AEG

BS836680HM - Cuptor AEG - Manual de utilizare gratuit

Găsiți gratuit manualul dispozitivului BS836680HM AEG în format PDF.

📄 72 pagini Română RO Descărcați 💬 Întrebare IA
Notice AEG BS836680HM - page 2
Alegeți limba și furnizați adresa dvs. de email: vă vom trimite o versiune tradusă special.

Întrebările utilizatorilor despre BS836680HM AEG

0 întrebare despre acest aparat. Răspundeți la cele pe care le cunoașteți sau puneți-vă propria.

Pune o întrebare nouă despre acest aparat

Emailul rămâne privat: este folosit doar pentru a vă anunța dacă cineva răspunde la întrebarea dumneavoastră.

Nicio întrebare deocamdată. Fiți primul care pune una.

Descărcați instrucțiunile pentru Cuptor în format PDF gratuit! Găsiți manualul dvs. BS836680HM - AEG și luați din nou în mână dispozitivul dvs. electronic. Pe această pagină sunt publicate toate documentele necesare pentru utilizarea dispozitivului dvs. BS836680HM mărcii AEG.

MANUAL DE UTILIZARE BS836680HM AEG

Vă multumim pentru că ați ales acest produs AEG. Am creat acest produs pentru a vă oferi performanțe impecabile, pentru mulți ani, cu tehnologii innovative care fac viața mai simplă - funcții pe care s-ar putea să nu le găsiți la aparatele obișnuite. Vă rugăm să alocați câteva minute cititului pentru a obține ce este mai bun din acest aparat.

Vizitați website-ul la:

AEG BS836680HM - 1

Aici găsiți sfaturi privind utilizarea, broșuri, informații care vă ajută la rezolvarea unor probleme apărute și informații despre service:

Înregistrați-vă produsul pentru a beneficia de servicii mai bune:

www.registeraeg.com

AEG BS836680HM - 2

AEG BS836680HM - 3

Cumpărați accesorii, consumabile și piese de schimb originale pentru aparatul dvs.:

www.aeg.com/shop

SERVICIUL DE RELAȚII CU CLIENTȚII ȘI SERVICE

Utilizați doar piese de schimb originale.

Atunci când contactați centrul autorizat de service, asigurați-vă că aveți disponibile următoarele informații: Model, PNC, Număr de serie.

Informațiile pot fi găsite pe plăcuța cu datele tehnice.

⚠️ Avertisment / Atenție-Informatii privind siguranța

i Informații generale și recomandări

Informații privind mediul înconjurător

Ne rezervâm dreptul asupra efectuârii de modificâri.

1. INFORMATII PRIVIND SIGURANTA

Înainte de instalarea și de utilizarea aparatului, citiți cu atenție instrucțiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil pentru nicio vătămare sau daună rezultată din instalarea sau utilizarea incorectă. Păstrați permanent instrucțiunile într-un loc sigur și accesibil pentru o consultare ulterioară.

1.1 Siguranța copiilor și a persoanelor vulnerabile

- Acest aparat poate fi utilizat de copiii cu vârsta mai mare de 8 ani, de persoanele cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau de persoanele fără cunoștințe sau experiență doar sub supraveghere sau după o scurtă instruire care să le ofere informațiile necesare despre utilizarea sigură a aparatului și să le permită să înțeleagă pericolele la care se expun.

- Nu lăsați copiii să se joace cu aparatul.

- Nu lăsați ambalajele la îndemâna copiilor și aruncați-le conform reglementărilor.

- Nu lăsați copiii și animalele să se apropie de aparat atunci când acesta este în funcțiune sau când se răcește. Componentele accesibile sunt fierbiniți.

- Dacă aparatul are un dispozitiv de siguranță pentru copii, acesta trebuie activat.

- Copiii nu vor realiza curățarea sau întreținerea realizată de utilizator asupra aparatului fără a fi supravegheați.

- Copiii cu vârsta de maxim 3 ani nu trebuie lăsați niciodată în apropierea acestui aparat atunci când acesta este în funcțiune.

1.2 Aspecte generale privind siguranța

- Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat și să înlocuiască cablul.

- AVERTISMENT: Aparatul și părțile accesibile ale acestuia devin fierbinti pe durata utilizării. Aveți grijă

să nu atingeți elementele de încălzire. Copiii cu vârsta mai mică de 8 ani nu trebuie lăsați să se apropie de aparat dacă nu sunt supravegheați permanent.

- Folosiți întotdeauna mănuși de protecție pentru a scoate sau a pune în interior accesorii sau vase.

- Deconectați aparatul de la sursa de alimentare înainte de a efectua orice operație de întreținere.

- Asigurați-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui becul pentru a evita o posibilă electrocutare.

- Nu folosiți un aparat de curățat cu abur pentru a curăța aparatul.

- Nu folosiți substanțe abrazive dure sau raclete ascuțite de metal pentru a curăța sticla ușii deoarece acestea pot zgâria suprafața, ceea ce poate conduce la spargerea sticlei.

- În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de producător, de Centrul de service autorizat al acestuia sau de persoane cu o calificare similară pentru a se evita electrocutarea.

- Pentru a scoate suporturile pentru raft trebuie să trageți mai întâi de partea din față a suportului, după care să îndepărtați capătul din spate de pereții laterali. Instalați suporturile pentru raft în ordine inversă.

- Utilizați doar senzorul alimentar (senzorul) recomandat pentru acest aparat.

2. INSTRUCTIUNI DE SIGURANTĂ

2.1 Instalarea

AEG BS836680HM - Instalarea - 1

AVERTISMENT!

Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat.

- Îndepărtați toate ambalajele.

- Dacă aparatul este deteriorat, nu îl instalați sau utilizati.

- Urmați instrucțiunile de instalare furnizate împreună cu aparatul.

- Aveți întotdeauna grijă când mutați aparatul deoarece acesta este greu. Folosiți întotdeauna mănuși de protecție și încălțăminte închisă.

- Nu trageți aparatul de mâner.

- Respectați distanțele minime față de alte aparate și corpuri de mobilier.

- Verificați dacă aparatul este instalat având în jurul său structuri de siguranță.

- Laturile aparatului trebuie să rămână în apropierea altor aparate sau unități cu aceeași înălțime.

2.2 Conexiunea la rețeaua electrică

AEG BS836680HM - Conexiunea la rețeaua electrică - 1

AVERTISMENT!

Pericol de incendiu și electrocutare.

- Toate conexiunile electrice trebuie realizate de câtre un electrician calificat.

- Aparatul trebuie legat la o priză cu împământare.

- Asigurați-vă că parametrii de pe plăcuța cu date tehnice sunt compatibili cu valorile nominale ale sursei de alimentare.

- Utilizați întotdeauna o priză cu protectie (împământare) contra electrocutării, montată corect.

- Nu folositi prize multiple și cabluri prelungitoare.

- Procedați cu atenție pentru a nu deteriora ștecherul și cablul de alimentare electrică. Dacă este necesară înlocuirea cablului de alimentare, acesta trebuie înlocuit numai de către centrul autorizat de service.

- Nu lăsați cablurile de alimentare electrică să atingă sau să se afle în apropierea ușii aparatului, în special atunci când ușa este fierbinte.

- Protectia la electrocutare a pieselor aflate sub tensiune și izolate trebuie fixată astfel încât să nu permită scoaterea ei fără folosirea unor unelte.

- Introduceți ștecherul în priză numai după încheierea procedurii de instalare. Asigurați accesul la priză după instalare.

- Dacă priza de curent prezintă jocuri, nu conectați stecherul.

- Nu trageți de cablul de alimentare pentru a scoate din priză aparatul. Trageți întotdeauna de stecher.

- Folosiți doar dispositive de izolare adecvate: întrerupătoare pentru protecția liniei, siguranțe (siguranțe înfiletabile scoase din suport), contactori și declanșatori la protecția de împământare.

- Instalația electrică trebuie să fie prevăzută cu un dispozitiv de izolare, care să vă permită să deconectați aparatul de la rețea la toți polii.

Dispozitivul izolator trebuie să aibă o deschidere între contacte de cel puțin 3 mm.

- Acest aparat este conform cu Directivele C.E.E.

2.3 Utilizare

AEG BS836680HM - Utilizare - 1

AVERTISMENT!

Pericol de rănire, arsuri și electrocutare sau explozie.

- Acest aparat este destinat exclusiv pentru uz casnic.

- Nu modificati specificațiile acestui aparat.

- Nu blocati fantele de ventilatie.

- Nu lăsați aparatul nesupravegheat în timpul funcționării.

- Dezactivați aparatul după fiecare întrebuințare.

- Procedați cu atenție la deschiderea ușii aparatului atunci când aparatul este în funcțiune. Este posibilă emisia de aer fierbinte.

- Nu acționați aparatul având măinile umede sau când acesta este în contact cu apa.

- Nu aplicați presiune asupra ușii deschise.

- Nu utilizați aparatul ca suprafață de lucru sau ca loc de depozitare.

- Deschideți ușa aparatului cu atenție. Utilizarea unor ingrediente cu continut de alcool poate determina prezența aburilor de alcool în aer.

- Nu lăsați scânteile sau flăcările deschise să intre în contact cu aparatul atunci când deschideți ușa.

- Produsele inflamabile sau obiectele umezite cu produse inflamabile nu trebuie introduse în aparat, nici puse adiacent sau deasupra acestuia.

AEG BS836680HM - AVERTISMENT! - 1

AVERTISMENT!

Pericol de deteriorare a aparatului.

- Pentru a preveni deteriorarea sau decolorarea emailului:

– nu puneți vase sau alte obiecte în aparat direct pe baza acestuia.

– nu puneți folie din aluminiu direct pe baza cavității aparatului.

– nu puneți apă direct în aparatul fierbinte.

– nu țineți vase umede și alimente în interior după încheierea gătirii.
– procedați cu atenție la demontarea sau instalarea accesorilor.

  • Decolorarea emailului sau a oțelului inoxidabil nu are niciun efect asupra funcționării aparatului.
  • Folosiți o cratiță adâncă pentru prăjiturile siropoase. Sucurile de fructe lasă pete care pot fi permanente.
  • Acest aparat poate fi utilizat numai pentru gătit. Nu trebuie utilizat în alte scopuri, de exemplu pentru încălzirea camerei.
  • Gătiți întotdeauna cu ușa cuptorului închisă.
  • Dacă aparatul este instalat în spatele unui panou de mobilă (de ex. o ușă), asigurați-vă că ușa nu se închide niciodată atunci când aparatul funcționează. Căldura și umezeala se pot acumula în spatele panoului închis de mobilă ceea ce produce daune aparatului, unității de mobilier sau podelei. Nu închideți panoul de mobilă dacă aparatul nu s-a răcit complet după utilizare.

2.4 Gătirea cu abur

AEG BS836680HM - Gătirea cu abur - 1

AVERTISMENT!

Pericol de arsuri și de deteriorare a aparatului.

- Aburul eliberat poate provoca arsuri:

– Procedați cu atenție la deschiderea ușii aparatului atunci când funcția este activată. Poate ieși abur.

– Deschideți cu grijă ușa aparatului după utilizarea gătitului cu abur.

2.5 Îngrijirea și curățarea

AEG BS836680HM - Îngrijirea și curățarea - 1

AVERTISMENT!

Pericol de rănire, incendiu sau de deteriorare a aparatului.

- Înainte de a efectua operațiile de întreținere, dezactivați aparatul și scoateți ștecherul din priză.

  • Verificați dacă aparatul s-a răcit. Există riscul de spargere a panourilor de sticlă.
  • Înlocuți imediat panourile de sticlă ale ușii dacă acestea sunt deteriorate. Contactați Centrul de service autorizat.
  • Aveți grijă atunci când îndepărtați ușa aparatului. Ușa este grea!
  • Curățați regulat aparatul pentru a preveni deteriorarea materialului de la suprafață.
  • Curățați aparatul cu o lavetă moale, umedă. Utilizați numai detergenți neutri. Nu folosiți niciun produs abraziv, burete abraziv, solvent sau obiect metalic.
  • Dacă folosiți un spray pentru cuptor, respectați instrucțiunile de siguranță de pe ambalajul acestuia.
  • Nu curățați emailul catalitic (dacă este cazul) cu nici un tip de detergent.

2.6 Becul interior

- Tipul de bec sau de lampă cu halogen utilizat pentru acest aparat este destinat exclusiv aparatelor electrocasnice. Nu îl utilizați în alte scopuri.

AEG BS836680HM - Becul interior - 1

AVERTISMENT!

Pericol de electrocutare.

  • Deconectați aparatul de la sursa de alimentare electrică înainte de a înlocui becul.
  • Folositi doar becuri cu aceleași specificații.

2.7 Gestionarea deşeurilor după încheierea ciclului de viață al aparatului

AEG BS836680HM - Gestionarea deşeurilor după încheierea ciclului de viață al aparatului - 1

AVERTISMENT!

Pericol de vătămare sau sufocare.

  • Deconectați aparatul de la sursa de alimentare electrică.
  • Tăiați cablul de alimentare electrică chiar de lângă aparat și aruncați-l.
  • Scoateți încuietoarea ușii pentru a nu permite copiilor sau animalelor de companie să rămână blocați în aparat.

2.8 Service

- Pentru a repara aparatul contactați un Centru de service autorizat.

- Utilizați numai piese de schimb originale.

3. DESCRIEREA PRODUSULUI

3.1 Prezentare generală

AEG BS836680HM - Prezentare generală - 1

text_image 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥

1 Panou de comandă
2 Dispozitiv de programare electronic
3 Sertar pentru apă
4 Priză pentru senzor
5 Element de încălzire
6 Bec
7 Ventilator
8 Decalcifierea evacuării tevii
9 Suport pentru raft, detaşabil
10 Poziții rafturi

3.2 Accesorii

Raft de sârmă
AEG BS836680HM - Accesorii - 1

Pentru veselă, forme pentru prăjituri, fripturi.

Tavă de gătit
AEG BS836680HM - Accesorii - 2

Pentru prăjituri și fursecuri.

Cratiță adâncă
AEG BS836680HM - Accesorii - 3

Pentru coacere și frigere sau ca tavă pentru grăsime.

Tavă patiserie
AEG BS836680HM - Accesorii - 4

text_image ≤ 5 kg

Pentru chifle, covrigi și tarte mici. Adecvat pentru funcțiile cu abur. Decolorarea suprafeței nu are niciun efect asupra funcțiilor.

Senzor
AEG BS836680HM - Accesorii - 5

Pentru a măsura temperatura din interiorul mâncării.

Un sertar pentru alimente neperforat și un sertar pentru alimente perforat.

Setul pentru gătirea cu abur scoate din alimente apa rezultată de la condensare pe durata gătirii cu abur. Se folosește pentru prepararea alimentelor care nu trebuie să fie în apă pe durata preparării, de ex. legume, bucăți de pește, piept de pui. Setul nu este adecvat pentru preparatele care trebuie introduse în apă, de ex. orez, mămăligă, paste.

Ghidaje telescopice
AEG BS836680HM - Accesorii - 6

Pentru rafturi și tăvi.

Set pentru gătirea cu abur
AEG BS836680HM - Accesorii - 7

Folosiți câmpurile cu senzori pentru controlul aparatului.

Câmp cu senzorFuncție Comentariu
AEG BS836680HM - Accesorii - 8AEG BS836680HM - Accesorii - 9PORNIT / OPRIT Pentru activarea și dezactivarea aparatului.
2- Afișaj Afișează setările curente ale aparatului.
AEG BS836680HM - Accesorii - 10AEG BS836680HM - Accesorii - 11Favorite Conține o listă a programelor de gătit favorite, creată de utilizator.
AEG BS836680HM - Accesorii - 12AEG BS836680HM - Accesorii - 13Cronometru Pentru a seta funcția: Cronometru. Acces direct la funcțiile de timp.
5AEG BS836680HM - Accesorii - 14Gatire asistata Acces direct la meniurile: Carte de rețete și Vario-Guide atunci când aparatul este activ.

