FMOD4077MTX3 - Ovn BERTAZZONI - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING FMOD4077MTX3 BERTAZZONI

Tak fordi du har valgt en kvalitetshvidvare fra Bertazzoni til dit hjem.

Det er siden 1882, at min familie har bygget køkkener, og vi har derfor fået et solidt ry for den fremragende teknologi, der er født af passion for god mad.

I dag har vores produkter et eksklusivt, typisk italiensk, design og avanceret teknologi. Vores mission er at konstruere hårde hvidvarer, der fungerer perfekt, og som fuldt ud opfylder brugernes forventninger.

Ved at skabe produkter med en høj æstetisk kvalitet, imødekommer vi vores kunders forventninger. Vores hårde hvidvarer er desuden alsidige og håndterbare, og de gør derfor madlavningen til en sand fornøjelse.

Denne vejledning vil hjælpe dig med at bruge og pleje et Bertazzoni-produkt sikkert og effektivt, således at det kan give dig den størst mulige tilfredsstillelse mange år ud i fremtiden.

Jeg håber, at du vil nyde det!

Paolo Bertazzoni

Formand for bestyrelsen

Peds Sectorzom

ADVARSLER

LÆS BRUGERVEJLEDNINGEN F∅R APPARATET OPSTILLES OG TAGES I BRUG.

Disse anvisninger er kun gyldige for de lande som er vist med identifi kationssymbolerne på forsiden af brugervejledningen og på apparatets etikette. Producenten fralægger sig ethvert ansvar i tilfælde af skader på ejendom eller personer, som skyldes en ikke korrekt installation eller en forkert brug af apparatet.

Producenten kan ikke holdes ansvarlig for eventuel manglende nøjagtighed i denne vejledning, som skyldes trykfejl eller oversættelsesfejl.

Figurerne i brugervejledningen er kun vejledende. Producenten forbeholder sig ret til at udføre eventuelle ændringer af produkterne, som skønnes nødvendige og nyttige, uden at de på afgørende vis ændrer de sikkerhedsmæssige og funktionelle egenskaber.

DETTE APPARAT ER UDELUKKENDE BEREGNET TIL IKKE-PROFESSIONEL BRUG I PRIVATE HJEM.

Denne vejledning er en integreret del af apparatet, og den skal holdes intakt og være tilgængelig under hele apparatets livscyklus.

Læs vejledningen før apparatet tages i brug.

PRODUCENTENS ANSVAR

Producenten fralægger sig ethvert ansvar for skader på personer eller ejendom som skyldes:

• Anden brug af apparatet end den, det er beregnet til
• Manglende overholdelse af anvisningerne i vejledningen
• Ændring af blot en enkelt af apparatets dele
• Brug af uoriginale reservedele
• Dette apparat er udelukkende beregnet til brug i private hjem. Enhver anden brug anses som forkert.
• Apparatet er ikke konstrueret til at fungere med eksterne timere eller fjernbetjeningsenheder.

ADVARSEL: Ved at sætte €-mærket på dette produkt, erklærer vi, for eget ansvar, at det overholde alle europæiske regler vedrørende sikkerhed og sundhed samt de miljøkrav, som gældende lovgivning fastlægger for dette produkt.

MILJ∅BESKYTTELSE

Emballagen skal bortskaff es på en miljømæssig forsvarlig måde.

Dette apparat er klassificeret i henhold til det europæiske direktiv 2012/19/EU om elektrisk- og elektronisk aff ald (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Dette direktiv fastlægger reglerne for indsamling og genbrug af kasserede apparater i hele EU.

Apparatets emballage består af de strengt nødvendige elementer for at sikre en effektiv beskyttelse under transporten.

Emballagematerialerne er 100 % genbrugelige og reduceret mest muligt for at begrænse deres miljøpåvirkning. Vi beder dig om at hjælpe os med at beskytte miljøet ved at følge disse råd:

• Smid emballagens dele i de tilsvarende genbrugsbeholdere.
• Før et gammelt apparat afl everes på genbrugspladsen, skal det gøres ubrugeligt. Du kan få oplysninger hos kommunen om den nærmeste genbrugsstation, hvor du kan indlevere apparatet.
• Hæld ikke brugt olie i håndvasken. Opbevar den i en lukket beholder og indlevér den på en genbrugsstation eller, hvis det ikke er muligt, smid den i skraldespanden (på den måde bortskaff es den på en kontrolleret losseplads. Selv om dette ikke er den bedste løsning undgås vandforurening).

PLASTIKEMBALLAGE

Kvælningsfare

• Efterlad aldrig emballagen eller dele af den uden opsyn.
• Lad ikke børn lege med emballagens plastikposer.

TYPESKILT

Typeskiltet indeholder de vigtigste tekniske oplysninger, serienummeret og mærkningen. Typeskiltet sidder på siden af ovnen og det må aldrig fjernes (der er en kopi af det i vejledningen).

