EOB8956AOX - Rúra ELECTROLUX - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU EOB8956AOX ELECTROLUX

Ďakujeme vám, že ste si kúpili spotrebič Electrolux. Vybrali ste si výrobok, ktorý v sebe skrýva desat’ročia odborných skúseností a inovácií. Pri vývoji tohto dômyselného a štýlového spotrebiča sme mysleli na vás. Preto si pri každom použití môžete byť istí, že dosiahnete vynikajúce výsledky.

Vitajte vo svete Electrolux.

Tipy na používanie, brožúry, riešenie problémov a informácie o údržbe: www.electrolux.com

Do spotrebiča si môžete zakúpiť príslušenstvo, spotrebný materiál a originálne náhradné diely: www.electrolux.com/shop

STAROSTLIVOSŤ A SLUŽBY ZÁKAZNÍKOM

Odporúčame, aby ste používali originálne náhradné diely.

Ked' budete kontaktovat' servis, nezabudnite si pripravit' nasledujúce údaje.

Varovanie/upozornenie – Bezpečnostné pokyny.

Všeobecné informácie a tipy

Environmentálne informácia

Vyhradzujeme si právo na zmeny bez predchádzajúceho upozornenia.

1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE

Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte pri-ložený návod na používanie. Výrobca nie je zodpovedný za škody a zranenia spôsobené nesprávnou inštaláciou a používaním. Ná-vod na používanie uchovávajte vždy v blízkosti spotrebiča, aby ste doň mohli v budúcnosti nahliadnuť.

1.1 Bezpečnost' detí a zraniteľných osób

VAROVANIE

Nebezpečenstvo udusenia, poranenia alebo trvalého postihnutia.

• Deti staršie ako 8 rokov a osoby so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo psychickými schopnosťami alebo nedostatkom skúseností a znalostí môžu tento spotrebič používať len vtedy, ak sú pod dozorom dospelej osoby alebo osoby, ktorá je zodpovedná za ich bezpečnost'.
• Nedovošte, aby sa deti hrali so spotrebičom. Deti do troch rokov nesmú zostat' v blízkosti spotrebiča bez dozoru.
• Obaly uschovajte mimo dosahu detí.
• Nedovoľte det'om ani domácim zvieratám priblížit' sa k spotrebiču počas prevádzky alebo ked' je horúci. Prístupné časti sú horúce.
• Ak má spotrebič detskú poistku, odporúčame ju zapnút'.
• Čistenie a údržbu nesmú vykonávat' deti bez dozoru.

• Nainštalovat' tento spotrebič a vymenit' kábel smie iba kvalifikovaná osoba.
• Počas činnosti sa vnútorné časti spotrebiča zohrejú na vysokú teplotu. Nedotýkajte sa ohrevných článkov v spotrebiči. Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádob na pečenie vždy používajte kuchynské rukavice.
• Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe.

• Pred údržbou odpojte spotrebič od elektrickej siete.

• Na čistenie skla dvierok nepoužívajte drsné práškové prostriedky, ani ostré kovové škrabky, pretože by mohli poškrabat' povrch, čo môže spôsobit' rozbitie skla.

• Používajte iba originálnu teplotnú sondu alebo príslušný náhradný diel.
• Ak chcete vybrat' zasúvacie lišty, najprv potiahnite prednú časť zasúvacích líšt a potom zadný koniec smerom od bočnej steny a vyberte ich. Pri inštalácii zasúvacích líšt zvolte opačný postup.
• Ak je poškodený elektrický napájací kábel, musíte ho dat' vymenit' u výrobcu, v autorizovanom servise alebo kvalifikovanej osobe, aby sa predišlo nebezpečenstvu.
• Dbajte, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky vypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo úderu elektrickým prúdom.

2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

2.1 Inštalácia

VAROVANIE

Tento spotrebič smie nainštalovat' iba kvalifikovaná osoba.

• Odstráňte všetok obalový materiál.
• Poškodený spotrebič neinštalujte ani nepoužívajte.
• Dodržiavajte pokyny pre inštaláciu dodané so spotrebičom.
• Pri premiestňovaní spotrebiča bud’te vždy opatrní, pretože je t’ažký. Vždy používajte bezpečnostné rukavice.
• Spotrebič net'ahajte za rukovät'.
• Dodržiavajte požadovanú minimálnu vzdiale- nosť od iných spotrebičov a nábytku.
• Uistite sa, že konštrukcie, pod ktorými a vedla ktorých je spotrebič nainštalovaný, sú bezpečné.
• Po bokoch spotrebiča musia byt' umiestnené spotrebiče alebo zariadenia rovnakej výšky.

Nebezpečenstvo požiaru a zásahu elektrickým prúdom.

• Všetky práce spojené so zapojením do elektrickej siete smie vykonat' výlučne kvalifikovaný elektrikár.
• Spotrebič musí byt' uzemnený.
• Uistite sa, že elektrické údaje uvedené na typovom štítku spotrebiča zodpovedajú parametrom elektrickej siete. Ak nie, kontaktujte elektrikára.
• Vždy používajte správne nainštalovanú uzemnenú zásuvku.
• Nepoužívajte adaptéry, rozdvojky ani predlžovacie prívodné káble.
• Uistite sa, že zástrčka a prívodný elektrický kábel nie sú poškodené. Ak chcete vymenit' prívodný elektrický kábel, kontaktujte servis alebo elektrikára.
• Nedovolte, aby sa sieťové káble dostali do kontaktu s dvierkami spotrebiča najmä vtedy, ked' sú dvierka horúce.
• Zariadenie na ochranu pred dotykom elektrických častí pod napätím a neizolovaných častí treba namontovať tak, aby sa nedalo odstránit bez nástrojov.
• Zástrčku zapojte do zásuvky až na konci inštalácie. Uistite sa, že napájací elektrický kábel je po inštalácii prístupný.

• Ak je siet'ová zásuvka uvoľnená, nezapájajte do nej siet'ovú zástrčku.

• Pri odpájaní spotrebiča od elektrickej siete ne-t'ahajte za napájací kábel. Vždy t'ahajte za zá-strčku napájacieho kábla.

• Použite iba správne izolačné zariadenia: ochranné ističe alebo poistky (skrutkovacie poistky treba vybrat' z držiaka).
• Elektrická siet' v domácnosti musí mat' izolačné zariadenie, ktoré umožní odpojenie spotrebiča od elektrickej siete na všetkých póloch. Vzdialenost' kontaktov izolačného zariadenia musí byt' minimálne 3 mm.

2.2 Používanie

VAROVANIE

Nebezpečenstvo zranenia, popálenia, zásahu elektrickým prúdom alebo výbu-chu.

• Tento spotrebič používajte v domácom prostredí.
• Nemeňte technické charakteristiky tohto spotrebiča.
• Zabezpečte, aby boli vetracie otvory voľné.
• Počas činnosti nenechávajte spotrebič bez dozoru.
• Po každom použití spotrebič vypnite.
• Ked' je spotrebič v činnosti, pri otváraní dvierok postupujte opatrne. Môže dôjst' k úniku horúceho vzduchu.
• Spotrebič nepoužívajte, ked' máte mokré ruky, ani ked' je v kontakte s vodou.
• Na otvorené dvierka netlačte.
• Nepoužívajte spotrebič ako pracovný alebo odkladací povrch.
• Dvierka musia byt' zavreté vždy, keď je spotrebič v činnosti.
• Dvierka spotrebiča otvárajte opatrne. Použitím prísad s obsahom alkoholu môže vzniknút' zmes alkoholu so vzduchom.
• Pri otváraní dvierok sa do blízkosti spotrebiča nesmú dostat' iskry ani otvorený plameň.
• Horlavé látky ani predmety, ktoré sú nasiaknuté horlavými látkami, neklad'te do spotrebiča, do jeho blízkosti, ani naň.

VAROVANIE

Hrozí nebezpečenstvo poškodenia spotrebiča.

• Aby ste predišli poškodeniu alebo zmene far-by smaltu:
  – nádoby na pečenie ani iné predmety nekladte priamo na dno spotrebiča.

– na dno spotrebiča nedávajte alobal.
– do horúceho spotrebiča nelejte vodu,
– po ukončení prípravy jedla v rúre nenechávajte vlhký riad ani potraviny,
– pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva postupujte opatrne.

- Zmena farby smaltu nemá žiadny vplyv na funkciu spotrebiča. Nie je to nedostatok, na ktorý sa vzt'ahuje záruka.

- Na prípravu vlhkých koláčov používajte hlboký pekáč. Ovocné šťavy spôsobujú škvrny, ktoré môžu byť trvalé.

Parné pečenie

VAROVANIE

- Počas pečenia parou neotvárajte dvierka spotrebiča. Para môže uniknúť.

2.3 Ošetrovanie a čistenie

VAROVANIE

Hrozí nebezpečenstvo zranenia, požiaru alebo poškodenia spotrebiča.

• Pred vykonávaním údržby spotrebič vypnite a vytiahnite jeho zástrčku zo siet'ovej zásuvky.
• Skontrolujte, či je spotrebič studený. Existuje riziko, že sklené panely môžu prasknút'.
• Ak sú sklenené panely poškodené, ihned' ich nechajte vymenit'. Kontaktujte servisné stredi-sko.
• Pri vyberaní dvierok spotrebiča postupujte opatrne. Dvierka sú t'ažké!
• Spotrebič pravidelne čistite, aby ste predišli opotrebeniu povrchového materiálu.
• Zvyšky tuku alebo potravín v spotrebiči môžu spôsobit' požiar.
• Spotrebič vyčistite vlhkou mäkkou handričkou. Používajte iba neutrálne saponáty. Nepoužívajte abrazívne prostriedky, drôtenky, rozpúšťadlá ani kovové predmety.
• Ak používate sprej na čistenie rúr, dodržiavajte bezpečnostné pokyny na obale.
• Katalytický smalt (ak je k dispozícii) nečistite žiadnym čistiacim prostriedkom.

2.4 Vnútorné osvetlenie

- Žiarovka alebo halogénová žiarovka používaná v tomto spotrebiči je určená len pre domá-

• Pred výmenou žiarovky odpojte spotrebič od zdroja napájania.
• Používajte žiarovky s rovnakými technickými údajmi.

2.5 Likvidácia

VAROVANIE

Nebezpečenstvo poranenia alebo udu- senia.

• Spotrebič odpojte od elektrickej siete.
• Odrežte elektrický napájací kábel a zlikvidujte ho.
• Odstráňte západku dvierok, aby ste zabránili uviaznutiu detí a domácich zvierat v spotrebiči.

3. POPIS VÝROBKU

3.1 Príslušenstvo

1 Ovládací panel
2 Elektronický programátor
3 Zásuvka na vodu
4 Zásuvka teplotnej sondy
5 Ohrevný článok
6 Osvetlenie
7 Ventilátor
8 Zadný ohrevný článok
9 Výrobník pary s krytom
10 Zasúvacia lišta, vyberateľná
11 Úrovne v rúre

Drôtený rošt

Na koláče a sušienky.

Pekáč na grilovanie/pečenie

Na pečenie mäsa a múčnych pokrmov alebo ako nádoba na zachytávanie tuku.

Na meranie, do akej miery je jedlo upečené.

Na absorbovanie zostávajúcej vody z výrobníka pary.

4. PRED PRVÝM POUŽITÍM

VAROVANIE

Pozrite si kapitoly o bezpečnosti.

