BOSCH HMT8621 - Mikroovne

HMT8621 - Mikroovne BOSCH - Gratis brugsanvisning og manual

Find enhedens vejledning gratis HMT8621 BOSCH i PDF-format.

📄 35 sider Dansk DA Download 💬 AI-spørgsmål
Notice BOSCH HMT8621 - page 1
Pick your language and provide your email: we'll send you a specifically translated version.

Brugerspørgsmål om HMT8621 BOSCH

0 spørgsmål om dette apparat. Besvar dem du kender, eller stil dit eget.

Stil et nyt spørgsmål om dette apparat

E-mailen forbliver privat: den bruges kun til at underrette dig, hvis nogen svarer på dit spørgsmål.

Ingen spørgsmål endnu. Vær den første til at stille et.

Download vejledningen til din Mikroovne i PDF-format gratis! Find din vejledning HMT8621 - BOSCH og tag din elektroniske enhed tilbage i hånden. På denne side er alle dokumenter nødvendige for brugen af din enhed offentliggjort. HMT8621 af mærket BOSCH.

BRUGSANVISNING HMT8621 BOSCH

BOSCH

Gebruiksaanwijzing

BOSCH HMT8621 - BOSCH - 1

natural_image Front view of a Bosch microwave oven with control panel and buttons (no text or symbols on main body)

HMT 8601

HMT 8621

HMT 8651

HMT 8661

BOSCH

523434

BOSCH a b c d

BOSCH ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ Stop Start -→301 +/- + MAX 90 180 360 600 P φ M1 M2

Inhoud

Waarop u moet letten....Aanwijzingen voor het afvoeren van afval140
Voordat u het nieuwe apparaat aansluit140
Algemene veiligheidsvoorschriften140
Veiligheidsvoorschriften voor het gebruik van de magnetron141
Opstellen en aansluiten141
Dit is het nieuwe apparaat....Beschrijving142
Het bedieningspaneel142
Tijd instellen143
De verwarmingssystemen144
Het toebehoren145
Vóór het eerste gebruik145
Bediening....Magnetron146
Hetelucht147
Snelverwarming148
Grillen149
Circulatiegrillen150
Gecombineerd gebruik151
Geheugentoets152
Driestappenprogrammering153
Automatische programma's....Instellen154
Ontdooiprogramma's155
Kookprogramma's156
Gecombineerde programma's157
Toepassingstabellen....Welk serviesgoed158
Overzichtstabel serviesgoed158
Overzichtstabel toebehoren159
Praktische tips voor de magnetron160
Ontdooien, verwarmen en koken met de magnetron161
Praktische tips voor het bakken164
Baktabel165
Praktische tips voor het braden166
Braactabel167
Praktische tips voor het grillen168
Grilltabel168
Onderhoud, storingen, reparatie...Zo onderhoudt u de magnetron169
Onderhoud en reparatie170
Zelf verhelpen van kleine storingen170
Technische gegevens171

Waarop u moet letten

Aanwijzingen voor het afvoeren van afval

  • Oude apparaten zijn geen waardeloze afval! Door een milieuvriendelijke afvoer kunnen de grondstoffen worden gerecycled.
  • Het nieuwe apparaat werd onderweg naar u beschermd door de verpakking. Alle hiervoor gebruikte materialen zijn milieuvriendelijk en kunnen opnieuw worden verwerkt. U kunt hieraan meehelpen door de verpakking op milieuvriendelijke wijze af te voeren.
  • Voor actuele informatie over het afvoeren van versleten apparatuur en verpakkingsmateriaal kunt u terecht bij uw leverancier of bij de gemeente.

Voordat u het nieuwe apparaat aansluit

  • Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het nieuwe apparaat in gebruik neemt. De gebruiksaanwijzing bevat belangrijke informatie voor uw veiligheid en over het gebruik en het onderhoud van het apparaat.
  • Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig, zodat u deze eventueel aan een volgende bezitter kunt geven.
  • Als het apparaat is beschadigd, mag u het niet in gebruik nemen.
  • Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsbepalingen. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de fabrikant. Ondeskundige reparaties kunnen leiden tot aanzienlijke kosten.

Algemene veiligheidsvoorschriften

  • Gebruik het apparaat uitsluitend voor het bereiden van gerechten.
  • De oppervlakken van verwarmings- en kookapparaten worden warm bij gebruik. Houd kinderen uit de buurt van het apparaat. Zet geen spullen op het apparaat.
  • De aansluitkabels van elektrische apparaten mogen niet klem komen te zitten tegen de hete deur van het apparaat. Hierdoor kan de kabelisolatie beschadigd raken.
  • Als de deur (glasbreuk) of de deuraf-dichting beschadigd of kapot is, mag het apparaat niet worden gebruikt voordat het is gerepareerd door een geschoolde servicetechnicus.

  • De deur van het apparaat moet goed sluiten. Verwijder daarom vuil of vreemde voorwerpen van de deurdichting.

  • Bewaar geen brandbare voorwerpen in de magnetron. Deze zouden in brand kunnen vliegen als het apparaat onbedoeld wordt ingeschakeld.
  • Schakel de magnetron uitsluitend in als deze gerechten (of dranken) bevat. Zonder gerechten zou het apparaat overbelast kunnen raken. Een uitzondering hierop is de korte serviestest (zie Aanwijzingen over serviesgoed).
  • Bij een defect trekt u de stekker uit het stopcontact of schakelt u de zekering in de meterkast uit.
  • Waarschuwing: kinderen mogen het apparaat uitsluitend zonder toezicht gebruiken als zij aanwijzingen hebben gekregen die hen in staat stellen het apparaat veilig te bedienen en die hen wijzen op de risico's van een onjuiste bediening.
  • Let goed op bij het verwarmen als u levensmiddelen in verpakkingen van kunststof, papier of andere brandbare materialen gebruikt (lees eerst de instructies op de verpakking van het product!).
  • Als u rook ziet in het apparaat, dan mag u de deur niet openen. Schakel het apparaat en de zekering in de meterkast uit.
  • Beveilig de magnetron tegen oververhitting en vocht. Op het deurvenster, de binnenkanten en de bodem kan condens ontstaan. Dit is normaal en heeft geen nadelige invloed op de werking van de magnetron. Veeg het condenswater af na gebruik van het apparaat.
  • Gebruik de magnetron uitsluitend als het draaiplateau is aangebracht. Zet levensmiddelen nooit rechtstreeks erop, maar gebruik altijd een schotel of ander servies. Zorg ervoor dat overkokende vloeistof niet via de aandrijving van het draaiplateau in het inwendige van het apparaat terecht kan komen.
  • De behuizing niet openen: het apparaat werkt met hoogspanning!
  • De lamp in het apparaat mag uitsluitend worden vervangen door een service-technicus.

Waarop u moet letten

Veiligheidsvoorschriften voor het gebruik van de magnetron

• Verbrandingsgevaar!

Plaats bij het verwarmen van vloeistof altijd een theelepel in het glas om kookvertraging te voorkomen. Kookvertraging wil zeggen dat de kooktemperatuur wordt bereikt zonder dat er bellen opstijgen. Hierbij kan zelfs een geringe beweging van het glas ertoe leiden dat de vloeistof heftig overkookt of gaat spatten. Dit kan (brand)wonden tot gevolg hebben.

BOSCH HMT8621 - • Verbrandingsgevaar! - 1

natural_image Two glassware illustrations: one with a spoon inside, the other with an X-shaped cross on a circular base (no text or symbols)
  • Babyvoeding:
    Verwarm babyvoeding altijd in een glas of fles zonder deksel of speen. De babyvoeding na het verwarmen goed omroeren of schudden, zodat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld. Controleer de temperatuur voordat u het kind voedt. Verbrandingsgevaar!
  • Verwarm geen voedsel of vloeistof in afgesloten houders. Explosiegevaar!
  • Alcoholische dranken mogen niet te warm worden. Explosiegevaar!
  • Verwarm geen voedsel in warmhoud-verpakkingen. Deze kunnen in brand vliegen. Let goed op bij het verwarmen als u levensmiddelen in verpakkingen van kunststof, papier of andere brandbare materialen gebruikt. In kunststof folie verpakte levensmiddelen kunnen knappen en de folie kan smelten.
  • Kook geen eieren in de schaal en verwarm geen gekookte eieren. Deze kunnen exploderen. Dit geldt ook voor schaaldieren. Bij spiegeleieren of eieren in een glas eerst de dooier doorprikken.
  • Bij levensmiddelen met een vaste schil of vel, bijvoorbeeld appels, tomaten, aardappels en worstjes, kan de schil knappen. Prik daarom voor het verwarmen de schil door.

  • Houd toezicht bij het drogen van kruiden, fruit, brood of paddestoelen. Bij te sterke droging ontstaat brandgevaar.

