SV564AV6 - Kuchenka SMEG - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI SV564AV6 SMEG

1. OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA I UŻYTKOWANIA 4
2. UMIESZCZENIE W BLACIE 6
3. PODŁĄCZENIE ELEKTRYCZNE 8
4. PODŁĄCZENIE GAZU 8
5. PRZYSTOSOWANIE DO INNYCH RODZAJÓW GAZU 11
6. CZYNNOŚCI KOŃCOWE 14
7. UŻYTKOWANIE PŁYTY KUCHENNEJ 16
8. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA 20

INSTRUKCJE SĄ WAŻNE WYŁĄCZNIE W KRAJACH, KTÓRYCH SYMBOLE ZOSTAŁY PRZEDSTAWIONE NA OKŁADCE NINIEJSZEJ INSTRUKCJI.

INSTRUKCJE DLA MONTAŻYSTY: są przeznaczone dla wykwalifikowanego technika, który przeprowadza kontrolę instalacji gazowej, dokonuje montażu urządzenia, uruchomienia i próby technicznej.

INSTRUKCJE DLA UŻYTKOWNIKA: zawierają porady dotyczące użytkowania, opis elementów sterowniczych oraz prawidłowy sposób czyszczenia i konserwacji urządzenia.

1. OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA I UŻYTKOWANIA

NINIEJSZA INSTRUKCJA STANOWI NIEODŁACZNĄ CZĘŚĆ URZĄDZENIA. NALEŻY JĄ PRZECHOWYWAĆ W CAŁOŚCI I W MIEJSCU ZAWSZE DOSTĘPNYM DO KONSULTACJI PODCZAS CAŁEGO OKRESU EKSPLOATACJI PŁYTY KUCHENNEJ. PRZED ROZPOCZĘCIEM UŻYTKOWANIA ZALECA SIĘ UWAŻNE PRZECZYTANIE INSTRUKCJI I WSZYSTKICH ZAWARTYCH W NIEJ WSKAZÓWEK. NALEŻY RÓWNIEŻ ZACHOWAĆ DYSZE ZNAJDUJĄCE SIĘ W WYPOSAŻENIU. MONTAŻU MUSI DOKONAĆ WYKWALIFIKOWANY PERSONEL, ZGODNIE Z OBOWIĄZUJĄCYMI PRZEPISAMI. NINIEJSZE URZĄDZENIE ZOSTAŁO ZAPROJEKTOWANE DO UŻYTKU DOMOWEGO I JEST ZGODNE Z OBOWIĄZUJĄCYMI DYREKTYWAMI EWG. URZĄDZENIE ZOSTAŁO SKONSTRUOWANE DO NASTĘPUJĄCEGO CELU: GOTOWANIE I PODGRZEWANIE POTRAW; KAŻDE INNE UŻYCIE NALEŻY UZNAĆ ZA NIEWŁAŚCIWE.

PRODUCENT UCHYLA SIĘ OD WSZELKIEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI W PRZYPADKU UŻYCIA INNEGO NIŻ WSKAZANE.

NIE POZOSTAWIAĆ OPAKOWANIA BEZ NADZORU. PODZIELIĆ RÓŻNE MATERIAŁY ODPADOWE POCHODZĄCE Z OPAKOWANIA I PRZEKAZAĆ JE DO NAJBLIŻSZEGO CENTRUM RECYKLINGU.

NALEŻY OBOWIĄZKOWO WYKONAĆ UZIEMIENIE ZGODNIE Z NORMAMI BEZPIECZEŃSTWA INSTALACJI ELEKTRYCZNYCH.

WTYCZKA DO PODŁĄCZENIA DO KABLA ZASILAJĄCEGO MUSI BYĆ TEGO SAMEGO RODZAJU CO GNIAZDKO ORAZ ZGODNA Z OBOWIAZUJĄCYMI PRZEPISAMI.

PO ZABUDOWIE URZĄDZENIA GNIAZDKO MUSI BYĆ DOSTĘPNE. NIGDY NIE WYJMOWAĆ WTYCZKI POCIĄGAJĄC ZA KABEL.

