NV75M5542RS - Ugn SAMSUNG - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Inbyggd elektrisk ugn
Modell	NV75M5542RS
Märke	Samsung
Kapacitet	75 L
Energiklass	A
Energiförbrukning (Konventionell)	0.99 kWh
Energiförbrukning (Varmluft)	0.79 kWh
Mått (H x B x D)	595 x 595 x 548 mm
Installationsmått (H x B x D)	585 x 560 x 550 mm
Vikt	34 kg
Strömförsörjning	220-240 V, 50/60 Hz, 16 A
Total effekt	3400 W
Ugnsfunktioner	Varmluft, Grill, Bakning, Avfrostning, Hålla varm, Pizza, Långkok
Rengöringstyp	Hydrokatalytisk rengöring (ånga)
Kontrolltyp	Pekskärm + vred
Skärm	Digital LCD
Säkerhetsfunktioner	Barnlås, Sval framdörr, Säkerhetstermostat
Tillgång på reservdelar	Upp till 10 år efter köp
Reparerbarhetsindex	8.0 / 10
Antal hyllor	2
Belysning	Halogen invändig belysning
Garanti	2 år (förlängningsbar)

Vanliga frågor - NV75M5542RS SAMSUNG

Vilka mått har Samsung NV75M5542RS-ugnen?

Yttermåtten är 595 x 595 x 548 mm (HxBxD). Installationsöppningen bör vara 585 x 560 x 550 mm.

Hur rengör jag ugnen med den hydrokatalytiska funktionen?

Tillsätt en liten mängd vatten i botten av ugnen, välj funktionen Hydrokatalytisk rengöring och kör cykeln. Efter avsvalning, torka av med en fuktig trasa.

Har NV75M5542RS en barnlåsfunktion?

Ja, den innehåller en Barnlås-funktion som låser kontrollerna för att förhindra oavsiktlig användning.

Kan jag använda aluminiumfolie i denna ugn?

Ja, men undvik att täcka hela ugnsbotten för att säkerställa korrekt värmecirkulation. Låt inte folien vidröra värmeelementen.

Vilken energiklass har denna ugn?

Samsung NV75M5542RS är klassad som Energiklass A för energieffektivitet.

Hur byter jag ugnslampan?

Koppla bort strömmen, ta bort glaskåpan och byt till en kompatibel 40W halogenlampa. Se manualen för specifika steg.

Vad ska jag göra om ugnen inte värms ordentligt?

Kontrollera att ugnen är korrekt ansluten till strömmen, att rätt funktion är vald och att dörren är helt stängd. Om problemet kvarstår, kontakta Samsung support.

Finns reservdelar tillgängliga för denna modell?

Ja, Samsung erbjuder tillgång på reservdelar i upp till 10 år efter köp.

Kan jag använda ugnen med timer och fördröjd start?

Ja, ugnen har en digital timer med programmerbar tillagningstid och alternativ för fördröjd start.

Vilket underhåll rekommenderas för ugnen?

Rengör regelbundet insidan med den hydrokatalytiska cykeln, undvik slipande rengöringsmedel och kontrollera dörrtätningarna för skador. Se manualen för detaljerad skötsel.

BRUKSANVISNING NV75M5542RS SAMSUNG

Användar- och installationsmanual

NV75K5541RS/NV75M5542RS/NV75K5541RB/

Använda denna manual 3

Följande symboler används i denna bruksanvisning: 3

Säkerhetsinstruktioner 3

Viktiga säkerhetsföreskrifter 3

Korrekt avfallshantering av produkten

(elektriska och elektroniska produkter) 6

Första inställningarna 10

Lukt av ny ugn 10

Smart säkerhetsmekanism 10

Tillbehör

Mekaniskt lås 12

Dubbelt tillagningsläge

7

10

12

Användning 13

Manöverpanel 13

Standardinställningar 14

Tillagningslägen (förutom Grill) 17

Tillagningslägen (Grill) 20

Temperaturinställningsintervall för dubbelt tillagningsläge 21

Avbryta tillagningen 22

Specialfunktion 22

Automatisk tillagning 23

Ångrengöring 24

Timer 25

Ljud på/av 25

Smart tillagning 25

Manuell tillagning 25

Automatiska tillagningsprogram 30

Testrätter 35

Samling med ofta använda recept för automatisk tillagning. 36

Underhåll 39

Rengöring 39

Byte 42

Felsökning 43

Kontrollpunkter 43

Informationskoder 45

Bilaga 46

Produktdatablad 46

2 Svenska

Använda denna manual

Tack för att du valde en inbyggnadsugn från SAMSUNG.

Denna bruksanvisning innehåller viktig information om säkerhet och

instruktioner avsedda att vägleda dig vid användning och underhåll av apparaten.

Ta god tid på dig att läsa denna bruksanvisning innan du använder ugnen och behåll denna bok för framtida referens.

Följande symboler används i denna bruksanvisning:

▲ VARNING!

Farlig och osäker hantering kan resultera i allvarliga personskador, dödsfall och/eller skada på egendom.

⚠️ VAR FÖRSIKTIG!

Farliga eller osäkra åtgärder som kan leda till personskada och/eller skada på egendom.

OBS!

Användbara tips, rekommendationer eller information som hjälper användare att hantera produkten.

Säkerhetsinstruktioner

Installationen av denna ugn måste utföras av en behörig elektriker. Installatören ansvarar för anslutning av apparaten till strömförsörjningen med beaktande av tillämpliga säkerhetsrekommendationer.

Viktiga säkerhetsföreskrifter

▲ VARNING!

Den här enheten är inte avsedd att användas av några personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk, psykisk eller mental förmåga, eller avsaknad av erfarenhet och kunskap, om personen eller personerna inte har någon som övervakar och instruerar angående enhetsanvändningen av en person som ansvarar för deras säkerhet.

Barn ska övervakas av en vuxen så att de inte leker med apparaten.

Om nätsladden är defekt ska den bytas ut mot en specialsladd eller en enhet som är tillgänglig hos tillverkaren eller en auktoriserad servicetekniker. (Endast fast kabeltyp)

Om strömkabeln skadas måste den bytas ut av tillverkaren, en servicetekniker eller liknande kvalificerad person för att undvika fara. (Endast montering med strömsladd)

Det ska gå att koppla bort enheten från strömförsörjningen efter installationen. Urkoppling blir enkel genom att ha kontakten åtkomlig eller genom att integrera en strömbrytare i det fasta kablaget i enlighet med kablagereglerna.

Säkerhetsinstruktioner

Fästmetoden ska inte vara lim då detta inte anses vara en tillförlitlig fästmetod.

Apparaten blir varm under användning. Omsorg bör vidtas för att undvika att röra värmeelementen inuti ugnen.

Delar som är lättåtkomliga kan bli heta under användning. Små barn ska hållas på avstånd.

Om enheten har ång- eller självrengöringsfunktion, måste spill avlägsnas före rengöring och inga verktyg får lämnas i ugnen under ång- eller självrengöring. Rengöringsfunktionen beror på modellen.

Om den här enheten har självrengörande funktioner kan ytorna bli hetare än vanligt under självrengöringsprocessen och barn ska hållas på avstånd. Rengöringsfunktionen beror på modellen.

Använd bara rekommenderad termometer för den här ugnen. (Endast modeller med termometer)

Ångrengörare får inte användas.

Utrustningen ska vara helt avstängd vid byte av lampa för att undvika risk för elektriska stötar.

Använd inte slipmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnens glas eftersom det kan repa ytorna, vilket kan leda till att glaset spricker.

Enheten och dess åtkomliga delar kan bli heta under användning.

Omsorg bör vidtas för att undvika att röra värmeelementen. Barn under 8 år ska inte använda apparaten utan ständig övervakning.

Denna apparat kan användas av barn från 8 år och äldre och personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller utan erfarenhet och kunskap om de har övervakats eller instruerats i att använda apparaten på ett säkert sätt och förstår riskerna i samband med att använda apparaten. Barn får inte leka med apparaten. Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn utan övervakning. Temperaturen på yttre ytor kan vara hög när enheten används.

Luckan eller den yttre ytan kan bli varm när enheten används.

Förvara apparaten och dess sladd utom räckhåll för barn som är yngre än 8 år.

Apparaterna är inte avsedda att användas med en extern timer eller separat fjärrstyrning.

För in gallret på plats med de utskjutande delarna (stoppar på båda sidor) framåt så att gallret stöder vilopositionen för stora mängder.

⚠️ VAR FÖRSIKTIG!

Om ugnen har skadats under transport får den inte anslutas.

Denna apparat får endast anslutas till strömförsörjningen av en särskilt behörig elektriker.

Vid problem med eller skada på apparaten ska du inte försöka använda den. Reparationer får endast utföras av en behörig elektriker. En felaktigt utförd reparation kan leda till allvarliga skador på dig själv och andra. Om din ugn behöver repareras ska du kontakta ett SAMSUNG-servicecenter eller din återförsäljare.

Elektriska ledningar och kablar får inte komma i kontakt med ugnen.

Ugnen ska anslutas till strömförsörjningen med en godkänd kretsbrytare eller säkring. Använd aldrig grenuttag eller förlängningssladdar.

Apparatens strömförsörjning ska kopplas från vid reparation eller rengöring. Var försiktig vid anslutning av elektrisk utrustning till uttag i närheten av ugnen.

Om apparaten har en ång- eller varmluftstillagningsfunktion ska du inte använda den när vattentillförselenheten är skadad. (Endast för modeller med ång- eller varmluftsfunktion)

Om enheten är skadad eller har sprickor ska du inte använda den utan kontakta närmaste servicecenter. (Endast för modeller med ång- eller varmluftsfunktion)

Denna ugn är endast avsedd för tillagning av mat för hushållsanvändning. Under användning blir ugnens inre ytor tillräckligt heta för att orsaka brännskador. Rör inte vid värmeelementen eller ugnens inre ytor förrän de har svalnat.

Förvara aldrig antändbara material i ugnen.

Ugnens ytor blir heta när apparaten används vid hög temperatur under en längre tid.

Vid tillagning ska du vara försiktig då du öppnar ugnsluckan, eftersom het luft och ånga snabbt strömmar ut.

Vid tillagning av rätter som innehåller alkohol kan alkoholen dunsta vid höga temperaturer och ångan kan fatta eld om den kommer i kontakt med ugnens heta delar.

För din säkerhet ska du inte använda ång- eller högtrycksapparater för rengöring.

Barn ska hållas på säkert avstånd när ugnen används.

Frysta livsmedel, t.ex. pizza, ska tillagas på det stora gallret. Om bakplåten används kan den deformeras på grund av de stora temperaturskillnaderna. Håll inte vatten i ugnens botten när den är het. Detta kan orsaka skada på den emaljerade ytan.

Ugnsluckan ska vara stängd under tillagning.

Lägg inte aluminiumfolie i botten av ugnen och placera inte bakplåtar eller formar på den. Aluminiumfolie blockerar värmen, vilket kan orsaka skador på den emaljerade ytan och därmed leda till dåliga tillagningsresultat.

Fruktjuicer efterlämnar fläckar som kan bli permanenta på ugnens emaljerade ytor.

Vid tillagning av mycket mjuka kakor ska ett djupt kärl användas.

Ställ inte eldfasta lergods på den öppna ugnsluckan.

Håll barn borta från luckan när du öppnar eller stänger den, eftersom de kan slå sig på luckan eller fastna med fingrarna i den.

Du ska inte kliva på, sitta på eller placera tunga föremål på luckan. Öppna inte luckan med onödigt mycket kraft.

