F3 - Fritadeira TAURUS - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR F3 TAURUS

DESCRIÇÃO A Tampa B Asa tampa C Termóstato de regulação da temperatura D Indicador luminoso E Botão automático de segurança F Persdeguia G Unidade de controlo H Elemento de aquecimento I Cesta J Punho da cesta K Apoio para a cesta L Cuba M Indicadores de nível N Corpo O Botão de reposição P Cabo de alimentação Q Suporte da unidade de controlo R Alças

UTILIZAÇÃO E CUIDADOS

- Antes de cada utilização, desenrolar completa- mente o cabo de alimentação do aparelho. - Nunca ligar o aparelho sem antes ter enchido a cuba de óleo. - Não utilizar o aparelho se o dispositivo de ligar/ desligar não funcionar. - Não mover o aparelho enquanto estiver em funcionamento. - Não deslocar a fritadeira quando estiver a fun- cionar ou quando o óleo estiver ainda quente. Com a fritadeira em frio, movê-la pelas pegas. - Usar a(s) asa(s) para agarrar ou transportar o aparelho. - Não inverter o aparelho enquanto estiver a ser utilizado ou ligado à rede eléctrica. - Respeitar os níveis MÁXIMO e MÍNIMO. - Desligar o aparelho da rede eléctrica quando não estiver a ser utilizado e antes de iniciar qualquer operação de limpeza. - Guarde o aparelho fora do alcance das crianças e de pessoas com capacidades físicas, sen- soriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimento. - Não guardar o aparelho se ainda estiver quen- te. - Nunca deixar o aparelho sem vigilância. - Nunca deixe a fritadeira ligada sem vigilância e nem ao alcance de crianças, já que se trata de um aparelho eléctrico que aquece o óleo a elevadas temperaturas e pode provocar quei- maduras graves. - Caso sejam utilizados outros materiais gorduro- sos em vez de óleo, será necessário derretê-los previamente num recipiente à parte. - Se o material gorduroso tiver endurecido na fritadeira, faça alguns furos na gordura sólida para permitir que a água possivelmente retida na gordura saia em forma de vapor ao ser aquecida na temperatura mínima do termostato. - Se, por qualquer motivo, o óleo se incendiar, desligar a fritadeira da rede eléctrica e apagar o fogo com a tampa, com uma manta ou com um pano grande de cozinha. NUNCA COM ÁGUA. - Pôr o termóstato na posição de mínimo (MIN) não garante o desligar total do aparelho. - Qualquer utilização inadequada ou em desacor- do com as instruções de utilização pode ser perigosa e anula a garantia e a responsabilida- de do fabricante.

NOTAS PRÉVIAS À UTILIZAÇÃO: - Assegure-se de que retirou todo o material de embalagem do produto. - Antes de usar o produto pela primeira vez, lim- pe as partes em contacto com os alimentos tal como se descreve no capítulo de limpeza. ENCHIMENTO DE ÓLEO: - Abra a tampa. - Assegure-se de que o conjunto eléctrico está perfeitamente assente numa superfície. - Coloque óleo na cuba até à marca que indica o nível MÁXIMO. - O aparelho não deve funcionar com menos óleo do que o indicado pelo nível MÍNIMO. UTILIZAÇÃO: - Retirar do alojamento o comprimento de cabo necessário. - Ligar o aparelho à rede eléctrica. - Retirar a tampa. Esta fritadeira não está prepa- rada para fritar com a tampa colocada. - Retirar a cesta e armar o punho, rodando-o até que as varetas entrem no seu alojamento. - A luz-piloto iluminar-se-á. - Seleccionar a temperatura de fritura deseja- da mediante o termóstato de regulação. Oindicador luminoso, de cor vermelha, acende- se indicando que o óleo está em processo de aquecimento. - Preparar os alimentos a fritar e colocá-los na cesta, procurando fazer com que não excedam 3/4 da sua capacidade. Deixar secar previa- mente os alimentos antes de os mergulhar na cuba. - Caso os alimentos estejam congelados, será necessário descongelá-los previamente. A colo- cação de alimentos congelados ou com grande quantidade de água na cuba pode provocar uma projecção brusca de óleo para o exterior após escassos segundos. - Aguardar que a luz-piloto luminosa se desligue, facto que indicará que o aparelho atingiu a temperatura adequada. - Introduzir lentamente a cesta na cuba para evitar extravasamentos e salpicos. - Quando a fritura estiver no ponto, levantar a cesta e pendurá-la na borda da cuba para permitir o escorrimento do excesso de óleo dos alimentos. - Esvaziar a cesta. - Mudar o óleo, aproximadamente, cada 15 ou 20 frituras, ou cada 5-6 meses se não se utiliza habitualmente. - Para minimizar a produção de acrilamida durante o processo de fritura, não deixar que os alimentos adquiram uma cor castanha escura, retirar os restos de alimentos queimados da cuba de óleo e processar os alimentos ricos em amido (como as batatas e cereais) a temperatu- ras inferiores a 170ºC. UMA VEZ TERMINADA A UTILIZAÇÃO DO APARELHO: - Seleccionar a posição mínima (MIN) através do comando selector de temperatura. - Desligar o aparelho da rede eléctrica. - Recolher o cabo e colocá-lo no seu alojamento. - Colocar a cesta dentro da cuba. - Opunhodacestapodecararmadoouser abatido para o interior da cesta, pressionando lateralmente sobre as varetas e rodando-o. - Feche a tampa.