NATYCHMIAST PO MONTAŻU PRZEPROWADZIĆ KRÓTKĄ PRÓBĘ TECHNICZNA PŁYTY KUCHENNEJ STOSUJĄC SIĘ DO PRZEDSTAWIONYCH DALEJ INSTRUKCJI. W PRZYPADKU NIEFUNKCJONOWANIA, ODŁĄCZYĆ URZĄDZENIE OD SIECI ELEKTRYCZNEJ I SKONSULTOWAĆ SIĘ Z NAJBLIŻSZYM CENTRUM OBSŁUGI TECHNICZNEJ.

NIGDY NIE PRÓBOWAĆ NAPRAWIAĆ URZĄDZENIA.

Prezentacja

PO ZAKOŃCZENIU UŻYTKOWANIA ZAWSZE SPRAWDZIĆ, CZY POKRETŁA ZNAJDUJĄ SIE NA POZYCJI „ZERO" (WYŁĄCZONE).

TABLICZKA ZNAMIONOWA, ZAWIERAJĄCA DANE TECHNICZNE, NUMER SERYJNY I OZNAKOWANIE JEST UMIESZCZONA W WIDOCZNYM MIEJSCU POD OBUDOWA.

NIE WOLNO USUWAĆ TABLICZKI ZNAMIONOWEJ Z OBUDOWY.

PRZED PODŁĄCZENIEM URZĄDZENIA UPEWNIĆ SIĘ, ŻE JEST USTAWIONE NA RODZAJ GAZU, KTÓRYM BĘDZIE ZASILANE. SPRAWDZIĆ ETYKIETĘ UMIESZCZONA POD OBUDOWA.

NIE KŁAŚĆ NA RUSZTACH PŁYTY KUCHENNEJ GARNKÓW, KTÓRYCH DNO NIE JEST IDEALNIE GŁADKIE I PŁASKIE.

NIE STOSOWAĆ NACZYŃ LUB PATELNI GRILLOWYCH WYKRACZAJĄCYCH POZA ZEWNĘTRZNY OBWÓD PŁYTY.

URZĄDZENIE MOŻE BYĆ OBSŁUGIWANE WYŁĄCZNIE PRZEZ OSOBY DOROSŁE. NIE POZWOLIĆ, ABY DZIECI ZBLIŻAŁY SIĘ DO URZĄDZENIA LUB BAWIŁY SIĘ NIM.

ZGODNIE Z DYREKTYWA EUROPEJSKA 2002/96/WE ODNOŚNIE URZĄDZENĘ ELEKTRYCZNYCH I ELEKTRONICZNYCH (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE) NINIEJSZE URZĄDZENIE POSIADA OZNAKOWANIE.

DYRĘKTYWA TA OKREŚLA ZASADY ZBIÓRKI I RECYKLINGU ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ OBOWIĄZUJĄCE NA CAŁYM TERYTORIUM UNII EUROPEJSKIEJ.

Producent uchyla się od wszelkiej odpowiedzialności za obrażenia na osobach i szkody na rzeczach wynikające z nieprzestrzegania takich zaleceń lub z powodu wprowadzenia zmian nawet na jednej części urządzenia oraz zastosowania nieoryginalnych części zamiennych.

2. UMIESZCZENIE W BLACIE

Interwencja wymaga robót budowlanych i/lub stolarskich i dlatego może ją wykonać wyłącznie kompetentny technik.

Płytę można zamontować na różnych materiałach takich jak mury, metal, lite drewno i drewno pokryte tworzywem warstwowym odpornych na wysoką temperaturę (T 90°C).

Podczas montażu urządzenia nie stosować sylikonu lub innych materiałów izolacyjnych, użyć wyłącznie gumy znajdującej się w wyposażeniu.

2.1.1 Przymocowanie do konstrukcji nośnej

Wykonać otwór w blacie mebla o wymiarach wskazanych na rysunku, zachowując minimalną odległość 50 mm od tylnej krawędzi.

Niniejsze urządzenie zmoleby ć umieszczone przy sciankach przekraczajacych wysokość blatu roboczego pod warunkiem, ze zostanie zachowana odległości wskazana na rysunku, aby uniknąć uszkodzeń wynikających z przegrzania. Upewnić się, że odległość palników od ewentualnie znajdującej się nad nimi półki wynosi przynajmniej 750 mm.

