6123IE3.380HTsDpHb(Xx) - Piekarnik AMICA - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Piekarnik do zabudowy
Marka	Amica
Model	6123IE3.380HTsDpHb(Xx)
Rodzaj instalacji	Elektryczny
Pojemność	77 litrów
Wymiary (wys. x szer. x gł.)	59.5 x 59.5 x 57.5 cm
Masa netto	ok. 35 kg
Napięcie zasilania	230 V / 50 Hz
Moc przyłączeniowa	3.6 kW
Liczba funkcji pieczenia	10
Funkcje specjalne	Termoobieg, grill, piekarnik tradycyjny, rozmrażanie, podświetlenie
Zakres temperatur	50°C - 250°C
Typ czujnika	Termostat analogowy lub elektroniczny
Programator	Mechaniczny z timerem
Wyświetlacz	Brak (wskaźniki LED)
Powłoka wewnętrzna	Emalia łatwa do czyszczenia
Liczba półek	3
Oświetlenie wnętrza	Tak, 25W
Minutnik	Tak, sygnał dźwiękowy
Bezpieczeństwo	Blokada panelu, podwójna szyba, wentylator chłodzący
Części zamienne	Dostępne przez autoryzowany serwis Amica
Reparability Index	Wysoki (łatwy dostęp do elementów)
Gwarancja	2 lata

Często zadawane pytania - 6123IE3.380HTsDpHb(Xx) AMICA

Jak prawidłowo ustawić funkcję termoobiegu w piekarniku Amica 6123IE3?

Aby włączyć termoobieg, pokrętło trybów ustaw na ikonę wentylatora z kropką. Ustaw żądaną temperaturę, zazwyczaj niższą o 20°C niż w trybie tradycyjnym.

Czy piekarnik ma funkcję samoczyszczenia?

Ten model nie posiada funkcji pirolizy ani katalitycznej. Zaleca się czyszczenie ręczne miękką ściereczką z łagodnym detergentem.

Jaka jest maksymalna temperatura piekarnika?

Maksymalna temperatura wynosi 250°C.

Jak wymienić żarówkę w piekarniku?

Odłącz urządzenie od zasilania. Wyjmij szklaną osłonę (zazwyczaj wkręcaną). Wymień żarówkę na nową o tych samych parametrach (25W, 300°C). Zamontuj osłonę.

Dlaczego piekarnik nie nagrzewa się równomiernie?

Sprawdź, czy drzwiczki są dokładnie zamknięte. Użyj termoobiegu dla lepszego rozprowadzenia ciepła. Upewnij się, że wentylator działa.

Jak ustawić minutnik?

Pokrętło timera obróć w prawo do żądanego czasu (max 120 min). Po upływie czasu rozlegnie się sygnał dźwiękowy i piekarnik wyłączy grzanie.

Czy drzwiczki piekarnika są bezpieczne dla dzieci?

Tak, drzwiczki posiadają podwójną szybę i są izolowane termicznie. Zewnętrzna szyba pozostaje chłodna w dotyku podczas pracy.

Jaki jest pobór mocy piekarnika?

Moc przyłączeniowa wynosi 3.6 kW. Zaleca się podłączenie do osobnego obwodu zabezpieczonego bezpiecznikiem 16A.

Gdzie znaleźć numer seryjny piekarnika?

Numer seryjny znajduje się na tabliczce znamionowej na tylnej ściance urządzenia lub wewnątrz ramki drzwiczek.

Czy mogę używać folii aluminiowej na dnie piekarnika?

Nie zaleca się układania folii aluminiowej na dnie, ponieważ może blokować cyrkulację powietrza i uszkodzić powłokę emaliową. Używaj blach do pieczenia.

INSTRUKCJA OBSŁUGI 6123IE3.380HTsDpHb(Xx) AMICA

Od dziś codzienne obowiązki staną się prost- sze niż kiedykolwiek. Urządzenie Aboica połączenie wyjątkowej łatwości obsługi i do- skonałej efektywności. Po przeczytaniu in- strukcji, obsługa nie będzie problemem.

Sprzęt, który opuścił fabrykę był dokładnie sprawdzony przed zapakowaniem pod względem bezpieczeństwa i funkcjonalności na stanowiskach kontrolnych.

Prosimy Państwa o uważną lekturę instrukcji obsługi przed uruchomieniem urządzenia. Przestrzeganie zawartych w niej wskazówek uchroni Państwa przed niewłaściwym użytkowaniem. Instrukcję należy zachować i przechowywać tak, aby mieć ją zawsze pod ręką.

Należy dokładnie przestrzegać instrukcji obsługi w celu uniknięcia nieszczęśliwych wypadków.

Z poważaniem

Amica

SPIS TREŚCI

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA 4

JAK OSZCZEDZAC ENERGIE 6

ROZPAKOWANIE 8

USUWANIE ZUZYTYCH URZADZEN 8

TWOJE URZADZENIE 9

AKCESORIA 11

OBSŁUGA PIEKARNIKA 13

PRZED PIERWSZYM URUCHOMTENIEM 13

WYGRZEWANIE KOMORY PIEKARNIKA 13

SCHOWANE POKRETŁA 13

WAZNE WSKAZOWKI DOTYCZACE PROGRAMATORA 14

STEROWANIE PROGRAMATOREM 14

USTAWIENIE I KOREKTA AKTUALNEGO CZASU 14

MINUTNIK 14

PRACA POŁAUTOMATYCZNA 15

PRACA AUTOMATYCZNA 15

KASOWANIE USTAWIEN 16

ZMIANA TONU SYGNAŁU DŻWIĘKOWEGO 16

ZMIANA JASNOSCI WYSWIETLACZA 16

TRYB NOCNY 16

POKRETŁA PIEKARNIKA 17

FUNKCJE PIEKARNIKA 17

LAMPKI KONTROLNE 18

OBSŁUGA PŁYTY

ZASADY DZIAŁANIA POLA INDUKCYJNEGO 20

WŁACZENIE PŁYTY GRZEJNEJ 24

WŁĄCZENIE POLA GRZEJNEGO I NASTAWIENIE JEGO MOCY 24

WYŁACZENIE POL GRZEJNYCH 25

WYŁACZENIE CAŁEJ PŁYTY GRZEJNEJ 25

FUNKCJA BOOSTER „B” 25

WSKAZNIK CIEPŁA RESZTKOWEGO „H” 26

OGRANICZENIE CZASU PRACY 27

FUNKCJA AUTOMATYCZNEGO DOGRZEWANIA 27

FUNKCJA ZEGARA 28

ZEGAR JAKO MINUTNIK 29

FUNKCJA PODGRZEWANIA 30

FUNKCJA STOP'N GO „II" 31

FUNKCJA BRIDGE 31

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

PŁYTA GRZEJNA INDUKCYJNA 33

PIEKARNIK - OGOLNE PORADY 34

SRODKI CZYSZCZACE . 34

INNE ISTOTNE WSKAZOWKI 34

CZYSZCZENIE 34

CZYSZCZENIE PAROWE 35

PROWADNICE DRUCIANE 35

PROWADNICE TELESKOPOWE 35

WYMIANA OSWIETLENIA WEWNĄTRZ KOMORY 36

DEMONTAZ DRZWI 36

WYJMOWANIE SZYBY WEWNĘTRZNEJ 37

ROZWIAZYWANIE PROBLEMÓW

DANE TÉCHNICZNE

GWARANCJA, OBSŁUGA POSPRZEDAZOWA

GWARANCJA 41

SERWIS 41

ZGŁOSZENIE NAPRAWY ORAZ POMOC W RAZIE USTERKI 41

INSTALACJA

USTAWIENIE KUCHNI 42

MONTAŻ BLOKADY ZABEZPIECZAJACEJ PRZEZ PRZEWROCENIEM KUCHNI. 43

PRZYŁAÇZENIE KUCHNI DO INSTALACJI ELEKTRYCZNEJ 43

WSKAZOWKI DLA INSTALATORA, 43

SCHEMAT MOZLIWYCH POŁĄCZEN 44

PORADY PRAKTYCZNE

TABELE Z PRZYKŁADOWYMI NASTAWAMI PIEKARNIKA 45

FUNKCJA GRZANIA ECO 49

ZALECANE PARAMETRY PRZY UZYCIU FUNKCJI GRZANIA ECO 49

TABELE Z POTRAWAMI TESTOWYMI 50

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

- Uwaga. Urządzenie i jego dostępne części stają się gorące podczas użycia. Możliwość dotknięcia elementów grzejnych powinno być objęte szczególną troską. Dzieci poniżej 8 roku życia powinny trzymać się z daleka, chyba że są pod stałą opieką.

- Niniejszy sprzęt może być używany przez dzieci w wieku od 8 lat i wyżej i osoby z ograniczenia mi fizycznymi, czuciowymi albo umysłowymi albo brakiem doświadczenia i wiedzy, jeśli odbywa się pod nadzorem lub zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające za ich bezpieczeństwo. Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się sprzętem. Sprzątanie i czynności obsługowe nie powinny być robione przez dzieci bez nadzoru.

- Uwaga. Gotowanie bez nadzoru tłuszczu lub oleju na płycie kuchennej może być niebezpieczne i do-prowadzić do pożaru.

- NIGDY nie próbuj gasić ognia woda, ale wyłącz urządzenie i wtedy przykryj płomień np. pokrywką lub niepalnym kocem.

- Uwaga. Niebezpieczeństwo pożaru: nie gromadź rzeczy na powierzchni do gotowania.

- Podczas użytkowania sprzęt staje się gorący. Zaleca się zachowanie ostrożności, aby unikać dotykania gorących elementów wewnątrz piekarnika.

- Dostępne części mogą stać się gorące podczas użytkowania. Zaleca się trzymanie małych dzieci z dala od urządzenia.

- Przedmiotów metalowych, takich jak noże, widelce, łyżki i pokrywki oraz folii aluminiowej nie zaleca się kłaść na powierzchni płyty kuchennej, gdyż mogą się one stać gorące.

- Po użyciu wyłącz element grzejny płyty wyłącznikiem i nie polegaj na wskazaniach detektora naczyń.

- Uwaga. Nie używać szorstkich środków czyszczących lub ostrych metalowych przed mio tów do czyszczenia szkła drzwi, gdyż mogą porysować powierzchnię, co może doprowadzić do popękania szkła.

- Uwaga. Aby uniknąć możliwości porażenia prą dem elektrycznym, przed wymianą lamp ki na le ży upewnić się, czy sprzęt jest wy łą czo ny.

- Do czyszczenia kuchni nie wolno używać sprzętu do czyszczenia parą.

- Niebezpieczeństwo poparzenia! Podczas otwierania drzwi piekarnika może wydostawać się gorąca para. W trakcie lub po zakończeniu gotowania należy ostrożnie otwierać drzwi piekarnika. Przy otwieraniu nie nachylać się nad drzwiami. Należy pamiętać, że para w zależności od temperatury może być niewidoczna.

- Uwaga. Proces gotowania musi być nadzorowany. Krótkotrwałe gotowanie musi być nadzorowane w sposób ciągły.

- Uwaga. Używać tylko osłon płyty zaprojektowanych przez producenta urządzenia lub wskazanych przez producenta w instrukcji obsługi jako odpowiednie. Stosowanie nieodpowiednich osłon może powodować wypadki.

- Urządzenie może być stosowane wyłącznie do celów, do jakich zostało zaprojektowane. Wszelkie inne zastosowania ( np. ogrzewanie pomieszczeń) należy uznać za niewłaściwe i niebezpieczne.

- Osoby z wszczepionymi urządzeniami wspomagającymi funkcje życiowe (np. rozrusznik serca, pompka insulinowa lub aparat słuchowy) muszą upewnić się, że praca tych urządzeń nie zostanie zakłócona poprzez płytę indukcyjną (obszar częstotliwości działania płyty indukcyjnej wynosi 20-50 kHz).

- Należy zwrócić szczególną uwagę na dzieci przebywające w otoczeniu kuchni. Bezpośredni kontakt z pracującą kuchnią grozi oparzeniem!

- Należy, zwrócić uwagę, ażeby drobny sprzęt gospodarstwa domowego wraz z przewodami nie dotykał bezpośrednio do rozgrzanego piekarnika lub płyty grzejnej, gdyż izolacja tego sprzętu nie jest odporna na

działanie wysokich tem pe ra tur.

- Nie należy po zo sta wiać kuch ni bez nadzoru podczas sma że nia. Oleje i tłuszcze mogą ulec zapaleniu wskutek przegrzania lub wy ki pie nia.

- Nie należy dopuszczać do za nie czysz cze nia płyty grzejnej i za le wa nia jej przez wykipiny. W szczególności doty czy to cukru, który re agu je z pły tą ce ra micz na, mo gąc spowodować jej nieodwracalne uszko dze nie. Ewentualne zabrudzenia należy usuwać na bieżąco.

- Zabrania się stawiania na rozgrzane pola grzejne na czyń z mo krym dnem, gdyż mogą spowodować nieodwracalne zmiany na płycie (nie-usu wal ne pla my).

- Należy używać naczyń określonych przez producenta jako przy sto sowa ne do pracy z płyta ceramiczną.

