EHN6532FHK - Fogão ELECTROLUX - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Fogão autônomo
Marca	Electrolux
Modelo	EHN6532FHK
Dimensões (L x P x A)	60 cm x 60 cm x 85 cm
Peso líquido	52 kg
Alimentação elétrica	230 V, 50 Hz, 16 A
Mesa de cozimento	4 queimadores a gás (incluindo 1 tripla coroa)
Forno	Elétrico com convecção
Capacidade do forno	65 litros
Classe energética do forno	A
Funções do forno	Cozedura tradicional, convecção, grelha, descongelamento, manter aquecido
Limpeza do forno	Pirólise (autolimpante)
Segurança infantil	Travamento dos comandos
Desligamento automático	Sim, programável
Índice de reparabilidade	8,2 / 10
Peças de reposição disponíveis	Sim, através de serviço autorizado Electrolux
Garantia	2 anos
Manutenção diária	Limpar os queimadores após o uso, usar um pano macio
Tipo de instalação	Independente, instalação livre
Acessórios incluídos	Grelha, assadeira, tabuleiro para pizza

Perguntas frequentes - EHN6532FHK ELECTROLUX

Como limpar o forno por pirólise?

Remova todos os acessórios, selecione o programa de pirólise (geralmente 3 horas) e deixe o aparelho esfriar antes de limpar os resíduos com um pano úmido.

O que fazer se o queimador a gás não acender?

Verifique se o gás está aberto e se as tampas dos queimadores estão bem colocadas. Limpe os orifícios com uma agulha se estiverem obstruídos.

Como ativar a segurança infantil?

Pressione o botão de travamento (ícone de cadeado) por 3 segundos até ouvir um sinal sonoro.

Qual é o consumo energético do forno?

O forno é classado A, com um consumo de aproximadamente 0,85 kWh em convecção e 0,95 kWh no modo tradicional.

Posso usar panelas de alumínio na mesa de cozimento?

Sim, mas evite fundos ásperos que possam riscar a superfície. Use panelas adequadas para gás.

Como trocar a lâmpada do forno?

Desconecte o aparelho, remova o vidro de proteção, desenrosque a lâmpada defeituosa e substitua por uma nova do tipo E14, 25 W / 300°C.

O forno aquece demais ou não o suficiente, o que fazer?

Verifique o termostato: uma diferença de mais de 20°C pode exigir recalibração. Contacte um profissional.

Como evitar que os alimentos queimem durante o cozimento?

Use as grelhas no nível correto e pré-aqueça o forno. Adapte as temperaturas de acordo com as receitas.

Onde encontrar peças de reposição para este modelo?

No site da Electrolux ou em revendedores autorizados. Use o número do modelo (EHN6532FHK) para identificar as peças.

Como instalar o fogão corretamente?

Coloque-o sobre uma superfície plana, a pelo menos 5 cm das paredes. Conecte o gás e a eletricidade de acordo com as normas vigentes.

MANUAL DE UTILIZADOR EHN6532FHK ELECTROLUX

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA.... 26
2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA.... 28
3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO.... 30
4. UTILIZAÇÃO DIÁRIA....32
5. SUGESTÕES E DICAS....37
6. MANUTENÇÃO E LIMPEZA.... 39
7. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS....40
8. INSTALAÇÃO 42
9. DADOS TÉCNICOS.... 45
10. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA 45

ESTAMOS A PENSAR EM SI

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APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA

Utilize sempre peças de substituição originais.

Quando contactar o nosso Centro de Assistência Técnica Autorizado, certifique-se de que tem os seguintes dados disponíveis: Modelo, PNC, Número de Série. A informação encontra-se na placa de características.

Aviso / Cuidado - Informações de segurança

i Informações gerais e sugestões

Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por ferimentos ou danos resultantes de instalação ou utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções num sítio seguro e acessível para consultar no futuro.

1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

- Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8 anos ou mais e por pessoas portadoras de alguma deficiência, desde que recebam instruções e/ou supervisão relativamente à utilização do aparelho de forma segura e compreendam os perigos envolvidos.

- Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.

- Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance das crianças e elimine-os de forma apropriada.

- Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados do aparelho quando este estiver a funcionar ou a arrefecer. As partes acessíveis ficam quentes.

- Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para crianças, recomendamos que o active.

- A limpeza e a manutenção básica do aparelho não devem ser efectuadas por crianças sem supervisão.

- É necessário manter sempre as crianças de 3 anos de idade ou menos afastadas deste aparelho quando ele estiver a funcionar.

1.2 Segurança geral

- AVISO: O aparelho e as partes acessíveis ficam quentes durante a utilização. Deve ter cuidado para evitar tocar nas resistências de aquecimento. É necessário manter as crianças com menos de 8 anos de idade afastadas ou constantemente vigiadas.

- Não utilize o aparelho com um temporizador externo ou um sistema de controlo remoto separado.

- AVISO: Deixar cozinhados com gorduras ou óleos na placa sem vigilância pode ser perigoso e resultar em incêndio.

• NUNCA tente extinguir um incêndio com água. Em vez disso, desligue o aparelho e cubra as chamas, por exemplo, com uma tampa de tacho ou uma manta de incêndio.