	A (mm)	B (mm)	C (mm)	D (mm)	E (mm)	L (mm)	X (mm)	Y (mm)
MOD. 30	min 150	min 460	min 750	20÷40	min 50	306	252÷255	478÷482
MOD. 60	min 150	min 460	min 750	20÷40	min 50	596	555÷560	478÷482
MOD. 90	min 150	min 460	min 750	20÷40	min 50	886	839÷844	478÷482

Precyzyjnie nałożyć znajdujące się w wyposażeniu uszczelnienie na zewnętrznym obwodzie otworu wykonanego w blacie, jak wskazano na poniższych rysunkach, lekko dociskając rękami, aby przylegało na całej powierzchni. W zależności od montowanego modelu, sprawdzić wartości przedstawione na rysunkach, biorąc pod uwagę, ze dla obydwu modeli przednia i tylna część musi się stykać z otworem. Zamocować płytę kuchenną do mebla za pomocą elementów A znajdujących się w wyposażeniu. Usunąć nadmiar B uszczelnienia.

Wartości wskazane na rysunku dotyczą otworu po wewnętrznej stronie uszczelnienia.

W przypadku montażu w neutralnej wnęce z drzwiczkami, pod płytą kuchenną należy umieścić panel oddzielający. Zachować minimalną odległość 10 mm między spodem urządzenia a powierzchnią panelu, który musi być łatwy w wyjęciu i umożliwiać dostęp podczas interwencji serwisowych.

(Tylko w modelach 90 cm) Jeżeli jest montowana nad piekarnikiem, musi on posiadać wentylator.

3. PODŁĄCZENIE ELEKTRYCZNE

Upewnić się, że napięcie i wymiary linii zasilającej odpowiadają danym wskazanym na tabliczce znajdującej się pod obudową urządzenia. Nigdy nie zdejmować tabliczki znamionowej.

Wtyczka na końcu kabla zasilającego powinna być tego samego rodzaju co gniazdko znajdujące się na ścianie. Wtyczka i gniazdko muszą być zgodne z obowiązującymi przepisami dotyczącymi instalacji elektrycznych. Sprawdzić, czy linia zasilająca posiada odpowiednie uziemienie.

Zastosować na linii zasilającej płytę wyłącznik omnipolarny o minimalnym rozwarciu styków 3 mm. Należy go zamontować w łatwo dostępnym miejscu, w pobliżu urządzenia.

Przeciągnąć kabel zasilający z tyłu mebla uważając, aby nie zetknął się z dolną obudową płyty kuchennej lub ewentualnie znajdującym się pod nią piekarnikiem.

Unikać stosowania przejściówek, przedłużaczy i boczników.

W razie konieczności wymiany kabla zasilającego, przekrój nowego kabla nie może być mniejszy niż 0,75 mm² (kabel 3 x 0,75). Należy pamiętać, że przewód uziemienia (żółto-zielony) końcówki podłączanej do urządzenia musi być dłuższy o przynajmniej 20 mm. W modelach wyposażonych w płyty elektryczne kabel musi być większy niż 1 mm² (kabel 3 x 1). Wymiany musi dokonać wykwalifikowany technik, który wykona podłączenie do sieci zgodnie z poniższym schematem.

W przypadku modeli 90 cm kabel zasilający może wymienić wyłącznie nasz autoryzowany serwis techniczny.

L = brązowy

N = niebieski

÷ = żółto-zielony

Producent uchyla się od wszelkiej odpowiedzialności za obrażenia na osobach i szkody na rzeczach wynikające z nieprzestrzegania takich zaleceń lub z powodu dokonania zmiany nawet na jednej z części urządzenia.

4. PODŁĄCZENIE GAZU

Płyte można podłączyć do sieci gazowej za pomocą sztywnego miedzianego przewodu lub giętkiego stalowego przewodu o pełnych ściankach, zgodnie z obowiązującymi przepisami.

W celu ułatwienia podłączenia łącznik A, znajdujący się na tylnej ściance urządzenia został skierowany w bok; poluzować nakrętkę sześciokątną B, przekręcić łącznik A na żądaną pozycję i ponownie dokręcić nakrętkę B (szczelność gwarantuje pierścień dwustożkowy z mosiądzu). Po zakończeniu czynności sprawdzić idealną szczelność za pomocą roztworu wody z mydłem, nigdy nie stosować ognia.