4.1 Prvé čistenie

• Zo spotrebiča vyberte všetky časti príslušenstva.
• Pred prvým použitím spotrebič vyčistite.

Pozrite si čast' „Starostlivost' a čistenie“.

4.2 Licencia na softvér

Softvér používaný v tomto výrobku obsahuje softvér chránený autorským právom, na ktorý sa vzt'ahujú licencie BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0,

LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJpeg, zLib/libpng, MIT, OpenSSL/SSLEAY a d'alších.

Úplnú kópiu týchto licencií je možné zobrazit' na TFT displeji zariadenia použitím tejto cesty v ponuke Základné nastavenie / Servis / Licencia.

Zdrojový kód softvéru open-source používaného v tomto výrobku je možné stiahnut' použitím hypertextového prepojenia uvedeného na webovej stránke výrobku.

4.3 Prvé zapojenie

Po zapojení spotrebiča do elektrickej siete je potrebné nastavit:

• jazyk
  • čas

• formát hodín

• d á t u m
• rýchly ohrev
• pachový filter (ak je k dispozícii)

Zvolený názov alebo číslo možno nastavit' dvomi spôsobmi. Posuňte ho do požadovanej polohy alebo sa dotknite zvolenej možnosti. Ak chcete nastavenia zmenit', prejdite na: Základné nastavenie.

5. OVLÁDACÍ PANEL

Čís-lo	Senzorové tlačid-lo	Funkcia Poznámka
1		Zap. / Vyp. Zapínanie a vypínanie spotrebiča.
2	- Displej Zobrazuje aktuálne nastavenia spotrebiča.
3		Oblúbené	Obsahuje zoznam oblúbených programov pečenia vy-tvorených používatelom.
4		Časomer Na nastavenie funkcie Časomera.
5		Sprievodca peče-ním	Priamy prístup ku kuchárskej knihe a funkcii rýchleho spustenia, keď je spotrebič zapnutý.

Senzorové polia pre funkcie Oblúbené, Časomer a Sprievodca pečením sú vidi-telné len vtedy, keď je spotrebič zapnu-tý.

5.2 Displej

Đalšie ukazovatele na displeji

Zmena veškosti textu.

Viac možností.

Teplotná sonda

6. RÝCHLY SPRIEVODCA

6.1 Používanie dotykovej obrazovky

Užitočné informácie o používaní dotykovej obrazovky.

• Na posúvanie položiek ponuky použite rýchly pohyb alebo potiahnite prst po displeji.
• Intenzita pohybu určuje rýchlost' posúvania obrazovky.
• Posúvanie sa zastaví samovoľne alebo ho môžete zastavit' okamžite dotykom displeja.
• Zvolená funkcia sa zapne, ked' zdvihnete prst z displeja.
• Ak chcete zapnút' funkciu ponuky, dotknite sa displeja na mieste vybranej funkcie.

Užitočné informácie

• Ktorýkolvek z parametrov zobrazených na displeji môžete zmenit', ked' sa ho dotknete.
• Požadovanú funkciu, čas alebo teplotu môžete nastavit' posúvaním zoznamu alebo dotknutím sa možnosti, ktorú chcete zvolit'.

• Zapnutie funkcie ohrevu, ktorá sa na displeji nezobrazuje: Menu. Dotknite sa ktoréhokolvek miesta na displeji a zobrazí sa: Menu.

• Ked' je spotrebič zapnutý a niektoré zo symbo- lov sa na displeji prestanú zobrazovat', dotknite sa ktoréhokolvek miesta na displeji. Všetky symboly sa znovu zobrazia.

• Po nastavení niektorých funkcií sa zobrazí rozbaľovacie okno s d’alšími informáciami.
• Zobrazenie teploty sa môže na displeji vystriedat's inými funkciami umiestnenými v pravom a ľavom dolnom rohu.

graph TD
    A["start"] --> B["150°"]
    B --> C["20min"]
    C --> D["33min"]
    D --> E["11:09"]
    E --> F["Menu"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#ccf,stroke:#333
    style C fill:#cfc,stroke:#333
    style D fill:#fcc,stroke:#333
    style E fill:#cff,stroke:#333
    style F fill:#ffc,stroke:#333

Rýchly sprievodca ponukou

Názov funkcie

Ponuka Funkcie Funkcie ohrevu

Názov funkcie
Špeciálne funkcie
	Čistenie
	Oblúbené
	Časovač Nastavenie časomera
	Nastavenie trvania
	Nastavenie času skončenia
	Nastavenie času spustenia
	Uplynutý čas
	Voliteľné funkcie Osvetlenie
	Detská poistka
	Zamknutie obrazovky
	Sprievodca pečením Kuchárska kniha
	Rýchly štart
	Naposledy a najčastejšie používané
	Naposledy použité použíté
	Najpoužívanejšie
	Základné nastavenie Rýchly ohrev
	Ohrev a uchovanie teploty
	Displej
	Zvuk
	Jazyk
	Čas a dátum
	Servis

7. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE

VAROVANIE

Pozrite si kapitoly o bezpečnosti.

Na ovládanie spotrebiča môžete použit':

• manuálny režim – ručné nastavenie funkcie ohrevu, teploty a času pečenia.
• automatické programy (Sprievodca pečením) – na prípravu pokrmov, ak nemáte dostatočné skúsenosti alebo vedomosti o varení.

1. Ak chcete spotrebič zapnút', dotknite sa tlačidla: ①.

2. Dotknite sa tlačidla: Menu.

3. Prejdite ponukou a nájdite funkciu, ktorú chcete zapnút'.
4. Ak chcete danú funkciu zapnút', dotknite sa jej na displeji.
5. Na návrat do predošlej ponuky sa dotknite tlačidla: ← alebo Menu.
   Ak chcete spotrebič vypnút', dotknite sa tlačidla:
   ①.

7.2 Prehlad ponuky

graph TD
    A["1"] --> B["Menu"]
    C["2"] --> B
    D["3"] --> E["Functions"]
    D --> F["Timers"]
    D --> G["Options"]

1 Návrat do ponuky
2 Aktuálna úroveň ponuky
3 Zoznam funkcií

Hlavná ponuka

Položka ponuky Popis
Funkcie	Obsahuje zoznam funkcií ohrevu, špeciálnych funkcíí, programov čistenia a oblúbených programov.
Časovač Obsahuje zoznam časových funkcií.
Voliteľné funkcie	Obsahuje zoznam d’alších voliteľných funkcií pre Osvetlenie a Bezpečnosť, ktoré možno nastavit’.
Sprievodca pečením	Obsahuje zoznam automatických programov peče-nia.
Naposledy a najčastejšie používané	Zobrazuje naposledy použitú funkciu a najčastejšie používané funkcie.
Základné nastavenie Obsahuje zoznam základných nastavení.

7.3 Podponuka pre: Funkcie

graph TD
    A["1"] --> B["Heating Functions"]
    C["2"] --> B
    D["3"] --> B
    E["4"] --> B
    F["5"] --> B
    G["6"] --> B
    H["7"] --> B
    I["8"] --> B
    J["9"] --> B
    K["10"] --> B
    L["11"] --> B
    M["12"] --> B
    N["13"] --> B
    O["14"] --> B
    P["15"] --> B
    Q["16"] --> B
    R["17"] --> B
    S["18"] --> B
    T["19"] --> B
    U["20"] --> B
    V["21"] --> B
    W["22"] --> B
    X["23"] --> B
    Y["24"] --> B
    Z["25"] --> B
    AA["26"] --> B
    AB["27"] --> B
    AC["28"] --> B
    AD["29"] --> B
    AE["30"] --> B
    AF["31"] --> B
    AG["32"] --> B
    AH["33"] --> B
    AI["34"] --> B
    AJ["35"] --> B
    AK["36"] --> B
    AL["37"] --> B
    AM["38"] --> B
    AN["39"] --> B
    AO["40"] --> B

1 Návrat do ponuky
2 Zoznam funkcií ohrevu
3 Zoznam dostupných voliteľných funkcií
4 Ďalšie voliteľné funkcie

Nastavenie funkcie ohrevu

1. Prejdite funkciami, nájdite požadovanú funkciu a dotknite sa jej.
2. Ak chcete zmenit' teplotu, dotknite sa hodnoty teploty zobrazenej na displeji, prejdite zoznamom a nájdite tú, ktorú potrebujete.
3. Dotykom teplotu potvrd'te.
4. Ak chcete zapnút' túto funkciu, dotknite sa tlačidla: Start.

Ak sa chcete vrátit' do predchádzajúcej ponuky, dotknite sa tlačidla: Menu.

Ked spotrebič približne dosiahne nastavenú teplotu, zaznie zvukový signál. Zvukový signál zaznie znova po uplynutí času pečenia.

V rozbaľovacom okne môžete zobrazit' popis danej funkcie ohrevu alebo vytvorit' predvolenú

funkciu. Podržte prst na zvolenej funkcii ohrevu najmenej 2 sekundy. Ked' nastavíte funkciu ohre-

vu ako predvolenú, pri opätovnom zapnutí spotrebiča sa zobrazí ako prvá.

graph TD
    A["Au Gratin"] --> B["Show description"]
    B --> C["Make default heating function"]
    D["1"] --> E["←"]
    F["2"] --> G["←"]
    H["3"] --> I["←"]

1 Návrat do ponuky
2 Rozbaľovacie okno
3 Ďalšie voliteľné funkcie

Podponuka pre: Funkcie ohrevu

Funkcia ohrevu Použitie
	Zapečené jedlo Na vytvorenie zapečeného povrchu jedál, ako sú la-sagne alebo zapečené zemiaky. Tiež na gratinova-nie a zapekanie.
	Mrazené pokrmy Na prípravu polotovarov so zlatistým chrumkavýmpovrchom, napr. hranolčekov, amerických zemia-kov.
	Dolný ohrev Na zohrievanie koláčov s chrumkavou spodnou ča-st'ou a na zaváranie.
	EKO pečenie mäsa Optimalizuje spotrebu energie počas pečenia. Naj-prv treba nastavit' čas pečenia. Počas tejto funkcie sa vypne vnútorné osvetlenie. Osvetlenie môžete opät' zapnút' prostredníctvom ponuky alebo otvore-ním dvierok rúry.
	Gril Na grilovanie väčších kusov jedla, ako pečené ho-vädzie.
	Rýchly gril Na grilovanie plochých jedál a na prípravu hrianok.
	Pizza Pečenie pokrmov s chrumkavou spodnou čast'ouako pizza a slaný koláč na jednej úrovni. Nastavte o 20 – 40 °C nižšie teploty rúry ako pri funkcii Tradič-né pečenie.
	Tradičné pečenie Horný a dolný ohrev na pečenie múčnych pokrmov a mäsa na jednej úrovni.
	Turbo gril Pečenie horúcim vzduchom na pečenie väčších ku-sov mäsa alebo hydiny s kost'ami na jednej úrovni. Tiež na gratinovanie a zapekanie.
	Teplovzdušné pečenie Horúci vzduch na prípravu viacerých jedál a na pe-čenie múčnych pokrmov až na troch úrovniach rúry súčasne. Nastavte o 20 – 40 °C nižšie teploty rúry ako pri funkcii Tradičné pečenie.Vlhká para 100 % pary na prípravu zeleniny, rýb, zemiakov, ry-že, cestovín alebo špeciálnych príloh.
	Intenzívna para 50 % pary plus teplo na pošírovanie rýb, královský puding a teriny.
	Horúca para 25 % pary plus teplo na pečenie chleba, pečenie veľkých kúskov mäsa alebo na rozmrazovanie chla-dených a mrazených jedál.
	Chlieb Na pečenie chleba s použitím pary na začiatku, aby sa vytvorila chrumkavá kôrka.
	Pomalé pečenie Pomalé pečenie na prípravu veľmi jemného a šťav-natého pečeného mäsa.
	Vlhký horúci vzduch 1)Na energeticky úsporné pečenie a tepelnú úpravu prevažne suchého pečiva a múčnych pokrmov, ako aj na pečenie vo formách na jednej úrovni. Vnútorné osvetlenie sa vypne po 30 sekundách. Osvetlenie môžete opät' zapnút' prostredníctvom ponuky alebo otvorením dvierok rúry.
	EKO parné pečenie Optimalizuje spotrebu energie pri použití vlhkej pa-ry, preto je potrebné najprv nastavit' čas varenia. Funkcia je vhodná na prípravu zeleniny, ryže, cesto-vín... Počas tejto funkcie sa vypne vnútorné osve-tlenie. Osvetlenie môžete opät' zapnút' prostredníc-tvom ponuky alebo otvorením dvierok rúry.

