514CE3.413TsKDHaQ(W) - Piekarnik AMICA - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI 514CE3.413TsKDHaQ(W) AMICA

Kuchnię uruchamiać dopiero po przeczytaniu tej instrukcji

IOAK-3022 / 8056422

(02.2019 V3)

SZANOWNY KLIENCIE,

Kuchnia Amica to połączenie wyjątkowej łatwości obsługi i doskonałej efektywności. Po przeczy ta niu instrukcji, obsługa kuchni nie będzie problemem.

Kuchnia, która opuściła fabrykę była dokładnie sprawdzona przed zapakowaniem pod względu dem bezpieczeństwa i funkcjonalności na stanowiskach kontrolnych.

Prosimy Państwa o uważną lekturę instrukcji obsługi przed uruchomieniem urządzenia.

Przestrzeganie zawartych w niej wskazówek uchroni Państwa przed niewłaściwym użyt ko-wa niem.

Instrukcję należy zachować i przechowywać tak, aby mieć ją zawsze pod ręką.

Należy dokładnie przestrzegać instrukcji obsługi w celu uniknięcia nieszczęśliwych wypadków.

Uwaga!

Kuchnię obsługiwać tylko po zapoznaniu się z niniejszą instrukcją.

Kuchnia przeznaczona jest wyłącznie do użytku domowego.

Producent zastrzega sobie możliwość dokonywania zmian niewpływających na działa nie urządzenia.

Masz wątpliwości? Nie wszystko, co przeczytałeś w instrukcji jest zrozumiałe - za dzwoń do Centrum Serwisowego, gdzie uzyskasz wszechstronną pomoc.

tel.[phone]

Podstawowe informacje....2

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa użytkowania....4

Jak oszczędzać energię....7

Wycofanie z eksploatacji....8

Opis wyrobu....9

Charakterystyka wyrobu....10

Instalacja....12

Ustawienie kuchni....12

Przyłączenie kuchni do instalacji elektrycznej....13

Wskazówki dla instalatora....13

Obsługa....15

Przed pierwszym włączeniem kuchni....15

Obsługa pół grzejnych płyty ceramicznej....16

Funkcje piekarnika i jego obsługa....25

Pieczenie w piekarniku-porady praktyczne....28

Potrawy testowe....30

Czyszczenie i konserwacja kuchni....32

Postępowanie w sytuacjach awaryjnych....37

Dane techniczne....38

Gwarancja, obsługa posprzedażna....39

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA

Uwaga. Urządzenie i jego dostępne części stają się gorące podczas użycia. Możliwość dotknięcia elementów grzejnych powinno być objęte szczególną troską. Dzieci poniżej 8 roku życia powinny trzymać się z daleka, chyba że są pod stałą opieką.

Niniejszy sprzęt może być używany przez dzieci w wieku od 8 lat i wyżej i osoby z ograniczeniami fizycznymi, czuciowymi albo umysłowymi albo brakiem doświadczenia i wiedzy, jeśli odbywa się pod nadzorem lub zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające za ich bezpieczeństwo. Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się sprzętem. Sprzątanie i czynności obsługowe nie powinny być robione przez dzieci bez nadzoru.

Uwaga. Gotowanie bez nadzoru tłuszczu lub oleju na płycie kuchennej może być niebezpieczne i doprowadzić do pożaru.

NIGDY nie próbuj gasić ognia wodą, ale wyłącz urządzenie i wtedy przykryj płomień np. pokrywką lub niepalnym ko-cem.

Uwaga. Niebezpieczeństwo pożaru: nie gromadź rzeczy na powierzchni do gotowania.

Uwaga. Jeżeli powierzchnia płyty jest pęknięta, wyłączyć prąd, aby uniknąć porażenia prądem elektrycznym.

Podczas użytkowania sprzęt staje się gorący. Zaleca się zachowanie ostrożności, aby unikać dotykania gorących elementów wewnątrz piekarnika.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA

Dostępne części mogą stać się gorące podczas użytkowania. Zaleca się trzymanie małych dzieci z dala od urządzenia.

Uwaga. Nie używać szorstkich środków czysz czą cych lub ostrych metalowych przed mio tów do czyszczenia szkła drzwi, gdyż mogą porysować powierzchnię, co może doprowadzić do popękania szkła.

Uwaga. Aby uniknąć możliwości porażenia prądem elektrycznym, przed wymianą lamp ki na le ży upewnić się, czy sprzęt jest wy łą czo ny.

Do czyszczenia kuchni nie wolno używać sprzętu do czyszczenia parą.

Niebezpieczeństwo poparzenia! Podczas otwierania drzwi piekarnika może wydostawać się gorąca para. W trakcie lub po zakończeniu gotowania należy ostrożnie otwierać drzwi piekarnika. Przy otwieraniu nie nachylać się nad drzwiami. Należy pamiętać, że para w zależności od temperatury może być niewidoczna.

Uwaga. Proces gotowania musi być nadzorowany. Krótko-trwałe gotowanie musi być nadzorowane w sposób ciągły.

Uwaga. Używać tylko osłon płyty zaprojektowanych przez producenta urządzenia lub wskazanych przez producenta w instrukcji obsługi jako odpowiednie. Stosowanie nieodpowiednich osłon może powodować wypadki.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA

• Należy zwrócić szczególną uwagę na dzieci przebywające w otoczeniu kuchni. Bezpośredni kon takt z pracującą kuchnią grozi opa rze niem!
• Należy, zwrócić uwagę, ażeby drobny sprzęt gospodarstwa domowego wraz z przewodami nie dotykał bez po śred nio do roz grza ne go pie kar ni ka lub pły ty grzejnej, gdyż izolacja tego sprzę tu nie jest odporna na działanie wysokich tem pe ra tur.
• Do szuflady nie wkładać materiałów łatwopalnych, ponieważ w czasie użyt ko wa nia pie kar ni ka mogą się zapalić.
• Nie należy pozostawiać kuchni bez nadzoru podczas smażenia. Oleje i tłusz cze mogą się zapalić z powodu przegrzania.
• Nie należy dopuszczać do zanieczyszczenia płyty grzejnej i zalewania jej przez wykipiny. W szczególności doty czy to cukru, który re agu je z pły tą ce ra micz ną, mo gąc spowodować jej nieodwracalne uszko dze nie. Ewentualne zabrudzenia należy usuwać na bieżąco.
• Zabrania się stawiania na rozgrzane pola grzejne na czyń z mo krym dnem, gdyż mogą spowodować nieodwracalne zmiany na płycie (nie usu wal ne pla my).
• Należy używać naczyń określonych przez producenta jako przy sto so wa ne do pracy z płyta ceramiczną.
• Nie używać naczyń z tworzyw sztucznych i z folii aluminiowej. Topią się one w wy so kich tem pe ra tu rach i mogą uszko dziś pły tę ce ra micz ną.
• Nie należy włączać płyty grzej nej bez uprzed nie go ustawienia na niej na czy nia.
• Przedmiotów metalowych, takich jak noże, widelce, łyżki i pokrywki oraz folii alumiowej nie zaleca się kłaść na powierzchni płyty kuchennej, gdyż mogą się one stać gorące.
• Zabrania się stosowania naczyń po sia da ją cych ostre kra wę dzie, mo gą ce spo wo-do wać uszko dze nie płyty ceramicznej.
• Nie należy stawiać na otwartych drzwiach piekarnika naczyń o ma sie prze kra czają cej 15 kg, a na pły cie grzejnej - 25 kg.
• Nie używać szorstkich środków czyszczą cych lub ostrych metalowych przed miotów do czyszczenia szkła drzwi, gdyż mogą porysować powierzchnię, co może doprowadzić do popękania szkła.
• Zabrania się wkładania go rą cych naczyń i wkładów (powyżej 75°C) oraz ma te riałów ła two pal nych do pojemnika szuflady.
• Zabrania się użytkowania kuch ni niesprawnej technicznie. Wszel kie uster ki mogą być usuwane wy łącz nie przez osobę po sia da ją cą sto sow ne upraw nie nia.
• W każdej sytuacji spo wo do wa nej usterką techniczną, należy bez względ nie odłączyć zasi la nie elek trycz ne kuchni.
• Urządzenie może być stosowane wyłącznie do celów, do jakich zostało zaprojektowane. Wszelkie inne zastosowania ( np. ogrzewanie pomieszczeń) należy uznać za niewłaściwe i niebezpieczne.