  • Verwarm geen spijsolie in de magnetron. Deze kan in brand vliegen.
  • Serviesgoed van porselein en keramiek kan kleine gaatjes hebben in de hand-grepen en de deksels. Achter deze gaatjes bevindt zich een lege ruimte. Als er vocht in deze ruimte komt, kan dit barsten veroorzaken. Gebruik daarom uitsluitend serviesgoed dat geschikt is voor gebruik in een magnetron.
  • Gebruik altijd de in de gebruiksaanwijzing vermelde magnetronstanden en tijden. Als u een veel te hoge magnetronstand of een veel te lange tijd instelt, kunnen de levensmiddelen in brand vliegen en kan het apparaat beschadigd raken.
  • Voedsel dat is verwarmd in de magnetron geeft warmte af aan het serviesgoed. Dit kan zeer heet worden. Gebruik daarom pannenlappen.

Opstellen en aansluiten

  • Plaats de magnetron op een stabiele en vlakke ondergrond (minimaal 85 cm boven de vloer). De ventilatieopeningen moeten vrij blijven.
  • Het apparaat mag niet worden neergezet op koelkasten of diepvrieskisten met een kunststof bovenplaat.
  • Tussen de bovenkant van de magnetron en erboven bevestigd keukenmeubilair moet een minimumafstand van 10 cm worden aangehouden.
  • Het apparaat kan worden ingebouwd in een 60 cm brede kast (minimaal 85 cm boven de vloer). Volg hierbij de instructies op in de montagehandleiding van de inbouwkast.
  • Het apparaat is voorzien van een stekker die uitsluitend in een volgens de voorschriften geïnstalleerd, geaard stopcontact mag worden gestoken. Er moet een zekering van 16 ampère (L- of B-automaat) worden gebruikt. De net-spanning moet overeenkomen met de op het typeplaatje vermelde spanning.
  • Het aanleggen van het stopcontact en het vervangen van de elektriciteitsleiding mag uitsluitend worden uitgevoerd door een elektricien. Indien de stekker niet meer bereikbaar is nadat het apparaat is ingebouwd, moet de installatie worden voorzien van een stroomonderbreker (schakelaar) voor alle polen met een contactafstand van minimaal 3 mm.

Uw nieuwe apparaat

Beschrijving

① Bedieningspaneel met tiptoetsen en 2 digitale indicatielampjes
(b) Deuropener
© Glazen draaiplateau
⑭ Deur met kijkvenster

Plak de sticker voor het automatische gewichtsprogramma onder de oven- ruimte (zie de afbeelding).

Het bedieningspaneel

① Draaischakelaar met digitale indicatie voor het instellen van de tijd en de automatische programma's
② Toets voor tijdsaanduiding
③ Magnetronstanden
④ Programmatoets voor het automatische gewichtsprogramma
⑤ Gewichtstoets
⑥ Geheugentoetsen
⑦ Starttoets
⑧ Wistoets
⑨ Toetsen voor het verwarmingssysteem:
③ Hetelucht
③ Circulatiegrillen
③ Grillen
⑩ Snelverwarming
⑪ Draaischakelaar met digitale indicatie van de temperatuur en de grillstand

Draaischakelaar voor het instellen van de tijd ①

U kunt een tijdsduur tot 99 minuten instellen:

  • tot 2 minuten: in stappen van 10 seconden
  • tot 30 minuten: in stappen van 1 minuut
  • tot 99 minuten: in stappen van 5 minuten

Dit moet u nog weten:

  • De tijdsinstelling kan ook tijdens het gebruik altijd worden gewijzigd (behalve bij driestappenprogrammering).
  • Door op de wistoets te drukken of de magnetrondeur te openen, wordt het programma onderbroken. Het programma wordt voortgezet zodra de deur weer wordt gesloten en de starttoets opnieuw wordt ingedrukt.
  • Als u het programma voortijdig wilt beëindigen, drukt u 2x op de wistoets.
  • Na afloop van de verwarmingstijd klinkt er een geluidssignaal (1 minuut lang) en is het apparaat automatisch uitgeschakeld. De elektronische tijdsindicatie geeft "0" aan totdat de ovendeur wordt geopend of de wistoets wordt ingedrukt.

Uw nieuwe apparaat

BOSCH
15:30 - 2. MAX 1. / 3. 90 180 360 600 P M1 M2 Stop Start →→ + - +

Tijd instellen

Wanneer u de stekker in het stopcontact steekt, geeft de indicatie 3 nullen weer

U kunt de tijd instellen:

  1. Druk op de tijd-instelstoets ②. De indicatie geeft 12:00 aan.
  2. Draai de draaischakelaar links- of rechtsom totdat de juiste tijd wordt weergegeven.
  3. Druk nogmaals op de tijd-insteltoets. De tijd is nu vastgelegd.

Op deze manier kunt u ook de tijd wijzigen, bijv. van zomertijd in wintertijd.

U kunt de tijdsweergave uitschakelen: Druk op de tijd-insteltoets en daarna op de wistoets ⑧. De tijdsweergave is nu uitgeschakeld.

Uw nieuwe apparaat

De verwarmingssystemen Magnetron

De microgolven worden in de levensmiddelen omgezet in warmte.

Microgolven zijn geschikt voor snel ont- dooien, verwarmen, smelten en koken.

Magnetronstanden:

MAX: voor het snel verwarmen van dranken en vloeistoffen.

600 W: voor het verwarmen en koken van gerechten.

360 W: voor het garen van vlees en het verwarmen van gevoelige gerechten.

180 W: voor het ontdooien, doorkoken en gaarkoken.

90 W: voor het voorzichtig ontdooien van gevoelige gerechten.

Hetelucht

Een ventilator in de achterzijde verdeelt de warmte van het ringvormige verwarmings-element gelijkmatig over de ovenruimte.

Hierbij wordt de ventilator periodiek in- en uitgeschakeld. Dit is normaal. Hetelucht is ideaal voor het bakken van cake en voor ovenschotels.

Grillen

Een krachtige grill zorgt voor een intensieve oppervlakhitte en een gelijkmatige bruine kleur van de levensmiddelen. Het vermogen is instelbaar, zodat de u de grillwerking kunt regelen en optimaal kunt aanpassen aan het gerecht: een beperkt vermogen voor gevoelige gerechten, bijv. gepaneerde gerechten, en het volledige vermogen voor het grillen van steaks.

Circulatiegrillen

De grill en de ringvormige verwarmings-elementen werken parallel, de ventilator blaast de hitte rondom het gerecht. Zo wordt vlees aan alle kanten knapperig bruin. Circulatiegrillen is vooral geschikt voor grote stukken vlees en voor gevogelte.

Magnetron in combinatie met andere verwarmingssystemen

Hierbij is de magnetron actief samen met een van de andere verwarmingssystemen. Ook hierbij worden de gerechten knapperig en bruin, maar het gaat veel sneller en u bespaart energie.

Het apparaat is uitgerust met een koelventilator die tijdens het gebruik af en toe wordt ingeschakeld. Na gebruik met hetelucht, grillen, circulatiegrillen of gecombineerd gebruik, loopt de ventilator nog maximaal ca. 5 minuten na.

Uw nieuwe apparaat

b a c

BOSCH HMT8621 - Uw nieuwe apparaat - 2

natural_image Simple line drawing of a circular ring or petri dish with a labeled dimension 'd' (no text or symbols beyond the label)

BOSCH HMT8621 - Uw nieuwe apparaat - 3

natural_image Simple line drawing of an oval-shaped table with vertical lines and two legs, labeled 'e' at the top (no text or symbols on the table itself)

BOSCH HMT8621 - Uw nieuwe apparaat - 4

natural_image Simple line drawing of an oval plate with two legs and a central vertical line, labeled 'f' at the base (no text or symbols on the plate itself)

Het toebehoren

Zo plaatst u het draaiplateau:

Leg de kunststof ring a in de uitsparing van de ovenruimte. Plaats het draai-plateau b nauwkeurig op de aandrijving c in het midden van de ovenruimte.

Gebruik het apparaat uitsluitend met draaiplateau. Controleer of het draaiplateau goed is aangebracht.

Het draaiplateau draait bij alle gebruiksmethoden. Het kan zowel links- als rechtsom draaien.

Het toebehoren:

d Metalen braadslee voor gebak en voor het opvangen van vleessap bij het grillen.
e Hoog rooster voor het grillen, bijv. van worstjes, vis of toost.
f Laag rooster waarop u schotels en keukenvormen kunt plaatsen.

Vóór het eerste gebruik

Nadat u het draaiplateau hebt geplaatst, verwarmt u de gesloten, lege ovenruimte 20 minuten om ongewenste geuren te verwijderen. Hiertoe drukt u op de heteluchttoets 📁 en stelt u met de onderste draaischakelaar een temperatuur in van 250°.