1) Táto funkcia slúži na definovanie triedy energetickej účinnosti podľa normy EN50304.

Varenie v pare

Kryt nádržky na vodu sa nachádza v ovládacom paneli.

Toto množstvo vody stačí približne na 50 minút.

Ako kvapalinu používajte iba vodu. Nepoužívajte filtrovanú (demineralizovanú) ani destilovanú vodu.

1. Zapnutie spotrebiča.
2. Nastavte funkciu parného ohrevu (pozrite tabulku „Funkcie ohrevu“) a teplotu.
3. Ak je to potrebné, nastavte funkciu Trvanie alebo Nastavenie času skončenia. Para sa začne tvorit' približne po 2 minútach.
4. Spotrebič vypnite.

Ked spotrebič vychladne, špongiou vysajte všetku zvyšnú vodu z výrobníka pary. V prípade potreby vyčistite výrobník pary octom. Dvierka spotrebiča nechajte otvorené, aby úplne vyschol.

Podponuka pre: Špeciálne funkcie

Sušenie

Na sušenie nakrájaného ovocia, napr. jabík, sliviek, broskýň, a zeleniny, napr. paradajok, cukiet alebo hríbov.

Rozmrazovanie

Na rozmrazovanie mrazených potravín.

Uchovat' teplé

Na uchovanie teploty jedla.

Regenerácia

Parné ohrievanie už skôr pripravených pokrmov priamo na tanieri.

Ohrev tanierov

Na predhriatie taniera pred podávaním jedla.

Kysnutie cesta

Na kontrolované kysnutie cesta pred pečením.

Zaváranie

Táto funkcia slúži na uvoľnenie vápenatých zvyškov vo výrobníku pary. Postupujte podľa pokynov na obrazovke.

Parné čistenie

Funkcia parného čistenia slúži na navlhčenie nečistôt vo vnútri rúry a odstránenie zvyškov na konci cyklu. Postupujte podla pokynov na obrazovke.

POZOR

Pozrite si kapitolu „Starostlivost’ a čistenie“.

Podponuka pre: Oblúbené

1 Návrat do ponuky
2 Oblúbený program
3 Zoznam funkcií

Zoznam skôr uložených nastavení. Uložit' môžete aj aktuálne nastavenia, napr.: trvanie, teplotu alebo funkciu ohrevu. Nastavit' môžete až 20

programov, ktoré sa zobrazia v zozname v abecednom poradí.

Spustit'

Spustite skôr uložený oblúbený program.

Odstránit'

Trvalé odstránenie tohto skôr uloženého oblúbeného programu.

Premenovat'

Zmena alebo oprava skôr uloženého názvu.

Uloženie oblúbeného programu

1. Aktuálne nastavenia funkcie ohrevu uložíte stlačením 📊.

2. Vyberte: Nový z aktuálnych nastavení

3. Zadajte názov oblúbeného programu a stlačte OK.

7.4 Podponuka pre Časovač

1 Návrat do ponuky
2 Nastavenie času trvania
3 Vynulovanie času trvania
4 Čas skončenia
5 Čas spustenia

Voľby časovača, napr. časomer, trvanie, čas spustenia a čas skončenia.

Nastavenie časových funkcií

1. Prejdite do ponuky: Funkcie ohrevu.
2. Nastavte funkciu ohrevu a teplotu.
3. Prejdite do ponuky: Časovač.
4. Zvolte časovú funkciu.
5. Prejdite zoznam a nastavte požadovaný čas. Počkajte niekolko sekúnd, kým sa čas nastaví automaticky, alebo nastavenie po-

tvrd'te dotykom: h alebo min. Nastavenia môžete vymazat' dotykom: x. Po skončení časovej funkcie zaznie zvukový signál a na displeji sa zobrazí správa.

Pri použití teplotnej sondy funkcie Trvanie a Koniec nefungujú.

Ked' je spotrebič zapnutý, po dotknutí sa hodín na displeji môžete zmenit' čas a dátum.

Nastavenie časomera

Slúži na nastavenie odpočítavania. Maximálne trvanie, ktoré sa dá nastavit', je 23 h 59 min.

Nastavenie času skončenia

Na nastavenie času vypnutia pre aktuálne nastavenia.

Nastavenie času spustenia

Na nastavenie času zapnutia pre aktuálne nastavenia.

Uplynutý čas

Zobrazenie, skrytie alebo vynulovanie časovača, ktorý počita čas od stlačenia tlačidla Štart. Uplynutý čas je k dispozícii len vtedy, ked' je rúra v činnosti.

7.5 Podponuka pre Voliteľné funkcie

Đalšie jednotlivé nastavenia ohladne bezpečnosti a osvetlenia.

Osvetlenie Zapnuté / Vypnuté

Po zapnutí zablokuje obrazovku a všetky tlačidlá. Zostávajú zablokované v polohe ZAP aj VYP. Pri odblokovani ovládania sa dotknite Žubovoľného tlačidla alebo displeja a postupujte podľa pokynov.

Zamknutie obrazovky

Funkcia zamknutia obrazovky dočasne „uzamyká“ dotykovú obrazovku a všetky tlačidlá okrem tlačidla napájania. Na odomknutie sa dotknite lubovolného tlačidla alebo displeja a postupujte podľa pokynov.

Detská poistka

Menu / Voliteľné funkcie / Detská poistka

Táto funkcia zabraňuje náhodnému spusteniu spotrebiča.

Aktivovanie funkcie: Detská poistka

Vypnutie funkcie: Detská poistka

Táto funkcia zabraňuje náhodnej zmene funkcie ohrevu. Funkciu možno aktivovat', iba ak je spotrebič v činnosti.

Aktivovanie funkcie: Zamknutie obrazovky

1. Zapnite spotrebič.
2. Nastavte funkciu ohrevu alebo iné nastavenie.
3. Prejdite na funkciu: Zamknutie obrazovky.
4. Ak chcete zapnút túto funkciu, dotknite sa tlačidla: Zamknutie obrazovky. Spotrebič je zablokovaný.

Pri vypnutí spotrebiča sa automaticky aktivuje zamknutie obrazovky.

Zamknutie obrazovky

Menu / Voliteľné funkcie / Zamknutie obrazovky

7.6 Podponuka pre Sprievodca pečením

graph TD
    A["Cookbook Quickstart"] --> B["Oven Dish"]
    B --> C["1"]
    B --> D["2"]
    B --> E["3"]
    B --> F["4"]

1 Návrat do ponuky
2 Kategória pokrmu
3 Kuchárska kniha a Rýchly štart
4 Ďalšie voliteľné funkcie

Kuchárska kniha s inšpirujúcimi receptami s automatickou prípravou a funkciou rýchleho spustenia, ktorá zahrňa odporúčané nastavenia rúry

pre vaše pokrmy. Stačí vyhľadať pokrm a stlačit’ tlačidlo Štart. Čas a teplotu je možné nastavit’ v rámci daného rozsahu.

7.7 Podponuka pre Naposledy a najčastejšie používané

Jednoducho dostupný zoznam naposledy a najčastejšie používaných funkcií, receptov a rýchlych štartov.

Najpoužívanejšie Zobrazuje 5 najpoužívanejších funkcií.

7.8 Podponuka pre Základné nastavenie

Nastavenia zostanú nezmenené pri každom zapnutí spotrebiča.

Rýchly ohrev Zapnuté / VypnutéPri niektorých funkciách ohrevu sa vždy aktivuje rýchly ohrev. Ked' je rýchly ohrev aktívny, na displeji sa zobrazuje >>.
Ohrev a uchovanie teploty Zapnuté / VypnutéRúra sa úplne nevypne automaticky, ale bude uchovávat' pokrm teplý.
DisplejVyberte nastavenia displeja.	JasMôžete si zvolit' zo 4 režimov jasu.[IMAGE] Nastavenie jasu displeja. V režimeVYP. nie je možné upravit' čas dňa.
	Obrázky pozadia Zapnuté / VypnutéZobrazit' alebo skryt' obrázky pozadia.
ZvukNastavenia zvuku.	Pípnutie
	Kliknutie
	Žiadny zvuk
JazykNastavte požadovaný jazyk.
Čas a dátumNastavte čas a dátum a d'alšie volby zobraze-nia času.	ČasNastavenie alebo úprava času.
	DátumNastavenie alebo úprava dátumu.
	FormátVýber preferovaného formátu času, HH:MMalebo Dop/Odp.
ServisZobrazuje verziu softvéru a konfiguráciu.	Verzia softvéruZobrazenie verzie softvéru rúry.
	Vynulovat' všetky nastaveniaObnovenie všetkých nastavení z výroby.
	LicenciaZobrazí licenciu v anglickom jazyku.

funkcia Ohrev a uchovanie teploty

Funkcia Ohrev a uchovanie teploty uchová pri-pravené jedlo teplé pri teplote 80 °C po dobu 30 minút. Zapína sa po skončení pečenia.

Podmienky pre funkciu:

• Nastavená teplota je vyššia ako 80 °C.
• Je nastavená funkcia Trvanie.

7.9 Úspora energie

Spotrebič má funkcie, ktoré vám pomôžu usporit' energiu pri každodennom pečení:

• Zvyškové teplo:

– Ked' je aktivovaná funkcia ohrevu alebo program s nastavením času (Trvanie, Ko-niec), ohrevné články sa vypnú o 10 % skôr (osvetlenie a ventilátor budú pokračovat' v

činnosti). Podmienkou tejto funkcie je, že nastavený čas musí presahovat' 30 minút.

• Pečenie s vypnutým osvetlením – vypnite osvetlenie v ponuke: Volitelné funkcie.
• Funkcie Eko – osvetlenie sa na začiatku vypne.

Osvetlenie sa znovu zapne, ked' ho zapnete prostredníctvom ponuky, alebo ked' otvoríte dvierka spotrebiča.

- Vlhký horúci vzduch – osvetlenie sa vypne po 30 sekundách.

Osvetlenie sa znovu zapne, ked' ho zapnete prostredníctvom ponuky, alebo ked' otvoríte dvierka spotrebiča.

