CM485AGB0B - Ugn SIEMENS - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING CM485AGB0B SIEMENS

Det kan indstilles i

Ændre tiden på minutur

- Bruk alltid grytekluter när du tar kokekar eller tilbehør ut av ovnsrommet.

- Bruk alltid grytekluter när du tar kokekar eller tilbehør ut av ovnsrommet.

Emballasje som er lufttett, kan sprekke.

▶ Følg alltid angivelsene på emballasjen.
- Bruk alltid grytekluter när du tar retter ut av ovnen.

Her får du vite det viktigste om betjening av apparatet.

7.1 Slå på apparatet

Du kan när som helst stanse apparatet.

Du kan när som helst avbryte apparatet.

Du kan när som helst stanse apparatet.

1. Trykk på ▷/øvnsdøren.
   √ Apparatet stanser.
   √ ▷/blinker.
2. Apparatet fortsetter å gå når du lukker døren og trykker på ▷/□
   √ Tilberedningen fortsettes.
   √ ▷/lyser.

8.8 Avbryte apparatet

Du kan när som helst avbryte apparatet.

Du kan när som helst stanse apparatet.

Du kan när som helst avbryte apparatet.

1. Still inn en varighet på 15 minutter med dreieknappen.
2. Start apparatet med ▷/□

Du kan när som helst stanse apparatet.

Du kan när som helst avbryte apparatet.

• Still tidsuret på 0000 med dreieknappen.
  √ Tidsuret er avslått.

11 Barnesikring

Slå av apparatet när retten er ferdig.

16.2 Tips for tilberedning med lite akrylamid

Innehållsförteckning

1 Säkerhet.... 99
2 Förhindrande av sakskador 102
3 Miljöskydd och sparsamhet 102
4 Lär känna.... 103
5 Tillbehör.... 105
6 Före första användningen 106
7 Användningsprincip 106
8 Mikro 107
9 Programautomatik 110
10 Tidsfunktioner.... 111
11 Barnspärr.... 112
12 Grundinställningar.... 112
13 Rengöring och skötsel 113
14 Avhjälpning av fel 115
15 Avfallshantering.... 116
16 Såhär lyckas du.... 116
17 Kundtjänst 128

1 Säkerhet

Följ informationen om säkerhet så att du använder apparaten på ett säkert sätt.

1.1 Allmänna anvisningar

Här finns allmän information om bruksanvisningen.

• Läs noga igenom bruksanvisningen. Först därefter kan du använda apparaten säkert och effektivt.
  ■ Denna bruksanvisning riktar sig till den som använder apparaten.
  ■ Följ säkerhetsföreskrifterna och varningstexterna.
  ■ Förvara bruksanvisningen och produktinformationen för senare användning eller till nästa ägare.
• Kontrollera apparaten efter uppackningen. Anslut inte apparaten om den har transportskador.

1.2 Användning för avsett ändamål

För att du ska kunna använda spisen säkert och rätt måste du följa anvisningarna för avsedd användning.

Det är bara behörig elektriker som får göra fast anslutning av enheten. Skador pga. felanslutning omfattas inte av garantin.

Använd spisen enbart:

■ enligt denna bruksanvisning.
■ för att tillaga mat och dryck.
■ i privata hushåll och i slutna utrymmen i hemmiljö.
■ upp till max. 4000°möh.

Apparaten uppfyller kraven i normen EN 55011 resp. CISPR 11. Den är en produkt i grupp 2, klass B. Grupp 2 innebär att mikrovågor alstras för att värma upp livsmedel.

Klass B innebär att apparaten är avsedd för användning i privata hushåll.

1.3 Begränsning av användarkretsen

Förhindra risker för barn och utsatta personer. Denna apparat kan användas av barn från 8 år och äldre och av personer med begränsad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller brist på erfarenhet och/eller kunskap såvida detta sker under uppsikt eller om de undervisats i hur man säkert använder appara- ten och förstått de faror som kan uppstå i samband med felaktig användning.

Låt inte barn leka med enheten.

Rengöring och användarskötsel får inte utföras av barn om de inte är minst 15 år gamla och står under uppsikt.

Låt inte barn under 8 års ålder komma i närheten av apparaten och anslutningsledningen.

1.4 Säker användning

Följ säkerhetsföreskrifterna när du använder apparaten.

Sätt alltid in tillbehöret ordentligt i ugnen. → "Tillbehör", Sid. 105

⚠️ WARNING! – Brandrisk!!

Förvarar du brännbara föremål i ugnen, så kan de antändas.

Förvara aldrig brännbara föremål i ugnen.
- Öppna aldrig luckan om det sipprar ut rök.
- Slå av enheten och dra ur kontakten eller slå av säkringen i proppskåpet.

Lösa matrester, fett och steksky kan börja brinna.

- Ta bort grovsmuts ur ugnsutrymmet, på värmeelementen och tillbehören före användning.

Du skapar ett luftdrag när du öppnar luckan. Bakplåtspappret kan komma i kontakt med värmeelementen och fatta eld.

• Lägg aldrig bakplåtspapper löst på tillbehöret vid förvärmning.
• Tyng alltid ned bakplåtspappret med en stekgryta eller form.
• Lägg bara bakplåtspapper där det behövs.
• Bakplåtspappret får inte sticka ut utanför tillbehöret.

Överhettning kan leda till brand. Är enheten inbyggd bakom dekor- eller stomlucka så blir det värmeackumulering vid stängd dekor- eller stomlucka.

- Använd bara enheten med öppen dekor- eller stomlucka.

⚠️ WARNING! – Risk för brännskador!!

• Ta inte på de varma ytorna i ugnsutrymmet eller värmeelementen.
  ▶ Låt alltid enheten svalna.
  ▶ Håll barnen borta.

Tillbehör och formar blir mycket varma.

- Använd grytlappar när du tar ut varma tillbehör eller formar ur ugnsutrymmet.

Alkoholångor kan börja brinna i ugnsutrymmet.

• Tillaga aldrig mat som innehåller mycket sprit.
• Använd bara små mängder sprit.
• Öppna försiktigt luckan till enheten.

⚠️ WARNING! – Skållningsrisk!!

De åtkomliga delarna blir heta vid användning.

▶ Rör inte heta delar.
▶ Håll barnen borta.

Det kan strömma ut varm ånga när du öppnar luckan på enheten. Ångan går inte alltid att se beroende på temperaturen.

• Stå inte för nära enheten när du öppnar luckan.
• Öppna försiktigt luckan till enheten.
  ▶ Håll barnen borta.

Vatten i varm ugn bildar het vattenånga.

▶ Häll aldrig vatten i varm ugn.

⚠️ WARNING! – Risk för personskador!!

Repat luckglas kan spricka.

- Använd inte glasskrapa, kraftiga eller skurande rengöringsmedel.

Luckgångjärnen rör på sig när du öppnar och stänger luckan, så du kan klämma dig.

▶ Ta aldrig runt gångjärnet.

⚠️ WARNING! – Risk för elstötar!!

Felinstallationer är farliga.

Det är bara specialutbildad personal som får reparera maskinen.
- Maskinen får bara repareras med original-reservdelar.
- Om apparatens nätanslutningsledning blir skadad måste den för att risker ska förhindras bytas av tillverkaren eller dennes kundtjänst eller av en person med likvärdiga kvalifikationer.

Skadad sladdisolering är farligt.

- Låt aldrig sladden komma i kontakt med heta maskindelar eller värmekällor.

Låt aldrig sladden komma i kontakt med vassa spetsar eller kanter.

▶ Vecka, kläm och ändra aldrig sladden.

Inträngande fukt kan orsaka en elektrisk stöt.

- Använd inte ångrengöring eller högtryckstvätt för att rengöra apparaten.

Skadad maskin eller sladd är farligt.

- Använd aldrig en skadad maskin.

- Använd aldrig en apparat med sprucken trasig yta.

- Dra aldrig i sladden för att göra maskinen strömlös. Dra alltid i kontakten, inte sladden.

- Dra direkt ur sladdens kontakt eller slå av säkringen i proppskåpet om maskin eller sladd är skadade.

- Det är bara specialutbildad personal som får reparera maskinen.

1.5 Mikro

Följ säkerhetsanvisningarna när du använder mikron.

⚠️ WARNING! – Brandrisk!!

Ej avsedd användning är farlig och kan ge skador på enheten. Uppvärmda vetevärmare och liknande kan till exempel börja brinna flera timmar efteråt.

▶ Torka aldrig mat eller kläder med enheten.

- Värm inte tofflor, vetevärmare, svampar, fuktiga putstrasor och liknande med enheten.

- Enheten är bara avsedd för tillagning av mat och dryck.

Maten kan börja brinna.

• Värm aldrig mat i varmhållningsförpackningar.
• Håll koll när du värmer på mat i formar av plast, papper eller andra brännbara material.
• Ställ aldrig in för hög mikroeffekt eller för lång tid. Följ anvisningarna i bruksanvisningen.
  ▶ Torka aldrig livsmedel i mikron.
  ▶ Tina eller värm aldrig livsmedel med låg vattenhalt som t.ex. bröd på för hög effekt eller för lång tid.

Matolja kan självantända.

- Värm aldrig upp bara matolja i mikron.

⚠️ WARNING! – Explosionsrisk!!

Vätskor och livsmedel i slutna behållare kan explodera!

- Värm aldrig vätskor och livsmedel i slutna behållare!

⚠️ WARNING! – Risk för brännskador!!

Livsmedel med hårt skal eller skinn kan explodera både vid och efter uppvärmning.

• Koka aldrig ägg med skal och värm aldrig på hårdkokta ägg.
  ▶ Tillaga aldrig skaldjur.
• Om du steker ägg eller kokar ägg i glas, så måste du picka gulan först.
• Skal och skinn på t.ex. äpplen, tomater, potatis och korv kan spricka. Picka skalet eller skinnet innan du värmer på.

Värmen blir inte jämnt fördelad i barnmat.

▶ Värm aldrig barnmat med locket på.
▶ Ta alltid bort locket eller nappen.
- Skaka eller rör om ordentligt efter uppvärmningen.
- Kontrollera alltid temperaturen själv innan du ger barnet maten.

Värmd mat avger värme. Formen kan bli varm.

- Använd alltid grytlappar när du tar ut tillbehör eller formar ur ugsutrymmet.

Förpackningen till vakuumförpackade livsmedel kan explodera.

▶ Följ alltid anvisningarna på förpackningen.

- Använd alltid grytlappar när du tar ut maten ur ugsutrymmet.

Komponenterna blir mycket varma när enheten är i drift.

• Vidrör inte heta komponenter.
  ▶ Håll barnen borta.

Ej avsedd användning är farlig. Överhettade tofflor, vetevärmare, svampar, fuktiga putstrasor och liknande kan t.ex. ge brännskador.

▶ Torka aldrig mat eller kläder med enheten.
- Värm inte tofflor, vetevärmare, svampar, fuktiga putstrasor och liknande med enheten.
- Enheten är bara avsedd för tillagning av mat och dryck.

⚠️ WARNING! – Risk för personskador!!

Olämpliga formar kan spricka. Porslins- och keramikformar har ibland små hål i handtag och lock. Bakom hålen döljer sig ett hålrum. Finns det fukt i hålrummen kan det få delen att spricka.

- Använd bara formar som tål att mikra.

Formar och behållare av metall eller med metallbeläggning kan ge gnistbildning vid mikring. Enheten blir skadad.

▶ Mikra aldrig metallbehållare.
- Använd bara mikrotåliga formar eller kombifunktion med mikro.

⚠️ WARNING! – Risk för elstötar!!

Enheten innehåller högspänningsdelar.

▶ Ta aldrig bort höljet.

⚠️ WARNING! – Risk för allvarlig hälsoskada!!

Dålig rengöring kan förstöra ytorna på enheten. Enheten kan avge mikrovågsstrålning.

