4K - Grill Everdure - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING 4K Everdure

Grattis till köpet av din nya produkt!

Läs denna bruksanvisningen noga, så att du är säker på att få ut så mycket som möjligt av din 4K.

Se också vår hemsida för tips och idéer – och spendera några minuter på att ladda ner vår gratis app, som är fylld med smakfulla recept samt användarvägledning.

Heslon

Everdurebyheston.com.au

Skanna här för att komma igång

Varnings

ANVÄND INTE DENNA APPARAT, INNAN DU HAR LÄST BRUKSANVISNINGEN

PLACERA INTE FÖREMÅL PÅ ELLER MOT DENNA APPARAT

FÖRVARA INTE KEMIKALIER, BRÄNNBARA MATERIAL ELLER SPRAYBURKAR NÄRA DENNA APPARAT

ANVÄND INTE DENNA APPARAT INOMHUS

TÄND INTE APPARATEN, MED LOCKET STÄNGT

VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER

_Lägg inte i mer än 1 kg fast bränsle i apparaten. För mycket bränsle i brandkammaren kan förstöra maten / eller orsaka produktskada.

_Denna kolgrill är ENDAST AVSEDD FÖR ANVÄNDNING UTOMHUS. Denna apparat får INTE användas inomhus.

_ Läs dessa instruktioner innan du använder apparaten för din egen säkerhet och för korrekt och optimal användning av produkten.

_ Under vissa omständigheter kan elektriska apparaten utgöra personfara. Bryt strömmen till apparaten innan rengöring eller underhåll. När apparaten inte används, ska strömförsyningen brytas, och sladden ska dras in helt och hållet.

_ Denna apparat får endast användas av barn från 8 år och uppåt samt personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet och kunskap, om de hålls under uppsyn och instrueras i användandet av apparaten av en ansvarig vuxen person, så att de förstår tillhörande risker. Barn får inte leka med apparaten. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn, om de inte är under uppsyn.

_ Barn eller husdjur bör inte vara i närheten av apparaten under drift, vid upptändning eller nedkylning. Se till, att barn och djur hålls på avständ från grillen, när den används. WARNING! Håll barn och husdjur på avständ från apparaten.

_ Se till, att alla elektriska förbindelser är säkra, torra och skyddade mot fukt, innan du använder denna apparat. Bryt inte strömmen med våta händer. Dra aldrig i sladden, utan i själva kontakten.

_ Om strömsladden är skadad, ska den bytas ut av en auktoriserad tekniker för att undvika person- och produktskada. Garantin täcker inte, om strömsladden byts ut av en icke auktoriserad person.

_ Rulla alltid ut strömsladden helt, när apparaten används (om sladden lämnas helt eller delvis rullad inuti apparaten, kan den överupphettas och skadas). Undvik att böja och belasta sladden, när den dras ut. Om man inte kan undvika att använda en förlängningssladd, använd då alltid en av god kvalitet (lägt motständ), som är avsedd för den miljö, där tillberedningen äger rum, och använd den kortast möjliga längden, för att minska eventuella effekt effektförluster.

_ Använd inte denna apparat med en programmeringsenhet, timer eller någon annan enhet, som tänder apparaten automatiskt, då detta innebär en brandrisk, om apparaten täcks över eller placeras felaktigt.

_ Eftersom kol kan glöda i mycket lång tid efter användning, ska askan efter matlagning avlägsnas med försiktighet. Det rekommenderas att använda en brandsäker behållare (av metall eller keramik) för att samla upp askan, innan man håller över vatten och bortskaffar på korrekt sätt.

Denna grill är avsedd att stå på metallfot med 4 ben. Se till, att underlaget är jämnt och starkt, när grillen står placerad på metallfoten. Om grillen placeras direkt på underlaget utan metallfot, ska det säkerställas, att underlaget tåler en temperatur på 80 °C över den omgivande temperaturen.

