HSO450 SV - Trouba HOOVER - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Vestavná parní trouba
Značka	Hoover
Model	HSO450 SV
Rozměry (Š x V x H)	59,5 x 59,5 x 55 cm (přibližně)
Hmotnost	Přibližně 35 kg
Napájení	230 V ~ 50/60 Hz
Celkový příkon	Přibližně 3000 W
Objem trouby	Přibližně 70 l
Režimy vaření	Tradiční pečení (pravý horkovzduch, Ring & Grill, horkovzdušné grilování, gril), Vaření v páře (Pára 100, Pára 130, Steam & Ring), SteamAssist, Čištění párou
Funkce	Časovač, časované pečení, odložený start, teplotní sonda (volitelná), přednastavené recepty, Demo režim, dětská pojistka, vnitřní osvětlení
Typ ovládání	Elektronické s displejem a dotykovými tlačítky
Dveře	Těsnění, automatické zamykání
Vnitřní osvětlení	1 žárovka 25 W, konektor G9
Čištění	Čištění trouby párou, čištění parního okruhu, proplach okruhu
Bezpečnost	Dětská pojistka, automatické vypnutí, bezpečnost dveří
Příslušenství v balení	Plochý rošt, plech na hranolky, perforovaný plech s podpěrou
Náhradní díly	Žárovka 25 W G9, teplotní sonda (volitelná), těsnění
Opravitelnost	Autorizovaný servis, dostupné náhradní díly

Často kladené otázky - HSO450 SV HOOVER

Jak provést první zapnutí trouby?

Při prvním připojení nechte dveře zavřené pro kalibraci zámku. Zvolte jazyk, formát času, datum a jas. Poté proveďte předehřev na 30 minut na maximální teplotu s funkcí 'Kruhový s ventilátorem' bez příslušenství, abyste odstranili zbytkové oleje.

Jak používat vaření v páře?

Naplňte nádržku vodou, zvolte parní režim (Pára 100 nebo Pára 130) nebo kombinovaný (Steam & Ring). Použijte perforovaný plech na roštu s plechem na hranolky pod ním. Trouba musí být na začátku studená. Po vaření proveďte proplach okruhu.

Co dělat, když trouba zobrazí chybový kód?

Zapište si chybový kód (např. F10305) a vypněte troubu. Pokud chyba po restartu přetrvává, kontaktujte autorizovaný servis. Kódy jsou uloženy v deníku událostí přístupném v nabídce Nastavení.

Jak čistit troubu?

Použijte režim 'Čištění trouby párou', který vstřikuje páru po dobu 15 minut na změkčení nečistot. Poté otřete vlhkým hadříkem. Pro parní okruh spusťte cyklus 'Čištění parního okruhu'. Po každém použití páry proveďte proplach.

Jak používat teplotní sondu?

Zasuňte sondu do nejtlustší části potraviny, aniž byste se dotkli kosti nebo tuku. Zapojte ji do konektoru vlevo nahoře v dutině. Zvolte požadovanou vnitřní teplotu (40-100 °C). Trouba se automaticky vypne po dosažení nastavené teploty.

Jak nastavit časovač?

Stiskněte tlačítko časovače, nastavte hodiny a minuty pomocí šipek ▲▼, poté potvrďte. Časovač nevypíná troubu; pro časované pečení použijte funkce 'Doba pečení' a 'Čas zastavení'.

Jak naprogramovat odložené pečení?

Nejprve nastavte dobu pečení (Cook Time). Poté vyberte 'Stop Time' (Čas zastavení) a zvolte čas konce pečení. Trouba automaticky spočítá čas začátku a vypne se v nastavený čas.

Co dělat, když žárovka trouby nesvítí?

Odpojte spotřebič. Otevřete dveře, odšroubujte ocelový rám a vyjměte jej, poté vyměňte žárovku za 25 W žárovku s konektorem G9. Používejte rukavice, abyste se nedotýkali žárovky přímo. Zavřete rám.

Jak deaktivovat dětskou pojistku?

Dětská pojistka (child lock) se deaktivuje dlouhým stisknutím příslušného tlačítka nebo v nabídce uživatelského nastavení. Přesný postup podle modelu naleznete v části 'Bezpečnost' návodu.

Lze upravit přednastavené recepty?

Ano, můžete upravit hmotnost a dobu pečení stávajícího receptu a poté jej uložit do seznamu 'Osobní'. Chcete-li smazat vlastní recept, vyberte jej a zvolte možnost 'Smazat'.

NÁVOD K OBSLUZE HSO450 SV HOOVER

Použití plochého grilovacího roštu 4

Použití děrovaného plechu 4

3 Ohled na životní prostředí 5

4 Ovládací panel 6

Klávesnice 6

5 Obecné informace o troubě 7

Chybové kódy 7

Pípání 7

Výchozí nastavení 7

Číselné kódy F poruch 7

Předehřev 7

Časovač 7

6 Obecné tipy pro troubu 8

Předehřívání trouby 8

Pokyny pro obsluhu 8

Pečení ve vysoké nadmořské výšce 8

7 Začínáme 9

Pokyny pro počáteční zapnutí 9

8 Uživatelská nastavení 10

Jazyk 10

Teplota a hmotnost 10

Čas 10

Datum 11

Jas 11

Intenzita 11

9 Nastavení systému 12

Záznam událostí 12

Demo 12

10 Spuštění trouby 13

Zapnutí a vypnutí trouby 13

Výběr režimu přípravy pokrmu 13

Tabulky režimů přípravy pokrmu 14

OBSAH

STRANA

11 Tradiční příprava pokrmů 15

Změna režimu přípravy pokrmu 15

Změna teploty 15

Fáze předehřívání 15

12 Příprava pokrmů v páře 16

Provoz s využitím páry 16

Příprava pokrmů v páře 16

Kombinovaná příprava pokrmů s využitím 17 páry a konvekce

Funkce parní podpory 17

13 Používání osvětlení trouby 18

14 Provoz časového režimu trouby 19

Doba přípravy pokrmu 19

Čas ukončení 19

Jak používat sondu pro potraviny 21

16 Recepty 22

17 Péče o troubu a její čištění 24

Čištění trouby 24

Čištění okruhu 24

Vypouštění okruhu 24

18 Výměna lampy v troubě 25

19 Pro instalatéra 26

Montáž trouby do kuchyňské skříňky 26

Elektrické připojení 27

20 Řešení obvyklých problémů s pečením 28

21 Řešení provozních problémů 29

22 Asistence nebo servis 30

Záznam servisních údajů 30

23- WIZARD APP

extraobsahproSOUSVIDEOVÉvýrobky 30

DŮLEŽITÉ POKYNY A BEZPEČNOSTNÍ VAROVÁNÍ

Pozorně si je prostudujte a uschovejte pro budoucí použití

Vážený zákazníku,

rádi bychom vám poděkovali za nákup a pogratulovali k vaší volbě.

Tento nový výrobek byl pečlivě navržen a sestaven s použitím kvalitních materiálů a důkladně otestován, aby bylo zajištěno, že splní všechny vaše kulinářské požadavky.

Přečtěte si prosím tyto jednoduché pokyny a dodržujte je. Díky tomu dosáhnete vynikajících výsledků již od prvního okamžiku, kdy tento spotřebič použijete. Tento špičkový spotřebič vám dodáváme s práním všeho nejlepšího.

TENTO VÝROBEK JE URČEN PRO DOMÁCÍ POUŽITÍ. VÝROBCE ODMÍTÁ VEŠKEROU ODPOVĚDNOST ZA ÚJMU NA ZDRAVÍ NEBO ZA POŠKOZENÍ MAJETKU, KE KTERÝM DOJDE V DŮSLEDKU NESPRÁVNÉ INSTALACE ČI NESPRÁVNÉHO, CHYBNÉHO NEBO NEVHODNÉHO POUŽÍVÁNÍ.

SPOTŘEBIČ NESMĚJÍ POUŽÍVAT OSOBY (VČETNĚ DĚTÍ) S TĚLESNÝM, SMYSLOVÝM ČI MENTÁLNÍM POSTIŽENÍM NEBO OSOBY BEZ POTŘEBNÝCH ZNALOSTÍ A ZKUŠENOSTÍ, POKUD NEJSOU POD DOHLEDEM NEBO POUČENÉ O POUŽITÍ TOHOTO SPOTŘEBIČE OSOBOU ODPOVĚDNOU ZA JEJICH BEZPEČNOST.