Kto korzysta z energii w spo sób od po wie dział ny, chroni nie tylko do mo wy budżet, lecz działa świado mie na rzecz śro do wi-ska na tu ral ne go. Dla te go po mógł my, oszczę dzaj my ener gię elek trycz ną! A czyni się to w następujący sposób:

- Stosowanie prawidłowych naczyń do go to wa nia.

Garnki z płaskim i grubym dnem po zwa la ją zaoszczędzić do 1/3 energii elek trycz nej. Na le ży pamiętać o po kryw ce, w prze ciw nyn ra zie zużycie energii elek trycz nej wzrasta czte ro krot nie!

- Dobranie naczyń do gotowania do powierzch ni pola grzejnego.

Naczynie do gotowania nie po win no być nigdy mniejsze od płytki grzejnej.

- Dbanie o czystość pół grzej nych i den garnków.

Zabrudzenia zakłócają prze ka zy wa nie cie pła – silnie przypalone za bru dze nia da się czę sto usunąć już tylko środ ka mi sil nie ob cią ża ją cymi śro do wi sko na tu ral ne.

- Unikanie niepotrzebnego „za glą da nia do garnków”.

Nie otwierać też nie po trzeb nie często drzwi piekarnika.

Wyłączanie w porę i wy ko rzy sty wa nie cie- pła szczątkowego.

W przypadku długich czasów gotowania wy łą czać pola grzejne na 5-10 minut przed koń cem go to wa nia. Oszczędza się przez to do 20% ener gii elektrycznej.

Używanie piekarnika tylko w przy pad ku większych ilości potraw.

Mięso o wadze do 1 kG daje się przy rzą dzić oszczędniej w garnku na płycie kuchennej.

- Wykorzystanie ciepła resztkowego piekar ni ka. W przypadku czasów przyrządzania dłuższych niż 40 minut bezwzględnie wy łą czać piekarnik na 10 minut przed koń cem przyrzą dza nia.

Uwaga! W przypadku zastosowania pro gra ma to ra nastawiać odpowiednio krót sze cza sy przyrządzania potraw.

- Opiekanie z ter mo obie giem i za mknię tymi drzwiami piekarnika.

- Staranne za my ka nie drzwi pie kar ni ka. Ciepło ulatuje poprzez znaj du ją ce się na uszczel kach drzwi czek za bru dze nia. Naj lepiej jest usu wać je od razu.

- Niewbudowywanie kuchni w bez po średniej bliskości chło dzia rek/za mra ża rek. Zużycie energii elektrycznej przez nie nie potrzeb nie wzrasta.

Urządzenie na czas trans- por tu zostało za bez pie czo ne przed uszko dze niem. Po roz pa ko wa niu urzą dze nia pro si my Pań stwa o usu nię- cie ele men tów opa ko wa nia w spo sób nieza gra ża ją cy

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską 2012/19/UE oraz polską Ustawą o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym symbolem przekreślonego kontenera na odpady.

śro do wi sku.

Wszystkie materiały za sto so wa ne do opa-Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, ko wa nia są nie szko dli we dla środowiską po okresie jego użytkowania nie może być na tu ral ne go, w 100% nadają się do odzysku umieszczany łącznie z innymi odpadami i oznakowano je od po wied nim symbolem. pochodzącymi z gospodarstwa domowego.

Uwaga!Materiały opa ko wa nio we(wo recz i po li ety le no we, kawałki sty ro pia nu itp.) na ży w trakcie rozpakowywania trzy mać z dala od dzieci.

Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostki, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu.

Płyta ceramiczna Lampka kontrolna termoregulatora L Pokrętła sterowania polami grzejnymi Pokrętło termoregulatora Programator elektroniczny Pokrętła sterowania polami grzejnymi Pokrętło wyboru funkcji piekarnika Uchwyt drzwi piekarnika Szuflada

Tabela dostępnego wyposażenia w zależności od modelu

Typ kuchni	5014CE3.413ETs KDHaQ(XL)	5014CE3.413ETs KDHaQ(W)
Elementy grzejne płyty ceramicznej pole grzejne 14,5 cm pole grzejne 18,0 cm pole grzejne podwójne 12,0 / 18,0 cm pole grzejne brytfanna 14,0 x 25,0 cm	2	2
	1	1
	1	1
Elementy grzejne i funkcjonalne piekarnika grzejnik górny + dolny opiekacz rożen obrotowy wentylator grzejnik termoobiegu wentylator chłodzący	●	●
	●	●
	●	●
	●	●
	●	●
Programator elektroniczny Ta przyciski Ts sensory	●	●
Pokrętła standard schowane w panelu schowane w panelu podświetlane	●	●
Elementy w komorze piekarnika prowadnice druciane prowadnice teleskopowe wkłady katalityczne	●	●
	●	●
Akcesoria ruszt, drabinka suszarnicza blacha do pieczywa płytka blacha do pieczeni głęboka widelec i ramka rozna	1	1
	1	1
	1	1
	●	●

Opis modeli w niniejszej instrukcji obsługi został opracowany na podstawie danych znanych w okresie redagowania tekstu. Przedstawiono w niej wszystkie elementy wyposażenia. Ich obecność w danym modelu zależy od wersji i wyposażenia. Powyższa tabela pozwoli Państwu na dokładne zapoznanie się z wyposażeniem danego modelu.

Dodatkowe oznaczenia i symbole oznaczają szczegóły wystroju kuchni:

• wykonanie kolorystyczne białe - W
• kuchnia w wykonaniu nierdzewnym z bokami w kolorze inox - Xx
• kuchnia z elementami frontu ze szkła lustrzanego - L
• kuchnia z piekarnikiem w kolorze szarym - Q
• kuchnia z piekarnikiem z emalią Aqualytic - Qa

Akcesoria

Ruszt do grilla (drabinka suszarnicza)

Widelec i ramka rożna

Drabinki boczne

Ustawienie kuchni

• Pomieszczenie kuchenne po win no być suche i prze wiew ne oraz po sia dać spraw ną we nty la cję, a usta wie nie kuch powinno gwa ran to wać swo bod ny dostęp do wszystkich ele men tów ste ro wa nia.
• Kuchnia jest zbudowana w klasie Y tzn. może być jed no stron nie za bu do wa na wysokim me blem lub ścianą. Me ble do za bu do wy mu szą mieć okła dzi nę oraz

kle je do jej przy kle je nia od por ne na tempe ra tu rę 100°C. Nie spełnienie tego warun ku może spo wo do wać zde for mo wa n po wierzch ni lub od kle je nie okła dzi ny.

• Kuchnię na le ży ustawiać na twar dej, rów nej podło dze (nie usta wiać na pod-sta wie).
• Okapy należy montować zgodnie z instruk cja mi podanymi w dołączonych do nich in struk cjach obsługi.
• Przed rozpoczęciem użyt ko wa nia, na le ży kuchnię wypoziomować, co ma szcze gólne znaczenie dla równomiernego roz pływa nia się tłuszczu na patelni.

Do tego celu służą nóżki re gu la cyj ne, do stęp ne po wy ję ciu szuflady. Zakres regu la cji +/- 5mm.

Montowanie blokady zabezpieczającej przez przewróceniem kuchni.

Blokada montowana jest, aby zapobiec przewróceniu się kuchni. Dzięki blokadzie chroniącej przed przewróceniem kuchni, dziecko nie powinno być w stanie np. wspiąć się na drzwi piekarnika i tym samym doprowadzić do przewrócenia się kuchni.

ie A B

Kuchnia wys. 850 mm A=60 mm B=103 mm

Przyłączenie kuchni do instalacji elektrycznej

Uwaga!

Przyłączenia do in sta la cji może do ko- nać tyl ko wy kwa li fi ko wa ny in sta la tor po sia da ją cy sto sow ne upraw nie nia. Za bra nia się sa mo wol ne go do ko ny- wa nia prze ró bek lub zmian w in sta la cji elek trycz nej.

Uwaga!

Należy pa mię tać o ko niecz no ści pod łą cze nia obwodu ochron ne go do za ci sku przy łą cza kuchni, ozna czone go znakiem. Instalacja elektrycz na za si la ją ca kuch nię, powinna posiadać wyłącznik bez pie czeń stwa umożliwia wia ją cy od cię cie do pły wu prądu w sy tu acji awa ryj nej. Od le głość mię dzy stykami ro bo czy mi wy łączni ka bez pie czeń stwa musi wynosić min. 3 mm.