_Cool-to-touch* redogörelse

Denna 4K är byggd med säkerheten i åtanke. Isoleringsmaterialet och konstruktionen av de dubbla väggarna minskar drastiskt, att strålvärmen när igenom till grillens utsida – upp till en maximum ugnstemperatur på 220 °C med locket stängt i högst 2 timmar.

Locket och området omkring toppventilationen är VARMA (inte cool-to-touch) – var försiktig när du hanterar apparaten under längre tid. Vi rekommenderar alltid att du använder värmeskyddande grillhandskar, när du lagar mat på din 4K-grill.

*Max. temperatur för beröringsytor exklusive lock och toppventilationsområde är 60 °C över den omgivande temperaturen.

_Håll alltid brännbara material, t ex nylonkläder, på avstand från grillen, när den används.

_ Använd inte denna apparat till något annat än det avsedda, som beskrivs i denna bruksanvisning. I händelse av fettbrand, ska matvarorna avlägsnas (om möjligt), och låt elden brinna ut av sig själv. Det mesta av fettet kommer snabbt att brinna ut, när det träffar träkolet, men regelbunden rengöring efter användning reducerar ansamling av brännbara fett- och matrester, som kan medföra fettbrand. Fettbränder kan förebyggas genom noggrann rengöring av värmeskölden och insatsen omkring det elektriska värmeaggregatet och det invändiga kabinettet– rengör efter varje användning.

_ Håll grillen skyddad mot stark vind, om det är möjligt. Eftersom tillberedning med träkol kan variera i tid och intensitet, rekommenderas det att inte lämna grillen utan uppsyn i mer än 5 minuter åt gången under tillberedning.

_ Denna apparat får inte monteras eller användas i fordon eller andra transportmedel (båt, trailer, m.m.).

_ Förvara eller använd inte denna apparat i salthaltiga omgivningar (nära havet) eller i omgivningar med frätande ånga eller vätskor (t ex från en swimmingpool), eftersom dessa kemikalier kan orsaka, att apparatens material bryts ner (täcks inte av garantin). Rengöring med jämna mellanrum och övertäckning med ett Everdure by Heston Blumenthal-skydd kan hjälpa till att minska risken.

_ WARNING! Tillgängliga delar blir varma under användning – var försiktig när du hanterar apparaten.

_Förbränning av träkol och andra fasta bränslen avger den giftiga gasen kolmonoxid, som kan vara dödlig! Använd därför aldrig denna apparat inomhus och ställ den inte till förvaring förrän den har svalnat helt.

_ Undvik att använda fast bränsle, som är impregnerat med brandnärande material, eller att använda tändvätska eller andra brandnärande material och vätskor. Denna apparat är endast utformad för elektrisk tändning av fast bränsle. WARNING! Användande av brandnärande material kan orsaka allvarliga person- och produktskador.

_VARNING! Använd inte sprit, bensin eller antändningsblock för tändning eller återantändning!

_ Den elektriska tändningen är inställd på 7 minuter. När den är igång, värms träkolet upp och antänds. När timern är klar, får den inte startas igen, eftersom värmen från värmeaggregatet kommer att störa träkolets naturliga föraskning. Om ugnen när en temperatur på 300 °C, släcks värmeaggregatet automatiskt för att undvika överupphettning.

_ Ugnen är avsedd att använda kol vid tillagning. Värmeproduktion och tidsförbrukning kan variera mycket beroende på typen av bränsle samt väderförhållandena.

_ Låt alltid det fasta bränslet brinna ut naturligt efter tillagning. Använd inte vätskor eller annat för att släcka träkolet med, medan de fortfarande ligger i grillen. Flytta inte apparaten, medan träkolet fortfarande brinner, då varm aska, kolpartiklar, oförbränt bränsle samt varmt fett och olja från tillagningen kan spillas. Använd inte lavasten eller någon form av icke brännbara produkter i brandkammaren. Det rekommenderas att använda naturligt och fast träkol.