- Jeżeli powierzchnia płyty jest pęknięta, wyłączyć prąd, aby uniknąć możliwości porażenia prądem elektrycznym.

- Nie należy włączać płyty grzej nej bez uprzed nie go ustawienia na niej naczynia.

- Zabrania się stosowania naczyń po sia da ją cych ostre kra wę dzie, mo gące spo wo do wać uszko dze nie płyty ceramicznej.

- Nie należy stawiać na otwartych drzwiach piekarnika naczyń o ma sie prze kra cza ją cej 15 kg, a na pły cie grzejnej - 25 kg.

- Nie używać szorstkich środków czyszczą cych lub ostrych metalowych przed mio tów do czyszczenia szkła drzwi, gdyż mogą porysować powierzchnię, co może doprowadzić do popękania szkła.

- Zabrania się użytkowania kuch ni niesprawnej technicznie. Wszel kie uster ki mogą być usuwane wy łącz nie przez osobę po sia da ją cą sto sow ne upraw nie nia.

- W każdej sytuacji spo wo do wa nej usterką techniczną, należy bez względnie odłą czyć zasi la nie elek trycz ne kuchni i zgłosić usterkę do naprawy.

- Należy bezwzględnie prze strze gać zasad i postanowień za war tych w ni niej szej instrukcji. Do obsługi nie należy także dopuszczać osób nie za zna jo mio nych z tre ścią instrukcji.

JAK OSZCZĘDZAĆ ENERGIĘ

Kto korzysta z energii w sposób odpowiedzialny, chroni nie tylko domowy budżet, lecz działa świadomie na rzecz środowiska naturalnego. Dlatego pomóżmy, oszczędzajmy energię elektryczną! A czyni się to w następujący sposób:

- Stosowanie prawidłowych naczyń do gotowania.

- Garnki z płaskim i grubym dnem pożwalają zaośczę- dzić do 1/3 energii elektrycznej. Należy pamiętać o po- krywce, w przeciwnym razie zużycie energii elektrycz- nej wzrasta czterokrotnie!

- Dobranie naczyń do gotowania do powierzchni pola grzejnego.

• Naczynie do gotowania nie po win no być ni gdy mniejsze od płytki grzejnej.
• Dbanie o czystość pół grzej nych i den garnków.
• Zabrudzenia zakłócają prze ka zy wa nie cie pła – silnie przypalone za bru dze nia da się czę sto usunąć już tylko środ ka mi sil nie ob cią ża ją cy mi śro do wi sko na tu ra
• Unikanie niepotrzebnego „zā glą da nia do garnków”.
• Nie otwierać też nie po trzeb nie często drzwi piekarnika.
• Wyłączanie w porę i wy ko rzy sty wa nie cie pła szczątkowego.
• W przypadku długich czasów gotowania wy łą czać pola grzejne na 5-10 minut przed koń cem go to wa nia. Oszczędza się przez to do 20% ener gii elektrycznej.
• Używanie piekarnika tylko w przy pad ku większych ilości potraw.
• Mięso o wadze do 1 kg daje się przy rzą dzić oszczędniej w garnku na płycie kuchennej.
• Wykorzystanie ćiepła resztkowego pie kar ni ka.
• W przypadku czasów przyrządzania dłuż szych niż 40 minut bezwzględnie wy łą czać piekarnik na 10 minut przed koń cem przy rzą dza nia.

Uwaga! W przypadku zastosowania pro gra ma to ra nastawiać odpowiednio krót sze cza sy przyrządzania potraw.

- Opiekanie z ter mo obie giem i za mknię ty mi drzwian piekarnika.

- Staranne za my ka nie drzwi pie kar ni ka. Ciepło ulatu poprzez znaj du ją ce się na uszczel kach drzwi czek za-bru dze nia. Naj le piej jest usu wać je od razu.

- Niewbudowywanie kuchni w bezpośredniej bliskości chło dzia rek/za mra ża rek. Zużycie energii elektrycznej przez nie nie po trzeb nie wzrasta.

ROZPAKOWANIE

Urządzenie na czas transportu zostało za-bezpieczone przed uszkodzeniem. Po roz-pakowaniu urządzenia prosimy Państwa o usunięcie elementów opakowania w spo-sób niezagrażający środowisku.

Wszystkie materiały zastosowane do opakowania są nie- szkodliwe dla środowiska naturalnego, w 100% nadają się do odzysku i oznakowano je odpowiednim symbolem. Uwaga! Materiały opakowaniowe(woreczki polietylenowe, kawałki styropianu itp.) należy w trakcie rozpakowywania trzymać z dala od dzieci.

USUWANIE ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską 2012/19/UE oraz polską Ustawą o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym symbolem przekreślonego kontenera na odpady.

Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania, nie może być umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego.

Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzą- cym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elektro- nicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostki, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu.

TWOJE URZĄDZENIE

6 5 4 3 2 1 7

Objaśnienie

1. Programator elektroniczny
2. Pokrętło regulatora temperatury
3. Pokrętło wyboru funkcji piekarnika
4. Lampka kontrolna termoregulatora (czerwona)
5. Lampka kontrolna pracy piekarnika (pomarańczowa)
6. Panel sterowania płyty indukcyjnej
7. Szuflada

13 14 12 15

graph TD
    A["0-"] --> B["9"]
    C["10"] --> D["..."]
    E["11"] --> F["5"]
    G["8.8"] --> H["4"]
    I["5"] --> J["5"]
    K["3"] --> L["2"]
    M["8.8"] --> N["6"]
    O["8.8"] --> P["3"]
    Q["8.8"] --> R["8"]
    S["..."] --> T["7"]
    U["3"] --> V["1"]
    W["3"] --> X["1"]
    Y["3"] --> Z["1"]

Objaśnienie

1. Sensor włącz/ wyłącz płyty
2. Sensor zmiany mocy grzejnej
3. Sensor/Wskaźnik pola grzejnego
4. Sensor/Wskaźnik zegara
5. Dioda sygnalizacyjna zegara
6. Sensor Booster
7. Sensor funkcji pauza
8. Sensor funkcji podgrzewania
9. Sensor klucz/blokady
10. Dioda sygnalizacyjna blokady
11. Dioda sygnalizacyjna minutnika
12. Pole grzejne indukcyjne booster (przednie lewe) ∅ 210 mm
13. Pole grzejne indukcyjne booster (tylne lewe) ∅ 160 mm
14. Pole grzejne indukcyjne booster (tylne prawe) ∅ 180 mm
15. Pole grzejne indukcyjne booster (przednie prawe) ∅ 180 mm

AKCESORIA

Blacha do pieczeni

Najczęściej stosowana do wilgotnych ciast. Blacha jest również wskazana do przyrządzania wypieków, mrożonej żywności i dużych pieczeni.

Ruszt do grilla (drabinka suszarniczna)

Do form na ciasto, do zapiekanek, pieczeni i grillowanych porcji mięsa, czy też potraw mrożonych. Małe kawałki potraw należy umieścić wcześniej w naczyniach odpornych na wysoką temperaturę. Na drabince można rozłożyć równomiernie żywność w celu jej wysuszenia.

Prowadnice umożliwiają umieszczenie blachy z żywnością na odpowiednim poziomie. Poziom liczony jest od najniższej dostępnej pozycji. Aby zapobiec przechyleniu blachy, nie należy jej wysuwać więcej jak do połowy jej głębokości.

Wykorzystanie drucianych pro- wadnic

Prowadnice posiadają 6 poziomów, na których można umieścić akcesoria. Poziomy należy liczyć od dołu. Blachę lub drabinkę suszarniczą należy wsunąć pomiędzy dwa pręty stanowiące jeden poziom prowadnic. Akcesoria można wysunąć maksymalnie do połowy bez ryzyka samoczynnego wysunięcia lub pochylenia.

Prowadnice z frontu wyposażone są w zderzaki. Przed każdym umieszczaniem blach na prowadnicach wysuń je, umieść na nich blachę i upewnij się, że zderzaki są widoczne w całości, a blacha jest zabezpieczona przed wypadnięciem. Jeżeli piekarnik został wcześniej rozgrzany, prowadnice są również gorące, aby je wysunąć, zahacz tylną krawędzią blachy o zderzaki i wyciągnij je w całości, a następnie wsuń je do wnętrza komory.

Funkcja blokady drabinki

Drabinka suszarnicza posiada specjalne występy na lewej i prawej krawędzi. Prawidłowo wsunięta drabinka powinna mieć występy skierowaną do dołu. Występy zapobiegają przypadkowemu wysunięciu drabinki z prowadnic. Aby całkowicie wysunąć drabinkę z prowadnic, unieś ją i delikatnie pociągnij.

Blokada montowana jest, aby zapobiec przewróceniu się kuchni.

*Opis modelu w niniejszej instrukcji obsługi został opracowany na podstawie danych znanych w okresie redagowania tekstu. Przedstawiono w niej wszystkie elementy wyposażenia. Ich obecność w danym modelu zależy od wersji oraz daty produkcji.

Dodatkowe oznaczenia i symbole oznaczają szczegóły wystroju kuchni:

• Kuchnia w kolorze białym - W
• Kuchnia w wykonaniu nierdzewnym z bokami w kolorze inox - Xx
• Kuchnia w wykonaniu nierdzewnym z bokami czarnymi - Xv
• Kuchnia w kolorze czarny mat z bokami czarny mat - Sm
• Druciane prowadnice do wkładów piekarnika - D
• Teleskopowe prowadnice do wysuwania wkładów piekarnika - Dp

OBSŁUGA PIEKARNIKA

Przed pierwszym uruchomie- niem

• Usuń wszystkie elementy opakowania, szczególnie elementy zabezpieczające wnętrze komory piekarnika na czas transportu.
• Wyciągnij z wnętrza piekarnika wszystkie akcesoria i umyj je dokładnie w ciepłej wodzie z delikatnym płynem do mycia naczyń.
  • Opróżnij szufladę,
• Ściągnij folię ochronną z powierzchni prowadnic teleskopowych.
• Do mycia wnętrz komory użyj ciepłej wody z dodatkiem deli- katnego detergentu. Nie używaj twardych szczotek czy gąbek. Moga one uszkodzić powłokę, którą pokryte jest wnętrze komory.

Uwaga! Zdjąć folię ochronną z prowadnic teleskopowych przed włączeniem piekarnika.

Wygrzewanie komory piekar- nika

• Włącz wentylację w pomieszczeniu, lub otwórz okno.
• Pokrętło wyboru funkcji ustaw na pozycję □ub 🔒dokładny opis tych funkcji znajduje się w dalszej części instrukcji).
• Pokrętło regulacji temperatury piekarnika ustaw na temperaturę 250°C. Piekarnik powinien pracować przez minimum 30 minut, w trakcie pracy piekarnik będzie wydzielał zapach, który występuje tylko na początku, z czasem używania urządzenia zapach zniknie. Jest to zjawisko normalne, nazywa się ono wygrzewaniem komory piekarnika.

Schowane pokrętła

Pokrętło wyboru funkcji jak i regulacji temperatury piekarnika są schowane w panelu frontowym. Aby ustawić funkcję i/lub temperaturę naciśnij delikatnie pokrętło i puść. Pokrętło wyskoczy z panelu. Teraz możesz ustawić odpowiednią funkcję i/lub temperaturę.

Ważne wskazówki dotyczące programatora

W piekarnikach posiadających programator Ts, na wyświetlaczu po podłączeniu urządzenia do zasilania zamiast aktualnego czasu, pojawi się migający komunikat 0•00. Aby korzystać z pełnej funkcjonalności urządzenia, ustaw aktualny czas, w przeciwnym razie korzystanie z urządzenia będzie niemożliwe. Spośób ustawienia aktualnego czasu jest opisany w dalszej części instrukcji. Programator Ts wyposażony jest w sensory. Aby wprowadzić zmiany dotknij pola palcem, każde użycie sensora jest potwierdzane sygnałem akustycznym. Utrzymuj powierzchnię sensorów w czystości i chroń przed wilgocią.

Sterowanie programatorem

< | MENU | >

Wyświetlacz programatora posiada następujące symbole:

MENU - sensor wyboru trybu pracy

• sensor Plus
  < - sensor Minus
• symbol gotowości do pracy
• symbol minutnika
• symbol czasu trwania pracy
• symbol czasu zakończenia pracy

Ustawienie i korekta aktualnego czasu

- Po podłączeniu piekarnika do zasilania (lub po ponownym podłączeniu w wyniku zaniku napięcia) na wyświetlaczu będzie migał komunikat 0•00.

- Dotknij i przytrzymaj sensor MENU do momentu pojawienia się sygnału dźwiękowego, dodatkowo na wyświetlaczu pojawi się symbol 📄. Kropka pod symbolem zacznie migać.

- W ciągu 7 sekund ustaw aktualny czas przy pomocy sensorów < oraz >.

- Po upływie około 7 sekund ustawiony czas zostanie zapamiętany, a kropka pod symbolem przestanie migać.