8. SPRIEVODCA PEČENÍM

VAROVANIE

Pozrite si kapitoly o bezpečnosti.

Ponuka / Sprievodca pečením alebo sa dotknite symbolu: 🌐

Môžete si zvolit' použitie funkcie: Kuchárska kniha alebo Rýchly štart.

Aktivovanie funkcie:

1. Posúvaním si prezrite zoznam kategórií jedál a dotykom zvoľte požadovanú kategóriu.
2. Posúvaním si prezrite zoznam pokrmov a dotykom zvolte požadovaný pokrm.
3. Aktivujte funkciu dotykom tlačidla: Start.

1 Recept
2 Zostávajúci čas
3 Hodiny
4 Zastavenie
5 Teplota

8.1 Podponuky pre Kuchárska kniha

Ponuka / Sprievodca pečením / Kuchárska kniha alebo sa dotknite symbolu: 🌐

Táto funkcia obsahuje zoznam receptov s optimálnymi nastaveniami spotrebiča. Nastavenia pre recepty nie je možné menit'.

Prísady a spôsob prípravy pre každý recept sa zobrazujú na displeji.

Ak sa budete po aktivovaní receptu chciet' vrátit' k prísadám a spôsobu prípravy, dotknite sa názvu receptu.

Recepty pre túto funkciu a konkrétne pre tento spotrebič nájdete aj na našej webovej stránke. Pri hľadaní správnej knihy receptov budete potrebovat’ číslo výrobku (PNC) na typovom štítku na prednom ráme vnútorného priestoru spotrebiča.

Spotrebič použije automatické nastavenia pri použití funkcie: Kuchárska kniha.

Kategória pokrmu Pokrm
Koláč, pirohy a sušienky	Mandľový koláčBrownies - čok. sušienkyKapučínový dezertMrkvový koláčTvarohový koláčSyrový koláčSyrové pečivoČerešňový koláčBiskupský chlebíčekOvocný koláčKoláč z kozieho syra	Babičkin pečený jablkový koláčCitrónový koláčMuffinySlivkové knedleKysnutá bábovkaKoláč SavarinPiškótový koláčKoláč s mrveničkouŠvédsky koláčŠladký koláčŠvajčiarsky mrkvový koláč
Chlieb a pečivo	Farmársky chliebMaslová pletenica	Biely chliebVianočka
Zelenina Stredozemská zelenina Tradičná zelenina
Nákypy a teriny	Kokosový pudingVaječný nákyp	Karamelový nákyp
Prílohy Ryža Slané knedle
Celé menu	Varenie v pare - menu 1Varenie v pare - menu 2	Varenie v pare - menu 3
Ryba	TreskaRybie filetyRyba v soli	Dusený lososPlnené calamariPlnená ryba (pstruh)
Hydina	Kuracie stehnáKohút na víne	Pečená kačica na pom.Plnené kura
Mäso	Dusené hovädzie mäsoJahňacie stehnoMarinované hovädzieSekanáKrálik na horčiciTelacie ossobucoBravčové koleno	Bravčové pleceKrálikPlnené telacie prsiaŠvédsky slávnostný pokrmTelacie kolenoMäso z diviaka
Pečené jedlo	Dusená kapusta s mäsomCannelloniZapekaná čakankaFranské knedličkyZapečené ryby so zemiakmi	LasagneMoussakaZapečené cestovinyZapečené zemiaky
Pizza, koláč a slaný koláč	Cibulový koláčRuské knedle	PizzaSlaný lotrinský koláč

8.2 Podponuky pre: Rýchly štart

Ponuka / Sprievodca pečením / Rýchly štart alebo sa dotknite symbolu: 📊

- Odporúčané teploty a časy pečenia sú iba orientačné a slúžia iba ako pomôcka. Skutočné hodnoty závisia od konkrétneho receptu a množstva a kvality použitých prísad. Nastave-

ný čas a teplotu možno menit' len v rozsahu nastavenom pre funkciu: Rýchly štart.

Ak si chcete pozriet' uvedenú teplotu a čas, dotknite sa tlačidla (vedla názvu pokrmu): 📋

Ak chcete zmenit' teplotu alebo nastavený čas, dotknite sa hodnoty minút alebo teploty na displeji.

- Funkcia Rýchly štart obsahuje automatické programy, ktoré poskytujú optimálne nastavenia pre každý typ mäsa.

Automatické programy na pečenie mäsa so zadávaním hmotnosti ☐ — táto funkcia automaticky vypočítava čas pečenia. Ak ju chcete použit', zadajte hmotnosť pokrmu a čas sa nastaví automaticky. Ak to chcete urobit', dotknite sa hodnoty minút pod názvom pokrmu a zadajte správnu hodnotu.

Automatické programy na prípravu mäsa s teplotnou sondou 📞 — táto funkcia automaticky vypočítava čas pečenia. Ked' sa program skončí, zaznie zvukový signál.

Kategória pokrmu Pokrm
Zohrievanie	KnedleJedlo na jednom tanieri	Cestoviny
Ryba	RybaPečené (1 – 1,5 kg)Malé (250 – 500 g)H r u b é f i l e tTenké filetyGrilované vcelku Grilované vcelku (1 – 1,5 kg)Varené vcelku v pareFileta, mrazená	Garnáty, čerstvéGarnáty, mrazenéMušleLososFiletyP s t r u hVcelku (až do 2 kg)
Hydina	Hydina bez kostí Hydina bez kostí (1 – 1,5 kg)KurčaPrsia, pošírovanéPolovica (400 – 500 g kaž-dá)Vcelku Krídla, čerstvéKrídla, mrazenéStehná, čerstvéStehná, mrazené	KačicaHusMorka
Mäso	HovädzieVarené (1 – 1,5 kg )DusenéKlobásy chipolataVarená šunkaZajacStehno (1 – 1,5 kg )ChrbátChrbát (až do 1 kg )JahňacieStehno (1 – 1,5 kg )Pečené mäsoChrbát (1 – 1,5 kg )Mäso vcelku, stredne prepečenéMäso vcelku, stredne prepečené (až do 2 kg )Sekaná (750 – 1 000 g )BravčovéStehno (1 – 1,5 kg )Koleno, predvarenéKaréKaréK a r éKrkovička (1 – 1,5 kg )Pečené mäsoPliecko (1 – 1,5 kg )Údené bravčové karé (až do 1,5 kg )	Údené karé, pošírovanéHovädzie pečenéStredne prepečenýStredne prepečenýNeprepečenýNeprepečenýPrepečenýPečená zverinaHovädzie po škandinávskyStredne prepečenýNeprepečenýPrepečenýRebierka (1 – 1,5 kg )TelacieKoleno (1,5 – 2 kg )RoštenkaPečené mäsoSrnčie/jelenieStehno (1,5 – 2 kg )Chrbát (1,5 – 2kg )
Pečené jedlo	LasagneLasagne, mrazenéCestovinový nákyp	Zapečené zemiakySladké jedláGratinovaná zelenina
Pizza, koláč a slaný koláč	Bageta s roztopeným syromKoláč FlammkuchenPizzaAmerická, mrazenáChladenáExtra obloženieM r a z e n éMalé pizze, mrazenéTenká	Slaný lotrinský koláčSlaný koláč
Koláč, pirohy a sušienky	Mandľový koláčJablkový koláč, obloženýJablkový koláčJablkový závin, zmrazenýKoláč na plechuPiškótové cestoKysnuté cestoBrioškaKoláče, maléTvarohový koláč, formaTvarohový koláč, plechVianočkaKoláčiky plnené šlahačkouKoláč s mrveničkouVeterníkyKorpus z cestaKrehké cestoPiškótové cesto	Ovocný koláčKrehké cestoPiškótové cestoKysnuté cestoMandľové sušienkyKoláč MadeiraPrúžky pečivaPečivo z lístkového cestaKysnutá bábovkaSušienky z krehkého cestaPiškótový koláčCukrový koláčŠvajčiarska tortaPiškótová roládaTortičkyKysnutý koláč
Chlieb a pečivo	Celozrnný chliebBagetaBagety, mrazenéBagety, predpečenéVeniec z kysnutého cestaČiabattaČierny chlieb	PletenecPečivoPečivo, predpečenéRažný chliebNízky chliebBiely chlieb
Zelenina	ArtičokyŠpargla, zelenáŠpargla, bielaČervená repaHadomor španielskyBrokolica, ružičkyBrokolica, celáRužičkový kelKaleráb, prúžkyMrkvaKarfiol, ružičkyKarfiol, vcelkuZeler, kocky	Cukina, plátkyBaklažánFenikelZelené fazulkyPór nakrájaný na krúžkyHuby krájané na plátkyHrášokLúpané paradajkyPaprika, prúžkyKelŠpenát, čerstvýBiela fazuľa
Nákypy a teriny	Pečené vajciaNákypyVajciaUvarené natvrdoUvarené stredneUvarené namäkko	NákypyTeriny
Prílohy	Varené zemiaky	Opečené zemiakové pyré
	Varené zemiaky, štvrtiny	Polenta
	Žemlová knedla	Zemiakové knedle
	Krokety	Zemiaky v šupke
	Hranolčeky, tenké	Ryža
	Hranolčeky, hrubé	Americké zemiaky
	Čerstvé tagliatelle	Kysnuté knedle

Pozrite si kapitoly o bezpečnosti.

9.1 Teplotná sonda

Teplotná sonda meria teplotu vo vnútri mäsa. Ked' mäso dosiahne nastavenú teplotu, spotrebič sa vypne.

Je potrebné nastavit' dve teploty:

• Teplotu rúry na pečenie
• Teplotu vnútri mäsa

Používajte iba dodanú teplotnú sondu alebo príslušné náhradné diely.

Používanie teplotnej sondy:

1. Špičku teplotnej sondy zapichnite do stredu mäsa.
2. Zapnite spotrebič.
3. Konektor teplotnej sondy zapojte do zásuvky v prednej časti spotrebiča.

1. Nastavte teplotu vnútri mäsa.
2. Nastavte funkciu rúry a v prípade potreby zmeňte teplotu v rúre.

Počas pečenia musí teplotná sonda zostat' zasunutá v mäse a zapojená v zásuvke na teplotnú sondu.

1. Ked' mäso dosiahne nastavenú vnútornú teplotu, zaznie zvukový signál. Spotrebič sa vypne automaticky. Ak chcete signál vypnút', dotknite sa senzorového tlačidla.
2. Konektor teplotnej sondy vytiahnite zo zá-suvky a mäso vyberte z rúry.

Ak chcete zmenit' teplotu vnútri mäsa, dotknite sa teploty na displeji.

VAROVANIE

Teplotná sonda je horúca. Hrozí riziko popálenia. Pri vyberaní špičky sondy a odpájaní konektora sondy dávajte pozor.

1 Návrat do ponuky
2 Ako dlho je daná funkcia aktívna
3 Nastavená funkcia ohrevu
4 Nastavená teplota
5 Aktuálna teplota v rúre
6 Hodiny
7 Zostávajúca doba
8 Zastavenie
9 Nastavená teplota pre teplotnú sondu

9.2 Vkladanie príslušenstva

Plech na pečenie (ak je k dispozícii):

Plech na pečenie zasuňte medzi vodiace lišty zvolenej úrovne rúry.

Rošt vložte medzi vodiace tyče zasúvacích líšt a uistite sa, že nožičky smerujú nadol.

