RC 58 - Fondue-, raclette- og wokapparat STEBA - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING RC 58 STEBA

Apparatet er kun beregnet til anvendelse i private husholdninger og ikke til erhvervsmæssige formål. Læs brugsanvisningen grundigt og gem den omhyggeligt. Hvis apparatet gives videre til andre personer, skal brugsanvisingen følge med. Benyt grillen som beskrevet og overhold sikkerhedsinstruktionerne. Producenten påtager sig intet ansvar for skader og ulykker, som skyldes manglende overholdelse af sikkerhedsinstruktionerne.

Sikkerhedsinstruktioner

• Apparatet mä kun kobles til elnettet og anvendes ifolge oplysningerne på typeskiltet.
• Apparatet må kun benyttes, hvist tilslutningskablet og grillen er uden beskadigelser. Det skal kontrolleres hver gang grillen skal benyttes. Benyt kun det tilslutningskabel, der er godkendt til grillen.
• Grillen skal kobles til en jordet stikkontakt.
  Maskinen ma ikke bruges af børn fra 8år og opefter samt personer med nedsat folsomhed, fysiske eller mentale handicap, eller personer, som ikke er i stand til at betjene maskinen, medmindre de overvåges aller instrueres i brugen af maskinen og forstår de farer som er forbundet dermed. Lad aldrig børn lege med maskinen aller emballagen. Rengøring og vedligeholdelse af maskinen ma ikke foretages af børn, medmindre de er fyldt 8år og overvåges af en voksen.
• Maskinen og ledningen skal opbevares utilgengeligt for børn
  under 8 ar.
• Maskinen må ikke betjenes med en timer eller et separat fjernstyringssystem!

• Børn skal overvåges, sö der er sikkerhed for, at de/DDle leger med grillen eller med emballagen (plasticposer kan vare livsfarlige for børn).

• Grillen må ikke benyttes sammen med et tænd- og slukur eller med en separat fjernafbryder. Træk stikket ud af stikkontakten, haver gang grillen har vær et brugt, og i tilfælde af at der indtræder en fejl.

• Træk aldrig stikket ud ved at trække i ledningen. Undgå at gni-de ledningen lungs med kanter og sorg for, at den ikke kommt i klemme.
  · Hold ledningen på afstand fra varme dele.
  · Grillen mä aldrig benyttes Eden opsyn.
  Undgå at dække ventilationsrillerne til.
  Opbevar ikke grillen i det fri eller i et fugtigt rum.
  Dyp aldrig grillen i vand.
• Benyt aldrig grillen after en fejlfunktion, fx hvis den er faldet ned eller på,anden måde brevet beskadiget.
• Producenten påtager sig intet ansvar for skader på grund af forskert anvendelse af grillen som følge af manglende overholdelse af instruktionerne i brugsanvisningen.
• For at undgå farlige situationer ma eventuelle reparationer af grillen kun udføres af et serviceværksted.
  Rør ikke ved grillen, voor den er kølet tilstrækkeligt af after brugen.
  Gör alle dele grundigt rent og tør dem af, for grillen benyttes første gang. Lad grillen ære tændt i ca. 10 minutter, inden der lægges fødevarer på den, for at undgå lugtgener. Der kan opstå let røg fra grillen i de første minutter.

a! Kabinettet og glasruden bliver meget varme. Risiko for forbrændiger.

Arbejdspladsen

Vigtigt: Grillen må aldrig stå på eller ved sider af en varm overflade, fx på kogefladen på et elkomfur, men kun på et jævnt og stabilt underlag, som kan modstå höje temperaturer. Sørg altid for, at der ikke befinder sig brændbare genstande iærheden. Grillfladen skal handteres forsigtigt. Den må ikke benyttes, hvis den er revnet.

Forvarmning af grillen

Stil temperaturknappen på det højeste trin (max). Grillfladen skal vare varmet op, inden der laegges grillmad på den. Den overfladebehandelde grillplade skal varmes op i ca. 10 minutter, mens gourmet-stenpladen skal varmes op i ca. 30 minutter.

