BS731472HM - Cuptor AEG - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE BS731472HM AEG

Vă multumim pentru că ați ales acest produs AEG. Am creat acest produs pentru a vă oferi performanțe impecabile, pentru mulți ani, cu tehnologii innovative care fac viața mai simplă - funcții pe care s-ar putea să nu le găsiți la aparatele obișnuite. Vă rugăm să alocați câteva minute cititului pentru a obține ce este mai bun din acest aparat.

Vizitați website-ul la:

Aici găsiți sfaturi privind utilizarea, broșuri, informații care vă ajută la rezolvarea unor probleme apărute și informații despre service:

Înregistrați-vă produsul pentru a beneficia de servicii mai bune:

www.registeraeg.com

Cumpărați accesorii, consumabile și piese de schimb originale pentru aparatul dvs.:

www.aeg.com/shop

SERVICIUL DE RELAȚII CU CLIENTȚII ȘI SERVICE

Utilizați doar piese de schimb originale.

Atunci când contactați centrul autorizat de service, asigurați-vă că aveți disponibile următoarele informații: Model, PNC, Număr de serie.

Informațiile pot fi găsite pe plăcuța cu datele tehnice.

⚠️ Avertisment / Atenție-Informatii privind siguranța

i Informații generale și recomandări

Informații privind mediul înconjurător

Ne rezervâm dreptul asupra efectuârii de modificâri.

1. INFORMATII PRIVIND SIGURANTA

Înainte de instalarea și de utilizarea aparatului, citiți cu atenție instrucțiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil pentru nicio vătămare sau daună rezultată din instalarea sau utilizarea incorectă. Păstrați permanent instrucțiunile într-un loc sigur și accesibil pentru o consultare ulterioară.

1.1 Siguranța copiilor și a persoanelor vulnerabile

- Acest aparat poate fi utilizat de copiii cu vârsta mai mare de 8 ani, de persoanele cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau de persoanele fără cunoștințe sau experiență doar sub supraveghere sau după o scurtă instruire care să le ofere informațiile necesare despre utilizarea sigură a aparatului și să le permită să înțeleagă pericolele la care se expun.

- Nu lăsați copiii să se joace cu aparatul.

- Nu lăsați ambalajele la îndemâna copiilor și aruncați-le conform reglementărilor.

- Nu lăsați copiii și animalele să se apropie de aparat atunci când acesta este în funcțiune sau când se răcește. Componentele accesibile sunt fierbiniți.

- Dacă aparatul are un dispozitiv de siguranță pentru copii, acesta trebuie activat.

- Copiii nu vor realiza curățarea sau întreținerea realizată de utilizator asupra aparatului fără a fi supravegheați.

- Copiii cu vârsta de maxim 3 ani nu trebuie lăsați niciodată în apropierea acestui aparat atunci când acesta este în funcțiune.

1.2 Aspecte generale privind siguranța

- Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat și să înlocuiască cablul.

- AVERTISMENT: Aparatul și părțile accesibile ale acestuia devin fierbinti pe durata utilizării. Aveți grijă

să nu atingeți elementele de încălzire. Copiii cu vârsta mai mică de 8 ani nu trebuie lăsați să se apropie de aparat dacă nu sunt supravegheați permanent.

- Folosiți întotdeauna mănuși de protecție pentru a scoate sau a pune în interior accesorii sau vase.

- Întrerupeți alimentarea cu electricitate înainte de a efectua operațiile de întreținere.

- Asigurați-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui becul pentru a evita o posibilă electrocutare.

- Nu folosiți un aparat de curățat cu abur pentru a curăța aparatul.

- Nu folositi substanțe abrazive dure sau raclete ascuțite de metal pentru a curăța sticla ușii deoarece acestea pot zgâria suprafața, ceea ce poate conduce la spargerea sticlei.

- În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de producător, de Centrul de service autorizat al acestuia sau de persoane cu o calificare similară pentru a se evita electrocutarea.

- Pentru a scoate suporturile pentru raft trebuie să trageți mai întâi de partea din față a suportului, după care să îndepărtați capătul din spate de pereții laterali. Instalați suporturile pentru raft în ordine inversă.

- Utilizați senzorul recomandat pentru acest aparat.

2. INSTRUCTIUNI DE SIGURANTĂ

2.1 Instalarea

AVERTISMENT!

Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat.

- Îndepărtați toate ambalajele.

- Dacă aparatul este deteriorat, nu îl instalați sau utilizati.

- Urmati instrucțiunile de instalare furnizate împreună cu aparatul.

- Aveți întotdeauna grijă când mutați aparatul deoarece acesta este greu. Folosiți întotdeauna mănuși de protecție și încălțăminte închisă.

- Nu trageți aparatul de mâner.

• Respectați distanțele minime față de alte aparate și corpuri de mobilier.
• Verificați dacă aparatul este instalat având în jurul său structuri de sigurantă.
• Laturile aparatului trebuie să rămână în apropierea altor aparate sau unități cu aceeași înălțime.

2.2 Conexiunea la rețeaua electrică

AVERTISMENT!

Pericol de incendiu și electrocutare.

- Toate conexiunile electrice trebuie realizate de câtre un electrician calificat.

- Aparatul trebuie legat la o priză cu împământare.

- Verificați dacă informațiile de natură electrică, specificate pe plăcuța cu datele tehnice, corespund cu cele ale sursei de tensiune. În caz contrar, contactați un electrician.

- Utilizați întotdeauna o priză cu protectie (împământare) contra electrocutării, montată corect.

- Nu folositi prize multiple și cabluri prelungitoare.

- Procedați cu atenție pentru a nu deteriora ștecherul și cablul de alimentare electrică. Dacă este necesară înlocuirea cablului de alimentare, acesta trebuie înlocuit numai de către centrul autorizat de service.

- Nu lăsați cablurile de alimentare electrică să atingă sau să se afle în apropierea ușii aparatului, în special atunci când ușa este fierbinte.

- Protecția la electrocutare a pieselor aflate sub tensiune și izolate trebuie fixată astfel încât să nu permită scoaterea ei fără folosirea unor unelte.

- Introduceți ștecherul în priză numai după încheierea procedurii de instalare. Asigurați accesul la priză după instalare.

- Dacă priza de curent prezintă jocuri, nu conectați stecherul.

- Nu trageți de cablul de alimentare pentru a scoate din priză aparatul. Trageți întotdeauna de stecher.

- Folosiți doar dispositive de izolare adecvate: întrerupătoare pentru protectția liniei, siguranțe (siguranțe înfiletabile scoase din suport), contactori și declanșatori la protecția de împământare.

- Instalația electrică trebuie să fie prevăzută cu un dispozitiv de izolare, care să vă permită să deconectați aparatul de la rețea la toți polii. Dispozitivul izolator trebuie să aibă o deschidere între contacte de cel puțin 3 mm.

- Acest aparat este conform cu Directivele C.E.E.

2.3 Utilizare

AVERTISMENT!

Pericol de rănire, arsuri și electrocutare sau explozie.

- Acest aparat este destinat exclusiv pentru uz casnic.

- Nu modificati specificațiile acestui aparat.

- Nu blocați fantele de ventilatie.

- Nu lăsați aparatul nesupravegheat în timpul funcționării.

- Dezactivați aparatul după fiecare întrebuintare.

- Procedați cu atenție la deschiderea ușii aparatului atunci când aparatul este în funcțiune. Este posibilă emisia de aer fierbinte.

- Nu acționați aparatul având mâinile umede sau când acesta este în contact cu apa.

- Nu aplicați presiune asupra ușii deschise.

- Nu utilizați aparatul ca suprafață de lucru sau ca loc de depozitare.

- Deschideți ușa aparatului cu atenție. Utilizarea unor ingrediente cu continut de alcool poate determina prezența aburilor de alcool în aer.

- Nu lăsați scânteile sau flăcările deschise să intre în contact cu aparatul atunci când deschideți ușa.

- Produsele inflamabile sau obiectele umezite cu produse inflamabile nu trebuie introduse în aparat, nici puse adiacent sau deasupra acestuia.

AVERTISMENT!

Pericol de deteriorare a aparatului.

- Pentru a preveni deteriorarea sau decolorarea emailului:

– nu puneți vase sau alte obiecte în aparat direct pe baza acestuia.

– nu puneti folie din aluminiu direct pe baza aparatului.

– nu puneți apă direct în aparatul fierbinte.

– nu tineți vase umede și alimente în interior după încheierea gătirii.

– procedați cu atenție la demontarea sau instalarea accesoriiilor.

- Decolorarea emailului nu are niciun efect asupra funcționării aparatului.

• Folosiți o cratiță adâncă pentru prăjiturile siropoase. Sucurile de fructe lasă pete care pot fi permanente.
• Acest aparat poate fi utilizat numai pentru gătit. Nu trebuie utilizat în alte scopuri, de exemplu pentru încălzirea camerei.
• Gătiți întotdeauna cu ușa cuptorului închisă.
• Dacă aparatul este instalat în spatele unui panou de mobilă (de ex. o ușă), asigurați-vă că ușa nu se închide niciodată atunci când aparatul funcționează. Căldura și umezeala se pot acumula în spatele panoului închis de mobilă ceea ce produce daune aparatului, unității de mobilier sau podelei. Nu închideți panoul de mobilă dacă aparatul nu s-a răcit complet după utilizare.

2.4 Gătirea cu abur

AVERTISMENT!

Pericol de arsuri și de deteriorare a aparatului.

• Aburul eliberat poate provoca arsuri:
  – Procedați cu atenție la deschiderea ușii aparatului atunci când funcția este activată. Poate ieși abur.
  – Deschideți cu grijă ușa aparatului după utilizarea gătitului cu abur.

2.5 Îngrijirea și curățarea

AVERTISMENT!

Pericol de rănire, incendiu sau de deteriorare a aparatului.

• Înainte de a efectua operațiile de întreținere, dezactivați aparatul și scoateți ștecherul din priză.
• Verificați dacă aparatul s-a răcit. Există riscul de spargere a panourilor de sticlă.
• Înlocuți imediat panourile de sticlă ale ușii dacă acestea sunt deteriorate. Contactați Centrul de service autorizat.

• Curățați regulat aparatul pentru a preveni deteriorarea materialului de la suprafață.

• Curățați aparatul cu o lavetă moale, umedă. Utilizați numai detergenți neutri. Nu folosiți niciun produs abraziv, burete abraziv, solvent sau obiect metalic.

• Dacă folosiți un spray pentru cuptor, respectați instrucțiunile de siguranță de pe ambalaj.
• Nu curățați emailul catalitic (dacă este cazul) cu nici un tip de detergent.

2.6 Becul interior

- Tipul de bec sau de lampă cu halogen utilizat pentru acest aparat este destinat exclusiv aparatelor electrocasnice. Nu îl utilizați în alte scopuri.

AVERTISMENT!

Pericol de electrocutare.

• Deconectați aparatul de la sursa de alimentare electrică înainte de a înlocui becul.
• Folosiți doar becuri cu aceleași specificații.

2.7 Gestionarea deşeurilor după încheierea ciclului de viață al aparatului

AVERTISMENT!

Pericol de vătămare sau sufocare.

• Deconectați aparatul de la sursa de alimentare electrică.
• Tăiați cablul de alimentare electrică chiar de lângă aparat și aruncați-l.
• Scoateți încuietoarea ușii pentru a nu permite copiilor sau animalelor de companie să rămână blocați în aparat.

2.8 Service

• Pentru a repara aparatul contactați un Centru de service autorizat.
• Utilizați numai piese de schimb originale.

3. DESCRIEREA PRODUSULUI

3.1 Prezentare generală

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥

1 Panou de comandă
2 Dispozitiv de programare electronic
3 Sertar pentru apă
4 Priză pentru senzor
5 Element de încălzire
6 Bec
7 Ventilator
8 Decalcifierea evacuării tevii
9 Suport pentru raft, detaşabil
10 Poziții rafturi

3.2 Accesorii

Raft de sârmă

Pentru veselă, forme pentru prăjituri, fripturi.

