GK 5610-90 - Komfur GRAM - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING GK 5610-90 GRAM

DK Betjeningsvejledning 2

NO Bruksanvisning 33

• Læs hele vejledningen omhyggeligt, før du tager komfuret i brug.
  Gør dig fortrolig med dit nye komfur og de forskellige betjeningsfunktioner i den række-følge, som fremgår af betjeningsvejledningen.
• Vær opmærksom på alle oplysninger og forklaringer vedrørende korrekt betjening og behandling. Derved opnår du, at dit komfur altid er klar til brug, og at det holder længe.
• Vær især opmærksom på alle oplysninger, som vedrører sikkerheden. De skal være med til at forebygge ulykker og skader på komfuret.
• Husk at gemme betjeningsvejledningen, der kan også blive brug for den på et senere tidspunkt.

Bemærk at denne betjeningsvejledning gælder for flere komfurer.

Det er derfor ikke sikkert, at alle funktioner og udstyr er på dit komfur.

Bemærk!

Du skal have læst /forstået denne vejledning, før du begynder at betjene komfuret.

Komfuret er udelukkende bestemt til tilberedning af mad. Enhver anden anvendelse (fx. til rumopvarmning) er ikke i overensstemmelse med komfurets oprindelige anvendelsesbestemmelse og kan være farlig.

Producenten forbeholder sig ret til ændringer, der ikke påvirker komfurets funktion.

INDHOLDSFORTEGNELSE

Vigtige oplysninger vedrørende sik ker hed....4

Beskrivelse af produktet....10

Specifikationer....11

Installationsvejledning....12

Betjening....17

Brug af ovnen – praktiske tips....22

Testretter....24

Foranstaltninger ved fejl....31

Tekniske specifikationer....32

Bemærk. Apparatet og dets tilgængelige dele bliver varme under brug. Undgå derfor at berøre nogen varmeelementer, da de kan være varme. Lad ikke børn under 8 år betjene apparatet, med mindre det sker under opsyn af en voksen.

Dette apparat må ikke betjenes af personer (her- under børn under 8 år) med nedsatte fysiske, sansemæssige eller mentale evner eller manglende erfaring og viden, med mindre de er blevet instrueret og vejledt i brugen af apparatet af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed. Undgå at børn leger med apparatet. Lad ikke børn rengøre eller betjene apparatet, med mindre det sker under opsyn.

Bemærk. Uovervåget kogning i fedt eller olie på kogepladen kan være farlig og føre til brand.

Forsøg ALDRIG at slukke ild med vand. Afbryd apparatet, og dæk flammen med et låg eller et ikke-brændbart tæppe.

Bemærk. Brandfare: Opbevar ikke noget på koge-pladens overflade.

Ovnen bliver meget varm ved brug og et stykke tid efter, at der er slukket for ovnen.

Ved brug af ovnen kan tilgængelige dele blive meget varme. Undgå derfor at børn kommer i nærheden af ovnen.

Bemærk. Brug ikke slibende rengøringsmidler eller skarpe metalgenstande til rengøring af glasset i ovndøren, da de kan ridse overfladen, hvilket kan føre til revner i glasset.

Bemærk. Ved udskiftning af ovnpæren skal komfu-ret slukkes ved ho ved af bry de ren. Der må ikke være strøm til kom fu ret, når ovnpæren skiftes.

Brug ikke damprengøringsudstyr til rengøring af ap- paratet.

VIGTIGE OPLYSNINGER VED R∅ RENDE SIKKERHED

• Hold opsyn med børn, når komfuret er i brug. Nogle dele af komfuret kan blive meget varme. Meget varme overfladebrændere, ovnens indre, ovnribber, ovnlåge, gryder med me get varm mad kan være årsagen til, at børn forbrændes.
• Pas på at elektriske tilslutningskabler fra mekaniske apparater ikke kommer i be rø ring med komfurets varme dele.
• Anbring aldrig brændbare materialer i skuffen under ovnen, da de kan antændes, når ov nen er i brug.
• Efterlad aldrig komfuret uden opsyn under stegning. Meget varm olie og fedt kan an-tændes.
• Undgå at maden koger over, så flammen går ud.
• Ved defekter eller fejl, må komfuret først tages i brug igen, när fejlen er afhjulpet af en fagmand.
• Åbn aldrig ventilen på gastilslutningen eller gasflasken uden at have tjekket først, om alle betjeningsknapper er slukket.
• Tillad aldrig at maden koger over på brændere samt at brændere bliver tilsmudset. Tilsmud sede brændere skal rengøres og tørres umiddelbart efter, de er blevet kolde.
• Kogegrej må aldrig stilles direkte på brændere.
• På de enkelte grydeopsatser skal du aldrig stille kogegrej, der vejer mere end 10 kg og på opsatsernes hele overflade skal du ikke stille kogegrej, der i alt vejer over 40 kg.
• Undgå at slå mod betjeningsknapper og brændere.
• Undgå at stille noget, der vejer over 15 kg, på en åben ovnlåge.
• Komfuret må ikke bygges om eller repareres af personer, der ikke er fagmænd.
• Undgå at åbne for gassen på komfuret, uden at holde en tændt tænd stik eller elektrisk tændapparat i hånden.
• Undgå at brænderens flamme slukkes, f.eks. ved gennemtræk.
• Ombygning af komfuret til en anden gastype, flytning af komfuret til et andet sted samt fore ta gelse af ændringer i forsyningsanlægget må kun udføres af auto ri se rede in stallatører.
• Hold børn og personer uden kendskab til komfurets betjening væk fra kom fu ret.
• Undgå at løfte komfuret i toppladen.