Met de bovenste draaiknop stelt u een tijd in van 20 minuten. Daarna drukt u op de starttoets.

Na 20 minuten klinkt er een geluidssignaal. U kunt het geluidssignaal uitschakelen door op de wistoets ⑧ te drukken of door de ovendeur te openen. Ventileer de keuken om ongewenste geuren te verwijderen.

Bediening

BOSCH
5:00 - 2. MAX 1. 90 180 360 600 P M1 M2

BOSCH HMT8621 - Bediening - 2

flowchart
graph TD
    A["Stop"] --> B["Start"]
    B --> C["3."]
    C --> D["-"]
    C --> E["+"]

Magnetron

Enkele recepten en levensmiddelen worden uitsluitend bereid met microgolven. Gegevens over de tijds- en vermogens-instellingen vindt u in het hoofdstuk "Toepassingstabellen" of in het kookboek.

Zo stellt u in:

  1. Druk op de magnetrontoets ③, bijv. 600 W. Het controlelampje boven de toets knippert.
  2. Stel de tijd in met draaischakelaar ①.

Stappen 1. en 2. kunnen in willekeurige volgorde worden uitgevoerd.

  1. Druk op de starttoets ⑦.

Het verwarmingsproces begint en de tijd loopt terug. Het controlelampje boven de 600 W-toets brandt.

Dit dient u ook te weten:

  • Door op de magnetrontoets te drukken, wordt een tijdsduurvoorstel (1 min.) weergegeven als de tijdsduur niet reeds is ingevoerd.
  • U kunt een tijdsduur van max. 99 minu- ten instellen (uitgezonderd MAX: deze kan op max. 30 minuten worden ingesteld).

Bediening

BOSCH
20.00 - + MAX 90 180 360 600 P M1 M2

Stop Start 3. 1. 200 - + 1.

Hetelucht

Zo stellt u in:

  1. Druk op de heteluchttoets ⑨. Het controlelampje boven de toets knippert. Er wordt een temperatuurvoorstel van 160° weergegeven. Stel de temperatuur in met draaischakelaar ⑪.

  2. Stel de tijd in met draaischakelaar ①.

Stappen 1. en 2. kunnen in willekeurige volgorde worden uitgevoerd.

  1. Druk op de starttoets ⑦.

Het bakproces begint en de tijd loopt terug. Het controlelampje boven de heteluchttoets brandt.

Dit dient u ook te weten:

- U kunt een temperatuur instellen tussen 40° en 250° (van 40° tot 100° in stappen van 10°, van 100° tot 250° in stappen van 5°).

- De temperatuur kan ook tijdens het gebruik op elk gewenst moment worden gewijzigd.

Bediening

BOSCH
- + L MAX 90 180 360 600 P M1 M2

Stop Start 3. 1. 200 - + 2.

Snelverwarming

Zo stellt u in:

  1. Druk op de toets voor snelverwarming ⑩. Het controlelampje boven de toets knippert. Er wordt een temperatuur- voorstel van 160° weergegeven.
  2. Stel de gewenste temperatuur in met draaischakelaar ⑪ (max. 250°).
  3. Druk op de starttoets ⑦.

De verwarmingsduur is afhankelijk van de gekozen temperatuur en bedraagt maximaal 11 minuten (bij 250°). Bij 160° is de verwarmingsduur bijvoorbeeld 4 minuten. Wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt, klinkt er een geluidssignaal. Nu gaat het controlelampje boven de snelverwarming continu branden en schakelt het apparaat automatisch over op de heteluchtfunctie.

  1. Het controlelampje boven de heteluchttoets knippert. Stel nu de tijd in met draaischakelaar ①.

  2. Druk op de starttoets ⑦.

Dit dient u ook te weten:

- Na het verwarmen wordt de temperatuur max. 30 minuten in stand gehouden. Als er tijdens deze periode geen invoer plaatsvindt (tijdsduur en start), klinkt er na 30 minuten een geluidssignaal en wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld.

Bediening

BOSCH
10:00 - 2. MAX 90 180 360 600 P M1 M2

BOSCH HMT8621 - Bediening - 2

flowchart
graph TD
    A["Stop"] --> B["Start"]
    B --> C["3."]
    C --> D["1."]
    D --> E["2."]
    E --> F["-"]
    F --> G["+"]
    G --> H["1."]

Grillen

Zo stellt u in:

  1. Druk op de grilltoets ⑨. Het controle-lampje boven de toets knippert. Grillstand 3 wordt weergegeven. Als u een lagere grillstand wilt gebruiken, draait u de draaischakelaar ⑪ op grillstand "2" of "1".

  2. Stel de tijd in met draaischakelaar ①.

Stappen 1. en 2. kunnen in willekeurige volgorde worden uitgevoerd.

  1. Druk op de starttoets ⑦.

Het grillproces begint en de tijd loopt terug. Het controlelampje boven de grilltoets brandt.

Dit dient u ook te weten:

  • Grillen gebeurt altijd met gesloten deur en zonder voorverwarmen. Gebruik het toebehoren, bijvoorbeeld de braadslee (voor het opvangen van vleessap) en het rooster.
  • De grillstand kan ook tijdens het gebruik naar wens worden gewijzigd.

BOSCH
90.00 - + 2. MAX 90 180 360 600 P M1 M2 Stop Start 3. 220 - + 1.

Circulatiegrillen

Zo stellt u in:

  1. Druk op de toets voor circulatiegrillen ⑨. Het controlelampje boven de toets knippert. Er wordt een temperatuurvoorstel van 180° weergegeven.
    Stel de gewenste temperatuur in met draaischakelaar ⑪.
  2. Stel de tijd in met draaischakelaar ①.

Stappen 1. en 2. kunnen in willekeurige volgorde worden uitgevoerd.

  1. Druk op de starttoets ⑦.

Het proces begint en de tijd loopt terug. Het controlelampje boven de toets circulatiegrillen brandt.

Dit dient u ook te weten:

  • U kunt een temperatuur instellen tussen 40° en 250° (van 40° tot 100° in stappen van 10°, van 100° tot 250° in stappen van 5°).
  • De temperatuur kan ook tijdens het gebruik op elk gewenst moment worden gewijzigd.

Bediening

BOSCH
BOSCH HMT8621 - Bediening - 1

Gecombineerd gebruik

U kunt met uw nieuwe combimagnetron bakken, braden en grillen, in combinatie met microgolven. De gerechten lukken zoals gebruikelijk: bijvoorbeeld kip wordt knapperig bruin van buiten en sappig en gaar van binnen. Tegelijkertijd bespaart u tijd en energie.

In het voorbeeld wordt naast de magnetronstand van 180 W ook de hetelucht op 190° gedurende 30 minuten ingeschakeld.

Zo stellt u in:

  1. Druk op de magnetrontoets ③ voor 180 W.
  2. Druk op de heteluchttoets ⑨. Stel de temperatuur in op 190° met draaischakelaar ⑪.
  3. Stel de tijd in met draaischakelaar ①.

Stappen 1. t/m 3. kunnen in willekeurige volgorde worden uitgevoerd.

  1. Druk op de starttoets ⑦.

Dit dient u ook te weten:

  • Alle magnetronstanden kunnen worden gecombineerd met hetelucht, circulatiegrillen en elke grillstand.
  • Gebruik in combinatie met de maximale magnetronstand is niet mogelijk. Bij deze instelling werkt het apparaat automatisch op de 600 W-stand.

Bediening

BOSCH
5.00 - 3. MAX 2. 90 180 360 600 P M1 M2 1. / 4.

Stop Start →→/// →/1 →/2 →/3 →/4 - +

Geheugentoets

Als u een bepaalde instelling vaker gebruikt, kunt u deze vastleggen in het geheugen van de magnetron en desgewenst gemakkelijk weer oproepen. Er kunnen 2 instellingen worden opgeslagen (onder M1 en M2).

In het voorbeeld wordt het verwarmen van een kant-en-klaar maaltijd met 600 W / 5 min. opgeslagen onder M2.

Zo stellt u in:

  1. Druk op de geheugentoets Ⓜ2 ⑥.
  2. Druk op de magnetrontoets ③ voor 600 W.
  3. Stel de tijd in met draaischakelaar ①.
  4. Druk op de geheugentoets M2 De instelling is nu opgeslagen.

Als u de opgeslagen instelling wilt gebruiken, drukt u op geheugentoets (M2) en daarna op de starttoets. Het proces begint en de tijd loopt terug.

Dit dient u ook te weten:

  • Per geheugennummer kan één magnetronstand worden opgeslagen (niet meerdere opeenvolgende magnetronstanden).
  • Ook het gebruik van hetelucht, grillen, circulatiegrillen of een gecombineerde gebruikswijze kan worden opgeslagen.
  • Automatische gewichtsprogramma's kunnen niet in het geheugen worden gezet.
  • Een opgeslagen instelling kan op elk gewenst moment worden vervangen door nieuwe instelling. Daarna slaat u deze op volgens de bovenstaande beschrijving.

