VT51 - Máquinas de embalagem a vácuo GIRMI - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR VT51 GIRMI

As indicações seguintes são muito importantes no que se refere à instalação, uso e manutenção deste aparelho; conserve com cuidado este manual para eventuais futuras consultas; utilize o aparelho apenas do modo indicado neste manual de instruções; outro tipo de utilização deverá considerar-se inadequado e perigoso; por isso, o fabricante não poderá ser considerado responsável na eventualidade de ocorrerem danos resultantes de uso indevido, errado ou irresponsável. Antes de utilizar, certifique-se da integridade do aparelho; em caso de dúvida não o utilize e dirija-se à assistência técnica autorizada; não deixe partes da embalagem (sacos de plástico, esferovite, pregos, agrafos, etc.) ao alcance das crianças, uma vez que constituem potenciais fontes de perigo; além disso, recordamos que essas partes devem ser objecto de recolha diferenciada de resíduos. Certifique-se de que os dados constantes da placa são compatíveis com os da rede eléctrica; a instalação deve ser efectuada de acordo com as instruções do fabricante, considerando a potência máxima do aparelho indicada na placa; uma errada instalação poderá causar danos a pessoas, animais ou objectos, pelos quais o fabricante não poderá ser considerado responsável. Caso seja necessário o uso de adaptadores, tomadas múltiplas e extensões, utilizar só as que estiverem conformes às normas de segurança em vigor; em qualquer caso, nunca ultrapassar os limites de absorção indicados no adaptador e/ou nas extensões, nem os de máxima potência indicados nos adaptadores múltiplos. Não deixar o aparelho inutilmente ligado à corrente; é preferível retirar a ficha da tomada eléctrica quando o aparelho não estiver a ser utilizado. Sempre desconecte o aparelho da fonte de alimentação se for deixado sem supervisão14 As operações de limpeza devem ser efectuadas depois de se ter desligado a ficha da tomada eléctrica. Sempre que o aparelho estiver fora de uso e seja decidido não o reparar, recomenda-se a sua inutilização, cortando- lhe o cabo de alimentação; - Não aproximar o cabo de alimentação de objectos cortantes ou de superfícies quentes, e não o puxar para arrancar a ficha da tomada eléctrica. Não deixe que ele fique pendurado na bancada onde a criança pode segurá- lo. Não utilizar o aparelho no caso de o cabo de alimentação ou a ficha se encontrarem danificados, ou em caso de curto-circuitos; Nessa eventualidade, leve o aparelho a um centro de assistência autorizado. - Não expor o aparelho a condições atmosféricas adversas, como chuva, humidade, gelo, etc. Conserve-o em lugares secos. - Não manusear ou tocar o aparelho com as mãos molhadas ou os pés descalços. - Este aparelho pode ser utilizado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com reduzida capacidade física, sensorial ou mental, ou ainda com falta de experiência na sua utilização, desde que lhes seja assegurada uma adequada supervisão ou se tiverem sido instruídas no uso do aparelho em segurança; as operações de limpeza e de manutenção não devem ser efectuadas por crianças, a menos que tenham mais de 8 anos e sejam supervisionadas. - As crianças não devem brincar com o aparelho. - Mantenha o aparelho e o cabo de alimentação fora do alcance de crianças com menos de 8 anos de idade. Se o cabo de alimentação estiver danificado, ou em caso de falha e / ou avaria, não mexa no aparelho. Qualquer reparação deve ser realizada pelo fabricante ou pelo seu serviço de assistência técnica ou, em qualquer caso, por uma pessoa com qualificação semelhante, a fim de evitar15 qualquer risco. O não cumprimento dos itens acima pode comprometer a segurança do equipamento e invalidar os termos da garantia. ATENÇÃO: este aparelho inclui uma função de aquecimento. Algumas superfícies, mesmo que não a placa propriamente dita, poderão atingir temperaturas elevadas. Uma vez que a sensibilidade à temperatura difere de pessoa para pessoa, este aparelho deverá ser usado com CUIDADO. Coloque o aparelho exclusivamente sobre superfícies com aderência e preparadas para o efeito, - Este aparelho foi concebido para uso doméstico ou equivalente, em situações como as de refeitórios em pequenas empresas ou outros ambientes de natureza laboral; por clientes de hotéis, motéis ou acomodação turística, como turismo rural ou residencial. - Este aparelho não foi concebido para ser utilizado por intermédio de um temporizador externo ou de um sistema de comando à distância autónomo. - Antes de cada utilização, soltar o cabo de alimentação. - Utilizar somente acessórios e componentes originais. Não sujeite produto a impactos, pois isso pode danificá-lo - Manter o aparelho afastado de materiais inflamáveis, fontes de calor, zonas frias e vapor.