• Rengör enheten regelbundet och ta bort alla matrester.
• Håll ugnsutrymme, lucktätning, lucka och gångjärn rena.

Skadad lucka eller lucktätning kan få enheten att avge mikrovågsstrålning.

• Använd aldrig enheten om lucka, lucktätning eller luckplastram är skadade.
  ▶ Ring service!

Enheten avger mikrovågsstrålning utan hölje.

▶ Ta aldrig av höljet.
- Kontakta service om enheten behöver underhåll eller reparation.

2 Förhindrande av sakskador

Förhindra sakskador på apparaten,. tillbehören eller köksutrustningen genom att följa de här anvisningarna.

2.1 Allmänt

Följ anvisningarna när du använder enheten.

OBS!

Vatten i varm ugn bildar vattenånga. Temperaturskiftningarna kan ge skador.

▶ Häll aldrig vatten i varm ugn.
Långvarig fukt i ugnsutrymmet ger korrosion.
▶ Torka av kondensen efter varje tillagning.
- Förvara inte fuktiga livsmedel länge i stängt ugnsutrymme.
▶ Förvara inte mat i ugnsutrymmet.

Avsvalning med öppen lucka skadar intilliggande stom- fronter med tiden.

• Låt ugnsutrymmet svalna med stängd lucka efter användning på hög temperatur.
• Kläm inte fast något i luckan.
  Det är bara om du kört ugnsfunktion med mycket fukt som du ska låta ugsutrymmet torka.

Är ugnstätningen jättesmutsig, så går ugnsluckan inte längre att stänga ordentligt vid användning. Stommarna runtom kan få skador.

▶ Håll tätningen ren.

Använd inte luckan för att sitta på eller ställa saker på, det kan skada luckan.

▶ Ställ eller häng inget på ugnsluckan.
▶ Ställ inte formar eller tillbehör på luckan.
Tillbehör kan beroende på enhetstypen repa luckan vid stängning.
- Sätt alltid in tillbehöret ända in i ugnen.
Bär du enheten i luckhandtaget så kan det gå av. Luckhandtaget klarar inte att bära enhetens vikt.
Bär eller håll aldrig enheten i luckhandtaget.

2.2 Mikro

Följ anvisningarna när du använder mikron.

OBS!

Det blir gnistbildning om metall får kontakt med ugnsväggen, vilket kan skada enheten eller förstöra luckglaset.

- Metall som t.ex. sked i glas måste vara minst 2 cm från ugnsväggarna och luckans insida.

Aluformar kan ge gnistbildning i enheten. Enheten kan bli skadad av gnistbildningen.

- Använd inte aluformar i enheten.

Mikrar du popcorn på hög mikroeffekt kan luckglaset spricka av överbelastning.

▶ Ställ aldrig in för hög mikroeffekt.

▶ Använd max. 600 W.

- Lägg alltid popcornpåsen på glastallriken.

Mikromatningen blir skadad om du tar bort skyddet.

▶ Ta aldrig bort ugnens mikromatningsskydd.

3 Miljöskydd och sparsamhet

Skona miljön genom att använda apparaten resursbesparande och omhänderta återanvändningsbara material korrekt.

3.1 Förpackningsmaterialet

Förpackningsmaterialen är miljövänliga och återvinningsbara.

• Källsortera och omhänderta de olika beståndsdelarna.
  Information om aktuell avfallshantering kan du få hos återförsäljare och kommun.

3.2 Spara energi

Om du följer anvisningarna förbrukar apparaten mindre energi.

Förvärm bara enheten om receptet eller inställningsre- kommendationerna anger det.

■ Du spar upp till 20% effekt om du inte förvärmer enheten.

Använd svartlackerade eller emaljerade bakformar.

■ Sådana bakformar tar upp värmen bäst.

Försök att öppna luckan så lite som möjligt vid tillagning.

- Det bibehåller ugnstemperaturen och enheten behöver inte värma på.

Tillaga flera maträtter direkt efter varandra eller baka av samtidigt.

■ Ugnen är redan varm från första baket. Det förkortar gräddningstiden för nästa kaka.

Slå av enheten 10 minuter före tillagningstidens slut vid längre tillagningstider.

■ Maten går klart på restvärmen.

Ta bort tillbehör du inte använder ur ugnen.

■ Då slipper du värma upp onödiga tillbehör.

Låt frysmaten tina före tillagning.

■ Du spar in effekten som skulle gått åt att tina ma- ten.

4 Lär känna

Lär dig enhetens komponenter.

4.1 Kontroller

Med hjälp av manöverorganen kan du ställa in apparatens alla funktioner och få information om drifttillständet.

Bilddetaljerna kan avvika beroende på enhetstyp, t.ex. färg och form.

1	Funktionsvred
2	Pekfält
3	Display
4	Vred

Funktionsvred

Funktionsvredet ställer in ugnsfunktioner och andra funktioner.

På många modeller är funktionsvreden popoutvred.

Vrider du funktionsvredet från nolläget till en ugnsfunktion, så tar det några sekunder innan resp. funktion är tillgänglig.

Vred

Vredet ändrar de framlyfta inställningsvärdena på dis- playen.

På många modeller är vreden popoutvred.

Menyalternativ som t.ex. programmen börjar om från början efter sista punkten.

Vissa värden som t.ex. vikt kräver däremot att du vrider tillbaka vredet när du när minimi- eller maxvärdet.

Pekfält

Skärmknappar är beröringskänsliga fält. Välj en funktion genom att vidröra den tillhörande skärmknappen.

Symbol Namn Användning

≈ Mikro Välj det mikroeffektläge eller den mikrofunktion som ska slå på med ugnsfunktionen.
P	Programautomatik Få upp programautomatikalternativen.
»|||→	Snabbuppvärmning/barnspärr Tryck till: slår på eller av snabbuppvärmningen.Håll intryckt: slår på eller av barnspärren.
∅	Tidsfunktioner Ställa in timer, tillagningstid eller ställa klockan.
°C	Temperatur Välj temperaturinställning.

Symbol Namn Användning

kg	Vikt Välj viktinställning.
▷/□	Slå på/av Tryck till: slå på eller av funktionen.Håll intryckt: avsluta funktionen. Inställningarna blir återställda.

Display

Du får upp aktuella inställningsvärden eller alternativ på displayen.

Aktivt värde	Direktinställbart värde är framlyft med pilar över och under inställningsvärdet.Ändra aktivt värde med vredet.
Passivt värde	Värden som inte står inom hakparente-ser går inte att direktändra. Du måste först aktivera värdet för att ändra det.

Displayelement

Här följer en kort förklaring till de olika displayelementen.

Symbol Namn Betydelse

♀	Timer Displayen visar timertiden när symbolen är markerad.
I→I	Tillagningstid Displayen visar tillagningstiden när symbolen är markerad.
➊	Klockan Displayen visar klockan när symbolen är markerad.
h:min Timmar/minuter Tiden visas i timmar och minuter.
min:sec Minuter/sekunder Tiden visas i minuter och sekunder.
	Barnspärr Barnspärren är på när symbolen är markerad.
	Snabbuppvärmning Snabbuppvärmningen är på när symbolen är markerad.
°C	Temperatur	Temperaturen visas i °C.
kg	Vikt	Vikten visas i kg.

Temperaturindikering

Temperaturindikeringen visar uppvärmningsstatusen.

Termometern höger om tidvisningen visar ugnstemperaturens uppvärmningsstatus när funktionen är igång. Termometern blir allt mer fylld med uppvärmningsstatusen. Enheten är uppvärmd när termometern är fylld. Termometern blir fylld direkt vid grillning. Det finns ingen temperaturindikering vid mikring. På grund av termisk tröghet kan angiven temperatur skilja sig något från den faktiska temperaturen inuti ugnen.

Nattläge

Displayljusstyrkan slår automatiskt om till lägre värde från 22 till 5:59 för att spara effekt.

4.2 Ugnsfunktioner

Här hittar du en ugnsfunktionsöversikt. Du får upp användningsrekommendationer till ugnsfunktionerna.

Symbol Namn Temperatur/lägen Användning
≈	Mikro Mikroeffekter:■ 90 W■ 180 W■ 360 W■ 600 W■ 900 W	Tinar, tillagar och värmer upp mat och vätskor.
	Varmluft 40°C100-230°C	Jäsa deg, tina gräddtårtor. Bakning och ugnsstekning på en fals.
	Varmluftsgrillning 100-230°C Ugnssteker fågel, hel fisk	och stora köttbitar.
	Förvärmning 30-70°C Förvärmer porslin.
Grill Grillägen:	■ 1 = svag■ 2 = medel■ 3 = kraftig	Grillar platt grillmat som t.ex. biffar, korv och varma smörgåsar. Gratinerar mat.
	Program - Det finns förprogrammera-	de inställningar för många maträtter.

4.3 Ugnsutrymme

Ugnsfunktionerna gör det smidigare att använda enheten.

Ugnsbelysning

Ugnsbelysningen tänd om du öppnar luckan. Är luckan öppen mer än 15 minuter, så slår belysningen av igen. Ugnsbelysningen tänds på de flesta ugnsfunktioner när funktionen slår på. Ugnsbelysningen slocknar när funktionen slår av.

Du kan ställa in i

→ "Grundinställningar", Sid. 112 om ugnsbelysningen ska vara tänd när funktionen är på.

Kylfläkt

Kylfläkten slår på och av, om det behövs. Varmluften e- vakuerar via ventilationsöppningarna över luckan.

OBS!

Övertäckta ventilationsöppningar överhettar enheten.

- Täck inte över ventilationsöppningarna.

Kylfläkten har en viss eftergångstid, så att ugnen svalnar snabbare efter användning. Enheten förblir kall vid mikring, men kylfläkten slår på ändå. Kylfläkten kan fortsätta att gå även om du mikrat klart.

Kondensvatten

Det kan bildas kondens på luckan vid ugnstillagning. Kondensen är normal och påverkar inte enhetens funktion. Torka av kondensen efter tillagningen.

4.4 Ugnslucka

Om du öppnar luckan när funktionen är igång, så stoppar funktionen. Du fortsätter funktionen med ▷/är luckan är stängd.

5 Tillbehör

Använd originaltillbehör. De är anpassade till din apparat. Här får du en överblick över apparatens tillbehör och hur du använder dem.

Tillbehör Användning

Galler

■ Galler för bakning och ugnsbakning med ugnsfunktion.■ Galler för grillning av t.ex. biffar, korvar och varma mackor.■ Galler som avställningsyta, t.ex. för gra-tängformar

5.1 Extratillbehör

Extratillbehör kan du köpa hos service, i butik eller på Internet.

Du hittar ett omfattande tillbehörssortiment till din enhet i våra broschyrer eller på Internet.

Tillbehören är enhetsspecifika. Ange alltid rätt beteckning (E-nr) på din enhet när du beställer.

Du hittar tillgängliga tillbehör till din enhet i onlineshappen eller hos service.

Glasstekgryta

Användning

Bräserat
Gratänger

Pizzaplåt

Användning

■ Småkakor
■ Småkakor

5.2 Sätta i tillbehör

Det går att sätta i tillbehöret i två lägen.

- Sätt i tillbehöret så att det inte går emot luckan.

Sätt i tillbehöret högt.

Sätt i tillbehöret lågt.

Bilden visar isättningsläget

Bilden visar isättningsläget

6 Före första användningen

Gör inställningarna för den första idrifttagningen. Rengör apparaten och tillbehören.

6.1 Första användningen

Du får en uppmaning att ställa klockan på displayen vid elanslutning eller strömavbrott. Det kan ta några sekunder innan du får upp uppmaningen.

▶ Elanslut enheten.
√ 12.08linkar på displayen och lyser.

Ställa klockan

1. Ställ klockan med vredet.
2. Tryck på ⏰

√ Du har ställt klockan.

6.2 Rengöra enheten före första användningen

Rengör ugnsutrymme och tillbehör innan du lagar mat med enheten för första gången.