• Ryg ikke, tænd ikke tændstikker tænd/sluk ikke elektriske apparater (f.eks. dørklokke eller lys) og anvend ikke andre elek tri ske og me ka ni ske maskiner, som frem stiller elektrisk eller stødgnist. Luk med det samme ventilen på gastilslutningen eller gas fla sken og luft ud i rummet og tilkald dernæst service.
• Afbryd for strømtilførsel til komfuret i enhver situation, som skyldes en tek nisk defekt og tilkald service.
• Tillad ikke, at gasinstallationen til sluttes nogen antenneledning fx. radiomodtagere.
• I tilfælde af at gas siver ud fra en utæt installation og antændes, afbryd da omgående for gastilførslen ved hjælp af en sikkerhedsventil.
• I tilfælde af at gas siver ud fra en utæt ventil på gasflasken og antændes, skal du kaste et vådt tæppe over flasken for at afkøle den samt lukke ventilen på fla sken. Efter af køling tag flasken ud i det fri. Brug ikke den beskadigede flaske igen.
• Når komfuret ikke skal bruges i nogle dage, luk hovedventilen på gasinstallationen. Når du bruger en gasflaske, skal du gøre det efter hver brug.

- Brug rigtige gryder til kog ning.

Brug aldrig gryder, som er mindre end brænderens flammekrone. Husk at lægge grydens låg på.

- Hold brændere, opsatser og pla den under brænderne rene.

Snavs forhindrer varmeoverførsel – snavs, som er brændt meget fast, kan ofte kun fjer nes ved hjælp af stærkt miljøbelastendemidler.

Flammehullerne på ringe samt hullerne på brændernes dyser skal altid holdes rene.

- Undgå at kigge i gryder, när det ikke er nødvendigt.

Undgå ligeledes at åbne ovnlågen, hvis det ikke er nødvendigt.

- Brug kun ovnen til til be re delse af større mængder mad

Kød som vejer op til 1 kg kan tilberedes mere spar somt på komfurets brænder.

- Brug ovnens restvarme

Ved tilberedningstid over 40 minutter kan det anbefales at slukke for ovnen 10 mi nutter før tilberedningsprocessen er omme.

- Luk ovnlågen omhyggeligt

Varmen kan slippe ud, hvis der er snavs på lågenstætninger. Detanbefalesatfjerne snavs fra lågens tætning.

- Undgå at montere komfuret di rekte i nærheden af køleskabe/frysere.

Dette kan medføre unødigt stigning i el forbruget.

Komfuret er blevet sikret mod transportskaderunderbefordringen ved hjælp af en em ballage. Efter foretaget ud pak ning bedes du sørge for, at emballagens ele men ter bortskaffes på enmiljøvenligmåde.

Alle materialer anvendt til emballeringen er mil jø ven lige og 100% genanvendelige. De er mar ke ret med et relevant symbol.

Når dette produkt er udtjent, må det ikke bort skaffes via normalt husholdningsaffald, men skal afleveres til en indsamlingsplads for genbrug af elektriske og elektroniskeprodukter. Symboletpå produktet, brugervejledningen eller emballagen henviser til det.

Materialerne er genanvendelige ifølge de res mærkning. Ved genbrug, genanvendelse af stoffer eller andre former for genanvendelse af udtjente produkter bidrager du væsentligt til at beskytte miljøet.

Oplysninger om rette bortskaffelsespladser for udtjente elektroniske og elektriske pro dukter kan fås ved henvendelse til kommunen.

1 Knap til regulering af ovntemperatur
2 Betjeningsknap til ovnens funktioner
3 Betjeningsknap til gasbrændere, forreste venstre
4 Betjeningsknap til gasbrændere, bageste venstre
5 Betjeningsknap til gasbrændere, bageste højre
6 Betjeningsknap til gasbrændere, forreste højre
7 Varmeindikator for ovn
8 Kontrollampe
9 Håndtag
10 Magasinskuffe

Sikkerhed mod gasudslip
Elektrisk tænding

Komfurets udstyr

Opstilling af komfuret

• Køkkenrummet skal være tørt og luftigt og have velfungerende ventilation. Komfurets opstilling skal sikre fri adgang til alle betjeningselementer. Komfuret skal op stilles på et hårdt, jævnt gulv, (det må ikke pla ce res på nogen sokkel).
• Løft ikke komfuret i toppladen.
• Et gaskomfur bør kun bygges ind i køkkenelementeroptilarbejdspladens højde dvs. 900 mm fra gulvet. Hvis komfuretanbringesmellemkøkkenelementer, skal de res be klæd ning og lim til dens pålimning kunne modstå temperaturer på mindst 100°C. Mang lende opfyldelse af den be tin gelse kan medføre at overfladen bliver øde lagt, eller beklædningen går løs. Er der in gen sikker hed vedr. møblernes varmebestændighed, skal kom fu ret an brin ges mellem møbler i en afstand på ca. 2 cm.
• Emhætter skal mon te res i henhold til vejledningerangivetimedfølgendebrugs-anvisninger.
• Før komfuret tages i brug, skal dets niveau justeres. Niveauet kan ju ste res ved hjælp af ind stille lige ben, der ligger i skuffen.

Montering af tippesikring i væggen

Højde 900 mm
A=104 mm
B=147 mm

Komfurets nettilslutning

Komfuret er tilpasset fra fabrikken til for syning med 1-fase vekselstrøm (230V 1N\~ + PE 50Hz) og udstyret med en tilledning 3 x 1,5 mm² med længde ca. 1,5 m med stik in-de hol dende jordklemme HO5 VV-F.