Nunca pôr o aparelho em funcionamento enquanto se encontra ainda embalado. Não mergulhar o aparelho em água ou outros líquidos. Em qualquer caso, evitar que água ou outros líquidos o atinjam. Apoiar o aparelho sobre superfícies estáveis e planas. Não introduzir nenhum objecto metálico no interior do aparelho. Não utilizar lubrificantes de qualquer tipo neste aparelho.16 Quando se usa a função vácuo, segurar o plástico com firmeza para obter um melhor resultado. Abrir a tampa do aparelho utilizando os respectivos botões existentes nas partes laterais do aparelho. Não forçar a abertura manualmente, o que danificaria o aparelho. Não lavar a tampa de vácuo com água e/ou detergentes, o que afectaria o correcto funcionamento do aparelho. Não introduzir dedos, cabelos ou qualquer parte do corpo na prensa de vácuo. NOMENCLATURA VT51 1 Botão de Selagem (Seal) 2 Botão STOP 3 Botão Selagem + Vácuo (Vacuum/Seal) 4 Botão FOOD 5 Botão MODE 6 Ganchos para fechar 7 Fita selante 8 Fita selante 9 Abertura para o saco 10 Botão de abertura da tampa 11 Orifício de sucção 12 Botão de ignição manual 13 Selos DESCRIÇÃO A função principal deste aparelho é a de selar e pôr sob vácuo uma grande variedade de alimentos, mantendo- os frescos durante mais tempo e conservando-lhes os aromas e os sabores. Com a máquina de vácuo modelo VT51 poderá facilmente:

1. Cozinhar antecipadamente porções individuais ou pratos inteiros, e pô-los em vácuo para consumi-los

mais tarde, reaquecendo-os directamente no invólucro.

2. Preparar os alimentos para pic-nic e campismo, viagens ou churrascos.

3. Evitar a deterioração do frigorífico e as queimaduras do congelamento, selando todos os alimentos antes

4. Eliminar as embalagens volumosas de carne, peixe, aves, e verduras que ocupam muito espaço no

congelador ou no frigorífico.

5. Embalar alimentos pré-confeccionados como aqueles de dieta ou regimes alimentares com exigências

6. Proteger uma grande variedade de objectos de valor como fotos, documentos importantes, selos, flores

secas, colecções de livros, jóias, papéis, banda desenhada, etc; acessórios de ferramentas como, por exemplo, parafusos, pregos, grampos e roscas; ou mesmo guardar medicamentos, pensos e outros consumíveis de primeiros socorros, etc… FUNCIONAMENTO

- Ligar o aparelho a uma tomada de corrente compatível (AC230V). - Desenrolar o saco e colocar a extremidade aberta sobre a faixa de borracha preta (8), por baixo do furo para aspiração do ar, fechando, portanto, a tampa. Pressionar a tampa para baixo com força, exercida em ambos os lados e usando as duas mãos até se ouvir um click (veja a Fig. 2). - Pressionar o botão STOP (2) por um segundo, a luz do botão acenderá. - Carregar no botão "Seal " (1), a luz do botão acenderá; quando se apaga, a selagem estará concluída. - Carregar no botão de abertura (10) para soltar a tampa.17 - Neste ponto puxar o saco para fora e cortar o comprimento desejado.

- Encher o saco com a comida que se deseja conservar. - Limpar e endireitar a extremidade aberta do saco, garantindo que não ficam rugosidades na extremidade. - Certificar-se de que a extremidade aberta do saco se encontra no interior da placa de vácuo (9), sobre o furo para a aspiração a vácuo. - Pressionar a tampa para baixo com força, exercida em ambos os lados e usando as duas mãos até se ouvir um click (veja a Fig. 2). - Pressionar o botão MODE (5) para decidir entre vácuo suave e normal. - Pressionar o botão FOOD (4) para decidir entre alimentos secos ou úmidos. - Pressionar o botão STOP (2) por um segundo, a luz do botão acenderá. - Carregar no botão (3) para selar e pôr o saco sob vácuo, a luz do botão acenderá; quando se apaga o processo de encerramento a vácuo estará terminado. Carregar no botão de abertura (10) para soltar a tampa.