- Jeżeli chcesz zmienić ustawiony czas, dotknij i przytrzymaj oba sensory < i > do momentu poja-wienia się sygnału dźwiękowego. Dodatkowo kropka pod symbolem 📞 zacznie migać, w tym momencie możesz wprowadzić zmiany ustawionego czasu.

Uwaga: Piekarnik możesz uruchomić dopiero po pojawieniu się symbolu na wyświetlaczu.

Minutnik

Funkcję minutnika możesz aktywować bez względu na stan aktywności innych funkcji programatora. Zakres, który możesz ustawić wynosi od 1 minuty do 23 godzin i 59 minut.

- Dotknij i przytrzymaj sensor MENU do momentu pojawienia się sygnału dźwiękowego. Na wyświetlaczu symbol 📍 zacznie migać.

- Ustaw czas minutnika sensorami < i >, po poprawnym ustawieniu, po około 7 sekundach na programatorze symbol 📄 zacznie się świecić światłem ciągłym.

Uwaga: Zacznij ustawiać czas sen-sorem >. Drugi sensor < będzie nie-aktywny, do momentu ustawienia jakiejkolwiek wartości pierwszym sensorem.

- Po upływie zadeklarowanego czasu włączy się sygnał dźwiękowy, symbol minutnika 📞 zacznie migac.

Uwaga: Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy dotknij dowolny sensor tj. MENU, W tym przypadku symbol ⚙będzie migać. Aby korzystać z pełnej funkcjonalności programatora dotknij i przytrzymaj sensor MENU aż do pojawienia się sygnału dźwiękowego. Spowoduje to skasowanie komunikatu (migającej ikony).

- Po wyłączeniu sygnału dźwięko- wego wyświetlacz wskaże aktu- alny czas.

Uwaga: Jeżeli nie wyłączysz sygnału dźwiękowego ręcznie, wyłączy się on automatycznie po około 7 minutach.

Praca półautomatyczna

Dzięki tej funkcji, możesz ustawić czas, po jakim piekarnik ma zakończyć pracę.

• Aby włączyć funkcję pracy pół-automatycznej ustaw pokrętło funkcyjne piekarnika na wybraną przez siebie funkcję, oraz pokrętło temperatury na odpowiednią temperaturę.
• Dotknij i przytrzymaj sensor MENU do momentu pojawienia się na wyświetlaczu na krótko komunikatu dur, symbol ⚡ będzie migać.
• Ustaw czas pracy sensorami < oraz >, zakres czasu pracy wynosi od 1 minuty do 10 godzin.

Po upływie około 7 sekund wyświetlacz ponownie pokaże aktualny czas oraz na wyświetlaczu pojawi się symbol ⚠. Będzie to znak, że ustawienia zostały wprowadzone poprawnie i piekarnik rozpocznie pracę. Po upływie zadeklarowanego czasu, piekarnik wyłączyć się automatycznie, pojawi się sygnalizacja dźwiękowa, a symbole ⚠ i będą migać.

- Ustaw pokrętło funkcyjne na po- zycję 0 oraz pokrętło regulacji

temperatury na pozycję wyłączenia.

- Dotknij i przytrzymaj sensor MENU lub < / > w celu wyłączenia sygnału dźwiękowego, symbole | | = i zgasną a wyświetlacz po ok. 7 sek. wskaże aktualny czas.

Praca automatyczna

Dzięki tej funkcji możesz ustawić czas włączenia oraz wyłączenia pie-karnika.

• Dotknij i przytrzymaj sensor MENU do momentu pojawienia się na wyświetlaczu komunikatu du r, symbol ♦ będzie migać.
• Ustaw czas pracy sensorami < oraz >, zakres czasu pracy wynosi od 1 minuty do 10 godzin.

Uwaga: Zacznij ustawiać czas sen- sorem >. Drugi sensor będzie nie- aktywny, do momentu ustawienia jakiejkolwiek wartości pierwszym symbolem.

• Dotknij i przytrzymaj sensor MENU do momentu pojawienia się na wyświetlaczu na krótko komunikatu End, symbol ← będzie migać.
• Ustaw godzinę wyłączenia (zakończenia pracy) piekarnika sensorami < oraz >, która jest ograniczonado czasu odległego o 23 godziny i 59 minut.

Uwaga: Zacznij ustawiać czas sen- sorem >. Drugi sensor będzie nie- aktywny, do momentu ustawienia jakiejkolwiek wartości pierwszym symbolem.

- Ustaw pokrętło funkcji piekarnika oraz pokrętło temperatury na wybrane pozycje. Symbole i są aktywne.

Programator automatycznie dobierze czas włączenia w taki sposób, by zakończenie jego pracy pokrywało się z ustawionym czasem wyłącze-

nia. Przykładowo, jeżeli ustawiono czas pracy piekarnika na 1 godzinę i 15 minut, a czas wyłączenia piekarnika ma nastąpić o godzinie 15:00, to piekarnik rozpocznie pracę 1 godzinę i 15 minut wcześniej tj. o 13:45.

Przy zakończonej pracy (przy osiągnięciu zadeklarowanego czasu wyłączenia), piekarnik wyłączy się automatycznie, włączy się sygnał dźwiękowy a symbole i będą migać.

• Ustaw pokrętło funkcyjne na pozycję 0 oraz regulacji temperatury na pozycję wyłączenia.
• Dotknij i przytrzymaj sensor MENU lub < / > w celu wyłączenia sygnału dźwiękowego, symbole i zgasną a wyświetlacz po ok. 7 sek. wskaże aktualny czas.

Kasowanie ustawień

W każdej chwili możesz skasować ustawienia minutnika lub pracy automatycznej.

Aby skasować ustawienia pracy automatycznej, dotknij jednocześnie sensorów .

Aby skasować ustawienia minutnika, wybierz sensorem MENU funkcję minutnika, następnie dotknij jednocześnie sensorów .

Zmiana tonu sygnału dźwięko- wego

Programator ma możliwość zmiany tonu sygnału dźwiękowego.

• Aby zmienić ton sygnału, dotknij i przytrzymaj jednocześnie sensory < oraz > do momentu pojawienia się sygnału dźwiękowego.
• Dotknij sensor MENU, aby wybrać funkcję zmiany tonu, na wyświetlaczu zacznie migać komunikat toni.
• Wybierz odpowiedni ton senso-

rem > w zakresie 1-3, sensorem < w zakresie 3-1.

Zmiana jasności wyświetlacza

Programator ma możliwość zmiany jasności wyświetlacza w zakresie od 1 do 9, gdzie 1 oznacza najciemniejszą nastawę, a 9 - najjaśniejszą. Wprowadzona wartość ma zastosowanie, gdy zegar jest nieaktywny (tzn. użytkownik nie dotykał żadnego z sensorów przez co najmniej 7 sekund).

• Aby zmienić jasność wyświetlacza, dotknij i przytrzymaj jednocześnie sensory < oraz > do momentu pojawienia się sygnału dźwiękowego.
• Dotknij sensor MENU, aby wybrać funkcję br, 9 (pierwsze dotknięcie spowoduje przejście do funkcji tan l, drugie do br, 9).
• Wybierz odpowiedną jasność sensorem >w zakresie 1-9, sen-sorem <w zakresie 9-1.

Uwaga: Gdy zegar jest aktywny (tzn. użytkownik nacisnął sensor w ciągu ostatnich 7 sekund) jasność wyświetlacza jest maksymalna.

Tryb nocny

W godzinach od 22.00 do 6.00 zegar automatycznie zmniejsza jasność wyświetlania.

Pokrętła piekarnika

Piekarnik może być nagrzewany przy pomocy grzałki dolnej, grzałki górnej lub opiekacza. Odpowiednią funkcję wybierzesz przy pomocy po- krętła funkcyjnego.

Poniższy rysunek prezentuje funkcje (w określonej kolejności) znajdujące się na pokrętle:

Pozycja wyłączenia 0

Temperaturę możesz ustawić przy pomocy pokrętła regulacji tempera- tury. Wartości temperatur znajdują się na pokrętle jak poniżej:

Pozycja wyłączenia

Uwaga: Rozpoczęcie pracy piekarnika jest możliwe dopiero po ustawieniu odpowiedniej funkcji i wyborze temperatury pracy.

Funkcje piekarnika

Poniżej znajdziesz opis każdej z funkcji, w które został wyposażony Twój piekarnik.

0

Piekarnik wyłączony

Szybki rozgrzew

Włączony termoobieg i opiekacz. Zastosowanie do wstępnego nagrzewu piekarnika.

Rozmrażanie

Funkcja pomocna przy roz- mrażaniu żywności. Włączo- ny jest tylko wentylator, bez jakiejkolwiek grzałki

Wentylator, opiekacz i grzałka górna

Wykorzystanie tej funkcji w praktyce pozwala na przy-spieszenie procesu opiekania i podniesienie walorów smakowych potraw.

Wzmocniony opiekacz (Supergrill)

Włączenie funkcji „wzmocnionego opiekacza” pozwala na prowadzenie opiekania przy jednocześnie włączonej grzałce górnej. Funkcja ta pozwala na uzyskanie podwyższonej temperatury w gornej części piekarnika, co powoduje mocniejsze przyrumienienie potrawy, pozwalając także na opiekanie większych porcji.

Opiekacz

„Grillowanie” powierzchniowe, stosuje się do opiekania małych porcji mięsa: steki, sznycle, ryby, tosty, kiełbaski, zapiekanki (grubość opiekanej potrawy nie powinna być większa niż 2-3 cm w trakcie pieczenia należy odwrócić ją na drugą stronę).

	Grzałka dolnaPrzy tej pozycji pokrętła pie-kar nik re ali zu je ogrze wa nie wy łącz nie przy uży ciu grzej-ni ka dol ne go. Dopiekanie ciast od spodu (np. ciasta wilgotne i nadziewane owo-cami).		Termoobieg i grzałka dol-naPrzy tej pozycji pokrętła pie kar nik re ali zu je funk cję ter mo obie gu i włą czo ne go grzej ni ka dol ne go co po wo-du je pod wyż sze nie tem pe-ra tu ry od spodu wypieku.Duża ilość ciepła dostarcza-na od spodu wypieku, ciasta mokre, pizza.
	Grzałka górna i dolna (tryb konwencjonalny)Ustawienie pokrętła w tej po zy cji po zwa la na re a li za cie na grze wa nia pie kar ni ka spo- so bem kon wen cjo nał nym.Doskonale nadaje się do pie-czenia ciast, mięsa, ryb, lub chleba (konieczne wstępne rozgrzanie piekarnika oraz stosowanie ciemnej blachy).Pieczenie odbywa się na jed-nym poziomie.		Oświetlenie piekarnikaUstawienie tej funkcji powo-duje włączenie się oświetle-nia wewnątrz komory
			Termoobieg ecoPrzy użyciu tej funkcji uru-chamia się zoptymalizowa-ny sposób grzania mający na celu oszczędzanie energii podczas przygotowywania potraw. Przy tej pozycji po-krętła oświetlenie piekarnika jest wyłączone.
	TermoobiegUstawienie pokrętła w tej pozycji pozwala na re a li za-cję ogrze wa nia pie kar ni ka w spo sób wy mu szo ny przy po mo cy ter mo wen ty la to rę umiesz czo ne go w cen tral-nym miej scu tylnej ścia ny ko mo ry pie kar ni ka. W sto sunku do piekarnika kon-wencjonalnego stosuje się niższe temperatury pieczenia. Korzystanie z tego spo-so bu ogrze wa nia po zwa la na równomierny obieg ciepła wokół potrawy umie szczo nej w pie kar ni ku.		lampki kontrolneWłączenie piekarnika (nagrzewa-nia) jest sy gna li zo wa ne zapaleniem się lam pki kon tro lnej termoregula-tora- czerwonej. Zgaśnięcie lampki kon tro lnej czerwonej jest sy gna łem uzyskania przez pie kar nik na sta wio-nej temperatury. O ile przepisy ku-linarne zalecają wkładanie potrawy do roz grza ne go piekarnika, należy to uczynić nie wcześniej jak po pierw-szym zga śnię ciu lamp ki kontrolnej czerwonej. W trakcie pro wa dze nia wypieku lampka czerwona będzie się okre so wo włączać i wyłączać (utrzy-my wa nie tem pe ra tu ry wewnątrz komory piekarnika). Włączenie pie-karnika jest także sygnalizowane za-paleniem się lampki kontrolnej pracy pomarańczowej.
	Wentylator, grzałka dol-na i grzałka górnaFunkcja podobna do trybu konwencjonalnego, lecz roz-kład ciepła jest równomierny w całej komorze.

ampki kontrolne

Używanie opiekacza

Aby włączyć opiekacz należy ustawić pokrętło funkcyjne na pozycję lub lub

Wygrzej piekarnik przez około 5 minut (drzwi piekarnika muszą być zamknięte)

Umieść w piekarniku blachę z potrawą na właściwym poziomie. W przypadku opiekania potrawy na ruszcie, umieść poziom niżej blachę na ściekający tłuszcz.

Dla funkcji opiekanie i wzmocnione opiekanie temperaturę należy usta- wić maksymalnie na 220°C, a dla funkcji opiekanie z wentylatorem maksymalnie na 190°C.

