BXP6555X - Forno embutido BRANDT - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Forno embutível
Marca	BRANDT
Modelo	BXP6555X
Alimentação	230 V, monofásico
Potência	Aproximadamente 2500 W
Modos de cozimento	12 modos: cozimento tradicional pulsado, turbo plus, grelha forte pulsada, grelha forte, grelha suave, base intensiva, base pulsada, cozimento tradicional, grelha ventilada + rotisserie, tradicional eco, conservação de calor, descongelamento
Temporizador	Sim, com contagem regressiva
Cozimento programado	Início imediato e programado
Desconexão automática	Sim, após várias horas (exibição R5)
Espeto giratório	Sim (conforme modelo)
Acessórios fornecidos	Assadeira padrão, assadeira funda, grade padrão, espeto giratório
Limpeza	Paredes catalíticas (autodesengraxante) em alguns modelos; limpeza manual recomendada com pano úmido e sabão
Segurança	Dispositivo de corte omnipolar, aterramento obrigatório, porta fechada para todos os programas, afastamento de crianças
Instalação	Embutível, por instalador credenciado
Serviço ao Consumidor	BRANDT, BP 9526, 95069 CERGY PONTOISE CEDEX

Perguntas frequentes - BXP6555X BRANDT

Como ajustar a hora do forno?

Após ligar, o display pisca. Use as teclas + e - ou o comando + para ajustar a hora. Aguarde 3 segundos ou pressione a tecla de confirmação para confirmar. Após uma queda de energia, ajuste a hora novamente.

O que fazer se o forno não aquecer?

Verifique se o forno está plugado e se o fusível funciona. Aumente a temperatura selecionada. Se o problema persistir, entre em contato com o Serviço Técnico.

Como usar o espeto giratório?

Coloque a assadeira no nível 1 para recolher os sucos. Enfie o espeto no alimento e fixe com os pinos deslizantes. Introduza o espeto no orifício no fundo do forno e desparafuse o cabo. Selecione o programa grelha ventilada com espeto giratório a 200°C.

Como limpar as paredes catalíticas?

As paredes catalíticas são autolimpantes. Se necessário, inicie um ciclo de regeneração a 250°C por 30 a 60 minutos. Após resfriamento, limpe com uma esponja úmida. Não use produtos abrasivos ou esponjas metálicas.

O que significa a mensagem 'R5' no display?

A mensagem 'R5' indica que o forno foi desconectado automaticamente após várias horas de funcionamento por razões de segurança. Não manuseie o forno e chame o Serviço Técnico.

Como programar um cozimento programado?

Escolha o modo de cozimento e a temperatura. Ajuste a duração do cozimento, então pressione até piscar o ícone de fim de cozimento. Use as teclas + e - para ajustar a hora de fim desejada. O forno iniciará automaticamente para terminar na hora programada.

Qual acessório usar para uma pizza?

Coloque a pizza diretamente na grade padrão ou use a assadeira padrão. Consulte a tabela de cozimento: programe entre 200°C e 220°C, posição 1, com pré-aquecimento por 18 a 22 minutos.

É necessário pré-aquecer o forno?

Depende do alimento. Consulte a tabela de cozimento. Por exemplo, carnes geralmente não requerem pré-aquecimento, enquanto peixes e pizzas sim. Para economizar energia, pré-aqueça apenas se necessário.

Como substituir a lâmpada do forno?

Desplugue o forno e deixe esfriar. Remova a tampa de proteção da lâmpada (se presente) e desparafuse a lâmpada defeituosa. Substitua por uma lâmpada do mesmo tipo (resistente ao calor). Religue o forno.

O que fazer em caso de queda de energia?

Após uma queda de energia, a hora pisca. Você deve ajustar a hora novamente (veja seção 'Ajuste da hora'). As programações em andamento são canceladas. O forno funcionará normalmente uma vez que a hora seja ajustada.