ADVARSLER

GENERELLE SIKKERHEDSADVARSLER

• Apparatet og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen.
• Rør ikke ved dele som bliver varme under brug.
• Hold børn på under 8 år på sikker afstand, hvis de ikke er under konstant opsyn.
• Børn må ikke lege med apparatet.
• Brugen af apparatet er tilladt for børn fra 8 år og personer med nedsat fysisk, sensoriske eller mentale evner eller med manglende erfaring og viden, såfremt de overvåges eller vejledes af voksne, der er ansvarlige for deres sikkerhed.
• Hold børn og kæledyr på sikker af afstand af apparatet mens det er i drift eller køler af. De tilgængelige dele er meget varme.
• Sluk apparatet efter brug.
• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden opsyn.
• Sørg for at apparatets overfl ader er afkølede, før det rengøres.
• Installationen og alle tilhørende arbejder skal udføres af kvalifi ceret personale under overholdelse af gældende regler. Forsøg aldrig selv at reparere apparatet eller uden hjælp fra en kvalifi ceret tekniker.
• Apparatet må ikke ændres.
• Sæt aldrig genstande ind i åbningerne.
• Blokér ikke åbningerne og rillerne til udluftning og varmeudledning.
• Hvis den elektriske ledning er beskadiget, skal man med det samme henvende sig til et autoriseret servicecenter, som sørger for at udskifte den.
• Brug ikke slibende eller ætsende rengøringsmidler på glasdelene (fx pulverprodukter, pletfjernere og metalsvampe).
• Man må ikke sidde på eller læne sig op ad ovndøren.
• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.
• Brug aldrig apparatet til rumopvarmning.
• I tilfælde af brud og revner i glasset skal du øjeblikkeligt slukke for ovnen og koble den fra stikkontakten. Ret henvendelse til kundeservice.
• Temperaturændringer kan få glasset til at gå i stykker. Man må derfor ikke hælde kold væske på ovndøren under brug.
• Brug af ovnen genererer varme og fugtighed. Udluft omgivelserne godt under brug.

• Stil ikke brandbare genstande i ovnen.

• Lad være med at åbne ovndøren når der kommer røg ud. Sluk for apparatet og kobl det fra stikkontakten.

• ovnen er udstyret med elektroniske elementer, der kan interagere med medicinske elektroniske systemer såsom pacemakere eller insulinpumper. Disse implantater skal holdes i en afstand på mindst 10 cm fra ovnen.
• Kontrollér, at der ikke har sat sig nogle genstande fast, som kan kompromittere lukningen af ovndøren.
• Ovnen er ikke konstrueret til at fungere med timere eller fjernbetjeningsenheder.
• Plastbeholdere, der ikke er egnet til høje temperaturer, kan smelte, beskadige ovnen eller brænde.
• Lukkede krukker kan eksplodere, hvis de opvarmes. Brug ikke ovnen til tilberedning og opvarmning af lukkede krukker eller glas.
• Brug altid varmehandsker til at udtage eller indsætte tilbehør eller varmebestandige gryder.
• Før der udføres nogen form for vedligeholdelse, skal apparatet kobles fra strømforsyningen.
• Brug ikke apparatet hvis døren ikke lukker korrekt, eller hvis dørens hængsler er beskadigede.
• Brug ikke apparatet hvis kontaktfladerne mellem døren og ovnens front er beskadiget
• Brug ikke apparatet hvis dørens glas er beskadiget
• Brug ikke apparatet hvis der ofte dannes gnister i ovnrummet, uden at der er metalgenstande til stede.
• Tænd aldrig mikrobølgeovnen, hvis den er tom.
• Kontaktfladerne mellem døren og ovnens front skal altid holdes rene for at sikre, at ovnen fungerer perfekt.
• Fjern ikke glimmerafdækningen for oven i ovnen. Dette dæksel forhindrer, at fedt og kogerester beskadiger mikrobølgeneratoren

ADVARSLER

ADVARSLER VED BRUG

• Ved tilberedninger med mikrobølgeovn må der kun bruges køkkentøj, som er egnet til mikrobølgeovne (porcelæn, glas eller egnet plast).
• Sørg for at stiften, drejeringen og den tilhørende tallerken er indsat i ovnummet, før ovnen tændes.
• Apparatet fungerer kun, när lågen er perfekt lukket.
• Vær særlig forsigtig, når der tilberedes fødevarer med store mængder alkohol, da de risikerer at antændes.
• Fjern madrester inde i ovnen, inden du bruger apparatet for at forhindre, at de brænder.
• Placer ikke genstande eller bagepapir i bunden af ovnrummet.
• Efter madlavning skal kølingen foregå med døren lukket for at undgå skader på tilstødende møbler.
• Frugtsaft forårsager pletter, som ikke kan fjernes, brug dybe beholdere for at forhindre at de spildes.
• Beskadigede beholdere eller beholdere som er utilstrækkelige i størrelse, kan forårsage alvorlig skade.
• Når du åbner ovndøren, skal du være opmærksom på, at varm damp undslipper, som risikerer at give forbrændinger.
• Hæld ikke vand i den varme ovn for at forhindre dampdannelse.
• Hold pakningen ren for at undgå udslip af varme, der kan beskadige tilstødende møbler.
• Indsæt ovntilbehøret indtil stoppositionen for at undgå at beskadige døren, när den lukkes.
• Tænd ikke for apparatet med fugtige hænder, eller när der er kontakt med vand.
• Udøv aldrig tryk på den åbne dør.
• Brug aldrig døren som arbejdsflade eller til at stille ting på.
• Stil ikke og opbevar ikke brændbare væsker eller letantændelige genstande på apparatet, inden i det eller i nærheden af det.
• Opvarm altid babymad til nyfødte i sutteflasker eller flasker uden låg og uden sut. Efter at have opvarmet børnemaden, skal den blandes og rystes grundigt for at fordele varmen ensartet.
• Vælg ikke opvarmningstider eller effektniveauer der er for høje til at opvarme små mængder mad.
• Brug kun grillfunktionen til gratinering.
• Tag flydende mad forsigtigt ud af ovnen for at undgå risiko for, at den løber over.

• Brug kun beholdere egnet til mikroovn.

• Før brug af køkkengrej og beholdere i ovnen skal du kontrollere, om de er egnede

• Opvarm ikke æg med skal eller hele hårdkogte æg i mikrobølgeovnen, fordi de kan eksplodere.
• Brug ikke ovnen til at stege i olie, fordi det ikke er muligt at kontrollere olietemperaturen under påvirkning af mikrobølgerne.
• Drejetallerkenen og gitrene kan holde til en maksimal vægt på 8 kg.