Tava de gatit

Pentru prăjituri și fursecuri.

Cratiță adâncă

Pentru coacere și frigere sau ca tavă pentru grăsime.

Senzorul

Pentru a măsura cât de bine sunt făcute alimentele.

Ghidaje telescopice

Pentru rafturi și tăvi.

Set pentru gătirea cu abur

Un sertar pentru alimente neperforat și un sertar pentru alimente perforat.

Setul pentru gătirea cu abur scoate din alimente apa rezultată de la condensare pe durata gătirii cu abur. Se folosește pentru prepararea alimentelor care nu trebuie să fie în apă pe durata preparării (de ex. legume, bucăți de pește, piept de pui). Setul nu este adecvat pentru preparatele care trebuie introduse în apă (de ex. orez, mămăligă, paste).

4. PANOUL DE COMANDĂ

4.1 Dispozitiv de programare electronic

Pentru a utiliza aparatul folositi câmpurile cu senzori.

	Câmp senzor	Funcție Descriere
1	- AFIŞAJ Afișează setările curente ale aparatului.
2		PORNIT / OPRIT Pentru activarea și dezactivarea aparatului.
3		OPTIUNI Pentru a seta o funcție a cuptorului sau un pro-gram automat.
4		PROGRAMELE MELE FAVORITE	Pentru a memora programul dvs. favorit. Utiliza-ti-l pentru a accesa direct programul favorit, chiar și când aparatul este oprit.
5		TEMPERATURĂ / INCALZIRE RAPI-DA	Pentru a seta și verifica temperatura interiorului cuptorului sau temperatura senzorului (dacă există). Dacă îl țineți apăsat timp de trei secun-de, acesta PORNEŞTE sau OPREŞTE funcția Incalzire rapida. Acces direct la setarea de tem-peratură pentru prima funcție a cuptorului atunci când aparatul este oprit.

	Câmp senzor	Funcție Descriere
6		SUS, JOS Pentru a derula meniul în sus sau în jos.
7		OK Pentru confirmarea unei selecții sau setări.
8		ILUMINARE CUP- Pentru a activa sau dezactiva becul.TOR
9		CEAS Pentru a seta funcțiile cu ceas.
10		CRONOMETRU Pentru a seta Cronometrul.

4.2 Afişaj

A B C 15.0°C 05:06 G F E D

A. Simbol funcție cuptor
B. Afişaj Temperatură / Oră curentă
C. Ceas / Afişaj căldură reziduală / Cronometru
D. Indicator de căldură reziduală
E. Indicatoare pentru funcțiile ceas
F. Indicator Încălzire / Indicator Încălzire rapidă
G. Numărul unei funcții / program a cuptorului

Alți indicatori pentru afişaj:

Simbol Nume Descriere
	Funcții	Puteți alege o funcție a cuptorului.
	Program automat	Puteți alege un program automat.
[KCS3]	Programul meu favorit	Programul favorit este în desfășurare.
[A8C4]	kg / g	Un program automat cu introducerea greutății este în desfășurare.
h / min	h / min	O funcție cu ceas este în desfășurare.
[0X3A]	Temperatură / Incalzire rapida	Funcția este în desfășurare.
[KD4V]	Temperatură	Este indicată temperatura curentă.

Simbol Nume Descriere
	Temperatură Puteți modifica temperatura.
	Senzor Senzorul este în locașul aferent.
	Iluminare cuptor Ați dezactivat lumina.
	Cronometru Funcția cronometru este activă.
	Indicator al sertarului pentru Indică nivelul apei apă

4.3 Indicatorul de încălzire

Dacă activați o funcție a cuptorului, segmentele se aprind pe afișaj. Barele arată creșterea sau descreșterea temperaturii din cuptor.

Când aparatul se află la temperatura setată, segmentele se sting de pe afișaj.

5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE

AVERTISMENT!

Consultați capitolele privind siguranța.

Pentru a seta Timpul, consultați capitolul „Funcțiile ceasului”.

5.1 Prima curățare

Scoateți din aparat toate accesoriiile și suporturile pentru raftul mobil.

Consultați capitolul „Îngrijirea și curățarea”.

Curățați aparatul și accesoriiile înainte de prima utilizare.

Puneți accesoriiile și suporturile pentru raftul mobil înapoi în poziția lor inițială.

5.2 Setarea nivelului de duritate a apei

Atunci când conectați aparatul la sursa de curent aveți de setat nivelul de duritate al apei.

Tabelul de mai jos explică intervalele de duritate ale apei cu depunerile respective de Calciu (mmol/l) și calitatea apei.

Duritate apă Depunere de Calciu			Depunere de Cal- ciu (mg/l)	Clasificarea apei
Clasa dH		(mmol/l)
1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Fără duritate
2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Duritate mo-				derată
3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150		Dură
4	peste 21	peste 3,8	peste 150	Foarte dură

Atunci când duritatea apei depășește valorile din tabel, umpleți sertarul pentru apă cu apă îmbuteliată.

1. Luați banda cu patru culori schimbătoare care a fost furnizată cu setul de abur din cuptor.
2. Introduceți în apă toate zonele reactive ale benzii timp de aproximativ 1 secundă. Nu puneți banda sub jet de apă de la robinet!
3. Scuturați banda pentru a îndepărta excesul de apă.
4. După 1 minut verificați duritatea apei în conformitate cu tabelul de mai jos. Culorile zonelor reactive continuă să se modifice după 1 minut. Nu luați în considerare acest lucru la măsurătoare.
5. Setați duritatea apei din meniul setări. Consultați „Utilizarea meniului setări”.

Bandă de test Duritatea apei

	1
	2
	3
	4

Pătratele negre din tabel corespund cu pătratele roşii de pe banda de test.

Puteți modifica nivelul durității apei din meniul setări.

După o pană de curent nu trebuie să setați din nou nivelul de duritate al apei.

6. UTILIZAREA ZILNICĂ

AVERTISMENT!

Consultați capitolele privind siguranța.

6.1 Utilizarea aparatului

Pentru a opera aparatul, puteți utiliza:

• modul manual
  • programe automate

6.2 Functiile cuptorului

Funcția cuptorului Aplicație
	Aer Cald Pentru a coace simultan pe până la trei poziții ale raftu-lui și pentru a deshidrata alimentele.Setați temperatura cu 20 - 40°C mai jos decât pentru Încălzire sus/jos.
	Pizza Pentru coacerea pe un singur raft a mâncărurilor care necesită o rumenire mai intensă și o bază crocantă.Setați temperatura cu 20 - 40°C mai jos decât pentruÎncălzire sus/jos.
	Gatire La Temp. Scazuta	Pentru prepararea fripturilor fragede, suculente.
	Încălzire Sus/Jos	Pentru a coace și a prăji alimentele pe o singură poziție a raftului.
	Preparate Con-gelate	Pentru a găti mâncăruri semipreparate crocante pre-cum cartofi prăjiți, cartofi wedge sau rulouri crocante.
Funcția cuptorului Aplicație
	Gatire Intensiva Pentru a frige bucăți mai mari de carne roșie sau de pasăre cu os pe o poziție a raftului. De asemenea, pen- tru gratinare și rumenire.
	Grill Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate și pentru pâine prăjită.
	Grill Rapid Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate în cantități mari și pentru pâine prăjită.
	Mentine Cald Pentru a păstra mâncarea caldă.
	Incalzire Jos Pentru a coace prăjituri cu coajă crocantă și pentru a conserva alimentele.
	Decongelare Această funcție poate fi folosită pentru decongelarea alimentelor congelate, cum ar fi legumele și fructele. Timpul necesar decongelării depinde de numărul și de dimensiunea alimentelor congelate.
	Aer Cald (Umed) Pentru a pregăti produse coapte în forme pe o poziție a raftului. Pentru a economisi energie în timpul gătitului. Această funcție trebuie folosită în conformitate cu tabe- lele de gătit pentru a obține rezultatul dorit la gătire. Pentru informații suplimentare despre setările recoman- date, consultați tabelele de gătit. Această funcție a fost utilizată pentru a defini clasa de eficiență energetică în conformitate cu EN 60350-1.
	Coacere Paine Folosiți această funcție pentru a prepara pâine și chifle cu rezultate excelente, asemănătoare profesioniștilor, în ceea ce privește textura crocantă, culoarea și strălu- cirea crustei.
	Regenerare Cu Abur	Reîncălzirea cu abur a mâncării împiedică uscarea la suprafață. Căldura este distribuită delicat și uniform, ceea ce permite recuperarea gustului și aromei mâncării ca atunci când a fost preparată. Această func-ție poate fi folosită pentru a re-încălzi alimentele direct pe o farfurie. Puteți re-încălzi simultan mai multe farfu- rii, folosind diferite poziții ale raftului.
	Abur Cald + Aer Fierbinte	Pentru a coace pâine, frige bucăți mari de carne sau încălzi alimente reci sau congelate.
	Abur + Aer Fier- binte	Pentru preparate cu un conținut ridicat de umezeală și pentru pește fiert, custard royale și terrine.
	Gatire Cu Abur Pentru legume, pește, cartofi, orez, paste sau feluri de mâncare speciale.

Becul se poate dezactiva automat la temperaturi sub 60°C în timpul anumitor funcții ale cuptorului.

6.3 Setarea funcției cuptorului

1. Activați aparatul cu sau . Afisajul indică temperatura setată, simbolul și numărul pentru funcția cuptorului.

2. Atingeti sau pentru a seta o funcție a cuptorului.

3. Atingeți OK sau aparatul pornește automat după cinci secunde.

Dacă activați aparatul și nu setați nicio funcție sau niciun program pentru cuptor, aparatul se dezactivează automat după 20 de secunde.

6.4 Modificarea temperaturii

Atingeți sau pentru a modifica temperatura în pași de 5 °C. Când aparatul atinge temperatura setată, este emis un semnal acustic de trei ori și indicatorul de încălzire se stinge.

6.5 Consultarea temperaturii

Puteți vedea temperatura din aparat în timpul operării unei funcții sau a unui program.

1. Atingeți °C Afişajul temperatură/timp indică temperatura din aparat.

2. Atingeți OK pentru a reveni la temperatura setată sau aceasta va apărea automat pe afişaj după cinci secunde.

6.6 Functia Incalzire rapida

Nu introduceți alimente în cuptor în timpul operării funcției Incalzire rapida.

Funcția Incalzire rapida nu este disponibilă pentru toate funcțiile cuptorului. Este emis un semnal sonor dacă funcția Incalzire rapida nu este disponibilă pentru funcția setată dacă Ton defect este activat în meniul setări. Consultați „Utilizarea meniului setări”.

Funcția Incalzire rapida micșorează timpul necesar pentru încălzire.

Pentru a activa funcția Incalzire rapida atingeți și mențineți apăsat »pentru mai mult de trei secunde.

Dacă activați funcția Incalzire rapida, barele de pe afișaj 📁 clipesc pe rând și °C→ se aprinde pentru a indica faptul că funcția este în desfășurare.

6.7 Gătirea cu abur

Capacul sertarului pentru apă se află în panoul de comandă.

AVERTISMENT!

Utilizați numai apă în forma sa normală. Nu utilizați apă filtrată (demineralizată) sau distilată.

