NN-GD452W - Mikrobølgeovn PANASONIC - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING NN-GD452W PANASONIC

Brugsanvisning og Kogebog til Mikroovn Brugsanvisning og Kokebok til Mikrobølgeovn Käyttöohjeet ja Mikroaaltouunin Keittokirja Bruksanvisning och Kokbok för Mikrovågsugnar

Læses omhyggeligt, og opbevares til senere brug.

VIKTIGE SIKKERHETSINSTRUKSJONER.

■ Vigtige Sikkerhedsforskrifter. Læses omhyggeligt, og opbevares til senere brug. ■ Dette apparat kan anvendes af børn fra 8 år og over og af personer med begrænsede fysiske, sensoriske og mentale evner eller mangel på erfaring og kendskab, hvis de er under opsyn eller har fået anvisninger af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed vedrørende anvendelsen af apparatet på en sikker måde og forstår de farer, der er involveret. Børn må ikke lege med apparatet. Rengøring og vedligeholdelse må ikke foretages af børn uden opsyn. Hold apparatet og dets ledning utilgængeligt for børn under 8 år. - Når ovnen er installeret, skal stikkontakten være lettilgængelig, så man nemt kan afbryde ovnen ved at trække stikket ud eller slukke for kontakten. ■ Betjen ikke ovnen, hvis elkablet eller stikket er beskadiget, hvis den ikke fungerer korrekt, eller hvis den er beskadiget eller tabt. Det er farligt for alle andre end en kvalificeret tekniker at udføre reparationer.

■ Advarsel! Dørens dørtætningslister og deres anlægsflader skal rengøres med en fugtig klud. Efterse ovnen for skader på dørtætningslister og dørkarme. Hvis de er beskadiget, må ovnen ikke betjenes, før den er repareret af en kvalificeret tekniker. ■ Advarsel! Prøv ikke selv at pille eller foretage justeringer og reparationer på dør, betjeningspanel, kabinet, sikkerhedslås eller nogen anden del på ovnen. Tag ikke yderbeklædningspanelet af ovnen. Det beskytter mod mikrobølgerne. Reparationer må kun udføres af en kvalificeret tekniker. ■ Væsker eller anden mad må ikke opvarmes i flasker eller konservesglas med låg, da de kan eksplodere. ■ Advarsel! Ovnen må ikke placeres op ad et el- eller gaskomfur. ■ Advarsel! Børn bør kun bruge ovnen, når de er blevet omhyggeligt instrueret, så de er i stand til at bruge ovnen sikkert og forstår risikoen ved forkert brug.

Til anvendelse på køkkenbordet:

■ Sørg for et mellemrum på 15 cm over ovnen, 10 cm på bagsiden, 5 cm på den ene side, og den anden side skal være mere end 40 cm åben. ■ Ved opvarmning af mad i plast- eller papirbeholdere skal der holdes øje med ovnen, da denne type beholdere nemt antændes. ■ Hvis der kommer røg ud af apparatet eller der opstår brand i ovnen, trykkes der på knappen Stop/Cancel og døren efterlades lukket for at kunne kvæle eventuelle flammer. Træk stikket ud af væggen eller sluk for strømmen ved sikrings- eller relæpanelet. ■ Ved opvarmning af væsker, f.eks. supper, saucer og varme drikke, i mikrobølgeovnen kan væsken overhedes op over kogepunktet, uden at der dannes bobler. Det kan resultere i, at den varme væske pludseligt stødkoger.

- Indholdet i sutteflasker og glas med babymad skal omrøres eller rystes efter opvarmning. Kontroller temperaturen på indersiden af håndleddet før servering for at undgå skoldning og forbrænding.

■ Æg i skal eller hele hårdkogte æg må ikke koges eller opvarmes med MIKROBØLGER. Der dannes overtryk i æggene, og de eksploderer under tilberedning, men også bagefter.

- Det er vigtigt, at ovnrum, tætningslister og dørkarme holdes rene. Madstænk og spildt mad, der sætter sig på ovnvægge, tætningslister og dørkarme, tørres af med en fugtig klud. En mild sulfoopløsning kan anvendes, hvis de er meget snavsede.

Stærke rengøringsmidler eller skuremidler frarådes.

■ BRUG IKKE DE KOMMERCIELLE OVNRENSEMIDLER.

- Ved brug af GRILL eller KOMBINATION vil nogle retter sprøjte fedt op på ovnvæggene. Hvis ovnen ikke er rengjort, kan den begynde at “ose” under brug.

■ Hvis du undlader at renholde ovnen, er der risiko for, at overfladerne ødelægges, og apparatets levetid dermed reduceres, og der opstår farlige situationer. ■ De tilgængelige dele kan blive varme ved brug af KOMBINATION og GRILL. Små børn skal holdes på afstand, og børn bør på grund af de temperaturer, der opstår, kun benytte ovnen under tilsyn af en voksen. ■ Denne ovn er udelukkende beregnet til fritstående brug. Den er ikke beregnet til brug som indbygningsovn eller inden i et skab. ■ Brug ikke damprenser til rengøring. ■ Brug ikke skuremidler, skuresvampe eller skarpe metalskrabere til rengøring af ovndørens glas, da der er risiko for, at overfladen ridses, hvilket kan medføre, at glasset splintrer. ■ Ovnens yderside, herunder kabinettets lufthuller og ovndøren, bliver varme ved KOMBINATION og GRILL. Vær forsigtig ved åbning og lukning af døren og ved indsætning og udtagning af mad og udstyr.

■ Dette apparat er ikke beregnet til at blive styret af en ekstern timer eller et separat fjernbetjeningssystem. ■ Der må kun bruges bestik, der er egnet til mikrobølgeovne.

INVERTER

Din Panasonic ovn er udstyret med den seneste teknologi, kaldet Inverter-teknologi. Denne unikke teknologi har længe været brugt i Japan til mikrobølgeovne, og den tilbyder en dramatisk forbedring i ydeevnen ved tilberedning i ovnen.

Systemet reducerer også antallet af komponenter, hvilket giver mere plads i

ovnen og reducerer dens vægt, uden at den tager mere af din arbejdsplads på bordet.

Elementerne i denne bog skal ses som retningslinjer. Den totale tid vil variere alt efter madens starttemperatur og den beholder, der bruges. Tjek altid om maden er blevet rygende varm, inden den spises.

Indhold

Installation 8

Opstilling af ovnen 8

Vigtige sikkerhedsvejledninger .....9-12

Oversigtsdiagram 13

Ovnens betjeningspanel NN-GD452W ....14

Elektronisk guide på dansk.... 15

Indstilling af uret 16

Børnesikring 16

Sådan anvendes hukommelsesfunktionen....22

Turbo-optøning 23

Autosensorprogrammer....24-26

Opvarmning/tilberedning efter vægt ...... 27

Panacrunch pande 28

Mikrobølgeovns-principper 29

Generelle retningslinjer 30-31

Hurtigguide til madlavningsredskaber ..... 32

Mikrobølge effektniveauer 33

Grill 33

Kombinationsovn 34

Retningslinjer for opvarmning og tilberedning ....35

Skemaer til kombinationsovn og opvarmning 36-40

Kød og fjerkræ 43-44

Fisk 45-46

Grøntsager 47-48

Æg og ost 49

Svar på gængse spørgsmål 51

Opskrifter 52-58

Spørgsmål og svar 59

Pleje af din ovn 60

Tekniske specifikationer 61

Tak fordi du har købt en Panasonic mikrobølgeovn.

Installation

Undersøg mikrobølgeovnen

Pak ovnen ud, fjern alle indpakningsmaterialer og undersøg for skader som f.eks. buler, skadede dørlåse eller revner i døren. I tilfælde af skader kontaktes forhandleren straks. Installer ikke en skadet mikrobølgeovn.

Jordtilslutning

VIGTIGT! OVNEN SKAL VÆRE FORSVARLIGT TILSLUTTET AF HENSYN TIL DEN PERSONLIGE SIKKERHED.

Opstilling af ovnen

Denne ovn er udelukkende beregnet til fritstående brug. Den er ikke beregnet til brug som indbygningsovn eller inden i et skab.

1. Anbring ovnen på en plan stabil flade mindst 85 cm over gulvet.
2. Når ovnen er installeret, skal stikkontakten være lettilgængelig, så man nemt kan afbryde ovnen ved at trække stikket ud eller slukke for kontakten.
3. For at ovnen kan fungere skal der sørges for tilstrækkelig luftcirkulation til ovnen.

Ved brug på køkkenbord:

a. Sørg for et mellemrum på 15 cm over ovnen, 10 cm på bagsiden, 5 cm på den ene side, og den anden side skal være mere end 40 cm åben.

Såfremt ovnen ikke er jordforbundet eller tilsluttet et HFI-relæ, er det ejerens personlige ansvar at få dette ordnet.

Netspænding

Den anvendte netspænding skal være den, der er specificeret for denne ovn. En højere spænding end den specificerede kan forårsage brand eller andre skader.

1. Ovnen må ikke placeres op ad et el- eller gaskomfur.
2. Fødderne må ikke fjernes.
3. Ovnen er kun beregnet til husholdningsbrug. Den må ikke anvendes udendørs.
4. Undgå at bruge mikrobølgeovnen ved høj luftfugtighed.
5. Elkablet må ikke røre ovnens yderside. Hold kablet fri af varme overflader. Lad ikke kablet hænge over en bordkant eller hen over en bordplade. Kablet, stikket eller ovnen må ikke ligge i vand.
6. Luftkanalerne på siden og bagsiden af ovnen må ikke blokeres. Hvis disse åbninger blokeres under brugen, er der risiko for, at ovnen overophedes. Hvis dette sker, er ovnen beskyttet af en varmesikkerhedsanordning og kan først benyttes igen, efter at den er kølet af.
7. Dette apparat er ikke beregnet til at blive styret af en ekstern timer eller et separat fjernbetjeningssystem.

Vigtige sikkerhedsvejledninger

ADVARSEL!

Vigtige sikkerhedsvejledninger

1. Dørens dørtætningslister og deres anlægsflader skal rengøres med en fugtig klud. Efterse ovnen for skader på dørtætningslister og dørkarme. Hvis de er beskadiget, må ovnen ikke betjenes, før den er repareret af en kvalificeret tekniker.
2. Prøv ikke selv at pille eller foretage justeringer og reparationer på dør, betjeningspanel, kabinet, sikkerhedslås eller nogen anden del på ovnen. Tag ikke yderbeklædningspanelet af ovnen. Det beskytter mod mikrobølgerne. Reparationer må kun udføres af en kvalificeret tekniker.
3. Betjen ikke ovnen, hvis ELKABLET ELLER STIKKET er beskadiget, hvis den ikke fungerer korrekt, eller hvis den er beskadiget eller tabt. Det er farligt for alle andre end en kvalificeret tekniker at udføre reparationer.
4. Hvis elledningen er beskadiget, skal den udskiftes af fabrikanten, dennes servicerepræsentant eller en tilsvarende kvalificeret person, så der ikke opstår farlige situationer.
5. Børn bør kun bruge ovnen, når de er blevet omhyggeligt instrueret, så de er i stand til at bruge ovnen sikkert og forstår risikoen ved forkert brug.
6. Væsker eller anden mad må ikke opvarmes i flasker eller konservesglas med låg, da de kan eksplodere.
7. Undgå at trykke på lågen til mikrobølgeovnen, når den står åben. Ellers risikerer du, at ovnen vipper forover.
8. Dette apparat kan anvendes af børn fra 8 år og over og af personer med begrænsede fysiske, sensoriske og mentale evner eller mangel på erfaring og kendskab, hvis de er under opsyn eller har fået anvisninger af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed vedrørende anvendelsen af apparatet på en sikker måde og forstår de farer, der er involveret. Børn må ikke lege med apparatet. Rengøring og vedligeholdelse må ikke foretages af børn uden opsyn. Hold apparatet og dets ledning utilgængeligt for børn under 8 år.

Vigtige sikkerhedsvejledninger

Sådan bruges ovnen

1. Brug ikke ovnen til andet end at tilberede mad. Denne ovn er beregnet til tilberedning af mad. Den må derfor ikke bruges til opvarmning af kemikalier eller andre non-food-produkter.
2. Kontroller før brug, at skåle, fade og andet er egnet til brug i mikrobølgeovn.
3. Brug ikke ovnen til tørring af aviser, tøj eller andre materialer. Der kan gå ild i dem.
4. Når ovnen ikke anvendes, må der ikke opbevares genstande i ovnen, hvis den utilsigtet skulle blive tændt.
5. Ovnen må ikke køres på MIKROBØLGER eller KOMBINATION, UDEN AT DER ER MAD I OVNEN. En sådan betjening kan skade ovnen.
6. Ved røg eller ild i ovnen skal du trykke på Stop/annulleringsknappen og holde ovndøren lukket for at kvæle eventuelle flammer. Træk stikket ud af stikkontakten eller afbryd strømmen ved stikkontakten eller sikringen.

Opvarmning

1. Ovnens yderside, herunder kabinettets lufthuller og ovndøren, bliver varme ved KOMBINATION og GRILL. Vær forsigtig ved åbning og lukning af døren og ved indsætning og udtagning af mad og udstyr.
2. Ovnen har et varmeelement, der er anbragt øverst i ovnen. Efter at du har brugt funktionerne KOMBINATION og GRILL, er disse overflader meget varme. Undgå at berøre varmeelementet i ovnen.

■ FORSIGTIG: Varme overflader

Når der har været tilberedt mad med disse funktioner, er ovnudstyret meget varmt.

1. De tilgængelige dele kan blive varme ved brug af KOMBINATION og GRILL. Små børn skal holdes på afstand, og børn bør på grund af de temperaturer, der opstår, kun benytte ovnen under tilsyn af en voksen.

Ovnlys

Når ovnlysets pære skal udskiftes, skal det gøres af en kvalificeret tekniker.

Tilbehør

Ovnen leveres med en række tilbehør. Følg altid anvisningerne til brug af tilbehøret.

Glastallerken

1. Glastallerken og rullering skal altid være på plads, når ovnen er i brug.
2. Brug aldrig andre typer glastallerken end den, der er specielt beregnet til denne ovn.
3. Hvis glastallerkenen er varm, skal den afkøle, før den rengøres eller lægges i vand.
4. Glastallerkenen kan rotere i begge retninger.
5. Hvis maden eller beholderen på glastallerkenen rører ovnvæggen og hindrer tallerkenen i at rotere, vil tallerkenen automatisk rotere i modsat retning. Dette er normalt.
6. Tilbered ikke mad direkte på glaspladen.

Vigtige sikkerhedsvejledninger

Rullering

1. Rulleringen og ovnens bund skal rengøres med jævne mellemrum for at undgå støj og aflejring af madrester.
2. Rulleringen skal altid anvendes til tilberedning af mad i forbindelse med glastallerkenen.

Metalrist

1. Metalristen bruges som hjælp til at brune små retter og fremme en god varmecirkulation.
2. Anvend ikke metalbeholdere direkte på metalristen ved KOMBINATION sammen med MIKROBØLGER.
3. Metalristen må ikke bruges, når ovnen bruger MIKROBØLGER alene.

Panacrunch-pande se venligst side 28 DK.

Tilberedningstid

• Tilberedelsestiden afhænger af tilstand, temperatur, mængden af mad og typen af kogegrej. Begynd med den korteste tilberedelsestid for at undgå at varme for meget. Hvis maden ikke er tilstrækkeligt gennemvarm, kan den altid varmes lidt mere.

OBS!