AEG BS836680HM - Accesorii - 15

Câmpurile cu senzor pentru: Favorite, Cronometru și Gatire asistata sunt vizibile doar atunci când aparatul este activ.

A. Revenire la meniu
B. Functia de gătire setată în prezent
C. Temperatura setată în prezent
D. Ceas
E. Start

4.2 Afişaj

După activare, aparatul indică un mod cu funcție de gătire de bază.

AEG BS836680HM - Afişaj - 1

text_image A B DC Menu 11:09 150° start E

Alți indicatori pentru afişaj:

Simbol Functie
AAAModificarea dimensiunii textului
Mai multe opțiuni
Senzor
Gatire + Pastrare

Simbol Functie

AEG BS836680HM - Simbol Functie - 1

Blocare

5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE

AEG BS836680HM - ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE - 1

AVERTISMENT!

Consultați capitolele privind siguranța.

5.1 Prima curățare

Scoateți din aparat toate accesoriiile și suporturile pentru raftul mobil.

AEG BS836680HM - Prima curățare - 1

Consultați capitolul „Îngrijirea și curățarea”.

Curățați aparatul și accesoriiile înainte de prima utilizare.

Puneți accesoriiile și suporturile pentru raftul mobil înapoi în poziția lor inițială.

5.2 Licenta software

Software-ul inclus în acest produs conține software supus legii drepturilor de autor care este licențiat în conformitate cu termenii BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0 , LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJpeg, zLib/ libpng, MIT, OpenSSL / SSLEAY și altii.

Pe acest dispozitiv se pot afișa în întregime licențele pe ecranul TFT prin accesarea meniului urmând această cale: Setari de baza / Service / Licență.

Descărcarea codului sursă este posibilă pentru software-ul de tip „open source”

care a fost folosit în cadrul produsului prin accesarea următorului hyperlink care se găsește pe pagina web a produsului.

5.3 Prima conectare

Atunci când conectați aparatul la sursa de curent aveți de setat:

  • limba de utilizare
    -ora
  • formatul orei
  • data
  • încălzirea rapidă
    Numele sau numărul ales poate fi setat în două moduri. Derulați-l până la poziția necesară sau atingeți opțiunea dorită.
    Puteți modifica setările în meniul: Setari de baza.

5.4 Setarea nivelului de duritate a apei

Atunci când conectați aparatul la sursa de curent aveți de setat nivelul de duritate al apei.

Tabelul de mai jos explică intervalele de duritate ale apei cu depunerile respective de Calciu (mmol/l) și calitatea apei.

Duritate apă Depunere de Calciu (mmol/l)Depunere de Cal- ciu (mg/l)Clasificarea apei
Clasa dH
1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Fără duritate
2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Duritate mo-derată
3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Dură
4 peste 21 peste 3,8 peste 150 Foarte dură

Atunci când duritatea apei depășește valorile din tabel, umpleți sertarul pentru apă cu apă îmbuteliată.

  1. Luați banda cu patru culori schimbătoare care a fost furnizată cu setul de abur din cuptor.
  2. Introduceți în apă toate zonele reactive ale benzii timp de aproximativ 1 secundă. Nu puneți banda sub jet de apă de la robinet!
  3. Scuturați banda pentru a îndepărta excesul de apă.
  4. După 1 minut verificați duritatea apei în conformitate cu tabelul de mai jos. Culorile zonelor reactive continuă să se modifice după 1 minut. Nu luați în considerare acest lucru la măsurătoare.
  5. Setați duritatea apei din meniul: Setari de baza.

6. GHID RAPID

6.1 Utilizarea ecranului tactil

  • Pentru a derula prin meniu utilizați un gest rapid sau trageți cu degetele pe suprafața afișajului.
  • Fermitatea gestului stabilește viteza de mișcare a ecranului.
  • Mișcarea de derulare se poate opri singură sau o puteți opri imediat dacă atingeți afișajul.
  • Functia aleasă se activează atunci când ridicati degetul de pe afișaj.
  • Atingeți afișajul pe funcția dorită pentru a activa o funcție a meniului.
  • Puteți modifica toți parametrii indicați de afişaj atunci când îi atingeți.
  • Pentru a seta funcția, ora sau temperatura necesară puteți derula prin listă sau puteți atinge opțiunea dorită.
  • Atunci când activați o funcție de gătire Menu nu apare pe afișaj. Atingeți oriunde afișajul și Menu apare din nou.
  • Când aparatul este activ și unele simboluri dispar de pe afișaj, atingeți afișajul în orice loc. Toate simbolurile sunt afișate din nou.
  • După ce setați unele funcții apare o fereastră tip pop-up cu informații suplimentare.

Bandă de test Duritatea apei
AEG BS836680HM - Utilizarea ecranului tactil - 1

text_image 1 2 3 4

Pătratele negre din tabel corespund cu pătratele roşii de pe banda de test.

Puteți modifica nivelul durității apei din meniul: Setari de baza / Duritate apă.

- Temperatura poate să își schimbe locul pe afișaj cu alte funcții care se află în colțul din dreapta și stânga jos.

AEG BS836680HM - Utilizarea ecranului tactil - 2

flowchart
graph TD
    A["start"] --> B["150°"]
    B --> C["20min3"]
    C --> D["11:09"]
    D --> E["Menu"]

AEG BS836680HM - Utilizarea ecranului tactil - 3

Atunci când apăsați lung o opțiune din meniu, apare o scurtă descriere a opțiunii.

6.2 Ghid rapid al meniului

Meniu
Funcții Functii de gatire
Specialitati
Curatare
Favorite
Cronometre Setați Cronometrul
Setați Durata
Setați Sfarsit la
Setați Ora de start
Durata trecută
Opțiuni Bec
Blocare acces copii
Blocare ecran
Gatire + Pastrare
Setare + Pornire
Gatire asistata Carte de rețete
VarioGuide
Carte de rețete sub vid
VarioGuide sub vid
Meniu
Ultima și cea mai utilizatăUltima utilizată
Cea mai utilizată
Setari de baza încălzire rapidă
Semnal de curatare
Afișaj
Sunet
Limba de utilizare
Ora și Data
Modul DEMO
Duritate apă
Service

7. UTILIZAREA ZILNICĂ

AEG BS836680HM - UTILIZAREA ZILNICĂ - 1

AVERTISMENT!

Consultați capitolele privind siguranța.

7.1 Utilizarea aparatului

Pentru a utiliza aparatul, puteți folosi:

  • modul manual - pentru a seta o funcție de gătire, temperatura și durata de gătire în mod manual.
  • programe automate (Gatire asistata) - pentru a pregăti un fel de mâncare atunci când nu aveți cunoștințe sau experiență la gătit.

7.2 Utilizarea meniului

  1. Pentru a activa aparatul, atingeti: .①
  2. Atingeti: Menu.
  3. Derulați prin meniu pentru a găsi funcția pe care doriți să o activați.
  4. Atingeti funcția de pe afișaj pentru a o activa.
  5. Pentru a reveni la meniul anterior atingeti: ← sau Menu.
  6. Pentru a dezactiva aparatul, atingeti: ①.

7.3 Prezentarea generală a meniului

AEG BS836680HM - Prezentarea generală a meniului - 1

flowchart
graph TD
    A["A"] --> Menu["Menu"]
    B["B"] --> Menu
    C["C"] --> Menu
    Menu --> Functions["Functions"]
    Menu --> Timers["Timers"]
    Menu --> Options["Options"]

A. Revenire la meniu
B. Nivelul curent al meniului
C. Lista funcțiilor

Meniul principal

Element din meniu Descriere
Funcții Aceasta conține o listă de funcții de gătire, specialități, curățarea și programe favorite.
Cronometre Aceasta conține lista cu funcțiile ceasului.
Opțiuni Aceasta conține lista cu celelalte opțiuni pentru funcțiile de Siguranță, Bec, Gatire + Pastrare, Setare + Pornire.
Gatire asistata Conține o listă a programelor de gătire automată.
Ultima și cea mai utilizată Aceasta afișează ultima funcție utilizată și funcția utilizată cel mai des.
Setari de baza Aceasta conține o listă cu Setări de bază.

7.4 Submeniu pentru: Functii

AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii - 1

A. Revenire la meniu
B. Lista funcțiilor de gătire
C. Lista cu opțiunile disponibile
D. Mai multe opțiuni

7.5 Setarea unei funcții de gătire

  1. Derulați prin funcții pentru a o găsi pe cea dorită și atingeți-o.
  2. Pentru a modifica temperatura, atingeți temperatura indicată de afișaj

și derulați prin listă pentru a găsi valoarea dorită.

  1. Atingeți temperatura pentru a o confirma.
  2. Pentru a activa funcția atingeți: Start. Când aparatul ajunge aproximativ la temperatura setată, este emis un semnal

acustic. Semnalul acustic este emis din nou la sfârșitul duratei de gătire. Pentru a reveni la meniul anterior atingeti: Menu.

AEG BS836680HM - Setarea unei funcții de gătire - 1

Puteți vedea o descriere a funcției de gătire sau puteți crea o funcție implicită într-o fereastră de tip pop-up. Tineți degetul apăsat timp de peste 2 secunde pe funcția de gătire selectată. Când setați o funcție de gătire implicită, aceasta apare ca prima funcție atunci când activați din nou aparatul.

AEG BS836680HM - Setarea unei funcții de gătire - 2

text_image Au Gratin Show description Make shortcut in menu

A. Revenire la meniu
B. Fereastră de tip pop-up
C. Mai multe opțiuni

7.6 Submeniu pentru: Functii de gatire

AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 1Gratinare Rumenirea preparatelor precum lasagna sau cartofi gratinați. De asemenea, este adecvat pentru gratinare și rumenire.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 2Preparate congelate Pentru prepararea mâncărurilor rapide cu o crustă cro- cantă și aurie. De ex. cartofi prăjiți, wedges.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 3Grill Pentru prepararea la grătar a alimentelor mari, cum ar fi friptura de vită.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 4Grill rapid Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate și pentru pâine prăjită.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 5Încălzire sus/jos Încălzire sus și jos pentru coacere și frigere pe un sin- gur nivel al cuptorului.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 6Pizza Coacerea pe un singur nivel al cuptorului pentru pre- parate cu bază crocantă, cum ar fi pizza și quiche. Se- tați temperaturile cu 20 - 40°C mai reduse decât la uti- lizarea Încălzire sus/jos.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 7Gatire intensiva Frigere cu aer fierbinte pentru bucăți mai mari de car- ne roșie sau de pasăre cu os pe o poziție a raftului. De asemenea, este adecvat pentru gratinare și rumenire.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 8Aer cald Aer cald pentru preparate multiple și pentru coacerea simultană pe maxim trei niveluri ale cuptorului. Setați temperaturile cu 20 - 40°C mai reduse decât la utilizarea încălzire sus/jos.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 9Gatire cu abur 100% abur pentru prepararea legumelor, peștelui, car-tofilor, orezului, pastelor sau a garniturilor speciale.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 10Umiditate scăzută Nivel redus de umiditate prin combinarea aburului cu aerul fierbinte. Este adecvat pentru a găti carne roșie, pasăre, preparate la cuptor și tocănițe.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 11Umiditate medie Nivel mediu de umiditate. Acesta combină aburul cu aerul fierbinte și este adecvat pentru a găti carne roșie fiartă și înăbușită, precum și pentru pâine și aluaturi dulci dospite.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 12Umiditate ridicată Nivel ridicat de umiditate pentru a găti preparate deli-cate cum ar fi creme custard, tarte, terrine și pește.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 13Gătitul sub vid Gătitul în vacuum cu abur la temperatură redusă pen-tru carne, pește, fructe de mare, legume și fructe. Ali-mentele trebuie să fie sigilate în vid în pungi de plastic înainte de utilizarea acestei funcții.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 14Coacere paine Pentru a coace pâine cu o repriză de abur la început pentru o coajă crocantă.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 15Gatire la temp. scazu-ta Frigere lentă pentru prepararea unor fripturi foarte fra-gede și suculente.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 16Incalzire jos Pentru reîncălzirea prăjiturilor cu o bază crocantă și pentru a conserva alimentele.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 17Aer cald (umed) Pentru a pregăti produse coapte în forme pe o poziție a raftului. Pentru a economisi energie în timpul gătitu-lui. Această funcție trebuie folosită în conformitate cu tabelele de gătit pentru a obține rezultatul dorit la găti-re. Pentru mai multe informații privind setările reco-mandate, consultați tabelele de gătit.Această funcție a fost utilizată pentru a defini clasa de eficiență energe-tică în conformitate cu EN 60350-1.

AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Functii de gatire - 18

Becul se poate dezactiva automat la temperaturi sub 60°C în timpul anumitor funcții ale cuptorului.

7.7 Submeniu pentru: Specialitati

AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Specialitati - 1Uscare Pentru deshidratarea fructelor feliate precum mere, prune, piersici și legume, precum roşii, zucchini sau ciuperci.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Specialitati - 2Decongelare Pentru a decongela alimente congelate.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Specialitati - 3Mentine cald Pentru a păstra mâncarea caldă.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Specialitati - 4Regenerare cu abur Re-încălzire cu abur direct pe o farfurie pentru alimen-te gătite anterior.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Specialitati - 5Incalzire farfuriei Pentru a pre-încălzi farfuria înainte de servire.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Specialitati - 6Aluaturi Pentru creșterea controlată a aluaturilor dospite înainte de coacere.
[SDAD]Functia preparare iaurt Această funcție poate fi folosită la prepararea iaurtului.Becul este oprit în timpul acestei funcții pentru a păstra temperatura scăzută.
AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Specialitati - 7Pastreaza cald Pentru a păstra legumele, de ex. murături asortate în borcane.

7.8 Submeniu pentru: Curatare

AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Curatare - 1

AVERTISMENT!

Consultați capitolul „Îngrijirea și curățarea”.

AEG BS836680HM - AVERTISMENT! - 1Clătire Procedură pentru clătirea și curățarea circuitului instalației de producere a aburului după utilizarea frecventă a funcțiilor cu abur.
AEG BS836680HM - AVERTISMENT! - 2Decalcifiere Procedură pentru curățarea depunerilor de calcar din circuitul instalației de producere a aburului.
AEG BS836680HM - AVERTISMENT! - 3Curatire cu abur Procedură pentru curățarea aparatului atunci când este murdărit ușor și nu a fost ars.
AEG BS836680HM - AVERTISMENT! - 4Curătire cu abur plus Procedură pentru curățarea murdăriei persistente cu ajutorul agentului de curățare a cuptorului.

7.9 Sertar pentru apă

AEG BS836680HM - Sertar pentru apă - 1

text_image A B C D E F

A. Capac
B. Despărtitor de valuri
C. Corpul sertarului
D. Orificiu pentru alimentare cu apă
E. Gradatie
F. Buton frontal

Puteți scoate din aparat sertarul pentru apă. Apăsați ușor pe butonul frontal.

După ce împingeți sertarul pentru apă, acesta va ieși singur din aparat.

AEG BS836680HM - Sertar pentru apă - 2

text_image ZNA

Puteți umple sertarul pentru apă în două moduri:

  • lăsați sertarul pentru apă în interiorul aparatului și îl umpleți cu ajutorul unei căni de apă.
  • scoateți sertarul pentru apă din aparat și îl umpleți de la robinetul de apă.
    Atunci când umpleți sertarul pentru apă de la robinetul de apă, transportați sertarul în poziție orizontală pentru a evita vărsarea apei.

AEG BS836680HM - Sertar pentru apă - 3

După ce ați umplut sertarul pentru apă, introduceti-l în aceeași poziție. Apăsați butonul frontal până când sertarul pentru apă este în interiorul aparatului.

Goliți sertarul pentru apă după fiecare utilizare.

AEG BS836680HM - Sertar pentru apă - 4

ATENTIE!

Tineți la distanță sertarul pentru apă de suprafețele fierbinti.

7.10 Gătirea cu abur

AEG BS836680HM - Gătirea cu abur - 1

AVERTISMENT!

Utilizați doar apă rece de la robinet. Nu utilizați apă filtrată (demineralizată) sau distilată. Nu utilizați alte lichide. Nu puneți lichide inflamabile sau care conțin alcool în sertarul pentru apă.