Lederen med grøn/gul isolation skal til sluttes jordklemmen (mærket El-installationen skal udføres efter gældende regler anført i stærkstrømsreglementet.Installationenskal overholde evt. specielle krav fast sat af det stedlige forsyningsselskab. Kom fu ret skal til sluttes via en ekstern afbryder med en kontaktafstand på mindst 3 mm (kan være hovedafbryder).

Ledningstype:

HO5 VV-F

Forbindelse til gas

Bemærk!

Komfuret skal tilsluttes til en gasinstallation svarende til den type gas, som apparatet er ind stillet til fra fa brikken. Op lys nin ger om, hvad type gas komfu ret er til passet til fra fa brikken, er anført på typeskiltet. Til slut ning af dette apparat til gas skal ud fø res af en autoriseret gasinstallatør, og det er ude lukkende gasinstallatøren, som kan fore tage tilpasning af komfuret til en anden gastype.

• Være autoriseret gasteknikker,
- Gøre sig fortrolig med oplysninger anført på komfurets typeskilt om, hvad gastype appa ra tet er tilpasset til samt sammenligne disse oplysninger med betingelser for gaslevering på installationsstedet.

- Kontrollere:

• udluftningseffektivitet dvs. effektivitet af luftskifte i rummene
• alle forbindelser af gasarmatur for utætheder
• om alle komfurets funktionselementer fungererkorrekt
• om elinstallation er til passet til samar bejde med beskyttelsesledning (PEleder)

- Give bru ge ren et certifikat for gaskomfuretstilslutningoggørebrugerenfortrolig medkomfuretsbetjening.

Komfuret er forsynet med gevindrørstudser med diameter 12 ”. En af studserne er tæt net med en blændmuffe.

Ved ændring af tilslutningen skal den anden til slut ning absolut tætnes med en blændmuffe.

Ved ændring af tilslutningen skal blændmuffen skrues til med en momenttang med maks. drejningsmoment 20Nm. Det an be fa les, at for bin del ser tætnes ved hjælp af en teflon-tape. Anvendelse af et for stort mo ment eller pakgarnkanmedføreforbindelsensbeskadi-gelse og dermed utæthed.

Ved tilslutning af komfuret til flydende gas installation, skal der skrues et metalendestykke på min. 0,5 m med en slangeendestykke 8x1 mmpåtilslutningenR ^1/2 ". Gasledningen må ikke komme i be rø ring med metalelementer på komfurets ba ge ste beskyttelsesbeklædning.

Bemærk!

Hver gang du udskifter en reduktion-smuffe, skal du foretage en inspektion af komfuret, som omfatter gasventiler og korrekt funktion af flammesikringen.

Bemærk!

Efter at have tilsluttet komfuret til gas skal tilslutningsslanger og fittings kon- trolle res for utætheder, dette kan fx. gøres med en sæbeopløsning.

Anvend aldrig en flamme til kon trol forutætheder.

Komfurets tilpasning til bestemt type gas

Bemærk!

Komfurer leveret af pro du cen ten er For at omstille komfuret til en anden type gas, forsynet med bræn dere, som fra fa- er det nødvendigt at:

brikken er tilpasset til for bræn ding af den på typeskiltet samt på garantibe- viset anførte gastype. - udskifte dyserne (se følgende ta beller) - justere minimumtilstrømningen til bræn- dere

Gastype	Brænder
	Lille gasdyse, diameter [mm]	Mellem gasdyse, diameter [mm]	Stor gasdyse, diameter [mm]
	nominel varmekraft 1,00 kW	nominel varmekraft 1,75 kW	nominel varmekraft 3,00 kW
G20 2E 20 mbar 0,77 0,97	1,29
G30 3B/P 30mbar 0,50 0,6	5 0,87
G110 1a 8 mbar 1,50 1,85	3,20

For at justere indstillingen skal du fjerne knappen fra tappen den sidder på.

Brænderens flamme	Omostilling fra flaske gastilnaturgas	Omostilling fra naturgas til flydende gas
Fuld	1. Erstat brænderens dyse med den til sva rende dyse fra ta bellen.	1. Erstat brænderens dyse med den til sva rende dyse fra ta bellen.
Minimum	2. Drej justeringsskruen lidt ud og justér flammens længde	2. Drej justeringsskruen lidt til du kan mærke modstand og kontroller flammens længde.

Udskiftning af dyser – skru dysen ud og erstat den med den an givne dyse til den nye type gas (se tabellen).

De anvendte overfladebrændere kræver in gen regulering af primær luft. Den rigtige flamme har synlige blå – grønne konuser in den for. En kort su sende flamme - lang, gul og rygende, uden synlige konuser be ty der, at gas i husinstallationen har forkert kvalitet eller at brænderen er beskadiget eller til smud set. Kontroller flammen, ved at varme bræn de- ren med fuld flamme i ca. 10 mi nutter og stil bagefter ventilknappen i mi ni mum stilling. Flammen bør ikke gå ud eller springe over til dyserne.

Justering af flamme

Minimumsflammen justeres ved tændt flamme. Indstil til minimumsflamme ved hjælp af en 2,5 mm ligekæret skruetrækker. Se billede.

Det er udelukkende bruger og installa tør, der har ansvaret for appara tets om stilling med henblik på dets til pas ning til en anden gastype, end an gi vet af producenten på typeskiltet eller køb af et komfur bestemt til en an den gastype, end den i lej lig he den installeredegastype.

