PZ 750 R GH - Fogão Ariston Thermo - Manual de utilização gratuito
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| Tipo de produto | Placa de fogão a gás (embutir) |
| Marca | Ariston Thermo |
| Modelo | PZ 750 R GH |
| Dimensões (L x P x A) | aprox. 580 x 500 x 55 mm (estimado) |
| Peso | aprox. 12 kg (estimado) |
| Alimentação elétrica | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Potência de conexão | máx. aprox. 10 kW (gás), ignição elétrica aprox. 0,5 W |
| Número de queimadores a gás | 5 queimadores (Queimador potente reduzido, Médio, Auxiliar, Rápido, Chama dupla) |
| Potências dos queimadores | RR: 2,60 kW, S: 1,65 kW, A: 1,00 kW, UR: 3,40 kW, DCDR: 4,50 kW (interior+exterior) |
| Tipos de gás | Gás natural (G20/G25) e gás liquefeito (butano/propano) conversível |
| Ignição | Ignição automática (vela de ignição) por queimador |
| Dispositivo de segurança | Termopar (vigia de chama) para cada queimador |
| Número de zonas de cozedura | 5 zonas de cozedura (gás) |
| Material | Aço inoxidável (superfície de trabalho), tampas dos queimadores esmaltadas |
| Limpeza | Esponja húmida, detergente suave; sem abrasivos |
| Acessórios incluídos | Grelhas da placa, injetores para gás liquefeito (conforme tabela), anéis de vedação, ganchos de fixação |
| Dimensões de embutir (recorte) | 555 x 475 mm (L x P) |
| Espessura da bancada | 20-40 mm |
| Distância mínima a armários de parede | 600 mm (lateral), 700 mm (acima, se houver armário inferior) |
| Garantia | Conforme disposições legais (detalhes no cartão de garantia) |
Perguntas frequentes - PZ 750 R GH Ariston Thermo
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MANUAL DE UTILIZADOR PZ 750 R GH Ariston Thermo
Placa de identificação
Características dos queimadores e bicos
Placa das características
Descrição do aparelho' 29
Vista de conjunto
Início e utilização' 30
Conselhos práticos para utilização dos queimadores
precauções e conselhos' 31
Segurança geral
Eliminação
Manutenção e cuidados' 32
Manutenção das torneiras do gás
Anomalias e soluções' 33

ARISTON
! É importante guardar este folheto para poder consulta to a qualquer momento. No caso de venda cessão ou mudança assegure-se que o mesmo permanece com o aparelho para informar o novo proprietário sobre o funcionamento e sobre as respectivas advertências:
! Leia com atenção as instruções: há informações importantes sobre a instalação a utilização e a segurança
Posicionamento
! As embalagens não são brinquedos para as crianças e devem ser eliminadas em conformidade com as regras de colecta diferenciada (veja em precauções e Conselho)
! A instalação deve ser realizada segundo estas instruções e por pessoal profissional qualificado. Uma instalação errada pode causar danos a pessoas' animais ou objectos:
! Este aparelho pode ser instalado e funcionar somente em local permanentemente ventilado segundo a posição de Normas em vigor. Devem ser observados os seguintes requisitos:
- O local deve prever um sistema de descarga para o externo dos fumos de combustão realizado mediante uma capa ou um ventilador eléctrico que entre automaticamente em função cada vez que se acender o aparelho.

Em chaminé ou tubo de chaminé ramificado (reservado aos aparelhos de cocção)

Directamente para fora
- Na cozinha deve haver um sistema que possibilite um fluxo de ar necessário para uma combustão regular. O fluxo de ar necessário à combustão não deve ser inferior a 3 m ^3 /n para kW de potência instalada.