Wskazówki dla instalatora

Kuchnia przystosowana jest fabrycznie do Przed do ko na niem przyłączenia kuch ni do zasilania prądem prze mien nym trój fa zo wym in sta la cji elek trycz nej, należy zapoznać się (400V 3N\~50Hz). Napięcie zna mio no we z in for ma cja mi znaj du ją cy mi się na ta blicz ce ele men tów grzej nych kuch ni wynosi 230 V. zna mio no wej i schemacie pod łą cze nia.

Przy sto so wa nie kuchni do zasilania prądem Uwaga! Instalator jest zobowiązany wydać jed no fa zo wym (230 V) jest może li we poprzezużył kow ni ko wi „świa dec two przyłą cze nia od po wied nie zmost ko wa nie na listwie przy-kuch ni do in sta la cji elek trycz nej” (znajduje łą cze nio wej zacisków wg schematu połączeń. się w karcie gwarancyjnej).

Sche mat połączeń jest za miesz czo ny równ- Inny sposób podłączenia kuchni niż po kanież w pobliżu przyłącza kuchni. Dostęp za no na sche ma cie może spo wo do wać jej do listwy jest może li wy po zdję ciu po kryw kiznisz cze nie.

przyłącza poprzez odblokowanie zaczepów

wkretakiem pła skim. Na le ży pa mię tać o właści wym do bo rze prze wo du przy łą cze nio we-go, uwzględ nia jąc rodzaj pod łą cze nia i moc zna mio no wą kuchni.

Przewód przyłączeniowy należy za mo co wać w odciążce przyłącza kuchni.

Uwaga! Napięcie elementów grzejnych 230V.

Uwaga! W przypadku każdego z połączeń przewód ochronny musi być po łą czo ny z zaciskiem PE.

				Zalecany ro dzajprze wo duprzy łą cze nio we go
1	Przy sieci 230 V podłączenie jed no fa-zo we z przewodem neu tral nym, most ki łą czą za ci ski 1-2-3 oraz 4-5,przewód ochronny na +	1N~
2	Przy sieci 400/230 V podłączeniedwu fa zo we z przewodem neu tral nym,most ki łą czą za ci ski 2-3 oraz 4-5,prze-wód ochronny na +	2N~
3	Przy sieci 400/230 V podłączenietrój fa zo we z przewodem neu tral nym,most ki łą czą za ci ski 4-5, przewodyfazowe pod łą czo ne do 1, 2 i 3, przewódneu tral ny do 4-5,prze wód ochron nyna +	3N~
Przewody fazowe - L1=R, L2=S, L3=T; N - przewód neutralny; PE - przewód ochronny

Przed pierwszym włączeniem kuchni

• usunąć elementy opakowania, opróż nić szu fla dę, oczyścić ko mo rę piekarnika i pły tę grzej ną ze środ ków kon ser wa cji fabrycznej,
• wyjąć wyposażenie piekarnika i umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń,
• włączyć wentylację w po mieszcze niu lub otworzyć okno,
• wygrzać piekarnik (w temp. 250°C, ok. 30 min.), usunąć za bru dze nia i dokładnie umyć, pola grzejne płyty należy wygrzewać ok. 4 min. bez uży wa nia naczynia.

Uwaga! Zdjąć folię ochronną z prowadnic teleskopowych przed włączeniem piekarnika.

Pokrętła są „schowane” w panelu ste ro wa nia, w celu wybrania funkcji na le ży: 1. de li kat nie wcisnąć pokrętło i pu ścić, 2. usta wić na wybraną funkcję. Oznakowanie po krę tła na jego ob wo dzie od po wia da ko lejnym funkcjom re ali zo wa nym przez piekarnik.

1 O

W piekarnikach wy po sa żo nych w pro gra ma tor elek tro nicz ny Ts, po włą cze niu do sieci w polu wy świetła cza uka że się pulsująca cy klicz nie go dzi na „0.00”.

Należy usta wić czas bie żą cy pro- gra ma to ra (patrz ob słu ga pro- gra ma to ra ). Brak na sta wy cza su bieżącego unie moż li wia pra cę piekarnika.

Ważne!

Programator elektroniczny Ts wy posa żo ny jest w sen so ry ob słu gi wa ne przez do tknię cie pal cem ozna ko wa- nych po wierzch ni.

Każde przesterowanie sensora po twier- dza ne jest sygnałem aku stycz nym.

Powierzchnie sensorów należy utrzy- mywać w czystości.

Ważne!

Komorę piekarnika należy myć tyl ko przy uży ciu cie płej wody z do dat kiem nie wiel kiej ilości płynów do my cia na czyń.

Sterowanie pracą pół grzejnych pły ty ce ra micz nej.

Informacja dotycząca rodzaju pół grzejnych znajduje się w tabeli na str. 10 instrukcji.

Dobór naczynia

Prawidłowo dobrane naczynie po win no po sia dać wielkość i kształt dna w przy bli że niu rów ny po wierzch ni użyt ko wa ne go pola grzej ne go. Dla na czyń w ro dza ju bryt fan ny jest sto so wa specjalne poszerzone pole grzejne o wymiarach 140x250. Nie należy używać naczyń o dnie wkłęśłym lub wy pu klým. Należy pa mię tać, żeby na czy nie posiadało zawsze od po wied nio dobraną po krywkę. Za le ca się sto so wa nie naczyń z grubym to czo nym dnem.

Zabrudzone powierzchnie pół grzej nych i na czyń, uniemożliwiają pełne wy ko rzy sta nie cie pła.

ŽLE ŽLE DOBRZE ŽLE ŽLE

Dobór mocy grzejnej pola pojedyńczego

Pola grzejne posiadają zróżnicowaną moc grzejną. Moc grzej ną może na re gu lo wać stop nio wo, po krę ca jąc pokrętłem w pra wo lub w lewo.

Kolejne pozycje na pokrętle

0 Wyłączenie

• Minimum, podgrzewanie

1 Duszenie warzyw, powolne gotowanie

- Gotowanie zup, większej ilości potraw

2 Powolne smażenie

- Opiekanie mięsa, ryb

3 Maksimum, szybkie rozgrzanie, szybkie go to wa nie, szybkie smażenie

Dobór mocy grzejnej pola podwójnego

Wskaźnik nagrzewu pola

Ważne!

Dozwolone jest włączenie pola wyłącz nie przez pokręcenie pokrętła zgod nie z ru chem wskazówek ze ga ra. Włą cze nie w kierunku prze ciw nym może uszkodzić włącznik.

1 0 3 1 2

W zakresie „0 • 1 • 2 • 3” pokrętła pracuje we wnętrz ne pole grzej ne i moż na płyn nie re gu lo wać ilość ciepła do star czo ne go do naczy nia. Chwi lo we prze krę ce nie po krę tła do po zy cji ozna czo nej⁰, po wo du je włą cze nie ze wnętrz ne go pola grzej ne go. Od tego momen tu można re gu lo wać płyn nie ilość cie pła do star czo ne go do na czy nia przez oby dwa pola grzej ne (we wnę trz ne i ze wnętrz ne) gdyż we wnę trz ny wy łącz nik wy łą czy te pola do piero po usta wie niu pokrętła w poz. 0.

Jeżeli temperatura pola grzejnego prze kra cza 50°C, to sy gna li zo wa ne jest to świe ce niem od po wied nie go pola wskaźnika.

Świecenie wskaź ni ka nagrzewu pola ostrze ga oso bę ob słu gu ją cą przed przy pad ko wym do- tknię ciem go rą ce go pola grzejnego.

Po wyłączeniu nagrzewu pola grzej ne go, w cza sie około 5-10 min. posiada ono jeszcze na gro ma dzo na energię ciepl na, którą może na umie jest nie wy ko rzy stać np. do pod grza nia lub utrzy ma nia w stanie ciepłym potraw bez ko niecz no ści włą cze nia na grze wu pola.

Wskaźnik nagrzewu pola

Działanie programatora

Wyświetlacz Ts1

< | MENU | >

MENU - sensor wyboru trybu pracy

• sensor Plus
  < - sensor Minus
• symbol gotowości do pracy
• symbol minutnika
• symbol czasu trwania pracy

Ustawienie czasu bieżącego

Po włączeniu do sieci albo ponownym za- łą cze niu po za ni ku na pię cia wyświetlacz wska zu je pulsujące 0.00:

AUTO 0:00 < | MENU | >

• nacisnąć i przytrzymać sensor MENU (lub jednocześnie sensory < / > ) do momentu pojawienia się sym bolu na wyświetlaczu, kropka pod symbolem będzie pulsować,
• w ciągu 7 sek. ustawić bieżący czas korzy sta jąc z sen so rów < / >.

