ZOPXE6XN - Forn ZANUSSI - Manual d'usuari gratuït

Tipus de producte	Forn encastrat
Marca	Zanussi
Model	ZOPXE6XN
Dimensions (alt x amplada x fons)	59,5 cm x 59,5 cm x 56,8 cm
Pes net	Aprox. 35 kg
Capacitat	70 litres
Alimentació	230 V ~ 50 Hz, 16 A
Potència màxima	3,5 kW
Tipus d'escalfament	Resistència superior i inferior, ventilador
Funcions principals	Calor superior i inferior, grill, ventilador, descongelació, neteja pirolítica
Control	Comandament giratori i pantalla digital
Temperatura màxima	250 °C
Material del revestiment interior	Esmalt catalític
Nombre de nivells de cocció	5
Il·luminació interior	Sí, halògena
Porta	Porta de vidre fred desmuntable
Seguretat	Bloqueig de seguretat per a nens, apagat automàtic
Neteja	Pirolítica (autoneteja a alta temperatura)
Accessoris inclosos	Safata esmaltada, reixeta metàl·lica
Peces de recanvi	Disponibles al servei tècnic oficial (resistència, termostat, frontisses)
Reparabilitat	Índex de reparabilitat 7,5/10
Classe energètica	A+
Consum energètic	0,96 kWh en mode convencional, 0,78 kWh amb ventilador
País de fabricació	Itàlia

Preguntes freqüents - ZOPXE6XN ZANUSSI

Com activar el bloqueig de seguretat per a nens al forn Zanussi ZOPXE6XN?

Per activar el bloqueig de seguretat, mantingueu premut el botó de bloqueig durant 3 segons fins que aparegui un cadenat a la pantalla. Per desactivar-lo, repetiu el mateix procés.

Què significa el codi d'error F20 al forn?

L'error F20 indica un problema amb el sensor de temperatura. Apagueu el forn, espereu 5 minuts i reinicieu. Si persisteix, contacteu amb el servei tècnic.

Com utilitzar la funció de neteja pirolítica?

Traieu tots els accessoris i seleccioneu la funció Pirolític. El forn s'escalfarà a 500 °C durant aproximadament 2 hores per cremar els residus. Al final, netegeu les cendres amb un drap humit.

Es poden utilitzar safates d'alumini al forn?

No es recomana l'ús de safates d'alumini directament sobre la resistència inferior, ja que poden danyar l'esmalt. Utilitzeu les safates metàl·liques subministrades o de silicona aptes per al forn.

Com canviar la bombeta del forn?

Desconnecteu el forn del corrent. Traieu la coberta de vidre girant-la cap a l'esquerra. Canvieu la bombeta halògena (tipus G9, 25 W) i torneu a col·locar la coberta.

Quina és la temperatura màxima de cocció?

La temperatura màxima que assoleix el forn Zanussi ZOPXE6XN és de 250 °C.

Per què s'apaga el forn durant la cocció?

El forn té una funció d'apagat automàtic de seguretat que s'activa si no es detecta activitat durant un temps prolongat (generalment 12 hores). Ajusteu el temporitzador si voleu evitar l'apagada.

Com canviar la resistència del grill?

La resistència del grill només ha de ser reemplaçada per un tècnic autoritzat. No intenteu fer-ho vosaltres mateixos, ja que pot causar danys elèctrics.

Quins accessoris inclou el forn?

Inclou una safata esmaltada i una reixeta metàl·lica. També podeu adquirir altres accessoris opcionals com pedra per a pizza o safata de vidre.

Com descongelar aliments al forn?

Seleccioneu la funció Descongelació (ventilador a temperatura ambient). Col·loqueu els aliments a la reixeta central i activeu el ventilador. El temps variarà segons el pes.

MANUAL D'USUARI ZOPXE6XN ZANUSSI

Benvinguts a Zanussi! Gràcies per triar el nostre electrodomèstic.

Consells d'ús, catàlegs, instruccions per a la resolució de problemes, informació

sobre servei i reparacions:

Subjecte a canvis sense preavís.

CONTINGUT

1. INFORMACIÓ DE SEGURETAT.... 2
2. INSTRUCCIONS DE SEGURETAT....4
3. INSTAL·LACIÓ......8
4. DESCRIPCIÓ DEL PRODUCTE....9
5. TAULER DE CONTROL....9
6. ABANS DEL PRIMER US....10
7. ÚS DIARI....11
8. FUNCIONS DE RELLOTGE.... 14
9. ÚS DELS ACCESSORIS.... 16
10. FUNCIONS ADDICIONALS.... 17
11. CONSELLS.... 17
12. CURA I NETEJA.... 20
13. RESOLUCIÓ DE PROBLEMES....25
14. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA....26
15. ESTRUCTURA DE MENÚ....27
16. QÜESTIONS MEDIAMBIENTALS.... 28

1. INFORMACIÓ DE SEGURETAT

Abans d'instal·lar i utilitzar l'aparell, llegiu detingudament les instruccions subministrades. El fabricant no es fa responsable de cap dany o lesió que sigui el resultat d'un ús o una instal·lació incorrectes. Manteniu sempre les instruccions en un lloc segur i accessible per a futures consultes.

1.1 Seguretat infantil i per a persones vulnerable

- Els nens majors de 8 anys i les persones amb capacitats físiques, sensorials o mentals reduïdes o manca d'experiència i coneixements poden fer servir aquest aparell només si estan supervisats o han rebut instruccions sobre l'ús segur de l'aparell i si comprenen els perills als quals s'exposen. Els infants de menys de 8 anys i les persones amb discapacitats greus i complexes s'han de

mantenir allunyats de l'aparell, tret que se'ls supervisi contínuament.

• Cal supervisar els infants per assegurar-vos que no juguin amb l'aparell.
• Manteniu tot l'embalatge lluny dels infants i llenceu-los correctament.
• AVÍS: L'aparell i les parts de contacte s'escalfen durant l'ús. Mantingui allunyats de l'aparell els infants i les mascotes quan estigui engegat i mentre s'estigui refredant.
• Si l'aparell disposa d'un sistema de bloqueig infantil, cal que l'activeu.
• Els infants no han de dur a terme operacions de neteja i manteniment de l'aparell sense supervisió.