- Každý kus príslušenstva má v hornej časti na pravom a lavom okraji malé zarážky na zvýšenie bezpečnosti. Tieto zarážky zároveň zabraňujú prevrhnutiu.

- Vysoký lem okolo roštu je zariadenie, ktoré slúži na zabránenie zošmyknutia riadu.

9.3 Teleskopické lišty – vkladanie príslušenstva rúry

Plech na pečenie alebo hlboký pekáč položte na teleskopické lišty.

Vysoký okraj okolo roštu rúry je špeciálne zariadenie, ktoré zabráni prevrhnutiu kuchynského riadu.

9.4 Vloženie drôteného roštu spolu s hlbokým pekáčom

Z bezpečnostných dôvodov sa po istom čase spotrebič vypne:

• Ak je zapnutá funkcia ohrevu.
• Ak nezmeníte teplotu rúry.

Teplota Čas vypnutia

30 °C – 115 °C 12,5 h

120 °C – 195 °C 8,5 h

200 °C – 230 °C 5,5 h

Automatické vypnutie pracuje pri všet- kých funkciách, okrem funkcie Trvanie, Koniec a Teplotná sonda.

10.2 Chladiaci ventilátor

Pri niektorých modeloch môžete na vnútornej strane dvierok nájst':

• čísla úrovní roštov,
• informácie o funkciách ohrevu, odporúčané úrovne a teploty pre typické jedlá.

Teplota a časy pečenia uvedené v tabulke sú iba orientačné. Závisia od konkrétneho receptu, množstva a kvality použitých prísad.

11.2 Tipy pre špeciálne funkcie ohrevu rúry.

Uchovat' teplé

Teplota je vopred nastavená na 70 °C.

Odporúčaná poloha v rúre: 3.

Kysnutie cesta

Túto automatickú funkciu môžete použit' pri akomkolvek recepte na kysnutie cesta. Poskytne vám dobré prostredie pre kysnutie. Cesto vložte do dostatočne velkej nádoby a zakryte vlhkou utierkou alebo plastovou fóliou. Do prvej úrovne zasuňte drôtený rošt a nádobu naň položte. Zatvorte dvierka a nastavte funkciu na kysnutie cesta. Nastavte potrebný čas.

11.3 Varenie v pare

Riad na varenie v pare

• Používajte iba kuchynský riad odolný voči teplu a korózii alebo nádoby s chrómovej ocele (platí iba pre niektoré modely).

Úrovne v rúre

- Správne úrovne v rúre sú uvedené v tabuľke nižšie. Úrovne v rúre počítajte smerom odspodu nahor.

Všeobecné poznámky

• Pri varení dlhšom než 30 minút alebo pri varení veľkého množstva jedla pridajte v prípade potreby vodu.
• Jedlo vložte do vhodných varných nádob a nádoby položte do príslušnej úrovne rúry. Ui-stite sa, že medzi úrovňami je istá vzdiale-nost', aby mohla para prúdit' okolo každej nád-oby.
• Po každom použití vylejte vodu zo zásuvky na vodu, pričom prepojte hadice a výrobník pary. Pozrite si kapitolu „Ošetrovanie a čistenie“.

Poznámky k tabuľkám pre varenie v pare

• V tabuške sú uvedené údaje pre typické jedlá.
- Teplota a čas sú iba orientačné a závisia od typu, veľkosti, množstve jedla a od kuchynského riadu.
- Ak nemôžete nájst' nastavenia pre váš recept, použite údaje pre podobný recept.
- Ak sú v tabulke uvedené iné údaje, vložte pokrm do studenej rúry.
- Pri varení ryže použite vodu k ryži v pomere 1,5:1 až 2:1, pretože ryža absorbuje vodu.

11.4 Tabuška varenia v pare

1) Uvádzané časy sú orientačné.

11.5 Vlhká para/Eko parné pečenie

VAROVANIE

Spotrebič neotvárajte, ked je táto funkcia aktívna. Hrozí riziko popálenia.

Funkcia je vhodná pre všetky typy jedla, čerstvé a mrazené. Môžete ju použit' na tepelnú úpravu, zohrievanie, rozmrazovanie, varenie vo vodnom kúpeli alebo blanšírovanie zeleniny, mäsa, rýb, cestovín, ryže, kukurice, krupice a vajec. Pečenie celých menu: Môžete pripravit' naraz celé jedlo. Aby ste každé jedlo pripravili správne, použite také, ktoré majú takmer rovnaký čas prípravy. Prilejte najväčšie množstvo vody potreb-

nej pre prípravu jedného z jedál. Jedlá vložte do správneho riadu a potom na správne úrovne rúry. Medzeru medzi riadom upravte tak, aby mohla cirkulovat' para.

Sterilizácia

• Pomocou tejto funkcie môžete sterilizovat' nádoby (napr. detské flaštičky).
• Vložte čisté nádoby do stredu roštu zasunutého do 1. úrovne. Uistite sa, že otvory nádob sú orientované smerom nadol v miernom uhle.
• Naplňte zásuvku na vodu maximálnym množstvom vody a nastavte čas 40 minút.

Zelenina

Pokrm Úroveň v rúre		Teplota (°C)	Voda v zásuvke na vodu (v ml)	Čas1)(min.)
Artičoky 2 96 800 50 - 60
Baklažán 2 96 450 15 - 25
Karfiol, vcelku 2 96 600 35 - 45
Karfiol, ružičky 2 96 500 25 - 30
Brokolica, celá 2 96 550 30 - 40
Brokolica, ružič-ky	2 96 400 20 - 25
Huby krájané na plátky	2 96 400 15 - 20
Hrášok 2 96 450 20 - 25
Fenikel 2 96 600 35 - 45
Mrkva 2 96 600 35 - 45
Kaleráb, prúžky 2 96 550 30 - 40
Paprika, prúžky	2 96 400 20 - 25
Pór, krúžky	2	96	500	25 - 35
Zelené fazulky	2	96	550	35 - 45
Valeriánka poľ-ná, ružičky	2 96 450 20 - 25
Ružičkový kel 2 96 550 30 - 40
Červená repa	2	96	800 + 400	70 - 90
Hadomor špa-nielsky	2 96 600 35 - 45
Zeler, nakrájaný na kocky	2 96 500 25 - 35
Špargľa, zelená 2 96 500 25 - 35
Špargľa, biela 2 96 600 35 - 45
Špenát 2 96 350 15
Lúpané paradaj-ky	2 96 350 15
Biela fazuľa 2 96 500 30 - 40
Kučeravá kapu-sta	2 96 400 20 - 25
Cukiny, nakrája-né na plátky	2 96 350 15 - 20

1) Uvádzané časy sú orientačné.

Prílohy

Pokrm Úroveň v rúre Teplota (°C)			Voda v zásuvke na vodu (v ml)	Čas1)(min.)
Kysnuté knedle	2	96	600	30 - 40
Zemiakové kned-le	2	96	600	35 - 45
Neošúpané ze-miaky, stredné	2	96	750	45 - 55
Ryža (pomer vo-dy a ryže 1,5:1)	2	96	600	35 - 40
Varené zemiaky, štvrtiny	2	96	600	35 - 40
Žemlová knedla	2	96	600	35 - 45
Tagliatelle, čer-stvé	2	96	450	20 - 25
Polenta (pomer vody k polente 3:1)	2	96	750	45 - 50

1) Uvádzané časy sú orientačné.

Ryba

1) Uvádzané časy sú orientačné.

Mäso

Pokrm	Úroveň v rú-re	Teplota (°C)	Voda v zásuvke na vodu (v ml)	Čas1)(min.)
Varená šunka 1 000 g 2 96 800 + 150 55 - 65
Kuracie prsia, varené	2	90	500	25 - 35
Kurča, varené, 1000 - 1200 g	2 96 800 + 150 60 - 70
Telacie/bravčové karé bez nohy, 800 - 1000 g	2 90 800 + 300 80 - 90
Údené mäso (údené bravčové zadné), varené	2	90	800 + 300	90 - 110
Tafelspitz - varené ho-vädzie mäso	2	96	800 + 700	110 - 120
Chipolata klobásy	2	80	400	15 - 20

1) Uvádzané časy sú orientačné.

Vajíčka

Pokrm	Úroveň v rúre Teplota (°C)		Voda v zásuvke na vodu (v ml)	Čas1)(min.)
Vajcia varené na-tvrdo	2	96	500	18 - 21
Vajcia varené stredne	2	96	450	13 - 16
Vajcia varené na-mäkko	2	96	400	11 - 12

1) Uvádzané časy sú orientačné.

11.6 Turbo Gril a Vlhká para za sebou

Ked' funkcie vhodne skombinujete, môžete piečt' naraz mäso, zeleninu a prílohy. Všetky pokrmy budú pripravené na podávanie v rovnakom čase.

• Funkciu Turbo gril použite na prvotné opečenie mäsa.
• Potom do kuchynského riadu vhodného pre daný typ prípravy v rúre vložte pripravenú ze-

leninu a prílohy a potom ho vložte do rúry k mäsu.

• Teplotu v rúre nechajte klesnút' na približne 80 °C. Ak chcete teplotu znížit' rýchlejšie, otvorte dvierka rúry do prvej polohy na približne 15 minút.
• Spustite funkciu Vlhká para a pripravte všetky jedlá spoločne.
• Maximálne množstvo vody je 800 ml.

Pokrmy Turbo gril	(prvý krok: pripravte mäso)			Vlhká para(druhý krok: pridajte zeleninu)
Teplota	(°C)	Čas(min.)	Úroveňv rúre	Teplota(°C)	Čas(min.)	Úroveňv rúre
Hovädzie pečené 1 kgRužičkový kel, polenta	180	60 –70	mäso: 1	96 40 – 50		mäso: 1zelenina: 3
Pečené bravčové 1 kg,Zemiaky, zelenina, omáčka	180	60 –70	mäso: 1	96 30 – 40		mäso: 1zelenina: 3
Pečené telacie 1 kg,Ryža, zelenina	180	50 –60	mäso: 1	96 30 – 40		mäso: 1zelenina: 3

Opätovné zohrievanie

Druh pokrmu	Intenzívna para (množstvo vody: okolo 300 ml)
	Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Knedle	2	85	25 - 35
Cestoviny	2	85	20 - 25
Ryža	2	85	20 - 25

Druh pokrmu	Intenzívna para (množstvo vody: okolo 300 ml)
	Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Jedlá v jednej mise 2 85 20 - 25

11.8 Horúca para

Druh pokrmu	Horúca para 1)
	Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Pečené bravčové 1 000 g 2 160 - 180 90 - 100
Hovádzie pečené 1 000 g 2 180 - 200 60 - 90
Pečené telacie 1 000 g 2 180 80 - 90
Sekaná, nevarená 500 g	2	180	30 - 40
Údené bravčové zadné 600 – 1 000 g (namáčajte 2 hodiny)	2 160 - 180 60 - 70
Kurča 1 000 g	2 180 - 200 50 - 60
Kačica (1 500 – 2 000 g)	2 180 70 - 90
Hus 3 000 g	1	170	130 - 170
Zapečené zemiaky	2	160 - 170	50 - 60
Cestovinový nákyp	2	190	40 - 50
Lasagne	2	180	45 - 55
Rôzne druhy chleba 500 – 1 000 g	2 180 - 190 50 - 60
Pečivo 40 – 60 g	2	180 - 210	30 - 40
Predpečené pečivo	2	200	10 - 20
Predpečené bagety 40 – 50 g	2 200 20 - 30
Predpečené bagety 40 – 50 g mrazené	2 200 25 - 35

1) Množstvo pridanej vody závisí od dížky času varenia.

