6690 Spectra Indigo - Matberedare OBH NORDICA - Gratis bruksanvisning och manual

Märke	OBH Nordica
Modell	6690 Spectra Indigo
Produkttyp	Matberedare / Köksmaskin
Effekt	700 W
Skålkapacitet	4.5 L
Skålens material	Rostfritt stål
Antal tillbehör	3
Inkluderade tillbehör	Vispar, degkrok, omrörare
Hastighetsinställningar	Variabel med 6 hastigheter + MAX
Stänkskydd	Ja, ingår
Sladdförvaring	Ja
Säkerhetsfunktioner	Överhettningsskydd, automatisk avstängning
Max degvikt	1 kg
Kontinuerlig användningstid	7 minuter (tung deg), därefter 30 minuters nedkylning
Tillbehörsfäste	Koppling med vridlås
Diskmaskinssäkra delar	Skål och tillbehör (förutom motorenhet)
Rengöring av motor	Torka av med fuktig trasa, doppa inte i vatten
Strömförsörjning	220-240 V AC
Certifiering	CE
Garanti	Enligt gällande lag

Vanliga frågor - 6690 Spectra Indigo OBH NORDICA

Vilken är skålens maximala kapacitet?

Skålen i rostfritt stål har en kapacitet på 4,5 liter. Den maximala mängden ingredienser är 1 kg.

Vilka tillbehör ingår med OBH Nordica 6690 Spectra Indigo?

Maskinen levereras med tre tillbehör: en visp, en degkrok och en omrörare. Ett stänkskydd ingår också.

Kan jag diska skålen och tillbehören i diskmaskinen?

Ja, skålen och tillbehören är diskmaskinssäkra. Doppa dock aldrig motordelen i vatten eller annan vätska.

Hur fäster jag tillbehören på köksmaskinen?

Tryck tillbehöret uppåt mot kopplingen och vrid det motsols för att låsa fast det. För att ta bort, vrid medsols och drag ner.

Vad ska jag göra om motorn stannar under användning?

Maskinen har ett överhettningsskydd. Stäng av, dra ur kontakten och låt den svalna i 30 minuter innan du startar om.

Kan jag använda vispen för tung deg?

Nej, vispen är endast för vispning av äggvitor, grädde eller lätta blandningar. För tunga degar, använd degkroken eller omröraren.

Vilka hastigheter rekommenderas för olika uppgifter?

För kakor: hastighet 3 (omrörare); bröddeg: hastighet 1-3 (degkrok); vispgrädde: hastighet 5-6 (visp). Börja alltid på låg hastighet.

Hur länge kan jag använda maskinen kontinuerligt för tung deg?

Överskrid inte 7 minuter för tung deg. Därefter, låt maskinen svalna i 30 minuter före nästa användning.

Är maskinen säker att lämna utan uppsikt?

Nej, maskinen måste övervakas under användning. Dra alltid ur kontakten när den inte används eller före rengöring.

Vad täcker garantin?

Garantin ges enligt gällande lag. Spara inköpskvittot och kontakta butiken där du köpte maskinen för reklamationer.

BRUKSANVISNING 6690 Spectra Indigo OBH NORDICA

1. Läs noga igenom bruksanvisningen innan användning och spar den till senare tillfälle.
2. Anslut endast apparaten till 220-240V växelström och använd apparaten endast till det den är avsedd för.
3. Dra alltid ur kontakten om apparaten inte fungerar som den ska, vid uppehåll i användandet, samt innan rengöring och underhåll.
4. Apparaten får inte nedsänkas i vatten eller andra vätskor.
5. Apparaten får inte användas av barn. Förvara apparaten och dess sladd utom barns räckhåll.
6. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn. Barn ska hållas under uppsyn så att det inte leker med apparaten.
7. Denna apparat kan användas av personer med begränsade fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller som har brist på kunskap/erfarenhet av apparaten, om användning sker under övervakning eller efter instruktion hur apparaten används på ett säkert sätt och att de är medvetna om möjliga risker.
8. Se till att sladden inte hänger fritt ned från bänkytan.
9. Sätt aldrig apparaten på eller i närheten av kokplattor, öppen eld eller liknande.
10. Apparaten bör endast användas under uppsyn.
11. Kontrollera alltid apparat, sladd och kontakt innan användning. Om sladden skadats måste den bytas av tillverkaren, legitimerad serviceverkstad eller en behörig person för att undvika fara.
12. Extra skydd rekommenderas genom installation av jordfelsbrytare med en märkström av 30 mA. Kontakta en auktoriserad elektriker.

