iOVEN BX - Фурна TEKA - Безплатно ръководство за потребителя

Тип продукт	Електрическа фурна
Марка	Teka
Модел	iOVEN BX
Ширина	59,5 см
Височина	59,5 см
Дълбочина	56,4 см
Нето тегло	ок. 38 кг
Капацитет	70 л
Напрежение на захранване	230 V / 400 V (в зависимост от версията)
Мощност на свързване	3,3 kW
Функции на печене	Термооборот, горно/долно нагряване, грил, пица, размразяване
Система за почистване	Катализа (емайлирано покритие)
Дисплей	Цифров, сензорен
Безопасност	Родителски контрол, охлаждане на корпуса
Врата	Стъклени, охлаждани
Брой нива	5
Вътрешно осветление	Да, халоген
Аксесоари в комплекта	Тава, решетка, съд
Енергиен клас	A+ (скала от A+++ до D)
Годишна консумация на енергия	0,85 kWh (в стандартен режим)
Гаранция	2 години (възможност за удължаване)
Държава на произход	Испания
Каталожен номер	IZ 7060 BX
Възможност за вграждане	Да, под плот

Често задавани въпроси - iOVEN BX TEKA

Как да настроите функцията за термооборот във фурната Teka iOVEN BX?

За да включите термооборота, завъртете копчето на функциите до символа на вентилатора. Задайте температурата с копчето на термостата. Фурната ще се загрее до зададената температура, а вентилаторът равномерно ще разпредели топлината.

Какви са размерите на фурната Teka iOVEN BX?

Размерите на фурната са: ширина 59,5 см, височина 59,5 см, дълбочина 56,4 см. Размери на нишата за вграждане: 56 x 55 x 58 см (ш. х в. х д.).

Как да почистите фурната Teka iOVEN BX?

Фурната има каталитично покритие по стените, което улеснява почистването. След всяка употреба избърсвайте вътрешността с влажна кърпа. Мастните замърсявания отстранявайте с мек препарат. Не използвайте телени гъби или остри инструменти.

Фурната Teka iOVEN BX има ли родителски контрол?

Да, фурната е оборудвана с родителски контрол. За да го активирате, натиснете и задръжте функционалния бутон за 3 секунди. Заключването предотвратява случайно включване или промяна на настройките.

Какъв е капацитетът на фурната Teka iOVEN BX?

Нетният капацитет на фурната е 70 литра, което позволява приготвянето на големи ястия като цяла пуйка или печено.

Как да включите функцията грил във фурната Teka iOVEN BX?

Поставете копчето на функциите на символа на грила. Препоръчителната температура е 200-250°C. Поставете ястието на горното ниво и го гриловайте за няколко минути, като наблюдавате да не загори.

Фурната Teka iOVEN BX има ли функция за самопочистване?

Тя няма функция за пиролиза, но стените са покрити с каталитичен емайл, който разгражда мазнините по време на печене. Достатъчно е да избършете вътрешността с влажна кърпа след охлаждане.

Как да смените крушката във фурната Teka iOVEN BX?

Изключете фурната от захранването. Отстранете стъкления капак (завъртете наляво). Сменете крушката с нова със същите параметри (230 V, 25 W, халоген). Поставете капака и свържете отново захранването.

Какъв е енергийният клас на фурната Teka iOVEN BX?

Фурната има енергиен клас A+ по скалата от A+++ до D. Годишната консумация на енергия е приблизително 0,85 kWh в стандартен режим.

Какви аксесоари се доставят с фурната Teka iOVEN BX?

В комплекта се включват: тава за печене, решетка, тава за капки. Аксесоарите могат да се мият в съдомиялна.

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ iOVEN BX TEKA

• Описание на функциите на фурната за готвене..... 15
• Други функции на фурната.... 16
• Екологосъобразно използване на фурната.... 16 • Ръководство за употреба.... 17
• Размразяване 17 • Таблици за температури и продължителност на готвене 34

Птиче месо 34

Месо.... 36

Риба 40

Пица.... 42

Хляб 42

Предястия и макаронени изделия 44

Торти и пасти 46

Размразяване 52

Описание на функциите за готвене на фурната

Моля, не забравяйте, че наличните функции варират в зависимост от модела.

За да проверите кои функции са достъпни за Вашата фурна, вижте Ръководството на потребителя, предоставено с настоящото Ръководство за готвене.

КОНВЕНЦИОНАЛНА

Тази функция се използва при печене на торти, където топлината трябва да бъде еднаква, за да получи пореста текстура.

Подходяща за печене на меса и на тестени изделия. Вентилаторът разпределя топлината равномерно във вътрешността на фурната, за да се намали времето за готвене и температурата.

Идеална за печене. Тази настройка може да се използва за всякакви порции месо, независимо от размера им.

МАКСИГРИЛ

За печене на по-големи повърхности, отколкото е възможно с настройката за грил, с по-голяма мощност на печене за по-бързо запичане на храната.

ГРИЛ

Печене и запичане. Тази настройка позволява запичане на повърхността на храната без да се засяга вътрешността й. Подходяща за плоски храни, като пържоли, ребра, риба и препечен хляб.

За равномерно изпичане и едновременно запичане на повърхността на храната. Идеална за смесени грилове. Перфектна за обемисти порции,

като птици и дивеч. Месото трябва да бъде поставено на решетъчната скара с тавата отдолу, за да се събират соковете на месото.

Топлината идва само от долната част на фурната. Подходяща за затопляне на ястия или за втасване на тесто или подобни продукти.

Идеална за приготвяне на пици и печене на пайове, плодови торти и пандишпан.