Inden du tager komfuret i brug

• Fjern emballeringselementer, tøm skuffen, gør ovnen ren invendigt for at fjerne beskyttelsesstoffer fra fabrikken.
• Tag ovnens udstyr ud og vask det i varmt vandmedlidtopvaskemiddel.
• Tænd for ventilation i rummet eller åbn vinduet.
• Varm ovnen op (i ca. 30 mi nutter ved ca. 250°C), fjern snavs og rengør ovnen omhyggeligt.
• Udfør betjeningshandlinger med overholdelseafinformationervedrørende sikkerhed.

Ovnummet bør kun rengøres med varmt vandtilsatlidtopvaskemiddel.

Valg af rigtigt kogegrej

Diameter af grydens bund skal altid være større end brænderens flammekrone og grydens låg skal være på. Det anbefales, at grydens diameter skal være cirka 2,5 –3 gange større end brænderens diameter, dvs.:

• Lille brænder – en gryde med dia me ter fra 90 til 150 mm,
• Mellem brænder – en gryde med dia meter fra 160 til 220 mm,
• Stor brænder – en gryde med dia me ter fra 200 til 240 mm, og grydens højde bør ikke være større end dens dia me ter

Betjeningsknap

Tænding af brændere

• Tryk ind på knappen for den valgte brænder til du mær ker modstand og drej knappen til venstre i positionen "stor flamme"
  • Tænd brænderen med tændstikken.
• Indstil den ønskede flamme (fx. minimum) ⬆.
• For at slukke for en brænder skal du dreje knappen til højre, til du mærker modstand.

Automatisk elektrisk tænding

• Tryk ind på knappen for den valgte brænder til du mærker modstand og drej knappen til venstre i po si tion "stor flamme"
• Hold knappen inde indtil gas tæn des
• Efter tænding af brænderens flamme slip knappen og indstil den ønskede flammestørrelse.

Bemærk!

Ved modeller forsynet med sikring mod gas ud slip på overfladebrændere skal du un der tændingen holde knappentryktmaksimaltindipositionen "stor flamme" i ca. 10 se kun der for at aktiveresikkerheden.

Sikkerhed mod gasudslip

Hvis flammen skulle gå ud, f.eks. hvis ma den koger over, slukker en sikkerhedsventil automatisk for gastilførslen. Dette sikrer mod gasudslip. Ved fortsat tilberedning er det derfor nødvendigt at tænde for brænderen igen.

Valg af brænderens flamme

Brændere som er rigtigt justeret skal have en lysblå flamme med tydelig synligt indre konus. Valg af flammens rigtige størrelse af hæn ger af knappens indstilling:

Stor flamme

Minimum flamme (den så kaldte

"sparsom" flamme)

- Slukket brænder (gassen er af brudt)

Alt efter behov kan man flydende ind stille flammens størrelse.

Bemærk!

Juster ikke flammen mellem position brænder slukket ● og po si tion stor flamme 🔒

Ovnens funktioner og betjening

Ovnen kan opvarmes ved hjælp af et undervarme element, et overvarme element, et grill element og et ringvarmeelement (til varmluft). Ovnen styres med en funktionsvælger – knappen skal drejes til den ønskede funktion,

og en reguleringsknap for ovntemperatur - knappen skal drejes til den ønskede temperatur.

For at slukke for ovnen skal begge knapper stilles i position „●” / „0”.

Bemærk!

Opvarmningen af ovnen sker først, när ovntemperaturen er indstillet.

Tilberedning med varmluft

En varmluftsblæser, som sidder på ov nens bagvæg, sørger for en konstant luftcirkulation. Derved opnås en bedre varmeoverførsel til fødevarerne og en mere ens ar tet temperaturfordeling i hele ovnen.

• Du sparer energi, fordi der kan vælges væsentligt lavere temperaturer end ved traditionel opvarmning.
• På grund af de lavere temperaturer vil tilsmuds nin gen af ovnen heller ikke være så stor. Fedt o.l. brænder ikke så let fast og kanderforfjernesudenvanskeligheder.
• Hvis flere flade kager eller bageplader med småkager skal bages samtidig, anbe fa les det at bruge den første og den tredje hyldeskinne fra neden.
• Optøning er væsentligt hurtigere og kan evt. også ske samtidig på alle hyldeskinner.
• Det er muligt at åbne lågen under bagning, også af sarte kager, uden at de faldersammen.
• En lang forvarmningstid som ved traditionel ovn er ikke nødvendig; den ind stillede temperatur nås hurtigt.

BEMÆRK!

Hvismotorentilvarmluftblæserengåri stykker, skal ovnen straks slukkes. Opvarm ning uden blæ ser kan medføre skader på ovnen.

Funktionsvælgerenspositioner

Lynopvarmning

Varmluft + grill

Optøning

Brug denne indstilling til optøning af frossen kage og brød.

Blæser og intensiv grill

Ved at an vende denne funktion kan du gøre grillprocessen hurtigere. Grill steg nin gen skal foregå ved lukket ovnlåge.

Supergrill

(Grill og overvarme)

Når funktionen Supergrill er tændt, kan du grille med overvarme. Det giver højere tem pe ra tur øverst i ovnen og en stærkere brunning af maden.

Grill

I denne position kan du grille fødevarer, när kun grillelementet er tændt.

Undervarme

I denne position opvarmes ovnen udelukkende ved brug af det ne- der ste varmeelement. Brug denne funk tion fx. til at bage ka ger færdigt nedefra.

Over- og undervarme

I denne position opvarmes ovnen efterdentraditionellemetode.

Varmluft

Ovnen opvarmes ved hjælp af en varmluftblæser, som er placeret midt på ovnens bagvæg.