Hvis den anbefalede tilberedelsestid overskrides, ødelægges maden, og i ekstreme tilfælde kan den bryde i brand og eventuelt ødelægge ovnens indre.

Små portioner mad

Små portioner mad eller mad med kun lidt væde og fugt i sig kan brænde, tørre ud eller bryde i brand, hvis de tilberedes for længe. Hvis materialer i ovnen skulle antænde, holdes ovndøren lukket, ovnen slukkes, og stikket tages ud af kontakten.

Æg

Æg i skal eller hele hårdkogte æg må ikke koges eller opvarmes med MIKROBØLGER. Der dannes overtryk i æggene, og de eksploderer under tilberedningen, men også bagefter.

Prik overfladen

Mad med ikke-porøst skind, f.eks. tomater, æggeblommer og pølser, skal have prikket hul, før de tilberedes med MIKROBØLGER for at forhindre sprængning.

Stegetermometer

Anvend ikke et stegetermometer til at kontrollere, hvor gennemstegt en steg eller et fjerkræ er, før kødet er taget ud af ovnen. Anvend ikke et almindeligt stegetermometer i metal i ovnen, da det kan danne gnister.

Vigtige sikkerhedsvejledninger

Væsker

Ved opvarmning af væsker, f.eks. supper, saucer og varme drikke, i mikrobølgeovnen kan væsken overhedes op over kogepunktet, uden at der dannes bobler. Det kan resultere i, at den varme væske pludseligt stødkoger. For at forebygge denne risiko skal følgende forholdsregler tages:

a Undgå beholdere med lodrette sider og smalle åbninger. b Undgå overopvarmning. c Rør i væsken, før beholderen sættes i ovnen. Rør igen efter halvdelen af kogetiden. d Efter opvarmningen skal væsken stå i ovnen et øjeblik. Rør igen, før beholderen forsigtigt tages ud.

Papir/plast

■ Ved opvarmning af mad i plast- eller papirbeholdere skal der holdes øje med ovnen, da denne type beholdere nemt antændes. ■ Anvend ikke genbrugspapirprodukter (f.eks. køkkenrulle), medmindre papirproduktet er mærket som sikkert til brug i mikrobølgeovn. Genbrugspapir kan indeholde urenheder, der kan danne gnister og/eller antænde. ■ Fjern metalvridebånd og metalclips fra stegeposer, før de sættes i ovnen.

Køkkengrej/folie

■ Opvarm ikke uåbnede dåser eller flasker. De kan eksplodere. ■ Metalbeholdere eller tallerkener og skåle med metalkanter må ikke anvendes med mikrobølger. De kan danne gnister. ■ Aluminiumsfolie, kødnåle eller andre metaldele skal placeres, så afstanden til ovnvæggene er mindst 2 cm for at hindre gnistdannelse.

■ Flaskesutter og låg skal tages af sutteflasken, før den stilles i ovnen. - Indholdet i sutteflasker og glas med babymad skal omrøres eller rystes efter opvarming. ■ Kontroller temperaturen på indersiden af håndleddet før servering for at undgå skoldning og forbrænding.

Efter brug af ovnen kører ventilatorens motor i nogle få minutter, for at nedkøle de elektroniske komponenter. Dette er normalt, og du kan tage maden ud selvom ventilatorens motor kører. Du kan fortsætte med at bruge ovnen.

Oversigtsdiagram

1. Knap til åbning af dør

Tryk på knappen for at åbne døren.

Når du åbner døren, mens ovnen er i gang, standser den midlertidigt uden dog at slette tidligere foretagne indstillinger. Genoptager tilberedning, så snart døren lukkes, og der trykkes på startknappen.

2. Ovnvindue

3. Sikkerhedslåsesystem

4. Ventilationsåbning

5. Mikroovnens mikrobølgeleder (Må ikke fjernes)

6. Udvendige ventilationsåbninger

1. Betjeningspanel

8. Strømledning

9. Stik

10. Typemærkat

11. Glastallerken

12. Rullering

13. Grill elementer

14. Advarselsmærkat (varm overflade)

15. Metalrist

16. Panacrunch-pande

17. Håndtag til panacrunch-pande

Denne illustration er kun vejledende.

Ovnens betjeningspanel NN-GD452W

BEMÆRK

Hvis man programmerer en funktion, og der ikke trykkes på startknappen, annullerer ovnen automatisk den programmerede funktion efter 6 minutter. Displayet vender derefter tilbage til urfunktionen.

1 Displayvindue

2 Mikrobølgeeffektvælger

3 Grillknap

4 Knap til hurtigt optøningsprogram

5 Knap til automatisk sensor-opvarmningsprogram

6 Knap til automatiske sensorprogrammer, til tilberedning af grøntsager/fisk

7 Knap til automatiske sensorprogrammer, til tilberedning af ris/pasta

8 Knap til Automatisk vægtprogram til Panacrunch

9 Mere/mindre knap

10 Knap til valg af tid/vægt

11 Hukommelse

12 Forsinket start/hvile

13 Ur-knap

14 Stop/annulleringsknap:

Før tilberedning:

Et tryk på knappen sletter de angivne instruktioner.

Under tilberedning:

Et tryk standser tilberedningsprogrammet midlertidigt. Et tryk mere annullerer alle instruktioner, og klokkeslættet vises på displayet.

Startknap

Knap til åbning af dør

Denne ovn har en energibesparende funktion.

Vær venligst opmærksom på følgende:

1. Når ovnen er i standby-modus, dæmpes displayets lys.
2. Ovnen går i standby-modus, når den forsynes med strøm første gang, og umiddelbart efter den sidste opgave er udført.

Biplyd

Når der trykkes på knapperne, lyder der en biplyd. Hvis der ikke lyder en biplyd, når der trykkes på en knap, har ovnen ikke accepteret instruktionen eller kan ikke acceptere den. Når ovnen er færdig med madlavningen, høres der fem bip.

Elektronisk guide på dansk

Elektronisk guide

Disse modeller har en unik funktion "Ord-Prompt", som guider dig i betjeningen af din mikrobølgeovn. Når ovnen er sat til, trykker du på startknappen, indtil dit sprog fremkommer. Når du trykker på knapperne, viser displayet den næste instruktion, og mindsker dermed muligheden for fejl. Hvis du ønsker at ændre det sprog der vises, tages ovnen ud af stikkontakten og proceduren gentages.

Betjeningsguiden kan slukkes ved at trykke 4 gange på Timerknappen. Betjeningsguiden fremkommer igen, når der en gang til trykkes 4 gange på Timerknappen.

Indstilling af uret

Første gang, ovnen tilsluttes, vises "88:88" på displayet.

Indstil tiden ved at dreje på tid/vægtknappen. Tiden kommer frem i displayet og 2 prikker blinker.

Tryk på urknappen.

1. Gentag trin 1 til 3 for at nulstille klokkeslættet.
2. Uret beholder klokkeslættet, så længe ovnen er tilsluttet strømmen.
3. Dette er et 24-timers ur, dvs. kl. to om eftermiddagen = 14:00, ikke 2:00.

Børnesikring

Når ovnen er børnesikret kan den ikke bruges, men døren kan åbnes. Børnesikring kan tilsluttes når displayet viser 2 prikker eller klokken.

Indstilling

Tryk på startknappen tre gange.

Den aktuelle tid forsvinder fra displayet. Et “★” kommer frem i displayet.

Annullering

Tryk på stop/annullering tre gange.

Den aktuelle tid kommer frem i displayet igen.

OBS

1. For at aktivere børnesikringen skal startknappen trykkes ind 3 gange inden for 10 sekunder.

Glastallerken skal altid være i, når ovnen bruges.

Tryk på knappen til indstilling af mikrobølgeeffekt

Mikrobølgeindikatoren lyser og mikrobølgeeffektet vises på displayet.

Drej tilberedningstiden på tid/vægt-knappen (1000 W effekt: op til 30 min; Andre effekter op til 90 min).

Tilberedningsprogrammet starter, og tiden på displayet begynder at tælle nedad.

1 tryk	Høj	1000 Watt
2 tryk	Optøning **	270 Watt
3 tryk	Medium	600 Watt
4 tryk	Lav	440 Watt
5 tryk	Simre	300 Watt
6 tryk	Varm	100 Watt

■ FORSIGTIG!

Ovnen kører automatisk på højeste effekt, hvis der indstilles en tilberedningstid, uden at der er valgt effekt.

OBS

1. Se side 21 DK for tilberedning i flere faser.
2. Hviletiden kan programmeres efter indstilling af effektniveau og tid. Se Sådan anvendes knappen Forsinket start/hvile på side 20 DK.
3. Du kan ændre tilberedningstiden under madlavningen, hvis det er nødvendigt. Drej på Tid/vægt-knappen for at øge eller reducere tilberedningstiden. Tiden kan øges eller reduceres med 1 minut ad gangen, op til 10 minutter. Hvis du drejer knappen til nul, stopper tilberedningen.

Tryk på grillknappen for at vælge effektniveau.

Tryk på grillknappen for at vælge effektniveau.

1 tryk: Grill 1, 1100 W (høj). 2 tryk: Grill 2, 800 W (medium). 3 tryk: Grill 3, 600 W (lav).

Drej den ønskede tid på Tid/vægt-knappen (op til 90 minutter).

Tiden begynder at tælle ned på displayet.

BEMÆRK

1. Anbring maden på en metalrist på glastallerkenen. Anbring et ovnfast fad (Pyrex®) nedenunder for at opsamle fedt.
2. Dæk aldrig maden til, når grillen bruges.
3. FORVARM IKKE grillen.
4. Grillen virker kun, når døren er lukket. Grillfunktionen kan ikke bruges, når døren er åben.
5. Der er ingen mikrobølgeeffekt på grillprogrammet.
6. De fleste madvarer skal vendes, når de er halvt færdige. Når maden vendes, skal du åbne døren og FORSIGTIGT tage metalristen ud med grillhandsker.
7. Når du har vendt maden, sættes den tilbage i ovnen, hvorefter døren lukkes. Tryk på START, når døren lukkes. Displayet fortsætter med at tælle ned. Det er helt sikkert at åbne døren på ethvert tidspunkt for at se til maden, mens den grilles.
8. Grillelementet tænder og slukker under tilberedning - dette er ganske normalt. Rengør altid ovnen efter brug af grillen og før mikroovn eller kombinationsovn bruges.

■ FORSIGTIG Metalristen skal altid bruges med glastallerken. Tag metalristen ud af ovnen ved at holde solidt fast i risten og det ovnfaste fad. Rør aldrig ved vinduet udvendigt eller metaldelene på dørens inderside, når der sættes mad ind eller tages mad ud af ovnen, da de kan være meget varme.

Vælg det ønskede effektniveau

1 tryk på Grill 1 1100 W (høj)

2 tryk er Grill 2 800 W (medium)

3 tryk er Grill 3 600 W (lav)

1 tryk er Lav 440 Watt

2 tryk er Simre 300 Watt

3 tryk er Varm 100 Watt

Drej den ønskede tid

på tid/vægt-knappen

knappen (op til 90 min).

Tryk på

Startknappen

Timeren tæller ned i displayet.

1000 W, 600 W og 270 W kan ikke indstilles i forbindelse med tilberedning ved kombination.

Ved kombinationstilberedning tilbereder ovnen maden hurtigt samtidigt med, at grillen giver maden den traditionelle brune farve og sprødhed.

OBS

1. Metalristen er beregnet til brug ved kombination og grill. Forsøg aldrig at bruge andet metaltilbehør ud over det, der følger med ovnen. Anbring et ovnfast fad nedenunder for at opfange fedt.
2. Brug kun metalristen som beskrevet. BRUG DEN IKKE, hvis der tilberedes mindre end 200 g mad på et manuelt program. Små mængder mad må ikke tilberedes ved kombinationstilberedning, men skal tilberedes med GRILL eller MIKROBØLGER for at opnå de bedste resultater.
3. Dæk aldrig maden til ved kombinationstilberedning.
4. Grillen må IKKE forvarmes ved kombinationstilberedning.
5. Gnistdannelse kan forekomme, hvis der bruges den forkerte mængde mad, hvis metalristen er beskadiget, eller hvis der bruges en metalbeholder. Gnistdannelse er gnister af blåt lys i mikroovnen. Hvis dette forekommer, skal ovnen straks standses.
6. Visse typer mad kan tilberedes ved kombinationstilberedning uden brug af metalristen, f.eks. steg, gratin og tærter. Maden kommes i et ovnfast fad uden metal og anbringes direkte på glastallerken.
7. BRUG IKKE mikroovnsskåle af plastic ved kombinationstilberedning (medmindre de er beregnet til kombinationstilberedning). Skålene skal kunne tåle varmen fra den øverste grill - ovnfast glas som f.eks. Pyrex® eller keramiske skåle er ideelt.
8. BRUG IKKE dine egne metalskåle eller dåser, da mikrobølgerne ikke vil kunne trænge igennem til maden.

■ FORSIGTIG! Metalristen skal altid bruges med glastallerken. Tag metalristen ud af ovnen ved at tage godt fast i risten og det ovnfaste fad. Rør aldrig ved vinduet udvendigt eller metaldelene på dørens inderside, når der sættes mad ind eller tages mad ud af ovnen, da de kan være meget varme.

Sådan anvendes knappen Forsinket start/hvile

Forsinket start

Ved at anvende denne knap kan du programmere tilberedning med forsinket start.

F.eks.

Bemærk:

1. Der kan foretages programmering af tilberedning i tre faser, herunder tilberedning med forsinket start.

F.eks.

Forsinket start: 1 time, 1000 W: 10 min, Simre: 20 min

1. Hvis den programmerede forsinkede starttid overstiger en time, nedtælles tiden i minutter. Hvis den forsinkede starttid er mindre end en time, nedtælles tiden i sekunder.
2. Forsinket start kan ikke programmeres før automatiske programmer.

Hviletid

Ved at anvende knappen Forsinket start/hvile, kan du programmere hviletid, når tilberedningen er færdig, eller anvende den til at programmere ovnen som en minuttimer.

F.eks.

Bemærk

1. Der kan foretages programmering af tilberedning i tre faser, herunder hviletid.

F.eks.

Maks. effekt (1000 W): 4 min, Hviletid: 5 min

Maks. effekt (1000 W): 2 min

1. Hvis ovndøren åbnes under hviletiden, eller mens ovnen bruges som minutur, vil der fortsat blive talt ned i displayet.
2. Denne funktion kan også anvendes som en minuttimer. Så skal du blot trykke på knappen Forsinket start/hvile, indstille tiden og trykke på Start.
3. Hviletiden kan ikke programmeres efter et autoprogram.

Tilberedning i flere faser

Tilberedning i 2 eller 3 faser

Eksempel:

Eksempel: For OPTØNING (270 W) i 2 minutter og at tilberede mad på MAX (1000 W) effekt i 3 minutter:

Eksempel: For at GRILLE på LAV i 4 minutter og tilberede mad på LAV effekt (440 W) i 5 minutter:

Bemærk

1. For tilberedning i fase 3 indtastes et andet tilberedningsprogram, før du trykker på start.
2. Du kan standse driften, hvis der trykkes på stop/annulleringsknappen én gang. Hvis du trykker på Start vil den programmerede handling starte igen. Hvis du trykker på stop/annulleringsknappen to gange, vil dette standse og rydde den programmerede handling.
3. Når mikrobølgeovnen ikke er i drift, kan du trykke på stop/annulleringsknappen for at rydde det valgte program.
4. Auto-programmer kan ikke anvendes med tilberedning i flere faser.