- Não colocar demasiados alimentos no saco e deixar 5cm espaço vazio na extremidade aberta antes de selar. - Não molhar a extremidade aberta do saco, o que poderia causar dificuldades na fase de encerramento. - Há muitas utilizações não alimentares para a embalagem sob vácuo (guardar artigos de campismo como fósforos, kit de primeiros socorros, manter peças de vestuário limpas e enxutas, preservar do pó artigos de colecção, etc.). - Limpar e endireitar a extremidade aberta do saco antes de o selar. Corpos estranhos ou o saco amarrotado podem causar perturbações no comportamento hermético. - Não deixar demasiado ar no interior do saco: apertar o saco antes de aspirar. - Não aspirar objectos com pontas aguçadas (espinhas de peixe, conchas duras, etc…), dado que as pontas cortantes podem furar o saco! - Encher um saco até 2/3 da sua capacidade com água, selar a abertura (sem ser a vácuo). Congelar o saco e usar o gelo para tratar lesões, dores musculares, etc… - Para selar e colocar sob vácuo alimentos destinados a serem congelados, é necessário deixar dois centímetros a mais vazios para permitir a expansão que ocorre durante o congelamento. Aconselha-se a pôr a carne ou o peixe sobre um toalhete de papel e colocar a vácuo com o próprio toalhete de papel no saco de plástico, o que contribuirá para absorver a humidade dos alimentos. - Antes de guardar no frigorífico alimentos como crêpes ou hamburgers, é aconselhável separá-los uns dos outros, utilizando papel pergaminho, e empilhar as peças, antes de as selar e colocar sob vácuo.

4. REGRAS GERAIS DE SEGURANÇA NA CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS

Antes de usar a máquina de vácuo, é necessário lavar cuidadosamente as mãos, todos os utensílios e as superfícies que vão ser utilizadas para o corte e preparação dos alimentos. Refrigerar ou congelar imediatamente os alimentos perecíveis e não os deixar à temperatura ambiente. A duração da conservação de alimentos secos, como nozes ou cereais conservados a vácuo, aumentará se forem guardados em lugar seco e afastado de fontes de luz. O oxigénio e o calor podem causar ranço nos alimentos com alto teor de gorduras, por isso é aconselhável selá-los e colocá-los sob vácuo, caso não se pretenda consumi-los em breve. Antes de pôr sob vácuo fruta e verdura (maçãs, bananas, batatas e legumes com raiz), descascá-la para aumentar a duração da sua conservação. Se se pretende selar e pôr sob vácuo algumas verduras folhosas, como brócolos, couve-flor e repolho fresco é necessário escaldar e congelar estes alimentos previamente, para os manter frescos. Se os alimentos perecíveis tiverem sido aquecidos, descongelados ou não refrigerados, é necessário consumi- los imediatamente. O modo mais adequado para descongelar os alimentos é o de os colocar no frigorífico até ao seu completo descongelamento. É desaconselhável descongelar os alimentos em água quente, no forno ou no micro-ondas. É prejudicial consumir alimentos que tenham sido deixados à temperatura ambiente durante mais do que algumas horas, sobretudo se tiverem sido preparados com um molho espesso, na sequência de um embalamento a vácuo, ou conservados em qualquer ambiente pobre em oxigénio. Para arrefecer rapidamente a temperatura dos alimentos, distribuir os sacos de modo uniforme por todo o frigorífico ou congelador.18 LIMPEZA Desligar a ficha da tomada eléctrica e deixar arrefecer todas as partes do aparelho antes de iniciar qualquer operação de limpeza. - Não utilizar detergentes abrasivos para lavar o aparelho, porque isso poderia riscar a sua superfície. Limpar o exterior do aparelho com um pano húmido ou uma esponja e sabão neutro. Para limpar o interior do aparelho, remover quaisquer restos de alimentos com um guardanapo de papel. Enxugar cuidadosamente todos os componentes antes de utilizar novamente o aparelho. - Os sacos podem ser lavados à mão ou no cesto superior da máquina de lavar loiça, para poderem ser usados mais vezes. Enxugar cuidadosamente antes de utilizar.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Alimentação: AC 220-240V, 50-60 Hz. Potência 110W

• Desligamento automático