Fordele:

- Ovnens opvarmning er væ sentlig hurtigere, og der er ikke brug for nogen forvarmning.

- Det er muligt at bage på to hylde-skinner samtidigt.

- Der udskilles mindre fedt og saft af maden.

● Mindre tilsmudsning af ovnen.

Denne indstilling er bedst til bagning af kager.

Varmluft med ringvarmeelement og undervarme

Denne funktion giver en sprød bund og en blød overflade (pizza-funktion)

Belysning i ovnen

I denne position tændes lyset i ov nen.

ECO-opvarmning

Dette er en optimeret varmefunktion, der er designet til at spare energi under madlavningen. Ved denne funktion er ovnyset slukket.

Når ovnen tændes, lyser to kontrollamper, 7 og 8. Kontrollampe 8 viser at ovnen er i drift. Kontrollampe 7 slukkes, når den valgte temperatur er nået. Såfremt det fremgår af madopskrifterne, at retten skal sættes ind i en opvarmet ovn, skal dette først gøres, når kontrollampe 7 slukker første gang. Under bagning vil kontrollampe 7 tænde og slukke adskillige gange (opretholdelse af ovntemperaturen). Kontrollampe 8 lyser også, når knappen er drejet i position "Belysning i ovnen".

Grillstegning

Grillstegningen sker ved, at maden påvirkes af infrarød varme, som udsendes af det glødende grilllegeme.

For at tænde grillen skal du:

• Dreje ovnens funktionsvælger i stilling grill .
• Varme ovnen op i ca. 5 mi nutter (med lukket ovnlåge).
• Anbringe pladen med grillmaden på ovnribben. Hvis du skal grille på risten, anbefales det at sætte en plade til opsamling af overskydende fedt ind på ovnribben lige under risten.
• Lukke ovnlågen.

Ved funktionerne grill og supergrill skal temperatureindstillespå250 °C og ved funk tio nen grill steg ning med varmluft – på maks. 190 °C.

OBS!

Grillstegning skal foregå ved lukket ovnlåge.

Når man benytter sig af grillfunktionen, kan tilgængelige dele blive meget varme. Sørg for at holde børn væk fra ovnen.

Bagning

• Det anbefales at kager bages på de bageplader, som komfuret er udstyret med fra fabrikken.
• Ved brug af varmluftfunktion, er det ikke nødvendigt at forvarme ovnen. Ellers skal ovnen forvarmes, før du stiller maden ind.
• Før du tager kagen ud af ovnen, skal du tjekke om kagen er gennembagt ved hjælp af en træpind. Hvis kagen er gennembagt, skal træpinden være tør og ren, efter du har stukket den ind i kagen.
  Det anbefales at lade kagen stå i ca. 5 minutter i ovnen, efter at ovnen er slukket.
• Når du bruger varmluftfunktion, er bagetemperaturen som regel ca. 20-30 grader lavere i forhold til traditionel bagning (med over- og undervarme)
• Værdierne for bagning er kun vejledende værdier, og de kan reguleres efter egne erfaringer.

Stegning af kød

• Stegning i ovn anbefales ved større mænger kød (over 1 kg). Mindre stykker kød tilberedespåkomfuret.
• Det kan anbefales at bruge ildfaste fade til stegning. Håndtagene på disse fade skal ligeledes være ildfaste.
• Når du steger på grillisten, anbefales det at anbringe en bageplade med lidt vand på den nederste hyldeskinne.
• Det anbefales at vende kødet mindst en gang midt i stegetiden. Under stegningen kan du også nogle gange dryppe kødet med kødsaften, som opstår under steg nin-gen.

ECO-opvarmning

• ECO-opvarmning er en optimeret varmefunktion, der er designet til at spare energi under madlavningen.
• Du kan ikke reducere tilberedningstiden ved at vælge en højere temperatur. Foropvarmning anbefales ikke.
• Skift ikke temperaturindstilling, og luk ikke ovndøren op under madlavningen.

Anbefalet indstilling for ECO-opvarmning

Type af mad Funktioner	Temperatur (°C)	Ovnniveau Tid (min.)
Sandkage 180	-200 2 - 0 - 70
Gærkage /pundkage	[3ABY]	180 - 200 2 50 - 70
Fisk 190 - 210 2 - 34 60
Oksekød 200	-220 2 9 120
Svinekød 200	-220 2 9 160
Kylling 180 - 200 2 80 00

Ovn med automatisk luftcirkulation (inklusive varmluftblæser og ringvarmeelement)

Type af mad Funktioner Temperatur ( °C) Ovnniveau Tid (min.)
Sandkage 160	-200 2 - [HASY] 0 - 50
Gærkage /pundkage	[TEYX]	160 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Gærkage /pundkage		155 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Pizza 200 - 230	[WAYY]	1)	2 - 3 15 - 25
Fisk 210 - 220	2 45 .
Fisk 160 - 180	2 - 3 . [7XHT] 60
Fisk 190 2 - 3	60 - 7 [CE4K]
Pølser 230 - 250	4 14 B
Oksekød 225	250 2 1 [XSHT] 150
Oksekød 160	180 2 1 160
Oksekød 180	190 2 1 150
Svinekød	[YBXB]	160 - 230 2	90 - 150
Svinekød	[TKBD]	160 - 190 2	90 - 150
Svinekød		180 - 190 2 100 - 150
Kylling 180 -	190 2 70 D
Kylling 160 -	180 2 45 [SCYH] D
Kylling 175 -	190 2 60 [3WCB] D
Grøntsager		190 - 210 2 40 - 50
Grøntsager		170 - 190 3 40 - 50

Tiderne gælder for retter, der sættes i en kold ovn. Hvis ovnen er foropvarmet, skal tiderne reduceres med 5-10 minutter.