DĚTI MUSEJÍ BÝT POD DOHLEDEM, ABY SE ZAJISTILO, ŽE SI SE SPOTŘEBIČEM NEBUDOU HRÁT. DBEJTE NA TO, ABY SE DO KONTAKTU SE DNEM TROUBY URČENÉ NA PŘÍPRAVU POKRMŮ NEDOSTALY HLINÍKOVÉ FÓLIE, HRNCE ANEBO PODOBNÉ PŘEDMĚTY. TEPELNÉ PŮSOBENÍ SPODNÍHO TOPNÉHO ČLÁNKU ZPŮSOBUJE PŘEHŘIVÁNÍ SPODNÍ ČÁSTI TROUBY, COŽ VEDE K POŠKOZENÍ A VÁŽNÝM NÁSLEDKŮM (NEBEZPEČÍ POŽÁRU), A TO I PRO LINKU POD TROUBOU.

SPOTŘEBIČ SE BĚHEM POUŽÍVÁNÍ VELMI ZAHŘÍVÁ. VAROVÁNÍ: NEDOTÝKEJTE SE TEPELNÝCH ČLÁNKŮ UVNITŘ TROUBY.

UPOZORNĚNÍ

• Pokud jsou dvířka nebo těsnění dvířek poškozená, nesmí být trouba používána, dokud nebude opravena kvalifikovaným servisním technikem.
• Tento spotřebič a jeho vnitřní součásti, zejména elektrické součásti, smí opravovat, upravovat nebo přizpůsobovat pouze výrobce, jeho servisní oddělení nebo osoby s podobnou kvalifikací. Opravy provedené nekompetentními osobami mohou způsobit vážné nehody, poškození spotřebiče a jeho okolí a poruchy.
• Mějte na paměti, že i výměnu lampy uvnitř trouby musí provádět kvalifikovaný pracovník, který nejprve odpojí spotřebič od elektrické sítě.
• Pokud spotřebič nefunguje nebo vyžaduje opravu, obrat'te se na naše servisní oddělení.
• Používejte pouze originální náhradní díly.

DŮLEŽITÉ

• V rámci bezpečnostních opatření před čištěním trouby vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky nebo odpojte napájecí kabel.

• Kromě toho se vyvarujte používání kyselých nebo zásaditých látek, jako je citrón, ocet, sůl, rajčata atd. Nepoužívejte výrobky obsahující chlór, kyseliny nebo abrazivní látky, zvláště pro čištění lakovaných částí.

• I když je prostor pro přípravu pokrmů vyroben z vysoce kvalitní oceli, nesprávná údržba může vést ke korozi.

• Trouba musí být pravidelně čištěna a všechny zbytky pokrmů musejí být odstraňovány.
• Nečistěte troubu ihned po vyjmutí pokrmu, protože zbytkové kapky páry jsou stále velmi horké (nebezpečí popálení); zkontrolujte, zda je na displeji zobrazena nízká nebo žádná zbytková teplota.
• Dávejte pozor při otevírání dvířek, když je trouba zapnutá, protože vycházející pára může způsobit popáleniny.
• Pokud dojde k přerušení dodávky elektrické energie a poté je znovu obnovena, je třeba u trouby vyprázdnit okruh, i když by v něm neměla být žádná voda.
• K čištění skleněných dvířek trouby nepoužívejte hrubé abrazivní prostředky nebo ostré kovové škrabky, protože by mohly poškrábat povrch a způsobit rozbití skla.
• Během čištění dbejte na to, aby do spotřebiče nevnikla voda.
• Používejte pouze mírně navlhčený hadřík.
• Nikdy nestříkejte vodu dovnitř ani zvenku spotřebiče.
• K čištění nepoužívejte parní přístroje, protože pronikající voda může způsobit poškození.
• Spotřebič nikdy nepoužívejte k vyhřívání nebo zvlhčování místnosti.
• Použijte tlačítko „dětský zámek“.
• Spotřebič musí být namontován a používán při okolní teplotě mezi 5 °C a 35 °C.
• Pokud hrozí nebezpečí mrazu, může zbytková voda v čerpadlech zmrznout a poškodit je.
• Používejte pouze tepelnou sondu doporučenou pro tuto troubu.
• Sonda pro potraviny je příslušenstvím, které je k dispozici pouze u některých verzí produktu.
• Sada 6 plechů Gastronorm je příslušenstvím, které je k dispozici na požádání.

DÜLEŽITÉ

Identifikační štítek trouby je přístupný i po instalaci spotřebiče. Tento identifikační štítek, který je viditelný při otevírání dvířek, zobrazuje všechny informace, které budete potřebovat při objednávání náhradních dílů pro spotřebič.

UMÍSTĚNÍ SÉRIOVÉ ZNAČKY

CS 2 – První použití

První použití

Trouba by měla být důkladně vyčištěna mýdlem a vodou a pečlivě opláchnuta.

Troubu zahřívejte přibližně 30 minut při maximální teplotě; tím se odstraní všechny zbytkové oleje z výroby, které by mohly během tepelné úpravy vyvolávat nepříjemné pachy. Použijte funkci cirkulace a ventilátoru bez příslušenství v troubě. Příslušenství před prvním použitím důkladně vyčistěte velmi horkým alkalickým mycím roztokem a měkkým hadříkem.

Použití plochého grilovacího roštu

Chcete-li vyjmout plochý grilovací rošt, tahejte rošt směrem k sobě, dokud se nezastaví, potom jej zvedněte tažením směrem nahoru, až se úplně vytáhne. Chcete-li vložit plochý grilovací rošt, zasuňte jej pod úhlem 45°, dokud se nezacvakne, a potom jej spust'te do vodorovné polohy a zcela zatlačte.

Pokud je plochý grilovací rošt opatřen spodní odkapávací miskou (zásobníkem), vyjměte ji, mírně zvedněte a posuňte ji směrem k sobě. Chcete-li ji znovu vložit, zasuňte ji zpět až do správného usazení.

Použití děrovaného plechu

Tento plech slouží k přípravě pokrmů v páře a je umístěn na plochém grilovacím roštu spolu s jeho podpěrou.

POZNÁMKA: Sada 6 plechů Gastronorm je příslušenstvím, které je k dispozici na požádání.

Doporučujeme ji také používat v kombinaci s odkapávací miskou (zásobníkem), abyste zachytili vše, co z jídla během tepelné přípravy odkape.

Dokumentace pro tento spotřebič je vytistěna na papíru běleném bez chloru nebo na recyklovaném papíru, který přispívá k ochraně životního prostředí.

Obal byl navržen tak, aby se zabránilo poškození životního prostředí; jedná se o ekologické produkty, které mohou být znovu zpracovány nebo recyklovány.

Recyklace obalu šetří suroviny a snižuje objem průmyslového a domácího odpadu.

OBALOVÝ MATERIÁL je 100% recyklovatelný a označený symbolem recyklace.

Likvidujte v souladu s místními zákony. Obalový materiál (plastové sáčky, polystyrenové části atd.) nesmí být ponechán v dosahu dětí, protože představuje potenciální nebezpečí.

TENTO SPOTŘEBIČ je označen v souladu s evropskou směrnici 2002/96/ES o odpadních elektrických a elektronických zařízeních (OEEZ). Zajištěním správné likvidace výrobku uživatel přispěje k předcházení možným negativním dopadům na životní prostředí a zdraví.

SYMBOL na výrobku či v doprovodné dokumentaci znamená, že výrobek nesmí být vyhozen do domovního odpadu, ale musí být doručen na vhodné sběrné místo pro recyklaci elektrického a elektronického zařízení.

LIKVIDACE MUSÍ BÝT PROVEDENA v souladu s místními zákony o likvidaci odpadu.

PRO DALŠÍ INFORMACE o zpracování, využití a recyklaci tohoto výrobku se obraťte na místně příslušný kompetentní úřad, službu svozu domácího odpadu nebo na obchod, kde byl výrobek zakoupen.

PŘED SEŠROTOVÁNÍM znemožněte použití odřezáním elektrického kabelu.

CS 4 - Ovládací panel

Váš spotřebič se může od níže uvedených obrázků mírně odlišovat.

A—Klávesnice
B- Obrazovka displeje

Tlačítka se ovládají jemným stiskem. Klávesnice nebude fungovat, pokud bude stisknuto současně více než jedno tlačítko.

	Šipky pohybu
	Návrat na předchozí obrazovku. Stiskněte tlačitko pro návrat na domovskou obrazovku
	Zapíná a vypíná troubu.
	Potvrzuje nastavení a spouští činnosti přípravy pokrmu. Při stisknutí během přípravy pokrmu se funkce pozastaví. Opětovným stisknutím ji znovu spustíte.
	Pro nastavení časovače. Během přípravy pokrmu spust'te nabídku funkcí.
	Rozsvěcuje a zhasíná vnitřní osvětlení trouby.

Před prvním použitím trouby odstraňte veškeré obalové a cizí materiály z trouby. Jakýkoli materiál tohoto druhu, který zůstane uvnitř, se může při používání spotřebiče roztavit nebo shořet.

