RMC-PM400 - Сковорода Redmond - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Электрическая скороварка / Мультиварка
Модель	RMC-PM400
Мощность	900 Вт
Напряжение	220–240 В, 50/60 Гц
Объем чаши	5 л
Покрытие чаши	Антипригарное Daikin®
Дисплей	LED
Функции безопасности	Клапан выпуска пара, термопредохранитель, блокировочный клапан, датчик избыточного давления
Габариты (Ш×Г×В)	320 × 320 × 290 мм
Вес нетто	4,6 кг
Программы	Скороварка, Мультиварка, Рис/Крупы, Каша, Суп, Вакуум, Тушение/Заливное, Хлеб, Медленное приготовление, Выпечка, Плов, Йогурт/Тесто, Варка на пару/Кипячение, Жарка/Фритюр, Экспресс
Подогрев	До 12 часов
Отсрочка старта	До 24 часов
Функция разогрева	Да
Блокировка панели управления	Да
Паровой клапан	Съемный
Крышка	Съемная
Комплектация	Чаша, контейнер для варки на пару, решетка, мерный стакан, лопатка для перемешивания, половник, шнур питания, ручка для переноски, книга рецептов, руководство пользователя, сервисная книжка
Материал корпуса	Пластик и металл
Уход	Мыть чашу и аксессуары вручную; протирать корпус влажной тканью; не погружать в воду
Ремонтопригодность	Ремонт только в авторизованном сервисном центре; заменяемые уплотнительное кольцо, клапаны и крышка
Сертификация	Соответствие CE, WEEE

Часто задаваемые вопросы - RMC-PM400 Redmond

Какова вместимость Redmond RMC-PM400?

Объем чаши составляет 5 литров, подходит для приготовления больших порций.

Можно ли использовать режим скороварки для жарки?

Нет, не жарьте под давлением. Для жарки используйте программу 'Жарка/Фритюр' с открытой крышкой.

Как правильно заблокировать крышку?

Установите крышку на прибор и поверните ее против часовой стрелки до упора. На дисплее не должен отображаться индикатор 'Крышка'.

Что такое функция MASTERCHEF LITE?

Она позволяет изменять температуру и время приготовления в процессе без прерывания программы.

Как долго может работать функция подогрева?

Подогрев может поддерживать пищу при 70-75°C в течение до 12 часов.

Что делать, если на дисплее отображается код ошибки E4?

Это указывает на неправильную установку парового клапана для режима давления. Аккуратно потяните паровой клапан вверх, чтобы перевести его в режим мультиварки.

Можно ли мыть прибор под проточной водой?

Нет, не погружайте прибор в воду. Протирайте корпус влажной тканью, а чашу и аксессуары мойте отдельно.

Как чистить паровой и блокировочный клапаны?

Снимите паровой клапан, потянув вверх, разберите детали, промойте водой и соберите после высыхания. Избегайте деформации резиновых уплотнителей.

Безопасна ли функция отсрочки старта для скоропортящихся продуктов?

Это не рекомендуется для рецептов, содержащих яйца, свежее молоко, мясо или сыр, так как они могут испортиться за время отсрочки.

Какова максимальная температура приготовления?

Диапазон регулировки температуры достигает 180°C, но в целях безопасности максимальное время работы программы ограничено 2 часами при температуре выше 150°C.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ RMC-PM400 Redmond

REDMOND

Прежде чем использовать данное изделие, внимательно прочитайте руководство по эксплуатации и сохраните его в качестве справочника. Правильное использование прибора значительно продлит срок его службы.

Меры безопасности и инструкции, содержащиеся в данном руководстве, не охватывают все возможные ситуации, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации при боро. При работе с устройством пользователь должен руководствоваться здравым смыслом, быть осторожным и внимательным.

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

• Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные несоблюдением требований по технике безопасности и правил эксплуатации изделия.
• Данный электроприбор представляет собой многофункциональное устройство для приготовления пищи в бытовых условиях и может применяться в квартирах, загородных домах или в других подобных условиях непромышленной эксплуатации. Промышленное или любое другое нецелевое использование устройства будет считаться нарушением условий надлежащей эксплуатации изделия. В этом случае производитель не несет ответственности за возможные последствия.
• Перед подключением устройства к электросети проверьте, совпада ет ли ее напряжение с номинальным напряжением питания прибора (см. технические характеристики или заводскую табличку изделия).
• Используйте удлинитель, рассчитанный на потребляемую мощность прибора: несоответствие параметров может привести к короткому замыканию или возгоранию кабеля.
• Подключайте прибор только к розеткам, имеющим заземление, — это обязательное требование защиты от поражения электрическим током. Используя удлинитель, убедитесь, что он также имеет заземление.

ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его корпус, чаша и металлические детали нагреваются! Будьте осторожны! Ис-

пользуйте кухонные рукавицы. Во избежание ожога горячим паром не наклоняйтесь над устройством при открывании крышки.

• Выключайте прибор из розетки после использования, а также во вре мя его очистки или перемещения. Извлекайте электрошнур сухими руками, удерживая его за штепсель, а не за провод.
• Не протягивайте шнур электропитания в дверных проемах или вблизи источников тепла. Следите за тем, чтобы электрошнур не перекручи вался и не перегибался, не соприкасался с острыми предметами, угла ми и кромками мебели.

STOP ПОМНИТЕ: случайное повреждение кабеля электропитания может привести к неполадкам, которые не соответствуют условиям гарантии, а также к поражению электротоком. При повреждении шнура питания его замену, во избежание опасности, должен производить изготовитель, сервисная служба или аналогичный квалифицированный персонал.

• Не устанавливайте прибор на мягкую поверхность, не накрывайте его во время работы: это может привести к перегреву и поломке устройства.
• Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе: попадание влаги или посторонних предметов внутрь корпуса устройства может привести к его серьезным повреждениям.
• Используйте прибор на высоте не более 2000 м.

- Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети и полностью остыл. Строго следуйте инструкциям по очистке прибора.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!