1) Foropvarm

^2) Ved mindre stykker bagværk

Bemærk: Tallene i tabellen er omtrentlige og kan justeres efter din egen erfaring og præferencer.

Bagning

Type af mad Til	behør Ovnniveau	Funktioner Temperatur	(°C)	Bagetid 2)(min.)
Små kager	Bageplade 3	160 - 170		1)25 - 40 2)
	Bageplade 3	155 - 170		1)25 - 40 2)
	Bageplade 3	155 - 170		1)25 - 40 2)
	Bageplade Bradepande	2 + 42 - bageplade eller brade-pande4 - bageplade		155 - 170 1)25 - 50 2)
Småkager af mørdej	Bageplade 3	150 - 160		1)30 - 40 2)
	Bageplade 3	150 - 170		1)25 - 35 2)
	Bageplade 3	150 - 170		1)25 - 35 2)
	Bageplade Bradepande	2 + 42 - bageplade eller brade-pande4 - bageplade		160 - 175 1)25 - 35 2)
Fedtfattig sand-kage	Grillrist + sort bageform diameter 26cm	3 170 - 180		1)30 - 45 2)
Æbletæerte	Grillrist + 2 sor-te bageforme diameter 26cm	2sorte bagefor-me placeres diagonalt,den bageste til højre, den forreste til venstre		180 - 200 1)50 - 70 2)

^1) Foropvarm, brug ikke lynopvarmningsfunktionen.
^2) Tiderne gælder for retter, der sættes i en kold ovn. Hvis ovnen er foropvarmet, skal tiderne reduceres med 5-10 minutter.

Grillning

Type af mad Tilbehør Ovnniveau Funktioner Temperatur				(°C)	Tid (min.)
Hvidt toastbrød	Grillrist 4 250			1)	1,5 - 2,5
	Grillrist 4 250			2)	2 - 3
Burgerbøffer	Grillrist + bra-depande (til opsamling af væde)	4 - grillrist 3 - bradepande		250 1)	Første side 10 - 15 Anden side 8 - 13

^1) Foropvarm ovnen i 5 minutter, brug ikke lynopvarmningsfunktionen.

^2) Foropvarm ovnen i 8 minutter, brug ikke lynopvarmningsfunktionen.

Stegning

Type af mad Tilbehør Ovnniveau Funktioner Temperatur				(°C)	Tid (min.)
Hel kylling	Grillrist + bra-depande (til opsamling af væde)	2 - grillrist 1 - bradepande		180 - 190 70	- 90
	Grillrist + bra-depande (til opsamling af væde)	2 - grillrist 1 - bradepande		180 - 190 80	- 100

Tiderne gælder for retter, der sættes i en kold ovn. Hvis ovnen er foropvarmet, skal tiderne reduceres med 5-10 minutter.

Brændere, opsatser, komfurets ka bi net

Ved tilsmudsning af brændere og op sat ser, skal disse fjernes fra kom fu ret og vaskes i varmt vand tilsat lidt op va ske middel, der kan tage fedt og snavs af. Tør dem godt bag efter. Efter at have fjernet opsatserne, rengør omhyggeligt pladen under brænderne og tør denne om hygge ligt med en tør og blød klud. Vær især omhyggelig ved flammehullerne i ringene, se billede ne den for. Rens gashullerne ved at bruge en tynd kobbertråd. Brug ikke ståltråd.

Brændernes dele skal altid være tørre. Vandpartikler kan bremse gassens ud gang og føre til, at bræn de ren begynder at brænde dårligt.

RIGTIGT

FORKERT

FORKERT

Emaljerede overflader rengøres med milde rengøringsmidler. Brug aldrig stærke sli bende ren se mid ler midler som skurepulver, der in dehol der slibemiddel, skurepasta, skuresten, pimp sten, stålsvamp m.m.

Ovn

Lave tilberedningstemperaturer giver min dre tilsmudsning af ovnen:

• Du må aldrig prøve at holde ovnen ren ved at lægge aluminiumfolie i bunden.
• Rengør ovnen — om nødvendigt — hurtigst muligt efter anvendelse.
  Brug aldrig stærke, ridsende skure-eller pudsemidler. Og brug kun anbefalet ovnspray.
• Lad ovnlågen stå åben et stykke tid efter våd rengøring, så fugten kan slip pe ud.
• Dampkogning og konservering for år sager kraftig fugtdannelse i ovnen. Sørg for at lade ovnen tørre godt, da der ellers kan opstå rustskader.

Steam Clean - Nem rengøring

Steam Clean er en speciel fremgangsmåde, som gør det nemt at rengøre ovnen uden anvendelse af dyre rengøringsmidler.

Skub den dybe bradepande ind i den ne- der ste rille og hæld ca. 0,25 l vand i bra de- panden.

Tænd for ovnen: Indstil funktionsknappen på undervarme, temperaturen på 50°C. Lad ovnen stå i ca. 30 minutter.

Vanddampen opløser madresterne i ovnen. Fjern nu ovnribberne og tør ovnens bund og sider af med en fugtig klud eller svamp.

Ovnribber med teleskopudtræk

(Teleskopudtræk er ikke i alle ovnmodeller)

For at tage ovnribberne ud for rengøring, skal du trække i den forreste klemme, vippe ovnribberne en smule og tage dem ud af den bageste klemme.

Udskiftning af halogenpæren i ovnen

Før halogenpæren udskiftes, skal apparatet afbrydes fra strømforsyningen for at undgå risiko for elektrisk stød.