VARNING!: Koppla inte ur apparaten från strömmen efter att tillagningsprocessen är klar.

VARNING!: Låt inte luckan stå öppen när ugnen är på.

Säkerhetsinstruktioner Installation

Korrekt avfallshantering av produkten (elektriska och elektroniska produkter)

(Gäller i länder med separata insamlingssystem)

Denna symbol på produkten, tillbehören och i manualen anger att produkten och de elektroniska tillbehören (t.ex. laddare, headset, USB-kabel) inte bör sorteras tillsammans med annat hushållsavfall när de kasseras. Dessa föremål bör hanteras separat för ändamålsenlig återvinning av beståndsdelarna för att förhindra fara för hälsa och miljö.

Hushållsanvändare bör kontakta återförsäljaren som sålt produkten eller kommunen för vidare information om var och hur produkten och tillbehören kan återvinnas på ett miljösäkert sätt.

Företagsanvändare bör kontakta leverantören samt verifiera angivna villkor i köpekontraktet. Produkten och de elektroniska tillbehören bör inte hanteras tillsammans med annat kommersiellt avfall.

Besök samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporate citizenship/data_corner.html om du vill veta mer om Samsungs miljöengagemang och om produktspecifika lagenliga skyldigheter (t.ex. REACH).

Autofunktion för energibesparing

• Om ingen användarinmatning görs under en viss tid medan apparaten är på slutar apparaten att fungera och försätts i standby-läge.
• Belysning: Vid matlagning kan du släcka lampan genom att trycka in knappen för belysning. För att förbruka mindre energi stängs ugnens belysning av några minuter efter att tillagningsprogrammet påbörjats.

▲ VARNING!

Den här ugnen får endast anslutas av en kvalificerad tekniker. Installatören ansvarar för att ansluta ugnen till strömkällan och att följa de säkerhetsregler som gäller i ditt område.

Vad som medföljer

Kontrollera att alla delar och tillbehör medföljer i produktens förpackning. Om du har problem med ugnen eller tillbehör ska du kontakta ett lokalt Samsung-kundcenter eller återförsäljaren.

En överblick över ugnen

01 Manöverpanel 02 Luckhandtag 03 Lucka

Tillbehör

Med ugnen medföljer flera tillbehör som hjälper dig att förbereda olika typer av mat.

Galler Gallerinlägg

Bakplåt *

Universal plåt * Extra djup plåt * Grillspett *

Grill och shaslikspett * Teleskopiska falsar * Avskiljare

Stektermometer

OBS!

Tillgänglighet för tillbehör markerade med en asterisk (*) beror på ugnsmodell.

Strömanslutning

01 BRUN eller SVART 02 BLÅ eller VIT 03 GUL och GRÖN

Anslut ugnen till ett eluttag. Om inget vägguttag är tillgängligt på grund av gränser för tillåten spänning ska du använda en flerpolig brytare (med minst 3 mm utrymme mellan kontakterna) för att uppfylla säkerhetskraven. Använd en tillräckligt lång strömkabel som stöder specifikationen H05 RR-F eller H05 VV-F, min. 1,5-2,5 mm².

Märkström (A) Minsta tvårsnittsyta
10 < A ≤ 16 1.5 mm2
16 < A ≤ 25 2.5 mm2

Kontrollera utgångsspecifikationerna på dekalen som sitter på ugnen. Öppna den bakre luckan på ugnen med en skruvmejsel och skruva bort skruvarna på slangklämman. Anslut sedan strömkablarna till rätt anslutningspol. (⊥) polen är avsedd för jord. Anslut först den gulgröna kabeln (jord), som måste vara längre än de andra. Om du använder en stickkontakt måste stickkontakten vara åtkomlig efter att ugnen har installerats. Samsung är inte ansvarigt för olyckor på grund av avsaknad av eller felaktig jord.

▲ VARNING!

Kliv inte på och vrid inte på kablarna under installation och håll dem borta från de värmeavgivande delarna på ugnen.

Svenska 7

Installation

Montering i skåp

Om ugnen installeras inbyggd i ett skåp måste skåpets plastytor och adhesiva delar tåla upp till 90 °C och möblerna bredvid upp till 75 °C. Samsung är inte ansvarigt för skada på möbler på grund av ugnens värmeavgivning. Ugnen måste vara ordentligt ventilerad. Utrymmet för ventilation bör vara 50 mm mellan det nedre hyllplanet och bärande vägg. Om du installerar ugnen under en häll ska du följa hällens installationsinstruktioner.

Måttkrav för installation

Det inbyggda skåpet måste ha ventiler (E) för att ventilera värme och cirkulera luften.

Under diskho (mm)

A Minst 550
B Minst 560
C	Minst 600
D	Minst 460 x Minst 50

OBS!

Det inbyggda skåpet måste ha ventiler (D) för att ventilera värme och cirkulera luften.

Montering av ugnen

Se till att lämna ett utrymme (A) på åtminstone 5 mm mellan ugnen och varje sida av skåpet.

Lämna minst 3 mm utrymme (B) så att luckan öppnas och stängs lätt.

För in ugnen helt och hållet i skåpet och fixera den på båda sidorna med hjälp av de två skruvarna.

När installationen är klar ska du ta bort skyddsfilmen, tejpen och annat förpackningsmaterial samt ta ut medföljande tillbehör ur ugnen. För att ta ut ugnen ur skåpet ska du först koppla bort strömförsörjningen till ugnen och sedan skruva bort 2 skruvar på båda sidorna om ugnen.

▲ VARNING!

Ugnen måste ha ventilation för att fungera normalt. Blockera under inga omständigheter ventilationen.

OBS!

Ugnens verkliga utseende kan variera mellan olika modeller.

Innan du börjar

Första inställningarna

När du slår på ugnen för första gången visas standardtiden "12:00" på skärmen och timsymbolen ("12") blinkar. Gör följande för att ställa in aktuell tid.

1. Med timsymbolen blinkandes ska du vrida på inställningsratten (ratten på höger sida) för att ställa in timmen och sedan trycka på OK för att flytta till minutsymbolen.
2. Med minutsymbolen blinkandes ska du vrida på inställningsratten för att ställa in minuten och sedan trycka på OK.

För att ändra aktuell tid efter denna första inställning ska du hålla ner knappen ④ i 3 sekunder och följa stegen ovan.

Lukt av ny ugn

Innan ugnen används första gången ska den rengöras invändigt för att avlägsna lukten av ny ugn.

1. Ta bort alla tillbehör ur ugnen.
2. Kör ugnen med varmluft på 200 °C eller traditionellt på 200 °C under en timmes tid. Det förbränner eventuella rester från tillverkningen.
3. När du är klar ska du stänga av ugnen.

Smart säkerhetsmekanism

Om du öppnar dörren när ugnen är igång tänds ugnens lyse och både fläkten och värmeelementen slutar att fungera. Detta är för att undvika fysiska skador som brännskador samt för att undvika onödig energiförlust. När detta inträffar ska du stänga luckan. Ugnen fortsätter att fungera normalt eftersom detta inte är ett problem med systemet.

Tillbehör

Första gången du använder ugnen ska alla tillbehör rengöras med varmt vatten, diskmedel och en mjuk, ren trasa.

• Sätt i tillbehören i rätt position inuti ugnen.
• Tillåt minst 1 cm utrymme från tillbehöret och ugnens botten och från något annat tillbehör.
• Var försiktig när du tar ut matkärl eller tillbehör ur ugnen. Varma maträtter kan orsaka brännskador.
• Tillbehören kan deformeras när de värms upp. När de har svalnat återfår de sin ursprungliga form och sitt ursprungliga utseende och prestanda.

Grundläggande användning

För bättre matlagningsupplevelse bör du bekanta dig med hur varje tillbehör används.

Galler Gallret är till	för att grilla och steka. Sätt in gallret på plats med de utskjutande delarna (stopp på båda sidor) framåt
Gallerinlägg * Gallerinlägget används i kombination med pläten för att förhindra att vätska droppar ned på ugnens botten.
Bakplåt * Bakplåten (djup: 20 mm) används för att baka bakelser, kakor och andra bakverk. Sätt in den med den lutande delen framåt.
Universalplåt * Universalplåten (djup: 30 mm) används för tillagning och stekning. Använd gallerinlägget för att undvilka att vätska droppar på ugnens botten.Sätt in den med den lutande delen framåt.
Extra djup plåt * Extra djupa plåten (djup: 50 mm) används för att steka med eller utan grillinlägget. Sätt in den med den lutande delen framåt.
Grillspett * Det roterande grillspettet kan användas för att grilla mat som exempelvis kyckling. Använd endast det roterande grillspettet i enkelt läge på nivå 4 där grillspetsadaptern finns. Skruva bort grillspettlets handtag för att avlägsna under grillning.
Stektermometer * Stoktermomctern mäter temperaturen i köttstycket som ska tillagas. Använd bara stoktermomctern som levereras med din ugn.

Grill- och shaslikspett *	Sätt plåten i gallerposition 1 för att samla in köttsaften, eller längst ned i ugnen för en stor köttbit. Vi rekommenderar att grillspettet används för köttstycken på mindre än 1,5 kg.1. Stick in grillspettet i köttet. Handtaget kan skruvas mot den trubbiga änden för att göra det enklare att skjute in grillspettet.2. Lägg förvalld potatis och grönsaker runt köttet.3. Placera vaggan på mitthylian med den "V"-formade delen rikcad framåt. Vila spettet på vaggan med den spetsiga anden rikcad bakåt och skjut försiktigt in det tills spettets ände förs in i vridmekanismen på ugnens baksida.Spettets trubbiga ände måste vila på den "V"-formade delen.(Det finns två tungor på spettet som ska vara närmast ugnsluckan så att spettet inte glider framåt. Tungorna håller även fast handtaget.)4. Skruva loss handtaget före tillagning.5. Skruva fast handtaget när tillagningen är klar för att hjälpa till att avlägsna grillspettet från vaggan.⚠️ VARNING!Se till att grillspettets handtag sitter ordentligtVar försiktig när du använder grillspettet. Gafflarna och nälarna är spetsiga och vessa vilket kan orsaka fysiska skador!För att undvika brännskador ska du använda skyddshandskar för att ta bort grillspetten eftersom de är mycket heta.
Teleskopiska falsar *	Använd brickan med teleskopiska falsar för att föra in plåten på följande sätt:1. Dra ut brickan med falsar ur ugnen.2. Lägg plåten på brickan med falsar och skjut in brickan i ugnen.3. Stång ugnsluckan.
Avskiljare Avskiljaren	år utformad för att dela in ugnen i två avdelningar.Använd avskiljaren med Dubbelt tillagningsläge.

OBS!

Tillgänglighet för tillbehör markerade med en asterisk (*) beror på ugnsmodell.

Svenska 11

Innan du börjar

Mekaniskt lås

Installation

1. Sätt den tunna delen (A) av det mekaniska låset i motsvarande plats på låsets handtag så som visas på bilden.
2. Dra åt skruven på låsets handtag.

Avinstallation

- Lossa och ta bort skruven från låsets handtag.

Lås/lås upp

Dubbelt tillagningsläge

Du kan använda både det övre och nedre facket för att tillaga två olika recept eller bara välja ett fack att laga mat med.

För in avskiljaren i nivå 3 för att dela in ugnsutrymmet i två fack. Ugnen känner av avskiljaren och aktiverar det övre facket som standard.

OBS!

Tillgänglighet för dubbelt tillagningsläge beror på receptet. Mer information finns i avsnittet Matlagningsguide i den här bruksanvisningen.