O sistema pode ser realizado capturando o ar directamente desde a parte externa do edifício através de um tubo de pejo menos 100 cm ^2 de secção útil que não se entupa acidentalmente:

Outro sistema possível' seria o de capturar o ar em forma indirecta a partir de locais adjacentes que não constituam partes comuns do imóvel ambientes com perigo de incêndio nem quartos de dormir que possuam um conduito de ventilação comunicadora com a parte externa
- Os gases de liquefeitos de petróleo mais pesados do que o ar estagnam-se embaixo Portanto as salas que contiverem cilindros de GLP devem possuir aberturas para fora de maneira que possibilitem o escoamento para baixo dos eventuais escapes de gás' Portanto os cilindros de GLP' mesmo vazios ou parcialmente chejos' não devem ser instalados nem guardados em lugares ou vãos a nível mais baixo do que o solo (caves etc') É oportuno deixar na cozinha apenas o cilindro sendo utilizado colocado de maneira a não ser sujeito à acção directa de fontes de calor (formos' chaminés' esquentadores etc') capazes de chegar a temperaturas superiores a 50° C
Encaixe
Os planos de gás e mistos são predispostos com grau de protecção contra aquecimento excessivo de tipo X' portanto é possível instalálo ao lado de móveis cuja altura não ultrapasse a do plano de trabalho para instalar correctamente o plano de cozeçura é necessário obedecer as seguintes regras:
- Os móveis situados ao lado com altura superior aqueja do plano de trabalho devem ser situados ao menos 600 mm do bordo do mesmo plano
- Os exaustores devem ser instalados segundo os requisitos indicados nos livretes de instruções dos próprios exaustores e em todo o caso a uma distância mínima de 650 mm
- posicionar as partes suspensas adjacentes à capa em uma altura mínima do top de 420 mm (ve a figura)

Se o plano de cozedura for instalado embaixo de uma pratelejra, esta deverá estar pelo menos a 700 mm do plano de trabalho (veja a figura).
- O vão do móvel deverá ter as medidas indicadas na figura: Há ganchos prendedores que possibilitam prender o plano sobre um top desde 20 até 40 mm de espessura: Para prender bem o plano é aconselhável utilizar todos os ganchos que houver

Esquema para prender os ganchos

Posição do gancho Posição do gancho para H=20mm para H=30mm

Atrás
Posição do gancho
para H=40mm
! Utilize os ganchos fornecidos dentro da "embalagem dos acessórios"
- Se o plano de cozedura não for instaio sobre um forno de encaixar é necessário inserir um painel de madeira como isoamento. O mesmo deverá ser posicionado a uma distância mínima de 20 mm da parte inferior do plano.
ventilação
Para garantir uma boa ventilação é necessário eliminar a parede traseira do vão. É preferível instalar o forno de maneira que apoje-se sobre duas ripas de madeira' ou sobre uma tábua com uma abertura de pelo menos 45 x 560 mm (ve p as figuras).