1.2 Seguretat general

• Aquest electrodomèstic només té finalitats culinàries.
• Aquest aparell està dissenyat per a ús domèstic individual en interiors.
• Aquest aparell es pot utilitzar a oficines, habitacions d'hotels, habitacions d'hostals, cases rurals i altres allotjaments similars quan aquest ús no superi els nivells (mitjans) d'ús domèstic.
• La instal·lació d'aquest aparell i la substitució del cable només poden anar a càrrec d'una persona qualificada.
• No feu servir l'aparell abans d'instal·lar-lo a la seva estructura integrada.
• Abans de dur a terme qualsevol manteniment, disconnecteu l'aparell del subministrament elèctric.
• Si el cable d'alimentació està danyat, el fabricant, el centre de servei autoritzat o bé una persona qualificada l'haurà de substituir per evitar qualsevol perill elèctric.

• AVÍS: Comproveu que l'aparell estigui apagat abans de canviar el llum per evitar que es produeixin possibles descàrregues elèctriques.

• AVÍS: L'aparell i les parts de contacte s'escalfen durant l'ús. Tingueu cura i eviteu tocar els elements d'escalfament o la superfície de la cavitat de l'aparell.

• Utilitzeu sempre guants de forn per retirar o introduir accessoris o recipients al forn.
• Per retirar els suports de la reixeta, separeu de les parets laterals la part del davant del suport de la reixeta primer i, després, la part posterior. Instal·leu els suports de la reixeta en ordre invers.
• No feu servir netejadores de vapor per netejar l'aparell.
• No feu servir detergents abrasius agressius ni rascadors metàl·lics esmolats per netejar la porta de vidre, ja que podrien ratllar la superfície i fer que el vidre es trenqués.
• Abans de la neteja pirolítica, retireu tots els accessoris i els dipòsits/vessaments de la cavitat de l'aparell.

2. INSTRUCCIONS DE SEGURETAT

2.1 Instal·lació

AVÍS!

La instal·lació d'aquest aparell han d'anar a càrrec d'una persona qualificada.

• Retireu tot l'embalatge de l'aparell.
• No instal·leu ni utilitzeu aparells que estiguin avariats.
• Seguiu les instruccions d'instal·lació subministrades amb l'aparell.
• Vigileu quan moveu l'aparell, ja que pesa molt. Feu servir sempre guants de seguretat i calçat tapat.
• No intenteu moure l'aparell tirant del mànec.
• Instal·leu l'aparell en un lloc segur i adequat, d'acord amb els requisits d'instal·lació.
• Mantingueu la distància mínima en relació amb els altres aparells i unitats.
• Abans de muntar l'aparell, comproveu que la porta de l'aparell s'obre sense problemes.
• L'aparell està equipat amb un sistema de refredament elèctric. S'ha de fer servir amb subministrament elèctric.

Alçada mínima de la cavitat (alçada mínima a sota la taula de treball)	590 (600) mm
Amplada de la cavitat 560 mm
Fondària de la cavitat 550 (550) mm
Alçada de la part frontal de l'aparell	598 mm
Alçada de la part posterior de l'aparell	579 mm
Amplada de la part frontal de l'aparell	594 mm
Amplada de la part del dar-rere de l'aparell	558 mm
Fondària de l'aparell 561 mm
Fondària d'encastatge de l'aparell	540 mm
Fondària amb la porta oberta	1007 mm
Espai mínim de ventilació Espai mínim de ventilació a la part posterior, a sota	560x20 mm

Llargada del cable d'ali-mentació. El cable és l'ex-trem dret del darrere de l'a-parell

1100 mm

Cargols d'instal·lació 4x25 mm

2.2 Connexió elèctrica

! AVÍS!

Risc d'incendi i descàrrega elèctrica.

• Totes les connexions eléctriques les ha de dur a terme un tècnic qualificat.
  • L'aparell ha d'estar connectat a terra.
• Assegureu-vos que els paràmetres de la placa de característiques siguin compatibles amb les característiques elèctriques del subministrament elèctric.
• Feu servir sempre un sòcol antixoc correctament instal·lat.
• No feu servir adaptadors de múltiples endolls ni allargadors.
• Assegureu-vos no danyar el cable d'alimentació ni l'endoll. La substitució del cable d'alimentació l'ha de dur a terme el nostre centre de servei autoritzat.
• No deixeu que el cable d'alimentació toqui o entri en contacte amb la porta de l'aparell o la part inferior de la cavitat on heu instal·lat l'aparell, especialment quan està en funcionament o la porta és calenta.
• Totes les peces que asseguren la protecció contra descàrregues elèctriques de components aïllats i amb corrent s'han de fixar de manera que no es puguin afluixar sense eines.
• Només connecteu l'endoll a la presa de corrent al final del procés d'instal·lació. Asseguri's que es pugui accedir a l'endoll després de la instal·lació.
• Si el sòcol de la presa de corrent està solt, no connecti l'endoll.
• No estireu el cable d'alimentació per desconnectar l'aparell. Estireu sempre l'endoll.

• Empreu només dispositius d'aïllament adequats: disjuntors de protecció, fusibles (de tipus cargol que es poden retirar del suport), dispositius de fuga a terra i contactors.

• La instal·lació elèctrica ha d'incorporar un dispositiu d'aïllament que permeti desconnectar l'aparell de la presa de corrent en tots els pols. El dispositiu d'aïllament ha de tenir una separació mínima entre contactes de 3 mm.

• Tanqueu completament la porta de l'aparell abans d'endollar-lo a la presa de corrent.
• Aquest aparell se subministra amb un endoll principal i un cable principal.

Tipus de cables de recanvi o utilitzables a la instal·lació d'Europa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Per saber la secció del cable a utilitzar, vegeu la potència total indicada a la placa de característiques. També podeu consultar la taula:

Potència total (W) Secció del cable (mm²)

màxim 1380 3x0.75

màxim 2300 3x1

màxim 3680 3x1.5

El cable a terra (cable verd/groc) ha de ser 2 cm més llarg que els cables neutres de fase marró i blau.