_ Fast bränsle varierar mycket i brinntid, värmeproduktion, storlek och förbränning. Var alltid uppmärksam på din omgivning och potentiell brandfara, som orsakas av gnistor eller stänk med bränsle. Släng aldrig fast bränsle eller varm aska i områden, där de kan trampas på eller utgöra en brandfara. Kasta aldrig oförbränt fast bränsle eller aska, innan det är helt släckt. Grillen ska ställas på ett säkert, vågrätt underlag innan användning. Vi rekommenderar att använda 100 % naturligt, fast träkol i denna grill.

_ Förhör dig alltid hos de lokala myndigheterna med hänsyn till lokala brandsäkerhetsinstruktioner vid utomhustillagning, innan du använder denna produkt.

_Se till, att grillen inte står i närheten av brännbara material. Laga inte mat under byggnadsöverhäng eller träd med lågt hängande grenar. Observera, att fast bränsle avger varierande mängder rök. Grillen ska ställas upp med hänsyn tagen till dessa faktorer.

_Vi rekommenderar, att du löpande underhåller din grill och håller den i gott skick. Följ anvisningarna för rengöring och underhåll i denna bruksanvisning. Om inte instruktionerna följs, bortfaller garantin.

Spara dessa instruktioner, inköpsbevis samt andra viktiga dokument för denna produkt som referens i framtiden. På grund av fortsatt produktutveckling förbehåller Everdure by Heston Blumenthal sig rätten till att utan vidare ändra specifikationer eller utseende på produkten utan information om detta.

Anslutning:

220V - 240V \~ 50-60Hz

Output 1450 W

Längd (mm) 700

Bredd (mm) 550

Höjd (mm) 1150 (på metalfot)

Montering

EMBALLAGE

Avlägsna allt emballage och ta ut grillen ur transportförpackningen.

Avlägsna all kartong och emballage inuti grillen.

Produkten ska tas till miljövänlig återvinning i enlighet med gällande lokala lagar och förordningar.

01. Grillen x 1 stk	02. Handtag till lock x 1 stk	03. Skruvar till handtag x 4	04. Insexnyckel x 1
05. Metallfot x 1	06. Kolbehållare x 1	07. Koigaller x 1	08. Värmeaggregatbeslag x 2
09. Varmeskold x 1	10. Handtag till kolbehållare x 1	11. Vattenbehållare x 1	12. Griligaller i gjutjärn x 2
13. Hoga grillgaller x 2	14. Pizzasten x 1	15. Spetthållare x 1	16. Stektermometer till kott x 4
17. Ben x 4	18. Bult (sexkantig) M6* 12 mm x 16	19. Koltång x 1	20. Tång (till hantering av grillgaller) x 1

Steg 1

Vänd upp och ner på benstöden (05) och sätt fast benen i benstödet – använd bultarna (18).

17 05 18

Steg 2

Öppna lådan i benstödet och ställ skjutlåset på "unlocked" (olåst).

Placera handtaget (02) i position på grillens låg. Använd inexnyckeln (04) för att dra åt de fyra skruvarna (03).

03 04 02

Steg 4

Placera basen (01) på benstödet och ställ skjutläset på "locked" (2-personer)

Montera värmeaggregatbeslaget. Se till, att först avlägsna allt plastemballage.

Placera kolbehållaren (6) mitt i grillen. Se till, spåren i hinken är i nivå med spåren inne i ugnen. Placera kolgallret (07) i hålet ovanför värmeaggregatet. Placera vattenbehållaren (11) inne i kolbehållaren. Använd handtaget till kolbehållaren (10) när du lyfter hinken (NB Ta bort handtaget när produkten används).

Placera de två grillgallren i gjutjärn (12) eller de två höga grillgallren (13) eller en av varje ovanpå kolbehållaren. Välj den lösning, som passar dig bäst.

Se till att, grillgallren är stabilt placerade och vågrätt. Grillen är utrustad med en tång (20) för enkel hantering av grillgaller.