Chybové kódy

Tento kód se objeví, když elektronická řídicí jednotka indikuje poruchu. Když se zobrazí chyba, je aktuální funkce blokována. Pokud se typ chyby týká bezpečnostní funkce, trouba bude nepoužitelná a při každém pokusu o start se objeví stejná chyba (v tomto případě volejte poprodejní servis). Pokud se chyba týká menší závady, může být trouba po opětovném spuštění použita pro funkce, které nezahrnují poškozenou část (např. topný článek).

Pípání

Potvrzuje, že byl příkaz přijat po stisknutí tlačítka.

Označuje také, že byla dokončena funkce času (například časovač nebo časovaná příprava pokrmu). Během provádění receptu akustický signál upozorňuje uživatele, že trouba čeká na činnost uživatele (např. vložení misky nebo její otočení).

Pípnutí také signalizují poruchu trouby.

Výchozí nastavení

Režimy přípravy pokrmu automaticky zvolí vhodnou teplotu při zvoleném režimu přípravy pokrmu; v případě potřeby je lze změnit.

Číselné kódy F poruch

Tyto kódy se zobrazují, když elektronická řídicí jednotka detekuje problém v troubě nebo v elektronice.

Chybové kódy jsou zaznamenány v Error Log (Protokol chyb) v nabídce Setup (Nastavení). Tuto chybu lze sdělit servisnímu technikovi, aby předem porozuměl případné příčině problému.

Předehřev

Kdykoli je nastaven režim přípravy pokrmu a trouba se zahřívá, spustí se předehřívání. Během této doby se zobrazuje okamžitá teplota společně s ikonou teploměru. Jakmile je dosaženo 100 %, řídící jednotka vydá zvuk „ukončení předehřevu“ a hodnota aktuální teploty zmizí.

Časovač

VAROVÁNÍ

Časovač na vaší troubě spotřebič nezapíná ani nevypíná, jeho jediným účelem je vás prostřednictvím bzučáku upozorňovat. Chcete-li troubu vypnout automaticky, použijte funkci konec přípravy pokrmu nebo opožděné přípravy pokrmu.

POZNÁMKA: Stisknutím tlačítka OFF (Vypnout) se časovač nevynuluje ani nezastaví.

1. Stiskněte tlačítko ☑ a nastavte požadovaný čas pomocí šipek ▲▼ a potvrďte tlačítkem ▶II. Chcete-li přepnout výběr mezi hodinami a minutami, použijte šipky ◀▶.
   2 Čas lze nastavit od 1 minuty do 12 hodin a 59 minut a po nastavení je zbývající čas vždy viditelný v dolním stavovém řádku, dokud čas nevyprší nebo není resetován.
2. Chcete-li změnit nebo zrušit nastavený čas, musíte časovač resetovat stisknutím a přidržením tlačítka na několik vteřin.
3. Formát časovače je obvykle HOD:MIN, přičemž se během poslední minuty přepne na formát MIN:SEK.
4. Po vypršení času se na displeji zobrazí 00:00 a bzučák bude pípat po dobu jedné minuty, případně až do stisknutí tlačítka

Předehřívání trouby

• Volba vyšší teploty nezkracuje čas předehřívání.
• Předehřívání je nezbytné pro dosažení dobrých výsledků při pečení koláčů, sušenek, pečiva a chleba.
• Předehřívání napomáhá opečení masa a uzavření šťávy v něm.
• Před předehřevem umístěte do trouby mřížky do správné polohy.
• Během předehřívání se vždy zobrazuje zvolená teplota přípravy pokrmu.
• Pípnutí potvrdí, že je trouba předehřátá a „detekovaná teplota“ zhasne.

Pokyny pro obsluhu

• Na otevřená dvířka trouby nepokládejte pánve.
• Používejte vnitřní osvětlení trouby, abyste viděli na pokrm skrze okénko dvířek trouby a nemuseli dvířka příliš často otevírat.

Pečení ve vysoké nadmořské výšce

- Při přípravě pokrmu ve vysoké nadmořské výšce se recepty a doba přípravy od standardních hodnot budou lišit.

Pokyny pro počáteční zapnutí

Jakmile je trouba poprvé připojena k napájecímu zdroji, řídící jednotka se automaticky připraví pro nastavení řady uživatelských parametrů, které zůstanou uloženy pro následná zapnutí.

POZNÁMKA: Při prvním i při následných připojeních k napájecímu zdroji provádí mechanismus zámku dvířek kalibraci – v této fázi vždy nechávejte dvířka zavřená.

• Jazyk
- Teplota a hmotnost
- Čas
- Datum

Pokyny pro nastavení naleznete v odstavci UŽIVATELSKÉ NASTAVENÍ.

Po provedení uživatelských nastavení se řídicí jednotka automaticky přepne na obrazovku „Standby“ (Pohotovostní režim).

TUESDAY 11/24/2015 PM 04 : 26

Když je trouba zapnutá, vyberte ikonu 🚙potvrďte tlačítkem 🚠️, tím otevřete nabídku SETTINGS (Nastavení). Tato nabídka umožňuje přizpůsobení nastavení trouby vašim potřebám. Abyste získali přístup, nesmí probíhat žádná aktivní příprava pokrmu ani nastavené časové funkce.

POZNÁMKA: Nabídku Setting (Nastavení) nelze nikdy otevřít, pokud je již nastavena nějaká časová funkce: nejprve vymažte všechny aktivní časové funkce.

1. Stisknutím tlačítek ◀▶ vyberte podnabídku a potvrďte pomocí tlačítka ▶□

1. Pomocí této nabídky můžete změnit následující nastavení:

Stiskem tlačítek ◀bo vyléve nastavení nebo změňte podnabídku na jednu ze šesti dostupných a potvrdťe tlačítkem ▶II.

SETUP yk abc 12 LANGUAGE

Jazyk

Stisknutím tlačítka se šipkami ▲▼ vyberte jazyk z dostupných možností a potvrdte tlačítkem

Italiano English Deutsch Francoise Espanol Nederlands yk abc

Teplota a hmotnost

Stiskem tlačítka se šipkou ◀▶ a ▲▼ vyberte jednu ze dvou možností zobrazování teploty „°C/°F“ nebo možností zobrazování hmotnosti „kg/lb“ a potvrdte tlačítkem ▶II.

°F °C lb Kg

Čas

Stisknutím tlačítka se šipkami ▲yberte formát času mezi možnostmi „12h AM/PM“ nebo „24h“ a potvrďte tlačítkem ▶II. Následně nastavte čas pomocí šipek ▲▼ a potvrďte tlačítkem ▶II.

12h 24h AM PM PM 04 : 26

Datum

Stisknutím tlačítka se šipkami ▲yberte formát data z možností „D.M.Y.“ (D.M.R.) – „Y.M.D.“ (R.M.D.) – „M.D.Y.“ (M.D.R.) a potvrďte tlačítkem .DNásledně nastavte hodnotu pomocí šipek ◀▶ a potvrďte tlačítkem ▶II.

Intenzita

Stisknutím tlačítka se šipkami ▲ Wyberte požadovaný stupeň jasu a potvrdte tlačítkem

Stiskněte tlačítko se šipkami ◀byste zvolili, zda se má změnit nastavení jasu při režimu ON (Zapnuto) nebo při režimu STANDBY (Pohotovostní režim), a poté pomocí šipek ▲yverte požadovaný stupeň jasu a potvrd'te tlačítkem ▶II

Když je trouba zapnutá, vyberte ikonu a potvrdte tlačítkem, hím otevřete nabídku SETTINGS (Nastavení). Toto nabídka umožňuje nastavení řady parametrů nebo speciálních funkcí. Umožňuje také přístup k seznamu chybových událostí.

1. Stisknutim tlačítek ♦berte podnabídku a potvrďte tlačítkem ▶□

1. Pomocí této nabídky můžete změnit následující nastavení:

Stisknutím tlačítek ▲▼ vyberte ze tří dostupných položek tu, kterou chcete nastavit nebo zobrazit, a potvrdte tlačítkem

Tato nabídka umožňuje kontrolu jakýchkoli zaznamenaných chyb. Tyto kódy mohou být oznámeny poprodejnímu servisu.

EVENT LOGS 01 12/11/2015 07:06 CODE: F10305 02 17/11/2015 13:17 CODE: F10305

Demo

Účelem této funkce je nastavit režim DEMO, který znemožňuje přípravu pokrmu v troubě, ale automaticky provádí ukázku funkcí.

1. Stisknutím tlačítek ◀▶ vyberte položku ON (Zapnuto).
2. Potvrd'te tlačítkem
3. Stiskněte tlačítko ①

Po asi 30 sekundách začne trouba fungovat v tomto režimu.

