CQG-E52U1 - 蒸锅 HAIER - 免费用户手册

品牌	海尔
型号	CQG-E52U1
产品类型	电蒸锅
颜色	白色/黑色
主要材质	不锈钢 + 食品级PP塑料
容量	5升
额定功率	1200瓦
额定电压	220伏 ~ 50赫兹
产品尺寸	35 x 25 x 30 厘米
产品净重	3公斤
蒸格层数	2层
控制方式	机械旋钮 + 定时器
定时范围	0 – 60分钟
防干烧保护	支持
自动断电	支持
可拆卸蒸盘	是
加热方式	底部发热盘
水箱可视窗	有
安全认证	3C认证
配件	蒸笼2个、玻璃盖、接汁盘

常见问题 - CQG-E52U1 HAIER

如何使用海尔CQG-E52U1蒸锅？

将水加入水箱至最大刻度线，放入食物，盖好盖子，旋转定时器设定时间，蒸锅自动开始工作。使用后及时拔掉电源。

蒸锅可以蒸哪些食物？

适合蒸馒头、饺子、鱼类、蔬菜、鸡蛋等。避免放入过大或过重的食物。

如何清洁蒸锅？

切断电源并冷却后，用湿布擦拭外壳。蒸盘和盖子可用中性洗涤剂清洗，不可使用钢丝球或腐蚀性清洁剂。

蒸锅工作时需要有人看管吗？

建议使用过程中不要离开，确保水箱有水。具有防干烧和自动断电保护，但仍需注意安全。

水箱没水了会怎样？

蒸锅具备防干烧功能，当水箱缺水时会自动断电，防止损坏和火灾风险。

定时器如何设置？

旋转定时旋钮至所需时间（最大60分钟），听到“咔嗒”声表示开始倒计时。时间到后自动断电并发出提示音。

蒸锅可以使用多长时间？

建议连续使用不超过1小时。若需长时间蒸制，请中途加水并让蒸锅休息5分钟。

蒸锅底部有加热盘如何清洁？

加热盘上的水垢可用白醋和水1:2混合后加热煮沸10分钟，冷却后用软布擦净。

蒸锅的电源线长度是多少？

电源线长约1.2米，请在干燥通风处使用，避免电源线接触高温表面。

蒸锅保修期多久？

海尔蒸锅一般提供1年质保，请保留购买凭证。若出现非人为故障，可联系售后维修。

用户手册 CQG-E52U1 HAIER

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型号：

CQG-E52U1 H1SO55BGU1 ZT450-52SU1

• 使用前请仔细阅读说明书
• 阅后请与发票一并妥善保存
• 本产品只适合在中国大陆销售和使用
• 本公司保留说明书解释权
• 如遇产品技术或软件升级，恕不另行通知
• 产品外观请以实物为准

目录：

产品特点....1

关于本产品的安全注意事项 2

本产品的安装 5

本产品外观及部件介绍....9

产品操作说明 11

食品烹饪参考 20

保养和清洁....22

有疑问？先看这儿！ 24

故障排除 25

保修说明 26

技术数据·装箱单 28

食品接触材料信息 29

产品特点

鲜蒸嫩烤功能

蒸烤功能全面，更好地保留食物中的水分和营养，烹饪的食物外酥内嫩，使烘烤、蒸制各色美食达到最好效果。

▶ 烹饪多种食物

多种烹饪模式满足烹饪不同食物的需要。各色肉类、鱼类、蔬菜、糕点轻松掌握。

领先科技

触摸式操控，智能高贵，易于清洁。轻松开启各项功能，体验高品质的厨电生活。

▶ 超大容积

更符合中国人需要的大容积蒸汽烤箱，大容积可保证烹饪较大食物也无需分段切割。

▶ 组合一体化厨电

可嵌入厨房一体化设计，外形简洁大方，让厨房更和谐，拥有别致格调。

您好！感谢您使用海尔产品，为了您能更好的阅读本说明书和使用本产品，防止人身伤害及物品损坏事故，请务必仔细阅读并遵守本说明书中有以下标志符号的内容。

如果操作错误有可能造成用户受到人身伤害

如果操作错误有可能造成物品及财产的损害

必须禁止的行为或操作

必须遵守的行为或操作

电气方面

电源线及插头

使用 16A 专用插座，专用插座接地应可靠。只有接地才能保证设备用电安全。未接地或安装保护系统缺陷（如电震）造成的损坏，制造商概不负责。

潮湿的手勿去碰触电源插头，电器部件以及电源开关，易发生触电危险。电源线勿损坏，勿对电源线进行改制、拉伸、结扣以及施加重物、挤压等。如果电源线损坏，由制造厂的维修部门或类似的专职人员来更换。

2

使用方面

使用前

若蒸汽烤箱被用于家庭以外的其他用途，制造商不承担相应责任。
不要在蒸汽烤箱内储存油料、脂肪或其他易燃物，否则，蒸汽烤箱启动后可能会发生危险。
请勿倚靠或者坐在开着的蒸汽烤箱门上。否则，可能会损坏蒸汽烤箱，尤其门体铰链。蒸汽烤箱挂架可承受的最大4.重量为8KG。请勿超重，以免损坏蒸汽烤箱。
不要将包装盒或食物直接置于蒸汽烤箱内胆底部，应使用托盘或托架。
请勿盖住或者堵住通风口。
▶ 请勿使用蒸汽烤箱储存食物。

