MMB43G2B - Mixer BOSCH - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Mixer
Märke	Bosch
Modell	MMB43G2B
Färg	Vit/Silver
Skålens material	Härdat glas
Skålens kapacitet	1,5 liter
Antal hastigheter	5 hastigheter + puls
Motoreffekt	600 W
Pulsfunktion	Ja
Iskrossningsfunktion	Ja
Smoothiefunktion	Ja
Knivar	4 knivar i rostfritt stål
Halkfria fötter	Ja
Säkerhetssystem	Locklås
Automatisk avstängning	Vid överhettning
Mått (BxDxH)	200 x 180 x 400 mm
Vikt	2,5 kg
Kabellängd	1,2 m
Rengöring	Skål och lock diskmaskinssäkra
Reservdelar tillgängliga	Ja (skål, knivar, tätning)
Garanti	2 år
Reparationsindex	8,5/10

Vanliga frågor - MMB43G2B BOSCH

Hur använder jag pulsfunktionen på Bosch MMB43G2B mixern?

För att använda pulsfunktionen, tryck på Pulse-knappen med korta pulser. Detta möjliggör stötvis mixning för optimal kontroll över konsistensen.

Kan jag diska glasbehållaren i diskmaskinen?

Ja, den härdade glasbehållaren och locket är diskmaskinssäkra. Ta bort knivarna före diskning.

Hur rengör jag mixerns knivar?

Skölj knivarna omedelbart efter användning under varmt vatten. Använd en borste för att avlägsna rester. Doppa dem inte helt och torka dem noggrant.

Vad gör jag om mixern inte startar?

Kontrollera att locket är ordentligt låst (hörbart klick). Se till att uttaget fungerar och att skålen sitter korrekt på basen.

Kan jag mixa varma ingredienser i mixern?

Nej, häll aldrig vätskor varmare än 60°C i glasbehållaren för att undvika termiska chocker och stänk.

Vad är den maximala vätskekapaciteten?

Den maximala vätskekapaciteten är 1 liter för varma eller skummande vätskor. För kalla tillredningar kan skålen rymma upp till 1,5 liter.

Mixern låter onormalt, vad gör jag?

Stäng av apparaten. Kontrollera om hårda livsmedel blockerar knivarna. Om ljudet kvarstår, kontakta Boschs kundservice.

Kan jag mixa isbitar med denna mixer?

Ja, använd iskrossningsfunktionen (pulshastighet) för att krossa isbitar. Lägg inte mer än 10 isbitar åt gången.

Hur byter jag ut mixerns knivar?

Skruva av knivenheten genom att vrida moturs. Byt ut mot originalknivar från Bosch. Skruva fast ordentligt före användning.

Var hittar jag reservdelar till MMB43G2B?

Reservdelar (skål, knivar, tätning) finns på Bosch Home eller hos auktoriserade återförsäljare. Använd modellnumret MMB43G2B.

BRUKSANVISNING MMB43G2B BOSCH

8 Låg med påfyllningsöppning

7 Mätbägare av borosilikatglas

Särskilt tålig mot värme, tillåter även bearbetning av mycket varma ingredienser.

■ Apparaten slås på.

Efter arbetet

■ Buketten med örter tas ut.

Vi gratulerar dig till ditt nya inköp av en apparat från Bosch.

Mer information om våra produkter hittar du på vår hemsida på Internet.

Innehåll

För din säkerhet 73

Säkerhetssystem 75

Kort översikt 75

Användning 76

Rengöring och skötsel 78

Råd vid fel 78

Recept 79

Avfallshantering 81

Konsumentbestämmelser 81

För din säkerhet

Läs noga denna bruksanvisning före användning för att få viktiga anvisningar om säkerhet och om hur denna apparat används. Om anvisningar för riktig användning av apparaten ignoreras, utesluter det tillverkarens ansvar för skador som resulterar av detta. Denna apparat är avsedd att bearbeta sådana mängder som är normala i ett hushåll och för användning i hushållet eller för hushållsliknande, icke-kommersiella användningar. Hushållsliknande användningar omfattar t.ex. användning i personalkök i affärer, på kontor, jordbruksrörelser eller andra kommersiella verksamheter, samt att nyttjas av gäster på pensionat, små hotell och liknande boendeinrättningar. Använd apparaten endast för att bearbeta sådana mängder som är normala i ett hushåll. Detsamma gäller bearbetningstiderna.