Po upływie ok. 7 sek. od zakończenia czynno ści ustawiania czasu, nowe dane zo sta ną zapamiętane, a kropka pod symbolem przestanie pulsować.

Korektę czasu można wykonać później na ci- skając jednocześnie sensory < / >, w czasie gdy kropka pod symbolem będzie pul so wać moż na sko ry go wać czas bieżący.

Uwaga!

Piekarnik można uruchomić po po ja wie niu się symbolu na wy świecie tla czu.

Minutnik

Minutnik może być uaktywniony w każdym mo men cie, bez względu na stan aktywności in nych funk cji programatora. Za kres od mierza ne go cza su wy no si od 1mi nu ty do 23 go dzin i 59 mi nut.

Aby nastawić minutnik należy:

- nacisnąć sensor MENU, na wyświetlaczubę dzie pul so wać sym bol :

0:00 < | MENU | >

• ustawić czas minutnika sensorami < / > , wyświetlacz wskazuje ustawiony czas mi nut ni ka oraz aktywną funkcję pracy po upływie nastawionego czasu włącza się sy gnał dźwiękowy, i pulsuje,
• nacisnąć i przytrzymać sensor < / > lub MENU w celu wy łą cze nia sy gna łu, symbol ⚠ zgaśnie, a wy świe tlacz wska zu je czas bieżący.

Uwaga!

Jeśli sygnał dźwiękowy nie zostanie wyłączony ręcznie, wyłączy się au to ma tycz nie po ok. 7 minutach.

Praca półautomatyczna

Jeśli piekarnik ma wyłączyć się o usta lo nej godzinie, to należy:

• ustawić pokrętło funkcji piekarnika oraz pokrętło regulacji temperatury na pozycje, na których ma pracować piekarnik,
• przyciskać sensor MENU aż do momentu, gdy wska za nia wyświetlacza będą pulsować:

AUTO du'r < | MENU | >

- ustawić żądany czas pracy sensorami <//>, w za kre sie od 1 minuty do 10 godzin.

Ustawiony czas zostanie wprowadzony do pamięci po ok. 7 sek., wyświetlacz po now nie pokaże czas bieżący przy aktywnej funk cji pracy AUTO.

Po upływie nastawionego czasu pie kar nik wy łą czy się automatycznie, włączy się sygna li za cja dźwiękowa, a funkcja pracy AUTO będzie pulsować,

• ustawić pokrętła funkcji piekarnika i re guła cji temperatury w pozycji wyłączone,
• nacisnąć i przytrzymać sensor < / > lub MENU w celu wy łą cze nia sy gna łu, funkcja AUTO zgaśnie, a wy świe tlacz bę dzie wskazywał czas bie żą cy.

Praca automatyczna

Jeśli piekarnik ma włączyć się na określony czas pracy i o ustalonej go dzi nie wyłączyć, to należy ustawić czas pracy oraz go dzi nę zakończenia pracy:

- przyciskać sensor MENU aż do momentu, gdy wska za nia wyświetlacza będą pulsować:

du'r < | MENU | >

• ustawić żądany czas pracy sensorami < / > jak dla pracy półautomatycznej,
• przyciskać sensor MENU aż do momentu, gdy wska za nia wyświetlacza będą pulsować:

Auto End < | MENU | >

• ustawić godzinę wyłączenia(zakończenia pracy) sensorami < / >, która jest ograni-czo na do cza su odległego o 23 go dzi ny i 59 mi nut,
• ustawić pokrętło funkcji piekarnika oraz pokrętło regulacji temperatury na żądane po zy cje, na których ma pracować piekar-nik. Funkcja pracy AUTO jest aktywna, pra ca pie kar ni ka roz pocz nie się od mo-men tu wy ni ka ją ce go z róż ni cy mię dzy na sta wio nym cza sem za koń cze nia pra cy a na sta wio nym cza sem pracy, (np. na-sta wio ny czas pracy wy no si 1 godz., na-sta wio ny czas za koń cze nia pracy 14.00, pie kar nik au to ma tycz nie za łą czy się o godz. 13.00).

Po osiągnięciu godziny zakończenia pracy piekarnik wyłączy się automatycznie, włą czy się sygnalizacja dźwiękowa przy pulsującej funkcji pracy AUTO,

• ustawić pokrętła funkcji piekarnika i re guła cji temperatury w pozycji wyłączone,
• nacisnąć i przytrzymać sensor < / > lub MENU w celu wy łą cze nia sy gna łu, funkcja AUTO zgaśnie, a wy świe tlacz bę dzie wskazywał czas bie żą cy.

14:00 < | MENU | >

Kasowanie ustawień

W każdej chwili można skasować usta wie nia minutnika lub funkcji pracy au to ma tycz nej.

Kasowanie ustawień pracy automatycznej:

- nacisnąć jednocześnie sensory < / >,

Kasowanie ustawień minutnika:

- sensorem MENU wybrać funkcję minutnika,

- nacisnąć ponownie sensory < / > ,

Zmiana tonu sygnału dźwiękowego

Ton sygnału dźwiękowego może na zmie nić w na ste pu ją cy sposób:

• nacisnąć jednocześnie sensory < / >,
• sensorem MENU wybrać funkcję „ton”, wska za nia wy świe tla cza będą pulsować:

ton 1 < | MENU | >

- sensorem < wybrać odpowiedni ton w za kre sie od 1 do 3.

Wyświetlacz Ts2

< | MENU | >

MENU - sensor wyboru trybu pracy

• sensor Plus
  < - sensor Minus
• symbol gotowości do pracy
• symbol minutnika
• symbol czasu trwania pracy
• symbol czasu zakończenia pracy

Ustawienie czasu bieżącego

Po włączeniu do sieci albo ponownym za- łą cze niu po za ni ku na pię cia wyświetlacz wska zu je pulsujące 0.00:

0:00 < | MENU | >

• nacisnąć i przytrzymać sensor MENU (lub jednocześnie sensory < / > ) do momentu pojawienia się sym bolu na wyświetlaczu, kropka pod symbolem będzie pulsować,
• w ciągu 7 sek. ustawić bieżący czas korzy sta jąc z sen so rów < / >.

Po upływie ok. 7 sek. od zakończenia czynno ści ustawiania czasu, nowe dane zo sta ną zapamiętane, a kropka pod symbolem przestanie pulsować.

Korektę czasu można wykonać później na ci-skając jednocześnie sensory < / >, w czasie gdy kropka pod symbolem będzie pul so wać moż na sko ry go wać czas bieżący.

Uwaga!

Piekarnik można uruchomić po po ja wie niu się symbolu na wy świecie tla czu.

Minutnik

Minutnik może być uaktywniony w każdym mo men cie, bez względu na stan aktywności in nych funk cji programatora. Za kres od mierza ne go cza su wy no si od 1mi nu ty do 23 go dzin i 59 mi nut.

Aby nastawić minutnik należy:

- nacisnąć sensor MENU, na wyświetlaczubę dzie pul so wać sym bol :

0:00 < | MENU | >

• ustawić czas minutnika sensorami < / >, wyświetlacz wskazuje ustawiony czas mi nut ni ka oraz aktywną funkcję pracy po upływie nastawionego czasu włącza się sy gnał dźwiękowy, i pulsuje,
• nacisnąć i przytrzymać sensor < / > lub MENU w celu wy łą cze nia sy gna łu, symbol ⚙ zgaśnie, a wy świe tlacz po ok. 7 sek. wska że czas bieżący.

Uwaga!

Jeśli sygnał dźwiękowy nie zostanie wyłączony ręcznie, wyłączy się au to ma tycz nie po ok. 7 minutach.

Praca półautomatyczna

Jeśli piekarnik ma wyłączyć się o usta lo nej godzinie, to należy:

• ustawić pokrętło funkcji piekarnika oraz pokrętło regulacji temperatury na pozycje, na których ma pracować piekarnik,
• przyciskać sensor MENU aż do momentu, gdy na wyświetlaczu pojawi się na krótko dur a symbol będzie pulsować,

du'r < | MENU | >

- ustawić żądany czas pracy sensorami <//>, w zakresie od 1 minuty do 10 godzin.