使用该蒸汽烤箱推荐的温度传感探头

使用中，请不要按下玻璃表面及边框，以免烫手。器具在使用期间会发热，注意避免接触蒸汽烤箱内的发热单元。在蒸汽烤箱内移动发烫的食物或拿出时，确保或有操作蒸汽烤箱专用防护手套。
使用蒸汽烤箱时，将提供的托盘或托架插入蒸汽烤箱内的侧面导槽上，可更方便移动。
使用蒸汽烤箱时，尽量减少打开蒸汽烤箱门的次数以减少耗电量。需将蒸汽烤箱冷却时，可打开蒸汽烤箱门通风并能使异味溢出。使用过程中，蒸汽烤箱门上出现冷凝物质是正常现象（特别是处理有高水分含量的食物）。
蒸汽烤箱无人照看时，应始终打开计时提醒器，这可以减少食物烧焦的风险。

针对使用者的注意事项

▶ 蒸汽烤箱不得无人看管。

此蒸汽烤箱不适合身体、感官或者心智能力退化者以及经验和知识缺乏者（包括儿童）使用，除非其安全责任人监督或者指导他们使用蒸汽烤箱。
应看管儿童，确保他们不会去玩耍蒸汽烤箱。为避免他们玩耍蒸汽烤箱，请使用童锁功能。在使用中部分零部件会变得很热，儿童应远离。

3

维护方面

清洁与维护

▶ 蒸汽烤箱工作结束，不能立即按下玻璃，待 15 分钟 - 20 分钟玻璃门体冷却至室温后方可进行清洁保养。

不要使用粗糙擦洗剂或锋利的金属刮刀清洁蒸汽烤箱门的玻璃，如果蒸汽烤箱门体玻璃表面擦伤，这样做容易导致玻璃粉碎。

为避免可能出现的电击，换灯前应确定器具已断开电源。固定布线的绝缘须有防护，例如，使用具有适当耐温等级的绝缘护套。

外部清洁或检查时必须先切断电源。出现异常时，立即关机，拔下电源插头或切断总电源，并立即与海尔客户服务中心联系。

安装与维修

若蒸汽烤箱发生故障，请断开电气连接。

任何修理均应由海尔服务中心进行，并使用原装配件。由其他人进行的修理可能会造成设备损坏或故障，并可能威胁到您的安全，还可能导致三包条款失效。

▶ 不得私自拆卸修理。一旦发现门体或控制面板等处出现裂纹，请立即关闭电源，并与海尔客户服务中心联系。

在以下情况下致电客户服务中心，请求派遣服务工程师登门拜访： • 经过一段时期，您发现蒸汽烤箱在某个特定温度下更为烫手，可能需要更换自动调温器。

- 冷却风扇不起作用。

包装与回收

▶ 包装材料可完全再生并可重复使用。如何处理这些材料，请咨询您当地政府有关规定。

产品或产品包装上的标记（右图），表示本产品不能被视作一般生活垃圾，而应交到回收电子电气设备的相关集散地。通过恰当处理，可预防对环境和人类健康造成的潜在负面影响。

本产品的安装

安装前检查

安装前请仔细阅读说明书的安装指导部分。
打开包装，将包装材料妥善放置。在准备好安装前，请将蒸汽烤箱留在包装底泡沫中。
确保安装蒸汽烤箱所用的橱柜材料及粘合剂能耐 95℃以上的温度。
▶ 确保用于固定蒸汽烤箱的橱柜单元的底部能承受 60KG 以上的重量。
如果将蒸汽烤箱安装在橱柜拐角附近，为避免橱柜过热，请保持蒸汽烤箱与拐角另一侧的橱柜距离在 90mm 以上。
建议将连接蒸汽烤箱的插座装在与安装蒸汽烤箱的橱柜单元相邻橱柜内，以便于更换灯泡等操作时将蒸汽烤箱电源断开。

警告

插座位置在离蒸汽烤箱背部 0.5m 内。
插座需能提供 16A 及以上的电流。
为保证使用安全，请勿将蒸汽烤箱安装在灶具的正下方。请确保灶具的通气管路远离蒸汽烤箱背部。

注意

使用过程中本设备的部件可能会发烫。应确保儿童在靠近设备时有人监护。为了保护环境以及您的安全，请注意以下问题：

生态包装

包装材料可完全再生并可重复使用。就如何处理这些材料，请咨询您当地政府有关规定。产品或产品包装上的标记（如右图）表示本产品不能被视作一般生活垃圾，而应交到回收电子电气设备的相关集散地。通过恰当处理，您能预防对环境和人类健康造成的潜在负面影响。

电气安全

• 任何修理均应由海尔服务中心进行，并使用原装配件。由其他人进行的修理可能会造成设备损坏或故障，并可能威胁到您的安全，还可能导致三包条款失效。
• 若蒸汽烤箱发生故障，请断开电气连接。

4

5

安装前的准备

1. 检查铭牌上显示的输入电压是否与您将要使用的插座电压相同。
2. 打开蒸汽烤箱，取出所有的附件并除去包装材料。

注意 蒸汽烤箱的正面可能贴有一层保护膜。初次使用蒸汽烤箱之前，请小心地从内侧开始揭掉这层保护膜。

1. 保证蒸汽烤箱不受到任何损坏。检查蒸汽烤箱门是否能够正常关闭以及门内侧和蒸汽蒸汽烤箱箱体是否损坏。如有任何损坏，请与售后服务中心联系。
2. 请将蒸汽烤箱放在平稳的台面上。蒸汽烤箱不得放在任何热源、收音机或者电视机的附近。
3. 安装期间，务必保证电源线接触不到潮湿气体或者任何带有尖锐边缘的物体。高温可能会损坏电源线。如果电源线或者电源插头损坏，蒸汽烤箱运行不正常或者损坏或者从高处跌落，请勿再使用蒸汽烤箱，并与售后服务中心联系。