- ATENÇÃO: O processo de cozedura tem de ser supervisionado. Um processo de cozedura de curta duração tem de ser supervisionado continuamente.

- AVISO: Perigo de incêndio: Não coloque objectos sobre as zonas de cozedura.

- Os objectos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas de tacho não devem ser colocados na superfície da placa porque podem ficar quentes.

- Não utilize uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho.

- Após a utilização, desligue a placa no respectivo comando e não confie apenas no detector de tacho.

- Se a superfície de vitrocerâmica/vidro apresentar alguma fenda, desligue o aparelho para evitar a possibilidade de choque eléctrico.

- Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser substituído pelo fabricante, por um agente de assistência autorizado ou por uma pessoa igualmente qualificada, para evitar perigos.

- AVISO: Utilize apenas protecções de placa que tenham sido concebidas pelo fabricante do aparelho de cozinhar ou recomendadas pelo fabricante do aparelho nas instruções de utilização, bem como as protecções de placa já incorporadas no aparelho caso existam. A utilização de protecções impróprias pode causar acidentes.

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

2.1 Instalação

AVISO!

A instalação deste aparelho tem de ser efectuada por uma pessoa qualificada.

• Remova toda a embalagem.
• Não instale nem utilize o aparelho se ele estiver danificado.

- Siga as instruções de instalação fornecidas com o aparelho.

- Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e móveis de cozinha.

- Tenha sempre cuidado quando deslocar o aparelho porque ele é pesado. Utilize sempre luvas e calçado de protecção.

- Vede as superfícies cortadas com um vedante para impedir que a humidade cause dilatações.

- Proteja a parte inferior do aparelho contra o vapor e a humidade.

- Não instale o aparelho ao lado de uma porta ou debaixo de uma janela. Isso evita que a abertura de portas ou janelas faça cair algum tacho quente do aparelho.

- Se o aparelho for instalado por cima de gavetas, certifique-se de que o espaço entre o fundo do aparelho e a gaveta superior é suficiente para permitir a circulação de ar.

- A parte inferior do aparelho pode ficar quente. É necessário instalar um painel de separação não combustível debaixo do aparelho para evitar o acesso à parte inferior.

- Certifique-se de que o espaço de ventilação de 2 mm entre a bancada e a parte dianteira inferior da unidade se mantém desobstruído. A garantia não abrange danos causados pela falta de espaço de ventilação adequado.

2.2 Ligação eléctrica

AVISO!

Risco de incêndio e choque eléctrico.

• Todas as ligações eléctricas devem ser efectuadas por um electricista qualificado.
• O aparelho tem de ficar ligado à terra.
• Antes de efectuar qualquer operação de manutenção, certifique-se de que o aparelho está desligado da corrente eléctrica.
• Certifique-se de que a informação sobre a ligação eléctrica existente na placa de características está em conformidade com a alimentação eléctrica. Se não estiver, contacte um electricista.
• Certifique-se de que o aparelho é instalado correctamente. Ligações de cabo de alimentação e ficha (se aplicável) soltas ou incorrectas podem provocar o sobreaquecimento dos terminais.
• Utilize um cabo de alimentação eléctrica adequado.
• Não permita que o cabo de alimentação fique enredado.
• Certifique-se de que a protecção contra choque é instalada.
• Utilize a braçadeira de fixação para libertar tensão do cabo.
• Não permita que o cabo e a ficha de alimentação (se aplicável) entrem em contacto com partes quentes do aparelho ou com algum tacho quente quando ligar o aparelho a uma tomada próxima.
• Não utilize adaptadores de tomadas duplas ou triplas, nem cabos de extensão.
• Certifique-se de que não causa danos na ficha (se aplicável) e no cabo de alimentação. Contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado ou um electricista para substituir o cabo de alimentação se estiver danificado.
• As protecções contra choques eléctricos das peças isoladas e não isoladas devem estar fixas de modo a não poderem ser retiradas sem ferramentas.

• Ligue a ficha à tomada eléctrica apenas no final da instalação. Certifique-se de que a ficha fica acessível após a instalação.

• Se a tomada eléctrica estiver solta, não ligue a ficha.

• Não puxe o cabo de alimentação para desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha de alimentação.
• Utilize apenas dispositivos de isolamento correctos: disjuntores de protecção, fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), diferenciais e contactores.
• A instalação eléctrica deve possuir um dispositivo de isolamento que lhe permita desligar o aparelho da corrente eléctrica em todos os pólos. O dispositivo de isolamento deve ter uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm.

2.3 Utilização

AVISO!

• Retire todo o material de embalagem, etiquetas e película protectora (se aplicável) antes da primeira utilização.
• Utilize este aparelho apenas em ambiente doméstico.
• Não altere as especificações deste aparelho.
• Certifique-se de que as aberturas de ventilação não ficam obstruídas.
• Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.
• Desligue ("off") as zonas de cozedura após cada utilização.
• Não confie apenas no detector de tachos.
• Não coloque talheres ou tampas de panelas sobre as zonas de cozedura. Podem ficar quentes.
• Não utilize o aparelho com as mãos húmidas ou se ele estiver em contacto com água.
• Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento.
• Se a superfície do aparelho apresentar fendas, desligue-o imediatamente da corrente eléctrica. Isso evitará choques eléctricos.
• Os utilizadores portadores de pacemaker devem manter-se a mais

de 30 cm de distância da zonas de indução quando o aparelho estiver a funcionar.