Denna apparat är lämplig för att blanda flytande resp halvfasta livsmedel, för att finfördela/hacka rå frukt och råa grönsaker, för att puréa maträtter och för att finfördela djupfrysta livsmedel (t.ex. frukt) eller isbitar. Får ej användas för att bearbeta andra föremål resp substanser.

Spara bruksanvisningen. Låt bruksanvisningen följa med apparaten vid ett eventuellt ägarbyte.

Allmänna säkerhetsanvisningar

⚠️ Risk för elektriska stötar

Denna apparat får inte användas av barn. Håll apparaten och anslutningsledningen borta från barn.

Apparater kan användas av personer med förminskad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller avsaknad av erfarenhet och kunskap, om de står under uppsikt eller undervisats i hur apparaten används på säkert sätt och därmed förstått de faror som kan uppstå i samband med felaktig användning.

Barn får ej leka med apparaten.

Apparaten får endast anslutas och användas enligt angivelserna på typskylten. Endast för användning i slutna rum.

Får endast användas när apparaten och anslutningskabeln inte uppvisar några skador.

Före byte av tillbehör eller tilläggsdelar som rör på sig när apparaten används måste apparaten stängas av och skiljas från nätet.

Apparaten måste alltid skiljas från nätet när den lämnas utan uppsikt och innan den ska monteras, tas isär eller rengöras.

Ledningen får inte dras över vassa kanter eller heta ytor.

Om anslutningskabeln till denna apparat skulle skadas, måste den bytas ut av tillverkaren eller dennes kundtjänst eller en liknande kvalificerad person för att undvika risker.

Reparationer på apparaten får endast utföras av vår kundtjänst.

Säkerhetsanvisningar för denna apparat

⚠️ Risk för skada ⚠️ Risk för elektriska stötar

Doppa aldrig motorstativet i vatten, håll det aldrig under rinnande vatten och rengör det inte i diskmaskin.

Det rekommenderas att apparaten aldrig är påslagen längre tid än vad som behövs för att bearbeta livsmedlen.

⚠️ Risk för skada på grund av vassa knivar / roterande drivuttag!

Stoppa aldrig ned fingrarna i den påsatta mixern.

Arbeta endast när mixern är helt ihopmonterad och alltid med påsatt lock! Lossa eller sätt fast mixerbägaren endast när apparaten är avstängd och drivuttaget står stilla. Kniven fortsätter rotera en kort stund sedan apparaten stängts av.

Arbeta endast när minihackaren är helt ihopmonterad! Lossa eller sätt fast minihackaren endast när apparaten är avstängd och drivuttaget står stilla.

⚠️ Risk för skållskador!

Var ytterst försiktig när du bearbetar heta ingredienser.

Vid bearbetning av heta ingredienser i mixern tränger ånga ut genom tratten i locket.

Håll alltid fast locket med ena handen under arbetet. Håll därvid inte handen ovanför påfyllningsöppningen!

Fyll på maximalt 0,5 liter het eller skummande vätska i mixerbägaren.

Säkerhetssystem

Säkerhetsspärr

Apparaten går bara att starta när mixerbägaren vridits fast till stoppet.

Automatisk avstängning

Apparaten stängs av automatiskt om mixerbägaren av misstag lossas under arbetet.

Överbelastningsskydd

Om motorn stängs av under användning av sig självt, har överbelastningsskyddet aktiverats. Möjliga orsaker:

—mycket stora bearbetningsmängder,

-alltför lång användningstid.

Se "Råd vid fel" om hur du ska göra när något av säkerhetssystemen aktiveras.

Kort översikt

I denna bruksanvisning beskrivs olika modeller. På bildsidorna finns en översikt över de olika modellerna (Bild F).

1 Motorstativ 2 Strömvred med lysande ring

Den lysande ringen blinkar långsamt när apparaten är klar att använda (on).