12 Svenska

Användning

Manöverpanel

Frontpanelen finns i flera olika material och färger. Ugnens verkliga utseende kan ändras utan föregående meddelande för att förbättra ugnens kvalitet.

01 Lägesväljaren	Vrid för att välja ett tillagningsläge eller en funktion.
02 Snabb förvärmning	snabb förvärmning värmer ugnen snabbt till en inställd temperatur.Tryck för att slå på eller av alternativet Snabb förvärmning.Endast tillgängligt med enkelt läge.(Varmluft, Traditionell, Övervärme + Varmluft.Undervärme + varmluftInaktiverat för temperaturer som är inställda på lägre än 100 °C.
03 Timer Med timern kan du kontrollera tiden eller tid kvar under tillagning.
04 Övre/nedre facket	Indikatorerna slås på när avskiljaren är införd.Du kan välja övre eller nedre facket för dina recept.
05 Skärm	Visar nödvändig information om valda lägen och inställningar.
06 OK	Tryck för att bekrafta dina installningar.
07 Tillbaka	Avbryt aktuella inställningar och återgå till huvudskärmen.

08 Temperatur	Används för att ställa in temperaturen.
09 Tillagningstid	Tryck för att ställa in tillagningstiden.
10 Ugnslampa	Tryck på den här knappen för att slå på eller av den invändiga lampan. Ugnens lampa slås på automatiskt när luckan öppnas eller när ugnen börjar fungera.Efter en viss tids inaktivitet slocknar den för att spara energi.
11 Barnlås	Barnlås inaktiverar alla kontroller för att undvika olyckor.Men du kan slå av genom att vrida lägesväljaren till av.Håll intryckt i 3 sekunder för att aktivera, eller håll intryckt i 3 sekunder igen för att inaktivera låset på kontrollpanelen.
12 Inställningsratt	Använd inställningsratten för att:Ställa in tillagningstiden eller temperaturen.Välja ett underobjekt från menyerna på översta nivån: Rengöring, Automatisk tillagning,Specialfunktion eller Grill.Välja en portionsstorleken för program med Automatisk tillagning.

OBS!

Om du trycker på displayen med plasthandskar eller grytlappar fungerar den eventuellt inte korrekt.

Svenska 13

Användning

Standardinställningar

Det är vanligt att ändra standardtemperaturen och/eller tillagningstiden för alla tillagningslägen. Följ stegen nedan för att justera temperaturen och/eller tillagningstiden för valt tillagningsläge.

Temperatur

1. Vrid på lägesväljaren för att välja ett läge eller en funktion. Standardtemperaturen för varje val visas.

1. Vrid inställningsratten för att ställa in önskad temperatur.

1. Tryck på OK för att bekräfta dina ändringar.

OBS!

• Om du inte gör några ytterligare inställningar inom några sekunder börjar ugnen tillagning automatiskt med standardinställningarna.
• För att ändra den inställda temperaturen ska du trycka på knappen och göra som ovan.
• Den exakta temperaturen inuti ugnen kan mätas med en godkänd termometer och enligt en auktoriserad institutions definition.

Om du använder andra termometrar kan det leda till ett mätfel.

Tillagningstid

1. Vrid på lägesväljaren för att välja ett läge eller en funktion.

1. Tryck på knappen och vrid sedan inställningsratten för att ställa in en önskad tid på upp till 23 timmar och 59 minuter.

1. Alternativt kan du även senarelägga sluttiden för din tillagning till önskad tid. Tryck på knappen och använd inställningsratten för att ställa in en slutpunkt. Se Senarelägga slut för mer information.

1. Tryck på OK för att bekräfta dina ändringar.

OBS!

• Om du vill kan du tillaga utan att ställa in tillagningstiden. I detta fall börjar ugnen att tillaga på inställda temperaturer utan tidsinformation och du måste stoppa ugnen manuellt när tillagningen är klar.
• För att ändra den inställda tillagningstiden ska du trycka på knappen och följa stegen ovan.

14 Svenska

Sluttid

1. Vrid på lägesväljaren för att välja ett läge eller en funktion.
2. Tryck två gånger på knappen och vrid sedan på inställningsratten för att ställa in en önskad sluttid.
3. Tryck på OK för att bekräfta dina ändringar.

OBS!

• Om du vill kan du tillaga utan att ställa in sluttiden. I detta fall börjar ugnen att tillaga på inställda temperaturer utan tidsinformation och du måste stoppa ugnen manuellt när tillagningen är klar.
• För att ändra den inställda sluttiden ska du trycka två gånger på knappen och följa stegen ovan.

Senarelagt slut

Senarelagt slut är utformat för att göra matlagningen bekvämare.

Exempel 1

Föreställ dig att du väljer ett recept som tar en timme klockan 14:00 och vill att ugnen ska vara färdig med tillagningen klockan 18:00. Ställ in sluttiden genom att ändra Klart klockan till 18:00. Ugnen startar tillagningen klockan 17:00 och blir klar 18:00, så som du har angett.

Aktuell tid: 14:00. Ställ in tillagningstid: 1 timme.

Ställ in senarelagd sluttid: 18:00.

Ugnen startar tillagningen klockan 17:00 och blir automatiskt klar klockan 18:00.

Exempel 2

Aktuell tid: 14:00. Ställ in tillagningstid: 2 timmar.

Ställ in senarelagd sluttid: 17:00.

Ugnen startar tillagningen klockan 15:00 och blir automatiskt klar klockan 17:00.

⚠️ VAR FÖRSIKTIG!

• Senarelagd sluttid är inte tillgänglig i dubbelt tillagningsläge.
• Förvara inte tillagad mat för länge i ugnen. Maten kan förstöras.

Svenska 15

Användning

Rensa tillagningstiden

Du kan rensa tillagningstiden. Detta är användbart om du vill stoppa ugnen manuellt när som helst under processen.

1. Tryck på knappen ♕ nedan när ugnen används för tillagning för att visa standardtillagningstiden.

1. Vrid inställningsratten för att ställa in tillagningstiden till "00:00". Alternativt kan du trycka på

1. Tryck på OK.

OBS!

I Dubbelt tillagningsläge måste du först välja det övre eller nedre facket som du vill rensa tillagningstiden för.

Rensa sluttiden

Du kan rensa sluttiden. Detta är användbart om du vill stoppa ugnen manuellt när som helst under processen.

1. Tryck två gånger på knappen @medan ugnen används för tillagning för att visa inställd sluttid.

1. Vrid på inställningsratten för att ställa in sluttiden till aktuell tid. Alternativt kan du trycka på ↩.

1. Tryck på OK.

OBS!

I Dubbelt tillagningsläge måste du först välja det övre eller nedre facket som du vill rensa sluttiden för.

Tillagningslägen (förutom Grill)

1. Vrid på lägesväljaren för att välja ett tillagningsläge.
2. Ställ in tillagningstiden och/eller temperaturen vid behov. Se avsnittet Vanliga inställningar för mer information.
3. Om du vill kan du använda Snabb förvärmning. För att göra detta ska du trycka på knappen och ställa in önskad temperatur.

Motsvarande indikator visas på skärmen.

Ugnen börjar förvärmas med ikonen tills innertemperaturen når den önskade temperaturen.

När förvärmningen är klar, döljs indikatorn med ett pip.

Förvärmning rekommenderas för alla tillagningslägen förutom om annat anges i matlagningsguiden.

OBS!

Du kan ändra tillagningstiden och/eller temperaturen under tillagningen.

Dubbelt tillagningsläge

Du kan använda den medföljande avskiljaren för att dela in ugnsutrymmet i ett övre och ett nedre fack. Detta tillåter användare att aktivera två olika tillagningssätt samtidigt eller bara välja ett av facken att tillaga med.

1. För in avskiljaren i nivå 3 för att dela in ugnsutrymmet i två fack.

1. Vrid på lägesväljaren för att välja ett tillagningsläge. Du kan välja lägena Grill, Varmluft och Övervärme + Varmluft i det övre facket och lägena Varmluft, Undervärme + varmluft och Undervärme i nedre facket.

1. Tryck på ▶ för att välja det övre facket eller tryck på ▶ för att välja det nedre facket. Ikonen ▶ kommer att visas på det valda facket.
2. Ställ in tillagningstiden och/eller temperaturen vid behov. Se avsnittet Vanliga inställningar för mer information.
3. När du är klar ska du trycka på OK.

Användning

Ugnen börjar förvärmas med ikonen tills innertemperaturen når den önskade temperaturen.

Förvärmning rekommenderas för alla tillagningslägen förutom om annat anges i matlagningsguiden.

OBS!

Tillgänglighet för dubbelt tillagningsläge beror på tillagningsläget. Mer information finns i avsnittet Matlagningsguide i den här bruksanvisningen.

Stektermometern mäter temperaturen i köttstycket som ska tillagas. När temperaturen når måltemperaturen, stannar ugnen och slutar tillaga maten.

• Använd bara stektermometern som levereras med din ugn.
• Du kan inte ställa in tillagningstiden om stektermometern är isatt.

1. Tryck på funktionspanelen för att välja ett tillagningsläge.
2. Sätt i spetsen på stektermometern i mitten av köttet som ska tillagas. Se till att gummihandtaget inte sätts i köttet.
3. Anslut sondens kontakt i uttaget på den vänstra sidan. Se till att du ser stektermometerns indikator (7) med den aktuella temperaturen i köttets mitt på skärmen.

1. Vrid på inställningsratten (ratten på höger sida) för att ställa in köttets innertemperatur.

1. Tryck på OK för att starta tillagningen. Ugnen spelar upp en melodi och avslutar tillagningen när köttets invändiga temperatur når angiven temperatur.

VARNING!

- För att undvika skada ska du inte använda stektermometern med grillspettet. - När tillagningen är klar blir stektermometern väldigt varm. Använd grytlappar när du tar ut maten för att undvika brännskador.

OBS!

- Inte alla lägen stöder stektermometern. Om du använder stektermometern i lägen som inte är avsedda för det, blinkar indikatorn för aktuellt läge. Om det händer ska du ta ur stektermometern omedelbart.

Tillagningslägen (förutom Grill)

Tillagningslägena med en asterisk (*) är tillgängliga för snabb förvärmning och inaktiverade för temperaturer lägre än 100 °C.

Låge		Temperaturintervall (°C)			Föreslagen temperatur (°C)
		Enskilt	Dubbelt
			Övre Nedre
	Varmluft	* 30-250	40-250	40-250 170
		Det bakre värmesystemet genererar värme som fördelas jämnt med fläkten för varmluft.Använd det här läget för att baka och steka på flera nivåer samticigt.
	Traditionell	* 30-250	-200
		Varmen kommer genom de övre och nedre värmesystemen. Den här funktionen ska användas för vanlig bakning och stekning av nästan alla typer av maträtter.
	Övervärme + Varmluft	* 40-250	40-250 - 190
		Det övre värmesystemet genererar värme som fördelas jämnt med fläkten för varmluft.Använd det här läget för stekning med en krispig yta (t.ex. krispig yta eller lasagne).
	Undervärme + Varmluft	* 40-250	-40-250 190
		Det nedre värmesystemet genererar värme som fördelas jämnt med fläkten för varmluft.Använd det här läget för pizza, brod eller kakor.
	Undervärme	100-230	-100-230		Enskilt: 190 Nedre: 170
		Undervärmesystemet genererar värme.Använd det här läget i slutet vid bakning eller tillagning för att bryna undersidan på pajer eller pizza.