- Всегда следите за чистотой и исправностью клапана выпуска пара, запорного клапана, уплотнительного кольца с внутренней стороны

крышки, контейнера для сбора конденсата. Ни в коем случае не включайте прибор в электросеть при наличии повреждений, засоров, деформаций клапанов, внутренней крышки и уплотнительного кольца или с наполненным контейнером для сбора конденсата.

- Для приготовления пищи под давлением обязательно наличие в чаше воды или другой жидкости – не менее 1/5 от объема чаши.

STOP

Жарка и выпечка под высоким давлением категорически ЗАПРЕЩЕНЫ!

- Во избежание засорения клапана выпуска пара заполняйте чашу продуктами и водой не более чем на 4/5 от объема чаши. При варке продуктов, имеющих способность набухать в горячей воде или выделять пену, — не более чем на 3/5 от объема чаши.

STOP

ЗАПРЕЩАЕТСЯ запускать программу приготовления под вы соким давлением, если крышка прибора не зафиксирована полностью!

- При открытии клапана выпуска пара во время или по окончании процесса приготовления возможен сильный вертикальный выброс горя чего пара. Не наклоняйтесь над крышкой и не держите руки над от верстиями клапана при его открытии.

- При повышении давления в рабочей камере автоматически срабаты вает система блокировки крышки. Не пытайтесь открыть крышку при бора без предварительной нормализации давления в рабочей камере.

- По окончании приготовления жидких или пюреобразных блюд дайте прибору остыть в течение 5–10 минут перед сбросом давления, чтобы предотвратить выброс горячей жидкости через клапан выпуска пара.

- Поднимать прибор можно только за ручку для переноски и только в выключенном состоянии.

- Детям в возрасте 8 лет и старше, а также лицам с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с не-

достатком опыта или знаний, можно пользоваться прибором только под присмотром и/или в том случае, если они были проинструктированы относительно безопасного использования прибора и осознают опасности, связанные с его использованием. Дети не должны играть с прибором. Держите прибор и его сетевой шнур в месте недоступном для детей младше 8 лет. Очистка и обслуживание устройства не должны производиться детьми без присмотра взрослых.

• Упаковочный материал (пленка, пенопласт и т. д.) может быть опасен для детей. Опасность удушения! Храните его в недоступном для детей месте.
• Запрещены самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений в его конструкцию. Ремонт прибора должен производиться исключительно специалистом авторизованного сервис-центра. Непрофессионально выполненная работа может привести к поломке прибора, травмам и повреждению имущества.

ВНИМАНИЕ! Запрещено использование прибора при любых неисправностях.

REDMOND

Технические характеристики

Модель......	RMC-PM400
Мощность......	900 Вт
Напряжение......	220~240 В, 50/60 Гц
Защита от поражения электротоком......	класс I
Объем чаши......	5 л
Покрытие чаши......	антипригарное Daikin®
Дисплей......	светодиодный
Клапан выпуска пара......	съемный
Крышка......	съемная
Система защиты......	4-уровневая:
• клапан выпуска пара• запорный клапан	• температурный предохранитель• датчик избыточного давления
Габаритные размеры......	320 × 320 × 290 мм
Вес нетто......	4,6 кг

Программы

В режиме скороварки	В режиме мультиварки
РИС/КРУПЫ	МОЛОЧНАЯ КАША
СУП	ВАКУУМ
ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ	ХЛЕБ
ТОМЛЕНИЕ	ВЫПЕЧКА
ПЛОВ	ЙОГУРТ/ТЕСТО
ПАР/ВАРКА	ЖАРКА/ФРИТЮРЭКСПРЕСС

Функции

«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (изменение температурыи времени в процессе приготовления)......есть

Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев)......до 12 часов

Предварительное отключение автоподогрева......есть

Разогрев блюд......до 12 часов

Отложенный старт......до 24 часов

Отключение звуковых сигналов......есть

Блокировка панели управления......есть

Комплектация

Мультиварка-скороварка	1 шт.
Чаша	1 шт.
Контейнер для приготовления на пару	1 шт.
Подставка для приготовления на пару	1 шт.
Мерный стакан	1 шт.

Черпак	1 шт.
Плоская ложка	1 шт.
Шнур питания	1 шт.
Ручка для переноски	1 шт.
Книга рецептов	1 шт.
Руководство по эксплуатации	1 шт.
Сервисная книжка	1 шт.

Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также в технические характеристики изделия в ходе совершенствования своей продукцию без дополнительного уведомления об этих изменениях. В технических характеристиках допускается погрешность ±10%.

Устройство прибора (схема А1, стр. 3)

1. Крышка прибора 13. Панель управления с дисплеем
2. Кнопка открытия парового клапана 14. Корпус прибора
3. Кнопка закрытия парового клапана 15. Сетевой шнур
4. Ручка для открытия крышки 16. Контейнер для сбора конденсата
5. Запорный клапан 17. Ручка для переноски
6. Съемный клапан выпуска пара 18. Разъем для подключения сетевого шнура
7. Механический индикатор давления 19. Чаша
8. Резинка механического индикатора 20. Мерный стакан
   давления 21. Плоская ложка
9. Защитный колпачок парового клапана 22. Черпак
10. Резинка запорного клапана 23. Контейнер для приготовления на пару
11. Уплотнительное кольцо
12. Подставка для приготовления на пару
13. Крепление съемной крышки

Панель управления (схема А2, стр. 4)

1. Индикаторы автоматических программ приготовления
2. Индикатор отсрочки старта
3. Индикатор автоподогрева/разогрева
4. Цифровой индикатор
5. Индикатор отключения звуковых сигналов
6. Индикатор уровня давления
7. Кнопка ☑астройка времени
8. Кнопка ☑регулировка уровня давления в чаше (для программ, работающих в режиме скороварки)
9. Кнопка — — выбор программ приготовления, уменьшение значения параметра

10. Кнопка+ — выбор программ приготовления, увеличение значения параметра

11. Кнопка ✅ настройка отложенного старта

12. Кнопка с индикатором – включение/отключение функции подогрева; прерывание работы программы приготовления; сброс сделанных настроек
13. Кнопка ⚙индикатором – включение заданного режима приготовления, включение/отключение автоподогрева
14. Кнопка — регулировка температуры приготовления
15. Индикатор неправильного положения крышки

I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Аккуратно достаньте изделие и его комплектующие из коробки. Удалите все упаковочные материалы и рекламные наклейки.