Sådan anvendes hukommelsesfunktionen

Denne funktion lader dig forprogrammere din ovn til almindelige opvarmnings- og tilberedningsfunktioner. Du kan forprogrammere din ovn til et specifikt effektniveau og et tidspunkt, der er praktisk for dig. Du kan kun forprogrammere én hukommelsesfunktion med denne ovn.

Indstilling af et hukommelsesprogram

Indprogrammér det ønskede tilberedningsprogram

eller

Tryk på Hukommelse for at gemme denne funktion, eller tryk på Start for at starte tilberedningen i denne sekvens.

Tryk på Hukommelse. Ovnen er forudindstillet på hukommelse 1. For at vælge hukommelse 2, trykkes der to gange på hukommelsesknappen. For at vælge hukommelse 3, trykkes der tre gange på hukommelsesknappen.

Brug af et hukommelsesprogram

Tryk på Start for at begynde tilberedningen

Tryk på Hukommelse. Ovnen er forudindstillet på hukommelse 1. For at vælge hukommelse 2, trykkes der to gange på hukommelsesknappen. For at vælge hukommelse 3, trykkes der tre gange på hukommelsesknappen.

Bemærk:

1. Der kan ikke lagres autoprogrammer i hukommelsen.
2. Hukommelsen kan kun lagre 1-trins tilberedning. Det er ikke muligt at lagre 2- eller 3-trins tilberedning.
3. Indstilling af et nyt tilberedningsprogram i hukommelsen overskriver det tidligere lagrede tilberedningsprogram.
4. Hukommelsesprogrammet slettes, hvis strømforsyningen afbrydes, eller stikket trækkes ud.

Turbo-optøning

Denne funktion kan bruges til at optø frossen mad efter vægt.

Vælg det ønskede program

1 tryk små stykker 2 tryk stort stykke 3 tryk for brød

Stil madens vægt ved at dreje knappen Tid/vægt. Når knappen drejes langsomt, ændres vægten i trin på 10 g. Når knappen drejes hurtigt, ændres vægten i trin på 100 g.

Program Min./max. væg Bruges til
1. SMAA STYKKER KOED1 tryk	200 g - 1200 g	Små stykker kød, escalope, pølser, hakket kød, fiskefileter, steak, koteletter (hver på 100 g - 400 g). Tryk på Turbo-optøning én gang. Vend/rør rundt ved bip. Lad stå i 5 - 30 min.
2. STORE STYKKER KOED2 tryk	400 g - 2500 g	Store stykker kød, hele kyllinger, knogler. Tryk på Turbo-optøning to gange. Hele kyllinger og knogler vil kræve tildækning under optøning. Beskyt vinger, bryst og fedt med glatte stykker aluminiumsfolie, der er fastgjort med tandstikker. Folien må ikke røre ved ovnens vægge. Kødet skal have en hviletid på 1 til 2 timer før tilberedning. Vend og tildæk ved bip.
3. BROED3 tryk	100 g - 800 g	Små eller store brød, hvide eller fuldkorns. Anbring brødet på et stykke køkkenrulle. Tryk på Turbo-optøning tre gange og vend ved bip. Lad brødet stå i 5 minutter (hvidt, lyst brød) til 30 minutter (tungt rugbrød). Skær store brød i to i hviletiden.

Vigtigt!

Se side 41 DK for optøningsretningslinjer.

Autosensorprogrammer

En række madvarer kan tilberedes uden at skulle indtaste tilberedningstiden, vægt eller effektniveau.

f.eks.

Vælg det ønskede Autosensorprogram

Præferencer for tilberedningen kan variere for de forskellige. Når du har anvendt Autosensorprogrammerne nogle få gange, beslutter du dig måske for at tilberede maden i kortere eller længere tid. Ved at anvende plus-/minusknappen, kan programmerne justere til at tilberede maden i længere eller kortere tid. Tryk på knappen ▲ eller ▼ før du trykker på Start. Hvis du er tilfreds med resultatet af Autosensorprogrammerne, behøver du ikke at bruge disse knapper.

Bemærk:

1. Ovnen beregner automatisk tilberedningstiden eller den tilbageblevne tilberedningstid.
2. Døren må ikke åbnes før tiden kommer til syne på displayet.
3. Temperaturen for frossen mad formodes at være mellem -18 °C og -20 °C; for andre typer mad mellem +5 °C og +8 °C (køleskabstemperatur). Programmet til opvarmning af suppe er egnet til mad ved køleskabs- eller stuetemperatur.
4. For at forhindre eventuelle fejl under autosensorprogrammerne skal glasbakken og tallerkenen være tørre.
5. Den omgivende temperatur må ikke være mere end 35 °C og højst 0 °C.
6. Tilbered kun mad inden for det anbefalede vægtområde beskrevet på side 25-26 DK.
7. For Autosensorprogrammer skal suppe, friske grøntsager, frosne grøntsager, frisk fisk, frossen fisk dækkes med plastikfilm. Stik huller i plastikfilmen med en skarp kniv; et i midten og fire rundt i kanten. For programmer til afkølet og frossent måltid opvarmes i beholder, som maden er købt i. Stik huller i filmen. Hvis maden overføres til en tallerken, dækkes med plastikfilm, der er stukket huller i. For autosensorprogrammer til ris og pasta dækkes med et låg.
8. Hvis ovnen tidligere har været brugt og den er for varm til at blive brugt på et autosensor-program, bliver "VARM" vist i displayet. Når "VARM" forsvinder, kan autosensor-programmerne bruges. Hvis du har travlt, kan du tilberede maden manuelt ved selv at vælge den rigtige tilberedningsmodus og tilberedningstid.

Autosensorprogrammer

Program Anbefalet Tibehør Vægtinstruktioner
4. SUPPE1 tryk	150 g - 1000 g		Til opvarmning af afkølet suppe og suppe ved stuetemperatur. Anbring suppen i en egnet størrelse beholder. Mad skal være ved køleskabstemperatur ca. +5 °C eller stuetemperatur. Dæk med plastikfilm. Stik huller i plastikfilmen med en skarp kniv; et i midten og fire rundt i kanten. Tryk på knappen til autosensor-genopvarmningsprogrammer én gang og tryk dernæst på Start. Omrør ved slutningen af programmet og lad stå i nogle få minutter.
5. FERSK MAALTID2 tryk	200 g - 1000 g		Sådan genopvarmes en frisk tallerken tilberedt mad eller en gryderet. Alle retter skal være tilberedt allerede. Mad skal være ved køleskabstemperatur på ca. + 5 °C. Genopvarm i beholderen, retten blev købt i. Stik huller i filmen med en skarp kniv; et i midten og fire rundt i kanten. Hvis der overføres mad til en tallerken, dækkes den med plastikfilm, der er stukket huller i. Tryk på knappen til autosensor-genopvarmning to gange og tryk dernæst på Start. Rør rundt, når ovnen bipper. Rør igen ved programmets afslutning og lad maden stå nogle få minutter. Store stykker kød/fisk i en tynd sauce kan kræve længere tilberedningstid. Dette program er ikke egnet til madvarer med megen stivelse, som f.eks. ris, nudler eller kartofler.
6. FROSSEN MAD3 tryk	200 g - 1000 g		Sådan genopvarmes en frossen tallerken tilberedt mad eller en gryderet; al mad skal være tilberedt og frosset (-18 °C); genopvarm i beholderen, den blev købt i. Stik huller i filmen med en skarp kniv; én gang i midten og fire gange rundt i kanten. Hvis der overføres mad til en tallerken, dækkes med plastikfilm, der er stukket huller i. Tryk på knappen til autosensor-programmerne tre gange og tryk dernæst på start. Omrør ved bip og skær blokkene i stykker. Omrør igen ved slutningen af programmet og lad stå i nogle få minutter. Tjek temperaturen og tilbered yderligere nogle minutter, om nødvendigt, før maden spises. Dette program er ikke egnet til portionsanrettet, frossen mad.
7. FRISKE GROENT- SAGER1 tryk	200 g - 1000 g		Sådan tilberedes friske grøntsager. Anbring klargjorte grøntsager i en egnet størrelse beholder. Hæld 1 spsk. vand pr. 100 g grøntsager over. Dæk med plastikfilm. Stik huller i filmen med en skarp kniv; en gang i midten og fire gange rundt i kanten. Tryk på Autosensorprogrammet tilberedning af grøntsager/fisk én gang. Tryk på Start. Hæld vandet fra efter tilberedning og tilsæt krydderier efter smag.

Autosensorprogrammer

Program Anbefalet Tibehør Vægtinstruktioner
8. FROSNE GROENT-SAGER2 tryk	200 g - 1000 g		Sådan tilberedes frosne grøntsager.Anbring grøntsager i en egnet størrelse beholder. Hæld 1-3 spsk. vand ved. Hvis der tilberedes grøntsager med et højt vandindhold, såsom spinat eller tomater, skal der ikke tilsættes vand. Dæk med plastikfilm. Stik huller i filmen med en skarp kniv én gang i midten og fire gange rundt i kanten. Tryk på knappen til Autosensorprogrammet Tilbered grøntsager/fisk to gange. Tryk på start. Hæld vandet fra efter tilberedningen.
9. FERSK FISK3 tryk	200 g - 800 g		Sådan tilberedes fiskefileter eller -koteletter. Anbring i en egnet størrelse beholder, tilsæt 1-3 spsk. (15-45 ml) vand. Dæk med plastikfilm. Stik huller i plastikfilmen med en skarp kniv; et i midten og fire rundt i kanten. Tryk på Autosensorprogrammet for tilberedning af grøntsager/fisk tre gange. Tryk på Start.
10. FROSSEN FISK4 tryk	200 g - 800 g		Sådan tilberedes frosne fiskefileter eller -koteletter. Anbring i en egnet størrelse beholder, tilsæt 1-3 spsk. (15-45 ml) vand. Dæk med plastikfilm. Stik huller i plastikfilmen med en skarp kniv; et i midten og fire rundt i kanten. Tryk på Autosensorprogrammet for tilberedning af grøntsager/fisk fire gange. Tryk på Start.
11. RIS1 tryk	100 g - 300 g		Sådan tilberedes ris som tilbehør, ikke grødris. (Thai, Basmati, Jasmin, Surinam, Arborio eller Middelhavsris). Skyl risene grundigt før tilberedning. Anvend en stor skål. Tilsæt 2 gange kogende vand til risene. Dæk med et låg. Tryk på Autosensorprogrammet til Kog ris/pasta én gang. Tryk på Start. Lad stå i 5 minutter efter tilberedning. Hæld vandet fra efter tilberedningen.
12. PASTA2 tryk	100 g - 450 g		Sådan tilberedes tørret pasta. Anvend en stor skål. Tilsæt 1 tsk. salt, 1 spsk. olie og kogende vand. Til 100 g - 290 g pasta tilsættes 1 liter kogende vand. Til 300 g - 450 g pasta tilsættes 1,5 liter kogende vand. Dæk med et låg. Tryk på Autosensorprogrammet til Kog ris/pasta to gange. Tryk på start. Rør rundt, når ovnen bipper. Hæld vandet fra efter tilberedningen.

Bemærk

1. Autovægtprogrammerne må KUN anvendes til den beskrevne mad.
2. Tilbered kun mad inden for det beskrevne vægtområde.
3. Vej altid maden frem for at sætte din lid til informationen på pakken.
4. Den meste mad har godt af en HVILETID, når den er blevet tilberedt med et auto program, da varmen således for lov til at fortsætte med at blive ledt ind mod midten.
5. For at tage højde for variationer i maden, kontrolleres det, at maden er helt færdig og rygende varm inden servering.

Opvarmning/tilberedning efter vægt

Vælg det ønskede program, og stil den tomme Panacrunch-pande direkte på glastallerkenen.

Tryk på start-knappen for at forvarme Panacrunch-panden.

Når panden er forvarmet, bipper ovnen. Læg den frosne mad på den varme pande, og stil vægten.

Program Vægt	Tibehør Instruktioner
13. FROSSEN PIZZA1 tryk	100 g - 450 g	[Sådan opvarmes frossen, tilberedt pizza, bruschetta og hvidløgsflutes med ost og gøres gylden ovenpå. Fjern emballagen og anbring pizzaen i den forvarmede Panacrunch-pande. Tryk på Panacrunch én gang. Overfør pizzaen til en afkølingsrist efter end tilberedning. Dette program er ikke egnet til deep pan-pizzaer eller pizzaer med meget tynd bund.
14. KOLD PIZZA2 tryk	150 g - 450 g	[Sådan opvarmes frisk, tilberedt pizza og hvidløgsflutes med ost og gøres gylden ovenpå. Fjern emballagen og anbring pizzaen i den forvarmede Panacrunch-pande. Tryk på Panacrunch to gange. Overfør pizzaen til en afkølingsrist efter end tilberedning. Dette program er ikke egnet til pizzaer med meget tynd bund.
15. FROSNE KARTOF-FELPRODUKTER3 tryk	200 g - 500 g	[Sådan opvarmes, sprødgøres og brunes frosne kartoffelprodukter. Tryk på Panacrunch tre gange. Efter forvarmning af panden, spredes kartoffelprodukterne ud på panden. For det bedste resultat tilberedes i et enkelt lag og de vendes ved bip. Dette program er ikke egnet til visse typer frosne katoffelprodukter, som f.eks. Pommes Dauphine.
16. KOLD PIE4 tryk	150 g - 500 g	[Sådan opvarmes frisk, tilberedt quiche. Tryk på Panacrunch fire gange. Fjern emballagen og anbring quichen i den forvarmede Panacrunch-pande. Overfør quichen til en afkølingsrist efter end tilberedning. Quiche, der indeholder megen ost, kan blive meget varmere end en quiche med grøntsager. Dette program er ikke egnet til tærter med dejlåg.

Panacrunch-pande

Med Panacrunch er det nu muligt at opnå en sprød og brun bund på mad, der ellers ikke kan tilberedes i en grill-mikroovn, uden at blive fugtigt og blødt i bunden. Panacrunch er bl.a. velegnet til frosne færdigbagte pizzaer, tærter, brød samt forstegte frosne kartoffelprodukter, der ellers kun kan tilberedes i en traditionel ovn.

Når der kan opnås en brun og sprød bund, er det fordi, at der i bunden af Panacrunch sidder et felt, der opsuger mikrobølgerne, som omdannes til varme og dernæst opvarmer metallet til en temperatur, der er så høj, at maden kan opnå en brun og sprød bund. Panacrunch er fremstillet af et metal, der kan tåle mikrobølger, og som samtidig er en god varmeleder.

Sådan bruges Panacrunch

■ Stil Panacrunch direkte på glastallerkenen, og forvarm den på kombi 1 i 3 min. Kom eventuelt fedtstof på panden inden forvarmning; det giver en mere brun overflade, når der steges f.eks. kød.

■ Tag Panacrunch ud af ovnen ved brug af en tyk grydelap. Den bedste bruning opnås, når maden lægges på Panacrunch umiddelbart efter, at den er taget ud af ovnen. Panacrunch-effekten forsvinder ved brug af ovnens forsinket start.

1. Forvarm ikke Panacrunch mere end 5 min. Opvarmning af panden kan gemmes vha. hukommelsesfunktionen (se side 22 DK).
2. Anbring altid panden midt på glastallerkenen. Panacrunch må ikke røre ovnens metalvægge, da det skader ovnen.
3. Panacrunch må kun bruges på glastallerken, ikke i forbindelse med en metalrist.
4. Når Panacrunch er forvarmet, bør der altid bruges det medfølgende håndtag eller en tyk grydelap.
5. Pak maden ud, før den anbringes på Panacrunch.
6. Maden må ikke dækkes med låg, film eller andet papir.
7. Panden kan også bruges i en Panasonic varmluftovn.
8. De bedste resultater med panden opnås med KOMBINATION GRILL og MIKROBØLGER. Kun mikrobølgefunktionen (MAX effekt) kan anvendes til opvarmning af panden.

