57GED2.33HZPTAA(BM) - Piekarnik AMICA - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI 57GED2.33HZPTAA(BM) AMICA

Kuchnię uruchamiać dopiero po przeczytaniu tej instrukcji

IO-CFS-0171 / 8064419

(02.2020 / V11)

SZANOWNY KLIENCIE,

Kuchnia Amica to połączenie wyjątkowej łatwości obsługi i doskonałej efektywności. Po przeczy ta niu instrukcji, obsługa kuchni nie będzie problemem.

Kuchnia, która opuściła fabrykę była dokładnie sprawdzona przed zapakowaniem pod względu dem bezpieczeństwa i funkcjonalności na stanowiskach kontrolnych.

Prosimy Państwa o uważną lekturę instrukcji obsługi przed uruchomieniem urządzenia.

Przestrzeganie zawartych w niej wskazówek uchroni Państwa przed niewłaściwym użyt kowa niem.

Instrukcję należy zachować i przechowywać tak, aby mieć ją zawsze pod ręką.

Należy dokładnie przestrzegać instrukcji obsługi w celu uniknięcia nieszczęśliwych wypadków.

Uwaga!

Kuchnię obsługiwać tylko po zapoznaniu się z niniejszą instrukcją.

Kuchnia przeznaczona jest wyłącznie do użytku domowego.

Producent zastrzega sobie możliwość dokonywania zmian niewpływających na działa nie urządzenia.

Masz wątpliwości? Nie wszystko, co przeczytałeś w instrukcji jest zrozumiałe - za dzwoń do Centrum Serwisowego, gdzie uzyskasz wszechstronną pomoc.

tel. [phone]

Podstawowe informacje....2

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa użytkowania....4

Jak oszczędzać energię....8

Wycofanie z eksploatacji....9

Opis wyrobu....10

Charakterystyka wyrobu....12

Instalacja (instrukcja dla instalatora)....14

Obstuga....22

Funkcje piekarnika i jego obsługa....28

Pieczenie w piekarniku-porady praktyczne....35

Potrawy testowe....39

Czyszczenie i konserwacja kuchni....41

Postępowanie w sytuacjach awaryjnych....47

Dane techniczne....48

Gwarancja, obsługa posprzedażna....49

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA

Uwaga. Urządzenie i jego dostępne części stają się gorące podczas użycia. Możliwość dotknięcia elementów grzejnych powinno być objęte szczególną troską. Dzieci poniżej 8 roku życia powinny trzymać się z daleka, chyba że są pod stałą opieką.

Niniejszy sprzęt może być używany przez dzieci w wieku od 8 lat i wyżej i osoby z ograniczeniami fizycznymi, czuciowymi albo umysłowymi albo brakiem doświadczenia i wiedzy, jeśli odbywa się pod nadzorem lub zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające za ich bezpieczeństwo. Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się sprzętem. Sprzątanie i czynności obsługowe nie powinny być robione przez dzieci bez nadzoru.

Uwaga. Gotowanie bez nadzoru tłuszczu lub oleju na płycie kuchennej może być niebezpieczne i doprowadzić do pożaru.

NIGDY nie próbuj gasić ognia wodą, ale wyłącz urządzenie i wtedy przykryj płomień np. pokrywką lub niepalnym kocem.

Uwaga. Niebezpieczeństwo pożaru: nie gromadź rzeczy na powierzchni do gotowania.

Podczas użytkowania sprzęt staje się gorący. Zaleca się zachowanie ostrożności, aby unikać dotykania gorących elementów wewnątrz piekarnika.

Dostępne części mogą stać się gorące podczas użytkowania. Zaleca się trzymanie małych dzieci z dala od urządzenia.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA

Uwaga. Nie używać szorstkich środków czysz czą cych lub ostrych metalowych przed mio tów do czyszczenia szkła drzwi, gdyż mogą porysować powierzchnię, co może doprowadzić do popękania szkła.

Uwaga. Aby uniknąć możliwości porażenia prądem elektrycznym, przed wymianą lamp ki na le ży upewnić się, czy sprzęt jest wy łą czo ny.

Zaleca się przed otwarciem pokrywy oczyścić ją z wszelkich zanieczyszczeń. Powierzchnię płyty kuchennej zaleca się ostudzić przed jej zamknięciem pokrywą.

Do czyszczenia kuchni nie wolno używać sprzętu do czyszczenia parą.