Płyta kuchenna została poddana próbie technicznej z gazem ziemnym G20 (2H) pod ciśnieniem 20 mbar. W przypadku zasilania innym rodzajem gazu skonsultować rozdział "5. PRZYSTOSOWANIE DO INNYCH RODZAJÓW GAZU". Łącznik dopływu gazu jest gwintowany ½" zewnętrznie (ISO 228-1).

Podłączenie za pomocą sztywnego miedzianego przewodu: Podłączenie należy wykonać tak, aby urządzenie nie zostało narażone na żadne napreżenia.

Można wykonać podłączenie używając przejściówki D z elementem dwustożkowym, zawsze nakładając uszczelkę C znajdująca się w wyposażeniu.

Podłączenie za pomocą giętkiego stalowego przewodu: Stosować wyłącznie przewody wykonane ze stali nierdzewnej o pełnej ściance, spełniające obowiązujące normy, zawsze nakładając uszczelkę C znajdująca się w wyposażeniu, między łącznikiem A a przewodem E.

Przy podłączeniu za pomocą giętkiego przewodu długość instalacji nie może przekraczać 2 metrów; upewnić się, że przewody nie będą wchodzić w kontakt z ruchomymi elementami oraz nie zostaną zgniecione.

4.1 Podłączenie do gazu płynnego

Zastosować regulator ciśnienia i wykonać przyłącze na butli zgodnie z zaleceniami ustalonymi w obowiązujących przepisach.

Upewnić się, że maksymalne ciśnienie zasilania nie wykracza poza wartości przedstawione w tabeli w paragrafie “5.2 Ustawienie na gaz płynny”.

4.2 Wentylacja pomieszczeń

Urządzenie może być montowane wyłącznie w stale wentylowanych pomieszczeniach, jak przewidują obowiązujące przepisy. Do pomieszczenia, w którym jest montowane urządzenie musi napływać odpowiednia ilość świeżego powietrza, niezbędna do normalnego spalania gazu i dla konieczności wymiany powietrza w lokalu. Wymiary wlotów powietrza, zabezpieczonych kratkami, muszą być zgodne z obowiązującymi przepisami i umieszczone tak, aby w żaden sposób nie uległy zatkaniu, nawet częściowemu.

Pomieszczenie musi być odpowiednio wentylowane, aby usunąć ciepło i wilgoć emitowane podczas gotowania: zwłaszcza po długotrwałym stosowaniu zaleca się otwarcie okna lub zwiększenie prędkości ewentualnych wentylatorów.

4.3 Odprowadzanie produktów ze spalania

Należy zapewnić odprowadzanie produktów ze spalania za pośrednictwem okapu z naturalnym ciągiem lub za pomocą ciągu wymuszonego. Skuteczny system wyciągowy wymaga starannego zaprojektowania przez upoważnionego fachowca i wykonania na podstawie pozycji i odległości wskazanych w obowiązujących przepisach. Po zakończeniu interwencji montażysta musi wystawić certyfikat zgodności.

5. PRZYSTOSOWANIE DO INNYCH RODZAJÓW GAZU

Przed przystąpieniem do opisanych dalej czynności należy odlączyć urządzenie od zasilania elektrycznego.

Płyta kuchenna została poddana próbie technicznej z gazem ziemnym G20 (2H) pod ciśnieniem 20 mbar. W przypadku podłączenia do innego rodzaju gazu, należy wymienić dysze i wyregulować powietrze pierwotne. W celu wymiany dysz i regulacji palników, należy zdjąć płytę według opisu z kolejnego paragrafu.

5.1 Zdjęcie płyty

1. Usunąć wszystkie pokrętła, kratki, nakrywki i korony;
2. wyjąć śruby i nakrętki A mocujące oprawy palników;
3. podnieść płytę z miejsca;
4. wymienić dysze palników według tabeli gazu;
5. wyregulować powietrze pierwotne jak opisano w paragrafie „5.2 Ustawienie na gaz płynny”.