ADVARSLER FOR APPARATET

• Læg ikke aluminiumsfolie direkte på ovnens bund.
• Kom ikke vand direkte ind i en varm ovn.
• Opbevar ikke fugtige retter eller mad i ovnen efter at tilberedningen er afsluttet.
• Vær opmærksom når tilbehør udtages og indsættes.
• Misfarvning af stålet påvirker ikke ovnens ydelse.
• Brug en bradepande til meget fugtige kager. Frugtsaft kan danne mærker, som ikke går væk igen.
• Ovnen er kun beregnet til bagning/stegning. Den må ikke bruges til andre formål, fx til rumopvarmning.

TEKNISK VEJLEDNING TIL MONT∅REN

Opstillingen, indstillinger, indgrebene og vedligeholdelsen beskrevet i denne del må udelukkende udføres af kvalifi ceret personale (i henhold til gældende lovgivning). Forkert opstilling kan forårsage skader på personer, dyr eller ting, som producenten ikke kan holdes ansvarlig for. Sikkerhedsanordningerne og de automatiske indstillingsanordninger i apparaterne må i løbet af anlæggets levetid udelukkende ændres af producenten, eller af en autoriseret leverandør.

Opstillingen må først fi nde sted efter at have iført sig passende individuelle værnemidler

ISÆTNING AF OVNEN

Efter at have taget de forskellige løse dele ud af deres ind- og udvendige emballage skal man sikre sig, at ovnen ikke er i stykker. Fjern ikke glimmerafdækningen, der sidder for oven i ovnrummet. Dette dæksel forhindrer fedt og kogerester i at beskadige mikrobølgeneratoren.

I tvivlstilfælde skal man undlade at anvende apparatet og henvende sig til et autoriseret servicecenter.

Tag højde for apparatets kritiske dimensioner og kontrollér at møblet er egnet til indbygning af ovnen.

VIGTIGE ADVARSLER

Ovnen kan kun monteres indbygget. De omgivende vægge og overflader skal kunne modstå en temperatur på mindst 90 °C.

Udfør installationen af apparatet i overensstemmelse med gældende lovgivning.

Sørg for, at der på bagsiden af møblet er en åbning til ventilationen af ovnen som vist på fi guren.

Fravær af en korrekt ventilation kan kompromittere ovnens ydeevne.

Indsæt stiften i midten af ovnrummet, og placer glideringen og drejetallerkenen, så den klikker.

Afstanden mellem ovn og køkkenskabe eller indbyggede apparater skal være sådan, at der sikres tilstrækkelig ventilation og tilstrækkelig luftudledning.

Hvis ovnen installeres under en kogeplade, er det nødvendigt at efterlade et mellemrum mellem kogepladens bund og ovnen, og at sikre ventilationen af hele rummet (som vist på fi guren).

Eventuelle ventilationsåbninger, der kræves til kogepladen, skal føjes til dem, der kræves til ovnen.

Producenten fralægger sig ethvert ansvar såfremt der monteres kogeplader af et andet mærke.

MIN 30 MIN 460 60 250 cm² 558-568

5 60

INSTALLATION I M∅BEL

Afstanden mellem ovn og køkkenskabe skal være sådan, at der sikres tilstrækkelig ventilation og tilstrækkelig luftudledning. Sørg for at møblet også for oven og bagpå har en åbning som vist på fi guren.

min.550 448-452 560-568

MIN 5 455 1.5 60 60 60 560-568 60

FASTG∅RING AF OVN

• Placer apparatet i møblet med hjælp fra en anden person.
• Brug ikke døren eller håndtaget til at placere ovnen.
• Kontrollér at ovnen sidder lige i møblet.
• Kontrollér at ovndøren kan åbnes korrekt.
• Fastgør ovnen til møblet med de medfølgende skruer, og sørg for, at ovnen forbliver centreret.
• Dæk skruerne med skruelågene.

Den elektriske tilslutning skal foretages i overensstemmelse med gældende regler og love. Før tilslutningen udføres, skal man sikre sig at:

• El-netværkets egenskaber svarer til dem, der er vist på typeskiltet (som sidder foran på ovnen).
• Stikkontakten og el-installationen har jordforbindelse, der overholder gældende regler.

Strømtilslutningen til el-nettet sker via en stikkontakt:

- Hvis strømforsyningskablet ikke har et stik, skal man montere et normalt stik, som er egnet til den strømforsyning, der er angivet på etiketten. Fastgør kablerne i henhold til diagrammet på fi guren og sørg for at overholde følgende:

bogstavet L (fase) = brun ledning bogstavet N (neutral) = blå ledning symbolet “⊥” jord = gul-grøn ledning

Spænding 220-240 V
Frekvens 50 Hz
Maks. effekt	3400 W
Ledningstværsnit	3x1,5 mm ^2

ELEKTRISK TILSLUTNING

• Placér netledningen således at den ikke hviler på bagsiden af ovnen, at den ikke er i kontakt med skarpe kanter, og at den ikke på noget tidspunkt når en temperatur på 90 °C.
• Anvend ikke strømskinner, adaptere eller stikdåser da disse give falske kontakter og farlig overophedning.

Tilslutningen udføres direkte til el-nettet:

• Indsæt et HFI-relæ mellem apparatet og elnettet, der er dimensioneret til apparatet strømforbrug.
• Jordkablet må ikke afbrydes af afbryderen og skal fastgøres til jordsystemet.
• Alternativt kan el-tilslutningen også beskyttes med en eff ektafbryder.

VEDLIGEHOLDELSE

UDSKIFTNING AF KOMPONENTER

Før der udføres nogen form for vedligeholdelse, skal apparatet kobles fra strømforsyningen. Ved udskiftning af funktionelle komponenter skal man kontakte et autoriseret servicecenter.