  1. Apăsați capacul sertarului pentru apă pentru a-l deschide și scoate din aparat.
  2. Umpleți sertarul pentru apă cu apă rece până la nivelul maxim (aproximativ 950 ml).
    Folosiți gradația de pe sertarul pentru apă.
    Cantitatea de apă este suficientă pentru aproximativ 50 de minute.
  3. Puneți sertarul pentru apă la loc în poziția sa inițială.

AEG BS836680HM - AVERTISMENT! - 1

Dacă sertarul pentru apă este ud după ce l-ați umplut cu apă, ștergeți-l cu o lavetă moale înainte de a-l introduce în aparat.

  1. Activati aparatul.
  2. Preparați mâncarea în vasul corect.
  3. Selectați o funcție de gătire cu abur și temperatura.

  4. Dacă este necesar, setați funcția Durata sau Setați Sfarsit la. Aburul apare după aproximativ 2 minute. Când aparatul ajunge aproximativ la temperatura setată, este emis un semnal acustic.

Semnalul acustic este emis la sfârşitul duratei de gătire.

  1. Dezactivati aparatul.
  2. Goliți sertarul pentru apă după ce s-a terminat gătirea cu abur.

AEG BS836680HM - AVERTISMENT! - 2

ATENTIE!

Aparatul este fierbinte. Pericol de arsuri. Aveți grijă atunci când goliți sertarul pentru apă.

AEG BS836680HM - ATENTIE! - 1

Atunci când sertarul pentru apă termină apa, este emis un semnal acustic și sertarul pentru apă trebuie umplut din nou pentru a continua gătitul la abur conform descrierii anterioare.

AEG BS836680HM - ATENTIE! - 2

Lăsați aparatul să se usuce complet cu ușa deschisă. Pentru a grăbi uscarea puteți încălzi aparatul cu aer fierbinte la temperatura de 150°C timp de aproximativ 15 minute.

Aburul poate să se condenseze la baza cavitații, iar vizibilitatea din interiorul aparatului poate fi limitată. Dacă apare acest fenomen, uscați cavitatea atunci când aparatul este rece.

AEG BS836680HM - ATENTIE! - 3

La finalul ciclului de gătit la abur, ventilatorul de răcire al aparatului pornește la o viteză ridicată pentru a evacua mai bine excesul de abur, Acest lucru este normal.

7.11 Gătitul sub vid

  • Alimentele își păstrează aroma completă deoarece nu există pierderi de aromă sau umiditate prin evaporare.
  • Textură mai fragedă a cărnii și a peștelui.

  • Alimentele își păstrează mineralele și vitaminele.

  • Sunt necesare mai puține mirodenii deoarece alimentele își păstrează aroma lor naturală.
  • Un flux de lucru îmbunătățit deoarece nu mai este necesară prepararea și servirea alimentelor în același timp și același loc.
  • Temperatura redusă de gătire reduce la minim riscul de ardere a mâncării.
  • Portionarea alimentelor face ușoară păstrarea lor.

Pregătirea alimentelor

  1. Curățați și tăiați ingredientele.
  2. Condimentați ingredientele.
  3. Introduceți ingredientele în pungile de vidare adecvate.
  4. Sigilați în vid punga pentru a vă asigura că ați eliminat cât mai mult aer posibil.
  5. Depozitarea la rece a pungilor este obligatorie pentru cazul în care acestea nu sunt gătite imediat.
  6. Continuați cu funcția: Gătitul sub vid respectați indicațiile corespunzătoare din tabelul de gătit pentru tipul de aliment respectiv sau rețetele de gătire asistată.
  7. Deschideți punga și serviți.
  8. Optional: adăugați un strat final alimentelor cu o frigere sau o scurtă ținere pe grătar, de ex. pentru a avea o crustă frumoasă a cărnii și aroma tipică de friptură.

AEG BS836680HM - Pregătirea alimentelor - 1

Gătirea cu această funcție produce acumulări de apă reziduală în pungile vidate și în cavitate. După procesul de gătire, deschideți cu atenție ușa pentru a evita picurarea de apă pe mobilă. Folosiți o farfurie și un prosop pentru a scoate pungile vidate. Cu o lavetă moale sau cu un burete uscați ușa, colectorul de picături de apă de la bază și toată cavitatea. Lăsați aparatul să se usuce complet cu ușa deschisă. Pentru a grăbi uscarea puteți încălzi aparatul cu aer fierbinte la temperatura de 150°C timp de aproximativ 15 minute.

7.12 Submeniu pentru: Favorite

AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Favorite - 1

flowchart
graph TD
    A["Start"] --> B["Gran's apple crumble"]
    B --> C["Run"]
    B --> D["Delete"]
    B --> E["Rename"]
    C --> F["C"]

A. Revenire la meniu
B. Programe favorite
C. Lista funcțiilor

O listă a setărilor salvate anterior. De asemenea, puteți salva setările curente, cum ar fi: durata, temperatura sau funcția de încălzire. Puteți seta până la 20 de

programe, care sunt afișate într-o listă ordonată alfabetic.

Element din meniu Descriere
Executare Rulați setarea favorită salvată anterior.
Ştergere Şterge permanent această setare favorită salvată anterior.
Redenumire Modifică sau corectează numele salvat anterior.

7.13 Salvarea unui program favorit

  1. Pentru a salva setările curente pentru o funcție de gătire atingeti ☆.
  2. Alegeti: Nou de la setările curente.
  3. Introduceți numele programului favorit și atingeti OK.

AEG BS836680HM - Salvarea unui program favorit - 1

A. Revenire la meniu
B. Durata setată în prezent
C. Resetare durată
D. Sfârşit la
E. Ora de start

Element din meniu Descriere
Setați Cronometrul Pentru a seta și porni o numărătoare inversă, cro-nometrul va fi afișat pe ecranul principal și o alarmă va fi emisă când cronometrul a terminat numărătoarea inversă. Acest cronometru nu va în-trerupe gătitul și va fi disponibil și atunci când cup-torul este oprit. Derulați pentru setare, cronometrul va porni automat.
Setați Durata Pentru a seta și porni o numărătoare inversă, cro-nometrul va fi afișat pe ecranul principal și cuptorul se va opri și o alarmă va fi emisă când cronometrul a terminat numărătoarea inversă.
Setați Sfarsit laPentru a seta ora de oprire pentru setările curente.
Setați Ora de startPentru a seta ora de pornire pentru setările curen-te.
Durata trecutăAfișează, ascunde sau resetează cronometrul care începe să numere când apăsați butonul de start. Durata trecută este disponibilă doar când cuptorul este activ.

7.15 Setarea funcțiilor ceasului

AEG BS836680HM - Setarea funcțiilor ceasului - 1

Când utilizati senzorul, funcțiile Durata și Sfârșit nu funcționează.

Puteți modifica ora și data când atingeți ceasul de pe afișaj, atunci când aparatul este activ.

  1. Accesați meniul: Functii de gatire.
  2. Selectați funcția de gătit și temperatura.
  3. Atingeti sau mergeti la meniul: Cronometre.
  4. Selectati o functie ceas.

  5. Derulați prin listă pentru a seta ora necesară. Așteptați câteva secunde pentru ca ora să se salveze singură sau atingeți pentru confirmare: h sau min. Puteți șterge setarea dacă atingeți: x.

Când funcția ceasului se termină, este emis un semnal acustic și un mesaj apare pe afișaj. Puteți opri sau prelungi procesul de gătire.

7.16 Submeniu pentru: Optiuni

Alte setări individualizate referitoare la siguranță, confort și becul cuptorului.

Element din meniu Descriere
Bec Inceput / Sfarsit Porniți sau opriți becul cuptorului.
Blocare acces copii Inceput / Sfarsit După activare, aceasta blochează ecranul și toate butoanele. Acestea rămân blocate în ambele pozi-ții PORNIT și OPRIT. Pentru deblocare, atingeți afișajul și urmați instrucțiunile. Dacă este deblocat, va trebui să-l blocați din nou cu ajutorul meniului.
Blocare ecran Blocare ecran „blochează” temporar ecranul tactilși toate butoanele, cu excepția tastei de pornire. Pentru deblocare, atingeți afișajul și urmați instruc-țiunile.
Gatire + Pastrare Gatire + Pastrare este disponibilă doar când estesetată o durată. Cuptorul nu se va opri complet în mod automat, ci va menține mâncarea caldă timp de 30 de minute. Nu este disponibilă pentru toate programele. Dacă este activă, o pictogramă apare pe afișaj.
Setare + Pornire Setare + Pornire vă permite să setați o funcție a cuptorului cu durată pentru a o utiliza mai târziu dintr-o singură atingere a ecranului. Blocarea ecranului se activează la pornirea procesului de gătire. Funcția este vizibilă în meniu doar atunci când es-te setată durata.

7.17 Gatire + Pastrare

Funcția păstrează alimentele preparate calde la 80°C timp de 30 de minute. Aceasta este activată după încheierea procedurii de coacere sau prăjire.

AEG BS836680HM - Gatire + Pastrare - 1

Funcția nu lucrează împreună cu gătitul la temperatură redusă, programele cu stabilirea automată a greutății, programele automate cu abur, toate funcțiile din meniul: Specialitati, funcțiile cu abur din meniul: Functii de gatire.

Condiții pentru funcție:

  • Setați o funcție de gătire sau un program automat.
  • Temperatura setată trebuie să fie peste 80°C.
  • Setați funcția: Setați Durata.
  • Ați activat funcția: Gatire + Pastrare în meniu: Optiuni.
  • Afişajul indică: .

AEG BS836680HM - Gatire + Pastrare - 2

Dacă utilizati senzorul, simbolul nu este vizibil pe afișaj.

Dacă apăsați funcția se dezactivează.

Funcția vă permite setarea unei funcții de gătire (sau a unui program) și utilizarea ulterioară a acesteia cu o singură apăsare a câmpului cu senzor sau cu o atingere pe mesajul din afișaj.

AEG BS836680HM - Gatire + Pastrare - 3

Funcția lucrează împreună cu funcțiile: Setați Durata, senzor. Funcția nu lucrează cu funcția de curățare.

  1. Activati aparatul.
  2. Pentru a selecta o funcție de gătire sau un program automat.
  3. Setați funcția: Setați Durata.
  4. Alegeți: Optiuni / Setare + Pornire. Atingeți mesajul din afișaj sau apăsați un câmp cu senzor (cu exceptia) Funcția de gătire setată este activată.

AEG BS836680HM - Gatire + Pastrare - 4

Dacă apăsați înainte de activarea funcției, funcția se dezactivează.

La încheierea funcției de gătire este emis un semnal sonor.

AEG BS836680HM - Gatire + Pastrare - 5

- Functia: Blocare acces copii este aprins atunci când o funcție de gătire este activă și după dezactivarea aparatului. Urmați instrucțiunile de pe afișaj pentru a dezactiva funcția.

- Meniul: Optiuni vă permite activarea și dezactivarea funcției: Setare + Pornire.

7.19 Blocare acces copii

Menu / Optiuni / Blocare acces copii

Funcția împiedică utilizarea accidentală a aparatului.

Activarea funcției: Blocare acces copii

  1. Setați funcția la poziția: Inceput.
  2. Dezactivati aparatul.

Dezactivarea funcției: Blocare acces copii

  1. Activati aparatul.
  2. Atingeți afişajul.
  3. Urmati instrucțiunile de pe afişaj.

7.20 Blocare ecran

Menu / Optiuni / Blocare ecran

Funcția previne schimbarea accidentală a funcției de gătire. Puteți activa funcția numai pe durata funcționării aparatului.

Activarea funcției: Blocare ecran

  1. Activati aparatul.
  2. Selectați o funcție de gătire sau o setare.
  3. Mergeti la: Blocare ecran.
  4. Pentru a activa funcția atingeți: Blocare ecran.

Aparatul este blocat.

Atunci când aparatul este dezactivat, funcția se dezactivează automat.

Dezactivarea funcției: Blocare ecran

  1. Urmati instrucțiunile de pe afişaj.

  2. Atingeți afişajul.

7.21 Submeniu pentru: Gatire asistata

AEG BS836680HM - Submeniu pentru: Gatire asistata - 1

text_image A B Cake and Pastry Cookbook VarioGuide SousVide Cookbook SousVide VarioGuide D C

A. Revenire la meniu
B. Categorie aliment
C. Carte de rețete și VarioGuide
D. Mai multe opțiuni

O carte de rețete care conține rețete automate pline de inspirație și o funcție VarioGuide care conține setările recomandate ale cuptorului pentru preparatele dvs. Durata și temperatura pentru VarioGuide pot fi reglate în funcție de nevoile dvs. Setările recomandate apar atunci când atingeți boneta bucătarului din dreptul preparatului.

7.22 Submeniu pentru: Ultima și cea mai utilizată

Listă ușor accesibilă pentru funcțiile, rețetele și setările rapide utilizate ultima dată sau utilizate frecvent.

Element din meniu Descriere
Ultima utilizată Prezintă ultimele 5 funcții utilizate.
Cea mai utilizată Prezintă cele mai utilizate 5 funcții.

7.23 Submeniu pentru: Setari de baza

Setările setate rămân fixe de fiecare dată când activați aparatul.

Element din meniu Descriere
Încălzire rapidă Inceput / Sfarsit Încălzirea rapidă este activată și este întotdeauna pornită pentru anumite funcții de gătire. Este vizi-bilă pe ecran cu >> când este activă.
Semnal de curatare Inceput / Sfar-sitAlegeți dacă doriți să vă reamintească cuptorul de necesitatea utilizării ciclului de curățare.
AfișajAlegeți setările afișajului.StrălucirePuteți selecta 4 moduri de strălucire.
Setați strălucirea afișajului. Ceasul din starea OPRIT nu poate fi reglat.
SunetSetări pentru sunet.Volum
Tip (Bip / Clic / Fără sunet)
Limba de utilizare Setați limba preferată.
Ora și DataSetați data și ora, precum și celelalte opțiuni referitoare la afișajul ceasului.DuratăSetează sau reglează ora.
DatăSetează sau reglează data.
FormatAlegeți formatul preferat pentru oră: HH:MM sau AM/PM.
Stilul ceasuluiDefiniți aspectul ceasului atunci când cuptorul este oprit.
Modul DEMODoar pentru utilizarea în magazin.Când este activ, elementele de încălzire sunt deconectate și DEMO apare pe ecran.Codul de activare: 2468
Duritate apă Setează nivelul de duritate al apei (1 - 4).
ServiceIndică versiunea software și configurația.Versiunea softwareAfisează versiunea curentă a software-ului cupto- rului.
Resetare toate setărileResetează toate setările la cele din fabricație.
LicențăAfisează licența în limba engleză.

8. GĂTIRE ASISTATĂ

AEG BS836680HM - GĂTIRE ASISTATĂ - 1

AVERTISMENT!

Consultați capitolele privind siguranța.

8.1 Gatire asistata

Menu / Gatire asistata sau atingeti:

AEG BS836680HM - Gatire asistata - 1

Puteți alege să utilizați funcția: Carte de rețete sau VarioGuide.

8.2 Activarea funcției

  1. Derulați prin lista cu categorii de alimente și atingeți-o pe cea pe care doriți să o alegeți.

  2. Derulați prin lista cu preparate și atingeti-I pe cel pe care doriți să îl alegeti.

  3. Pentru a activa funcția atingeti: Start.

AEG BS836680HM - Activarea funcției - 1

Când funcția se sfârșește, un mesaj apare pe afişaj.

A. Rețetă
B. Timp rămas
C. Ceas
D. Stop
E. Temperatura

8.3 Submeniu pentru: Carte de rețete

Menu / Gatire asistata / Carte de rețete sau atingeti: 📊

Funcția are o listă de rețete cu setările optime ale aparatului. Acestea sunt fixe și nu pot fi modificate. Ingredientele și modul de preparare pentru fiecare rețetă este indicat pe afișaj.

Pentru a reveni la Ingrediente și Mod de preparare după activarea rețetei, atingeti numele rețetei.