Uwaga: Podczas pracy piekarnika dostępne części (przykładowo drzwi piekarnika) stają się gorące. Praca piekarnika powinna być stale nadzorowana, nie wolno pozwalać dzieciom, by przebywały blisko pracującego urządzenia, gdyż mogą sie poparzyć.

OBSŁUGA PŁYTY

Zasady działania pola induk-cyjnego

Generator elektryczny zasila cewkę umieszczoną we wnątrz urzą dze nia. Cewka ta wytwarza pole ma gne-tycz ne, a więc z chwilą umieszczenia garnka na płycie do garnka przenikają prądy in duk cyj ne.

Prądy te czynią z garnka prawdziwe nadajniki ciepła, pod czas gdy powierzchnia szklana płyty pozostaje chłodna.

System ten przewiduje używanie naczyń, których dna podatne są na działanie pola magnetycznego.

Ogólnie technologia indukcyjna ce- chuje się dwiema zaletami:

• Ciepło emitowane jest wyłącznie przy pomocy naczynia, wykorzystanie ciepła jest możliwe mak-symalne,
• Nie występuje zjawisko bezwładności cieplnej, gdyż gotowanie rozpoczyna się automatycznie z chwilą umieszczenia naczynia na płycie i kończy się w momencie zdjęcia go z płyty.

W trakcie normalnego użytkowania płyty indukcyjnej mogą wystąpić różnego rodzaju dźwięki, które nie mają żadnego wpływu na poprawną pracę płyty.

- Gwizd o niskiej częstotliwości. Dźwięk powstaje, gdy naczynie jest puste, znika po walaniu wody lub włożeniu potrawy.

Gwizd o wysokiej częstotliwości. Dźwięk powstaje w naczyniach, które zostały wykonane z wielu warstw różnych materiałów i włączeniu maksymalnej mocy grzania. Dźwięk ten nasila się również gdy jednocześnie używamy dwóch lub więcej pół grzejnych na maksymalnej mocy. Dźwięk znika lub jest mniej intensywny po zmniejszeniu mocy.

• Odgłos skrzypienia. Dźwięk powstaje w naczyniach, które zostały wykonane z wielu warstw różnych materiałów. Intensywność dźwięku zależy od sposobu gotowania.
• Odgłos brzeczenia. Dźwięk powstaje w czasie pracy wentylatora chłodzącego układy elektroniczne.

Dźwięki, które mogą być słyszalne podczas prawidłowej eksploatacji wynikają z pracy wentylatora chłodziącego, wymiarów naczynia oraz materiału, z którego zostało wykonane, sposobu gotowania potraw i włączonej mocy grzejnej.

Dźwięki te są normalnym zjawiskiem i nie oznaczają usterki płyty indukcyjnej.

Urządzenie zabezpieczające:

Jeśli płyta została zainstalowana poprawnie i wykorzystywana jest prawidłowo, rzadko są potrzebne urządzenia zabezpieczające.

Wentylator: służy on do ochrony i schładzania elementów sterujących oraz zasilających. Może on pracować przy dwóch różnych prędkościach, działa w sposób automatyczny. Wentylator pracuje wtedy, gdy pola grzejne są wyłączone i działa do momentu dostatecznego wychłodzenia systemu elektronicznego.

Tranzystor: Temperatura elementów elektronicznych jest nieprzerwanie mierzona za pomocą sondy. Jeśli ciepło wzrasta w sposób niebezpieczny, układ ten automatycznie odłącza pola grzejne znajdujące się najbliżej nagrzanych elementów elektronicznych. Detekcja: detektor obecności garnka umożliwia pracę płyty, a tym sa-mym ogrzewanie. Małe przedmioty umieszczone na obszarze grzewczym (np. łyżeczka, nóż, pierścionek) nie zostaną potraktowane jako garnki i płyta nie włączy się.

Detektor obecności garnka w polu indukcyjnym

Detektor obecności garnka zainstalowany jest w płytach zawierających pola in duk cyj ne. Podczas pracy płyt detektor obecności garnka automatycznie rozpoczyna lub za trzy mu wydzielanie ciepła w polu gotowania w chwili umieszczenia garnka na płycie lub zdjęcia go z płyty. Zapewnia to więc oszczędność energii.

• Jeśli pole gotowania używane jest w połączeniu z odpowiednim garnkiem na wy świe tla czu poda wany jest poziom ciepła.
• Indukcja wymaga używania garnków dopasowanych, wyposażonych w dna z ma te ria łu magnetycznego- patrz tabela.

Jeśli w polu gotowania nie umieszczono garnka lub umieszczono na niej garnek nie od po wied ni, na wyświetlaczu cyfra mocy grzejnej będzie pulsowała. Pole nie włącza się. Jeżeli w ciągu 1 minuty nie zostanie wykryty garnek, operacja włączenia płyty zostaje skasowana. Aby wyłączyć pole gotowania, należy wyłączyć je za pomocą sterownika sensorowego a nie je dy nie poprzez zdjęcie garn ka.

Płyta indukcyjna wy po sa żo na jest w sensory ob słu gi wa ne przez do tknię cie pal cem ozna ko wa nych po wierzch ni. Każde przesterowanie sensora po twierdza ne jest sygnałem akustycznym. Należy zwra cać uwagę, aby przy włącza niu i wy łą cza niu oraz przy na sta wia niu stopnia mocy grzania za wsze na ci-skać tyl ko jeden sen sor. W przy pad ku rów no cze sne go na ci śnię cia więc sze ilości sensorów (z wy jąt kiem ze ga ra i klucza), sys tem igno ru je wpro wadzo ne sy gna ły ste ru ją ce, a przy dłu-go trwa łym na ci ska niu wy zwa la sy gn usterki.

Uwaga!

W przypadku zaniku napięcia w sie ci ska so wa ne zostają wszyst kie na sta wy. Po po now nym po ja wie ni się na pięcia w sie ci wskazana jest ostroż ność. Dopóki pola grzejne są jeorące będzie wyświetlany wskaźnik nagrzania szczątkowego „H”.

Po zakończeniu użytkowania wyłącz pole grzejne regulatorem i nie polegaj na wska za niach detektora naczyń.

Odpowiednia jakość garnków jest pod sta wo wym warunkiem uzyskania dobrej wydajności pracy płyty.

Dobór naczyń do gotowania w polu indukcyjnym

- Zawsze należy korzystać z garnków wysokiej jakości, o idealnie płaskim dnie: ko rzy sta nie z garnków tego rodzaju zapobiega powstawaniu punktów o zbyt wysokiej tem pe ra tu rze, w których żywność mogłaby podczas gotowania przywierać. Garnki i patelnie o grubych metalowych ściankach zapewniają doskonały rozkład ciepła.

- Należy zwracać uwagę na to, aby dna garnków były suche: podczas napełniania garnka lub podczas używania garnka wyjętego z lodówki należy przed umiesz czeniem go na płycie sprawdzić, czy powierzchnia dna jest zupełnie sucha. Pozwoli to uniknąć za brudze nia powierzchni płyty.

- Pokrywka na garnku zapobiega ucieczce ciepła i w ten sposób skraca czas na grze wa nia i zmniejsza zużycie energii elektrycznej.

- Aby stwierdzić, czy naczynia są odpowiednie, należy sprawdzić, czy podstawa naczynia przyciąga magnes.

- Dla zapewnienia optymalnego kontrolowania temperatury przez moduł indukcyjny dno naczynia musi być płaskie.

- Wklęsłe dno garnka lub głęboko wytłoczonym logo producenta mają negatywny wpływ na kontrolowanie temperatury przez moduł indukcyjny i mogą powodować przegrzanie naczyń.

- Nie należy używać uszkodzonych naczyń np. ze zdeformowanym dnem na skutek nadmiernej temperatury.

- Stosując duże naczynia z dnem ferromagnetycznym, którego średnica jest mniejsza od całkowitej średnicy naczynia, nagrzewa

się wyłącznie część ferromagnetyczna naczynia. Powoduje to sytuację, w której nie jest możliwe równomierne rozprowadzenie ciepła w naczyniu. Obszar ferromagnetyczny zostaje zmniejszony w podstawie naczynia z powodu umieszczonych w niej elementów aluminiowych, dlatego dostarczo-na ilość ciepła może być mniejsza. Może się zdarzyć, że wystąpią problemy z wykryciem naczynia lub nie zostanie ono wcale wykryte. Srednica części ferromagnetycznej naczynia powinna być dostosowana do wielkości strefy grzejnej, w celu uzyskania optymalnych wyników gotowania. W przypadku, gdy naczynie nie zostało wykryte w strefie grzejnej, zaleca się wypróbowanie go w strefie grzejnej o odpowiednio mniejszej średnicy.

Do gotowania indukcyjnego należy używać wyłącznie naczyń ferromagnetycznych, z materiałów takich jak:

• Stal emaliowana
• Żeliwo
• Specjalne naczynia ze stali nierdzewnej do gotowania indukcyjnego.

Oznakowanie na na-czyniach kuchennych		Sprawdź, czy na etykiecie znajduje się znak informujący, że naczynie nadaje się do płyt induk-cyjnych
	Używaj naczyń magnetycznych (z emaliowanej blachy, ferrytowej stali nierdzewnej, z żeliwa), sprawdź przy kła da jąc magnes do dna naczynia (musi przylgnąć)
Stal nierdzewna Nie wykrywa obecności naczynia
Aluminium Nie wykrywa obecności naczynia
Żeliwo Wysoka sprawność
Stal emaliowana Wysoka sprawność
Szkło Nie wykrywa obecności naczynia
Porcelana Nie wykrywa obecności naczynia
Naczynia z dnem mie-dzianym	Nie wykrywa obecności naczynia

Rozmiar najmniejszego użytecznego naczynia dla pola grzejnego wynosi:

Średnica pola grzejnego(mm)	Minimalna średnica dna na-czynia ze stali emaliowanej(mm)
160 - 180	110
180 - 200
210 - 220	125220 x 190
260 - 280

Minimalne średnice dla naczyń wykonanych z innych materiałów niż stal emaliowana mogą się różnić.

Panel sterowania

• Po podłączeniu płyty do sieci elektrycznej, na chwilę zapalą się wszystkie wskaźniki. Płyta grzejna jest gotowa do eksploatacji.
• Płyta grzejna wyposażona jest w elektroniczne sensory, aby ich użyć dotknij go palcem przez minimum 1 sekundę.
• Każde włączenie sensorów sygnalizowane jest dźwiękiem.

Nie ustawiaj żadnych przed mio tów na po wierzch niach sen so rów (może pojawić się komunikat uster ki), po wierzch nie te utrzymuj sta le w czystości.

Włączenie płyty grzejnej

:8.8.:

0— B. B. ..........⑧ B. B. ③④⑤⑥

Dotknij i przytrzymaj palcem przynajmniej 1 sekundę sensor włącz/wyłącz ⒶPłyta grzejna sygnalizuje poprawne działanie (aktywność), gdy na wskazniku zegara 8.świeci się cyfra „0”.

Jeżeli w ciągu 10 sekund od uruchomienia płyty nie ustawisz odpowiedniej mocy pola grzejnego, płyta wyłączy się automatycznie.

Włączenie pola grzejnego i nastawienie jego mocy

• Włącz płytę sensorem ①
• Umieść naczynie na interesującym Cię polu grzejnym.
• Naczynie zostaje automatycznie wykryte a wskaźnik odpowiedzialny za wybrane pole grzejne zacznie migać wskazując „0”.

W przypadku w którym płyta automatycznie wykryje dwa lub więcej na-czyń dotknij wskaźnik B odpowiedzialny za wybrane pole grzejne. Zacznie on migać.

• Przesuń palcem po sensorze zaczynając od lewej, aby wybrać odpowiednią moc pola (na wskaźniku wyświetlana jest wybrana moc).
• Pole jest już uruchomione.

Pole grzejne jest aktywne, gdy na jego wskaźniku świeci się cyfra lub litera, oznacza to, że pole jest gotowe do wykonywania ustawień mocy grzej nej.

Wyłączenie pól grzejnych

Wyłączyć pole grzejne możesz wykonując jedną z poniższych czynności:

• Wyłącz płytę sensorem ①
• Dotknij i przytrzymaj wskaźnik przez 3 sekundy
• Aktywuj pole grzejne dotykając palcem sensora • i przesuń go w lewą stronę, w celu zmniejszenia poziomu mocy do „0”.

Wyłączenie całej płyty grzejnej

Płyta grzejna pracuje, gdy włączone jest co najmniej jedno pole grzejne.

- Wyłącz płytę sensorem ①

Jeżeli pole grzejne jest gorące, na wyświetlaczu pola grzej ne go świe ci się litera „H” lub „h” - symbol nagrzania szcząt ko we go. Opis symbolu znajduje się w dalszej części instrukcji.

Funkcja Booster „B"

: B.B. B. B. ....... ⬤ B. B. ③④ ①② ①

Funkcja Booster zwiększa moc pola ∅ 180mm - z 1500W na 2500W, pole ∅ 210-220mm - z 2000W na 3000W, pole ∅ 160-180mm - z 1200W na 1400W.