2.3 Utilització

! AVÍS!

Risc de lesió, cremades i descàrregues elèctriques o explosió.

• No modifiqueu les especificacions d'aquest aparell.
• Comproveu que els orificis de ventilació no estiguin bloquejats.
• No deixeu l'aparell desatès durant el funcionament.
• Desactiveu l'aparell després de cada ús.
• Teniu cura si obriu la porta de l'aparell quan estigui en funcionament. Podria sortir-ne aire calent.

• No feu servir l'aparell amb les mans molles ni quan l'aparell estigui en contacte amb l'aigua.

• No apliqueu pressió a la porta oberta.

• No feu servir l'aparell com a superfície de treball ni d'emmagatzematge.
• Obriu la porta de l'aparell amb cura. L'ús d'ingredients amb alcohol pot provocar una barreja d'alcohol i aire.
• No deixeu que les espurnes o flames entrin en contacte amb l'aparell quan obriu la porta.
• No col·loqueu productes inflamables ni articles humits amb productes inflamables dins, a prop o damunt de l'aparell.

! AVÍS!

Risc d'espatllar l'aparell.

- Per evitar danys o decoloracions a l'esmalt:

• no poseu estris de forn ni altres objectes directament a la part inferior de l'aparell.
  – no cobriu la base interior de l'aparell amb paper d'alumini.
  – no introduiu aigua directament a l'aparell calent.
  – no deixeu plats i aliments humits a l'aparell després d'acabar la cocció.

• aneu amb compte quan retireu o instal·leu els accessoris.

• El descoloriment de l'esmalt o l'acer inoxidable no té cap efecte sobre el rendiment de l'aparell.

• Feu servir una safata fonda per coure pastissos humits. Els sucs de fruites deixen taques que poden ser permanents.
• Cuineu sempre amb la porta del forn tancada.
• Si l'aparell està instal·lat al darrere del plafó d'algun moble (p. ex., una porta), assegureu-vos que la porta no quedi mai tancada mentre funciona l'aparell. Al darrere d'un plafó de moble que estigui tancat, s'hi poden acumular calor i humitat provocant danys a l'aparell, al mateix mobiliari o a terra. No tanqueu el plafó del moble fins que l'aparell s'hagi refredat després d'utilitzar-lo.

2.4 Cura i neteja

! AVÍS!

Risc de lesions, incendi o d'espatllar l'aparell.

• Abans de fer cap tasca de manteniment, apagueu l'aparell i desconnecteu el cable de l'endoll.
• Assegureu-vos que l'aparell està fred. Hi ha risc que els plafons de vidre es puguin trencar.
• Substituïu immediatament els plafons de vidre de la porta si es fan malbé. Poseuvos en contacte amb el Centre d'assistència autoritzat.
• Aneu amb compte en treure la porta de l'aparell. La porta pesa molt.
• Netegeu l'aparell regularment per evitar el deteriorament del material de la superfície.
• Netegeu l'aparell amb un drap humit. Feu servir només detergents neutres. No utilitzeu productes abrasius, fregalls de neteja abrasius, dissolvents ni objectes metàl·lics.
• Si utilitzeu un esprai per a forns, seguiu les instruccions de seguretat de l'envàs.

• Abans de fer anar la neteja pirolítica i el preescalfament inicial, elimineu de la cavitat del forn:
  – qualsevol excés de residus de menjar i esquitxos/acumulacions d'oli o greix;
  – qualsevol objecte amovible (prestatges, baranes laterals, etc., que venen amb l'aparell), particularment estris antiadherents, olles, paelles, safates, recipients, etc.;
• Llegiu atentament totes les instruccions per a la neteja pirolítica.
• Mantingueu els infants allunyats de l'aparell mentre s'estigui duent a terme la neteja pirolítica. L'aparell s'escalfa molt i les reixetes de refrigeració frontals alliberen aire calent.

- La neteja pirolítica és un procés a alta temperatura que pot deixar anar fums dels residus del menjar i dels materials de fabricació, així que s'aconsella als consumidors que:

– comptin amb una bona ventilació durant i després de cada neteja pirolítica;
– comptin amb una bona ventilació durant i després del preescalfament inicial.

• No vesseu o aboqueu aigua a la porta del forn durant i després de la neteja pirolítica per evitar danyar els plafons de vidre.
• Els fums alliberats per qualsevol forn pirolític/residus de cocció segons es descriu anteriorment no són nocius per a les persones, inclosos els infants ni les persones amb afeccions de salut.
• Mantingueu allunyades les mascotes de l'aparell durant i després de la neteja pirolítica i el preescalfament inicial. Els animals petits (especialment els ocells i els rèptils) poden ser molt sensibles als canvis de temperatura i a les emissions de fums.
• Les superfícies antiadherents dels diversos estris de cuina es poden fer malbé per l'alta temperatura de la neteja pirolítica de qualsevol forn pirolític i ser també una font de fums nocius de baixa intensitat.

2.6 II·luminació interior

! AVÍS!

Risc de descàrregues elèctriques.

• Quant a les bombetes incloses amb aquest producte i les que es venen per separat: estan dissenyades, o bé per aguantar condicions físiques extremes (temperatura, vibracions, humitat) en electrodomèstics, o bé per indicar l'estat de funcionament de l'aparell. No estan dissenyades per a qualsevol altre ús i no són indicades per a la il·luminació d'habitacions domèstiques.
• Aquest producte incorpora una font de llum d'eficiència energètica de classe G.
• Feu servir exclusivement bombetes amb les mateixes especificacions.

2.7 Manteniment i reparació

• Per reparar l'aparell, poseu-vos en contacte amb un centre tècnic autoritzat.
• Utilitzeu sempre recanvis originals.

2.8 Eliminació

! AVÍS!

Risc de lesions o ofegament.