ADVARSEL: Ved udskiftning af strømkablet skal montøren/teknikeren bruge et H05VV-F-kabel og sørge for, at jordlederen er ca. 2 cm længere end faseledningerne. Derudover skal advarslerne vedrørende den elektriske forbindelse overholdes.

BETJENINGSPANEL

BETJENING AF OVN 2 KNAPPER

1 Funktionsvælger
2 Berøringsfølsomt display
3 Temperaturvælger

1 2 3

		TIMERFUNKTIONER timermenu
		ANNULLER/FORRIGE MENU	annullere eller vende tilbage til den forrige menu
		BEKRAEFT bekræft eller fortsæt
	[GABK]	INDSTILLINGER indstillingsmenu

BETJENING AF FULL TOUCH OVN

1 Berøringsfølsomt display

Bemærk: rør ved ikonet på displayet for at indstille temperaturen og funktionerne.

	TÆNDT/SLUKKET aktivere eller inaktivere ovnen
	ANNULLER/FORRIGE MENU	annullere eller vende tilbage til den forrige menu
	BEKRÆFT bekræft eller fortsæt
	INDSTILLINGER indstillingsmenu

OVNFUNKTIONER

SYMBOL BESKRIVELSE
	mikrobølgeovn
	kombineret mikrobølgeovn
	varmluft plus
	Grill
	Grill med varmluft
	Grill + mikrobølgeovn
	Assistent
	Specialprogrammer

BRUG

Flyt fi ngeren på displayet for at rulle menuen. Rør displayet på højde med den ønskede funktion og hold indtrykket i mindst 2 sekunder for at aktivere en funktion i menuen. Den valgte funktion vælges, så snart man løfter fi ngeren fra displayet. Rør ved et parameter på displayet for at ændre det. For klokkeslæt, lysstyrke og lyd bekræftes indstillingen med play-tasten.

TÄENDE FÖRSTE GANG

Tilslut ovnen til el-nettet, åbn indstillingsmenuen (☐) og indstil:

• sprog
• klokkeslæt
• tidsformat
• måleenhed

F∅R F∅RSTE IBRUGTAGNING

• Fjern fi lm og rester fra emballagen indeni og uden på ovnen.
• Tag eventuelt ekstraudstyr ud og vask det.
• Lad ovnen køre i 30 minutter ved en temperatur på 250 °C uden at indsætte fødevarer i den (det er normalt, at produktionsrester producerer lugt og damp under denne fase).
• Lad ovnen køle af.
• Åbn ovndøren og lad den udlufte i 15 minutter.
• Rengør ovnrummet med en fugtig klud og et neutralt rengøringsmiddel (ikke slibepulver).

INSTALLATION AF DREJETALLERKEN

Brug ikke ovnen i mikrobølgetilstand uden drejetallerkenen monteret.

• Indsæt stiften midt i ovnrummet.
• Fastgør glideringen og drejetallerkenen, så den klikker.

Drejetallerkenen kan dreje i begge retninger.

Ovnen er udstyret med et kølesystem, der starter under tilberedningen.

En luftstrøm mellem betjeningspanelet og ovndøren gør det muligt at holde betjeningsknapperne på en temperatur, så de kan bruges.

Kølesystemet tændes og slukkes automatisk (det er normalt, at det fortsætter med at fungere, selvom ovnen er slukket)

FOROPVARMNING

Ved mikrobølgefunktioner bør ovnen ikke forvarmes, tilberedningen bør starte fra en kold ovn.

For de andre funktioner afhænger forvarmningstiden af den indstillede temperatur og mængden af riste og plader i ovnen.

I de kombinerede funktioner starter mikrobølgerne og drejetallerkenen kun, når den valgte temperatur er nået.

OVNLYS

Ovnlyset tænder automatisk, når døren åbnes og forbliver tændt under standard tilberedningsfunktionerne.

BRUG

BRUG AF OVN 2 KNAPPER

1. Indsæt risten på det ønskede niveau
2. Vælg ovnfunktion ved at dreje knappen.
3. Indstil temperaturen ved at dreje knappen med uret eller eff ektniveauet for mikrobølgeovnen med DISPLAYET MED TOUCH CONTROL.
4. Hvis det er nødvendigt, kan man indstille en tidsindstillet tilberedning via DISPLAYET MED TOUCH CONTROL.

Et lydsignal og en meddelelse viser, at den indstillede temperatur er nået.

Tilberedningen kan afbrydes til enhver tid ved at stille mindst funktionsknappen på nulpositionen.

BRUG AF TOUCH OVN

Flyt fi ngeren på displayet for at rulle menuen. Rør displayet på højde med den ønskede funktion og hold indtrykket i mindst 2 sekunder for at aktivere en funktion i menuen. Den valgte funktion vælges, så snart man løfter fi ngeren fra displayet.

Rør ved et parameter på displayet for at ændre det.

1. Indsæt risten på det ønskede niveau
2. Rør power-tasten to gange for at tænde ovnen (én gang hvis ovnen allerede er tændt)
3. Rul gennem funktionsmenuen og vælg den ønskede tilberedningsmåde.
4. Rul gennem temperaturen eller eff ektniveauet og vælg det ønskede.
5. Hvis det er nødvendigt, kan man indstille en tidsindstillet tilberedning via DISPLAYET MED TOUCH CONTROL.
6. Rør ved Play-tasten for at starte tilberedningen eller vent (15 sekunder) på automatisk start.
   Et lydsignal og en meddelelse viser, at den indstillede temperatur er nået.
   Rør ved power-tasten på ethvert tidspunkt for at afbryde tilberedningen.

TILBEREDNINGSMÄDER

Ovnen er udstyret med forskellige varmelegemer, som ved at tænde enkeltvis eller sammen skaber de forskellige tilberedningsmåder.

Advarsel: alle tilberedninger skal udføres med ovndøren lukket.