注意 蒸汽烤箱安装完毕后，必须保证在需要操作蒸汽烤箱时，能接触到电源插头。

安装方法

1. 安装前检查，确定单独使用 16A 插座，确保可靠接地。
2. 将电源插头穿过通向插座的橱柜开口。
3. 将蒸汽烤箱平稳推入已经预留好的橱柜开口中。
4. 拉开门体，用两个固定螺钉将蒸汽烤箱固定在与门面平齐的位置。
5. 连接电源并根据使用指南进行试机。

建议安装时佩戴防护手套，以防外壳划破手指。

包装袋、泡沫等有导致窒息危险的物品，请妥善处理，远离儿童。

如需移动蒸汽烤箱，请使用蒸汽烤箱侧面的扣手。不能通过拉门把手或者门体来移动蒸汽烤箱。
固定蒸汽烤箱时，柜体底部应有承重 60Kg 以上平台支撑，不能仅靠门框处螺钉固定。

连接电源

1. 电气配线作业应委托电气专业人员施工。
2. 将插头插入预留的插座中。

请单独使用电流为 16A 的插排或插座。
请保证蒸汽烤箱可靠接地，但不得将底线接于煤气管、自来水管、避雷针及电话线上。接地不良会造成触电引发意外事故。
应安装于能承受足够重量的地方，否则会使部件掉落造成伤害或损失。安装应委托专业人员进行，否则会发生危险。

蒸汽烤箱整机尺寸

产品尺寸 毫米
A 产品总高度 455
B 产品总宽度 595
C 产品总深度(不包括手柄)565
D 底板高度 435
E 底板宽度 554
F 底板深度 545
G蒸汽烤箱支架和控制面板深度 (=底板正面和蒸汽烤箱门正面之间的距离)	20
H蒸汽烤箱门全开深度 (从控制面板正面开始算起)	323

橱柜安装尺寸

不建议将蒸汽烤箱安装在燃气灶下面，如果必须要确保根据燃气灶制造商的说明给燃气灶预留足够大的间隙。

安装图示

蒸汽烤箱的固定

1. 把蒸汽烤箱完全推入橱柜并使其居中。
2. 打开蒸汽烤箱门，然后用两颗螺钉把蒸汽烤箱固定在橱柜上。

8

层架位置

1. 本产品有 1 个水盒。

9

显示屏

面板

在使用时可触及部分可能会发热，儿童应远离。

10

产品操作说明

1. 初次接电

▶ 接通电源，伴有蜂鸣器提示音；
时钟显示默认系统时间“12:00”；
此时可以按“<”、“>”键调节时钟，调节完成后，自动确认生效；
5秒内无操作自动开机；
▶ 也可以点击电源键 “○” 开 / 关机。

2. 选择烘焙模式

(1) 点击烘焙模式选择键 “三”，进入模式选择状态；
(2) 点击“<”或“>”选择烘焙模式；烘焙模式默认温度、默认时间交替显示，
可根据需要调整温度与时间；
(3) 点击启动 / 暂停键 “DII” 启动工作；

graph LR
    A["三"] --> B["< 或 >"]
    B --> C["相应图标循环切换"]
    C --> D["向下"]

●

为了您找到合适餐点的正确加热类型，我们在此说明应用的区别和范围，见下表显示。对于每种加热类型，电器指定了一个默认的温度和时间，您可以接受该值或者进行适当更改。

具体参数见下表：

图标功能默认温度°C调整温度范围°C				默认时间
	纯蒸	100	30-100
	高温蒸	110	101-130
	嫩烤(背部加热管+蒸发器+对流风机)	180	30-230	30min(可调)
[SW6X]	3D热风(背部加热管+对流风机)	180	30-230
	热风烧烤(上部加热管+对流风机)	210 30-230
	发酵35 25-45
	解冻25 25-40
	清洁/除垢----			30min(不可调)

3. 设置工作温度

(1) 点击温度设置键“ 12 ”切换到工作温度设置状态；
(2) 时间显示区域已经设置的温度值闪烁, 单位 “℃” 图标亮起;
(3) 点击“<”或“>”可以加减温度，若设置温度超出限定范围，蜂鸣器会报警；
（4）设置完成后自动生效，5s内无操作自动退出工作温度设置；

graph LR
    A["6"] --> B["82.00℃"]
    B --> C["<或>"]
    C --> D["82.00℃"]
    E["按下"] --> F["设置温度闪烁"]
    G["按下"] --> H["5s内无操作\n自动停止闪烁"]

4. 设置工作时间

(1) 点击时间选择键 “☐”，切换到工作时间设置状态，工作时间图标→“亮起；
(2) 时间显示区域已经设置的时间值闪烁，单位 “m” 图标亮起；
（3）点击“<”或“>”键可以加减调节工作时间，设置时间若超出规定范围，蜂鸣器会报警；
（4）设置完成后自动生效，5s内无操作自动退出工作时间设置。

graph LR
    A["按下"] --> B["图标点亮"]
    B --> C["12:00_m 设置时间闪烁"]
    C --> D["< 或 >"]
    D --> E["12:00_m 5s内无操作自动停止闪烁"]