Låge		Temperaturintervall (°C)			Föreslagen temperatur (°C)
		Enskilt	Dubbelt
			Övre Nedre
	Förstekning	80-200 -	160
		Professionell förstekning kor en automatisk cykel med förvärming tills ugnens temperatur när 220 °C.Sedan börjar det övre värmesystemet och varmluftsfläkten att fungera för att bryna mat.t.ex. kött. Efter att det är brynt lagas det på låg temperatur. Använd det här läget för nötkött, fågel eller fisk.
	Eko-varmluft	30-250	170
		Eko-varmluft använder optimerade värmesystem för att spara energi under tillagning. Tillagningstiderna blir lite langre, men resultatet blir detsamma.Observera att det här läget inte stöder förvärmning.OBS!Eko-varmluftlagets uppvarmningssatt har använts för att fastställa energiklassen i enlighet med EN60350-1

Användning

Tillagningslägen (Grill)

1. Vrid på lägesväljaren för att välja

1. Använd inställningsratten för att välja Stor grill (G 1) eller Eko-grill (G 2) och tryck sedan på OK.

1. Använd inställningsratten för att ställa in temperaturen och tryck sedan på OK.

Dubbelt tillagningsläge

Grillning med Dubbelt tillagningsläge är användbart för små serveringsstorlekar för att spara ström. Som standard finns endast alternativet Stor grill i det övre facket eftersom ugnen använder endast det övre värmeelementet.

1. Sätt in avskiljaren i nivå 3 för att aktivera Dubbelt tillagningsläge.

1. Vrid på lägesväljaren för att välja Som standard väljs endast Stor grill (G 1) automatiskt.

1. Använd inställningsratten för att ställa in temperaturen och tryck sedan på OK.

Tillagningslägen (Grill)

Läge		Temperaturintervall (°C)			Föreslagen temperatur (°C)
		Enskilt	Dubbelt
			Övre Nedre
G 1 Stor grill		100-270-200-250-240
		Den stora grillen genererar varme. Använd det här låget för att bryna matens yta (t.ex. kött, lasagne eller gratänger).
G 2 Eko-grill		100-270-+240
		Den lilla grillen genererar varme. Använd det här låget för mat som behöver mindre varme, t.ex. fiskfló och fylda baguetter.

20 Svenska

Temperaturinställningsintervall för dubbelt tillagningsläge

Du kan använda både det övre och nedre facket samtidigt för olika tillagningslägen.

I dubbelt tillagningsläge påverkas temperaturintervallen i ett fack av temperaturinställningarna för det andra. Till exempel kommer grillning i övre facket att begränsas av användningen i det nedre facket i form av tillagningstemperaturer. Båda facken begränsar dock sina temperaturinställningar mellan lägst 40 och högst 250.

Om övre år inställt på (°C)	år nedre begränsat till (°C)
	Lågsta Högsta
40 40 45
60 50 75
80 65 105
100 80 135
120 90 160
140 105 190
160 120 220
180 135 250
200 145 250
220 160 250
250 170 250

Om nedre är inställt på (°C)	är övre begränsat till (°C)
	Lågsta Högsta
40 40 45
60 50 75
80 65 105
100 80 135
120 90 160
140 105 190
160 120 220
180 135 250
200 145 250
220 160 250
250 170 250

Svenska 21

Användning

Avbryta tillagningen

Medan tillagning pågår ska du vrida lägesväljaren till "Ugnen stängs av inom några sekunder. För att undvika att acceptera felaktiga kommandon av användare, väntar ugnen några sekunder så att de kan rätta till sina val.

Avbryta tillagningen för ett enskilt fack

Följ de här instruktionerna för att avbryta tillagningen i dubbelt tillagningsläge.

1. Tryck på för att avbryta tillagningen.

1. Tryck på ☐ för att välja det övre facket eller tryck på ☐ för att välja det nedre facket. Ikonen ▶ kommer att blinka på det valda facket.

1. Tryck på OK. Ugnen avslutar tillagningen för det valda facket.

Specialfunktion

Lägg till specialfunktioner eller ytterligare funktioner för att förbättra din matlagningsupplevelse. Specialfunktioner är inte aktiverade i dubbelt tillagningsläge.

1. Vrid på lägesväljaren för att välja

1. Använd inställningsratten för att välja en funktion och tryck sedan på OK. Standardtemperaturen visas.
2. Ställ in tillagningstiden och/eller temperaturen vid behov. Se avsnittet Vanliga inställningar för mer information.
3. Tryck på OK för att starta funktionen.

Läge		Temperaturintervall (°C)	Föreslagen temperatur (°C)	Instruktioner
F 1 Värmebevarande 40-100 80				Använd detta endast för att hålla mat somi precis har tillagats varm.
F 2 Porslinsvärmare 30-80 60				Använd detta för uppvärmning av rätter eller ugnstformar.

Automatisk tillagning

För oerfarna kockar erbjuder ugnen totalt 50 automatiska tillagningsrecept. Utnyttja denna funktion för att spara tid eller lära dig snabbare. Tillagningstiden och temperaturen justeras enligt valt recept.

1. Vrid på lägesväljaren för att välja

1. Vrid inställningsratten för att välja ett program och tryck sedan på OK.

1. Vrid inställningsratten för att välja en portionsstorlek. Viktintervallet beror på programmet.
2. Tryck på OK för att starta tillagningen.

Dubbelt tillagningsläge

1. Sätt in avskiljaren i nivå 3 för att aktivera dubbelt tillagningsläge.

1. Vrid på lägesvaljaren för att välja AUTO.

1. Tryck på ☐ för att välja det övre facket eller tryck på ☐ för att välja det nedre facket. Ikonen ▶ kommer att visas på det valda facket.

1. Vrid inställningsratten för att välja ett program för det övre facket och tryck på OK.

1. Vrid inställningsratten för att välja portionsstorlek. Viktintervallet beror på programmet.
2. Tryck på OK för att starta tillagningen.

OBS!

Mer information finns i avsnittet med program för automatisk tillagning i den här bruksanvisningen.

Svenska 23

Användning

Ångrengöring

Detta är användbart för att rengöra lättare nedsmutsning med ånga. Dessa funktioner sparar tid åt dig eftersom du inte behöver göra rent ugnen manuellt. Den återstående tiden visas på skärmen under denna process.

1. Häll 400 ml vatten i botten på ugnen och stäng ugnsluckan.

1. Vrid på lägesväljaren för att välja

1. Tryck på OK för att starta rengöringen. Ångrengöring körs i 26 minuter.

1. Använd en torr trasa för att göra rent inuti ugnen.

▲ VARNING!

Öppna inte luckan förrän cykeln är klar. Vattnet inuti ugnen är mycket varmt och kan orsaka brännskador.

OBS!

• Vi rekommenderar att ta bort envist smuts manuellt med rengöringsmedel innan ångrengöring aktiveras om ugnen är mycket nedsmutsad av fett, t.ex. efter ugnstekning eller grillning.
• Lämna ugnsluckan på glänt när cykeln är klar. Detta för att låta den emaljerade ytan inuti torka ordentligt.
• Rengöring aktiveras inte om ugnen är varm inuti. Vänta tills ugnen har svalnat och försök igen.
• Häll inte vatten i botten med kraft. Gör det försiktigt. Annars svämmar vattnet över på framsidan.

Timer

Med timern kan du kontrollera tiden eller tid kvar under tillagning.

1. Tryck på ☒

1. Använd inställningsratten för att ställa in tiden och tryck sedan på OK. Du kan ställa in tiden till max 23 timmar och 59 minuter.

OBS!

• När tiden går ut piper ugnen och meddelandet "00:00" blinkar på skärmen.
• Du kan ändra timerinställningarna när som helst.

Ljud på/av

• För att stänga av ljudet ska du trycka på och hålla in Ugnslampa i 3 sekunder.
• För att slå på ljudet ska du trycka på och hålla in igen i 3 sekunder.

Smart tillagning

Manuell tillagning

VARNING gällande akrylamid

Akrylamid produceras när mat med stärkelse tillagas, t.ex. chips, pommes frites och bröd och kan orsaka hälsoproblem. Det rekommenderas att denna typ av mat tillagas i låg temperatur för att undvika övertillagning, att de steks för mycket eller att de bränns.

OBS!

• Förvärmning rekommenderas för alla tillagningslägen förutom om annat anges i matlagningsguiden.
• När du använder Eko-grill ska du placera maten i tillbehörsplåtens mitt.

Tillbehörsråd

Ugnen levereras med ett annat antal eller typ av tillbehör. Du kanske tycker att vissa tillbehör saknas i tabellen nedan. Även om du inte har tillgång till de exakta tillbehören som anges i denna matlagningsguide kan du dock följa receptet med vad du redan har och uppnå samma resultat. • Bakplåten och universalplåten är utbytbara.

• Vid tillagning av fet mat rekommenderar vi att sätta en plåt under gallret för att samla upp oljerester. Om gallerinsatsen följde med din ugn kan du använda den tillsammans med plåten.
• Om universalplåten eller den extra djupa plåten, eller båda, följde med din ugn är det bättre att använda den som är djupast för tillagning av fet mat.

Smart tillagning

Bakning

Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen för bästa resultat.

Mat Tillbehör Nivå Uppvärmningstyp Temp. (°C) Tid (min.)
Sockerkaka Galler,∅ 25-26 cm form		2 160-170 340
Tigerkaka Galler, Cugelhupt-plåtform		3		175-185 50-60
Bakelse Galler, ∅ 20 cmplåtform för tårta		3		190-200 50-60
Jäst kakapå plåt medsmulpaj	Universalplåt 2			160-180 40-50
Smulpaj Galler, 22 24 cmugnsform		3		170 180 25 30
Scones Universalplåt 3				180-190 30 35
Lasagne	Galler, 22-24 cmugnsform	3		190-200 25-30
Maränger Universalplåt 3				80-100 100-150
Sufflé	Caller,Suffléformar	3		170-180 20-25
Äppelkaka	Universalplåt 3			150-170 60-70
Hembakadpizza, 1-1,2 kg	Universalplåt 2			190-210 10-15
Frysta,fyllda snacks	Universalplåt 2 180-200 20-25
Ostpaj	Galler, 22 24 cmugnsform	2		180-190 25 35
Äppelpaj	Galler, ∅ 20 cmplåtform	2		160-170 65-75

Mat Tillbehör Nivå Uppvärmningstyp Temp. (°C) Tid (min.)
Kyld pizza	Universalplåt 3		180-200	5-10

Stekning

Mat	Tillbehör	Nivå	Uppvärmningstyp	Temp. (°C)	Tid (min.)
Kött (Nöt/Gris/Lamm)
Ryggbiff, 1 kg	Galler +Universalplåt	31		160-180	50-70
Benfrikalvfransyska,1,5 kg	Galler +Universalplåt	31		160-180	90-120
Fläskstek, 1 kg	Galler +Universalplåt	31		200-210	50-50
Fläsklägg, 1 kg	Galler +Universalplåt	31		160-180	100-120
Lammben medbenet kvar, 1 kg	Galler +Universalplåt	31		170-180	100-120
Fågel (Kyckling/Anka/Kalkon)
Hel kyckling,1,2 kg *	Galler +Universalplåt(for uppsamlingav dropp)	31		205	80-100
Kycklingdelar Galler +Universalplåt		31		200-220	25-35
Ankbröst	Galler +Universalplåt	31		180-200	20-30
Liten kalkon,hel, 5 kg	Galler +Universalplåt	31		180-200	120-150

Mat Tillbehør Nivå Uppvärmningstyp Temp. (°C) Tid (min.)
Grönsaker
Grönsaker,0,5 kg	universaplåt 3	220-230	15-20
Bakadepotatishalvor,0,5 kg	universaplåt 3			200 45-50
Fisk
Fiskfilé, bakad Caller -Universaplåt		31		200-230	10-15
Ugnsstekt fisk Caller -Universaplåt		31		180-200	30-40

* Vänd efter halva tiden

Grillning

Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen när du använder den stora grillen. Vänd efter halva tiden.