1. Apăsați capacul pentru a deschide sertarul pentru apă.
2. Umpleți sertarul pentru apă cu apă rece la nivelul maxim (circa 950 ml) până când este emis un semnal sonor sau afișajul indică mesajul. Cantitatea de apă este suficientă pentru aproximativ 50 de minute. Nu umpleți sertarul pentru apă peste capacitatea sa maximă. Există pericolul ca apa să se scurgă, să dea pe dinafară și să deterioreze mobilierul.
3. Împingeți sertarul pentru apă la loc în poziția sa inițială.
4. Activati aparatul.
5. Setați funcția abur (consultați tabelul „Funcțiile cuptorului”) și temperatura.
6. Dacă este necesar, atingeți ⚠️ pentru a seta funcția DURATA → sau SFÂRŞIT (consultați „Setarea funcției SFÂRŞIT” sau „Setarea funcției DURATA”).
   Aburul apare după aproximativ 2 minute. Când aparatul ajunge aproximativ la

temperatura setată, este emis un semnal acustic. Semnalul acustic este emis din nou la sfârșitul duratei de gătire.

1. Atingeți pentru a opri semnalul acustic și aparatul.

7. FUNCTIILE CEASULUI

7.1 Tabelul cu funcțiile ceasului

Funcția ceasului Aplicație
➊	ORA CURENTĂ Pentru a afișa sau modifica ora curentă. Puteți schimba ora ceasului doar dacă aparatul este pornit.
|→|	DURATA Pentru a seta durata de funcționare a aparatului.
→|	SFÂRŞIT Pentru a seta ora de dezactivare a aparatului.
|→|→|	TEMPORIZARE Pentru a combina funcțiile DURATA și SFÂRŞIT.
➢	SETARE+PORNIRE Pentru a porni ulterior aparatul cu setările necesare, prin simpla atingere a câmpului cu senzor.
➄	CRONOMETRU Pentru a seta timpul de numărătoare inversă. Această funcție nu are nici o influență asupra funcționării cuptorului. Puteți seta CRONOMETRUL oricând, chiar și atunci când aparatul este oprit.
00:00	CRONOMETRU DE NUMĂRĂTOARE DIRECTĂ Pentru a seta numărătoarea directă, care indică durata de funcționare a aparatului. Această funcție nu are nicio influență asupra funcționării aparatului. Cronometrul este activat simultan cu încălzirea cuptorului. CRONOMETRUL DE NUMĂRĂTOARE DIRECTĂ nu este activat dacă sunt setate DURATA și SFÂRŞIT.

7.2 Reglarea și modificarea orei

După prima conectare la sursa de curent, așteptați până când afișajul indică h și 12:00. "12" se aprinde intermitent.

1. Atingeti sau pentru a seta ora.
2. Atingeti OK sau ⏻
3. Atingeți sau pentru a seta minutele.
4. Atingeti sau . ⏻

Afişajul indică noul timp.

Pentru a modifica ora curentă, atingeți

în mod repetat până când începe să clipească.

7.3 Setarea funcției DURATA

1. Setați o funcție a cuptorului și temperatura.
2. Atingeți ⚠ în mod repetat până când →Începe să clipească.
3. Utilizați sau pentru a seta minutele timpului pentru DURATA.
4. Atingeți OK sau timpul pentru DURATA pornește automat după 5 secunde.
5. Utilizați sau pentru a seta orele timpului pentru DURATA.
6. Atingeti . Timpul pentru DURATA pornește automat după 5 secunde. La sfârșitul duratei setate este emis un semnal acustic timp de 2 minute.

setarea duratei se aprind intermitent pe afişaj. Aparatul se dezactivează.

1. Atingeți un câmp cu senzor sau deschideți ușa cuptorului pentru a opri semnalul acustic.
2. Opriti aparatul.

7.4 Setarea funcției SFÂRŞIT

1. Setați o funcție a cuptorului și temperatura.
2. Atingeți în mod repetat până când →începe să clipească.
3. Utilizați sau pentru a seta funcția SFÂRŞIT și sau pentru confirmare. Întâi setați minutele și apoi orele.

La sfârșitul duratei setate este emis un semnal acustic timp de 2 minute. Și setarea duratei se aprind intermitent pe afişaj. Aparatul se dezactivează automat.

1. Atingeți un câmp cu senzor sau deschideți ușa cuptorului pentru a opri semnalul acustic.
2. Opriti aparatul.

7.5 Setarea funcției TEMPORIZARE

1. Setați o funcție a cuptorului și temperatura.
2. Atingeți în mod repetat până când începe să clipească.
3. Utilizați sau pentru a seta minutele pentru DURATA.
4. Atingeti .OK
5. Utilizați ∧ sau ∨ pentru a seta orele pentru DURATA.
6. Atingeți, aparatul comută la setarea funcției SFÂRŞIT.

Afişajul indică → care clipeşte.

1. Utilizați sau pentru a seta funcția SFÂRŞIT și OK sau pentru confirmare. Întâi setați minutele și apoi orele.

Aparatul pornește automat mai târziu, funcționează pentru timpul setat la DURATA și se oprește la ora setată la SFÂRŞIT. La ora setată este emis un semnal acustic timp de 2 minute.

setarea duratei se aprind intermitent pe afişaj. Aparatul se dezactivează automat.

1. Atingeți un câmp cu senzor sau deschideți ușa cuptorului pentru a opri semnalul acustic.
2. Opriti aparatul.

Când funcția de temporizare este activată, afișajul indică simbolul static al funcției cuptorului, → ou un punct și →. Punctul indică funcția de ceas activă de pe afișajul Ceas/căldură reziduală.

7.6 Setarea funcției SETARE +PORNIRE

Puteți utiliza funcția SETARE+PORNIRE numai când ați setat funcția DURATA.

1. Selectați o funcție a cuptorului (sau un program al cuptorului) și o temperatură.
2. Setați DURATA.
3. Atingeți ⚠ în mod repetat până când 📄 se aprinde intermitent pe afișaj.
4. Atingeți OK pentru a seta funcția SETARE+PORNIRE.
   Afişajul indică și de un indicator. Indicatorul prezintă funcția de ceas activată.
5. Atingeți un câmp cu senzor (în afară de cel de PORNIRE/OPRIRE) pentru a activa funcția SETARE+PORNIRE.

7.7 Setarea CRONOMETRULUI

1. Atingeți .
   ♡ și „00” se aprind intermitent pe afişaj.
2. Folosiți pentru a comuta între opțiuni. Prima dată setați secundele, urmate de minute și de ore.
3. Utilizați sau pentru a seta CRONOMETRUL și pentru confirmare.

4. Atingeți OK sau CRONOMETRU pornește automat după 5 secunde. La sfârșitul duratei setate este emis un semnal acustic timp de 2 minute și 00:00 și se aprind intermitent pe afișaj.

5. Atingeți un câmp cu senzor sau deschideți ușa cuptorului pentru a opri semnalul acustic.

7.8 CRONOMETRU DE NUMĂRĂTOARE DIRECTĂ

1. Pentru a reseta Cronometrul de numărătoare directă, atingeți în

mod repetat până când ① clipește pe afișaj.

1. Atingeți până când afișajul indică „00:00” și Cronometrul de numărătoarea directă reîncepe numărătoarea.

8. PROGRAME AUTOMATE

AVERTISMENT!

Consultați capitolele privind siguranța.

Există 25 de programe automate. Utilizați un program automat sau o rețetă

automată când nu aveți cunoștințe sau experiență despre modul de preparare a unui fel de mâncare. Afișajul indică duratele implicite de gătire pentru toate programele automate.

8.1 Programe automate

Numărul programului Numele programului

1 LEGUME, TRADITIONALE

2 CARTOFI GRATINATI

3 PAINE DE CASA DE SECARA

4 RULOURI

5 PEŞTE

6 PEŞTE UMPLUT (PĂSTRĂV)

7 GALUSTE CU PRUNE

8 PICIOR DE VITEL

9 OREZ

10 LASAGNE

11 ALUATURI

12 CARNE ÎNĂBUŞITĂ

13 FRIPTURA DE PORC

14 FRIPTURA DE VITEL

15 FRIPTURA DE MIEL

16 FRIPTURA DE VANAT

17 PUI ÎNTREG

18 PIZZA

19 QUICHE LORRAINE

20 PANDISPAN CU LAMAIE

21 PRAJITURA CU BRANZA

22 PASTE CANNELLONI

23 TORT INSTANT

24 PIZZA INSTANT

25 TIPURI DE CARTOFI INSTANT

8.2 Rețete online

Pe site-ul nostru puteți găsi rețetele pentru programele automate corespunzătoare acestui aparat. Pentru a găsi cartea de bucate corespunzătoare, consultați numărul PNC de pe plăcuța cu datele tehnice aflată pe cadrul frontal al cavității aparatului.

8.3 Programe automate

1. Activati aparatul.
2. Atingeti .☐
   Afişajul indică →, un simbol și numărul programului automat.
3. Atingeti sau pentru a selecta programul automat.
4. Atingeti sau așteptați cinci secunde până când aparatul începe să funcționeze automat.
5. La sfârșitul duratei setate este emis un semnal acustic timp de două minute. Simbolul se aprinde intermitent.
6. Atingeți un câmp cu senzor sau deschideți ușa cuptorului pentru a opri semnalul acustic.
7. Dezactivati aparatul.

8.4 Programe automate cu introducerea greutății

Dacă setați greutatea cărnii, aparatul calculează durata de frigere.

1. Activati aparatul.
2. Atingeti .☐
3. Atingeți sau pentru a seta programul cu introducerea greutății. Afisajul indică: durata de gătit, simbolul pentru durată, o greutate implicită, o unitate de măsură (kg, g).
4. Atingeți OK sau setările sunt salvate automat după cinci secunde. Aparatul se activează.
5. Puteți schimba valoarea implicită pentru greutate utilizând sau . Atingeți OK
6. La sfârșitul duratei setate este emis un semnal acustic timp de două minute. Se aprinde intermitent.
7. Atingeți un câmp cu senzor sau deschideți ușa cuptorului pentru a opri semnalul acustic.
8. Dezactivati aparatul.

8.5 Programe automate cu senzor (doar anumite modele)

Temperatura de mijloc a alimentelor este implicită și fixă în programele cu senzor. Programul se oprește când aparatul atinge temperatura pentru zone de mijloc setată.

1. Activati aparatul.
2. Atingeți în mod repetat până când afișajul indică

3. Instalati senzorul. Consultați sectiunea „Senzorul”.

4. Atingeti sau pentru a seta programul pentru senzor.

Afişajul indică durata de gătire, șl.

1. Atingeți sau setările sunt salvate automat după cinci secunde.

La sfârșitul duratei setate este emis un semnal acustic timp de două minute. se aprinde intermitent.

1. Atingeți un câmp cu senzor sau deschideți ușa pentru a opri semnalul acustic.

2. Dezactivati aparatul.

9. UTILIZAREA ACCESORIILOR

AVERTISMENT!

Consultați capitolele privind siguranța.

9.1 Senzor

Trebuie setate două temperaturi: temperatura cuptorului și temperatura zonei de mijloc.

Senzorul măsoară temperatura zonei de mijloc a cărnii. Când carnea este la temperatura setată, aparatul este dezactivat.

ATENTIE!

Utilizați doar senzorul furnizat sau piese de schimb originale.

În timpul procesului de gătire, senzorul trebuie să rămână introdus în carne și în locașul aferent.

1. Activati aparatul.

2. Introduceți vârful senzorului (cu pe mâner) în zona de mijloc a cărnii.

3. Introduceți ștecherul senzorului în locașul din partea frontală a aparatului.

Afişajul indică /clipind și temperatura zonei de mijloc setată implicit.

Temperatura este de 60°C la prima utilizare și ultima valoare setată pentru fiecare utilizare ulterioară.

Când introduceți senzorul în locaș, veți anula setările pentru funcțiile ceasului.

1. Atingeti sau pentru a seta temperatura zonei de mijloc.

2. Atingeți OK sau setările sunt salvate automat după 5 secunde.

Puteți seta temperatura zonei de mijloc doar când se aprinde intermitent. Dacă este pe afisaj înainte să setați temperatura zonei de mijloc, atingeți ^°C și

^ sau ̨ pentru a seta o valoare nouă.