5. 设置预约时间

(1) 点击时间选择键 “①”，切换到预约时间设置，预约时间图标 “→” 亮起；
(2) 时间显示区域已经设置的预约结束时间值闪烁；
(3) 点击“〈”和“〉”键可以加减调节预约时间，（设定时间须大于当前时间 + 工作时间）若超出范围，蜂鸣器会报警；
（4）设置完成后自动生效，5s内无操作自动退出预约结束时间设置；

graph LR
    A["按下"] --> B["图标"]
    B --> C["图标被点亮"]
    C --> D["12:00_m"]
    D --> E["设置时间闪烁"]
    E --> F["<"]
    F --> G["关闭"]
    G --> H["12:00_m"]
    H --> I["56内无操作自动停止闪烁"]

6. 设置闹钟

(1) 点击时间选择键 “②”，切换到闹钟时间设置，闹钟图标 “亮起；
(2) 时间显示区域已经设置的闹钟时间值闪烁；
(3) 点击“〈”和“>”键可加减调节闹钟时间，（范围为0:00-23:59可循环）；
（4）设置完成后自动生效，5s内无操作自动退出闹钟时间设置；

graph LR
    A["○"] --> B["钟"]
    B --> C["12:00 m"]
    C --> D["< 或 >"]
    D --> E["12:00 m"]
    F["按下"] --> G["图标被点亮"]
    G --> H["设置时间闪烁"]
    H --> I["按下"]
    I --> J["5s内无操作自动停止闪烁"]

7. 设置时钟

(1) 点击时间选择键 “☐”，切换到时钟时间设置，时钟图标 “☐” 亮起；
(2) 当前时间值闪烁
(3) 点击“〈”和“〉”键可加减调节时钟时间；
（4）设置完成后自动生效，5s内无操作自动退出时钟时间设置；

graph LR
    A["按下"] --> B["图标被点亮"]
    B --> C["12:00 m 设管时间闪烁"]
    C --> D["< 或 >"]
    D --> E["82:00 m"]
    E --> F["5s内无操作 自动停止闪烁"]

8. 选择一键菜谱

(1) 点击智能菜单键 “ ✉”，进入一键菜谱选择模式；
(2) 点击“<”或“>”选择菜谱品类；
(3) 选中某个品类后, 长按智能菜单键 “◆” 3s, 伴有蜂鸣器提示音, 菜谱编码会在时间显示区域闪烁 (例如 P1-1);
(4) 此时点击“”或“”键，循环切换品类下具体菜谱（P1-1、P1-2、P1-3等），每个品类包含6个菜谱；
(5) 选择具体菜谱后, 自动确认生效; 5s 内无操作自动退出一键菜谱设置;
(6) 一键菜谱的工作时间、闹钟可调节；
(7) 点击启动 / 暂停键 “DH 启动工作，对应的一键菜谱图标常亮，一键菜谱编码、工作温度、工作时间交替显示；

graph LR
    A["按下"] --> B["<"]
    B --> C["双"]
    C --> D["图标循环闪烁"]
    D --> E["88:88"]
    E --> F["显示采消编码"]
    F --> G["按下"]

14

9. 收藏菜谱

(1) 烘焙结束后, 长按菜谱收藏键“3s”, 收藏本次烘焙设置, 伴有蜂鸣器提示音, 收藏信息包括烘焙模式, 工作时间, 工作温度;
(2) 此时时间显示区域闪烁显示收藏编码, 例如 F-01 (共 10 个); 当收藏 10 个菜谱后, 编码从 01 重新开始, 覆盖之前收藏的菜谱;
（3）收藏后，自动确认生效；若5s内无操作后自动退出收藏界面；

10. 调用收藏菜谱

(1) 点击菜谱收藏键 “💡”，调用之前收藏的菜谱；
(2) 时间显示区域显示菜谱编码 F-01，对应的收藏菜谱的烘焙模式图标亮起；
(3) 点击“〈”和“〉”键, 可以切换收藏的菜谱编码; 选中收藏菜谱编码后, 自动确认生效;
（4）收藏菜谱的闹钟可调节；
(5) 点击启动 / 暂停键 “▶” 启动工作。对应的收藏菜谱的烘焙模式图标常亮，收藏菜谱编码、工作温度、工作时间交替显示；

graph LR
    A["按下"] --> B["88:00"]
    B --> C["< 或 >"]
    C --> D["88:00"]
    D --> E["5s内无操作 自动停止闪烁"]
    E --> F["按下"]

●

11. 启动 / 暂停

(1) 在工作状态下, 点击启动 / 暂停键 “▶” 切换到暂停状态, 启动 / 暂停键 “▶” 闪烁, 负载停止工作, 散热风机持续运行;
(2) 再次点击启动 / 暂停键 “▶”, 恢复原工作状态。