Установите ручку на прибор, как показано на схеме А3 (стр. 5).

Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки, наклейки-указатели (при наличии) и табличку с серийным номером изделия на его корпусе!

После транспортировки или хранения при низких температурах необходимо выдержать прибор при комнатной температуре не менее 2 часов перед включением.

Протрите корпус устройства влажной тканью и промойте чашу, дайте им прокохнуть. Во избежание появления постороннего запаха при первом использовании прибора произведите его полную очистку (см. «Уход за прибором»).

Установите прибор на ровную твердую сухую горизонтальную поверхность так, чтобы выходящий из парового клапана горячий пар не попадал на обои, декоративные покры тия, электронные приборы и другие предметы или материалы, которые могут пострадать от повышенных влажности и температуры.

Перед использованием убедитесь в том, что внешние и видимые внутренние части при борг не имеют повреждений, сколов и других дефектов. Подключите шнур питания к разъему на корпусе, убедитесь в прочности соединения.

ВНИМАНИЕ! Поднимать за ручку прибор с наполненной чашей запрещено. Переносите прибор, удерживая его за углубления в нижней части корпуса.

Не включайте прибор без установленной внутрь чаши или с пустой чашей — при случайном запуске программы приготовления это приведет к критичному перегреву приборо или к повреждению антипригарного покрытия. Перед жаркой продуктов налейте в чощу немного ростительного или подсолнечного масло.

II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА

ВНИМАНИЕ! Во время работы прибор нагревается! Не прикасайтесь к его металли ческим частям в процессе и по окончании приготовления. Перед перемещением прибора убедитесь, что он полностью остыл.

Блокировка крышки

При блокировке крышка прибора герметично соединяется с корпусом прибора, что по зволяет создавать в его рабочей камере высокое давление. Когда давление внутри прибора выше атмосферного, крышка автоматически блокируется. Если по окончании приготовления крышка не открывается без усилия, значит, давление в рабочей камере еще слишком высокое. По окончании приготовления дайте прибору остыть в течение нескольких минут, затем нажмите и удерживайте кнопку открытия клапана выпуска пара для нормализации давления в чаше.

Отключение звуковых сигналов

Вы можете включать/отключать звуковые сигналы в любом режиме работы прибора, кроме режима настройки программ. Для этого нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку —. Если звуковые сигналы выключены, горит индикатор

Блокировка панели управления

Для обеспечения дополнительной безопасности в приборе предусмотрена функция блокировки панели управления, предупреждающая случайное нажатие кнопок. Для включения блокировки панели управления в любом режиме, кроме режима настройки программ, нажмите и удерживайте кнопку + до звукового сигнала. На дисплее на несколько секунд появятся символы [ ]. При нажатии любой кнопки в режиме блокировки ки на дисплее на несколько секунд будут появляться символы [ ].

Чтобы снять блокировку, повторно нажмите и удерживайте кнопку до звукового сигна ла. На дисплее на несколько секунд появятся символы ] [

Общий порядок действий при использовании автоматических программ

ВАЖНО! Если вы используете прибор для кипячения воды (например, при варке продуктов), ЗАПРЕЩАЕТСЯ установливать температуру приготовления выше 100 °C. Эта может привести к перегреву и поломке прибора. По той же причине ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать для кипячения воды программы «ВЫПЕЧКА», «ЖАРКАФРИТИЮР».

В данном разделе приведен общий алгоритм работы с прибором. Для конкретных блюд этот порядок может отличаться, следуйте указаниям книги рецептов. Если вы готовите по собственному рецепту, обратиться также к Сводной таблице программ приготовления и разделу «Советы по приготовлению».

1. Подготовьте (отмерьте) необходимые ингредиенты.

При работе с мультиваркой используйте только чашу, входящую в комплект или совместимую с данной моделью. Совместимые чаши смотрите в разделе «Дополнительные аксессуары» и на сайте www.redmond.company. Использование другой посуды ЗАПРЕЩЕНО!

ЗАПРЕЩАЕТСЯ обрабатывать продукты непосредственно в чаше! Это может привести к повреждению антипригарного покрытия, деформации чаши и выходу прибора из строя.

REOMOND

1. Разместите ингредиенты в чаше, следуя указаниям книги рецептов или Сводной та блицы автоматических программ приготовления (если вы готовите по своему рецеп ту). Следите за тем, чтобы все ингредиенты, включая жидкость, находились ниже максимальной отметки на внутренней поверхности чаши. Установите чашу в корпус прибора без перекосов, так чтобы она плотно соприкасалась с нагревательным элементом.

2. Установите крышку на прибор, как показано на схеме А.4 (стр. 5), закройте крышку прибора и поверните по часовой стрелке до упора. Для работы в режиме мультиварки нажмите кнопку открытия парового клапана – кнопка останется в нажатом положении. Для работы в режиме скороварки нажмите кнопку закрытия парового клапана – кнопка открытия парового клапана поднимется.

Если крышка прибора установлена непровильно, на дисплее отобразится надпись Lid, на панели управления начнет могать индикатор прозвучит звуковой сигнал. Поверните крышки прибора по часовой стрелке до упора. Если в течение 35 секунд крышка на будет повернута до упора, прибор перейдет в режим ожидания.

При использовании некоторых программ допускается приготовление при открытой крышке, следуйте указаниям книги рецептов.

ВНИМАНИЕ! Если вы готовите на высоких температурах с использованием большого количества растительного масла, всегда оставляйте крышку прибора открытой.

1. Подключите прибор к электросети. Прибор подаст звуковой сигнал.

2. С помощью кнопок + и — выберите необходимую программу приготовления. Переключение программ осуществляется по кругу, индикатор выбранной программы будет загораться.