Puteți găsi și pe website-ul nostru rețetele pentru această funcție specifice acestui aparat. Pentru a găsi cartea de bucate corespunzătoare, consultați numărul PNC de pe plăcuța cu datele tehnice aflată pe cadrul frontal al cavității aparatului.

Aparatul utilizează setările automate când utilizati: Carte de rețete.

Categorie aliment Preparat
Pește și Fructe de mare Pește proaspatFile de somon
File de peștePește umplut (Păstrăv)
Pește in crustă de sareCalamar umplut
Pasăre Pulpe de puiPui umplut
Piept de pui umplutRată cu portocale
Cocos în sos de vin
Carne Tocană de vităOssobuco
Vită marinatăPiept de vitel umplut
Bucata de carnePulpa de miel
Picior de porclepure
Spata de porclepure în sos de muștar
Prajitura Suedeza CrocantaPorc mistret
Picior de vitel
Meniu la cuptor LasagneGaluste
Paste CannelloniVarza la cuptor
Paste la cuptorCicoare gratinata
MusacaPlachie de peşte
Cartofi gratinati
Pizza și Quiche PizzaGăluște
Tarta cu ceapaPateu cu branza
Quiche LorraineSufleu cu branza de capra
Sufleu cu branza
Prăjituri și Pateuri Prajitura Almond cu chimenBriose
NegreseGaluste cu prune
Prajitura CappuccinoPrajitura Ring
Prajitura cu morcovSavarina
Prajitura cu branzaPandispan
Placinta cu ciresePrajitura Streusel
Prajitura cu fructePrajitura suedeza
Tarta cu fructeTarta dulce
Prajitura Bunicii cu merePrăjitură cu morcov
Pandispan cu lamaie
Pâine și chifle Rulouri, dulciPâine împletită de bere
Paine de casa de secaraPâine dulce împletită
Paine alba
Legume Legume mediteraneeneRosii cu coaja
Legume tradiționale
Creme custard și Terrine RoyaleBudinca cu cocos
Tarta cu caramel
Feluri de mancare Orez cu legumeCartofi în coajă
Galuste sarateCartofi fierti
Gătitul după meniu Meniul 1 cu aburMeniul 3 cu abur
Meniul 2 cu abur

8.4 Submeniu pentru: Carte de retete sub vid

Menu / Gatire asistata / Carte de rețete sub vid sau atingeti:

Puteți găsi rețetele pe site-ul nostru web. Pentru a găsi cartea de bucate

corespunzătoare, consultați numărul PNC de pe plăcuța cu datele tehnice aflată pe cadrul frontal al cavității aparatului.

Categorie aliment Preparat
Peşte și Fructe de mare File de doradăCalcan cu chimen dulceCreveți
Pasăre Piept de pui
Carne File de vităRasol de vițel
Legume Morcovi cu vanilie
Fructe MerePere în vin roșu
Creme custard și Terrine Cremă englezească

8.5 Submeniu pentru: VarioGuide

sau atingeti:

AEG BS836680HM - Menu / Gatire asistata / VarioGuide - 1

Temperatura și durata de coacere au doar rol informativ pentru a vă ajuta să obțineți un rezultat mai bun. Acestea depind de rețete și de calitatea și cantitatea ingredientelor utilizate. Pentru a verifica setările recomandate atingeți (în funcție de numele preparatului): 📋

Atingeți temperatura sau minutele de pe afișaj pentru a modifica temperatura sau pentru a seta durata în funcție de preferințele dvs.

VarioGuide conține programe automate care indică setările optime pentru fiecare tip de carne.

  • Programe pentru carne cu funcția
    Stab. auto a greutății ☐ - această funcție calculează automat durata de coacere. Pentru a o utiliza trebuie să introducți greutatea alimentelor, iar durata se setează singură. Pentru a realiza acest lucru atingeți minutele de sub numele preparatului și introducți valoarea corectă.

- Programe pentru carne cu funcția Temperatura automată a zonei de mijloc - această funcție calculează automat durata de coacere. La încheierea programului este emis un semnal sonor.

Categorie aliment: Peşte și Fructe de mare

Preparat
PeşteCopt
Degetele de peşte pane
Fileuri subțiri
Fileuri groase
File, congelat
Peşte mic întreg
Peşte întreg, la abur
Peşte mic întreg, la grătar
Peşte întreg, la grătar
Peşte întreg, la grătar
Păstrăv
File de somon
Somon întreg
CrevețiCreveti, proaspeti
Creveti, congelati
Midii -

Categorie aliment: Pasăre

Preparat
Pui dezosat -
Pui dezosat-
PuiAripi, proaspete
Aripi, congelate
Pulpe, proaspete
Pulpe, congelate
Piept, fiert
Jumătate
Întreg
Rață-
Gâscă-
Curcan-

Categorie aliment: Carne

Preparat
VităCarne superioară fiartă
Înăbușit ☐
Bucata de carne
Friptură de vităIn sange
In sange ☐
Medie
Medie ☐
Bine Facut
Bine Facut ☐
Vita in stil scandi-navIn sange ☐
Medie ☐
Bine Facut ☐
Preparat
PorcCârnați Chipolata
Coaste de porc
Ciolan, preparat anterior
Halcă de jambon
File
File
File de porc afumat
File afumat, fiert
Gât
Spată
Friptură
Şuncă gătită
VitelPicior
File
Friptură
MielPulpă
Friptură
Spată
Halcă făcută mediu
Halcă făcută mediu
Iepure sălbaticPulpă
Spată
Spată
CăprioarăPulpă
Spată
Friptura de vanat-
Pulpa de vanat-

Categorie aliment: Meniu la cuptor

Preparat
Lasagne
Lasagne/Cannelloni, cong.
Paste
Cartofi gratinati
Legume gratinate
Feluri dulci

Categorie aliment: Pizza și Quiche

Preparat
PizzaCrustă subțire
Extra ingrediente
Congelat
Americană, conge-lată
Refrigerat
Aperitive, congelate
Baghetă cu brânză topită-
Tartă flambată -
Tartă elvețiană, sărată-
Quiche Lorraine -
Tartă sărată -

Categorie aliment: Prăjituri și Pateuri

Preparat
Prajitura Ring -
Plăcintă cu mere, acoperită
Pandispan -
Plăcintă cu mere -
Prăjitură cu brânză, formă
Brioșă -
Preparat
Prăjitură Madeira -
Tartă elvețiană, dul-ce-
Prajitura Almond cu chimen-
Briose -
Pateuri -
Patiserie -
Choux a la creme -
Aluat de foietaj -
Eclere -
Pricomigdale -
Biscuiti cu aluat fra-ged-
Cozonac cu stafide -
Strudel de mere, congelat-
Prajitura la tavaAluat pentru maia
Aluat cu drojdie
Prăjitură cu brânză, tavă-
Negrese -
Ruladă -
Plăcintă dospită -
Prăjitură sfărâmi-cioasă-
Prăjitură cu zahărars-
Blat pentru tartăAluat fraged
Aluat de pandișpan
Tartă cu fructeAluat fraged
Aluat de pandișpan
Aluat cu drojdie

Categorie aliment: Pâine și chifle

Preparat
RulouriRulouri
Cornuri, semi-pre-parate
Rulouri, congelate
Ciabatta -
BaghetăBaghetă, semi-pre-parată
Baghetă, congelată
PâinePâine rotundă îm-pletită
Paine alba
Pâine împletită de bere
Pâine neagră
Pâine de secară
Pâine integrală
Pâine nedospită
Pâine, congelată

Categorie aliment: Legume

Preparat
Broccoli, buchețele
Broccoli, întreg
Conopidă, buchetele
Conopidă, întreagă
Morcovi
Dovlecel, tăiat
Sparanghel, verde
Sparanghel, alb
Ardei, fâșii
Spanac, proaspăt
Inele de praz
Fasole verde
Preparat
Felii de ciuperci
Rosii cu coaja
Varză de Bruxelles
Telină, cuburi
Mazăre
Vânătă
Chimen dulce
Anghinare
Sfeclă roșie
Barba caprei
Gulie, fâșii
Fasole albă boabe
Varză creată

Categorie aliment: Creme custard și Terrine

Preparat
Cartofi prăjiti, subtiri
Cartofi prăjiti, groși
Cartofi prajiti, congelati
Crochete
Cartofi wedges
Chiftelute
Cartofi fierti, sferturi
Cartofi fierti
Cartofi în coajă
Găluște cu cartofi
Găluște din aluat
Găluște sărate dospite
Găluște dulci dospite
Orez
Tagliatelle, proaspete
Mămăligă

functia Temperatura automată a zonei de mijloc

funcția Stab. auto a greutății

8.6 Submeniu pentru: VarioGuide sub vid

Menu / Gatire asistata / VarioGuide sub vid sau atingeti: 🏠

Categorie aliment Preparat
Peşte și Fructe de mareFile de doradă
File de biban de mare
Peşte proaspat
Scoici
Midii în cochilie
Creveti decorticati
Caracatită
File de păstrăv
File de somon
Categorie aliment Preparat
PasărePiept de pui, dezo-sat
Piept de rată, dezo-sat
Piept de curcan, de-zosat
CarneVită• Medie• Bine Facut
Miel• Medie• Bine Facut
Porc mistret
Iepure, dezosat
LegumeSparanghel, verde
Sparanghel, alb
Dovlecei
Praz
Vânătă
Dovleac
Ardei
Telină
Morcovi
Rădăcină de telină
Chimen dulce
Cartofi
Miez de anghinare
FructeMere
Pere
Piersici
Nectarine
Prune
Ananas
Mango

9. UTILIZAREA ACCESORIILOR

AEG BS836680HM - UTILIZAREA ACCESORIILOR - 1

AVERTISMENT!

Consultați capitolele privind siguranța.

9.1 Senzor

Trebuie setate două temperaturi: temperatura cuptorului și temperatura zonei de mijloc.

Senzorul măsoară temperatura zonei de mijloc a cărnii. Când carnea este la temperatura setată, aparatul este dezactivat.

AEG BS836680HM - Senzor - 1

ATENTIE!

Utilizați doar senzorul furnizat sau piese de schimb originale.

AEG BS836680HM - ATENTIE! - 1

În timpul procesului de gătire, senzorul trebuie să rămână introdus în carne și în locașul aferent.

  1. Activati aparatul.
  2. Introduceți vârful senzorului în mijlocul cărnii.
  3. Introduceți ștecherul senzorului în locașul din partea frontală a aparatului.

AEG BS836680HM - ATENTIE! - 2

Pe afișaj va apărea simbolul pentru senzor

  1. Setați temperatura zonei de mijloc.
  2. Setați funcția de gătire și, dacă este necesar, temperatura cuptorului. Pentru a modifica temperatura zonei de mijloc, atingeți temperatura de pe afișaj.

AEG BS836680HM - ATENTIE! - 3

text_image A B C D E Menu 1h 14m 220° 100° 64° Stop G F

A. Revenire la meniu
B. De cât timp funcția este activă
C. Functia de gătire setată în prezent
D. Temperatura setată în prezent
E. Temperatura curentă din cuptor
F. Stop

G. Temperatura setată în prezent pentru senzor

Atunci când carnea atinge temperatura setată pentru zona de mijloc, este emis un semnal sonor. Aparatul se dezactivează automat.

  1. Pentru a opri semnalul atingeți un câmp cu senzor.

  2. Scoateți conectorul senzorului din priză și carnea din cuptor.

AEG BS836680HM - ATENTIE! - 4

AVERTISMENT!

Senzorul este fierbinte. Pericol de arsuri. Procedați cu atenție la extragerea vârfului și a conectorului senzorului.

9.2 Introducerea accesoriiilor

Raft sarma:

Împingeți raftul între șinele de ghidaj ale suportului raftului și asigurați-vă că piciorușele sunt îndreptate în jos.

AEG BS836680HM - Introducerea accesoriiilor - 1

Împingeți cratița adâncă între șinele de ghidaj ale suportului raftului.

AEG BS836680HM - Introducerea accesoriiilor - 2

Raft de sârmă împreună cu cratița adâncă:

Împingeți cratița adâncă între barele de ghidaj ale suportului raftului și raftul de sărmă deasupra barelor de ghidaj și asigurați-vă că piciorușele sunt îndreptate în jos.

AEG BS836680HM - Introducerea accesoriiilor - 3

Mica proeminentă de sus crește siguranța. Proeminentele sunt, de asemenea, dispositive anti-răsturnare. Muchia ridicată din jurul raftului împiedică alunecarea vaselor de pe raft.

9.3 Ghidaje telescopice - Introducerea accesoriiilor

Cu ajutorul ghidajelor telescopice puteți monta sau scoate rafturile cu ușurință.

AEG BS836680HM - Ghidaje telescopice - Introducerea accesoriiilor - 1

ATENTIE!

Nu curățați ghidajele telescopice în mașina de spălat vase. Nu lubrifiatați ghidajele telescopice.

AEG BS836680HM - ATENTIE! - 1

ATENTIE!

Înainte de a închide ușa cuptorului, verificați dacă ați împins ghidajele telescopice complet în aparat.

Raft sarma:

Puneți raftul din sărmă pe ghidajele telescopice, cu picioarele orientate în jos.

AEG BS836680HM - ATENTIE! - 1

Marginea ridicată din jurul raftului din sârmă este dispozitiv special care împiedică alunecarea vaselor.

AEG BS836680HM - ATENTIE! - 2

Introduceți cratița adâncă pe ghidajele telescopice.

AEG BS836680HM - ATENTIE! - 3

Raft de sârmă împreună cu cratița adâncă:

Puneți raftul din sărmă și cratița adâncă împreună pe ghidajul telescopic.

AEG BS836680HM - ATENTIE! - 4

10.1 Oprirea automată

Din motive de siguranță, aparatul se dezactivează automat după o perioadă dacă o funcție de gătire este activă și nu modificați temperatura cuptorului.

Temperatură (°C) Durata de oprire(h)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 230 5.5

11. INFORMATII ŞI SFATURI

AEG BS836680HM - INFORMATII ŞI SFATURI - 1

AVERTISMENT!

Consultați capitolele privind siguranța.

AEG BS836680HM - AVERTISMENT! - 1

Temperatura și duratele de coacere din tabele au rol consultativ. Acestea depind de rețete și de calitatea și cantitatea ingredientelor utilizate.

11.1 Partea interioară a ușii

La anumite modele, pe partea interioară a ușii se află:

  • numerele pentru pozițiile raftului.
  • informații referitoare la funcțiile de încălzire, pozițiile recomandate pentru rafturi și temperaturile pentru preparatele standard.

AEG BS836680HM - La anumite modele, pe partea interioară a ușii se află: - 1

Oprirea automată nu funcționează cu aceste funcții: senzor, Durata, Sfârșit.

10.2 Suflanta cu aer rece

Când aparatul funcționează, suflanta cu aer rece pornește automat pentru a menține reci suprafețele aparatului. Dacă opriți aparatul, suflanta cu aer rece continuă să funcționeze până când aparatul se răcește.

11.2 Sfat privind funcțiile speciale de gătire ale cuptorului

Mentine cald

Folosiți această funcție dacă doriți să mentineți caldă mâncarea.

Temperatura se auto-reglează automat la 80°C.

Incalzire farfuriei

Pentru încălzirea farfuriilor și a vaselor.

Distribuiți farfuriile și vasele uniform pe raftul de sărmă. Schimbați poziția vaselor după jumătate din timpul de încălzire (schimbați cele de sus cu cele de jos).

Temperatura automată este 70°C.

Nivelul recomandat pentru raft: 3.

Aluaturi

Puteți utiliza această funcție automată pentru orice rețetă de aluat pufos. Oferă un mediu bun pentru creșterea aluatului. Puneți aluatul într-un vas suficient de mare pentru creștere. Nu este necesar să-l acoperiți. Introduceți un raft de sărmă pe primul nivel al raftului și așezați vasul pe acesta. Închideți ușa și setați funcția: Aluaturi. Setați durata necesară.