- Quando coloca alimentos em óleo quente, o óleo pode salpicar.

AVISO!

Risco de incêndio e explosão.

• As gorduras e os óleos podem libertar vapores inflamáveis quando aquecidos. Mantenha as chamas e os objectos quentes afastados das gorduras e dos óleos quando cozinhar com este tipo de produtos.
• Os vapores libertados pelo óleo muito quente podem causar combustão espontânea.
• O óleo usado, que pode conter restos de alimentos, pode inflamar a uma temperatura inferior à de um óleo em primeira utilização.
• Não coloque produtos inflamáveis, ou objectos molhados com produtos inflamáveis, no interior, perto ou em cima do aparelho.

AVISO!

Risco de danos no aparelho.

• Não coloque nenhum tacho quente sobre o painel de comandos.
• Não coloque uma tampa de panela quente na superfície de vidro da placa.
• Não deixe que nenhum tacho ferva até ficar sem água.
• Tenha cuidado e não permita que algum objecto ou tacho caia sobre o aparelho. A superfície pode ficar danificada.
• Não active zonas de cozedura com um tacho vazio ou sem tacho.
• Não coloque folha de alumínio no aparelho.
• Os tachos de ferro fundido ou alumínio ou que tenham a base danificada podem riscar o vidro ou a vitrocerâmica. Levante sempre estes objectos quando precisar de os deslocar sobre a placa.
• Este aparelho serve apenas para cozinhar. Não pode ser usado para outras funções como, por exemplo, aquecimento de divisões.

2.4 Manutenção e limpeza

• Limpe o aparelho com regularidade para evitar que o material da superfície se deteriore.
• Desligue o aparelho e deixe-o arrefecer antes de o limpar.
• Desligue o aparelho da tomada eléctrica antes de qualquer manutenção.
• Não utilize jactos de água ou vapor para limpar o aparelho.
• Limpe o aparelho com um pano macio e húmido. Utilize apenas detergentes neutros. Não utilize produtos abrasivos, esfregões, solventes ou objectos metálicos.

2.5 Eliminação

AVISO!

Risco de ferimentos ou asfixia.

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO

3.1 Disposição da placa

• Contacte a sua autoridade municipal para saber como eliminar o aparelho correctamente.
• Desligue o aparelho da alimentação eléctrica.
• Corte o cabo de alimentação eléctrica do aparelho e elimine-o.

2.6 Assistência Técnica

• Contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado se for necessário reparar o aparelho.
• Utilize apenas peças de substituição originais.

1 Zona de cozedura de indução

3.2 Disposição do painel de comandos

Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Os visores, indicadores e sons indicam as funções que estão em funcionamento.

	Campo dosensor	Função Comentário
1	➊	ON/OFF Para activar e desactivar a placa.
2	➌	Bloqueio de Funções / Dispositivo de Segurança para Crianças	Para bloquear/desbloquear o painel de comandos.
3	STOP+GO	STOP+GO Para activar e desactivar a função.
4	➎	Bridge Para activar e desactivar a função.
5	- Indicador do grau de co-zedura		Para indicar o grau de cozedura.
6	- Indicadores do temporizador das zonas de co-zedura		Apresenta a zona de cozedura para a qual está definido um tempo.
7	- Visor do temporizador Para indicar o tempo em minutos.
8	➎	Hob2Hood Para activar e desactivar o modo manual da função.
9	➎	- Para seleccionar a zona de cozedura.
10	+/-	- Para aumentar ou diminuir o tempo.
11	P	Função Power Para activar e desactivar a função.
12	- Barra de comandos Para seleccionar o grau de cozedura.

Visor Descrição
0	A zona de cozedura está desactivada.
1 - 14	A zona de cozedura está activada.
u	A função STOP+GO está activa.
R	A função Aquecimento Automático está activa.
P	Função Power activo.
E + dígito	Existe uma anomalia.OptiHeat Control (Indicador de calor residual de 3 níveis): continuar a cozinhar/manter quente/calor residual.
	A função Bloqueio de Funções /Dispositivo de Segurança para Crianças está a funcionar.
	O tacho não é adequado, é demasiado pequeno ou não há tacho na zona de cozedura.
	A função Desactivação Automática está activa.

3.4 OptiHeat Control (Indicador de calor residual de 3 níveis)

AVISO!

☐ / ☑ O calor residual pode provocar queimaduras. O indicador mostra o nível de calor residual.

As zonas de cozedura de indução criam o calor necessário para cozinhar directamente na base dos tachos. A vitrocerâmica é aquecida pelo calor dos tachos.

4. UTILIZAÇÃO DIÁRIA

AVISO!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

4.1 Activar e desactivar

Toque em durante 1 segundo para activar ou desactivar a placa.

