ErgoMaster MSM6M871 - Микшер BOSCH - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ ErgoMaster MSM6M871 BOSCH

Руководство пользователя

Погружнойблендер

دليل المستخدم

خلاطيدوي

Насадка-товкачка «ProPuree»

■ Внимательно прочитайте данное руководство.
■ Сохраните инструкцию и информацию о приборе для дальнейшего использования или для передачи следующему владельцу.

Используйте прибор только:

■ с оригинальными частями и принадлежностями.
■ для измельчения, рубки, перемешивания, пюрирования и эмульгирования жидких или полутвердых продуктов.
■ в бытовых условиях и в закрытых помещениях домашних хозяйств при комнатной температуре.
■ для переработки количества продуктов и времени обработки, характерных для домашнего хозяйства;
■ на высоте не более 2000 м над уровнем моря.

После каждого применения, во время отъезда, перед сборкой, разборкой или очисткой, а также в случае неисправности обязательно отсоедините прибор от сети.

Этот прибор могут использовать лица с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или не имеющими достаточного опыта или знаний, если они находятся под присмотром или после получения указаний по безопасному использованию прибора и после того, как они осознали опасности, связанные с неправильным использованием.

Детям запрещено играть с прибором.

Очистку и обслуживание прибора запрещается выполнять детям.

Прибор нельзя использовать детям. Не допускайте детей к прибору и его сетевому проводу.

▶ При подключении прибора и его эксплуатации соблюдайте данные, приведенные на фирменной табличке.
- Во избежание опасностей замена поврежденного сетевого кабеля данного прибора может быть выполнена только производителем или авторизованной им сервисной службой либо лицом, имеющим аналогичную квалификацию.
- Категорически запрещается погружать прибор в воду или помещать его в посудомоечную машину.
▶ Погружать ножку блендера в смешиваемый продукт не глубже, чем до отметки «max».

ru Предотвращение материального ущерба

• Если прибор упал в воду или другую жидкость, использовать его далее запрещено.
  Запрещается браться за прибор влажными руками.
• Категорически запрещается эксплуатировать поврежденный прибор.
• Категорически запрещен контакт сетевого кабеля с горячими частями или острыми краями.
  ▶ Никогда не ставьте прибор на горячие поверхности или рядом с ними.
  ▶ После выключения дождитесь полной остановки привода.
• Не допускайте контакта рук, волос, одежды и других предметов с вращающимися деталями.
  ▶ Принадлежности можно устанавливать и снимать только после остановки привода и отсоединения прибора от сети.
  ▶ Принадлежности можно использовать только в полностью собранном виде.
  ▶ Не трогайте лезвия голыми руками.
• Соблюдать осторожность при обращении с острыми режущими ножами, а также во время опорожнения емкости и при очистке.
  ▶ При переработке горячих продуктов следует соблюдать осторожность.
  ▶ Перед переработкой кипящих продуктов дать им остыть хотя бы до 70 °C.
• Соблюдайте указания по очистке.
  ▶ Поверхности, контактирующие с продуктами питания, следует очищать перед каждым использованием.

Предотвращение материального ущерба

▶ Никогда не включайте прибор входостую.
Запрещено использовать стакан блендера в микроволновой печи или духовом шкафу.
- Категорически запрещается погружать редукторы в жидкости и мыть под проточной водой или в посудомоечной машине.

• Категорически запрещается нагревать емкость универсального измельчителя в микроволновой печи или в духовом шкафу.
• Категорически запрещается использовать ножку блендера или венчик для взбивания в емкости универсального измельчителя.
• Полностью и со слышимым щелчком зафиксируйте основной блок на ножке блендера или на принадлежности.

Обзор

→Рис. 1

A	Венчик для взбивания ^1
B	Толкушка «ProPuree» ^1
C	Универсальный измельчитель ^1
1	Блокировка включения
2	Рычаг управления
3	Кнопки разблокировки
4	Ножка блендера ^1
5	Стакан блендера из пластмассы ^1
6	Редуктор венчика для взбивания
7	Редуктор для толкушки
8	Лопасть толкушки (съемная)
9	Редуктор универсального измель-чителя
10	Нож для измельчения льда ^1
11	Универсальный нож
12	Контейнер

^1 В зависимости от модели

Примечания

■ Если одна из принадлежностей не входит в комплект поставки, ее можно заказать в сервисной службе.
- Только CNHR37: универсальный измельчитель можно заказать через сервисную службу под номером для заказа 0012042772. Универсальный измельчитель позволит вам полностью использовать возможности прибора при приготовлении яблочно-медовой массы, соблюдая указания согласно рецепту в инструкции по эксплуатации универсального измельчителя.

Элементы управления

Рычаг управления с блокировкой включения

Рычагом управления вы можете плавно регулировать число оборотов вашего прибора.

Чтобы включить прибор, нужно сначала нажать на блокировку включения, а затем – на рычаг управления. Чем сильнее нажим на рычаг управления, тем выше частота вращения двигателя.

Заметка: Прибор остается включенным, пока нажат рычаг управления.

→ Рис. 2

Ножки блендера

Заметка: Ножки блендера не годятся для приготовления пюре, состоящего только из картофеля или продуктов аналогичной консистенции.

Ножки блендера пригодны для следующих задач:

■ Смешивание напитков
■ Приготовление блинного теста, майонеза, соусов и детского питания
■ Приготовление пюре и супов-пюре из варенных продуктов, например фруктов и овощей

Переработка продуктов нож- кой блендера

Примечания

■ Твердые продукты, например яблоки, картофель или мясо, перед переработкой следует измельчить и разварить.
■ Для измельчения сырых продуктов без добавления жидкости, например лука, чеснока или трав, нужно использовать универсальный измельчитель.
■ Прежде чем перерабатывать продукты в кастрюле, ее нужно снять с плиты.

