CB51SV1 - Kuchenka SMEG - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI CB51SV1 SMEG

1. OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE UŻYTKOWANIA 4
2. ZALECENIA DOTYCZĄCE UTYLIZACJI – NASZ WKŁAD W OCHRONE ŚRODOWISKA ... 5
3. OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA 6
4. UŻYTKOWANIE, DO KTÓREGO PRZEZNACZONO URZĄDZENIE ...... 7
5. PRZED MONTAŻEM 7
6. MONTAŻ URZĄDZENIA 8
7. PRZYSTOSOWANIE DO INNYCH RODZAJÓW GAZU 11
8. CZYNNOŚCI KOŃCOWE 16
9. ZAPOZNAJCIE SIĘ Z WASZYM URZĄDZENIEM ...... 17
10. PANEL STEROWANIA 18
11. UŻYTKOWANIE PŁYTY KUCHENNEJ 21
12. UŻYTKOWANIE PIEKARNIKA 24
13. DOSTĘPNE AKCESORIA 27
14. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA 28
15. KONSERWACJA NADZWYCZAJNA 30

INSTRUKCJE DLA UŻYTKOWNIKA: zawierają porady dotyczące użytkowania, opis elementów sterowniczych oraz prawidłowy sposób czyszczenia i konserwacji urządzenia.

INSTRUKCJE DLA MONTAZYSTY: są przeznaczone dla wykwalifikowanego technika, który przeprowadza kontrolę instalacji gazowej, dokonuje montażu urządzenia, uruchomienia i próby technicznej.

1. OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE UŻYTKOWANIA

NINIEJSZA INSTRUKCJA STANOWI NIEODŁĄCZNĄ CZĘŚĆ URZĄDZENIA. NALEŻY JĄ PRZECHOWYWAĆ W CAŁOŚCI I W MIEJSCU ZAWSZE DOSTĘPNYM DO KONSULTACJI PODCZAS CAŁEGO OKRESU EKSPLOATACJI PŁYTY. PRZED ROZPOCZĘCIEM UŻYTKOWANIA PŁYTY ZALECA SIĘ UWAŻNE PRZECZYTANIE INSTRUKCJI I WSZYSTKICH ZAWARTYCH W NIEJ WSKAZÓWEK. MONTAŻU MUSI DOKONAĆ WYKWALIFIKOWANY PERSONEL, ZGODNIE Z OBOWIĄZUJĄCYMI PRZEPISAMI. NINIEJSZE URZĄDZENIE ZOSTAŁO ZAPROJEKTOWANE DO UŻYTKU DOMOWEGO I JEST ZGODNE Z OBOWIĄZUJĄCYMI DYREKTYWAMI EWG. URZĄDZENIE ZOSTAŁO SKONSTRUOWANE DO NASTĘPUJĄCEGO CELU: GOTOWANIE I PODGRZEWANIE POTRAW; KAŻDE INNE UŻYCIE NALEŻY UZNAĆ ZA NIEWŁAŚCIWE.

PRODUCENT UCHYLA SIĘ OD WSZELKIEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI W PRZYPADKU UŻYCIA INNEGO NIŻ WSKAZANE.

NIGDY NIE STOSOWAĆ URZĄDZENIA DO OGRZEWANIA POMIESZCZEŃ.

NIE POZOSTAWIAĆ OPAKOWANIA BEZ NADZORU. PODZIELIĆ RÓŻNE MATERIAŁY ODPADOWE POCHODZĄCE Z OPAKOWANIA I PRZEKAZAĆ JE DO NAJBLIŻSZEGO CENTRUM RECYKLINGU.

ZGODNIE Z DYREKTYWA EUROPEJSKA 2002/96/WE ODNOŚNIE URZĄDZEŃ ELEKTRYCZNYCH I ELEKTRONICZNYCH (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE) NINIEJSZE URZĄDZENIE POSIADA OZNAKOWANIE.

DYREKTYWA TA OKREŚLA ZASADY ZBIÓRKI I RECYKLINGU ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ OBOWIAZUJĄCE NA CAŁYM TERYTORIUM UNII EUROPEJSKIEJ.

NIE ZATYKAĆ OTWORÓW, SZCZELIN WENTYLACYJNYCH I ODPROWADZAJĄCYCH CIEPŁO.

TABLICZKA ZNAMIONOWA, ZAWIERAJĄCA DANE TECHNICZNE, NUMER SERYJNY I OZNAKOWANIE JEST ZNAJDUJE SIĘ W WIDOCZNYM MIEJSCU NA TYLNEJ OBUDOWIE URZĄDZENIA. KOPIA TABLICZKI ZNAJDUJE SIĘ W INSTRUKCJI OBSŁUGI: ZALECA SIĘ JEJ UMIESZCZENIE W WYZNACZONYM MIEJSCU, NA WEWNĘTRZNEJ STRONIE OKŁADKI.

NIE NALEŻY NIGDY ZDEJMOWAĆ TABLICZKI ZNAMIONOWEJ.

ABY NIE USZKODZIĆ POWIERZCHNI, NIE STOSOWAĆ METALOWYCH GĄBEK LUB OSTRYCH SKROBAKÓW.

UŻYWAĆ ZWYCZAJNYCH PRODUKTÓW, NIEŚCIERNYCH, EWENTUALNIE UŻYWAJĄC DREWNIANYCH LUB PLASTIKOWYCH NARZĘDZI. DOKŁADNIE UMYĆ WODĄ, A NASTĘPNIE WYTRZEĆ MIĘKKĄ SZMATKĄ LUB ŚCIERECZKĄ Z NATURALNEJ SKÓRY.

NIE POZWOLIĆ, ABY W PIEKARNIKU ZASCHŁY RESZTKI PO SŁODKICH PRODUKTACH (NP. DŻEM). PO ZBYTNIM WYSCHNIĘCIU MOGŁYBY USZKODZIĆ EMALIĘ POKRYWAJĄCĄ WNĘTRZE PIEKARNIKA.

Producent uchyla się od wszelkiej odpowiedzialności za obrażenia na osobach i szkody na rzeczach wynikające z nieprzestrzegania takich zaleceń lub z powodu wprowadzenia zmian nawet na jednej części urządzenia oraz zastosowania nieoryginalnych części zamiennych.

2. ZALECENIA DOTYCZĄCE UTYLIZACJI - NASZ WKŁAD W OCHRONĘ ŚRODOWISKA

Do pakowania naszych produktów stosujemy nieszkołwide materiały, które nie wpływają na środowisko i nadają się do recyklingu. Prosimy o współpracę i prawidłową utylizację opakowania. Należy się skonsultować z najbliższym sprzedawcą lub kompetentną organizacją w celu uzyskania adresu centrum zbiórki, recyklingu i utylizacji.

Nie porzucać opakowania i jego elementów. Takie elementy, w szczególności plastikowe woreczki, mogą stanowić niebezpieczeństwo uduszenia dla dzieci.

Należy również zastosować się do odpowiednich wskazówek w celu prawidłowej utylizacji Waszego starego urządzenia.

Ważne: przekazać urządzenie do firmy autoryzowanej do zbiórki zużytych artykułów gospodarstwa domowego. Prawidłowa utylizacja umożliwia odzyskanie cennych materiałów.

Przed wyrzuceniem urządzenia, należy wyjąć drzwiczki i pozostawić półki w pozycji użytkowania, aby bawiące się dzieci nie zostały uwięzione wewnątrz komory piekarnika. Poza tym, należy odciąć kabel podłączeniowy i usunąć go razem z wtyczką.

3. OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

PO INFORMACJE NA TEMAT ZASAD BEZPIECZEŃSTWA DOTYCZĄCYCH URZĄDZEŃ ELEKTRYCZNYCH LUB GAZOWYCH ORAZ FUNKCJI WENTYLACJI SKONSULTOWAĆ INSTRUKCJE MONTAŻU. DLA PAŃSTWA DOBRA I BEZPIECZEŃSTWA, USTALONO PRAWNIE, ŻE MONTAŻ I SERWIS WSZYSTKICH URZĄDZEŃ ELEKTRYCZNYCH MUSI BYĆ WYKONANY PRZEZ WYKWALIFIKOWANY PERSONEL, ZGODNIE Z OBOWIAŻUJĄCYMI PRZEPISAMI. NASI AUTORYZOWANI MONTAŻYŚCI GWARANTUJĄ PEŁNE USATYSFAKCJONOWANIE. URZĄDZENIA GAZOWE I ELEKTRYCZNE MUSŻĄ BYĆ WYCOFANE Z UŻYTKU PRZEZ KOMPETENTNE OSOBY.

WTYCZKA DO PODŁĄCZENIA DO KABLA ZASILAJĄCEGO MUSI BYĆ TEGO SAMEGO RODZAJU CO GNIAZDKO I ZGODNA Z OBOWIAŻUJĄCYMI PRZĘPISAMI. PO ZABUDOWIE URZĄDZENIA GNIAŻDKO MUSI BYĆ DOSTĘPNE. NIGDY NIE WYJMOWAĆ WTYCZKI POCIĄGAJĄC ZA KABEL. NINIEJSZEGO URZĄDZENIA NIE MOŻNA MONTOWAĆ NA ŻADNEJ PODSTAWIE.

NALEŻY OBOWIAZKOWO WYKONAĆ UZIEMIENIE, ZGODNIE Z NORMAMI BEZPIECZEŃSTWA DOTYCZĄCYMI INSTALACJI ELEKTRYCZNYCH.

NATYCHMIAST PO MONTAŻU PRZEPROWADZIĆ KRÓTKĄ PRÓBĘ TECHNICZNA URZĄDZENIA STOSUJĄC SIE DO PRZEDSTAWIONYCH DALEJ INSTRUKCJI. W PRZYPADKU NIEFUNKCJONOWANIA ODŁĄCZYĆ URZĄDZENIE OD SIECI ELEKTRYCZNEJ I SKONSULTOWAĆ SIE Z NAJBLIŻSZYM CENTRUM OBSŁUGI TECHNICZNEJ. NIGDY NIE PRÓBOWAĆ NAPRAWIAĆ URZĄDZENIA.

NIE KŁAŚĆ NA RUSZTACH PŁYTY KUCHENNEJ GARNKÓW, KTÓRYCH DNO NIE JEST IDEALNIE GŁADKIE I PŁASKIE.

NIE STOSOWAĆ NACZYŃ LUB PATELNI GRILLOWYCH WYKRACZAJĄCYCH POZA ZEWNĘTRZNY OBWÓD PŁYTY.

NIGDY NIE WKŁADAĆ DO PIEKARNIKA ŁATWOPALNYCH PRZEDMIOTÓW: W RAZIE PRZYPADKOWEGO WŁĄCZENIA ISTNIEJE ZAGROŻENIE POŻAREM.

PODCZAS UŻYTKOWANIA URZĄDZENIE STAJE SIĘ GORĄCE. UWAŻAĆ, ABY NIE DOTYKAĆ ELEMENTÓW GRZEJNYCH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W PIEKARNÍKU.

URZĄDZENIE MOŻE BYĆ OBSŁUGIWANE WYŁĄCZNIE PRZEZ OSOBY DOROSŁE. NIE POZWOLIĆ, ABY DZIECI ZBLIŻAŁY SIE DO URZĄDZENIA LUB BAWIŁY SIE NIM. PODCZAS FUNKCJONOWANIA GRILLĄ DOSTĘPNE CZĘŚCI MOGA STAĆ SIE BARDZO GORĄCE: TRZYMAĆ DZIECI Z DALEKA.

PO ZAKOŃCZENIU UŻYTKOWANIA ZAWSZE SPRAWDZIĆ, CZY POKRĘTŁA ZNAJDUJĄ SIĘ NA POZYCJI (WYŁĄCZONE).

PRZED URUCHOMIENIEM URZĄDZENIA NALEŻY OBOWIAŻKOWO USUNĄĆ WSZYSTKIE ETYKIETY I FOLIĘ OCHRONNĄ ZNAJDUJĄCE SIĘ WEWNATRZ I NA ZEWNATRZ.

PL

INSTRUKCJE SA WAŻNE WYŁĄCZNIE W KRAJACH, KTÓRYCH SYMBOLE ZOSTAŁY PRZEDSTAWIONE NA OKŁADCE NINIEJSZEJ INSTRUKCJI.

Producent uchyla się od wszelkiej odpowiedzialności za obrażenia na osobach i szkody na rzeczach wynikające z nieprzestrzegania takich zaleceń lub z powodu wprowadzenia zmian nawet na jednej części urządzenia oraz zastosowania nieoryginalnych części zamiennych.

4. UŻYTKOWANIE, DO KTÓREGO PRZEZNACZONO URZĄDZENIE

Urządzenie zostało skonstruowane do użytku domowego i nadaje się do gotowania i podgrzewania potraw. Urządzenie nie zostało zaprojektowane i wyprodukowane do profesjonalnego użytku. Firma Smeg uchyla się od wszelkiej odpowiedzialności za szkody wynikające z nieprawidłowego stosowania urządzenia.

Uwaga:

Producent uchyla się od wszelkiej odpowiedzialności za obrażenia na osobach i szkody na rzeczach wynikające z nieprzestrzegania takich zaleceń lub z powodu wprowadzenia zmian, nawet na jednej części urządzenia oraz zastosowania nieoryginalnych części zamiennych.

5. PRZED MONTAŻEM

Nie pozostawiać opakowania bez nadzoru. Podzielić różne materiały opakowania i oddać je do najbliższego centrum recyklingu.

Aby usunąć wszystkie pozostałości po produkcji zaleca się wyczyszczenie wnętrza urządzenia. Dodatkowe informacje na temat czyszczenia znajdują się w rozdziale „14. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA”.

Podczas pierwszego użycia piekarnika i grilla należy je nagrzać do maksymalnej temperatury na czas niezbędny do spalenia ewentualnych tłustych pozostałości fabrycznych, które mogłyby nadać potrawom nieprzyjemnego zapachu.

6. MONTAŻ URZĄDZENIA

Urządzenie musi zainstalować wykwalifikowany technik, zgodnie z obowiązującymi przepisami. W zależności od rodzaju montażu należy do klasy 1 (Rys. A) lub do klasy 2 - podklasy 1 (Rys. B-C).

Może być zamontowane przy ścianie, która wznosi się ponad blat roboczy, w minimalnej odległości 50 mm, jak to pokazano to na Rys. A i B odnoszących się do klas montażu. Półki lub okapy wyciągowe umieszczone nad blatem roboczym muszą się znajdować w minimalnej odległości 750 mm.

6.1 Podłączenie elektryczne

Upewnić się, że napięcie i wymiary linii zasilającej odpowiadają danym wskazanym na tabliczce znajdującej się na tylnej obudowie urządzenia.

Nigdy nie zdejmować tabliczki znamionowej.

W przypadku stałego podłączenia urządzenia do sieci, należy zastosować na linii zasilającej wyłącznik omnipolarny o minimalnym rozwarciu styków 3 mm, należy go zamontować w łatwo dostępnym miejscu, w pobliżu urządzenia.

Podłączenie do sieci może być stałe lub za pomocą wtyczki i gniazdka. W przypadku zastosowania wtyczki i gniazdka, muszą być one odpowiednie do używanego kabla i zgodne z obowiązującymi przepisami. W każdym rodzaju podłączenia urządzenie musi być obowiązkowo podłączone do uziemienia. Przed podłączeniem upewnić się, czy linia zasilająca posiada odpowiednie uziemienie. Unikać stosowania przejściówek, przedłużaczy i boczników.

W MODELACH Z PŁYTAMI ELEKTRYCZNYMI

Funkcjonowanie 220-240V\~: używać trójżyłowego kabla typu H05RR-F lub H05V2V2-F (kabel 3 x 2.5 mm²)

W MODELACH Z PIEKARNIKIEM ELEKTRYCZNYM

Funkcjonowanie 220-240V\~: używać trójżyłowego kabla typu H05RR-F lub H05V2V2-F (kabel 3 x 1.5 mm²)

W MODELACH Z PIEKARNIKIEM GAZOWYM

Funkcjonowanie 220-240V\~: używać trójżyłowego kabla typu H05RR-F lub H05V2V2-F (kabel 3 x 1 mm²)

Końcówka, która będzie podłączona do urządzenia musi posiadać przewód uziomowy (żółto-zielony) dłuższy o przynajmniej 20 mm.

Producent uchyla się od wszelkiej odpowiedzialności za obrażenia na osobach i szkody na rzeczach wynikające z nieprzestrzegania takich zaleceń lub z powodu dokonania zmiany nawet na jednej z części urządzenia.

6.2 Wentylacja pomieszczeń

Urządzenie może być montowane wyłącznie w stale wentylowanych pomieszczeniach, jak przewidują obowiązujące przepisy. Do pomieszczenia, w którym jest montowane urządzenie musi napływać odpowiednia ilość świeżego powietrza, niezbędna do normalnego spalania gazu i ze względu na konieczność wymiany powietrza w lokalu. Wymiary włotów powietrza, zabezpieczonych kratkami, muszą być zgodne z obowiązującymi przepisami i umieszczone tak, aby w żaden sposób nie uległy zatkaniu, nawet częściowemu.

6.3 Odprowadzanie produktów ze spalania

Należy zapewnić odprowadzanie produktów ze spalania za pośrednictwem okapu z naturalnym ciągiem lub za pomocą ciągu wymuszonego. Skuteczny system wyciągowy wymaga starannego zaprojektowania przez upoważnionego fachowca i wykonania na podstawie pozycji i odległości wskazanych w obowiązujących przepisach. Po zakończeniu interwencji montażysta musi wystawić certyfikat zgodności.

6.4 Podłączenie do gazu

Przy podłączeniu za pomocą gumowego węża zgodnego z obowiązującymi przepisami długość przewodu nie może przekraczać 1,5 metra; upewnić się, że wąż nie będzie wchodził w kontakt z ruchomymi elementami oraz nie zostanie zgnieciony. Wewnętrzna średnica węża musi wynosić 8 mm przy podłączeniu do GAZU

PŁYNNEGO i 13 mm przy podłączeniu do GAZU ZIEMNEGO i MIEJSKIEGO.

Sprawdzić, czy są spełnione wszystkie poniższe warunki:

• wąż jest przymocowany do przyłącza za pomocą odpowiednich opasek zabezpieczających;
• na żadnym odcinku nie wchodzi w kontakt z gorącymi powierzchniami (max 50 °C);
• nie jest narażony na żadne siły pociągowe i naprężenia oraz nie jest zgięty lub ściśnięty;
• nie wejdzie w kontakt z ostrymi przedmiotami lub krawędziami;
• jeżeli wąż nie jest idealnie szczelny i powoduje wyciek gazu do otoczenia, nie naprawiać go: wymienić na nowy;
• sprawdzić, czy nie upłynął wskazany termin ważności węża.

MOZNA DOKONAC PODŁĄCZENIA ZA POMOCĄ GUMOWYCH WEŻY ZGODNYCH Z OBOWIĄZUJĄCYMI PRZEPISAMI WYŁĄCZNIE, JEŻELI WĄŻ BĘDZIE WIDOCZNY NA CAŁEJ SWOJEJ DŁUGOŚCI.

6.4.1 Podłączenie do gazu ziemnego i miejskiego

Wykonać podłączenie do sieci gazowej za pomocą gumowego węża zgodnego z danymi wskazanymi w obowiązujących przepisach (sprawdzić, czy na wężu jest wydrukowane oznaczenie takiej normy).

Dokładnie dokręcić przyłącze węża A do przyłącza gazowego B urządzenia, nakładając uszczelkę C. Umieścić gumowy wąż D na przyłączu węża A i przymocować opaską E zgodnie z obowiązującymi przepisami.

6.4.2 Podłączenie do gazu płynnego

Zastosować regulator ciśnienia, zgodnie z obowiązującą normą i wykonać przyłącze na butli zgodnie z zaleceniami ustalonymi w obowiązujących przepisach. Upewnić się, że maksymalne ciśnienie zasilania nie wykracza poza wartości przedstawione w tabeli w paragrafie „7.2 Tabele danych palników i dysz (Mod. 60 cm)” i „7.3 Tabele danych palników i dysz (Mod. 90 cm)”.

Dokręcić małe przyłącze węża F na dużym przyłączu A; podłączyć uzyskany pakiet do przyłącza gazowego B (lub użyć przyłącza węża G, które jest bezpośrednio mocowane na przyłączu gazowym B) i nałożyć uszczelkę C. Umieścić końcówkę gumowego węża H na przyłączu A+F (lub G) i przyłączu wyjścia reduktora ciśnienia znajdującego się na butli. Przymocować końcówkę węża H do przyłącza A+F (lub G) za pomocą opaski I, zgodnie z obowiązującymi przepisami.

Przedstawione przyłącze węża G nie znajduje się w wyposażeniu urządzenia. Stosować wyłącznie przyłącza zgodne z obowiązującymi przepisami.

6.4.3 Podłączenie za pomocą giętkiego stalowego przewodu (do wszystkich rodzajów gazu)

Taki rodzaj podłączenia można wykonać zarówno na urządzeniach zabudowanych jak i wolnostojących. Stosować wyłącznie giętkie stalowe przewody zgodne z obowiązującymi przepisami o maksymalnej długości 2 metrów.

Dokręcić końcówkę giętkiego przewodu L nakładając uszczelkę C na przyłącze gazowe B gwintowane ½" zewnętrznego gazu (ISO 228-1).

Po zamontowaniu sprawdzić ewentualne wycieki za pomocą wody z mydłem, nigdy nie stosować ognia.

7. PRZYSTOSOWANIE DO INNYCH RODZAJÓW GAZU

Przed przystąpieniem do opisanych dalej czynności należy odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego.

Urządzenie zostało poddane próbie technicznej z gazem ziemnym G20 (2H) pod ciśnieniem 20 mbar. W przypadku podłączenia do innego rodzaju gazu, należy wymienić dysze palników i wyregulować minimalny płomień na kurkach gazowych. W celu wymiany dysz należy się zastosować do wskazówek opisanych w kolejnych paragrafach.

7.1 Wymiana dysz płyty kuchennej

1 Zdjąć kratki, usunąć wszystkie nakładki i korony;
2 Za pomocą klucza rurowego 7 mm odkręcić dysze palników;
3 Wymienić dysze palników w zależności od gazu, który będzie stosowany (patrz paragraf „7.2 Tabele danych palników i dysz (Mod. 60 cm)” i „7.3 Tabele danych palników i dysz (Mod. 90 cm)”).
4 Prawidłowo umieścić palniki w odpowiednich gniazdach.

Dysze stosowane w przypadku podłączenia do gazu miejskiego (G110 – 8 mbar) są dostępne w autoryzowanych centrach serwisowych.

7.2 Tabele danych palników i dysz (Mod. 60 cm)

Palnik	Znamionowa moc cieplna (kW)	GAZ PŁYNNY – G30/G31 30/37 mbar
		Srednica dyszy 1/100 mm	By-pass 1/100 mm	Moc ograniczona (W)	Natężenie przepływu g/h G30	Natężenie przepływu g/h G31
Pomocniczy	1.0	50	30	350	73	71
Pół-szybki	1.8	65	33	450	131	129
Szybki (3)	3.0	85	45	800	218	214
Szybki (5)	2.5	79	45	800	182	179
Potrójna korona	3.2	91	65	1500	233	229
Piekarnik	3.2	87	50	900	233	229
Grill	2.9	87	//	//	211	207

Palnik	Znamionowa moc cieplna (kW)	GAZ MIEJSKI – G110 8 mbar
		Srednica dyszy 1/100 mm	Moc ograniczona (W)
Pomocniczy	1.0	145	350
Pół-szybki	1.8	185	450
Szybki (3)	3.0	260	800
Szybki (5)	2.5	230	800
Potrójna korona	3.5	290	1200
Piekarnik	3.2	270	900
Grill	2.9	270	//

Dysze oraz informacje na temat GAZU MIEJSKIEGO można uzyskać w Autoryzowanym Centrum Serwisowym.

Palnik	Znamionowa moc cieplna (kW)	GAZ ZIEMNY – G20 20 mbar
		Srednica dyszy1/100 mm	Moc ograniczona(W)
Pomocniczy	1.0	72	350
Pół-szybki	1.8	97	450
Szybki (3)	3.0	115	800
Szybki (5)	2.5	108	800
Potrójna korona	3.5	133	1500
Piekarnik	3.2	130	900
Grill	2.9	130	//

7.3 Tabele danych palników i dysz (Mod. 90 cm)

Palnik	Znamionowa moc cieplna (kW)	GAZ PŁYNNY – G30/G31 30/37 mbar
		Srednica dyszy 1/100 mm	By-pass 1/100 mm	Moc ograniczona (W)	Natężenie przepływu g/h G30	Natężenie przepływu g/h G31
Pomocniczy	1.0	50	30	350	73	71
Pół-szybki	1.8	65	33	450	131	129
Szybki	3.0	85	45	800	218	214
Potrójna korona (4)	3.5	94	65	1500	255	250
Potrójna korona (8)	3.5	94	65	1500	255	250
Podłużny	1.9	68	45	800	138	136
Piekarnik	3.2	87	50	900	233	229
Maxi Piekarnik	5.2	110	59	1300	378	372
Grill	2.9	87	//	//	211	207
Maxi Grill	4.0	100	//	//	291	296

Palnik	Znamionowa moc cieplna (kW)	GAZ MIEJSKI – G110 8 mbar
		Srednica dyszy 1/100 mm	Moc ograniczona (W)
Pomocniczy	1.0	145	350
Pół-szybki	1.8	185	450
Szybki	3.0	260	800
Potrójna korona	3.5	290	1200
Podłużny	1.9	190	800

Gazu G110 nie można stosować w modelach z piekarnikiem gazowym.
Wartości wskazane dla gazu miejskiego odnoszą się do urządzeń kategorii III 1a2H3+.

Palnik	Znamionowa moc cieplna (kW)	GAZ ZIEMNY – G20 20 mbar
		Srednica dyszy1/100 mm	Moc ograniczona (W)
Pomocniczy	1.0	72	350
Pół-szybki	1.8	97	450
Szybki	3.0	115	800
Potrójna korona (4)	3.5	133	1500
Potrójna korona (8)	3.5	140	1500
Podłużny	1.9	94	800
Piekarnik	3.2	130	850
Maxi Piekarnik	5.2	164	1200
Grill	2.9	130	//
Maxi Grill	4.0	150	//

7.4 Pozycja palników na płycie kuchennej

PALNIKI

1 Pomocniczy
2 Pół-szybki
3 Szybki (60 X 60)
4 Potrójna korona
5 Szybki (60 X 50)

PALNIKI

1 Pomocniczy
2 Pół-szybki
3 Szybki
6 Duża płyta elektryczna (1500W)
7 Mała płyta elektryczna (1000W)
8 Potrójna korona

7.5 Regulacja palnika w piekarniku (tylko w modelach z piekarnikiem gazowym)

Aby wyregulować palnik piekarnika, należy otworzyć drzwiczki i wykonać następujące czynności:

• Wysunąć zbiornik piekarnika i kratkę.
- Podnieść płytę piekarnika i wysunąć na zewnątrz.

7.5.1 Wymiana dyszy palnika w piekarniku + grill

• Poluzować śrubę A mocującą palnik piekarnika.
• Popchnąć w prawo palnik B, aby umożliwiać dostęp do dyszy.
• Za pomocą klucza rurowego 13 wymienić dyszę, zakładając odpowiednią do stosowanego gazu (patrz paragraf „7.2 Tabele danych palników i dysz (Mod. 60 cm)” i „7.3 Tabele danych palników i dysz (Mod. 90 cm)”).

7.6 Regulacja powietrza pierwotnego palnika w piekarniku + grill

• Poluzować śruby regulacyjne „A” tulei regulacyjnej powietrza.
• Przekręcić tuleję regulacyjną „B” na pozycję odpowiadającą rodzajowi stosowanego gazu, według poniższej tabeli.
• Dokręcić śrubę regulacyjną i założyć plomby.
• Po zakończeniu czynności prawidłowo zamontować palnik.

	GAZ ZIEMNY (N)	G30/G31 (LPG)	G110 - GAZ MIEJSKI
X=	5mm	10mm	3mm

8. CZYNNOŚCI KOŃCOWE

Po wymianie dysz, nałożyć korony, nakładki palników i kratki.

Po ustawieniu na funkcjonowanie z gazem innym niż ustawiony fabrycznie wymienić etykietę regulacji gazu znajdującą się na obudowie urządzenia. Musi być zgodna z nowym rodzajem gazu. Etykieta znajduje się w worku z dyszami.

8.1 Regulacja minimum palników płyty dla gazu miejskiego i ziemnego

Włączyć palnik i ustawić go na pozycji minimum △. Zdjąć pokrętło kurka gazowego i użyć znajdującej się z boku drążka śruby regulacyjnej (dostępnej poprzez szczelinę wskazaną na rysunku), aż do uzyskania minimalnego regularnego płomienia.

Założyć pokrętło i sprawdzić stabilność płomienia palnika (przy szybkim przekręceniu pokrętła na pozycję maksymalną i na minimalną, płomień nie powinien zgasnąć). Powtórzyć czynność na wszystkich kurkach gazowych.

W modelach z zaworami przytrzymać wciśnięte przez kilka sekundy pokrętło na pozycji minimum, aby utrzymać zapalony płomień i uaktywnić urządzenie zabezpieczające.

8.2 Regulacja minimum palników płyty dla gazu płynnego

Aby wyregulować minimum w przypadku stosowania gazu płynnego należy całkowicie dokręcić w kierunku zgodnym z kierunkiem ruchu wskazówek zegara, śrubę znajdującą się z boku drążka.

W paragrafie „7.2 Tabele danych palników i dysz (Mod. 60 cm)” i „7.3 Tabele danych palników i dysz (Mod. 90 cm)” przedstawiono średnice by-pass każdego palnika. Po wykonaniu ostatniej regulacji założyć plomby by-pass używając farby lub innego materiału.

8.3 Regulacja minimum palnika w piekarniku

Termostat piekarnika jest wyposażony w śrubę regulacji minimum, widoczną po zdjęciu jego pokrętła. Przy zmianie rodzaju gazu zasilania należy wyregulować minimum w następujący sposób:

• Włączyć palnik piekarnika i przytrzymać na maksimum przez 10-15 minut z zamkniętymi drzwiczkami i bez płyty; po upływie takiego czasu ustawić pokrętło na minimalnej temperaturze, zdjąć je i łożyć płaski śrubokręt w celu dokonania regulacji.
• W przypadku stosowania gazu płynnego, należy dokręcić śrubę regulacji w prawo, do ogranicznika. W paragrafie „7.2 Tabele danych palników i dysz (Mod. 60 cm)” i „7.3 Tabele danych palników i dysz (Mod. 90 cm)” przedstawiono średnice by-pass.
• W przypadku stosowania gazu miejskiego lub ziemnego, wyregulować śrubę tak, aby przy przekręceniu pokrętła termostatu z pozycji maksimum na minimum płomień był stabilny i równomierny. Po zakończeniu regulacji założyć na śrubę plombę używając farby lub równoznacznego materiału. Zamykając drzwiczki piekarnika upewnić się, że palnik pozostanie włączony na minimum.

8.4 Ustawienie i wypoziomowanie urządzenia (W zależności od modelu)

Po podłączeniu elektrycznym i gazowym, wypoziomować urządzenie za pomocą czterech regulowanych nóżek. Aby zapewnić prawidłowe funkcjonowanie, urządzenie musi być dobrze wypoziomowane na posadzce.

W zależności od zakupionego modelu, wysokość nóżek można zmienić od 70 do 95 mm i od 110 do 160 mm. Takie wysokości wskazują odległość od najwyższego punktu nóżki (część stała) do najniższego (część ruchoma znajdująca się na ziemi).

9. ZAPOZNAJCIE SIĘ Z WASZYM URZĄDZENIEM

PŁYTA KUCHENNA

PANEL STEROWANIA

KOMORA PIEKARNIKA

SZAFKA NA BUTLE

10.PANEL STEROWANIA

Wszystkie elementy sterownicze i kontrolne kuchni znajdują się na przednim panelu. W poniższej tabeli przedstawiono opis zastosowanych symboli.

OZNACZENIA NA PANELU STEROWANIA

POKRETŁO TERMOSTATU PIEKARNIKA

TYLNY LEWY PALNIK

POKRETŁO FUNKCJI PIEKARNIKA (tylko w niektórych modelach)

ŚRODKOWY PALNIK

POKRETŁO MINUTNIKA

TYLNY PRAWY PALNIK

POKRETŁO PRZEŁĄCZNIKA PIEKARNIKA

PRZEDNI LEWY PALNIK

(tylko w niektórych modelach)

PRZEDNI LEWY PALNIK

POKRETŁO STEROWANIA PALNIKAMI PYŁY

Zapalenie płomienia następuje przy wciśnięciu i przekręceniu pokrętła w lewo, na wartość minimalnego płomienia △. Aby wyregulować intensywność płomienia przekręcać pokrętło w zakresie pomiędzy maksymalnym (△) a minimalnym (△) poziomem. Palnik zostaje wyłączony po przekręceniu pokrętła na pozycję ●.

REGULATOR ENERGII PŁYT ELEKTRYCZNYCH (tylko w niektórych modelach)

Za pomocą takich pokręteł można sterować elektrycznymi płytami podgrzewającymi. Nad każdym pokrętem jest wskazana przypisana mu płyta. Przekręcić pokrętło w prawo, aby wyregulować moc funkcjonowania płyty, od minimum do maksimum. Wyłączenie następuje po przekręceniu pokrętła na pozycję.

POKRETŁO TERMOSTATU PIEKARNIKA GAZOWEGO (tylko w niektórych modelach)

Takie pokrętło umożliwia włączenie palnika gazowego w piekarniku. Temperaturę pieczenia wybiera się poprzez przekręcenia pokrętła w lewo, na żądaną wartość, w zakresie od Min do 275°C.

Informacje na temat włączania piekarnika gazowego wskazano w paragrafie „12.3 Użytkowanie piekarnika gazowego”.

POKRETŁO TERMOSTATU PIEKARNIKA ELEKTRYCZNEGO (tylko w niektórych modelach)

Temperaturę pieczenia wybiera się poprzez przekręcenia pokrętła w prawo, na żądaną wartość, w zakresie od 50° do 260°C.

Włączenie pomarańczowej kontrolki wskazuje, że piekarnik znajduje się w fazie nagrzewania. Wyłącznie takiej kontrolki, oznacza osiągnięcie ustalonej temperatury. Regularne miganie wskazuje, że temperatura w piekarniku jest utrzymywana na stałym ustawionym poziomie.

POKRETŁO PRZEŁĄCZNIKA LAMPKI PIEKARNIKA / GRILLA Z ROŻNEM (tylko w niektórych modelach)

Takie pokrętło umożliwia uaktywnienie funkcji Grilla / Rożna 📋 lub włączenie wewnętrznej lampki 🌿 w celu sprawdzenia stanu pieczonych potraw.

UWAGA: NIE JEST MOŻLIWE JEDNOCZESNE FUNKCJONOWANIE PIEKARNIKA GAZOWEGO I GRILLA/ROŻNA.

POKRETŁO FUNKCJI PIEKARNIKA (tylko w niektórych modelach)

Różne funkcje piekarnika odpowiadają różnym trybom pieczenia. Po wybraniu żądanej funkcji, ustawić temperaturę pieczenia za pomocą pokrętła termostatu.

ELEMENT GRZEJNY GÓRNY I DOLNY

ELEMENT GRZEJNY DOLNY + TERMOOBIEG

ELEMENT GRZEJNY DOLNY

ELEMENT GRZEJNY GÓRNY I DOLNY + TERMOOBIEG

ELEMENT GRILL + TERMOOBIEG

FUNKCJA ROZMRAŽANIE

POKRETŁO MINUTNIKA (tylko w niektórych modelach)

Aby użyć minutnika, należy przekręcić pokrętło w prawo, na żądaną wartość.

Cyfry odpowiadają pierwszym minutom (maksymalnie 55 minut).

Regulacja jest progresywna i można wykorzystać pozycje pośrednie

pomiędzy cyframi. Sygnał dźwiękowy końca pieczenia nie przerywa działania

piekarnika.

11.UŻYTKOWANIE PŁYTY KUCHENNEJ

11.1 Włączenie palników płyty

	Przed włączeniem palników płyty, należy się upewnić, że korony znajdują się wraz z nakładkami na prawidłowym miejscu. Otwory A koron muszą odpowiadać pozycji świecie i termopar.Przed włączeniem palników, gdzie przewidziane, podnieść szklaną pokrywę; przed jej zamknięciem, wyłączyć wszystkie palniki i poczekać na ich ostygnięcie.
	Kratka B, na żądanie, jest stosowana podczas używania „wok” (chińska patelnia).Aby uniknąć uszkodzenia płyty kuchennej, kuchnię wyposażono w kratkę podnoszącą C, którą należy umieszczać pod garnkami o średnicy większej niż 26 cm.Element redukcyjny C, znajdujący się w wyposażeniu, jest stosowany również podczas używania małych naczyń.

Obok każdego pokrętła jest wskazany przypisany mu palnik. Urządzenie jest wyposażone w elektroniczny zapłon. Wystarczy wcisnąć i przekręcić pokrętło w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara, na symbol minimalnego płomienia Δ, dopóki się nie zapali. W modelach z zaworami, po włączeniu przytrzymać pokrętło przez kilka sekund, aby termopara rozgrzała się. W momencie puszczenia pokrętła palnik może zgasnąć: oznacza to, że termopara jeszcze się nie rozgrzała. Poczekać i powtórzyć czynność przytrzymując pokrętło przez dłuższą chwilę. Taka czynność nie jest konieczna w palnikach nieposiadających termopary.

W modelach wyposażonych w termoparę, jeżeli palniki przypadkowo wyłączą się, zadziała urządzenie zabezpieczające, które zablokuje dopływ gazu, nawet, gdy kurek jest otwarty.

11.2 Praktyczne porady dotyczące stosowania palników płyty

Aby uzyskać lepsze osiągi palników i minimalne zużycie gazu oraz uniknąć uszkodzenia brzegów przez płomień, należy stosować naczynia z pokrywką i o wymiarach odpowiednich do palnika (patrz paragraf „11.3 Średnica naczyń”). W momencie wrzenia obniżyć płomień, aby płyn nie wykipiał. Aby uniknąć poparzeń podczas gotowania lub uszkodzenia płyty, wszystkie naczynia i patelnie grillowe muszą się znajdować wewnątrz obwodu płyty. Dno wszystkich garnków musi być płaskie i gładkie. Podczas stosowania tłuszczu lub oleju zwrócić maksymalną uwagę, ponieważ mogą się one zapalić. W razie przypadkowego wyłączenia płomienia, zakręcić pokrętło i spróbować ponownie włączyć palnik nie wcześniej niż po upływie 1 minuty.

11.3 Średnica naczyń

PALNIKI	∅ min. i max.(w cm)
8 Pomocniczy	12 – 14
9 Pół-szybki	16 – 22
10Szybki	18 – 24

PALNIKI	∅ min. i max.(w cm)
1 Pomocniczy	12 – 14
2 Pół-szybki	16 – 24
3 Szybki	18 – 26
4 Potrójna korona	18 – 26

PALNIKI

1 Pomocniczy
2 Pół-szybki
3 Szybki
8 Potrójna korona

6

7

2

1

∅ min. i max. (w cm)

12 - 14
16 - 24
18 - 26
18 - 26

11.4 Włączanie płyty elektrycznej

11.4.1 Włączanie płyt elektrycznych

Niektóre modele są wyposażone w płyty o różnej średnicy. Są one sterowane przełącznikiem, a są włączane poprzez przekręcenie pokrętła na żądaną pozycję. Na panelu sterowniczym, nad każdym pokrętem znajduje się schemat, na którym wskazano do której płyty odnosi się dane pokrętło. Czerwona kontrolka świetlna sygnalizuje włączenie płyt.

11.4.2 Jak używać płyt elektrycznych

Dzięki elektrycznym płytom szybkiego nagrzewania możliwe jest ultraszybkie gotowanie. Przedstawiona poniżej tabela regulacji płyt ma charakter wyłącznie przykładowy.

PŁYTY SZYBKIEGO NAGRZEWANIA	INTENSYWNOŚĆ	RODZAJ GOTOWANIA
0	Wyłączona	-
1	Słaba	Rozpuszczanie masła, czekolady itp. Podgrzewanie niewielkich ilości płynów.
2	Umiarkowana	Podgrzewanie większych ilości płynów.
3	Powoli	Rozmrażanie zamrożonych produktów i przygotowywanie gulaszu, gotowanie w temperaturze wrzenia lub niewiele poniżej.
4	Średnia	Do gotowania produktów, które należy doprowadzić do temperatury wrzenia, delikatnych pieczeni mięsnych i ryb.
5	Mocna	Pieczenie, kotlety, steki i duże ilości gotowanego mięsa.
6	Żywa	Doprowadzenie do temperatury wrzenia dużych ilości wody, smażenie.

11.4.3 Ostrzeżenia

Podczas pierwszego włączenia lub, jeżeli płyta nie była stosowana przez dłuższy okres czasu należy ją wysuszyć ustawiając jej przełącznik na pozycji nr 1 na 30 minut, w celu usunięcia ewentualnej wilgoci pochłoniętej przez masę izolacyjną.

Włączyć płytę tylko po umieszczeniu na niej garnka.

W celu prawidłowego użytkowania należy pamiętać, by:

• Używać garnków o płaskim i grubym dnie.
• Nigdy nie stosować garnków mniejszych niż płyta.
• Przed umieszczeniem na płycie wytrzeć dno garnka.
• Aby utrzymać powierzchnię płyty w dobrym stanie oraz, aby była zawsze czysta i łąśniąca, po użyciu należy użyć odpowiednich środków dostępnych na rynku przeznaczonych do płyt elektrycznych. Taka czynność, która jest konieczna, uniemożliwi utlenianie (rdza).
• Podczas przyrządzania potraw z olejem i tłuszczem, które są łatwopalne, użytkownikowi nie wolno oddalać się od urządzenia.
• Nawet po wyłączeniu, płyty pozostają gorące na długi okres czasu: aby się nie poparzyć nigdy nie dotykać ich rekami lub innymi przedmiotami.
• Przed włączeniem płyt elektrycznych podnieść szklaną pokrywę; przed jej zamknięciem, wyłączyć wszystkie płyty i poczekać na ich ostygnięcie.
• Jak tylko zauważy się pęknięcie na powierzchni płyty, należy natychmiast odłączyć urządzenie od sieci elektrycznej i skontaktować się z najbliższym autoryzowanym centrum serwisowym.

12.UŻYTKOWANIE PIEKARNIKA

12.1 Ostrzeżenia i ogólne porady

Podczas pierwszego użycia piekarnika i grilla należy je nagrzać do maksymalnej temperatury (260°C na piekarniku elektrycznym i 275°C na piekarniku gazowym) na czas niezbędny do spalenia ewentualnych tłustych pozostałości fabrycznych, które mogłyby nadać potrawom nieprzyjemnego zapachu

Podczas pieczenia nie przykrywać dna piekarnika folią aluminiową oraz nie kłaść na nim garnków lub blaszek, aby nie uszkodzić warstwę emalii. W przypadku przygotowywania potrawy w papierze do pieczenia, należy umieścić go tak, aby nie zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz piekarnika.

Akcesoria, które mają styczność z żywnością są wykonane z odpowiednich materiałów, zgodnych z obowiązującą Dyrektywą EWG 89/109 z 21.12.88. i D.Leg. 108 z 25.01.92.

Aby pozbyć się ewentualnej pary znajdującej się w piekarniku należy otworzyć drzwiczki na dwa razy: pół-otwarte (ok. 5 cm) przez 4-5 sekund, następnie całkowicie. Jeżeli okażą się konieczne interwencje na produktach podczas pieczenia należy pozostawić otwarte drzwiczki przez możliwie jak najkrótszy czas, aby uniknąć obniżenia temperatury, mogłoby to niekorzystnie wpłynąć na przyrządzaną potrawę. Po otwarciu drzwiczek, automatycznie dezaktywuje się wewnętrzna wentylacja piekarnika, która zostaje wznowiona po ich zamknięciu.

12.2 Wentylacja

Urządzenie jest wyposażone w system chłodzenia, który uaktywnia się kilka minut po włączeniu piekarnika. Funkcjonowanie wirnika powoduje przepływ powietrza, które ulatnia się nad drzwiczkami i może trwać przez kilka chwil nawet po wyłączeniu piekarnika.

12.3 Użytkowanie piekarnika gazowego

12.3.1 Elektroniczny zapłon iskrowy

Całkowicie otworzyć drzwiczki piekarnika, wcisnąć i przekręcić w lewo pokrętło termostatu, do maksymalnej temperatury; automatycznie uaktywni się elektryczny zapalnik iskrowy. Po włączeniu przytrzymać pokrętło przez kilka sekund, aby termopara rozgrzała się.

Jeżeli po 15 sekundach palnik nie uaktywni się, przerwać zapalanie, całkowicie otworzyć drzwiczki piekarnika i nie próbować ponownego zapłonu przed upływem 1 minuty.

12.3.2 Włączanie ręczne

Całkowicie otworzyć drzwiczki piekarnika i przekręcić pokrętło termostatu. Zbliżyć zapaloną zapałkę do wlotu rurki płomienia A na środku płyty piekarnika i wcisnąć pokrętło termostatu. Po włączeniu przytrzymać pokrętło przez kilka sekund, aby termopara rozgrzała się i sprawdzić włączenie poprzez otwór kontrolny B. Temperaturę pieczenia wybiera się poprzez przekręcenia pokrętła w prawo, na żądaną wartość, w zakresie od 50° do 275°C.

W razie przypadkowego zgaśnięcia palnika, ustawić pokrętło na pozycji wyłączenia (●) i nie próbować ponownego zapłonu przed upływem 1 minuty.

12.4 Użytkowanie grilla elektrycznego

12.4.1 Użytkowanie grilla w kuchniach z piekarnikiem elektrycznym

Aby uaktywnić funkcję wentylator+grill ustawić pokrętło funkcji piekarnika na symbolu 📋 i przekręcić pokrętło termostatu na maksymalną temperaturę. Funkcja wentylator+grill 📋 umożliwia prawdziwe pieczenie, dzięki wymuszonemu termoobiegowi, który pozwala ciepłu na przenikanie do produktu. W takim rodzaju pieczenia, wybrać funkcję wentylator+grill i ustawić pokrętło termostatu na temperaturze idealnego pieczenia (nie przekraczać 220° C).

12.4.2 Użytkowanie grilla w kuchniach z piekarnikiem gazowym

Aby uaktywnić taką funkcję należy najpierw wyłączyć palnik piekarnika ustawiając pokrętło na pozycji Ⓞ, a następnie przekręcić przełącznik na pozycję 🐘.

UWAGA: NIE JEST MOŻLIWE JEDNOCZESNE FUNKCJONOWANIE PIEKARNIKA GAZOWEGO I GRILLA/ROŻNA.

12.4.3 Użytkowanie rożna (tylko w niektórych modelach)

Umieścić ramkę na rożen „B” na drugiej półce od dołu i wsunąć rożen „A” do otworu znajdującego się na tylnej ściance piekarnika.

12.5 Jak używać grilla

Po włączeniu poczekać na nagrzanie piekarnika przez 5 minut przed włożeniem do nich produktów.

Przed pieczeniem produkty są aromatyzowane. Należy również posmarować produkt olejem lub płynnym masłem. Do zebrania sosu użyć specjalnej tacki piekarnika.

Pieczone potrawy należy położyć na ruszcie umieszczonym na jednej z dwóch ramek znajdujących się w różnych modelach piekarnika, według poniższych wskazówek:

PRODUKTY	RUSZT NA POZIOMIE
Płaskie i cienkie kawałki mięsa	3
Pieczeń zawijana	2 - 3
Drób	2 - 3

12.6 Ostrzeżenia

• Czas pieczenia w funkcji grill nie może nigdy przekraczać 60 minut.
• Pieczenie w funkcji grill i grill + rożen muszą być wykonywane przy zamkniętych drzwiczkach.
• Aby uniknąć niebezpiecznego przegrzania podczas użytkowania piekarnika lub grilla, szklana pokrywa urządzenia musi być zawsze podniesiona.
• Podczas i po użyciu funkcji grill, dostępne części mogą być bardzo gorące i dlatego należy trzymać dzieci z daleka.
• Podczas pieczenia na roźnie zaleca się umieszczenie na dnie piekarnika, wkładając najpierw prowadnicę od dołu, jedną z dwóch blach znajdujących się w wyposażeniu kuchni, w celu zebrania wydzielającego się tłuszczu.
• Podczas stosowania piekarnika wyjąć z jego komory wszystkie blachy i ruszty, które nie są używane.
• Podczas pieczenia nie przykrywać dna piekarnika folią aluminiową oraz nie kłaść na nim garnków lub blaszek, aby nie uszkodzić warstwę emalii. W przypadku przygotowywania potrawy w papierze do pieczenia, należy umieścić go tak, aby nie zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz piekarnika.

12.7 Schowek (tylko w niektórych modelach)

W dolnej części kuchni, pod piekarnikiem, znajduje się schowek. Można go otworzyć pociągając za górną krawędź drzwiczek.

Nie wolno w nim przechowywać łatwopalnych materiałów takich jak ścierki, papier itp., można w nim trzymać wyłącznie metalowe akcesoria urządzenia.

Nie otwierać schowka, gdy piekarnik jest włączony i jeszcze gorący. Temperatura wewnątrz schowka może być bardzo wysoka.

12.8 Mała szafka (tylko w niektórych modelach)

W niektórych modelach znajduje się dodatkowa schowek z boku piekarnika, w którym można umieścić metalowe akcesoria dostarczone wraz z kuchnią, jeżeli nie są stosowane.

12.9 Wyjmowany kosz (tylko w niektórych modelach)

W niektórych modelach, szafka z boku piekarnika została wyposażona w wyjmowany kosz z 2 półkami na których można umieścić różne przedmioty.

Kosz nie został zaprojektowany do ładunków o dużej wadze. Nie zaleca się umieszczania na półkach ciężaru przekraczającego 3 – 3,5 kg, aby uniknąć ryzyka wywrócenia.

13.DOSTĘPNE AKCESORIA

Piekarnik posiada 4 prowadnice do umieszczania blach i rusztów na różnych wysokościach.

Ruszt piekarnika: do pieczenia potraw w naczyniach, niewielkich ciast, pieczeni lub potraw niewymagających dokładnego grillowania.

Ruszt do blachy: do umieszczenia nad blachą w celu pieczenia produktów, które mogą kapać.

Blacha piekarnika: do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie.

W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie akcesoria.

Akcesoria na zamówienie

Można zamówić dolny cokół i panele samoczyszczące do piekarników w Autoryzowanych Centrach Serwisowych.

14.CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

Przed każdą interwencją odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego.

Nie stosować pary do czyszczenia wnętrza piekarnika.

14.1 Czyszczenie stali nierdzewnej

Aby utrzymać powierzchnię ze stali nierdzewnej w dobrym stanie, należy ją regularnie czyścić po każdym użyciu Zawsze poczekać, aż wystygnie.

14.2 Codzienne czyszczenie płyty

Do czyszczenia i konserwacji powierzchni ze stali nierdzewnej stosować wyłącznie produkty niezawierające substancji ściernych, kwaśnych lub na bazie chloru.

Sposób zastosowania: nałożyć produkt na wilgotną ściereczkę i przetrzeć powierzchnię, dokładnie umyć wodą a następnie wytrzeć miękką szmatką lub ściereczką z naturalnej skóry.

14.3 Plamy z żywności lub resztki

Aby nie uszkodzić powierzchni, nie stosować metalowych gąbek lub ostrych skrobaków.

Używać zwyczajnych produktów, nieściernych, ewentualnie używając drewnianych lub plastikowych narzędzi. Dokładnie umyć wodą, a następnie wytrzeć miękką szmatką lub ściereczką z naturalnej skóry.

Nie pozwolić, aby w piekarniku zaschły resztki po słodkich produktach (np. dżem). Po zbytnim wyschnięciu mogłyby uszkodzić emalię pokrywającą wnętrze piekarnika.

14.4 Czyszczenie komponentów płyty kuchennej

14.4.1 Szklana pokrywa (tylko w niektórych modelach)

Aby ułatwić czyszczenie pokrywę można zdjąć z zawiasów.

1 ustawić ją w pozycji otwartej;
2 odkręcić śruby znajdujące się z tyłu dwóch zawiasów (wskazane na rysunku strzałką) i podnieść pokrywę do góry.

Jeżeli na zamknięta pokrywę wyleje się płyn, przed otwarciem należy dokładnie wytrzeć ściereczką.

W celu zamontowania pokrywy, włożyć ją do prowadnic, i w pozycji otwartej dokręcić śruby mocujące zawiasów.

Nie stawiać gorących garnków i patelni na szkle pokrywy. Z powodu wysokiej temperatury szkło może popękać

14.4.2 Kratki

Zdjąć kratki i umyć w letniej wodzie z nieściernym środkiem czyszczącym usuwając cały osad. Zamontować je na płycie kuchennej.

Ciągły kontakt kratek z płomieniem może doprowadzić do pogorszenia stanu emalii w strefach narażonych na wysoką temperaturę. Jest to najzupełniej normalne i nie wpływa na ich funkcjonalność.

14.4.3 Nakładki i korony

W celu wyczyszczenia można zdjąć nakładki i korony; umyć je w ciepłej wodzie z nieściernym środkiem czyszczącym i usunąć wszelkie osady. Poczekać, aż całkowicie wyschną.

UWAGA: nie myć takich komponentów w zmywarce.

Można je namoczyć w ciepłej wodzie z płynem do naczyń.

Zamontować korony, upewniając się, że znajdują się wraz z nakładkami na prawidłowym miejscu. Otwory A koron muszą odpowiadać pozycji świecie i termopar.

14.4.4Świece i termopary

Aby prawidłowo funkcjonowały, w wyposażonych modelach, świece zapłonowe i termopary muszą być zawsze czyste. Często je sprawdzać i, jeżeli koniczne, czyścić wilgotną szmatką. Ewentualny zasuszony osad można usunąć drewnianą wykałączką lub igłą.

14.5 Czyszczenie piekarnika

Aby utrzymać piekarnik w dobrym stanie należy go regularnie czyścić po każdym użyciu. Zawsze poczekać, aż wystygnie.

Wyjąć wszystkie możliwe do wyjęcia części.

- Wyczyścić ruszty piekarnika gorącą wodą i nieściernym detergentem, przetrzeć wodą i wytrzeć.

14.6 Czyszczenie szklanych drzwiczek

Powinny być zawsze czyste. Stosować papierowe ręczniki kuchenne, w przypadku uporczywego brudu, umyć wilgotną gąbką i dowolnym detergentem.

15.KONSERWACJA NADZWYCZAJNA

Okresowo, piekarnik wymaga niewielkich czynności konserwacyjnych lub wymiany zużywających się części jak na przykład uszczelki, żarówki itp. Poniżej podano instrukcje umożliwiające przeprowadzenie takich interwencji.

Przed każdą interwencją wymagającą dostępu do części pod napięciem należy wyłączyć zasilanie elektryczne.

15.1 Smarowanie kurków i termostatu w piekarniku gazowym

Z czasem, może się okazać trudne przekręcenie kurków i termostatu piekarnika gazowego oraz mogą się one zablokować. Należy je wyczyścić od wewnątrz i wymienić środek smarny.

Taką czynność może wykonać wyłącznie wykwalifikowany technik.

15.2 Wymienić żarówkę wewnętrznego oświetlenia

Zdjąć osłone A odkręcając w lewo, wymienić żarówkę B na nową o takiej samej charakterystyce (25 W). Zamontować osłone A.

Stosować wyłącznie żarówki do piekarników (T 300°C).

15.3 Demontaż drzwiczek

Podnieść dźwignie B i chwycić rękoma za drzwiczki po obydwu stronach w pobliżu zawiasów A.

Podnieść je do góry, pod kątem 45° i wyjąć. W celu ponownego zamontowania, wsunąć zawiasy A do odpowiednich rowków, oprzeć drzwiczki na dół i odczepić dźwignie B.

15.4 Demontaż uszczelki

Aby dokładnie wyczyścić piekarnik, można wyjąć uszczelkę drzwiczek.

Przed wymianą uszczelki należy rozmontować drzwiczki, jak wskazano wcześniej.

Po ich rozmontowaniu podnieść kołki znajdujące się na narożach, jak przedstawiono na rysunku.

914776826/ B