1. Setați funcția și temperatura cuptorului.

Afişajul indică temperatura curentă a zonei de mijloc și simbolul de încălzire

Cât timp aparatul calculează durata aproximativă, afișajul indică o numărătoare directă. După primul calcul, afișajul indică durata aproximativă a gătitului.

Aparatul calculează în continuare durata în timpul gătirii. Afisajul este actualizat la intervale cu noua valoare a duratei.

Când gătiți cu senzorul, puteți modifica temperatura indicată pe afișaj. După ce introduceți senzorul în priză și setați o funcție și temperatura cuptorului, afișajul indică temperatura curentă a zonei de mijloc.

Atingeti »In mod repetat pentru a vedea alte trei temperaturi:

• temperatura setată pentru zona de mijloc
  • temperatura curentă a cuptorului
• temperatura curentă a zonei de mijloc.

Atunci când carnea ajunge la temperatura setată, este emis un semnal acustic timp de două minute și valoarea temperaturii zonei de mijloc și Aparatul se dezactivează.

1. Pentru a dezactiva semnalul sonor atingeți un câmp cu senzor.
2. Scoateți senzorul din locaș și scoateți carnea din aparat.

AVERTISMENT!

Aveți grijă când scoateți senzorul. Acesta este fierbinte. Pericol de arsuri.

9.2 Introducerea accesoriiilor

Raft sarma:

Împingeți raftul între șinele de ghidaj ale suportului raftului și asigurați-vă că piciorușele sunt îndreptate în jos.

Împingeți cratița adâncă între șinele de ghidaj ale suportului raftului.

Raft de sârmă împreună cu cratița adâncă:

Împingeți cratița adâncă între barele de ghidaj ale suportului raftului și raftul de sărmă deasupra barelor de ghidaj și asigurați-vă că piciorușele sunt îndreptate în jos.

Mica proeminentă de sus crește siguranța.

Proeminentele sunt, de asemenea, dispositive anti-răsturnare. Muchia ridicată din jurul raftului împiedică alunecarea vaselor de pe raft.

9.3 Ghidaje telescopice - Introducerea accesoriiilor

Cu ajutorul ghidajelor telescopice puteți monta sau scoate rafturile cu ușurință.

ATENTIE!

Nu curățați ghidajele telescopice în mașina de spălat vase. Nu lubrifiatați ghidajele telescopice.

ATENTIE!

Înainte de a închide ușa cuptorului, verificați dacă ați împins ghidajele telescopice complet în aparat.

Raft sarma:

Puneți raftul din sărmă pe ghidajele telescopice, cu picioarele orientate în jos.

Marginea ridicată din jurul raftului din sârmă este dispozitiv special care împiedică alunecarea vaselor.

10.1 Utilizarea funcției Programele favorite

Utilizați această funcție pentru a salva setările favorite de temperatură și timp pentru funcția sau programul cuptorului.

1. Setați temperatura și durata pentru o funcție sau un program.
2. Tineți apăsat pentru mai mult de trei secunde. Este emis un semnal sonor.
3. Dezactivati aparatul.

Cratiță adâncă:

Introduceți cratița adâncă pe ghidajele telescopice.

Raft de sârmă împreună cu cratița adâncă:

Puneți raftul din sărmă și cratița adâncă împreună pe ghidajul telescopic.

- Pentru a activa funcția atingeți . Aparatul activează programul favorit.

Când funcția este activă, puteți schimba durata și temperatura.

- Pentru a dezactiva funcția atingeți ①. Aparatul dezactivează programul favorit.

10.2 Utilizarea Blocare acces copii

Funcția Blocare acces copii împiedică utilizarea accidentală a aparatului.

1. Pentru a activa funcția trebuie să dezactivați aparatul cu ①. Nu setați o funcție a cuptorului.

2. Tineți apăsat și simultan pentru cel puțin 2 secunde.

Este emis un semnal sonor.

SAFE se aprinde pe afişaj.

Pentru a dezactiva Blocare acces copii, repetați pasul 2.

10.3 Utilizarea Blocării

Puteți activa funcția numai pe durata funcționării aparatului.

Blocare previne schimbarea accidentală a funcțiilor cuptorului.

1. Pentru a activa funcția trebuie să activați aparatul.

2. Activati o functie sau o setare a cuptorului.

3. Tineți apăsat și simultan pentru cel puțin 2 secunde.

Este emis un semnal sonor.

Loc se aprinde pe afişaj.

Pentru a dezactiva Blocarea, repetați pasul 3.

Puteți să dezactivați aparatul când Blocare este activată. Dacă dezactivați aparatul, Blocare se dezactivează.

10.4 Utilizarea meniului setări

Meniul setări vă permite să activați sau dezactivați funcțiile din meniul principal. Afișajul indică SET și numărul setării.

Descriere Valoare de setat
1 SETARE+PORNIRE INCEPUT / SFARSIT
2	INDICATOR DE CĂLDURĂ REZI-DUALĂ	INCEPUT / SFARSIT
3	TONUL DE LA TASTE1)	CLIC / BIP / SFARSIT
4 TON DEFECT INCEPUT / SFARSIT
5 MODUL DEMO Codul de activare: 2468
6 STRĂLUCIRE REDUSĂ / MEDIU / RIDICATĂ
7 DURITATE APĂ 1 - 4
8 SEMNAL DE CURATARE INCEPUT / SFARSIT
9 MENIU SERVICE -
10 RESETARE DA / NU

1) Nu puteți dezactiva tonul câmpului senzor INCEPUT / SFARSIT.

1. Atunci când aparatul este activat, atingeți după care atingeți-l din nou și mențineți-l apăsat timp de trei secunde.

Afişajul indică SET1 și „1” clipește.

1. Atingeti sau pentru a confirma setarea.

2. Atingeti .OK

3. Atingeți sau pentru a modifica valoarea setării.

4. Atingeți .OK Pentru a ieși din meniul Setări, atingeți ① sau atingeți lung □

10.5 Oprirea automată

Din motive de siguranță, aparatul se dezactivează automat după o perioadă dacă o funcție a cuptorului este activă și nu modificați nicio setare.

Temperatură (°C) Durata de oprire(h)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 230 5.5

După o Oprire automată, atingeți un câmp de senzor pentru porni aparatul din nou.

Oprirea automată nu funcționează cu aceste funcții: senzor, Iluminare cuptor, Durata, Sfârșit, Temporizare.

10.6 Luminozitatea afişajului

Există două moduri pentru luminozitatea afișajului:

11. INFORMATII ŞI SFATURI

AVERTISMENT!

Consultați capitolele privind siguranța.

Temperatura și duratele de coacere din tabele au rol consultativ. Acestea depind de rețete și de calitatea și cantitatea ingredientelor utilizate.

11.1 Partea interioară a uşii

La anumite modele, pe partea interioară a ușii se află:

• numerele pentru pozițiile raftului.

• informații referitoare la funcțiile cuptorului, pozițiile recomandate pentru rafturi și temperaturile pentru preparatele standard.

• Luminozitate de noapte - când aparatul este dezactivat. Luminozitatea afișajului este mai scăzută între 10 PM și 6 AM.

• Luminozitate de zi:
• când aparatul este activat.
• dacă atingeți un câmp cu senzor în timpul perioadei de iluminare de noapte (cu exceptia celui pentru PORNIRE / OPRIRE), afișajul revine la modul de luminozitate de zi pentru următoarele 10 secunde.
• dacă aparatul este dezactivat și setați Cronometrul. La sfârșitul duratei setate pentru Cronometru, afișajul revine la luminozitatea de noapte.

10.7 Suflanta cu aer rece

Când aparatul funcționează, suflanta cu aer rece pornește automat pentru a menține reci suprafețele aparatului. Dacă opriți aparatul, suflanta cu aer rece continuă să funcționeze până când aparatul se răcește.

11.2 Gatire Cu Abur

AVERTISMENT!

Procedați cu atenție la deschiderea ușii aparatului atunci când funcția este activată. Poate ieși abur.

Funcția este adecvată pentru toate tipurile de alimente, proaspete sau congelate. Legume, carne, pește, paste făinoase, orez, porumb, griș și ouă pot fi preparate, încălzite, decongelate, opărite sau bătute.

Puteți pregăti o masă completă dintr-o singură operație. Pentru a găti corect fiecare preparat, folosiți duratele de gătit care sunt similare. Umpleți sertarul pentru apă până la nivelul maxim. Puneți mâncarea în vasele adecvate și, după aceea, pe rafturile din sărmă. Reglați distanța dintre veselă pentru a lăsa aburul să circule.

Sterilizarea

• Cu această funcție puteți steriliza recipiente (de ex. biberoane).
• Aşezati recipientele curate pe mijlocul raftului aflat pe primul nivel. Verificati dacă deschizătura este îndreptată în jos sub un unghi mic.

- Umpleți sertarul cu cantitatea maximă de apă și selectați durata la 40 de minute.

Legume

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Anghinare 99 50 - 60 2
Vinete 99 15 - 25 2
Conopidă, în-treagă	99 35 - 45 2
Conopidă, bu-chețele	99 25 - 35 2
Broccoli, întreg 99 30 - 40 2
Broccoli, buche- 99 13 - 15 2țele1)
Felii de ciuperci 99 15 - 20 2
Mazăre 99 20 - 30 2
Chimen Dulce 99 25 - 35 2
Morcovi 99 25 - 35 2
Gulie, fâșii 99 25 - 35 2
Ardei, fâșii 99 15 - 20 2
Praz, rondele 99 20 - 30 2
Fasole verde 99 35 - 45 2
Lăptuci, bucăți, ornamente	99 20 - 25 2
Varză de Bruxel-les	99 25 - 35 2
Sfeclă Roșie 99 70 - 90 2
Barba caprei	99 35 - 45 2
Telină, cuburi	99 20 - 30 2
Sparanghel, ver-de	99 15 - 25 2
Sparanghel, alb	99 25 - 35 2
Spanac, proaspăt	99 15 - 20 2
Rosii cu coaja 99 10 2
Fasole albă boa- be	99 25 - 35 2
Varză creată 99 20 - 25 2
Dovlecel, tăiat 99 15 - 25 2
Fasole, opărită 99 20 - 25 2
Legume, opărite 99 15 2
Fasole boabe, în- muiate (raport apă / fasole 2:1)	99 55 - 65 2
Mazăre de zăpadă	99 20 - 30 2
Varză albă sau roșie, fâșii	99 40 - 45 2
Dovleac, cubule- te	99 15 - 25 2
Varză murată 99 60 - 90 2
Batate 99 20 - 30 2
Roșii 99 15 - 25 2
Porumb fiert 99 30 - 40 2

1) Preîncălziți cuptorul timp de 5 minute.

Feluri de mancare / garnituri

Aliment Temperatură (°C)		Durată (min)	Nivel raft
Găluște 99		25 - 35	2
Găluște cu cartofi	99	35 - 45	2
Cartofi necojiți, mediu	99	45 - 55	2
Orez (raport apă / orez 1:1) ^1)	99	35 - 45	2
Cartofi fierti, sfer-turi	99	35 - 45	2
Găluște de aluat	99	35 - 45	2

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Tagliatelle, proaspete	99 15 - 25 2
Mămăliga (raport apă la mălai 3:1)	99 40 - 50 2
Bulgur (raport apă / bulgur 1:1)	99 25 - 35 2
Cușcuș (raport apă / cușcuș 1:1)	99 15 - 20 2
Spaetzle (paste în stil nemțesc)	99 25 - 30 2
Orez aromat (ra-port apă / orez 1:1)	99 30 - 35 2
Linte, roșie (ra-port apă / linte 1:1)	99 20 - 30 2
Linte, maro și verde (raport apă / linte 2:1)	99 55 - 60 2
Budincă de orez (raport lapte / orez 2,5:1)	99 40 - 55 2
Budincă de griș (raport lapte / griș 3,5:1)	99 20 - 25 2

1) Raportul de apă la orez se poate modifica în funcție de tipul orezului.