Decongelare

Scoateți ambalajul alimentului și puneți alimentul pe o farfurie întinsă. Nu acoperiți alimentele cu un bol sau cu o altă farfurie deoarece se poate prelungi durata de decongelare. Utilizați prima poziție a raftului numărată de jos.

11.3 Gătitul sub vid

Această funcție folosește temperaturi mai reduse pentru gătit comparativ cu gătitul obișnuit. Gestionați cu atenție alimentele pentru o calitate ridicată a mâncării.

Recomandări privind siguranța alimentelor:

  • Utilizați ingrediente crude de calitate foarte bună.
  • Utilizați întotdeauna ingrediente crude care sunt cât mai proaspete posibil.
  • Păstrați întotdeauna ingredientele crude în condiții adecvate înainte de a le găti.
  • Spălați întotdeauna ingredientele înainte de a le găti.
  • Pentru rezultate bune și sigure, consultați întotdeauna valorile din tabelele de gătit. Verificați durata gătirii, temperatura și mărimea preparatului.
  • Preparatele nu trebuie păstrate la o temperatură mai mică de 60°C pentru o perioadă mai mare de timp pentru a evita problemele privind siguranța alimentelor.
  • Utilizați temperaturi reduce doar pentru preparate care pot fi mâncate crude și doar pentru o scurtă perioadă de timp.

- Preparatele sub vid au gustul ideal imediat după gătire. Dacă nu consumați preparatele imediat după gătire, scădeți rapid temperatura acestora. Pentru a realiza acest lucru, puneți preparatele într-o baie de gheată și puneți-le în frigider. Puteți păstra preparatele în frigider timp de 2 – 3 zile.

- Nu utilizați funcția Gătitul sub vid pentru reîncălzirea resturilor de mâncare.

- Împiedicați contactul dintre alimentele crude și cele gătite atunci când preparați și gătiți alimentele.

- Nu utilizați aceleași unelte pentru acțiuni diferite fără a le spăla cu atenție.

- Pentru rețete cu ouă crude, nu lăsați albușul sau gălbenușul să intre în contact cu exteriorul cojii de ou.

Informații și sfaturi privind ambalarea alimentelor în vid:

  • Echipamentele necesare pentru funcția Gătitul sub vid sunt un aparat de vidare și pungi de vidare.
  • Tipul de aparat de vidare recomandat: aparat de vidare cu cameră. Doar acest tip de aparat de vidare poate ambala în vid lichidele.
  • Utilizați pungi de vidare adecvate pentru funcția Gătitul sub vid.
  • Nu reutilizați pungile de vidare.
  • Puneti alimentele într-un singur strat în pungile de vidare pentru a obține un rezultat uniform la gătire.
  • Pentru o gătire mai rapidă și mai uniformă a alimentelor, setați gradul de vidare la cel mai ridicat nivel posibil.
  • Pentru a garanta închiderea în siguranță a pungilor de vidare, asigurați-vă că suprafața dispusă vidării este curată.

Sfaturi utile generale pentru funcția Gătitul sub vid:

  • Pentru a menține gătitul la abur, țineți permanent închisă ușa aparatului atunci când utilizați funcția Gătitul sub vid.
  • După gătire, deschideți cu atenție ușa deoarece se acumulează abur în aparat.
  • Puteți adăuga ulei și mirodenii la alimente în funcție de gust. Uleiul

împiedică lipirea alimentelor de punga de vidare.

  • Condimentați puțin alimentele la început deoarece nu se pierde nimic din aromă prin evaporare.
  • Pentru evaporarea alcoolului din lichide, încălziti și fierbeți lichidele înainte de ambalarea lor în vid.
  • Puteți înlocui bucățile de usturoi cu praf de usturoi.
  • Puteți înlocui uleiul de măsline cu un ulei neutru.
  • Pentru o gătire mai rapidă și mai uniformă a alimentelor, mențineți gradul de vidare la cel mai ridicat nivel posibil (99,9%).
  • Duratele de gătire sunt recomandări și pot diferi în funcție de preferințele dvs.
  • Duratele de gătire din tabelele de gătit sunt pentru preparate pentru 4 persoane. Dacă cantitatea alimentelor este mai mare, duratele de gătire pot fi mai mari.

  • Dacă dimensiunea alimentelor diferă de cea indicată în tabelele de gătit, durata gătirii se poate modifica.

  • Puneti pungile de vidare pe grătar fără a le suprapune atunci când utilizați mai multe pungi.

11.4 Gătitul sub vid: Carne

  • Consultați tabelele pentru a nu găti carnea prea crudă. Nu utilizați porții de carne cu grosime mai mare decât cea specificată în tabele.
  • Duratele de gătire din tabele sunt duratele minime necesare. Durata de gătit poate fi crescută în conformitate cu preferințele personale.
  • Utilizați doar carne fără os pentru a evita deteriorarea pungilor de gătit.
  • Pentru ca fileurile de pasăre să aibă un gust mai bun, frigeti-le pe partea cu piele înainte și după ambalarea în vid.

Vită

Aliment Grosime alimentCantitate de alimente pentru 4 persoane (g)Temperatură (°C)Durată (min) Nivel raft
File de vită mediu4 cm 800 60 110 - 120 3
File de vită bine făcut4 cm 800 65 90 - 100 3
File de vitel mediu4 cm 800 60 110 - 120 3
File de vitel bine făcut4 cm 800 65 90 - 100 3

Miel / Vânat

Aliment Grosime alimentCantitate de alimente pentru 4 persoane (g)Temperatură (°C)Durată (min) Nivel raft
Miel în sânge 3 cm 600 - 650 60 180 - 190 3
Miel mediu 3 cm 600 - 650 65 105 - 115 3
Mistreț 3 cm 600 - 650 90 60 - 70 3
lepure, dezo-sat1,5 cm 600 - 650 70 50 - 60 3

Gaina

Aliment Grosime alimentCantitate de alimente pentru 4 persoane (g)Temperatură (°C)Durată (min) Nivel raft
Piept de pui, dezosat3 cm 750 70 70 - 80 3
Piept de rață, dezosat2 cm 900 60 140 - 160 3
Piept de curcan, dezosat2 cm 800 70 75 - 85 3

11.5 Gătitul sub vid: Pește și fructe de mare

- Consultați tabelul pentru a nu găti carnea prea crudă. Nu utilizați portii de pește cu grosime mai mare decât cea specificată în tabel.

  • Uscați fileurile de pește cu un prosop de hârtie înainte de a le pune într-o pungă de vidare.
  • Adăugați o cană de apă în punga de vidare atunci când gătiți midii.
Aliment Grosime alimentCantitate de alimente pen-tru 4 persoane (g)Temperatură (°C)Durată (min)Nivel raft
File de doradă 4 fileuri 1 cm 500 70 25 3
File de biban de mare4 fileuri 1 cm 500 70 25 3
Peste proaspat 2 fileuri 2 cm 650 65 70 - 75 3
Scoicimari650 60 100 - 1103
Midii în cochilie100095 20 - 25 3
Creveți decorti-cațimari500 75 26 - 30 3
Caracatiță100085 100 - 1103
Aliment Grosime alimentCantitate de alimente pen-tru 4 persoane (g)Temperatură (°C)Durată (min)Nivel raft
File de păstrăv1)2 fileuri 1,5 cm 650 65 55 - 65 3
File de so-mon1)3 cm 800 65 100 - 110 3

1) Pentru a împiedica pierderile de proteine, puneți peștele într-o soluție cu 10% sare (100 g de sare la 1 litru de apă) timp de 30 de min și uscați-l cu un prosop de hârtie înainte de a-l pune într-o pungă de vida-re.

11.6 Gătitul sub vid: Legume

  • Curățați legumele de coajă dacă este necesar.
  • Unele legume pot să-și modifice culoarea atunci când le decojiti și le gătiți într-un ambalaj vidat. Pentru

rezultate optime, gătiți alimentele imediat după prepararea lor.

- Pentru a păstra culoarea anghinarei, puneți-o în apă cu suc de lămâie imediat după ce o curățați și tăiați.

Aliment Grosime aliment Cantitate de alimente pen-tru 4 persoa-ne (g)Temperatură (°C)Durată (min)Nivel raft
Sparanghel verdeîntreg 700 - 800 90 40 - 50 3
Sparanghel albîntreg 700 - 800 90 50 - 60 3
Dovlecei felii de 1 cm 700 - 800 90 35 - 40 3
Praz fâșii sau inele 600 - 700 95 40 - 45 3
Vânătăfelii de 1 cm 700 - 800 90 30 - 35 3
Dovleacbucăți cu grosimea de 2 cm700 - 800 90 25 - 30 3
Ardeifâșii sau sferturi700 - 800 95 35 - 40 3
Țelinăinele de 1 cm700 - 800 95 40 - 45 3
Morcovifelii de 0,5 cm700 - 800 95 35 - 45 3
Rădăcină de țelinăfelii de 1 cm 700 - 800 95 45 - 50 3
Chimen dul-cefelii de 1 cm 700 - 800 95 35 - 45 3
Aliment Grosime aliment Cantitate de alimente pen-tru 4 persoa-ne (g)Temperatură (°C)Durată (min)Nivel raft
Cartofi felii de 1 cm 800 - 1000 95 35 - 45 3
Miez de an- tăiat în sferturi 400 - 600 95 45 - 55 3 ghinare

11.7 Gătitul sub vid: Fructe și dulciuri

  • Curățați fructele de coajă, scoateți semințele și sămburii dacă este necesar
  • Pentru a păstra culoarea merelor și a perelor, puneți-le în apă cu suc de

lămâie imediat după ce le curățați și tăiați.

- Pentru rezultate optime, gătiți alimentele imediat după prepararea lor.

Aliment Grosime aliment Cantitate de ali-mente pentru 4persoane (g)Temperatură(°C)Durată(min)Nivelraft
Piersică tăiate în jumătăți 4 fructe 90 20 - 25 3
Prunătăiate în jumătăți 600 g90 10 - 15 3
Mangotăiat în cuburi de apro-ximativ 2 x 2 cm2 fructe 90 10 - 15 3
Nectarinetăiate în jumătăți 4 fructe 90 20 - 25 3
Ananasfelii de 1 cm600 g90 20 - 25 3
Mere tăiate în sferturi4 fructe 95 25 - 30 3
Parătăiate în jumătăți 4 fructe 95 15 - 30 3
Cremă de vanilie350 g în fiecare pungă700 g85 20 - 22 3

11.8 Gatire cu abur

AEG BS836680HM - Gatire cu abur - 1

AVERTISMENT!

Procedați cu atenție la deschiderea ușii aparatului atunci când funcția este activată. Poate ieși abur.

Funcția este adecvată pentru toate tipurile de alimente, proaspete sau congelate. Legume, carne, pește, paste făinoase, orez, porumb, griș și ouă pot fi preparate, încălzite, decongelate, opărite sau bătute.

Puteți pregăti o masă completă dintr-o singură operație. Pentru a găti corect fiecare preparat, folosiți duratele de gătit care sunt similare. Umpleți sertarul pentru apă până la nivelul maxim. Puneti mâncarea în vasele adecvate și, după aceea, pe rafturile din sărmă. Reglați distanța dintre veselă pentru a lăsa aburul să circule.

Sterilizarea

- Cu această funcție puteți steriliza recipiente (de ex. biberoane).

- Asezați recipientele curate pe mijlocul raftului aflat pe primul nivel. Verificați dacă deschizătura este îndreptată în jos sub un unghi mic.

- Umpleți sertarul cu cantitatea maximă de apă și selectați durata la 40 de minute.

Legume

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Anghinare 99 50 - 60 2
Vinete 99 15 - 25 2
Conopidă, în-treagă99 35 - 45 2
Conopidă, bu-chețele99 25 - 35 2
Broccoli, întreg 99 30 - 40 2
Broccoli, buche-țele1)99 13 - 15 2
Felii de ciuperci 99 15 - 20 2
Mazăre 99 20 - 30 2
Chimen dulce 99 25 - 35 2
Morcovi 99 25 - 35 2
Gulie, fâșii 99 25 - 35 2
Ardei, fâșii 99 15 - 20 2
Praz, rondele 99 20 - 30 2
Fasole verde 99 35 - 45 2
Lăptuci, bucăți,ornamente99 20 - 25 2
Varză de Bruxel-les99 25 - 35 2
Sfeclă roșie 99 70 - 90 2
Barba caprei99 35 - 45 2
Țelină, cuburi99 20 - 30 2
Sparanghel, ver-de99 15 - 25 2
Sparanghel, alb99 25 - 35 2
Spanac,proaspăt99 15 - 20 2
Rosii cu coaja99 10 2
Fasole albă boa- 99 25 - 35 2 be
Varză creață 99 20 - 25 2
Dovlecel, tăiat 99 15 - 25 2
Fasole, opărită 99 20 - 25 2
Legume, opărite 99 15 2
Fasole boabe, în- 99 55 - 65 2 muiate (raport apă / fasole 2:1)
Mazăre de 99 20 - 30 2 zăpadă
Varză albă sau roșie, fâșii99 40 - 45 2
Dovleac, cubule- 99 15 - 25 2 te
Varză murată 99 60 - 90 2
Batate 99 20 - 30 2
Roșii 99 15 - 25 2
Porumb fiert 99 30 - 40 2

1) Preîncălziți cuptorul timp de 5 minute.

Feluri de mancare/garnituri

Aliment Temperatură (°C) Durată (min)Nivel raft
Găluște dospite9925 - 352
Găluște cu cartofi9935 - 452
Cartofi necojiți, mediu9945 - 552
Orez (raport apă / orez 1:1) ^1) 9935 - 452
Cartofi fierti, sfer-turi9935 - 452
Găluște de aluat9935 - 452
Tagliatelle, proaspete9915 - 252
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Mămăliga (raport apă la mălai 3:1)99 40 - 50 2
Bulgur (raport apă / bulgur 1:1)99 25 - 35 2
Cușcuș (raport apă / cușcuș 1:1)99 15 - 20 2
Spaetzle (paste în stil nemțesc)99 25 - 30 2
Orez aromat (ra-port apă / orez 1:1)99 30 - 35 2
Linte, roșie (ra-port apă / linte 1:1)99 20 - 30 2
Linte, maro și verde (raport apă / linte 2:1)99 55 - 60 2
Budincă de orez (raport lapte / orez 2,5:1)99 40 - 55 2
Budincă de griș (raport lapte / griș 3,5:1)99 20 - 25 2

1) Raportul de apă la orez se poate modifica în funcție de tipul orezului.

Fructe

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Felii de măr 99 10 - 15 2
Infuzie de fructe 99 10 - 15 2de pădure
Compot de fructe 99 20 - 25 2
Ciocolată topită 99 10 - 20 2

Peste

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Păstrăv, aprox. 85 20 - 30 2250 g
Creveți, proaspeți 85 20 - 25 2
Creveți, congelați 85 30 - 40 2
File de somon 85 20 - 30 2
Păstrăv somoni- 85 40 - 45 2zat, aprox. 1.000g
Midii 99 20 - 30 2
File de plătică 80 15 2

Carne

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Şuncă fiartă 1.000 g 99 55 - 65 2
Piept de pui, fiert90 25 - 35 2
Pui, fiert, 1.000 - 1.200 g99 60 - 70 2
File de vițel/porc fără pulpă, 800 - 1.000 g90 80 - 90 2
Cotlet „Kasseler” (pulpă de porc afu-mată), fiert90 70 - 90 2
Tafelspitz (carne de vi-ta superioară fiartă)99 110 - 120 2
Cârnați Chipolata80 15 - 20 2
Cârnat de vițel în stil bavarez (cârnat alb)80 20 - 30 2
Cârnat vienez80 20 - 30 2

Ouă

AlimentTemperatură (°C) Durată (min)Nivel raft
Ouă fierte tari99 18 - 212
Ouă fierte mediu99 12 - 132
Ouă fierte moi 99 10 - 112

11.9 Gatire intensiva și Gatire cu abur în mod succesiv

Atunci când combinați funcțiile, puteți prepara carne, legume și garnituri, una după cealaltă. Toate preparatele vor fi gata pentru a fi servite în același timp.