Chcete-li dočasně zastavit funkci DEMO, jednoduše podržte na několik sekund stisknuté tlačitko, dokud se trouba nepřepne do pohotovostního režimu. Chcete-li ji znovu spustit, stiskněte tlačitko ①

Chcete-li tuto funkci zakázat, přejděte na obrazovku DEMO a nastavte funkci na OFF (Vypnuto). Potvrděte pomocí tlačítka

POZNÁMKA: Jakmile je funkce nastavena, zůstane aktivní, i když je trouba odpojena od sítě.

DEMO ← ON ►

Zapnutí a vypnutí trouby

DÜLEŽITÉ

• Tlačitko nezastavuje funkci.
- Po vypnutí trouby může chladicí ventilátor pokračovat v činnosti, dokud vnitřní části trouby nevychladnou.

Stisknutim tlačitka ①troubu zapnete a opakovaným stiskem ji vypnete. Trouba se vrátí do pohotovostního režimu.

Výběr režimu přípravy pokrmu

Multifunkční trouba

Tradiční příprava pokrmů
		TRUE CONVEC(Pravá konvekce)
		RING & GRILL (Ventilátor a gril)
		CONVECTION BROIL(Konvekční gril)
		GRILL (Gril)
Příprava pokrmů v páře
		PÁRA 100
		PÁRA 130
		PÁRA A VENTILÁTOR
		PARNÍ ČIŠTĚNÍ TROUBY
		PARNÍ ČIŠTĚNÍ OKRUHU

1. Vyberte ikonu a stiskněte tlačítko ▶. Pomocí šipek a ▶vělte vhodný režim přípravy pokrmu podle pokrmu, který chcete připravovat, a potvrdte tlačítkem ▶.
2. Na této obrazovce je stále možné změnit režim přípravy pokrmu pomocí tlačítek ◀▶.
3. Je-li navržená teplota správná, potvrd'te stisknutím tlačítka a spustte přípravu pokrmu; nebude-li jinak tlačitko stisknuto během 10 sekund, trouba se prepne do automatického režimu a rozsvítí se ikona režimu přípravy pokrmu.

Tabulky režimů přípravy pokrmu

REŽIM PŘÍPRAVY POKRMU	IKONA	TEPLOTA
		Min.	Přednastavená	Max.
TRUE CONVECTION (PRAVÁ KONVEKCE)		50 °C	165 °C	230 °C
RING & GRILL (Ventilátor a gril)	[YG7]	50 °C	210 °C	230 °C
CONVECTION BROIL (Konvekční gril)		50 °C	165 °C	230 °C
GRILL (Gril)		50 °C	230 °C	230 °C
PÁRA 100		40°C	100°C	100°C
PÁRA 130		70°C	130°C	130°C
PÁRA A VENTILÁTOR		50 °C	165 °C	230 °C
REŽIM ČIŠTĚNÍ	IKONA	TEPLOTA
		Min.	Přednastavená	Max.
PARNÍ ČIŠTĚNÍ TROUBY			100°C
PARNÍ ČIŠTĚNÍ OKRUHU

Změna režimu přípravy pokrmu

1. Během nenačasované přípravy pokrmu lze stiskem tlačítka ▶nastavit pauzu přípravy pokrmu. Všechna nastavení pozastavené přípravy pokrmu zůstanou uložena a mohou být znovu aktivována opětovným stiskem stejného tlačítka.
2. Chcete-li změnit režim přípravy pokrmu, když je trouba v provozu, stiskněte tlačítko ▶□ a potom tlačítko [BACK] V tomto okamžiku lze pomocí šipek ◀▶ vybrat jiný režim přípravy pokrmu z těch, které jsou ve skupině k dispozici.

Změna teploty

DŮLEŽITÉ

- Po ukončení funkce displej zobrazí zbytkovou teplotu uvnitř trouby ze stránky pohotovostního režimu.

1. Na obrazovce s nähledem režimu prípravy pokrmu lze teplotu změnit pomocí šipek ▲▼ s následným potvrzením pomocí tlačitka ▶||
2. Po zahájení připravy pokrmu může být teplota ve všech případech kdykoli změněna pomocí šipek ▲▼

Fáze předehřívání

Během fáze předehřívání se pod ikonou režimu přípravy pokrmu zobrazuje okamžitá teplota.

TRUE CONVECTION 325°F 275°F 11:00 am

Jakmile je dosažena nastavená teplota, zazní akustický signál a indikace okamžité teploty zmizí.

TRUE CONVECTION 325°F 11:06 am

POZNÁMKA: Stisknutím tlačítka OFF (Vypnout) se časovač nevynuluje ani nezastaví.

Provoz s využitím páry

Příprava pokrmů v páře se nejčastěji používá v orientální kuchyni, ale je samozřejmě velmi užitečná i pro naši vlastní. Je bez tuku a má tu výhodu, že zachová původní chuť jídla. V tomto případě není pokrm tepelně upravován vodou, ale vodní párou.

Příprava pokrmů v páře se od vaření odlišuje. Ve skutečnosti vodní pára působí uvnitř buněk, což se podstatně liší od vlivu vařící vody.

Pára ve skutečnosti uvaří pokrm také úplně, ale kromě tuku z pokrmu nic neunikne.

Buněčné stěny a šlachy se postupně změkčují, bílkoviny koagulují, aniž by se dostaly ven, škroby se zvětšují a kombinují a cukry a minerály zůstávají nezměněny.

Totéž platí pro pachy, které jsou omezeny na minimum, nebo pro zbarvené látky.

Pouze tuk se působením tepla zkapalňuje a z tohoto důvodu není téměř nikdy vhodné připravovat v páře velké kusy masa nebo ryb. Vitamíny jsou ale jiná věc, protože teplo má obvykle tendenci je zničit; avšak v závislosti na době vaření jsou některé z nich změněny jen mírně.

Potraviny, které jsou vhodné pro tuto přípravu pokrmů, jsou obecně ty bez tuku, jako jsou například ryby, některé druhy masa, luštěniny, brambory, obiloviny, vejce, pudink, zelenina atd.

Nehodí se pro zeleninu s pevnými vlákny nebo obecně pro ovoce.

Užitečné tipy

Při použití parní trouby vždy začinejte, když je trouba studená. Používání páry v horké troubě (bezprostředně po tradiční přípravě pokrmů) se nedoporučuje, protože by se zrušily výhody přípravy pokrmů v páře.

Pří přípravě pokrmů v páře se snažte co nejvíce používat děrovaný nerezový plech spolu se spodní odkapávací miskou z nerezové oceli.

Za prvé, děrovaný plech položený na plochém grilovacím roštu umožňuje, aby pára pokrm zcela tepelně upravila a zároveň vše, co je při přípravě z pokrmu uvolněno, mohlo odejít skrze otvory pryč.

A za druhé, spodní odkapávací miska zasunutá pod grilovací rošt do vodicích drážek bude shromažďovat úkapy a udržovat vnitřní prostor trouby čistší.

Po dokončení přípravy pokrmu může být podpěra děrovaného plechu použita jako podložka, aby se horký plech při vytažení připraveného pokrmu z trouby nedotýkal kuchyňské linky.

UPOZORNĚNÍ

Před použitím jakýchkoli funkcí páry musí být zásobník vody naplněný.

Pokud je trouba zapnutá, na displeji se objeví zpráva CHECK WATER CONTAINER (Zkontrolujte zásobník vody) (ozve se akustický signál), otevřete dvířka, přičemž dávejte pozor na uvolněnou horkou páru, vyjměte zásobník a doplňte jej. Když jsou dvířka zavřená, trouba přejde do režimu PAUSE (Pauza). Stisknutím tlačítka ☑ pokračujte v přípravě pokrmu.

POZNÁMKA:

Funkce páry se nespustí, dokud nejsou dvířka zavřená. Pokud jsou dvířka otevřená, na displeji se zobrazí zpráva CLOSE THE DOOR (Zavřete dvířka). Pokud jsou dvířka otevřená, když je trouba zapnutá, trouba se přepne do režimu pauzy. Chcete-li funkci znovu spustit, musejí být dvířka zavřená.

Zvolte požadovanou funkci a potvrd'te tlačítkem [Ⅱ], v tomto okamžiku bude okruh naplněn. Jakmile voda dosáhne správné teploty, pára generovaná kotlem vstoupí do vnitřního prostoru.

Funkci Ize kdykoli pozastavit pomocí tlačítka ▶□□, když je tlačítko ▶□□ znovu stisknuto, funkce se obnoví.

[130] Příprava pokrmů v páře

Pára 100

Pára je distribuována prostřednictvím radiálního proudění, aby se zajistilo, že je pokrm rovnoměrně ohříván a tepelně upravován.