Fructe

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft

Felii de măr 99 10 - 15 2

Infuzie de fructe 99 10 - 15 2de pădure

Compot de fructe 99 20 - 25 2

Ciocolată topită 99 10 - 20 2

Peşte

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Păstrăv, aprox.	85 20 - 30 2
250 g

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft

Creveti, proaspeti 85 20 - 25 2

Creveti, congelati 85 30 - 40 2

File de somon 85 20 - 30 2

Păstrăv somoni- 85 40 - 45 2zat, aprox. 1000g

Midii 99 20 - 30 2

File de plătică 80 15 2

Carne

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Şuncă fiartă 1000 g 99 55 - 65	2
Piept de pui fiert	90 25 - 35	2
Pui, fiert, 1000 - 1200 g	99 60 - 70	2
File de vițel / porc fără pulpă, 800 - 1000 g	90 80 - 90	2
Cotlet „Kasseler” (pulpă de porc afu-mată), fiert	90 70 - 90	2
Tafelspitz (carne de vi-ta superioară fiartă)	99 110 - 120	2
Cârnati Chipolata	80 15 - 20	2
Cârnat de vițel în stil bavarez (cârnat alb)	80 20 - 30	2
Cârnat vienez	80 20 - 30	2

Ouă

Aliment	Temperatură (°C) Durată (min)		Nivel raft
Ouă fierte tari	99 18 - 21	2
Ouă fierte mediu	99 12 - 13	2
Ouă fierte moi 99 10 - 11		2

11.3 Gătire intensivă și Gătire cu abur în succesiune

Atunci când combinați funcțiile, puteți prepara carne, legume și garnituri, una

după cealaltă. Toate preparatele vor fi gata pentru a fi servite în același timp.

- Folosiți funcția Gatire intensiva pentru prăjirea inițială a preparatului.

• Puneti legumele preparate și garniturile în vase adecvate pentru cuptor și, după aceea, în cuptor pentru coacere.
• Răciți cuptorul până la o temperatură de aproximativ 80°C. Pentru a răci aparatul mai rapid deschideți ușa cuptorul la prima poziție pentru aproximativ 15 minute.

- Porniți funcția Gatire cu abur. Gătiți totul împreună până când preparatul este gata.

Cantitatea maximă de apă este de 800 ml.

Aliment Gătire intensivă (primul pas: găti-rea cărnii)			Gătire cu abur (pasul al doilea: adăugați legumele)
	Temperatură (°C)	Durată (min)	Nivel raft	Temperatură (°C)	Durată (min)
Friptură de vită 1 kgVarză de Bruxelles, mămăligă	180 60 - 70 carne: 1 99 40 - 50 carne: 1				legume: 3
Friptură de porc 1 kg,Cartofi, le-gume, sos	180 60 - 70 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1				legume: 3
Friptura de vițel 1 kg,Orez, legu-me	180 50 - 60 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1				legume: 3

11.4 Abur + Aer Fierbinte

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Custard / tartă înpreparate individuale1)	90 35 - 45 2
Ouă la cuptor1)	90 - 110 15 - 30 2
Terrine1)	90 40 - 50 2
File de pește subțire 85 15 - 25 2
File de pește gros 90 25 - 35 2
Pește mic până la350 g	90 20 - 30 2
Pește întreg până la1000 g	90 30 - 40 2

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft

Găluște la cuptor 120 - 130 40 - 50 2

1) Continuați pentru încă jumătate de oră cu ușa închisă.

11.5 Abur Cald + Aer Fierbinte

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Friptură de porc 1000 g	160 - 180 90 - 100 2
Friptură de vită 1000 g	180 - 200 60 - 90 2
Friptură de vitel 1000 g	180 80 - 90 2
Bucată de carne, crudă, 500 g	180 30 - 40 2
Pulpă de porc afu-mată 600 - 1000 g (înmuiați timp de 2 ore)	160 - 180 60 - 70 2
Pui 1000 g 180 - 210 50 - 60 2
Rată 1500 - 2000 g 180 70 - 90 2
Gâscă 3000 g 170 130 - 170 1
Cartofi gratinati 160 - 170 50 - 60 2
Paste la cuptor 170 - 190 40 - 50 2
Lasagne 170 - 180 45 - 55 2
Tipuri diverse de pâi- ni 500 - 1000 g	180 - 190 45 - 60 2
Chifle 180 - 210 25 - 35 2
Chifle proaspete 200 15 - 20 2
Baghete proaspete 40 - 50 g	200 15 - 20 2
Baghete proaspete 40 - 50 g, congelate	200 25 - 35 2

11.6 Regenerare Cu Abur

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft

Preparate într-o 110 10 - 15 2singură porție

Paste 110 10 - 15 2

Orez 110 10 - 15 2

Găluște 110 15 - 25 2

11.7 Coacerea

• Cuptorul dumneavoastră poate să aibă un alt comportament la coacere/ frigere față de aparatul de până acum. Adaptați setările dumneavoastră uzuale (temperatură, durată de gătire) și pozițiile rafturilor la valorile din tabele.
• Producătorul vă recomandă să folosiți mai întâi temperatura mai mică.
• Dacă nu găsiți setările pentru o anumită rețetă, căutați una similară.
• Durata de coacere poate fi extinsă cu 10 – 15 minute în cazul în care coaceți prăjituri pe o poziție a raftului.
• Prăjiturile și produsele de patiserie aflate la înălțimi diferite nu se

rumenesc în mod egal la început. În acest caz, nu schimbați setarea de temperatură. Diferențele dispar în timpul procesului de coacere. - În cazul timpilor mai lungi de coacere, puteți dezactiva cuptorul cu 10 minute înainte de terminarea duratei de coacere pentru a utiliza căldura reziduală.

Atunci când gătiți alimente congelate, este posibil ca tăvile din interiorul cuptorului să se deformze în timpul coacerii. Atunci când tăvile se răcesc, distorsiunea dispare.

11.8 Sfaturi pentru coacere

Rezultatul coacerii Cauză posibilă Solutie
Baza prăjiturii nu este rumenită suficient.	Pozitia raftului nu este co-rectă.	Puneți prăjitura pe un nivel mai jos.
Prăjitura se fărâmitează și devine cleioasă, lipicioasă sau nu este uniformă.	Temperatura cuptorului este prea mare.	Când coaceți data viitoare, să utilizați o temperatură pu-tin mai scăzută.
Prăjitura se fărâmitează și devine cleioasă, lipicioasă sau nu este uniformă.	Durata de coacere este prea mică.	Prelungiți durata de coacere. Nu puteți să micșorați durata de coacere prin setarea unor temperaturi mai mari.
Prăjitura se fărâmitează și devine cleioasă, lipicioasă sau nu este uniformă.	Există prea mult lichid în amestec.	Utilizați mai puțin lichid. Fiți atent la timpii de amestecare, mai ales dacă utilizați un robot de bucătărie.
Rezultatul coacerii Cauză posibilă Soluție
Prăjitura este prea uscată. Temperatura cuptorului este prea mică.		Data viitoare să utilizati o temperatură mai mare pentru cuptor.
Prăjitura este prea uscată. Durata de coacere este prea lungă.		Data viitoare să utilizati o durata de coacere mai scurtă.
Prăjitura se rumenește neu-niform.	Temperatura cuptorului este prea mare și durata de coacere este prea scurtă.	Setati o temperatură mai re-dusă și măriți durata de coacere.
Prăjitura se rumenește neu-niform.	Aluatul nu este distribuit în mod uniform.	Întindeți aluatul în mod uni-form în tavă.
Prăjitura nu este gata după terminarea duratei de coace-re stabilite.	Temperatura cuptorului este prea mică.	Data viitoare să utilizati o temperatură puțin mai mare pentru cuptor.

11.9 Coacere pe un singur nivel:

Coacerea în forme

Aliment Functie Temperatură(°C)		Durată (min) Nivel raft
Prăjitură Ring / Brioșă		Aer cald 150 - 160 50 - 70 1
Chec Madeira / Prajituri de fruc-te		Aer cald 140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge cake / Pandiș-pan fără grăsimi		Aer cald 140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge cake / Pandiș-pan fără grăsimi		Încălzire sus / 160 35 - 50 2jos
Aluat pentru tartă - patiserie		Aer cald 170 - 180 ^1)	10 - 25 2
Coca pentru chec		Aer cald 150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / Plăcintă cu mere (2 forme ∅20 cm, așezate în diagonală)		Aer cald 160 60 - 90 2
Aliment Functie Temperatură		(°C)	Durată (min) Nivel raft
Apple pie / Plăcintă cu mere (2 forme ∅20 cm, așezate în diagonală)	Încălzire sus / jos	180 70 - 90 1
Prăjitură cu brânză	Încălzire sus / jos	170 - 190 60 - 90 1

1) Preîncălziți cuptorul.

Produse de copt în tăvi de coacere

Aliment Functie	Temperatură	(°C)	Durată (min)	Nivel raft
Pâine împletită /Coronită	Încălzire sus /jos	170 - 190 30 - 40 3
Cozonac cu sta-fide	Încălzire sus /jos	160 - 1801)	50 - 70 2
Pâine (pâine de secară):1. Prima parte a procedurii de coacere.2. A doua par-te a proce-durii de coa-cere.	Încălzire sus /jos	1. 230 1)2. 160 - 180	1. 202. 30 - 60	1
Choux a la cre-me / Ecler	Încălzire sus /jos	190 - 2101)	20 - 35 3
Ruladă cu cremă	Încălzire sus /jos	180 - 2001)	10 - 20 3
Prăjitură cu nucă (uscată)	Aer cald 150 - 160 20 - 40 3
Prăjitură cu mig-dale și unt /Prăjituri cu gla-zură de zahăr	Încălzire sus /jos	190 - 2101)	20 - 30 3
Tarte cu fructe (din aluat cu drojdie / de chec)2)	Aer cald 150 35 - 55 3

Aliment Functie	Temperatură	(°C)	Durată (min) Nivel raft
Tarte cu fructe (din aluat cu drojdie / de chec) ^2)	Încălzire sus / jos	170 35 - 55 3
Tarte cu fructe pe cocă fragedă	Aer cald 160 - 170 40 - 80 3
Cozonac cu um- plutură delicată (de ex. brânză dulce, smân- tână, cremă de ou și lapte)	Încălzire sus / jos	160 - 180 ^1)	40 - 80 3
1) Preîncălziți cuptorul.2) Folosiți o cratiță adâncă.Biscuiti
Aliment Functie	Temperatură	(°C)	Durată (min) Nivel raft
Biscuiti cu aluat fraged	Aer cald 150 - 160 10 - 20 3
Short bread / Biscuit sfărâmi- cios / Patiserie	Aer cald 140 20 - 35 3
Short bread / Biscuit sfărâmi- cios / Patiserie	Încălzire sus / jos	160 ^1)	20 - 30 3
Turte dulci Aer cald 150 - 160 15 - 20 3
Dulciuri din foie- taj cu albuș de ou / Bezele	Aer cald 80 - 100 120 - 150 3
Pricomigdale Aer cald 100 - 120 30 - 50 3
Biscuiti făcuți cu drojdie	Aer cald 150 - 160 20 - 40 3
Foietaj din aluat franțuzesc	Aer cald	170 - 180 ^1)	20 - 30 3
Rulouri Aer cald		160 ^1)	10 - 25 3
Rulouri Încălzire sus / jos		190 - 210 ^1)	10 - 25 3
Aliment Functie Temperatură			Durată (min) Nivel raft
		(°C)
Small cakes / Prăjituri mici (20 de bucăți per tavă)	Aer cald	1501)	20 - 35 3
Small cakes / Prăjituri mici (20 de bucăți per tavă)	Încălzire sus / jos	1701)	20 - 30 3

1) Preîncălziți cuptorul.