Niebezpieczeństwo poparzenia! Podczas otwierania drzwi piekarnika może wydostawać się gorąca para. W trakcie lub po zakończeniu gotowania należy ostrożnie otwierać drzwi piekarnika. Przy otwieraniu nie nachylać się nad drzwiami. Należy pamiętać, że para w zależności od temperatury może być niewidoczna.

Uwaga. Proces gotowania musi być nadzorowany. Krótko-trwałe gotowanie musi być nadzorowane w sposób ciągły.

Uwaga. Używać tylko osłon płyty zaprojektowanych przez producenta urządzenia lub wskazanych przez producenta w instrukcji obsługi jako odpowiednie. Stosowanie nieodpowiednich osłon może powodować wypadki.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA

• Urządzenie to należy zainstalować zgodnie z obowiązującymi przepisami i użytkować tylko w odpowiednio wentylowanym pomieszczeniu. Przed zainstalowaniem i użytkowaniem zapoznać sie z instrukcja obsługi.
• Prosimy o zwracanie uwagi na dzieci w czasie użytkowania kuchni, ponieważ dzie ci nie znają zasad obsługi kuchni. Szczególnie gorące pal ni ki nawierzchniowe, komora pie kar ni ka, ruszta, szyba drzwi, ustawione naczynia z go rą cy mi pły na mi mogą być przy czy na poparzenia dziecka.
• Należy uważać, żeby elektryczny przewód przyłączeniowy zmechanizowanego sprzę tu np. mixera nie dotykał gorących części kuchni.
• Do szuflady nie wkładać materiałów łatwopalnych, ponieważ w czasie użyt ko wa nia pie kar ni ka mogą się zapalić.
• Nie należy pozostawiać kuchni bez nadzoru podczas smażenia. Oleje i tłusz cze mogą się zapalić z powodu przegrzania.
• Uważać na moment zagotowania, by nie zalać palnika.
• Jeżeli nastąpi uszko dze nie kuchni to można ją ponownie używać po usu nię ciu wady przez fa chow ca.
• Nie otwierać kurka na przyłączu gazu lub zaworu na butli bez uprzedniego sprawdze nia czy wszystkie kurki są zamknięte.
• Nie dopuszczać do zalewania palników oraz ich zanieczyszczenia. Za bru dzo ne oczy ścić i wysuszyć natychmiast po wystudzeniu.
• Nie wolno stawiać naczyń bezpośrednio na palnikach,
• Nie ustawiać naczyń na ruszcie nad jednym palnikiem o masie większej niż 10 kg, a naczyń o łącznej masie powyżej 40 kg na całym ruszcie.
• Nie uderzać w pokrętła i palniki.
• Nie stawiać przedmiotów o masie większej niż 15 kg na otwartych drzwiach piekar ni ka.
• Zabrania się wkładania go rą cych naczyń i wkładów (powyżej 75°C) oraz ma te riałów ła two pal nych do pojemnika szuflady.
• Zabrania się dokonywania przeróbek i napraw kuchni przez osoby nie prze szko-lo ne za wo do wo.
• Zabrania się otwierania kurków kuchni nie mając w ręce zapalonej zapałki lub urzą dze nia do zapalania gazu.
• Zabrania się gasić płomień palnika przez dmuchanie.
• Pokrywa szklana może popękać, gdy zostanie nagrzana. Zgaś wszyst kie pal ni ki przed opuszczeniem pokrywy.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA

• Zabrania się samowolnego dokonywania przeróbek kuchni na inny rodzaj gazu, prze no sze nia kuchni w inne miejsce oraz dokonywania zmian w in sta la cji za si lają cej. Czyn no ści te może wykonywać uprawniony instalator.
• Użytkowanie urządzenia do gotowania i pieczenia powoduje wydzielanie się ciepła i wilgoci w pomieszczeniu, w którym jest zainstalowane. Należy upewnić się, czy pomieszczenie kuchenne jest dobrze przewietrzane; należy utrzymywać otwarte naturalne otwory wentylacyjne lub zainstalować środki wentylacji mechanicznej (okap z mechanicznym wyciągiem).
• Długotrwałe intensywne używanie urządzenia może wymagać dodatkowego przewietrzania, na przykład otwarcia okna lub bardziej skutecznej wentylacji, np.zwiększenia wydajności wentylacji mechanicznej, jeśli jest stosowana.
• Urządzenie może być stosowane wyłącznie do celów, do jakich zostało zaprojektowane. Wszelkie inne zastosowania ( np. ogrzewanie pomieszczeń) należy uznać za niewłaściwe i niebezpieczne.
  ● W RAZIE PODEJRZENIA ULATNIANIA SIE GAZU NIE WOLNO:
  zapalać zapałek, palić papierosów, włą czać i wyłączać odbiorników elek trycz nych (dzwo nek lub włącznik oświetlenia) oraz używać innych uurzą dzeń elek trycz nych i me cha nicz nych powodujących powstawanie iskry elek trycz nej lub uda ro wej. W takim przypadku należy na tych miast zamknąć za wór na butli z gazem lub kurek odcinający instalację gazową i przewietrzyć po miesz cze nie, a na stęp nie wezwać osobę upraw nio ną do usu nię cia przy czy ny.
• W każdej sytuacji spowodowanej uster ka techniczną należy bezwzględnie odłączyć za si la nie elektryczne kuchni (sto su jąc powyższą zasadę) i zgłosić usterkę do naprawy.
• Nie wolno przyłączyć do instalacji ga zo wej żadnych przewodów antenowych np. radio od bior ni ków.
• W przypadku zapalenia się gazu ucho dzą ce go z nieszczelnej instalacji na le ży natych miast zamknąć dopływ gazu przy pomocy zaworu odcinającego.
• W przypadku zapalenia się gazu uchodzącego z nieszczelnego zaworu butli gazowej należy: na butlę zarzucić mokry koc, w celu ostudzenia butli za krę cić za wór na butli. Po ostudzeniu należy butlę wynieść na otwartą prze strzeń. Za bra nia się powtórnej eks pło ata cji uszkodzonej butli.
• W przypadku kilkudniowej przerwy w użyt ko wa niu kuchni należy zamknąć za wór głów ny na instalacji gazowej, na to miast przy korzystaniu z butli ga zo wej po każdy do ra zo wym użyt ko wa niu.

Kto korzysta z energii w spo sób od po wie dział ny, chroni nie tylko do mo wy budżet, lecz działa swia do mie na rzecz śro do wi ska na tu-ral ne go. Dla te go po mógł my, oszczę dzaj my ener gię elektrycz ną! A czyni się to w następujący sposób:

- Staranne za my ka nie drzwi pie kar ni ka. Ciepło ulatuje poprzez znaj du ją ce się na uszczel kach drzwi czek za bru dze nia. Naj-le piej jest usu wać je od razu.

- Niewbudowywanie kuchni w bez po średniej bliskości chło dzia rek/za mra ża rek. Zużycie energii elektrycznej przez nie nie po trzeb nie wzrasta.

• Stosowanie prawidłowych naczyń do gotowania. Naczynie do gotowania nie po win no być ni gdy mniejsze od korony płomienia palnika. Należy pamiętać o przykrywaniu naczyń po kryw ką.
• Dbanie o czystość palników, rusztu, pły ty podpalnikowej.

Zabrudzenia zakłócają prze ka zy wa nie cie pła – silnie przypalone za bru dze nia da się często sto usunąć już tylko środ ka mi sil nie ob cią ża ją cy mi śro do wi sko naturalne.

Szczególną czystość należy zachować przy otworach płomieniowych pierścieni pod koł pa ko wych oraz otworach dysz palników.

- Unikanie niepotrzebnego „za glą da nia do garnków”.

Nie otwierać też nie po trzeb nie często drzwi piekarnika.

- Używanie piekarnika tylko w przy padku większych ilości potraw.

Mięso o wadze do 1 kG daje się przy- rządzić oszczędniej w garnku na palniku kuchenki.

- Wykorzystanie ciepła resztkowego pie kar ni ka.

W przypadku czasów przyrządzania dłuż- szych niż 40 minut zaleca się wy łą czać pie kar nik na 10 minut przed koń cem przy rzą dza nia.

Uwaga! W przypadku zastosowania pro gra ma to ra nastawiać odpowiednio krót sze cza sy przyrządzania potraw.

Urządzenie na czas trans por tu zostało za bez pie czo ne przed uszko dze niem. Po roz pa ko waniu urzą dze nia pro si my Państwa o usu nie cie ele men tów opa ko wia w spo sób niezagra ża ją cy śro do wi sku.

Wszystkie materiały za sto so wa ne do opako wa nia są nie szko dli we dla środowiska na tu ral ne go, w 100% nadają się do odzysku i oznakowano je od po wied nim symbolem.

Uwaga!Materiały opa ko wa nio we(wo recz i po li ety le no we, kawałki sty ro pia nu itp.) na ży w trakcie rozpakowywania trzy mać z dala od dzieci.

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską 2012/19/UE oraz polską Ustawą o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym symbolem przekreślonego kontenera na odpady.

Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania nie może być umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego. Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostki, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu.