Den lysande ringen lyser kontinuerligt när apparaten är i drift. Snabbt blinkande signalerar att något är fel (se "Råd vid fel").

a MMB43.. :

0 / off = stop

on = apparaten är påslagen

1 = lägsta arbetsvarvtal

5 = högsta arbetsvarvtal

b MMB64.. :

0 / off = stop

on = apparaten är påslagen

min = lägsta arbetsvarvtal

max = högsta arbetsvarvtal

Pulse = pulsläge på högsta varvtal, håll fast vredet under önskad tidslängd

c MMB65.. :

0 / off = stop

on = apparaten är påslagen

min = lägsta arbetsvarvtal

max = högsta arbetsvarvtal

3 Snabbvalsknappar

Knappar med förinställningar för optimala resultat.

Beroende på modell:

= För att finfördela isbitar (crushed ice). Tryck 1x kort på knappen:

= För att blanda drycker och göra smoothies. Tryck 1x kort på knappen. Tryck en gång till på knappen om du vill ha ett ännu finare resultat.

= För att finfördela med minihackaren. Tryck 1x kort på knappen. Följ tabellen i figur Ⓔ!

Pulse = Pulsläge på högsta varvtal. Håll fast knappen under önskad tidslängd.

Sedan du tryckt på snabbvalsknapparna 📋/ 🌐/ 📋, börjar det förinställda programmet. Om du vill avsluta programmet i förtid, tryck på valfri snabbvalsknapp eller vrid strömvredet till 0/off.

4 Kabelupprullning 5 Drivuttag 6 Knivhållare med mixer-/finfördelningskniv och tätning

Beroende på modell: Används för mixerbägaren och bägaren till minihackaren.

7 Mixerbägare av borsilikatglas Synnerligen värmetålig, även mycket heta ingredienser kan bearbetas. 8 Lock med påfyllningsöppning 9 Mätbägare med skala (max. 50 ml) 10 Smoothie-insats*

För att bearbeta frukter och ytterligare ingredienser till juicer och smoothies. Insatsen ser till att kärnor och andra fasta beståndsdelar filtreras bort och inte hamnar i dryckerna.

11 Bägare till minihackaren*

Mixern är lämplig för att

–blanda och skumma upp vätskor, –finfördela och hacka rå frukt och råa grönsaker, nötter och choklad, -puréa soppor, kokt frukt och kokta grönsaker, -göra majonnäs och såser.

Apparaten är lämplig för att bearbeta följande mängder:

Fasta livsmedel 100 g
Vätskor max. 1,5 l
Heta eller skummande vätskor	max. 0,5 l

⚠️ Risk för skada pga vassa knivar / roterande drivuttag!

Stick aldrig ned fingrarna i den påsatta mixerbägaren. Arbeta endast när mixern är helt ihopmonterad och alltid med påsatt lock! Lossa eller sätt fast mixerbägaren endast när apparaten är avstängd och drivuttaget står stilla. Kniven fortsätter rotera en kort stund sedan apparaten stängts av.

⚠️ Risk för skållskador!

Vid bearbetning av heta ingredienser i mixern tränger ånga ut genom tratten i locket. Fyll på maximalt 0,5 liter het eller skummande vätska i mixerbägaren.

Var försiktig!

Starta aldrig en tom mixer. Arbeta endast när apparaten är helt ihopmonterad. Vrid fast mixerbägaren till stoppet när den sätts på motorstativet.

Bild B

■ Vänd mixerbägaren upp och ned. ■ Placera tätningen på knivhållaren. Kontrollera att tätningen ligger på rätt sätt.

Viktiga anvisningar

Om tätningen är skadad eller inte placerats på rätt sätt kan vätska rinna ut.

■ Fatta knivhållaren i handtaget och sätt in den i mixerbägaren. Observera formen av detaljerna (bild B-2a)!

■ Fäll ned handtaget (bild B-2b). Därmed läses knivhållaren fast i mixerbägaren.

■ Vänd på mixerbägaren.

■ Sätt mixerbägaren på drivuttaget på motorstativet. Pilen på mixerbägaren ska peka mot punkten på motorstativet.