12. 开关童锁

(1) 在运行状态下, 同时长按 “〈” 和 “〉” 组合键 3 秒可开启童锁功能, 伴有蜂鸣器提示音;
（2）开启童锁功能后，童锁“图标全亮，除电源键、照明灯键、“<”+“>”组合键外其余按键均无效；（若按无效键，童锁图标闪烁3次提示，同时伴有警示音）；
(3) 童锁激活状态下, 长按 “<” 和 “>” 组合键 3s, 可关闭童锁功能 (工作结束后, 自动取消童锁)
（4）关闭童锁功能后，童锁“图标熄灭，恢复童锁前状态。

graph LR
    A["〈 和 〉"] --> B["锁"]
    B --> C["〈 和 〉"]
    C --> D["熄灭"]
    style A fill:#fff,stroke:#000
    style B fill:#fff,stroke:#000
    style C fill:#fff,stroke:#000
    style D fill:#fff,stroke:#000

13. 快速预热

(1) 有快速预热功能的工作模式默认启动快速预热功能；
(2) 快速预热键 “☀️” 图标亮起；
(3) 点击 “☐” 键可开关快速预热（有快速预热功能的烘焙模式）；
(4) 关闭快速预热时, 快速预热键 “☐” 图标半亮。

14. 工作结束

(1) 烘焙工作自动结束后, 伴有蜂鸣器提示音, 时间显示区域显示 “End”;
（2）若需要收藏菜谱，长按菜谱收藏键“💡”3s，进入收藏菜谱状态；注：若点击任意键（除电源键外），可以取消“End”提示；若点击电源键④”或长时间无操作，进入关机状态。

15. 取消工作

(1) 长按启动 / 暂停键 “▶” 3 秒取消当前工作；
(2) 长按电源键 “①” 3 秒取消当前工作，直接进入关机状态；

16. WIFI 功能

通过 “智家” APP 可以无线控制蒸汽烤箱，并能实时查看蒸汽烤箱的工作状态。下载 APP 请在各大应用市场搜索 “海尔智家”，或者扫描右侧二维码，下载安装后点击界面中的 “+” 或者点击 “通过设备品类添加” 来添加蒸汽烤箱。具体操作步骤可参照 “手机 APP 使用手册”。

(1) 启动加热运行时, 照明灯自动打开; 运行中按工作模式要求关闭时 / 运行结束后, 照明灯自动关闭;
(2) 点击照明灯键 “☐” 可以手动控制照明灯的亮灭；

18. 缺水提示

（1）工作状态下时间区域闪烁显示Lo缺水提示，同时启动/暂停键闪烁，功能暂停，伴有蜂鸣器提示音；
（2）按下面板开合图标“弹”弹出水盒并添加清水，放回水盒后再次按下面板开合图标“关闭水盒，点按启动/暂停键”，恢复到之前工作状态。

graph LR
    A["88:08 同时闪烁 按下"] --> B["-->"]
    B --> C["添加清水和"]
    C --> D["-->"]
    D --> E["-->"]
    E --> F["按下"]

注意 如果水盒缺水，机器在抽水过程中出现空抽现象，发出声音属正常现象。

19. 除垢

自动除垢和手动除垢

自动除垢：达到除垢周期72小时后，会提示除垢，除垢模式图标“闪烁”，同时蜂鸣器持续响，其它操作无法进行；

此时面板显示“01--”，向水盒中加入除垢剂和清水，点击启动/暂停键“进入除垢程序。如果除垢周期到的时候，功能正在运行，则在功能运行结束后提示。
▶ 手动除垢：点击模式选择按键“三”，点击<”或>选择除垢模式，除垢模式图标“◀”亮起，面板显示“01--”，向水盒中加入除垢剂和清水，点击启动/暂停键“DII”进入除垢程序。

除垢过程

除垢过程中，除长按电源键“()”关机和长按启动/暂停键[0]”取消外，其余功能无效，直到除垢程序完成。如果除垢程序没有完成，强制取消除垢，再次开机，默认此次除垢结束，自动进入下一除垢计时周期。

除垢结束

除垢流程完成后，面板显示“End”，伴有提示音，除垢流程正常完成。

18

20. 内胆清洁

点击模式选择按键“三”，点击“<或">选择除垢模式，除垢模式图标“亮起，面板显示“01--”，此时点按”，选择内胆清洁功能，面板显示“02--”，代表需要加入清洁剂和清水，添加完毕后，点击启动/暂停键进入内胆清洁程序。

graph LR
    A["三"] --> B["〈或〉"]
    B --> C["图标点突"]
    C --> D["8"]
    D --> E["02:00"]
    E --> F["面板显示"]
    F --> G["按下"]

21. 烘干

点击模式选择按键“三”，点击<”或“”选择除垢模式，除垢模式图标“亮起，面板显示“01--”，此时连续点按“”选择烘干功能，面板显示“03--”，点击启动/暂停键“||”，进入烘干程序。烘干时，面板显示“dry”。

graph LR
    A["按下"] --> B["< 或 >"]
    B --> C["图标被点亮"]
    C --> D["连接点按"]
    D --> E["08:00 面板显示"]
    E --> F["按下"]

●

食品烹饪参考

各类食物烹饪参考表

一键烘焙-烤：

菜谱图标	菜谱程序	温度(度)/	时间(分钟)	容器层架
烘焙类
蔓越莓饼干		P1-1	170度/15分	有孔盘2
烤蛋挞 P1-2	200度/20分	有孔盘2
巧克力面包卷 P1-3	170度/20分		有孔盘2
烤披萨 P1-4	200度/15分		有孔盘2
水果咸风蛋糕 P1-5	175度/50分 戒风模具 2
海绵蛋糕		P1-6	170度/40分	有孔盘2
轻乳酪蛋糕		P1-7	150度/80分	有孔盘2
儿童磨牙棒		P1-8		180度/13分	有孔盘	2
草莓蛋糕卷		P1-9	175度/30分	有孔盘2
蒜香小面包		P1-10		175度/15分	有孔盘2

