KM5520 - محضر طعام AEG - دليل المستخدم المجاني

دليل المستخدم KM5520 AEG

بدال من ذلك .أما مع المكونات الصلبة مثل الفاكهة المجففة والقشريات والعظام ينصح باستخدام الخافق المسطح المطلي. 1 11كيفية استخدام :* ™PerfectRiseLid تساعد ماكينة ™PerfectRiseLidعلى عزل العجين وخلق المحيط الرطب له لتساعده على ارتفاع حجمه في حالة سليمة. تحافظ تغطية وعاء ماكينة ™PerfectRiseLidعلى العجين من الجفاف وتمنع تكوين قشرة على سطح العجين التي تتسبب في ارتفاع حجم العجين بصورة غير صحيحة مما ينتج عنه خبز سئ للعجين. 1 12وظيفة النبض* :إذا تم ضبط الجهاز على سرعة ، P / 1يمكنك إيقاف الماكينة مؤقتا بالضغط على الزر “ ”PULSEفي محدد السرعة .سيؤدي الضغط عليه مرة أخرى إلى تشغيل الجهاز لمدة 1.5ثانية .إذا قمت بالضغط باستمرار ،ستعمل الماكينة طالما استمر الضغط على الزر. 1 13صرة الوحدة المرفقة :يحتوي الجهاز على صرة مدمجة متعددة األغراض للوحدة المرفقة .يرجى قراءة التعليمات التي تأتي مع كل وحدة مرفقة واتباعها بعناية لالستخدام الصحيح واآلمن للجهاز. 1 14ضبط عمود الوحدة المرفقة :يتم ضبط الجهاز في المصنع بحيث يقوم الخافق المسطح بمسح الجزء السفلي من الوعاء .في حالة كان الجهاز يصطدم بشدة في الجزء السفلي من الوعاء أو كان بعي ًدا عن الجوانب ،فيمكنك ضبطه على الوضع الصحيح .لمزيد من التعليمات راجع .14 1 15أوقف تشغيل مُح ِّدد السرعة إلى الوضع ( OFFإيقاف تشغيل) وافصل قابس الجهاز .قم بإمالة رأس المحرك للخلف .استخدم مفك براغي فتحة الرأس لضبط المسمار .أدر في عكس اتجاه عقارب الساعة لرفع عمود الوحدة المرفقة وفي اتجاه عقارب الساعة

طريقة استخدام مفرمة اللحم* 1 16قم بإدراج برغي الفرم ( )Bفي مبيت المفرمة ( .)Aضع السكينة ( )Cعلى العمود المربع عند نهاية برغي الفرم .ضع لوحة الفرم (( )Dمتوسطة أو خشنة) على السكين .أح ِكم ربط الحلقة ( )Eباليد حتى يتم تأمين مفرمة اللحم في موضعها. مالحظة :تجنب اإلفراط في إحكام ربط الحلقة. 1 17افتح غطاء صرة الوحدة المرفقة الموجود على خالط الوقوف .ركب العمود الكهربائي للوحدة المرفقة في منفذ صرة الوحدة المرفقة الموجود على الخالط .قم بتدوير الوحدة المرفقة ذهابًا وايابًا إذا لزم األمر .أحكم ربط مقبض صرة الوحدة المرفقة حتى يتم تثبيت الوحدة جي ًدا .تنبيه :قبل تركيب الملحقات أو ِقف تشغيل الجهاز وافصله من مصدر الطاقة. 1 18ضع صينية الطعام أعلى مبيت المفرمة .قم بتقطيع اللحم إلى مكعبات صغيرة وضعها على صينية الطعام .ضع قابس الطاقة للجهاز وانقل مُحدد السرعة إلى وضع السرعة المطلوب (السرعة الموصى بها .)8-6 :ضع اللحم في أنبوب التغذية المائل باستخدام وحدة الدفع. تنبيه :تجنب وضع أصابعك أو أي أدوات أخرى في أنبوب التغذية. مالحظة :يجب أال يحتوي اللحم على عضالت عظم أو جلد. طريقة استخدام القطاعة/وحدة التقطيع* 1 19طريقة استخدام القطاعة/وحدة التقطيع :اختر قطاعة أو سكينة تقطيع (متوسطة أو خشنة) .أدخل مقبض (نهاية المربع) السكينة المحددة في مبيت القطاعة أو وحدة التقطيع ليتم تركيب المقبض داخل منفذ صرة المربع .قم بتأمين السكين عن طريق سحب مقبض القفل ألسفل .تنبيه :الشفرات ووحدات اإلدراج حادة ج ًدا! 2 20قم بتركيب القطاعة/سكينة التقطيع في صرة الوحدة المرفقة .ضع وعاء أسفل الوحدة المرفقة .قطع الطعام إلى أجزاء صغيرة. ضع قابس الطاقة للجهاز وانقل مُحدد السرعة إلى وضع السرعة المطلوب (السرعة الموصى بها.)8 : 2 21ضع الطعام في أنبوب التغذية المائل باستخدام وحدة الدفع .عند االنتهاء من استخدام الوحدة المرفقة ،قم بإيقاف تشغيل الجهاز وفصله من مصدر الطاقة .أغلق غطاء صرة الوحدة المرفقة وأحكم ربط المقبض. التنظيف والعناية 2 22افصل قابس الجهاز عن التيار الكهربي .نوصي بغسل المضرب السلكي ومفرمة اللحم* والقطاعة أو سكينة التقطيع * باليد فقط بالماء الدافئ والصابون. يمكن غسل الوعاء والخافق المسطح ومخلب العجن و *™SoftEdgeBeaterو *™PerfectRiseLidفي غسالة نظف وحدة المحرك بقطعة قماش رطبة .تنبيه :يُحظر غمر وحدة المحرك في المياه .اترك جميع األجزاء لتجف بالكامل. 2 23تجنب استخدام المنظفات الكاشطة أو الضمادات المطهرة لتنظيف أسطح الجهاز الخاص بك. استمتع بمنتج !AEG