3. При необходимости измените установленные по умолчанию время приготовления (см. раздел «Установка времени приготовления»), температуру (см. раздел «Установка температуры приготовления») и уровень давления (см. раздел «Установка уровня давления»).

4. При необходимости установите время отсрочки старта (см. раздел «Отсрочка старта»)

Нажатие кнопки ☐ во время настройки программы приготовления приведет к сбро су введенных порометров и вернет прибор в режим выбора автоматических программ. Повторное нажатие кнопки ☐ переведет прибор в режим ожидания (на дисплее отображается -- - -).

При бездействии в течение одной минуты во время настройки программы прибор перейдет в режим ожидания (на дисплее отображается - - - -).

На любом этапе настройки нажотие кнопки фиведет к запуску программы приготовления с текущими настройками. Неизмененные параметры останутся по умол чанию.

1. Для запуска программы приготовления нажмите кнопку ⏻В зависимости от выбранной программы приготовления обратный отсчет времени начнется сразу или по достижении необходимой температуры и давления в чаше.

В некоторых автоматических программах отсчет установленного времени приготовления ночинается только после выхода прибора на заданную рабочую темпера туру. Например, в программе «ПАР/ВАРКА» обратный отсчет заданного времени приготовления начнется только после закипания воды и образования достаточно плотного пора в чаше.

Во время выхода прибора на задонные параметры при использовании программ, работающих в режиме скороворки, мигает индикатор установленного уровня давления. После выхода на рабочие параметры прибор подост звуковой сигнал, индикатор установленного уровня давления будет гореть непрерывно.

В режиме работы скороварки механический индикатор давления (схема A1, п. 7) и запорный клапон (схема A1, п. 5) поднимаются под воздействием давления в чаше. ЗАПРЕЩА-ЕТСЯ нажимать и оказывать любое воздействие на них во время работы прибора.

1. О завершении программы приготовления вас оповестит звуковой сигнал. По окон чании работы программы/автоподогрева на дисплее на несколько секунд появится надпись «End».

2. По окончании приготовления дайте прибору остыть в течение нескольких минут, после чего нажмите кнопку открытия клапана выпуска пара для нормализации давления в рабочей камере. После нормализации давления откройте крышку.

Чтобы отменить введенную программу, прервать процесс приготовления или авто- подогрев, нажмите кнопку.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

• заполнять чашу продуктами и водой выше максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши;
  • готовить в режиме скороварки без воды или иной жидкости (минимальный требуемый объем жидкости – 2 мерных стакона);
• использовать режим скороварки для жарки продуктов на масле.

Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по приготовлению блюд из прилагаемой к мультоварке-скороварке куллиорной книги, разработанной специльно для этой модели. Соответствующие рецепты вы также можете найти на сайте www.redmond.campony.

Установка времени приготовления

Вы можете самостоятельно устанавливать время приготовления для каждой программы, кроме программы «ЭКСПРЕСС». Шаг изменения и диапазон зависят от выбранной программы (см. Сводную таблицу автоматических программ приготовления).

1. Для настройки времени приготовления после выбора программы нажмите кнопку ☑ Значение часов на дисплее начнет мигать.

2. Нажимая кнопки – и+, установите желаемое значение часов. Переключение про исходит по кругу, для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте соот ветствующую кнопку.

3. Для сохранения изменений и перехода к настройке минут нажмите кнопку ☑.

4. Аналогично установите значение минут. Не нажимайте кнопки на панели управле ния в течение нескольких секунд: изменения будут сохранены автоматически (значение на дисплее перестает мигать). Чтобы вернуться к настройке часов, до автосохранения еще раз нажмите кнопку √

Установка температуры приготовления

Для программ, работающих в режиме мультиварки, доступна функция регулировки температуры до старта (кроме программы «ЭКСПРЕСС»). Шаг установки – 1 °C, диапазон температур зависит от выбранной программы (см. Сводную таблицу автоматических программ приготовления).

1. Для настройки температуры после выбора программы приготовления нажмите кнопку 3начение температуры по умолчанию на дисплее начнет мигать.
2. Нажимая кнопки — и +, установите желаемое значение температуры. Переключение происходит по кругу, для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте соответствующую кнопку.
3. Не нажимайте кнопки на панели управления в течение нескольких секунд; измене ния будут сохранены автоматически (значение на дисплее перестанет мигать).

Для защиты от перегрева при установке температуры приготовления 150 °C и выше максимальное время работы программы будет ограничено двумя часами.

Установка уровня давления

Для программ, работающих в режиме скороварки, доступна функция регулировки уровня давления до старта. По умолчанию задан максимальный уровень давления (на индикато ре уровня давления горит значение «6»). Для изменения уровня давления после выбора

автоматической программы нажимайте кнопку ■ереключение происходит по кругу, соответствующее значение на индикаторе будет загораться. Выбранное значение автоматически сохраняется.

Отсрочка старта программы

Функция «Отсрочка старта» позволяет установить время, по истечении которого начнется выполнение программы приготовления.

i Данная функция доступна не на всех программах (см. Сводную таблицу автоматиче ских программ приготовления).

1. После выбора программы приготовления нажмите кнопку , 📄 панели загорится индикатор ✉начение часов на дисплее начнет мигать.
2. Нажимая кнопки — и*, установите желаемое значение часов. Переключение про исходит по кругу, для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте соот ветствующую кнопку.

3. Для сохранения изменений и перехода к настройке минут нажмите кнопку ☑

4. Аналогично установите значение минут. Не нажимайте кнопки на панели управления в течение нескольких секунд: изменения будут сохранены автоматически (значение на дисплее перестает мигать). Чтобы вернуться к настройке часов, до автосохране ния еще раз нажмите кнопку

После автосохранения индикатор 50гаснет, на дисплее будет отображаться время приготовления.

После запуска программы индикатор загорится снова, на дисплее будет идти обратный поминутный отсчет времени отсрочки старта. Чтобы увидеть время приготовления, нажмите кнопку за дисплее на несколько секунд отобразится установленное время.
По истечении времени отсрочки прибор подаст три коротких звуковых сигнала, индикатор на панели погаснет. Начнется выполнение выбранной программы приготовления.