!É possível instalar o plano somente sobre fornos de encaixe equipados com ventilação de arrefecimento
Ligação eléctrica
Os planos equipados com cabo de alimentação de três pólós são predispostos para o funcionamento com uma corrente alternada na tensão e a frequência de alimentação indicada na placa de identificação (situada na parte inferior do plano) A ligação à terra do cabo distingue-se pejas cores amarejo - verde. No caso de instalação acima de um forno de encaixar a ligação eléctrica do plano e a do forno precisam ser realizadas separadamente seja por razões
de segurança eléctrica' seja para facilitar uma eventual remoção do forno
Ligação do cabo de fornecimento à rede eléctrica
Monte no cabo uma ficha em conformidade com as normas para a carga indicada na placa de identificação No caso de uma ligação directa à rede será necessário interpor entre o aparelho e a rede um interruptor omnipolar com abertura mínima entre os contactos de 3 mm: na dimensão certa para a carga e em conformidade com as normas em vigor (a ligação à terra não deve ser interrompida pelo interruptor) O cabo de alimentação deve ser colocado de maneira que em nenhum ponto ultrapasse de 50°C a temperatura do ambiente
! O técnico instalador é responsável pela realização certa da ligação eléctrica e da obediência das regras de segurança:
Antes de efectuar a ligação certifique-se que:
- a tomada tenha uma ligação à terra e seja em conformidade com a legislação;
- a tomada tenha a capacidade de suportar a carga máxima de potência da máquina indicada na placa de identificação;
- a tensão de alimentação seja entre os valores da placa de identificação;
- a tomada seja compatível com a ficha do aparelho. Em caso contrário, substitua a tomada ou a ficha; não empregue extensões nem tomadas múltiplas
! Depois de ter instalado o aparelho o acesso ao cabo eléctrico e à tomada da corrente deve ser fácil
! O cabo não deve ser dobrado nem comprimido
! O cabo deve ser verificado periodicamente e substituído somente por técnicos autorizados (ve a Assistência Técnica)
! A empresa exime-se de qualquer responsabilidade se estas regras não forem obedecidas:
Ligação do gás
A ligação do aparelho à tubagem ou à botija do gás deverá efectuar-se conforme prescrito pelas Normas Nacionais em vigor somente após ter controlado que o mesmo esteja regulado para o tipo de gás com o qual será alimentado. Em caso contrário efectuar as operações indicadas no parágrafo “Adaptação a diferentes tipos de gás”. Em caso de alimentação com gás líquido de botija utilizar reguladores de pressão em conformidade com as Normas Nacionais em vigor.
! Para garantir um funcionamento seguro uma utilização de energia apropriada e maior duração da aparelhagem assegurar-se que a pressão de alimentação respeite os valores indicados na tabela 1 “Características dos queimadores e dos bicos”
Ligação com tubo rígido (cobre ou aço)
! A ligação do sistema de gás deve ser realizada de maneira a não provocar solicitações de nenhum género ao aparelho
Na rampa de alimentação do aparelho há uma junta em "L" dirigível cuja retenção é assegurada por uma guarnição. Se for preciso girar a união será absolutamente necessário trocar a guarnição de vedação (fornecida com o aparelho). A junta de entrada de gás no aparelho tem rosca de 1/2 gás macho cilíndrica
Ligação com tubo flexível de aço inoxidável de parede contínua com engates de rosca
A junta de entrada de gás no aparelho tem rosca de 1/2 gás macho cilíndrica:
A instalação destes tubos deve ser efectuada de maneira que o seu comprimento em condições de máxima extensão não seja major de 2 000 mm. Quando a ligação estiver terminada assegure-se de que o tubo metálico flexível não entre em contacto com as partes móveis ou fique amassado.
! Utilize exclusivamente tubos em conformidade com os regulamentos e guarnições de retenção em conformidade com os regulamentos nacionais em vigor.
Controle da vedação
! Ao terminar a instalação controlar a vedação de todas as juntas utilizando uma solução de sabão e nunca uma chama:
Adaptação aos diferentes tipos de gás
Para adaptar o plano de cozedura a um tipo de gás diferente ao para o qual estiver preparado (indicado na etiqueta presa na parte inferior do plano ou na embalagem) será necessário trocar os bicos dos queimadores mediante as seguintes operações:
1' tire as grades do plano e solte os queimadores do lugar
2 desparafusar os bicos utilizando uma chave a tubo de 7mm e substituios com aquejes apropriados para o novo tipo de gás (ver tabela 1 "Características dos queimadores e dos bicos")
3' Monte outra vez as partes' realizando estas operações na ordem contrária:
4' no final da operação troque a velha etiqueta de calibragem por outra corresponda ao novo tipo de gás utilizado que se encontram nos nossos centros de assistência técnica:
Substituição dos injectores do queimador com “chamas dupias” independentes:
- tirar as greihas e retirar os queimadores do seus lugares: O queimador está formado por 2 partes separadas;
- desapertar os injectores utilizando uma chave de tubo de 7 mm. O queimador interno tem um injector e o
queimador externo tem dois (da mesma dimensão) Substituir os injectores pelos indicados para o novo tipo de gás (ver tabela 1);
- colocar no lugar todos os componente seguindo as operações contrárias às da sequência citada acima;

- Regulação do ar primário dos queimadores Os queimadores não necessitam de qualquer regulação de ar primário
- Regulação dos mínimos
1° Coloque a torneira na posição de mínimo;

