TKG FT 21 - Fritadeira KALORIK - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR TKG FT 21 KALORIK

1. Tampa
2. Cesto
3. Sinalizador luminoso do funcionamento
4. Sinalizador luminoso da temperatura
5. Termóstato
6. Corpo do aparelho
7. Recolha do cabo (invisível na foto)
8. Pega
9. Cuba amovível
10. Painel de comandos
11. Pega do cesto
12. Pega da tampa
13. Botão restart (invisível na foto)

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Antes de utilizar o aparelho leia com sentido de responsabilidade as instruções de funcionamento e respeite sempre as orientações de segurança e de utilização dadas no manual das instruções.

Importante: As pessoas (incluídas as crianças) com incapacidades físicas, sensoriais ou mentais, ou sem experiência ou conhecimento não devem utilizar o aparelho excepto se estiverem a ser vigiadas por uma pessoa responsável pela sua segurança ou se receberam previamente instruções relativas ao uso seguro do aparelho.

Convém vigiar as crianças para que elas não brinquem com o aparelho.

Antes de ligar a ficha do cabo da alimentação à tomada eléctrica certifique-se que esta é igual à indicada na placa sinalética do aparelho.
□ Mantenha o aparelho sob vigilância quando em funcionamento.
Verifique com regularidade o estado do aparelho e em caso de danos leve-o a um serviço técnico competente para o analisar e reparar(*). Se o cabo da alimentação estiver danificado este tem de ser obrigatoriamente substituído pelo que deve levar o aparelho a um serviço técnico competente(*).
O aparelho destina-se ao uso doméstico e tem de respeitar as instruções de utilização.
☐ Não ponha o aparelho próximo de fontes de calor.
O aparelho ao ser limpo tem de ter a ficha do cabo da alimentação retirada da tomada eléctrica.
O aparelho não deve ser utilizado fora de casa e deve ser guardado em locais secos.
□ Use sempre os acessórios recomendados pelo fabricante.
Não retire o cabo da alimentação da tomada puxando pelo mesmo pois danifica o aparelho e pode provocar a queda do aparelho. Verifique se o cabo da alimentação não se encontra preso em alguma coisa. Nunca enrole o cabo à volta do aparelho e não o torça. Utilize a recolha do cabo na parte traseira do aparelho.
O aparelho tem de trabalhar em cima de uma mesa ou numa superfície plana que evite a sua queda.
☐ Respeite as funções do aparelho. Utilize-o apenas para cozer alimentos indicados para a fritadeira.
Pode lavar à mão o exterior da fritadeira, as tampas, os cestos de fritar e as pegas. Nunca mergulhe os painéis de comandos na água ou em outros líquidos para a limpeza ou por qualquer outra razão (veja parágrafo "Limpeza").
☐ Na limpeza e para guardar o aparelho, tem de desligar o aparelho, deixá-lo arrefecer totalmente e ter a ficha do cabo da alimentação retirada da tomada eléctrica.
Nunca ponha a funcionar o aparelho sem óleo. Os níveis mínimo e máximo são para serem respeitados. Nunca ultrapasse o nível máximo, poderia queimar-se com salpicos de óleo ou de grassa.
☐ Tem de manter o aparelho limpo já que está em contacto directo com os alimentos.
Não deixe que o cabo de alimentação toque nas superfícies quentes do aparelho. Nunca toque as superfícies quentes do aparelho. Evite queimaduras.
Verifique antes de ligar a ficha do cabo da alimentação à tomada eléctrica que nenhuma parte do aparelho se encontra em contacto com coisas que tenham a possibilidade de se inflamarem e originarem focos de incêndio - por exemplo os cortinados e panos. Nunca permita os contactos com as fontes de calor do aparelho.
□ Nunca cubra o aparelho seja por que motivo for.
□ Nunca junte água ao óleo.
□ Certifique-se que os alimentos a fritar se encontram enxutos.
É expressamente proibido colocar a tampa na fritadeira quando esta está a ser utilizada já que pode provocar incêndio ou derrame de óleo. A tampa apenas serve para manter as gorduras limpas das impurezas como sejam o pó e para a deslocação (sempre com a

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fritadeira desligada, fria e com a ficha do cabo da alimentação retirada da tomada eléctrica).

CUIDADO: como a fritadeira pode alcançar temperaturas bastante elevadas tenha cuidado com as substâncias inflamáveis que utilizar. Seja prudente e não faça uso muito prolongado do aparelho. Assim que der por terminada as operações, ponha a regulação do termóstato na temperatura mínima e retire a ficha do cabo da alimentação da tomada eléctrica.
O aparelho tem de funcionar em locais ventilados.
Atenção: Se utilizar as duas fritadeiras simultaneamente, o consumo será de cerca 19,5 amperes. Por isso, aconselhamos ligar cada uma das fritadeiras num circuito diferente. Antes de ligar a fritadeira, certifique-se que o circuito no qual vai ligá-la pode suportar o consumo indicado. Não ligue nenhuma das fritadeiras a uma tomada múltipla.
O aparelho nunca deve ser ligado mediante um temporizador externo ou outro sistema de comando a distância separado.