11.9 Pečenie múčnych pokrmov

Všeobecné pokyny

• Vaša nová rúra na pečenie môže pri pečení fungovat' inak ako spotrebič, ktorý ste používali doteraz. Prispôsobte svoje zvyčajné nastavenia (teplota, čas prípravy jedla) a úrovne v rúre hodnotám v tabuľkách.
• Pri dlhších časoch pečenia môžete približne 10 minút pred uplynutím času pečenia rúru vypnút' a využit' tak zvyškové teplo rúry.

Ked' pripravujete mrazený pokrm, plechy v rúre sa môžu počas pečenia zdeformovat'. Ked' plechy znova vychladnú, deformácia zmizne.

Ako používat' tabuľky pečenia

• Výrobca odporúča, aby ste prvýkrát použili nižšiu teplotu.
• Ak nemáte k dispozícii informácie pre konkrétny recept, riad'te sa pokynmi pre veľmi podobný pokrm.
• Ak pečiete koláče na viacerých úrovniach, čas pečenia môžete predížit' o 10 až 15 minút.
• Koláče a pečivo sa pri rôznych úrovniach spočiatku neopečú rovnako dohneda. V takomto prípade nemeňte nastavenie teploty. Rozdiely sa vyrovnajú počas pečenia.

11.10 Tipy na pečenie

Výsledok pečenia Možná príčina Riešenie
Spodok koláča nie je dosta-točne prepečený.	Úroveň roštu/plechu nie je správna.	Koláč vložte do nižšej úrovne v rúre.
Koláč je nízky a je vlhký, maz-ľavý alebo sú na ňom vlhké pásy.	Teplota rúry je príliš vysoká.	Pri d’alšom pečení nastavte o niečo nižšiu teplotu v rúre.
Koláč je nízky a je vlhký, maz-ľavý alebo sú na ňom vlhké pásy.	Príliš krátky čas pečenia.	Nastavte dlhší čas pečenia.Čas pečenia nie je možné skrátiť nastavením vyšších te-plôt.
Koláč je nízky a je vlhký, maz-ľavý alebo sú na ňom vlhké pásy.	V ceste je príliš veľa tekutiny.	Použite menej tekutiny. Dá-vajte pozor na časy miesenia, predovšetkým pri použití ku-chynských spotrebičov.
Koláč je príliš suchý. Teplota rúry je príliš nízka.		Pri d’alšom pečení nastavte vyššiu teplotu v rúre.
Koláč je príliš suchý. Príliš dlhý čas pečenia.		Pri d’alšom pečení nastavte kratší čas pečenia.
Koláč zhnedol nerovnomerne.	Teplota v rúre je príliš vysoká a čas pečenia je príliš krátky.	Nastavte nižšiu teplotu peče-nia v rúre a predížte čas pe-čenia.
Koláč zhnedol nerovnomerne.	Zmes nie je rovnomerne roz-ložená.	Zmes cesta rozotrite po ple-chu rovnomerne.
Koláč sa za nastavený čas neupečie.	Teplota rúry je príliš nízka.	Pri d’alšom pečení nastavte o niečo vyššiu teplotu v rúre.

11.11 Pečenie na jednej úrovni:

Pečivo vo formách

Druh pečiva Funkcia rúry na pečenie		Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Kysnutá bábov-ka/brioška	Teplovzdušné pečenie	1 150 - 160 50 - 70
Koláč Madeira/ovocné koláče	Teplovzdušné pečenie	1 140 - 160 70 - 90
Fatless sponge cake/piškótový koláč bez tuku	Teplovzdušné pečenie	2 140 - 150 35 - 50
Fatless sponge cake/piškótový koláč bez tuku	Tradičné pečenie	2 160 35 - 50
Korpus z krehkého cesta	Teplovzdušné pečenie	2	170 - 180 1)

Druh pečiva Funkcia rúry na pečenie		Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Korpus z piškó-tového cesta	Teplovzdušné pečenie	2 150 - 170 20 - 25
Apple pie/jablko-vý koláč (2 formy s priemerom 20 cm, rozmiestne-né po uhloprieč-ke)	Teplovzdušné pečenie	2 160 60 - 90
Apple pie/jablko-vý koláč (2 formy s priemerom 20 cm, rozmiestne-né po uhloprieč-ke)	Tradičné peče-nie	1 180 70 - 90
Tvarohový koláč Tradičné peče-nie		1 170 - 190 60 - 90

1) Rúru predhrejte.

Koláče/pečivo/žemličky na plechoch

Druh pečiva	Funkcia rúry na pečenie	Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Pletenec/veniec z kysnutého ce-sta	Tradičné pečenie 3	170 - 190	30 - 40
Vianočka	Tradičné pečenie 2		160 - 1801)	50 - 70
Chlieb (ražný chlieb):
1. Prvá čast' procesu pe-čenia.	Tradičné pečenie 1		1. 2301)	1. 20
			2. 160 - 180	2. 30 - 60
2. Druhá čast' procesu pe-čenia.
Veterníky/odpa-ľované cesto	Tradičné pečenie 3		190 - 2101)	20 - 35
Piškótová roláda	Tradičné pečenie 3		180 - 2001)	10 - 20
Koláč posypaný mrveničkou (su-chý)	Teplovzdušné pečenie	3	150 - 160	20 - 40
Mandľový maslo-vý koláč/cukrové koláče	Tradičné pečenie 3		190 - 2101)	20 - 30

Druh pečiva	Funkcia rúry na pečenie	Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Ovocné koláče(z kysnutého/pi-škótového cesta)2)	Teplovzdušné pečenie	3 150 35 - 55
Ovocné koláče(z kysnutého/pi-škótového cesta)2)	Tradičné pečenie 3 170 35 - 55
Ovocné koláče z krehkého cesta	Teplovzdušné pečenie	3 160 - 170 40 - 80
Kysnutý koláč s jemnou plnkou(napr. tvaroho-vou, smotano-vou, pudingovou)	Tradičné pečenie 3	160 - 1801)	40 - 80

1) Rúru predhrejte.

Druh pečiva	Funkcia rúry na pečenie	Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Sušienky z kreh-kého cesta	Teplovzdušné pečenie	3 150 - 160 10 - 20
Short bread/li-necké koláčiky/ploché pečivo	Teplovzdušné pečenie	3 140 20 - 35
Short bread/li-necké koláčiky/ploché pečivo	Tradičné pečenie 3	160 1)	20 - 30
Sušienky z pi-škótového cesta	Teplovzdušné pečenie	3 150 - 160 15 - 20
Bielkové sušien-ky/pusinky	Teplovzdušné pečenie	3 80 - 100 120 - 150
Mandľové su-šienky	Teplovzdušné pečenie	3 100 - 120 30 - 50
Sušienky z kys-nutého cesta	Teplovzdušné pečenie	3 150 - 160 20 - 40
Pečivo z lístko-vého cesta	Teplovzdušné pečenie	3 170 - 1801)	20 - 30
Pečivo	Teplovzdušné pečenie	3 160 1)	10 - 25
Pečivo Tradičné pečenie 3		190 - 2101)	10 - 25
Druh pečiva	Funkcia rúry na pečenie	Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Small cakes/ma-lé koláčiky (20 ks/plech)	Teplovzdušné pečenie	3	1501)	20 - 35
Small cakes/ma-lé koláčiky (20 ks/plech)	Tradičné pečenie 3		1701)	20 - 30

1) Rúru predhrejte.

Pečenie zapekaných a gratinovaných pokrmov

Pokrm	Funkcia rúry na pečenie	Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Cestovinový ná-kyp	Tradičné pečenie 1 180 - 200 45 - 60
Lasagne	Tradičné pečenie	1	180 - 200	25 - 40
Zapečená zeleni-na1)	Turbo gril alebo Teplovzdušné pečenie	1 160 - 170 15 - 30
Bagety obložené roztopeným sy-rom	Turbo gril alebo Teplovzdušné pečenie	1 160 - 170 15 - 30
Sladké nákypy	Tradičné pečenie	1	180 - 200	40 - 60
Zapečené ryby	Tradičné pečenie	1	180 - 200	30 - 60
Plnená zelenina	Turbo gril alebo Teplovzdušné pečenie	1 160 - 170 30 - 60

1) Rúru predhrejte.

Vlhký horúci vzduch

Druh potravín Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Cestovinový nákyp 2 180 - 200 45 - 60
Lasagne	2	180 - 200	45 - 60
Zapečené zemiaky	2	190 - 210	55 - 80
Sladké jedlá	2	180 - 200	45 - 60
Bábovka alebo brioška	1	160 - 170	50 - 70
Pletenec/veniec z kysnutého cesta	2 170 - 190 40 - 50
Koláč posypaný mrveničkou (suchý)	3 160 - 170 20 - 40
Sušienky z kysnutého cesta	2	160 - 170	20 - 40

11.12 Viacúrovňové pečenie

Koláče/pečivo/žemličky na plechoch

Druh pečiva	Teplovzdušné pečenie		Teplota (°C) Čas (min.)Úroveň v rúre
	2 úrovne v rúre 3 úrovne v rúre
Veterníky/odpa-ľované cesto	1 / 4 -		160 - 180 1)	25 - 45
Suchý koláč s mrveničkou	1 / 4 - 150 - 160 30 - 45

1) Rúru predhrejte.

Sušienky/small cakes/malé koláčiky/pečivo/žemličky

Druh pečiva	Teplovzdušné pečenie		Teplota (°C) Čas (min.)Úroveň v rúre
	2 úrovne v rúre 3 úrovne v rúre
Sušienky z kreh-kého cesta	1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40
Short bread/Li-necké koláčiky/ploché pečivo	1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50
Sušienky z pi-škótového cesta	1 / 4 - 160 - 170 25 - 40
Bielkové sušien-ky/snehové pu-sinky	1 / 4 - 80 - 100 130 - 170
Mandľové su-šienky	1 / 4 - 100 - 120 40 - 80
Sušienky z kys-nutého cesta	1 / 4 - 160 - 170 30 - 60
Pečivo z listko-vého cesta	1 / 4 -		170 - 180 1)	30 - 50
Pečivo	1 / 4	-	180	30 - 55
Small cakes/ma-lé koláčiky (20ks/plech)	1 / 4 -		1501)	25 - 40

1) Rúru predhrejte.