■ Brug aldrig skarpe genstande på Panacrunch. ■ Vask Panacrunch i varmt sæbevand og skyl efter med varmt vand. Der må ikke bruges skurepulver eller andre skrappe rengøringsmidler, der kan skade overfladen. ■ Panacrunch kan vaskes i opvaskemaskinen.

Mikrobølgeovnsprincipper

Mikrobølgeenergi har været brugt til at tilberede og varme mad siden de tidlige eksperimenter med radar under 2. verdenskrig.

Mikrobølger er altid til stede i atmosfæren, både naturligt og fra menneskeskabte kilder. Menneskeskabte kilder inkluderer radio, fjernsyn, telekommunikationslinjer og mobiltelefoner.

I en mikrobølgeovn bliver elektricitet konverteret til mikrobølger af MAGNETRON.

Hvordan mikrobølger tilbereder mad: Mikrobølgerne får vandets molekyler til at vibrere, hvilket skaber FRIKTION, dvs. VARME. Denne varme tilbereder maden. Mikrobølger bliver også tiltrukket af fedt- og sukkerpartikler, og mad med højt indhold af disse tilberedes hurtigere. Mikrobølger kan kun trænge igennem til en dybde på 4-5 cm, og når varmen spreder sig ind gennem maden, tilberedes maden udefra og ind, ligesom i en almindelig ovn.

■ Vigtige bemærkninger Tallerkenen, der bruges til at tilberede eller varme maden, bliver varm under tilberedningen, når varmen ledes ud gennem maden. Grydelapper er også nødvendige ved brug af mikrobølger! MIKROBØLGER KAN IKKE PASSERE GENNEM METAL, OG DERFOR KAN METALREDSKABER ALDRIG BRUGES I EN MIKROBØLGEOVN, KUN REDSKABER BEREGNET TIL MIKROBØLGEOVN.

Refleksion

Mikrobølgerne reflekteres fra metalvæggene og dørens metalafskærmning.

Transmission

Derefter passerer de gennem tilberedningsbeholderne for at blive absorberet af vandmolekylerne i maden; al mad indeholder vand i en eller anden grad.

Mad som ikke er hensigtsmæssigt kun at tilberede med mikrobølger

Souffléer osv. På grund af, at denne slags mad har brug for tør ekstern varme for at blive tilberedt ordentligt. Prøv ikke at tilberede med mikrobølger.

Mad som kræver friturestegning kan heller ikke tilberedes.

Hviletid

Når en mikrobølgeovn er blevet slukket, vil maden stege videre gennem varmeledning – IKKE VED MIKROBØLGEENERGI. Derfor er HVILETID meget vigtigt ved brug af mikrobølger, specielt med hensyn til kompakte madvarer, fx kød, kager og opvarmede retter (se side 30 DK).

Kogte æg

Kog ikke æg i din mikrobølgeovn. Rå æg der bliver kogt i deres skal, kan eksplodere og give alvorlige skader.

Kompakte madvarer, såsom kød, bagte kartofler og kager kræver hviletid (indeni eller udenfor ovnen), efter de er blevet tilberedt, for at varmen kan sprede sig og færdigtilberede midten af maden.

Bagte kartofler

Hviletid 5 min. pakket ind i aluminiumsfolie efter tilberedning med mikrobølger.

Fisk

Hviletid 2-3 min.

Æggeretter

Hviletid 1-2 min.

Færdiglavede retter

Hviletid 1-2 min.

■ Mad på tallerken

Hviletid 2-3 min.

Grøntsager

Kogte kartofler har godt af at stå 1-2 min., men de fleste andre grøntsager kan serveres med det samme. Hvis maden ikke er færdigtilberedt efter hviletiden, skal den tilbage i ovnen og tilberedes i yderligere tid.

Optøning

Det er vigtigt at tillade hviletid for at færdiggøre denne proces. Denne kan variere fra 5 min., fx hindbær, til 1 time for et stykke kød. Se siderne 41-42 DK.

Væskeindhold

Mange friske madvarer, fx grøntsager og frugt, har varierende væskeindhold alt efter sæson, specielt bagte kartofler. På grund af det skal tilberedningstiderne måske justeres. Tørre ingredienser, såsom ris og pasta, kan tørre mere ud ved lagring, og tilberedningstiden kan derfor variere.

Plastfolie

Plastfolie hjælper med at holde fugten i maden, og dampen hjælper yderligere til at gøre tilberedningstiden hurtigere. Prik hul før tilberedning for at overskydende damp kan komme ud. Pas altid på når plastfolien fjernes fra en ret, da den opbyggede damp er meget varm. Køb altid plastfolie hvor der står

på pakken "kan bruges til mikrobølgeovn", og brug den kun som overdækning.

Prikke hul

Skinnet eller membranen på noget mad gør, at damp dannes indeni under tilberedning. Der skal prikkes hul i disse madvarer eller et stykke skind skal fjernes før tilberedning, for at dampen kan komme ud. Æg, kartofler, æbler, pølser osv. skal alle prikkes hul på inden tilberedning. FORSØG IKKE AT TILBEREDE ÆG I DERES SKAL.

Følg den angivne skålstørrelse, da den har betydning for tilberednings- og opvarmningstiden.

En mængde mad, der er spredt ud på et stort fad, bliver hurtigere tilberedt eller varmet. Mad tilberedes bedre med mikrobølger, når den er i en rund beholder i stedet for en firkantet.

Portioner

Små mængder tilberedes hurtigere end store mængder, og små portioner bliver også hurtigere varmet op end store portioner.

Plads

Maden tilberedes hurtigere og mere jævnt, når den er spredt ud. Læg ALDRIG maden ovenpå hinanden.

Former

Ens former tilberedes ens. Skær så vidt muligt grøntsager og anden mad i lige store stykker.

Porøsitet

Madvarer der er porøse varmes hurtigere op end kompakte madvarer.

Overdækning

Dæk maden til med mikrobølge plastfolie eller selvsiddende låg. Tildæk fisk, grøntsager, kasseroller og supper. Tildæk ikke kager, saucer, bagte kartofler, eller bagværk.

Placering

Individuelle madvarer, såsom kyllingeportioner eller koteletter, skal placeres i et fad med de tykkere dele udad.

Starttemperatur

Jo koldere maden er, desto længere tid tager det at varme den op. Mad fra køleskab tager længere tid at varme end mad der har stået ved stuetemperatur.

Vende og omrøre

Nogle madvarer kræver omrøring under tilberedning. Kød og fjerkræ skal vendes efter halvdelen af tilberedningstiden er gået.

Væsker

Alle væsker skal omrøres før, under og efter opvarmning. Specielt vand skal omrøres før og under opvarmning, for at undgå at det sprøjter ud. Opvarm ikke væsker der forinden er blevet kogt. VARM IKKE FOR MEGET.

Ingredienser

Madvarer, der indeholder fedt, sukker eller salt, varmes meget hurtigt op. Fyldet kan være meget varmere end bagværket. Pas på når du spiser det. Varm ikke for meget, heller ikke selvom bagværket ikke virker så varmt.

Rengøring

Hold altid din ovn ren, da mikrobølger påvirker madpartikler. Madrester, der sidder godt fast kan fjernes ved at benytte en sprayrens til mikrobølgeovn, som sprayes på en blød klud; tør altid ovnen af efter rengøring. Undgå plastikdele og dørområdet.

Hurtigguide til madlavningsredskaber

Køkkenudstyr		Til Mikrobølger	Til grill	Til kombination
Varmebestandigt glas		√ √	√
Mikrobølgesikre plastikredskaber		√ ×	×
Panacrunch pande		× √	√
Varmebestandigt porcelæn og keramik Brug ikke skåle med en metalkant eller mønster, eller kopper og kander med limede håndtag.		√ √	√
Porcelæn, fajance, stentøj		× ×	×
Folie/ metal-beholdere		× √	×
Flet, træ, stråkurve		× ×	×
Plastfolie		√ ×	×
Aluminiumfolie Små mængder af aluminiumsfolie kan bruges til TILDÆKNING, og dermed undgå at maden bliver for varm ved tilberedning eller opvarmning. Pas på at folien ikke rører siderne eller toppen af ovnen.		√ √	√

Mikrobølge effektniveauer ≈

Effektniveau Brug
1000 W	Genopvarmning af kødretter og saucer; tilberedning af fisk, grøntsager, sauce og konserves
270 W (*) Optioning af frossen mad
600 W Stegning; tilberedning af retter med æg og sukkerbrødskager; varme mælk
440 W Tilberedning og genopvarmning af kyllinge-gryderetter og tærter
300 W Tilberedning af steg, gryderetter, risbudding, frugtkager og æggecremer
100 W Opvarmning af smør, ost, frugt eller is; eller til at holde dine hovedretter varme

Bemærk

(*) Cyklisk optøning med automatisk hviletid (se side 41 DK).

Grill

PRØV IKKE PÅ AT FORVARME GRILLEN. Kvartsgrillen på din ovn kan brune og grille en lang række forskellige fødevarer.

Grillen har 3 indstillinger:

Placér maden, der skal grilles, på bageristen eller i en lav skål på bageristen. Placér bageristen på glasbakken. Placér skålen direkte på glasbakken ved større mængder mad.

Maden skal normalt vendes en gang efter halvdelen af tilberedningstiden. Dæk aldrig maden til, når den grilles. Der er INGEN MIKROBØLGEEFFEKT, NÅR DU KUN GRILLER.

Ca. tider for grill (Grill 1)
	Den ene side Den anden side
Oksekødsstykke 850 g - 900 g 18	til 22 min Ca. 18 til 22 min
Pølser 450 g 10 til 12 min Ca. 10	til 12 min
1 kyllingelår 300 g 16 til 18 min 16	til 18 min
Toast 4 til 5 min	3 til 4 min

Kombinationsovn

Kombinationsovn er ideel til mange madvarer. Mikrobølge-effekten tilbereder dem hurtigt, mens grillen giver den traditionelle bruning og grilning; alt dette sker samtidig.

Du kan anvende følgende kombinationsmuligheder:

Bemærk

• Dæk aldrig maden til, når den tilberedes på et kombinationsprogram.
• Små mængder skal ikke tilberedes med kombination, brug kun grill eller mikrobølger for det bedste resultat.
• Forvarm ikke ovnen ved kombination.

Grillniveau	Mikrobølgeeffekt-niveau	Tilberedning
1, 2 eller 3 440 W		Tilberedning af svinekød eller kalkun (lyst kød), hele fjerkræ, opvarmning af nedkølet lasagne eller gratiner, pølser, rødt kød og fisk.
1, 2 eller 3 300 W eller 100 W		Lette kager, æggeretter, fjerkræstykker, stegt fisk.

Tilbehør der skal bruges
Mikrobølger Grill Kombination

Retningslinjer for opvarmning og tilberedning

Det meste mad kan varmes meget hurtigt i din ovn ved 1000 W effekt. Måltider kan varmes op til serveringstemperatur på få minutter og vil smage som nytillavet og IKKE som rester. Kontrollér altid, at maden er rygende varm, og sæt den tilbage i ovnen, hvis nødvendigt.

En generel regel: Tildæk altid flydende mad, fx supper, gryderetter og mad på tallerken. Tildæk ikke tør mad, fx rundstykker, madtærter, pølsehorn osv.

Skemaerne på side 36-40 DK viser dig den bedste måde at tilberede eller varme dine favoritretter. Den bedste metode afhænger af madtypen.

Opvarmningsmetoden, fx "kun mikrobølgeovn" eller "kombination", afhænger af den mad, der skal varmes. Mad, der ikke behøver at blive brunet, skal kun varmes med mikrobølger. Brug Panacrunch for madvarer, der har brug for bundvarme for at forblive sprød. Bunden af panden absorberer mikrobølger og omdanner dem til strålevarme. Det er det perfekte tilbehør til at varme kolde eller frosne tærter, pizzaer og pølsehorn.

Mad skal altid omrøres eller vendes, når det er muligt. Dette sikrer ensartet tilberedning eller opvarmning på ydersiden og i midten.

Hvornår bliver madvarer opvarmet?

Madvarer, der er blevet opvarmet eller tilberedt, skal serveres "rygende varme", dvs. alle dele af maden skal dampe. Så længe god hygiejnepraksis følges under forberedelsen og opbevaringen af maden, udgør tilberedning og opvarmning ikke nogen risiko.

Madvarer, der ikke kan omrøres, bør skæres ud med en kniv for at tjekke, om de er passende gennemvarmet. Selvom de angivne instruktioner og tider følges, er det stadig vigtigt at tjekke, om maden er blevet varmet ordentligt igennem. Sæt altid tilbage i ovnen til yderligere opvarmning, hvis du er i tvivl.

Hvis du ikke kan finde maden i skemaet, vælger du en lignende type mad og størrelse på listen og justerer tilberedningstiden, hvis nødvendigt.

HUSK: Selvom bagværket er koldt at røre ved, er fyldet rygende varmt og vil gennemvarme bagværket. Pas på ikke at varme for meget,

for at undgå at fyldet brænder på på grund af det høje fedt- og sukkerindhold. Tjek fyldets temperatur, før du spiser, for at undgå at brænde munden.

Lad det ikke stå uden opsyn. Brug ikke ekstra alkohol.

Sutteflasker/Babymadsbeholdere

Toppen og sutten eller låget skal fjernes fra sutteflasker eller babymadsbeholdere, før de placeres i ovnen.

Temperaturen skal tjekkes før indtagelse for at undgå forbrændinger.

Bemærk

Væske i toppen af flasken vil være meget varmere end i bunden. Flasken skal derfor rystes grundigt og tjekkes før brug.

VI ANBEFALER IKKE, AT DU BRUGER DIN MIKROBØLGEOVN TIL AT STERILISERE BABYFLASKER. Hvis du har et specielt steriliseringsapparat til mikrobølgeovn, tilskynder vi til yderste forsigtighed på grund af den lille mængde vand. Det er vitalt at følge producentens instruktioner til fulde.

Konserves

Tag maden ud af dåsen og placér den i en passende skål, før den varmes.

Supper

Brug en skål og rør i den før opvarmning, mindst en gang i løbet af opvarmningen og igen til sidst.

Gryderetter

Rør i gryderetten, når den er halvvejs færdig, og igen ved slutningen af opvarmningen.

Mad på tallerken

Alles appetit varierer, og opvarmningstiden afhænger af måltidets indhold. Kompakte dele, såsom kartoffelmos, skal spredes godt ud. Hvis der tilføjes meget sovs, skal maden måske varme yderligere tid. Placér kompakte dele langs kanten af tallerkenen. 3-5 min på 1000 W effekt opvarmer en gennemsnitlig portion.

Skemaer til kombinationsovn og opvarmning

Retningslinjer for opvarmning: G indikerer « Grill », og P indikerer brug af en forvarmet Panacrunch-pande (3 minutter med 1000 W: se brugsvejledningen). Medmindre de er markeret med « (til tilberedning) », antages det, at de madvarer, der er oplistet nedenfor, allerede er blevet tilberedt, og disse retningslinjer er beregnet til opvarmning.

Hviletid: Det er vigtigt at lade maden stå efter opvarmningen, og helst i ovnen: 3 til 6 minutter for lette retter og snacks, kager med brød og bagværk, væsker og hovedretter, og 10 minutter for kompakte retter såsom gratiner og tærter.