To má tu výhodu, že je možné připravovat pokrmy současně na třech různých úrovních, přičemž je ale nutné dbát na to, aby se „silné“ pokrmy vkládaly na vyšší úroveň a méně husté potraviny, jako je zelenina, na nižší úrovně (první až třetí).

POZNÁMKA:

Při přípravě pokrmů v páře vždy pod perforovanou varnou nádobu umístěte spodní misku z nerezové oceli, která zachytí veškeré kousky pokrmů nebo kondenzát, které by mohly eventuálně padat.

Pára 130

Během regenerace se komora pro přípravu pokrmů zahřívá párou a teplým vzduchem, což umožňuje rychlé a konzistentní ohřívání jídla bez vysušení.

Na základě typu opakovaně ohřívaného jídla nabízí tento program možnost upravovat teplotu uvnitř trouby tak, aby tato funkce byla řízena podle vašeho prání. Tento typ funkce je proto obzvláště vhodný pro:

- ohřívání předvařených pokrmů od 70 °C do 130 °C,

- přípravu hotových pokrmů i polotovarů, mražených pokrmů od 70 °C do 130 °C.

POZNÁMKA: U těchto typů pokrmů nezapomeňte vložit do trouby vhodné nádobí (které není vyrobeno ze syntetických nebo podobných materiálů) a umístěte je nad grilovací rošt, přičemž sejměte všechna víčka.

UPOZORNĚNÍ

Jakmile budou funkce dokončeny, odešle se požadavek na vypuštění okruhu (viz odstavec VYPOUŠTĚNÍ VODY).

Kombinovaná příprava pokrmů yužitím páry a konvekce

Tento typ přípravy pokrmů se nazývá „profesionální příprava pokrmů“, protože připravovaný pokrm je umístěn do chladného prostoru, který nebyl předehříván.

Po spuštění trouby je pokrm zpočátku vystaven páře (neboli „napařen“). Po krátké době vystavení páře se v závislosti na objemu plnění, a tudíž na velikosti připravovaného pokrmu, spotřebič automaticky přesune do druhé fáze s horkým vzduchem.

Tento typ funkce je vhodný zejména pro velké masité pokrmy a mořské plody; velké chlebové bochníky vyrobené z bílé nebo celozrnné mouky s kvasnicemi nebo kváskovým těstem při 190 °C až 210 °C, stejně jako plněné i duté pečivo z listového těsta, at' už čerstvé či zmrazené od 190 °C do 210 °C.

POZNÁMKA:

Pro dosažení nejlepších výsledků při chodu dvou po sobě jdoucích programů „profesionální přípravy pokrmů“ musí být trouba před vložením druhého pokrmu vychlazena.

UPOZORNĚNÍ

Jakmile budou funkce dokončeny, odešle se požadavek na vypuštění okruhu (viz odstavec VYPOUŠTĚNÍ VODY).

Funkce parní podpory

Tuto konkrétní funkci lze použít pouze s tradičními funkcemi trouby.

Jakmile je trouba zapnutá, funkce parní podpory bude k dispozici až poté, co vnitřní teplota trouby překročí 100 °C. Až od tohoto okamžiku se na dolní části displeje zobrazí symbol

POZNÁMKA:

TATO FUNKCE NENÍ BĚHEM PŘÍPRAVY POKRMŮ V PÁŘE AKTIVOVÁNA.

Chcete-li dovnitř trouby stříknout páru, stiskněte tlačítko ☑, pomocí šipek ◀ a ▶ vyberte ikonu ⚙ a potvrďte tlačítkem 📋

PUFF 55 5 Time END 11:00

Funkce parní podpory bude aktivována a změna stavu bude patrná na animovaném displeji. Funkce parní podpory bude trvat 5 minut, přičemž dojde ke zvlhčení pokrmu tak, aby se během tepelné úpravy nevysušil. Ideální pro pečeně obecně, velké masité pokmy / mořské plody a pro jemnější přípravu pokrmů.

Po uplynutí 5 minut se trouba vrátí k dříve nastavené funkci pečení.

CS 13 – Používání osvětlení trouby

Osvětlení se aktivuje jedním tlačítkem. Klepnutím na tlačítko se osvětlení rozsvítí či zhasne. Osvětlení trouby se automaticky rozsvítí při otevření dvířek. Pokud je trouba používána, osvětlení trouby se automaticky rozsvítí při spuštění režimu. Osvětlení trouby automaticky zhasne po zrušení režimu trouby.

POZNÁMKA: Po zapnutí osvětlení automaticky po 3 minutách zhasne. Chcete-li jej znovu zapnout, stiskněte tlačitko nebo otevřete dvířka.

Ujistěte se, že hodiny s denní dobou zobrazují správný čas. Časový režim troubu na konci doby přípravy pokrmu vypne.

POZOR

Nikdy nenechávejte pokrm v troubě déle než hodinu před zahájením a hodinu po ukončení přípravy pokrmu. Mohlo by dojít ke zhoršení vlastností samotného pokrmu.

POZNÁMKA: Maximální doba přípravy pokrmu, kterou je možné nastavit, je 12 hodin.

Doba přípravy pokrmu

Použijte funkci „Cook Time“ (Doba přípravy pokrmu), pokud chcete, aby trouba vykonávala činnost po určenou dobu. Trouba se okamžitě spustí a po uplynutí doby se automaticky vypne.

Jak nastavit časovaný režim

1. Zvolte režim a teplotu přípravy pokrmu.
2. Funkci lze nastavit dvěma způsoby.
   a) Pro nastavení doby trvání vyberte a stískněte tlačítko
   b) Pro nastavení času ukončení vyberte 📋 a stiskněte tlačítko ▶□□
3. Po výběru jedné z výše uvedených možností nastavte čas pomocí šipek a potvrdte tlačítkem .

4. Po stisknutí tlačítka se spustí příprava pokrmu a na obrazovce displeje se zobrazí informace o čase přípravy pokrmu.

5. Režim přípravy pokrmu

6. Teplota
   • Doba přípravy pokrmu
7. Konec doby přípravy pokrmu

TRUE CONVECTION 325°F END 11:50 am TIME 00:50 275°F 11:00 am

5 Po ukončení přípravy pokrmu se trouba vypne a akustický signál informuje, že příprava pokrmu skončila.

Chcete-li změnit dobu přípravy pokrmu, když je trouba již v provozu, jednoduše stiskněte tlačítko před opětovným stiskem tlačítka zadejte nový čas přípravy pokrmu.

Čas ukončení

Chcete-li odložit zahájení časované přípravy pokrmu, použijte funkci „Stop Time“ (Čas ukončení). Zadejte dobu ukončení přípravy pokrmu a trouba automaticky vypočítá čas zahájení. Trouba se automaticky zapne a vypne.

Jak odložit zahájení časovaného režimu

1 Nejdříve nastavte požadovanou časovanou přípravu pokrmu, jak je uvedeno v odstavci „DOBA PRÍPRAVY POKRMU“.
2 Pro nastavení času ukončení vyberte 📋 a stiskněte tlačitko
3 Pomocí šipek ▲▼ nastavte čas ukončení přípravy pokrmu a potvrdte tlačitkem
4 Po stisknutí tlačítka se na obrazovce zobrazí pozice funkce v pohotovostním režimu a podrobnosti o odložené přípravě pokrmu.

• Režim přípravy pokrmu
• Teplota
• Čas ukončení přípravy pokrmu
• Čas zahájení přípravy pokrmu

TRUE CONVECTION 325°F END 12:30 pm START 11:40 275°F 11:00 am

Po ukončení přípravy pokrmu se trouba vypne a akustický signál informuje, že příprava pokrmu skončila. Chcete-li změnit dobu přípravy pokrmu a čas ukončení, když je trouba již v provozu, jednoduše stiskněte tlačitko , zadejte novou dobu přípravy pokrmu nebo nový čas ukončení přípravy pokrmu a stiskněte znovu tlačitko

Jedná se o nejlepší způsob, jak při přípravě pečení, steaků či drůbeže zjistit, kdy je pokrm správně připraven.

Tato trouba je volitelně opatřena funkcí sondy pro měření teploty uvnitř masa a zastaví přípravu pokrmu, jakmile se dosáhne nastavené hodnoty.

Pokud se sonda používá, trouba automaticky kontroluje dobu přípravy pokrmu.

POZNÁMKA: Sonda pro potraviny je příslušenstvím, které je k dispozici pouze u některých verzí produktu.

Jemnost, aroma a chuť jsou výsledkem přesné funkční kontroly. Sonda pro potraviny je teploměr, který při vkládání do jídla umožňuje kontrolovat vnitřní teplotu; používá se k určení konce přípravy pokrmu. Například maso může vypadat, jako by bylo navenek připravené, ale uvnitř je stále růžové!