Pola Bridge z 3000W na 5000W.

• Umieść naczynie na interesującym Cię polu grzejnym.
• Naczynie zostaje automatycznie wykryte a wskaźnik odpowiedzialny za wybrane pole grzejne zacznie migać wskazując „0”.
• Włączenie funkcji Booster następuje po przyciśnięciu sensora Ⓑ (na wyświetlaczu pojawi się litera „B”)

Aby wyłączyć funkcję Booster:

- Żmniejsz moc pola grzejnego z uruchomioną funkcją Booster do „0” przesuwając palcem po sensorze.

Czas pracy funkcji Booster jest ograniczony do 10 minut. Po tym czasie moc pola zostanie ustawiona na moc nominalną (przykładowo, jeżeli zakres regulacji mocy w płycie ma zakres 0-9 to moc nominalna wynosi 9, jeżeli płyta ma zakres regulacji mocy 0-12, moc nominalna wynosi 12 itd.) Funkcja ta może również się przełączyć do mocy nominalnej, jeżeli elementy grzejne lub układy elektroniczne osiągną temperaturę graniczną. Funkcji Booster będziesz mógł użyć ponownie, gdy temperatura elementów grzejnych spadnie do bezpiecznej. Funkcja ta nie zostanie automatycznie uruchomiona.

Gdy odłożysz garnek z pola grzejnego przy aktywnej funkcji Booster, odliczanie czasu 10 minut nie zostanie przerwane.

Funkcję Booster możesz uruchomić jedynie na dwóch polach jednocześnie tj. na dwóch polach poziomych, lub na dwóch polach pionowych. Funkcja nie może zostać aktywowana na polach w przeciwległych narożnikach („na krzyż”).

Funkcja blokady

Dzięki funkcji blokady możesz zablokować możliwość sterowanie płytą, przykładowo przez dzieci lub w przypadku czyszczenia. Funkcję blokady możesz aktywować przy włączonej jak i wyłączonej płycie. Aby włączyć lub wyłączyć blokadę, przytrzymaj sensoro—przez 5 sekund. Gdy blokada jest aktywna, świeci się dioda obok sensora o.

Płyta zostaje zablokowana, nawet jeśli włączasz lub wyłączasz ją sensorem ①Odlączenie płyty od sieci zasilającej spowoduje wyłączenie blokady płyty.

Wskaźnik ciepła resztkowego „H”

Po zakończeniu gotowania, szyba płyty indukcyjnej w obszarze danego pola grzewczego nadal pozostaje gorąca, nazywa się to ciepłem resztkowym.

Jeżeli temperatura szyby jest wyższa niż 60*, na wskaźniku tego pola wyświetla się symbol „H”.

Jeżeli temperatura szyby wynosi 45 °C* - 60°C*), wskaźnik pola wyświetla symbol „h” (niskie ciepło resztkowe).

* Wartości temperatur są orientacyjne

W czasie działania wskaźnika ciepła resztkowego nie wolno do ty kaç pola grzejnego, ze względu na może li wość poparzenia, ani sta wiać na nim wraż li wych na cie pło przed mio tów!

Podczas przerwy w dostawie prądu wskaźnik nagrzania resztkowego „H” lub „h” nie jest już wyświetlany. Pomimo to pola grzejne mogą być wówczas jeszcze gorące!

Ograniczenie czasu pracy

W celu zwiększenia niezawodności pra cy płyta indukcyjna wyposażona jest w ogra nicz enie cza su pracy dla każ de go z pół grzej nych.

Mak sy mal ny czas pracy jest ustalany indywidualnie w zależności od stosowanych poziomów mocy podczas gotowania. Jeżeli stosujesz tylko jeden poziom mocy przez dłuższy czas gotowania, maksymalny czas zostaje ograniczony zgodnie z tabelą:

Po osiągnięciu maksymalnego czasu gotowania, pole indukcyjne wyłącza się automatycznie, a na wskaźniku pola pojawia się symbol ciepła resztkowego. Maksymalny czas pracy dotyczy pojedynczego pola.

Stopień mocy grzejnej	Maksymalny czas pracy
—≡	8h
1	8h
2	8h
3	5h
4	5h
5	5h
6	1,5h
7	1,5h
8	1,5h
9	1,5h
B	10min

Funkcja automatycznego do- grzewania

Aktywacja funkcji powoduje czasową zmianę mocy pola grzejnego na poziom 9. Aby ją aktywować:

Aby aktywować funkcję należy:

• Umieść naczynie na interesującym Cię polu grzejnym.
• Po automatycznym wykryciu na- czynia wybierz moc pola w za- kresie 1-8
  • Naciśnij ponownie wskaźnik 8.

Na wyświetlaczu na zmianę będzie migać poziom ustawionej mocy oraz symbol „A”.

Po upływie czasu dogrzewania potrawy (patrz tabela obok), pole automatycznie przełączy się na wcześniej wybrany stopień mocy i będzie on widoczny na wskaźniku.

Jeżeli z pola grzejnego podczas aktywnej funkcji dogrzewania zostanie zdjęty garnek, a następnie postawiony z powrotem, dogrzewanie będzie kontynuowane aż do osiągnięcia pełnego czasu dogrzewania.

Stopień mocy grzejnej	Czas trwania automatycznego dogrzewania dodatkową mocą
1	48s
2	1min, 12s
3	2min, 18s
4	2min, 30s
5	4min, 24s
6	7min, 12s
7	2 min
8	3min, 12s

Funkcja zegara

:8.8: 8.8....⑧ B 8.8. ③⑪ ⑪

Zegar ułatwia proces gotowania dzięki możliwości zaprogramowania czasu działania pół grzejnych. Zegar może również służyć jako minutnik. Funkcję zegara możesz załączyć jedynie podczas gotowania (gdy moc grzejna jest większa od „0”). Funkcji zegara możesz użyć jednocześnie na wszystkich polach grzejnych. Maksymalny czas pracy to 99 minut (co 1 minutę). Aby ustawić czas zegara należy:

• Umieść naczynie na interesującym Cię polu grzejnym.
• Po automatycznym wykryciu naczynia nastaw moc grzania.
• Wybierz pole na którym ma być ustawiona funkcja żegara.
• Aktywacja zegara następuje po naciśnięciu i przytrzymaniu 8.8. do chwi-li usłyszenia sygnału dźwiękowego. Na wyświetlaczu pokażą się cyfry „00”.

W pierwszej kolejności nastąpi ustawienie drugiej cyfry (jedności), a następnie ustawienie pierwszej cyfry (dziesiątek).

• Po aktywacji zegara, przesuń palcem po sensorze, dzięki temu ustawisz cyfre jedności.
• Ponownie naciśnij sensor zegara aby przejść do ustawiania pierwszej cyfry dziesiątek.
• Przesuń palcem po sensorze, • dzięki temu ustawisz cyfrę dziesiątek.
• Jeżeli nie ustawisz żadnej wartości dla pierwszej cyfry, po 10 sekundach zegar przyjmie wartość „0” (przykładowo „06” co oznacza zegar ustawiony na 6 minut).

Zegar zacznie działać, gdy dioda sygnalizująca załączenie odpowiedniego pola grzejnego, zacznie migać (dioda na rysunku panelu ma oznaczenie 5.

Aby ustawić funkcję zegara dla kolejnego pola, postępuj zgodnie z powyższymi krokami wybierając w pierwszej kolejności pole inne niż za pierwszym razem. Pamiętaj, że funkcję zegara możesz ustawić dla każdego pola.

Jeżeli ustawisz więcej niż jeden czas na wyświetlaczu zegara, wyświetlany będzie najkrótszy z nich. Jest to sygnalizowane migającą diodą obok wskaźnika zegara.

W każdej chwili gotowania możesz zmienić zaprogramowany czas jego trwania. W tym celu podczas gotowania wybierz pole, którego czas chcesz zmienić tj. aktywuj je wskaźnikiem 8, następnie dotknij wskaźnika zegara 88. i zmień czas wykonując kolejne czynności tak jak w opisie ustawienia zegara.

Czas pozostały do końca gotowania możesz sprawdzić w każdej chwili. Dotknij wskaźnika zegara 8.9aktywny czas działania zegara dla danego pola jest sygnalizowany migającą diodą obok wskaźnika 8.8.

Po upływie zaprogramowanego czasu gotowania, włączy się sygnał dźwiękowy. Możesz go wyłączyć, dotykając dowolnego sensora. Alarm wyłączy się automatycznie po 2 minutach. Jeśli chcesz wcześniej wyłączyć zegar, aktywuj pole grzejne dotykając wskaźnika pola 8 (wskaźnik mocy będzie świecić jaśniej), następnie do- tknij i przytrzymaj wskaźnik zegara przez 3 sekundy lub aktywuj interesujące Cię pole wskaźnikiem 8, następnie dotknij wskaźnika zegara 8. i sensorem zmniejsz czas do „00” (krok związany z przełączeniem pomiędzy cyframi znajduje się w opisie ustawienia zegara.

Zegar jako minutnik

Funkcję zegara możesz wykorzystać jako działający niezależnie minutnik, który nie steruje żadnym z pół. Aby ustawić niezależny minutnik, wykonaj wszystkie kroki z opisu ustawienia funkcji zegara z tą różnicą, że nie wybierasz żadnego z pół tj. od razu po włączeniu płyty dotknij wskaźnika zegara 88. i ustaw czas. Działanie minutnika zostanie zasygnalizowane migającą diodą nad wskaźnikiem 88. Wyłączenie minutnika odbywa się w taki sam sposób jak wyłączenie funkcji zegara przy zaprogramowanym polu.

Funkcja podgrzewania

: B.B. B. B. ....... Ⓑ B. B. ③④ ①② ①

Funkcja podgrzewania potrawy utrzymuje ciepło gotowej żywności na polu grzejnym. Wybrane pole grzejne jest włączone na niską moc grzania. Dzięki tej funkcji będziesz mieć ciepłą, gotową do spożycia potrawę, która nie zmienia swojego smaku i nie przywiera do dna garnka. Dodatkowo funkcję tą możesz wykorzystać do roztopienia masła, czekolady itp.

Aby temperatura garnka była dokładnie mierzona przez czujnik umieszczony w polu grzejnym, garnek, którego używasz musi być bezwzględnie dostosowany do pracy z płytą indukcyjną z idealnie płaskim dnem (wg zaleceń producenta).

Funkcję podgrzewania potrawy możesz włączyć na każdym z pól. Każde pole grzejne posiada 3 poziomy temperatury grzania tj:

• 42^ C -
• 70^ C =
• 94^ C 三

Włączenie funkcji podgrzewania:

• Umieść naczynie na interesującym Cię polu grzejnym.
• Po automatycznym wykruciu naczynia dotknij sensor funkcji podgrzewania 🎩na wskaźniku pojawi się znak . Symbol ten oznacza poziom grzania 42°C.
• Dotknij sensor funkcji podgrzewania 🎯️ drugi raz, wskaźnik zmieni wyświetlany symbol na —czyli poziom grzania zostanie zwiększony do 70°C.
• Dotknij sensor funkcji podgrzewania 📊 trzeci raz, wskaźnik zmieni wyświetlany symbol na 🌐czyli poziom grzania zostanie zwiększony do 94°C.
• Funkcję podgrzewania możesz w każdej chwili wyłączyć, dotykając wskaźnika pola grzejnego 8 a następnie przesuń palcem po sensorze
• aby ustawić poziom mocy grzania na pozycję „0”.

Funkcja Stop'n go „II"

:8.8:

0-π B θ. θ. ... ... ... ... ● B θ. θ. ③④ ①② ①

Funkcja Stop'n go działa jak standardowa pauza. Dzięki niej możesz w do- wolnym momencie zawiesić działanie płyty, a następnie powrócić do po- przednich ustawień.

Aby włączyć funkcję stop'n go musi być włączone przynajmniej jedno pole grzejne.

Dotknij sensor 🚗Na wszystkich wyświetlaczach pół grzejnych zapali się symbol‖. Gdy pole grzejne jest gorące symbol‖ będzie migał naprzemiennie z literą „H” lub „h”, w zależności od wysokości temperatury pola (wskaźnik ciepła resztkowego).

Aby wyłączyć funkcję Stop'n go ponownie naciśnij sensor 📄Na wyświetlaczach pół grzejnych zapalą się nastawy, które były ustawione przed włączeniem tej funkcji.

Funkcja Bridge

:0.0: 0- 8. 8. ..... ⑧ B 8. 8. ③⑪ ①

Dzięki funkcji Bridge możesz kontrolować 2 pola grzejne płyty jak jedną powiększoną strefą grzania. Funkcja Bridge jest bardzo wygodna, szczególnie gdy używasz do gotowania garnków typu brytfanny.

Płyta posiada funkcję Bridge dla pól lewych jak i prawych.

Aby włączyć funkcję Bridge:

• Włącz płytę
• Umieść naczynie typu brytfanna na strefie grzejnej lewej lub prawej
• Naczynie zostanie automatycznie wykryte, a funkcja Bridge aktywowana co sygnalizuje symbol „L”

Jeżeli w ciągu 10 sekund nie zostanie wybrana moc funkcja Bridge zostanie dezaktywowana.