1. Tag stikket ud af stikkontakten.
2. Fjern plader og riste fra ovnen.
3. Skru lampedækslet af, vask og tør det af.
4. Træk halogenpæren ud med et stykke stof eller papir. Hvis det er nødvendigt, udskiftes halogenpæren med en ny.
5. spænding 230V
6. effekt 25W
7. Sæt en ny halogenpære i fatningen.
8. Skru lampedækslet på igen.

Bemærk! Pas på ikke at berøre halogenlampen direkte med fingrene.

Afmontering af ovnlågen

For at få nemmere adgang til ov nens indre samt lette rengøringen af ov nen er det muligt at tage ovnlågen af. For at gøre det skal du åbne ovnlågen og skubbe hængslets holdebøjle op. (Fig. A). Luk lågen lidt til, løft den opad og fjern den fremad. For at sætte lågen på plads, skal du gøre det i omvendt række følge. Ved mon te rin gen skal du sørge for, at ud skæ rin gen i hængslet sidder rigtigt på frem sprin get af hængslets holder. Husk altid at skubbe holdebøjlerne ned igen efter mon te ring af ovnlågen. Ellers kan hæng slet blive beskadiget, når ovnlågen lukkes.

Holdebøjle på hængsel, der er skubbet op

Afmontering af det inderste glas

1. Hægt den øverste dørliste af ved at lirke dens sider med en flad skruetrækker (fig. B).
2. Træk den øverste dørliste løs. (fig. B, C)

1. Træk derefter glasset ud (Fig. D). Efter rengøringen følges ovennævnte procedure i omvendt rækkefølge.

Vigtigt! Pres ikke toplisten ind på begge sider af døren samtidigt. For at påsætte toplisten korrekt på døren, skal du først sætte den venstre ende på døren og derefter presse den højre ende ind, indtil du hører et „klik”. Pres derefter den venstre ende ind, indtil du hører et „klik”.

Drej skrue og holder og træk glasruden ud opefter

Ved evt. problemer skal du altid:

- Slukke for komfuret.

- Nogle små fejl kan du afhjælpe på egen hånd ved at følge vejledningerne i ta bellen. Før du til kal der GRAM service, be des du kon trollere de enkelte pro ble mer i tabellen.

PROBLEM	ÅRSAGEN	AFHJÆLPNING
1.Brænder tænder ikke.	Flammehullerne er til smudset.	Afbryd for gastilførsel ved at lukke ventilen, sluk for bræn dere, luft rummet ud, tag brænder ud, rens og blæs flammehullerne igen-nem.
2.Elektrisk gastænding virker ikke.	Strømtilførsel er afbrudt.	Tjek sikring i din husinstal-lation, udskift den med en ny, hvis den er brændt af.
	Gastilførsel er afbrudt.	Åbn for gasventilen.
	Elektrisk gastænding er til-smudset(fedt).	Rens elektrisk tænding.
	Betjeningsknappen var holdt inde for kort.	Tryk på knappen og hold den til der opstår fuld flam-me rundt om brænderens krone.
3.Flammen går ud når brænderentændes.	Betjeningsknappen blev slup-pet for tidligt.	Tryk på knappen og hold den længere ind i stillingen "stor flamme".
4.Elektrisk udstyr virker ikke.	Strømtilførsel er afbrudt.	Tjek sikring i din husinstal-lation, udskift den med en ny hvis den er brændt af.
5.Belysning i ovnen virker ikke.	Pæren er løsnet eller be ska di-get.	Skru pæren fast eller udskift den forbrændte pære (se kapitel Rengøring og ved li-geholdelse).

Nominalspænding 230V 1N\~50 Hz

Nominalydelse 3,6 kW

Gasbrændere i watt:

Lille	brænder		1000	W
Mellem	brænder		1750	W
Stor	bræn	der		3000	W

Komfurets dimensioner 90 / 60 / 60,5 cm

Produktet opfylder kravene i de europæiske standarder EN 60335-1; EN 60335-2-6, EN 30-1-1.

Data på elektriske ovnes energimærkater er givet i henhold til standarden EN 60350-1/IEC 60350-1, EN 30-1-1. Disse værdier defineres med en standardbelastning med følgende funktioner aktive: Under- og overvarme (konventionel opvarmning) og varmluftblæser-opvarmning (ægte varmluft), hvis disse funktioner er relevante.

Energiklassen er blevet tildelt afhængigt af de funktioner, der findes i apparatet, i henhold til nedenstående prioritering:

Automatisk luftcirkulation ECO (ringvarmeelement + blæser)	[WSAT]
Automatisk luftcirkulation ECO (over- og undervarme + grill + blæser)
Konventionel opvarmning ECO (over- og undervarme)

Under energiforbrugstesten fjernes de teleskopiske skinner (hvis produktet er udstyret med sådanne).

Åpne heller ikke ovnsdøren unødvendig.

- Bruk stekeovnen kun ved tilberedning av større matmengder.

- Lukk ovnsdøren ordentlig.

an vis ning eller embalasje henviser til det.

Flammesikring (sikring mot gasslekkasje)
Elektrisk tænding

Komfyrtilbehør

Komfuret er tilpasset fra fabrikken til for syning med 1-fase vekselstrøm (230V 1N\~ + PE 50Hz) og udstyret med en tilledning 3 x 1,5 mm² med længde ca. 1,5 m med stik in-de hol dende jordklemme HO5 VV-F.