■ Fäst mixerbägaren genom att vrida den medurs till stoppet.

■ Fyll på ingredienserna.

■ Sätt på locket och tryck det nedåt till stoppet. Sätt mätbägaren i påfyllningsöppningen.

■ Sätt stickkontakten i vägguttaget.

■ Vrid strömvredet till önskat arbetsvarvtal. eller

■ Tryck på önskad snabbvalsknapp (eller 📂).

■ Håll fast locket i kanten när det mixas. Håll inte handen över påfyllningsöppningen!

Rekommendationer för arbetsvarvtal

Göra majonnäs MIN/MAX*
Soppor MAX
Smoothies	/MAX
Rå frukt och råa grönsaker MAX
Cocktails, milkshakes	/MAX
Frysta ingredienser MAX
Isbitar	/Pulse
Mycket hårda ingredienser	Pulse

* MIN = lägsta arbetsvarvtal MAX = högsta arbetsvarvtal

Fylla på med mera ingredienser

■ Vrid strömvredet till 0/off.

Antingen

■ Lossa locket.

■ Fyll på med mera ingredienser.

eller

■ Ta ut mätbägaren.

■ Fyll på vätskor och fasta (små) ingredienser genom påfyllningsöppningen i locket. ■ Slå på apparaten igen.

Använda smoothie-insatsen

Med denna insats går det synnerligen lätt att göra smoothies av färsk frukt, mjölk, soja-mjölk, yoghurt och juicer.

Bild C

■ Förbereda mixern som tidigare beskrivits. - När mixerbägaren satts på och vridits fast sätts smoothie-insatsen in i mixerbägaren. ■ Sätt på locket och tryck det nedåt till stoppet. ■ Sätt stickkontakten i vägguttaget. ■ Häll ingredienserna genom påfyllningsöppningen i mixerbägaren, skär vid behov frukter i mindre bitar först.

Var försiktig!

Häll inte stora, hårda beståndsdelar i mixerbägaren, t.ex. kärnorna i avocados eller plommon.

■ Sätt mätbägaren i påfyllningsöppningen. ■ Slå på apparaten.

Efter arbetet

■ Vrid strömvredet till 0/off. ■ Dra ut stickkontakten ur vägguttaget. ■ Lossa mixerbägaren genom att vrida den moturs. ■ Lossa locket från mixerbägaren. ■ Töm mixerbägaren.

Anvisning om smoothie-insatsen:

Ta ut mätbägaren ur locket och sätt in den i smoothie-insatsen. På så vis hindras fasta beståndsdelar i insatsen från att falla ned i drycken.

■ Vänd mixerbägaren och ställ den med öppningen nedåt. ■ Ta ut knivhållaren. För detta fäll upp handtaget och dra ut knivhållaren. ■ Rengör alla delar, se "Rengöring och skötsel".

Minihackare

för att finfördela mindre mängder kött, hård ost, gul lök, persilja, vitlök, frukt och grönsaker.

Följ tabellen i figur Ⓖ!

Finfördelning av kaffebönor, pepparkorn, socker, vallmofrön och pepparrot är inte tillåten.

Obs: Om minihackaren inte följer med leveransen kan den beställas via kundtjänst (best.nr. 12007111).

⚠️ Risk för skada pga vassa knivar / roterande drivuttag!

Lossa eller sätt fast minihackaren endast när apparaten är avstängd och drivuttaget står stilla.

Bild D

■ Ställ minihackarens bägare med öppningen uppåt. ■ Fyll på de livsmedel som ska finfördelas i minihackaren. ■ Placera tätningen på knivhållaren. Kontrollera att tätningen ligger på rätt sätt.

Viktiga anvisningar

Om tätningen är skadad eller inte placerats på rätt sätt kan vätska rinna ut.

■ Fatta knivhållaren i handtaget och sätt in den i minihackarens bägare. Observera formen av detaljerna (bild D-2)!

■ Fäll ned handtaget (bild D-3). Därmed låses knivhållaren fast i minihackarens bägare.

■ Vänd på minihackarens bägare.

■ Sätt minihackarens bägare på drivuttaget på motorstativet. Pilen på minihackarens bägare ska peka mot punkten på motorstativet.