13. Apparaten är endast för privat bruk.

14. Om produkten används till annat än den är till för, eller används utan att respektera bruksanvisningen bär användaren själv ansvaret för eventuella följder. Eventuella skador på produkten därav täcks inte av reklamationsrätten.

Innan användning

Innan köksmaskinen tas i bruk för första gången bör bruksanvisningen läsas igenom noga och sparas för framtida användning.

Diska alla delar i varmt vatten med diskmedel före användning.

Apparatens delar

1. Mixerhuvud
2. Strömbrytare
3. Koppling för montering av tillbehörsdelar (ej illustrerad)
4. Spak för frigöring av mixerhuvud
5. Löstagbart lock till kopplingsdel för tillbehör
6. Skål
7. Stänkskydd

8. Köksmaskinens tillbehör:

9. visp

10. degkrok
11. rörspade

Användning

Diska skål och alla tillbehör i varmt vatten med diskmedel innan användning. Skölj och torka dem grundligt.

Placera maskinen på ett plant och torrt underlag innan den startas. Se till att strömbrytaren står i läge OFF och se till att kontakten inte är ansluten när skål och tillbehör monteras. Tryck spaken neråt och ställ mixerhuvudet i lodrät position. Placera skålen i skålhållaren på köksmaskinen. Skålen vrids medurs tills den sitter fast i skålhållaren.

Sätt därefter önskat tillbehör (rörspade, degkrok eller visp) på kopplingen. Tryck tillbehöret uppåt och vrid det moturs för att sätta fast det på kopplingen.

Tillsätt ingredienser. Se till att inte överfylla skålen, maxkvantiteten är 1 kg. Tryck spaken neråt för att sänka mixerhuvudet, håll handen på mixerhuvudet när det sänks ner i skålen och sätt därefter i kontakten. Stänkskyddet placeras därefter på skålen. Starta maskinen genom att vrida hastighetsväljaren till den önskade hastigheten. Se riktlinjer för val av hastighet längre fram.

Se alltid till att det finns ingredienser i skålen innan köksmaskinen startas. Följ i övrigt instruktionerna till det recept du ska använda.

När blandningen/vispningen är klar vrids strömbrytaren till OFF och kontakten dras ur.

Ta bort stänkskyddet från skålen, tryck spaken neråt och ställ mixerhuvudet i lodrät position och ta bort tillbehöret. Skålen tas bort från skålhållaren genom att vrida skålen moturs.

Notera: vid blandning av tunga degar får maskinen endast köras i 7 minuter åt gången, därefter måste motorn vila i 30 minuter.

Överhettning

Köksmaskinen är utrustad med en termostat som försäkrar att apparaten får en lång livstid och aktiveras om motorn blir överbelastad. Ifall termostaten aktiveras, stäng av apparaten och dra ur kontakten. Vänta i 30 minuter innan apparaten startas igen.

Inställning av hastigheten

Sätt i kontakten. Det rekommenderas att starta på lägsta hastighet och därefter öka lite åt gången. Sätt på stänkskyddet på skålen så undviks stänk. Se nedanstående översikt över rekommenderade hastighetsinställningar.

Användning av tillbehör

Nedanstående guide är förslag på val av hastighet. Börja på hastighet 1 och öka därefter hastigheten beroende på vad som ska bearbetas.

Innehåll	Tillbehör	Hastighet
Kakor (kakmix eller gjord från grunden)		Rörspade	3
Mördeg	Rörspade	3
Potatismos	Rörspade	4
Glasyr	Rörspade	4
Äggvitor		Visp	6
Vispgrädde		Visp	6
Bröddeg	Degkrok	3

Häll alla flytande ingredienser i skålen först och tillsätt sedan de torra ingredienserna. Befinn dig alltid i närheten av köksmaskinen under användning. Tillsätt alltid ingredienserna så nära skålens sidor som möjligt och inte direkt in i det roterande tillbehöret.