Pizzastenen (14) kan förvaras i fästet på baksidan, när den inte används. Pizzastenen kan användas som en värmefördelare under tillagning. Placera den på grillen – och inte direkt på kolet. Man kan också hänga upp redskap på grillens baksida. Tryck uppåt och dra ut för att komma åt hängzonerna.

14 overdure AVI/DAIR AVI/DAIR

Steg 9

I det nedre hörnet på grillen lock finns en punkt, som är avsedd för stektermometern. Stektermometern (16) kan sättas direkt i köttet eller tillsammans med beslaget till stektermometern (15) för att registrera grillens temperatur. Stektermometern täler inte rengöring i diskmaskin!

15 16

Trin 10

På högra sidan av basen finns ett fönster till bränslet. Denna smarta funktion gör det möjligt att tillsätta bränsle genom att använda koltången (19).

Observera: Grillen har en öppen/stängd-funktion med gångor. Kom ihåg att den ska vara korrekt stängd för att undvika felaktigt luftflöde.

Digital Touch Display

På/Av Tändningsknapp (håll knappen nertryckt för att tända) Värme / tändningsknapp Indikator (röd LED) Håll knappen inne för att ställa in timern Tid och temperatur Timer (minus) Bluetooth-indikator (blå) Timer (plus) Stektermometer – tryck för att skifta mellan P1-P4 0°C 52°F 4K 42°C 820°F Belysning

Antänding av kol

Tänd apparaten. Håll tändningsknappen intryckt i 3 sekunder. Knappen kommer att lysa, och ett pip hörs. Värmeaggregatet (1400W) kör för fullt i 7 minuter.

Ugnstemperaturen visas och kommer att växla mellan antändningstid och ugnstemperatur. När antändningscykeln är klar kommer ännu ett pip att signalera, att antändningstiden är färdig. Lampan bakom antändningsknappen slocknar..

LED-panelen: Under antändning kommer LED-panelen att visa förfluten tid. När antändningscykeln är färdig kommer LED-panelen att visa den aktuella temperaturen i förhållande till max. temperaturen.

Stektermometer-display

Stektermometerknappen kommer automatiskt finna valet mellan P1-P4, allt beroende på hur många termometrar som sätts in. Displayen visar namnet på den första stektermometern som ansluts och indikatorn lyser. Displayen visar temperaturen på den först anslutna stektermometern i 10 sekunder. Om det inte är någon aktivitet inom de nästa 10 sekunderna, kommer displayen att återgå till att visa ugnstemperaturen (och antändningstiden, om detta ingår i den pågående cykeln).

Inställning av timer

Håll ljus-knappen intryckt i 3 sekunder; displayen börjar att blinka. Håll +/- plus eller minus-knappen inne för att ställa in timern. Tryck kort på knappen för att ställa in minuter. Tryck ännu en gång på knappen för att bekräfta/fastställa inställningen. Displayen kommer att växla mellan timern (nerräkning) och ugnstemperaturen.

Släcka

Tryck och håll ner På/Av-knappen i 3 sekunder för att släcka displayen.

Ändra temperaturdisplayen från Celsius till Fahrenheit:

Håll stektermometer-knappen inne i 3 sekunder.

Byta glödlampan

Glödlampan sitter i grillens lock.

1) Br yt strömmen till grillen
2) Skruva av locket till glödlampan (moturs)
3) Dra försiktigt ut lampan

Specifikationer för glödlampan:

10W

12V

300 °C

G4 Halogen

Felmeddelanden

E1: Felmeddelande stektermometer, invändigt grilllock

E2: Felmeddelande stektermometer, invändigt grillock

E3: Felmeddelande stektermometer P1, ljudlarm i 1 minut E4:

Felmeddelande stektermometer P2, ljudlarm i 1 minut

E5: Felmeddelande stektermometer P3, ljudlarm i 1 minut E6:

Felmeddelande stektermometer P4, Ijudlarm i 1 minut Vid behov

av service, fyll vänligen i detta schema: www.wittsverige.se

Problem	Lösning
Strömmen är bruten	Kontrollera, att LED-displayen fungerar genom att trycka på knappen. Kontrollera att sladden är ansluten, och att strömmen är på. Kontrollera att den utdragbara sladden inte är för långt utdragen (detta kan bryta strömmen). Vid behov av service, fyll i schemat här:www.wittsverige.se
Grillen löser ut HFI/HPFI	Om grillen elektriska delar utsätts för fukt/vatten kan det medföra, att HFI/HPFI löses ut. Försök inte att reparera apparaten själv. Vid behov av service, vänligen fyll i schemat här:www.wittsverige.se
Det är svårt att läsa på displayen i solljus	Din 4K bör inte användas i direkt solljus. Displayen är utrustad med reflexfritt (matt) glas. Vi rekommenderar att placera din 4K i skuggan, skyddad mot vind och regn. Vi rekommenderar att ladda ner appen, som sänder data till din mobilenhet via Bluetooth.
Bluetooth-förbindelsen är svag eller försvinner helt	Äterinstallera din enhet och uppdatera firmware. Se till, att din 4K är placerad på en plats utan blockeringar. Håll dig inom ett avständ på maximalt 10 meter från apparaten, för att uppnå bästa resultat. Vid behov av service, vänligen fyll i schemat här:www.wittsverige.se
Ugnen överupphettas hela tiden	4K är konstruerad för att hålla värmen och kräver bara en liten mängd kol för att nå en temperatur på +250 °C. Vi rekommenderar att starta med en mängd träkol på 200-300 g. Att använda för mycket träkol, är bortkastad tid och pengar och kan resultera i produktskada och/eller förstörd mat.
Stektermometrarna fungerar inte	Stektermometrarna får ej rengöras i diskmaskin!Stektermometrarna är inte vattentäta och får inte sänkas ner ivatten. Vid behov av service, vänligen fyll i schemat här:www.wittsverige.se
Det tar lång tid att antända träkolet	Se till, att förvara träkolet på en torr plats. Fuktigt träkol tar längre tid att antända. Vi rekommenderar kolbitar för att uppnå bästa resultat. Grillbriketter kan också användas, men kan ta längre tid att antända på grund av de icke-brännbara material inne i kolet.
Trasig del	Vid behov av service, vänligen fyll i schemat här:www.wittsverige.se

RENGÖRING

VARNING: Innan du rengör din 4K, ska du försäkra dig om, att apparaten har svalnat och är säker att vidröra, samt att strömförsyningen är bruten.

Utvändig rengöring:

Målade/lackerade ytor kan rengöras med ett milt rengöringsmedel och en ren trasa. Det rekommenderas först att testa rengöringsmedlet på en liten och icke synlig del av apparaten.

ANVÄND ALDRIG rengöringsmedel med skurande eller frätande effekt, då detta skadar apparaten.

ANVÄND ALDRIG förtunning eller liknande upplösningsmedel till rengöring, och HÄLL ALDRIG kallt vatten på varma ytor.

Grillgaller:

Efter tillagning och medan grillen fortfarande är varm, torka av grillgallren med en fuktig trasa. Smörj grillen innan och efter användning. Vi rekommenderar vegetabilisk olja/rapsolja.

Även om grillgallren tåler diskmaskin, rekommenderar vi det inte, eftersom långvarig rengöring i diskmaskin sliter på grillens beläggning och därmed försämrar produkten på lång sikt.

Kolzon / brandkammare:

Ytor kan vara varma. Använd alltid värmeskyddande grillvantar vid hantering!

Brandkammeren kan rengöras med hjälp av vatten, ett milt rengöringsmedel och en borste.

100 % naturliga kolbitar är bra för trädgården och kan bortskaffas naturligt. Kolbriketter är inte naturliga och bör bortskaffas på ett ansvarsfullt sätt i en avfallsbehållare.

Kasta aldrig bort varm aska!

Toppspjäll

Denna del kommer med tiden att bli mörk på grund av röken från träkolet. Vi rekommenderar att rengöra invändigt på toppspjället med en liten flaskborste och utvändigt med en fuktig mikrofibertrasa.