OPIS WYROBU

Palnik średni Palnikコミュニzy Nakrywa Palnik średni Palnik duży Lampka kontrolna termoregulatora L Lampka kontrolna pracy kuchni R Pokrętła sterowania palnikami ga zo wy mi Pokrętła sterowania palnikami ga zo wy mi Pokrętło regulatora temperatury Programator-w niektórych mo de-lach, patrz tabela na str.11 Uchwyt drzwi pie-karnika Przycisk zapalacza gazu Szuflada Pokrętło regulatora temperatury i funkcji piekarnika

Zbez pie cze nie prze ciw wy pły wo we gazu
Zapalacz iskrowy

Tabela dostępnego wyposażenia w zależności od modelu

Typ kuchni	507GE1.23ZFW	507GE2.33EZpPFW	507GE3.33EHZpMsW	507GE2.33EHZpTaW	507GE3.33EHZpTaFW	507GE2.33EHZpTaXx	507GE3.33EHZpTaXx	507GE3.33EHZpTaDNAXx	507GE2.33EHZpTaASm	507GE3.43EHZpTaDNASm
Palniki gazowe nawierzchniowe palnik duży 9,0 cm	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
palnik średni 6,5 cm	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2
palnik pomocniczy 4,5 cm	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
Elementy funkcjonalne palników zapalacz gazu w pokrętle		●	●	●	●	●	●	●	●	●
zapalacz gazu w przycisku	●
zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu	●	●	●	●	●	●	●	●	●	●
Elementy grzejne i funkcjonalne piekarnika grzejnik górny + dolny	●	●	●	●	●	●	●	●	●	●
opiekacz		●	●	●	●	●	●	●	●	●
rożen obrotowy										●
wentylator		●	●	●	●	●	●	●	●	●
grzejnik termoobiegu			●		●		●	●		●
Programator elektroniczny Ta
Minutnik mechaniczny Ms				●	●	●	●	●	●
Pokrętła standard schowane w panelu
	●	●	●	●	●	●	●
Elementy w komorze piekarnika prowadnice druciane prowadnice teleskopowe wkłady katalityczne								●		●
Akcesoria ruszt, drabinka suszarnicza blacha do pieczywa płytka	●	●	●	●	●	●	●	●	●	●
blacha do pieczeni głęboka widelec i ramka rozna	●	●	●	●	●	●	●	●	●	●
Inne Nakrywa
Szuflada	●		●	●		●	●	●	●	●
Schowek zamiast szuflady		●		●	●	●	●	●	●	●
Blokada przed przewróceniem kuchni	●	●	●	●	●	●	●	●	●	●

Opis modeli w niniejszej instrukcji obsługi został opracowany na podstawie danych znanych w okresie redagowania tekstu. Przedstawiono w niej wszystkie elementy wyposażenia. Ich obecność w danym modelu zależy od wersji i wyposażenia. Powyższa tabela pozwoli Państwu na dokładne zapoznanie się z wyposażeniem danego modelu.

Tabela dostępnego wyposażenia w zależności od modelu

Typ kuchni	507GE2.33EHZpTaAW	507GE3.33EHZpTaDpScXsmx	507GE2.33EHZpTaDpScAiW	507GE2.33EHZpTaDpScAiXx
Palniki gazowe nawierzchniowe palnik duży 9,0 cm	1	1	1	1
palnik średni 6,5 cm	2	2	2	2
palnik pomocniczy 4,5 cm	1	1	1	1
Elementy funkcjonalne palników zapalacz gazu w pokrętle	●	●	●	●
zapalacz gazu w przycisku zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu	●	●	●	●
Elementy grzejne i funkcjonalne piekarnika grzejnik górny + dolny	●	●	●	●
opiekacz rożen obrotowy	●	●	●	●
wentylator grzejnik termoobiegu	●	●	●	●
Programator elektroniczny Ta	●	●	●
Minutnik mechaniczny Ms
Pokrętła standard schowane w panelu	●	●	●
Elementy w komorze piekarnika prowadnice druciane		●	●	●
prowadnice teleskopowe wkłady katalityczne		●	●	●
Akcesoria ruszt, drabinka suszarnicza	●	●	●	●
blacha do pieczywa płytka	●	●
blacha do pieczeni głęboka widelec i ramka rozna
Inne Nakrywa	●	●	●	●
Szuflada	●	●	●	●
Schowek zamiast szuflady	●	●	●	●
Blokada przed przewróceniem kuchni	●	●	●	●

Opis modeli w niniejszej instrukcji obsługi został opracowany na podstawie danych znanych w okresie redagowania tekstu. Przedstawiono w niej wszystkie elementy wyposażenia. Ich obecność w danym modelu zależy od wersji i wyposażenia. Powyższa tabela pozwoli Państwu na dokładne zapoznanie się z wyposażeniem danego modelu.