H 0:00 < | MENU | >

Ustawiony czas zostanie wprowadzony do pamięci po ok. 7 sek., wyświetlacz po nownie pokaże czas bieżący przy zapalonym symbolu

Po upływie nastawionego czasu pie kar nik wy łą czy się automatycznie, włączy się sygnalizacja dźwiękowa, a symbole i będą pulsować,

• ustawić pokrętła funkcji piekarnika i re guła cji temperatury w pozycji wyłączone,
• nacisnąć i przytrzymać sensor < / > lub MENU w celu wy łą cze nia sy gna łu, symbole i zgasną, a wy świe tlacz po ok. 7 sek. wska że czas bieżący.

Praca automatyczna

Jeśli piekarnik ma włączyć się na określony czas pracy i o ustalonej go dzi nie wyłączyć, to należy ustawić czas trwania pracy oraz go dzi nę zakończenia pracy:

- przyciskać sensor MENU aż do momentu, gdy na wyświetlaczu pojawi się na krótko dur a symbol będzie pulsować,

du'r < | MENU | >

• ustawić żądany czas pracy sensorami < / > jak dla pracy półautomatycznej,
• przyciskać sensor MENU aż do momentu, gdy na wyświetlaczu pojawi się na krótko End a symbol będzie pulsować,

-End < | MENU | >

- ustawić godzinę wyłączenia(zakończenia pracy) sensorami < / >, która jest ograni-czo na do cza su odległego o 23 go dzi ny i 59 mi nut,

H 14:00 < | MENU | >

• ustawić pokrętło funkcji piekarnika oraz pokrętło regulacji temperatury na żądane po zy cje, na których ma pracować piekarnik. Symbole 11 są aktywne, pra ca pie kar ni ka roz pocz nie się od mo mer
  wy ni ka ją ce go z róż ni cy mię dzy na sta wnym cza sem za koń cze nia pra cy a na sta wio nym cza sem pracy, (np. na sta wio ny czas pracy wy no si 1 godz., na sta wio ny czas za koń cze nia pracy 14.00, pie kar nik au to ma tycz nie za łą czy się o godz. 13.00).

Po osiągnięciu godziny zakończenia pracy piekarnik wyłączyć się automatycznie, włą czy się sygnalizacja dźwiękowa przy pulsujących symbolach ,

• ustawić pokrętła funkcji piekarnika i re guła cji temperatury w pozycji wyłączone,
• nacisnąć i przytrzymać sensor < / > lub MENU w celu wy łą cze nia sy gna łu, symbole i zgasną, a wy świe tlacz po ok. 7 sek. wska że czas bieżący.

Zmiana tonu sygnału dźwiękowego

Ton sygnału dźwiękowego może na zmie nić w na ste pu ją cy sposób:

wło- nacisnąć jednocześnie sensory < / >, a● sensorem MENU wybrać funkcję ton, wskaza nia wy świe tla cza będą pulsować:

ton 1 < | MENU | >

- sensorami < / > wybrać odpowiedni ton: w zakresie od 1 do 3 sensorem >
e w zakresie od 3 do 1 sensorem < .

14:00 < | MENU | >

Kasowanie ustawień

W każdej chwili można skasować usta wie nia minutnika lub funkcji pracy au to ma tycz nej.

Kasowanie ustawień pracy automatycznej:

- nacisnąć jednocześnie sensory < / >,

Kasowanie ustawień minutnika:

• sensorem MENU wybrać funkcję minutnika,
• nacisnąć ponownie sensory < / >,

Zmiana jasności wyświetlacza

Możliwa jest zmiana jasności wyświetlacza w zakresie od 1 do 9, gdzie 1 oznacza najciemniejszą nastawę, a 9 - najjaśniejszą. Wprowadzona wartość ma zastosowanie, gdy zegar jest nieaktywny (tzn. użytkownik nie dotykał żadnego z sensorów przez co najmniej 7 sekund).

Jasność wyświetlacza można zmienić w następujący sposób:

• nacisnąć jednocześnie sensory < / >,
• sensorem MENU wybrać funkcję bri (pierwsze naciśnięcie spowoduje przejście do funkcji ton, drugie do bri).

- sensorami < / > wybrać odpowiednią jasność:

w zakresie od 1 do 9 sensorem > w zakresie od 9 do 1 sensorem < .

Uwaga!

Gdy zegar jest aktywny (tzn. użytkownik nacisnął sensor w ciągu ostatnich 7 sekund) jasność wyświetlacza jest maksymalna.

Tryb nocny

W godzinach od 22.00 do 6.00 zegar automatycznie zmniejsza jasność wyświetlania.

Funkcje piekarnika i jego ob slu ga.

Informacje dotyczące wy po sa że nia pie karni ka w elementy grzejne w zależności od mo de lu kuchni znaj dą Państwo w tabeli w roz dzia le Cha rak te ry sty ka wy ro bu.

0 Ustawienie zerowe

Niezależne oświetlenie pie kar ni ka

Poprzez ustawienie po krę tła w tej po-zy cji uży sku je my oście tle nie ko mo ry piekarnika.

Piekarnik z wymuszonym obiegiem powietrza

(grzejnik termoobiegu + wentylator)

Szybki rozgrzew

Włączony grzejnik górny, opiekacz i wentylator. Zastosowanie do wstępnego nagrzewu piekarnika.

Piekarnik może być na grze wa ny przy po mo cy grzej ni ka dolnego i górnego, opiekacza oraz grzejnika termoobiegu. Ste ro wa nie pra cą tego pie kar ni ka od by wa się przy po mo cy po krę tła ro dza ju pra cy pie kar ni ka - usta wie ni po le ga na ob ró ce niu po krę tła na wy bra i funk cję,

graph TD
    A["Start"] --> B{Circular Process}
    B --> C["Control Panel"]
    C --> D["0 Sensor Icon"]
    C --> E["Switch Icon"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style C fill:#ccf,stroke:#333

oraz pokrętła regulacji temperatury - ustaw ie- nie polega na obróceniu pokrętła na wy bra na wartość temperatury.

Wyłączenie następuje poprzez usta wie nie obu po krę teł w po zy cji „●” / „0”.

Rozmrażanie

Włączony tylko wentylator, bez użycia jakichkolwiek grzejników.

Włączony wentylator, opie kacz i grzejnik górny

Wy ko rzy sta nie tej funkcji w prak ty ce po zwa la na przy spie sze nie pro ce su opie ka nia i po d nie sie nie wa lo rów smakowych potraw.

Wzmocniony opiekacz (Supergrill))

Włączenie funk cji „wzmoc nio ne go opie ka cza” po zwa la na pro wa dze nie opie ka nia przy jed no cze śnie włą czonym grzej ni ku górnym. Funk cja ta po zwa la na uży ska nie pod wyż szonej tem pe ra tu ry w górnej prze strze ni ro bo czej pie kar ni ka, co po wo du je moc niej sze przy ru mie nie nie po tra wy, po zwa la jąc tak że na opie ka nie większych jej porcji.

Włączony opiekacz

„Grilowanie” powierzchniowe, stosuje się do opiekania małych porcji mięsa: steki, sznycle, ryby, tosty, kiełbaski, zapiekanki (grubość opiekanej potrawy nie powinna być większa niż 2-3 cm w trakcie pieczenia należy odwrócić ją na drugą stronę).

Uwaga!

Włączenie nagrzewania(grzejnika itp.) przy załączeniu kto rej kol wiek z funk cji piekarnika nastąpi dopiero po usta wie-niu tem pe ra tu ry.

Włączony grzejnik dol ny

Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik re ali zu je ogrze wa nie wy łącz nie przy uży ciu grzej ni ka dol ne go. Dopiekanie ciast od spodu (np. ciasta wilgotne i nadziewane owocami).

Włączony termoobieg i grzej nik dolny

Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik re ali zu je funk cję ter mo obie gu i włączo ne go grzej ni ka dol ne go co po wo du je pod wyż sze nie tem pe ra tu ry od spodu wypieku. Duża ilość ciepła dostarczana od spodu wypieku, ciasta mokre, pizza.