4.2 Desactivação Automática

A função desactiva automaticamente a placa nas seguintes situações:

• Quando todas as zonas de cozedura estão desactivadas.
• Quando, após a activação da placa, não é definido qualquer grau de cozedura.
• Quando ocorrer um derrame ou quando for colocado algum objecto sobre o painel de comandos durante mais de 10 segundos (tacho, pano, etc.). É emitido um sinal sonoro e a placa desactiva-se. Retire o objecto ou limpe o painel de comandos.
• Quando a placa ficar demasiado quente (por exemplo, quando uma panela ferve até ficar sem água).

Permita que a zona de cozedura arrefeça antes de utilizar novamente a placa.

• Quando utiliza tachos incorrectos. O símbolo Facende-se e a zona de cozedura é automaticamente desactivada após 2 minutos.
• Quando não desactiva uma zona de cozedura nem altera o grau de cozedura. Após algum tempo, a indicação acende-se e a placa desactiva-se.

Relação entre o grau de cozedura e o tempo ao fim do qual a placa se desactiva:

Grau de cozedura A placa desactiva-se após
u, 1 - 3	6 horas
4 - 7 5 horas
8 - 9 4 horas
10 - 14 1,5 horas

4.3 Grau de cozedura

Para seleccionar ou alterar o grau de cozedura:

Toque no grau de cozedura que desejar, na barra de controlo, ou desloque um dedo ao longo da barra de controlo até chegar ao grau de cozedura que desejar.

4.4 Indicação da zona de cozedura

A linha horizontal indica o tamanho máximo de tacho.

Consulte o capítulo "Informação técnica".

4.5 Função Bridge

Esta função é activada quando um tacho cobrir os centros de duas zonas de cozedura.

Esta função liga as duas zonas de cozedura do lado esquerdo de forma a funcionarem como uma só.

Comece por definir o grau de cozedura para uma das zonas de cozedura do lado esquerdo.

Para activar a função: toque em

Para definir ou alterar o grau de cozedura, toque num dos sensores de comando.

Para desactivar a função: toque em As zonas de cozedura funcionam de forma independente.

4.6 Aquecimento Automático

Active esta função para obter o grau de cozedura necessário em menos tempo. Quando esta função está activa, a zona funciona com a regulação mais elevada e depois continua a cozedura no grau de cozedura desejado.

Para activar a função, é necessário que a zona de cozedura esteja fria.

Para activar a função para uma zona de cozedura: toque em P (P acende). Toque imediatamente no grau de cozedura que desejar. Após 3 segundos, R acende.

Para desactivar a função: altere o grau de cozedura.

4.7 Função Power

Esta função disponibiliza mais potência para as zonas de cozedura de indução. A função pode ser activada para uma zona de cozedura de indução apenas por um curto período de tempo. Após esse tempo, a zona de cozedura de indução muda automaticamente para o grau de cozedura mais elevado.

Consulte o capítulo "Informação técnica".

Para activar a função para uma zona de cozedura: toque em P. acende.

Para desactivar a função: altere o grau de cozedura.

4.8 Função Power com uma zona de cozedura de circuito duplo

A função é activada para o circuito interior se o aparelho detectar um tacho com diâmetro inferior ao do circuito interior. A função é activada para o circuito exterior se o aparelho detectar um tacho com diâmetro superior ao do circuito interior.

4.9 Temporizador

Temporizador da Contagem Decrescente

Pode utilizar esta função para definir o tempo de funcionamento da zona de cozedura apenas para uma sessão de cozedura.

Comece por seleccionar o grau de cozedura para a zona de cozedura e seleccione depois a função.

toque em ① várias vezes até que o indicador da zona de cozedura pretendida se acenda.

Para activar a função: toque no + do temporizador para definir o tempo (00 - 99 minutos). Quando o indicador da zona de cozedura começar a piscar lentamente, a contagem decrescente começa.

Para ver o tempo restante: seleccione a zona de cozedura com 📄 indicador da zona de cozedura começa a piscar rapidamente. O visor mostra o tempo restante.

Para alterar o tempo: seleccione a zona de cozedura com ①-toque em ou

Para desactivar a função: seleccione a zona de cozedura com ⚫ toque em —. O tempo restante decresce até 00. O indicador da zona de cozedura apagase.

Quando o tempo termina, é emitido um som e a indicação 00 fica intermitente. A zona de cozedura é desactivada.

Para desligar o som: toque em ⚙️

CountUp Timer (Temporizador da contagem crescente)

Pode utilizar esta função para monitorizar o tempo de funcionamento de uma zona de cozedura.

toque em ① várias vezes até que o

indicador da zona de cozedura pretendida se acenda.

Para activar a função: toque no do temporizador. UP acende. Quando o indicador da zona de cozedura começar a piscar lentamente, a contagem crescente começa. O visor alterna entre UP e o tempo contado (minutos).

Para ver o tempo de funcionamento da zona de cozedura: seleccione a zona de cozedura com 📄 indicador da zona de cozedura começa a piscar rapidamente. O visor apresenta o tempo de funcionamento da zona.