→ Рис. 3 - 11

Пример рецепта Майонез

■ 1 яйцо (желток и белок)
■ 1 ст. л. горчицы
■ 1 ст. л. лимонного сока или уксуса
■ 200-250 мл растительного масла
■ соль и перец по вкусу

Приготовление майонеза

Примечания

■ С помощью ножки блендера можно готовить майонез только из цельных яиц (белок и желток).
■ При приготовлении майонеза наличие воздуха под ножкой блендера препятствует хорошему загустению. Чтобы получить оптимальный результат, перед перемешиванием следует выпустить воздух.

→ Рис. 12 - 16

Универсальный измельчитель

Универсальный измельчитель пригоден для измельчения таких продуктов, как мясо, твердый сыр, лук, чеснок, фрукты, овощи, миндаль и другие орехи.

Примечания

■ Перед переработкой нужно удалить из продуктов твердые компоненты, например хрящи, кости, сухожилия или косточки фруктов.
■ Универсальный измельчитель не подходит для измельчения очень твердых продуктов, таких как кофейные зерна, мускатные орехи или редька, а также замороженных продуктов.
■ Перерабатывать кубики льда можно только специальным ножом.

Использование универсального измельчителя

→ Рис. 17 - 28

Медовая коврижка с яблоками Яблочно-медовая смесь

→ Рис. 29

Пирог

Ингредиенты

■ 3 яйца
■ 60 г сливочного масла
■ 100 г муки высшего сорта (тип 405)
■ 60 г молотых грецких орехов
■ 1 ч. л. корицы
■ 2 ст. л. ванильного сахара
■ 1 ч. л. пекарского порошка
■ 1 яблоко

Приготовление

• Отделить желтки от белков, яичные белки взбить в крепкую пену.
  ■ Взбить желтки с сахаром до образования пены. Добавить размягченное масло и подготовленную яблочно-медовую смесь.
• Остальные ингредиенты смешать в отдельной миске, добавить к мокрым ингредиентам и перемешать.
  ■ Осторожно подмешать белки лопаткой.
  ■ Выложить прямоугольную форму для выпечки кулинарных изделий (35 x 11 см) бумагой для выпечки и поместить туда приготовленную пирожную смесь.
  ■ Почистить яблоко, нарезать и выложить на пироге.
  ■ Предварительно разогреть духовой шкаф до 180 °C и выпекать пирог 30 минут.

Венчик для взбивания

Венчик для взбивания пригоден для взбивания сливок, белков и молочной пены, а также для приготовления соусов и десертов.

Рекомендации для получения оптимальных результатов:

• Использовать сливки жирностью мин. 30 % и температурой 4—8 °C
• Использовать молоко с высоким содержанием белка и температурой макс. 8 °C
  ■ Взбивать сливки или белки в широкой емкости

Заметка: Чтобы не было брызг, нужно использовать венчик для взбивания в глубоких емкостях.

Использование венчика для взбивания

→ Рис. 30 - 39

Толкушка «ProPuree»

Толкушка подходит для приготовления пюре из вареного картофеля, гороха, фруктов и других продуктов подобной консистенции.

Примечания

■ Перерабатывать твердые ингредиенты нельзя.
■ Прежде чем перерабатывать продукты в кастрюле, ее нужно снять с плиты.
■ Не оббивать толкушку о твердые края (например, кастрюли или миски).

Использование толкушки

→ Рис. 40 - 46

Картофельное пюре

■ 1 кг отварного картофеля
■ 0,15 л теплого молока
■ 50 г мягкого сливочного масла
■ соль, перец и мускатный орех
Приготовление
■ Поместить ингредиенты в подходящую емкость и перерабатывать толкушкой прим. 1 минуту.
■ В завершение приправить солью, перцем и мускатным орехом.

Примеры использования

Строго соблюдайте указанное в таблицах максимальное количество ингредиентов и время переработки.

Примеры для ножки блендера

После каждого рабочего цикла нужно давать прибору остыть до комнатной температуры.

→ Рис. 47

Примеры для универсального измельчителя и венчика для взбивания

→ Рис. 48

Обзор чистки

Отдельные детали чистятся согласно таблице.

→ Рис. 49

Чистка толкушки

Для особо тщательной очистки можно снять лопасть толкушки.

→Рис. 50 - 53

Устранение неисправностей Во время переработки прибор отключается (только модели мощностью 800–1200 Вт).

Активирована защита от перегрузки.

- Чтобы деактивировать защиту от перегрузки, нужно отсоединить прибор от электросети и дать ему остыть примерно 1 час.

Заметка: Если неисправность устранить не удастся, обратитесь в сервисную службу.

Утилизация старого бытового прибора

- Утилизируйте прибор в соответствии с экологическими нормами. Сведения о возможных способах утилизации можно получить в специализированном торговом предприятии, а также в районных или городских органах управления.

Данный прибор имеет отметку о соответствии европейским нормам 2012/19/EU утилизации электрических и электронных приборов (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Данные нормы определяют действующие на территории Евросоюза правила возврата и утилизации старых приборов.

Сервисная служба

Подробную информацию о гарантийном сроке и условиях гарантии в вашей стране вы можете запросить в нашей сервисной службе, у вашего продавца или найти на нашем сайте.

ru Сервисная служба

Адрес и телефон сервисной службы можно найти в прилагаемом перечне сервисных служб или на нашем веб-сайте. Для доступа к контактам служб клиентского сервиса, вы также можете использовать данный QR код. https://www.bosch-home.ru