FÖRVARING

När apparaten inte används, kan grillen förvaras utomhus, men ska vara under tak (t ex övertäckt, terrass som skyddar mot regn) och stå med cover. Vi rekommenderar 4K Premium Cover (HBC4COVERL), som skyddar mot UV-strålar och regn. Rengör alltid grillen innan förvaring.

VAR FÖRSIKTIG

Bryt alltid strömförsyningen efter användning, låt inte grillen vara ansluten till strömförsyningen under längre tid.

REKLAMATIONSRÄTT OCH SERVICE

VIKTIGT

På din nya produkt gäller reklamationsrätt på fabrikations- och materialfel enligt översikten nedan, gällande från dokumenterad inköpsdatum. Reklamationsrätten omfattar material, arbetslön och körersättning. Vid begäran om service bör du upplysa om produktens namn och serienummer. Dessa upplysningar finns på typskylten. Notera eventuellt upplysningarna här i bruksanvisningen, så att du har dem nära till hands. Det gör det lättare för serviceteknikern att finna de korrekta reservdelarna.

VÄR REKLAMATIONSRÄTT

5 år: Brandkammare och utvändigt kabinett
2 år: Delar i rostfritt stål, motor, värmeaggregat. Rostfritt stål ska behandlas med syrafri olja 2 gånger om året.
2 år: Målning. Dock inte om målningen är skadad av slag / repor.
1 år: Alla övriga delar

Produkten ska ställas till teknikerns förfogande innan servicebesöket. Reklamationsrätten täcker produkten i det skick som kunden fick den levererad. Teknikerns arbete omfattas av arbetsmiljölagens regler, som avgör vad teknikern får göra under servicebesöket, t ex i förhållande till tunga lyft.

REKLAMATIONSRÄTTEN TÄCKER INTE:

1. F el och skador, som inte beror på fabrikations- och materialfel.
2. Normalt slitage (t ex rost på grillen, på tillagningsplattor och missfärgning av brännare pga. värme m.m.)
3. Angrepp från insekter eller skadedjur.
4. Om anvisningarna i bruksanvisningen inte har följts (inkl. underhåll).
5. Om inte installationen har genomförts som anvisats.
6. Om okvalificerade har installerat eller reparerat produkten.
7. Repor och skador på produkten som beror på leverans, installation eller montering.
8. Krav på ytbeläggningar på produkten på grund av oavsiktlig skada eller felaktigt / otillräckligt underhåll.

TRANSPORTSKADOR

En transportskada som konstateras vid återförsäljarens leverans hos kunden är uteslutande en sak mellan kunden och återförsäljaren. I den händelse att kunden själv har stätt för transporten, påtar sig leverantören ingen förpliktelse med hänsyn till eventuell transportskada. Eventuella transportskador ska anmålas omgående och senast 24 timmar efter det, att varan är levererad. I annat fall kommer kundens krav att bli avvisade.

OGRUNDADE SERVICEBESÖK

Om man tillkallar en servicemontör och det visar sig att man själv hade kunnat åtgärda felen, genom att t ex följa anvisningarna här i bruksanvisningen eller genom att byta en säkring i säkringsskåpet, åligger det kunden att själv betala för servicebesöket.

FÖRETAGSKÖKP

Företagsköp är alla köp av apparater, som inte ska användas i ett privat hushåll, utan ska användas i ett företag eller liknande verksamheter (restauranger, café, kantin etc.) eller ska användas till uthyrning eller annat som omfattar flera användare. I förbindelse med företagsköp gäller ingen garanti, då denna produkt endast är avsedd för vanliga hushåll.

TÄRKEÄT TURVALLISUUSOHJEET....50

KOKOONPANO 52

DIGITAALINEN KOSKETUSNÄYTTÖ 59

VIANMÄÄRITYS 61

PUHDISTAMINEN 61

TAKUU JA HUOLTO 63