(*) Serviço técnico habilitado: serviço técnico do fabricante ou do importador ou a pessoas qualificadas, reconhecidas e habilitadas para efectuar reparações e evitarem qualquer perigo na reutilização do aparelho. Em qualquer situação anormal leve sempre o aparelho ao serviço técnico.

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

• Retire todos os materiais da embalagem do aparelho.
• Retire as tampas, os cestos, as pegas e todos os acessórios do aparelho.
• Antes da primeira utilização lave muito bem as tampas, as cubas, os cestos, as pegas e o exterior do aparelho com água quente em sabonária e com a ajuda de um esfregão não abrasivo.

DESMONTAGEM

• Para retirar o painel de comandos e a resistência do aparelho, faça-o deslizar para cima de forma suave.
• Pegue por ambos os lados na cuba e levante-a suavemente.
• Proceda da mesma forma para o segundo cesto.

MONTAGEM

• Ponha a cuba exterior numa superfície horizontal e seca.
  • Coloque cada uma das cubas interiores na cuba exterior e desça-a suavemente.
• Coloque o painel de comandos e os acessórios em cada uma das cubas. Aquele deslizará pelas ranhuras da cuba exterior.

NOTA: Caso o painel de comandos da cuba que quiser utilizar não esteja bem posicionado o aparelho não funciona.

• Fixe a pega do cesto, movimentando-o de diante para trás até ficar bloqueado, para que possa levantar o cesto.
• Ponha o restante do cabo na recolha que se encontra na parte traseira do aparelho.

PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

• Encha a cuba com óleo, de modo a que fique acima do nível mínimo e abaixo do nível máximo, níveis que se encontram marcados na cuba.
• Utilize sempre óleos aconselhados para fritar. Verifique a etiqueta da garrafa. Caso prefira gordura sólida, corte-a em pequenos pedaços e derrete-a. Com a ficha do cabo da alimentação do aparelho ligada à tomada eléctrica, rode o botão da temperatura na posição mínima, vá deitando a gordura na cuba até esta se derreter. Quando isso

acontecer, escolha a temperatura desejada. ATENÇÃO: O NÃO CUMPRIMENTO DESTE CONSELHO PODE DANIFICAR MUITO O APARELHO.

NOTA: Cada uma das cubas funciona independentemente. Se quiser utilizar as duas cubas simultaneamente, terá que ligar as duas fichas do cabo da alimentação a uma tomada eléctrica.

AQUECIMENTO PRÉVIO

Com o interruptor do aparelho na posição ON-ligado, desloque o termostato para a temperatura desejada.

Para obter a temperatura estável e correcta de utilização do aparelho, espere 10 a 15 minutos. Durante este tempo o sinalizador do controlo da temperatura acender-se-à e apagar-se-à várias vezes.

Um pré aquecimento perfeito permitirá obter batatas frita estaladiças e douradas.

USO

• Ligue a ficha do cabo da alimentação à tomada eléctrica. Regule o botão da temperatura para a temperatura desejada. O sinalizador do funcionamento (3) e da temperatura (4) acende-se. Assim que a temperatura escolhida seja atingida o sinalizador da temperatura (4) apaga-se. Este volta a acender quando o termóstato voltar a ligar e apaga-se quando a temperatura voltar a ser alcançada.
• Não use a tampa durante a cozedura. Deixe o aparelho arrefecer antes de pôr a tampa, a fim de evitar o pó.
• Quando a temperatura for alcançada, retire o cesto do óleo com a pega e enganche-a ao bordo da fritadeira.
• Coloque os alimentos no cesto e desça o cesto para dentro do óleo.
• Assim que os alimentos estejam fritos, tire o cesto do óleo com a pega e enganche-a ao bordo da fritadeira para deixar escorrer o óleo dos alimentos.
• Caso necessite pode retirar o cesto do aparelho.
• Certifique-se que os alimentos estão bem fritos (no interior e exterior).
• O aparelho não tem um interruptor separado par ligar e desligar. Sempre que terminar a preparação dos alimentos tem de rodar o termóstato para a posição "Min", retirar a ficha do cabo de alimentação da tomada eléctrica e deixar a tampa aberta para que o arrefecimento se faça mais rápido.

CUIDADOS ADICIONAIS E RENTABILIDADE NA FRITURA

• Seque bem os alimentos antes de os colocar a fritar. Os alimentos muito húmidos podem provocar salpicos de óleo quente ou originar o derrame do óleo.
• Para que tenha uma fritura homogénea prepare os alimentos com a mesma dimensão, espessura e do mesmo tipo.
• Alguns alimentos podem ser enfarinhados ou panados.
• Antes de colocar os alimentos a fritar, espere que a temperatura seja alcançada e que o sinalizador se apague.
• Nunca encha o cesto em demasia.