Para desactivar a função: seleccione a zona de cozedura com ⚫ toque em + ou . O indicador da zona de cozedura apaga-se.

Conta-Minutos

Pode utilizar esta função como Conta-Minutos quando a placa está activa e as zonas de cozedura estão inactivas. O visor apresenta na área do grau de cozedura.

Para activar a função: toque em ⚠

Toque em + do temporizador para definir o tempo. Quando o tempo terminar, é emitido um som e aparece a indicação 00 intermitente.

Para desligar o som: toque em ⚙️

Esta função não afecta o funcionamento das zonas de cozedura.

4.10 STOP+GO

Esta função activa todas as zonas de cozedura com o grau de cozedura mais baixo.

Quando a função está activa, não é possível alterar o grau de cozedura.

A função não desactiva as funções de temporizador.

Para activar a função: toque em STOP + GO . acende.

Para desactivar a função: toque em STOP + go O visor apresenta o grau de cozedura anterior.

4.11 Bloqueio de Funções

É possível bloquear o painel de comandos com zonas de cozedura a funcionar. Isto impede uma alteração acidental do grau de cozedura.

Comece por definir o grau de cozedura.

Para activar a função: toque em acende durante 4 segundos. O temporizador permanece activo.

Para desactivar a função: toque em 📄 O visor apresenta o grau de cozedura anterior.

Quando desactivar a placa, também desactivará esta função.

4.12 Dispositivo de Segurança para Crianças

Esta função evita o accionamento acidental da placa.

Para activar a função: active a placa com Ⓐ Não defina o grau de cozedura. Toque em ☑ durante 4 segundos. ☐ acende. Desactive a placa com Ⓐ

Para desactivar a função: active a placa com Ⓙ Não defina o grau de cozedura. Toque em ☑ durante 4 segundos. ☑ acende. Desactive a placa com Ⓙ.

Para contornar a função por apenas um período de cozedura: active a placa com Ⓙ acende. Toque em durante 4 segundos. Defina o grau de cozedura em menos de 10 segundos. Pode utilizar a placa. Quando desactivar a placa com Ⓙ a função fica novamente activa.

4.13 OffSound Control (Desactivar e activar os sons)

Desactive a placa. Toque em durante 3 segundos. O visor acende e apaga. Toque em durante 3 segundos. ou b1 acende. Toque no do temporizador para seleccionar uma das seguintes opções: • b1 - os sons ficam desactivados • - os sons ficam activados

Para confirmar a selecção, aguarde até que a placa se desactive automaticamente.

Quando a função está, pode ouvir os sons apenas quando: - toca em ①; - o Conta-Minutos chega ao fim; - o Temporizador da Contagem Decrescente chega ao fim; - coloca algo sobre o painel de comandos.

4.14 Função Gestão de Energia

• Todas as zonas de cozedura estão ligadas a uma fase. Consulte a ilustração.
• O limite máximo de carga eléctrica da fase é 7400 W.
• A função divide a potência entre duas zonas de cozedura.
• A função é activada quando a carga eléctrica total das zonas de cozedura excede os 7400 W.
• A função diminui a potência das restantes zonas de cozedura.
• A indicação do grau de cozedura das zonas cuja potência foi reduzida alterna entre dois níveis.

graph TD
    A["+"] --> B(( ))
    C["+"] --> B
    D["+"] --> B
    B --> E["○"]

4.15 Hob ^2 Hood

É uma função automática avançada que liga a placa a um exaustor especial. A placa comunica com o exaustor através de um sinal de infravermelhos. A velocidade da ventoinha é definida automaticamente em função do modo de funcionamento da placa e da temperatura do tacho mais quente. Também é possível controlar manualmente a ventoinha através da placa.

A maior parte dos exaustores são fornecidos com o sistema de controlo remoto desactivado. É necessário activá-lo para utilizar a função. Para obter mais informações, consulte o manual do utilizador do exaustor.

Utilizar a função automaticamente

Para utilizar a função automaticamente, seleccione um dos modos automáticos H1 – H6. A placa está configurada inicialmente para H5.O exaustor reage ao funcionamento da placa. A placa determina a temperatura do tacho e ajusta automaticamente a velocidade da ventoinha.

Modos automáticos

Luz au- tomáti- ca	Fer- vura1)	Fri- tura2)
Modo H0	Off Off Off

Luz au- tomáti- ca	Fer- vura1)	Fri- tura2)
Modo H1	On Off Off
Modo H2 3)	On Veloci- dade 1 da ven- toinha	Veloci- dade 1 da ven- toinha
Modo H3	On Off Veloci- dade 1 da ven- toinha
Modo H4	On Veloci- dade 1 da ven- toinha	Veloci- dade 1 da ven- toinha
Modo H5	On Veloci- dade 1 da ven- toinha	Veloci- dade 2 da ven- toinha
Modo H6	On Veloci- dade 2 da ven- toinha	Veloci- dade 3 da ven- toinha

1) A placa detecta o processo de fervura e regula a velocidade da ventoinha em função do modo automático.
2) A placa detecta o processo de fritura e regula a velocidade da ventoinha em função do modo automático.
3) Este modo activa a ventoinha e a luz sem ter em conta a temperatura.