2° Retire o selector e ajuste o parafuso de regulação situado no interior ou ao lado da haste da tomeira até obter uma pequena chama regular.
3' verifique se ao girar rapidamente o botão da posição de máximo até a de mínimo os queimadores não se apagami
4' Nos aparelhos equipados com dispositivo de segurança (termopar)' em caso de não funcionamento do dispositivo com os queimadores no mínimo aumente a capacidade dos próprios mínimos mediante o para fuso de regulação.
5. Depois de realizar a regulação restabeleça os lacres situados nos 'by'pass' com cera lacre ou materiais equivalentes:
! A torneira do queimador DCDR dispõe de 2 parafusos de regulação de mínimo: uma situada ao lado da haste para o DCDR externo e a outra no interior da haste para o DCDR interno.
! No caso dos gases líquidos' o parafuso de regulação deve ser atarraxado até o fundo
! Ao terminar a operação substitua a velha etiqueta de calibragem com a que corresponde ao novo gás utilizado que se acha nos nossos Centros de Assistência Técnica:
! Se a pressão do gás utilizado for diferente (ou variável) daqueja prevista é necessário instalar na tubagem de entrada um regulador de pressão (conforme as Normas Nacionais em vigor).
Características dos queimadores e bicos
| Tabela 1 | Gás liquefeito Gás natural | |||||||||
| Queimador Diâmetro Potência(mm) Reduz. Nomn. (mm) (m) *** ** Nomin. (mm) | térmica kW(p.c.s.*) | Poténciatérmica kW(p.c.s.*) | bico1/100 | capacid.*l/h | ||||||
| Rápido Reduz. (RR) 100 | 0,70 2,60 4 | 80 189 | 186 2 | 60 110 (Y) | 248 | |||||
| Semi Rápido (S) | 75 | 0,40 | 1,65 | 30 | 64 | 120 | 118 | 1,65 | 96 | 157 |
| Auxiliar (A) | 55 | 0,40 | 1,00 | 30 | 50 | 73 | 71 | 1,00 | 79 | 95 |
| Ultra-Rápido (UR) | 100 | 0,70 | 3,40 | 41 | 91 | 240 | 236 | 3,40 | 123 | 314 |
| Chamas Duplas (DCDR Interno) | 30 | 0,30 | 0,90 | 30 | 44 | 65 | 64 | 0,90 | 74 | 86 |
| Chamas Duplas (DCDR Externo+Interno) 2 bico | 130 | 1,50 | 4,50 | 57 | 70 | 327 | 321 | 5,00 | 110 | 470 |
| Pressõesde alimentação | Nominal (mbar)Minima (mbar)Máxima (mbar) | 28-302035 | 372545 | 201725 | ||||||
* A 15°C e 1013 mbars-gás seco
** Propano P'C'S' = 50'37 MJ/K9'
*** Butano P'CS = 49'47 MJ/K9
Natural
P'C'S' = 37'78 MJ/m ^3

| PLACA DAS CARACTERÍSTICAS | |
| Ligações eléctricas | Tensão de 220-240V ~ 50/60Hz(ver quadro das características)Este aparelho é emconformidade com as seguintesDirectivas da ComunidadeEuropeja:- 73/23/CEE de 19/02/73 (Baixa Tensão) e posterioresmodificações- 89/336/CEE de 03/05/89(CompatibilidadeElectromagnética) e posterioresmodificações-93/68/CEE de 22/07/93 e posteriores modificações- 90/336/CEE de 29/06/90 (Gás)e posteriores modificações- 2002/96/CEE |
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Vista de conjunto
PT