Teplota, které pokrm během své přípravy dosahuje, je úzce spojena s problémy týkajícími se zdraví a hygieny. V každém druhu masa, drůbeži a rybách, stejně jako v syrových vejcích, se mohou nacházet bakterie.

Některé druhy bakterií způsobují zkažení potravin, zatímco jiné, jako jsou Salmonella, Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes, Escherichia coli a Staphylococcus aureus, mohou vážně poškodit lidské zdraví. Bakterie se velmi rychle množí nad teplotou 4,4 °C až do 60 °C. Z tohoto hlediska je zvláště ohroženo mleté maso.

Aby se zabránilo množení bakterií, je nutné přijmout následující opatření:

• Nerozmrazujte potraviny při pokojové teplotě, ale vždy v lednici nebo v troubě pomocí specifické funkce. V druhém případě poté pokrm okamžitě připravte.
• Kuře plňte nádivkou těsně před konzumací. Nikdy nekupujte předem připravené zabalené kuře s nádivkou, připravené plněné kuřecí maso kupujte pouze tehdy, pokud jej hodláte sníst během 2 hodin.
• Marinujte pokrmy v ledničce, ne při pokojové teplotě.
• Pro kontrolu teploty masa, ryb a drůbeže, pokud je tlouštka větší než 5 cm, použijte sondu na potraviny, abyste se ujistili, že jsou dosaženy minimální teploty tepelné úpravy.
• Největší nebezpečí představuje špatně připravené kuře, zvláště ohrožené bakteriemi Salmonella.
• Zabraňte přerušení procesu přípravy pokmu, tj. částečné přípravě pokmu, jeho uskladnění a dokončení procesu přípravy později. V důsledku toho, že uvnitř pokmu se teplota zvýší na „teplou“, se podporuje růst bakterií.
• Maso a drůbež pečte v troubě při teplotách nejméně 165 °C.

DÜLEŽITÉ

Používejte pouze sondu pro maso dodávanou se spotřebičem.

V každém případě doporučujeme, abyste si prostudovali následující tabulku převzatou z Národní databáze bezpečnosti potravin (USA).

Pokrm	Minimální vnitřní teplota
Mleté maso
Hamburger	71°C
Hovězí, telecí, jehněčí, vepřové	74°C
Kuřecí, krůtí	74°C
Hovězí, telecí, jehněčí
Pečeně a steaky:
Rare (krvavé)	Teplota přípravy masa v podobě „rare“ není NFSD uváděna, protože není z hlediska zdraví bezpečná.
Medium-rare (růžové)	63°C
Medium (středně propečené)	71°C
Well done (dobře propečené)	77°C
Vepřové
Kotlety, pečeně, žebra:
Medium (středně propečené)	71°C
Well done (dobře propečené)	77°C
Čerstvá šunka	71°C
Čerstvé klobásy	71°C
Drůbež
Celé kuře nebo kuřecí kousky	82°C
Kachna	82°C
Celá krůta (bez nádivky)	82°C
Krůtí prsa	77°C

VAROVÁNÍ

• Abyste se vyvarovali popálení, používejte při vkládání a vyjímání sondy na maso chňapku, když je trouba horká.
• Sondu vždy vyjimejte pomocí rukojeti. Pokud byste ji vytahovali taháním za kabel, může dojít k jejímu poškození.
• Při vložení sondy se ujistěte, že je pokrm zcela rozmrazený. V opačném případě by mohlo dojít k poškození.

POZNÁMKA:

• Sonda na maso není povolena pro všechny funkce (funkce sondy masa není k dispozici také pro Recepty).
• Pokud je sonda vložena během jedné z těchto funkcí, objeví se na obrazovce zpráva o vyjmutí sondy.
• Pokud je sonda na maso náhodně vyjmuta během provozu, zobrazi se na obrazovce varovná zpráva.
• Teplota sondy může být nastavena mezi 104 °F a 212 °F (40 °C – 100 °C).
• Trouba uloží poslední teplotu nastavenou uživatelem.

Jak nastavit časovaný režim

Jak je vidět na obrázku, zásuvka sondy se nachází v levém horním rohu vnitřního prostoru trouby, chráněná kovovým krytem se zástrčkou.

Sejměte kryt a zcela zasuňte zástrčku sondy (uslyšite mírné potvrzující kliknutí).

Zasuňte sondu do jídla, aniž byste se dotkli mastných částí nebo kostí.

Nezapomeňte, že sonda nebude fungovat, pokud je připojena v době, kdy je trouba již zapnutá!

Zasuňte špičku sondy do středové a nejsilnější části masa. Ujistěte se, že sonda není v kontaktu s tukem, kostí, částmi trouby nebo nádobou.

Sonda pro maso je při vložení automaticky rozpoznána a na obrazovce se objeví ikona.

Když je spouštěn režim přípravy pokrmu se zasunutou sondou, automaticky se zobrazí obrazovka pro nastavení funkce.

[325°F] 145°F 11:00 am

1. Pomocí šipek ▲▼ nastavte požadovanou teplotu sondy a potvrd'te tlačítkem ▶II.

TRUE CONVECTION 325°F 145°F 70°F 275°F 11:00 am

1. Po stisknutí tlačítka 📋 se spustí příprava pokrmu a na obrazovce se zobrazí všechny údaje o přípravě pokrmu se sondou.

2. Režim přípravy pokrmu

3. Teplota trouby
   • Nastavení teploty sondy
4. Okamžitá teplota sondy

Jakmile je nastavená teplota sondy dosažena, trouba se vypne a akustický signál informuje, že příprava pokrmu skončila.

POZNÁMKA: Po zahájení přípravy pokrmu může být teplota trouby ve všech případech kdykoli změněna pomocí šipek ▲▼.

Chcete-li změnit teplotu sondy, stiskněte tlačítko ▶ a potom tlačítko [BACK] a nakonec znovu tlačítko ▶.

Funkce Recepty vám u vaší trouby dává možnost přípravit pokrm, aniž byste museli troubu pokaždé ručně nastavovat. Při výběru „SET“ (Nastavit) recept se režim přípravy pokrmu, teplota a čas nastaví automaticky podle receptu zvoleného z nabídky.

Seznam receptů	Druh pokrmu	Stav pokrmu	Seznam receptů	Zobrazené informace
PRESET OR PERSONAL (Přednastavené nebo osobní)		FRESH (Čerstvý)	BREAD PIZZA FIRST (Chléb, pizza, první)	TYPE OF ACCESSORY (Typ příslušenství)LEVEL POSITION (Pozice úrovně)FOOD WEIGHT (Hmotnost pokrmu)COOKING TIME (Doba přípravy pokrmu)PREHEAT REQUIRED (Požadován předehřev) (YES/NO) (Ano/Ne)
		FROZEN (Zmražený)
		WHOLE (V celku)	MEAT (Maso)
		IN PEICES (Na kousky)
		WHOLE (V celku)	POULTRY (Drůbež)
		IN PEICES (Na kousky)
		WHOLE (V celku)	FISH (Ryby)
		IN PEICES (Na kousky)
		-	VEGETABLES (Zelenina)
		-	PIES (Koláče)
		-

Vyberte již nastavený recept:

1. Zapněte troubu, vyberte ikonu 🚗stiskněte tlačítko .
2. Pomocí šipek vyšte seznam „PRESET“ (Přednastavené) nebo „PERSONAL“ (Osobní) a potvrd'te tlačítkem
3. Pomocí šipek ▲▼ a ◀▶ zvolte typ pokrmu, který chcete připravit, a potvrd'te tlačitken
4. Pomocí šipek ▲vělte mezi „FRESH“ (Čerstvý) nebo „FROZEN“ (Zmražený), případně v jiných případech mezi „WHOLE“ (V celku) nebo „IN PIECES“ (Na kousky) a potvrďte tlačítkem
5. Pomocí šipek ▲▼ zvolte požadovaný recept a potvrďte tlačítkem
6. Po výběru receptu se na obrazovce zobrazí následující:

ROASTED TURKEY RECTANGULAR GRID LEVEL 1 WEIGHT 3800g COOKING TIME 03:00 PREHEAT YES START SAVE

1. Chcete-li recept spustit, potvrďte tlačítkem 📋

V průběhu receptu vás řada zvukových a vizuálních zpráv vyzve k provedení následujících operací. Postupujte jednoduše podle pokynů zobrazených na obrazovce.

1. Po ukončení se trouba vypne a akustický a vizuální signál informuje, že byl recept dokončen.

Uložení přizpůsobeného receptu:

Po výběru receptu můžete změnit nastavení „Time“ (Čas) a „Weight“ (Hmotnost) a recept si můžete uložit mezi „PERSONAL“ (Osobní).