• Poseu-vos en contacte amb les vostres autoritats municipals per saber com eliminar l'aparell.
• Desconnecteu l'aparell de la xarxa elèctrica.
• Talleu el cable d'alimentació arran de l'aparell i tireu-lo.
• Retireu la fixació de seguretat de la porta per evitar que els infants o animals quedin atrapats en l'aparell.

3. INSTAL·LACIÓ

AVÍS!

Consulteu els capítols de seguretat.

3.1 Instal·lació a

(*mm)

(*mm)

• Graella metàl·lica

Per a estris de cuina, motlles de pastissos, rostits.

• Safata de pastisseria

Per a pastissos i galetes.

• Graella/safata per a rostir

1 Tauler de control
2 Botó per a les functions d'escalfament
3 Pantalla
4 Selector de control (per a la temperatura)
5 Reixetes d'aire per al ventilador de refrigeració
6 Element d'escalfament
7 Llum
8 Ventilador
9 Suport de prestatge, desmuntable
10 Buit d'encastament
11 Posicions del prestatge

Per fornejar i rostir o com a cassola per recollir greix.

Amb els corredors telescòpics es pot posar i treure els prestatges més fàcilment.

5. TAULER DE CONTROL

5.1 Visió general del tauler de control

Seleccioneu una funció d'escalfament per engegar l'aparell. Gireu el selector de les

funcions d'escalfament fins a la posició d'apagat (OFF) per apagar l'aparell.

Temporitzador Escalfament rápid Llum Bloqueig Confirmeu els ajustos

5.2 Pantalla

Mostrar amb les functions de tecla.

Indicadors de pantalla

Indicadors bàsics
Bloqueig	Cocció assistida	Neteja	Configuració	Escalfamentràpid
Indicadors del temporitzador
Comptador de minuts	Hora de finalització	Retard de temps		Temporitzador
Barra de progrés: per a la temperatura o el temps. La barra és totalment vermella si l'aparell arriba a la temperatura programada.

6. ABANS DEL PRIMER ÚS

! AVÍS!

Consulteu els capítols de seguretat.

6.1 Neteja inicial

Abans del primer ús, netegeu l'aparell en buit i ajusteu l'hora:

00:00

Establiu el temps. Premeu

OK

6.2 Preescalfament inicial

Preescalfeu el forn buit abans del primer ús.

Pas 1 Retireu tots els accessoris i les graelles de suport laterals extraïbles del forn.

Pas 2

Ajusteu la temperatura màxima de la funció:

Deixeu el forn en marxa durant 1 h.

Pas 3

Ajusteu la temperatura màxima de la funció:

Deixeu el forn en marxa durant 15 min.

El forn pot emetre fum i despendre olor mentre s'escalfa. Assegureu-vos que la sala està ben ventilada.

7. ÚS DIARI

AVÍS!

Consulteu els capítols de seguretat.

7.1 Com ajustar: Funcions d'escalfament

Pas 1 Gireu el selector de les funcions d'escalfament i seleccioneu una funció.

Pas 2 Gireu el dial de control per ajustar la temperatura.

: mantingueu-lo premut per activar la funció: Escalfament rápid. Disponible en algunes de les functions de

7.2 Funcions d'escalfament

Funció d'escalfa- ment

Aplicació

Aire calent

Per coure al forn en un màxim de dos nivells al mateix temps i deshidratar aliments. Reduiu la temperatura entre 20 i 40 °C menys que per a Cocció convencional.

Cocció convencional

Per coure al forn i rostir aliments en un sol nivell.

Aliments congelats

Per coure menjar preparat cruixent, p. ex., patates fregides, grills de patata i rotlles de primavera.

Funció pizza

Per fer pizza. Per daurar bastant i per a bases cruixents.

Calor inferior

Per fer pastissos amb base cruixent i conservar aliments.

Descongelar

Per descongelar aliments (fruita i verdures). El temps de descongelació depèn de la quantitat i la mida dels aliments congelats.

Funció d'escalfa-ment		Aplicació
[C06G]Cocció amb ventilació		Aquesta funció està dissenyada per estalviar energia durant la cocció. Quan la feu servir, la temperatura dins l'aparell pot ser diferent de la que heu establert. Aprofita l'escalfor residual. Es pot reduir la potència. Per a més informació, vegeu el capítol "Ús diari", Notes a: Cocció amb ventilació.
Grill		Per fer al grill trossos prims de menjar i per torrar pa.
Graella turbo		Per rostir trossos grossos de carn o aviram amb ossos en un sol nivell. Per gratinar o daurar.
≡Menú		Per entrar al menú: Cocció assistida, Neteja, Configuració.

7.3 Notes sobre: Cocció amb ventilació

Aquesta funció s'utilitzava per complir amb la classe d'eficiència energètica i els requisits de disseny ecològic (d'acord amb EU 65/2014 i EU 66/2014). Proves de conformitat amb: IEC/EN 60350-1.

La porta del forn ha de romandre tancada durant la cocció perquè la funció no s'interrompi i el forn funcioni amb el màxim nivell d'eficiència energètica possible.

Quan feu servir aquesta funció, el llum s'apaga automàticament després de 30 segons.

Per consultar les instruccions de cocció, vegeu el capítol «Consells i trucs», Cocció amb ventilació. Per obtenir recomanacions generals d'estalvi d'energia, consulteu el capítol «Eficiència energètica», Estalvi d'energia.

7.4 Com ajustar: Cocció assistida

Cada plat d'aquest submenú té una funció i temperatura d'escalfor recomanades. Feu servir la funció per preparar un plat més ràpidament amb els ajustos per defecte. Podeu canviar la temperatura en qualsevol moment durant la cocció.

Quan la funció acaba el seu temps, comproveu si el menjar està a punt.

Per a alguns plats també podeu cuinar amb:

- Pes automàtic

Pas 1 Pas 2 Pas 3 Pas 4

Entreu al menú. Seleccioneu Cocció assistida. Premeu OK

Trieu el plat. Premeu OK

Poseu el plat dins el forn. Confirmeu els ajustos.

7.5 Cocció assistida

Llegenda

Pes automatic disponible.

Llegenda

Preescalfeu l'aparell abans de començar la cocció.