Mat	Tillbehör	Nivå	Uppvärmningstyp	Temp. (°C)	Tid (min.)
Bröd
Rostat bröd	Galler	5		270	2-4
Varma smörgåsar	Universalplåt	4		200	4-8
Nötkött
Stek *	Galler + Universalplåt	41		240-250	15-20
Burgare *	Galler + Universalplåt	41		250-270	13-18
Griskött
Fläskkotletter	Galler + Universalplåt	41		250-270	15-20
Korv	Galler + Universalplåt	41		260-270	10-15
Fågel
Kycklingbröst	Galler + Universalplåt	41		230-240	30-35
Kycklingklubbor	Galler + Universalplåt	41		230-240	25-30

* Vänd efter 2/3 av tillagningstiden.

Smart tillagning

Fryst färdig rätt

Mat Tillbehör Nivå Uppvärmmingstyp Temp. (°C) Tid (min.)
Fryst pizza(0,4-0,6 kg)	Geller 3			200-220 15-25
Fryst lasagne Galler 3				180-200 45-50
Frysta pommes frites	Universalplåt 3			220-225 20-25
Frysta kroketter Universalplåt 3				220-230 25-30
Fryst grillad camembert	Galler 3			190-200 10-15
Frysta baguetter med garnering	Galler -Universalplåt	31		190-200 10-15
Frysta fiskpinnar Galler -Universalplåt		31		190-200 15-25
Frysta fiskburgare Galler 3				180-200 20-35

Förstekning

Det här läget inkluderar en automatisk uppvärmningscykel på upp till 220 °C. Övervärmaren och varmluftsfläkten används då köttet bryns. Efter det här steget tillagas maten på låg effekt genom förval av låg temperatur. Det sker genom att över- och undervärme används. Det här läget passar för köttstekar och kyckling.

Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (timmar)
Oxstek	Galler + Universalplåt	31	80-100	3-4
Fläskstek	Galler + Universalplåt	31	80-100	4-5
Lammstek	Galler + Universalplåt	31	80-100	3-4
Ankbröst Caller + Universalplåt	3	1	70-90	2-3

Eko-varmluft

Det här läget använder det optimerade värmesystemet så att du sparar energi när du tillagar dina rätter. Tiderna i denna kategori föreslås utan förvärmning före tillagning för att spara mer energi.

Du kan öka eller minska tillagningstiden och/eller temperaturen efter dina önskemål.

Mat Tillbehör Nivå Temp. (°C) Tid (min.)
Smulpaj, 0,8-1,2 kg Gøller	2 160-180 60-80
Bakad potatis, 0,4-0,8 kg	Universalplåt 2 190-200 70-80
Korvar, 0,3-0,5 kg Gøller + Universalplåt		3 1	160-180 20-30
Frysta pommes frites, 0,3-0,5 kg	Universalplåt 3 180-200 25		35
Fryst klyftpotatis, 0,3-0,5 kg	Universalplåt 3 190-210 25		35
Fiskfilé, ugnsbakad, 0,4-0,8 kg	Galler + Universalplåt	3 1	200-220 30-40
Krispiga fiskfiléer, panerade, 0,4-0,8 kg	Galler + Universalplåt	3 1	200-220 30-45
Rostbiff, 0,8-1,2 kg Gøller + Universalplåt		2 1	180-200 65-75
Rostade grönsaker, 0,4-0,6 kg	Universalplåt 3 200-220 25		35

Dubbel tillagning

Innan du använder den dubbla tillagningsfunktionen ska du föra in avskiljaren i ugnen. Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat.

Följande tabell visar fem guider för dubbel tillagning som vi rekommenderar för tillagning, stekning och bakning. Genom att använda funktionen Dubbel tillagning kan du tillaga dina huvud- och sidorätter eller huvudrätter och desserter samtidigt.

- Förvärmningstiden kan förlängas när du använder funktionen Dubbel tillagning.

Nej	Del Mat Tillbehör Nivå Uppvärmningstyp Temp. (°C)						Tid(min.)
1	Övre	Sockerkaka	Galler,∅ 25-26 cm plåtform	4		160-170	40-45
	Nedre	Hemboaked pizza,1.0-1.2 kg	Universalplåt	1		130-210	13-18
2	Övre	Rostade grönsaker,0.4-0.8 kg	Universalplåt	4		220-230	13-18
	Nedre	Appol'paj	Galler, ∅ 20 cm plåtform	1		160-170	70-80
3	Övre	Pitabrod	Universalplåt	4		230-240	13-18
	Nedre	Potatisgratäng,1.0-1.5 kg	Galler,22-24 cm ugrs'form	1		180-190	45-50
4	Övre	Kycklingklubbor	Galler + Universalplåt	44		230-250	30-35
	Nedre	Lasagne,1.0-1.5 kg	Galler,22-24 cm ugrs'form	1		190-200	30-35
5	Övre	Fiskfilè, baked	Galler + Universalplåt	44		210-230	15-20
	Nedre	Äppelkaka mod smårdeg	Universalplåt	1		170-180	25-30

Smart tillagning

Du kan även använda endast det övre eller undre facket för att spara ström. Tillagningstiden kan bli längre när du använder facken separat. Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat.

Övre

Mat Tillbehör	Nivå Uppvärmn	lngstyp	Temp. (°C) Tid (min.)
Små mjuka kakor Universalplåt 4				170-30-35
Scones Universalplåt 4				180-190-30-35
Lasagne Galler 4				190-200-30-35
Kycklingklubbor * Galler +Universalplåt		44		230-250-30-35

* Förvärm inte ugnen.

Nedre

Mat Tillbehör	Nivå Uppvärmningstyp	Temp. (°C)	Tid (min.)
Små mjuka kakor	Universaplåt 1		170-30	35
Tigerkaka	Galler	1	160-170	60-70
Äppelpaj	Galler	1	160-170	70-80
Hembakad pizza, 1,0-1,2 kg	Universaplåt 1		190-210	13-18

Automatiska tillagningsprogram

Enkel tillagning

I följande tabell presenteras 40 automatiska program för kokning, stekning och bakning.

Den innehåller kvantiteter, viktangivelser och olika rekommendationer.

Tillagningslägen och -tider har förprogrammerats för att göra det enkelt för dig. Du kommer att hitta några recept för automatiska program i din instruktionsbok. Automatiska tillagningsprogram 1 till 19, 38 och 39 inkluderar förvärmning och visar förvärmningens framsteg. Placera maten i ugnen efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.

▲ VARNING!

Använd alltid grytlappar när du ska ta ut maten.

Kod	Mat	Vikt (kg)	Tillbehör	Nivå
A 1	Potatisgratäng	1.0-1.5	Caller	3
		Tillaga färsk potatisgratäng med hjälp av en ugnssäker form, 22-24 cm. Starta programmet och placera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 2	Grönsaksgratäng	0.8-1.2	Caller	3
		Tillaga färsk grönsaksgratäng med hjälp av en ugnssaker form, 22-24 cm. Starta programmet och placera tallriken på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 3	Pastagratäng	1.2-1.5	Caller	3
		Tillaga pastagratäng med hjälp av en ugnssäker form, 22-24 cm. Starta programmet och placera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 4	Lasagne	1.0-1.5	Caller	3
		Tillaga hemlagad lasagne med hjälp av en ugnssäker form, 22-24 cm. Starta programmet och placera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
A 5 Ratatouille	1,2-1,5 Galler	3
	Lägg ingredienserna för Ratatouille i en gryta med lock.Starta programmet och placera formen på gallrets mitt efteratt ljudsignalen för förvärmning hörs. Baka täckt. Rör om foreservering.
A 6 Äppelpaj	1,2-1,4 Galler	2
	Tillaga äppelpaj i en 24-26 cm rund bakform av plåt.Starta programmet och placera plåtformen på gallrets mitt efteratt ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 7 Croissanter	0,3-0,4 Universalplåt	3
	Tillaga croissanter (kall färdig degi). Lägg bakplåtspapper påuniversalplåten. Starta programmet och för in plåten efter attljudsignalen för förvärmning hörs.
A 8 Äppelkaka medsmördeg	0,3 0,4 Universalplåt	3
	Placera appelkakan med smördeg på bakplåtspapper påuniversalplåten. Starta programmet och för in plåten efter attljudsignalen för förvärmning hörs.
A 9 Quiche lorraine	1,2-1,5 Galler	2
	Förbered pajdegen och lägg den i en rund pajform med endiameter på 25 cm. Starta programmet, tillsätt fyning ochplacera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen förförvärmning hörs.
A 10 Vit brödlimpa	0,6-0,7 Galler	3
	Förbered cegen och placera den i en svart rectangularmetaiform (jangd 25 cm). Starta programmet och placeratallriken på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmninghörs.

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
A 11	Brödlimpa med blandade korn	0.8-0.9 Galler	3
		Förbered degen och placera den i en svart rektangulär metallform (längd 25 cm). Starta programmet och placera rätten på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärming hörs.
A 12	Frallor	0.3-0.5 Universalplåt 3
		Tillaga rullar (kall färdig deg). Lågg bakplåtspepper på universalplåten. Starta programmet och för in plåten efter att signalen för förvärming hörs.
A 13	Smulpaj	0.8-1.2 Galler	3
		Placera får sk frukt (naion, björnbår, äppelskivor eller påronskivor) på en ugrsform 22-24 cm. Fördela smuor ovanpå. Starta programmet och placera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärming hörs.
A 14	Scones	0.5-0.6 Universalplåt 3
		Placera scones (5-6 cm i diameter) på ett bakpapper på en plåt. Starta programmet och för in plåten efter att ljudsignalen för förvärming hörs.
A 15	Sockerkaka	0.5-0.6 Galler	3
		Förbered degen och placera den i en svart rektangulär plåtform med en diameter på 26 cm. Starta programmet och placera plåtformen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärming hörs.
A 16	Tigerkaka	0.7-0.8 Galler	2
		Förbered degen och placera den i en rund gugelnupt- eller bundtform av plåt. Starta programmet och placera plåtformen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärming hörs.

Smart tillagning

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
A 17 Mjuk kaka	0,7-0,5 Galler 2
	Förbered gegen och placera den i en svart rectangular metaform (längd 25 cm). Starta programmet och placera plätformen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 18	Botten till fruktårta	0,4-0,5 Galler 3
		Placera gegen i en svart smord bakform av metall för kakbotten. Starta programmet och placera plätformen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 19 Brownies		0,7-0,5 Galler 3
		Tillaga gegen i en ugnssäker form. 20-24cm.Starta programmet och placera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 20 Rostbiff	0,9-1,1	Galler + Universaplåt	2
	1,1-1,3 1
	Krydca röcköttet och låt stå i kylen i 1 timme.Placera på gallret med feta sican uppåt.
A 21	Långsamt tillagad nõtstek	0,9-1,1	Galler + Universaplåt
		1,1-1,3 1
	Krydca röcköttet och låt stå i kylen i 1 timme.Placera på gallret med feta sican uppåt.
A 22 Lammkotletter	0,4-0,6	Galler + Universaplåt	4
	0,6-0,8 1
	Marinera lammkotletter med örter och kryddor och lägg dem på galler.
A 23	Lammben med benet kvar	1,0-1,5	Galler + Universaplåt
		1,5-2,0 1
	Marinera lammet och lägg på gallret.