1. Po výběru receptu stiskněte tlačítko ▲ a potvrd'te tlačítkem 📋
2. Chcete-li změnit hmotnost, zadejte pomocí šipek požadovanou hmotnost a potvrďte tlačítkem ▶▼

POULTRY WEIGHT 3800g

1. Trouba se automaticky přepne na dobu tepelné úpravy. Chcete-li tento čas změnit, použijte šipky ▲▼ a potvrd'te znovu tlačítkem

POULTRY COOKING TIME 03:00

1. V tomto okamžiku lze recept stiskem tlačítka „SAVE“ (Uložit) a potvrzením tlačítkem Uložit do seznamu receptů „PERSONAL“ (Osobní).

ROASTED TURKEY RECTANGULAR GRID LEVEL 1 WEIGHT 2500g COOKING TIME 02:00 PREHEAT YES START ▶ SAVE

POZNÁMKA: Pokud se hodnoty času a hmotnosti změní a nebudou uloženy okamžitě, na konci receptu se zobrazí zpráva, zda se mají uložit.

1. Chcete-li recept spustit, stiskněte tlačítko

Zrušení přizpůsobeného receptu:

1. Chcete-li recept ze seznamu přizpůsobených receptů odstranit, vyberte recept.
2. Stisknutím tlačítka ◀ vyberte volbu a potvrďte tlačítkem 📋

CS 17 - Péče o troubu a její čištění

Čištění trouby

Tato funkce provádí cyklus čištění vstřikováním páry do vnitřního prostoru trouby po dobu 15 minut. Na konci cyklu je veškerý tvrdý povlak, který se může v důsledku vysokoteplotní přípravy pokrmů uvnitř trouby vytvořit, změklý a bude mnohem jednodušší jej odstranit.

UPOZORNĚNÍ

Jakmile budou funkce dokončeny, odešle se požadavek na vypuštění okruhu (viz odstavec VYPOUŠTĚNÍ VODY).

Čištění okruhu

Tato funkce provádí cyklus čištění okruhu, aby byl v průběhu doby čistý a účinný.

UPOZORNĚNÍ

Jakmile budou funkce dokončeny, odešle se požadavek na vypuštění okruhu (viz odstavec VYPOUŠTĚNÍ VODY).

Tato trouba je dosud jediná svého druhu, neboť nevyžaduje žádné odvápňovací prostředky, které by zachovávaly účinnost systému generování páry.

Vypouštění okruhu

Po ukončení jakékoli funkce páry, kdy je trouba vypnuta pomocí tlačitka ^1 je požadováno vypuštění okruhu.

Na displeji se zobrazí varovné hlášení: NEED TO DISCHARGE / OPEN THE DOOR (Nutné vypuštění / otevřete dvířka).

Otevřete dvířka, přičemž dávejte pozor na uvolněnou horkou páru. Na displeji se objeví nová zpráva s animovanou ikonou, která uživatele vyzývá, aby vytáhl zásobník, dokud bude zobrazený symbol stejný. Stiskem tlačítka spustíte vypouštění parního okruhu.

Na konci postupu se na displeji objeví zpráva DISCHARGE ENDED / REMOVE AND EMPTY THE TANK (Vypouštění ukončeno / vyjměte a vyprázdněte nádržku), která potvrzuje, že vypouštění bylo úspěšné. Pokud si nepřejete okamžitě opakovat nový cyklus přípravy pokrmů v páře, doporučuje se vyprázdnit zásobník a vrátit jej do jeho pouzdra a poté zavřít dvířka.

Trouba je nyní připravena pro nový cyklus připravy pokrmů.

DŮLEŽITÉ

Lampa trouby musí mít přesné charakteristiky:

a) konstrukce vhodná pro vysoké teploty (až do 300 °C),
b) napájení: viz hodnota V/Hz na výrobním štítku,
c) výkon 25 W,
d) konektor typu G9.

Upozornění: Před výměnou lampy se ujistěte, že je spotřebič vypnutý, aby nedošlo k úrazu elektrickým proudem.

• Aby nedošlo k poškození, rozložte do trouby utěrku na hrnce a pánve.
• Vyšroubujte šroubky, které drží ocelový rám.
• Vyjměte starou lampu tak, že ji vysunete z jejího usazení a dbejte přitom na to, abyste ji nerozbili.
• Vložte novou žárovku, ale nedotýkejte se jí rukama (doporučujeme používat jednorázovou latexovou rukavici).
• Vratte zpět rám z nerezové oceli a dbejte prítom na to, aby se silikonové těsnění nepoškodilo.
• Našroubujte šroubky z nerezové oceli, které jste dříve odstranili.
• Připojte spotřebič k elektrické síti. charakteristiky elektrického systému vyhovují tomu, co je uvedeno na výrobním štítku připevněnému na přední straně trouby,
• Elektrický systém je uzemněn v souladu s normami a platnými právními předpisy.

Montáž trouby do kuchyňské linky

Trouba musí být namontována pod varnou deskou, ve sloupku nebo v kombinaci s příslušnou zásuvkou pro ohřev pokrmu. Rozměry prostoru musejí být takové, jaké jsou uvedeny na obrázku. Materiál skřínky musí být schopen odolávat teplu. Trouba musí být vystředěna ve stěnách skřínky a upevněna pomocí šroubů a průchodek, které jsou součástí dodávky.

Elektrické připojení

Před provedením elektrického připojení se ujistěte, že:

• charakteristiky elektrického systému vyhovují tomu, co je uvedeno na výrobním štítku připevněném na přední straně trouby,
• elektrický systém je uzemněn v souladu s normami a platnými právními předpisy.

Uzemnění je vyžadováno zákonem. Kabel nesmí v žádném případě dosáhnout teploty vyšší než 50 °C nad teplotu okolí.

Tato trouba musí být připojena ke zdroji napájecím kabelem vybaveným vhodně dimenzovanou zástrčkou, která je kompatibilní se síťovou zásuvkou připojenou ke konečnému obvodu v pevném vedení, které je určeno k napájení této trouby.

Pokud pevný spotřebič neobsahuje napájecí šnůru a zástrčku nebo jiné zařízení, které zajišťuje odpojení od sítě, s odstupovou vzdáleností kontaktů, která umožňuje úplné odpojení v podmínkách nadměrného napětí kategorie III, musejí být tato odpojovací zařízení k dispozici v napájecí síti vyhovující montážním předpisům.

Omnipolární zásuvka a spínač musejí být při montáži spotřebiče snadno přístupné.

POZNÁMKA: Výrobce odmítá veškerou odpovědnost, pokud nejsou dodrženy obvyklé standardy pro prevenci nehod a výše uvedené pokyny.

TYP A MINIMÁLNÍ PRŮMĚR KABELŮ

	SASO
H05RR-F 3×1,5 mm2	H05RR-F 3×2,5 mm2
H05VV-F 3×1,5 mm2	H05VV-F 3×2,5 mm2
H05RN-F 3×1,5 mm2	H05RN-F 3×2,5 mm2
H05V2V2-F 3×1,5 mm2	H05V2V2-F 3×2,5 mm2

CS 20 - Řešení obvyklých problémů s pečením

Při pečení nebo při konvekčním pečení mohou být špatné výsledky způsobené mnoha jinými příčinami, než je porucha trouby. Podívejte se na níže uvedenou tabulku příčin nejběžnějších problémů. Vzhledem k tomu, že velikost, tvar a materiál nádobí na pečení mají přímý vliv na výsledky pečení, může být nejlepším řešením nahradit staré nádobí, které je stářím a používáním zčernalé a zprohýbané.

Problém s pečením	Příčina
Pokrm hnědne nerovnoměrně	- Trouba není předehřátá- Alobal na mřížce nebo na dně trouby- Nádobí na pečení je na zvolený recept příliš velké- Pekáče se dotýkají sebe navzájem nebo stěn trouby
Pokrm je ve spodní části příliš hnědý	- Trouba není předehřátá- Použití skleněných, matných nebo ztmavlých kovových pekáčů- Nesprávná pozice mřížky- Pekáče se dotýkají sebe navzájem nebo stěn trouby
Pokrm je suchý nebo se příliš scvrknul	- Teplota trouby je příliš nízká- Trouba není předehřátá- Dvířka trouby se často otevírají- Těsně uzavřené alobalem- Příliš malý pekáč
Pokrm se peče nebo opéká příliš pomalu	- Teplota trouby je příliš nízká- Trouba není předehřátá- Dvířka trouby se často otevírají- Těsně uzavřené alobalem- Příliš malý pekáč
Kůrka na koláčích na spodní části nehnědne nebo je nasáklá	- Doba pečení není dostatečně dlouhá- Používání lesklých ocelových pekáčů- Nesprávná pozice mřížky- Teplota trouby je příliš nízká
Dorty jsou bledé, ploché a nemusí být uvnitř dopečené	- Teplota trouby je příliš nízká- Nesprávná doba pečení- Zkoušení dortu proběhlo příliš brzy- Dvířka trouby se příliš často otevírala- Velikost pekáče může být příliš velká
Dorty jsou uprostřed vysoké a nahoře popraskané	- Teplota pečení je příliš vysoká- Doba pečení je příliš dlouhá- Pekáče se dotýkají sebe navzájem nebo stěn trouby- Nesprávná pozice mřížky- Příliš malý pekáč
Okraje kůrky koláčů jsou příliš hnědé	- Teplota trouby je příliš vysoká- Okraje kůrky jsou příliš tenké

Než kontaktujete servis, zkontrolujte následující body, abyste předešli zbytečným servisním poplatkům.