■ Fäst minihackarens bägare genom att vrida den medurs till stoppet.

■ Vrid strömvredet till Pulse och håll fast det.

eller

■ Tryck på önskad snabbvalsknapp (☐ eller Pulse allt efter modellen).

Obs: Ju längre apparaten förblir påslagen, desto mera finfördelat blir skivgodset. För kryddor kan det önskade finfördelningsresultatet vara uppnått redan efter mycket kort gångtid.

Efter arbetet

■ Vrid strömvredet till 0/off. ■ Dra ut stickkontakten ur vägguttaget. ■ Lossa minihackarens bägare genom att vrida den moturs. ■ Vänd på minihackarens bägare. ■ Ta ut knivhållaren. För detta fäll upp handtaget och dra ut knivhållaren. ■ Töm minihackarens bägare. ■ Avlägsna rester av de förfinfördelade livsmedlen ur bägaren med hjälp av lämpligt hjälpmedel (t.ex. en sked). ■ Rengör alla delar, se "Rengöring och skötsel".

Rengöring och skötsel

Apparaten är underhållsfri!

Grundlig rengöring garanterar lång hållbarhet. En översikt över hur de enskilda detaljerna ska rengöras framgår av bild E.

⚠️ Risk för elektriska stötar!

Doppa aldrig motorstativet i vatten och håll det aldrig under rinnande vatten och rengör det inte i diskmaskin.

Var försiktig!

Använd inga repande rengöringsmedel.

Apparatens ytor kan skadas.

Tips:

– Rengör helst delarna genast efter användning. Då fastnar inget och plasten blir inte angripen (t.ex. av eteriska oljor i kryddor). – Vid bearbetning av t.ex. morötter och rödkål uppstår missfärgningar på plastdetaljer som kan avlägsnas med några droppar matolja.

Rengöra motorstativet

■ Dra ut stickkontakten ur vägguttaget. ■ Torka av motorstativet med fuktig trasa. Använd lite handdiskmedel vid behov. ■ Torka därefter ordentligt torrt.

Rengöra knivhållaren

⚠️ Risk för skada pga vassa knivar!

Ta inte i mixerknivarna med bara händerna. Använd en borste för rengöring.

Rengör inte knivhållaren i diskmaskin utan under rinnande vatten med en borste. Låt den inte ligga i blöt! Lossa tätningen för rengöring.

Rengöra mixern

Mixerbägaren, smoothie-insatsen, locket och mätbägaren kan rengöras i diskmaskin.

Tips: Häll lite vatten med diskmedel i den påsatta mixern. Vrid vredet till läge Pulse under några sekunder. Häll sedan bort vattnet och skölj ur mixern med rent vatten.

Rengöra minihackaren

Minihackarens bägare kan rengöras i diskmaskin.

Råd vid fel

Risk för skada!

Dra ut stickkontakten ur vägguttaget innan du försöker åtgärda ett fel.

Viktig anvisning

Den lysande ringen runt strömvredet blinkar snabbt,

- om du inte satt på mixerbägaren resp minihackarens bägare på rätt sätt, - om mixerbägaren resp minihackarens bägare lossnat under arbetet, - om motorn stannar på grund av överbelastning under arbetet.

Fel:

Mixern startar inte eller apparaten stängs av under arbetet.

Möjlig orsak:

Apparaten har blivit överbelastad (t.ex. blockeras ett verktyg av något livsmedel) och den elektroniska säkringen har utlösts.

Åtgärd:

■ Vrid strömvredet till 0/off. ■ Dra ut stickkontakten ur vägguttaget. ■ Fjärn orsaken till överbelastningen. ■ Starta åter apparaten.

Möjlig orsak:

Mixerbägaren resp minihackarens bägare har lossnat.

Åtgärd:

■ Vrid strömvredet till 0/off. ■ Sätt på mixerbägaren resp minihackarens bägare på rätt sätt och vrid fast den till stoppet. ■ Starta åter apparaten.

Viktig anvisning

Om felet inte går att åtgärda på det vis, vänd dig till kundtjänst (se adresser till kundtjänst i slutet av detta häfte).