Włączony grzejnik dol ny i gór ny

Ustawienie pokrętła w tej po zy cji po- zwa la na re a li za cję na grze wa nia pie- kar ni ka spo so bem kon wen cjo nal nynha

Doskonale nadaje się do pieczenia ciast, mięsa, ryb, chleba, pizzy (ko-nieczne wstępne rozgrzanie piekarnika oraz stosowanie ciemnych blachy) pieczenie na jednym poziomie.

lampki kontrolne

Włączony termoobieg

Ustawienie pokrętła w po zy cji „would czony ter mo obieg” pozwala na re a li za cj ogrze wa nia pie kar ni ka w spo só wy mu szo ny przy po mo cy ter mo wen ty la to ra, umiesz czo ne go w cen tranym miej scu tylnej ścia ny ko mo ry pie kar ni ka. W stosunku do piekarnika konwencjonalnego stosuje się niższe temperatury pieczenia.

Korzystanie z tego spo so bu ogrze wania po zwa la na równomierny obieg ciepła wokół potrawy umie szczo nej w pie kar ni ku.

Włączenie nagrzewania piekarnika jest sy gna li zo wa ne zapaleniem się lam pki kon- tro l nej czer wo nej. Zga śnię cie czer wo nej lamp ki kon tro l nej jest sy gna łem uzyskania przez pie kar nik na sta wio nej tem pe ra tu ry. O ile prze pi sy ku li nar ne zalecają wkła da nie po tra wy do roz grza ne go piekarnika, należy to uczynić nie wcześniej jak po pierw szym zga śnię ciu czer wo nej lamp ki kontrolnej. W trakcie pro wa dze nia wypieku czerwona lamp- ka będzie się okre so wo włączać i wyłączać (utrzy my wa nie tem pe ra tu ry wewnątrz komory piekarnika).

Włączony wen ty la tor, grzej nik dolny i grzej nik górny

Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik reali zu je funkcję ciasto. Pie kar nik konwen cjo nal ny z wentylato rem (funkcja zalecana podczas pie cze nia).

Ważne!

• Podczas realizowania szybkiego rozgrze wu w komorze piekarnika nie może znajdować się blacha z cia stem ani inne elementy nie sta no wią ce wyposażenia piekarnika. Nie zaleca się korzystania z funkcji szybkiego rozgrzewu przy za progra mo wa nym programatorze.
• W czasie używania piekarnika powstaje para wodna. Jest to normalne zjawisko fizyczne, które zostało przewidziane przez naszych konstruktorów. Jest ona odprowadzana na zewnątrz specjalnym wylotem, kóry znajduje się w tylnej części kuchni.

Użytkowanie opiekacza

Proces opiekania następuje w wy ni ku działała nia na po tra we promieni pod czer wo nych, emi to wa nych przez roz za rzo ny grzejnik opie ka cza.

W celu włączenia opiekacza na le ży:

• ustawić pokrętło piekarnika w po zy cji ozna czo nej symbolem,
• wygrzewać piekarnik przez ok. 5 mi nut (przy za mknię tych drzwiach piekarnika).
• włożyć do piekarnika blachę z po tra wą na wła ści wy poziom ro bo czy, a w przy pad ku opie ka nia na ru szcie należy umieścić na po zio mie bez po śred nio niższym (po niżej rusz tu) bla chę na ście ka ją cy tłuszcz,
• zamknąć drzwi pie kar ni ka.

Dla funkcji opiekanie i wzmocnione opie- ka nie temperaturę na le ży usta wić maksy- malnie na 210 °C, a dla funkcji opiekanie z wentylatoremmaksymalniena190 °C.

Uwaga!

Opiekanie należy pro wa dzić przy zamkniętych drzwiach piekarnika.

Gdy użytkowany jest opiekacz, części dostępne mogą stać się gorące.

Zaleca się nie dopuszczać dzieci do piekarnika.

Użytkowanie rozna

Rożen pozwala na obrotowe opie ka nie potraw w pie kar ni ku. Służy głów nie do opie ka nia drobiu, sza szły ków, kieł ba sek itp. po traw. Włączenie i wy łą cze nie na pę du rozna na stępu je jed no cze śnie z włą cze niem i wy łą cze-niem funkcji opiekacza.

Przy korzystaniu z tych funkcji w trakcie opie ka nia mogą występować chwilowe za- trzy ma nia silnika roz na lub zmiana kie run ku ob ra ca nia. Po wyż sze nie wpły wa na funk cjonal ność i jakość opiekania.

Przygotowanie potrawy na rożnie:

• umieścić potrawę na pręcie roz na i unie- k ru cho mić ją przy po mo cy wi del ców,
• ramkę rozna wsunąć w pie kar nik na po- zio mie roboczym 3 od dołu,
• koniec pręta rozna wsunąć w sprzę gło na pę du, zwra ca jąc uwagę aże by rowek me ta lo wej części uchwy tu roz na opierał się na ramce
• wykręcić rękojeść
• wsunąć blachę na najniższy po ziom ko mo ry pie kar ni ka i zamknąć drzwi.

• zaleca się, prowadzenie wypieków ciast na blachach, sta no wią cych wyposażenie fabryczne kuchni,
• wypieki można prowadzić również w formach i blachach han dło wych, które należy ustawić na drabince su szar ni czej, do wypieku zaleca się stosować bla chy w kolorze czarnym, które lepiej przewodzą ciepło i skra ca ją czas pie cze nia,
• nie zalecamy do stosowania form i blach o powierzchni jasnej i błysz czą cej w przy pad ku korzystania z nagrzewu kon wen cjo nał ne go(grzej nik górny + dolny) sto so wa nie tego typu form może po wo do wać nie do pie ka nie spodu cia sta,
• przy korzystaniu z funkcji termoobieg nie jest konieczne wstęp ne na grza nie komory piekarnika, dla pozostałych typów grzania przed wło że niem wypieku komorę pie kar ni ka należy rozgrzać,
• przed wyjęciem ciasta z piekarnika należy sprawdzić jakość wypieku przy pomocy drewnianego patyczka (przy pra wi dło wym wypieku po nakłuciu ciasta, powinien być suchy i czysty),
• wskazane jest pozostawienie wypieku w piekarnika po jego wy łą cze niu jeszcze przez ok. 5 min.,
• temperatury wypieków wykonywanych przy zastosowaniu funk cji ter mo obieg są z reguły ok. 20 – 30 stopni niższe w sto sun ku do pie cze nia konwencjonalnego (z za sto so wa niem grzej ni ków górnego i dol ne go),
• parametry wypieków podane w tabeli są orientacyjne i można je ko ry gować w zależności od własnych doświadczeń i upodo bań ku li nar nych,
• jeżeli informacje podawane w książkach kucharskich znacz nie od bie ga ją od wartości zamieszczonych w in struk cji obsługi prosimy o kierowanie się zapisami w instrukcji.

Pieczenie mięs

• w piekarniku należy przygotowywać porcje mięsa po wy żej 1 kg, mniej sze kawał ki zaleca się przyrządzać na pły cie grzejnej
• do pieczenia zaleca się stosować naczynia żaroodporne, również uchwyty tych na czyń muszą być odporne na działanie wysokiej tem pe ra tu ry,
• przy pieczeniu na drabince suszarniczej lub ruszcie zaleca się na naj niż szym po zio mie umieścić blachę do pieczeni z nie wiel ką ilością wody,
• przynajmniej raz w połowie czasu pieczenia zaleca się od wró cić mię so na dru gą stro nę, w trakcie pieczenia należy także okresowo pod le wać mięso po wsta ją cym so sem lub gorąca – sło na wodą, mięsa nie wol no po le wać zim na wodą.

PIECZENIE W PIEKARNIKU - PORADY PRAKTYCZNE

Piekarnik z wymuszonym obiegiem powietrza (grzejnik termoobiegu + wentylator)

Rodzaj wypieku potrawy	Funkcja piekarnika	Temperatura Poziom Czas [min]
		°C	( )
		160 - 200 2 - 3	30 - 50
[SKX5]		160 - 170 1)	3 25 - 40
	[7007]	155 - 170 1)	3 25 - 40
		200 - 230 1)	2 - 3 15 - 25
[KTW]		210 - 220 2 45	- 60
[X70W]		160 - 180 2 - 3	45 - 60
[0YD0]		190 2 - 3 60	- 70
		210 4 14 - 18
	[4SW7]	225 - 250 2 120	- 150
		160 - 180 2 120	- 160
	[KXT4]	160 - 230 2 90	- 120
		160 - 190 2 90	- 120
		180 - 190 2 70	- 90
		160 - 180 2 45	- 60
		175 - 190 2 60	- 70
		190 - 210 2 40	- 50
	[ZYA2]	170 - 190 3 40	- 50

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane czasy należy skrócić o ok. 5-10 minut.