Не рекомендуется использовать функцию «Отсрочка старта», если рецепт содержит скоропортищиеся продукты (айца, свежее молоко, мясо, сыр и т. д.).

Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»

Откройте для себя еще больше возможностей для кулинарного творчества с новой функцией «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»! Используя функцию «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ», вы сможете изме нять настройки программ прямо в процессе приготовления.

Вы всегда сможете настроить работу любой программы так, чтобы она соответствовала именно вашим пожеланиям. Выкипает суп? Молочная каша кубегает»? Овощи на пару готовятся слишком долго! Измените температуру или время приготовления, не прерывая работу программы, как если бы вы готовили на плите или в духовом шкафу.

Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» может оказаться особенно полезной, если вы готовите блюда по сложным рецептам, требующим сочетания различных программ приготовления (например, при приготовлении голубцов, бефстроганова, супов и посты по различным рецептам, джема и т. д.).

Изменение температуры в процессе приготовления

Доступно только для программ, работающих в режиме мультиварки (кроме программы «ЭКСПРЕСС»). Диапазон изменения температуры зависит от выбранной программы (см.

Сводную таблиц цу автоматических программ приготовления), шаг установки – 1 °C.

1. Во время работы программы приготовления нажмите кнопку! Значение темпера туры по умолчанию на дисплее начнет мигать.
2. Нажимая кнопки — и +, установите желаемое значение температуры. Переключение происходит по кругу, для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте соответствующую кнопку.
3. Не нажимайте кнопки на панели управления в течение нескольких секунд: измене ния будут сохранены автоматически (значение на дисплее перестанет мигать). Для защиты от перегрева при установке температуры приготовления выше 150 °C максимальное время работы программы ограничивается двумя часоми.

REDMOND

При изменении температуры приготовления во время предварительного нагрева (если это предусмотрена зоводскими настройками) процесс предварительного нагрева будет прерван. Начнется обратный отсчет времени работы программы.

Изменение времени в процессе приготовления

Диапазон изменения времени приготовления зависят от выбранной программы (см. Сводную таблицу автоматических программ приготовления), шаг установки — 1 минута.

1. Во время работы программы приготовления нажмите кнопку . Значение часов на дисплее начнет мигать.
2. Нажимая кнопки — и +, установите желаемое значение часов. Переключение про исходит по кругу, для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте соот ветствующую кнопку.
3. Для сохранения изменений и перехода к настройке минут нажмите кнопку ☑
4. Аналогично установите значение минут. Не нажимайте кнопки на панели управления в течение нескольких секунд: изменения будут сохранены автоматически (значение на дисплее перестает мигать). Чтобы вернуться к настройке часов, до автосохране ния еще раз нажмите кнопку

Если установить значение времени приготовления 00:00, работа программы будет остановлена после автосохранения.

При изменении времени приготовления во время выхода на рабочие параметры программы «ЖАРКА/ФРИТЮР» предварительный нагрев будет прерван, начнется обрат ный отсчет времени работы программы.

Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев)

i Данная функция доступна не для всех программ (см. Сводную таблицу автоматических программ приготовления).

Данная функция включается автоматически сразу по завершении работы программы приготовления и может поддерживать температуру готового блюда в пределах 70–75 °C до 12 часов. При действующем автоподогреве горят индикатор кнопки и индикатор , disinсплее отображается прямой отсчет времени работы в данном режиме. При необходимости автоподогрев можно выключить, нажав кнопку . Прибор перейдет в режим ожидания (на disinспле отображается - - - -).

Включение автоподогрева по окончании работы программы приготовления не всегда желательно, с учетом этого в приборе предусмотрена возможность заблаговременного отключения данной функции. Для этого во время работы программы приготовления или функции отсрочки старта нажмите кнопку 🌿индикатор и 🚫индикатор кнопки при□ этом погаснут. Чтобы снова включить автоподогрев, нажмите кнопку 🌿щее раз.

Для вашего удобства при установке температуры приготовления ниже 80 °C автоподогрев будет автоматически отключен. Если в процессе работы программы будет установлена температура выше 80 °C, автоподогрев автоматически включится.

Разогрев блюд

Вы можете использовать прибор для разогрева блюд. Для этого:

1. Переложите продукты в чашу, установите ее в корпус прибора.

2. Закройте крышку, подключите прибор к электросети.

3. Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку ☐ Загорятся индикатор кнопки ☐ и индикатор таймер начнет прямой отсчет времени разогрева. По достижении температуры 70 °C прибор подаст два коротких звуковых сигнала.

Прибор разогреет блюдо до 70–75 °C и будет поддерживать его в горячем состоянии до 12 часов. При необходимости разогрев можно остановить, нажав кнопку , прибор перейдет в режим ожидания (на дисплее отображается -- -- -).

Благодаря функциям автоподогрева и разогрева мультиворка-скороварка может сохранять продукт горячим до 12 часов, однако мы не рекомендуем оставлять блюдо в горячем состоянии более чем на два-три часа, так как иногда это может привести к изменению его вкусовых качестве.

Система защиты

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM400 оснащена многоуровневой системой защиты. Если температура и (или) давление в камере превысит допустимые показатели, система автоматически нормализует данные параметры без прерывания процесса приготовления. Если за определенное время этого не произойдет, работа мультиварки-скороварки будет полностью остановлена, прибор подаст б коротких звуковых сигналов.

Если вы прервали процесс приготовления в режиме скороварки нажатием кнопки (или прибор был отключен от электросети во время работы программы), дайте прибору остыть в течение нескольких минут, затем нажмите и удерживайте кнопку открытия клапана выпуска пара для нормализации давления в чаше, после этого откройте крышку прибора.