شكرً ا لك على اختيار منتج .AEGلضمان الحصول على أفضل النتائج ،استخدم دائمًا منتجات وقطع غيار AEGاألصلية .فقد خصيصا لمنتجك .روعي في تصميم هذا المنتج الحفاظ على البيئة .جميع األجزاء البالستيكية عليها عالمات ألغراض

عمود الملحق وعاء معدني من الفوالذ المقاوم للصدأ صفيحة تثبيت الوعاء قدم مانع لالنزالق .Kكبل الطاقة .Lمضرب سلكي .Mخافق مسطح مطلي *™SoftEdgeBeater .N .Oمخلب عجن مطلي .Pمفرمة اللحم* .Qقطاعة/سكينة تقطيع* *™PerfectRiseLid .R .Sوظيفة النبض* *طرازات معينة فقط لصورة صفحة 4 - 2

بدء االستخدام 1قبل استخدام الجهاز ألول مرة :افصل قابس الجهاز عن التيار الكهربي .يجب غسل المضرب السلكي ومفرمة اللحم* والقطاعة /سكينة التقطيع * باليد فقط بالماء الدافئ والصابون .يمكن غسل الوعاء والخافق المسطح ومخلب العجن و *™SoftEdgeBeaterو *™PerfectRiseLidفي غسالة الصحون .نظف وحدة المحرك بقطعة قماش رطبة. تنبيه :يُحظر غمر وحدة المحرك في المياه .اترك جميع األجزاء لتجف بالكامل. 2 2احرص على وضع الجهاز فوق سطح ثابت ومستو .إمالة رأس المحرك ألعلى :حرك ذراع قفل إمالة الرأس إلى «إلغاء القفل» بيد واحدة ،ثم قم بإمالة رأس المحرك ألعلى باليد األخرى .بمجرد أن تكون في الوضع ألعلى يتم القفل .تحذير :يجب إبقاء األصابع واليدين بعي ًدا عن المناطق التي تحتوي على القطع المتحركة. 3 3اانقل مُحدد السرعة على وضع ( OFFإيقاف تشغيل) .ضع الوعاء المصنوع من الفوالذ المقاوم للصدأ على صفيحة تثبيت الوعاء .حرك الوعاء في عكس اتجاه عقارب الساعة إلحكام تثبيته في موضعه .تحذير :يُحظر بشدة تشغيل الجهاز مع الوحدات المرفقة المضرب السلكي أو الخافق المسطح أو مخلب العجن أو *™SoftEdgeBeaterما لم يكن الوعاء في موضعه.ورأس المحرك موجهة ألعلى. 4 4ضع أي وحدة مرفقة على العمود :قم بمحاذاة الفتحة في الجزء العلوي من الوحدة المرفقة مع المشبك الموجود على العمود .ادفع الوحدة المرفقة ألعلى وأدرها في عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يتم قفل المشبك في موضعه .إلزالة الوحدة المرفقة ،أدرها في اتجاه عقارب الساعة وانزعها.