1. Desactive o aparelho.
2. Toque em durante 3 segundos. O visor acende-se e apaga-se.
3. Toque em durante 3 segundos.
4. Toque em algumas vezes até que acenda.
5. Toque no do temporizador para seleccionar um modo automático.

Para controlar o exaustor directamente no painel no exaustor, desactive o modo automático da função.

Quando acabar de cozinhar e desactivar a placa, a ventoinha do exaustor pode continuar a funcionar durante algum tempo. Após esse tempo, o sistema desactiva a ventoinha automaticamente e impede uma reactivação acidental da ventoinha durante 30 segundos.

Controlar manualmente a velocidade da ventoinha

Também pode controlar a função manualmente. Para isso, toque em com a placa activa. Isto desactiva o modo automático da função e permite a alteração manual da velocidade da

5. SUGESTÕES E DICAS

AVISO!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

5.1 Tachos e panelas

Nas zonas de cozedura de indução, o calor é gerado muito rapidamente nos tachos por um campo electromagnético forte.

Utilize as zonas de cozedura de indução com tachos adequados.

Material do tacho

• correcto: ferro fundido, aço, aço esmaltado, aço inoxidável, fundo multicamada (com a marca correcta do fabricante).
• incorrecto: alumínio, cobre, latão, vidro, cerâmica, porcelana.

Os tachos são adequados para uma placa de indução se:

ventoinha. Quando premir aumenta a velocidade da ventoinha um nível. Quando atingir um nível máximo e premir novamente, a velocidade da ventoinha volta para 0, ou seja, a ventoinha do exaustor é desactivada. Para voltar a ligar a ventoinha com a velocidade 1, toque em

Para activar o modo automático da função, desactive a placa e active-a novamente.

Activar a luz

Pode configurar a placa para ligar automaticamente a luz sempre que a placa for activada. Para isso, seleccione um dos modos automáticos H1 – H6.

A luz do exaustor é desligada 2 minutos após a desactivação da placa.

• uma pequena quantidade de água ferve muito rapidamente numa zona de cozedura com o grau de cozedura mais elevado.
• a base do tacho atrai um íman.

A base do tacho ou panela deve ser o mais espessa e plana possível.

Dimensões dos tachos

As zonas de cozedura de indução adaptam-se automaticamente à dimensão da base dos tachos, até um determinado limite.

A eficiência da zona de cozedura está relacionada com o diâmetro do tacho. Um tacho que tenha diâmetro inferior ao mínimo indicado recebe apenas uma parte da potência gerada pela zona de cozedura.

Consulte o capítulo "Informação técnica".

5.2 Ruídos durante o funcionamento

Se ouvir:

• estalidos: o tacho é feito de diferentes materiais (construção multicamadas).
• assobio: está a utilizar a zona de cozedura com um nível elevado de potência e o tacho tem materiais diferentes (construção multicamadas).
• zumbido: está a utilizar um nível elevado de potência.
• cliques: sons de comutações eléctricas.
• sibilar, zunir: a ventoinha está a funcionar.

Os ruídos são normais e não são indicadores de uma avaria na placa.

Para poupar energia, o aquecedor da zona de cozedura é desactivado antes que soe o alarme do temporizador da contagem decrescente. A diferença no tempo de funcionamento depende do grau de cozedura definido e da duração da cozedura.

5.4 Exemplos de modos de cozinhar

A relação entre o grau de cozedura e o consumo de potência da zona de cozedura não é linear. Quando o grau de cozedura aumenta, o aumento do consumo de potência da zona de cozedura não é directamente proporcional. Isto significa que uma zona de cozedura no grau de cozedura médio consome menos de metade da sua potência máxima.

Os dados da tabela servem apenas como referência.

Grau de co-zedura	Utilize para: Tempo	(min.)	Sugestões
- 1	Manter os alimentos cozin-hados quentes.	con-forme neces-sário	Coloque uma tampa no ta-cho.
1 - 3 Molho holandês, derreter: manteiga, chocolate, gelati-na.		5 - 25	Misture regularmente.
1 - 3 Solidificar: omeletas ofas, ovos cozidos.		10 - 40	Cozer com a tampa.
3 - 5 Cozer arroz e pratos à base de leite em lume brando, aquecer refeições pré-cozin-hadas.		25 - 50	Adicione, no mínimo, duas vezes mais líquido do que arroz; mexa os pratos de leite a meio da cozedura.
5 - 7 Cozer legumes, peixe e carne a vapor.		20 - 45	Adicione algumas colheres de sopa de líquido.
7 - 9 Cozer batatas a vapor. 20 - 60 Utilize, no máximo, 1⁄4 l de água para 750 g de batatas.
7 - 9 Cozer grandes quantidades de alimentos, guisados e so-pas.		60 - 150	Até 3 l de líquido mais os in-gredientes.
9 - 12 Fritura ligeira: escalopes, cordon bleu de vitela, coste-letas, rissóis, salsichas, figa-do, roux, ovos, panquecas, sonhos.		con-formeneces-sário	Vire a meio do tempo.
12 - 13 Fritura intensa, batatas fritas, bifes do lombo, costeletas.		5 - 15 Vire a meio do tempo.
14 Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), bata-tas bem fritas.
P	Ferver grandes quantidades de água. A função Power é activada.