ATENÇÃO: O aparelho está munido de um sistema de segurança que o desliga em caso de sobre aquecimento acidental (Exemplos: uma avaria no termostato, fritadeira sem óleo ou óleo abaixo do nível mínimo).

Se tal acontecer, ponha o termóstato na posição "Min" e retire a ficha do cabo da alimentação da tomada eléctrica.

Espere que a fritadeira arrefeça totalmente (15 minutos). Pressione o botão RESTART (13) que encontra-se dentro da recolha do cabo (7) na parte traseira do aparelho. Cada cuba está dotada de um botão RESTART.

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A fritadeira fica pronta a ser utilizada. Para que isso não volte a acontecer leia atentamente as instruções de utilização do aparelho.

RECEITAS

Batatas fritas

• Coze as batatas fritas por duas vezes.
• Use batatas velhas, corte-as em tiras iguais e ponha-as em água para libertarem o amido, enxugue-as muito bem.
• Nunca ultrapasse o peso recomendado. Coloque as tiras de batatas no cesto quando a temperatura atingir os 180°C e desça o cesto lentamente no óleo.
• O tempo de fritura para 500g de tiras de batatas é de 6 minutos com a temperatura nos 180°C. Levante o cesto do óleo.
• Espere que o sinalizador da temperatura se acenda de novo. Baixe de novo o cesto no óleo mais dois minutos.
• Levante o cesto e deixe escorrer as batatas fritas.
• Aconselhamos para as enxugar bem da gordura que as coloque em papel absorvente.
• O tempo da fritura varia com a qualidade das batatas e com a espessura das tiras.

Rodelas de cebola

• Tempo da fritura é de 4 a 5 minutos à temperatura de 175°C.
• Descasque e corte a cebola às rodelas.
• Mergulhe as rodelas em leite com especiarias.
• Salpique-as com farinha.
• Coloque as rodelas no cesto, umas ao lado das outras, e frite-as. Repita o procedimento até acabar com as rodelas.

Cogumelos panados

• Tempo de fritura é de 4 a 5 minutos à temperatura de 175°C.
• Mergulhe os cogumelos em ovo batido.
• Cubra-os com pão ralado.
• Coloque os cogumelos no cesto, uns ao lado dos outros, e frite-os. Repita o procedimento até estarem todos fritos.

Panados de solha

• Tempo de fritura é de 3 a 4 minutos à temperatura de 160°C.
• Corte a solha em pedaços. Salpique-os com farinha.
• Mergulhe-os num ovo batido e cubra-os com pão ralado.
• Coloque os pedaços no cesto, uns ao lado dos outros, e frite-os. Repita o procedimento até acabar com os pedaços.

ALGUNS CONSELHOS NA FRITURA

ALIMENTOS	TEMPERATURA	MINUTOS (APROXIMADOS)
Filetes de peixe	170°C	6-7
Camarão	170°C	4-6
Peito de frango	175°C	4-5
Panado de frango	170°C	12-15
Cebola	180°C	4
Cogumelo	180°C	3-4
Brócolos	185°C	3-4
Curgete	185°C	3-4
Aipos panados	180°C	3-4
Batatas fritas 1o fritura	170°C	8
Batatas fritas 2o fritura	180°C	3

LIMPEZA

• Tenha em atenção que nunca pode mergulhar o aparelho na água ou em outros líquidos.
• Retire a ficha do cabo da alimentação da tomada. Verifique que as duas fichas estão retiradas.
• Deixe arrefecer totalmente o aparelho antes de proceder à limpeza. NOTA : Mesmo com o aparelho desligado a resistência fica quente e demora a arrefecer. NÃO MERGULHE OS PAINEIS DE COMANDOS NA AGUA OU EM QUALQUER OUTRO LIQUIDO.
• Releia o parágrafo da «DESMONTAGEM».
• Nunca utilize abrasivos pois estes danificam o aparelho.
• Após a limpeza segue muito bem a fritadeira.
• Substitua com regularidade o óleo.
• Para colocar as peças da fritadeira leia o parágrafo «MONTAGEM».

GUARDAR O APARELHO

• Só o pode fazer com o aparelho totalmente frio.
• O óleo pode ficar na fritadeira. Feche muito bem as tampas para evitar a entrada de poeiras.

PROTECÇÃO DO MEIO AMBIENTE - DIRECTIVA 2002/96/CE

Para a preservação do ambiente e da nossa saúde, a eliminação no fim da vida útil dos aparelhos eléctricos e electrónicos, deve-se efectuar no cumprimento das legislações em vigor e pela participação de todos quer sejam produtores ou utilizadores. É por esta razão que

o vosso aparelho tem na placa sinalética o símbolo informando que em caso algum o aparelho deve ser colocado no caixote do lixo camarário ou privado para que não vá para as lixeiras comuns mas sim devolvido ao revendedor ou depositado nos locais apropriados e identificados para a recolha destes aparelhos para que uma vez recolhidos sejam reciclados, reutilizados ou lhe sejam dados outras aplicações.

① ISTRUZIONI PER L'USO

AVVERTENZE