1. Se till så att det inte finns förpackningsrester, tillbehör och andra föremål i ugnen.
2. Stäng luckan.
3. Ställ in varmluft med funktionsvredet.
4. Sätt temperaturen på 180°C med vredet.
5. Tryck på ▷/□
   √ Enheten slår på funktionen.
6. Tryck på ▷/ætter en timme.
7. Vrid funktionsvredet till nolläge.
   √ Enheten är rengjord.
   √ Enheten är av.

- Rengör tillbehöret ordentligt med varmt vatten, diskmedel och mjuk disktrasa.

7 Användningsprincip

Här får du veta det väsentligaste om hur du använder enheten.

7.1 Slå på enheten

• Slå på enheten genom att vrida på funktionsvredet.
  √ Enheten är klar att använda.
• Du får upp ett förslag på displayen.

7.2 Slå av enheten

Slå av enheten när du inte använder den. Enheten slår av automatiskt om du inte använt den på ett tag.

▶ Vrid funktionsvredet till nolläge.
√ Enheten slår av pågående funktioner.
- Du får upp klockan på displayen.

√ Vissa displayindikeringar syns även när enheten är av.

7.3 Ställa in ugnsfunktion och temperatur

1. Ställ in den ugnsfunktion du vill ha med funktionsvredet.
2. Du får upp ett förslag på displayen.
3. Ändra inställningarna, om det behövs. Tryck på resp. fält och ändra värdet med vredet.
4. Tryck på ▷/□
   √ Enheten slår på funktionen.
   √ ▷/fands.
   √ Temperaturindikeringen blir fylld vid ugnsfunktioner med temperatur.
5. Du kan ändra temperaturen med vredet när funktionen är på, om det behövs.
   Du kan inte ställa in temperaturen på 40°C när funktionen är på.

7.4 Pausa funktionen

Du kan pausa funktionen närsomhelst.

1. Tryck på ▷/eller öppna luckan.
   √ Ugnsfunktionen pausar.
   √ ▷/blinkar.
2. Stäng luckan och tryck på ▷/för att fortsätta funktionen.
   √ Funktionen fortsätter.
   √ ▷/lands.

7.5 Slå av ugnsfunktionen

Du kan slå av funktionen närsomhelst.

▶ Vrid funktionsvredet till nolläge.
Pausar eller avbryter du funktionen, så kan kylfläkten fortsätta att gå.
√ Enheten slår av pågående funktioner.

7.6 Snabbuppvärmning

Du kan korta uppvärmningstiden för vissa ugnsfunktioner vid temperaturer över 100°C för att spara tid. Du kan använda snabbuppvärmning med följande ugnsfunktioner:

■ [varmluft, undantag: varmluft 40°C]
■ armluftsgrilling

Ställa in snabbuppvärmningen

Ställ inte in tillbehör och mat i ugnen förrän snabbuppvärmningen är klar, så får du ett jämnare slutresultat. Så ställ inte in tillagningstiden förrän snabbuppvärmningen är klar.

1. Ställ in lämplig ugnsfunktion och temperatur över 100°C.
2. Tryck på »)))→
   »tänds på displayen.
3. Tryck på ▷./□
   √ Snabbuppvärmningen går igång.
   √ ▷/lands.
4. Snabbuppvärmningen slår av när inställd temperatur är uppnådd. Enheten ger signal och »Blocknar på displayen. Enheten fortsätter att gå på inställd ugnsfunktion och temperatur.
   √ Snabbuppvärmningen slår av automatiskt inom 15 minuter.

Slå av snabbuppvärmningen

▶ Tryck på »)))
√ »slocknar på displayen. Enheten fortsätter att gå på inställd ugnsfunktion och temperatur.

7.7 Säkerhetsavstängning

Enheten har säkerhetsavstängning som skyddar dig. Enheten slår av automatiskt om du inte använder den på ett tag.

Tiden till avstängning beror på inställningen:

■ varmluft 40°C och förvärmning: 24 timmar
■ varmluft 100-230°C och varmluftsgrillning: 5 timmar
■ Grill: 90 minuter

Du får upp EBå displayen om säkerhetsavstängningen slagit av enheten. Bekräfta indikeringen genom att trycka på ▷/□

8 Mikro

Mikron tillagar, värmer på, bakar av och tinar mat snabbare. Mikron går att använda separat eller i kombination med en ugnsfunktion.

8.1 Mikroeffekter

Här hittar du en översikt över mikroeffekterna och hur de används.

Mikroeffekt i W Max. tillagningstid Användning

90 W 1:30 timmar Tina känslig mat.

180 W 1:30 timmar Tinar mat och fortsätter tillagningen.

360 W 1:30 timmar Tillagar kött och fisk och värmer på känslig mat.

600 W 1:30 timmar Värmer upp och tillagar mat.

900 W 30 minuter Hettar upp vätskor.Maxeffekten är inte avsedd för att värma upp mat.

Förslag

Enheten föreslår en tillagningstid för varje mikroeffekt. Du godkänna eller ändra förslagen i resp. intervall.

8.2 Formar och tillbehör som går att mikra

Använd lämpliga formar och tillbehör så att maten blir jämnvarm och enheten inte blir skadad.

Följ tillverkarens anvisningar innan du mikrar formen. Testa formen om du är osäker. "Testa om formen går att mikra" → Sid. 108

Mikrotålig

Tillbehör och formar Orsak
Formar av eldfast material som går att mikra:■ Glas■ Glaskeramik■ Porslin■ Temperaturtålig plast■ Helglaserad keramik utan sprickor	Eldfasta material blir inte skadade vid mikring.
Medföljande tillbehör: gal-ler	Det medföljande gallret är konstruerat för enheten och går att mikra.
Metallbestick Du kan använda metallbestick som t.ex. en sked i glaset för att undvika stormkokning.Notera: Metall kan ge gnistbildning som kan skada ugsutrymmet och inre luckglaset. Metall måste vara minst 2 cm från ugnsväggarna och luckans insida.

Går inte att mikra

Tillbehör och formar Orsak
Metallformar Mikrovågor kan inte tränga igenom metall. Ma- ten blir inte varm eller knappt varm.
Formar med guld- eller sil- verdekor	Guld- eller silverdekorer kan bli skadadd vid mik- ring. Använd bara om till- verkaren garanterar att formarna går att mikra.

Mikrotåligt vid kombifunktion

I kombifunktionerna kan ugnsfunktionen slå på mikroeffekter upp till 600 W W. Det är därför kombifunktionerna kan använda metallformar.

Tillbehör och formar Orsak

Medföljande tillbehör Det medföljande tillbehöret som t.ex. gallret ger ingen gnistbildning med kombifunktionen.
Metallbakformar Kakorna får även färg under eftersom metallbakformar leder värme bättre.
	Notera: Metall kan ge gnistbildning som kan skada ugsutrymmet och inre luckglaset. Metall måste vara minst 2 cm från ugnsväggarna och luckans insida.

8.3 Testa om formen går att mikra

Testa om formen går att mikra. Enda gången du får mikra utan mat i enheten är om du gör ett formtest.

⚠️ WARNING! – Skållningsrisk!!

De åtkomliga delarna blir heta vid användning.

▶ Rör inte heta delar.
▶ Håll barnen borta.

1. Ställ in den tomma formen i ugnen.
2. Ställ in enheten på maxeffekt i 1/2 - 1 minut.
3. Slå på funktionen med ▷/□

4. Kontrollera formen flera gånger:

5. Är formen kall eller ljummen, så går den att mikra.

6. Är formen varm eller ger gnistbildning, avbryt formtestet. Formen går inte att mikra.

8.4 Ställa in mikron

Det finns olika effektlägen och inställningar för olika slags mat och tillagningssätt.

1. Följ "Säkerhetsanvisningarna" → Sid. 100 och "Anvisningarna för skadeprevention" → Sid. 102.
2. "Följ anvisningarna för formar och tillbehör som går att mikra." → Sid. 108
3. Vrid funktionsvredet till ≈
4. Tryck på ≈för att ställa in den mikroeffekt du vill ha.
5. Ställ in den tillagningstid du vill ha med vredet.
6. Slå på funktionen med ▷/□
   Du kan närsomhelst ändra tillagningstiden med vredet när funktionen är på.
   √ Tillagningstiden räknar ned och mikron går igång.
   √ Enheten ger signal och slår av mikrofunktionen när tillagningstiden går ut.
7. Vrid funktionsvredet till nolläge när maten är klar.

8.5 Tidsinställningsintervallen

Mikrofunktionens inställningsintervall ändras med tillagningstidens längd.

8.6 Ändra mikroeffekt

▶ Tryck på ≈

Trycker du flera gånger så går du från högsta till lägsta mikroeffekten.

Lägger du till mikrofunktionen efter start, så pausar enheten. Slå på funktionen med ▷/□

Du kan pausa funktionen närsomhelst.

1. Tryck på ▷/eller öppna luckan.

√ Ugnsfunktionen pausar.

√ ▷/blinkar.

1. Stäng luckan och tryck på ▷/□r att fortsätta funktionen.

√ Funktionen fortsätter.

√ ▷/lands.

8.8 Slå av ugnsfunktionen

Du kan slå av funktionen närsomhelst.

▶ Vrid funktionsvredet till nolläge.

Pausar eller avbryter du funktionen, så kan kylfläkten fortsätta att gå.

√ Enheten slår av pågående funktioner.

8.9 MikroKombi

Kombifunktionen fungerar med följande ugnsfunktioner:

■ Varmluft

■ Varmluftsgrill

Grill

Undantag:

■ Mikroeffekt 900 W

■ Varmluft 40°C

■ Förvärmer porslin

Ställa in MikroKombi

Slår på mikron tillsammans med ugnsfunktionen.

- Du får upp ett temperaturförslag på displayen.

1. Ställ in temperaturen med vredet.

2. Tryck på ≈för att ställa in den mikroeffekt du vill ha.

- Du får upp ett tillagningstidsförslag på displayen.

1. Ställ in tillagningstiden med vredet.

2. Slå på funktionen med ▷/□

√ Tillagningstiden räknar ned och mikrofunktionen går igång.
√ Enheten ger signal och slår av kombifunktionen när tillagningstiden går ut.

Ändra mikroeffekt

▶ Tryck på ≈

Trycker du flera gånger så går du från högsta till lägsta mikroeffekten. Lägger du till mikrofunktionen efter start, så pausar enheten. Slå på funktionen med ▷/□

Pausa funktionen

Du kan pausa funktionen närsomhelst.

1. Tryck på ▷eller öppna luckan.

√ Ugnsfunktionen pausar.

√ ▷/blinkar.

1. Stäng luckan och tryck på ▶/□ att fortsätta funktionen.

√ Funktionen fortsätter.

√ ▷/fänds.

Slå av ugnsfunktionen

Du kan slå av funktionen närsomhelst.

▶ Vrid funktionsvredet till nolläge.

Pausar eller avbryter du funktionen, så kan kylfläkten fortsätta att gå.

√ Enheten slår av pågående funktioner.

8.10 Värma upp och torka ugnen

Torka ugsutrymmet efter varje funktionsslut, så att fukten försvinner.

1. Låt enheten svalna.

2. Ta bort grovsmuts direkt från ugnsutrymmet.

3. Torka upp fukten på ugnsbotten.

4. Ställ in ugnsfunktionen 📄med funktionsvredet.

5. Tryck på °C

6. Sätt temperaturen på 150°C med vredet.

7. Tryck två gånger på ⏰

√ l→ir markerad på displayen.

1. Ställ in en tillagningstid på 15 minuter med vredet.

2. Slå på funktionen med ▷/□

√ Torkfunktionen går igång och slår av efter 15 minu- ter.

1. Öppna luckan, så att vattenångan går ur.

8.11 Torka ur ugnen för hand

Torka ugsutrymmet efter varje funktionsslut, så att fukten försvinner.