Ovnens dør kan åbnes til enhver tid. Ovnen slukker automatisk. Ovnen begynder at fungere igen, efter at døren er lukket. Hvis du har valgt mikrobølgefunktionen, skal du trykke på bekræft ▶ for at genstarte funktionen.

Mikrobølgeovn

Ved tilberedning der ikke kræver rotation, skal du stoppe tallerkenen ved at trykke på ikonet på displayet. For at genaktivere rotationen, skal du trykke på det samme ikon.

Kombineret mikrobølgeovn

Varme fra mikrobølger fordelt af blæseren.

Ideel til tilberedning af stege

- Nederste niveau

Varmluft plus

Varme fra det bagerste varmelegeme fordelt af blæseren.

Madlavning på flere niveauer, der er ideelt til enhver type tilberedning der kræver ensartet varme.

- Nederste niveau

Grill

Madlavning på et niveau, der er ideelt til at grille pölser, spareribs, bacon, fi sk eller toast.

Bruning af overfl ade ved endt tilberedning.

- Højeste niveau

Grill med varmluft

Varme fra øverste grill og fordelt af blæseren. Maks. anbefalet temperatur 175 °C

Madlavning på et niveau, der er ideelt til at grille tykke fødevarer.

Varmecirkulationen bidrager til en optimal tilberedning af maden samtidig med at overfl aden grilles.

- Højeste niveau

BRUG

se det pågældende kapitel

Specialprogrammer

Tørring

Funktion med tvungen cirkulation af luft med en temperatur på 37 °C til tørring af fødevarer, blomster og grøntsager.

Automatisk optøning ud fra vægt

Funktion med brug af mikrobølger for at fremskynde processen med optøning af mad ved at indstille fødevarens vægt.

Manuel optøning på tid

- Funktion med brug af mikrobølger til at accelerere optøning af fødevarer via tidsindstilling.

Sabbath

Funktion til tilberedning med varmluft med lavt strømforbrug (lys slukket under tilberedningen).

BRUG TIL ALMINDELIG TILBEREDNING

KONDENS

Det er normalt, at der dannes kondens på indvendigt på ovndørens glas og på betjeningspanelet, når der tilberedes særligt fugtige fødevarer. Under tilberedningen fordamper kondensen af sig selv.

RÅD I FORBINDELSE MED TILBEREDNING

Den indstillede temperatur og tilberedningstiden kan variere lidt fra den ene ovn til den anden. Små justeringer i forhold til opskriften kan være nødvendige.

• Forøgelse af temperaturen reducerer ikke tilberedningstiden.
• Tilberedningstiderne afhænger af vægt, tykkelse og kvalitet af fødevaren.
• Det anbefales at placere maden midt på risten.
• Vælg tilberedningsniveauet ved at følge opskriften og ud fra personlig erfaring.
• Vend og bland mad så den opvarmes jævnt.
• Til nye opskrifter vælges den laveste temperatur blandt de angivne og den korteste tid, hvorefter man skal vurdere graden af tilberedning og muligvis forlænge tiden.

ENERGIBESPARELSE

• Åbn kun ovndøren hvis det er absolut nødvendigt, for at undgå varmetab.
• Hold ovnrummet rent.
• Tag det tilbehør som ikke bruges til tilberedningen ud.
• Stands tilberedningen et par minutter før den tid, der normalt bruges. Tilberedningen fortsætter i de resterende minutter med den akkumulerede varme.

BRUG TIL MIKROOVNSTILBEREDNING

OPTÖNING

• Optøningens varighed afhænger af fødevarens tykkelse.
• De tykkeste stykker skal vendes fl ere gange.
• Fødevarer med et højt fedtindhold, som fx smør, blød ost eller fl øde bør ikke tøs helt op.
• Fjern de frosne fødevarer fra deres emballage, og glem ikke at fjerne metalklipsene.
• Væsken der dannes, især under optøning af fjerkræ, skal smides væk, og må aldrig komme i kontakt med andre fødevarer.
• Husk, at optøningsfunktionen også inkluderer hviletid, hvor fødevaren optør helt.

RÅD I FORBINDELSE MED TILBEREDNING

• Før du opvarmer eller tilbereder fødevarer med skræl eller skind (fx æbler, tomater, kartofl er eller pølser), skal du stikke hul i dem, så de ikke sprænger.
• Følg instruktionerne fra producenten for at tilberede færdigretter.
• Hvis du vil stille fl ere beholdere i ovnen, fx fl ere kopper, skal de placeres jævnt fordelt på drejetallerkenen.
• Luk aldrig plastposer med metalklips, brug plastikklips. Prik hul i posen fl ere gange for at give dampen mulighed for at slippe ud.
• Sørg for, at maden når en temperatur på mindst 70 °C under tilberedning eller opvarmning.
• Ved opvarmning af væsker skal du bruge beholdere med store åbninger, der giver dampen mulighed for at slippe ud.
• Det tilrådes at ændre tilberedningstider og eff ektniveauer i henhold til de individuelle behov.
• Jo større mængde mad der er, jo længere er tilberedningstiden. Dobbelt mængde = fordoblet varighed Halv mængde = halv varighed
• Flydende fødevarer opvarmes hurtigere.

• De fl este fødevarer skal beskyttes med et låg for at opretholde fugtighedsniveauet og den kendetegnende smag. Låget skal være egnet til mikrobølger og have huller, så dampen slipper ud.

• Den indstillede temperatur og tilberedningstiden kan variere lidt fra den ene ovn til den anden. Små justeringer i forhold til opskriften kan være nødvendige.