Stil temperaturknappen på den onskede varmeydelse:

• Indstil en høj temperatur til grillning af madvarer, som skal grilles i kort tid, og som skal være rɒde eller lyserøde i midten.
  Vælg en lavere indstilling, hvis madvarerne, som skal grilles, skal ære gennemstege.
• En middelhøj indstilling er ideel til overbagning og raclettering.
  Kod, som skal grilles, skal forinden torres af med et viskestykke ell er stykke kokenrulle.

En raclettegrill er ideel til kombinerede retter. Grillen kan benyttes til at tilbere-de raclette i de sma pander, samtidig med at man griller pa grillpladen. I donne brugsanvisning hjælper Steba med nogle generelle tips til at arrangere en hyggelig raclettegrill-affen. I alle moderne kogebøger og i mange ugeblade kan man gå pa opdagelse after andre spændende ideer. Husk, at der ikke ma fyldes for meget i de sma gourmet-pander, fordi de ellers ikke passer ind i mellemrummet mellem grillens over- og underdel.

Stenpladen: Kød, fisk, grøntsager, skaldyr

Den rillede plade: K od, fjerkrae, spid, grontsager

Der skal pâregnes ca. 200 – 250 g ră fodevarer pr. person til en grillaften. Grillpladen kan benyttes til grillning af kød, fx oksebøffer, hakkebøffer mv., fisk og mange andre lækre retter. Retterne serveres med forskelligt tilbehør som fx saucer, dip osv.

Hvor stærkt retterne skal gennemsteges afhænger af kødets eller fiskens art, af hvor lang tid det tager at gennemstege dem, og af ravarernes udgangstemperatur og storrelse. Hvis nogen ikke ønsker at spise grillmad, der kun er halvt gennemstegt, er det en god ide ikke at skære den i for tykke skiver.

Sporgsmålet om, hvor lang tid kødet eller fiskek skal grilles, afhænger af folks personlige smag. Det vigtigste er, at grilladen bliver vendt fra tid til,anden.

After grillinen kan kødet eller fiske n saltes erler suppleres med en sauce. Vent med at salte kødet eller fiske n til after grillinen, ford i saltet traekker saft ud af det.

Slip let-grillpladen til RC34, RC38 og RC58

Denne grillplade ercoat (overtrukket med et beskyttelseslag), sa der icke sa hurtigt brænder noget fast pa den. Den kan bade benyttes til at grille kød og grøntsager med. Benyt ingen skarpe eller spidse metalgenstande som fx gafler og knife til at vende grillmaden med, fordit det kan ødelægge overfladen.

Stenpladen til RC44, RC48 og RC58

På stenpladen er det ikke nødvendigt at benytte olie eller fedstof under grillningen. Det betyder, at kødet, fiske og de andre ingredienser bevarer deres naturlige smag. Den eneste undtagelse er første gang, stenpladen benyttes.

Gourmet-stenpladen skal altid monteres i grillen med den glatte overflade opad.

Förste gang grillpladen benytttes, kan kødet eller fiskebrænde fast til grillstenen. Spis ikke kød eller fiske grillen, for de giver slip ut den at hænge fast.

Grillstenen er særigt velegnet til naturlig grillning af alle former for saftigt kød, frugt og grøntsager.

Generelt

Pladernes overflader skal en gang imellem tørs af med en fugtig klud for at undgå, at krydderierne og kødsaften brænder sig fast i dem.

2. Raclette med gourmet-minipanderne

Der kan welt after smag og fantasji fyldes fyldes sma stykker kød, põse, frugt og grøntsager i de små pander, som bagefter dækkes til med ost og opvarmes under grillen, til østen er smeltet. Der kan benyttes alle ingredienser, som egner sig til at blive overbagt med ost, blot de skæres i små stykker. Det anbefales at benytte en sãkaldt raclette-ost, men man kan øgsøforsøge med andre slags. Det vigtigste er, at østen ikke er på over 45 %.