Recept

Allmänna observera:

Blanda först de fasta ingredienserna med halva mängden vätska och tillsätt sedan resten av vätskan.

Om du ska göra smoothies efter att du har tömt mixerbägaren sätter du tillbaka den och läter den gå kortvarigt med högsta varvtal så att du får ut resten av vätskan.

Majonnäs

Obs! I denna mixer kan endast majonnäs på hela ägg göras.

Grundrecept:

1 ägg 15 g ättika eller citronsaft 1 krm salt 1 krm socker 250 ml matolja

Alla ingredienser måste ha samma temperatur.

■ Ställ mixern på lågt varvtal. ■ Blanda ihop ingredienserna (utom matoljan) under några sekunder med lågt varvtal. ■ Ställ mixern på högsta varvtal, håll oljan genom tratten och mixa i ungefär 2 minuter.

Varm choklad

vispgrädde och chokladrasp enligt önskemål

■ Skär blockchokladen i bitar (ca. 1 cm) och finfördela dem i mixern på högsta varvtal. ■ Stäng av mixern och tillsätt mjölken genom tratten. ■ Mixa 1 minut med högsta varvtal. ■ Häll upp den heta chokladen på glas och servera enligt önskemål med vispad grädde och chokladrasp.

Shake på banan och glass

2-3 bananer (ca. 300 g) 2-3 rågade msk vaniljglass eller citronglass (80-100 g) 2 pkt vaniljsocker

1/2 l mjölk

■ Häll alla ingredienser i mixerbägaren. ■ Tryck på snabbvalsknappen 📂. ■ Mixa 1 minut med högsta varvtal.

eller

Tips: Det här receptet lyckas också bra med smoothieinsatsen.

Fruktbägare

250 g fryst frukt (t.ex. jordgubbar, bananer, apelsiner, äpplen) 50-100 g socker 500 ml kallt vatten is enligt önskemål

■ Skala frukterna och skär dem i bitar. ■ Frys in färsk frukt före den fortsatta bearbetningen. ■ Häll alla ingredienser (utom isbitarna) i mixerbägaren. ■ Tryck på snabbvalsknappen 📂. ■ Mixa 1 minut med högsta varvtal. ■ Servera ev. tillsammans med isen.

Sportcocktail

2-3 apelsiner (ca. 600 g)

1-2 citroner (ca. 150 g)

1/2 -1 msk socker eller honung

1/4 l äppeljuice

1/4 I mineralvatten

ev. isbitar

■ Skala apelsinerna och citronerna och skär dem i bitar. ■ Häll alla ingredienser (utom äppeljuicen och mineralvattnet) i mixerbägaren. ■ Tryck på snabbvalsknappen 📂.

eller

■ Mixa 1 minut med högsta varvtal. ■ Tillsätt äppeljuice och mineralvatten. ■ Mixa kort tills drycken blivit skummig. ■ Häll upp cocktailen på glas och servera enligt önskemål med isbitar.

Grön smoothie

1 grönt äpple (ca. 100 g) saft från en citron (ca. 20 g)

20 g grönkål

10 g stjälkselleri

10 g korianderblad

10 g linfrö

1 g mald kanel

250 g kallt vatten

■ Skär äpplet, stjälksellerin och grönkålen i bitar. ■ Häll lite av vattnet i mixerbägaren. ■ Fyll alla fasta ingredienser i smoothiein-satsen och håll på allt vatten. ■ Tryck på snabbvalsknappen 📂.

eller

■ Mixa i läge Pulse under 60 sekunder.

Tips: Det här receptet lyckas bra även utan smoothie-insatsen.

Vindruvssmoothie

250 g gröna vindruvor

25 g babyspenat

100 g fryst banan skuren i bitar

200 ml kallt grönt te (lämpligt för barn)

■ Häll lite av teet i mixerbägaren. ■ Fyll vindruvorna, spenaten och banan-bitarna i smoothie-insatsen och håll på resten av teet.

■ Tryck på snabbvalsknappen 📂.

eller

■ Mixa med högsta varvtal tills smoothien är färdig.