  • Pentru prăjirea inițială a preparatului utilizati funcția: Gatire intensiva.
  • Puneti legumele preparate și garniturile în vase adecvate pentru cuptor și, după aceea, în cuptor pentru coacere.
  • Răciți cuptorul până la o temperatură de aproximativ 80°C. Pentru a răci

aparatul mai rapid deschideți ușa cuptorul la prima poziție pentru aproximativ 15 minute.

- Porniți funcția: Gatire cu abur. Gătiți totul împreună până când preparatul este gata.

Aliment Gatire intensiva (primul pas: găti-rea cărnii)Gatire cu abur (al doilea pas: adăugați legumele)
Tempera-tură (°C)Durată (min)Nivel raftTempera-tură (°C)Durată (min)Nivel raft
Friptură de vită 1 kgVarză de Bruxelles, mămăligă180 60 - 70 carne: 1 99 40 - 50 carne: 1legume: 3
Friptură de porc 1 kg,Cartofi, le-gume, sos180 60 - 70 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1legume: 3
Friptura de vitel 1 kg,Orez, legu-me180 50 - 60 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1legume: 3

11.10 Gătitul la umiditate - Umiditate ridicată

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Custard / tartă înpreparate individuale1)90 35 - 45 2
Ouă la cuptor1)90 - 110 15 - 30 2
Terrine1)90 40 - 50 2
File de peștesubțire85 15 - 25 2
File de peștegros90 25 - 35 2
Pește mic pânăla 350 g90 20 - 30 2
Pește întreg pânăla 1000 g90 30 - 40 2
Găluște la cuptor120 - 130 40 - 50 2

1) Continuați pentru încă jumătate de oră cu ușa închisă.

11.11 Gătitul la umiditate - Umiditate medie

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Tipuri diverse de pâini 500 - 1000g180 - 190 45 - 60 2
Chifle 180 - 200 25 - 35 2
Pâine dulce 160 - 170 30 - 45 2
Produse de brutărie din aluat dulce170 - 180 20 - 35 2
Feluri dulci pen- tru cuptor160 - 180 45 - 60 2
Carne fiartă înăbușit140 - 150 100 - 140 2
Coaste de porc 140 - 150 75 - 100 2
File de pește prăjit170 - 180 25 - 40 2
Pește prăjit 170 - 180 35 - 45 2

11.12 Gătitul la umiditate - Umiditate scăzută

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Friptură de porc 1000 g160 - 180 90 - 100 2
Friptură de vită, 1000 g180 - 200 60 - 90 2
Friptură de vițel, 1000 g180 80 - 90 2
Bucată de carne, crudă, 500 g180 30 - 40 2
Pulpă de porc afumată 600 - 1000 g (înmuiați timp de 2 ore)160 - 180 60 - 70 2
Pui, 1000 g 180 - 210 50 - 60 2
Rață, 1500 - 2000 g180 70 - 90 2
Gâscă, 3000 g 170 130 - 170 1
Cartofi gratinati 160 - 170 50 - 60 2
Paste 170 - 190 40 - 50 2
Lasagne 170 - 180 45 - 55 2
Chifle proaspete 200 15 - 20 2
Baghete proas-pete, 40 - 50 g200 15 - 20 2
Baghete proas-pete, 40 - 50 g,congelate200 25 - 35 2

11.13 Regenerare cu abur

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Preparate într-o 110 10 - 15 2singură porție
Paste 110 10 - 15 2
Orez 110 10 - 15 2
Găluște 110 15 - 25 2

11.14 Functia preparare iaurt

Folosiți această funcție pentru prepararea iaurtului.

Ingrediente:

• 1 | lapte
• 250 g iaurt natural

Mod de preparare:

Amestecați iaurtul cu laptele și umpleți borcanele cu iaurt.

Dacă se folosește lapte crud, încălziți laptele până când începe să fiarbă și lăsați-l să se răcească la 40°C. După aceea, amestecați iaurtul cu laptele și turnați amestecul în borcanele de iaurt.

Aliment Temperatură (°C) Durată (h) Nivel raft
Cremă de iaurt 42 5 - 6 2
laurt semisolid42 7 - 8 2

11.15 Coacere

  • Cuptorul dumneavoastră poate să aibă un alt comportament la coacere/ frigere față de aparatul de până acum. Adaptați setările dumneavoastră uzuale cum ar fi cele de temperatură, durată de gătire și pozițiile rafturilor la valorile din tabele.
  • Folosiți mai întâi temperatura mai mică.

  • Dacă nu puteți găsi setările pentru o rețetă specială, căutați alta similară.

  • Durata de coacere poate fi extinsă cu 10 – 15 minute în cazul în care coaceți prăjituri pe o poziție a raftului.
  • Prăjiturile și produsele de patiserie aflate la înălțimi diferite nu se rumenesc în mod egal la început. În acest caz, nu schimbați setarea de temperatură. Diferențele dispar în timpul procesului de coacere.

- Tăvile din cuptor se pot strâmba în timpul coacerii. Atunci când tăvile se răcesc, distorsiunile dispar.

11.16 Sfaturi pentru coacere

Rezultatul coacerii Cauză posibilă Soluție
Baza prăjiturii nu este rumenită suficient.Pozitia raftului nu este co-rectă.Puneți prăjitura pe un nivel mai jos.
Prăjitura se fărâmitează și devine cleioasă, lipicioasă sau nu este uniformă.Temperatura cuptorului este prea mare.Când coaceți data viitoare, să utilizați o temperatură pu-tin mai scăzută.
Prăjitura se fărâmitează și devine cleioasă, lipicioasă sau nu este uniformă.Durata de coacere este prea mică.Prelungiți durata de coacere. Nu puteți să micșorați du-rata de coacere prin seta-rea unor temperaturi mai mari.
Prăjitura se fărâmitează și devine cleioasă, lipicioasă sau nu este uniformă.Există prea mult lichid în amestec.Utilizați mai puțin lichid. Fiți atent la timpii de amesteca-re, mai ales dacă utilizați un robot de bucătărie.
Prăjitura este prea uscată.Temperatura cuptorului este prea mică.Data viitoare să utilizați o temperatură mai mare pen-tru cuptor.
Prăjitura este prea uscată.Durata de coacere este prea lungă.Data viitoare să utilizați o du-rată de coacere mai scurtă.
Prăjitura se rumenește neu-niform.Temperatura cuptorului este prea mare și durata de coa-cere este prea scurtă.Setați o temperatură mai re-dusă și măriți durata de coa-cere.
Prăjitura se rumenește neu-niform.Aluatul nu este distribuit în mod uniform.Întindeți aluatul în mod uni-form în tavă.
Prăjitura nu este gata după terminarea duratei de coace-re stabilite.Temperatura cuptorului este prea mică.Data viitoare să utilizați o temperatură puțin mai mare pentru cuptor.

11.17 Coacere pe un singur nivel:

Coacerea în forme

Aliment Functie TemperaturăDurată (min) Nivel raft
(°C)
Prajitura Ring/ BrioșăAer cald 150 - 160 50 - 70 1
Aliment Functie Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raft
Prăjitură Madei-ra/Prăjituri de fructeAer cald 140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge cake / Pandis-pan fără grăsimiAer cald 140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge cake / Pandis-pan fără grăsimiÎncălzire sus/jos 160 35 - 50 2
Aluat pentru tartă - patiserieAer cald 150 - 1601)20 - 30 2
Tartă cu blat de pandispanAer cald 150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / Plăcintă cu mere (2 forme ∅20 cm, așezate în diagonală)Aer cald 160 60 - 90 2
Apple pie / Plăcintă cu mere (2 forme ∅20 cm, așezate în diagonală)Încălzire sus/jos 180 70 - 90 1
Prăjitura cu branzaÎncălzire sus/jos 170 - 190 60 - 90 1

1) Preîncălziți cuptorul.

Produse de copt în tăvi de coacere

Aliment Functie Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raft
Pâine împletită/CoronităÎncălzire sus/jos170 - 190 30 - 40 3
Cozonac cu sta-fideÎncălzire sus/jos160 - 180 ^1) 50 - 70 2
Aliment Funcție Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raft
Pâine (pâine de secară):1. Prima parte a procedurii de coacere.2. A doua par-te a proce-durii de coa-cere.Încălzire sus/jos1. 230 1)2. 160 - 1801. 20 12. 30 - 60
Choux a la cre-me / EclereÎncălzire sus/jos190 - 2101)20 - 35 3
Ruladă Încălzire sus/jos180 - 2001)10 - 20 3
Prăjitură cu nucă (uscată)Aer cald 150 - 16020 - 40 3
Prăjitură almond cu chimen și unt / Prăjituri cu zahăr arsÎncălzire sus/jos190 - 2101)20 - 30 3
Tarte cu fructe (din aluat cu drojdie/de chec)2)Aer cald 150 - 17030 - 55 3
Tarte cu fructe (din aluat cu drojdie/de chec)2)Încălzire sus/jos170 35 - 55 3
Tarte cu fructe pe cocă fragedăAer cald 160 - 17040 - 80 3
Plăcintă dospită cu umplutură delicată (de ex. brânză dulce, smântână, cremă de ou și lapte)Încălzire sus/jos160 - 1801)40 - 80 3

1) Preîncălziți cuptorul.
2) Folosiți o cratiță adâncă.

Biscuiti

Aliment Functie Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raft
Biscuiti cu aluat fragedAer cald 150 - 160 15 - 25 3
Short bread / Biscuit sfărâmi-cios / PatiserieAer cald 140 20 - 35 3
Short bread / Biscuit sfărâmi-cios / PatiserieÎncălzire sus/jos 1601)20 - 30 3
Turte dulci Aer cald 150 - 160 15 - 20 3
Dulciuri din foie-taj cu albuș de ou / BezeleAer cald 80 - 100 120 - 150 3
Pricomigdale Aer cald 100 - 120 30 - 50 3
Biscuiti făcuți cu drojdieAer cald 150 - 160 20 - 40 3
Aluat de foietaj Aer cald170 - 1801)20 - 30 3
Rulouri Aer cald1601)10 - 25 3
Rulouri Încălzire sus/jos190 - 2101)10 - 25 3
Small cakes / Prăjituri mici (20 de bucăți per tavă)Aer cald 1501)20 - 35 3
Small cakes / Prăjituri mici (20 de bucăți per tavă)Încălzire sus/jos 1701)20 - 30 3

1) Preîncălziți cuptorul.

11.18 Preparate coapte și gratinate

Aliment Functie Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raft
Paste Încălzire sus/jos 180 - 200 45 - 60 1
Lasagne Încălzire sus/jos 180 - 200 25 - 40 1
Legume gratina- Gatire intensiva 170 - 190 15 - 35 1 te1)
Aliment Functie Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raft
Baghete cu brânză topităAer cald 160 - 170 15 - 30 1
Dulciuri Încălzire sus/jos 180 - 200 40 - 60 1
Pește la cuptor Încălzire sus/jos 180 - 200 30 - 60 1
Legume umplu-teAer cald 160 - 170 30 - 60 1

1) Preîncălziți cuptorul.

11.19 Aer cald (umed)

Aliment Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raft
Paste la cuptor 200 - 220 45 - 55 3
Cartofi gratinati 180 - 200 70 - 85 3
Musaca 170 - 190 70 - 95 3
Lasagne 180 - 200 75 - 90 3
Paste Cannelloni180 - 200 70 - 85 3
Budincă cu pâine190 - 200 55 - 70 3
Budincă cu orez170 - 190 45 - 60 3
Prăjitură cu mere, făcută cu aluat de pandișpan (prăjitură în formă rotundă)160 - 170 70 - 80 3
Paine alba190 - 200 55 - 70 3

11.20 Coacerea pe mai multe niveluri

Utilizați funcția: Aer cald.

Produse de copt în tăvi de coacere

Aliment Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raft
2 poziții3 poziții
Choux a la cre-me / Ecler160 - 1801)25 - 45 1 / 4-
Prăjitură Streu-sel uscată150 - 160 30 - 45 1 / 4-

1) Preîncălziți cuptorul.

Biscuiti / small cakes / prăjituri mici / produse de patiserie / rulouri

Aliment Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raft
2 poziții 3 poziții
Biscuiți cu aluatfraged150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Short bread /Biscuit pufos /Patiserie140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5
Turte dulci 160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Biscuiți cu albușde ou, bezele80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Pricomigdale 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Biscuiți făcuți cudrojdie160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Foietaj din aluatfranțuzesc170 - 1801)30 - 50 1 / 4 -
Rulouri 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /Prăjituri mici (20de bucăți pertavă)1501)23 - 40 1 / 4 -

1) Preîncălziți cuptorul.

11.21 Pizza

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Pizza (blat subțire și crocant)210 - 230 ^1) 2)15 - 25 2
Pizza (cu multe ingrediente)180 - 200 20 - 30 2
Tarte 180 - 200 40 - 55 1
Tartă cu spanac160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine170 - 190 45 - 55 1
Tartă elvețiană170 - 190 45 - 55 1
Plăcintă cu mere, acoperită150 - 170 50 - 60 1
Plăcintă cu legume160 - 180 50 - 60 1
Pâine nedospită210 - 230 ^1) 10 - 20 2
Tartă cu foietaj din aluat franțuzesc160 - 1801)45 - 55 2
Flammekuchen (mâncare din Alsacia, asemănătoare cu pizza)210 - 2301)15 - 25 2
Piroști (versiunea ru-sească de calzone)180 - 2001)15 - 25 2

1) Preîncălziți cuptorul.
2) Folosiți o cratiță adâncă.

11.22 Prăjirea

  • Pentru prepararea fripturilor, folosiți vase de cuptor rezistente la căldură. Consultați instrucțiunile producătorului vaselor pentru cuptor.
  • Puteți coace fripturile mari direct în cratița adâncă sau pe raftul din sărmă aflat deasupra acesteia.
  • Turnați puțin lichid în cratița adâncă pentru a împiedica arderea sucurilor din carne sau a grăsimii pe suprafața acesteia.
  • Toate tipurile de carne trebuie să facă o crustă, pot fi preparate într-un vas fără capac.

  • Dacă este necesar, întoarceți friptura după ce a trecut 1/2 - 2/3 din durata de coacere.

  • Pentru a avea o carne mai suculentă:

– frigeți fripturile din carne slabă într-un vas cu capac sau folosiți punga pentru fripturi.
– frigeți carnea și peștele în bucăți care au masa minimă de 1 kg.
– stropiți de câteva ori fripturile mari și puiul cu sosul propriu în timpul coacerii.

11.23 Tabele pentru fripturi

Vită

Aliment Cantitate Functie Tempera-tură (°C)Durată(min)Nivel raft
Friptură înăbu-sită1 - 1,5 kg încălziresus/jos230 120 - 1501
Friptură de vită sau file: in san-gepentru fieca-re cm de grosimeGatire intensiva190 - 2001)5 - 61
Friptură de vită sau file: mediupentru fieca-re cm de grosimeGatire intensiva180 - 1901)6 - 81
Friptură de vită sau file: bine fa-cutpentru fieca-re cm de grosimeGatire intensiva170 - 1801)8 - 101

1) Preîncălziți cuptorul.

Porc

Aliment Cantitate Functie Tempera-tură (°C)Durată (min)Nivel raft
Spată / Ceafă / Halcă de jam-bon1 - 1,5 kg Gatire inten-siva150 - 170 90 - 120 1
Cotlet / Coastă de porc1 - 1,5 kg Gatire inten-siva170 - 190 30 - 60 1
Bucată de car-ne750 g - 1 kg Gatire inten-siva160 - 170 50 - 60 1
Picior de porc (semipreparat)750 g - 1 kg Gatire inten-siva150 - 170 90 - 120 1

Vitel

Aliment Cantitate(kg)Functie Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raft
Friptura de vitel1 Gatire intensiva160 - 180 90 - 120 1
Picior de vitel1.5 - 2 Gatire intensiva160 - 180 120 - 150 1

Miel

Aliment Cantitate(kg)Functie Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raft
Pulpa de miel / Friptura de miel1 - 1.5 Gatire intensiva150 - 170 100 - 120 1
Spată de miel1 - 1.5 Gatire intensiva160 - 180 40 - 60 1

Vânat

Aliment CantitateFunctie Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raft
Spată / Picion de iepurepână la 1 kgGatire intensiva180 - 2001)35 - 55 1
Spată de căprioară1,5 - 2 kgÎncălzire sus/jos180 - 200 60 - 90 1
Pulpă de căprioară1,5 - 2 kgÎncălzire sus/jos180 - 200 60 - 90 1

1) Preîncălziti cuptorul.