- Przesuwając palcem po sensorze zmiany mocy grzejnej ustaw do- wolną moc grzania

Od tej pory sterujesz dwoma polami grzejnymi za pomocą jednego senso-ra.

Zawsze można włączyć funkcję Bridge ręcznie.

Aby włączyć funkcje Bridge dotknij sensor pola grzejnego a następnie jednocześnie dotknij oba sensory wyboru pół grzejnych po lewej lub prawej stronie. Na górnym wyświetlaczu zapali się symbol „” na dolnym wyświetlaczu pojawi się cyfra „0”. Następnie przesuwając palcem po sensorze zmiany mocy grzejnej ustaw dowolną moc grzania.

Aby wyłączyć funkcję Bridge dotknij i przytrzymaj przez 3 sekundy wskaźnik wyboru pola grzejnego B.z zapalonym symbolem „. Na wyświetlaczach zapala się cyfra „0”.

Od tej pory pola działają oddzielnie.

Funkcja Dopasowywania naczynia do pola grzejnego

Funkcja pozwala na sprawdzenie dopasowania naczynia do pola grzejnego w celu osiągnięcia największej efektywności gotowania oraz wykorzystania pełnej mocy pola grzejnego.

Procedura testowa:

• Umieść naczynie, z ilością wody zakrywającą dno naczynia, na środku pola grzejnego.
• Włącz płytę.
• Po automatycznym wykryciu naczynia, jednocześnie przytrzymaj wskaźnik wykrytego pola grzejnego oraz sensor ⑪ przez 3 sekundy do momentu usłyszenia sygnału dźwiękowego
• Na wyświetlaczu pojawi się symbol przemiennie z co oznacza rozpoczęcie testu.
• Po zakończeniu testu (max. 20 sekund) na wskaźniku zegara pojawia się wynik w zakresie od 00 do 99.
• Płyta wyłączy się automatycznie.

W trakcie trwania testu nie należy zmieniać położenia naczynia. Wartość 99 oznacza najlepsze dopasowanie naczynia do pola grzejnego.

Wynik wyświetlany na wskaźniku zegara jest wartością orientacyjną i zależy od rozmiaru dna, materiału oraz technologii wykonania naczynia. Zaleca się stosowanie naczyń na polu grzejnym, dla którego wynik przekracza liczbę 60. Jeżeli dno naczynia jest mniejsze od pola grzejnego a wynik testu nie przekracza 60, należy powtórzyć testy na mniejszym dostępnym polu. Stosowanie naczyń, dla których wynik testu nie przekracza 60, powoduje wydłużenie oraz obniżenie jakości procesu gotowania. Wynik testu 00 oznacza, że testowany garnek jest nie odpowiedni do pracy na płycie indukcyjnej.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

Dbałość o bieżące utrzymanie w czystości oraz właściwa jej konserwacja, wywierają znaczący wpływ na wydłużenie okresu bezawaryjnej pracy urządzenia.

Przed rozpoczęciem czyszczenia lub innych prac konserwacyjnych należy zawsze za pomocą głównego wyłącznika lub wyjmując wtyczkę kabla zasilającego z gniazdka, odłączyć urządzenie od zasilania. Czynności czyszczenia należy rozpoczynać do piero po wystygnięciu kuchni.

Płyta grzejna indukcyjna

• Płytę należy czyścić regularnie po każ do ra zo wym uży ciu. W miarę może li wo ści, zaleca się mycie kuchni w sta nie cie płyn (po zgaśnięciu • wskaźnika na grze wu pola). Nie na le ży dopuszczać do sil ne go za bru dze nia płyty grzej nej, a w szcze gół no ści do przy pa leń pochodzą cych z wy ki pin.
• Nie należy używać środków do czysz cze nia o silnym działaniu ściernym jak np. proszki do szoro wa nia za wie ra ją ce ścier ni w pasty ścierne, ka mie nie ścier ne, pu me ksy, wiązki druciane itp. Mogą one rysować po wierzch nię pły ty, powodując nie od wra cal ne uszkodzenia.
• Duże zabrudzenia przylegające moc no do płyty moż na zeskrobać Wa spe cjal nym skro ba kiem, na leży zwró cić uwa gę, aby nie uszkodzić do ramy płyty ce ra micz nej.

Skrobak do czyszczenia płyty

Uwaga! Ostre ostrze należy zawsze za bez pie czyć przez przesunięcie obudowy (wystarczy nacisk kciu-ka). Przy posługiwaniu się zachować ostrożność-niebezpieczeństwo zranienia - nie dopuszczać, aby przy-rząd dostał się do rąk dzieci.

- Zaleca się używanie środków czysz czą cych lub zmy wa ją cych o dzia ła niu de li kat nym, za wie ra ją cych sto sow ne za le ce nia jak np. wszel kie go rodzaju pły ny bądź emul sje usu wa ją ce tłusz cze - W przy pad ku bra ku do stę pu do za le ca nych środ ków, ra dzi my sto so wać roztwory cie płej wody z do dat kiem pły nów do my cia na- arę czyń lub środ ków do czy szcze nia zle wo zmy wa ków nierdzewnych. - Do mycia i czyszczenia po- e wierzch ni uży wać mięk kiej i de li- go kat nej ście recz ki, do brze po chła- w nia ją cej wilgoć.

Płyte ceramiczną po umyciu na- le ży każ do ra zo wo wy trzeć do su- cha.

Należy zwrócić szczególnie uwagę, ażeby nie do pu ścić do uszkodzenia płyty ceramicznej, powstania głębokich za ry so wań i od pry sków, spo wo do wa nych ude rze nia mi me ta lo wych po kryw na czyń lub innych przedmio tów po sia da ją cych ostre kra wę dzie.

Ważne! Do czyszczenia i kon ser wa cji nie wolno używać żadnych środków do szorowania, ostrych środków czyszczących ani przedmiotów szorujących.

Do czyszczenia frontu obudowy używać tylko ciepłej wody z dodatkiem niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń lub szyb. Nie stosować mleczka do czyszczenia.

Piekarnik - ogólne porady

• Piekarnik należy czyścić po każdym użytkowaniu, nie dopuszczając do przypalenia zabrudzeń.
• W przypadku ich długiego od-działywania całkowite usunięcie może być niemożliwe lub będzie się wiązało z dużym nakładem pracy.
• Komorę piekarnika należy myć przy użyciu ciepłej wody z dodatkiem detergentu lub octu (3 łyżki stołowe na 250 ml wody). Należy pamiętać, aby po zakończonym procesie czyszczenia wytrzeć powierzchnię do sucha.
• W piekarniku nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń lub ścierek. Wilgoć uwięziona w komorze może być źródłem korozji.
• Zabrudzenia sokami owocowymi lub ciastem najlatwiej usuwa się z jeszcze ciepłej lecz nie gorącej powierzchni komory piekarnika.

Środki czyszczące

• Do czyszczenia i konserwacji nie wolno używać żadnych środków do szorowania, materiałów ściernych.
• Nie należy stosować żracych środków zawierających sodę, amoniak, lub chlor.
• Nie stosować substancji o silnym odczynie alkalicznym.
• Nie wskazane jest stosowanie płynów zawierających kwasy organiczne (np. kwasek cytrynowy), mogących spowodować trwałe plamy lub zmatowienie emalii ceramicznej.

Inne istotne wskazówki

• Do pieczenia potraw zawierających owoce, np. ciast używać głębokich blach – sok może spowodować przebarwienie lub zmatowienie emalii.
• Przebarwienie emalii nie wpływa na działanie piekarnika, nie jest podstawą do reklamacji.

- Do pieczenia mięs używać odpowiednich naczyń, np. brytfanny lub stosować folię aluminiową oraz specjalne worki do pieczenia, aby uniknąć zabrudzenia wnętrza komory tłuszczem.

Uwaga: Do czyszczenia i konserwacji nie wolno używać żadnych środków do szorowania, ostrych środków czyszczących ani przedmiotów szorujących.

Uwaga: Do czyszczenia frontu obudowy używać tylko ciepłej wody z dodatkiem niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń lub szyb. Nie stosować mleczka do czyszczenia.

Czyszczenie

Uwaga: Przed rozpoczęciem czyszczenia należy piekarnik wyłączyć, zwracając uwagę na to, by wszystkie pokrętła ustawione były w pozycji „0” / „•” (wyłączone). Czynności czyszczenia należy rozpoczynać dopiero po wystygnięciu piekarnika.

• Włącz oświetlenie wewnątrz piekarnika, pozwala to na uzyskanie lepszej widoczności wnętrza komory.
• Do czyszczenia frontu piekarnika używaj tylko ciepłej wody z dodatkiem niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń. Nie stosuj mleczka do czyszczenia.
• Usuń mechanicznie największe zabrudzenia (zaleca się zastosowanie drewnianej lub plastikowej szpatułki kuchennej). Środki o właściwościach silnie ściernych mogą zmatowić lub uszkodzić powłokę emalii. Należy zachować szczególną ostrożność podczas ich stosowania.
• W przypadku przypalonych zabrudzeń, trudnych do usunięcia – za stosuj szmatkę namoczona wodą z płynem do mycia naczyń lub octem (położ ją na zanieczyszczona powierzchnię na około godzinę).
• Postępuj wg instrukcji mycia przeznaczonej dla danego rodzaju piekarnika.

Czyszczenie parowe

Prowadnice teleskopowe

• Na blachę ustawioną w piekarniku Pro wad ni ce na le ży wyj mować i myć na pierw szym po zio mie od dołuraz z pro wad ni ca mi dru cia ny m włąc 0,25 l wody (1 szklan ka). Przed umiesz cze niem na nich blach
  • Zamknąć drzwi piekarnika.
• Pokrętło regulatora temperatury ustawić na pozycję 50°C, a pokrętło funkcji na po zy cję grzejni dolny.
  Pro wad ni ce na le ży wyj mo wać i myć wuraz z pro wad ni ca mi dru cia ny m Przed umiesz cze niem na nich blach na le ży je wy su nąć (jeśli pie kar nik jes nagrzany pro wad ni ce należy wy su nąć za cze pia jąc tyl ną kra wę dzią blach o zde rza ki znaj du ją ce się w przed niej części wy su wą nych pro wad nic) i na- stępnie wsunąć wraz z blachą.

- Ogrzewać komorę piekarnika przez ok. 30 minut.

- Ötworzyć drzwi piekarnika, wnętrze ko mo ry wytrzeć ścierką lub gąb ką a na stęp nie umyć cie płą wodą z pły nem do mycia na czyń.

Prowadnice druciane

Piekarnik został wyposażony w łatwo demontowalne prowadnice druciane (drabinki) piekarnika. Aby je wyjąć do mycia pociągnij za zaczep znajdujący się z przodu, następnie odchyl prowadnice i wyjmij z tylnych zaczepów.

Uwaga: Prowadnic nie należy myć w zmywarkach.

Wymiana oświetlenia we- wnątrz komory

Przed wymianą żarówki należy pie- karnik wyłączyć oraz bezwzględnie odłączyć od zasilania.

• Wykręć i umyj klosz lampki, pa- mie ta j o do kład nym wy tar ciu do sucha.
• Wyciągnij żarówkę halogenową z gniaz da używając do teg szmatki lub papieru.

• W razie potrzeby ża rów kè halogenową wymienić na nową o poniższych parametrach:

• typ G9.

• napięcie 230V.
• moc 25W.

- Upewnij się, że nowa żarówka jest dokładnie osadzona w gnieź-dzie ceramicznym.

- Wkręć klosz lampki.

Uwaga: Należy uważać, aby zakładaną żarówkę halogenu nie dotykać bezpośrednio palcami!

Demontaż drzwi

Dla uzyskania łatwiejszego dostępu do ko mo ry pie kar ni ka oraz czysz-czenia, może li we jest wyjęcie drzwi. W tym celu otwórz drzwi, odchyl do góry ele ment zabezpieczający umieszczony w zawiasie (Rys. A). Drzwi lek ko domknij, unies i wy- jmij do przo du. W celu za mon to wa- nia drzwi w kuch ni po stę pu j w spo- sób od wrot ny. Przy wkła da niu zwró ć uwa gę aby wy cię cie na za wia sie pra- wi dło wo osadzić na wy stę pie uchwytu zawiasu. Po włożeniu drzwi do pie karni ka bezwzględ nie opuść ele- ment zabez pie cza ją cy i dokładnie go dociśnij. Nieprawidłowe usta- wienie ele men tu za bez pie cza ją ce ę może spo wo do wać uszkodze nie za- wia su przy próbie za mknię cia drzwi.

Odchylenie zabezpieczeń zawiasów

Wyjmowanie szyby we- wnętrznej

- Naciśnij w miejscach pokazanych na rysunku i wyciągnij listwę górną drzwi. (Rys. B, C).

B

- Wewnętrzne szyby wyciągnij z mocowania (w dolnej części drzwi- Rys. D).

Uwaga: Niebezpieczeństwo uszkodzenia mocowania szyb. Szyby należy wysunąć, nie podnosić do góry.