Bediening

Driestappenprogrammering

Voor het doorkoken of ontdooien met microgolven zijn vaak twee of drie magnetronstanden na elkaar nodig. Met uw magnetron kunt u deze automatisch na elkaar laten uitvoeren.

Dit dient u ook te weten:

  • Er kunnen maximaal 3 magnetronstanden worden ingesteld die dan automatisch na elkaar worden uitgevoerd.
  • De magnetronstand MAX kan maar voor één van de drie standen worden gekozen. De andere magnetronstanden kunnen eventueel worden herhaald.
  • De totale tijdsduur van alle geprogrammeerde standen wordt weergegeven en loopt met seconden of minuten terug.
  • De tijdsinstelling kan niet worden gewijzigd tijdens het gebruik.

Automatische programma's

BOSCH

BOSCH HMT8621 - BOSCH - 1

Automatische programma's

Uw magnetron beschikt over 19 automatische programma's die het instellen van het verwarmingssysteem, de magnetronstand en de tijd overbodig maken en daardoor de bediening aanzienlijk vereenvoudigen. U hoeft alleen het programmanummer en het gewicht van het gerecht (exclusief het gewicht van het serviesgoed) in te voeren. De elektronica doet de rest.

In het voorbeeld wordt 850 g verse visfilet met programmanummer 8 automatisch bereid.

Zo stellt u in:

  1. Druk op de toets voor het automatische gewichtsprogramma ④. Het controle-lampje boven de toets knippert. Het programmanummer "P 1" wordt weergegeven.
  2. Draai de draaischakelaar ① op "P 8".
  3. Het controlelampje boven de gewichtstoets ⑤ knippert ook. Druk op de gewichtstoets. Programmavoorstel nr. 8 (0,50 kg) wordt weergegeven.
  4. Draai de draaischakelaar ① op "0,85 kg".
  5. Druk op de starttoets ⑦ . De automatische werking begint, het controle-lampje boven de programmatoets brandt. De tijd loopt terug.
  6. Na afloop van de tijd klinkt het geluidssignaal en wordt het apparaat uitgeschakeld.

Dit dient u ook te weten:

  • Gebruik de automatische programma's uitsluitend voor de levensmiddelen en de gewichtscategorieën die hieronder worden vermeld. Lees de instructies over toebehoren en de opmerkingen/tips.
  • Bij elk programma wordt na het indrukken van de gewichtstoets een gewichtsvoorstel weergegeven dat is bepaald op basis van gebruikelijke huishoudelijke hoeveelheden.
  • Bij sommige programma's klinkt tijdens het automatische programma een geluidssignaal. Het gerecht dient dan op dit moment te worden omgekeerd of omgeroerd.
  • Als u tijdens een automatisch programma op de programmatoets of op de gewichtstoets drukt, wordt gedurende 3 seconden het gekozen programmanummer en het gewicht weergegeven.

Automatische programma's

Ontdooiprogramma's

Programma-nummerLevensmiddelenGewicht van... tot...Opmerkingen / tips
1Vlees / vis- platte stukken vlees, bijv. steak, sudderlappen, goulash en gehakt- gevogelte en wild- rollade- vis0,2 tot 0,9 kg0,2 tot 2,0 kg0,5 tot 2,0 kg0,2 tot 1,0 kgKleine stukken vlees na het ontdooien losmaken.Bij gehakt de bevroren kern klein maken.
2Brood / gebak- broodjes- brood / toost- gistgebak, cake, kaasgebak, biscuit, bladerdeeggebak0,1 tot 0,5 kg0,1 tot 1,0 kg0,1 tot 1,8 kgNiet geschikt zijn gebak van zandtaartdeeg metvruchten, slagroomtaar-ten, tompoezen en gebak met couverture.
3Bessen0,2 tot 1,0 kgDe bessen zo plat mogelijk in het serviesgoed leggen.

Dit dient u ook te weten:

  • De levensmiddelen dienen zo mogelijk plat en gelijkmatig verdeeld op minimaal -18^ C te worden ingevroren en bewaard.
  • In principe ontdooit u alles in een open schaal zonder deksel.
  • U bereikt de beste resultaten als u het te ontdooien product op een glazen bord of een glazen schaal (geschikt voor de magnetron) op het draaiplateau zet.

  • Vlees- of visvloeistof dat ontstaat bij het ontdooien, mag in geen geval verder worden gebruikt en mag evenmin met andere levensmiddelen in aanraking komen.

  • Na afloop van het programma laat u het ontdooide product 15-30 minuten staan om de temperatuur gelijkmatig te verdelen.

Automatische programma's

Kookprogramma's

Programma-nummerLevensmiddelenGewicht van... tot...Opmerkingen / tips
4Eenpansgerechten verwarmen- Eenpansgerechten met erwten of linzen, ravioli, ragout, goulash0,3 tot 1,0 kgDiepvries-gerechten zijn niet geschikt voor dit programma.
5Schotels verwarmen0,2 tot 0,5 kgDiepvries-gerechten zijn niet geschikt voor dit programma.
6Groente (vers)- bloemkool, broccoli, witlof, Chinese kool, erwten, venkel, koolrabi, wortelen, paprika, prei, spruitjes, selderie, knolraap, witte kool, savooienkool, courgettes0,2 tot 1,0 kgPer 100 g groente 1 eetlepel water en een beetje zout toevoegen.
7Groente (diepvries)- bloemkool, broccoli, bleekselderie, erwten, koolrabi, wortelen, paprika, prei, spruitjes, rode kool, spinazie, groente à la crème0,15 tot 1,0 kg1 - 3 eetlepels water toevoegen, bij groente à la crème volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Bij spinazie en rode kool geen water toevoegen.
8Vis (vers)- filets en koteletten, bijv. schol, kabeljauw, koolvis, roodbaars, zeewolf. Geen zalmfilet.0,2 tot 1,0 kg1 - 3 EL eetlepels vloeistof (water, citroensap of wijn) toevoegen.
9Aardappels0,2 tot 1,0 kgPer 100 g geschilde aardappels 1 eetlepel water toevoegen. Aardappels in de schil: de aardappels met aanhangend water in de schaal doen; vooraf de schil meermalen doorprikken.
10Rijst0,1 tot 0,3 kgToe te voegen hoeveelheid water: tweemaal het gewicht van de rijst. Voor het verwarmen omroeren.

Denk ook aan het volgende:

  • Plaats de gerechten op het draaiplateau in een afgesloten schaal (geschikt voor de magnetron).
  • Groenten en aardappelen na de helft van de tijd keren.

- Na afloop van het programma laat u het gerecht nog 5-10 minuten afgedekt staan, zodat de warmte zich goed kan verdelen. Daarna eventueel nogmaals omroeren/omscheppen.

Automatische programma's

Gecombineerde programma's

Programma-nummerGerecht / serviesgoedGewicht van...tot...Opmerkingen / tips
11Lamsbout (met en zonder been) lage rooster in de braadslee1,0 tot 2,0 kgEerst met de vetzijde naar onderen en de beenzijde naar boven gaar maken.
12Rosbief op het lage rooster in de braadslee0,8 tot 1,8 kgIndien er een vetrand aanzit, deze zijde inkerven en eerst met het vet naar onderen neerieggen.
13Varkensvlees (zonder zwoerd) op het lage rooster in de braadslee0,8 tot 2,0 kgEerst met de vetzijde naar onderen en de beenzijde naar boven.
14Kip / halve kip op het lage rooster in de braadslee0,8 tot 2,5 kgEerst met de borst naar onderen.
15Stukken kip (bijv. bouten, borst) lage rooster in de braadslee0,8 tot 2,5 kgEerst met de borst of huidzijde naar onderen.
16Pommes frites (diepvries/geschikt voor de bakoven) in de braadslee op het hoge rooster0,2 tot 0,45 kgEerst met de borst of huidzijde naar onderen.
17Kant-en-klare ovenschotels (diepvries) in een open glazen schaal op het lage rooster0,25 tot 0,45 kg
18Broodjes (diepvries) direct op het lage rooster0,07 tot 0,35 kgOok geschikt voor kant-en-klare stokbroden.
19Pizza (diepvries) op het hoge rooster in de bradslee0,1 tot 0,49 kg

Aanvullende informatie:

  • Gebruik open schalen die hittebestendig zijn en geschikt zijn voor de magnetron. Gebruik voor het bakken een donkere metalen springvorm.
  • Gebruik voor de programma's Lamsbout, Rosbief, Fricandeau en Gevogelte verse of volledig ontdooide

waar. Leg bij het verwarmen eerst de vetzijde naar onderen en keer het gerecht na het geluidssignaal.