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
A 24	Fläskstek med svål	0.8-1,0	Galler +Universalplåt	3
		1.0-1,2 1
		Placera fläsksteken med feta sidan uppåt på gallret.
A 25	Revbensspjäll	0.8-1,0	Galler +Universalplåt	3
		1.0-1,2 1
		Placera revbensspjålet på galler.
A 26	Kyckling, hel	0.9-1,1	Galler +Universalplåt	2
		1.1-1,3 1
		Skoll och rensa kycklingen. Pensla kycklingen med olja och kryddor. Lägg den med bröstsidan nedåt på gallret och vånd när ugren piper
A 27	Kycklingbröst	0.4-0,6	Galler +Universalplåt	4
		0.6-0,8 1
		Marinerar brösten och lägg på gallret
A 28	Kycklingklubbor	0.6-0,8	Galler +Universalplåt	4
		0.8-1,0 1
		Pensla med olja och kryddor och placera dem på gallret.
A 29	Ankbröst	0.3-0,4	Galler +Universalplåt	4
		0.4-0,5 1
		Placera ankbrösten med feta sidan uppåt på gallret.Den första instälningen är för medium och den andra för medium-genomstekt tillagningsnivå
A 30	Oringsfilé	0.3-0,5	Universalplåt	4
		0.5-0,7
		Lägg oringsfilserna med skinrsidan uppåt på universallformen.

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
A 31 Öring		0,3-0,5	Galler + Universaliplåt	4
		0,5-0,7 1
		Rensa och skolj fisken och placera frskarna jamte varandra på gallret. Tillsätt citronsaft, salt och örter inuti fisken. Skär skinnytan med kniv. Pensla på olja och salt.
A 32 Sjötunga		0,3-0,5	Universaliplåt 3
		0,5-0,7
		Placera sjötungen på bakplåtspapper på universalplåten. Skär ytan med kniv.
A 33 Laxfilé		0,4-0,6	Galler + Universaliplåt	4
		0,6-0,8 1
		Rensa och skölj fléerna eller kotletterna. Placera fileemas skinnsicä uppåt på gallret.
A 34 Stekta grönsaker		0,4-0,6	Universaliplåt 4
		0,6-0,8
		Skölj och förbered skivor av zucchini, aubergine, paprika, lök och körsbärstomater. Pensla med olja, örter och kryddor. Fördelä jämnt på plåten.
A 35	Bakade potatishalvor	0,6-0,8	Universaliplåt 3
		0,8-1,0
		Skär stora potatisar (200 g/st.) i halvor på längden. Placera med skurna sidan uppåt på plåten och pensla med olivolja, örter och kryddor.
A 36	Frysta pommes frites	0,3-0,5	Universaliplåt 3
		0,5-0,7
		Fördelä pommes frites jämnt på plåten.

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
A 37	Fryst klyftpotatis	0.3-0.5	Universalplåt 3
		0.5-0.7
		Fördela fryst klyftpotatis jämnt på plåten.
A 38	Fryst pizza	0.3-0.6	Galler 3
		0.6-0.9
		Starta programmet och placera den frysta pizzan på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärming hörs. Den första installningen är för tunn italiensk pizza och den andra för tjock pen pizza.
A 39	Hembakad pizza	0.8-1.0	Universalplåt	2
		1.0-1.2
		Forbered hemlagad pizza med jast deg och lägg den på en plåt. Vikten inkluderar massan och garnering som sås, grönsaker, skirka och ost. Starta programmet och för in plåten efter att ljudsignalen för förvärming hörs.
A 40	Jäsdeg	0.5-0.6	Caller	2
		0.7-0.8
		Förbered degen i en skål och täck med film. Placera på gallrets mitt. Den första installningen är för pizza och kakdeg och den andra för brodcog.

Smart tillagning

Dubbel tillagning

I följande tabell presenteras 10 automatiska program för kokning, stekning och bakning. Du kan använda endast övre eller nedre utrymmet eller använda det övre och nedre utrymmet samtidigt.

Programmet innehåller kvantiteter, viktangivelser och olika rekommendationer. Tillagningslägen och -tider har förprogrammerats för att göra det enkelt för dig. Du kommer att hitta några recept för automatiska program i din instruktionsbok. Alla dubbla automatiska tillagningsprogram inkluderar förvärmning och visar förvärmningens framsteg.

Placera maten i ugnen efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.

▲ VARNING!

Använd alltid grytlappar när du ska ta ut maten.

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
Övre
A 1 Potatisgratäng		1,0-1,5 Galler 4
		Tillaga försk potatisgratäng med hjälp av en ugnssäker form, 22-24 cm. Starta programmet och placera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 2 Lasagne		1,0-1,5 Galler 4
		Tillaga nemlagad lasagne med hjälp av en ugnssäker form, 22-24 cm. Starta programmet och placera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 3 Kycklingklubbor		0,6-0,8	Galler + Universaiplät	4
		0,8-1,0 4
		Pensla med olja och kryddor och placera på gallret.
A 4	Bakade potatishalvor	0,6-0,8	Universaiplät 4
		0,8-1,0
		Skår stora potatisar (200 g/st.) i halvor på längden. Placera med skurna sidan uppåt på plåten och pensla med olivolja, örter och kryddor.

Kod Mat Vikt (kg) Tillbehör Nivå
A 5	Frysta pommes frites	0,3-0,5	Universalplåt 4
		0,5-0,7
		Fördela pommes frites jämnt på plåten.
Nedre
A 1 Äppelpaj		1.2-1.4 Galler 1
		Tillaga äppelpaj i en 24-26 cm rund bakform av plåt. Starta programmet och placera plåformen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 2	Äppelkaka med smördeg	0.3-0,4	Universalplåt 1
		Placera äppelkakan med smördeg på bakplåtspaoper på universalplåten. Starta programmet och för in plåten efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 3	Quiche lorraine	1.2-1.5 Galler 1
		Förbered pajdegen och lägg den i en rund pajform med en diameter på 25 cm. Starta programmet, tillsätt fyllning och placera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.
A 4	Fryst pizza	0.3-0,6	Galler 1
		0.6-0,9
		Lägg den frysta pizzan på mitten av gallret.Starta programmet och för in gallret efter att ljudsignalen för förvärmning hörs. Den första instalningen är för tunn italiensk pizza och den andra för tjock pan pizza.
A 5	Hembakad pizza	0.8-1,0	Universalplåt	1
		1.0-1,2
		Förbered hemlagad pizza med jäst deg och lägg den på en plåt. vikten inkluderar massan och garnering som sås, grönsaker, skirka och ost. Starta programmet och för in plåten efter att ljudsignalen för förvärmning hörs.

34 Svenska

Testrätter

Enligt standard EN 60350-1

1. Bakning

Rekommendationerna för bakning gäller för en föruppvärmd ugn. Använd inte funktionen Snabb förvärmning. Sätt in plåtarna med den lutande delen framåt.

Typ av livsmedel	Tillbehör Nivå		Uppvärmningstyp	Temp. (°C)	Tid (min.)
Små mjuka kakor	universalplåt 3			165 25-30
		2		165 28-33
		1+4		155 35-40
Mördegskakor	Universalplåt - Universalplåt	1+4		140 28-33
Fettfri sockerkaka	Galler + kakformar av plåt med löstagbar botten (mörk beläggning, ø 26 cm)	2 160	35-40
		2		160 35-40
		1+4		155 45-50
Äppelpaj Caler + 2 kakformar med löstagbar botten * (mörk beläggning, ø 20 cm)		1 piacerad diagonalt		160 70-80
		1+3 160	80-90

* Två kakor kan läggas på gallret längst bak till vänster och längst fram till höger.

* Två kakor kan läggas i mitten ovanpå varandra.

2. Grillning

Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter med hjälp av den stora grillfunktionen.

Typ av livsmedel	Tillbehör Nivå	Uppvärmningstyp Temp. (°C) Tid (min.)
Varma smörgåsar på vitt bröd	Galler 5			270 (max.)	1-2
Hamburgare *(12 st.)	Galler - Universalolåt (för uppsamling av dropp)	41		270 (max.)	1:a 15-182:a 5-8

* Vänd efter 2/3 av tillagningstiden.

3. Stekning

Typ av livsmedel	Tillbehör Nivå	Uppvärmningstyp Temp. (°C) Tid (min.)
Hel kyckling *	Gøller + Universalplåt (för uppsamling av dropp)	31		205	80-100

* Vänd efter halva tiden.

Svenska 35

Smart tillagning

Samling med ofta använda recept för automatisk tillagning.

Potatisgratäng

Ingredienser: 800 g potatis, 100 ml mjölk, 100 ml grädde, 50 g vispade ägg, 1 msk salt, peppar, muskot och 150 g riven ost, smör, timjan.

Anvisningar: Skala potatisen och dela dem i 3 mm tjocka skivor. Smörj en ugnsform med smör (22–24 cm). Fördela skivorna på en ren handduk och håll dem täckta med en handduk medan du förbereder resten av ingredienserna. Blanda resten av ingredienserna förutom den rivna osten i en stor skål och blanda väl. Lägg potatisskivorna i något överlappande lager i formen och häll blandningen över dem. Strö över den rivna osten och grädda. Servera med några färska timjansblad ovanpå.

Grönsaksgratäng

Ingredienser: 800 g grönsaker (zucchini, tomat, lök, morot, paprika, förkokt potatis). 150 ml grädde, 50 g uppvispade hela ägg, 1 msk vardera av salt, kryddor (peppar, persilja eller rosmarin), 150 g riven ost, 3 msk olivolja, några timjansblad

Anvisningar: Skölj grönsakerna och dela dem i 3-5 mm tjocka skivor. Lägg dem i lager i en ugnsform (22-24 cm) och häll olja på grönsakerna. Blanda resten av ingredienserna förutom den rivna osten och strö den över grönsakerna. Strö över den rivna osten och grädda. Strö några färska timjansblad ovanpå.

Lasagne

Ingredienser: 2 msk olivolja, 500 g köttfärs, 500 ml tomatsås, 100 ml köttbuljong, 150 g torkade lasagneplattor, 1 lök (hackad), 200 g riven ost, 1 tsk vardera av torkade persilja i flingor, oregano, basilika

Anvisningar: Förbered tomatsåsen. Värm oljan i en stekpanna och stek sedan köttfärsen med den hackade löken i ca 10 min tills den är gyllenbrun. Häll i tomatsåsen och köttbuljongen och lägg i de torkade örterna. Koka upp och låt sjuda i 30 minuter. Koka lasagneplattorna enligt anvisningarna på paketet. Varva med lasagneplattor, köttfärssåsen och osten. Strö sedan den återstående osten jämnt ovanpå det sista lagret med lasagneplattor och grädda.

36 Svenska

Äppelpaj

Ingredienser: • Pajdeg: 275 g mjöl, 1/2 msk salt, 125 g vitt strösocker, 8 g vaniljsocker, 175 g kallt smör, 1 ägg (uppvispat)

- Fyllning: 750 g fasta hela äpplen, 1 msk citronsaft, 40 g socker, ½ msk kanel, 50 g kärnfria russin, 2 msk brödsmulor

Anvisningar: Sikta mjölet med saltet i en stor skål. Sikta i strösockret och vaniljsockret. Använd 2 knivar och skär smöret genom mjölet i små kuber. Tillsätt 1/4 av det uppvispade ägget. Knåda alla ingredienserna i matberedaren tills en smulig deg formas. Forma degen till en boll med händerna. Slå in den i plastfilm och kyl den i ca 30 min.

Smörj bakformen av plåt med löstagbar botten (24-26 cm i diameter) och bröa med mjöl. Kavla ut 3/4 av degen till 5 mm tjocklek. Klä plåtformen med degen (botten och sidorna).

Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i tärningar på cirka 3/4 x 3/4 cm. Stänk ner äpplena med citronsaft och blanda väl. Skölj och torka vinbär och russin. Tillsätt socker, kanel, russin och vinbär. Blanda ordentligt och strö ströbröd på botten av smuldegen. Tryck till lite.

Rulla ut resten av degen. Skär degen i små strängar och lägg dem i kors över fyllningen. Pensla pajen jämnt med resten av de vispade äggen.

Quiche lorraine

Ingredienser • Pajdeg: 200 g vetemjöl, 80 g smör, 1 ägg

- Fyllning: 75 g bacontärningar utan fett, 125 ml grädde, 125 g crème fraiche, 2 vispade ägg, 100 g schweizisk riven ost, salt och peppar

Anvisningar: Förbered pajdegen genom att hålla mjöl, smör och ägg i en skål och blanda till en mjuk massa och sedan låta den stå i kylskåpet i 30 minuter. Rulla ut degen och lägg den i en smord keramikform för pajer (25 cm i diameter). Nagga botten med en gaffel. Blanda ägg, grädde, crème fraîche, ost, salt och peppar. Häll det i pajdegen precis innan gräddning.

Smulpaj

Ingredienser • Garnering: 200 g mjöl, 100 g smör, 100 g socker, 2 g salt, 2 g malen kanel

• Frukt: 600 g blandfrukt

Anvisningar: Blanda alla ingredienserna till en garnering som sedan läggs ovanpå. Fördela blandfrukten i en ugnsform och strö smuldegen över den.

Smart tillagning

Hembakad pizza

Ingredienser • Pizzadeg: 300 g mjöl, 7 g torrjäst, 1 msk olivolja, 200 ml varmt vatten, 1 msk socker och salt. • Garnering: 400 g skivade grönsaker (aubergine, zucchini, lök, tomat), 100 g skinka eller bacon (hackad), 100 g riven ost

Anvisningar: blanda mjöl, jäst, olja, socker och varmt vatten i en skål tills det är en fuktig deg. Knåda i en matberedare eller för hand i 5–10 min. Täck med ett lock och grädda i ugnen i 30 min i 35 °C för att jäsa den. Baka ut degen på en mjölad yta till en rektangulär deg och lägg den på en plåt eller pizzatform. Bred tomatpuré på degen och sedan skinka, svamp, oliver och tomat. Strö osten jämnt fördelat över allt och grädda.

Rostbiff

Ingredienser: 1 kg ryggbiff, 5 g salt, 1 g peppar, 3 g vardera av rosmarin, timjan.

Anvisningar: Krydda nötköttet med salt, peppar och rosmarin och låt stå i kylen i en timme. Lägg det på gallret. Sätt in i ugnen och tillaga.

Örtstekta lammkotletter

Ingredienser: 1 kg lammkotletter (6 st.), 4 stora vitlöksklyftor (pressade), 1 msk färsk timjan (krossad), 1 msk färsk rosmarin (krossad), 2 msk salt, 2 msk olivolja

Anvisningar: Blanda salt, vitlök, kryddor och olja och tillsätt lammbitarna. Vänd på köttbitarna för att täcka delarna och låt stå i rumstemperatur i minst 30 min. upp till en timme.

Revbensspjäll

Ingredienser: 2 bitar revbensspjäll, 1 msk svartpepparkorn, 3 lagerblad, 1 lök (hackad), 3 vitlöksklyftor (hackade), 85 g farinsocker, 3 msk Worcestershire-sås, 2 msk tomatpuré, 2 msk olivolja

Anvisningar: Gör en grillsås. Värm olja i en såspanna och tillsätt löken. Låt koka tills det mjuknar och tillsätt resten av ingredienserna. Koka upp, minska värmen och låt sjuda i 30 minuter tills såsen tjocknar. Marinera spjället med grillsåsen i minst 30 min. upp till 1 timme.

38 Svenska

Underhåll

Rengöring

▲ VARNING!

• Kontrollera att ugnen och tillbehören är svala före rengöring.
• Använd inte frätande rengöringsmedel, hårda borstar, kökssvampar eller trasor, stålull, knivar eller andra frätande material.

Ugnens insida

• Rengör ugnens insida med en trasa och ett milt rengöringsmedel eller varmt tvålvatten.
• Rengör inte tätningslisterna för hand.
• För att undvika skada på de emaljerade ugnsytorna ska du endast använda vanliga ugnsrengöringsmedel.
• För att avlägsna envis smuts ska du använda ett särskilt ugnsrengöringsmedel.

Ugnens utsida

Rengör ugnens utsida, till exempel luckan, handtaget och skärmen med en trasa och ett milt rengöringsmedel eller varmt tvålvatten. Torka med handduk eller hushållspapper. Fett och smuts kan bli kvar, särskilt runt handtagen på grund av den varma luften från insidan. Vi rekommenderar att handtaget görs rent efter varje användning.

Tillbehör

Tvätta tillbehören efter varje användning och torka med en kökshandduk. För att avlägsna envis smuts kan du lägga tillbehöret i varmt tvålvatten i ca 30 minuter innan du tvättar det.

De borttagbara delarna är belagda med en mörkgrå katalytisk emalj. De kan vara fulla med olja och fett från den cirkulerande luften under tillagning med varmluft. Denna smuts bränns dock bort i ugnstemperaturer på 200 °C eller högre.

1. Avlägsna alla tillbehör från ugnen.
2. Gör rent ugnens insida.
3. Välj läget Varmluft med högsta temperatur och kör cykeln i en timme.

Lucka

Ta inte bort ugnsluckan om det inte är för rengöring. Om du vill ta bort luckan för rengöring ska du följa de här instruktionerna.

▲ VARNING!

Ugnsluckan är tung.

1. Öppna luckan och knäpp upp clipsen på de båda gångjärnen.

1. Stäng igen luckan till ca 70°. Håll luckan på båda sidorna med båda händerna och lyft och dra uppåt tills gångjärnen lossnar.
2. Gör rent luckan med tvålvatten och en ren trasa.

1. När du är klar ska du följa steg 1 till 2 ovan i omvänd ordning för att montera luckan. Se till att clipsen på båda sidorna sätts tillbaka.

Underhåll

Glasruta

Beroende på modell har ugnsluckan 3-4 glasrutor som är placerade mot varandra. Ta inte bort glasrutorna om det inte är för rengöring. Om du vill ta bort glasrutorna för rengöring ska du följa de här instruktionerna.

1. Använd en skruvmejsel för att skruva bort skruvarna på de nedre vänstra och högra sidorna.

1. Koppla bort höljena i pilarnas riktningar.
2. Ta bort den första rutan från luckan.

1. Ta bort den andra rutan från luckan i pilens riktning.
2. Gör rent glasrutorna med tvålvatten och en ren trasa.

01 Stödclip 1 02 Stödclip 2 03 Stödclip 3

1. När du är klar sätter du i rutorna på följande sätt:
2. Sätt i ruta 2 mellan stödclip 1 och 2 och ruta 1 i stödclip 3, i denna ordning.
3. Kontrollera om glasets gummiskydd passar in och säkrar glasrutan ordentligt.
4. Följ steg 1-2 ovan i omvänd ordning för att ominstallera luckan.

▲ VARNING!

För att förhindra läckage ska du se till att du sätter i glasrutorna på rätt sätt.

40 Svenska

Vattensamlare

Vattenuppsamlaren samlar inte bara in överbliven fukt från tillagningen, utan även matrester. Töm och rengör vattenuppsamlaren regelbundet.

▲ VARNING!

Om du hittar en vattenläcka ska du kontakta oss genom vårt lokala Samsung-servicecenter.

1. Sänka ned värmeelementet. För detta ska du vrida den runda muttern moturs medan du håller i värmeelementet. Värmeelementet är inte en löstagbar del. Sänk inte ned värmeelementet med väld.
2. Rengör taket i ugnen med tvålvatten och en ren trasa.

1. När du är klar ska du sätta tillbaka värmeelementet och vrida den runda muttern medurs.

1. Tryck på den övre raden på vänster sidas skena och sänk ned den med ca 45°.
2. Dra och ta bort den nedre delen av den vänstra sidans skena.
3. Ta bort den högra skenan på samma sätt.
4. Rengör båda skenorna.
5. När du är klar ska du följa steg 1 till 2 ovan i omvänd ordning för att montera skenorna.

OBS!

Ugnen fungerar utan sidoskenorna och gallren på plats.

Underhåll

Byte

Glödlampor

1. Avlägsna glashöljet på baksidan genom att vrida moturs.
2. Byt ut ugnslampan.
3. Gör rent glashöljet
4. När du är klar ska du följa steg 1 ovan i omvänd ordning för att montera glashöljet.

Lampa på sidan i ugnen

1. Håll den nedre änden av skyddet till lampan på sidan av ugnen med ena handen och använd ett platt, vasst verktyg såsom en bordskniv för att ta bort skyddet så som visas.
2. Byt ut lampan på sidan i ugnen.
3. Sätt tillbaka lampskyddet.

▲ VARNING!

• Innan du byter en glödlampa ska du stänga av ugnen och koppla bort strömkabeln.
• Använd endast 25–40 W / 220–240 V, 300 °C värmetåliga glödlampor. Du kan köpa godkända glödlampor på ett lokalt Samsung-servicecenter.
• Använd alltid en torr trasa när du hanterar en halogenlampa. Detta för att undvika att få fingeravtryck eller svett på glödlampan, vilket resulterar i en kortare livslängd.

42 Svenska

Felsökning

Kontrollpunkter

Om du stöter på ett problem med ugnen ska du först kontrollera tabellen nedan och prova förslagen i den. Om problemet kvarstår ska du kontakta ett lokalt Samsung-servicecenter.

Problem Orsak Åtgård
Det går inte att trycka in knapparna ordentligt.	• Det finns främmande material mellan knapparna.	• Ta bort det främmande materialet och försök igen.
	• Pekmodeller: det finns fukt på utsidan.	• Avlägsna fukten och försök igen.
	• Låsfunktionen är aktiverad.	• Kontrollera om läsfunktionen är aktiverad.
Tiden visas inte. • Om det inte finns någon strömförsorjning.		• Kontrollera om det finns någon strömförsorjning.
Ugnen fungerar inte.	• Om det inte finns någon strömförsorjning.	• Kontrollera om det finns någon strömförsorjning.
Ugnen stoppar medan den används.	• Om den är bortkopplad från vägguttaget.	• Återanslut strömmen.
Strömmen slås av medan ugnen är på.	• Om kontinverlig tillagning tar lång tid.	• Efter tillagning under lång tid måste du låta ugnen svalna.
	• Om kylflåkten inte fungerar.	• Lyssna efter ljudet från kylflåkten.
	• Om ugnen är installerad på en plats utan bra ventilation.	• Häll mellanrummen som anges i produktens installationsmanual.
	• Om flera kontakter ansluts i samma uttag.	• Använd en enda kontakt.