Madvare Vægt/Mængde Koldt Frossen
Lette retter og snacks
Pandekager/Fransk rulle med fyld(P & 5) 120 g 1 stk G 1 + 440 W 2 min	G 1 + 440 W 3 min 30 s
	240 g 2 stk G 1 +	440 W 3 min G 1 + 440 W 5 min
Varm skinke og ost sandwich	100 g 1 stk	G 1 + 440 W 2 minG 1 (2 & 5)	G 1 + 440 W 2 min &2 min G 1 (2 & 5)
	200 g 2 stk	G 1 + 440 W 2 min &4 min G 1 (P & 5)	G 1 + 440 W 3 min &2 min G 1 (P & 5)
Croissant med ost (P) 80 g 1 stk		G 1 + 300 W 4 min &2 min G 1	G 1 + 440 W 4 min
Lille madtærte (P) 200 g 2 stk		G 1 + 440 W 2 min 30 s &2 min rest	G 1 + 440 W 5 min &3 min hvile
Hotdog (P)	110 g 1 stk G 1 +	300 W 3 min	G 1 + 440 W 4 min &2 min hvile
Panini (P & 5) 140 g 1 stk G 1 + 300 W	3 min 30 s G 1 + 440 W	6 min
Pølsehorn (P)	60 g - 70 g 1 stk G	+ 100 W 2 min	G 1 + 440 W 2 min 40 s &2 min hvile
	120 g - 130 g 2 stk G	1 + 100 W 4 min	G 1 + 440 W 4 min derefter2 min G 1
Grøntsags-pasties (P) 130 g 1 stk		G 1 + 300 W 3 min 30 s &2 min G 1	G 1 + 440 W 4 min &2 min G 1
Samosaer med kød (P & 5)	80 g 2 stk	G 1 + 300 W 2 min &2 min G 1	G 1 + 440 W 3 min
	160 g 4 stk G 1 +	300 W 4 min G 1 + 440 W 4 min
Samosaer med grøntsager (P & 5)	240 g 4 stk G 1 +	300 W 4 min G 1 + 440 W 5 min
Bagt fyldt kartoffel (1)	110 g -140 g 1 stk -		G 1 + 440 W 6 min &5 min G 1
	220 g - 250 g 2 stk -		G 1 + 440 W 13 min &5 min G 1

(1) Fjern emballage, og placér i varmebestandig mikrobølgeovnsskål på bageristen. (2) Fjern emballage, og placér direkte på bageristen; ved mindre dele lægges bagepapir ovenpå bageristen. (3) Brug mikrobølgeovnsskål på glasdrejeskiven (4). (5) Vend eller omrør, når halvdelen af opvarmningstiden er gået. (P) Forvarmet Panacrunch, olieret hvis nødvendigt.

Skemaer til kombinationsovn og opvarmning

Madvare Vægt/Mængde	Koldt Frossen
Spansk kartoffelomelet, evt. med log (P & 5)	170 g 1 stk G 1 + 440 W 5 min		G 1 + 440 W 8 min & 2 min hvile
	500 g 1 stk	G 1 + 440 W 8 min & 2 min hvile	G 1 + 440 W 14 min & 2 min hvile
Gratin (dauphinois, lasagne, cottage pie, moussaka)	300 g - 350 g	G 1 + 440 W 6-7 min & 2 min G 1 (1)	G 1 + 440 W 15 min (3)
	600 g G 1 + 440 W 12 min (1)		G 1 + 440 W 19 til 20 min (3)
	1000 g	G 1 + 440 W 10 til 12 min (1)	1000 W 15 min & 7 - 10 min G 1 + 300 W (3)
Moussaka 700 g G 1 + 440 W 12 min (1)			1000 W 15 min & 6 min G 1 (3)
Gratin enkeltporion, kartofler eller blomkål (1) 120 g 1 stk -			G 1 + 440 W 5-6 min & 2 min hvile
	240 g 2 stk -		G 1 + 440 W 10 min & 2 min hvile
Gratin til flere personer (blomkål, dauphinois, ost & kartoffel) (3)	750 g -		G 1 + 440 W 18 min & 6 min G 1
	900 g -		G 1 + 440 W 25 min & 6 min G 1
Tilbehør
Pomfritter, kartoffelbåde, Rösti, kartoffel Noisettes og andre kartoffelretter (P & 5)	200 g - 500 g - Frosne kartoffelprodukter
Grøntsager (3,4 & 5) 200 g 1000 W 1 min 20 s til		1 min 40 s	-
		300 g	1000 W 2 min til 3 min
Mosede (3,4 & 5) - kartofler	200 g	1000 W 1 min 30 s	1000 W 3 min
- grøntsager	200 g	1000 W 2 min	1000 W 4 min
	380 g	1000 W 3 min	1000 W 5 til 6 min
	1000 g	-	1000 W 14 min
Ris, pasta (3,4 & 5)	200 g	1000 W 1 til 1 min 40 s	1000 W 4 min
	500 g	1000 W 3 min til 4 min	1000 W 6 til 7 min
Spaghetti med kødsovs, på dåse (3,4 & 5)	200 g	1000 W 1 min 30 s til 2 min	-
	400 g	1000 W 4 min	-

(1) Fjern emballage, og placér i varmebestandig mikrobølgeovnsskål på bageristen. (2) Fjern emballage, og placér direkte på bageristen; ved mindre dele lægges bagepapir ovenpå bageristen. (3) Brug mikrobølgeovnsskål på glasdrejeskiven (4). (5) Vend eller omrør, når halvdelen af opvarmningstiden er gået. (P) Forvarmet Panacrunch, olieret hvis nødvendigt.

Skemaer til kombinationsovn og opvarmning

Madvare Vægt/Mængde	Koldt Frossen
Kød og fisk
Cocktail pølser (3, 4 & 5) 120 g 440 W 1 min -
Stykker af kogt kød (3,4 & 5)- burgerbøf	100 g 1 stk 600 W 1 min 30 s -
- lyst kød 100 g 2 stykker 600 W 1 min	50 s -
- rødt kød 120 g 3 stykker 440 W 2 min	20 s -
- kyllingelår 200 g 1 stk 1000 W 1 min 30 s -
Kylling Cordon bleu (P & 5 )	130 g 1 stk G 1 + 440 W 3 min G 1 + 440 W 6 min
	260 g 2 stk G 1 + 440 W 5 min G 1 + 440 W 8 min
Kyllinge nuggets (P & 5) 140 g 5 stk G 1 + 440 W 3 min G 1 + 440 W 4 min
Paneret fiskefilet (P & 5)	100 g 1 stk G 1 + 300 W 4 min G 1 + 440 W 5 min
	200 g 2 stk	G 1 + 440 W 4 til 5 min	G 1 + 440 W 7 min
Laksesteak (der skal steges) (P)	120 g 1 stk G 1 + 440 W 3 min G 1 + 440 W 4 min
	250 g - 280 g2 stk	G 1 + 440 W 4 min 30 s	G 1 + 440 W 10 min til12 min
Sauce (4 & 5)	200 g	1000 W 1 min 30 s	1000 W 3 min
	300 g	1000 W 2 til 3 min	-
	500 g	1000 W 4 min	1000 W 8 min
Drikkevarer
1 bæger (5)	240 ml	1000 W 1 min 30 s -
2 bægre (5)	480 ml	1000 W 2 min -
3 bægre (5)	700 ml	1000 W 3 min -
Suppe1 skål lun eller kold	300 ml	1000 W 2 min til2 min 30 s	-
1 tetrapack lun eller kold	1000 ml 1000 W 6 min til 8 min		-
Mælk- 1 skål	250 ml	600 W 2 min 30 s til3 min	-
- 1 kande (3, 4 & 5)	600 ml	600 W 5 min -

(1) Fjern emballage, og placér i varmebestandig mikrobølgeovnsskål på bageristen. (2) Fjern emballage, og placér direkte på bageristen; ved mindre dele lægges bagepapir ovenpå bageristen. (3) Brug mikrobølgeovnsskål på glasdrejeskiven (4). (5) Vend eller omrør, når halvdelen af opvarmningstiden er gået. (P) Forvarmet Panacrunch, olieret hvis nødvendigt.

Skemaer til kombinationsovn og opvarmning

Madvare Vægt/Mængde Koldt Frossen
Babymad (lille beholder uden låg) (4) Rumtemp.	130 g 600 W	40 s omrør & tjek før servering	-
	200 g 600 W	60 s Tjek før servering	-
Kølig temp.	130 g 600 W	60 s til 70 s Tjek før servering	-
	200 g	600 W 80 s til 90 s Tjek før servering	-
Croissant, chokoladecroissant (2 & 5)	50 g - 60 g 1 stk	1000 W 10 s & 5 min G 2
	100 g - 130 g 2 stk	- 1000 W 20 s & 5 min G 2
Mini-croissanter & chokoladecroissant (2 & 5)	140 g 4 stk - 20	s 1000 W & 4 min G 2
	280 g 8 stk - 40	s 1000 W & 4 min G 2
Nan brød (2 & 5) 120 g 2 stk - G 1 + 1	100 W 4 min
Halvt flute (2 & 5) 120 g 1 stk - 30 s 1	1000 W & 4 min G 2
	240 g 2 stk - 50	s 1000 W & 4 min G 2
Grovbolle (2 & 5) 80 g 1 stk - 30 s 10	100 W & 4 min G 2
	160 g 2 stk - 40	s 1000 W & 4 min G 2
DESSERTER
Pandekager (3 & 4)	50 g 1 stk 1000	W 20 til 30 s 1000 W 40 s (5)
	100 g 2 stk	1000 W 30 til 40 s 1000 W	80 s (5)
Æble m. smuldredej (1)	500 g	-	G 2 + 440 W 10 til 11 min derefter hviletid 5 min
Donuts alm. (P & 5)	50 g 1 stk -		G 1 + 100 W 2 min & 2 min hvile
	100 g 2 stk -		G 1 + 100 W 2 min 30 s & 2 min hvile
Vaffel (2 & 5)	30 g 1 stk	-	G 1 + 300 W 1 min 40 s
	60 g 2 stk	-	G 1 + 300 W 2 min
Chokoladebudding (P)	450 g 1 stk -		600 W 4 min 30 s til 5 min & 10 min hvile
Æblestrudel (P & 5)	500 g 1 stk	-	G 1 + 440 W 10 min & 5 min hvile
Citron marengstærte (P)	500 g 1 stk -		G 2 + 300 W 4 min & 8 min hviletid på risten
Tynd æble/abrikostærte (P) 480 g 1 stk -			G 1 + 440 W 4 min & hviler 2 min på risten

(1) Fjern emballagen, og placér i en varmebestandig mikrobølgeovnsskål på bageristen. (2) Fjern emballagen, og placér direkte på bageristen; ved mindre dele lægges bagepapir ovenpå bageristen. (3) Brug mikrobølgeovnsskål på glasdrejeskiven (4). (5) Vend eller omrør, når halvdelen af opvarmningstiden er gået. (P) Forvarmet Panacrunch, olieret hvis nødvendigt.

Skemaer til kombinationsovn og opvarmning

Madvare Vægt/Mængde Koldt Frossen
DESSERTER
Tarte Tatin (P) placér med æblesiden nedad	120 g 1 stk -		G 1 + 440 W 2 min & 5 min hvile
	240 g 2 stk		G 1 + 440 W 3 min & 5 min hvile
	600 g 1 stk -		G 1 + 440 W 10 min & 6 min hvile
Rabarber-æbletæerte (P) 60 g 1 del -			G 1 + 300 W 2 min & 3 min hvile
	426 g 7 dele -		G 2 + 440 W 4 min 30 s & 7 min hvile
Rabarber-æbletæerte (P) 470 g 1 stk -			G 2 + 440 W 2 min 40 s & 20 min hviletid på risten

(1) Fjern emballagen, og placér i en varmebestandig mikrobølgeovnsskål på bageristen. (2) Fjern emballagen, og placér direkte på bageristen; ved mindre dele lægges bagepapir ovenpå bageristen. (3) Brug mikrobølgeovnsskål på glasdrejeskiven (4). (5) Vend eller omrør, når halvdelen af opvarmningstiden er gået. (P) Forvarmet Panacrunch, olieret hvis nødvendigt.

Det største problem med at tø mad op i en mikroovn er at få det inderste tøet op, før det yderste begynder at tilberedes. Af samme grund har Panasonic lavet optøning på din ovn som CYKLISK OPTØNING, bare vælg 270 W effektniveau og indstil på den nødvendige tid. Ovnen deler derefter denne tid ind i 8 trin. Disse trin skifter mellem optøning (i alt 4) og hviletid (i alt 4).

Under hviletiden er der ikke nogen mikrobølgeeffekt i ovnen, selvom lyset vedbliver med at være tændt og glaspladen drejer rundt. De automatiske hviletider sikrer en mere ensartet optøning, og for mindre dele kan den sædvanlige hviletid udelades.

Tips til optøning

Tjek optøningen flere gange, selvom du benytter de automatiske programmer. Observér hviletiderne.

Hviletider

Individuelle portioner af madvarer kan tilberedes næsten lige efter optøning. Det er normalt at større portioner madvarer er frosne i midten. Lad disse stå i minimum en time før tilberedning. I løbet af hviletiden bliver temperaturen jævnt fordelt og maden bliver tøet op via varmeledning. N.B. hvis maden ikke skal tilberedes med det samme, skal den opbevares i køleskab. Frys aldrig optøet mad, uden det først bliver tilberedt.

Kødstykker og fjerkræ

Det anbefales at placere kødstykkerne på et omvendt fad eller plastikstativ, så de ikke ligger i kødsaften. Det er vigtigt at beskytte finere dele eller dele af maden der stikker ud med små stykker folie, for at undgå at disse dele tilberedes. Det er ikke farligt at bruge små stykker folie i din ovn, hvis bare de ikke kommer i kontakt med ovnens vægge.

Hakket kød eller småkød og fisk og skaldyr

Da ydersiden af disse madvarer hurtigt tør op, er det nødvendigt at skille dem ad og jævnligt brække blokkene i mindre stykker, i løbet af optøning, og fjerne dem når de er tøet op.

Små portioner med

Koteletter og kyllingestykker skal skilles ad så hurtigt som muligt, så de tør jævnt op. Federe dele og enderne tør hurtigere op. Placér dem nærmest midten af glaspladen eller beskyt dem.

Brød kræver en hviletid på 5 til 15 minutter for at midten er optøet. Hviletiden kan forkortes, hvis skiver deles, og boller og brødstykker skæres i halve.

Der kommer bippelyde under AutoOptøningsprogrammerne. Bippelydene er der for at minde dig om, at du skal tjekke maden, røre i den, skille stykkerne ad eller beskytte mindre dele. Hvis ikke disse ting gøres, kan det resultere i uens optøning.

(1) Vend eller omrør efter halvdelen af tiden.

(2) Beskyt.

(3) Fjern emballage og placér på et varmebestandigt fad.

(4) Del før hviletiden.

Kød og fjerkræ

Tilberedning af små stykker kød ved Grill eller Kombinationsovn

Placér maden på bageristen. Placér bageristen på glaspladen. Brug en varmebestandig skål til at fange fedt/dryp.

Større stykker, eller kødstykker der ikke kan være der uden at røre loftet eller få fat i grillen, placeres i en varmebestandig skål på glaspladen. Grillen vil stadig brune maden, det kan dog tage lidt længere tid.

Før: De medfølgende grøntsager skal skæres i lige store stykker og for-tilberedes, ellers kan de stadig være sprøde, når tilberedningen er færdig. Drys lidt mel henover kødet for at sikre, at saucen tilberedes korrekt.