Lederen med grøn/gul isolation skal til sluttes jordklemmen (mærket El-installationen skal udføres efter gældende regler anført i stærkstrømsreglementet.Installationenskal overholde evt. specielle krav fast sat af det stedlige forsyningsselskab. Kom fu ret skal til sluttes via en ekstern afbryder med en kontaktafstand på mindst 3 mm (kan være hovedafbryder).

Ledningstype:

HO5 VV-F

• Tryk ind på knappen for den valgte brænder til du mærker modstand og drej knappen til venstre i po si tion "stor flamme"
• Hold knappen inde indtil gas tæn des
• Efter tænding af brænderens flamme slip knappen og indstil den ønskede flammestørrelse.

Viktig!

Ovnen varmes ikke opp før ovnstemperaturen er stilt inn.

Tilberedning med varmluft

En varmluftsvifte som befinner seg på ovnens bakre vegg, sørger for en konstant luftsirkulasjon. Derved oppnås bedre varmeoverføring til matvarene og en jevnere temperaturfordeling i hele ovnen.

Varmluft med ringvarmeelement og undervarme

Varmen produseres av to var me elementer:varmeelementibunnenog et sir kel for met ele ment bak i ovnen. Dette sys te met er ideelt for ba king på toplansamtidig. Varmluftsystemeter ogsåegnetfortining, konservering, tørkingsamttilberedingavpizza.

Lys i stekeovn

ECO-oppvarming

• ECO-opvarmning er en optimeret varmefunktion, der er designet til at spare energi under madlavningen.
• Du kan ikke reducere tilberedningstiden ved at vælge en højere temperatur. Foropvarmning anbefales ikke.
• Skift ikke temperaturindstilling, og luk ikke ovndøren op under madlavningen.

Anbefalet indstilling for ECO-opvarmning

Type af mad Funktioner	Temperatur (°C)	Ovnniveau Tid (min.)
Sandkage 180	-200 2 - 0 - 70 ECO
Gærkage /pundkage		180 - 200 2 50 - 70
Fisk 190 - 210 2 - 34 60
Oksekød 200	-220 2 9 120
Svinekød 200	-220 2 9 160
Kylling 180 - 200 2 80 00

Ovn med automatisk luftcirkulation (inklusive varmluftblæser og ringvarmeelement)

Type af mad Funktioner Temperatur ( °C) Ovnniveau Tid (min.)
Sandkage 160	-200 2 - 0 - 50
Gærkage /pundkage	[3HWY]	160 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Gærkage /pundkage		155 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Pizza 200 - 230		1)	2 - 3 15 - 25
Fisk 210 - 220	2 45 .
Fisk 160 - 180	2 - 3 . 60
Fisk 190 2 - 3	60 - 7
Pølser 230 - 250	4 14 [CABT] B
Oksekød 225	250 2 1 [77AB] 150
Oksekød 160	180 2 1 160
Oksekød 180	190 2 1 150
Svinekød	[05Z3]	160 - 230 2	90 - 150
Svinekød	[DXZ7]	160 - 190 2	90 - 150
Svinekød		180 - 190 2 100 - 150
Kylling 180 -	190 2 70 D
Kylling 160 -	180 2 45 D
Kylling 175 -	190 2 60 D
Grøntsager	[07WA]	190 - 210 2 40 - 50
Grøntsager		170 - 190 3 40 - 50

Tiderne gælder for retter, der sættes i en kold ovn. Hvis ovnen er foropvarmet, skal tiderne reduceres med 5-10 minutter.

1) Foropvarm

2) Ved mindre stykker bagværk

Bemærk: Tallene i tabellen er omtrentlige og kan justeres efter din egen erfaring og præferencer.

Steking

Type matrett Tilbehør Nivå Type			oppvarming	Temperatur (°C)	Steketid 2)(min.)
Småkaker	Stekebrett 3	160 - 170		1)	25 - 40 2)
	Stekebrett 3	155 - 170	[K8ZB]	1)	25 - 40 2)
	Stekebrett 3	155 - 170		1)	25 - 40 2)
	Stekebrett Langpanne	2 + 42 – stelebrett eller langpanne4 - stekebrett		155 - 170 1)	25 - 50 2)
Kjeks	Stekebrett 3	150 - 160		1)	30 - 40 2)
	Stekebrett 3	150 - 170		1)	25 - 35 2)
	Stekebrett 3	150 - 170	[S2KG]	1)	25 - 35 2)
	Stekebrett Langpanne	2 + 42 – stelebrett eller langpanne4 - stekebrett		160 - 175 1)	25 - 35 2)
Sukkerbrød uten fett	Rist + sort kakeform diameter 26 cm	3 170 - 180		1)	30 - 45 2)
Eplepai	Rist + 2 sorte kakeformer diameter 20 cm	2sorte kakeformer plassert etter diagonale bak høyre, foran venstre		180 - 200 1)	50 - 70 2)

^1) Forvarm, ikke bruk lynoppvarmingsfunksjonen.
^2) Tidene gjelder när en rett settes inn i kald ovn. Dersom ovnen er forhåndsoppvarmet, kan tiden redu-seres med 5-10 minutter.

TESTRETTER. I henhold til standard EN 60350-1.

Grilling

Type matrett Tilbehør Nivå Type			oppvarming	Temperatur (°C)	Klokkeslett (min.)
Loff	Rist 4 250			1)	1,5 - 2,5
	Rist 4 250			2)	2 - 3
Hamburgere	Rist + lang-panne (for å samle opp dråper)	4 - rist 3 - langpanne	[w8y8]	250 1)	1. side 10 - 15 2, side 8 - 13

(det er ikke teleskoputtrekk i alle ovnsmodeller)

Skifte halogenpære i ovnen