- Este aparelho dispõe de um alojamento para o cabo de ligação à corrente, situado na parte traseira. ASA(S) DE TRANSPORTE: - Este aparelho dispõe de uma asa na sua parte lateral para o transporte ser fácil e cómodo. CONSELHOS PRÁTICOS: - Para retirar os odores do óleo frite alguns pedaços de pão. - Nos alimentos que contenham muita água, é melhor e mais rápido realizar duas frituras com menos quantidade do que uma única fritura. Assim, evita-se o risco de salpicos e desborda- mentos. - Para conseguir uma fritura uniforme e estala- diça, poder-se-á utilizar o método de «fritura em dois tempos». Este sistema consiste em realizar uma primeira fritura até que os alimentos este- jam bem cozidos, e depois fazer uma segunda fritura para dourar os alimentos, com o óleo bem quente. - É aconselhável fritar com azeite de oliva de acidez mínima. - Não misturar diferentes tipos de óleo. - Para evitar que as batatas se peguem, é conve- niente lavá-las antes de as fritar. PROTECTOR TÉRMICO DE SEGURANÇA: - Em caso de sobreaquecimento actuará o dispositivo de segurança térmica e o aparelho deixará de funcionar. Quando isto acontecer, deverá desligar o aparelho da rede eléctrica e deixá-lo arrefecer. Posteriormente, prima o botão de reposição que está situado na parte posterior do conjunto eléctrico com a ponta de uma caneta ou outro objecto semelhante, de modo a preparar de novo o aparelho para o funcionamento (Fig. 1). LIMPEZA: - Desligar o aparelho da rede eléctrica e deixá-lo arrefecer antes de iniciar qualquer operação de limpeza. - Desmontar o aparelho, seguindo os seguintes passos: - Retirar a tampa - Retirar a cesta e extrair o conjunto eléctrico - Extrair a cuba - Verter cuidadosamente o óleo já utilizado da cuba para um recipiente (não deite para o ralo), de acordo com a norma vigente para o tratamento e eliminação de resíduos. - Com excepção do conjunto eléctrico e do cabo eléctrico, todas as peças podem ser limpas com detergente e água ou na máquina de lavarlouça. Limpar bem para eliminar restos de detergente. - Limpar o aparelho e o cabo eléctrico com um pano húmido e secá-los de seguida. NUNCA

SUBMERGIR O APARELHO OU O CABO

ELÉCTRICO EM ÁGUA OU EM QUALQUER OUTRO LÍQUIDO. - Limpar o aparelho com um pano húmido com algumas gotas de detergente e secá-lo de seguida. - Não utilizar solventes, produtos com um factor pH ácido ou básico como a lixívia nem produtos abrasivos para a limpeza do aparelho. - Não submergir o aparelho em água ou em qualquer outro líquido nem o coloque debaixo da torneira. - Se o aparelho não se mantiver limpo, a sua superfície pode degradar-se e afectar de forma inexorável a duração da vida do aparelho e con- duzir a uma situação de perigo. - As seguintes peças podem ser lavadas em água quente com sabão ou na máquina de lavar louça (usando um programa suave de lavagem): - Cesta - Tampa - Cuba - CorpoCatalà Fregidora

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