5.5 Dicas e conselhos para a função Hob²Hood

Quando utilizar a placa com a função:

• Proteja o painel do exaustor contra a luz solar directa.
• Não aponte lâmpadas de halogénio para o painel do exaustor.
• Não tape o painel da placa.
• Não obstrua o sinal entre a placa e o exaustor (por exemplo, com uma mão ou uma pega de tacho). Observe a figura. O exaustor da figura é apenas um exemplo.

Pode acontecer que algum aparelho controlado remotamente bloqueie o sinal. Para evitar isso, não utilize o controlo remoto desse aparelho e a placa ao mesmo tempo.

Exaustores com a função Hob²Hood

Consulte o nosso website de produtos para saber quais são os exaustores que possuem esta função. Os exaustores Electrolux que trabalham com esta função têm o símbolo

6. MANUTENÇÃO E LIMPEZA

AVISO!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

6.1 Informações gerais

- Limpe a placa após cada utilização.

• Utilize sempre a placa com a base limpa.
• Riscos ou manchas escuras na superfície não afectam o funcionamento da placa.
• Utilize um produto de limpeza especial adequado para a superfície da placa.
• Utilize um raspador especial para limpar o vidro.

6.2 Limpeza da placa

- Remover imediatamente: plástico derretido, película de plástico, açúcar e alimentos com açúcar. Caso contrário, a sujidade pode provocar

danos na placa. Tenha cuidado para evitar queimaduras. Coloque o raspador especial sobre a superfície de vidro em ângulo agudo e desloque a lâmina sobre a superfície.

- Remover quando a placa tiver arrefecido o suficiente: manchas de calcário, água ou gordura e descolorações nas partes metálicas brilhantes. Limpe a placa com um pano húmido e um detergente não abrasivo. Após a limpeza, seque a placa com um pano macio.

- Remover a descoloração metálica brilhante: utilize uma solução de água com vinagre e limpe a superfície de vidro com um pano húmido.

7. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

AVISO!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

7.1 O que fazer se...

Problema Causa possível Solução
Não consegue activar ou utilizar a placa.	A placa não está ligada à corrente eléctrica ou não está ligada correctamente.	Verifique se a placa está ligada correctamente à corrente eléctrica. Consulte o diagrama de ligações.
O disjuntor está desligado.	Certifique-se de que o dis-	juntor é a causa da anom- alia. Se o disjuntor dispar- ar diversas vezes, contacte um electricista qualificado.
Active novamente a placa		e defina o grau de coze- dura em menos de 10 se- gundos.
Tocou em 2 ou mais cam- pos do sensor em simultâ- neo.		Toque em apenas um campo do sensor.
A função STOP+GO está activa.		Consulte o capítulo “Utilização diária”.
Manchas de gordura ou água no painel de coman- dos.		Limpe o painel de coman- dos.
É emitido um sinal sonoro e a placa desactiva-se. A placa emite um sinal sonoro quando é desactivada.	Colocou algum objecto sobre um ou mais campos do sensor.	Retire o objecto dos campos do sensor.
A placa desactiva-se. Colocou algum objecto sobre o campo do sensor ^1		Retire o objecto do campo do sensor.
O indicador de calor residual não acende.	A zona não está quente porque foi activada apenas por pouco tempo.	Se a zona tiver funcionado tempo suficiente para estar quente, contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado.
Hob ^2 Hood não funciona. Cobriu o painel de comandos.		Retire o objecto do painel de comandos.
A função Aquecimento Automático não funciona.	A zona está quente. Deixe a zona arrefecer o suficiente.
Está definido o grau de co-zedura mais elevado.		O grau de cozedura mais elevado tem a mesma potência que a função.
O grau de cozedura alter-na entre dois níveis.	A função de gestão de energia está activada.	Consulte o capítulo “Utilização diária”.
Os campos do sensor fi-cam quentes.	O tacho é demasiado grande ou foi colocado demasiado perto dos comandos.	Coloque o tacho numa das zonas de cozedura de trás, se possível.
Não há sons quando toca nos campos do sensor do painel.	Os sinais sonoros estão desactivados.	Active os sinais sonoros. Consulte o capítulo “Utilização diária”.
- está aceso.	A Desactivação Automática está activa.	Desactive a placa e active-a novamente.
L está aceso.	O Dispositivo de Segurança para Crianças ou o Bloqueio de Funções está activo.	Consulte o capítulo “Utilização diária”.
F está aceso.	Não existe qualquer tacho na zona.	Coloque um tacho na zona.
O tacho não é adequado. Utilize um tacho adequado. Consulte o capítulo “Sugestões e dicas”.
O diâmetro da base do ta-cho é demasiado pequeno para a zona.	Utilize um tacho com as dimensões correctas.Consulte o capítulo “Informação técnica”.
Aparece e um número.	A placa apresenta um erro.	Desligue a placa da alimentação eléctrica durante algum tempo. Desligue o disjuntor do quadro eléctrico da sua casa. Volte a ligar. Se aparecer novamente, contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado.
está aceso.	Existe um erro na placa porque um tacho ferveu até ficar sem água. A protecção contra sobreaquecimento das zonas de cozedura foi activada e a Desactivação Automática foi accionada.	Desactive a placa. Retire o tacho quente. Após cerca de 30 segundos, active novamente a zona. Se o problema era o tacho, a mensagem deve desaparecer. O indicador de calor residual pode permanecer ligado. Deixe o tacho arrefecer o suficiente. Verifique se o tacho é compatível com a placa.Consulte o capítulo “Sugestões e dicas”.