肉类
奥尔良烤翅	[SAVE]	P2-1 180度/25分 烤架 2
烤猪肉串		P2-2	200度/19分	烤架	2
烤羊肉串		P2-3	200度/20分	烤架	2
黑椒牛排		P2-4	200度/20分	烤架	2
香草羊排		P2-5	200度/30分	烤架	2
香烤排骨		P2-6	200度/35分	烤架	2
香酥烤鸭		P2-7	180度/20分	烤架	2
脆皮烤鸡		P2-8	160度/50分	烤架	2
西红柿炖牛腩		P2-9	200度/150分	烤架	2
香辣爆肠		P2-10	180度/20分	烤架	2

菜谱图标	菜谱程序	温度(度)/时间(分钟)容器层架
海鲜类
盐焗大虾	[DDY0]	P3-1	180度/10分	有孔盘	2
蒜蓉烤扇贝		P3-2 180度/10分有孔盘2
重庆烤鱼		P3-3	200度/30分有孔盘2
香烤鳕鱼		P3-4 200度/15分	有孔盘2
蒜蓉生蚝		P3-5 180度/15分	有孔盘2
海鲜通心粉		P3-6 200度/15分	有孔盘2
蔬菜类
烤红薯		P4-1 230度/50分有孔盘2
锡纸金针菇		P4-2	220度/20分	有孔盘	2
蒜香焗蘑菇		P4-3	200度/20分有孔盘2
糖烤板栗		P4-4	200度/25分	有孔盘	2
烤秋葵		P4-5 190度/10分	有孔盘2
剁椒茄子		P4-6	185度/25分	有孔盘	2

一键烘焙-蒸：

菜谱	图标	菜谱程序	温度(度)	时间(分钟)	容器	层架
主食类
蒸米饭	T4C3	P5-1	100 35有孔盘2
蒸馒头		P5-2	100 25有孔盘2
灌汤包		P5-3	100 30	有孔盘2
红枣发糕		P5-4	100 30	有孔盘2
蛋奶布丁		P5-5	100	15	有孔盘	2
冰皮月饼		P5-6	100	25	有孔盘	2
葱油薄饼		P5-7	100	20	有孔盘	2
椒盐花卷		P5-8	100 25有孔盘2
飘香蒸饺		P5-9	100	15	有孔盘	2
拌乌冬面		P5-10 100		25	有孔盘2
菜谱 图标	菜谱程序	温度(度)	时间(分钟)	容器	层架
蔬菜类
蒜蓉西蓝花		P6-1	100 10	有孔盘 2
百合蒸南瓜	P6-2 100	25	有孔盘	2
蒜蓉蒸金针菇	[4x36]	P6-3	100 15	有孔盘 2
蓝莓山药泥	P6- 100	30	有孔盘	2
上汤娃娃菜	P6-5 100	20	有孔盘	2
蒸藕夹		P6-6	100 20	有孔盘	2
鱼类
虾仁蒸蛋		P7-1	100 15	有孔盘 2
清蒸虾		P7-2	100 15	有孔盘 2
清蒸大闸蟹	P7-3 100	25	有孔盘	2
蒜蓉青口		P7-4	100 16	有孔盘 2
剁椒鱼头		P7-5	100 20	有孔盘	2
清蒸鲈鱼		P7-6	100 20	有孔盘	2
肉类
蒸蛋姜		P8-1	100 10	有孔盘 2
蒸排骨		P8-2	100 30	有孔盘	2
梅菜扣肉		P8-3	100 50	有孔盘	2
糯米鸡		P8-4	100 35	有孔盘	2
肉末蒸豆腐	P8-5 100	15	有孔盘 2
南乳花生猪脚煲		P8-6	120 90	有孔盘	2
粉蒸肉		P8-7	115 35	有孔盘	2
清蒸乌鸡汤	P8-8	100 60	有孔盘	2

保养和清洁

清洁内壁

避免使用造成磨蚀的清洁器，如百洁布、钢丝球等，否则可能会损坏表面。当机器在温热的时候，用湿布轻轻擦拭内壁，擦拭完毕后，将内壁晾干。

拆下层架导轨

为了方便清洁，可拆下层架导轨。 1. 轻轻上抬，将挂架从孔中移出

1. 将层导轨拉到腔体内部，从前端取下。

2. 要把层架安装到位，将其插入后端的螺母，然后套入前段螺母下压卡紧。

由于层架导轨卡扣较紧，拆卸和安装的时候请注意安全。

清洁蒸汽烤箱

蒸汽烤箱前面板

一般您只需用湿布清洁蒸汽烤箱。如果蒸汽烤箱很脏，往清洁水中添加几滴碗碟洗洁精，然后用干布擦干蒸汽烤箱。 对于铝面蒸汽烤箱，使用中性玻璃清洁剂和不产生任何纤维屑或者线屑的软布进行清洁，从一端轻轻向另一端擦拭。 对面板玻璃的清洁，用湿软布擦拭玻璃后，用卫生纸轻擦玻璃表面。