Under tilberedningen er det vigtigt at lade kødstykkerne være dækket af væske, ved at bruge en opadvendt tallerken eller et fad (for at forhindre, at kødet tørrer ud). Da tilberedning af gryderetter tager lang tid, og der nogle gange er en del fordampning, er det vigtigt at tilføje evt. nødvendig væske under tilberedningen. Dæk beholderen med et låg for at formindske fordampning. Bring i kog på 1000 W i 10 til 12 min. Tilbered derefter på 300 W i den resterende ønskede tid.

Kød og fjerkræ

Kød bør vendes en gang efter halvdelen af tilberedningstiden, og stå i 5 til 8 min. efter tilberedning.

Kodtype	Grill eller Kombinationsovn tilberedning	Tid i min.	Mikrobøl-ger alene	Tid i min.
Oksekød
Stuvning - -			1000 W derefter 300 W	10 - 12 min og derefter 60 - 75 min
Steg (1)	G 1 + 300 W derefter G 1	10 - 11 min ved 500 g og derefter 5 - 10 min	-	-
Lam
Skulder (≤ 1500 g) (1)	G 1 + 440 W derefter Grill 1	9 - 11 min ved 500 g og derefter 2 - 3 min	-	-
Steg med ben (1)	G 1 + 440 W derefter Grill 1	9 - 11 min. ved 500 g og derefter 2 - 3 min	-	-
Stuvning - -			1000 W derefter 300 W	9 - 11 min og derefter 40 - 50 min
Kalvekød
Skulder-steg (1) G 1 + 440 W	10 - 11 min ved 500 g - -
Stuvning - -			1000 W derefter 300 W	9 - 11 min og derefter 40 - 50 min
Svinekød
Mørbradstykkesteg (1) G 1	+ 440 W 11 - 12 min ved 500 g - -
Skuldersteg (1) G 1 + 440 W	12 - 13 min ved 500 g - -
Kylling
- hel steg (≤ 1500 g)	G 1 + 440 W derefter G 1	13 - 14 min ved 500 g derefter 5 min	-	-
- hel steg (> 1500 g)	G 1 + 440 W derefter Grill 1	9 - 10 min ved 500 g derefter 8 min	-	-
- 2 kylling ben/ kvarte 550 g - 600 g (1)	G 1 + 300 W 15 - 16 min - -
- 2 kyllingelår - 170 g (1)	G 1 + 300 W derefter Grill 1	7 min og derefter 6 min - -
- kødstykker, uden ben - - 1000 W	6 - 7 min pr 500 g
Perlehøne
- hel steg (≤ 1500 g)	G 1 + 440 W derefter G 1	10 - 11 min ved 500 g derefter 5 min	-	-
And
- hel steg	G 1 + 440 W derefter G 1	7 - 8 min ved 500 g og derefter 10 min	-	-
- 1 bryst 200 g - 250 g (2)	G 1 + 440 W	7 - 8 min	-	-
- 3 bryst 600 g - 700 g (2)	G 1 + 440 W	12 - 13 min	- -
Andet kød
Pølser 120 g - 1 stk (2)	G 1 + 300 W	4 min 30 s	-	-
- 2 stk (2)	G 1 + 440 W	5 min	-	-
Chipolatas 4 stk 110 g (2)	G 1 + 300 W	5 min	- -

NB: tilføj 7 minutter til tilberedningstiden, for kød med ben eller farseret kød (gælder for alle størrelser/mængder). (1): når kombinationsovn eller grill bruges, og hvis kødet er tyndt nok, kan skålen placeres direkte på bageristen, ellers bruges glaspladen. Hvis det er nødvendigt, kan der tilføjes et par ekstra minutter på Grillmodus ved slutningen af tilberedningstiden, specielt når skålen er placeret på glaspladen. (2) brug en forvarmet (1000 W 3 minutter) og olieret Panacrunch pande på glaspladen.

Fisk

Fisk tilberedes rigtig godt med mikrobølger, da det ikke bliver tørt, og den fiskelugt der kan hænge ved i en almindelig ovn undgås.

Placering

Tynde fileter af fisk, fx rødspætte, skal rulles sammen inden tilberedning, for at undgå at den tynde kant på ydersiden og halen bliver tilberedt for meget.

Væske

Fersk fisk kan sprøjtes med 30 ml (2 spsk.) citronsaft eller hvidvin. Tilsæt væske som ovenfor, når frossen fisk tilberedes, for at sikre ensartet tilberedning.

Store fisk (mere end 400 g).

Det anbefales at vende fisken efter halvdelen af tilberedningstiden og beskytte hovedet og halen med små stykker aluminiumsfolie, for at undgå for overstegning. (Bemærk: aluminiumfolien må ikke røre væggene i ovnen).

Overdækning

Dæk altid fisk til med enten mikroovns-plastfolie, eller brug en skål med selvsiddende låg.

Fiskesteaks

Fiskesteaks skal arrangeres i en cirkel – hvor de tykke dele af fisken vender udad – for at undgå overstegning og ødelæggelse af fiskehalerne.

Hvornår er en fisk færdigtilberedt?

Fisk er færdigtilberedt, når den flækker let og bliver mat i farven. Husk, at fed fisk (laks, makrel og hellefisk) tilberedes hurtigere end magre fisk (torsk, nilaborre, tilapia).

Hviletid

Fisk skal hvile i 2-3 minutter efter tilberedning. Dette kan ske uden for ovnen, så ovnen kan bruges til yderligere tilberedning.

Fisk "en papillote"

Du kan lave papillotes af fisk ved at udskifte aluminiumsfolien med fedtafvisende papir til mikrobølgeovn (eller pergamentpapir).

Hel fisk

Hvis 2 hele fisk tilberedes sammen, skal de placeres hoved mod hale for at sikre ensartet tilberedning. Store hele fisk skal have halen og hovedet beskyttet, når tilberedningen er halvvejs færdig, med glatte stykker sølvpapir fastgjort med tandstikker.

Salt

Læg IKKE salt på fisken før den tilberedes, da den kan blive for tør.

Fisk

Tilberedning af fisk med grill eller kombinationsovn

Pensl fisken med smeltet smør eller olie for at den ikke tørrer ud. Placér på bagerist. TILFØJ IKKE salt, men gerne peber eller urter. Brug Kombination Grill 1

+ 300 W ved små fisk (ørreder, makrel) og Kombination Grill 1 + 440 W ved større fisk (guldbrasen, bass). For eksempel vil 1 guldbrasen (ca. 250 g) blive tilberedt i 8 minutter med Kombination Grill 1 + 440 W.

Tilberedningstid for 500 g i minutter; dæk til før tilberedning.

Madvare	Frisk Frossen
	Effekt Tid (min) Effekt Tid (min)
Fisk i tynde fileter 600 W 8 - 9 1000 W 9 - 11
Fisk i tykke fileter 600 W 6 - 7 1000 W 10 - 11
Fiskesteaks 600 W 7 - 8 1000 W 9 - 10
Hel fisk 600 W 6 - 7 1000 W 10
Rejer* 600 W 6 - 7 -	-
Muslinger*	600 W 5 - 6	-	-
Blæksprutte*	600 W 6 - 7	1000 W 11 - 12
Fiske kroketter(1 stk.=50 g)*	-	-	1000 W	3 min (2 stk)eller 5 min(4 stk)

* Ved disse fisk anbefaler vi ikke tilberedning med Auto-menuen.

Grøntsager

Tilføjet vand

Meget vandholdige grøntsager, såsom tomater, courgetter, auberginer, frosne grøntsager til ratatouille, svampe, spinat, cikorie, salat, løg, de fleste frugter osv., skal kun tilsættes en smule eller ingen vand, da mikrobølgetilberedning bruger det vand der naturligt er i madvarerne.

Grøntsager der er noget vandholdige skal tilføjes 1 spsk. vand pr. 100 g grøntsager, for at skabe den damp som tilbereder grøntsagerne og forebygger dehydrering: blomkål, porrer, broccoli, rosenkål, fennikel, gulerødder, selleri, asparges, krybbønner, kartofler, kål, roer, artiskokker, osv. Ved frosne grøntsager tilføjes 1-3 spsk. vand.

Grøntsager der indeholder relativt lidt vand, kan have brug for at få tilføjet vand, for at fremme hydrering: ærter, hestebønner, pralbønner, haricot vert.

I alle tilfælde: grøntsager skal tilberedes på 1000 W effekt (på nær hele blomkål), og må ikke saltes før efter tilberedningen. Dette er fordi salt absorberer den naturlige væske i grøntsagen og fremmer dehydrering.

Hvor det er muligt, skæres grøntsagerne i lige store stykker. Ved bagekartofler prikkes hul i skinnet flere steder, inden tilberedning. Det er vigtigt at placere grøntsagerne i en beholder af passende størrelse. Dæk beholderen til med et låg eller plastfolie der er prikket hul i. Store beholdere foretrækkes frem for smalle og høje.

Manuelt tilberedningsskema for friske/frosne grøntsager – brug 1000 W effekt til 500 g. Rør i grøntsagerne når halvdelen af tilberedningstiden er gået.

Grøntsager Friske	Tid(min)	Frosne Tid(min)
Artiskokker:- hele 9 - 11 -- hjerter 8 - 10 11 - 14
Asparges* 6 - 7 10 - 12
Auberginer 6 - 7 -
Rødbeder* (halveret) 14 -	18 -
Kinakål 5 - 6 12 - 14
Broccoli 6 - 8 8 - 10
Svampe 7 - 8 13 - 15
Gulerod:- i skiver- stave
	7 - 8	9 - 11
	7 - 9	-
Fennikel:- hel, der er skåret i halve- tyndt skåret
	8 - 10 -
	12 - 15	-
Kål*	9 - 11 -
Rosenkål	8 - 10 9 -	12
Blomkål	8 - 10	10 - 12
Knoldselleri	7 - 9	-
Selleri* 12 - 14	-
Courgetter	5 - 7 10	- 13
Cikorie 10 - 12 16 - 18
Spinat:- blade
	6 - 7	8 - 9
Ærter*	9 - 10 11	- 13
Sukkerærter	6 - 7	-
Hestebønner*	12 - 14	14 - 16
Tyndt skårede porrer	10 - 12	13 - 15
Grønne bønner*	7 - 9 8 -	10
krybbønner	8 - 11 -
Blandede forårsgrøntsager*	-	11 - 13
Blandede forårsgrøntsager*Majskolber (2 kolber)*	7 - 9 8 -	10

Grøntsager Friske	Tid(min)	Frosne Tid(min)
Roer	8 - 9 15	- 17
Løg	8 - 11 10	- 12
Pastinak	7 - 8	-
Søde kartofler	6 - 9	-
Porrer-stilke	7 - 8 13	- 14
Squash 8 - 10 -
Peberfrugter	10 - 12	12 - 14
Hele kartofler (<220 g)	7 - 9	-
Udskårne kartofler 8 - 12 -
Ratatouille	14 - 18	12 - 16
Skorzoner	10 - 14	12 - 16
Tomater*	4 - 5	-
Jordskokker	7 - 9	-

* Ved disse grøntsager anbefaler vi ikke tilberedning med Auto-menuen.

En hel blomkål skal tilberedes med hovedet nedad, ved 600 W effekt, i 13 til 18 min (alt efter størrelsen på blomkålen) med 10 spiseskeer vand.

Æg og ost

Æg er skrøbelige produkter som kræver speciel opmærksomhed. Dette er på grund af, at hvis de bare sættes ind i ovnen, vil de eksplodere grundet det tryk der dannes indeni skallen. Æggeblommer i sig selv eksploderer også hvis der ikke er prikket hul i filmen der dækker dem. Så prik hul med toppen af en tandstikker, ind til midten af æggeblommen; hvis ægget er friskt, vil det ikke flyde ud. Æggeblommen og hviden reagerer forskelligt på mikrobølger og uheldigvis tilberedes blommen hurtigere end hviden. Når æg slås i stykker (til omelet), skal kanterne lægges ind i midten når halvdelen af tilberedningstiden er gået.

Pocheret æg

Varm 50 ml vand op med salt og en sjat hvidvinseddike i 1 min. på 1000 W. Slå ægget ned i det kogende vand og prik forsigtigt hul i blommen og hviden med en tandstikker; tilbered på 600 W i 40 til 60 sekunder (afhængig af størrelsen på ægget). Lad det stå i 1 minut, lad vandet løbe fra og servér.

Røraeg

Pisk 2 rå æg i en skål med lidt fløde eller mælk, en klat smør, salt og peber. Tilbered i 40 sek på 1000 W. Fjern og rør hurtigt rundt med en gaffel. Tilbered derefter igen på 1000 W i 40 til 60 sek. Æggene skal være cremede i konsistensen.

Oeufs cocotte

Knæk æggene ned i en smurt ramekin, drys med salt og peber, prik hul på blommen og hviden med en tandstikker. Tilføj de ønskede ingredienser (fløde, svampe, stenbiderrogn osv.). Tilbered i 1 min. og 30 sek - 2 min pr. æg ved 300 W, afhængig af størrelsen på ægget og mængden af garniture.

Oste

Oste reagerer forskelligt alt efter hvilken type det er: jo federe osten er, jo hurtigere smelter den. Hvis osten tilberedes for længe, bliver den hård. Når det er muligt, anbefales det at tilføje revet ost i sidste øjeblik (til pasta, gratin osv.).

Tilberedningstiden for tørrede grøntsager i mikrobølgeovn er stort set den samme som ved almindelig tilberedning. Desuden varmes denne slags mad meget hurtigt op, uden at få smag af opvarmet mad, så længe de er i en lukket beholder, og mikses med sovs eller smør.

Brug en stor beholder til tilberedning (for at undgå overløb). Dæk helt med varmt vand eller suppe. Dæk skålen til. Lad stå i mindst 5-8 min. efter tilberedning.

Tilbered i 15 min ved 300 W når vandet koger, det gælder for enhver mængde ris, og 15-18 min ved 300 W for bulgur eller quinoa. Omrøres når halvdelen af tilberedningstiden er gået.

Pasta

Husk at salte vandet og røre i det en gang undervejs i tilberedningen. Når væsken bobler, koges pastaen i 6 til 8 minutter på 1000 W, når det er 250 g pasta (ved 1 liter vand) og 10 min, når det er 250 g ravioli.

Tørre grøntsager

Dæk helt med vand og lad det stå i blød natten over. Skyl og lad vandet løbe af dagen efter. Dæk med vand. Put ikke salt på før tilberedning (da det gør de tørrede

grøntsager hårde). Tilbered i 10 minutter på 1000 W og derefter 15 til 30 minutter på 300 W. Overvåg tilberedningen og tilføj vand hvis det er nødvendigt: de tørrede grøntsager skal altid dækkes med væske.

Bagte kartofler

Forskellige kartofler varierer i deres egnethed til at blive tilberedt med mikrobølger. Den ideelle størrelse på en kartoffel, der skal tilberedes med mikrobølger er 200 g - 250 g. Det er hurtigere at tilberede bagte kartofler med mikrobølger end kombination, men vil give et blødere resultat. Kombinations-tilberedning giver en mere tør og sprød tekstur. Brug Grill hvis du ønsker at brune kartoflen i slutningen af tilberedningen (se skemaet nedenfor). Vask kartoflerne før tilberedning, og prik hul på skinnet flere steder. Spred dem rundt langs kanten af glasbakken. Tag dem ud af ovnen efter tilberedningen og pak ind i sølvpapir for at holde på varmen. Lad stå i 5 min.