- Laat het vlees na afloop van het programma nog ca. 10 minuten afgedekt staan, zodat de warmte zich kan verdelen.

Toepassingstabellen

Voordat u de magnetron gebruikt, moet u de veiligheidsvoorschriften bij het gebruik van de magnetron hebben gelezen.

Dit moet u weten over het kookgerei

Gebruik kookgerei van temperatuurbestendig glas, porselein, keramiek of aardewerk. Hittebestendig, voor de magnetron geschikt plastic kan eveneens worden gebruikt wanneer het apparaat alleen met de magnetronfunctie werkt. Deze materialen laten magnetrongolven goed door.

Geschikt: glas, porselein, keramiek, aardewerk en hittebestendig plastic.

Metaal laat magnetrongolven niet door. De gerechten worden daarom in een afgesloten metalen schaal niet warm. U kunt geheel open, platte metalen schalen gebruiken, b.v. van aluminium, wanneer deze niet hoger zijn dan 2 of 3 cm. Let er op dat metalen voorwerpen minstens 2 cm van de wanden van de magnetronruimte en van de binnenzijde van de deur verwijderd zijn.

Eventuele vonkvorming kan het glas van de binnenzijde van de deur beschadigen.

In veel gevallen kunt u het serviesgoed gebruiken waarmee u de gerechten op tafel zet. U bespaart zich zo een heleboel afwas. Gebruik serviesgoed met gouden of zilveren decor alleen wanneer de fabrikant van het serviesgoed garandeert dat het geschikt is voor de magnetron.

Wanneer u er niet zeker van bent of u een bepaalde schaal kunt gebruiken, kunt u het serviesgoed testen. Plaats het lege serviesgoed gedurende 20 seconden bij "Max." in het apparaat. Wanneer het heet wordt, of wanneer er vonken ontstaan, is het niet geschikt.

Let op! De magnetron mag niet zonder gerechten worden ingeschakeld. De enige uitzondering is het testen van serviesgoed.

Verhitte gerechten geven warmte af.

Het serviesgoed kan daardoor erg heet worden.

Gebruik altijd pannelappen om serviesgoed uit de oven te nemen.

Overzichtstabel serviesgoed

Soort serviesgoedMagnetronHeteluchtGrill CirculatiegrillCombinatie-functie
Hittebestendig glas en porselein (zonder metalen delen, b.v. Pyrex, Jenaglas)jajajaja
Niet hittebestendig glas en porselein (b.v. borden en schalen voor op tafel)janeeneenee
Glas- en vitrokeramiek van hitte- en koudebestendig materiaal (b.v. Arcoflam)jajajaja
jajaja
Keramiek, aardewerk1jajaneeja
Kunststof2,hittebestendig tot min. 200 °Cjajaneeja
Karton, papieronder voorbehoudneeneenee
Braadschaal van metaal, b.v. email of gietijzeralleen voor bijzon- dere toepassingenjajaalleen voor bijzon- dere toepassingen
Bakvormen, zwart gelakt of met een siliconenlaagneejaneeja

^1 Zonder metaalhoudend glazuur.

^2 De door de fabrikant aangegeven temperaturen moeten in acht worden genomen!

Toepassingstabellen

Overzichtstabel toebehoren

BOSCH HMT8621 - Overzichtstabel toebehoren - 1

natural_image Simple line drawing of a circular object with two small dots on its surface, enclosed in a rectangular frame (no text or symbols)

Toebehoren- onderdeel

Draaiplateau van glas

  • Voor alle toepassingen in het apparaat laten zitten.
  • Hierop kan men het lage rooster, de braadslee of ander serviesgoed zetten.
  • Voor reiniging verwijderen.

Toepassing

Ontdooien, verwarmen, verhitten, koken, bakken, braden, grillen.

BOSCH HMT8621 - Toepassing - 1

natural_image Simple line drawing of a circular ring or basin (no text or symbols)

Braadslee

  • Voor vlees of gebak direct op het draai-plateau of op het lage rooster plaatsen.
  • Hierop het lage of het hoge rooster plaatsen. Zo gebruikt u de pan om het vleessap op te vangen.

Bakken, braden met hetelucht, braden met circulatiegrill of grill.

BOSCH HMT8621 - Braadslee - 1

natural_image Simple line drawing of an oval-shaped metal grate with two legs and a central vertical line labeled 'a' (no text or symbols beyond the label)

Lage rooster

  • In de braadslee zetten voor het bereiden van vlees of gevogelte.
  • Op het draaiplateau zetten en hierop de braadslee of een bakvorm of schotel plaatsen.

Bakken met vormen, braden met circulatie-grill of grill, bepaalde combinatieprogramma's.

BOSCH HMT8621 - Lage rooster - 1

natural_image Simple line drawing of a round outdoor table with three legs and a central vertical rod (no text or symbols)

Hoge rooster

  • In de braadslee zetten voor het bereiden van grillgerechten.
  • Op het draaiplateau zetten en hierop een hittebestendige schotel plaatsen.

Grillen, nabakken van schotels en gepaneerde gerechten.

Toepassingstabellen

Praktische tips voor de magnetron

  • Bij het verwarmen en koken met de magnetron krijgt u het beste resultaat wanneer u het serviesgoed iets uit het midden van het draaiplateau zet.
  • Plaats te ontdooien voedsel in een open schaal (zonder deksel) op het draaiplateau.
  • Bij het ontdooien van vlees bereikt u het beste resultaat wanneer het vlees in plakken werd ingevroren.
  • Let erop dat u de gerechten niet te lang verwarmt! In de magnetron zijn de kook- en verwarmingstijden kort, waardoor men makkelijk een te lange tijd instelt. Stel daarom liever een kortere tijd in en laat het gerecht dan nagaren.
  • Gerechten in dunne lagen worden sneller gaar dan dikke lagen. Verdeel daarom het gerecht over de schotel. Leg geen verschillende levensmiddelen op elkaar.
  • In het algemeen dienen gerechten in goed sluitende schotels te worden gelegd. Als u bij de schotel geen passend deksel hebt, gebruikt u hiervoor een bord, hittebestendige kunststof folie of speciale folie voor de magnetron.
  • Hoe groter de hoeveelheid, hoe langer de kook- en opwarmtijd. Vuistregel: dubbele hoeveelheid = dubbele tijd, halve hoeveelheid = halve tijd. Als de hoeveelheid die u wilt bereiden afwijkt van de in het kookboek of in de

tijdtabellen vermelde hoeveelheid, kunt u deze vuistregel gebruiken om de insteltijden te bepalen.

  • Plaats niet teveel tegelijkertijd in de magnetron. Kleine hoeveelheden worden beter gaar dan grote. Soms kunt u beter twee porties na elkaar verwarmen dan beide porties tegelijkertijd.
  • Sommige gerechten moeten worden omgeroerd (bijv. eenpansgerechten) of gekeerd (grote stukken vlees).
  • De opwarmtijd verschilt per gerecht. Om te voorkomen dat bepaalde onderdelen van een menu bij het gelijktijdig verwarmen te heet worden, dient u deze af te dekken met aluminiumfolie.
    Voorbeeld: een menu dat bestaat uit vlees, aardappelpuree en groente. Na een bepaalde tijd dekt u de al heet geworden aardappelpuree af.
  • Het is niet nodig om de gebruikelijke hoeveelheden vet of water toe te voegen. Het volstaat om het voedsel met water te bevochtigen of enkele eetiepels water toe te voegen en braadgerechten met een beetje vet te bestrijken.
  • Wees bij het koken in de magnetron voorzichtig met het toevoegen van zout en kruiden: de smaak van de gerechten zelf blijft namelijk grotendeels behouden.
  • Nadat u het gerecht uit de magnetron hebt genomen, laat u het enige tijd staan, zodat de warmte zich gelijkmatig kan verdelen en het gerecht nagaart.