MANUAL DE UTILIZADOR BXP6555X BRANDT

	Alimento	Programa e temperatura		Tempo	Posicao	Pre-aque-cimento	Acessórios
carnes e avés	vitela1,5 Kg	190°C	210°C	50 - 60 min	1	não
	porco1,5 Kg	150°C	180°C	85 - 95 min	2	não
	borrego1,2 Kg	200°C	220°C	40 - 50 min	2	não
	peru4 Kg	170°C	190°C	115 - 125 min	1	não
	frango1,25 Kg	210°C	230°C	50 - 60 min	1	não
verduras	pimentosvermelhos assados1,25 Kg	190°C	210°C	30 - 40 min	2	não
	tomatesrecheados4 unid.	200°C	220°C	15 - 19 min	2	não
	pecadaassada1,5 Kg	210°C	230°C	7 - 9 min	2	sim
	camarão no forn01 Kg	220°C	240°C	4 - 5 min	4	sim
	peixesassados1 Kg	200°C	220°C	13 - 17 min	2	sim
	bacalhau no forn01,5 Kg	210°C	220°C	7 - 9 min	2	sim
varicos	piza	200°C	220°C	18 - 22 min	1	sim
	pão	200°C	220°C	18 - 22 min	2	não
	mádalenas	190°C	210°C	15 - 19 min	2	sim
	pudim flan	130°C	150°C	30 - 40 min	1	não
	descongelamento para todo o tipo de alimentos	75°C			2	não
	Fermentationomassa pão/bolos	40°C-50°C	40°C-50°C	25 - 30 min	0	não

Manual de instruções

Muito importante: Leia o manual por completo antes de utilizar o seu forno. A documentação e os acessórios estão no interior do forno.

Este manual foi concebido para que os textos estejam relacionados com os desenhos correspondentes.

Identificação

Identifique o modelo do seu forno ("a", "b", "c") comparando o painel de comandos do aparelho com as ilustrações.

1

Instalação

1.1 Desembalagem. Retire todos os elementos de proteção. 1.2 Ligação à rede elétrica. Tenha sempre em conta os dados da placa de características (1.2.1) e as medidas do móvel quando vai encastrar o forno (1.2.2, 1.2.3).

O aparelho deve ser ligado à rede através de uma ligação fixa monofásica, na qual a ligação neutra (cor azul) com neutro deve ficar garantida (1.2.4). Introduza o forno e centre-o no espaço (1.2.5). Tenha o cuidado de não deixar ficar o cabo que sobra na parte superior (1.2.6). Fixe-o ao móvel com os quatro parafusos fornecidos (1.2.7).

2

Utilização

2.1 Ajuste da hora. Ao ligar o forno o visor fica a piscar (2.1.1, 2.1.2). Ajuste a hora premindo as teclas [+], [−] (2.1.3) ou rodando o comando [− +] (2.1.4). Após 3 segundos ou premindo a tecla [+] ou [a] a hora fica validada.

Nota: Volte a ajustar a hora antes de um corte do fornecimento de energia.

2.2 Modificação da hora

Modelo (a). Coloque o selector de funções na posição "0". Mantenha a tecla ⑤ premida até a hora começar a piscar (2.2.1). Ajuste a hora com as teclas +/− (2.2.2) e carregue na tecla ① para confirmar.

Modelo (b, c). Coloque o seletor de

funções na posição “0”. Mantenha a tecla carregada até a hora piscar (2.2.3). Ajuste a hora rodando o comando + / - (2.1.4), carregue na tecla (2.2.4) para confirmar.

2.3 Função alarme 空 . Prima ou até chegar à posição (2.3.1, 2.3.2). Ajuste o tempo com as teclas +, rodando (2.3.3) o comando -+ (2.1.4, 2.3.4). Após alguns segundos o tempo fica validado e começa a contagem decrescente. No final é ativado um sinal sonoro. Para silenciar prima qualquer tecla. 2.4 Antes de utilizar o seu novo forno pela primeira vez, aqueça-o vazio (sem alimentos no forno e na posição , a 250°C e durante 30 minutos. Pode produzir fumo ou mau cheiro (é normal devido ao aquecimento de restos de gordura, etc). Quando tiver arrefecido, faça uma limpeza ao forno passando um pano húmido no interior do forno. 2.5 Acessórios. Consoante os modelos existe um Tabuleiro standard (2.5.1), Tabuleiro profundo (2.5.2) e Grelha standard (2.5.3) que funciona de forma independente. Além disso, pode combinar qualquer tabuleiro com a grelha standard (2.5.4) formando um AGO.