5إمالة رأس المحرك ألسفل :حرك ذراع قفل إمالة الرأس إلى «إلغاء القفل» بيد واحدة ،ثم قم بإمالة رأس المحرك ألسفل باليد أدخل القابس في مقبس التيار الرئيسي. 6انقل مُح ِّدد السرعة من وضع ( OFFإيقاف تشغيل) للسرعة المطلوبة ( .)10-1بمجرد اكتمال الخلط ،أ ِدر مُح ِّدد السرعة إلى الوضع ( OFFإيقاف تشغيل) وافصل قابس الجهاز. 7إضاءة التشغيل وإضاءة مؤشر الطاقة :في حالة تم توصيل الجهاز وتحديد سرعة ما ،يضيء ضوء أزرق حول مُح ِّدد السرعة. كما يضيء مؤشر إضاءة التشغيل في منطقة التشغيل .إذا انتقل مُح ِّدد السرعة إلى وضع ( OFFإيقاف التشغيل) ،سيتم تلقائيًا إيقاف تشغيل إضاءة التشغيل بعد 3دقائق. 8مالحظة :إذا تم بالفعل تشغيل مُح ِّدد السرعة قبل توصيل الجهاز ،سيومض كل من إضاءة الشغيل وإضاءة المؤشر الزرقاء لمُح ِّدد السرعة لتنبهك أن مُح ِّدد السرعة متروك على وضع التشغيل .أ ِدر مُح ِّدد السرعة على وضع ( OFFإيقاف التشغيل) وستتوقف مؤشرات اإلضاءة عن الوميض ،ومن ثم تستكمل عملية التشغيل بشكل طبيعي.

9 9كيفية استخدام أداة * ™SoftEdgeBeaterالمطلية: كريمي وطبقات الحلوى العلوية. تعد ماكينة * ™SoftEdgeBeaterمثالية لعمل الخليط تعمل الحواف السيليكون للخافق على ضرب الخليط الموجود على جوانب الوعاء برفق لتساعد على مزج جميع مكونات الخليط وضمان تماسكها أثناء عملية الخلط. 1 10مالحظة :تجنب استخدام أدوات * ™SoftEdgeBeaterالمطلية مع الخليط الثقيل مثل العجين ،إنما استخدم أداة مخلب

www.aeg.com استكشاف األعطال وإصالحها السبب المحتمل يتباطأ المحرك أثناء التشغيل. قد يتجاوز حجم العجين أقصى قدرة. قد يكون العجين رطبًا جدًا ويلتصق بجانب الوعاء. الجهاز غير متصل بالكهرباء. المحرك ال يعمل. يهتز/يتحرك الجهاز أثناء التشغيل .القاعدة المطاطية مبتلة. طبيعي مع الحموالت الثقيلة (مثل العجين الثقيل والجبن). ارتفاع مقبض الملحقة غير صحيح. تقوم الملحقة بخدش الوعاء الفوالذي أثناء التشغيل. تم ترك محدد السرعة يعمل. يومض مصباح التشغيل ومؤشر الطاقة عند التشغيل واإليقاف.