Toepassingstabellen

Tijdtabellen voor het ontdooien, verhitten en koken met de magnetron

Ontdooien van spijzen

GerechtHoeveelheidEl. vermogen (wattage)TijdNadooitijd bij omgev.-temperatuurOpmerkingen
Vlees aan één stuk van rund, kalf of varken200 g500 g750 g180 watt180 watt+ 90 watt180 watt+ 90 watt4 - 6 min.5 - 8 min.+ 20 - 25 min.10 - 15 min.+ 20 - 25 min.5 - 10 min.10 - 15 min.20 - 30 min.Tussendoor 1-2 keer omdraaien.Tussendoor 1-2 keer omdraaien.Tussendoor 2-3 keer omdraaien.
Gehakt200 g500 g180 watt180 watt+ 90 watt5 - 8 min.6 - 8 min.+ 10 - 15 min.5 - 10 min.10 - 15 min.Alle 2-3 minuten reeds ontdooide partijen afnemen. Tussendoor 2-3 keer omdraaien.
Gevogelte resp. delen van gevogelte500 g1000 g180 watt+ 90 watt180 watt+ 90 watt5 - 8 min.+ 8 - 12 min.12 - 15 min.+ 15 - 20 min.10 - 15 min.ca. 20 min.1-2 keer omdraaien, reeds ontdooide partijen vaneenscheiden.Verpakking verwijderen, gevogete op een schotel leggen. Bouten en vleugels met aluminiumfolie omwikkelen. 2-3 keer omdraaien. Aluminiumfolie na de helft van de tijd verwijderen.
Vis400 g750 g90 watt180 watt+ 90 watt10 - 15 min.6 - 8 min.+ 15 - 20 min.10 min.10 - 15 min.1-2 keer omdraaien.2-3 keer omdraaien.
Boter, kwark125 g250 g90 watt180 watt+ 90 watt3 - 6 min.1 - 2 min.+ 4 - 7 min.5 - 10 min.10 - 15 min.Aluminiumfolie volledig verwijderen resp. deksel afnemen.
Brood500 g1000 g180 watt180 watt4 - 8 min.9 - 15 min.5 - 10 min.5 - 10 min.1-2 keer omdraaien.Sneden ongeveer na de helft van de tijd uit elkaar doen.
Koek500 g1000 g90 watt180 watt+ 90 watt9 - 12 min.4 - 7 min.+ 10 - 15 min.5 min.5 - 10 min.Ob huishoudpapier leggen.1-2 keer omdraaien.Stukken vaneenscheiden.
Groente300 g180 watt8 - 11 min.ca. 5 min.Afgedekt ontdooien.1-2 keer omdraaien.Stukken vaneenscheiden.
Fruit250 g500 g180 watt180 watt+ 90 watt7 - 9 min.6 - 8 min.+ 8 - 10 min.5 min.5 - 10 min.Op een bord of schaal zu vlak mogelijk uitspreiden.1-2 keer voorzichtig omroeren, daarbij reeds ontdooide delen vaneenscheiden.

Aanwijzing: Bij voornoemde waarden gaat het om richtcijfers die naargelang de aard van het levensmiddel (diepvriestemperatuur, verpakking enz.) kunnen variëren.

Toepassingstabellen

Ontdooien en verwarmen of koken van diepgevroren spijzen

GerechtHoeveel-heidEl. vermogen (wattage)TijdOpmerkingen
Menu, schotel300 - 400 g600 watt5 - 7 min.Verpakking verwijderen, op een bord doen, afgedekt verwarmen. Eventueel omroeren.
Soep400 gMax.5 - 8 min.In een kom doen, afdekken, 2 keer omroeren.
Vlees in saus500 g600 watt10 - 13 min.Lets bevochtigen, afgedekt verwarmen. 1 keer omdraaien, daarbij de schijven vaneenscheiden.
Eenpansmaaltijd 12 l600 watt10 - 14 min.Afgedekt verwarmen. 2 - 3 keer omroeren.
Bijgerechten, b.v. noedels, rijst250 g500 g600 watt600 watt4 - 6 min.8 - 10 min.2 - 3 eetl. water eraan toevoegen.1 keer omroeren.
Soufflé's500 g600 watt12 - 17 min.Lets bevochtigen, afgedekt verwarmen, evt. extra in de bakoven grilleren.
Vis400 g600 watt10 - 14 min.Afgedekt gaar laten worden. 1 keer omdraaien, evt. water, citroensap of wijn eraan toevoegen.
Rauwe groente, b.v.- Bladspinazie- Broccoli- Erwten- Spruitjes- Roomspinazie300 g300 g300 g300 g450 g600 watt600 watt600 watt600 watt600 watt600 watt11 - 13 min.10 - 12 min.7 - 10 min.10 - 12 min.12 - 14 min.Met 1 - 2 eetl. water afgedekt gaar laten worden. 1 - 2 keer omroeren.Met 6 - 8 eetl. water afgedekt gaar laten worden. 1 keer omroeren.Met 3 - 4 eetl. water afgedekt gaar laten worden. 2 - 3 keer omroeren.Met 6 - 8 eetl. water afgedekt gaar laten worden. 1 keer omroeren.Afgedekt gaar laten worden.1 - 2 keer omroeren.

Aanwijzing: Bij voornoemde waarden gaat het om richtcijfers die naargelang de aard van het levensmiddel kunnen variëren.

Koken van verschillende spijzen

GerechtHoeveel-heidEl. vermogen (wattage)TijdOpmerkingen
Casseler rib zonder been500 g1000 g360 watt360 watt17 - 22 min.35 - 45 min.Vetlagen kruisgewijs inkerven, grotere stukken evt. 1 keer omdraaien.
Gehakt (gebraden)750 g1000 g600 watt600 watt20 - 25 min.25 - 32 min.Vóór het garen evt. met eiwit bestrijken en aan de buitenkant goed kruiden, 5 minuten laten rusten.
Visfilet- vers- diepgevroren400 g400 g600 watt600 watt9 - 11 min.10 - 14 min.Al naar de garnering gaar laten worden.1 keer omdraaien, evt. vooraf 4-5 minuten in de verpakking laten ontdooien.
Groenteb.v. spinazie,zucchini,champignons250 g500 g600 watt600 watt5 - 7 min.9 - 14 min.Groente altijd met water gaar laten worden.Goed afdekken, minstens 1 keer omroeren of omdraaien.

Toepassingstabellen

erechtHoeveel-heidEl. vermogen (wattage)TijdOpmerkingen
jgerechten,v. aardappelen250 g500 g750 g600 watt600 watt600 watt6 - 8 min.12 - 15 min.15 - 20 min.In gelijk grote stukken snijden, d.w.z halveren of in vieren delen, 1/2 cm water +zout in een kom mengen, dan aardappelen toevoegen, 1 keer omroeren.
lijst- 1 portie- 2 porties125 g250 g600 watt+ 180 watt600 watt+ 180 watt4 - 6 min.+ 13 - 16 min.6 - 7 min.+ 15 - 18 min.Een hoeveelheid rijst + 1,5 voudige hoeveelheid water. Een weinig zout eraan toevoegen. Niet omroeren.
Zoet dessert, b.v. pudding- fruit, compote1/2 l500 g600 watt600 watt5 - 7 min.5 - 8 min.Ingrediënten dooreen mengen, dan gaar laten worden, 2 - 3 keer m.b.v. een garde goed omroeren.Altijd goed gesloten gaar koken.

Anwijzing: Bij de voornoemde waarden gaat het om hichtbijere die uit duit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit, uit,
kunnen variëren. Steeds geldt: dubbele hoeveelner,

Vonwarmen van toebereide spijzen

GerechtHoeveel-heidEl. vermogen (wattage)TijdOpmerkingen
Menu, schotel500 g600 watt3 - 5 min.Lets bevochtigen, afgedekt verwarmen.
Soep-1 kop-2 koppen 14 l 12 l600 watt600 watt1 - 2 min. 2 - 312 min.Na de halve tijd 1 keer goed omroeren.Na de halve tijd 1 keer goed omroeren.
Vlees in saus500 g600 watt5 - 7 min.Bevochtigen, afgedekt verwarmen.
Gehakt (gebraden)500 g600 watt6 - 8 min.Verwarmen zonder afdekking1 keer omdraaien.
Eenpansmaaltijd-1 portie-2 porties 12 l1 l600 watt600 watt6 - 8 min.10 - 14 min.Afgedekt verwarmen, worst evt. klein-snijden, tussendoor omroeren.
Groente-1 portie-2 porties150 g300 g600 watt600 watt2 - 212 min. 212 - 4 min.Bevochtigen, afgedekt verwarmen,1 keer omroeren.
Bijgerechten, b.v.-rijst-noedels250 g500 gMax.Max.1 - 2 min.3 - 5 min.Bevochtigen, afgedekt verwarmen,evt. een weinig boter eraan toevoegen.
Vloeistoffen, b.v.koffie, thee of melk150 ml300 ml 12 l1 lMax.Max.Max.Max.ca. 1 min.ca. 2 min.3 - 4 min.5 - 7 min.Dranken steeds met een koffielepelin het glas verwarmen!Sterke dranken nooit overhitten.Tussendoor 1 keer controleren!
Babyvoeding50 ml100 ml200 ml360 watt360 watt360 wattca. 34 min.ca. 114 min.ca. 2 min.Na het verwarmen zuigfles altijdgoed schudden.In ieder geval de temperatuur controleren!

200 ml 360 watt ca. 2 min Aanwijzing: Bij spijzen uit de koelkast de tijd verlengen. Bij voornoemde waarden gaat het om richtcijfers die naargelang de aard van het levensmiddel kunnen variëren. Doe voor het verwarmen van vloeistoffen altijd een koffielepel in de beker om op die manier een vertraging van het kookpunt te voorkomen. Bij vertraging van het kookpunt wordt de kooktemperatuur bereikt, zonder dat de typische luchtbellen omhoogstijgen. Reeds de kleinste trilling kan een overkoken of spatten van de vloeistof in de beker veroorzaken. Dit kan dan tot letsels en verbrandingen leiden.