• Forøgelse af temperaturen reducerer ikke tilberedningstiden.
• Tilberedningstiderne afhænger af vægt, tykkelse og kvalitet af fødevaren.
• Det anbefales at placere maden midt på risten.
• Vælg tilberedningsniveauet ved at følge opskriften og ud fra personlig erfaring.
• Vend og bland mad så den opvarmes jævnt.
• Til nye opskrifter vælges den laveste temperatur blandt de angivne og den korteste tid, hvorefter man skal vurdere graden af tilberedning og muligvis forlænge tiden.

ENERGIBESPARELSE

• Åbn kun ovndøren hvis det er absolut nødvendigt, for at undgå varmetab.
• Hold ovnrummet rent.
• Tag det tilbehør som ikke bruges til tilberedningen ud.
• Stands tilberedningen et par minutter før den tid, der normalt bruges. Tilberedningen fortsætter i de resterende minutter med den akkumulerede varme.

VEJLEDENDE TABEL TIL TILBEREDNING

Tiderne i tabellen inkluderer ikke foropvarmningstider og er vejledende

OPTÖNING I MIKROBÖLGEOVN

Fødevarer Vægt (g) optøning		gstid (min.) Hviletid (min.) Gode råd
Hele kødstykker, svinekød, oksekød, kalvekød, vildt	100 2-3	5-10 vend én gang
	200 4-5	5-10 vend én gang
	500 10-	12 10-15 vend 2 gange
	1000 21-	23 20-30 vend 2 gange
	1500 32-	34 20-30 vend 2 gange
	2000 43-	45 25-35 vend 3 gange
Kylling - hel eller i stykker	250	5-6	5-10
Kylling	1000 20-	24 20-30 vend 2 gange
Fiskefilet	200 4-5	5-10 vend én gang
∅rred	250 5-6	5-10 vend én gang
Brød	200 4-5	5-10 vend én gang
	500 10-	12 10-15 vend én gang
	800 15-	17 10-20 vend 2 gange

TILBEREDE MED MIKROB∅LGER

Fødevarer	Vægt (g)	Væskemængde som skal tilføjes	effekt (watt)	tid (min.)	hviletid (min.)	forslag
Blomkåls	500	100 ml	800	9-11	2-3	Opdel i buketter.
Broccoli	300	50 ml	800	6-8	2-3	Skær i skiver.
Svampe	250	25 ml	800	6-8	2-3	Med låg
Ærter og gulerødder	300	100 ml	800	7-9	2-3	Skær i skiver eller terninger.
frosne gulerødder	250	25 ml	800	8-10	2-3	Med låg
Kartofler	250	25 ml	800	5-7	2-3	Skræl og skær i lige store stykker.Med låg
Peberfrugter	250	25 ml	800	5-7	2-3	Skær i stykker eller strimler.Med låg
Fiskefilet	500	-	600	10-12	3	Med låg. Vend halvvejs gennem tilberedningen.
Hel fisk	800	-	800	2-3	2-3	Med låg. Vend halvvejs gennem tilberedningen.
			400	7-9

VEJLEDENDE TABEL TIL TILBEREDNING

Tiderne i tabellen inkluderer ikke foropvarmningstider og er vejledende

MADLAVNING MED KOMBINERET MIKROB∅LGEOVN

	Fødevarer Vægt/diameter på form	Eff ekt (watt)	Temperatur °C	tid (min.)	hviletid (min.)	forslag
	Roastbeef 1-1,5 kg	400 200 30	-40 20			beholder uden låg, vend én gang
	Svinekam Kotelet med ben Stegt svinekød	0,8-1 kg	200 180-190	50-60 20		beholder uden låg, vend én gang
	Hel kylling 1/1,2 kg	400 200 30	-40 10			beholder uden låg, brystsiden vendt nedad, vend én gang
	Kylling i stykker 0,5	-1 kg	400 200 25-35 10			beholder uden låg. Anbring stykkerne med skindsiden vendt nedad, vend én gang
	Stegt kalvekød 1,5	-2 kg	200 180 60-65 20			Beholder med låg, vend 1-2 gange, fortsæt uden låg efter at have vendt.
	Stegt oksekød	1,5-1,8 kg	200 200	80-90 20		Beholder med låg, drej 1-2 gange
	Chokoladekage	28 cm	200	200	30	Drejetallerken
	Æbletærte	28 cm	200	185	40-45	Drejetallerken
	Cheesecake	28 cm	400	180	40-45	Drejetallerken

MADLAVNING MED MIKROB∅LGEOVN OG GRILL

Fødevarer	Vægt	Effekt (watt)	tid (min.)	hviletid (min.)
Stegt pastaret	500	400	12-17	3-5
Stegt kartofelret	800	600	20-22	3-5
Lasagne	800	600	15-20	3-5
Kylling	1000	400	35-40	3-5

BRUG AF TOUCH-DISPLAYET

STARTSKÆRMBILLEDE Rullemenu

I rullemenuen er der nogle funktioner, der kan aktiveres med slukket ovn.

DK

12:45

Rul symbolet FLAP _ opad for at åbne, rul symbolet FLAP _ nedad for at lukke.

Timer

Nedtælling, når tiden er gået lyder der et lydsignal, og der vises en meddelelse. Timeren afbryder ikke tilberedningen.

Rul for at indstille; timeren starter automatisk.

Lys

For at tænde og slukke lyset i ovnen med døren lukket.

Foropvarmning af ovn

Funktion til at foropvarme ovnen til den ønskede temperatur på kort tid.

Denne funktion er kun beregnet til opvarmning af ovnen og ikke til madlavning.

Skærmens lysstyrke.

For at indstille eller ændre displayets lysstyrke.

Indstillingsmenu

Rør ved indstillingstasten for at åbne menuen.

Lysstyrke

For at indstille eller ændre displayets lysstyrke.

Lyd

For at indstille eller ændre lydstyrken.

Sprog

For at vælge det foretrukne sprog (det forudindstillede sprog er engelsk).