Problem Orsak	Åtgård
Det finns ingen ström i ugnen.	• Om det inte finns någon strömförsörjning.	• Kontrollera om det finns någon strömförsörjning.
Ugnens exterior är för varm när den fungerar.	• Om ugnen är installerad på en plats utan bra ventilation.	• Håll mellanrummen som anges i produktens installationsmanual.
Det går inte att öppna luckan på rätt satt.	• Om det finns matrester mellan luckan och produktens insida.	• Gör rent ugnen ordentligt och öppna sedan luckan igen.
Lampan på insidan är svag eller tänds inte.	• Om lampan tänds och sedan slocknar.	• Lampan slås av automatiskt efter en viss tid för att spara energi. Du kan slå på den igen genom att trycka på knappen för ugnslampan.
	• Om lampan täcks med frammande material under tillagning.	• Gör rent på ugnens insida och kontrollera sedan.
Elektrisk stöt uppstår på ugnen.	• Om strömmen inte är ordentligt jordad• Om du använder en kontakt utan jord.	• Kontrollera om strömförsörjningen är ordentligt jordad.
Det droppar vatten.	• Det kan finnas vatten eller ånga i vissa fall beroende på typ av mat. Det är inte ett problem med produkten.	• Låt ugnen svalna och torka sedan av den med en torr kökshandduk.
Det kommer ånga genom en spricka i luckan.
Det finns vatten kvar i ugnen.

Felsökning

Problem Orsak	Atgård
Ljuststyrkan inuti ugnen varierar.	• Ljuststyrkan ändras med effektvariationer.	• Effektvariationer under tillagning är inte ctt problem med produkten, så det finns ingen anledning att oroa sig.
Tillagningen är klar, men kylfläkten körs fortfarande.	• Fläkten körs automatiskt under en viss tid för att ventilera ugnen.	• Detta är inte ett problem med produkten, så det finns ingen anledning att oroa sig.
Ugnen blir inte varm.	• Om luckan är öppen. • Stång luckan och starta om.
	• Om ugnens kontroller inte är korrekt inställda.	• Se kapitlet om ugnens funktioner och återställ ugnen.
	• Om hushållets säkring har gått eller kretsbrytaren har löst ut.	• Byt ut säkringarna eller återställ kretsen. Om detta inträffar flera gånger ska en auktoriserad elektriker tillkallas.
Rök kommer ur ugnen när den används.	• Under första användningen.	• Rök kan komma från värmesystemet när du använder ugnen första gången. Detta är inte ett problem med produkten och om du kör ugnen 2-3 gånger bör det sluta hända.
	• Om det finns mat på värmesystemen.	• Låt ugnen svalna tillräckligt och ta bort maten från värmesystemet.

Problem Orsak	Åtgård
Det luktar bränt eller av plast när ugnen används.	• Om du använder plastbehållare eller andra behållare som inte är värmetåliga.	• Använd glasbehållare lämpliga för varma temperaturer.
Ugnen lagar inte maten på rätt sätt.	• Om luckan öppnas ofta under tillagning.	• Öppna inte luckan ofta om du inte tillagar mat som måste vändas. Om du öppnar luckan ofta kan den invändiga temperaturen sjunka och det kan påverka resultatet.
Ångrengöring fungerar inte.	• Detta beror på att temperaturen är för hög.	• Låt ugnen svalna och använd den sedan.
Dubbelt tillagningsläge fungerar inte.	• Om avskiljaren inte är korrekt monterad	• Sätt i avskiljaren korrekt och använda.
Enkelt tillagningsläge fungerar inte.	• Om avskiljaren infogas i ugnen.	• Ta ut avskiljaren och använda.

Informationskoder

Om ugnen inte fungerar visas eventuellt en informationskod på skärmen. Kontrollera tabellen nedan och prova med förslagen i den.

Kod Betydelse Åtgård
C-d1	Lucklåset fungerar inte korrekt.	Slå av ugnen och starta den igen. Om problemet kvarstår ska du slå av all ström under 30 sekunder eller mer och sedan ansluta igen.Om problemet inte åtgårdas ska du kontakta ett servicecenter.
C-20	Sensorfel
C-21
C-22
C-23
C-F1	Inträffar endast under skrivning/läsning av EEPROM.
C-F0	Om det inte finns någon kommunikation mellan huvud-PCB och under-PCB.
C-F2	Inträffar när ett kommunikationsproblem uppstår mellan Touch IC <-> huvud- eller under-micom.	Slå av ugnen och starta den igen. Om problemet kvarstår ska du slå av all ström under 30 sekunder eller mer och sedan ansluta igen.Om problemet inte åtgårdas ska du kontakta ett servicecenter.
C-d0	KnapproblemInträffar när en knapp hålls intryckt under en tidsperiod.	Rengör knapparna och se till att det inte finns något vatten på/runt dem. Slå av ugnen och försok igen. Om problemet kvarstår ska du kontakta ett lokalt Samsung-servicecenter.

Kod Betydelse Åtgård
-dC-	Om avskiljaren tas bort under tillagningen i dubbelt tillagningsläge.Om avskiljaren sätts in under tillagning i Enkelt tillagningsläge.	Avskiljaren får inte tas bort under tillagning i Dubbelt tillagningsläge.Slå av ugnen och starta den igen. Om problemet kvarstår ska du slå av all ström under 30 sekunder eller mer och sedan ansluta igen.Om problemet inte åtgårdas ska du kontakta ett servicecenter.
S-01	SäkerhetsbrytareUgnen har varit i drift vid installd temperatur under en längre tid.Under 105 °C - 16 timmarMellan 105 °C och 240 °C - 8 timmarFrån 245 °C till max. - 4 timmar	Detta är inte ett systemfel.Slå av ugnen och ta bort maten.Försök sedan normalt igen.

Bilaga

Produktdatablad

SAMSUNG SAMSUNG
Modellidentifiering	NV75K5541RS/NV75K5541RB/NV75K5541BS/NV75K5541BB/NV75M5542RS
Typ av utrymme Enskilt Övre Nedre
Energieffektivitetsindex per utrymme (EEI utrymme)	95,4 100,0 101,5
Energieffektivitetsklass per utrymme A A A
Energiförbrukning som krävs för att värma en standardiserad mångd i ett utrymme i en elektriskt uppvärmd ugn under en cykel i traditionellt läge per utrymme (elektrisk slutlig energi) (EC elektrisk utrymme)	0,99 kWh/cykel	-	-
Energiförbrukning som krävs för att värma en standardiserad mångd i ett utrymme i en elektriskt uppvärmd ugn under en cykel i fläktläge per utrymme (elektrisk slutlig energi) (EC elektrisk utrymme)	0,83 kWh/cykel	0,69 kWh/cykel	0,69 kWh/cykel
Antal utrymmen 3 (Enskilt, Övre, Nedre)
Värmekälla per utrymme (elektricitet eller gas)	elektricitet
Volym per utrymme (V)	75 L	34 L	32 L
Typ av ugn	Inbyggd
Apparatens massa (M)	NV75K5541RS/NV75K5541RB : 41,0kg NV75K5541BS/NV75K5541BB : 40,6kg NV75M5542RS : 42,3kg

Data har fastställts i enlighet med standard EN 60350-1 och Kommissionens förordningar (EU) Nr 65/2014 och (EU) 66/2014.

Energispartips

• Vid tillagning ska ugnsluckan vara stängd förutom när något behöver göras med maten. Öppna inte luckan för ofta under tillagning. På så sätt bibehålls ugnstemperaturen och du sparar energi.
• Planera användningen av ugnen för att undvika att stänga av ugnen mellan tillagningen av två rätter. Då sparar du energi och minskar tiden det tar att värma upp ugnen igen.
• Om tillagningstiden är längre än 30 minuter kan du stänga av ugnen 5–10 minuter innan slutet på tillagningstiden för att spara energi. Den kvarvarande värmen slutför tillagningsprocessen.
• När så är möjligt ska du tillaga mer än en rätt åt gången.

LAND RING ELLER BESÖK OSS PA WEBBEN
AUSTRIA	0800-SAMSUNG (0800-7267864)[Only for Premium HA] 0800-366661[Only for Dealers] 0810-112233	www.samsung.com/at/support
BELCIUM 02-201-24-18		www.samsung.com/be/support (Dutch)www.samsung.com/be_fr/support (French)
DENMARK 70 70 19 70 www.samsung.com/dk/support
FINLAND 030-6227 515 www.samsung.com/fi/support
FRANCE 01 48 63 00 00 www.samsung.com/fr/support
GERMANY 06196 9340275 www.samsung.com/dc/support
ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) www.samsung.com/it/support
CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free		www.samsung.com/gr/support
GREECE	80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line([phone] from mobile and land line
LUXEMBURG 261 03 710 www.samsung.com/be_fr/support
NETHERLANDS 088 90 90 100 www.samsung.com/nl/support
NORWAY	815 56480	www.samsung.com/no/support
PORTUGAL	808 20 7267	www.samsung.com/pt/support
SPAIN	0034902172678	www.samsung.com/es/support
SWEDEN	0771 726 786 www.samsung.com/sc/support
SWITZERLAND	0800 726 78 64 (0800 SAMSUNG)	www.samsung.com/ch/support (German)www.samsung.com/ch_fr/support (French)
UK 0330 SAMSUNG (7267864) www.samsung.com/uk/support
IRELAND (EIRE)	0818 717100 www.samsung.com/ic/support

Inbyggd ugn

Tillagningslägen (Grill) 20

Dörren eller den yttre ytan kan bli varm när apparaten är i bruk.

Denna ugn är konstruerad uteslutande för tillagning av mat i hushåll.

Häll inte vatten på botten av ugnen när den är varm. Detta kan orsaka skada på den emaljerade ytan.

1. Tryck på OK för att starta tillagningen. Ugnen avslutar tillagningen och spelar en melodi när den inre temperaturen i köttet når den angivna temperaturen.

ADVARSEL

Tilberedningsmoduser (Grill)

Tilberedningsmoduser (Grill)

Avslutte tilberedningen for ett av rommene

• Når tiden har gått, piper ovnen og "00:00" blinker på skjermen.
• Du kan når som helst endre tidtakerinnstillingene.

Lyd på/av

^ Må snus etter halve tilberedningstiden

Grilling

Vi anbefaler at ovnen forvarmes i Stor grill-modus. Snu retten etter halve tilberedningstiden

Mat	Tilbehør	Rille Oppvarmingstype		Temp. (°C)	Tid (min.)
Brod
Toast	Rist	5		270	2-4
Toast med ost Universalplate 4				200	4-8
Slorfe
Biff *	Rist +Universalplate	41		240-250	15-20
Hamburgere * Rist +Universalplate		41		250-270	13-18
Svin
Svinekoteletter	Rist +Universalplate	41		250-270	15-20
Pølser	Rist +Universalplate	41		260-270	10-15
Fjærkre
Kyllingbryst	Rist +Universalplate	41		230-240	30-35
Kyllinglår Rist +Universalplate		41		230-240	25-30

• Frukt: 600 g blandet frukt

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene til du får en smuldrende konsistens for å lage toppingen. Spre fruktblandingen i en ildfast form, og dryss smulderet over den.

Norsk 37

Smart matlaging

Hjemmelaget pizza

Ingredienser • Pizadeig: 300 g mel, 7 g tørrgjær, 1 teskje olivenolje, 200 ml varmt vann, 1 teskje sukker og salt • Topping: 400 g grønnsaksskiver (aubergine, squash, løk, tomat), 100 g skinke eller bacon (i biter), 100 g revet ost

Fremgangsmåte: Hell mel, gjær, olje, salt, sukker og lunkent vann i en bolle, og bland det til du får en myk deig. Elt deigen i en mikser eller for hånd i cirka 5-10 min. Dekk til deigen med et lokk og sett den i ovnen i 30 min ved 35 °C for å heve den. Rull ut deigen på en overflate som er strødd med mel, til du får en rektangulær form, og plasser den på platen eller i en pizzaform. Spre tomatpuré på deigen, og legg på skinke, sopp, oliven og tomat. Dryss revet ost jevnt på toppen, og stek pizzaen.

Tilberedning med stegetermometer