Сводная таблица автоматических программ приготовления (заводские установки)

Программа	Рекомендации по использованию	Время приготовления по умолчанию	Диапазон регулировки времени приготовления / Шаг установки	Диапазон регулировки температуры во время приготовления / Шаг установки	Приготовление под давлением	Отсрочна старта	Автоподогрев	Ожидание выхода на рабочие параметры
РИС/КРУПЫ*	Приготовление различных круп и гарниров	0:10	1 мин – 2 ч / 1 мин		√	√	√	√
СУП	Приготовление бульюнов, запра-аочных, овощных и холодных сулов	0:20	1 мин – 4 ч / 1 мин		√	√	√	√
Программа	Рекомендации по использованию	Время приготовления по укочанию	Диапазон регулировки времени приготовления / Шаг установки	Диапазон регулировки температуры во время приготовления / Шаг установки	Приготовление под давлением	Отсрочная старта	Автоподогрев	Снимание выхода на рабочие параметры
ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ	Тушение маса, рыбы, освшей гарзирова и многокомпонентных блюда, приготовление холодца и залияного	0:20	1 мин - 4 ч / 1 мин		√	√	√	√
ТОМЛЕНИЕ	Приготовление тушенки, рульки	1:00	1 мин - 5 ч / 1 мин		√	√	√	√
ПЛОВ	Приготовление различных видов плова	0:20	1 мин - 5 ч / 1 мин		√	√	√	√
МОЛОЧНАЯ КАША	Приготовление каш с использованием пастеризованного молока малой жирности	0:25	1 мин - 4 ч / 1 мин	35-180 °C / 1°C		√	√
ВАКУУМ	Приготовление продуктов в вакучной упаковке	2:30	1 мин - 10 ч / 1 мин	35-100°C / 1°C		√	√
ХЛЕБ	Приготовление хлеба из ржаной и пшеничной муки. Следует учитывать, что в течение перво га часа работы программы Andет расстояка теста, а затем – непосредственно вымехание. При установке времени приготовления менее 1 часа после нежатия кнопки (вучнется процесс выпекания). Время автоподогрева ограничено 2 часами	3:00	1 мин - 4 ч / 1 мин	35-180 °C / 1°C		√	√
ВЫПЕЧКА	Выпечечка кексов, бисквитов, запечанок, пирогоа из дрожжевого и слояного теста	1:00	1 мин - 4 ч / 1 мин	35-180 °C / 1°C		√	√
ЯОГУРТ/ТЕСТО	Приготовление различных видов Янгурта, расстояка дрожжевого теста	8:00	10 мин - 12 ч / 1 мин	35-180 °C / 1°C		√
ПАР/ВАРКА	Приготовление на пару или варка мяса, рыбы, лицы, овощей и других продуктов. Для приготовления в данной программе используйте специальный контейнер и подставку (входят в комплект). Если вы не используете автоматические настройки времени в данной программе, обратитесь к таблице «Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару»	0:10	1 мин - 2 ч / 1 мин		√	√	√	√

Программа	Рекомендации по использованию	Время приготовления по уполнению	Диапазон регулировки времени приготовления / Шаг установки	Диапазон регулировки температуры во время приготовления / Шаг установки	Приготовление под-дивленнем	Отсрочка старга	Автоподрев	Омидание выхода на рабочие параметры
ЖАРКА/ФРИТИСР	Программа предназначена для марки овощей, яяса, рыбы и птицы, а также приготовления различных продуктов во фирюре. Во время работы данной программы крышка прибора долина остается открытой. По достижении необходимой температуры приготовления прибор подаст два коротких зауковых сигнала, поместите продукты в чазу	0:18	1 мин - 14 / 1 мин	35-180 °C / 1°C			√	√
ЭКСПРЕСС	Программа предназначена для приготовления риска и рассыпчатых каш на воде. Для запуска программы из режима ожидания нажните и удерживайте кнопку (выторится индикатор кнопки) (за диспшее отображается)	Программа предусматривает автоматическое отключение после полного выкопано воды

*Функция автоматического отключения программы после выкипания воды для приготовления рассыпчатых круп реализовано в программе «ЭКСПРЕСС».

III. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Общие рекомендации

• Для приготовления овощей и других продуктов на пару залейте в чашу воду и установите контейнер для приготовления на пару на специальную подставку внутрь чаши прибора. Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, равномерно разложи те их в контейнере для приготовления на пару. Следуйте указаниям книги рецептов.
• Для приготовления молочных каш используйте пастеризованное молоко малой жирности, при использовании цельного молока разбавляйте его питьевой водой в пропорции 1:1. Перед приготовлением смазывайте чашу мультиварки-скороварки сливочным маслом. Тщательно промывайте все цельнозерновые крупы (рис, крупы, пшено и т. п.), пока вода не станет чистой. Строго соблюдайте пропорции, указанные в рецептах из прилагаемой книги. Уменьшайте или увеличивайте количество ингредиентов только пропроприонально.

REOMOND

• Во время приготовления хлеба и выпечки следите за тем, чтобы исходные ингреди сенты занимали не более половины объема чаши. Не рекомендуется использование функций «Отсрочка старта», так как это может повлиять на качество выпечки. Готовый продукт вынимайте из мультиварки-скороварки сразу по приготовлении, чтобы он не стал влажным. Если это невозможно, допускается оставить продукт в мультивар ке-скороварке на небольшой срок при включенном автоподогреве.
• Не открывайте крышку мультиварки-скороварки на этапе расстойки теста! От этого зависит качество выпекаемого продукта.
• При приготовлении продуктов во фритюре помещайте корзину с продуктами (приобретается отдельно) в уже разогретое масло. Используйте в качестве фритюра только рафинированное растительное масло. Готовьте с открытой крышкой. Помните о том, что масло очень горячее! Во избежание окога используйте кухонные рукави цы и не наклоняйтесь над устройством. Не используйте одно и то же масло для по вторного приготовления продуктов во фритюре.
• Перед повторным использованием программы «ЖАРКА/ФРИТЮР» дайте прибору полностью остыть.
• Для приготовления йогуртов вы можете использовать специальный комплект баночек для йогурта REDMOND RAM-G1 (приобретается отдельно).

Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару

Продукт	Вес, г / Кол-во,шт.	Объем воды, мл Время приготовленка, мин
Филе свиницы/товядины (кубиками по 1,5–2 см)	500 800 30/40
Филе баранины (кубиками по 1,5–2 см) 500 800 40
Филе куржное (кубиками по 1,5–2 см) 500 800 20
Фрикадельки/котлеты 500 800 25/40
Рыба (филе) 500 800 15
Морской контейль (свекезамороженный) 300 800		5
Манпы/хинкали	5 шт.	800 25/30
Картофель (разрезанный на 4 части)	500 800 20
Морковь (кубиками по 1,5–2 см)	500 800 35
Свекла (разрезанная на 4 части)	500	1500	90
Овощи (свекезамороженные)	500 800	5
Яйцо курниое	5 шт.	800 10

i Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отличаться от рекомендованных значений в зависимости от свойств конкретного продукта, о также от ваших вкусовых предпочтений.

Рекомендации по использованию температурных режимов

Рабочая температура, °C	Рекомендации по использованию	Рабочая температура, °C	Рекомендации по использованию
35	Расстойка теста и приготовление уксуса	110	Стерилизация
40	Приготовление йокуртов	115	Приготовление сахарного сирола
45	Закваска	120	Приготовление рульки
50	Брожение	125	Приготовление тушеного мяса
55	Приготовление помадки	130	Приготовление запеканки
60	Приготовление зеленого чая или детского питания	135	Обжаривание готовых блюд для при-дения им круствшей корочки
65	Варка мяса в закумной упаковке 140	Копчение
70	Приготовление пунша	145	Запекание овощей к рыбы (а фольге)
75	Пастеризация или приготовление белого чая	150	Запекание мяса (а фольге)
80	Приготовление глинвейна	155	Выпечка изделий из дрожжевого теста
85	Приготовление творога либо блюд, требующих длительного времени приготовления	160	Жарка птицы
90	Приготовление красного чая	165	Жарка стейков
95	Приготовление молочных каш	170	Приготовление в мире
100	Приготовление беге или варенья	175	Приготовление куркиных наггетков
105	Приготовление холодца	180	Приготовление картофеля фри

Также смотрите прилагаемую книгу рецептов.

IV. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

• Приготовление сыра
• Приготовление творога

• Приготовление фондю

• Стерилизация
  • Пастеризация жидких продуктов

• Подогрев детского питания

Подробную информацию можно найти в книге рецептов или на сайте www.redmond.company.

V. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ

(приобретаются отдельно)

Приобрести дополнительные аксессуары к мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM400 и узнать о новинках продукции REDMOND можно на сайте www.redmond.company либо в магазинах официальных дилеров.

VI. УХОД ЗА ПРИБОРОМ

ВНИМАНИЕ! Перед очисткой убедитесь, что прибор отключен от электросети и полностью остыл!

Общие правила и рекомендации

• Перед первым использованием прибора, а также для удаления запаха пищи в мультивар ке после приготовления рекомендуем обработать в ней в течение 15 минут половину порезанного на кусочки ли мона в программе «ПАР/ВАРКА», предварительно налив в чашу 0,5 л воды.
• Не следует оставлять в закрытой мультиварке-скороварке чашу с водой или приготовленной пищей больше чем на 24 часа. Чашу с готовым блюдом вы можете хранить в холодильнике и при необходимости разогреть пищу в приборе, используя соответствующую функцию.
• Если вы не используете прибор длительное время, отключите его от электросети. Рабочая камера, включая нагревательный диск, чаша, внутренняя поверхность крышки, уплотнительное кольцо, запорный клапан и клапан выпуска пара должны быть чистыми и сухими.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!

ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование при очистке прибора грубых салфеток или губок, образивных паст. Также недопустимо использование любых химически агрессивных или других веществ, не рекомендованных для применения с предметами, контактирующими с пишей.

• Будьте аккуратны при очистке резиновых деталей: их повреждение или деформация может привести к неправильной работе прибора.
• Корпус изделия можно очищать по мере загрязнения. Чашу, внутреннюю поверхность крышки, уплотнительное кольцо, паровой и запорный клапаны необходимо очищать после каждого использования прибора. Конденсат, образующийся в процессе приготовления пищи в мультиварке-скороварке, удаляйте после каждого использования устройства. Внутренние поверхности рабочей камеры очищайте по необходимости.

Очистка корпуса, внутренней поверхности крышки и уплотнительного кольца

Очищайте корпус изделия и внутреннюю поверхность крышки мягкой влажной кухонной салфеткой или губкой. Возможно применение деликатного чистящего средства. Во избежание появления подтеков от воды и разводов на корпусе рекомендуем протереть его поверхность насухо.

Уплотнительное кольцо снимите, аккуратно стянув с держателя, и промойте под проточной водой с использованием мягкого моющего средства. Просушите при комнатной температуре и установите в прибор.

Очистка съемного клапана выпуска пара и запорного клапанов

1. Аккуратно потяните клапан выпуска пара вверх и снимите его.

2. Снимите защитный колпачок клапана выпуска пара на внутренней стороне крышки, потянув его на себя.

3. Аккуратно снимите резинку запорного клапана и извлеките сам клапан. Промойте все части клапанов.
4. Проведите сборку в обратном порядке: вставьте запорный клапан на место и наденьте на него резинку, установите защитный колпачок клапана выпуска пара на распоры до упора. Плотно установите клапан выпуска пара в гнездо на крышке прибора.
   ВНИМАНИЕ! Во избежание деформации резинки запорного клапона не скручивайте и не вытягивайте ее при снятии, очистке и установке.

Очистка чаши

Чашу прибора необходимо очищать после каждого использования. Вы можете очищать чашу как вручную, используя мягкую губку и средство для мытья посуды, так и в посудомоечной машине (в соответствии с рекомендациями ее производителя).

При сильном загрязнении налейте в чашу теплой воды и оставьте на некоторое время отмокать, после чего произведите очистку.

Обязательно протрите внешнюю поверхность чаши насухо, прежде чем установить ее в корпус прибора.

При регулярной эксплуатации чаши возможно полное или частичное изменение цвета ее внутреннего антипригарного покрытия. Само по себе это не является признаком дефекта чаши.