Klokkeslæt

For at indstille eller ændre klokkeslættet.

Showroom-tilstand

Til udstilling, inaktiverer varmelegemerne.

∅KO-tilstand

Tidstagningsfunktionen gør det muligt at styre tilberedningsvarigheden.

Efter at have indstillet funktion og temperatur, tryk på uret (☐) og vælg en tidstagningsfunktion.

Timer

For at indstille en nedtælling der, når tiden er gået, afgiver et lydsignal og viser en meddelelse.

Timeren afbryder ikke tilberedningen.

Rul for at indstille; timeren starter automatisk.

Tilberedningstid

For at indstille en nedtælling der, når tiden er gået, afbryder tilberedningen, afgiver et lydsignal og viser en meddelelse.

Rul for at indstille; tilberedningstiden starter automatisk.

Start på tilberedning

Når det indstillede tidspunkt nås, afspilles der et lydsignal, som angiver start på tilberedningen. Når tiden indstillet til tilberedningen er gået, afspilles der et lydsignal, og der vises en meddelelse.

Rul for at indstille; først starttidspunktet og derefter tilberedningstiden.

Endt tilberedning

For at indstille tidspunktet for afslutning af tilberedning og dens varighed (start på tilberedning beregnes af ovnen).

Et lydsignal viser, at tilberedningen er startet.

Ved det indstillede afslutningstidspunkt for tilberedning, afbrydes tilberedningen, der afspilles der et lydsignal, og der vises en meddelelse.

Rul for at indstille; først sluttidspunktet og derefter tilberedningstiden.

Rør ved Power-tasten for til enhver tid at afbryde tilberedningen eller drej knappen i slukket position. Rør ved urikonet for at ændre tilberedningsvarigheden.

Vigtigt: hvis tidstagningsfunktionerne ikke indstilles, skal tilberedningsvarigheden styres manuelt.

BRUG AF TOUCH-DISPLAYET

ASSISTENT

Funktionen assistent giver mulighed for at styre et udvalg af funktioner for tilberedning, temperatur og tid for hver enkelt type fødevare.

Systemet giver ikke opskrifter, men hjælper ovnen med at præstere bedst muligt.

Det er muligt at oprette nye sekvenser og gemme dem til fremtidig brug

Administration af opskrifter

Forudindstillet tilberedningssekvens.

1. Vælg den ønskede fødevarekategori.

• kød
- fjerkræ
- fi sk
- kager
• brød
- pizza
- pasta

- grøntsager

1. Vælg den ønskede ret.
2. Vælg eventuelt vægten og tilberedningsgraden.
3. Tryk på play.

Når tilberedningen er færdig, afspilles der et lydsignal, og der vises en meddelelse.

Rør ved power-tasten for at afbryde tilberedningen.

My cookbook

Personlige, gemte tilberedningssekvenser

1. Vælg den ønskede opskrift blandt de gemte.
2. Tryk på play.

Når tilberedningen er færdig, afspilles der et lydsignal, og der vises en meddelelse.

Rør ved power-tasten for at afbryde tilberedningen.

For at annullere en gemt opskrift skal man placere sig på navnet og trække den fra højre mod venstre og bekræfte.

Indstil

Til at indstille komplekse tilberedningsprofi ler og gemme dem. Det er muligt at vælge op til 3 funktioner efter hinanden.

1. Vælg funktion 1.
2. Indstil tilberedningsfunktion, temperatur og varighed.
3. Gentag om nødvendigt for funktionerne 2 og 3.
4. Tryk på play for at udføre opskriften.
5. Før tilberedningen aktiveres, er det muligt at gemme opskriften eller lade være. Hvis man vælger at gemme, åbnes der et skærmbillede med et tastatur, så den kan navngives og gemmes.
6. Når den er gemt, skal man trykke på play- tasten for at starte tilberedningen.

For at hente gemte opskrifter skal man bruge funktionen My Cookbook.

K∅KKENGREJ

MIKROOVNSTILBEREDNING

• Brug ikke metalgryder og -køkkengrej eller beholderen med metalliske elementer eller dekorationer med mikrobølger.
• De ideelle gryder og beholdere til madlavning i en mikrobølgeovn er varmebestandigt glas, porcelæn eller fajance samt varmebestandig plast.
• Brug låg af glas, plast eller plastfolie for at: undgå udslip af damp få en hurtigere tilberedning forhindre at fødevarerne tørrer ud bevare retternes aroma.

Lågene må ikke slutte tæt for at forhindre, at der dannes et tryk.

Afprøvning af køkkengrej

Anbring køkkengrejet i ovnen i 20 sekunder og tænd den på maks. effekt. Hvis køkkengrejet forbliver koldt eller kun opvarmes lidt, er det velegnet til mikrobølger. Hvis de derimod bliver for varme, eller der dannes gnister, betyder det, at de ikke er egnede.

ALMINDELIG TILBEREDNING

- Til almindelige funktioner skal du bruge køkkengrej, der er modstandsdygtigt over for temperaturer på mindst 300 °C. Køkkengrej i plast er ikke egnet.

KOMBINERET TILBEREDNING

- Til kombineret tilberedning skal der anvendes køkkengrej, som er egnet til begge slags tilberedning.

Før der udføres nogen form for manuel rengøring skal man vente på at alle dele er afkølede og koble ovnen fra strømforsyningen.

Omhyggelig pleje af ovnen hjælper med til at holde den i god stand i lang tid.

Rengøring af emaljerede eller lakerede dele:

For at opretholde de emaljerede deles egenskaber er det nødvendigt at rengøre dem ofte med sæbevand. Brug aldrig skurepulver. Efterlad ikke sure eller alkaliske stoff er på de emaljerede dele (eddike, citronsaft, salt, tomatjuice osv.) og vask de emaljerede dele, når de stadig er varme.