^1) Rozgrzej pusty piekarnik

2) Podane czasy dotyczą wypieków w małych foremkach

Uwaga: Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i upodo bań kulinarnych.

Pieczenie ciast

Rodzaj potrawy	Akceoria Poziom Funkcja		grzania	Temperatura (°C)	Czas wypieku 2)(min.)
Małe ciasta	Blacha do pieczywa	3 160 - 170		1)	25 - 40 2)
	Blacha do pieczywa	3 155 - 170		1)	25 - 40 2)
	Blacha do pieczywa	3 155 - 170		1)	25 - 40 2)
	Blacha do pieczywa Blacha do pieczeni	2 + 42 - blacha do pieczywa lub pieczeni4 - blacha do pieczywa		155 - 170 1)	25 - 50 2)
Kruche ciasto (paski)	Blacha do pieczywa	3 150 - 160		1)	30 - 40 2)
	Blacha do pieczywa	3 150 - 170		1)	25 - 35 2)
	Blacha do pieczywa	3 150 - 170	[DKSG]	1)	25 - 35 2)
	Blacha do pieczywa Blacha do pieczeni	2 + 42 - blacha do pieczywa lub pieczeni4 - blacha do pieczywa		160 - 175 1)	25 - 35 2)
Biszkopt beztłuszczowy	Ruszt + forma do ciasta powlekana na czarno ∅ 26 cm	3 170 - 180		1)	30 - 45 2)
Szarlotka	Ruszt + dwie formy do ciasta powlekane na czarno ∅ 20 cm	2 formy na ruszcie umieszczono po przekątnej prawy tył, lewy przód		180 - 200 1)	50 - 70 2)

^1) Rozgrzej pusty piekarnik, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.
^2) Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane czasy należy skrócić o ok. 5-10 minut.

POTRAWY TESTOWE. Zgodnie z normą EN 60350-1.

Grilowanie

Rodzaj potrawy	Akceoria Poziom Funkcja		grzania	Temperatura (°C)	Czas (min.)
Tosty z białego pieczywa	Ruszt 4 250		^	1)	1,5 - 2,5
	Ruszt 4 250		^	2)	2 - 3
Burgery wołowe	Ruszt + blacha do pieczeni(do zbierania ściekających kroplin)	4 - ruszt3 - blacha do pieczeni	^	250 1)	1 strona 10 - 152 strona 8 - 13

^1) Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 5 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.
^2) Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 8 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.

Pieczenie

Rodzaj potrawy	Akceoria Poziom Funkcja		grzania	Temperatura (°C)	Czas (min.)
Cały kurczak	Ruszt + blacha do pieczeni(do zbierania ściekających kroplin)	2 - ruszt1 - blacha do pieczeni	[8228]	180 - 190 70	- 90
	Ruszt + blacha do pieczeni(do zbierania ściekających kroplin)	2 - ruszt1 - blacha do pieczeni		180 - 190 80	- 100

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane czasy należy skrócić o ok. 5-10 minut.

Dbałość użytkownika o bieżące utrzy ma nie kuchni w czy sto ści oraz wła ści wa jej kon serwa cja, wywierają zna czą cy wpływ na wy dłuże nie okresu jej bez a wa ryj nej pracy.

Przed rozpoczęciem czysz cze nia na le ży kuchnię wy łą czyć, zwra ca jąc uwa gę ażeby wszystkie po krę tła usta wio ne były w pozycji „●” / „0”. Czynności czyszczenia na le ży roz po czy nać dopiero po wy sty gnię ciu kuch ni.

Płyta ceramiczna

• Płytę należy czyścić regularnie po każdy do ra zo wym uży ciu. W miarę może li wo ści zaleca się mycie kuch ni w sta nie ciepłym (po zgaśnięciu wskaźnika na grze wu pola). Nie na le ży dopuszczać do sil ne go za bru dze nia płyty grzej nej, a w szcze-gól no ści do przy pa leń po cho dzą cych wy ki pin.
• Nie należy używać środków do czysz cze- nia o sil nym działaniu ściernym jak np. proszki do szo ro wa nia za wie ra ją ce ścierni wo, pasty ścierne, ka mie nie ścier ne, pu me ksy, wiązki druciane itp. Mogą one rysować po wierzch nię pły ty, powodując nie od wra cal ne uszkodzenia.
• Duże zabrudzenia przylegające moc no do płyty możesz na zeskrobać spe cjalnym skro ba kiem, na le ży zwró cić uwa gę, aby nie uszkodzić ramy płyty ce ra micz nej.

Skrobak do czyszczenia płyty

Uwaga! Ostre ostrze należy zawsze za bezpie czyć przez przesunięcie obudowy (wy starczy nacisk kciuka). Przy posługiwaniu się zachować ostrożność-niebezpieczeństwo zranienia - nie dopuszczać, aby przyrząd dostał się do rąk dzieci.

• Zaleca się używanie środków czysz czą- /- cych lub zmy wa ją cych o dzia ła niu de li kat- nym, za wie ra ją cych sto sow ne za le ce nia jak np. wszel kie go rodzaju pły ny bądź emul sje usu wa ją ce tłusz cze W przy pad ku bra ku do stę pu do za le ca- nych środ ków, ra dzi my sto so wać roztwory ci, cie płej wody z do dat kiem pły nów do my- cia na czyń lub środ ków do czy szcze nia zle wo zmy wa ków nierdzewnych.
• Do mycia i czyszczenia po wierzch ni z uży wać mięk kiej i de li kat nej ście recz ki, do brze po chła nia ją cej wilgoć. Płyte ceramiczną po umyciu na le ży każd do ra zo wo wy trzeć do su cha.
  Należy zwrócić szczególną uwa gę, ażeby nie do pu ścić do uszko dze nia płyty ce ra- micz nej, powstania głębokich za ry so wań i od pry sków, spo wo do wa nych ude rze nia mi me ta lo wych po kryw na czyń lub innych przedmio tów po sia da ją cych ostre kra- wę dzie.

Ważne!

Do czyszczenia i kon ser wa cji nie wolno używać żadnych środków do szorowania, ostrych środków czyszczących ani przedmiotów szorujących.

Do czyszczenia frontu obudowy używać tylko ciepłej wody z dodatkiem niewielkiej ilosci płynu do mycia naczyń lub szyb. Nie stosować mleczka do czyszczenia.

Piekarnik

• Piekarnik należy czyścić po każ dym użytko wa niu. Przy czysz cze niu pie kar ni ka na le ży włączyć oście tle nie, po zwa la ją ce na uzy ska nie lep szej wi docz no ści przestrze ni roboczej.
• Komorę piekarnika należy myć tyl ko przy użyciu cie płej wody z do dat kiem nie wielkiej ilości płynów do my cia naczyń.

- Czyszczenie parowe-Steam Clean:

-na blachę ustawioną w piekarniku na pierw szym po zio mie od dołu włać 0,25 l wody (1 szklan ka),
-zamknąć drzwi piekarnika,
-pokrętło regulatora temperatury ustawić na pozycję 50C, a pokrętło funkcji na po zy cję grzejnik dolny,
-ogrzewać komorę piekarnika przez ok. 30 minut,
-otworzyć drzwi piekarnika, wnętrze ko mo- ry wytrzeć ścierką lub gąb ką a na stęp nie umyć cie płą wodą z pły nem do mycia na czyń.

- Po umyciu komory piekarnika na le ży ją wy trzeć do sta nu su che go.

- Emaliowane elementy wy po sa że nia kuch ni, należy umyć przy po mo cy roztwo ru cie płej wody z do dat kiem pły nów do mycia naczyń.

- Nie należy używać płynów za wie ra ją cych kwasy orga nicz ne (np. kwa sek cy try nowy), mogących spo wo do wać trwałe pla my lub zma to wa nie emalii ceramicznej.

Uwaga! Do czyszczenia i kon ser wa cji fron tów szkla nych nie używać środków czysz czą cych za wie ra ją cych ma te ria ły ścier ne.

- Kuchnie oznaczone literą D zostały wyposaże że ne wła two wyj mo wa ne pro wad ni ce druciane(drabinki) wkła dów pie kar ni ka. Aby je wy jąć do my cia należy pociągnąć za za czep znajdujący się z przodu (Z1) na stęp nie odchylić prowadnicę i wyjąć z zaczepu tylnego (Z2). Po umy ciu prowad nic na le ży umie ścić je w otwo rach osad czych pie kar ni ka, wcisnąć zaczepy (Z1 i Z2).