Pasăre

Aliment Cantitate Functie Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raft
Portii de pui200 - 250 g fiecareGatire intensiva200 - 220 30 - 50 1
Jumătate de pui400 - 500 g fiecareGatire intensiva190 - 210 40 - 50 1
Pui, pasăre îndopată1 - 1,5 kg Gatire intensiva190 - 210 50 - 70 1
Rată 1,5 - 2 kg Gatire intensiva180 - 200 80 - 100 1
Gâscă 3,5 - 5 kg Gatire intensiva160 - 180 120 - 180 1
Curcan 2,5 - 3,5 kg Gatire intensiva160 - 180 120 - 150 1
Curcan 4 - 6 kg Gatire intensiva140 - 160 150 - 240 1

Peşte (în abur)

Aliment Cantitate(kg)Functie Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raft
Pește întreg 1 - 1.5 Gatire intensiva180 - 200 30 - 50 1

11.24 Grill

  • Folosiți întotdeauna grătarul având setată temperatura maximă.
  • Setați raftul în poziția recomandată în tabelul pentru grătar.
  • Puneti întotdeauna tava pentru grăsime pe prima poziție a raftului.
  • Folosiți grătarul numai cu bucăți plate de carne sau de pește.

- Pre-încălziți întotdeauna cuptorul gol timp de 5 minute utilizând funcțiile pentru grătar.

AEG BS836680HM - Grill - 1

ATENTIE!

Folosiți întotdeauna grătarul cu ușa cuptorului închisă.

Grill

AlimentTemperatură (°C)Durată (min)Nivel raft
Pe o partePe cealaltă par-te
Friptură de vită210 - 230 30 - 4030 - 402
File de vită23020 - 3020 - 303
Pulpă de porc210 - 23030 - 4030 - 402
Pulpă de vițel210 - 23030 - 4030 - 402
Aliment Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raft
Pe o parte Pe cealaltă par-te
Pulpă de miel 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3
Peste intreg, 500 - 1000 g210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4
Grill rapid
Aliment Durată (min) Nivel raft
Pe o parte Pe cealaltă parte
Burgers / Burgeri 8 - 10 6 - 8 4
File de porc 10 - 12 6 - 10 4
Cârnați 10 - 12 6 - 8 4
File / Fripturi de vițel 7 - 10 6 - 8 4
Toast / Pâine prăjită1 - 3 1 - 3 5
Pâine prăjită cu gar-nitură6 - 8 -4

11.25 Preparate congelate

Aliment Temperatură (°C)Durată (min)Nivel raft
Pizza, congelata200 - 22015 - 252
Pizza Americana,congelata190 - 21020 - 252
Pizza, refrigerata 210 - 23013 - 252
Pizza Snacks, con-gelata180 - 20015 - 302
Cartofi prăjiti, subtiri190 - 21015 - 253
Cartofi prăjiti, groși190 - 21020 - 303
Bulete/Crochete190 - 21020 - 403
Chiftelute210 - 23020 - 303
Lasagne/Cannelloni,proaspete170 - 19035 - 452
Lasagne/Cannelloni,cong.160 - 18040 - 602
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Brânză coaptă la cuptor170 - 190 20 - 30 3
Aripioare De Pui180 - 200 40 - 50 2

Alimente preparate și congelate

Aliment Functie TemperaturăDurată (min) Nivel raft
(°C)
Pizza congelata Încălzire sus/jos conform datelor producătoruluiconform datelor producătorului3
Cartofi prajiti1)(300 - 600 g)Încălzire sus/jos sau Gatire intensiva200 - 220 conformdatelor producătorului3
Baghete Încălzire sus/jos conform datelor producătoruluiconform datelor producătorului3
Tarte cu fructe Încălzire sus/jos conform datelor producătoruluiconform datelor producătorului3

1) Cartofii prăjiți trebuie întorși de 2-3 ori.

11.26 Gatire la temp. scazuta

Folosiți această funcție pentru a pregăți bucăți macră, fragedă de carne și pește cu temperaturi în zona de mijloc mai mici de 65°C. Această funcție nu poate fi folosită la rețetele cu friptură la tavă sau friptură grasă de porc. Puteți utiliza senzorul pentru a garanta temperatura optimă corectă pentru carne (consultați tabelul pentru senzor).

În primele 10 minute puteți seta temperatura cuptorului între 80°C și 150°C. Valoarea implicită este 90°C. După ce temperatura este setată, cuptorul continuă să gătească la 80°C. Nu folosiți această funcție pentru carnea de pasăre.

AEG BS836680HM - Gatire la temp. scazuta - 1

Gătiți întotdeauna fără capac atunci când utilizați această funcție.

  1. Puneti carnea într-o cratiță pe plită la un nivel foarte mare al căldurii, timp de 1 - 2 minute pentru fiecare parte.
  2. Puneți carnea în cratița pentru coacere, care va fi așezată în cuptor, pe raftul din sărmă.
  3. Introduceți senzorul în carne.
  4. Selectați funcția: Gatire la temp. scazuta și setați temperatura corectă pentru zona de mijloc.
Aliment Cantitate (kg) TemperaturăDurată (min) Nivel raft
(°C)
Friptură de vită1 - 1.5120 120 - 150 1
File de vită1 - 1.5120 90 - 150 3
Friptura de vitel1 - 1.5120 120 - 150 1
Fripturi0.2 - 0.3 120 20 - 403

11.27 Pastreaza cald

  • Utilizați numai borcane din sticlă de aceleași dimensiuni, disponibile în comerț.
  • Nu utilizați borcane cu capac cu filet sau tip baionetă sau cutii metalice.
  • Pentru această funcție folosiți primul raft de jos.
  • Nu puneti mai mult de șase borcane de un litru în tava de copt.
  • Umpleți borcanele în mod egal și închideți-le cu o clemă.

  • Borcanele nu trebuie să se atingă între ele.

  • Puneti aproximativ 1/2 litri de apă în tava de gătit pentru a avea suficientă umezeală în cuptor.
  • Când lichidul din borcane începe să fiarbă (după aproximativ 35 - 60 de minute la borcanele de un litru), opriți cuptorul sau reduceți temperatura la 100°C (consultați tabelul).

Fructe moi

Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la apariția bulelor de aer (min)Fierbere în conti-nuare la 100°C (min)
Căpșune / Afine / Zmeură / Agrișe coapte160 - 170 35 - 45 -
Fructe cu sămbure
Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la apariția bulelor de aer (min)Fierbere în conti-nuare la 100°C (min)
Pere / Gutui / Prune 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Legume
Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la apariția bulelor de aer (min)Fierbere în conti-nuare la 100°C (min)
Morcovi1)160 - 170 50 - 60 5 - 10
Castraveți 160 - 170 50 - 60 -
Murături asortate 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Gulie / Mazăre / Spa-ranghel160 - 170 50 - 60 15 - 20

1) Lăsați-le în cuptor după ce acesta este dezactivat.

11.28 Uscare

  • Acoperiți tăvile cu hârtie cerată sau cu pergament.
  • Pentru rezultate mai bune, opriți cuptorul la jumătatea duratei de

uscare, deschideți ușa și lăsați să se răcească peste noapte pentru terminarea uscării.

Legume

Aliment Temperatură(°C)Durată (h) Nivel raft
1 poziție 2 poziții
Fasole 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Ardei 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Legume pentru supă 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Ciuperci 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Ierburi 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Fructe

Aliment Temperatură(°C)Durată (h) Nivel raft
1 poziție 2 poziții
Prune 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Caise 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Felii de măr 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pere 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

11.29 Coacere paine

Pre-încălzirea nu este recomandată.

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Paine Alba170 - 19040 - 602
Baghetă200 - 22035 - 452
Brioșă180 - 20040 - 602
Ciabatta200 - 22035 - 452
Pâine De Secară170 - 19050 - 702
Pâine neagră170 - 19050 - 702
Pâine integrală170 - 19040 - 602
Chifle190 - 21020 - 352

11.30 Tabel pentru senzor

Vită

Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimente-lor (°C)
Costiță / Mușchi file: În sânge 45 - 50
Costiță / Mușchi file: mediu 60 - 65
Costiță / Mușchi file: bine făcut 70 - 75
Carne de porc
Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimente-lor (°C)
Spată / Şuncă / Ceafă de porc 80 - 82
Cotlet (spate) / Pulpă afumată de porc 75 - 80
Ruladă de carne 75 - 80
Vitel
Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimente-lor (°C)
Friptura de vitel 75 - 80
Picior de vițel 85 - 90
Berbec / miel
Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimente-lor (°C)
Pulpă de berbec 80 - 85
Spate de berbec 80 - 85
Friptură de miel / Pulpă de miel 70 - 75
Vânat
Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimente-lor (°C)
Spate de iepure 70 - 75
Pulpă de iepure 70 - 75
Iepure întreg 70 - 75
Mușchi de căprioară 70 - 75
Pulpă de căprioară 70 - 75

Peşte

Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimentelor (°C)
Somon 65 - 70
Păstrăvi 65 - 70

11.31 Informații pentru institutele de testare

Teste conform cu IEC 60350-1.

Teste pentru funcția: Gatire cu abur.

Aliment Recipient (Gastro-norm)Cantitate (g)Nivel raft Tempera-tură (°C)Durată (min)Comentarii
Broccoli1)1 x 2/3per-forat300 3 99 13 - 15 Puneți tavade gătit pe primul nivel al raftului.
Broccoli1)2 x 2/3 per-forat2 x 300 2 și 4 99 13 - 15 Puneți tavade gătit pe primul nivel al raftului.
Broccoli1)1 x 2/3per-foratmax. 3 99 15 - 18 Puneți tavade gătit pe primul nivel al raftului.
Mazăre congelată2 x 2/3 per-forat2 x 1500 2 și 4 99 Pânăcând tempera-tura din locul cel mai rece ajunge la 85 °C.Puneți tava de gătit pe primul nivel al raftului.

1) Preîncălziți cuptorul timp de 5 minute.

12. ÎNGRIJIREA ŞI CURĂȚAREA

AEG BS836680HM - ÎNGRIJIREA ŞI CURĂȚAREA - 1

AVERTISMENT!

Consultați capitolele privind siguranța.

12.1 Note cu privire la curățare

  • Curățați partea din față a cuptorului cu o cârpă moale, apă caldă și agent de curățare.
  • Utilizați un agent de curățare dedicat pentru curățarea suprafetelor metalice.

  • Pentru a curăța baza de eventualele depuneri de calcar, folosiți câteva picături de otet.

  • Curățați interiorul aparatului după fiecare utilizare. Acumularea de grăsimi sau de orice alte resturi alimentare poate provoca un incendiu. Riscul este mai mare pentru tava pentru grătar.
  • Curățați murdăria rezistentă cu produs special de curățat cuptorul.
  • Curățați toate accesoriiile după fiecare utilizare și uscați-le. Folosiți o lavetă moale cu apă caldă și un agent de curătare.
  • Dacă aveți accesorii anti-aderente, nu le curățați utilizând agenți agresivi, obiecte cu margini ascuțite sau în mașina de spălat vase. Stratul anti-aderent poate fi deteriorat.

12.2 Produse de curățare recomandate

Nu utilizati detergenti sau bureti abrazivi. Aceștia pot deteriora stratul de email sau piesele din oțel inoxidabil.

Puteți achiziționa produsele noastre de la www.aeg.com/shop și de la magazinele celor mai buni comercianți.

12.3 Scoaterea suporturilor pentru raft

Înainte de a efectua operațiile de întreținere, verificați dacă cuptorul este rece. Pericol de arsuri.

Pentru a curăța aparatul, scoateți suporturile raftului.

  1. Trageți suportul cu grijă în sus afară din agățătoarea față.

AEG BS836680HM - Scoaterea suporturilor pentru raft - 1

text_image 1 2 3
  1. Trageți capătul din față al suportului pentru raft și îndepărtați-l de peretele lateral.
  2. Scoateți suportul din agățătoarea din spate.

Instalați suporturile pentru raft în ordine inversă.

12.4 Curatire cu abur

Îndepărtați manual cât mai multă mizerie posibilă.

Scoateți accesoriiile și suportul raftului pentru a curăța pereții laterali.

Funcțiile de curățare cu abur ajută la curățarea cu abur a cavității aparatului.

AEG BS836680HM - Curatire cu abur - 1

Pentru rezultate mai bune, porniti funcția de curățare atunci când aparatul este rece.

AEG BS836680HM - Curatire cu abur - 2

Durata specificată corespunde cu durata funcției și nu include timpul necesar pentru curățarea cavității de către utilizator.

Atunci când funcția de curățare cu abur este activă, becul este stins.

  1. Umpleți sertarul pentru apă până la nivelul maxim.
  2. Alegeți funcția de curățare cu abur din meniul: Curatare.

Curatire cu abur - durata funcției este de aproximativ 30 de minute.

a) Activati funcția.
b) Atunci când programul se termină este emis un semnal acustic.

c) Pentru a dezactiva semnalul atingeti afișajul.

Curătire cu abur plus - durata funcției este de aproximativ 75 de minute.

a) Pulverizați uniform un detergent adecvat în cavitatea cuptorului pe piesele emailate și cele din oțel. Înainte de începe procedura de curățare, asigurați-vă că aparatul este rece.

b) Activați funcția. După circa 50 de minute este emis un semnal acustic atunci când prima parte a programului este finalizată.

Acesta nu este finalul procedurii de curățare. Urmați instrucțiunile din mesajul de pe afișaj pentru a finaliza curățarea.

c) Stergeți suprafața internă a aparatului cu un burete cu suprafață delicată. Puteți folosi apă caldă sau detergenți pentru cuptor la curățarea cavității.

d) Partea finală a procedurii începe. Durata acestei etape este de circa 25 de minute.

  1. Ştergeti suprafața internă a aparatului cu un burete ne-abraziv. Puteți folosi apă caldă la curățarea cavității.

  2. Îndepărtați restul de apă din sertarul pentru apă.

După curățare, țineți ușa aparatului deschisă pentru aproximativ 1 oră. Așteptați până când aparatul este uscat. Pentru a grăbi uscarea puteți încălzi aparatul cu aer fierbinte la temperatura de 150°C timp de aproximativ 15 minute. Dacă curățați manual aparatul imediat după terminarea funcției veți obține maximul de performanță din partea funcției de curățare.

12.5 Semnal de curatare

Această funcție vă reamintește că este necesară curățarea și că trebuie să rulați funcția: Curătire cu abur plus

Puteți activa / dezactiva funcția: Semnal de curatare în meniul: Setari de baza.

12.6 Curățarea sertarului pentru apă

Scoateți din aparat sertarul pentru apă.

  1. Scoateți capacul sertarului pentru apă. Ridicați capacul care corespunde cu proeminența din spate.

AEG BS836680HM - Curățarea sertarului pentru apă - 1

  1. Scoateți despărtitorul de valuri. Scoateți-I din corpul sertarului până când se desprinde.

  2. Spălați manual piesele sertarului pentru apă. Folosiți apă de la robinet și săpun.

Nu utilizați bureți abrazivi. Nu spălați sertarul pentru apă în mașina de spălat vase.

După curățarea pieselor sertarului pentru apă, montați la loc sertarul.

  1. Introduceți despărțitorul de valuri. Împingeți-l în interiorul sertarului.
  2. Montați capacul. Introduceți mai întâi clema frontală, după care împingeți-o înspre corpul sertarului.

AEG BS836680HM - Curățarea sertarului pentru apă - 2

  1. Introduceți sertarul pentru apă în interiorul aparatului.
  2. Împingeți sertarul pentru apă înspre cuptor până când se fixează.