- OS QUEIMADORES são de diferentes tamanhos e potências: Escolha o mais adequado ao diâmetro do recipiente a ser utilizado.
-
Selectores de comando dos QUEIMADORES A GÁS para a regulação da chama ou da potência
-
vela para acender os QUEIMADORES A GÁS* permite o acendimento automático do queimador escolhido
- DISPOSITIVO DE SEGURANÇA* no caso em que a chama se apague acidentalmente' interrompe a saída do gás:
! Em cada selector está indicada a posição do queimador de gás correspondente.
Queimadores a gás
O queimador escolhido pode ser regulado mediante o respectivo botão da seguinte maneira:
- Apagado
Máximo
Mínimo
Para acender o queimador aproxime do mesmo a chama de um isqueiro' fósforo ou acendedor automático' pressione e faça girar o selector escolhido no sentido anti-horário até a posição de máxima potência:
Nos modelos dotados de dispositivo de segurança é necessário manter cerca de 2-3 segundos pressionado o selector até aquecer-se o dispositivo que mantém automaticamente acesa a chama para acender o queimador escolhido basta premer até o fundo e girar o respectivo manipulo no sentido anti-horário até a posição de máxima potência e mantê-lo premido até que se acenda:
! Se apagar-se acidentalmente a chama do queimador feche o botão de comando e tente acender novamente somente após um minuto no mínimo.
Para apagar o queimador é necessário rodar o selector (correspondente ao símbolo “•”) na direcção horária até que se apague.
O queimador com "duplas chamas"\*
Este queimador a gás é constituído por dois fogos concêtricos. A utilização de ambos os fogoso possibilita uma alta potência a diminuir os tempos de cozedura comparados com os queimadores tradicionais. Além disto' a dupla coroa torna mais uniforme a distribuição do calor no fundo da panela. Podem ser utilizados recipientes de todos os tamanhos' neste caso' para pequenos recipientes' acenda apenas o queimador interior. O queimador é comandado por um único selector. Para acendêto' pressione até o fundo e rode o respectivo selector na direcção dos pontejros do
relógio' até a posição de máximo. O queimador é equipado para acender-se de maneira electrónica que entra em funcionamento automaticamente se carregar no selector.
Como o queimador é equipado com um dispositivo de segurança' é necessário manter cerca de 2\~3 segundos pressionado o selector até aquecer-se o dispositivo que mantém automaticamente acesa a chama'
O queimador pode ser regulado mediante o respectivo selector da seguinte maneira:
Apagado
Acendimento e coroa interna ao máximo
Coroa interna ao mínimo
Ambas as coroas ao máximo
Ambas as coroas ao mínimo
Para apagar o queimador é necessário rodar o selector (correspondente ao símbolo "•") na direcção horária até que se apague.
Conselhos práticos para utilização dos queimadores
Para obter a máxima performance é bom lembrar-se do seguinte:
- utilize recipientes adequados para cada um dos queimadores (veja a tabela) com o objetivo de evitar que as chamas ultrapassem o fundo dos recipientes:
- utilize sempre recipientes de fundo chato e com tampa:
- no momento em que começar a ferver' rode o botão para a posição de mínimo:
| Queimador ø Diámetro Recipientes(cm) | |
| Rápido Reduzido (RR) | 24 - 26 |
| Semi Rápido (S) 16 - 20 | |
| Auxiliar (A) 10 - 14 | |
| Ultra-Rápido (UR) 24 - 26 | |
| Chamas Duplas (DCDR Interno) | 14 - 16 |
| Chamas Duplas (DCDR Externo) | 26 - 28 |
Para identificar o tipo de queimador' consultar os desenhos apresentados no parágrafo "Características dos queimadores e dos bicos".
! Este aparelho foi projectado e fabricado em conformidade com as normas internacionais de segurança. Estas advertências são fornecidas por razões de segurança e devem ser lidas com atenção
Segurança geral
- Este aparelho refere-se a um aparelho de encaixar de classe 3°
- Para os aparelhos a gás funcionarem correctamente é necessário uma troca de ar regular do ambiente. Assegurar-se que sejam respeitados os requisitos do parágrafo "posicionamento" no momento da instalação"
- As instruções são válidas somente para os países de destino para os quais os símbolos constam no livrete e na placa de identificação do aparelho.
- Este aparelho foi concebido para utilização de tipo não profissional no âmbito de moradas:
- Este aparelho não deve ser instalado ao ar livre mesmo num sítio protegido' porque é muito perigoso deixá-lo exposto a chuva e temporais
- Não toque na máquina se estiver descalço ou se as suas mãos ou pés estiverem molhados ou húmidos.
- Este aparelho deve ser empregado para cozer alimentos' somente por pessoas adultas e segundo as instruções apresentadas neste folheto
- Evite que o cabo de alimentação de outros electrodomésticos encoste-se em partes quentes do forno.
- Não tape as aberturas de ventilação e de eliminação de calor
- Assegure-se sempre que os selectores estejam na posição “●”/“O” quando não estiver a utilizar o aparelho.