11.10 Preparate coapte și gratinate

Aliment Functie Temperatură		(°C)	Durată (min) Nivel raft
Paste la cuptor încălzire sus /jos		180 - 200 45 - 60 1
Lasagne încălzire sus /jos		180 - 200 25 - 40 1
Legume gratinate ^1)	Gatire intensiva	160 - 170 15 - 30 1
Baghete cu brânză topită	Aer cald	160 - 170 15 - 30 1
Dulciuri încălzire sus /jos		180 - 200 40 - 60 1
Pește la cuptor încălzire sus /jos		180 - 200 30 - 60 1
Legume umplute	Aer cald	160 - 170 30 - 60 1

1) Preîncălziți cuptorul.

Aliment Temperatură	(°C)	Durată (min) Nivel raft
Paste la cuptor 200 - 220 45 - 55 3
Cartofi gratinati 180 - 200 70 - 85 3
Musaca 170 - 190 70 - 95 3
Lasagne	180 - 200 75 - 90 3
Paste Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3
Budincă cu pâine 190 - 200 55 - 70 3
Budincă cu orez 170 - 190 45 - 60 3
Prăjitură cu mere, făcută cu aluat de pandișpan (prăjitură în formă rotundă)	160 - 170 70 - 80 3
Paine alba 190 - 200 55 - 70 3

11.12 Coacerea pe mai multe niveluri

Utilizați funcția Aer cald.

Produse de copt în tăvi de coacere

Aliment Temperatură(°C)		Durată (min) Nivel raft
		2 poziții 3 poziții
Choux a la cre-me / Ecler	160 - 1801)	25 - 45 1 / 4 -
Prăjitură Streu-sel uscată	150 - 160 30 - 45 1 / 4 -

1) Preîncălziți cuptorul.

Biscuiti / small cakes / prăjituri mici / produse de patiserie / rulouri

Aliment Temperatură(°C)		Durată (min) Nivel raft
		2 poziții 3 poziții
Biscuți cu aluatfraged	150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Short bread /Biscuit pufos /Patiserie	140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5
Turte dulci 160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Biscuți cu albușde ou, bezele	80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Pricomigdale	100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Biscuți făcuți cu drojdie	160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Foietaj din aluat franțuzesc	170 - 1801)	30 - 50 1 / 4 -
Rulouri 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes / Prăjituri mici (20 de bucăți per tavă)	1501)	23 - 40 1 / 4 -

1) Preîncălziți cuptorul.

11.13 Gătirea la temperatură scăzută

Folosiți această funcție pentru a pregăți bucăți macră, fragedă de carne și pește cu temperaturi în zona de mijloc mai mici de 65°C. Această funcție nu poate fi folosită la rețetele cu friptură la tavă sau friptură grasă de porc. Puteți utiliza senzorul pentru a garanta temperatura optimă corectă pentru carne (consultați tabelul pentru senzor).

În primele 10 minute puteți seta temperatura cuptorului între 80°C și 150°C. Valoarea implicită este 90°C. După ce temperatura este setată, cuptorul continuă să gătească la 80°C.

Nu folosiți această funcție pentru carnea de pasăre.

Gătiți întotdeauna fără capac când utilizati această funcție.

1. Puneti carnea într-o cratiță pe plită la un nivel foarte mare al căldurii, timp de 1 - 2 minute pentru fiecare parte.
2. Puneti carnea în cratița pentru coacere, care va fi așezată în cuptor pe raftul din sărmă.
3. Introduceti senzorul în carne.
4. Selectați funcția Gătire la temperatură scăzută și setați temperatura corectă care trebuie atinsă.

Aliment Cantitate Temperatură(°C)	Durată (min) Nivel raft
Friptură de vită 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
File de vită 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3
Friptura de vitel 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Fripturi 200 - 300 g 120 20 - 40 3

11.14 Pizza

Aliment Temperatură (°C)	Durată (min)	Nivel raft
Pizza (blat subțire și crocant)	210 - 230 ^1) 2)	15 - 25
Pizza (cu multe ingrediente)	180 - 200	20 - 30
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Tarte 180 - 200 40 - 55 1
Tartă cu spanac 160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1
Tartă elvețiană 170 - 190 45 - 55 1
Plăcintă cu mere, acoperită	150 - 170 50 - 60 1
Plăcintă cu legume 160 - 180 50 - 60 1
Pâine nedospită	210 - 2301)	10 - 20 2
Tartă cu foietaj din aluat franțuzesc	160 - 1801)	45 - 55 2
Flammekuchen (mâncare din Alsacia, asemănătoare cu pizza)	210 - 2301)	15 - 25 2
Piroști (versiunea ru-sească de calzone)	180 - 2001)	15 - 25 2

1) Preîncălziti cuptorul.
2) Folosiți o cratiță adâncă.

11.15 Prăjire

• Pentru coacere utilizați vase termorezistente (consultați instrucțiunile producătorului).
• Puteți coace fripturile mari direct în cratița adâncă (dacă există) sau pe raftul din sărmă aflat deasupra acesteia.
• Prăjiți fripturile din carne slabă într-un vas cu capac. Astfel se va menține carnea suculentă.
• Toate tipurile de carne trebuie să facă o crustă, pot fi preparate într-un vas fără capac.

• Vă recomandăm să preparați carnea și peștele de peste 1 kg în aparat.

• Pentru a preveni arderea în cratiță a sucurilor sau grăsimilor eliminate, puneți niște apă în cratița adâncă.

• Dacă este necesar, întoarceți friptura (după ce a trecut 1/2 - 2/3 din durata de coacere).
• Stropiți de câteva ori fripturile mari și puiul cu sosul propriu în timpul coacerii. În acest mod, rezultatul va fi mai bun.
• Puteți dezactiva aparatul cu aproximativ 10 minute înainte de terminarea timpului de coacere și utilizati căldura reziduală.

11.16 Tabele pentru fripturi

Vită

Aliment Cantitate Functie Tempera-			tură (°C)	Durată(min)	Nivel raft
Friptură înăbu-sită	1 - 1,5 kg Încălziresus / Incalzi-re jos		230 120 - 150	1
Friptură de vită sau file: in san-ge	pentru fieca-re cm de grosime	Gatire intensiva	190 - 2001)	5 - 6 1
Friptură de vită sau file: mediu	pentru fieca-re cm de grosime	Gatire intensiva	180 - 1901)	6 - 8 1
Friptură de vită sau file: bine fa-cut	pentru fieca-re cm de grosime	Gatire intensiva	170 - 1801)	8 - 10 1

1) Preîncălziți cuptorul.

Porc

Aliment Cantitate(kg)		Functie Temperatură (°C)	Durată(min)	Nivel raft
Spată / Ceafă / Halcă de jam-bon	1 - 1.5 Gatire intensiva		160 - 180 90 - 120 1
Cotlet / Antricot 1 - 1.5 Gatire intensiva			170 - 180 60 - 90 1
Bucata de car-ne	0.75 - 1 Gatire intensiva		160 - 170 50 - 60 1
Picior de porc (semipreparat)	0.75 - 1 Gatire intensiva		150 - 170 90 - 120 1

Vitel

Aliment	Cantitate (kg)	Functie Temperatură (°C)		Durată (min)	Nivel raft
Friptura de vitel	1	Gatire intensiva	160 - 180	90 - 120	1
Picior de vitel	1.5 - 2 Gatire intensiva		160 - 180	120 - 150	1

Miel

Aliment Cantitate(kg)		Functie Temperatură(°C)	Durată (min) Nivel raft
Pulpă de miel / Pulpa de miel	1 - 1.5 Gatire intensiva		150 - 170 100 - 120 1
Spată de miel	1 - 1.5 Gatire intensiva		160 - 180 40 - 60 1

Vânat

Aliment Cantitate(kg)		Functie Temperatură(°C)	Durată (min) Nivel raft
Spată / Picion de iepure	până la 1 Încălziresus / Incalzi-re jos	2301)	30 - 40 1
Spată de căprioară	1.5 - 2 Încălziresus / Incalzi-re jos	210 - 220 35 - 40 1
Pulpă de căprioară	1.5 - 2 Încălziresus / Incalzi-re jos	180 - 200 60 - 90 1

1) Preîncălziti cuptorul.

Pasăre

Aliment Cantitate(kg)		Functie Temperatură(°C)		Durată (min) Nivel raft
Portii de pui	0,2 - 0,25 fie-care	Gatire intensiva	200 - 220 30 - 50 1
Jumătate de pui	0,4 - 0,5 fie-care	Gatire intensiva	190 - 210 35 - 50 1
Pui, pasăre îndopată	1 - 1.5 Gatire intensiva		190 - 210 50 - 70 1
Rață 1.5 - 2 Gatire intensiva			180 - 200 80 - 100 1
Gâscă 3.5 - 5 Gatire intensiva			160 - 180 120 - 180 1
Curcan 2.5 - 3.5 Gatire intensiva			160 - 180 120 - 150 1
Curcan 4 - 6 Gatire intensiva			140 - 160 150 - 240 1

Peşte (în abur)

Aliment Cantitate(kg)	Functie Temperatură(°C)	Durată (min) Nivel raft
Pește întreg 1 - 1.5 Încălzire	210 - 220 40 - 60 1
	sus / Incalzi-re jos

11.17 Grill

• Folosiți întotdeauna grătarul având setată temperatura maximă.
• Setați raftul în poziția recomandată în tabelul pentru grătar.
• Puneți întotdeauna tava pentru grăsime pe prima poziție a raftului.
• Folosiți grătarul numai cu bucăți plate de carne sau de pește.

- Pre-încălziți întotdeauna cuptorul gol timp de 5 minute utilizând funcțiile pentru grătar.

ATENTIE!

Folosiți întotdeauna grătarul cu ușa cuptorului închisă.

Grill

Aliment Temperatură(°C)		Durată (min) Nivel raft
		Pe o parte Pe cealaltă par-te
Friptură de vită 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
File de vită 230 20 - 30 20 - 30 3
Pulpă de porc 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Pulpă de vițel	210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Pulpă de miel	210 - 230 25 - 35 20 - 25 3
Peste intreg,500 - 1000 g	210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

Grill rapid

Aliment	Durată (min)		Nivel raft
	Pe o parte	Pe cealaltă parte
Burgers / Burgeri	8 - 10	6 - 8	4
File de porc	10 - 12	6 - 10	4
Cârnați	10 - 12	6 - 8	4
File / Fripturi de vițel	7 - 10	6 - 8	4
Toast / Pâine prăjită	1 - 3	1 - 3	5
Pâine prăjită cu gar-nitură	6 - 8	-	4

11.18 Preparate congelate

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Pizza, congelata 200 - 220 15 - 25 2
Pizza Americana, congelata	190 - 210 20 - 25 2
Pizza, refrigerata 210 - 230 13 - 25 2
Pizza Snacks, con-gelata	180 - 200 15 - 30 2
Cartofi prajiti, subtiri 200 - 220 20 - 30 3
Cartofi prajiti, grosi 200 - 220 25 - 35 3
Bulete/Crochete 220 - 230 20 - 35 3
Chiftelute 210 - 230 20 - 30 3
Lasagne / Cannello-ni, proaspete	170 - 190 35 - 45 2
Lasagne/Cannelloni, cong.	160 - 180 40 - 60 2
Brânză coaptă la cuptor	170 - 190 20 - 30 3
Aripioare de pui 190 - 210 20 - 30 2

Alimente preparate și congelate

Aliment Functie Temperatură			Durată (min) Nivel raft
		(°C)
Pizza congelata	Incalzire sus/jos conform datelor producătorului		conform datelor producătorului	3
Cartofi prajiti1) (300 - 600 g)	Incalzire sus/jos sau Gatire intensiva	200 - 220	conform datelor producătorului	3
Baghete	Incalzire sus/jos conform datelor producătorului		conform datelor producătorului	3
Tarte cu fructe	Incalzire sus/jos conform datelor producătorului		conform datelor producătorului	3

1) Cartofii prăjiți trebuie întorși de 2-3 ori.