立即除去水垢、油脂、淀粉或者蛋白污点。否则，这些污点可能会引起腐蚀。请勿让水进入蒸汽烤箱内。

蒸汽烤箱内部

使用后，用软布擦干烹饪空间底部的水。让蒸汽烤箱门保持开着，便于烹饪空间能够冷却。使用无腐蚀性的清洁剂除去顽固污物。请勿使用蒸汽烤箱喷雾剂或者其他具有腐蚀性或者磨蚀性的清洁产品。 玻璃灯罩位于蒸汽烤箱左部侧板上，不可拆下进行清洁。您可以用水和碗碟洗洁精将其洗干净。

切记保持蒸汽烤箱门和正面非常干净，以便保证蒸汽烤箱能够完全打开和关闭。保证水不进入蒸汽烤箱通风孔。

附件

每次使用后都要清洁附件。如果它们很脏，先浸泡一段时间，然后用刷子和海绵清洗。附件可用洗碗机清洗。

请勿使用高压或者蒸汽喷射清洁装置。

清理冷凝水

避免使用造成磨蚀的清洁器，如百洁布、钢丝球等，否则可能会损坏表面。请使用软布进行清理。

清理操作

1. 打开门体，冷却机器 20 到 30 分钟，直到机器内部温热不烫手。
2. 使用柔软的布擦干净内腔底部、内壁和门体。

由于蒸汽烤箱在关上门的时候是密闭的，请在每次使用后清理冷凝水井擦干内壁和门体，否则残留水会发生变质产生异味，影响健康安全。

有疑问？先看这儿！

Q1：显示屏不显示？

现象 显示屏不显示。

原因 是否长时间不操作？

解决办法 属于正常现象，点击电源键可开机。

Q2：按下按键时无任何反应？

现象 按下按键时无任何反应。

原因 童锁是否启动？

解决办法 解锁重锁。

Q3：蒸汽烤箱不工作？

现象 蒸汽烤箱不工作

原因 a.插头是否正确的插入电源插座？b.蒸汽烤箱的电源是否接通？

解决办法 a. 确保插头稳固的插入电源插座。 b. 确保电源接通。

Q4：食物不热或者热得速度非常缓慢？

现象 食物不热或者热得速度缓慢。

原因 a. 您选择的运行时间和温度设置是否正确？

b. 您放入蒸汽烤箱内的食品的量是否较多或者是否放入了比通常更冷的食物？

解决 a. 正确设置运行时间和温度。 b. 加热大量冷食会延长加热时间，建议以小份进行加热。

Q5：当蒸汽烤箱运行时，听到奇怪的噪音？

现象 当蒸汽烤箱运行时，听到奇怪的噪音。

原因 a. 这与烹饪期间可能产生的运行噪音有关，如蒸汽发生器内水泵产生的噪音。

b. 蒸汽烤箱腔体内蒸汽导致压力增大，有时腔体内壁在压力作用下产生噪音。

解决办法 这些噪音属于正常现象。

Q6：当蒸汽烤箱运行时，听到奇怪的噪音？

现象 烹饪程序结束后，蒸汽烤箱仍产生噪音。

原因 烹饪程序结束后，冷却风扇将继续工作一段时间。当温度降当产品发生异常时，请用户先对照上述方法解决。如仍无法处理，请速与当地本公司售后服务中心联系。不得私自拆卸和修理。注意到足够低时，风扇将自动关闭。

解决办法 这些噪音属于正常现象。

故障排除

故障代码

如果发生故障，蒸汽烤箱：

自动暂停所有蒸汽烤箱功能。
发出蜂鸣声。
显示故障代码。

如果显示 E*** 故障代码，立即断开电源，并记录故障代码。非专业人士切勿打开机器，请找专业的维修人员。

故障代码 可能的原因 对应故障原因
E+数字传感器故障	1.腔体传感器超温。2.蒸发盘传感器超温。3.底部传感器开路。4.底部传感器短路。5.蒸发盘传感器开路。6.蒸发盘传感器短路。7.腔体传感器开路。8.腔体传感器短路。

显示故障代码时的应对措施

如果蜂鸣声不停止，可以按电源键“○”停止蜂鸣声。
▶ 记录显示的故障代码。你可能需要此信息。
查阅下表了解自己是否能解决问题，并遵守相应的说明。
▶ 如果自己可以解决问题，且不再显示故障代码，可以继续使用蒸汽烤箱。

或者：

如果自己不能解决问题，或者仍然显示故障代码且仍然有问题： 断开墙壁上的蒸汽烤箱电源，然后致电当地授权修理店或客户服务部并告知对方故障代码。

如果显示 E*** 故障代码，立即断开电源，并记录故障代码。非专业人士切勿打开机器，请找专业的维修人员。

保修说明

海尔家用电蒸汽烤箱保修说明

尊敬的海尔用户：

感谢您使用海尔牌电蒸汽烤箱，我公司将按照《中华人民共和国消费者权益保护法》和国家技术监督局、财政局关于《部分商品修理更换退货责任规定》的有关规定，凭此保修说明及发票，为您提供下列服务：

1. 本产品是经过严格的质量管理以及检验过程的产品。
2. 整机免费包修3年。（自2018年10月1日起购买的，以发票中日期为准）
3. 下列情况，不属于免费服务范围，但可实行收费修复、终身服务： [A]. 不能出示保修说明及发票； [B]. 发票涂改； [C]. 意外因素或使用不当造成损坏； [D]. 未经我公司许可，自行修理造成的损坏； [E]. 超过三包有效期，经修复仍可继续使用。
4. 单位、商店、学校、宾馆等场所使用的公用机，整机保修三个月，主要零部件（电脑板、加热管、电机）保修一年。