Skema for tilberedning af bagte kartofler

Mængde Min på 1000 W Min på Grill 1
1 stk (220 g) 5 - 8 6
2 stk (omkring 500 g) 8 - 9 10
3 stk (600 til 700 g) 10-11 12

Svar på gængse spørgsmål

Problem Årsag Løsning
Maden bliver hurtigt kold efter den har været MIKROB∅LGEOVN.	Maden er ikke tilberedt nok. Sæt tilbage i ovnen og tilbered i længere tid. Husk at madvarer ved køleskabstemperatur kræver mere tilberedning end mad ved stuetemperatur.
Risbudding eller gryderetter koger over ved tilberedning i MIKROB∅LGEOVN.	Beholderen er for lille.	Ved flydende madvarer skal der bruges en beholder, der er dobbelt så stor som madvarens.
Maden tilberedes for langsomt når den tilberedes med MIKROB∅LGEOVN eller Kombinationsovn	Ovnen modtager ikke den rigtige effekt.	Ovnen bær være tilsluttet en selvstændig stikkontakt.
	Madens temperatur fra køleskabet er koldere end rumtemperaturen	Kold mad kræver ekstra tilberedningstid.
Kødet bliver sejt når det tilberedes i MIKROB∅LGEOVN.	Effekten er sat for højt.	Brug reduceret effektniveau til kød.
	Kødet er saltet før tilberedning. Put ikke salt på før tilberedning.Tilføj salt efter tilberedning, hvis nødvendigt.
Kagen forbliver ubagt i midten når den bages i MIKROB∅LGEOVN.	For kort tilberedningstid og/eller hviletid.	Tilføj ekstra tilberedningstid/hviletid.
Røræg og pocherede æg bliver seje og gummiagtige når de tilberedes i MIKROB∅LGEOVN.	Tilberedningstiden er for lang. Vær forsigtig når du tilbereder små mængder æg, hvis de ødelægges kan de ikke reddes.
Quiche/Æggecremer bliver seje og gummiagtige når de tilberedes i MIKROB∅LGEOVN.	Effekten er for høj. Brug reduceret effektniveau ved disse madvarer.
Quiche/Æggecremer bliver seje og gummiagtige når de tilberedes i Kombinationsovn.	Tilberedt for længe. Skålstørrelse større end angivet i opskriften.	Hold altid øje med hvordan det går med maden når den tilberedes.
Ostesovs bliver sej og trævlet når den tilberedes i MIKROB∅LGEOVN	Ost der tilberedes med sovs Tilføj ost til sidst i tilberedningstiden.Varmen fra sovsen smelter osten.
Grøntsager bliver tørre når de tilberedes MIKROB∅LGEOVN.	De er ikke tildækket. Dæk til med et låg eller plastfolie.
	Lavt væskeindhold, fx rodfrugter der har ligget.	Tilføj 2-4 tsk. ekstra vand.
	Der er tilsat salt før tilberedning. Tilføj salt efter tilberedningen, hvis nødvendigt.
Der kommer kondens i ovnen.	Dette er normalt og betyder at maden tilberedes hurtigere end fugten kan nå at komme ud af ovnen.	Tør af med en blød klud.
Glaspladen roterer i begge retninger.		Dette er normalt.
Der kommer varm luft ud fra dørområdet.	Ovndøren er ikke lufttæt. Dette er normalt og betyder ikke at der er en mikrobølge-lækage.
Der kan ses blå gnister eller lysbuer når metalredskaber bruges.	Metalredskaber kan ikke bruges når du kun bruger MIKROB∅LGEOVN. Hvis et kombinations program bruges, skal redskaberne kontrolleres for skader.	Stop straks OVNEN. Brug ikke metalredskaber når du kun bruger MIKROB∅LGEOVN.
GRILLEN slukker i perioder, undervejs ved GRILL eller Kombination.	Under tilberedning vil GRILLEN periodisk slå til og fra, så maden ikke brænder på før den er gennemtilberedt i midten.	Dette er normalt.
Beskederne er forsvundet på mit display, jeg kan kun se numre?	Der kan have været en strømfejl og teksten (Ord-Prompt) er deaktiveret.	Sluk for strømmen til ovnen i nogle få sekunder, og tænd så igen.Når "88:88" vises, trykker du på startknappen indtil dit sprog vises på skærmen. Indstil derefter uret.

Ingredienser

4 PORTIONER

2 spsk. smør

1 lille løg, fint hakket

400 g vilde svampe, vaskede

og delt i kvarte

800 ml vand

2 kyllinge-bouillonterninger

100 ml hvidvin

2 spsk. purløg, fint hakket

Skål: Stort ildfast fad

Ingredienser

2-3 PORTIONER

1 løg, fint hakket

1 spsk. smør

2 spsk. karrypulver

250 g frosne ærter

400 ml vand

1 kyllingebouillonterning

100 ml piskefløde

1 spsk. hakkede mandler

Skål: Stort ildfast fad

Ingredienser

SERVES 4

Kødboller:

200 g hakket kyllinge- eller

kalkunkød

200 g hakket svinekød

140 g friske brødkrummer

1 løg, fint hakket

¼ tsk. allehände

smag til med

½ tsk. salt og friskkværnet

sort peber

Sennepssovs:

50 g Dijonsennep

50 g puddersukker

1½ spsk. æbleeddike

1½ spsk. vegetabilsk olie

1 spsk. Frisk persille,

fint hakket

Til grillspydende:

100 g butternut squash

½ tsk. salt

1 gul peber

50 g modne cherrytomater

Skål: Lille glasskål

Svampesuppe

Put smør, løg og svampe i en stor skål. Dæk med et låg og sæt i mikrobølgeovn ved 1000 W i 5 min. Tilsæt vand, kyllingebouillonterninger, hvidvin, crème fraîche og maizena og rør godt. Dæk med låg og sæt i mikrobølgeovn ved 1000 W i 5 min.

Pisk suppen grundigt og varm igen ved 1000 W i 5-6 min, eller indtil suppen begynder at koge. Pisk suppen grundigt. Smag til med salt og peber efter behov. Pynt med finthakket purløg og server med sprødt flute.

Indisk ærtesuppe

Put smør, løg og karrypulver i en stor skål og dæk den til. Sæt i mikrobølgeovn ved 1000 W i 1 min og 30 sek. Rør rundt. Tilsæt de frosne ærter og kyllingebouillonterninger. Dæk til og sæt i mikrobølgeovn ved 1000 W i 6 min, eller indtil suppen begynder at koge.

Blend suppen med en stavblender eller blender. Tilsæt fløden. Læg de hakkede mandler på en tallerken og sæt dem i mikrobølgeovnen ved 1000 W i 1-2 min. Pynt suppen med de hakkede mandler.

Læg fire bambusspyd i varmt vand i 20 min. I en stor skål blandes alle ingredienserne med hænderne, indtil de er godt blandet. Form kødboller på 2,5 cm med hænderne. Pisk alle ingredienserne til sovsen sammen i en anden skål, indtil flormelisen er opløst. Skær squashen i 1,25 cm stykker. Skær løg og peber i 2,5 cm stykker. Skiftevis sættes kødboller, tomater og de skårne grøntsager på spyddene. Pensl spyddene med sovsen og læg dem på bageristen, så de er jævnt fordelt. Sæt en stor, lav Pyrex®-skål under risten og tilbered på kombinationsgrill 1 + 300 W i 30 min, og drej spyddene hvert 10. minut. De sidste 5 min grilles spyddene på grill 1, og de vendes efter halvdelen af tiden.

Risotto med svampe, skinke og porrer

Put smør og porrer i en stor skål, dæk med et tætsluttende låg eller plastfolie og tilbered ved 1000 W i 3 min. Rør risene i og kog i yderligere 1 min. Rør bouillon og vin eller juice i. Fortsæt med at koge risene uden låg i 10 min, og rør indimellem. Tilsæt derefter svampe og skinke og fortsæt med at koge uden låg i yderligere 6-8 min ved 600 W, indtil al væsken er absorberet. Rør godt, og lad derefter risene stå tildækket med en tallerken i 2-3 min, indtil risene er møre. Drys parmesanost over.

Belgisk oksekødsgryde

Put alle ingredienserne i skålen. Dæk med låg og tilbered ved 1000 W i 10 min. Rør i skålen og tilbered derefter ved 300 W i 90 min, indtil kødet er mørt, og rør hvert 30. minut. Fjern laurbærbladene.

Svinekød med linser

Udblød linserne: dæk med koldt vand, bring i kog ved 1000 W i 6-8 min, hæld vandet fra og afkøl. Put i skålen med de hakkede løg, røget bacon i tern, en smule timian og bouillonterningen. Dæk med vand. Tilbered ved 1000 W, tildækket, i 12 min og derefter 40-50 min ved 300 W (de 2 tilberedningstider kan programmeres). Tilføj de røgede pølser 20 min inden tilberedningen er færdig. Justér smagen før servering.

Ingredienser

2 PORTIONER

25 g smør

1 porrer, skrællet og tyndt skåret

115 g arborio

(eller langkornet) ris

300 ml varm grøntsags- eller kyllingebouillon

150 ml tør hvidvin eller æblejuice

150 g små

champignoner, vaskede og halverede

85 g skinke, skåret

2 spsk. parmesanost, revet

Skål: Stor skål

ingredienser

4 PORTIONER

500 g grydesteg, i tern

2 store løg, tyndt skåret

1 fed presset hvidløg

30 g krydret mel

15 g puddersukker

300 ml varm oksekødsbouillon

300 ml lys øl

1 spsk. vineddike

1 spsk. blandede urter

2 laurbærblade

4 skiver røget bacon, hakket timian

1 bouillonterning

4 røgede pølser salt

Friskkværnet sort peber

Skål: 2 liters ildfast fad

Ingredienser

2 PORTIONER

800 g torskefileter 2 spsk. frisk citronsaft

60 g revet peberrod, drænet salt

180 ml creme fraiche 90 g mayonnaise en smule

sukker

1 løg, fint hakket

2 agurker, skrællede og skåret i små terninger

3 spsk. dild, fint hakket friskkværnet sort peber

1 Romaine salat, hvor bladene skilles og skylles

Skål: Stor skål

Torskesalat med cremet peberrodssalat Sovs

Placér torskefileterne i en Pyrex® skål og tilsæt 3 spsk. vand. Dæk til og tilbered på Autoprogrammet Fersk Fisk. Hæld vandet fra fisken og smag fisken til med en smule salt. Placér fisken i en stor skål og dryp citronsaft henover. Put alle de andre ingredienser i en lille skål, undtagen salaten. Bland godt og smag til med salt og sort peber. Dæk til i 45 min. Arranger på et lag af salatblade og servér.

ingredienser

4 PORTIONER

400 g fiksefileter fx torsk, kuller

1 tsk. salt

1 tsk. smør

150 g porrer,

skåret i små stykker

50 g gulerødder,

i tynde stave

125 g bladselleri,

tynde stave

100 ml vand

2 spsk. persille, hakket

1 spsk. citronsaft

Strø salt henover fisken og lad den stå og hvile mens grøntsagerne tilberedes. Put smør, porrer, gulerødder, selleri og vand i en lav skål. Dæk til med et låg eller plastfolie og tilbered på Grøntsags-autoptogrammet. Tjek at grøntsagerne er tilberedt. Smag til med salt, persille, citronsaft og crème fraîche. Skær fisken i lige store stykker. Læg på grøntsagerne og dæk til med et låg. Put i mikrobølgeovn ved 600 W i 6-7 min, efterfulgt af 2 min hviletid. Tjek at fisken er helt tilberedt: den skal være mat i farven og flække let. Servér fisken med citronskiver, flute, ris eller bagte kartofler.

ingredienser

2 PORTIONER

2 skalotteløg, hakket

15 g smør

Sennep

2 makrel, skåret i 4 fileter

½ citron

Purløg, hakket

2 spsk. fløde

Skål: 1 skål og

fedtafvisende papir

(bagepapir)

Makrel i papillote

Tilbered skalotteløgene med smøret i en skål, tildækket, i 1-2 min på 1000 W. Klip 2 rimelig store stykker bagepapir. Placér skalotteløgene i midten af hvert bagepapir; tilsæt en tsk. sennep; tilføj 1 makrelfilet, krydret og dryppet med citronsaft. Put en smule purløg ovenpå, inden den næste makrelfilet placeres hoved mod hale. Krydr igen og tilsæt en spsk. fløde. Luk papilloten. Gør det samme med de andre papilloter inden de placeres i Pyrex® skålen. Tilbered i 3 min og 30 s til 4 min og 30 s på 1000 W.

Flødekartofler

Bland hvidløg, timian, salt og peber sammen med kartoflerne i et ovnfast fad. Hæld fløden henover og strø med revet ost. Bag gratinen ved 600 W i mikrobølgeovn i 5 min. Efterfulgt af Kombination Grill 1 + 440 W, mikrobølger i 15-20 min. Tjek kartoflerne for at være sikker på at de er bløde og gennembagte. Lad afkøle en smule.

Ratatouille

Bland løg, olie og hvidløg i en ildfast skål. Dæk til og tilbered ved 1000 W i 2 min indtil de er bløde. Tilføj de resterende ingredienser. Dæk til og tilbered ved 1000 W i 12-15 min eller indtil grøntsagerne er blevet bløde. Rør i maden når halvdelen af tilberedningstiden er gået.

Grøntsagsgratin

Skær grøntsagerne i lige store stykker. Placér grøntsagerne i en Pyrex® form og tilsæt 50 ml vand. Dæk til med plastfolie der er prikket hul i. Tilbered grøntsagerne i mikrobølgeovn på Grøntsags-autoprogrammet. Rør de andre ingredienser sammen med en gaffel. Hæld æggemassen over de varme tilberedte grøntsager. Dæk ikke til med et låg. Put i mikrobølgeovn ved Grill 1 + 600 W i 10-11 min, indtil gratinen er stivnet. Grill derefter 1-5 min indtil den er blevet brun.

Ingredienser

4 PORTIONER

1 fed presset hvidløg

1 tsk. timian

½ spsk. salt og peber

800 g skrællede kartofler,

250-300 ml piskefløde

50 g Emmentaler, revet

Skallen af 1 appelsin

50 g hakkede mandler

(valgfrit)

6 stykker husblas

100 ml appelsinjuice

400 ml piskefløde

Skål: Pyrex® skål

Put ris, mælk og vaniljestang i en stor Pyrex® skål. Dæk til og tilbered ved 1000 W i 10 min. Rør, dæk til og tilbered i mikrobølgeovn ved 300 W i 30-40 min, og rør når halvdelen af tilberedningstiden er gået. Lad den afkøle og fjern vaniljestangen. Bland sukkeret med orangeskallen, juicen og de hakkede mandler (hvis de bruges). Put husbalsen i en skål med 50 ml koldt vand i 5 min. Dernæst, smelt husblasen i mikrobølgeovn ved 440 W i 40-50 sek. Rør sukkermassen og husblasen ned i risene. Pisk fløden til den er luftig og rimelig stiv. Bland forsigtigt den piskede fløde ned i risen. Put i en rund Pyrex® form og lad stå i køleskab til den er stivnet.

ingredienser

4 PORTIONER

Ca. 300 g frugt, fx hindbær

200 g sukker

75 g smør

2 æg

100 ml piskefløde

1 tsk. bagepulver

1 spsk. vaniljesukker

115 g hvedemel

2 tsk. hakkede mandler

(valgfrit)

Skål: 24 cm ovnfast

tærtefad

Bagtfrugttæerte

Læg frugten i tærteformen og strø med lidt sukker, efter behov. Pisk sukker, smør og æg sammen. Tilføj fløde, bagepulver, vaniljesukker og hvedemel og bland det sammen. Put dejen over frugten. Strø med hakkede mandler. Bag ved Kombination Grill 1 + 440 W mikrobølger i 10-12 min. Servér med flødeskum.

ingredienser

4 PORTIONER

50 mørk chokolade

75 ml stærk kaffe

2 æg. delt

2 spsk. sukker

1 brev krystalisseret husblas

200 ml piskefløde

1 lille dåse mandarinbåde

100 ml piskefløde

(til at lave flødeskum til pynt)

Skål: Stor skål

Chokolademousse

Bræk chokoladen i små stykker og put ned i en stor rundbundet skål (1½ liter). Sæt i mikrobølgeovn ved 600 W i 1-2 min eller indtil chokoladen smelter. Pisk chokoladen og kaffen sammen. Pisk æggeblommer og sukker sammen og bland med den smeltede chokolade. Lav husblasblandingen ifølge pakkens instruktioner. Hæld langsomt husblassen i chokoladenmassen, mens du rører hele tiden. Lad blandingen stå i et kort stykke tid for at blive fast. Pisk fløden og tilsæt til chokolademassen. Pisk æggehviden til den er blevet stiv, og vend forsigtig ned i chokolademassen. Hæld chokolademassen ned i en serveringsskål og lad den stivne i køleskab. Dekorér med mandarinbåde og flødeskum.