11.19 Pastreaza cald - Incalzire jos

- Utilizați numai borcane din sticlă de aceleași dimensiuni, disponibile în comerț.

• Nu utilizați borcane cu capac cu filet sau tip baionetă sau cutii metalice.
• Pentru această funcție folosiți primul raft de jos.

• Nu puneti mai mult de șase borcane de un litru în tava de copt.

• Umpleți borcanele în mod egal și închideți-le cu o clemă.

• Borcanele nu trebuie să se atingă între ele.
• Puneti aproximativ 1/2 litri de apă în tava de gătit pentru a avea suficientă umezeală în cuptor.

- Când lichidul din borcane începe să fiarbă (după aproximativ 35 - 60 de minute la borcanele de un litru), opriți cuptorul sau reduceti temperatura la 100°C (consultați tabelul).

Fructe moi

Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la apariția bulelor de aer (min)		Fierbere în continuare la 100°C (min)
Căpșune / Afine / Zmeură / Agrișe coapte	160 - 170 35 - 45 -

Fructe cu sâmbure

Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la apariția bulelor de aer (min)	Fierbere în continuare la 100°C (min)
Pere / Gutui / Prune 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Legume

Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la apariția bulelor de aer (min)		Fierbere în conti-nuare la 100°C (min)
Morcovi1)	160 - 170 50 - 60 5 - 10
Castraveți 160 - 170 50 - 60 -
Murături asortate 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Gulie / Mazăre / Spa-ranghel	160 - 170 50 - 60 15 - 20

1) Lăsați-le în cuptor după ce acesta este dezactivat.

11.20 Uscare - Aer cald

• Acoperiți tăvile cu hârtie cerată sau cu pergament.
• Pentru rezultate mai bune, opriți cuptorul la jumătatea duratei de

uscare, deschideți ușa și lăsați să se răcească peste noapte pentru terminarea uscării.

Legume

Aliment Temperatură(°C)	Durată (h) Nivel raft
	1 poziție 2 poziții
Fasole 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Ardei 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Aliment Temperatură(°C)	Durată (h) Nivel raft	1 poziție 2 poziții
Legume pentru supă	60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Ciuperci 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Ierburi 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Fructe
Aliment Temperatură(°C)	Durată (h) Nivel raft	1 poziție 2 poziții
Prune 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Caise 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Felii de măr 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pere 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

11.21 Coacere Paine

Pre-încălzirea nu este recomandată.

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Paine Alba 170 - 190 40 - 60	2
Baghetă	200 - 220 35 - 45	2
Brioșă	180 - 200 40 - 60	2
Ciabatta	200 - 220 35 - 45	2
Pâine De Secară	170 - 190 50 - 70	2
Pâine neagră	170 - 190 50 - 70	2
Pâine integrală	170 - 190 40 - 60	2
Chifle	190 - 210 20 - 35	2

11.22 Informații pentru institutele de testare

Teste conform cu IEC 60350-1.

Teste pentru funcția: Gatire cu abur.

Aliment Recipient (Gastro-norm)		Cantitate (g)	Nivel raft Tempera-tură (°C)	Durată (min)	Comentarii
Broccoli1)	1 x 1/2 per-forat	300 3 99 13 - 15 Puneți tava			de gătit pe primul nivel al raftului.
Broccoli1)	2 x 1/2 per-forat	2 x 300 2 și 4 99 13 - 15 Puneți tava			de gătit pe primul nivel al raftului.
Broccoli1)	1 x 1/2 per-forat	max. 3 99 15 - 18 Puneți tava			de gătit pe primul nivel al raftului.
Mazăre congelată	2 x 1/2 per-forat	2 x 1300 2 și 4 99 Până		când tempera-tura din locul cel mai rece ajunge la 85°C.	Puneți tava de gătit pe primul nivel al raftului.

1) Preîncălziti cuptorul timp de 5 minute.

12. ÎNGRIJIREA ŞI CURĂȚAREA

AVERTISMENT!

Consultați capitolele privind siguranța.

12.1 Note cu privire la curățare

• Curățați partea din față a cuptorului cu o cârpă moale, apă caldă și agent de curățare.
• Utilizați un agent de curățare dedicat pentru curățarea suprafetelor metalice.
• Curățați interiorul aparatului după fiecare utilizare. Acumularea de grăsimi sau de orice alte resturi alimentare poate provoca un incendiu. Riscul este mai mare pentru tava pentru grătar.

• Curățați murdăria rezistentă cu produs special de curățat cuptorul.

• Curățați toate accesoriiile după fiecare utilizare și uscați-le. Folosiți o lavetă moale cu apă caldă și un agent de curățare.

• Dacă aveți accesorii anti-aderente, nu le curățați utilizând agenți agresivi, obiecte cu margini ascuțite sau în mașina de spălat vase. Stratul anti-aderent poate fi deteriorat.

12.2 Produse de curățare recomandate

Nu utilizati detergenti sau bureti abrazivi. Aceștia pot deteriora stratul de email sau piesele din oțel inoxidabil.

Puteți achiziționa produsele noastre de la www.aeg.com/shop și de la magazinele celor mai buni comercianți.

12.3 Scoaterea suporturilor pentru raft

Înainte de a efectua operațiile de întreținere, verificați dacă cuptorul este rece. Pericol de arsuri.

Pentru a curăța aparatul, scoateți suporturile raftului.

1. Trageți suportul cu grijă în sus afară din agățătoarea față.

1 2 3

1. Trageți capătul din față al suportului pentru raft și îndepărtați-l de peretele lateral.
2. Scoateți suportul din agățătoarea din spate.

Instalați suporturile pentru raft în ordine inversă.

12.4 Submeniu pentru: Curățare

Submeniul cu funcțiile de curățare se află sub câmpul cu senzor □

Simbol Element din meniu Descriere

S1 Golire rezervor Procedură pentru eliminarea apei reziduale din sertarul pentru apă după utilizarea func-țiilor cu abur.

S2 Curatire cu abur Curățarea aparatului cu ajutorul aburului.

S3 Decalcifiere Procedură pentru curățarea depunerilor de calcar din circuitul instalației de producere a aburului.

S4 Clătire Procedură pentru clătirea și curățarea cir-cuitului instalației de producere a aburului după utilizarea frecventă a funcțiilor cu abur.

12.5 Activarea unei funcții de curățare

1. Activati aparatul.
2. Atingeti □ până când afișajul indicăS1. La anumite modele, mai puteți alege și S2, S3, S4.
3. Atingeți sau pentru a selecta o funcție de curățare.
4. Atingeti pentru a confirma.

12.6 Golire rezervor - S1

Scoateți toate accesoriiile.

Funcția de curățare elimină apa reziduală din sertarul pentru apă. Utilizați funcția după funcția de gătire la abur.

Durata funcției este de aproximativ 6 de minute.

Lumina pentru această funcție este oprită.

1. Puneti tava pe primul nivel al raftului.

2. Activați funcția Golire rezervor - S1. Consultați „Activarea unei funcții de curățare”.

3. Atingeti .OK

Scoateți tava de gătit după terminarea procedurii.

12.7 Curatire cu abur - S2

Îndepărtați manual cât mai multă mizerie posibilă.

Scoateți accesoriiile și suportul raftului pentru a curăța pereții laterali.

Funcțiile de curățare cu abur ajută la curățarea cu abur a cavității aparatului.

Pentru rezultate mai bune, porniți funcția de curățare atunci când aparatul este rece.

Durata specificată corespunde cu durata funcției și nu include timpul necesar pentru curățarea cavității de către utilizator.

Atunci când funcția de curățare cu abur este activă, becul este oprit.

1. Umpleți sertarul pentru apă la nivelul maxim (circa 950 ml de apă) până când este emis un semnal sonor sau mesajul apare pe afișaj.

2. Activați funcția Curatire cu abur - S2. Consultați „Activarea unei funcții de curățare”.

Durata funcției este de aproximativ 30 de minute.

Atunci când programul se termină este emis un semnal acustic.

1. Pentru a dezactiva semnalul atingeti câmpul cu senzor.

2. Ştergeti suprafața internă a aparatului cu un burete cu suprafață delicată. Puteți folosi apă caldă la curățarea cavității.

După curățare, țineți ușa aparatului deschisă pentru aproximativ 1 oră. Așteptați până când aparatul este uscat. Pentru a grăbi uscarea puteți încălzi aparatul cu aer fierbinte la temperatura de 150°C timp de aproximativ 15 minute.

Dacă curățați manual aparatul imediat după terminarea funcției veți obține maximul de performanță din partea funcției de curățare.

Repetați procedura încă o dată dacă nivelul de murdărie este ridicat.

12.8 Semnal de curatare

Această funcție vă reamintește că este necesară curățarea și că trebuie să rulați funcția: S2.

Puteți activa / dezactiva această funcție din meniul setări.

12.9 Sistemul de producere a aburului - Decalcifiere - S3

Atunci când funcționează instalația de producere a aburului, există o acumulare și o depunere de piatră în interior datorită conținutului de calciu din apă. Acest lucru poate avea un efect negativ asupra calității aburului, asupra performanțelor instalației de producere a aburului și asupra calității alimentelor. Pentru a preveni acest lucru, curățați depunerile de piatră din circuitul instalației de producere a aburului.

Selectați funcția din meniul: □.

Durata procedurii complete este de aproximativ 2 ore.

Lumina pentru această funcție este oprită.

1. Scoateți toate accesoriiile.

2. Verificați dacă sertarul pentru apă este gol. Activați funcția Golire rezervor - S1 dacă este necesar.

3. Puneti tava pe primul nivel al raftului.

4. Puneti 250 ml de agent de decalcifiere în sertarul pentru apă.

5. Umpleți cu apă restul sertarului pentru apă la nivelul maxim până când semnalul acustic este emis sau mesajul apare pe afișaj. Durata acestei proceduri este de circa 1 oră și 40 de minute.

6. Activați funcția Decalcifiere - S3. Consultați „Activarea unei funcții de curățare”.

7. La terminarea primei părți, goliți tava și puneți-o din nou pe prima poziție a raftului.

8. Activați funcția Clătire. Consultați „Sistemul de producere a aburului - Clătire - S4”.

Scoateți tava după terminarea procedurii.

Dacă funcția Decalcifiere nu este realizată corect, afișajul va prezenta un mesaj care vă cere să o repetați.

Dacă aparatul este umed și ud, ștergeți-l cu o lavetă uscată. Lăsați aparatul să se usuce complet cu ușa deschisă.

12.10 Semnalul de reamintire pentru decalcifiere

Există două semnale de reamintire pentru decalcifiere care vă reamintesc să rulați funcția: Decalcifiere. Aceste semnale de reamintire se activează de fiecare dată când opriți aparatul. Când semnalul de reamintire este activ, S3 clipește pe afișaj.

• Semnalul discret vă reamintește și recomandă să efectuați ciclul de decalcifiere.
• Semnalul intens de reamintire vă obligă să realizați decalcifierea. Dacă nu decalcifiați aparatul atunci când este pornit semnalul intens de reamintire, nu puteți utiliza funcțiile cu abur. Nu puteți dezactiva semnalul de reamintire pentru decalcifiere.

12.11 Sistemul de producere a aburului - Clătire - S4

Scoateți toate accesoriiile.

Durata funcției este de aproximativ 30 de minute.

Lumina pentru această funcție este oprită.