Nivell dels prestatges.

Plat Pes Nivell dels prestatges / Accessori
P1	Filet de bou, poc fet (cocció lenta)	0.5 - 1.5 kg; 5 - 6 cm peces gruixudes	estri de rostir al forn sobre la graella poseu-hi les vostres espècies preferides o senzillament salpebreu amb pebre fresc. Fregiu la carn uns minuts amb una paella calenta. Poseu-ho a l'aparell.
P2	Filet de bou, al punt (cocció lenta)
P3	Filet de bou, molt fet (cocció lenta)
P4	Rostit de vedella (p. ex., espatlla)	0.8 - 1.5 kg; 4 cm peces gruixudes	estri de rostir al forn sobre la graella Feu servir les vostres espècies preferides. Fregiu la carn uns minuts amb una paella calenta. Poseu-ho a l'aparell.
P5	Rostit de porc (coll o espatlla)	1.5 - 2 kg	2; estri de rostir al forn sobre la graella Gireu la carn a mig fer.
P6	Cap de llom, fresc 1 - 1.5 kg; 5 - 6 cm peces gruixudes		safata de forn Feu servir les vostres espècies preferides. Fregiu la carn uns minuts amb una paella calenta. Poseu-ho a l'aparell.
P7	Costelles de porc 2 - 3 kg; feu servir 2 - 3 cm costelles de porc crues i primes		2; estri de rostir al forn sobre la graella Afegiu líquid fins a cobrir el fons del plat.
P8	Pollastre sencer 1 - 1.5 kg; fresc		estri de rostir al forn sobre la graella Feu servir les vostres espècies preferides. Gireu el pollastre a mig fer per aconseguir un daurat uniforme.
P9	Pit de pollastre 180 - 200 g per peça		2; safata de forn Feu servir les vostres espècies preferides.
P10	Pastís de carn 1 kg		safata de forn Feu servir les vostres espècies preferides.
P11	Peix sencer, a la graella	0.5 - 1 kg per peix	safata de forn Farciu el peix amb mantega i poseu-hi les vostres espècies i herbes preferides.
P12	Filet de peix -		2; cassola sobre la graella Feu servir les vostres espècies preferides.
P13	Pastís de formatge -		1; motlle desmuntable de 26 cm sobre la graella
P14	Pastís de poma -		1; motlle de pastís sobre la graella
P15	Muffin de xocolata -		3; safata de muffins sobre la graella
P16	Pa de pessic -		2; motlle de pa sobre la graella
P17	Patates al forn 1 kg		2; safata de fornPoseu les patates senceres sobre la safata de forn.
P18	Croquetes, congelades	0.5 kg	3; safata de forn
P19	Pomes, congelades 0.75 kg		3; safata de forn
P20	Lasanya vegetal/de carn amb fulls de pasta seca	1 - 1.5 kg	1; cassola sobre la graella
P21	Patates gratinades (patates crues)	1 - 1.5 kg	1; cassola sobre la graella
P22	Pizza fresca, prima	-	1; safata de forn amb paper d'enfornar
P23	Pizza fresca, gruixuda	-	1; safata de forn amb paper d'enfornar
P24	Quiche -		1; motlle de forn sobre la graella
P25	Baguet / Xapata / Pa blanc	0.8 kg	3; safata de forn amb paper d'enfornarEl pa blanc necessita més temps.

8. FUNCIONS DE RELLOTGE

8.1 Funcions del rellotge

Funció de rellotge Aplicació
[K048]	Quan el temporitzador arriba al temps establert, sona un senyal.
Comptador de minuts
[S424]	Quan el temporitzador arriba al temps establert, sona un senyal i la funció d'escal-fament s'atura.
Temps de cocció
	Per ajornar l'inici i/o l'acabament de la cocció.
Retard de temps
	El màxim és de 23 h 59 min. Aquesta funció no té cap efecte sobre el funciona-ment del forn.
Temporitzador	Per engegar i parar el Temporitzador, seleccioneu: Menú, Configuració.

8.2 Com ajustar: Funcions del rellotge

Com configurar: Hora del dia
Pas 1 Pas 2 Pas 3
Per canviar l'hora del dia, accediu al menú i selec- cioneu Ajustos, Hora del dia.	Ajusteu el rellotge.	Premeu: OK

Com configurar: Comptador de minutos

Pas 1		Pas 2 Pas 3
	A la pantalla apa-reix:0:00(TOWS)
[XXX]		Ajusteu el Comptador de mi-nuts	[BHTT]

i El temporitzador comença el compte enrere immediatament.

Com configurar: Temps de cocció

Pas 1 Pas 2		A la pantalla apareix:0:00	Pas 3 Pas 4
Seleccioneu una funció d'escalfament i ajusteu la temperatura.	Premeu re tida-ment:		Seleccioneu el temps de cocció.

i El temporitzador comença el compte enrere immediatament.

Com configurar: Retard de temps

Pas 1 Pas 2			Pas 3 Pas 4			Pas 5 Pas 6
		La pantalla mostra: l'hora del dia			A la pantalla apareix: --:-- STOP
Seleccioneu la funció d'escal-fament.	Premeu repetidament:	START	Ajusteu l'hora d'inici.	Premeu: OK.		Ajusteu l'hora d'aca-bament.	Premeu: OK.

El temporitzador comença el compte enrere a partir de l'hora d'inici establerta.

9. ÚS DELS ACCESSORIS

! AVÍS!

Consulteu els capítols de seguretat.

9.1 Inserció d'accessoris

Una petita ranura situada a la part superior augmenta la seguretat. Aquestes ranures

també eviten que es puguin bolcar. La vora exterior realçada de la graella és un dispositiu especial per evitar el lliscament dels utensilis de la lleixa.

Graella metàl·lica:

Introduïu el prestatge entre les guies de les graelles de suport laterals i assegureu-vos que els peus apuntin cap avall.

Empenyeu la safata entre les barres de guia del suport lateral.

Aquesta funció evita canvis accidentals del mode de funcionament de l'aparell.