ТУРБО

Вентилаторът разпределя топлината, идваща от нагревателен елемент, разположен в задната част на фурната. В резултат на равномерно разпределена температура могат да бъдат готвени ястия на две решетъчни скари по едно и също време.

Специално предназначена за готвене на традиционни гювечи, яхнии и др., както и за всякакви ястия, изискващи особено продължително време на готвене на ниски температури.

За най-добри резултати, препоръчваме да използвате покрити огнеупорни съдове с капаци, като първо се уверите, че могат да бъдат използвани във фурната.

За готвене във фурната с възможно най-малък разход на енергия. Фурната използва конвекционно нагряване и в зависимост от модела се изключва няколко минути преди края на готвенето, като използва остатъчната топлина вътре във фурната и завършва

ястието перфектно. Препоръчва се за риба и за всички видове печено месо.

РАЗМРАЗЯВАНЕ

Тази функция е подходяща за бавно размразяване на храна, особено храна, която се консумира незатоплена, като супи, сладкиши, торти, кексове и т.н.

В някои модели функцията за размразяване може да се използва за загряване на храни, като се използва система с горещ въздух на две нива. Високата степен (HI) е подходяща за

месо като цяло, ниската степен (LO) се използва за риба, сладкиши и хляб.

ВТАСВАНЕ НА ТЕСТО

Специално предназначена за втасване на тесто за хляб и тестени изделия.

Тази функция позволява на фурната да се загрее бързо предварително до избраната температура. Използвайте тази функция, когато Вашата рецепта изисква фурната да бъде затоплена на определена температура преди употреба.

Други функции на фурната

За повече информация за това как да използвате тези функции, вижте Ръководството на потребителя за Вашата фурна.

TEKA HYDROCLEAN®

Функцията TEKA HYDROCLEAN® прави лесно премахването на мазнини и други хранителни отпадъци, които могат да се задържат по стените на фурната. По време на цикъла на почистване светлината във фурната остава изключена.

ПИРОЛИЗА

Този цикъл на пиролитично почистване използва високи температури във фурната, за да предизвика окисляване и карбонизация на мазнините, натрупани по време на готвене. По време на цикъла на почистване светлината във фурната остава изключена.

Екологична употреба на фурната

Съвети за спестяване на енергия:

• Извадете от фурната всички принадлежности, които не се използват.
• Използвайте огнеупорни съдове, за предпочитане в тъмен цвят.
• Отваряйте вратата на фурната възможно най-малко по време на готвене.
• Избягвайте предварително загряване на фурната, когато е празна. Винаги, когато рецептата позволява, поставяйте храната в студената фурна.
• Ако фурната Ви има ЕКО функция, използвайте тази функция винаги, когато рецептата позволява.
• За рецепти с продължителни периоди на готвене, изключвайте фурната между 5 и 10 минути преди края на определеното време за готвене, за да използвате остатъчната топлина.
• Ако фурната Ви има функции за готвене с вентилатор, приготвяйте няколко ястия наведнъж.

Ръководство за готвене

Функциите за готвене варират между различните модели. Представените таблици показват основните периоди за готвене.

Периодите и температурите, показани в таблицата, са дадени като насоки. Препоръчително е да започнете с най-ниските стойности и да ги увеличавате, колкото е необходимо.

цифри и да ги увеличавате, колкото е необходимо.

Функцията намалява времето за готвене във връзка с данните, посочени в таблиците. Когато използвате тази функция, изчакайте, докато избраната температура бъде достигната, преди да поставите храната във фурната.

Нивата на решетъчните скари за готвене са както следва (от долу нагоре):

За фурни 45 см: Периодите и температурите на готвене обикновено са по-ниски, отколкото за фурни 60 см. Винаги използвайте долния край на диапазона, даден в таблиците.

по-ниски, отколкото за фурни 60 см. Винаги използвайте долния край на диапазона, даден в таблиците.

Като цяло, периодите, показани в таблиците, са изчислени за поставяне на храна в студена фурна.

Рецепти, изискващи фурната да бъде предварително загрята, изрично посочват това.

Някои модели са оборудвани с функция скара или поставката за скара за бързо предварително загряване. Това осигурява равномерен резултат.

3: Високо.

Нива 4 и 5 са подходящи за печене на скара и препичане на хляб.

За фурни 45 см: Най-подходящото ниво за готвене е винаги ниво 1. Нива 2 и 3 са подходящи за печене на скара и препичане на хляб.

Поставете храната в центъра на решетъчната скара.

Размразяване

Когато размразявате, не забравяйте:

• Храната трябва да се извади от опаковката и да се постави в тавата на фурната или в чиния.
• Размразявайте големи парчета месо или риба, като ги поставите върху решетъчната скара с тавата отдолу, за да се събират всякакви течности.
• Не е необходимо месото и рибата да са напълно размразени преди готвене. Достатъчно е повърхността им да бъде мека, за да могат да бъдат подправени.

Храната винаги трябва да бъде сготвена след размразяване.

• Не замразявайте повторно храна след нейното размразяване.
• Периодите, показани в таблицата*, са дадени като насоки. Времето, необходимо за размразяване, зависи от температурата на околната среда, теглото на храната и колко дълбоко е замразена.

Cuprins

* За да приготвите тези ястия, загрейте предварително празната фурна и след това поставете храната във фурната, след като избраната температура бъде достигната.

* За да приготвите тези ястия, загрейте предварително празната фурна и след това поставете храната във фурната, след като избраната температура бъде достигната.

*** Поставете бурканите с кисело мляко директно на дъното на фурната.

* За да приготвите тези ястия, загрейте предварително празната фурна и след това поставете храната във фурната, след като избраната температура бъде достигната.

* За да приготвите тези ястия, загрейте предварително празната фурна и след това поставете храната във фурната, след като избраната температура бъде достигната.