• Wyjmij szybę środkową (Rys. D).
- Umyj szyby ciepła woda i małą ilością środka czyszczącego.
- W celu ponownego zamontowania szyb należy postępuj w odwrotnej kolejności. Gładka część szyby powinna znajdować się u góry, ścięte narożniki na dole.

D 1 2 3 2 3 2 1

Wyjmowanie szyb wewnętrznych

ROZWIAZYWANIE PROBLEMÓW

W każdej sytuacji awaryjnej należy:

- Wyłączyć zespoły robocze kuchni

- Odłączyć zasilanie elektryczne

- Niektóre drobne usterki użytkownik może usunąć sam kierując się wskazówkami podanymi w tabeli poniżej, zanim zwrócą się Państwo do działu obsługi klienta lub serwisu należy sprawdzić kolejne punkty w tabeli.

Problem Przyczyna Postępowanie

1. Urządzenie nie działa Przerwa w dopływie prądu Sprawdzić bezpiecznik instalacji domowej, przepalony wymienić
2. Nie działa oświetlenie piekarnika	Obluzowana lub uszkodzona żarówka	Wymienić przepaloną żarówkę (patrz rozdział Czyszczenie i konserwacja)
3. Wyświetlacz programatora wskazuje godzinę cyklicznie „0.00”	Urządzenie było odłączone od sieci lub wystąpił chwilo-wy zanik napięcia	Ustawić aktualny czas (patrz Obsługa programatora)
4. Wentylator przy grzejniku termoobiegu nie działa	Niebezpieczeństwo przegrzania! Natychmiast odłączyć piekarnik od sieci (bezpiecznik). Zwrócić się do najbliższego serwisu.
5.Płyta nie reaguje i wydaje krótki sygnał aku stycz ny	włączone jest za bez pie czenie przed dzieć mi (blokada)	wyłączyć za bez pie cze nie przed dzieć mi (blo ka da)
6.Płyta nie reaguje i wy da je długi sygnał aku stycz ny	nieprawidłowa obsługa (naci śnię to niewłaściwe sen so lub zbyt szybko)sensor(y) zakryty(e) lub za-bru dzo ny(e)	ponownie uruchomić płytę
7. Płyta wy łą cza się po włączeniu nie wpro wa-dzo no żadnych wartości przez czas dłuższy niż 10 s sensor(y) zakryty(e) lub za-bru dzo ny(e)	ponownie uruchomić płytęodkryć lub oczyścić sensory
8.Jedno pole grzejne wy łą cza się, na wyświetlaczu świeci się litera „H”	ograniczenie czasu pracy ponoownie włączyć pole grzej ne
9. Nie świeci wskaźnik ciepła szczątkowego, mimo że pola grzej ne są jeszcze gorące.	przerwa w dopływie prądu,urzą dze nie zostało odłą czo ne od sieci.	wskaźnik ciepła szcząt ko-we go za dzia ła ponownie do pie ro po naj bliz szym włą-cze niu i wy łą cze niu panelu ste ro wa nia.
10. Płyta indukcyjna wydaje chrapliwe dźwięki.	Jest to zjawisko normalne. Pracuje wentylator chłodzący układy elektroniczne.
11. Płyta indukcyjna wydaje dźwięki, kojarzące się z cewek podczas używania kilku stref grzewczych, przy mak-symalnej mocy płyta wydaje lekki gwizd.	Jest to zjawisko normalne. Zgodnie z częstotliwością pra cy z cewek podczas używania kilku stref grzewczych, przy mak-symalnej mocy płyta wydaje lekki gwizd.
12. Pęknięcie w płycie grzejnej	Niebezpieczeństwo! Natychmiast odłączyć płytę od sieci (bezpiecznik). Zwrócić się do najbliższego serwisu.
13. Wystąpienie symbolu EE na wyświetlaczu pola grzejnego	Zaburzenia pomiaru w obwo-dzie czujnika temperatury	Wyłączyć i ponownie włączyć płytę sensorem (1).
14. Na wyświetlaczu pojawia się symbol E* wraz z liczbą.* dodatkowo wyświetlana jest cyfra	Może sugerować to usterkę płyty grzejnej	Należy wyłączyć płytę, odcze-kać minutę, po czym uruchomić ponownie. Jeśli to działanie nie spowoduje poprawy należy wy- ciągnąć wtyczkę z sieci odcze-kać minutę, po czym sprawdzić czy płyta działa poprawnie. Jeżeli po mimo tych działań płyta wciąż wyświetla błąd należy skontakto-wać się z serwisem.

Jeśli problem nie został rozwiązany należy odłączyć zasilanie elektryczne i zgłosić usterkę do Centrum Serwisowego. Uwaga! Wszelkie naprawy mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalifikowanych techników serwisu.

DANE TECHNICZNE

Typ/model 6122IE3.380eEHTsDpHbXx

Napięcie znamionowe 230/400V~50Hz

Moc znamionowa kuchni 11000 W

Moc płyty 7400 W

Pole grzejne / Booster ∅ 160 mm 1200 W / 1400 W

Pole grzejne / Booster ∅ 180 mm 1500 W / 2500 W

Pole grzejne / Booster ∅ 210 mm 2000 W / 3000 W

Grzejnik dolny 1100 W

Grzejnik górny 900 W

Grzejnik termoobiegu 2100 W

Grzejnik grilla 1500 W

Wymiary kuchni (w x s x g) 850 x 600 x 600 mm

Wyrób spełnia wymagania norm EN 60335-1; EN 60335-2-6 obowiązujących w Unii Europejskiej.

Dane na etykietach energetycznych piekarników elektrycznych podaje się zgodnie z normą EN 60350-1 /IEC 60350-1. Wartości te określa się przy standardowym obciążeniu z czynnymi funkcjami: grzejnika górnego i dolnego i wspomagania nagrzewania wentylatorem (jeśli funkcje takie są dostępne).

Klasa efektywności energetycznej została wyznaczona w zależności od dostępnej funkcji w wyrobie zgodnie z poniższym priorytetem:

Wymuszony obieg powietrza ECO (grzejnik termoobiegu + wentylator)
Wymuszony obieg powietrza ECO (grzejnik dolny + górný + opiekacz + wentylator)
Tryb konwencjonalny ECO (grzejnik dolny + górný)

Podczas wyznaczania zużycie energii należy zdemontować prowadnice teleskopowe (jeśli są na wyposażeniu wyrobu).

Oświadczenie producenta:

Producent deklaruje niniejszym, że wyrób ten spełnia zasadnicze wymagania wymienionych poniżej dyrektyw europejskich:

• dyrektywy niskonapięciowej 2014/35/UE,
• dyrektywy kompatybilności elektromagnetycznej 2014/30/UE,
• dyrektywy ekoprojektowania 2009/125/EC,

i dlatego wyrób został oznakowany Ⓔ oraz została wystawiona dla niego deklaracja zgodności udostępniana organom nadzorującym rynek.

GWARANCJA, OBSŁUGA POSPRZEDAŻOWA

Gwarancja

Świadczenia gwarancyjne wg karty gwarancyjnej. Producent nie odpowia-da za jakiekolwiek szkody spowodowane nieprawidłowym postępowaniem z wyrobem.

Serwis

Producent sprzętu sugeruje, by wszelkie naprawy i czynności regulacyjne były wykonywane przez Serwis Fabryczny lub Serwis Autoryzowany producenta. Napraw powinna dokonywać jedynie osoba posiadająca stosowne kwalifikacje.

Zgłoszenie naprawy oraz pomoc w razie usterki

Jeżeli urządzenie wymaga naprawy, należy skontaktować się z serwisem. Dane adresowe serwisu jak i kontaktowy numer telefonu znajduje się w karcie gwarancyjnej. Przed kontaktem należy przygotować numer seryjny urządzenia, znajduje się on na tabliczce znamionowej:

Tabliczka znamionowa znajduje się na jednej ze ścian bocznych urządzenia.

Uwaga: Kopia tabliczki znamionowej lub numeru seryjnego umieszczona jest na karcie gwarancyjnej.

Dla wygody przepisz numer seryjny urządzenia:

INSTALACJA

Ustawienie kuchni

• Pomieszczenie kuchenne po winno być suche i prze wiew ne oraz po sia dać spraw ną we nty la cję, usta wie nie kuch ni powinno gwaran to wać swo bod ny dostęp do wszystkich ele men tów ste ro wania.
• Kuchnia może być jed no stron nie za bu do wa na wysokim me blem lub ścianą. Me ble do za bu do-wy mu szą mieć okła dzi nę oraz kle je do jej przy kle je nia od por-ne na tem pe ra tu rę 100°C. Nie spełnienie tego wa run ku może spo wo do wać zde for mo wa nie powierzch ni lub od kle je nie okła dzi-ny. Je że li nie mamy pewności co do od por no ści ter micz nej mebli, kuch nię należy za bu do wać męrys. A blami za cho wu jąc od stęp ok. 20 mm (rys. B).
• Kuchnia w standardowym wykonaniu ma wysokość (do płyty grzejnej) 85 cm. Jeśli wysokość blatu meblowego jest powyżej tej wysokości, np. 90 cm, kuchnię można wyposażzyć w cokół podwyższający. Wysokość kuchni z zamontowanym cokołem wynosi 90 cm +/- 5 mm. Zakupu cokołu wraz z usługą montażu dokonać można u naszych dystrybutorów części zamiennych. Montaż może wykonać tylko uprawniony monter (autoryzowany serwis), który potwierdza zamontowanie cokołu wpisem do karty gwarancyjnej. Szczegółowe informacje pod nr infolinii oraz na stronach www.amica.pl.
• Kuchnię na le ży ustawiać na twar dej, rów nej podło dze (nie usta wiać na pod sta wie).
• Okapy należy montować zgodnie z in struk cja mi podanymi w dołączonych do nich in struk cjach obsługi.
• Przed rozpoczęciem użyt ko wania, na le ży kuchnię wypoziomo-

wać, co ma szczególne znaczenie dla równomiernego roz pły wa nia się tłuszczu na patelni. Do tego celu służą nóżki re gu la cyj ne, do-astępne po wyjęciu szuflady. Zakres re gu la cji +/- 5mm.

min. 650mm min. 420mm

- Płyta grzejna wystaje ponad blat kuchenny (rys. A i B).

Montaż blokady zabezpiecza- jącej przez przewróceniem kuchni.

Blokada montowana jest, aby zapobiec przewróceniu się kuchni. Dzięki blokadzie chroniącej przed przewróceniem kuchni, dziecko nie powinno być w stanie np. wspiąć się na drzwi piekarnika i tym samym doprowadzić do przewrócenia się kuchni.

Przyłączenie kuchni do instalacji elektrycznej

Uwaga!

Przyłączenia do in sta la cji może do ko- nać tyl ko wy kwa li fi ko wa ny in sta la po sia da ją cy sto sow ne upraw nie•niłny sposób podłączenia kuchni Za bra nia się sa mo wol ne go do ko ny-

wa nia prze ró bek lub zmian w in sta- la cji elek trycz nej.

Wskazówki dla instalatora

- Kuchnia przystosowana jest fabrycznie do zasilania prądem przemiennym trójfazowym (400V 3N\~50Hz). Napięcie znamionowe elementów grzejnych kuchni wynosi 230V. Przystosowanie kuchni do zasilania prądem jednofazowym (230V) jest możliwe poprzez odpowiednie zmostkowanie na listwie przyłączeniowej zacisków wg schematu połączeń. Schemat połączeń jest zamieszczony również w pobliżu przyłącza kuchni. Dostęp do listwy jest możliwy po zdjęciu pokrywki przyłącza poprzez odblokowanie zaczepów wkrętakiem płaskim. Należy pamiętać o właściwym doborze przewodu przyłączeniowego, uwzględniając rodzaj podłączenia i moc znamionową kuchni.

- Przewód przyłączeniowy należy zamocować w odciążce przyłącza kuchni.

- Uwaga! Należy pamiętać o ko- nieczności podłączenia obwodu ochronnego do zacisku przyłącza kuchni, oznaczonego znakiem ⏻. .Instalacja elektryczna zasilająca kuchnię, powinna posiadać wy- łącznik bezpieczeństwa umożliwiający odcięcie dopływu prądu w sytuacji awaryjnej. Odległość między stykami roboczymi wy- łącznika bezpieczeństwa musi wynosić min. 3 mm.

- Przed dokonaniem przyłączenia kuchni do instalacji elektrycznej, należy zapoznać się z informacjami znajdującymi się na tabliczce znamionowej i schemacie podłączenia.

- Uwaga! Instalator jest zobowiązany wydać użytkownikowi „świadcwo przyłączenia kuchni do instalacji elektrycznej” (znajduje la torię w karcie gwarancyjnej).

niż pokazano na schemacie może spowodować jej zniszczenie.

Schemat możliwych połączeń

Uwaga! Napięcie elementów grzejnych 230V. Uwaga! W przypadku każdego z połączeń przewód ochronny musi być połączony z zaciskiem ⓄE.