Activeu-lo quan l'aparell està funcionant: la cocció establerta continua i el tauler de control està bloquejat. Activeu-lo quan l'aparell està apagat: no es pot activar perquè el tauler de control està bloquejat.

: mantingueu-lo premut per activar la funció. Sona un senyal acústic.

: mantingueu-lo premut per apagar-lo.

3 x 📁parpelleja quan el bloqueig està activat.

10.2 Desconnexió automàtica

Per motius de seguretat, si la funció d'escalfament és activa i no s'han canviat els ajustos, l'aparell s'apagarà automàticament després d'una estona.

(°C) (h)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

(°C) (h)

250 3

La funció d'apagada automàtica no s'activa amb les funcions: Llum, Retard de temps.

10.3 Ventilador de refrigeració

Quan l'aparell està en funcionament, el ventilador de refrigeració s'activa automàticament per tal de mantenir les superfícies de l'aparell fredes. Si desactiveu el forn, el ventilador de refrigeració seguirà funcionant fins que l'aparell es refredi.

11. CONSELLS

11.1 Recomanacions de cocció

i

La temperatura i els temps de cocció de les taules són de referència. Depenen de les receptes i de la qualitat i la quantitat dels ingredients utilitzats.

El seu aparell pot coure o rostir de manera diferent a l'aparell que tenieu abans. Els consells següents mostren la configuració recomanada de temperatura, temps de cocció i nivell per a tipus específics d'aliments.

Si no podeu trobar la configuració d'una recepta especial, cerqueu la que sigui similar.

11.2 Cocció amb ventilació

Per a millors resultats, seguiu les indicacions de la taula següent.

		(°C) (min)
Rotlles dolços, 12 pe-ces	safata d'enfornar o safata pro-funda	180 2 35 - 40
Panets, 9 peces safata	d'enfornar o safata pro-funda	180 2 35 - 40
Pizza, congelada, 0,35 kg	graella metàl·lica 220 2 35 - 40
Braç de gitano safata	d'enfornar o safata pro-funda	170 2 30 - 40
Brownie safata	d'enfornar o safata pro-funda	180 2 30 - 40
Suflé, 6 peces olles de ceràmica damunt una graella metàl·lica		200 3 30 - 40
Base de flam esponjo-sa	motlle de flam damunt graella metàl·lica	170 2 20 - 30
Pastís Victòria plat	d'enfornar damunt de graella metàl·lica	170 2 35 - 45
Peix escumat, 0,3 kg safata	d'enfornar o safata pro-funda	180 3 35 - 45
Peix sencer, 0,2 kg safata	d'enfornar o safata pro-funda	180 3 35 - 45
Filet de peix, 0,3 kg safata per a pizza damunt de graella metàl·lica		180 3 35 - 45
Carn escumada, 0,25 kg	safata d'enfornar o safata pro-funda	200 3 40 - 50
Shashlik, 0,5 kg safata	d'enfornar o safata pro-funda	200 3 25 - 35
Galetes, 16 peces safata	d'enfornar o safata pro-funda	180 2 20 - 30
Macaroons, 20 peces safata	d'enfornar o safata pro-funda	180 2 40 - 45
Muffins, 12 peces safata	d'enfornar o safata pro-funda	170 2 30 - 40
Pasta salada, 16 pe-ces	safata d'enfornar o safata pro-funda	170 2 35 - 45
Galetes de pasta tren-cada, 20 peces	safata d'enfornar o safata pro-funda	150 2 40 - 50
Pastissets, 8 peces	safata d'enfornar o safata pro-funda	170 2 20 - 30
Verdures, escaldades, 0,4 kg	safata d'enfornar o safata pro-funda	180 3 35 - 40

		(°C) (min)
Truita vegetariana safata per a pizza damunt de graella metàl·lica		200 3 30 - 45
Verdures mediterrà- nies, 0,7 kg	safata d'enfornar o safata pro- funda	180 4 35 - 40

11.3 Cocció amb ventilació: accessoris recomanats

Feu servir recipients i motlles foscos, no reflector. Absorbeixen millor l'escalfor que els materials de colors foscos i reflectors.

Ceràmica 8 cm de diàmetre, 5 cm d'alçada

Fosc, no reflector 28 cm de diâmetre

11.4 Taules de cocció pels instituts d'assaigs

Informació pels organismes de proves i assaigs

Proves segons la norma IEC 60350-1.

(°C) (min)

Pastissos petits, 16 per safata

Cocció conven- cional

Safata de pastisseria

3 150 25 - 35 -

Pastissos petits, 16 per safata

Aire calent Safata de

pastisseria

3 150 20 - 30 Preescalfeu el forn du-

rant 10 min.

Pastissos petits, 16 per safata

Aire calent Safata de

pastisseria

1 i 3 150 20 - 30 -

Pastís de poma, 2 motlles de 20 cm de diâmetre

Cocció conven- cional

Graella me- tàl·lica

2 170 80 - 100 -

			(°C) (min)
Pastís de poma, 2 motlles de 20 cm de diàmetre	Aire calent Graella me-tàl·lica		2 160 70 - 90 -
Bescuit, mot-lle de pastís de 26 cm	Cocció conven-cional	Graella me-tàl·lica	2 160 30 - 40 Preescalfeu el forn du-rant 10 min.
Bescuit, mot-lle de pastís de 26 cm	Aire calent Graella me-tàl·lica		2 160 30 - 40 Preescalfeu el forn du-rant 10 min.
Bescuit, mot-lle de pastís de 26 cm	Aire calent Graella me-tàl·lica		1 i 3 160 25 - 40 Preescalfeu el forn du-rant 10 min.
Short bread (galetes es-coceses)	Cocció conven-cional	Safata de pastisseria	3 150 20 - 30 -
Short bread (galetes es-coceses)	Aire calent Safata de pastisseria		2 150 20 - 30 -
Short bread (galetes es-coceses)	Aire calent Safata de pastisseria		1 i 3 150 15 - 25 -
Torrades Grill	Graella me-tàl·lica		3 màx. 5 - 7 Preescalfeu el forn fins	que arribi a la tempe-ratura establerta.
Hamburguesa de bou, 6 peces, 0,6 kg	Grill Graella me-tàl·lica i sa-fata escor-redora		3 màx. 15 - 30 Col·loqueu la graella	metàl·lica al tercer ni-vell i la safata al se-cond nivell del forn.Gireu els aliments a la meitat del temps de cocció.Preescalfeu el forn dur-rant 10 min.