Dodatkowe oznaczenia i symbole oznaczają szczegóły wystroju kuchni:

• wykonanie kolorystyczne białe - W
• kuchnia w wykonaniu nierdzewnym z bokami w kolorze inox - Xx
• kuchnia w wykonaniu czarny mat - Sm
• kuchnia z elementami frontu ze szkła lustrzanego - L
• kuchnia z piekarnikiem w kolorze szarym - Q
• kuchnia z piekarnikiem z emalią Aqualytic - Qa
• kuchnia z nakrywą szklaną - N
• kuchnia z rusztem żeliwnym - A
  ● zawiasy drzwi soft close - Sc

Akcesoria

Ruszt do grilla (drabinka suszarnicza)

Widelec i ramka rożna

Drabinki boczne

Poniższe instrukcje przeznaczone są dla wykwalifikowanego specjalisty in sta lu ją ce go urządzenie. Instrukcje te mają na celu zapewnienie możliwie najbardziej pro fe sjo nał ne go wykonania czyn no ści zwią za nych z instalacją i kon ser wa cją urzą dze nia.

• Przed zainstalowaniem upewnić się, czy miejscowe warunki dystrybucji (rodzaj gazu i jego ciśnienie) oraz nastawienie urządzenia jest odpowiednie.
• Warunki nastawiania tego urządzenia podane są na tabliczce znamionowej.
• Urządzenie to nie jest podłączane do przewodów odprowadzających spaliny. Powinno być zainstalowane i przyłączone zgodnie z aktualnymi przepisami instalacyjnymi. W szczególności należy uwzględnić odpowiednie wymagania dotyczące wentylacji.

Ustawienie kuchni

- Pomieszczenie kuchenne po win no być suche i prze wiew ne oraz po sia dać spraw ną wentylację zgodnie z obo-wią zu ją cy mi przepisami tech nicz ny mi. Pod sta wą praw ną, w opar ciu o którą oce nia my przy dat ność po miesz cze nia do za in sta lo wa nia w nim kuchni ga zo-wej, jest Roz po rzą dze nie Ministra Ir fra struk tu ry z dnia 12 kwiet nia 2002

r. w sprawie wa run ków tech nicz nych, ja kim po win ny od po wia dać bu dyn ki i ich usy tu owa nie.

- Pomieszczenie powinno być wy po sa żo ne w system wentylacji odprowadzający na zewnątrz spaliny powstałe podczas spalania. Instalacja ta powinna się skła dać z kratki wentylacyjnej lub okapu. Okapy należy montować zgodnie z wska zów-

ka mi podanymi w dołączonych do nich in struk cjach obsługi. Ustawienie kuch ni po win no gwa ran to wać swo bod ny do stęp do wszystkich ele men tów ste ro wa nia.

- Pomieszczenie powinno również umożliwiać dopływ powietrza, które jest nie zbędne do właściwego spalania gazu. Dopływ powietrza powinien być nie mniej szy niż 2m³/h na 1 kW mocy palników. Powietrze może być dostarczane w wy ni ku bezpośredniego przepływu z ze wnątrz przez kanał o przekroju min.100cm², bądź pośrednio z są sied nich pomieszczeń, które wyposażone są w kanały wentylacyjne wychodzące na zewnątrz.

- Gaz płynny jest cięższy od powietrza i dlatego ma tendencje do gromadzenia się na dolnych poziomach. Po miesz czenia, w których zainstalowano butle z gazem płynnym powinny być wyposażone w kanały wentylacyjne wyprowadzone z pomieszczenia na zewnątrz, umożliwiające wydostanie się gazu w przypadku nieszczelności. Z tego samego powodu butle z gazem, zarówno puste jak i część wo napełnione, nie powinny być ani instalowane ani przechowywane w po miesz cze niach usytuowanych podni. po wierzch nią ziemi (np. piwnicach). Butle się mogą się znajdować zbyt blisko źródeł ciepła (piecyki, kominki, piekarniki itp.), które mogłyby zwiększyć temperaturę we In- wnętrzu butli powyżej 50°C.

- Klasa urządzenia wg EN 30-1-1: klasa 2 - podklasa 1.