11.13 Pomalé pečenie

Pomocou tejto funkcie pripravíte chudé, jemné kúsky mäsa a rýb s vnútornou teplotou maximálne 65 °C. Funkcia pomalého pečenia nie je vhodná na pokrmy ako je napríklad ragú alebo tučné pečené bravčové. Pomocou teplotnej son-

dy môžete zabezpečit' správnu vnútornú teplotu mäsa (pozrite si tabulku pre teplotnú sondu). Počas prvých 10 minút môžete nastavit' teplotu rúry v rozsahu od 80 °C do 150 °C. Predvolená teplota je 90 °C. Po nastavení teploty bude rúra d'alej piečt' pri 80 °C. Pri príprave hydiny nepou-

1. Mäso prudko opečte na panvici na varnom paneli pri vysokej teplote asi 1 až 2 minúty zo všetkých strán.

2. Mäso vložte do horúceho pekáča a vložte ho do rúry na drôtený rošt.

3. Do mäsa zastrčte teplotnú sondu.
4. Zvolte funkciu Pomalé pečenie a nastavte správnu koncovú vnútornú teplotu.

Pokrm na peče-nie	Hmotnosť (g)	Úroveň v rúre	Teplota °C	Čas v min.
Hovädzie peče-né	1000 - 1500	1 120 120 - 150
Hovädzie filé	1000 - 1500	3	120	90 - 150
Pečené telacie	1000 - 1500	1 120 120 - 150
Steaky 200 - 300	3 120	20 - 40

11.14 Pizza

Druh pečiva Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Pizza (tenká)	2	200 - 2301)2)	15 - 20
Pizza (s bohatým obložením)	2 180 - 200	20 - 30
Tortičky	1	180 - 200	40 - 55
Špenátový koláč	1	160 - 180	45 - 60
Slaný lotrinský koláč	1	170 - 190	45 - 55
Švajčiarska torta	1	170 - 190	45 - 55
Jablkový koláč, obložený	1 150 - 170	50 - 60
Zeleninový koláč	1	160 - 180	50 - 60
Nízky nekysnutý chlieb	2	2301)	10 - 20
Koláč z lístkového ce-sta	2	160 - 1801)	45 - 55
Flammekuchen (jedlo podobné pizze z Al-saska)	2	2301)	12 - 20
Pirohy (ruská verzia calzone)	2	180 - 2001)	15 - 25

- Na pečenie používajte teplovzdorný riad určený do rúry (pozrite si pokyny od výrobcu).

- Veľké kusy mäsa môžete piečť priamo v hlbokom pekáči alebo na drôtenom rošte umiestnenom nad hlbokým pekáčom (ak je k dispozícii).

• Chudé mäso pečte v pekáči s pokrievkou. Takto zostane mäso štavnatejšie.
• Všetky druhy mäsa, ktoré majú zhnednút' alebo získat' kôrku, možno piect' v pekáči bez pokrievky.
• V rúre odporúčame piecť mäso a ryby s hmotnost'ou aspoň 1 kg.

• Aby ste zabránili pripáleniu štiav alebo tuku, prilejte do hlbokého pekáča trochu vody.

• Pečené mäso po uplynutí 1/2 - 2/3 doby pečenia podľa potreby obráťte.

• Veľké kusy pečeného mäsa a hydinu niekolko- krát podlejte počas pečenia vlastnou šťavou. Výsledok pečenia sa tým zlepší.
• Spotrebič môžete vypnút' asi 10 minút pred ukončením pečenia a využit' tak zvyškové teplo.

11.16 Pečenie s Turbo grilom

Hovädzie mäso

Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry			Úroveň v rú-re	Teplota °C Čas (min.)
Dusené mäso v pekáči	1 – 1,5 kg	Tradičné pe-čenie	1 230 120 - 150
Pečené hovä-dzie alebo hovä-dzie filé: nepre-pečené	na cm hrúb-ky	Turbo gril 1	190 - 200 1)	5 - 6
Pečené hovä-dzie alebo hovä-dzie filé: stredne prepečené	na cm hrúb-ky	Turbo gril 1	180 - 190 1)	6 - 8
Pečené hovä-dzie alebo hovä-dzie filé: prepe-čené	na cm hrúb-ky	Turbo gril 1	170 - 180 1)	8 - 10

1) Rúru predhrejte.

Bravčové

Typ mäsa	Množstvo	Funkcia rúry	Úroveň v rúre	Teplota °C	Čas (min.)
Pliecko, krkovička, stehno	1 – 1,5 kg	Turbo gril	1	160 - 180	90 - 120
Kotleta/rebierka	1 – 1,5 kg	Turbo gril	1	170 - 180	60 - 90
Sekaná	750 g – 1 kg	Turbo gril	1	160 - 170	50 - 60
Bravčové koleno (predvarené)	750 g – 1 kg	Turbo gril	1	150 - 170	90 - 120

Telacie mäso

Typ mäsa	Množstvo	Funkcia rúry	Úroveň v rúre	Teplota °C	Čas (min.)
Pečené telacie	1 kg	Turbo gril	1	160 - 180	90 - 120
Telacie kole-no	1,5 – 2 kg	Turbo gril	1	160 - 180	120 - 150

Jahňacie mäso

Typ mäsa	Množstvo	Funkcia rúry	Úroveň v rúre	Teplota °C	Čas (min.)
Jahňacie stehno/peče-né jahňacie	1 – 1,5 kg	Turbo gril	1	150 - 170	100 - 120
Jahňací chrb-át	1 – 1,5 kg	Turbo gril	1	160 - 180	40 - 60

Zverina

Typ mäsa	Množstvo	Funkcia rúry	Úroveň v rúre	Teplota °C	Čas (min.)
Zajačí chrbát/ zajačie steh- no	až do 1 kg Tradičné pe- čenie		1	230 1)	30 - 40
Srnčí chrbát 1,5 – 2 kg Tradičné pe- čenie			1 210 - 220 35 - 40
Srnčie stehno 1,5 – 2 kg Tradičné pe- čenie			1 180 - 200 60 - 90

1) Rúru predhrejte.

Hydina

Typ mäsa	Množstvo	Funkcia rúry	Úroveň v rúre	Teplota °C	Čas (min.)
Porciovaná hydina	Každá 200 – 250 g	Turbo gril 1	200 - 220 30 - 50
Polovičky kur-čat'a	Každá 400 – 500 g	Turbo gril 1	190 - 210 35 - 50
Kurčatá, vy-krmené	1 – 1,5 kg	Turbo gril	1	190 - 210	50 - 70
Kačka	1,5 – 2 kg	Turbo gril	1	180 - 200	80 - 100
Hus	3,5 – 5 kg	Turbo gril	1	160 - 180	120 - 180
Morka	2,5 – 3,5 kg	Turbo gril	1	160 - 180	120 - 150
Morka	4 – 6 kg	Turbo gril	1	140 - 160	150 - 240

Ryba (v pare)

Typ mäsa	Množstvo	Funkcia rúry	Úroveň v rúre	Teplota °C	Čas (min.)
Celá ryba	1 – 1,5 kg Tradičné pe-čenie		1 210 - 220 40 - 60

11.17 Gril

Rošt zasuňte do roviny odporúčanej v tabulke grilovania.

Grilujte iba ploché kúsky mäsa alebo ryby.

Prázdnu rúru vždy predhrievajte pomocou funkcií grilu 5 minút.

POZOR

Grilujte vždy pri zatvorených dvierkach rúry.

Gril

Grilovaný pokrm Úroveň v rúre Teplota			Čas (min.)
			1. strana 2. strana
Hovädzie peče-né	2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Hovädzie filety	3	230	20 - 30	20 - 30
Bravčový chrbát	2	210 - 230	30 - 40	30 - 40
Telacie kotlety	2	210 - 230	30 - 40	30 - 40
Jahnací chrbát	3	210 - 230	25 - 35	20 - 25
Celá ryba, 500 - 1000 g	3 / 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30

Rýchly gril

Grilovaný pokrm Úroveň v rúre		Čas (min.)
		1. strana 2. strana
Burgers/fašírky	4	8 - 10	6 - 8
Bravčové filé	4	10 - 12	6 - 10
Klobásy	4	10 - 12	6 - 8
Rezne/telacie kotlety	4	7 - 10	6 - 8
Toast /hrianky 1)	5	1 - 3	1 - 3
Obložené hrianky	4	6 - 8	-

1) Rúru predhrejte.

11.18 Polotovary

Teplovzdušné pečenie

Polotovary	Úroveň v rúre	Teplota (°C)	Čas (min.)
Pizza, mrazená	2	200 - 220	15 - 25
Americká pizza, mra- zená	2	190 - 210	20 - 25
Pizza, chladená	2	210 - 230	13 - 25
Malé pizze, mrazené	2	180 - 200	15 - 30
Hranolčeky, tenké	3	200 - 220	20 - 30
Hranolčeky, hrubé	3	200 - 220	25 - 35
Americké zemiaky, krokety	3	220 - 230	20 - 35
Opečené zemiakové pyré	3	210 - 230	20 - 30
Lasagne/Cannelloni, čerstvé	2 170 - 190 35 - 45
Lasagne/Cannelloni, zmraz.	2 160 - 180 40 - 60
Syr pečený v rúre 3 170 - 190 20 - 30
Kuracie krídla 2 190 - 210 20 - 30

Pokrm na peče-nie	Funkcie rúry	Úroveň v rúre	Teplota (°C)	Čas (min.)
Mrazená pizza Tradičné pečenie 3			podľa pokynov výrobcu	podľa pokynov výrobcu
Hranolčeky1)(300 - 600 g)	Tradičné pečenie alebo Turbo gril	3 200 - 220		podľa pokynov výrobcu
Bagety Tradičné pečenie 3			podľa pokynov výrobcu	podľa pokynov výrobcu
Ovocné koláče	Tradičné pečenie 3		podľa pokynov výrobcu	podľa pokynov výrobcu

11.19 Odmrazovanie
Pokrm vyberte z obalu a položte ho na tanier.
Nezakrývajte ho miskou ani tanierom, pretože by sa tým mohol predlžit čas rozmrazovania. V rúre použite prvú úroveň zdola.

Pokrm	Čas rozmrazovania (min.)	Dodatočný čas rozmrazovania (v min.)	Poznámka
Kurča, 1 000 g	100 - 140	20 - 30	Kurčatá položte na obrátený tanierik vložený do veľkého taniera. Po uplynutí polovice času obrát'te.
Mäso, 1 000 g 100 - 140	20 - 30		Po uplynutí polovice času obrát'te.
Mäso, 500 g	90 - 120	20 - 30	Po uplynutí polovice času obrát'te.
Pstruh, 150 g	25 - 35	10 - 15	-
Jahody, 300 g	30 - 40	10 - 20	-
Maslo, 250 g	30 - 40	10 - 15	-
Smotana, 2 x 200 g	80 - 100	10 - 15	Smotana sa dá výborne vyšlahat', aj ked' je čiastočne zamrznutá.
Torta, 1 400 g	60	60	-

11.20 Zaváranie

Na čo treba pamätat:

• Používajte len zaváracie poháre rovnakej velkosti dostupné na trhu.
• Nepoužívajte poháre so skrutkovacím viečkom ani s bajonetovým uzáverom alebo plechovky.
• Pri tejto funkcii použite prvú úroveň zdola.

• Na plech na pečenie nedávajte viac než šest' jednolitrových zaváracích pohárov.

• Poháre rovnomerne naplňte a zatvorte.

• Poháre sa nesmú navzájom dotýkat'.
• Do plechu na pečenie nalejte približne 1/2 litra vody, aby sa v rúre vytvorila dostatočná vlhkost'.
• Ked' kvapalina v pohároch začne slabo vriet' (pri 1-litrových nádobách približne po 35 - 60 minútach), vypnite rúru alebo znížte teplotu na 100 °C (pozri tabulku).