12.7 Sistemul de producere a aburului - Decalcifiere

Atunci când funcționează instalația de producere a aburului, există o acumulare și o depunere de piatră în interior datorită conținutului de calciu din apă. Acest lucru poate avea un efect negativ asupra calității aburului, asupra performanțelor instalației de producere a aburului și asupra calității alimentelor. Pentru a preveni acest lucru, curățați depunerile de piatră din circuitul instalației de producere a aburului.

Scoateți toate accesoriiile.

Selectați funcția din meniul: Curatare. Interfața utilizatorului vă ghidează prin procedură.

Durata procedurii complete este de aproximativ 2 ore.

Lumina pentru această funcție este oprită.

  1. Puneți cratița adâncă pe prima pozitie a raftului.
  2. Puneti 250 ml de agent de decalcifiere în sertarul pentru apă.
  3. Completați cu apă până la nivelul maxim al sertarului pentru apă.
  4. Introduceți sertarul pentru apă în aparat.
  5. Activați procedura

AEG BS836680HM - Sistemul de producere a aburului - Decalcifiere - 1

Durata acestei părți este de circa 1 oră și 40 de minute.

  1. La terminarea primei părți, goliți cratița adâncă și puneți-o din nou pe prima poziție a raftului.

  2. Umpleți sertarul pentru apă cu apă proaspătă.

Asigurați-vă că nu a mai rămas soluție de curățare în interiorul sertarului pentru apă.

  1. Introduceți sertarul pentru apă în aparat.

  2. Activați a doua parte a procedurii pentru a clăti circuitul instalației de producere a aburului.

AEG BS836680HM - Sistemul de producere a aburului - Decalcifiere - 2

Durata acestei părți este de circa 35 de minute.

Scoateți cratița adâncă după terminarea procedurii.

AEG BS836680HM - Sistemul de producere a aburului - Decalcifiere - 3

Dacă funcția: Decalcifiere nu este rulată corect, afișajul va prezenta un mesaj care vă cere să o repetați.

Dacă aparatul este umed și ud, ștergeți-l cu o lavetă uscată. Lăsați aparatul să se usuce complet cu ușa deschisă.

12.8 Semnalul de reamintire pentru decalcifiere

Există două semnale de reamintire pentru decalcifiere care vă reamintesc să rulați funcția: Decalcifiere. Aceste semnale de reamintire se activează de fiecare dată când porniți aparatul.

Semnalul discret vă reamintește și recomandă să efectuați ciclul de decalcifiere.

Semnalul intens de reamintire vă obligă să realizați decalcifierea.

AEG BS836680HM - Semnalul de reamintire pentru decalcifiere - 1

Dacă nu decalcifiați aparatul atunci când este pornit semnalul intens de reamintire, nu puteți utiliza funcțiile cu abur. Nu puteți dezactiva semnalul de reamintire pentru decalcifiere.

12.9 Sistemul de producere a aburului - Clătire

Scoateți toate accesoriiile.

Selectați funcția din meniul: Curatare. Interfața utilizatorului vă ghidează prin procedură.

Durata funcției este de aproximativ 30 de minute.

Lumina pentru această funcție este oprită.

  1. Puneți tava de gătit pe primul nivel al raftului.
  2. Umpleți sertarul pentru apă cu apă proaspătă.
  3. Activati functia.
    Scoateți tava de gătit după terminarea procedurii.

12.10 Scoaterea și montarea ușii

Puteti să scoateți ușa și panourile de sticlă de la interior pentru a le curăța. Numărul de panouri de sticlă diferă de la un model la altul.

AEG BS836680HM - Scoaterea și montarea ușii - 1

AVERTISMENT!

Aveți grijă atunci când îndepărtați ușa aparatului. Ușa este grea.

  1. Deschideti uşa complet.
  2. Apăsați complet pârghiile de fixare (A) de pe cele două balamale ale ușii.

AEG BS836680HM - AVERTISMENT! - 1

  1. Închideți ușa cuptorului până la prima poziție de deschidere (la un unghi de aproximativ 70°).

  2. Tineți ușa cuptorului cu câte o mână de fiecare parte și trageți-o oblic în sus, îndepărtându-vă de aparat.

  3. Puneti ușa cu partea exterioară în jos pe o lavetă moale așezată pe o suprafață stabilă. Aceasta pentru a preveni zgârieturile.

  4. Apucați garnitura profilată a ușii (B) de pe partea superioară a ușii, de ambele părți și apăsați-o către interior pentru a elibera cârligul.

AEG BS836680HM - AVERTISMENT! - 2

text_image 2 B 1
  1. Trageți în afară de garnitura profilată a ușii pentru a o scoate.

  2. Apucați pe rând panourile de sticlă ale ușii din partea superioară și trageți-le în sus din ghidaje.

AEG BS836680HM - AVERTISMENT! - 3

  1. Curățați panoul de sticlă cu apă caldă și săpun. Uscați cu grijă panoul de sticlă.

După terminarea curățeniei, efectuați pașii de mai sus în ordinea inversă. Mai întâi instalați panoul mai mic, apoi cel mare și ușa.

AEG BS836680HM - AVERTISMENT! - 4

AVERTISMENT!

Asigurați-vă că panourile de sticlă sunt introduse în poziția corectă, în caz contrar suprafața ușii se poate supraîncălzi.

12.11 Înlocuirea becului

Aşezati o lavetă pe partea de jos din interiorul cuptorului. Aceasta previne deteriorarea cavității și a capacului din sticlă al becului.

AEG BS836680HM - Înlocuirea becului - 1

AVERTISMENT!

Pericol de electrocutare! Deconectați siguranța înainte de a înlocui becul. Este posibil ca becul cuptorului și capacul din sticlă al becului să fie fierbinți.

  1. Dezactivati aparatul.
  2. Decuplați siguranțele din tablou sau dezactivați întrerupătorul.

Becul de sus

  1. Rotiți spre stânga capacul din sticlă al becului și scoateți-l.

AEG BS836680HM - Becul de sus - 1

  1. Îndepărtați inelul din metal și curățați capacul de sticlă.
  2. Înlocuiti becul cu un bec adecvat rezistent la o căldură de 300°C.
  3. Montați inelul din metal pe capacul de sticlă.
  4. Montați capacul de sticlă.

Becul lateral

  1. Scoateți suportul din stânga al raftului pentru a avea acces la bec.

  2. Utilizați o şurubelniță imbus 20 pentru a scoate capacul.

  3. Scoateți și curățați cadrul metallic și garnitura.
  4. Înlocuiti becul cu un bec adecvat rezistent la o căldură de 300°C.
  5. Instalați cadrul din metal și garnitura. Strângeti şuruburile.
  6. Instalați suportul din stânga al rafturilor.

13. DEPANARE

AEG BS836680HM - DEPANARE - 1

AVERTISMENT!

Consultați capitolele privind siguranța.

13.1 Ce trebuie făcut dacă...

Problemă Cauză posibilă Soluție
Cuptorul nu poate fi pornit sau utilizat.Cuptorul nu este conectat la o sursă electrică sau este conectat incorrect.Verificați dacă cuptorul este conectat corect la sursa de alimentare electrică (consul-tați schema de conectare, dacă există).
Cuptorul nu se încălzește. Cuptorul este oprit. Activați cuptorul.
Cuptorul nu se încălzește. Nu au fost efectuate setările necesare.Verificați dacă setările sunt corecte.
Cuptorul nu se încălzește. Dispozitivul Blocare acces copii este activat.Consultați secțiunea „Utiliza-rea Blocare acces copii”.
Cuptorul nu se încălzește. Siguranța este arsă. Verificați dacă siguranța este cauza defectiunii. Dacă sigu-ranțele se ard în mod repe-tat, adresați-vă unui electri-cian calificat.
Becul nu funcționează. Becul este defect. Înlocuiti becul.
Afișajul indică codul de eroa-re „F.....”Eroare de natură electro-nică.Contactați un Centru de ser-vice autorizat.
Aburul și condensul se de-pun pe alimente și în cavita-tea cuptorului.Ați lăsat vasul cu mâncare prea mult timp în cuptor.Nu lăsați vasele cu mâncare în cuptor pentru mai mult de 15 - 20 de minute după ter-minarea procesului de gătit.
Aparatul nu reține sertarul pentru apă după ce îl intro-duceți.Nu ați montat corect capacul sertarului pentru apă.Montați corect capacul serta-rului pentru apă.
Apa iese din sertar după ce îl transportați sau îl puneți în interiorul aparatului.Nu ați montat corect capacul sertarului pentru apă.Montați corect capacul serta-rului pentru apă.
Apa iese din sertar după ce îl transportați sau îl puneți în interiorul aparatului.Nu ați montat corect spărgătorul de valuri.Montați corect spărgătorul de valuri în interiorul sertaru-lui pentru apă.
Aparatul nu reține sertarul pentru apă după ce îl împin-geți de capac.Nu ați apăsat complet corpul sertarului pentru apă.Introduceți corpul sertarului pentru apă în aparat prin îm-pingerea lui până la capăt.
Sertarul pentru apă este difi-cil de curățat.Nu ați scos capacul și spărgătorul de valuri.Consultați „Curățarea serta-rului pentru apă”.
Procedura de decalcifiere este întreruptă înainte de fi-nalizarea acesteia.Alimentarea a fost între-ruptă.Repetați procedura.
Procedura de decalcifiere este întreruptă înainte de fi-nalizarea acesteia.Funcția a fost oprită de utili-zator.Repetați procedura.
Nu există apă în cratița adâncă după procedura de decalcifiere.Nu ați umplut sertarul pentru apă până la nivelul maxim.Verificați dacă există agent de decalcifiere / apă în cor-pul sertarului pentru apă.Repetați procedura.
Există apă murdară la baza cavității după efectuarea ci-clului de decalcifiere.Cratița adâncă este pe o po-ziție incorectă a raftului.Scoateți apa reziduală și agentul de decalcifiere de la baza cuptorului. Puneți crati-ta adâncă pe prima poziție a raftului.
Funcția de curățare este în-treruptă înainte de finaliza-rea acesteia.Alimentarea a fost între-ruptă.Repetați procedura.
Funcția de curățare este în-treruptă înainte de finaliza-rea acesteia.Funcția a fost oprită de utili-zator.Repetați procedura.
Există prea multă apă la ba-za cavității după finalizarea funcției de curățare.Ați pulverizat prea mult de-tergent în aparat înainte de activarea ciclului de curăța-re.Acoperiți toate piesele ca-vității cu un strat subțire de detergent. Pulverizați deter-gentul în mod uniform.
Performanțele procedurii de curățare nu sunt satisfăcătoare.Temperatura inițială a cavității cuptorului pentru funcția de curățare cu abur a fost prea ridicată.Repetați ciclul. Rulați ciclul atunci când aparatul este rece.
Performanțele procedurii de curățare nu sunt satisfăcătoare.Nu ați îndepărtat grilajele la-terale înainte de pornirea procedurii de curățare. Aces-tea pot transfera căldura către pereți și reduc astfel performanța.Îndepărtați grilajele laterale din aparat și repetați funcția.
Performanțele procedurii de curățare nu sunt satisfăcătoare.Nu ați îndepărtat accesoriiile din aparat înainte de pornirea procedurii de curățare. Acestea pot compromite ci-clul cu abur și reduc perfor-manța.Îndepărtați accesoriiile din aparat și repetați funcția.

13.2 Date pentru service

Dacă nu puteți găsi singur o soluție la problemă, adresați-vă comerciantului sau unui centru de service autorizat.

Datele necesare centrului de service se găsesc pe plăcuța cu date tehnice.

Aceasta este amplasată pe cadrul frontal din interiorul aparatului. Nu scoateți plăcuța cu date tehnice din interiorul aparatului.

Vă recomandăm să notați datele aici:
Model (MOD.) ......
Codul numeric al produsului (PNC) ......
Numărul de serie (S.N.) ......

14. EFICIENTĂ ENERGETICĂ

14.1 Fişa produsului și informații în conformitate cu UE 65-66/2014

Numele furnizorului AEG
BS836680FM
Identificarea modeluluiBS836680HM
BS836680PM
Indexul de eficientă energetică 81.2
Clasa de eficientă energetică A+
Consumul de energie cu o încărcătură standard, modul convențional1.09 kWh/ciclu
Consumul de energie cu o încărcătură standard, modul de ventilație0.69 kWh/ciclu
Numărul de incinte 1
Sursa de căldură Energie electrică
Volum 70 l
Tipul cuptorului Cuptor încastrat
MasăBS836680FM 45.5 kg
BS836680HM 45.0 kg
BS836680PM 44.0 kg

EN 60350-1 - Aparate de gătit electrocasnice - Partea 1: Game, cuptoare, cuptoare cu abur și grătare - Metode de măsurare a performanței.

14.2 Economisirea energiei

AEG BS836680HM - Economisirea energiei - 1

Aparatul dispune de unele funcții care vă ajută la economisirea energiei în timpul procesului zilnic de gătire.

Sfaturi generale

Asigurați-vă că ușa cuptorului este închisă corect atunci când aparatul este în funcțiune și mențineți-o închisă cât mai mult posibil pe durata gătitului.

Folosiți vase din metal pentru a îmbunătăți economia de energie.

Atunci când este posibil, nu pre-încălziți cuptorul înainte de a introduce alimente în interior.

Atunci când durata de gătire este mai mare de 30 de minute, reduceți temperatura cuptorului la minim cu 3 - 10 minute, în funcție de durata gătirii, înainte de terminarea duratei de gătire. Căldura reziduală din interiorul cuptorului va continua gătirea.

Folosiți căldura reziduală pentru a încălzi alte preparate.

Gătitul cu ventilator

Atunci când este posibil, folosiți funcțiile de gătit cu ventilator pentru a economisi energie.

Căldura reziduală

Dacă este activat un program cu selectare Durată sau Sfârșit și durata de gătire este mai mare de 30 de minute, elementele de încălzire se dezactivează automat mai devreme la unele funcții ale cuptorului.

Ventilatorul și becul continuă să funcționeze.

Mentinerea caldă a alimentelor

Alegeti setarea pentru cea mai mică temperatură posibilă pentru a folosi căldura reziduală și menține o mâncare caldă. Afișajul prezintă indicatorul sau temperatura căldurii reziduale.

Gătitul cu becul stins

Dezactivați becul pe durata gătitului și activați-l doar atunci când aveți nevoie de lumină.

Aer cald (umed)

Funcție concepută să economisească energia în timpul gătitului. Acesta funcționează astfel încât temperatura din interiorul cuptorului poate diferi de temperatura indicată pe afişaj în timpul ciclului de gătire și duratele de gătire pot diferi de duratele de gătire de la alte programe.

Atunci când utilizați Aer cald (umed), lampa se dezactivează automat după 30 de secunde. Puteți activa lampa din nou, dar veți reduce astfel economisirea de energie preconizată.

15. INFORMATII PRIVIND MEDIUL

Reciclați materialele marcate cu simbolul ⚙. Pentru a recicla ambalajele, acestea trebuie puse în containerele corespunzătoare. Ajutați la protejarea mediului și a sănătății umane și la reciclarea deșeurilor din aparatele electrice și electrocasnice. Nu aruncați

aparatele marcate cu acest simbol împreună cu deșeurile menajere. Returnați produsul la centrul local de reciclare sau contactați administrația orașului dvs.

www.aeg.com/shop

AEG BS836680HM - INFORMATII PRIVIND MEDIUL - 1

AEG BS836680HM - INFORMATII PRIVIND MEDIUL - 2

AEG BS836680HM - INFORMATII PRIVIND MEDIUL - 3

AEG BS836680HM - INFORMATII PRIVIND MEDIUL - 4

AEG BS836680HM - INFORMATII PRIVIND MEDIUL - 5

CE

Cuprins Faceți clic pe un titlu pentru a accesa
Asistent manual
Oferit de Anthropic
Așteptând mesajul dvs.
Informații despre produs

Marcă : AEG

Model : BS836680HM

Categorie : Cuptor