Kuchnia gazowa w standardowym wykonaniu może być zabudowana do wysokości 85 cm. Powyżej tej wysokości kuchnię należy wyposażzyć w cokół podwyższający. Wysokość kuchni z zamontowanym cokołem wynosi 90 cm +/- 5 mm. Zakupu cokołu wraz z usługą montażu dokonać można u naszych dystrybutorów części zamiennych. Montaż może wykonać tylko uprawniony monter (autoryzowany serwis), który potwierdza zamontowanie cokołu wpisem do karty gwarancyjnej. Szczegółowe informacje pod nr infolinii oraz na stronach www.amica.pl.

min. 110mm 650mm min. 420mm

Rys. A

- Płyta podpalnikowa wystaje ponad zabudowę (rys. A i B).

- Meble do za bu do wy mu szą mieć okła dzi- nę oraz klej do jej przy kle ja nia od por ny na tem pe ra tu rę100°C. Niespełnienie tego wa- run ku może spo wo do wać zde for mo wa nie po wierzch ni lub od kle je nia okładziny. Je że li nie mamy pewności co do od por no ści ter- micz nej mebli, kuch nię należy za bu do wać meblami za cho wu jąc od stęp ok. 20 mm (rys. B).

- Ściana lub meble znajdujące się obok kuchni, które wystają ponad płytę podpalnikową, powinny znajdować się w odległości co najmniej 110 mm od krawędzi płyty z palnikami.

INSTALACJA

• Ściana znajdująca się za kuchnią po win na Montowanie blokady zabezpieczającej być uodporniona na wysokie tem pe ra tu ry. przez przewróceniem kuchni.
  Podczas korzystania z kuchni, jej tylna
  ściana może rozgrzać się do tem pe ra tu ry około 50°C ponad temperatury otoczenia.
• Kuchnię na le ży ustawiać na twar dej, równej podło dze (nie usta wiać na pod sta wie)
  Blokada montowana jest, aby zapobiec przewróceniu się kuchni. Dzięki blokadzie chroniącej przed przewróceniem kuchni, dziecko nie powinno być w stanie np. wspiąć się na drzwi piekarnika i tym samym doprowadzić do przewrócenia się kuchni.

- Przed rozpoczęciem użyt ko wa nia, na le ży kuchnię wypoziomować, co ma szcze gólne zna cze nie dla rów no mier ne go roz pływa nia się tłusz czu na patelni. Do tego celu słu żą nóż ki re gu la cyj ne, do stęp ne po wy ję ciu szuflady.Zakres regulacji +/- 5mm.

UWAGA. Aby zapobiec przewróceniu się urządzenia, należy zainstalować blokadę stabilizującą.

A B

Przyłączenie kuchni do instalacji gazowej

Uwaga!

Kuchnia po win na być pod łą czo na do in sta la cji ga zo wej do ta kie go ro dza ju gazu do ja kie go zo sta ła fa brycz nie przy sto so wa na. In for ma cja o ro dza ju gazu do ja kie go przy sto so wa na jest kuch nia przez producenta znaj du je się na ta blicz ce zna mio no wej. Kuch-nia po win na być pod łą czo na wy łącz- nie przez in sta la to ra po sia da ją ce go sto sow ne upraw nie nia i tyl ko on po-sia da wy łącz ne prawo do sto so wa nia kuch ni do in ne go rodzaju gazu.

-w przypadku nieprawidłowego dzia ła nia zdjąć po krę tło, wy ko nać re gu la cję przez wło że nie pod kład ki (pod kła dek) na trzpień za wo ru,
-po wykonanej regulacji układ za bez- u pie czyć podkład ką za ci sko wą i założyć e po krę tło.
wydać użytkownikowi świa dec two pod- łą cze nia kuch ni ga zo wej i za po znać go z ob słu gą.

Złącze doprowadzające gaz do kuchni to złącze z gwintem G1/2".

Wskazówki dla instalatora

Instalator powinien:

• posiadać uprawnienia gazowe,
• zapoznać się z informacjami znaj du ją cymi się na ta blicz ce zna mio no wej kuch ni o ro dza ju gazu do ja kie go kuch nia jest przystosowana, informacje porównać z warunkami do sta wy gazu w miejscu insta lo wa nia,

- sprawdzić:

• skuteczność wietrzenia, tj. wy mia ny po- wie trza w pomieszczeniach,
• szczelność połączeń armatury ga zo wej,
• skuteczność działania wszystkich elemen tów funkcjonalych kuchni,
• czy instalacja elektryczna jest przy sto- so wa na do współpracy z prze wo dem ochron nym (zerowym).

- dla prawidłowego działania zapalaczy i zabezpieczenia przeciwwypływowego, wyregulować ustawienie po krę teł ga zo- wych przy po mo cy za łą czo nych pod kła- dek,

-sprawdzić działanie zapalaczy i za bezpie cze nia przeciwwypływowego,

A. Podłączenie za pomocą złączki WZ.

Wkrętka Gwint walcowy wg ISO-228-1 Uszczelka Złącze WZ Gwint stożkowy wg ISO-7-1

B. Podłączenie za pomocą dwuzłączki.

Uszczelka Wkrętka Gwint walcowy wg ISO-228-1 Część dolna dwuzłączki

Podłączenie do elastycznego przewodu stalowego.

W przypadku instalowania kuchni zgodnie z założeniami dla klasy 2, podklasa I, do podłączenia kuchni do instalacji gazowej zaleca się użyć wyłącznie metalowego przewodu elastycznego, odpowiadającego obowiązującym przepisom krajowym. Złącze doprowadzające gaz do kuchenki to złącze z gwintem rurowym 1/2". Zaleca się uszczelnienie połączenia uszczelniającą taśmą teflonową.

Do podłączenia należy stosować wyłącznie rury i uszczelki odpowiadające aktualnie obowiązującym normom. Maksymalna długość przewodu elastycznego nie może przekraczać 2000 mm.

Upewnić się, czy przyłącze nie będzie się stykać z żadnymi częściami ruchomymi, które mogłyby je uszkodzić.

Podłączenie do sztywnej instalacji rurowej.

Kuchnia posiada rurowy króciec z gwintem 1/2". Zaleca się uszczelnienie połączenia uszczelniającą taśmą teflonową.

Podłączenie do instalacji gazowej powinno być wykonane w taki sposób, który nie wywołuje naprężeń w żadnym punkcie instalacji, ani na żadnej części urządzenia.

Użycie nadmiernego momentu przy dokręcaniu (większego niż 20 Nm) lub pakuł do uszczelniania może spowodować uszkodzenie połączenia lub jego nieszczelność.

Podłączenie wężem elastycznym.

Kuchnię gazową podłączamy wężem elastycznym tylko przypadku instalacji z gazem płynnym z butli.

Do podłączenia należy zastosować wąż gazowy odpowiadający wymaganiom określonym przez krajowe przepisy. Jeśli kuchenka zasilana jest gazem płynnym należy zastosować regulator ciśnienia, który spełnia krajowe przepisy techniczne.

Uwaga!

Jeśli w trakcie eksploatacji zajdzie konieczność wymiany reduktora, kuchnia musi mieć wykonany przegląd techniczny obejmujący zawory gazowe i działanie zabezpieczenia przeciwwypływowego.

Główne postanowienia obowiązujących norm technicznych przewidują, że:

• wewnętrzna średnica węża powinna wynosić: 8 mm,
• do zamocowania węża użyć standardowych zacisków,
• sprawdzić czy wąż jest ściśle dopasowany na obu końcach,
• wąż nie powinien w żadnym punkcie stykać się z „gorącymi” elementami kuchenki,
• wąż nie powinien być dłuższy niż 1,5 metra,
• wąż nie powinien być w żadnym miejscu zgięty ani naciągnięty, na całej swojej długości nie powinien również posiadać załamań ani zwiężeń,
• na całej swojej długości wąż powinien być dostępny, tak, aby możliwa była kontrola jego zużycia,
• w przypadku wykrycia nieszczelności wąż powinien być całkowicie wymieniony; naprawianie nieszczelnego węża jest zabronione.

Uwaga!

Po zakończeniu instalacji kuchni na- le ży sprawdzić szczelność wszystkich połączeń stosując do tego np. wodę z mydłem.

Do sprawdzenia szczelności nie wolno stosować ognia.

Przyłączenie kuchni do instalacji elektrycznej

• Kuchnia przy sto so wa na jest fa brycz nie do za si la nia prą dem prze mien nym, jed no fa-zo wym (230V 1N\~50 Hz) i wy po sa żo na w prze wód przy łą cze nio wy 3 x 1,5 mm długości około 1,5 m z wtycz ką ze sty kiem ochronnym.
• Gniazdo przyłączeniowe instalacji elektrycz nej musi być wyposażone w bo lec ochron ny i nie może znaj do wać się nad kuchnią. Po usta wie niu kuchni wy ma ga się, aby gniazdo przy łą cze nio we in sta la cji elek trycz nej było do stęp ne dla użytkownika.
• Przed podłączeniem kuchni do gniazda należy sprawdzić, czy:

-bezpiecznik oraz instalacja elektryczna wytrzymają obciążenie kuchni,

-instalacja elektryczna wyposażona jest w skuteczny system uziemiający spełniający wymagania aktualnych norm i przepisów,

-wtyczka jest łatwo dostępna.