Problém trouby	Kroky při řešení problémů
Na displeji se zobrazí jiná F chyba.	Odpojte napájení a po několika sekundách jej opět zapojt Pokud stav přetrvává, poznamenejte si číslo kódu (v seznamu EVENT LOG (Záznam událostí)) a kontaktujte servisní středisko.
Displej trouby zůstává vypnutý	Vypněte napájení hlavního napájecího zdroje (pojistka nebo jistič). Znovu zapněte jistič.Pokud stav přetrvává, zavolejte autorizované servisní středisko
Chladicí ventilátor pokračuje v chodu i po vypnutí trouby	Ventilátor se automaticky vypne, když jsou elektronické součásti dostatečně ochlazeny.
Trouba nehřeje	Zkontrolujte jistič nebo pojistkovou skříňku svého domu.Ujistěte se, že do trouby správně proudí elektrická energie.Zkontrolujte, zda byla zvolena teplota trouby.
Trouba nepeče rovnoměrně	Informace o doporučené poloze mřížky naleznete v tabulká připravy pokrmu. Při pečení v režimu konvekčního pečení vždy snižte teplotu receptu o 15 °C (25 °F).
Hodiny a časovač nefungují správně	Ujistěte se, že do trouby správně proudí elektrická energieViz části Hodiny na stranách 8 a 11.
Nadměrná vlhkost	Konvekční režimy eliminují jakoukoli vlhkost v troubě (jedná se o jednu z výhod konvekce).

Než budete kontaktovat servis, prostudujte si prosím část „Odstraňování závad“. Může vám to ušetřit náklady na přivolání servisu.

Pokud potřebujete pomoc, postupujte podle níže uvedených pokynů. Při volání servisu mějte prosím připravené datum nákupu a celé číslo modelu a sériové číslo spotřebiče. Tyto informace nám pomohou lépe reagovat na váš požadavek.

Záznam servisních údajů

Umístění sériových značek je popsáno na straně 3. Nyní je vhodný čas, abyste si tyto informace zapsali na níže uvedené místo.

Uschovejte si fakturu za účelem ověření záruky.

Záznam servisních údajů

Číslo modelu

Sériové číslo ____

Datum montáže nebo pořízení ____

23 - WIZARD APP WIZARD Tech that talks extra obsah pro SOUS VIDEOVÉ výrobky

Chcete-li co nejlépe využít tento produkt, doporučujeme vám stáhnout z počítače HOOVER WIZARD* APP ze smartphonu nebo tabletu. Dále musíte přistupovat k sekci SOUS VIDE a zadat sériové číslo zakoupeného produktu. Je tedy možné zaregistrovat produkt do aplikace WIZARD a využít dalšího obsahu určeného pro tento typ produktu:

- ÚVOD: Přehled systému Sous Vide a výrobky, které jej obsahují: Vakuová zásuvka, parní trouba, chladič výfuku.

- Sekce INFORMACE O PRODUKTU: stručný návod k použití zakoupeného spotřebiče s odkazem na online návod k obsluze a číslo technické pomoci - Servis.

- část TIPS & TRICKS: užitečné a inovativní tipy pro používání produktu prostřednictvím některých jeho hlavních funkcí a triků obchodu.

- část RECEPTY: jednoduché, ale chutné recepty na vaření s vakuovým systémem (vakuový zásobník - parní trouba - tryskače)

*K dispozici na obou zařízeních Apple Store pro zařízení

OBSAH

1 Starostlivost' a údržba 3

2 Prvé použitie 4

Čiselné kódy F porúch 7

Predhrievanie 7

Časovač 7

Teplota a hmotnost' 10

Čas 10

Dátum 11

Jas 11

Intenzita 11

Elektrické pripojenie 27

Ak má plochý rošt odkvapkávaciu panvicu (podnos) a chcete ju vybrat, mierne ju nadvihnite a posuňte smerom k sebe. Pri vkladani ju zasuňte spát, až kým nedosadne správne na svoje miesto.

PRED VYRADENÍM DO ODPADU spotrebič znefunkčnite odrezaním elektrického kábla.

SK 4 – Ovládací panel

Tlačidlá ovládajte jemným stlačením. Panel s tlačidlami nebude fungovat', ak bude naraz stlačených viac tlačidiel.

Číselné kódy F porúch

POZNÁMKA: Stlačením tlačidla vypnutia sa časovač neresetuje ani nezastaví.

• Jazyk
- Teplota a hmotnost'
- Čas
• Dátum

Po vykonaní používatel'ských nastavení ovládanie automaticky prejde na stránku zobrazenia „Standby“ (Pohotovostný režim).

TUESDAY 11/24/2015 PM 04 : 26

1. Stlačením tlačidiel ◀▶ vyberte vedľajšiu ponuku a potvrd’te tlačidlom ▶II

Stlačením tlačidiel so šípkou ◀▶ a ▲▼ vyberte jednu z dvoch možností teploty „°C/°F“ alebo hmotnosti „kg/lb“ a potvrdte tlačidlom

Stlačením tlačidiel so šípkou ▲▼ vyberte časový formát z možností „12h AM/PM“ alebo „24h“ a potvrďte tlačidlom ▶Ⅱ Následne nastavte čas pomocou šípok ▲▼ a potvrďte tlačidlom ▶Ⅱ

12h 24h

AM PM

PM 04 : 26

Dátum

Stlačením tlačidiel so šípkou ▲ verte formát dátumu spomedzi možností „D.M.Y.“ (D.M.R.) – „Y.M.D.“ (R.M.D.) – „M.D.Y.“ (M.D.R.) a potvrďte tlačidlom ▶. Následne nastavte hodnotu pomocou šípok a potvrďte tlačidlom ▶

Intenzita

1. Stlačením tlačidiel ▶ vyberte vedl'ajšiu ponuku a potvrd'te tlačidlom ▶

1. Stlačením tlačidiel ◀▶ vyberte položku ON (Zap.).
2. Potvrđte tlačidlom ▶II.
3. Stlačte tlačidlo ①

POZNÁMKA: Stlačením tlačidla vypnutia sa časovač neresetuje ani nezastaví.

Prevádzkovanie pary

Funkciu je možné kedykol'vek pozastavit' pomocou tlačidla ^DII , po opätovnom stlačení ^DII sa funkcia znovu spustí.

[130] Príprava jedla v pare

Para 100

Para sa distribuuje radiálnou ventiláciou a jedlo sa tak rovnomerne prehrieva a tepelne upravuje.

Pamätajte si, že ak sa sonda nepripojí vtedy, ked' je už rúra zapnutá, nebude fungovat!

Ked' sa začne režim prípravy jedla so zasunutou sondou, automaticky sa zobrazí stránka s nastavením funkcie.

[325°F 145°F 11:00 am

1. Vyberte požadovanú teplotu sondy pomocou šípok ▲▼ a potvrdte tlačidlom 📋

TRUE CONVECTION 325°F 145°F 70°F 275°F 11:00 am

Ak chcete zmenit' teplotu sondy, stlačte tlačidlo potom tlačidlo [BACK] a napokon znova tlačidlo.

1. Po výbere receptu stlačte tlačidlo ▲ a potvrďte tlačidlom
2. Ak chcete zmenit' hmotnost', zadajte požadovanú hmotnost' pomocou šípok ▲▼ a potvrd'te tlačidlom

POULTRY WEIGHT 3800g

POZNÁMKA: Ak ste zmenili hodnoty času a hmotnosti a neuložili ste ich hned, na konci receptu sa zobrazí hlásenie s výzvou, či to chcete uložit.

1. Ak chcete recept spustit', stlačte tlačidlo

1. Ak chcete odstránit' recept zo zoznamu upravených receptov, vyberte recept.
2. Stlačte tlačidlo ◀ a vyberte vol'bu a potvrd'te tlačidlom

Pozor: Pred výmenou žiarovky sa uistite, že spotrebič je vypnutý, vyhnete sa tak možnosti zásahu elektrickým prúdom.

Elektrické pripojenie

Pred vytvorením elektrického pripojenia sa uistite, že: