RK-0132 - Suszarka do żywności Optimum - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Suszarka do żywności
Marka	Optimum
Model	RK-0132
Wymiary (S x G x W)	13.5 x 13.5 x 11.8 cali
Waga	9.5 funta
Zasilanie	120V, 60Hz, 600W
Zakres temperatury	95°F do 165°F (35°C do 74°C)
Liczba tac	6 tac ze stali nierdzewnej
Timer	0-24 godziny z automatycznym wyłączeniem
Typ wentylatora	Montowany z tyłu z poziomym przepływem powietrza
Zabezpieczenie przed przegrzaniem	Tak
Tace bezpieczne w zmywarce	Tak
Antypoślizgowe nóżki	Tak
Chłodny w dotyku zewnętrz	Tak
Dostępność części zamiennych	Tak (tace, siatki, instrukcja)
Gwarancja	1 rok ograniczona
Certyfikaty	ETL, materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością zgodne z FDA
Instrukcja czyszczenia	Przetrzeć obudowę wilgotną ściereczką; tace można myć w zmywarce
Zalecenia dotyczące przechowywania	Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu
Poziom hałasu	~45 dB
Maksymalna wydajność suszenia	Do 6 funtów żywności

Często zadawane pytania - RK-0132 Optimum

Jak czyścić suszarkę do żywności Optimum RK-0132?

Odłącz urządzenie i pozwól mu ostygnąć. Umyj tace ze stali nierdzewnej w zmywarce lub ciepłą wodą z mydłem. Przetrzyj wnętrze i zewnętrzną część wilgotną ściereczką. Nie zanurzaj podstawy w wodzie.

Czy mogę suszyć mięso w tej suszarce?

Tak, Optimum RK-0132 nadaje się do suszonego mięsa (jerky). Ustaw temperaturę na 160°F (71°C), aby zapewnić bezpieczne suszenie. Zawsze używaj świeżego, chudego mięsa.

Jaka jest maksymalna temperatura i ustawienie timera?

Maksymalna temperatura to 165°F (74°C), a timer można ustawić na maksymalnie 24 godziny z automatycznym wyłączeniem.

Ile tac jest w zestawie z RK-0132?

Urządzenie zawiera 6 tac ze stali nierdzewnej. Możesz usunąć niektóre, aby pomieścić większe przedmioty.

Czy suszarka jest głośna podczas pracy?

Nie, działa na poziomie około 45 dB, co jest podobne do cichej rozmowy.

Czy mogę pozostawić suszarkę bez nadzoru na noc?

Tak, dzięki wbudowanemu timerowi i automatycznemu wyłączaniu, bezpiecznie jest używać jej przez noc. Zapewnij odpowiednią wentylację i umieść na powierzchni odpornej na ciepło.

Jakie produkty można suszyć?

Owoce, warzywa, zioła, mięso (jerky), a nawet jogurtowe skórki. Szczegółowe czasy i temperatury znajdziesz w instrukcji.

Jak sprawdzić, czy żywność jest całkowicie wysuszona?

Sprawdź, czy jest elastyczna bez wilgoci. Owoce powinny być giętkie, warzywa kruche, a jerky giętkie bez łamania.

Czy mogę układać mokre zioła bezpośrednio na tacach?

Najlepiej używać siatek (sprzedawanych osobno) do małych przedmiotów, takich jak zioła, aby nie spadały przez otwory.

Jaki jest okres gwarancji dla tej suszarki?

Optimum RK-0132 jest objęta 1-letnią ograniczoną gwarancją obejmującą wady produkcyjne.

INSTRUKCJA OBSŁUGI RK-0132 Optimum

PL Instrukcja obsługi ....4

Ważna wraz z dowodem zakupu Sprzęt przeznaczony wyłącznie do użytku domowego

Nazwa sprzętu: SUSZARKA SPOŻYWCZA

Typ, model: RK-0132

Nr fabryczny: ....

Data sprzedaży: ....

Rachunek nr: ....

pieczątka i podpis sprzedawcy

SERWIS ARCONET

ul. Grobelnego 4

05-300 MIŃSK MAZOWIECKI

tel. [phone], INFOLINIA: 0 801-44-33-22

LISTA PUNKTÓW SERWISOWYCH: www.arconet.pl

CE

Adres do korespondencji:

05-300 Mińsk Mazowiecki

ul. Grobelnego 4

WARUNKI 24 MIESIĘCZNEJ GWARANCJI

1. Sprzedawca ponosi odpowiedzialność za wady fizyczne przedmiotu w okresie 24 miesięcy od daty sprzedaży. Gwarancja dotyczy wyrobów zakupionych w Polsce i jest ważna na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej. Ujawnionew tym okresiewady będą usuwane bezpłatnie przezwymienionew karciegwarancyjnej zakłady serwisowew terminach niedłuższych niż 14 dni oddatydostarczenia sprzętu do zakładuserwisowego (na podstawie prawidłowo wypełnionej przez punkt sprzedaży niniejszej karty gwarancyjnej). W wyjątkowych przypadkach termin ten może być wydłużony do 21 dni – jeżeli naprawa wymaga sprowadzenia części od producenta.
2. Reklamujący powinien dostarczyć sprzęt do punktu przyjęć najlepiej w orginalnym opakowaniu fabrycznym lub innym odpowiednim do zabezpieczenia przed uszkodzeniami. Dotyczy to również wysyłki sprzętu. Jeżeli w pobliżu miejsca zamieszkania nie ma puntu przyjęć, reklamujący może wysłać pocztą sprzęt do naprawy w centralnym punkcie serwisowym w Mińsku Mazowieckim, na koszt gwaranta.
3. Zgłoszenie wady lub uszkodzenia sprzętu przyjmowane są przez punkty serwisowe.
4. Nabywcy przysługuje prawo wymiany sprzętu na nowy lub zwrot gotówki tylko w przypadku gdy:

- w serwisie stwierdzono wadę fabryczną niemożliwą do usunięcia

- w okresie gwarancji wystąpi konieczność dokonania 3 napraw, a sprzęt nadal wykazuje wady uniemożli-wiające eksploatację zgodną z przeznaczeniem.

1. W przypadku wymiany sprzętu, okres gwarancji dla sprzętu liczy się od daty jego wymiany.
2. Pojęcie "naprawa" nie obejmuje czynności przewidzianych w instrukcji obsługi (np. bieżąca konserwacja, odkamienianie), do wykonania których zobowiązany jest Użytkownik we własnym zakresie.
3. Gwarancją nie są objęte:

a) elementy szkalne (np. dzbanki, talerze), sznury przyłączeniowe do sieci, wtyki, gniazda, żarówki, noże, elementy eksploatacyjne (np. filtry, worki, misy, blendery, noże, tarki, wirówki, pokrywy, uchwyty noża),

b) uszkodzenia mechaniczne, termiczne, chemiczne i wszystkie inne spowodowane działaniem bądź zaniechaniem działania przez Użytkownika albo działaniem siły zewnętrznej (przepięcia w sieci, wyładowania atmosferyczne, przedmioty obce, które dostały się do wnętrza sprzętu, korozja, pył, etc.),

c) uszkodzenia wynikłe wskutek:

• samodzielnych napraw
• przeróbek i zmian konstrukcyjnych dokonywanych przez użytkownika lub osoby trzecie

- okoliczności, za które nie odpowiada ani wytwórca ani sprzedawca, a w szczególności na skutek niewłaściwej lub niezgodnej z instrukcją instalacji, użytkowania, braku dbałości o sprzęt albo innych przyczyn leżących po stronie użytkownika lub osób trzecich

d) celowe uszkodzenia sprzętu,

e) czynności konserwacyjne, wymiana części posiadających określoną żywotność (bezpieczniki, żarówki, etc.),
f) czynności przewidzianych w instrukcji obsługi, do wykonania których zobowiązany jest Użytkownik we własnym zakresie i na własny koszt np. zainstalowanie, sprawdzenie działania, etc.

1. Samowolne zmiany wpisów w karcie gwarancyjnej powodują utratę gwarancji. Karta gwarancyjna bez wpisanej nazwy urządzenia, typu, nr fabrycznego, dołączonego dowodu zakupu, wpisania daty sprzedaży oraz czytelnej pieczątki sklepu jest nieważna.
2. Sprzęt przeznaczony jest wyłącznie do użytku domowego, w przypadku innego użytkowania traci gwarancję.
3. Gwarancja na sprzedany towar konsumpcyjny nie wyłącza, nie ogranicza ani nie zawiesza uprawnień kupującego wynikających z niezgodności towaru z umową.

Szanowny Kliencie,

Prosimy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję przed podłączeniem urządzenia do zasilania, aby uniknąć uszkodzenia urządzenia w wyniku nieprawidłowego użycia. Prosimy zwrócić szczególną uwagę na zalecenia dotyczące bezpieczeństwa.

Przekazując urządzenie osobie trzeciej, należy dołączyć do niego niniejszą instrukcję.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA:

- Urządzenie należy ustawić na powierzchni odpornej na ciepło, bądź użyć podkładki (płytka ceramiczna itp.). Podczas pracy urządzenia jego powierzchnie dostępne dla użytkownika mogą osiągać WYSOKĄ temperaturę.

- Używać urządzenia na płaskiej, twardej i równej powierzchni, z której urządzenie nie może spaść.

- Przed podłączeniem urządzenia do gniazdka sieciowego upewnij się, czy napięcie podane na tabliczce znamionowej odpowiada napięciu w Twoim gniazdku.

- UWAGA! Urządzenie nie może być włączone przez dłużej niż 40 godzin. Po upływie 40 godzin wyłącz urządzenie. Następnie należy wyjąć wtyczkę z gniazdka i przed ponownym włączeniem urządzenia odczekać co najmniej 2 godziny, aby mogło ono ostygnąć.

- Niewłaściwe użytkowanie urządzenia może spowodować uszkodzenie ciała i obrażenia użytkownika.

- Korzystaj z urządzenia tylko zgodnie z jego przeznaczeniem i zawsze postępuj zgodnie z instrukcją obsługi.

- Zawsze wyjmuj wtyczkę z gniazdka sieciowego, gdy nie używasz urządzenia, przed montażem, demontażem i przed rozpoczęciem czyszczenia.

- Trzymaj podstawę zasilania z dala od wody. Nie włączaj urządzenia, jeśli jego powierzchnie są mokre. Nie podłączaj wtyczki do gniazdka sieci mokrymi rękami.

- Nie stawiaj sit z ociekającymi wodą produktami na podstawie wentylacyjno-grzejnej.

- W przypadku zalania wodą wewnętrznych elementów elektrycznych, podstawy wentylacyjno-grzejnej, przed ponownym włączeniem suszarki do sieci dokładnie je wysusz.

- Do mycia obudowy podstawy wentylacyjno-grzejnej nie używaj agresywnych detergentów w postaci emulsji, mleczka, past, itp. Mogą one między innymi usunąć naniesione informacyjne symbole graficzne, takie jak: podziałki, oznaczenia, znaki ostrzegawcze, itp.

- Nie wolno używać urządzenia z uszkodzonym przewodem elektrycznym, wtyczką, po upuszczeniu urządzenia lub z innymi uszkodzeniami. Nie naprawiać urządzenia samodzielnie. Urządzenie powinni naprawiać wyłącznie wykwalifikowani specjaliści.

- Urządzenie może być używane przez dzieci w wieku co najmniej 8 lat i osoby o ograniczonej zdolności fizycznej, czuciowej i psychicznej, lub nie mające doświadczenia lub znajomości sprzętu, ale wyłącznie pod nadzorem lub po wcześniejszym zrozumiałym objaśnieniu możliwych zagrożeń i poinstruowaniu dotyczącym bezpiecznego korzystania z urządzenia.

- Należy zapewnić aby dzieci nie bawiły się urządzeniem.

- Czyszczenie urządzenia oraz wykonywanie czynności konserwacyjnych nie powinny być wykonywane przez dzieci, chyba że ukończyły 8 lat i zapewni się nad nimi odpowiedni nadzór.

- Urządzenie wraz z przewodem przyłączeniowym należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci poniżej 8 roku życia.

- Dla bezpieczeństwa dzieci proszę nie zostawiać swobodnie dostępnych części opakowania (torby plastikowe, kartony, styropian itp.).

- OSTRZEŻENIE! Nie pozwalaj dzieciom bawić się folią. Niebezpieczeństwo uduszenia!

- Urządzenia nie wolno wyłącać z gniazdka sieciowego przez pociąganie za przewód zasilający – grozi to uszkodzeniem przewodu / gniazdka zasilającego.. Przewód z gniazdka odłącz ciągnąc za wtyczkę przewodu zasilającego.

- Przewodu zasilającego nie prowadź w pobliżu gorących powierzchni albo przez ostre przedmioty. Niekładź na przewodzie zasilającym ciężkich przedmiotów, umieść go tak, aby nie można było po nim chodzić ani potykać się o kabel. Dbaj o to, by przewód sieciowy nie,zwisał przez krawędź stołu albo by nie dotykał gorącej powierzchni.

- Urządzenie jest przeznaczone do użytku w gospodarstwach domowych. Nie korzystaj z niego w środowisku przemysłowym ani na zewnątrz!

- Nie zakrywaj urządzenia.

- Nie pozostawiaj urządzenia bez nadzoru podczas użytkowania.

- Urządzenia nie stawiaj na kuchence elektrycznej lub gazowej lub w jej pobliżu, nie umieszczaj go w bliskości otwartego ognia oraz innych urządzeń i aparatów, które są źródłem ciepła.

- Nigdy nie używaj akcesoriów, które nie zostały dostarczone razem z niniejszym urządzeniem lub nie są przeznaczone do tego urządzenia.

- Urządzenie nie jest przeznaczone do obsługi przy użyciu zewnętrznego regulatora czasowego lub systemu zdalnego sterowania.

- Uwaga: Aby zapobiec niebezpieczeństwu porażenia prądem, nie wolno zanurzać urządzenia, przewodu zasilającego i wtyczki w wodzie, należy chronić je przed kontaktem z deszczem, wilgocią lub innymi cieczami.

- Nie wolno korzystać z urządzenia w pobliżu wanien, umywalek ani innych przedmiotów zawierających wodę lub inne ciecze. Nie wolno umieszczać urządzenia na wilgotnych lub mokrych powierzchniach.

PRZED UŻYCIEM

• Przed pierwszym użyciem przetrzeć wszystkie części urządzenia. Oczyścić każdą z tacek lekko zwilżoną ściereczką. W razie potrzeby można użyć środka czyszczącego. Nie wolno myć KORPUSU urządzenia w zmywarce ani zanurzać go w wodzie lub innych cieczach!!!
• Upewnij się, że urządzenie jest suche przed próbą suszenia żywności.
• Upewnij się, że wszystkie części są prawidłowo zamontowane i są w dobrym stanie!

PRZYGOTOWANIE ŻYWNOŚCI DO OBRÓBKI TERMICZNEJ

W przeciwieństwie do owoców w puszkach, podczas procesu suszenia nie dodaje się dodatkowo cukru (chyba że użytkownik doda cukier jako dodatek opcjonalny, może to czasami dać gorzki smak). Ważne jest, aby postępować zgodnie z tymi podstawowymi wytycznymi, aby uzyskać jak najlepszy efekt wysokiej jakości produktów:

• Zawsze upewnij się, że produkty przeznaczone do suszenia są świeże i dobrej jakości.
• Nie używaj nadmiernie dojrzałych lub gnijących owoców i warzyw.
• Niektóre owoce, takie jak jabłka, gruszki i morele są poddawane wstępnej obróbce w celu spowolnienia utraty witamin, a także zapobiegania przebarwieniom. Zawsze dokładnie myj żywność, aby upewnić się, że nie zawiera brudu, bakterii i innych szkodliwych substancji.
• Wszelkiego rodzaju produkty żywnościowe należy tak pokroić, aby swobodnie mieściły się między równo ułożonymi sitami.
• Opcjonalne jest obieranie owoców i warzyw przed suszeniem – zależy to od osobistych preferencji

- Warzywa o długim czasie gotowania wymagają sparzenia parą lub zblanszowania przed suszeniem.

UŻYCIE SUSZARKI

1. Ustaw urządzenie na stabilnej, równej powierzchni. Upewnij się, że przewód zasilający jest tylko w niewielkiej odległości od źródła zasilania.
2. Przygotuj i pokrój składniki zgodnie z instrukcją. Umieścić oczyszczoną żywność na tackach. Nie wolno nadmiernie obciążać tacek – żywność nie może wystawać poza nie.
3. Ustaw sita na głównym korpusie urządzenia. Upewnij się, że wszystkie tace są prawidłowo przymocowane do głównego korpusu urządzenia, a tace są równomiernie ułożone.

Tace powinny być podczas suszenia zmieniane, w celu zapewnienia równomiernego wysuszenia zawartości. Tace najbliżej dna poddane są najsilniejszemu działaniu ciepła – tu suszenie odbywa się najszybciej.

1. Włącz główny włącznik zasilania elektrycznego.

2. Ustawić temperaturę suszenia. Wysokość zalecanej temperatury suszenia jest zależna od grubości produktów – dla produktów cienkich zalecana jest niska temperatura, zaś dla produktów grubszych wyższa. Temperatura suszenia może być zmieniana w trakcie procesu suszenia.

3. Po zakończeniu pracy wyłącz suszarkę przełącznikiem ustawiając go w pozycję OFF.

TEST SUCHOŚCI

Suszenie jest najstarszą metodą utrwalania żywności, Świeże owoce zawierają 80-95% wody. Suszenie polega na ich odwodnieniu. Dzięki odparowaniu 60-70% wody suszone produkty uzyskują trwałość.

• Owoce ususzone powinny być elastyczne, kiedy się łamią, oznacza to, że były suszone zbyt długo, a jeśli zlepiają się przy nacisku to znaczy, że czas suszenia był zbyt krótki. Smak i zapach powinien zostać charakterystyczny dla poszczególnych rodzajów owoców. Częstym problemem jest zbyt długi czas suszenia, może to prowadzić do złego smaku, a owoce mają mniejszą wartość odżywczą.
• Warzywa powinny być kruche, niezależnie od tego, jaka mają teksturę. Trzeba uważać, by nie ustawić na początku zbyt wysokiej temperatury, ponieważ wtedy suszone warzywa stracą nagle zbyt wiele wody.
• Dobrze wysuszone grzyby poznasz po tym, że lekko naciśnięte będą się uginać, natomiast dopiero naciśnięte mocniej łamać.

PRZECHOWYWANIE ŻYWNOŚCI

• Przed schowaniem suszonej żywności poczekać, aż ostygnie.
• Przechowywanie żywności w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu wydłuża jej okres przydatności.
• Po umieszczeniu żywności w odpowiednim pojemniku usunąć z niego jak najwięcej powietrza i szczelnie zamknąć.
• Optymalna temperatura przechowywania wynosi maksymalnie 15°C.
• Nie wolno przechowywać żywności w metalowych pojemnikach.
• Unikać pojemników, które przepuszczają powietrze lub są nieszczelnie zamknięte.
• Każdego tygodnia po suszeniu sprawdzać zawartość wilgoci w suszonej żywności. Jeśli wilgoć jest widoczna, poddać żywność ponownemu, dłuższemu suszeniu, aby zapobiec jej zepsuciu.
• Aby zapewnić najwyższą jakość suszonych owoców, warzyw, ziół, orzechów i pieczywa, przechowywać te produkty w lodówce lub zamrażarce przez okres nie dłuższy niż rok.
• Maksymalny czas przechowywania suszonego mięsa, drobiu i ryb wynosi 3 miesiące w przypadku lodówki i rok w przypadku zamrażarki.
• Nie spożywaj owoców i warzyw, które wykazują oznaki zepsucia.

PONOWNE NAWADNIANIE WYSUSZONYCH PRODKTÓW:

Żywność, która została wysuszona, może być ponownie nawodniona, może to być wykonywane na 3 sposoby:

• Warzywa i owoce można umieścić w pojemniku na żywność, zalać zimną wodą i pozostawić w lodówce na 2-6 godzin.
• Warzywa i owoce można również nawadniać poprzez umieszczenie na 5–10 min. we wrzącej wodzie.
• Można również nawadniać owoce i warzywa, gotując je. Nie dodawaj przypraw ani cukru podczas tego procesu.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

UWAGA! Przed przystąpieniem do czyszczenia odłącz urządzenie z sieci elektrycznej i odczekaj aż ostygnie, po czym zdemontuj wszystkie sita. Nie zanurzaj w wodzie ani innych płynach podstawy suszarki.

1. Sita oraz pokrywę umyj w ciepłej wodzie z niewielkim dodatkiem detergentu. Po umyciu dokładnie osusz je. Sita można myć w zmywarce do naczyń.
2. Podstawę suszarki przetrzyj wilgotną ściereczką, po czym wytrzyj do sucha.
3. Trudne do usunięcia zabrudzenia możesz likwidować, pocierając je delikatnie miękką szczoteczką.
4. Nie używaj rozpuszczalników, silnych detergentów oraz ostrych przedmiotów, gdyż mogą one uszkodzić obudowę urządzenia.
5. Jeżeli nie będziesz korzystał z urządzenia przechowuj go w czystym, suchym miejscu poza zasięgiem dzieci. Do

przechowywania urządzenia możesz (po jego wcześniejjszym rozebraniu) wykorzystać jego karton transportowy.

DANE TECHNICZNE:

• Moc 520 W
- Przecznaczona do szybkiego suszenia grzybów, warzyw, owoców, mięsa i ziół.
- Płynna regulacja temperatury suszenia w zakresie 35–70 °C
- 5 przezroczystych tacek na produkty o wymiarach: 32x32cm
• Napięcie: 220–240 V \~, 50/60 Hz

EKOLOGIA - OCHRONA ŚRODOWISKA

Symbol „przekreślonego pojemnika na śmieci” umieszczony na sprzęcie elektrycznym lub opakowaniu wskazuje na to, że urządzenie nie może być

traktowane jako ogólny odpad domowy i nie powinno być wyrzucane do przeznaczonych do tego celu pojemników.

Niepotrzebne lub zużyte urządzenie elektryczne powinno być dostarczone do specjalnie wyznaczonych do tego celu punktów zbiorczych, zorganizowanych przez lokalną administrację publiczną, przewidzianych do zdawania elektrycznego sprzętu podlegającego utylizacji.

W ten sposób każde gospodarstwo domowe przyczynia się do zmniejszenia ewentualnych negatywnych skutków wpływających na środowisko naturalne oraz pozwala odzyskać materiały z których składa się produkt.

Waga: 2,6 kg e

TABELA ZALECANYCH CZASÓW SUSZENIA

OWOC PRZYGOTOWANIE		STOPIEŃWYSUSZENIA	ORIENTACYJNY CZASSUSZENIA
Jabłka Obrać, wydrążytic pokroić w plasterki.Na 2 minuty zanurzyć w marynacie.Odsaczyć i ułożyć na sitach.		Giętkie 4-15 godzin
Morele Pokroić na połówki lub ćwiartkii suszyć. Aby zachować ładny kolorzanurzyć na krótko w marynacie.		Giętkie 8-36 godzin
Ananas (świeży) Obrać, pokroić wplasterki lub kostkę. Twarde		6-36 godzin
Ananas (z puszki)		Odcedzić i osuszyć a następnie ułożyćna sitach.	Giętkie 6-36 godzin
Śliwki		Umyć, pozostawić w całości lubprzepołowić i usunąć pestki.	Zawilgocenieniewidoczne
Rabarbar		Suszyć tylko miękkie łodygi.	Chrupiące
Banany		Obrać i pokroić na 3mm kawałki.	Zawilgocenieniewidoczne
Truskawki		Umyć i pokroić na 9mm kawałki.	Twarde
Wiśnie		Wiśnie należy wypestkować przedsuszeniem.	Twarde
Szczypiorek		Posiekać i rozłożyć na sitach.	Kruche 4-10 godzin
Żurawiny		Dokładnie umyć i pozostawić w całości.	Zawilgocenieniewidoczne
Winogrono(rodzynki)		Umyć, usunąć ogonki i pozostawićw całości.	Giętkie i twarde
Nektarynki		Usunąć pestki i skórkę. Pokroić na połówkilub w ćwiartki.	Giętkie 6-24 godzin
Skórkapomarańczowa		Obraną skórkę z pomarańczy pociąć napaski i rozłożyć na sitach. Zetrzeć na tarcedopiero po wysuszeniu.	Kruche 6-15 godzin
Brzoskwinie		Postępować jak z nektarynami.	Giętkie i twarde
Gruszki		Obrać i wydrążytic gniazdo nasienne.Pokroić w plasterki, połówki lub ćwiartki.	Giętkie i twarde
WARZYWO PRZYGOTOWANIE		STOPIEŃWYSUSZENIA	ORIENTACYJNY CZASSUSZENIA
Serca karczochów Pokroić serca na kawałki o grubości 3mm. Gotować 5-8 minut w wodzie z dodatkiem soku z cytryny, odsączyć.		Kruche 4-12 godzin
Szparagi Umyć i pokroić na 2,5 cm kawałki. Najlepiej do suszenia nadają się końcówki szparagów. Pozostałe części wysuszone i pokruszone są znakomitą przyprawą.		Kruche 4-10 godzin
Pieczarki Wybrać pieczarki o zawiniętych pod spód kapeluszach, oczyścić z piachu lub obrać. Suszyć pokrojone lub w całości.		Twarde i kruche 3-10 godzin
Grzyby Oczyścić z piachu, posiekać lub suszyć w całości.		Twarde i kruche 3-15 godzin
Pietruszka Ułożyć listki na sitach. Kruche 2-10 godzin
Fasolka (zielona lub żółta)	Pokroić na kawałki 2,5 cm. Blanszować, aż stanie się szklista. Mieszać podczas suszenia przekładając warzywa ze środka tacy na jej skraj i odwrotnie.	Kruche 4-14 godzin
Burak Przyciąć, umyć	usunąć wierzchołki, przyciąć korzonki, obrać, pokroić, a następnie zblanszować.	Kruche 4-12 godzin
Brukselka Odciąć brukselki z łodyg i przeciąć na pół.		Kruche 5-15 godzin
Marchew Do suszenia	wybrać tylko młode kruche korzenie. Gotować na parze, aż będą miękkie, pokroić w plasterki lub kostkę, a następnie odsączyć.	Twarde	4-12 godzin
Seler naciowy	Odciąć łodygi liści i dokładnie umyć. Łodygi pokroić na 6mm kawałki. Ponieważ liście schną szybciej należy je usunąć, kiedy będą już wysuszone. Pokruszone można stosować do zup.	Kruche 4-12 godzin
Cebula i por	Obrać i pokroić na plasterki, kawałki lub posiekać. Kilkakrotnie mieszać w trakcie suszenia.	Kruche 2-10 godzin
Pasternak	Do suszenia przygotowujemy tak samo jak marchew.	Twarde	4-12 godzin
Groszek	Używać tylko słodkich, kruchych odmian. Wyłuskać i delikatnie blanszować przez 3-5 minut, a następnie odsączyć.	Twarde	4-12 godzin