1. Puneti tava pe primul nivel al raftului.
2. Umpleți sertarul pentru apă cu apă proaspătă la nivelul maxim până când semnalul acustic este emis sau mesajul apare pe afișaj.
3. Activati funcția Clătire - S4. Consultați „Activarea unei funcții de curățare”.

Scoateți tava după terminarea procedurii.

12.12 Scoaterea și montarea ușii

Puteți să scoateți ușa și panourile de sticlă de la interior pentru a le curăța.

Numărul de panouri de sticlă diferă de la un model la altul.

AVERTISMENT!

Atenție când scoateți ușa aparatului. Ușa este grea.

1. Deschideți uşa complet.
2. Apăsați complet pârghiile de fixare (A) de pe cele două balamale ale ușii.

1. Închideți ușa cuptorului până la prima poziție de deschidere (la un unghi de aproximativ 70°).
2. Tineți ușa cuptorului cu câte o mână de fiecare parte și trageți-o oblic în sus, îndepărtându-vă de aparat.
3. Puneti ușa cu partea exterioară în jos pe o lavetă moale așezată pe o suprafață stabilă. Aceasta pentru a preveni zgârieturile.
4. Apucați garnitura profilată a ușii (B) de pe partea superioară a ușii, de ambele părți și apăsați-o către interior pentru a elibera cârligul.

2 B 1

1. Trageți în afară de garnitura profilată a ușii pentru a o scoate.
2. Apucați pe rând panourile de sticlă ale ușii din partea superioară și trageți-le în sus din ghidaje.

1. Curățați panoul de sticlă cu apă caldă și săpun. Uscați cu grijă panoul de sticlă.

După terminarea procedurii de curățare, remontați panourile de sticlă și ușa. Urmați pașii de mai sus în ordine inversă. Mai întâi instalați panoul mai mic, apoi cel mare.

12.13 Înlocuirea becului

Aşezati o lavetă pe partea de jos din interiorul cuptorului. Aceasta previne deteriorarea cavității și a capacului din sticlă al becului.

AVERTISMENT!

Pericol de electrocutare! Deconectați siguranța înainte de a înlocui becul. Este posibil ca becul cuptorului și capacul din sticlă al becului să fie fierbinți.

1. Dezactivati aparatul.
2. Decuplați siguranțele din tablou sau dezactivați întrerupătorul.

13. DEPANARE

AVERTISMENT!

Consultați capitolele privind siguranța.

13.1 Ce trebuie făcut dacă...

Problemă Cauză posibilă Solutie
Cuptorul nu poate fi pornit sau utilizat.	Cuptorul nu este conectat la o sursă electrică sau este conectat incorrect.	Verificați dacă cuptorul este conectat corect la sursa de alimentare electrică (consul-tați schema de conectare, dacă există).
Problemă Cauză posibilă Soluție
Cuptorul nu se încălzește. Cuptorul este oprit. Activați cuptorul.
Cuptorul nu se încălzește. Ceasul nu este setat. Setați ceasul.
Cuptorul nu se încălzește. Nu au fost efectuate setările necesare.	Verificați dacă setările sunt corecte.
Cuptorul nu se încălzește. Oprirea automată este ac-tivă.	Consultați „Oprirea auto-mată”.
Cuptorul nu se încălzește. Dispozitivul Blocare acces copii este activat.	Consultați secțiunea „Utiliza-rea Blocare acces copii”.
Cuptorul nu se încălzește. Siguranța este arsă. Verificați dacă siguranța este cauza defectiunii. Dacă sigu-ranțele se ard în mod repe-tat, adresați-vă unui electri-cian calificat.
Becul nu funcționează. Becul este defect. Înlocuiți becul.
Afișajul nu indică ora atunci când este oprit.	Afișajul este dezactivat.	Atingeți simultan ⚫ pentru a activa din nou afișa-jul.
Senzorul nu funcționează. Conectorul senzorului nu es-te introdus corect în priză.	Introduceți conectorul senzo- rului cât mai adânc în priză.
Gătirea alimentelor durează prea mult sau prea puțin.	Temperatura este prea scăzută sau prea ridicată.	Reglați temperatura dacă este necesar. Urmați sfaturi-le din manualul utilizatorului.
Aburul și condensul se de-pun pe alimente și în cavita-tea cuptorului.	Ați lăsat vasul cu mâncare prea mult timp în cuptor.	Nu lăsați vasele cu mâncare în cuptor pentru mai mult de 15 - 20 de minute după ter-minarea procesului de gătit.
Afișajul indică „C2”. Doriți să porniți funcția De-congelare, dar nu ați scos conectorul senzorului din priză.	Scoateți conectorul senzoru-lui din priză.
Afișajul indică un cod de eroare care nu este în acest tabel.	Există o defectiune electrică. • Opriți și porniți din nou cuptorul prin intermediul siguranței casnice sau a întrerupătorului de sigu-ranță din cutia cu sigu-ranțe.• În cazul în care codul de eroare apare din nou pe afișaj, contactați departa-mentul de asistență pen-tru clienți.
Problema Cauză posibilă Soluție
Procedura de decalcifiere este întreruptă înainte de finalizarea acesteia.	Alimentarea a fost întreruptă.	Repetați procedura.
Procedura de decalcifiere este întreruptă înainte de finalizarea acesteia.	Funcția a fost oprită de utilizator.	Repetați procedura.
Nu există apă în cratița adâncă după procedura de decalcifiere.	Nu ați umplut sertarul pentru apă până la nivelul maxim.	Verificați dacă există agent de decalcifiere / apă în cor-pul sertarului pentru apă.Repetați procedura.
Există apă murdară la baza cavității după efectuarea ci-clului de decalcifiere.	Cratița adâncă este pe o po-ziție incorectă a raftului.	Scoateți apa reziduală și agentul de decalcifiere de la baza cuptorului. Puneți crati-ta adâncă pe prima poziție a raftului.
Funcția de curățare este în-treruptă înainte de finaliza-rea acesteia.	Alimentarea a fost întreruptă.	Repetați procedura.
Funcția de curățare este în-treruptă înainte de finaliza-rea acesteia.	Funcția a fost oprită de utili-zator.	Repetați procedura.
Există prea multă apă la ba-za cavității după finalizarea funcției de curățare.	Ați pulverizat prea mult de-tergent în aparat înainte de activarea ciclului de curățare.	Acoperiți toate piesele ca-vității cu un strat subțire de detergent. Pulverizați deter-gentul în mod uniform.
Performanțele procedurii de curățare nu sunt sa-tisfăcătoare.	Temperatura inițială a ca-vității cuptorului pentru func-tia de curățare cu abur a fost prea ridicată.	Repetați ciclul. Rulați ciclul atunci când aparatul este re-ce.
Performanțele procedurii de curățare nu sunt sa-tisfăcătoare.	Nu ați îndepărtat grilajele la-terale înainte de pornirea procedurii de curățare. Aces-tea pot transfera căldura către pereți și reduc astfel performanța.	Îndepărtați grilajele laterale din aparat și repetați funcția.
Performanțele procedurii de curățare nu sunt sa-tisfăcătoare.	Nu ați îndepărtat accesoriiile din aparat înainte de pornirea procedurii de curățare. Acestea pot compromite ci-clul cu abur și reduc perfor-manța.	Îndepărtați accesoriiile din aparat și repetați funcția.

Problemă Cauză posibilă Soluție
Aparatul este activat dar nu se încălzește. Ventilatorul nu funcționează. Afișajul indică "Demo".	Modul demo este activat. Consultați „Utilizarea meniu-lui setări” din capitolul „Func-tii suplimentare”.

13.2 Date pentru service

Dacă nu puteți găsi singur o soluție la problemă, adresați-vă comerciantului sau unui centru de service autorizat.

Datele necesare centrului de service se găsesc pe plăcuța cu date tehnice.

Aceasta este amplasată pe cadrul frontal din interiorul aparatului. Nu scoateți plăcuța cu date tehnice din interiorul aparatului.

Vă recomandăm să notați datele aici:

Model (MOD.) ......

Codul numeric al produsului (PNC) ......

Numărul de serie (S.N.) ......

14. EFICIENTĂ ENERGETICĂ

14.1 Fişa produsului și informații în conformitate cu UE 65-66/2014

Numele furnizorului AEG
Identificarea modelului	BS7314721M
	BS731472EM
	BS731472HM
	BS731472NM
	BS731472WM
Indexul de eficientă energetică 81.2
Clasa de eficientă energetică A+
Consumul de energie cu o încărcătură standard, modul convențional	0.99 kWh/ciclu
Consumul de energie cu o încărcătură standard, modul de ventilație	0.69 kWh/ciclu
Numărul de incinte 1
Sursa de căldură Energie electrică
Volum 71 I
Tipul cuptorului Cuptor încastrat
Masă	BS7314721M 43.5 kg
	BS731472EM 44.5 kg
	BS731472HM 44.0 kg
	BS731472NM 44.0 kg
	BS731472WM 43.5 kg

EN 60350-1 - Aparate de gătit electrocasnice - Partea 1: Game, cuptoare, cuptoare cu abur și grătare - Metode de măsurare a performanței.

14.2 Economisirea energiei

Aparatul dispune de unele funcții care vă ajută la economisirea energiei în timpul procesului zilnic de gătire.

Sfaturi generale

Asigurați-vă că ușa cuptorului este închisă corect atunci când aparatul este în funcțiune și mențineți-o închisă cât mai mult posibil pe durata gătitului.

Folosiți vase din metal pentru a îmbunătăți economia de energie.

Atunci când este posibil, nu pre-încălziți cuptorul înainte de a introduce alimente în interior.

Atunci când durata de gătire este mai mare de 30 de minute, reduceți temperatura cuptorului la minim cu 3 - 10 minute, în funcție de durata gătirii, înainte de terminarea duratei de gătire. Căldura reziduală din interiorul cuptorului va continua gătirea.

Folosiți căldura reziduală pentru a încălzi alte preparate.

Gătitul cu ventilator

Atunci când este posibil, folosiți funcțiile de gătit cu ventilator pentru a economisi energie.

Căldura reziduală

Dacă este activat un program cu selectare Durată sau Sfârșit și durata de gătire este mai mare de 30 de minute, elementele de încălzire se dezactivează automat cu 10% mai rapid la unele funcții ale cuptorului.

Ventilatorul și becul continuă să funcționeze.

Mentinerea caldă a alimentelor

Alegeți setarea pentru cea mai mică temperatură posibilă pentru a folosi căldura reziduală și menține o mâncare caldă. Afișajul prezintă indicatorul sau temperatura căldurii reziduale.

Gătitul cu becul stins

Dezactivați becul pe durata gătitului și activați-l doar atunci când aveți nevoie de lumină.

Aer cald (umed)

Functie concepută să economisească energia în timpul gătitului. Acesta funcționează astfel încât temperatura din interiorul cuptorului poate diferi de temperatura indicată pe afişaj în timpul ciclului de gătire și duratele de gătire pot diferi de duratele de gătire de la alte programe.

Atunci când utilizati Aer cald (umed), becul se stinge automat după 30 de secunde. Puteți activa din nou becul, însă această acțiune va reduce economiciile de energie estimate.

Dezactivarea afişajului

Dacă este necesar, puteți dezactiva complet afișajul. Atingeți și în același timp până când afișajul se stinge. De asemenea, acest pas face și activarea aparatului.

15. INFORMATII PRIVIND MEDIUL

Reciclati materialele marcate cu simbolul

. Pentru a recicla ambalajele, acestea trebuie puse în containerele corespunzătoare. Ajutați la protejarea mediului și a sănătății umane și la reciclarea deșeurilor din aparatele electrice și electrocasnice. Nu aruncați

aparatele marcate cu acest simbol împreună cu deșeurile menajere.

Returnați produsul la centrul local de reciclare sau contactați administrația orașului dvs.

www.aeg.com/shop

CE