قم بإزالة النصف وقم بعمله على دفعتين. أضف المزيد من الدقيق ،ملعقة كبيرة واحدة كل مرة إلى أن تزداد سرعة المحرك .قم بالعمل إلى أن ينظف العجين الوعاء تأكد من توصيل الجهاز قبل التشغيل. تأكد من أن القدم المطاطية في أسفل الوحدة نظيفة وجافة. قم بإزالة النصف وقم بعمله على دفعتين. قم بضبط ارتفاع مقبض الملحقة. أدر محدد السرعة إلى “كبح”. التخلص من الجهاز یشیر ھذا الرمز علی المنتج إلی أن ھذا المنتج یحتوي علی بطاریة ال ينبغي التخلص منھا مع النفایات المنزلیة العادیة. يشير الرمز الموجود على المنتج أو على غالفه إلى عدم إمكانية التخلص من هذا المنتج كنفاية منزلية .إلعادة تدوير المنتج الخاص بك ،يرجى نقله إلى نقطة تجميع رسمية أو إلى مركز خدمة إلكترولوكس حتى يمكن إزالة البطارية واألجزاء الكهربائية وإعادة تدويرهم بطريقة آمنة ومهنية .اتبع القواعد المعمول بها في بلدك المتعلقة بالجمع المنفصل للمنتجات الكهربائية والبطاريات القابلة إلعادة الشحن. تحتفظ شركة AEGبالحق في تغيير المنتجات والمعلومات والمواصفات دون إشعار.

نصائح للسالمة اقرأ التعليمات التالية بعناية قبل استخدام الجهاز للمرة األولى. أبق الجهاز والسلك بعي ًدا عن متناول

• • يُمنع استخدام هذا الجهاز من قِبل األطفالِ .

• يجب توخي الحذر عند التعامل مع شفرات التقطيع الحادة وعند تفريغ الوعاء وأثناء

• يمكن استخدام األجهزة من قبل األشخاص الذين يعانون نقصًا في القدرات الجسدية أو الحسية أو العقلية أو الذين تنقصهم الخبرة أو المعرفة في حال تم اإلشراف عليهم أو إعطاؤهم إرشادات تتعلق باستخدام الجهاز بطريقة آمنة وفي حال فهم المخاطر المرتبطة

• يجب أال يعبث األطفال بالجهاز.
• يمكن توصيل الجهاز بمصدر تيار ذو جهد وتردد يتوافقان مع المواصفات الموجودة على لوحة القياس فقط!
• ال تستخدم الجهاز أو تلتقطه في حالة – تلف سلك اإلمداد الكهربي، – تلف المبيت.
• في حالة تلف الجهاز أو سلك اإلمداد الكهربي ،يجب استبداله من قبل الشركة المُصنعة أو وكيل الصيانة التابع لها أو غيره من األشخاص المؤهلين لتفادي التعرض

• قم دائمًا بفصل الجهاز من اإلمداد الكهربي إذا بقي دون رقابة وقبل تجميعه أو تفكيكه أو

• الجهاز مصمم لالستخدام المنزلي فقط.
• ال تغمر الجهاز في ماء أو أي سائل آخر.
• ال تدع سلك الطاقة يلمس أسطح ساخنة أو يعلق فوق حافة طاولة أو منضدة.
• ال تستخدم ملحقات أو قطع مصنعة أو مباعة بواسطة شركات مصنعة أخرى غير الموصى بها؛ حيث قد يؤدي ذلك إلى خطر تعرض األشخاص لإلصابة.

• ال تحضر سوائل بدرجة الغليان (الحد األقصى 90درجة مئوية).
• ال تستخدم هذا الجهاز لتقليب الدهانات .خطر ،قد ينتج عنه انفجار!
• تنبيه :بهدف تجنب الخطر الناجم عن إعادة تعيين القاطع الحراري عن غير قصد ،يجب عدم تزويد هذا الجهاز بالطاقة من خالل جهاز فصل ووصل خارجي ،مثل المؤقت ،أو توصيله بدائرة يتم بتشغيلها وإيقاف تشغيلها بشكل منتظم.
• الجهاز مصمم لالستخدام المنزلي فقط .ال تتحمل الشركة المصنعة أي مسؤولية عن التلف المحتمل الناتج عن االستخدام غير المناسب أو غير الصحيح.

www.aeg.com الكميات ووقت التحضير والتجهيز بخطاطيف الـعـجن

السمن الصناعي العجين بالخميرة * (الخبز) أدنى كمية

ملعقة كبيرة ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة

إعداد منخفض (اإلعدادات )2~1 جمع مخلب العجن المطلي لخلط المكونات. ضع جميع املكـونات فـي وعاء ويعـجـن. العجين بالخميرة * (البيتزا) كمية كبيرة غطي الوعاء بـ *™PerfectRiseLidواترك العجين ليخمر. 16,0