5.2 Ustawienie na gaz płynny

Poluzować śrubę A i popchnąć do końca oprawę B. Za pomocą płaskiego klucza wyjąć dyszę C i zamontować nową, zgodną ze wskazówkami przedstawionymi w tabelach rodzaju gazu. Moment dokręcenia dyszy nie może przekraczać 3 Nm. Nałożyć oprawę B na miejsce tak, aby całkowicie zakryła dyszę C.

Wyregulować dopływ powietrza przesuwając zweekę Venturiego D, na odległość „X” wskazaną w paragrafie „5.5 Regulacja powietrza pierwotnego” i przymocować śrubą A. Po dokonaniu regulacji założyć plomby lakowe lub wykonane z równoznacznego materiału.

Palnik		Znamionowa moc cieplna (kW)	Gaz płynny – G30/G31 30/37 mbar
			Średnica dyszy 1/100 mm	By-pass mm 1/100		Moc ograniczona (W)	Moc g/h G30	Moc g/h G31
Pomocniczy (1)		1.05	48	30	33 (*)	380	76	75
Pół-szybki (2)		1.65	62	30	33 (*)	380	120	118
Szybki (3)		3.1	85	43	45 (*)	750	225	222
Ultraszybki (4)		3.3	87	55	65 (*)	1200	240	236
Podwójna korona	wewnętrzna (5)	1.15	48	30	33 (*)	380	76	75
	zewnętrzna (5)	3.8	92	55	65 (*)	1200	284	278
Podłużny (6)		2.9	82	43	45 (*)	800	211	207

(*) Wartość by-pass odnosi się do urządzeń bez zaworów.

5.3 Ustawienie na gaz miejski

Wykonać czynności wskazane w paragrafie „5.2 Ustawienie na gaz płynny” stosując dysze i regulując powietrze pierwotne na gaz miejski, jak wskazano w poniższej tabeli i w paragrafie „5.5 Regulacja powietrza pierwotnego”.

Palnik		Znamionowa moc cieplna (kW)	Gaz miejski – G110 8 mbar
			Średnica dyszy 1/100 mm	Moc ograniczona (W)
Pomocniczy (1)		1.05	132	380
Pół-szybki (2)		1.65	165	380
Szybki (3)		3.1	240	800
Ultraszybki (4)		3.3	250	1200
Podwójna korona	wewnętrzna (5)	1.05	132	380
	zewnętrzna (5)	3.9	290	1200
Podłużny (6)		2.9	230	800

Wartości wskazane dla gazu miejskiego odnoszą się do urządzeń kategorii III 1a2H3+.

5.4 Ustawienie na gaz ziemny

Płyta kuchenna została poddana próbie technicznej z gazem ziemnym G20 (2H) pod ciśnieniem 20 mbar. Aby przywrócić ustawienie urządzenia do funkcjonowania z takim rodzajem gazu, wykonać czynności opisane w paragrafie „5.2 Ustawienie na gaz płynny” wybierając dysze i regulując powietrze pierwotne na gaz ziemny, jak wskazano w poniższej tabeli i w paragrafie „5.5 Regulacja powietrza pierwotnego”.

Po dokonaniu regulacji założyć plomby lakowe lub wykonane z równoznacznego materiału.

Palnik		Znamionowa moc cieplna (kW)	Gaz ziemny – G110 20 mbar
			Średnica dyszy 1/100 mm	Moc ograniczona (W)
Pomocniczy (1)		1.05	73	380
Pół-szybki (2)		1.65	92	380
Szybki (3)		3.1	126	750
Ultraszybki (4)		3.3	130	1200
Podwójna korona	wewnętrzna (5)	1.05	73	380
	zewnętrzna (5)	3.9	140	1200
Podłużny (6)		2.9	123	800

5.5 Regulacja powietrza pierwotnego

W odniesieniu do odległości „X” in mm.

PALNIK		G2020 mbar	G30/G3130/37 mbar	G1108 mbar
Pomocniczy (1)		1.5	1.0	0.5
Pół-szybki (2)		1.5	1.5	0.5
Szybki (3)		1.0	1.5	1.0
Ultraszybki (4)		2.0	2.5	1.5
Podwójna korona	wewnętrzna (5)	3.0	6.0	1.0
	zewnętrzna (5)	3.0	10.0	5.0
Podłużny (6)		2.0	2.5	1.0

Aby określić palniki znajdujące się na płycie kuchennej skonsultować rysunki przedstawione w paragrafie „6.3 Pozycja palników na płycie kuchennej”

6. CZYNNOŚCI KOŃCOWE

Po przeprowadzeniu wskazanych regulacji, zmontować urządzenie wykonując czynności opisane w paragrafie „5.1 Zdjęcie płyty” w odwrotnej kolejności.

6.1 Regulacja minimum dla gazu miejskiego i ziemnego

Założyć komponenty na palnik i wsunąć pokrętła na drążki kurków.

Włączyć palnik i ustawić go na pozycji minimum. Ponownie zdjąć pokrętło i użyć wewnętrznej lub znajdującej się wewnątrz lub z boku drążka (w zależności od modelu) śruby regulacyjnej, aż do uzyskania minimalnego regularnego płomienia.

Założyć pokrętło i sprawdzić stabilność płomienia palnika (przy szybkim przekręceniu pokrętła na pozycję maksymalną i na minimalną, płomień nie powinien zgasnąć).

6.2 Regulacja minimum dla gazu płynnego

Aby wyregulować minimum w przypadku stosowania gazu płynnego należy całkowicie dokręcić w kierunku zgodnym z kierunkiem ruchu wskazówek zegara, śrubę znajdującą się wewnątrz lub z boku drążka (w zależności od modelu).

W tabeli „5.2 Ustawienie na gaz płynny” przedstawiono średnice by-pass każdego palnika.

Po ustawieniu na funkcjonowanie z gazem innym niż ustawiony fabrycznie wymienić etykietę znajdującą się na obudowie urządzenia. Musi być zgodna z nowym rodzajem gazu. Etykiety znajdują się w worku z dyszami.

6.3 Pozycja palników na płycie kuchennej

PALNIKI

1 Pomocniczy
2 Pół-szybki
3 Szybki
4 Ultraszybki
5 Podwójna korona
6 Podłużny

6.4 Smarowanie kurków gazu

Z czasem, może się okazać trudne przekręcenie kurka gazu i może się on zablokować. Należy go wyczyścić od wewnątrz i wymienić środek smarny. Taką czynność wykonuje wykwalifikowany technik.

7. UŻYTKOWANIE PŁYTY KUCHENNEJ

Przed zapaleniem palników upewnić się, że korony, nakładki i kratki są prawidłowo zamontowane.

W ultraszybkim palniku wpust A musi być wyśrodkowany ze sworzniem B.

Kratka C znajdująca się w wyposażeniu jest stosowana podczas używania „wok” (chińska patelnia). Element redukcyjny D znajduje się tylko na wyposażeniu modeli z otwartymi kratkami i jest stosowany podczas używania małych naczyń.

7.1 Włączenie palników

Dzięki wskaźnikom użycie i zrozumienie elementów sterowniczych jest prostsze: od każdego pokrętła wychodzi linia która łączy się z odpowiadającym mu palnikiem. Pozycja ustawienia jest wskazana wydłużoną końcówką pokrętła lub znajdującym się na nim wskaźnikiem.

(Tylko w niektórych modelach)

Palnik z podwójną koroną, zarządzany przez dwa pokrętła, jest wskazany dwoma liniami: jedną długa odpowiadającą środkowemu małemu palnikowi i drugą krótką odpowiadającą palnikowi zewnętrznemu.

Palnik z podwójną koroną składa się z palnika pomocniczego i palnika szybkiego; jest zarządzany przez dwa pokrętła umożliwiające jednoczesne lub oddzielne użycie dwóch płomieni, w zależności od potrzeb.

Urządzenie jest wyposażone w elektroniczny zapłon. Wystarczy jednocześnie wcisnąć i przekręcić pokrętło w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara, na symbol minimalnego płomienia, dopóki się nie zapali. W modelach z zaworami przytrzymać pokrętło przez około 2 sekundy, aby utzymać zapalony płomień i uaktywnić urządzenie zabezpieczające. Palnik może się wyłączyć w momencie puszczenia pokrętła. W takim przypadku powtórzyć czynność przytrzymując pokrętło przez dłuższą chwilę.