				Zalecany ro-dzaj przewodu przyłączenio-wego
1	Przy sieci 230 V podłączenie jednofazowe z przewodem neutralnym, mostki łączą zaciski 1-2-3 oraz 4-5,przewód ochron-ny na ⏚	1N~		H05VV-F3G4 3 × 4 mm^2
2	Przy sieci 400/230 V podłącze-nie dwufazowe z przewodem neutralnym, mostki łączą zaciski 2-3 oraz 4-5, przewód ochronny na ⏚	2N~		H05VV-F4G2,5 4 × 2,5 mm^2
3	Przy sieci 400/230 V podłącze-nie trójfazowe z przewodem neutralnym, mostki łączą zaciski 4-5, przewody fazowe podłączo-ne do 1, 2 i 3, przewód neutral-ny do 4-5, przewód ochronny na ⏚	3N~		H05VV-F5G1,5 5 × 1,5 mm^2

L1, L2, L3 - przewody fazowe; N - przewód neutralny; PE - uziemienie

PORADY PRAKTYCZNE

Tabele z przykładowymi nastawami piekarnika
Pieczenie ciast

	Rodzaj żywności	Akcesoria	Po-ziom	Funkcja grzania	Temperatura [°C]	Czas [min]
Ciasta w formach	Biszkopt	Forma okrągła tortowa handlowa czarna kładziona na ruszt	1-2 170 - 200		1)	38 - 502)
	Babka drożdżowa/ piaskowa	Forma handlowa do babki okrągła lub prostokątna czarna kładziona na ruszt	1-2 160 - 170		1)	25 - 402)
	Babka drożdżowa/ piaskowa	Forma handlowa do babki okrągła lub prostokątna czarna kładziona na ruszt	3 150 - 160	25 - 40
	Biszkopt beztłuszczowy	Forma do ciasta powlekane na czarno okrągła lub kwadratowa kładzione na ruszt	1-2 170-180		1)	38 - 452)
	Szarlotka	Forma do ciasta czarna okrągła lub kwadratowa kładzione na ruszt	1-2 190-200		1)	50 - 652)
Ciasto na blasze	Małe ciasta mufiny	Forma papierowe około ∅ 48mm handlowe kładziona na blachę do pieczywa	3 155-160		1)	37 - 452)
		Forma papierowe około ∅ 48mm handlowe kładziona na blachę do pieczywa	3 150-160		1)	34 - 382)
		Forma papierowe około ∅ 48mm handlowe kładziona na blachę do pieczywa	3 150-160		1)	34 - 382)
		Forma papierowe około ∅ 48mm handlowe kładziona lub pieczeni 4-Blacha do pieczywa	2 + 4 150-160		1)	34 - 402)
	Kruche ciasto	Blacha do pieczywa	2 150-160		1)	30 - 402)
		Blacha do pieczywa	2 150-170		1)	25 - 352)
		Blacha do pieczywa	2 150-170		1)	25 - 352)
		2-Blacha do pieczywa lub pieczeni 4-Blacha do pieczywa	2 + 4 160-175		1)	25 - 352)

1) Rozgrzej pusty piekarnik przez 5 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.

2) Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej, dla nierozgrzanej komory urządzenia.

Ważne!

Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i upodobań kulinarnych.

• Staraj się używać blach dostarczonych wraz z Twoim urządzeniem.
• Jeżeli korzystasz z własnych blach i form do wypieków, umieszczaj je na drabince suszarniczej. Zalecamy korzystanie z czarnych blach, najlepiej przewodzą ciepło i skracają czas wypieku.
• Nie zalecamy stosowania blach i form o jasnej i błyszczącej powierzchni może skutkować niedopiekaniem się spodu ciasta (w przypadku korzystania z funkcji grzałka dolna + grzałka górna).
• Przy korzystaniu z funkcji termoobiegu nie jest konieczne rozgrzanie piekarnika. Przy pozostałych funkcjach należy rozgrzać komorę do zadanej temperatury przed umieszczeniem potrawy wewnątrz (lampka kontrolna powinna zgasnąć).
• Przed wyjęciem ciasta z piekarnika sprawdź ja kość wypieku przy pomocy drewnianego patyczka (przy pra wi dło wym wypieku po nakłuciu ciasta, powinien on byc suchy i czysty).
• Po wypieku pozostaw ciasto w rozgrzanej komorze piekarnika przez około 5 minut.
• Temperatura wypieku przy zastosowanej funkcji termoobiegu z reguły jest niższa o 20-30°C, niż w przypadku używania funkcji konwencjonalnej (grzałka górna + grzałka dolna).
• Parametry dotyczące ustawień dla wypieków z tabeli są orientacyjne i można je swobodnie korygować według własnych upodobań kulinarnych czy doświadczenia.

Jeżeli informacje podawane w książkach kucharskich znacz nie od bie ga ją od wartości zamieszczonych w in struk cji obsługi, prosimy o kierowanie się zapisami w tejże instrukcji.

Pieczenie mięs oraz warzyw

Rodzaj żywności	Akcesoria Poziom		Funkcja grzania	Temperatura [°C]	Czas [min]
Wołowina	Ruszt +Blacha dę pieczeni( do zbierania ściekających kropli)	2 - ruszt / 1 - blacha do pieczeni		225 - 250	120 - 150
Wołowina	Ruszt +Blacha dę pieczeni( do zbierania ściekających kropli)	2 - ruszt / 1 - blacha do pieczeni		160 - 180	120 - 160
Wołowina	Ruszt +Blacha dę pieczeni( do zbierania ściekających kropli)	2 - ruszt / 1 - blacha do pieczeni		180 - 190	100 - 150
Wieprzowina	Ruszt +Blacha dę pieczeni( do zbierania ściekających kropli)	2 - ruszt / 1 - blacha do pieczeni		160 - 230 90 - 150
Wieprzowina	Ruszt +Blacha dę pieczeni( do zbierania ściekających kropli)	2 - ruszt / 1 - blacha do pieczeni		160 - 190 90 - 150
Wieprzowina	Ruszt +Blacha dę pieczeni( do zbierania ściekających kropli)	2 - ruszt / 1 - blacha do pieczeni		180 - 190	100 - 150
Kurczak	Ruszt +Blacha dę pieczeni( do zbierania ściekających kropli)	2 - 3 ruszt / 1 - blacha do pieczeni		180 - 190 70 - 90
Kurczak	Ruszt +Blacha dę pieczeni( do zbierania ściekających kropli)	2 - ruszt / 1 - blacha do pieczeni		160 - 180 45 - 60
Kurczak	Ruszt +Blacha dę pieczeni( do zbierania ściekających kropli)	2 - 3 ruszt / 1 - blacha do pieczeni		175 - 190 60 - 70
Ryba	Ruszt +Blacha dę pieczeni( do zbierania ściekających kropli)	2 - 3 ruszt / 1 - blacha do pieczeni		190 60 - 70
Ryba	Ruszt + naczynie z po-krywą	2 - ruszt naczynie na ruszcie		210 - 220 45 - 60
Ryba	Ruszt +Blacha dę pieczeni( do zbierania ściekających kropli)	2 - 3 ruszt / 1 - blacha do pieczeni		160 - 180 45 - 60
Warzywa Blacha do pieczeni 2 190 - 210 40 - 50
Warzywa Blacha do pieczeni 3 170 - 190 40 - 50

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory.

Ważne!

Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i upodobań kulinarnych.

• W piekarniku należy przygotowywać porcje mięsa po wyżej 1 kg, mniejsze porcje zaleca się przyrządzać na pły cie grzejnej.
• Do pieczenia zaleca się stosować naczynia żaroodporne, również uchwyty tych na czyń muszą być odporne na działanie wysokiej tem pe ra tu ry.
• Przy pieczeniu na drabince suszarniczej lub ruszcie zaleca się na niższym po zio mie umieścić blachę do pieczeni. Tłuszcz z potrawy nie będzie kapał bezpośrednio do komory, tylko do blachy.
• Aby pieczeń była bardziej soczysta, do wsuniętej blachy na krople tłuszczu dodaj nie wiel ką ilość wody. W takim wypadku potrawa nie ulegnie wysuszeniu.

Przynajmniej raz w połowie czasu pieczenia zaleca się odwrócić mięso na

dru gą stro nę, w trakcie pieczenia należy także okresowo pod le wać mię- so po wsta ją cym so sem lub gorącą woda, która wcześniej została osolona. Mięsa nie należy po le wać zim na woda.

Pizza

RodzajżywnościPizza	Akcesoria Poziom	Funkcja grzania	Temperatura [°C]	Czas [min]
Świeża Blacha do pieczywa 2-3 200 – 230			1)	15 – 25
Świeża cienki spód	Blacha do pieczywa 2-3 200 – 230		1)	15 – 20
Mrożona cienki spód	Ruszt 2-3		2) 2)
Mrożona gruby spód	Ruszt 2-3		2) 2)

1) Rozgrzej pusty piekarnik
2) Stosować się do informacji na opakowaniu

Ważne!

Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i upodobań kulinarnych.

Grillowanie

Rodzaj żywności	Akcesoria Poziom	Funkcja grzania	Temperatura [°C]	Czas [min]
Tosty z białego pieczywa	Ruszt 4 220		1)	3 - 7
Tosty z białego pieczywa	Ruszt 4 220		1)	3 - 7
Kurczak	Ruszt +Blacha do pieczeni( do zbierania ściekających kropli)	2 - 3 ruszt / 1 - blacha do pieczeni		180 -190 70 -90
Ryba	Ruszt +Blacha do pieczeni( do zbierania ściekających kropli)	2 - 3 ruszt / 1 - blacha do pieczeni		190 60 - 70
Warzywa	Blacha do pieczeni	3		170 - 190 40 - 50

1) Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 8 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu

Ważne!

Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i upodobań kulinarnych.

Funkcja grzania ECO

• przy użyciu funkcji grzania ECO uruchamia się zoptymalizowany sposób grzania mający na celu oszczędzanie energii podczas przygotowywania potraw,
• czasu pieczenia nie można skrócić przez ustawienie wyższych temperatur, nie zaleca się również wstępnego rozgrzewania piekarnika przed pieczeniem,
• nie należy zmieniać ustawień temperatury w trakcie pieczenia oraz otwierać drzwi podczas pieczenia.

Zalecane parametry przy użyciu funkcji grzania ECO

Rodzaj żywności	Funkcja piekarnika	Temperatura [°C] Poziom Czas [min]
Biszkopt		180 - 200 2-3 50 - 70
Babka drożdżowa/ piaskowa		180 - 200 2 50 - 70
Ryba	[W0Z8]	190 - 210 2 45 - 60
Wołowina	[KS4J]	200 - 220 3 90 - 120
Wieprzowina		200 - 220 2 90 - 160
Kurczak		180 - 200 2 80 - 100

Tabele z potrawami testowymi

Tabele z potrawami testowymi zgodnie z normą EN 60350-1

Pieczenie ciast

Rodzaj żywności	Akcesoria Poziom		Funkcja grzania	Temperatura [°C]	Czas [min]
Małe ciasta	Blacha do pieczywa	4 160		1)	28-32 ^2)
	Blacha do pieczywa	3 155		1)	23-26 ^2)
	Blacha do pieczywa	3 150		1)	26-30 ^2)
	Blacha do pieczywa	2 + 4
		2 - blacha do pieczywa lub pieczeni		150 ^1)	27-30 ^2)
	Blacha do pieczeni	4 - blacha do pieczywa
Kruche ciasto (paski)	Blacha do pieczywa	3 150-160		1)	30-40 ^2)
	Blacha do pieczywa	3 150-170		1)	25-35 ^2)
	Blacha do pieczywa	3 150-170		1)	25-35 ^2)
	Blacha do pieczywa	2 + 4
		2 - blacha do pieczywa lub pieczeni		160-175 ^1)	25-35 ^2)
	Blacha do pieczeni	4 - blacha do pieczywa
Biszkopt beztłuszczowy	Ruszt + forma do ciasta powlekana na czarno ∅26cm	2 170-180		1)	38-46 ^2)
Szarlotka	Ruszt + dwie formy do ciasta powlekane na czarno ∅20cm	2 formy na ruszcie umieszczono po przekątnej prawy tył, lewy przód		180-200 ^1)	50-65 ^2)

1) Rozgrzej pusty piekarnik przez 5 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.
2) Czaśy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej, dla nierozgrzanej komory.

Grillowanie

Rodzaj żywności	Akcesoria Poziom		Funkcja grzania	Temperatura [°C]	Czas [min]
Tosty z białego pieczywa	Ruszt 4 220		[5T5S]	1)	3 – 7
Burgery wołowe	Ruszt + Blacha do pieczeni (do zbierania ściekających kropli)	4 – ruszt3 – blacha do pieczeni		2201)	1 strona 13-182 strona 10-15

1) Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 8 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.

Pieczenie

Rodzaj żywności	Akcesoria Poziom		Funkcja grzania	Temperatura [°C]	Czas [min]
Cały kurczak	Ruszt + Blacha do pieczeni (do zbierania ściekających kropli)	2 – ruszt1 – blacha do pieczeni		180-190 70-90

Amica S.A.

ul . Mickiewicza 52 / 64-510 Wronki

tel. [phone] / fax [phone]

www.amica.pl