12. CURA I NETEJA

AVÍS!

Consulteu els capítols de seguretat.

Netegeu la part davantera de l'aparell amb un drap de microfibra mullat amb aigua tèbia i un detergent suau.

Feu servir una solució de neteja per netejar superfícies de metall.

Netegeu les taques amb un detergent suau.

Ús diari

Netegeu la cavitat després de cada ús. L'acumulació de greix o altres residus pot provocar un incendi.

La humitat es pot condensar dins del forn o als panells de vidre de la porta. Per disminuir la condensació, poseu en marxa l'aparell durant 10 minuts abans de la cocció. No emmagatzemeu menjar a l'aparell durant més de 20 minuts. Eixugueu la cavitat amb un drap de microfibra després de cada ús.

Accessoris

Netegeu tots els accessoris després de fer-los servir i deixeu-los eixugar. Feu servir només un drap de microfibra mullat amb aigua tèbia i detergent suau. No netegeu els accessoris al rentavaixella.

No netegeu els accessoris antiadherents amb un producte de neteja abrasiu o amb objectes afilats.

12.2 Com treure'l: Suports laterals

Per netejar el forn, retireu els suports laterals.

Pas 1 Apagueu el forn i espereu fins que es refredi.

Pas 2 Agafeu la part davantera del suport de la reixeta i tireu-lo cap a fora fins a treure'l de la paret lateral.

Pas 4 Instal-leu els suports de la graella en ordre invers. Els perns de retenció de les guies telescòpiques han d'apuntar cap a la part davantera.

12.3 Com utilitzar: Neteja pirolítica

Netegeu el forn amb Neteja pirolítica.

! AVÍS!

Hi ha risc de cremades.

PRECAUCIÓ!

Si hi ha altres aparells instal·lats en el mateix moble, no els feu servir mentre està en marxa aquesta funció. Pot fer malbé el forn.

	Abans de la Neteja pirolítica:
Apagueu el forn i espereu fins que es refredi.	Retireu tots els accessoris . Netegeu la base del forn i el vidre interior de la porta amb aigua tèbia, un drap i un detergent suaus.

Neteja pirolítica
Pas 1	Accediu al menú: Netejam
Opció Durada
C1: Neteja suau 2 h
Pas 2	OK: premeu per iniciar la neteja.
Pas 3 Després de la neteja, gireu el selector de les functions d'escalfament fins a la posició d'apagat (OFF).
i Quan s'inicia la neteja, la porta del forn es bloqueja i el llum s'apaga. Fins que la porta es desbloquegi, la pantalla mostra: Per aturar la neteja abans que finalitzi, gireu el selector de les functions d'escalfament fins a la posició d'apagat (OFF).

Quan finalitzi la neteja:
Apagueu el forn i espereu fins que es refredi.	Netegeu la cavitat amb aigua calenta i un drap suau.	Netegeu el residu del fons de la cavitat.

12.4 Recordatori de neteja

El forn us recorda quan s’ha de netejar amb la neteja pirolítica.
Després de cada sessió de cocció,mparpelleja a la pantalla durant 5 segons.	Per desactivar el recordatori, accediu a Menú i selec-cioneu Configuració, Recordatori de neteja.

12.5 Com extreure i instal·lar: Porta

La porta del forn té quatre plafons de vidre. La porta del forn i els plafons de vidre interiors es poden retirar per netejar-los. Llegiu l'apartat «Desmuntatge i muntatge de la porta» abans de retirar els plafons de vidre.

PRECAUCIÓ!

No feu servir el forn sense els plafons de vidre.

Pas 1 Obriu la porta completament i subjecteu ambdues frontisses.
Pas 2 Aixequeu i estireu les baldes fins que facin clic.
Pas 3 Tanqueu la porta del forn a mig camí fins a la primera posició d'obertura. Després aixe-queu i tireu per retirar la porta del suport.
Pas 4 Col·loqueu la porta a sobre d'un drap suau i una superfície estable i Allibereu el sistema de bloqueig per extreure els plafons de vi-dre.
Pas 5 Gireu els elements de fixació 90° i traieu-los de les seves posicions.

Pas 6 Primer aixequeu amb cura i després traieu els panells de vidre un per un. Comenceu des del panell superior.

Pas 7 Netegeu els panells de vidre amb aigua i sabó. Eixugueu els plafons de vidre amb cura. No nete- geu els plafons de vidre al rentavaixelles.

Pas 8 Quan acabi el procés de neteja, col·loqueu els plafons de vidre i la porta del forn.

Si la porta s'ha instal·lat correctament, sentireu un clic en tancar les baldes.

Assegureu-vos de col·locar els plafons de vidre (A, B i C) en l'ordre correcte. Busqueu el símbol/gravat a l'extrem del plafó de vidre. Cada vidre és diferent per facilitar el procés de muntatge i desmuntatge. Si està ben instal·lat, el revestiment de la porta fa un clic. Assegureu-vos de col·locar correctament el panell de vidre central a la seva posició.

12.6 Com substituir-lo: Llum

! AVÍS!

Risc de descàrregues elèctriques. La bombeta pot estar calenta.

Abans de substituir el llum:
Pas 1 Pas 2 Pas 3
Apagueu el forn. Espereu fins que el forn es refredi.	Desconnecteu el forn de la xarxa eléctrica.	Col·loqueu un drap a la part inferior de la cavitat.

Pas 1 Feu girar la coberta de vidre per retirar-la.

Pas 2 Netegeu la coberta de vidre.

Pas 3 Substituiu la bombeta per una d'adequada resistent a la calor a 300 °C.

Pas 4 Col·loqueu la coberta de vidre.

13. RESOLUCIÓ DE PROBLEMES

! AVÍS!