W modelach z zaworami, jeżeli palniki przypadkowo wyłączą się, po około 20 sekundach przerwy zadziała urządzenie zabezpieczające, które zablokuje dopływ gazu, nawet, gdy kurek jest otwarty.

7.2 Praktyczne porady dotyczące stosowania palników

Aby uzyskać lepsze osiągi palników i minimalne zużycie gazu należy stosować naczynia o płaskim i regularnym dnie, z pokrywką i o wymiarach odpowiednich do palnika (patrz paragraf „7.3 średnica naczyń”).

Aby uniknąć poparzeń podczas gotowania lub uszkodzenia blatu i szklanej pokrywy (gdzie obecna), wszystkie naczynia lub patelnie grillowe muszą się znajdować wewnątrz obwodu płyty kuchennej i w minimalnej odległości 3-4 cm od pokręteł.

7.3 Średnica naczyń

(*)	Palnik	∅ min. i max. (w cm)
1	Pomocniczy	12-14
2	Pół-szybki	16-20
3	Szybki	22-26
4	Ultraszybki	22-26
5	Podwójna korona	12-34
6	Podłużny	Specjalne naczynia owalne

(*) Numerację pozycji palników na płycie wskazano na str. 15.

7.4 Użycie patelni grillowej

Podczas używania patelni grillowej należy się zastosować do niektórych środków ostrożności:

• zachować odległość 160 mm bocznej ściany od krawędzi patelni grillowej;
• jeżeli jeden z palników znajdujących się przy tylnej drewnianej ściance to potrójna korona, zachować odległość 160 mm takiej ścianki od krawędzi patelni grillowej;
• uważać aby płomień palników nie wykraczał poza krawędzie patelni grillowej;
• włączyć na maksymalną moc palniki znajdujące się pod patelnią grillową na 10 minut, następnie ustawić na minimum. Nigdy nie używać dłużej niż przez 45 minut.

7.5 Płyty elektryczne

7.5.1 Włączanie płyt elektrycznych

Płyty kuchenne mogą być wyposażone w płyty elektryczne o różnej średnicy. Są one sterowane przełącznikiem, a są włączane poprzez przekręcenie pokrętła na żądaną pozycję.

Dzięki wskaźnikom użycie i zrozumienie elementów sterowniczych jest prostsze: od każdego pokrętła wychodzi linia która łączy się z odpowiadającą płytą elektryczną. Pozycja ustawienia jest wskazana wydłużoną końcówką pokrętła lub znajdującym się na nim wskaźnikiem. Kontrolka świetlna znajdująca się na przedniej części sygnalizuje włączenie płyty.

7.5.2 Jak używać płyt elektrycznych

Dzięki płytom elektrycznym możliwe jest ultraszybkie gotowanie.

Przedstawiona poniżej tabela regulacji ma charakter wyłącznie przykładowy.

POZYCJA		INTENSYWNOŚĆ CIEPŁA	RODZAJ GOTOWANIA
0	0	Wyłączona	-
1	1	Słaba	Rozpuszczanie masła, czekolady itp. Podgrzewanie niewielkich ilości płynów.
	2	Umiarkowana	Podgrzewanie większych ilości płynów.
2	3	Powoli	Rozmrażanie zamrożonych produktów i przygotowywanie gulaszu, gotowanie w temperaturze wrzenia lub niewiele poniżej.
	4	Średnia	Do gotowania produktów, które należy doprowadzić do temperatury wrzenia, delikatnych pieczeni mięsnych i ryb.
3	5	Mocna	Pieczenie, kotlety, steki i duże ilości gotowanego mięsa.
	6	Żywa	Doprowadzenie do temperatury wrzenia dużych ilości wody, smażenie.

OSTRZEŻENIA

Podczas pierwszego włączenia lub, jeżeli płyta nie była stosowana przez dłuższy okres czasu należy ją wysuszyć ustawiając przełącznik płyty na pozycji nr 1 na 30 minut, w celu usunięcia ewentualnej wilgoci pochłoniętej przez masę izolacyjną.