- Não puxe pelo cabo para desligar a ficha da tomada eléctrica, pegue pela ficha.
-
Não realize limpeza nem manutenção sem antes ter desligado a ficha da rede eléctrica:
-
Se houver avarias' em nenhum caso mexa nos mecanismos internos para tentar repará-las Contacte a Assistência Técnica (Veja a Assistência técnica)
- Certifique-se que as pegas das panelas fiquem sempre viradas para o lado interno do plano de cozedura para evitar batidas acidentais:
- Não utilize panelas instáveis ou deformadas
Eliminação
- Eliminação do material de embalagem: obedeça as regras locais' de maneira que as embalagens possam ser reutilizadas'
- A directiva Europeja 2002/96/CE referente à gestão de resíduos de aparelhos eléctricos e electrónicos (RAEE)' prevê que os electrodomésticos não devem ser escoados no fluxo normal dos resíduos sólidos urbanos. Os aparelhos desactualizados devem ser recolhidos separadamente para optimizar a taxa de recuperação e reciclagem dos materiais que os compõem e impedir potenciais danos para a saúde humana e para o ambiente. O símbolo constituído por um contentor de lixo barrado com uma cruz deve ser colocado em todos os produtos por forma a recordar a obrigatoriedade de recolha separada. Poder-se-á entregar o electrodoméstico desactualizado ao serviço de recolha público' levá-lo às áreas comuns apropriadas ou se previsto na legislação nacional sobre a matéria' devolve-lo ao revendedor ao mesmo tempo que se adquire um novo produto de tipo equivalente. Todos os principais produtores de electrodomésticos estão activos na criação e gestão de sistemas de recolha e reciclagem de aparelhos desactualizados.
Antes de realizar qualquer operação desligue o aparelho da alimentação eléctrica.
Limpeza do aparelho
! Evite o emprego de detergentes abrasivos ou corrosivos' tais como tira-manchas e produtos contra ferrugem' detergentes em pó e esponjas com superfície abrasiva' podem arranhar irremediavelmente a superfície'
! Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de alta pressão para limpar a aparelhagem.
- Para a manutenção ordinária é suficiente lavar o plano com uma esponja húmida e em seguida enxugar com papel absorvente de cozinha
- Os componentes móveis dos queimadores precisam ser lavados frequentemente com água quente e detergente tome cuidado para eliminar as eventuais crostas:
- Nos planos com acendimento automático é necessário proceder frequentemente a uma limpeza cuidada da extremidade dos dispositivos de acendimento electrónico instantâneo e é também necessário verificar que os orifícios de saída do gás não estejam entupidos:
- O aço inoxidável poderá manchar-se se ficar em contacto durante muito tempo com água fortemente calcária ou com detergentes agressivos (contendo fósforo) É aconselhado enxaguar com água abundante e enxugar depois da limpeza. Para mais é bom enxugar eventuais vazamentos de água
Manutenção das torneiras do gás
Com o tempo pode ocorrer o caso de uma torneira que se bloqueie ou apresente dificuldades na rotação: portanto será necessário substituir a torneira mesma.
! Esta operação deve ser efectuada por um técnico autorizado pelo fabricador.
Pode acontecer do plano não funcionar ou não funcionar bem' Antes de chamar a assistência técnica' vejamos o que é possível fazer' Antes de mais nada' verifique que não haja interrupções nas redes de alimentação de gás e electricidade' especialmente se as torneiras do gás antes do plano estão abertas'
Anomalías
O queimador não se acende ou a chama não é uniforme
A chama não permanece acesa nas versões com segurança
O queimador em posição de mínimo não permanece aceso:
Os recipientes são instáveis
possíveis causas / Solução
- Estão entupidos os furos de saída do gás do queimador
- Estão instalados correctamente todos os componentes móveis que compõem o queimador:
-
Há correntes de ar nas proximidades do plano
-
O botão não foi premido até o fundo
- Não foi mantido premido até o fundo o botão durante um tempo suficiente para activar o dispositivo de segurança
-
Estão entupidos os furos de saída do gás em correspondência ao dispositivo de segurança:
-
Estão entupidos os furos de saída do gás
- Há correntes de ar nas proximidades do plano
-
A regulação do mínimo não está correcta
-
O fundo do recipiente é perfeitamente plano
- O recipiente está no centro do queimador ou na da chapa eléctrica:
- As grades foram invertidas
Se' apesar de todos os controlos' o plano não funcionar e o inconveniente que observaram permanecer' chame o Centro de Assistência Técnica: Comunique:
- o modelo da máquina (Mod')
- o número de série (S/N)
Estas últimas informações encontram-se na placa de identificação situada no aparelho e/ou na embalagem:
! Nunca recorra a técnicos não autorizados e sempre recuse a instalação de peças de reposição não originais.


Nederlands' 1

Türkçe' 34
BE
Deutsch' 13

Русский' 44
PT
Português' 25
İçindekiler
Montaj' 35-38
Yerjestirme