1. Låt enheten svalna.

2. Ta bort grovsmuts från ugnsutrymmet.

3. Torka ur ugnsutrymmet med svamp.

4. Lämna luckan öppen en timme, så att ugnsutrymmet torkar ur ordentligt.

9 Programautomatik

Programautomatiken hjälper enheten vid tillagning av olika maträtter och väljer automatiskt optimala inställningar.

9.1 Anvisning till maträttsinställningarna

■ Använd bara fräscha livsmedel.

■ Använd bara kylskåpskallt kött.
■ Ta frysmaten direkt ur frysen.
■ Ta ut maten ur förpackningen och väg den. Går det inte att ange exakt vikt på enheten, runda av vikten upp- eller nedåt.
■ Ställ in maten i kall ugn.
■ Använd bara eldfasta formar som går att mikra, t.ex. glas- eller keramikformar.

9.2 Maträttsöversikt

Enheten ber dig att ange vikten. Vikterna går bara att ställa in i avsett viktintervall.

Tina

Nr Mat Tillbehör Fals Viktintervall i				Anvisningar
				kg
PO1	Köttfärs plan, öppen form		—	0,2-1,0 När du vänder på köttfärsen bör du ta bort redan upptinad köttfärs.
PO2	Köttbitar plan, öppen form		—	0,2-1,0 Häll av vätskan när du vänder, återan-vänd den inte och låt den inte komma i kontakt med andra livsmedel.
PO3	Kyckling, kyck-lingdelar	plan, öppen form	—	0,4-1,8 Häll av vätskan när du vänder, återan-vänd den inte och låt den inte komma i kontakt med andra livsmedel.
PO4	Bröd plan, öppen form		—	0,2-1,0 Tina inte mer bröd än vad som går åt.Det håller sig inte färskt annars. Dela skivorna, om det går.

Tillagningsprogram

Nr Mat Tillbehör Fals Viktintervall i		kg	Anvisningar
POS	Ris täckt form 0,05-0,2 Använd inte-rie i kokpåse. Ris ger kraf-		tigt skum vid tillagningen. Ställ in brut-tovikten (utan vätska). Tillsätt två till två och en halv del vätska till en del ris.
POS	Potatis täckt form 0,15-1,0 Skär i lika stora bitar. Tillsätt 1 msk vat-		ten per 100 g.
POT	Grönsaker täckt form 0,15-1,0 Skär i lika stora bitar. Tillsätt 1 msk vat-		ten per 100 g.

Kombitillagningsprogram

Nr Mat Tillbehör Fals Viktintervall i		Anvisningar
			kg
P08		Frusna gratäng- öppen form 0,4-1,2-Gratängen får inte vara högre än 3 cm.er, puddingar,suffléer
P09		Kyckling, hel öppen form 0,5-2,0 Bröstsidan ned.
P10		Rostbiff, medi- öppen form 0,5-1,5-um
P11		Fläskkarré täckt form 0,5-2,0
P12		Lamm, medium täckt form 0,8-2,0 Lammkött från bog eller eller benfri lammbog
P13		Köttfärslimpa öppen form 0,5-1,5-Köttfärslimpan får inte vara högre än 7cm.
Nr Mat Tillbehör Fals Viktintervall i		kg	Anvisningar
P14	Fisk, hel öppen form 0,3-1,0 Snitta fiskskinnet innan tillagning. Lägg fisken med buken ned i formen.
P15	Risgryta med färska ingredienser	hög, täckt form 0,05-0,2 Tillsätt tre delar vatten och fyra delar grönsaker till en del ris. Använd bara färska ingredienser. Ange bara risvikten.

9.3 Ställa in maträtten

1. Vrid funktionsvredet till P
2. Du får upp första maträttsnumret och ett viktförslag på displayen.
3. Ställ in den maträtt du vill ha med vredet.
4. Tryck på kg
5. Ange vikten med vredet. Före start kan du växla mellan maträtt och vikt med P och kg
   √ Enheten ställer automatiskt in rätt tillagningstid.
6. Tryck på ▷/□ Du kan inte ändra maträtt och vikt efter start. Du kan få upp inställd vikt med kg
   √ Enheten slår på funktionen.
   √ ▷/fands.
   √ Tillagningsstiden räknar ned på displayen.
   √ Många program ger en kort signal när du måste röra om eller vända maten.
7. När tillagningstiden gått ut:
8. Enheten ger signal. Enheten slår av uppvärmningen.

- Vrid funktionsvredet till nolläge.

Du kan pausa funktionen närsomhelst.

1. Tryck på ▷eller öppna luckan.
   √ Ugnsfunktionen pausar.
   √ ▷/blinkar.
2. Stäng luckan och tryck på ▶/for att fortsätta funktionen.
   √ Funktionen fortsätter.
   √ ▷/tands.

9.5 Slå av ugnsfunktionen

Du kan slå av funktionen närsomhelst.

▶ Vrid funktionsvredet till nolläge.
Pausar eller avbryter du funktionen, så kan kylfläkten fortsätta att gå.
√ Enheten slår av pågående funktioner.

10 Tidsfunktioner

Enheten har tidsfunktioner som du kan styra funktionens tillagningstid och timer med.

10.1 Kolla tidsfunktionerna

Krav: Om flera tidsfunktioner är inställda, så lyser respektive symbol på displayen. Timer och tillagningstid fungerar när funktionen är på. Timer och klocka fungerar i standby.

- Tryck på Gills, eller framlyfta.

- Du får upp resp. värde på displayen.

10.2 Ställa om klockan

Krav: Enheten måste vara av för att ställa om klockan.

1. Tryck två gånger på Ⓤ
2. Du får upp och klockan på displayen.
3. Ställ klockan med vredet.
4. Tryck på ⏰
   √ Du har ställt klockan.
   √ Trycker du inte på, så blir inställt värde överfört inom några sekunder.

10.3 Tillagningstid

Du kan ange efter vilken tid funktionen ska slå av automatiskt. Tillagningstiden går att ställa in på max. 23:59 timmar.

Ställa in tillagningstiden

1. Ställ in ugnsfunktion och temperatur.
2. Tryck på ①ills → blir framlyft.
3. Ställ in den tillagningstid du vill ha med vredet.
4. Tryck på ▷/□
   √ Enheten slår på funktionen.
   √ ▷/lands.
   √ Tillagningsstiden räknar ned på displayen.

Krav: Enheten ger signal. Enheten slår av uppvärmningen. Du får upp 00 00 på displayen.

1. Tryck på Ⓤ
   √ Signalen slår av.
2. Vrid funktionsvredet till nolläge.
   √ Enheten är av.

Ändra tillagningstiden

• Ändra tillagningstiden med vredet.
• Du får upp den ändrade tillagningstiden på displayen inom några sekunder.
  √ Tillagningsstiden räknar ned på displayen.

Radera tillagningstiden

1. Tryck på ①om timerfunktionen är inställd.
2. Sätt tillagningstiden till 00 med vredet.
   √ Enheten raderar tillagningstiden inom några sekunder. Enheten pausar inte funktionen.

10.4 Timer

Du kan ange en timertid så att enheten ger signal när den går ut. Timertiden går att ställa in på max. 24 timmar.

Den fungerar oberoende av enheten och övriga tidsfunktioner. Timersignalen skiljer sig från övriga signaler.

Ställa timern

1. Tryck på Gills Air framlyft.
2. Ställ in den timertid du vill ha med vredet.

- Du får upp inställd timertid på enheten inom några sekunder.

√ Timern går igång.
√ tänds på displayen.
√ Timertiden räknar ned på displayen.

Slå av timern

Krav: Enheten ger signal. Du får upp 00 08 display- en.

• Tryck på någon av symbolerna.
  √ Timern slår av.

Ändra timern

▶ Ställ om timertiden med vredet.
- Du får upp inställd timertid på enheten inom några sekunder.

Radera timern

▶ Ställ timertiden på 00 med vredet.
√ Timern slår av.

11 Barnspärr

Skydda enheten så att barn inte kan slå på den eller ändra inställningar av misstag.

11.1 Slå på barnspärren

Krav: Enheten är av.

▶ Tryck på »»ea 4 sekunder.
√ Knapplåset slår på.
√ Du får upp—på displayen.

√ Har du ställt in en timertid, så fortsätter den att gå. Du kan inte ändra timertid när barnspärren är på. Du slår av ljudsignaler som t.ex. när timertiden går ut genom att trycka på någon av knapparna.

11.2 Slå av barnspärren

▶ Tryck på »»ea 4 sekunder.
√ Knapplåset slår av.

12 Grundinställningar

Du kan ställa in apparaten allt efter dina behov.

12.1 Översikt över grundinställningarna

Här finns en översikt över grundinställningar och fabriksinställningar. Grundinställningarna beror på apparatens utrustning.

Indikering Grundinställning Urval Beskrivning
c01	Signaltid = kort = 10 sekunder	2 = medel = 30 sekunder ^1 3 = lång = 2 minuter	Ställer in signaltiden närtillagnings- eller timertid gårut.
c02	Knappljud = av	01 = på ^1	Slå på eller av knappljudet.
c03	Displayljusstyrka = låg	12 = medel ^1 3 = hög	Ställ in displayljusstyrkan.
c04	Tidvisning = av	01 = på ^1	Visa klockan på displayen
c05	Ugnsbelysning = av	01 = på ^1	Slår på eller av ugnsbelysningen.
c06	Fabriksinställning	0 = av ^1 1 = på	Återställa ändrade inställningar till fabriksinställningarna.

^1 Fabriksinställning (kan avvika beroende på apparattyp)

Indikering Grundinställning Urval Beskrivning
c07	Demoläge = av	0 ^1 1 = på	Slår på eller av demoläget. Notera: Demoläget går bara att få upp inom de första 5 minuterna efter anslut- ning.
c08	Signalvolym = låg	1 2 = medel^1 3 = hög	Ställa in signalvolymen.

^1 Fabriksinställning (kan avvika beroende på apparattyp)

12.2 Ändra grundinställningar

Krav: Enheten måste vara av.

1. Håll Ⓤntryckt några sekunder.
2. Du får upp första grundinställningen på displayen.
3. Justera grundinställningen med vredet.
4. Tryck på ⏰
5. Du får upp nästa grundinställning på displayen.

6. Välj de grundinställningar du vill ha med Göch ändra värdena.

7. Tryck på Ⓐ några sekunder för att spara ändringarna.

Tips! Ändrade grundinställningar ligger kvar även efter strömavbrott.

12.3 Avbryta ändra grundinställningar

▶ Vrid på funktionsvredet.
√ Enheten slänger ändringarna utan att spara.

13 Rengöring och skötsel

Du måste rengöra och sköta om maskinen noga för att den ska fungera.

13.1 Rengöringsmedel

Använd bara lämpliga rengöringsmedel.

⚠️ WARNING! – Risk för elstötar!!

Risk för stötar om fukt tränger in.

- Använd inte ångrengöring eller högtryckstvätt för att rengöra apparaten.

OBS!

Olämpliga rengöringsmedel kan skada apparatens ytor.

• Använd inga starka eller repande rengöringsmedel.
• Använd inte starkt alkoholhaltiga rengöringsmedel.
• Använd inga hårda skurbollar eller putssvampar.
• Använd inte specialmedel för varmrengöring.
• Använd bara fönsterputs, glasskrapa eller rengöringsmedel för rostfritt på resp. del om rengöringsanvisningen rekommenderar det.
• Skölj ur nya disktrasor noga innan du använder dem.

Ugnsrengöring i varm ugn kan skada emaljen.

• Använd aldrig ugnsrengöring i varm ugn!
• Ta bort alla föremål från ugsutrymme och -lucka före nästa uppvärmning.

De olika rengöringsanvisningarna anger vilka rengöringsmedel du ska använda till de olika ytorna och delarna.

13.2 Rengöra enheten

Rengör enheten enligt anvisningarna så att de olika delarna och ytorna inte blir skadad pga. felaktig rengöring eller olämpliga rengöringsmedel.