إعداد منخفض 480ثانية 2,0

• (اإلعدادات )2~1 3,0ملعقة صغيرة 2,0ملعقة صغيرة 1,0 ملعقة كبيرة طريقة التحضير .1اخلط نصف كمية الخميرة مع السكر والملح في حاوية وضعها جانبًا p. 2
• ثم أضف في الوعاء باقي كمية الخميرة مع ماء وزيت p. 3
• يجب خلط هذا العجين بالمضرب السلكي في سرعة منخفضة حتى تحصل على خليط ناعم p. 4
• ثم أضف البيض إلى الوعاء وعليه خليط الخميرة الذي تم تحضيره ساب ًقا في الخطوة األولى (الخميرة المضاف إليها الملح والسكر) يجب زيادة السرعة إلى سرعة متوسطة p. 5
• أضف نصف كمية الدقيق تدريجيًا .عندما يصبح حجم العجين أكبر ومتماسك قم بتغيير األداة بمخلب العجن المطلي p. 6
• أضف باقي الدقيق واستمر في الخلط .في هذه المرحلة ستحتاج لمراقبة مدخالت الطاقة للماكينة حتى ال تتجاوز اإلعداد ،2 ويجب أن يكون العجين مختلط جيدًا حتى يمكن عزله تمامًا من الجزء السفلي للوعاء غطي الوعاء بـ *™PerfectRiseLidواترك العجين ليخمر زاهجلا فالتإ ىلإ كلذ يدؤي دقف .نيجعلا دادعإ دنع 2ةعرسلا زواجت مدع ىلع صرحا * p. 7

كميات الخفق وأوقات التحضير

2.1إلى 6.1 1.2إلى 2.4 طريقة التحضير

80~60ثانية 100ثانية 8إلى 10 8إلى 10 .قفخلا ةادأ مدختسا الكميات ووقت التحضير والتجهيز للعجـن (العـجينـة اخلفيفة (مثال :عجينة الكبيك))

6,0 1,5 السمن الصناعي كيكة إسفنجية 1,7

البيـكـنج بودر 8,0 4,0 2,0 1,7 2,0 مسحوق الفانيليا كعكة الشـو كوالتة كريمة حامضة خليط النوجا اخالم البيكنج صودا

200إلى 230ثانية إعداد متوسط (6-5

300إلى 360ثانية إعداد متوسط (6-4

طريقة التحضير يج ب أن تكون زبدة لينة بدرجة ح رارة الغرفة .قم بخلط الزبدة اللينة مع السكر حتى تصبح قشدية .بضاف البيض واحدة تلو. األخـرى مع التحريك .إضافة القشدة احالمضة والفانيليا والسكر .وأخي را قم بخلط الدقيق مع البيكنج صودا. مالحظة :استخدم أداة *™SoftEdgeBeaterللحصول على نتائج أفضل للخليط الكريمي.

200إلى 300ثانية إعداد متوسط (6-4

طريقة التحضير كيكة شوكوالتة كريمة مجمدة

ضع جميع املكـونا ت في وعا ع ويـعـجن. مالحظة :استخدم أداة *™SoftEdgeBeaterللحصول على نتائج أفضل للخليط الكريمي. 2,3 شرائح شوكوالتة شبه حلوة 1,15

إعداد متوسط (6-4 4,6 سكر بودرة منخول 200إلى 300ثانية

ملعقة صغيرة 0,5 ملعقة كبيرة مستخلص الفانيال طريقة التحضير أذب شرائح الشوكوالتة على ماء ساخن؛ قلبها إلى أن تصبح ناعمة .ضعها جانبًا ،بردها لمدة 15دقيقة .ننصح باستخدام أداة *™SoftEdgeBeaterبدالً من أداة الخافق المسطح المطلية .في وعاء كبيرة ،اخفض الزبدة إلى تصبح ذات قوام كريمي .أضف سكر البودرة بانتظام ،بالتبديل مع الحليب .أضف الشوكوالتة الذائبة مع الفانيال؛ واخفقها إلى أن تصبح ناعمة. www.aeg.com ESPAÑOL Gracias por escoger un producto AEG. Para asegurarte de obtener los mejores resultados, utiliza siempre accesorios y recambios originales AEG, que han sido especialmente diseñados para tu producto. Este producto se ha diseñado pensando en el medio ambiente. Todas las piezas de plástico están marcadas para su reciclado. COMPONENTES