3. »Au gratin« bagt med ost ovenpå

Ved hjælp af raclette-grillen kan man overtrække alle retter, som er tilberedt på grillen, med en velsmagende skorpe af gratineret ost. Det gores ved simpelt hen at strø revet ost, eventuelt blandet med rasp, over retterne eller ved at lægge ost i skiver ovenpå. Derefter stilles gourmetpanderne ind under grillen. På den nederste plade bliver gourmetpanderne opvarmet ovenfra ved hjælp af strålevarme som i en grill. Osten smelter Först og bliver derefter mørk. Stop gratineringen, sä snartosten er blevet sprød og gylden.

4. Oprindelig raclette

Her er osten det centrale element i raclette-festen. Der skal beregnes mellem 200 og 250 ost og kartofler pr. person, hvortilkommen de forskelige slags tilbehør. Læg først 12 cm tyk skive ost, der passer til pandens form, i panden og skub panden ind under grillen. Nár osten er smeltet, skal den tages ud med en træspatel, hvorefter den kan spises sammen med fx pille-ller foliekartofler, flute eller ristet brød.

Rengøring

• Træk stikket ud af stikkontakten, inden du gør grillen ren.
• Grillen skal gores ren hurtigst muligt after brugen. Det er blot vigtigt, at grillpladen er kølet tilstrækkeligt af. Det er nemmest at gore grillen ren, mens den endnu er lidt varm. Grillfladen tages ud af grillen ved at lofte den op med en hand nedefra, hvorefter det er nemt at trække den ud.

Grundapparatet

Benyt en fugtg klud til at gore grillen ren med. Dyp aldrig grillen i vand. Sorg ogspa for, at der ikke lober vand ind i grillen. Se sikkerhedsinstruktionerne.

Gourmetpanderne

Gourmetpanderne kan om fornodent stilles i blød i vand, der er tilsat lidt opvaskemiddel.

Slip let-grillpladen

Grillpladen kan ochs gores ren i opvaskevand.

Gourmet-stenpladen

Grillstenen kan blodes op i varmt vand (uden opvaskemiddel). Derefter gores den ren med rent, varmt vand og, hvis det er nødvendigt, med en rengoringssvamp. Benyt ingen vaske-, opvaske- ell skuremidler, fordi de kan æandre stenens naturlige egenskaber.

Grillstenen udvider sig en smule under opvarmningen. Det kan medfore, at der dannes sma synlige revner i overfladen. De har imidlertid ingen indflydelse pa stenens Funktion.

Det er ochs grunden til, at der icke ydes garanti pa stenen.

Korrekt skrotting af grillen

När grillen har udtjent, skal den omgående gores ubrugelig.

Inden for EU gør dette symbol opmaerk somt på, at den pagældende genstand ikke på anbringes i dagrenovationen. Udtjente apparater indeholder værdifulde materialer, som skal recirkuleres, på miljøet og folks helbred ikke lider skade af ukontrolleret deponering. Aflever derfor grillen på genbrugspladsen eller

send den til skrotting der, hvor den er kocht. Butikken sørger derefter for at aflevere grillen til korrekt recirkulering.

I eksemplerne for mærkning af plasticomaterialer stared der:

ketylen, koderne 02 for hojtryks-polyaetylen, 04 for

lavtryks-polyaetylen, PP for polypropylen og PS for polystyren.

Service

Hvis det mod forventning skulle blive nødvendigt at reparere grillen, bedes der rettet henvendelse til nedenstaende adresse. Hvis der er tale om en garantireparation, sørger STEBA for afhentningen. Grillen skal vare emballeret, sa den kan Transporteres.

STEBA modtager ikke pakker, som modtageren skal betale forsendelsen af.

STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG, Pointstrasse 2, 96129 Strullendorf, Tyskland

Tlf.: +49 95 43 - 4 49 17 og +49 95 44 - 4 49 18, Telefax: +49 95 43 - 4 49 19

E-mail: [e-mail] Hjemmeside: http://www.steba.com

OBS! Elektriske apparater mA kun repareres af uddannede elektrikere, fordi ukorrekte reparationer kan medføre store folgeskader.