Як приготувати картоплю в мультиварці TEFAL Clipso Minut Easy 6L?

Question

Accepted Answer

Щоб приготувати картоплю у вашій мультиварці TEFAL Clipso Minut Easy 6L, ось детальна процедура, яку потрібно дотримуватися для успішного приготування.

Підготовка та заповнення: Добре помийте картоплю та наріжте її на шматочки однакового розміру, щоб забезпечити рівномірне приготування. Важливо: налийте в каструлю щонайменше 250 мл води, яка створить необхідну пару. Помістіть картоплю в парову кошик, що входить до комплекту, не дозволяючи їй контактувати з водою. Увага: ніколи не перевищуйте рівень MAX 1 у каструлі (тобто 1/3 її висоти), оскільки картопля під час приготування розширюється і піниться, а надмірне заповнення може заблокувати запобіжні клапани.

Закриття та приготування: Добре закрийте кришку, переконавшись, що вона правильно зафіксована згідно з системою Clipso. Помістіть мультиварку на середній до високої вогонь, поки клапан не почне свистіти, що вказує на досягнення тиску. Потім зменшіть вогонь до середнього і готуйте в залежності від розміру ваших шматочків.

Час приготування: Для середніх картоплин, розрізаних навпіл, розраховуйте 20-25 хвилин приготування під тиском, залежно від точного розміру шматочків. Менші шматочки вимагатимуть 15-18 хвилин, тоді як більші шматочки потребуватимуть 25-30 хвилин.

Безпечне відкриття: Це найважливіший етап з цим типом їжі. Зніміть мультиварку з вогню і дайте їй охолонути кілька хвилин. Потім помістіть її в раковину, наповнену наполовину холодною водою, для швидкого скидання тиску. Після того, як тиск буде скинуто і перед відкриттям кришки, завжди і обережно струсіть мультиварку, перевіривши, що індикатор тиску повністю опущений. Ця операція запобігає викидам пари, які можуть вас обпекти.

Перевірте готовність, проткнувши картоплю виделкою або ножем: вона повинна бути м'якою. Приправте за смаком і подавайте гарячою.

Посібники TEFAL Скороварка : інструкції та посібники в PDF

Моделі TEFAL Скороварка найбільш переглянуті

Інші категорії TEFAL

Останні питання про Скороварка TEFAL