Toepassingstabellen

Praktische tips voor het bakken

  • Donkere bakvormen van zwart staal of vormen met een anti-aanbaklaag zijn het meest geschikt. Rechthoekige bakvormen mogen aan de bovenzijde niet langer zijn dan 30 cm.
  • Alle bakvormen worden op het lage rooster geplaatst en het rooster wordt op het draaiplateau geplaatst.
  • Voorverwarmen is normaal gesproken niet nodig. Uitzondering: bijv. gebak met biscuit en zandgebak. Als u toch wilt voorverwarmen, dient u de baktijden met 5 minuten te bekorten.
  • De baktijden variëren afhankelijk van de hoeveelheid en de samenstelling van het deeg. Daarom zijn in de baktabel bereiken aangegeven.
  • Vul rechthoekige bakvormen, komvormen en kransvormen slechts voor 2/3 met deeg, zodat het beslag ruimte heeft om te rijzen. Het is zinvol om na afloop van de baktijd te controleren of het gebak gaar is. Dit doet u met een houten stokje. Als het stokje droog blijft (d.w.z. als er geen deeg aan blijft kleven), dan is het gebak gaar.

  • Ook de braadslee is geschikt om bijvoorbeeld brood met gist of koekjes te bakken.

  • Donkere bakvormen zijn ook geschikt voor het bakken in combinatie met microgolven. Let erop dat de bakvorm niet tegen de binnenwanden van de magnetron stoot, omdat hierdoor vonken kunnen ontstaan.
    Als u bij het bakken ziet dat er vonken ontstaan tussen het rooster en de bakvorm, dient u de buitenkant van de vorm schoon te vegen.
    De microgolven worden van het begin af ingeschakeld met 90 of 180 watt.
  • Voor ovenschotels en gepaneerde gerechten is het volgende van belang: hoe groter het oppervlak van de schotel, des te beter de microgolven kunnen inwerken. In smalle, hoge schalen of vormen hebben de gerechten meer tijd nodig om gaar te worden en ze kunnen aan het oppervlak iets donkerder worden. Probeer voordat u het gerecht bereidt altijd eerst of het serviesgoed in de magnetron past.

Toepassingstabellen

Baktabel

GerechtVormVerwarmingssysteem/temperatuur in °CMagnetron-stand/duurTotale tijd
Gebak
CakeKransvorm ofrechthoekige vorm1[HCS4] 160 - 170-60 - 70 min.
Cake met vruchtenTaart-, krans- oftulbandvormBOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 1 170 - 19090 W / 35 - 40 min.35 - 40 min.
TulbandTulbandvormBOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 2 160 - 170-60 - 75 min.
Cake met krentenen amandelenRechthoekige vorm1[ZZW8] 160 - 170-50 - 60 min.
Zandgebak2Rechthoekige vorm1BOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 3 150 - 160-60 - 70 min.
Taart met biscuit2TaartvormBOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 4 160 - 170-30 - 35 min.
Vruchtentaartmet schuimTaartvormBOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 5 170 - 19090 W / 35 - 40 min.35 - 40 min.
Gebak met gistBraadslee[DS25] 170 - 190-25 - 30 min.
BroodBraadsleeBOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 6 180 - 200-60 - 75 min.
KoekjesBraadsleeBOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 7 160 - 180-20 - 25 min.
Gebak metbladerdeegBraadsleeBOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 8 180 - 200-30 - 40 min.
UientaartQuichevormBOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 9 190 - 210180 W / 30 - 35 min.30 - 35 min.
Schotels / gerechten met paneer
Zoet,bijv. kwarktaartSchotelvormop het lage rooster180 W / 25 - 30 min.25 - 30 min.
Pikant,bijv. pastataartSchotelvormop het lage rooster360 W / 25 - 30 min.25 - 30 min.
Gepaneerde gerechten,bijv. gegratineerde aardappelsSchotelvormop het lage rooster600 W / 25 - 30 min.25 - 30 min.

^1 lengte bovenkant max. 30 cm
^2 voorverwarmen

Opmerking: de braadslee kan bij het bakken op het draaiplateau blijven staan.

Alle vormen dienen op het lage rooster te worden geplaatst.

Toepassingstabellen

Praktische tips voor het braden

  • Alle gerechten met vlees- en gevogelte kunnen in de niet-voorverwarmde magnetron worden gezet.
  • Voor braden zonder deksel gebruikt u het lage rooster dat in de braadslee is geplaatst.
  • Pannen van geëmailleerd staal of gietijzer met of zonder deksel zijn ook geschikt voor toebereidingen zonder microgolven.
  • Als u microgolven wilt gebruiken: deze worden altijd vanaf het begin ingeschakeld en blijven gewoonlijk ingeschakeld totdat de kooktijd is verstreken. Gebruik bij voorkeur een hoge schaal die hittebestendig is en geschikt voor de magnetron (bijv. Arcoflam of Pyroflam). Plaats de schotel op de braadslee en gebruik het lage rooster.
  • Het serviesgoed kan zeer heet worden. Gebruik daarom altijd pannenlappen.

  • Zet serviesgoed van glas niet neer op een koude of natte ondergrond. Het glas kan springen. Gebruik bij voorkeur een onderzetter of een droge keukendoek.

  • Laat het vlees altijd ca. 5-10 min. staan in het uitgeschakelde apparaat voordat u het snijdt. Hierdoor kan het vlees nagaren en het vleessap zich gelijkmatig verdelen, zodat het niet wegloopt wanneer u het vlees snijdt.
  • De gegevens in de braadtabel gelden voor het braden op het rooster boven de braadslee of in een open schaal. Als u gesloten serviesgoed gebruikt, blijft de magnetron schoon. In dit geval dient u de temperatuur 10–20° C hoger in te stellen.
  • Gevogelte wordt bijzonder krokant als het wordt ingewreven met kipkruiden en olie of als het ca. 15 min. voor afloop van de verwarmingstijd wordt bestreken met zout water of vloeibare boter.

Toepassingstabellen

Braadtabel

GerechtGewichtVerwarmings- systeem/ temperatuur in °CMagnetron- vermogen/duurTotale tijdOpmerkingen
Rundvlees
Rosbief1 kg[YW6]220 - 250180 W/20 min. + 90 W/10-15 min.30-35 min.Met de vetzijde naar onderen braden, dan keren. Voor het snijden 5-10 min. afgedekt laten rusten.
1,5 kgBOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 1200 - 220180 W/30 min. + 90 W/15-20 min.45-50 min.
Rollade, goulash1 kgBOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 2200 - 220-75-85 min.Na de helft van de tijd eenmaal keren. Tweemaal keren.
1,5 kgBOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 3190 - 210-90-100 min.
Varkensvlees
Varkensvlees zonder zwoerd (bijv. hals)1 kgBOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 4220 - 240180 W/60-65 min.60-65 min.Na de helft van de tijd eenmaal keren. Tweemaal keren.
1,5 kgBOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 5210 - 230180 W/80-90 min.80-90 min.
Varkensvlees met zwoerd (bijv. schouder of schenkel)1 kg[BTBC]200 - 220-90-110 min.Zwoerd kruiselings insnijden. Eerst met het zwoerd naar onderen in de schaal of op het rooster leggen, een- of tweemaal keren.
1,5 kg[GSHG]180 - 200-120-130 min.
Gehakt750 gBOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 6230 - 250600 W/20-25 min.20-25 min.Verwarmen zonder deksel.
Kalfsvlees
Kalfsschenkel in plakken1 kg[Y7ZY]200 - 220180 W/45-55 min.45-55 min.Na de helft van de tijd eenmaal keren.
Lamsvlees
Lamsbout zonder been1,5 kg[ZWYW]200 - 230180 W/25 min. + 90 W/50-60 min.75-85 min.In een hoge, open schaal verwarmen. Eenmaal keren.
Gevogelte
1 hele kip1 kg[XGSD]200 - 220360 W/25-35 min.25-35 min.Met de borstzijde naar onderen op het rooster in de braadslee braden. Eenmaal keren.
2 halve kippenà 400 gBOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 7210 - 230360 W/20-25 min.20-25 min.Met de huidzijde naar boven braden zonder deksel.
1 eend1,7 kgBOSCH HMT8621 - Toepassingstabellen - 8210 - 230180 W/30 min. + 90 W/45 min.75 min.Met de borstzijde naar onderen op het rooster in de braadslee of in een hoge schaal zonder deksel braden. Eenmaal keren.
1 jonge kalkoense hen2 kg[GSW2]210 - 23090 W/40 min. + 90 W/40-45 min.80-85 min.