Z2 Z1

Demontaż drabinek bocznych

Kuchnie ozn. literami Dp posiadają nierdzew ne wy su wa ne pro wad ni ce wkładów przy mo co wa ne do pro wad nic dru cia nych. Pro wad ni ce na le ży wyj mować i myć wraz z pro wad ni ca mi dru cia ny mi. Przed umiesz cze niem na nich blach na le ży je wy su nąć (jeśli pie kar nik jest nagrzany pro wad ni ce należy wy su nąć za cze pia jąc tyl ną kra wę dział blach o zde rza ki znaj dużą ce się w przed niej części wy su wa nych pro wad nic) i następnie wsunąć wraz z blachą.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI

Wyjmowanie drzwi

Wyjmowanie szyby wewnętrznej

Dla uzyskania łatwiejszego dostępu do ko mory pie kar ni ka oraz czyszczenia, może li we je wyjęcie drzwi. W tym celu na le ży otworzyć drzwi, odchylić do góry ele ment zabezpieczający umieszczony w zawiasie (rys. A). Drzwi lek ko domknąć, unieść i wy jąć w kie run ku do przo du. W celu za mon to wa nia drzwi w kuch ni po stę pu je się w spo sób od wrot ny. Przy wkła- da niu należy zwró cić uwa gę aby wy cię cie na za wia sie pra wi dło wo osa dzić na wy stę pie uchwy tu za wia su. Po wło że niu drzwi do pie- kar ni ka na le ży bez względ nie opuścić ele ment za bez pie cza ją cy i dokładnie go docisnąć. Nieprawidłowe ustawienie ele men tu za bez- pie cza ją ce go może spo wo do wać uszko dze- nie za wia su przy pró bie za mknię cia drzwi.

Odchylenie zabezpieczeń zawiasów

1. Za pomocą śrubokręta płaskiego należy przyhaczyć listwę górną drzwi, delikatnie podważając ją po bokach (rys.B).
2. Wyciągnąć listwę górną drzwi. (rys.B, C)

B e

1. Wewnętrzną szybę wyciągnąć z mocowania (w dolnej części drzwi). Rys.D.

Uwaga! Niebezpieczeństwo uszkodzenia mocowania szyb. Szybę należy wysunąć, nie podnosić do góry.

1. Wymyć szyby ciepłą wodą i małą ilością środka czyszczącego.

W celu ponownego zamontowania szyb należy postępować w odwrotnej kolejności. Gładka część szyby powinna znajdować się u góry, ściete narożniki na dole.

Uwaga! Nie należy wciskać listwy górnej jednocześnie z obu stron drzwi. W celu prawidłowego osadzenia listwy górnej drzwi, należy najpierw przyłożyć lewy koniec listwy do drzwi, a prawy koniec wcisnąć do słyszalnego „kliknięcia”. Następnie docisnąć listwę z lewej strony do słyszalnego „kliknięcia”.

D 1 2 3 4 1 2 3

Wyjmowanie szyb wewnętrznych. 3 szyby.

Wymiana żarówki oświetlenia piekarnika

Aby uniknąć możliwości porażenia prądem elektrycznym, przed wymianą lamp ki na le ży upewnić się, czy sprzęt jest wy łączo ny.

• Wszystkie po krę tła ste ro wa nia usta wić w po zy cji „•” / „0” i wy łą czyć zasilanie,
• Wykręcić i umyć klosz lampki pa mię ta jąc o do kład nym wy tar ciu go do sucha.
• Wykręcić żarówkę oświetleniową z gniazda, w ra zie po trze by ża równkę na leży wy mie nić na nową - ża równ ka wy so ko tempe ra tu ro wa (300) o pa ra me trach:

-napięcie 230 V

-moc 25 W

-gwint E14.

Poza czynnościami mającymi na celu bie żą ce utrzy ma nie kuchni w czy sto ści na le ży:

• przeprowadzać okresowe kon tro le działała nia ele men tów ste ru ją cych i ze spo łów roboczych kuch ni. Po upły wie gwa ran cji, przy naj mniej raz na dwa lata, na le ży zlecić w punk cie obsługi serwisowej wy ko na-nie prze glą du tech nicz ne go kuch ni,
• usunąć stwierdzone usterki eks plo ata cyjne,
  dokonać okresowej konserwacji ze społów ro bo czych kuchni,

Uwaga! wszelkie naprawy i czynno ści re gu la cyj ne powinny być wy ko ny wa ne przez wła ści wy punkt ob słu gi ser wi so wej lub przez insta la to ra po sia da ją ce go sto sow ne upraw nie nia.

• Wkręcić żarówkę, pamiętając o do kładnym osadzeniu jej w gnieź dzie ce ra micznym.
• Wkręcić klosz lampki.

W każdej sytuacji awaryjnej na le ży:

• wyłączyć zespoły robocze kuchni
• odłączyć zasilanie elektryczne
• zgłosić naprawę
• niektóre drobne usterki użytkownik może usunąć sam kierując się wskazówkami podanymi w ta be li poniżej, zanim zwró cą się Pań stwo do działu ob słu gi klien ta lub serwisu należy spraw dzić kolejne punk ty w tabeli.

PROBLEM	PRZYCZYNA	POSTĘPOWANIE
1.urządzenie nie działa	przerwa w dopływie prądu	sprawdzić bezpiecznik in sta la cji domowej, przepa lo ny wymienić
2.wyświetlacz pro gra ma-to ra wska zu je pulsujące cyklicznie „0.00”	urządzenie było odłą czo-ne od sieci lub wystąpił chwilowy zanik na pię cia	ustawić aktualny czas (patrz Instrukcja obsługi programatora)
3.nie działa oście tle nie pie kar ni ka	obluzowana lub uszko-dzo na żarówka	dokręcić lub wymienićprze pa lo ną żarówkę (patrz rozdział Czysz-cze nie i konserwacja)

Napięcie znamionowe 230/400V\~50Hz

Moc znamionowa max. 9,2 kW

Wymiary kuchni (wysokość/szerokość/głębokość) 85 / 50 / 60 cm

Informacje podstawowe:

Wyrób spełnia wymagania norm EN 60335-1, EN 60335-2-6, obowiązujących w Unii Europejskiej.

Dane na etykietach energetycznych piekarników elektrycznych podaje się zgodnie z normą EN 60350-1 /IEC 60350-1. Wartości te określa się przy standardowym obciążeniu z czynnymi funkcjami: grzejnika dolnego i górnego (tryb konwencjonalny) i wspomagania nagrzewania wentylatorem (jeśli funkcje takie są dostępne).

Klasa efektywności energetycznej została wyznaczona w zależności od dostępnej funkcji w wyrobie zgodnie z poniższym priorytetem:

Termoobieg eco	ECO
Termoobieg
Wentylator, grzejnik dolny i grzejnik górny
Grzejnik dolny i grzejnik górny (tryb konwencjonalny)

Podczas wyznaczania zużycia energii należy zdemontować prowadnice teleskopowe (jeśli są na wyposażeniu wyrobu).

Oświadczenie producenta:

Producent deklaruje niniejszym, że wyrób ten spełnia zasadnicze wymagania wy nie nio nych poniżej dyrektyw europejskich:

• dyrektywy niskonapięciowej 2014/35/UE,
• dyrektywy kompatybilności elek tro ma gne tycz nej 2014/30/UE,
• dyrektywy ekoprojektowania 2009/125/EC,

i dlatego wyrób został oznakowany oraz została wystawiona dla niego deklaracja zgodności udostępniana organom nadzorującym rynek.

Gwarancja

Świadczenia gwarancyjne wg karty gwarancyjnej.

Producent nie odpowiada za jakiekolwiek szkody spowodowane nieprawidłowym po stę powa niem z wyrobem.

Obsługa posprzedażna

W przypadku gdy zaistnieją jakiekolwiek problemy związane z użytkowaniem sprzętu Ami ca to nasze CENTRUM SERWISOWE zapewni Państwu szybką i w pełni profesjonalną pomoc. Chcemy bowiem wszystkim, którzy zaufali marce Amica zagwarantować pełen komfort korzy sta nia z naszego wyrobu.

Amica S.A.

ul.Mickiewicza 52, 64-510 Wronki, Polska

tel. [phone], fax [phone]

www.amica.pl