⚠️ WARNING! – Risk för brännskador!!

• Ta inte på de varma ytorna i ugnsutrymmet eller vär-meelementen.
  ▶ Låt alltid enheten svalna.
  ▶ Håll barnen borta.

⚠️ WARNING! – Brandrisk!!

Lösa matrester, fett och steksky kan börja brinna.

- Ta bort grovsmuts ur ugsutrymmet, på värmeelementen och tillbehören före användning.

⚠️ WARNING! – Risk för personskador!!

Repat luckglas kan spricka.

- Använd inte glasskrapa, kraftiga eller skurande rengöringsmedel.

1. Följ anvisningarna till → "Rengöringsmedel", Sid. 113.

2. Följ rengöringsanvisningarna till enhetskomponenterna och ytorna.

3. Om inget annat anges:

4. Rengör enhetens komponenter med varmt vatten och diskmedel med disktrasa.
5. Torka torrt med mjuk trasa.

13.3 Rengöra ugnsutrymmet

1. Följ anvisningarna till
   → "Rengöringsmedel", Sid. 113.
2. Rengör med varmt vatten och diskmedel eller ättikslösning.
3. Om det är jättesmutsigt, använd ugnsrengöring. Använd bara ugnsrengöring i kall ugn.

Använd inte ugnsrengöringsspray eller andra aggressiva ugnsrengöringsmedel eller skurmedel. Använd inga skursvampar, härda svampar och skurbollar så att du repar ytan.

Tips! Värm upp en kopp vatten med några droppar citronsaft i 1-2 minuter på max. mikroeffekt för att få bort dålig lukt. Sätt alltid en sked i koppen, så stormkokar det inte.

1. Torka torrt med mjuk trasa.

Rengöra glasbotten

1. Följ anvisningarna till → "Rengöringsmedel", Sid. 113.
2. Rengör glasbotten med varmt vatten och diskmedel med mjuk disktrasa. Använd inte metall- eller glasskrapa vid rengöring. Skrubba inte.
3. Torka torrt med mjuk trasa.

13.4 Rengöra enhetens front

1. Följ anvisningarna till → "Rengöringsmedel", Sid. 113.
2. Rengör enhetens front med varmt vatten och diskmedel med disktrasa. Följ rengöringsanvisningarna.

Del/yta Rengöringsanvisningar

Enhetens front Använd inte fönsterputs, metall- eller glasskrapa vid rengöring.

Enhet med rostfri front Använd inte fönsterputs, metall- eller glasskrapa vid rengöring.Ta alltid bort kalk-, fett-, stärkelse- och protein-fläckar direkt på rostfria fronter för att undvika korrision.Använd specialmedel för rostfria varma ytor.Rengöringsmedel för rostfritt hittar du hos ser-vice eller återförsäljare.Lägg på medlet för rost-fritt mycket tunt med mjuk trasa.

Notera: Det kan uppstå mindre missfärgningar på fronten beroende på de olika materialen, t.ex. glas, plast eller metall.

1. Torka torrt med mjuk trasa.

13.5 Rengöra displayen

1. Följ anvisningarna till → "Rengöringsmedel", Sid. 113.
2. Torka av displayen med mikrofiberduk eller lättfuktad disktrasa. Vättorka inte!
3. Torka torrt med mjuk trasa.

1. Följ anvisningarna till → "Rengöringsmedel", Sid. 113.

2. Blöt upp fastbrända matrester med disktrasa fuktad med varmt vatten och diskmedel.

3. Rengör tillbehöret med varmt vatten, diskmedel och mjuk disktrasa eller -borste.
4. Rengör gallret med medel för rostfritt eller maskin- diska. Om det är jättesmutsigt, använd rostfri skurboll eller ugnsrengöring.
5. Torka torrt med mjuk trasa.

13.7 Skötseltips för enheten

Följ skötseltipsen så bibehåller du enhetens funktion längsiktigt.

Åtgärd Fördel
Håll enheten ren och ta bort smutsen direkt. Rengör ugsutrymmet efter varje användning.	Smutsen sätter sig inte och blir fastbränd.
Ta alltid bort kalk-, fett-, stärkelse- och protein-fläckar direkt.	Undvik korrosion.
Använd pizzaplåt till väldigt mjukva kakor.	Ugsutrymmet blir inte så nedsmutsat då.
Använd lämplig form vid ugsstekning, t.ex. en stekgryta.	Ugsutrymmet blir inte så nedsmutsat då.
Du kan köpa lämpliga rengöringsmedel hos service. Följ resp. tillverkares anvisningar.

13.8 Rengöra luckglasen

1. Följ anvisningarna till → "Rengöringsmedel", Sid. 113.
2. Rengör luckglasen med fuktad disktrasa och föns- terputs. Använd inte glasskrapa.
   Notera: Skuggorna på luckglasen som ser ut som vattenspår är reflexer från ugnsbelysningen.
3. Torka torrt med mjuk trasa.

13.9 Rengöra lucktätningen

1. Följ anvisningarna till → "Rengöringsmedel", Sid. 113.
2. Rengör lucktätningen med varmt vatten och diskmedel med mjuk disktrasa. Använd inte metall- eller glasskrapa vid rengöring. Skrubba inte.
3. Torka torrt med mjuk trasa.

13.10 Torka ur ugnen för hand

⚠️ WARNING! – Risk för brännskador!!

Enheten blir varm vid användning.

- Låt enheten svalna före rengöring.

1. Ta bort smuts i ugnsutrymmet.
2. Torka torrt ungsnutrymmet med mjuk trasa.
3. Lämna luckan öppen tills ugsutrymmet torkat ur ordentligt.

13.11 humidClean

Rengöringsfunktionen är ett snabbt alternativ för ugnsrengöring då och då. Rengöringsfunktionen blöter upp smutsen med ånga, vatten och diskmedel. Sedan får du smidigt bort smutsen.

Ställa in rengöringsfunktionen

1. Droppa några droppar diskmedel i en kopp med vatten.

2. Sätt alltid en sked i koppen, så stormkokar det inte.

3. Ställ koppen mitt i ugnen.
4. Ställ in mikroeffekten på 600 W.
5. Ställ in tiden på 5 minuter.
6. Starta mikron.
7. Låt luckan vara stängd i 3 minuter till när tiden går ut.
8. Torka ur ugnsutrymmet med mjuk trasa.
9. Låt ugnsutrymmet torka med öppen lucka.

14 Avhjälpning av fel

Småfel på enheten kan du åtgärda själv. Använd informationen om felåtgärder innan du kontaktar service. Då slipper du onödiga kostnader.

WARNING! – Risk för personskador!!

Ej fackmässigt gjorda reparationer är farliga.

• Bara utbildad yrkespersonal får utföra reparationer på apparaten.
• Kontakta kundtjänsten om apparaten är defekt.

WARNING! – Risk för elstötar!!

Felinstallationer är farliga.

• Det är bara specialutbildad personal som får reparera maskinen.
• Maskinen får bara repareras med originalreservdelar.
• Om apparatens nätanslutningsledning blir skadad måste den för att risker ska förhindras bytas av tillverkaren eller dennes kundtjänst eller av en person med likvärdiga kvalifikationer.

14.1 Funktionsfel

Fel Orsak & Felsökning
Apparaten fungerar inte. Kontakten sitter inte i.
		► Anslut apparaten till elnätet.
		Säkringen är defekt.► Kontrollera säkringen i säkringsboxen.
		Strömförsörjningen har fallit bort.► Kontrollera om rumsbelysningen eller andra apparater i rummet fungerar.
		Funktionsfel1. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet.2. Slå på säkringen igen efter ca 10 sekunder.✓ Om felet var en engångsföreteelse, så slocknar felindikeringen.3. Kontakta kundtjänsten om meddelandet återkommer. Uppge felmeddelandet exakt när du ringer.→ "Kundtjänst", Sid. 128
Enheten värmer inte upp, kolonet blinkar på displayen.	Demoläget är på i grundinställningarna.1. Gör enheten strömlös genom att slå av säkringen i proppskåpet.2. Slå av demoläget inom 3 minuter i grundinställningarna.
Mikrofunktionen avbröts. Funktionsfel
Det tar längre tid än vanligt för maten att bli varm.	För lågt mikroeffektläge inställt.► Välj högre mikroeffekt.
	Du har satt in mer mat i ugnen än du brukar.► Ställa in längre tillagningstid.Dubbel mängd kräver dubbla tiden.
	Maten är kallare än vanligt.► Rör om eller vänd maten då och då.

Fel Orsak & Felsökning

Mikron fungerar inte. Luckan är inte stängd ordentligt.
	► Kolla om det finns fastklämda matrester eller föremål i luckan.
	Du har inte tryckt på ▷/□► Tryck på ▷/□
12:00 blinkar på displayen och ⊙ lyser.	Strömförsörjningen har fallit bort.► Ställ om klockan.→ "Ställa klockan", Sid. 106
Enheten är inte igång. Det finns en tillagningstid på displayen.	Du har inte tryckt på ▷/□► Tryck på ▷/□

14.2 Information i displayen

Fel Orsak & Felsökning

Du får upp indikering med "D" eller "E" på displayen, t.ex. D0111 eller E0111.	Funktionsfel1. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet.2. Slå på säkringen igen efter ca 10 sekunder.√ Om felet var en engångsföreteelse, så slocknar felindikeringen.3. Kontakta kundtjänsten om meddelandet återkommer. Uppge felmeddelandet exakt när du ringer.→ "Kundtjänst", Sid. 128
Du får upp indikering Eβå dis-playen.	Den automatiska säkerhetsavstängningen slog av enheten.► Tryck på någon av knapparna.
Du får upp indikering Eφå dis-playen.	Fukt i kontrollerna.► Låt kontrollerna torka.

15 Avfallshantering

Här får du veta hur begagnade apparater ska omhändertas på rätt sätt.

15.1 Omhändertagande av begagnade apparater

Genom en miljökompatibel avfallshantering kan värdefulla råmaterial återanvändas.

1. Ta ut nätanslutningsledningens stickkontakt.
2. Klipp av nätanslutningsledningen.
3. Omhänderta apparaten miljömässigt korrekt.

Denna enhet är märkt i enlighet med der europeiska direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektroniska produkter (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter.

16 Såhär lyckas du

Här hittar du rätt inställningar samt lämpliga tillbehör och format till olika maträtter. Rekommendationerna är optimalt anpassade till enheten.

16.1 Gör helst såhär

Här får du steg-för-steg reda på hur du helst ska göra för att använda inställningsrekommendationerna. Du får uppgifter om massor med maträtter med information och tips på hur använder och ställer in enheten manuellt på bästa sätt.

Tips! Enheten har programmerade inställningar för ett urval maträtter. Vill du att enheten guidar dig, så använder du programautomatik.

1. Välj en lämplig maträtt i översikterna.

Tips!

■ Följ grundanvisningarna när du använder enheten för första gången.

-→ "Säkerhet", Sid. 99
-→ "Spara energi", Sid. 102
-→ "Kondensvatten", Sid. 105

■ Hittar du inte precis den maträtt eller funktion du vill ha för tillagningen resp. tillagningssättet, titta på en liknande maträtt.

1. Ta ut tillbehören ur ugnen.
2. Välj lämpliga formar och tillbehör.
   Använd de formar och tillbehör som inställningsre- kommendationerna anger.

3. Förvärm bara enheten om receptet eller inställningsrekmondationerna anger det.

4. Ställ in enheten enligt inställningsrekommendationerna.

6. ⚠️ WARNING! – Skållningsrisk!!

Det kan strömma ut varm ånga när du öppnar luckan på enheten. Ångan går inte alltid att se beroende på temperaturen.

• Stå inte för nära enheten när du öppnar luckan.
• Öppna försiktigt luckan till enheten.
  ▶ Håll barnen borta.

Slå av enheten när maten är klar.

16.2 Tips för akrylarmidsnål tillagning

Akrylamid är hälsofarligt och bildas framförallt vid hög uppvärmning av tillagade gryn- och potatisprodukter.