1. Coloque o tabuleiro no nível 1 para recolher o suco que soltar o alimento. Se a peça a assar for demasiado grande, coloque o tabuleiro na base do forno.
2. Insira o espeto no alimento que desejar assar e fixe-o com os dois ganchos de correr (2.5.5).
3. Coloque o conjunto no interior do forno (2.5.6).
4. Introduza o espeto no orifício, no fundo do forno e desenrosque o cabo do espeto para poder fechar a porta (2.5.7).
5. Ligue o forno no programa grelhador ventilado com espeto rotativo [e]

coloque o seletor de temperatura a 200°C

1. Ao terminar de assar, volte a enroscar o cabo do espeto e extraia-o do forno. Solte os ganchos de correr e retire o espeto do alimento (2.5.8).

2.6 Posição acessório. Tem 5 posições para colocar os acessórios 1 2 3 4 5 2.7 Alimento a cozinhar. Introduza o alimento no forno. Selecione o acessório(s) e a sua posição recomendada ou consulte a tabela de cozedura. Feche a porta.

PREPARAR UM PRATO

2.8 Seleção da função de cozedura. Rode o comando seletor de funções e selecione a função desejada de acordo com o modelo (2.8.1). Calor tradicional ventilado. Para qualquer tipo de prato. Podem cozinhar-se vários pratos de uma vez, sem que se misturem os sabores ou os odores. Turbo plus. O calor é produzido pela resistência central. Grelhador forte ventilado. Gratina repartindo o calor de maneira uniforme. Ideal para assados de grande tamanho. Grelhador forte. Gratinados: massas, soufflé e molho bechamel. Grelhador suave. Hambúrgueres, torradas e alimentos de pequena dimensão. Calor da placa tempo. O forte calor inferior reparte-se uniformemente. Ideal para paelhas, pizzas. Calor da placa ventilado. O ventilador reparte o calor inferior de maneira uniforme. Indicado para paelhas. Calor tradicional. Pão, tartes, pastéis com recheio e carnes magras. Grelhador ventilado + espeto rotativo. Ideal para assados uniformes, suculentos e estaladiços. Tradicional eco. Pão, bolos, carnes magras. Com esta função poupará 25% de energia mantendo por sua vez as propriedades de cozedura. Conservação do calor. Ideal para manter o alimento quente e para a fermentação de massas. Descongelação. Descongela em tempos mínimos qualquer produto. 2.9 Seleção da temperatura. Ao selecionar a função desejada, o forno irá propor-lhe

uma temperatura ótima. A cozedura irá começar de seguida. Poderá modificar esta temperatura dentro de um limite máximo e mínimo consoante o programa selecionado.

2.10 Desligar o forno. Em qualquer caso, quando a cozedura estiver terminada, rode o comando seletor de funções para a posição 0 (2.10.1).

FUNÇÕES DE TEMPO

2.11 Seleção da duração. Selecione a função de cozedura e a temperatura desejada. Prima ou A até que o fique a piscar (2.11.1, 2.11.2). Ajuste a hora de cozedura premindo as teclas + (2.11.3) ou rodando o comando -+ (2.11.4, 2.11.5). Após alguns segundos, o tempo fica validado e começa a contagem decrescente. Quando o forno terminar o programa selecionado, emite um apito; para silenciá-lo, prima qualquer tecla e o forno desliga-se. 2.12 Seleção da hora de fim: Selecione a função de cozedura, a temperatura e a duração da cozedura. Prima ou até que o fique a piscar (2.12.1, 2.12.2). Ajuste a hora de fim de cozedura premindo as teclas +, - (2.12.3) ou rodando o comando -+ (2.11.4, 2.12.4). A colocação em funcionamento fica retardada para finalizar à hora indicada. Quando o programa terminar, emite um apito. Para silenciá-lo, prima qualquer tecla e o forno desliga-se. 2.13 Desconexão automática. Se por esquecimento não apagar o forno, este irá desligar-se automaticamente após algum tempo. Poderá visualizar no visor "R5".

3

Manutenção e limpeza

3.1 Limpeza dos acessórios. Podem ir à máquina de lavar loiça. Se os lavar à mão, use detergentes de uso corrente. Coloque-os de molho para fazer a limpeza.

3.2 Limpeza interior do forno. Extraia as guias laterais (3.2.1) (3.2.2). Uma vez extraídas, utilize um pano úmido com água quente e sabão para limpar as paredes laterais (3.2.3). Após ter limpo as paredes do forno, volte a colocar as guias. 3.3 Modelos com paredes rugosas. Esmalte catalítico (autodesengordurante). Nestes fornos, a placa posterior e os painéis laterais estão revestidos com um esmalte de auto-limpeza que elimina a gordura quando o forno está a funcionar. Os painéis laterais são reversíveis e desta forma duplicam a duração do revestimento.