Rengøring delene i rustfrit stål:

Rengør delene med sæbevand og tør dem med en blød klud i satinfi nishens retning. Glansen opretholdes ved periodisk at pudse med specifikke produkter, der kan købes i en normal butik. Brug ikke aggressive rengøringsmidler som:

• kalkfjerner/afkalkningsmiddel
- blegemiddel
- muriatsyre
- ammoniak
- skurepulver eller -svampe.

Fjern straks pletter af kalk, fedt, stivelse eller æggehvide.

Rengøring af glasset:

Brug opvaskemiddel og eddike til at affedte og skyl derefter eller rengør med opvaskemiddel, skyl, tør over med en fugtig klud og tør efter.

For at fjerne fastbrændte madrester skal man komme sæbevand eller opvaskemiddel oven på det berørte område. Efter nogle minutter skyl og tør med en blød klud.

Undgå at bruge kalkfjerner, slibe- og multifunktionsprodukter, fordi glasset med tiden bliver grimt.

Rengøring af ristene:

Vask ikke ristene i opvaskemaskine.

Læg dem i varmt vand med opvaskemiddel og tør med en ikke-slibende svamp, skyl og tør efter med en blød klud

Rengøring af de udvendige dele:

Rengør delene med sæbevand og tør dem med en blød klud i satinfi nishens retning. Brug aldrig skurepulver eller skuresvampe.

Tætning:

Rengør med en fugtig klud.

Rengøring af ovnrummets øverste overfl ade.

Advarsel!

Slå strømforsyningen fra før der rengøres og vent på at ovnen er kølet af.

• Drej grillholderen 180° (drejet 90° risikerer holderen at glide ud; indsæt den igen og placer den korrekt).
• Sænk forsigtigt grill-varmelegemet.
• Rengør med sæbevand og tør med en blød klud (brug ikke slibepulver eller aggressive rengøringsmidler).
• Gentag handlingerne i omvendt rækkefølge for at genmontere grillen.

i tilfælde af ophobning af snavs, skal tallerkenen lægges i blød og vaskes med en børste.

Tilbehøret kan vaskes i opvaskemaskine.

Rengøring af ovnrummet

• Stil et glas vand på drejetallerkenen.
• Tilsæt et par dråber citron eller eddike i tilfælde af ubehagelig lugt.
• Aktivér mikrobølgefunktionen med maksimal eff ekt i 2/3 minutter.
• Fjern rester af snavs med en blød klud.

EALMINDELIG VEDLIGEHOLDELS

UDSKIFTNING AF PÆRE I OVNEN

Advarsel!

Slå strømforsyningen fra før der rengøres og vent på at ovnen er kølet af.

Type pære: halogen på 12V / 10W

• Drej grillholderen 180° (drejet 90° risikerer holderen at glide ud; indsæt den igen og placer den korrekt).
• Sænk forsigtigt grill-varmelegemet.
• Skru dækslet af og tag halogenpæren ud.
• Indsæt en ny halogenpære i rillen. Rør IKKE pæren med bare hænder.
• Skru glasdækslet tilbage på plads.
• Kobl strøm til ovnen igen.

Er ovnen strømforsynet? kontrollér kontakten eller sikringen. Afbryd ovnen fra el-nettet i cirka et minut, ved at tage stikket ud eller slukke på afbryderen.

Er ovnens dør ordentligt lukket? Sørg for, at der ikke er hindringer for lukningen, og at døren klikker, når den lukkes.

Ovnen varmer ikke

Kontrollér, at showroom-tilstanden ikke er aktiv. Kontrollér, at der ikke er aktiveret en tidstagningsfunktion. Afbryd ovnen fra el-nettet i cirka et minut, ved at tage stikket ud eller slukke på afbryderen.

Efter langvarig brug af grillen slås dens varmelegemer midlertidigt fra af sikkerhedstermostaten. Vent et par minutter på, at ovnen er kølet af, og prøv igen.

Knappen forbliver ikke i position.

Knappens clips er i stykker, kontakt et servicecenter for at få den udskiftet.

Betjeningerne er meget varme.

Det er normalt, hvis døren har været åben i længere tid med ovnen tændt.

Kontrollér at døren lukker korrekt og at afkølingssystemet fungerer.

Maden har fået for meget

Med varmluft skal man huske at sænke temperaturen med 20°C.

Reducer eff ekten eller tilberedningstiden med mikrobølgefunktionen.

Maden har ikke fået nok

Ved tilberedning af store mængder mad skal tilberedningstiden øges proportionalt.

Sørg for at der er nok plads omkring bradpanden til at sikre en passende varmecirkulation.

Kontrollér at døren lukker korrekt.

Få en faglært elektriker til at kontrollere den faktiske netspænding.

Der dannes kondens på ovnruden.

Det er normalt, at derdannes kondens på indvendigt på ovndørens glas og på betjeningspanelet, når der tilberedes særligt fugtige fødevarer. Under tilberedningen fordamper kondensen af sig selv.

Foropvarmovnenforatreducerekondensdannelse.

GARANTI

Der dannes røg under tilberedningen.

Det er normalt, at der dannes røg inde i ovnen under tilberedning af særligt fedtholdige fødevarer.

Det er normalt at ovnen ryger under tilberedning med grill.

GARANTI OG KUNDESERVICE: WWW.BERTAZZONI.COM

C€

ASENNUS- JA KÄYTTÖOHJEET KALUSTEASENNETTAVAT YHDISTELMÄUUNIT MIKROAALTOUUNILLA

BERTAZZO ITALIA

3100533

SISÄLLYSLUETTELO

VAROITUKSIA 4

VALMISTAJAN VASTUU 4

YMPÄRISTÖNSUOJELU 4

MUOVISET PAKKAUSMATERIAALIT 4

TYYPPIKILPI 4