Maträtt Tips

Allmän ■ Håll tillagningstiderna
	så korta som möjligt.■ Bryn maträtterna gyllengula, inte för mörka.■ Använd stor, tjock mat. Den innehåller mindre akrylamid.
Bakverk och småkakor ■	Ställ in varmluft med temperaturen på max. 180°C.■ Pensla bakverk och småkakor med ägg eller äggula. Det minskar akrylamidbildningen.
Pommes frites i ugnen ■	Bred ut den jämnt fördelad i ett lager på plåten.■ Ta minst 400 g per plåt, så att dina pommes frites inte blir torra.

16.3 Tina, värma upp och tillaga med mikron

Inställningsrekommendationer för att tina, värma upp och tillaga med mikron.

Tillagningstiden beror på formen och temperaturen samt livsmedlets mängd och typ. Det är därför det finns angivna intervall i tabellerna. Börja med det lägre värdet och ställ in högre värde nästa gång, om det behövs. Det kan vara så att mängden livsmedel inte överensstämmer med mängden i tabellen. Det finns en tumregel: dubbel mängd - nästan dubbel tid, halv mängd - halv tid.

Tips för att tina, värma upp och tillaga med mikron

Följ tipsen för att tina, värma upp och tillaga med mikron med bra slutresultat.

Anliggning Tips
Du vill tillaga en annan mängd än vad tabellen anger.	Öka på eller korta tillagningstiderna enligt följan-de tumregel:■ Dubbel mängd = nästan dubbla tiden■ Halv mängd = halva tiden

Tina med mikron

Inställningsrekommendationer för att tina livsmedel och mat.

Notera:

Tillagningsanvisningar

■ Använd öppen form som går att mikra.
■ Vänd eller rör om maten 2-3 gånger. Häll av upptiningsvätskan när du vänder.
■ Låt maten vila 10-60°minuter efter upptiningen.

Täck känsliga delar som t.ex. kycklinglår och -vingar eller svålkanterna på stekar med lite aluminiumfolie. Aluminiumfolien får inte komma i kontakt med ugnsväggarna. Efter halva upptiningstiden kan du ta av folien.

Maträtt Tillbehör/form Fals Mikroeffekt i			W	Tillagningstid i min.
Helt köttstycke av nöt, kalv eller fläsk (med eller utan ben), 800 g	Öppen form 1. 180	—	2. 90	1. 152. 10-20
Helt köttstycke av nöt, kalv eller fläsk (med eller utan ben), 1,0 kg	Öppen form 1. 180	—	2. 90	1. 202. 15-25
Helt köttstycke av nöt, kalv eller fläsk (med eller utan ben), 1,5 kg	Öppen form 1. 180	—	2. 90	1. 302. 20-30

^1 Skilj de tinade delarna från varandra.
^2 Ta bort det redan tinade köttet.
^3 Tina bara upp kakor utan glasyr, grädde, gelatin eller kräm.

Maträtt Tillbehör/form Fals Mikroeffekt i			W	Tillagningstid i min.
Kött i bitar eller skivor av nöt, kalv eller fläsk, 200 g1	Öppen form 1. 180	—	2.90	1.32.10-15
Kött i bitar eller skivor av nöt, kalv eller fläsk, 500 g1	Öppen form 1. 180	—	2.90	1.52.15-20
Kött i bitar eller skivor av nöt, kalv eller fläsk, 800 g1	Öppen form 1. 180	—	2.90	1.82.15-20
Blandfärs, 200 g2	Öppen form 90 10-15
Blandfärs, 500 g2	Öppen form 1. 180	—	2.90	1.52.10-15
Blandfärs, 800 g Öppen form 1. 180		—	2.90	1.102.5-10
Fågel eller fågeldelar, 600 g Öppen form 1. 180		—	2.90	1.82.10-15
Fågel eller fågeldelar, 1,2 kg Öppen form 1. 180		—	2.90	1.152.25-35
Anka, 2,0 kg Öppen form 1. 180		—	2.90	1.202.30-40
Fiskfilé, fiskkotlett eller skivor, 400 g1	Öppen form 1. 180	—	2.90	1.52.10-15
Hel fisk, 300 g Öppen form 1. 180		—	2.90	1.32.10-15
Hel fisk, 600 g Öppen form 1. 180		—	2.90	1.82.10-15
Grönsaker, t.ex. ärtor, 300 g Öppen form 180 10-15		—
Grönsaker, t.ex. ärtor, 600 g Öppen form 1. 180		—	2.90	1.82.5-10
Frukt, t.ex. hallon, 300 g1	Öppen form 180 7-10
Frukt, t.ex. hallon, 500 g1	Öppen form 1. 180	—	2.90	1.82.5-10
Tina smör, 125 g Öppen form 1. 180		—	2.90	1.12.2-4
Tina smör, 250 g Öppen form 1. 360		—	2.90	1.12.2-4
Helt bröd, 500 g Öppen form 1. 180		—	2.90	1.62.5-10
Helt bröd, 1,0 kg Öppen form 1. 180		—	2.90	1.122.15-25
Kaka, torr, t.ex. sockerkaka, 500 g3	Öppen form 90 15-25
Kaka, torr, t.ex. sockerkaka, 750 g3	Öppen form 1. 180	—	2.90	1.52.10-15
Mjuk kaka, t.ex. fruktakaka, cheesecake, 500 g3	Öppen form 1. 180	—	2.90	1.52.10-15
Mjuk kaka, t.ex. fruktakaka, cheesecake, 750 g3	Öppen form 1. 180	—	2.90	1.72.10-15
1 Skilj de tinade delarna från varandra.2 Ta bort det redan tinade köttet.3 Tina bara upp kakor utan glasyr, grädde, gelatin eller kräm.

Tina och värma upp frysmat

Inställningsrekommendationer för att tina och värma upp frysmat med mikron.

Notera:

Tillagningsanvisningar

■ Använd täckt form som går att mikra. Du kan även täcka med en tallrik eller specialfolie som går att mikra. Ta ut färdigmaten ur förpackningen.

■ Bred ut maten i formen. Platt mat blir klar snabbare än hög.

■ Vänd eller rör om maten 2-3 gånger.
■ Låt maten vila 1-2°minuter efter uppvärmningen.
■ Maten avger värme till formen. Formen kan bli jättevarm. Använd grytlappar.

Maträtt Tillbehör/form Fals Mikroeffekt i		W	Tillagningstid i min.
Meny, tallriksupplägg, färdigrätt, 300-400 g	Täckt form 600 10-15
Soppa, 400 g Täckt form 600 8-15
Gryta, 500 g Täckt form 600 10-15
Gryta, 1 kg Täckt form 600 20-25
Köttskivor eller -bitar i sås, t.ex. gu-lasch, 500 g	Täckt form 600 25-30
Köttskivor eller -bitar i sås, t.ex. gu-lasch, 1 kg	Täckt form 600 25-30
Fisk, t.ex. filébitar, 400 g Täckt form 600 10-15
Fisk, t.ex. filébitar, 800 g Täckt form 600 18-20
Tillbehör, t.ex. ris, pasta, tillagade, 250 g^1	Täckt form 600 2-5
Tillbehör, t.ex. ris, pasta, tillagade, 500 g^1	Täckt form 600 8-10
Grönsaker, t.ex. ärtor, broccoli, mo-rötter, blancerade, 300 g^1	Täckt form 600 5-8
Grönsaker, t.ex. ärtor, broccoli, mo-rötter, blancerade, 600 g^1	Täckt form 600 14-17
Stuvad spenat, 500 g Täckt form 600 11-16
^1 Tillsätt litet vatten till rätten.

Värma upp med mikron

Inställningsrekommodationer för att värma upp mat.

⚠️ WARNING! – Skållningsrisk!!

När du värmer vätska kan den stormkoka. Det börjar alltså koka utan ångbubblor som du är van vid. Till och med små vibrationer kan få den heta vätskan att koka över häftigt eller skvätta.

- Sätt alltid en sked i koppen/muggen när du värmer vätskor. Då stormkokar det inte.

Det blir gnistbildning om metall får kontakt med ugnsväggen, vilket kan skada enheten eller förstöra luckglaset.

- Metall som t.ex. sked i glas måste vara minst 2 cm från ugnsväggarna och luckans insida.

Notera:

Tillagningsanvisningar

■ Använd täckt form som går att mikra. Du kan även täcka med en tallrik eller specialfolie som går att mikra. Ta ut färdigmaten ur förpackningen.
■ Bred ut maten i formen. Platt mat blir klar snabbare än hög.
■ Vänd eller rör om maten 2-3 gånger.
■ Låt maten vila 1-2°minuter efter uppvärmningen.
■ Maten avger värme till formen. Formen kan bli jättevarm. Använd grytlappar.

■ Barnmat:

- Ställ nappflaskorna utan napp och lock på gallret.

- Skaka eller rör om ordentligt efter uppvärmningen.

- Kontrollera alltid barnmatens temperatur.

Maträtt Tillbehör/form Fals Mikroeffekt i		W	Tillagningstid i min.
Meny, tallriksupplägg, färdigrätt, ca 400 g	Öppen form 600 5-10
^1 Skaka eller rör om ordentligt efter uppvärmningen. Kontrollera temperaturen. ^2 Tillsätt litet vatten till rätten.
Drycker, 2 dl Glas	Sätt en sked i glaset	900 1-2
Drycker, 5 dl Glas	Sätt en sked i glaset	900 2-4
Barnmat, t.ex. små nappflaskor, 1,5 dl ^1	Ställ nappflaskorna utan napp och lock på ugnsbotten.	360 1-2
Soppa, 2 koppar à 175 g Öppen form	900 4-5
Soppa, 4 koppar à 175 g Öppen form	900 5-6
Köttskivor eller -bitar i sås, t.ex. gu-lasch, 500 g	Täckt form 600 10-15
Gryta, 400 g Täckt form 600 5-10	—
Gryta, 800 g Täckt form 600 10-15	—
Grönsaker, 150 g ^2	Öppen form 600 2-3
Grönsaker, 300 g ^2	Öppen form 600 3-5
^1 Skaka eller rör om ordentligt efter uppvärmningen. Kontrollera temperaturen. ^2 Tillsätt litet vatten till rätten.

Mikra

Inställningsrekommodationer för att mikra.

Notera:

Tillagningsanvisningar

■ Använd täckt form som går att mikra. Du kan även täcka med en tallrik eller specialfolie som går att mikra. Ta ut färdigmaten ur förpackningen.
■ Bred ut maten i formen. Platt mat blir klar snabbare än hög.
■ Låt maten vila 1-2°minuter efter uppvärmningen.
■ Maten avger värme till formen. Formen kan bli jättevarm. Använd grytlappar.
■ Maten behåller mycket av sin smak. Salta och krydda försiktigt.
■ Skär grönsaker och potatis i lika stora bitar. Tillsätt 1-2 msk vatten per 100 g. Rör om då och då.
■ Tillsätt dubbelt så mycket vätska som ris.

Maträtt Tillbehör/form Fals Mikroeffekt i		W	Tillagningstid i min.
Hel kyckling, färsk, utan inkråm, 1,3 kg	Täckt form 600 30-35
Fiskfilé, färsk, 400 g Täckt form 600 10-15
Grönsaker, färska, 250 g Täckt form 600 5-10
Grönsaker, färska, 500 g Täckt form 600 10-15
Potatis, 250 g Täckt form 600 8-10
Potatis, 500 g Täckt form 600 10-15
Ris, 125 g + 2,5 dl vatten Täckt form 1. 600			1. 7-9
		2. 180	2. 15-20
Ris, 250 g + 5,0 dl vatten Täckt form 1. 600			1. 8-10
		2. 180	2. 20-25
Söta efterrätter, t.ex. pudding (mix), 5 dl ^1	Täckt form 600 6-8

^1 Rör under tiden om 2-3 gånger med vispen.