Удаление конденсата

В данной модели конденсат скапливается в специальной полости на корпусе прибора вокруг чаши и стекает в специальный контейнер, расположенный на задней части прибора.

1. Откройте крышку, извлеките чашу. При необходимости немного приподнимите переднюю часть прибора, чтобы конденсат полностью стек в контейнер.
2. Снимите контейнер, слегка потянув его на себя.
3. Вылейте конденсат. Промойте контейнер и установите его на место.
4. Оставшийся в полости вокруг чаши конденсат удалите с помощью кухонной салфетки.

Очистка рабочей камеры

При строгом соблюдении указаний данного руководства вероятность попадания жидкости, частичек пищи или мусора внутрь рабочей камеры прибора минимальна.

Если существенное загрязнение все же произошло, следует очистить поверхности рабочей камеры во избежание некорректной работы или поломки прибора.

Боковые стенки рабочей камеры, поверхность нагревательного диска и кожух центрального термодатчика (расположен в середине нагревательного диска) можно очистить увлажненной (не мокрой!) губкой или салфеткой. Если вы применяете моющее средство, необходимо тщательно удалить его остатки, чтобы исключить появление нежелательного запаха при последующем приготовлении пищи.

REOMOND

При попадании инородных тел в углубление вокруг центрального термодатчика аккуратно удалите их пинцетом, не надавливая на кожух датчика.

При загрязнении поверхности нагревательного диска допустимо использовать увлажненную губку средней жесткости или синтетическую щетку.

При регулярной эксплуатации прибора со временем возможно полное или частичное изменение цвета нагревательного диска. Само по себе это не является признаком не-исправности прибора и не влияет на правильность его работы.

Хранение и транспортировка

Перед хранением и повторной эксплуатацией очистите и полностью просушите все части прибора. Храните прибор в сухом вентилируемом месте вдали от нагревательных приборов и попадания прямых солнечных лучей.

При транспортировке и хранении запрещается подвергать прибор механическим воздействиям, которые могут привести к повреждению прибора и/или нарушению целостности упаковки. Необходимо беречь упаковку прибора от попадания воды и других жидкостей.

VII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИСЦЕНТР

Неисправность Возможные причины Способ устранения
На диклее возникло сообщение о системной ошибке: E* , прибор подает 6 коротких звуковых сигналов	Системная ошибка, возможен выход из строя платы управления или нагревательного элемента	Отключите прибор от электросети, дайте ему остыть. Плотно закройте крышку, включите прибор в электросеть снова
На диклее возникло сообщение о системной ошибке: E4	Запущена одна из программ режима мультиварки, клапан выпуска пара установлен для работы в режиме скороварки	Аккуратно потяните клапан выпуска пара вверх и снимите его
На диклее возникло сообщение о системной ошибке: E5~E7	Сработала автоматическая защита от перегрева	Не включайте прибор с пруской чашкой. Отключите прибор от электросети, откройте крышку и дайте ему остыть в течение 10~15 минут, после чего продолжайте приготовление
		Не допливайте воду в чашу во время работы программы «ЖАРКА/ОРИТИОР»
		При установке температуры выше 120 °C в программе «ЖАРКА/ОРИТИОР» готовьте с открытой крышкой
		В программе «ЖАРКА/ОРИТИОР» добавляйте ингредиенты а чашу только после достижения прибором рабочих параметров
На диклее возникло сообщение о системной ошибке: E8	Запущена одна из программ режима мультиварки, клапан выпуска пара установлен для работы в режиме скороварки	Аккуратно потяните клапан выпуска пара вверх и снимите его
	Во время работы одной из программ режима скороварки не достигнут достаточный уровень давления в чаше	Проверьте правильность установки клапана выпуска пара и крышки прибора

Нексправность Возможные причины Способ устранения
Прибор не включается	Прибор не подключен к электросети
	Нексправна электрическая розетка или в электросети нет тока
Блюдо готовится слишком долго	Перебон с питанием от электросети (уровень напряжения тока нестабилен или ниже нормы)
	Между чашей и нагревательным элементом попал посторонний предмет или частицы (мусор, крупа, кусочки пищи)
	Чаша в корпусе прибора установлена неревно Установите чашу ровно, без перекосов
	Нагревательный диск сильно загрязен
Во время приготовления из-под крышки прибора выходит пар. Отчет времени работы программы не идет	Отсутствует уплотнительная резинка на внутренней крышке
Во время приготовления из-под крышки прибора выходит пар. Идет отчет времени работы программы	Нарушка первичность соединения наши к крышки прибора	Чаша неревно установленав корпус прибора
		Крышка закрыта неплотно или под крышку полая по-сторонний предмет
		Уплотнительная резинка на крышке сильно загрязенена, деформирована или повреждена
При работе устройства в режиме скороводки из от-верстия запорного клапана продолжает выходить пар. Отчет времени работы программы не идет	Запорный клапан загрязен
	Утеряны запорный клапан или его уплотнительная резинка

В случае если неисправность устранить не удалось, обратитесь в авторизованный сервисный центр.

Экологически безвредная утилизация (утилизация электрического и электронного оборудования)

Утилизацию упаковки, руководства пользователя, а также самого прибора необходимо производить в соответствии с местной программой по переработке отходов. Проявите заботу об окружающей среде: не выбрасывайте такие изделия вместе с обычным бытовым мусором.

RMC-PM400

GBR

Использованные (старые) приборы не должны выбрасываться с остальным бытовым мусором, они должны утилизироваться отдельно. Владельцы старого оборудования обязаны принести приборы в специальные пункты приема или сдать в соответствующие организации. Тем самым вы помогаете программе по переработке ценного сырья, а также очистке загрязняющих веществ.

Данный прибор помечен в соответствии с Европейской директивой 2012/19/EU, регулирующей утилизацию электрического и электронного оборудования.

Данная директива определяет основные требования к утилизации и переработке отходов от электрических и электронных приборов, действующие на всей территории Европейского Союза.

www.redmond.company

www.multivarka.pro

www.store.redmond.company

www.smartredmond.com

Made in China

RMC-PM400-GBR-UM-1