Opmerkingen: deze waarden zijn richtwaarden die kunnen variëren afhankelijk van het soort vlees/gevogelte. Diepvries-ingredienten moeten altijd volledig ontdooid zijn. Voeg bij het braden altijd een beetje water toe aan de schotel.

Toepassingstabellen

Praktische tips voor het grillen

  • Gebruik uitsluitend vlees dat goed is bestorven en dat is ontdaan van vet en zeen. Spoel het vlees af, dep het droog met keukenpapier en kruid het. Voeg pas zout toe na het grillen.
  • Runder- of varkenssteaks moeten ongeveer 2-3 cm dik zijn gesneden. Dunnere stukken op elkaar leggen, tot een ronde schijf vormen en samenbinden met een touwtje.
  • Voor het grillen kunt u het beste het hoge rooster en de braadslee gebruiken.
  • Als u vis wilt grillen, het rooster eerst insmeren met olie.

  • Bij het grillen moet de magnetrondeur gesloten zijn en wordt er niet voorverwarmd.

  • Keer het vlees eenmaal na ongeveer 2/3 van de tijd.
    Hiervoor kunt u het beste een grilltang gebruiken. Prik niet met een vork in het vlees, omdat er dan sap wegloopt en het vlees droog wordt.
    Donker vlees, bijv. rundvlees, wordt sneller bruin dan licht vlees (bijv. kalfsvlees of varkensvlees). Erger u niet! Lichtgekleurd vlees en visfilet blijft vaak lichtbruin aan de buitenkant, maar is van binnen toch gaar en sappig.

Grilltabel

GerechtGewicht, hoeveelheidGrillstandGrilltijd
Steak, rosédoorbakken (done)2 - 3 stuksà 200 g2 - 3 stuksà 200 g331. zijde: 12 - 15 min.2. zijde: 10 - 12 min.1. zijde: 13 - 17 min.2. zijde: 10 - 12 min.
1 T-bone-steakca. 400 g2 - 31. zijde: 13 - 18 min.2. zijde: 10 - 13 min.
Steaks van varkensnek2 - 3 stuksà 200 - 250 g31. zijde: 15 - 17 min.2. zijde: 12 - 15 min.
Leverkaas2 plakkenà ca. 1,5 - 2 cm31. zijde: 8 - 10 min.2. zijde: 5 - 7 min.
Worst4 - 6 stuksca. 750 g31. zijde: 10 - 12 min.2. zijde: 6 - 8 min.
Vis in plakken,bijv. zalm2 - 3 plakkenà ca. 150 g2 - 31. zijde: 10 - 12 min.2. zijde: 6 - 9 min.
Toost, roosteren2 - 4 sneetjes31. zijde: 5 - 6 min.2. zijde: 2 - 3 min.afh. van beleg: 4 - 6 min.
Toost, bakken2 - 4 sneetjes3
Broodjes bakken2 - 4 stuks31. zijde: 2 - 3 min.2. zijde: 2 - 3 min.

Opmerkingen: deze waarden zijn richtwaarden die kunnen variëren afhankelijk van het soort vlees.

Onderhoud, storingen, reparatie

Zo voorkomt u dat de ovenruimte vuil wordt

  • Bij het verhitten van gerechten, vooral gerechten op een bord, dekt u het gerecht altijd af. Gebruik hiervoor een omgekeerd bord, speciale magnetron-folie of een kunststof deksel dat geschikt is voor de magnetron.
  • Voor de bereiding van vlees met jus, maar ook voor groente of bijgerechten, dient u bij voorkeur gesloten schotels te gebruiken die geschikt zijn voor de magnetron.
  • Als u vette gerechten grilt, bijvoorbeeld spareribs, voegt u een half kopje water toe aan de braadslee.
  • Prik met een vork of een tandenstoker een aantal gaatjes in het vel van gevo-gelte voordat u dit grilt. Zo ontstaan er geen »bellen«, het vet kan beter uitbraden en het vel wordt krokanter.
  • Verwarm bij combinatieprogramma's de gerechten niet te lang. Oververhitting veroorzaakt al snel onnodige vervuiling.
  • Vlees, gevogelte en andere vethoudende gerechten bereidt u met combinatieprogramma's het beste in een hoge, open schaal (bijv. van Pyrex of Arcoflam).

Zo onderhoudt u de magnetron

Buitenkant:

Het is voldoende als u het schoonveegt met een vochtige doek en daarna droogmaakt met een zachte doek. Gebruik nooit scherpe of schurende reinigingsmiddelen; dit kan matte plekken veroorzaken. Als dit soort middelen per ongeluk op de magnetron terecht komt, veeg het dan af met water.

Ovenruimte:

Oppervlakkig vuil verwijdert u met heet sop of water met azijn. Bij hardnekkig vuil kunt u het beste ovenreiniger gebruiken. Behandel hiermee de koude ovenruimte. Gebruik nooit harde schuursponsjes.

De bovenkant van de ovenruimte is voorzien van een zelfreinigende, katalytische laag email. Deze reinigt zichzelf wanneer het apparaat in gebruik is. Het is echter mogelijk dat hardnekkig vuil pas verdwijnt wanneer het apparaat vaker is gebruikt. Resten van kruiden en dergelijke kunt u verwijderen met een zachte borstel of een droge doek.

Lichte verkleuring van het email heeft geen nadelige invloed op de zelfreinigende werking.

Gebruik geen ovenreiniger op katalytisch email.

Draaiplateau:

Het draaiplateau en de rollenring reinigt u met afwasmiddel of in de vaatwasmachine. De uitsparing in de ovenruimte veegt u af met een vochtige doek. Let erop dat er geen water in de magnetron loopt via de aandrijving van het draaiplateau.

Toebehoren:

Het toebehoren kunt u direct na het gebruik inweken met een gewoon reinigingsmiddel. Vuilresten kunt u daarna gemakkelijk verwijderen met een borstel of een afwas-sponsje. De roosters kunt u reinigen met metaalreinigingsmiddel of afwassen in de vaatwasmachine.

Onderhoud, storingen, reparatie

Onderhoud en reparatie

Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsbepalingen.

Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geinstrueerd door de fabrikant. Ondeskundige reparaties kunnen leiden tot aanzienlijke gevaren en schade voor de gebruiker. Neem contact op met onze klantenservice als het apparaat defect is.

De dichtstbijzijnde klantenservice vindt u in de lijst. Geef altijd het E-nummer en het FD-nummer van het apparaat door aan de klantenservice. Het typeplaatje met deze nummers ziet u wanneer u de deur van het apparaat opent.

Om te voorkomen dat u in geval van storing moet zoeken naar deze nummers, is het handig om deze gegevens hier te noteren:

E-nr.:

FD-nr.:

Door het productnummer (E-nr.) en de productiedatum (FD-nummer) te noteren, draagt u bij aan het voorkomen van onnodig voorrijden. Zo bespaart u op de hieraan verbonden extra kosten.

Zelf verhelpen van kleine storingen

Storingen worden vaak veroorzaakt door kleinigheden. In de tabel vindt u een aantal tips.

StoringMogelijke oorzaakOpmerkingen / tips
Het apparaat werkt nietZekering is defectStekker niet in het stopcontactControleer of de zekering in de meterkast in orde isIn het stopcontact steken
De magnetron schakelt niet inDeur niet geheel geslotenStarttoets niet ingedruktControleer of de afdichtranden schoon zijn en of er niets tussen de deur zitStarttoets indrukken
De gerechten worden langzamer warm dan tot dusverTe lage vermogensstand ingesteldEr is een grotere hoeveelheid in de magnetron geplaatstDe gerechten zijn kouder dan andersHogere stand kiezenDubbele hoeveelheid – dubbele tijdGerechten tussentijds omdraaien of keren
Draaiplateau maakt een krassend of schurend geluidVuil of ongewenst voorwerp bij de draaiplateau-aandrijvingRollenring en de uitsparing ervan in de ovenruimte reinigen

Onderhoud, storingen, reparatie

Technische gegevens

Stroomvoorziening: 230 V, 50 Hz

Totale aansluitwaarde: 2980 W

Magnetronvermogen: 900 W

(volgens IEC 705)

Hetelucht: 1400 W

Grill: 1500 W

Circulatiegrill: 1500 W

Frequentie: 2450 MHz

Afmetingen (HxBxD)

- apparaat 34,5 x 50,0 x 52,0 cm

- ovenruimte 25,0 x 35,0 x 36,0 cm

Gewicht: 27 kg

Technisch gekeurd: ja

CE-keurmerk: ja

Indholdsfortegnelse Klik på en titel for at få adgang til den
Vejledningsassistent
Drevet af Anthropic
Venter på din besked
Produktinformation

Mærke : BOSCH

Model : HMT8621

Kategori : Mikroovne