Mikropopcorn

Inställningsrekommendationer för att värma upp mat.

OBS!

Mikrar du popcorn på hög mikroeffekt kan luckglaset spricka av överbelastning.

▶ Ställ aldrig in för hög mikroeffekt.

▶ Använd max. 600 W.
- Lägg alltid popcornpåsen på glastallriken.

Notera:

Tillagningsanvisningar

■ Använd plana, eldfasta glasformar. Använd inte porslin eller väldigt djupa tallrikar.
■ Ställ alltid glasformen på gallret.

■ Anpassa tillagningstiden efter mängden.
- Ta ut och skaka popcornpåsen efter 1 minut och 30 sekunder så att popcornen inte bränns. Var försiktig, påsen är varm.

Maträtt Tillbehör/form Fals Mikroeffekt i		W	Tillagningstid i min.
Mikropopcorn, 100 g Galler	Glasform	600 3-5

Tips för att tina, värma upp och tillaga med mikron nästa gång

Följ tipsen för att tina, värma upp och tillaga med mikron med bra slutresultat.

Anliggning Tips

Maten är för torr. ■ Korta tillagningstideneller välj lägre mikroeffekt.■ Täck maten och tillsätt mer vätska.
Maten är inte tinad, varm eller tillagad när tiden går ut.	Förläng tillagningstiden.Stora mängder och hög mat tar längre tid.
Maten är inte klar inuti än men överhettad utanpå när tiden går ut.	■ Rör om då och då.■ Sänk mikroeffekten och förläng tillagnings-tiden.
Kött och fågel är fortfaran-de inte tinade inuti efter upptiningen, men redan tillagade utanpå.	■ Sänk mikroeffekten.■ Vänd flera gånger när du tinar stora matvaror.

16.4 Kakor, tärtor och småkakor

Inställningsrekommendationer för kakor och bakverk. Temperatur och baktid beror på typen av deg samt degvolym. Det är därför det finns angivna intervall i tabellerna. Börja med det lägre värdet och ställ in högre värde nästa gång, om det behövs. Lägre temperatur ger jämnare slutresultat.

Baktips

Här har vi sammanställt tips för att du ska få bra bakresultat.

Anliggning Tips

Kakan ska jäsa jämnt. ■	Smörj bara botten på springformen.■ Lossa kakan försiktigt med kniv från formen efter gräddningen
Små bakverk ska inte fastna i varandra vid gräddningen.	Ge varje bakverk 2 cm runtom. Då finns det till-räcklig plats för bakver-ken att jäsa och bli gräd-dade runtom.
Kontrollera om kakan är färdigbakt.	Stick in en tandpetare i kakans tjockaste del. Om ingen smet fastnar på tandpetaren är kakan klar.
Du vill använda ett eget recept när du bakar.	Leta upp något liknande bakverk i baktabellen.
Använd bakformar av silikon, glas, plast och kera-mik.	■ Formen måste vara eldfast och tåla 250°C.■ Kakorna blir inte så bruna i de här formarna.■ Mikrar du kan tillag-ningstiden bli kortare än vad tabellen anger.

Formkakor

Inställningsrekommendationer för att baka formkakor.

Notera:

Tillagningsanvisningar

■ Inställningsrekommendationerna gäller om du sätter in maten i enhet som inte är förvärmd.
■ Ställ formen mitt på gallret.
■ Använd eldfasta formar som går att mikra.
■ Metallbakformar är bara lämpliga för bakning utan mikrofunktion.
■ Använd helst mörka bakformar av metall.

Maträtt Tillbehör/form Fals Ugnsfunk-			tion	Temperatur i °C	Mikroeffekt i W	Tillagnings-tid i min.
Sockerkaka, enkel1	Krans- eller formbrödsform	—	◎	170-180 90 40-50
Sockerkaka, fin (t.ex. sandkaka)1	Krans- eller formbrödsform	—	◎	150-170 - 70-90

^1 Låt kakan svalna omkring 20 minuter i ugnen.

Maträtt Tillbehör/form Fals Ugnsfunk-			tion	Temperatur i °C	Mikroeffekt i W	Tillagnings-tid i min.
Tärtbotten av sockerkaks-smet	Tärtbottenform	160-180 - 30-4
Fin fruktakaka på socker-kakssmet	Spring- eller sockerkaks-form	—		170-190 90 30-45
Biskvibotten, 3 ägg Springform∅ 26 cm		—		170-180 - 30-40
Frukt- eller cheesecake med mördegsbotten1	Springform∅ 26 cm	—		170-180 180 35-45
Pizza Rund pizzaplåt 220-230 - 15-25		—
Pajer, t.ex. quiche Springform∅ 26 cm		—		200-220 - 50-70
Nötkaka Springform∅ 26 cm		—		170-180 90 30-35
Jäsdeg med saftig fyllning Rund pizzaplåt 170-190 - 55-65
Vetelängd på 500 g mjöl Rund pizzaplåt 170-190 - 35-45
1 Låt kakan svalna omkring 20 minuter i ugnen.

Småkakor

Inställningsrekommendationer för att baka småkakor.

Notera:

Tillagningsanvisningar

■ Inställningsrekommendationerna gäller om du sätter in maten i enhet som inte är förvärmd.
■ Ställ formen mitt på gallret.
■ Använd helst mörka bakformar av metall.

Maträtt Tillbehör/form	Fals	Ugnsfunk-		tion	Temperatur i °C	Tillagningstid i min.
Småkakor		Rund pizzaplåt	—	®	150-170	20-35
Nötkakor		Rund pizzaplåt	—	®	110-130	35-45
Maräng		Rund pizzaplåt	—	®	100	80-100
Muffins		Muffinsplåt på galler	—	®	160-180	35-40
Smördegskakor		Rund pizzaplåt	—	®	190-200	35-45

Bröd och småfranska

Inställningsrekommandationer för att baka bröd och småfranska.

Notera:

Tillagningsanvisningar

■ Inställningsrekommendationerna gäller om du sätter in maten i enhet som inte är förvärmd.
■ Ställ formen mitt på gallret.
■ Använd helst mörka bakformar av metall.

Maträtt Tillbehör/form	Fals	Ugnsfunk-		tion	Temperatur i °C	Tillagningstid i min.
Bröd, 1,5 kg)		Formbrödsform	—	®	1. 230	1. 10-15
					2. 200-210	2. 40-50
Småfranska, t.ex. frallor		Rund pizzaplåt	—	®	210-230	25-35

Baktips för nästa gång

Här finns tips om något går snett vid bakningen.

Anliggning Tips
Kakan sjunker ihop. ■ Anpassa till de angivna ingredienserna och receptanvisningarna.■ Använd mindre vätska.Eller:■ Sänk baktemperaturen 10°C och förläng gräddningstiden.
Kakan är för torr. Höj baktemperaturen 10°C och korta gräddningstiden.
Kakan är för ljus runtom. ■ Kontrollera fals och tillbehör.■ Höj baktemperaturen 10°C.Eller:■ Förläng gräddningstiden.
Kakan är för ljus upptill men för mörk nedtill.	Sätt in kakan en fals högre.
Kakan är för mörk upptill men ljus mörk nedtill.	■ Sätt in kakan en fals lägre.■ Sänk baktemperaturen och förläng gräddningstiden.
Bakverket är ojämnt gräddat.	■ Sänk baktemperaturen.■ Klipp till bakplåtspappret.■ Centrera bakformen.■ Forma lika stora och tjocka bakverk.
Kakan är klar utanpå, men fortfarande inte fär-digbakt inuti.	■ Sänk baktemperaturen och förläng gräddningstiden.■ Tillsätt mindre vätska.På kakor med saftig fyllning:■ Förgrädda bottnen.■ Ströa botten med mandlar eller ströbröd.■ Lägg fyllningen på botten.
Kakan lossar inte när du stjälper upp den.	■ Låt kakan svalna 5 - 10 minuter efter gräddningen.■ Lossa kakans kant för-siktigt med kniv.■ Stjälp upp kakan igen och täck formen med våt, kall trasa ett par gånger.■ Smöra och ströa for-men nästa gång du bakar.
Det bildas gnistor mellan formen och gallret.	■ Kontrollera om formen är ren utanpå.■ Ställ formen på annan plats i ugnen.■ Fortsätt gräddningen utan mikring och för-läng gräddningstiden.

16.5 Stekning och grillning

Inställningsrekommendationer för bakning och grillning Temperatur och stektid beror på maträtternas mängd och konsistens. Det är därför det finns angivna intervall i tabellerna. Börja med det lägre värdet och ställ in högre värde nästa gång, om det behövs.

Ugnssteka i form

Tillagar du maten i form, så kan du smidigare ta ut den ur ugnen och direkt servera den. Tillagning i täckt form håller ugsutrymmet rent.

Allmänt om ugnsstekning i form

■ Använd eldfasta formar som går att mikra.
■ Stekgrytor av metall är bara lämpliga för ugnsstekning utan mikrofunktion.
■ Ställ formen på gallret.
■ Kontrollera först att formen får plats i ugnen.
■ Glasformar passar bäst. Ställ heta glasformar på torrt underlag. Är underlaget blött eller kallt kan formen spricka.
■ Formen kan bli jättevarm. Använd grytlappar när du tar ut formen.
■ Följ tillverkarens anvisningar till ugnformen.

Öppen form

Använd en hög form.

Täckt form

■ Använd lock som passar och sluter tätt.
■ Avståndet mellan kött och lock bör vara minst 3 cm. Köttet kan svälla.
- Kött, fågel och fisk kan bli frasiga även i stekgryta med lock. Använd en stekgryta med glaslock. Ställ in högre temperatur.

⚠️ WARNING! – Skållningsrisk!!

Det kan tränga ut mycket het ånga när du tar av locket efter tillagningen. Ångan går inte alltid att se beroende på temperaturen.

• Lyft bakkanten på locket, så att ångan kan tränga ut bort från kroppen.
  ▶ Håll barnen borta.

Anmärkningar

■ Magert kött eller bräserat
– Tillsätt vätska ca 1/2 cm upp i formen, t.ex. vatten, vin, ättika eller liknande. Vätskemängden beror på köttyp, formmaterial och om du täckt över. Emaljerade och mörka metallstekgrytor kräver mer vätska än glasformar. Tillsätt mer vätska till stekar.
– Vätskan förångar i formen vid ugnsstekningen. Häll försiktigt på vätska, om det behövs.
– Vänd på köttbitarna efter av tiden.

■ Fisk

– För att ånga fisk, tillsätt 1-3 matskedar vätska i stekgrytan, t.ex. citronsaft eller ättika.

Grilla

■ Grilla alltid med stängd lucka.

■ Förvärm inte.

■ Använd grillbitar med ungefär samma vikt och tjocklek.
Då får grillbitarna jämn och fin färg och förblir saftiga.
■ Lägg grillbitarna direkt på gallret.
■ Vänd grillbitarna med grilltång.
Sticker du en gaffel i köttet rinner köttsaften ut och köttet blir torrt.
■ Salta maten först efter grillningen.
Salt drar ut vatten ur köttet.

Notera: Mörkt kött som t.ex. nöt bryner på snabbare än ljust som t.ex. kalv och fläsk. Grillbitar av ljust kött eller fisk blir oftast bara ljusbruna på ytan, men är ändå möra och saftiga.

Grillelementet slår på och av hela tiden. Det är helt normalt. Hur ofta beror på inställt grilläge.

Det kan osa vid grillning.

Stek- och bräseringstips

Följ tipsen för att ugnssteka och bräsera med bra slutresultat.

Anliggning Tips
Magert kött får inte torka ut.	■ Pensla på lite fett på köttet eller täck med baconskivor.
Du vill tillaga en stek med svål.	■ Snitta svålen korsvis.■ Stek först på steken med svålen ned.
Håll ugnen så ren som det går.	■ Tillaga maten i stekgryta med lock på hög temperatur.
Köttet ska bli hett men saftigt, t.ex. rostbiff.	■ När steken är färdig ska den vila ytterligare 10 minuter i avstängd, stängd ugn. Det ger bättre fördelning av köttsaften. Vilotiden är inte med i angiven stektid.■ Slå in maten i aluminiumfolie efter tillagningen.