用户须知

对于超过包修期的产品，指定服务人员上门提供有偿服务，有偿费用（超包费用）包括修理人工费、零部件费和超距离交通费。用户所有的费用以服务人员出示的统一收费标准收费，并由服务人员开具发票，否则可拒绝交费。带型号、编号的条形码两联单请注意保存，服务人员每次上门服务后要取用一联作为服务凭证，以保证建立准确的服务档案，取用条形码并不会影响产品的保修。

“1 + 5”成套增值服务

“1+5”成套服务

尊敬的用户：

感谢您选择和使用我们的产品。我们承诺：您的产品需要安装或维修等服务时，我们将提供：

“1+5”的成套服务：

1：一次就好服务。

5：五项增值服务：

（1）安全测电服务：为您提供安全测电并提醒讲解到位服务；

(2) 讲解指导服务：向您讲解产品使用、保养常识，指导用户正确使用服务；
(3) 一站通检服务：服务好本产品，对家中其他本企业产品进行通检服务；
（4）全程无忧服务：为您提供设计、送货、安装、清洗、延保、以旧换新等服务；
（5）现场清理服务：服务完成后将服务现场清理干净。

为体现真诚、贴心，我们友情提醒：

产品的安装服务，因用户的安装环境、个性需求不同，安装过程中如需辅加材料或有特殊服务项目需要支付材料等费用，您可通过“海尔智家”APP-“家电服务”-“收费标准”进行查看，并给予监督。如未按标准收费或服务规范执行不到位，可拨打服务监督电话400 699 9999，或通过“海尔智家”APP-“家电服务”、“在线客服”进行监督、评价。

如果您的产品有服务需求，欢迎体验海尔智家自助服务专区（预约服务、一键安装、一键维修）：

手机搜索安装“海尔智家”APP，您可通过“家电服务”版块选择安装、维修等服务。如您需要选购更多产品，可在“海尔智家”APP-“商城”进行选购。（更便捷、更快速、更省钱）

期待您的参与！

该系列产品执行标准：

GB4706.1-2005; GB4706.22-2008; GB4806.1-2016

技术数据·装箱单

技术数据

型号	额定电压	额定频率	额定功率	净重	外形尺寸(宽×深×高)
CQG-E52U1	220V~50Hz	2420W	35Kg 595*565*455
HISO55BGU1	220V~50Hz	2420W	35Kg 595*565*455
ZT450-52SU1	220V~50Hz	2420W	35Kg 595*565*455

装箱单

本产品因不断研究改进，保留蒸汽烤箱各部件的变更权利，恕不另行通知，敬请谅解。

产品型号\数量\名称	整机	使用说明书	有孔蒸盘	烤盘	烤架	安装螺丝
H1SO55BGU1	1	1	1	0	1	2
CQG-E52U1ZT450-52SU1	1	1	1	1	1	2

提示：烤盘等附件在受热发烫后可能会变形，这并不影响使用，再次冷却后将恢复原状。

有害物质名称及含量

上述表格依据 SJ/T 11364 的规定编制：
○：表示该有害物质在该部件所有均质材料中的含量均在 GB/T 26572 规定的限量要求以下。
×：表示该有害物质至少在该部件的某一均质材料中的含量超出 GB/T 26572 规定的限量要求。
明细表中含有害物质的所有部件及其均质材料，均符合欧盟RoHS对有害物质限制使用的严格要求，请放心使用。

食品接触材料信息

与食品接触制品	食品接触材料 材料类型 执行标准			标准符合性	备注	制造商信息	生产日期
内胆	不锈钢 06Cr19Ni10 金属材料及制品 GB4806.9			符合		见包装箱、说明书等附件	见产品条码
烤盘/托架	不锈钢 06Cr19Ni10 金属材料及制品 GB4806.9			符合
烤架/挂架	不锈钢 06Cr19Ni10 金属材料及制品 GB4806.9			符合
水泵	AS 塑料材料及制品 GB4806.7			符合
	不锈钢 12Cr17Ni7 金属材料及制品 GB4806.9			符合
内层玻璃	玻璃 玻璃制品 GB4806.5			符合
密封条	硅橡胶 橡胶材料及制品 GB4806.11			符合
照明灯罩	玻璃 玻璃制品 GB4806.5			符合
内螺钉	不锈钢 06Cr19Ni10 金属材料及制品 GB4806.9			符合
蒸发盘	SUS304 金属材料及制品 GB4806.9			符合
水盒	AS 塑料材料及制品 GB4806.7			符合
橡胶管	硅橡胶 橡胶材料及制品 GB4806.11			符合
水位器组件	PP 塑料材料及制品 GB4806.7			符合
水汽分离器	PPS 塑料材料及制品 GB4806.7			符合
上加热管	SUS310S 金属材料及制品 GB4806.9			符合
温度传感器	不锈钢 06Cr19Ni10 金属材料及制品 GB4806.9			符合

备注：
1、本品不宜做容器长期储存食品；
2、使用本品时请去除内腔所有包装防护材料（包括但不限于纸板、胶带、扎带等）；
3、首次使用请按照说明书的说明操作，而后再进行正常烹饪使用；
4、本系列产品包含以上食品接触材料，部分机型可能不含个别材料，以实际产品为准。

合格证

地址：山东省青岛市黄岛区前湾港路236号海尔工业园内

版次：2020年第1版

专用号：0290500351A

厂家代码：V0000

贴条码