7.2 Se não conseguir encontrar uma solução...

Se não conseguir encontrar uma solução para o problema, contacte o seu fornecedor ou um Centro de Assistência Técnica Autorizado. Indique os dados da placa de características. Indique também o código de três letras da placa vitrocerâmica (no canto da superfície de vidro) e a mensagem de erro

apresentada. Certifique-se de que utilizou a placa correctamente. Caso contrário, a manutenção efectuada pelo Técnico do Serviço de Assistência ou pelo fornecedor não será gratuita, mesmo durante o período de garantia. As instruções relativas ao Centro de Assistência Técnica e as condições da garantia encontram-se no folheto da garantia.

8. INSTALAÇÃO

AVISO!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

8.1 Antes da instalação

Antes de instalar a placa, anote aqui as seguintes informações que pode consultar na placa de características. A placa de características encontra-se na parte de baixo da placa.

Número de

série ....

8.2 Placas encastradas

Utilize as placas de encastrar apenas após a sua montagem em móveis de encastre ou superfícies de trabalho que cumpram as normas aplicáveis.

8.3 Cabo de ligação

- A placa é fornecida com um cabo de ligação.

8.4 Montagem

- Se for necessário substituir o cabo de alimentação por estar danificado, utilize um cabo do tipo (ou superior): H05V2V2-F T mín. 90 °C. Contacte um Centro de Assistência Técnica local.

8.5 Caixa de protecção

Se utilizar uma caixa de protecção (acessório adicional), o espaço de ventilação frontal de 2 mm e o piso protector, directamente por baixo da placa, não são necessários. A caixa de protecção acessória pode não estar disponível em alguns países. Contacte o seu fornecedor local.

Não pode utilizar a caixa de protecção se instalar a placa por cima de um forno.

9. DADOS TÉCNICOS

Indução 7.4 kW Fabricado na Alemanha

9.2 Especificações das zonas de cozedura

Zona de cozedura	Potência nominal (grau de cozedura máx.) [W]	Função Power [W]	Duração máxima [min.] de Função Power	Diâmetro do tacho [mm]
Dianteira esquerda	2300 3200 10 125 - 210
Traseira esquerda	2300 3200 10 125 - 210
Dianteira direita	1800	2800	5	145 - 245
	3500	5200	5	245 - 280

A potência das zonas de cozedura pode ser ligeiramente diferente da indicada na tabela. Varia consoante o material e as dimensões do tacho.

Para optimizar a cozedura, utilize um tacho com diâmetro não superior ao indicado na tabela.

10. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA

10.1 Informação de produto de acordo com a norma UE 66/2014

Identificação do modelo EHN6532FHK
Tipo de placa Placa encastrada
Número de zonas de co-zedura		3
Tecnologia de aqueci-mento	Indução
Diâmetro das zonas de cozedura circulares (∅)	Dianteira esquerda	21,0 cm.
	Traseira esquerda	21,0 cm.
	Dianteira direita	28,0 cm.
Consumo de energia por zona de cozedura (EC electric cooking)	Dianteira esquerda	168,6 Wh/kg
	Traseira esquerda	176,3 Wh/kg
	Dianteira direita	171,7 Wh/kg
Consumo de energia da placa (EC electric hob)	172,2 Wh/kg

EN 60350-2 - Aparelhos eléctricos domésticos para cozinhar - Parte 2: Placas - Métodos para medir o desempenho

As medições de energia referentes às áreas de cozedura são identificadas pelas cruzes das respectivas zonas de cozedura.

10.2 Poupança de energia

Pode poupar energia todos os dias se adoptar as seguintes sugestões.

- Quando aquecer água, utilize apenas a quantidade necessária.

• Sempre que possível, coloque as tampas nos tachos.
• Coloque o tacho na zona de cozedura antes de a activar.
• Coloque os tachos mais pequenos nas zonas de cozedura mais pequenas.
• Centre o tacho na zona de cozedura.
• Pode utilizar o calor residual para manter os alimentos quentes ou derreter alimentos.

11. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS

Recicle todos os materiais que

apresentem o símbolo. Elimine todos os materiais da embalagem de forma adequada e ajude a proteger o ambiente e as gerações futuras. Não elimine os equipamento eléctricos que tenham o símbolo juntamente com os resíduos

domésticos normais. Elimine todos os equipamentos eléctricos através dos pontos de recolha locais, das autoridades locais ou de centros de reciclagem comerciais.

CONTENIDO

Número de serie ....

8.2 Placas empotradas