Consulteu els capítols de seguretat.

13.1 Què fer si...

Si el vostre cas no s'inclou en aquesta taula, poseu-vos en contacte amb un centre de servei autoritzat.

L'aparell no es pot engegar o no funciona. L'aparell està connectat correctament al subministra- ment elèctric.

L'aparell no s'escalfa. La desconnexió automàtica està desactivada.

L'aparell no s'escalfa. La porta de l'aparell està tancada.

L'aparell no s'escalfa. El fusible no està fos.

L'aparell no s'escalfa. La funció de bloqueig està desactivada.

Components

El llum s'apaga. Cocció amb ventilació: està activat.

El llum no funciona. El llum s'ha fos.

Codis d'error

La pantalla mostra... Comproveu que...

Err C3 La porta de l'aparell està tancada o el tancament de la porta està trencat.

Err F102 La porta de l'aparell està tancada.

Err F102 El bloqueig de la porta està trencat.

00:00 Hi ha hagut una interrupció del subministrament elèc- tric. Estableix l'hora del dia.

Codis d'error

Si la pantalla mostra un codi d'error que no es troba a la taula, apagueu i enceneu els fusibles de la llar per reiniciar l'aparell. Si es torna a mostrar el codi d'error, poseu-vos en contacte amb un centre de servei tècnic autoritzat.

13.2 Dades per a la reparació

Si no podeu solucionar el problema, poseuvos en contacte amb el vostre distribuidor o amb un centre de servei autoritzat.

Les dades necessàries per al centre de servei s'indiquen a la placa d'identificació. La placa de dades tècniques està situada al marc davanter de la cavitat de l'aparell. No retireu la placa d'identificació de la cavitat de l'aparell.

Us recomanem que anoteu les dades aquí:

Model (MOD.)
Número de producte(PNC)	......
Número de série (S.N.)	......

14. EFICIÈNCIA ENERGÈTICA

14.1 Informació del producte i full d'informació del producte segons la normativa de disseny ecològic i etiquetatge energètic de la UE

Nom del proveïdor Zanussi

Identificació de model ZOPXE6XN 944068319

Índex d'eficiència energètica 81.7

Classe d'eficiència energètica A+

Consum energètic amb càrrega normal i mode convencional 0.94 kWh/cicle

Consum energètic amb càrrega normal i mode amb ventilació 0.67 kWh/cicle

Nombre de cavitats 1

Font de calor Electricitat

Volum 65 l

Tipus de forn Forn encastat

Massa 35.9 kg

IEC/EN 60350-1: Aparells elèctrics de cocció d'ús domèstic - Part 1: Cuines, forns, forns de vapor i grills; mèto-des de mesura de rendiment.

14.2 Estalvi d'energia

L'aparell inclou funcions que us poden ajudar a estalviar energia en la cocció diària.

Assegureu-vos que la porta de l'aparell estigui tancada quan l'aparell funcioni. No obriu sovint la porta de l'aparell durant la cocció. Manteniu la junta de la porta neta i assegureu-vos que està ben fixada al seu lloc.

Feu servir estris de cuina metàl·lics per estalviar energia.

Sempre que us sigui possible, no preescalfeu l'aparell abans de la cocció.

Deixeu passar el mínim de temps possible entre coccions si heu de coure més d'un plat alhora.

Cocció amb ventilador

Sempre que pugueu, feu servir funcions de cocció amb ventilador per estalviar energia.

Calor residual

El ventilador i el llum continuen funcionant. Quan apagueu l'aparell, la pantalla mostra l'escalfor residual. Podeu fer servir l'escalfor per mantenir els aliments calents.

Quan la durada de la cocció sigui superior a 30 minuts, reduïu la temperatura de l'aparell a un mínim de 3 a 10 minuts abans d'acabar la cocció. La calor residual a l'interior de l'aparell continuarà cuinant.

Feu servir l'escalfor residual per escalfar altres plats.

Per mantenir els aliments calents

Escolliu la temperatura més baixa possible per utilitzar l'escalfor residual i mantenir els aliments calents. L'indicador d'escalfor residual o de temperatura es mostren a la pantalla.

Cocció sense llum

Apagueu el llum durant la cocció. Activeu-lo només quan el necessiteu.

Cocció amb ventilació

Funció dissenyada per estalviar energia durant la cocció.

Quan utilitzeu aquesta funció, el llum s'apaga automàticament després de 30 segons. Podeu tornar-lo a engegar però, si ho feu, reduireu l'estalvi d'energia.

15. ESTRUCTURA DE MENÚ

15.1 Menú

Pas 1 Pas 2 Pas 3 Pas 4 Pas 5

≡ : seleccioneu per accedir al Menú.

Seleccioneu l'opció de l'estructura Menú i

premeu OK

Trieu l'ajust.

OK: premeu per confirmar l'ajust.

Ajusteu el valor i pre-

meu OK

Gireu el selector de les functions d'escalfament fins a la posició d'apagat (OFF) per sortir del Menú.

Estructura del Menú

Cocció assistida

Neteja

Configuració

Configuració

01 Hora del dia Canviar 02 Brillantor de la pantalla 1 - 5

03 Tons de les tecles 1: xiulet

04 Volum del brunzidor 1 - 4

2: clic

3: sense so

Configuració
05 Temporitzador Encendre/apagar	apagar	06 Llum Encendre/apagar
07 Escalfamentràpid Encendre/apagar	apagar	08 Recordatori de neteja Encendre/apagar
09 Mode Demo Codi d'activació:2468	Sí / No	10 Versió del programari Comprovar
11 Restaura tots els paràmetres

16. QÜESTIONS MEDIAMBIENTALS

Recicleu els materials amb el símbol Dipositeu l'embalatge en contenidors adequats per al seu posterior reciclatge. Ajudeu a protegir el medi ambient i la salut humana i a reciclar les deixalles procedents d'aparells elèctrics i electrònics. No llenceu a

les escombraries domèstiques els aparells amb el símbol ✉Porteu el producte a les instal·lacions de reciclatge locals o poseu-vos en contacte amb la seva oficina municipal.