Para retirar os painéis autolimpantes, extraia previamente as guias laterais (3.2.1) (3.2.2).

Quando os painéis não ficarem suficientemente limpos por si mesmos, tem de os substituir. Para isto, retire todos os acessórios e recipientes do interior do forno. Limpe em profundidade as superfícies do forno que não são de auto-limpeza. Selecione a função.

Ajuste a temperatura a 250°C e o tempo entre 30 e 60 horas, dependendo do grau de sujidade.

Quando o programa de limpeza terminar e o forno arrefecer, passe com uma esponja humedecida nos elementos de auto-limpeza que voltarão a estar completamente funcionais.

Nota: Não limpe as paredes catalíticas com produtos de limpeza específicos para fornos. Não raspe as superfícies com esfregões metálicos, instrumentos pontiagudos ou cortantes.

3.4 Limpeza exterior do forno. Use produtos neutros. Seque-o bem com um pano suave.

Avisos de utilização:

• Certifique-se de que o forno está desligado.
• Antes de retirar o vidro, deixe que arrefeça.
• Nunca utilize limpeza a vapor.

Existem várias incidências que você mesmo pode resolver.

4.1 O forno não aquece. Verifique se está ligado ou se o fusível não está fundido. Aumente a temperatura selecionada. 4.2 A luz interior não funciona. Mude a lâmpada ou o fusível. 4.3 Sai fumo durante a cozedura. Reduza a temperatura e/ou limpe o forno. 4.4 O forno emite um apito. Foi alcançada a temperatura escolhida. O ciclo de cozedura está finalizado. 4.6 Se visualizar no ecrã "0 00". Falha do sensor de temperatura, contacte o Serviço Técnico. 4.7 Se visualizar no ecrã "R5". O forno esteve a funcionar durante várias horas e por razões de segurança desligou-se automaticamente.

Não manipule o forno. Para repará-lo, contacte o Serviço Técnico.

Segurança

• A instalação do forno deve ser efetuada por um instalador autorizado, que seguirá as instruções e esquemas do fabricante.
• A instalação elétrica deve estar dimensionada à potência máxima indicada na placa de características e a tomada de corrente elétrica com tomada de terra regulamentar.
• O circuito da rede que alimenta o forno deve ter um interruptor de corte unipolar com pelo menos 3 mm de separação entre contactos.
• Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser substituído pelo serviço de pós-venda ou por pessoal qualificado por um cabo semelhante, com o fim de evitar danos.
• Certifique-se de que o aparelho está desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar possíveis choques elétricos.
• Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou esfregões de metal duros para limpar a porta do forno, pois isso pode arranhar a superfície e provocar a ruptura do vidro.
• Manter as crianças afastadas do forno. Durante o funcionamento, existem partes acessíveis que podem aquecer.
• Evitar tocar nos elementos aquecedores dentro do forno.
• Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) cujas capacidades físicas, sensoriais ou mentais são diminuídas, ou que tenham falta de experiência ou conhecimento, exceto sob supervisão ou após receberem instruções sobre a utilização do aparelho, por uma pessoa responsável pela sua segurança. Deverá supervisionar a utilização por crianças para garantir que não brinquem com o aparelho.
• O forno deve funcionar sempre com a porta fechada, em todos os programas, incluindo o grill.

Meio ambiente

O forno foi concebido a pensar na conservação do meio ambiente.

Respeite o meio ambiente. Aqueça previamente o forno apenas quando for necessário (consulte a tabela).

Use preferencialmente moldes de cor escura. Para grandes períodos de cozedura, desligue o forno 5 ou 10 minutos antes do tempo previsto.

Gestão de resíduos de aparelhos elétricos e eletrónicos.

O símbolo indica que o aparelho não deve ser eliminado utilizando os contentores tradicionais para resíduos domésticos.

Entregue o seu forno num centro especial de recolha.

A reciclagem de eletrodomésticos evita consequências negativas para a saúde e para o meio ambiente, e permite poupar energia e recursos.

Para mais informação, contacte as autoridades locais ou o estabelecimento onde adquiriu o forno.