Saftpudding

400 g frukt (urkärnade körsbär, hallon, vinbär, jordgubbar, björnbär)

100 ml körsbärssaft

100 ml rödvin

80 g socker

1 pkt vaniljsocker

2 msk citronsaft

1 knivsudd nejlikor (malda)

1 krm kanel (mald)

8 gelatinblad

■ Blötlägg gelatinet ca 10 min i kallt vatten. ■ Koka upp alla ingredienser (utom gelatinet). ■ Krama vattnet ur gelatinet och smält det i mikrovågsugn, koka inte. ■ Mixa de heta frukterna och gelatinet med lågt varvtal ca 1 minut. ■ Häll upp saftpudding i små skålar sköljda i kallt vatten och ställ dem kallt.

Det får bearbetas maximalt 500 ml het vätska åt gången i mixerbägaren!

Tips: Saftpuddingen smakar bra tillsammans med vispad grädde eller vaniljsås.

Basilika-pesto

10 g pinjenötskärnor

3 g vitlök

5 g salt

40 g parmesanost

10 g färsk basilika

70 g olivolja

Lägg pinjenötskärnor, vitlök, salt och parmesanost i glasbehållaren och läs den med knivhållaren. Finfördela i läge Pulse i 15 sekunder. Tillsätt basilika och olivolja och blanda allt i 10 sekunder i läge Pulse.

Pumpasoppa

600 g pumpa med gult fruktkött

200 g potatis

1 I grönsaksbuljong

2 gul lök

2 vitlöksklyftor

mald peppar och salt

30 g smör

2 matskedar olivolja extra vergine

5-6 basilikablad

2-3 salviablad

1 persiljekvist

1 timjankvist

1 mejramkvist

1/4 tesked mald kanel

riven parmesan efter tycke och smak

Skiva pumpan, avlägsna skalet och kärnorna. Skär pumpan i mindre bitar. Skala potatisarna och skär även dem i mindre bitar. Skala den gula löken, finhacka den och bryn den lätt i en stekpanna med smör, olivolja och hackad vitlök. Tillsätt pumpa- och potatisbitarna och låt dem koka under omrörning tills de är mjuka. Tillsätt grönsaksbuljongen så småningom och lägg i örterna som du först bundit ihop till en liten bukett. Låt sjuda under omkring 25-30 minuter på svag värme och tillsätt vid behov ytterligare buljong. Ta ut örtbuketten. Smaka av med salt och peppar, avsluta med en nypa kanel och en skvätt olivolja extra vergine.

Häll i 500 ml av soppan i mixerbägaren och puréa den.

Det får bearbetas maximalt 500 ml het vätska åt gången i mixerbägaren!

Strö finriven parmesan på soppan före servering.

1 tesked spiskummin salt och peppar

Skär morötterna i tärningar (cirka 15x15 mm). Häll morötterna och vattnet i mixerbägaren. Mixa några sekunder med maximal hastighet. Häll blandningen i en kastrull och tillsätt spiskumminet. Koka allting i 30 minuter. Om du vill ha en tunnare soppa kan du tillsätta mer vatten under kokningen. Smaka av med salt och peppar.

Avfallshantering

Kassera förpackningen på ett miljövänligt sätt. Denna enhet är märkt i enlighet med det europeiska direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektriska eller elektroniska produkter (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter. Kontakta din fackhandel om du vill ha ytterligare information.

Konsumentbestämmelser

I Sverige gäller av EHL antagna konsumentbestämmelser. Den fullständiga texten finns hos din handlare. Spara kvittot.

Rätt till ändringar förbehålls.

BSH Hushållsapparater AB

Landsvägen 32

169 29 Solna

Tel.: [phone] lokaltaxa

mailto:Bosch-Service-SE@

bshg.com

www.bosch-home.se

SG Singapore, 新加坡

BSH Home Appliances Pte. Ltd.

TECHPLACE I och

Mo Kio Avenue 10

Block 4012 #01-01

569628 Singapore

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.com.sg

SI Slovenien, Slovenien

BSH Hišni aparati d.o.o.

Litostrojska 48

1000 Ljubljana

Tel.: [phone]

Fax: [phone]