Blandningar som innehåller större mängd vätska ska blandas på låg hastighet. Öka först när blandningen tjocknat.

För lätta degar bör man välja medelhastighet. Stäng då och då av köksmaskinen för att skrapa ner ingredienserna från skålens sidor med en degskrapa.

Mördeg är en av de tyngsta degtyperna men man kan dock göra det lättare att blanda denna typ av deg genom att:

• Tillsätta smör eller margarin som är rumstempererat.
• Tillsätta ingredienserna en åt gången och blanda noga mellan varje ingrediens.
• Tillsätta en dl mjöl åt gången.

Om maskinen har svårt att blanda degen ska hastigheten ökas.

Om ett fel skulle uppstå och något skulle fastna i tillbehöret eller att motorn stannar. Stänga då av apparaten och dra ur kontakten. Avhjälp problemet eller reducera mängden i skålen. Låt motorn svalna i 10 minuter innan köksmaskinen startas igen.

Vispen används till att vispa äggvitor, grädde eller liknande. Använd inte vispen till att blanda tjocka blandningar så som kakdeg eller potatismos.

Köksmaskinen kan vispa minimum 2 äggvitor/1 dl grädde. Vispningen förbereds genom att vispen sänks ner helt i vätskan.

Det rekommenderas att använda en elvisp till mindre mängder.

Äggvitor

Håll äggvitorna i den helt rena skålen, sätt skålen på plats i skålhållaren och vispa äggvitorna. Undvik stänk genom att gradvis öka hastigheten till önskad position. Se nedanstående översikt.

Mängd Hastighet

2-4 äggvitor 5-6

6 eller fler äggvitor 4-5

Äggvitorna vispas snabbt, håll därför ett öga på dem för att undvika att de vispas för länge.

Vispgrädde

Häll kall grädde i skålen. Sätt skålen på plats i skålhållaren och vispa. Undvik stänk genom att gradvis öka hastigheten till önskad position.

Mängd Hastighet

1 dl 5-6

1/2 liter 4-5

Vispgrädden vispas snabbt så håll ett öga på resultatet.

Tillbehör Ingredienser Maximum Tillberedning			stid Hastighet
Visp	Grädde 250 ml 5 minuter			5-MAX
	Äggvitor 8 stk. 3 minuter
Degkrok	Mjöl 600 g		1 min MIN hastighet, sedan hastighet 1 i 4 minuter.	MIN-1
	Salt 10 g
	Jäst 10 g
	Socker	5 g
	Vatten	3 dl
	Fett	20 g
Rörspade	Mjöl 100 g		5 minuter	1-4
	Socker 100 g
	Smör 100 g
	Ägg 2 stk.
	Färs 1000 g 3 minuter

Rengöring och underhåll

Tillbehörsdelarna och skålen kan diskas i diskmaskin. Motordelen får aldrig nedsänkas i vatten eller andra vätskor. Motordel samt mixerhuvud torkas av med en fuktig trasa. Använd inte starka eller repande rengöringsmedel då de kan repa och matta ner ytan. Torka alla delar grundligt innan köksmaskinen ställs undan.

VIKTIGT: MOTORDELEN FÅR ALDRIG NEDSÄNKAS I NÅGON FORM AV VÄTSKA!

Kassering av förbrukad apparatur

Enligt lag ska elektriska och elektroniska apparater insamlas och delar av apparaterna återvinnas. Elektriska och elektroniska apparater märkt med symbolen för avfallshantering ska kasseras på en kommunal återvinningsstation.

Reklamationsrätt

Reklamationsrätt enligt gällande lag. Maskinstämplat kassakvitto skall bifogas vid eventuell reklamation. Vid reklamation skall apparaten lämnas in där den är inköpt.

OBH Nordica AB

Box 7086

174 07 Sundbyberg

Tel [phone]

www.obhnordica.se

Tekniska data

OBH Nordica 6690

220-240V växelström

700 watt

Stänksydd

Tillbehör:

Rörspade

Degkrok

Visp

CE

Rätt till löpande ändringar förbehålles.

OBH Nordica Køkkenmaskine

Avlevering av apparatet

SE-174 07 Sundbyberg