Nötkött

Inställningsrekommandationer för att tillaga nötkött.

Notera:

Tillagningsanvisningar

• Inställningsrekommendationerna gäller om du sätter in maten i enhet som inte är förvärmd.
  ■ Vänd rostbiff och nötbiffar efter halva tiden. Låt till sist maten vila i ytterligare ca 10 minuter.

Maträtt Tillbehör/form Fals Ugnsfunk-			tion	Temperatur i °C/grilläge	Mikroeffekt i W	Tillagnings-tid i min.
Nötgrytstek, ca 1 kg Galler Täckt form		—	☒	180-200 180 120-145
Rostbiff, medium, ca 1 kg Galler Öppen form		—	☒	210-230 180 30-40
Nötbiff, medium, 2-3 st., 2-3 cm tjocka à 200 g	Galler Glasform	—	☐	3 - 20-30

Fläskkött

Inställningsrekommendationer för att tillaga fläskkött.

Notera:

Tillagningsanvisningar

■ Inställningsrekommenationerna gäller om du sätter in maten i enhet som inte är förvärmd.
■ Vänd stekar utan svål efter ca halva tiden Låt steken vila i ytterligare ca 10 minuter till slut.
- Lägg steken med svålen upp i formen. Snitta svålen. Vänd inte steken. Låt steken vila i ytterligare ca 10 minuter till slut.
■ Vänd karréskivor efter 2/3 av tiden.

Maträtt Tillbehör/form Fals Ugnsfunk-				Temperatur i °C/grilläge	Mikroeffekt i W	Tillagnings-tid i min.
Stek utan svål, t.ex. karré-bit, ca 750 g	Galler Täckt form	—	☒	220-230 180 40-50
Stek med svål, t.ex. karré-bit, ca 1 kg	Galler Öppen form	—	☒	190-210 - 130-150
Karréskivor, 2-3 st., 2-3 cm tjocka	Galler Glasform	—	☐	3 - 25-35

Övriga kötträtter

Inställningsrekommendationer för att tillaga övriga kötträtter.

Notera:

Tillagningsanvisningar

■ Inställningsrekommendationerna gäller om du sätter in maten i enhet som inte är förvärmd.
■ Låt köttfärslimpan vila i ytterligare ca 10 minuter till slut.
■ Vänd korvarna efter 2/3 av tiden.

Maträtt Tillbehör/form Fals Ugnsfunk-			tion	Temperatur i °C/grilläge	Mikroeffekt i W	Tillagnings-tid i min.
Köttfärslimpa, ca 750 g GallerÖppen form		—	☒	180-200 600	15-20
Grillkorv, 4-6 st., à ca 150 g	Galler Glasform	—	☐	3 - 25-35

Fågel

Inställningsrekommendationer för att tillaga fågel.

Notera:

Tillagningsanvisningar

■ Inställningsrekommendationerna gäller om du sätter in maten i enhet som inte är förvärmd.
■ Lägg hel kyckling med bröstsidan ned. Vänd efter halva tiden
- Lägg kycklingdelar och ankbröst med skinnsidan upp. Vänd inte.
■ Vänd gåslår efter halva tiden. Picka skinnet.

Maträtt Tillbehör/form Fals Ugnsfunk-			tion	Temperatur i °C/grilläge	Mikroeffekt i W	Tillagnings-tid i min.
Kyckling, hel, ca 1,2 kg Galler Täckt form		—	☒	220-230 360 35-45
Kycklingdelar, ca 800 g Galler Öppen form		—	☒	210-230 360 20-30
Ankbröst, ca 500 g Galler Glasform		—	☒	3 90 20-30
Gåsbröst, gåsklubbor, 0,7-0,9 kg	Galler Öppen form	—	☒	210-230 90 30-40

Fisk

Inställningsrekommendationer för att tillaga fisk.

Notera:

Tillagningsanvisningar

■ Inställningsrekommandationerna gäller om du sätter in maten i enhet som inte är förvärmd.
- Lägg hel fisk som t.ex. lax eller forell mitt på gallret vid grillning.
■ Olja in gallret före.

Maträtt Tillbehör/form Fals Ugnsfunk-			tion	Grilläge Tillagningstid i min.
Fiskkotlett, 2-3 st. à 150 g	Galler Glasform		☐	3 20-25
Fisk, hel, 2-3 st. à 300 g	Galler Glasform		☐	3 20-30

Ugnsstekningstips för nästa gång

Här finns tips om du inte lyckas första gången med ugnsstekningen.

Anliggning	Tips
Steken har blivit för mörk och på vissa ställen är yt-an bränd.	Välj lägre temperatur.Korta tillagningstiden.

Anliggning	Tips
Steken är för torr.	Välj lägre temperatur.Korta tillagningstiden.
Steken är inte tillräckligt knaprig.	Höj temperaturen.Eller:Slå på grillen ett tag i slutet av stektiden.

Anliggning Tips

Stekskyn är bränd. ■ Välj mindre form.
	■ Tillsätt mer vätska vid ugnsstekningen.
Stekskyn är för ljus och urvattnad.	■ Välj större form så att mer vätska förångas.■ Tillsätt mindre vätska vid ugnsstekningen.

Anliggning Tips

Kötter bränner vid när du bräserar.	■ Kontrollera om stekgryta och lock passar ihop och sluter tätt.■ Sänk temperaturen.■ Tillsätt mer vätska vid ugnssbräseringen.
Steken är inte klar. ■ Skär upp steken.■ Tillaga såsen i stekgrytan.■ Lägg stekskivorna i såsen.■ Låt stekskivorna gå klart med mikron.

16.6 Gratänger, puddingar och varma mackor

Inställningsrekommendationer för att tillaga gratänger, puddingar och varma mackor.

Notera:

Tillagningsanvisningar

■ Inställningsrekommendationerna gäller om du sätter in maten i enhet som inte är förvärmd.
■ Använd en 4 till 5 cm hög mikrovågstålig gratängform till gratänger och potatisgratänger.
■ Låt puddingar och gratänger gå klart ytterligare 5 minuter på eftervärmen i avstängd ugn.
■ Rosta brödskivorna i förväg.

Maträtt Tillbehör/form Fals Ugnsfunk-		tion	Temperatur i °C/grilläge	Mikroeffekt i W	Tillagnings-tid i min.
Pudding, söt, ca 1,5 kg Öppen form 140-160 360 25-30
Paj på tillagade ingredienser, ca 1 kg	Öppen form 150-170 600 20-25
Potatisgratäng på råa ingredienser, ca 1,1 kg	Öppen form 210-220 600 20-25
Varma mackor, 4 st. Galler 3 - 8-10

16.7 Fryst färdigmat

Inställningsrekommendationer för att tillaga fryst färdigmat.

Notera:

Tillagningsanvisningar

■ Följ tillverkarens anvisningar på förpackningen.
■ Inställningsrekommendationerna gäller om du sätter in maten i enhet som inte är förvärmd.
- Lägg inte pommes frites, kroketter och rösti på varandra och vänd efter halva tiden.

Maträtt Tillbehör/form Fals Ugnsfunk-			tion	Temperatur i °C	Mikroeffekt i W	Tillagnings-tid i min.
Pizza med tunn botten Galler 220-230 - 10-15
Pizza-baguette Galler 1. -					1.600	1.2
				2.220-230	2.-	2.13-18
Pommes frites Rund pizzaplåt			22023090	10-15
Kroketter	Rund pizzaplåt			210-220 - 10-15
Rösti, kroppkakor	Rund pizzaplåt			200-220	90	15-20
Strudel	Rund pizzaplåt			220-230 - 20-30
Gratänger, t.ex. lasagne, ca 450 g	Täckt form			220-23060010-15

16.8 Provrätter

Översikterna är framtagna för provningsinstituten för att underlätta provning av enheten enligt EN 60350-1:2013 resp. IEC 60350-1:2011 och enligt standard EN 60705:2012, IEC 60705:2010.

Tina med mikron
Inställningsrekommendationer för att tina kött och fågel.

Maträtt Tillbehör/form Fals Mikroeffekt i	W	Tillagningstid i min.
Kött, 500 g Öppen form Ugnsbotten 1. 180	2. 90	1. 52. 10-15

Mikra
Inställningsrekommendationer för att mikra provrätter.

Maträtt Tillbehör/form Fals Mikroeffekt i	W	Tillagningstid i min.
Äggröra, 1 kg Öppen form Ugnsbotten 1. 600	2. 180	1. 10-132. 20-30
Biskvibotten, 475 g Öppen form Ugnsbotten 600 8-10
Köttfärslimpa, 900 g Öppen form Ugnsbotten 18-23 18-23

Inställningsrekommendationer för att tillaga provrätter med kombifunktion.

Notera:

Tillagningsanvisningar

■ Använd en hög form till kycklingen.
- Lägg kycklingen med bröstsidan ned. Vänd efter halva tiden

Maträtt Tillbehör/form Fals Ugnsfunk-			tion	Temperatur i °C	Mikroeffekt i W	Tillagnings-tid i min.
Potatisgratäng Galler	Öppen form	—	☒	210-220	600 25-30
Kakor	Galler Öppen form	—	☒	190-200	180 20-27
Kyckling	Galler Öppen form	—	☒	190	360 30-45

Bakning

Inställningsrekommandationer för att baka av provrätter.

Notera: Inställningsrekommendationerna gäller om du sätter in maten i enhet som inte är förvärmd.

Maträtt	Tillbehör/form	Fals	Ugnsfunktion	Temperatur i °C	Tillagningstid i min.
Biskvibotten	GallerSpringform∅ 26 cm			170-180	30-40
Äppelpaj med lock	GallerSpringform∅ 20 cm			170-190	80-100
Spritskakor	Glasform			160-170	30-35
Småkakor	Glasform			160-170	25-30

Grilla

Inställningsrekommendationer för att grilla provrätter.

Notera: Vänd hamburgaren efter halva tiden.

Maträtt Tillbehör/form Fals Ugnsfunk-		tion	Grilläge Tillagningstid i min.
Rosta bröd Galler 3 4-5	—	☐
Hamburgare, 9 st. Galler Glasform	—	☐	3 35-45

17 Kundtjänst

Om du har frågor beträffande användningen, om du inte själv kan avhjälpa ett fel på apparaten eller om apparaten måste repareras ska du vända dig till vår kundtjänst.

Du kan åtgärda många problem själv med informationen om felåtgärder i bruksanvisningen eller på vår webbsajt. Om det inte går, kontakta service.

Vi kan alltid hitta en lämplig lösning och försöker att undvika onödiga besök av vår kundtjänsttekniker.

Vi ser till så att enheten blir reparerad av utbildad servicepersonal med originalreservdelar vid garantiären- den och när tillverkarens garanti gått ut.

Utförligare information om garantitid och garantivillkor i ditt land finns hos service, återförsäljare eller på vår webbsajt.

När du kontaktar kundtjänsten behöver du ha apparatens produktnummer (E-nr.) och tillverkningsnummer (FD).

Kontaktuppgifterna till kundtjänsten finns i den medföljande kundtjänstförteckningen eller på vår webbplats.

17.1 Produktnummer (E-nr.) och tillverkningsnummer (FD)

Produktnumret (E-nr.) och tillverkningsnumret (FD) står på maskinens typskylt.

Du ser typskylten med numren när du öppnar apparatens lucka.

Skriv upp dina apparatuppgifter och telefonnumret till kundtjänsten så att du snabbt kan hitta dem.

BSH Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34

81739 München

GERMANY

Tillverkad av BSH Hausgeräte GmbH under varumärkeslicens från Siemens AG

9001538749 (000903)

da, fi, no, sv