Mäkké ovocie

Zaváranie Teplota v °C		Čas prípravy, kým kvapalina nezačne slabo vriet' (v min.)	Ďalšie varenie pri 100 °C (min.)
Jahody/čučoriedky/maliny/zrelé egreše	160 - 170 35 - 45 -

Kôstkovice

Zaváranie Teplota v °C		Čas prípravy, kým kvapalina nezačne slabo vriet' (v min.)	Ďalšie varenie pri 100 °C (min.)
Hrušky/dule/slivky	160 - 170	35 - 45	10 - 15

Zelenina

Zaváranie Teplota v °C	Čas prípravy, kým kvapalina nezačne slabo vriet' (v min.)	Ďalšie varenie pri 100 °C (min.)
Mrkva ^1)	160 - 170 50 - 60 5 - 10
Uhorky 160 - 170 50 - 60 -
Miešaná zelenina 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kaleráb/hrášok/špar-gľa	160 - 170 50 - 60 15 - 20

Rošty rúry zakryte papierom na pečenie. Najlepšie výsledky dosiahnete, keď vypnete spotrebič v polovici času sušenia. Otvorte dvierka

Zelenina

Sušené potravi-ny	Úroveň v rúre		Teplota (°C) Čas (hod.)
	1 úroveň 2 úrovne
Strukoviny 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
Paprika	3	1 / 4	60 - 70	5 - 6
Zelenina na kva-senie	3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Huby	3	1 / 4	50 - 60	6 - 8
Bylinky	3	1 / 4	40 - 50	2 - 3

Ovocie

Sušené potravi-ny	Úroveň v rúre		Teplota (°C) Čas (hod.)
	1 úroveň 2 úrovne
Slivky	3	1 / 4	60 - 70	8 - 10
Marhule	3	1 / 4	60 - 70	8 - 10
Jablkové plátky	3	1 / 4	60 - 70	6 - 8
Hrušky	3	1 / 4	60 - 70	6 - 9

11.22 Pečenie chleba

Druh pečenia	Funkcia rúry na pečenie	Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)
Biely chlieb	Chlieb	2	180 - 200	40 - 60
Bageta	Chlieb	2	200 - 220	35 - 45
Brioška	Chlieb	2	180 - 200	40 - 60
Ciabatta	Chlieb	2	200 - 220	35 - 45
Ražný chlieb	Chlieb	2	190 - 210	50 - 70
Tmavý chlieb	Chlieb	2	180 - 200	50 - 70
Celozrnný chlieb	Chlieb	2	170 - 190	60 - 90

11.23 Tabuľka vnútornej teploty pri použití teplotnej sondy

Hovädzie mäso

Pokrmy	Teplota vo vnútri pokrmu °C
Rebierko/steak: neprepečené	45 - 50
Rebierko/steak: stredne prepečené	60 - 65
Rebierko/steak: prepečené	70 - 75

Bravčové

Pokrmy	Teplota vo vnútri pokrmu °C
Bravčové pliecko, stehno, krkovička	80 - 82
Kotleta (chrbát)/údené bravčové	75 - 80
Fašírka	75 - 80

Telacie mäso

Pokrmy Teplota vo vnútri pokrmu °C

Pečené telacie 75 - 80

Telacie koleno 85 - 90

Baranina/jahňacina

Pokrmy Teplota vo vnútri pokrmu °C

Jahňacie stehno 80 - 85

Baranie stehno 80 - 85

Pečené jahňacie/jahňacie stehno 70 - 75

Zverina

Pokrmy Teplota vo vnútri pokrmu °C

Zajačí chrbát 70 - 75

Zajačie stehno 70 - 75

Celý zajac 70 - 75

Srnčí chrbát 70 - 75

Srnčie alebo jelenie stehno 70 - 75

Ryby

Pokrmy Teplota vo vnútri pokrmu °C

Losos 65 - 70

Pstruhy 65 - 70

12. OŠETROVANIE A ČISTENIE

VAROVANIE

Pozrite si kapitoly o bezpečnosti.

Poznámky k čisteniu:

• Prednú stranu spotrebiča očistite mäkkou utierkou namočenou v teplej vode s prídavkom čistiaceho prostriedku.
• Na čistenie kovových povrchov použite bežný čistiaci prostriedok.
• Vnútro spotrebiča vyčistite po každom použití. Jednoduchšie tak odstránite nečistoty, ktoré sa nepripália.
• Odolné nečistoty odstráňte špeciálnym čističom na rúry na pečenie.
• Po každom použití vyčistite všetko príslušenstvo a nechajte ho uschnút'. Použite mäkkú

tkaninu namočenú v teplej vode s prídavkom čistiaceho prostriedku.

- Ak máte príslušenstvo s nelepivým povrchom, nečistite ho agresivnymi prostriedkami, ostrými predmetmi ani v umývačke riadu. Môže to spôsobit' poškodenie nepriľnavého povrchu.

12.1 Parné čistenie

Menu / Funkcie / Čistenie

1. Odstráňte čo možno najviac nečistôt manuálne.

POZOR

Lepšie výsledky dosiahnete, ak funkciu Parné čistenie spustíte vtedy, keď je spotrebič vychladnutý. Skontrolujte zvyškové teplo.

Vyberte zasúvacie lišty, aby ste mohli očistit' bočné steny.

1. Priamo do výrobníka pary nalejte 400 ml vody zmiešanej s 3 lyžicami octu.

2. Aktivujte funkciu Parné čistenie . Funkcia tr- vá približne 33 minút.

3. Po skončení programu zaznie zvukový signál. Ak chcete signál vypnút, dotknite sa senzorového tlačidla.

4. Vnútorný povrch spotrebiča vytrite mäkkou špongiou. Môžete použit' teplú vodu z výrobníka pary.

Nepoužívajte špongiu dodanú so spo- trebičom.

Maximálne účinky funkcie Parné čistenie dosiahnete, ak manuálne vyčistíte spotrebič ihned' po skončení funkcie Parné čistenie.

Počas činnosti funkcie Parné čistenie je osvetlenie vypnuté.

Ak chcete vyčistit' bočné steny, môžete vybrat' zásuvné lišty.

Vyberanie zasúvacích líšt

1. Zasúvacie lišty opatrne vytiahnite nahor z predného závesu.
2. Zasúvacie lišty mierne nakloňte dovnútra na prednom závese.
3. Vytiahnite zasúvacie lišty zo zadného závesu.

Pri montáži zasúvacích líšt zvoľte opačný postup.

12.3 Odvápnenie výrobníka pary

Menu / Funkcie / Čistenie

1. Priamo do výrobníka pary nalejte 250 ml vody zmiešanej s 3 lyžicami octu.
2. Aktivujte funkciu Odvápnenie v ponuke Sprievodca čistením . Na displeji sa zobrazí trvanie tejto funkcie.
3. Po skončení programu zaznie zvukový signál. Ak chcete signál vypnút, dotknite sa senzorového tlačidla.
4. Odstráňte zvyšnú vodu z výrobníka pary.
5. Dvierka nechajte približne 1 hodinu otvorené, aby spotrebič úplne vyschol.

12.4 Osvetlenie

VAROVANIE

Osvetlenie rúry a sklenený kryt žiarovky môžu byt' horúce.

Pred výmenou žiarovky v osvetlení:

• Vypnite spotrebič.

- Odstráňte poistky z poistkovej skrine alebo prerušte elektrický obvod.

POZOR

Na spodnú čast' vnútra rúry položte handričku. Zabránite tak poškodeniu skla žiarovky a vnútra rúry.

Vždy používajte ten istý druh žiarovky.

Výmena žiarovky vo vrchnej časti dutiny rúry:

1. Otočte sklenený kryt dolava a vyberte ho.
2. Vyberte kovový krúžok a vyčistite sklený kryt.
3. Vymeňte žiarovku za vhodnú teplovzdornú žiarovku odolnú do teploty 300 °C.

12.5 Čistenie dvierok rúry

Demontáž dvierok a sklenených panelov

Dvierka rúry a vnútorné sklenené panely môžete vybrat' a vyčistit'. Počet sklenených panelov sa líši v závislosti od modelu.

VAROVANIE

Pri vyberaní dvierok spotrebiča postupujte opatrne. Dvierka sú t'ažké.

Výmena žiarovky na ľavej strane dutiny rúry:

1. Vyberte ľavé zasúvacie lišty.
2. Na odstránenie krytu použite momentový skrutkovač veľkosti 20.
3. Odstráňte a vyčistite kovový kryt a tesnenie.
4. Vymeňte žiarovku za vhodnú teplovzdornú žiarovku odolnú do teploty 300 °C.
5. Nainštalujte kovový rám a tesnenie. Utiahnite skrutky.

6. Nainštalujte ľavé zasúvacie lišty.

7. Dvierka úplne otvorte.

8. Úplne stlačte upínacie páky (A) na dvoch pántoch dvierok.
9. Dvierka rúry privrite, aby zostali v prvej polohe (približne v 70° uhle).
10. Dvierka rúry uchopte po oboch stranách a potiahnite ich od spotrebiča v určitom uhle smerom nahor.
11. Dvierka položte vonkajšou stranou nadol na mäkkú tkaninu na rovný povrch. Tým za-bránite poškrabaniu.
12. Uchopte rám dvierok (B) na hornom okraji dvierok po oboch stranách a zatlačte dov-nútra, aby sa uvolníli upevňovacie západky.
13. Rám dvierok vyberte potiahnutím dopredu.

Montáž dvierok a sklenených panelov

Po ukončení čistenia namontujte sklenené panely a dvierka rúry. Pri montáži zvolte opačný po-

1. Sklené panely dvierok uchopte na ich hornej hrane a po jednom ich vytiahnite smerom nahor z úchytiek.
2. Sklenený panel umyte vodou s prídavkom saponátu. Sklenený panel dôkladne osušte.

stup. Najprv namontujte malý panel, potom väčší.

13. ČO ROBIŤ, KEĎ...

VAROVANIE

Pozrite si kapitoly o bezpečnosti.

Problém Možná príčina Riešenie
Spotrebič nehreje. Spotrebič je vypnutý. Spotrebič zapnite.
Spotrebič nehreje. Nie sú nastavené hodiny. Nastavte čas.
Spotrebič nehreje. Nie sú nastavené potrebné na-stavenia.		Skontrolujte nastavenia.
Spotrebič nehreje. Je aktivovaná Detská poistka. Preštudujte si čast’ „Aktivovanie a deaktivovanie funkcie Detská poistka“.
Spotrebič nehreje.	Je vyhodená poistka.	Skontrolujte, či je príčinou poru-chy práve poistka. Ak sa poistka vyhodí opakovane, obrát’te sa na kvalifikovaného elektrikára.
Na displeji sa zobrazuje F111.	Konektor Teplotná sonda nie je správne zapojený do zásuvky.	Konektor teplotnej sondy zasuň-te do príslušnej zásuvky až na doraz.
Nesvieti žiarovka. Žiarovka je vypálená. Vymeňte žiarovku.
Ak problém nedokážete odstránit’ sami, zavolajte predajcu alebo servisné stredisko.Údaje potrebné pre autorizované servisné stredi-sko nájdete na typovom štítku. Typový štítok sa		nachádza na prednom ráme vnútorného priesto-ru spotrebiča.
Odporúčame, aby ste si sem zapísali tieto údaje:Model (MOD.) ......Číslo produktu (PNC) ......Sériové číslo (S. N.) ......

14. OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA

Materiály označené symbolom 📊 odovzdajte na recykláciu. Obal hoďte do príslušných kontajnerov na recykláciu. Chráňte životné prostredie a zdravie ľudí a recyklujte odpad z elektrických a elektronických