Æble & marcipankage

Put bagepapir i tærteformen (inklusiv siderne). Put smørret i en skål og blødgør det ved 300 W i 20-30 s. Tilsæt æg og sukker og bland det godt. Riv marzipanen ned i massen og bland det godt. Bland med melet og bagepulveret, og rør det ned i blandingen, mens du lidt efter lidt tilsætter mælken. Bred blandingen ud i bunden af tærteformen. Skær æblet i tynde skiver og tryk dem ned i dejen. Uden at de overlapper. Strø med sukker. Placér skålen på glaspladen i midten af ovnen. Tilbered ved Kombination Grill 1 + 440 W, mikrobølgeovn i 12-15 min. Lad stå i 5 min, og vend derefter ud på en kold rist og fjern bagepapiret.

Kirsebærtærte

Put smør, mel og sukker i en tærteform, der er ca. 24 cm i diameter. Ælt smørret ind i melet, indtil konsistensen er som fine brødkrummer. Bind dejen sammen med et lille pisket æg. Put dejen i tærteformen og pensl med et lille pisket æg. Tilbered ved Kombination Grill 1 + 440 W, mikrobølgeovn i 5-7 min. Hæld væden fra kirsebærrene og put på den varme bagte tærtedej. Pisk æg, fløde og vaniljesukker sammen og strø blandingen henover kirsebærrene. Strø med sukkeret. Sæt tærten tilbage i ovnen og bag den på Kombination Grill 1 + 300 W mikrobølger i 6-7 min, eller indtil tærten er fast. Tjek at tærten er bagt: den skal være fast i midten. Efter den er kølet ned, serveres med flødeskum efter ønske.

Tærte med fromage frais

Smør skålen. Bland alle ingredienserne sammen med en elektrisk mikser og hæld ned i skålen. Bag på GRILL 1 + 440 W på glaspladen. i 15 min. Lad stå og køle af. Fjern ikke fra skålen og spis når den er blevet kold.

Ingredienser

4 PORTIONER

75 g smør

2 hele æg

80 g sukker

150 g marcipan, revet

115 g hvedemel

1 tsk. bagepulver

100 ml mælk

200 g æbler

skrællede, udkernede og skårede

2-3 tsk. strøsukker

Skål: 24 cm tærteform & bagepapir

ingredienser

4 PORTIONER

Dej:

75 g smør

200 g hvedemel

2 spsk. sukker

1 pisket æg

Skål: 24 cm tærteform

ingredienser

4-5 PORTIONER

500 g fromage frais

25 g mel

150 g sukker

3 æg

1 citron eller appelsin, skallen

Skål: 25 cm tærteform

ingredienser

350 ml bouillon fra stegen

eller fra en

oksebouillonterning

50 ml mælk

50 ml fløde

½ tsk. kulør

2 spsk. hvedemel

salt

peber

Skål: 1 liter

ingredienser

4 PORTIONER

løg, hakket

1 bladselleri, hakket

1 gulerod, hakket

Olivenolie

2 hvidløgsfed

150 ml hvidvin

1 stor dåse flækede tomater,

knust oregano

basilikum, salt

Friskkværnet sort peber

Skål: 2 liter

Sovs

Put bouillonen, mælken, fløden og kuløren ned i en rundbundet skål. Put lidt mel ned i og pisk grundigt til blandingen er jævn. Put i mikrobølgeovn ved 1000 W i 4-5 min eller indtil sovsen koger. Rør én gang undervejs. Sovsen skal koge godt for at den bliver jævn og melsmagen forsvinder. Pas på at sovsen ikke koger over. Smag til med salt og peber.

Tomatsovs

Tilbered løg, selleri og gulerod i olivenolien, tildækket, i 5 min ved 1000 W. Tilsæt hvidløg, hvidvin og tomater og en smule oregano samt basilikum. Tilbered, tildækket, ved 1000 W i 5 min og derefter ved 600 W i omkring 15 min. Blend i en blender, og smag til.

ingredienser

500 ml mælk

50 g mel

100 g sukker

3 æg

Skål: 1 liter

CremePatissiere

Kog mælken i 3-4 min ved 1000 W. Imens blandes sukker og melet i skålen. Tilsæt æggene. Bland. Hæld den kogende mælk i, mens du pisker. Tilbered ved 1000 W i 3-4 min, mens du pisker kraftigt hvert minut.

ingredienser

450 g moden frugt, vasket

450 g strøsukker

3 ml (2 spsk.) citronsaft

5 ml (1 tsk.) smør

Skål: Stor røreskål

Blødfrugtmarmelade

Put alle ingredienser i en stor skål. Tilbered ved 1000 W i 5 min (10-15 min hvis frossen frugt bruges). Rør af og til. Fortsæt med at koge til sukkeret er opløst. Tør alle sukkerkrystaller på skålens kant af. Bring blandingen i kog ved 1000 W. Fortsæt med at koge til det stivner – ca. efter 15-20 min. Lad den køle lidt, rør i skålen, forsegl og skriv navn på.

Spørgsmål og svar

Spørgsmål (Sp:) og Svar (Sv:)

Sp: Hvorfor vil min ovn ikke tænde?

Sv: Tjek følgende, när ovnen ikke tænder:

1. Er ovnen sikkert tilsluttet?

1. Tjek hovedafbryderen og sikringen. Nulstil hovedafbryderen eller skift sikringen, hvis den er udløst eller brændt over.
2. Hvis hovedafbryderen og sikringen er i orden, sættes noget andet udstyr i stikkontakten. Hvis det andet udstyr virker, er der sandsynligvis et problem med ovnen. Hvis det andet udstyr ikke virker, er der sandsynligvis et problem med stikkontakten. Kontakt et autoriseret Service Center, hvis det virker som om der er et problem med ovnen.

Spørgsmål: Min ovn giver interferens i forhold til mit TV. Er det normalt?

Svar: Noget radio- og TV-interferens kan forekomme, når du tilbereder mad med ovnen. Denne interferens er den samme som den interferens, som mindre udstyr giver, såsom mixere, støvsugere, hårtørrere osv. Det indikerer ikke et problem med din ovn.

Spørgsmål: Ovnen vil ikke acceptere mit program. Hvorfor?

Svar: Ovnen er designet til ikke at acceptere et ukorrekt program. For eksempel vil ovnen ikke acceptere et fjerde trin.

Spørgsmål: Nogle gange kommer der varm luft fra ovnens ventiler. Hvorfor?

Svar: Varmen, der kommer fra maden, der tilberedes, varmer luften i ovnrummet. Denne varme luft bliver bragt ud af ovnen via luftstrømningen i ovnen. Der er ikke nogle mikrobølger i luften. Ovnens ventiler bør aldrig blokeres under tilberedning.

Spørgsmål: Jeg kan ikke indstille et autosensorprogram, og "VARM" fremkommer i displayet. Hvorfor?

Svar: Hvis ovnen tidligere har været brugt,

og den er for varm til at blive brugt på et autosensor-program, bliver "VARM" vist i displayet. Når "VARM" forsvinder, kan autosensor-programmerne bruges. Hvis du har travlt, kan du tilberede maden manuelt ved selv at vælge den rigtige tilberedningsmodus og tilberedningstid.

Spørgsmål: Kan jeg bruge et almindeligt ovntermometer i ovnen?

Svar: Kun når du benytter GRILL tilberedningsmodus. Metallet i nogle termometre kan give gnister i din ovn og må ikke bruges ved tilberedning med MIKROBØLGER OG KOMBINATION.

Spørgsmål: Der kommer summende og klikkende lyde fra min ovn, når jeg tilbereder med KOMBINATION. Hvad giver disse lyde?

Svar: Lydene fremkommer, når ovnen automatisk skifter fra MIKROBØLGE-effekt til GRILL for at skabe kombinationsindstillingen. Dette er normalt.

Spørgsmål: Min ovn lugter og udsender røg, når jeg bruger KOMBINATION og GRILL-funktionen. Hvorfor?

Svar: Efter vedvarende brug anbefales det at rense ovnen og derefter lade den køre uden mad, glasplade og rullering ved Grill i 5 minutter. Dette vil brænde alle madrester og olie af, som kunne skabe lugt og/eller røg.

Spørgsmål: Ventilatoren bliver ved med at køre efter tilberedning. Hvorfor?

Svar: Efter brug af grill/kombination kører ventilatorens motor i op til 3 minutter for at køle de elektriske komponenter. Dette er normalt, og du kan fortsætte med at bruge ovnen.

Pleje af din ovn

1. Sluk ovnen før den rengøres.
2. Rengør jævnligt indersiden af ovnen, tætningen af døren og dørområdet. Når maden stænker, eller spildt væske hænger på ovnvægge, dørens tætninger og dørområdet, kan det tørres af med en våd klud. Mildt rengøringsmiddel kan bruges, hvis de bliver meget snavsede. Brug af stærke rengøringsmidler eller skuremiddel anbefales ikke. BRUG IKKE KOMMERCIEL OVNRENS.
3. Brug ikke stærke, skurende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovndørens glas, da de kan ridse overfladen og kan resultere i, at glasset knuses.
4. Overfladen på ovnens yderside rengøres med en våd klud. For at undgå at ødelægge de funktionelle dele indeni ovnen må der ikke komme vand ind igennem ventilationsåbningerne.
5. Hvis betjeningspanelet bliver snavset, tørres det med en blød, tør klud. Brug ikke stærke rengøringsmidler eller skuremidler på betjeningspanelet. Lad ovndøren være åben, når betjeningspanelet rengøres, for at undgå at ovnen starter ved en fejl. Efter rengøring trykkes på STOP/FORTRYD knappen for at nulstille displayet.
6. Hvis damp samler sig indenfor eller omkring ydersiden af ovndøren, tørres med en blød klud. Dette kan fremkomme når ovnen bruges til tilstande med høj luftfugtighed, og indikerer på ingen måde en fejl i enheden.
7. Det er en gang imellem nødvendigt at fjerne glaspladen og rengøre den. Vask glaspladen i varmt sæbevand eller i en opvaskemaskine.
8. Rulleringen og ovnens bund skal rengøres jævnligt, for at undgå kraftig støj. Tør blot ovnbundens flade af med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel, og tør efter med en ren klud. Rulleringen kan vaskes i mildt sæbevand. Madlavningsdampe samler sig ved jævnlig brug, men påvirker på ingen måde bundens flade eller rulleringens hjul. Efter rulleringen har været fjernet fra ovnens bund for at blive rengjort, skal det sikres at den sættes tilbage i den rigtige position.
9. Når GRILL eller KOMBINATION modus bruges, vil nogle madvarer uundgåeligt sprøjte fedt på ovnens vægge. Hvis ovnen ikke rengøres jævnligt, kan de begynde at "ryge" når den bruges.
10. En damprenser må ikke bruges til rengøring.
11. Denne ovn må kun serviceres af kvalificeret personale. Kontakt den nærmeste autoriserede forhandler, omkring vedligehold og reparation af ovnen.
12. Hvis ikke ovnen holdes i ren stand, kan det lede til forringelse af overfladerne, som kan påvirke udstyrets levetid og resultere i en farlig situation.
13. Hold altid luftventilationen ren. Tjek at hverken støv eller andet materiale blokerer ventilationsåbningerne på toppen, bunden, eller bag på ovnen. Hvis luftventilationen blokeres, kan det skabe overophedning, som kan påvirke betjeningen af ovnen og resultere i en farlig situation.

Tekniske specifikationer

Strømforsyning: 230 V, 50 Hz

Strømforbrug: Maksimalt; 1950 W

Mikrobølger; 1050 W

Grill; 1160 W

Udgangseffekt: Mikrobølger; 1000 W

(IEC-60705)

Grillvarmer; 1100 W

Udvendige mål:

525 mm (B) x 414 mm (D) x 310 mm (H)

Mål for ovnens hulrum:

359 mm (B) x 362 mm (D) x 247 mm (H)

Vægt uden kasse:

13,2 kg

Støj: 66 dB

Vægt og mål er tilnærmelsesvise.

Dette produktudstyr lever op til den Europæiske Standard for EMC-forstyrrelser (EMC = Elektromagnetisk Kompatibilitet) EN 55011. Ifølge den standard er dette produktudstyr gruppe 2, klasse B, og er inden for de satte grænser. Gruppe 2 betyder, at radiofrekvens-energi intentionelt bliver genereret i form af elektromagnetisk stråling, med det formål at varme eller tilberede mad. Klasse B betyder, at dette produkt kan bruges i den normale husholdning.

Information om bortskaffelse til brugere af brugt elektrisk & elektronisk udstyr (private husholdninger)

Dette symbol på produkterne og/eller medfølgende dokumenter betyder, at brugte elektriske og elektroniske produkter ikke må blandes med det generelle husholdningsaffald.

Aflevér disse produkter på en genbrugsstation, hvor de kan afleveres gratis, og bliver behandlet på den rigtige måde og genbrugt. Alternativt kan du i nogle lande returnere dine produkter til en lokal forhandler, mod at købe et nyt tilsvarende produkt.

Korrekt bortskaffelse af dette produkt hjælper til at redde vigtige ressourcer og undgå potentielt negativ effekt på menneskers sundhed og miljøet, som ellers kunne opstå ved uhensigtsmæssig affaldshåndtering. Kontakt venligst de lokale myndigheder for flere detaljer om din nærmeste genbrugsstation.

Der kan udstedes straf for ukorrekt affaldshåndtering, i overensstemmelse med den nationale lovgivning.

For forretningsfolk i den Europæiske Union

Kontakt venligst din forhandler eller leverandør for yderligere information, hvis du ønsker at kassere elektrisk og elektronisk udstyr.

Andre lande uden for EU

Dette symbol gælder kun i den Europæiske Union.

Kontakt venligst dine lokale myndigheder eller forhandler, hvis du ønsker at kassere dette produkt, og spørg om den korrekte afskaffelsesmetode.

Fremstillet af: Panasonic Appliances Microwave Oven (Shanghai) Co., Ltd, 888, 898 Longdong Road, Pudong, Shanghai, 201203, Kina.

Importeret af: Panasonic Marketing Europe GmbH

Kontakt: Panasonic Testing Centre Winsbergring 15, 22525 Hamborg, Tyskland.

Panasonic Corporation

http://panasonic.net

© Panasonic Corporation 2013 F00039X71SP