W celu prawidłowego użytkowania należy pamiętać, by:

• Włączyć płytę tylko po umieszczeniu na niej garnka.
• Używać garnków o płaskim i grubym dnie.
• Nigdy nie stosować garnków mniejszych niż płyta.
• Przed umieszczeniem na płycie wytrzeć dno garnka.
• Podczas przyrządzania potraw z olejem i tłuszczem, które są łatwopalne, użytkownikowi nie wolno oddalać się od urządzenia.
• Nawet po wyłączeniu, płyty pozostają gorące na długi okres czasu: aby się nie poparzyć nigdy nie dotykać ich rekami lub innymi przedmiotami.
• Jak tylko zauważy się pęknięcie na powierzchni płyty, należy natychmiast odłączyć urządzenie od sieci elektrycznej i skontaktować się z najbliższym autoryzowanym centrum serwisowym.

8. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

Ważne: DO CZYSZCZENIA PŁYTY NIE STOSOWAĆ STRUMIENIA PARY.

Przed każdą interwencją odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego.

8.1 Czyszczenie

Aby utrzymać powierzchnię płyty kuchennej w dobrym stanie, należy ją regularnie czyścić po każdym użyciu. Zawsze poczekać, aż wystygnie.

8.1.1 Codzienne czyszczenie płyty

Do czyszczenia i konserwacji powierzchni stosować wyłącznie produkty niezawierające substancji ściernych, kwaśnych lub na bazie chloru.

Sposób zastosowania: nałożyć produkt na wilgotną ściereczkę i przetrzeć powierzchnię, dokładnie umyć wodą a następnie wytrzeć miękką szmatką lub ściereczką z naturalnej skóry.

8.1.2 Plamy z żywności lub resztki

Aby nie uszkodzić powierzchni, nie stosować metalowych gąbek lub ostrych skrobaków.

Używać zwyczajnych produktów, nieściernych, ewentualnie używając drewnianych lub plastikowych narzędzi.

Dokładnie umyć wodą, a następnie wytrzeć miękką szmatką lub ściereczką z naturalnej skóry.

8.2 Czyszczenie komponentów płyty kuchennej

Można łatwo zdjąć kratki, nakładki, korony i palniki w celu wyczyszczenia; umyć je w ciepłej wodzie z nieściernym środkiem czyszczącym i usunąć wszelkie osady. Poczekać, aż całkowicie wyschną.

UWAGA: nie myć takich komponentów w zmywarce.

Podczas normalnego stosowania płyty, kratki i nakładki ze stali nierdzewnej czernieją na skutek wysokiej temperatury. Czyścić takie elementy za pomocą delikatnych gąbek ściernych lub podobnych produktów dostępnych na rynku. Następnie przetrzeć powierzchnię pastą polerską, aby przywrócić połysk stali. U autoryzowanego technika można dostać profesjonalne produkty do czyszczenia i pielęgnacji urządzeń gospodarstwa domowego.

8.2.1 Świece i urządzenia zabezpieczające

Aby prawidłowo funkcjonowały, świece zapłonowe i urządzenia zabezpieczające muszą być zawsze czyste.

Często je sprawdzać i, jeżeli koniczne, czyścić wilgotną szmatką.

8.2.2 Płyta elektryczna

Aby utrzymać powierzchnię płyty w dobrym stanie oraz, aby była zawsze czysta i łąśniąca, po użyciu należy użyć odpowiednich środków dostępnych na rynku przeznaczonych do płyt elektrycznych. Taka czynność, która jest konieczna, uniemożliwi utlenianie (rdza).

8.2.3 Pokrywa

W modelach wyposażonych w pokrywę szklaną lub pokrywę wykonaną ze stali nierdzewnej, należy ją myć letnią wodą, bez stosowania chropowatych ścierek lub substancji ściernych. Aby ułatwić czyszczenie w tylnej części płyty kuchennej, można rozmontować pokrywę podnosząc ją do góry.

Po wyczyszczeniu zamontować pokrywę, upewniając się o jej poprawnym włożeniu.

Przed otwarciem pokrywy wytrzeć ewentualny płyn.

Nie zamykać pokrywy, gdy palniki lub płyta elektryczna są włączone lub jeszcze gorące.