Uwaga! Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony u wytwórcy lub w specjalistycznym zakładzie naprawczym albo przez wykwalifikowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia.

Przystosowanie kuchni do innego rodzaju gazu.

Czynność ta może być wykonana tylko przez instalatora z odpowiednimi uprawnieniami. Jeśli gaz, którym ma być zasilana kuchnia różni się od gazu przewidzianego dla kuch ni w wersji fabrycznej tj.G20 2E 20 mbar, na leży wymienić dysze palnika i prze pro wa dzić regulację płomienia.

Uwaga! Kuchnie dostarczone przez wy twórcę po sia da ją palniki przy sto so wa ne fabrycznie do spalania gazu po da ne go na tabliczce zna mio no wej oraz w karcie gwa ran cyj nej.

W celu przystosowania kuchni do spalania innego rodzaju gazu, należy dokonać:

• wymiany dysz (patrz tabele poniżej),
• regulacji płomienia „oszczędnego”.

Palnik typu Somipress (wg oznaczenia „SOMIpress” na korpusie palnika)

Rodzaj gazu	Palnik
	PomocniczyŚrednica dyszy[mm]	ŚredniŚrednica dyszy[mm]	DużyŚrednica dyszy[mm]
	Obciążeniecieplne1,00 kW	Obciążeniecieplne1,80 kW	Obciążeniecieplne2,80 kW
G20 2E 20 mbar 0,72 0,98	1,17
G30 3B/P 37mbar 0,52 0,67	0,83
G2.350 2Ls 13 mbar 1,05 1	31 1,65
G27 2Lw 20 mbar 0,85 1,09	1,20

Płomień palnika	Przezbrojenie z gazu płynnegona gaz ziemny	Przezbrojenie z gazu ziemnegona gaz płynny
Pełny	1.Dyszę palnika wy mie nić na od po wied nią wg tabeli dysz.	1.Dyszę palnika wymienić na odpowiednią wg tabeli dysz.
Oszczędny	2.Wkręt regulacyjny lek ko wy- krę cić i wy re gu lo wać wiel kośwkrę cić i spraw dziść wiel kość pło mie nia.	2.Wkręt regulacyjny lek kośwkrę cić i spraw dziść wiel kość płomienia.

W celu wykonania czynności regulacyjnych należy zdjąć pokrętła kurków.

Zastosowane palniki nawierzchniowe nie wymagają regulacji powietrza pierwotnego. Prawidłowy płomień posiada wyraźne stożki wewnątrz koloru niebiesko-zielonego. Krótki szumiący płomień lub długi, żółty i kopczący, bez wyraźnie zarysowanych stożków świadczy o niewłaściwej jakości gazu w instalacji domowej lub uszkodzeniu czy zabrudzeniu palnika. W celu sprawdzenia płomienia należy wygrzać palnik przez ok. 10 minut na pełnym płomieniu, a następnie przekręcić pokrętło zaworu na płomień oszczędny. Płomień nie powinien zgasnąć ani przeskoczyć na dysze.

Wymiana dyszy palnika- dy szę wykręcić za po- mo cą spe cjal ne go klucza nasadowego 7 i wy mie nić na nową odpowiednio do rodzaju gazu (patrz w ta- be lach).

Uwaga!

Przestawienie urządzenia w celu dostosowania go do gazu, innego niż wynika to z oznakowania wytwórcy na tabliczce znamionowej kuchni lub zakupu kuchni na inny rodzaj gazu niż jest zainstalowany w mieszkaniu, leży wyłącznie w gestii użytkownik - instalator.

Dopływ gazu do palników nawierzchniowych jest otwierany i ustawiany zaworami z zabezpieczeniem przeciwwypływowym. Regulacji zaworów należy dokonywać przy zapalonym palniku w położeniu- płomień oszczędny przy użyciu wkrętaka regulacyjnego o wielkości 2,5mm.

Po zakończonej regulacji, należy umieścić nalepkę z opisem rodzaju gazu, do jakiego kuchnia jest przystosowana.

Przed pierwszym włączeniem kuchni

●usunąć elementy opakowania,
- wyjąć wyposażenie piekarnika i umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń,

- opróżnić szu fla dę, oczy ścić ko mo rę piewłączy się sy gna ł dźwiękowy i automatycznie kar ni ka ze środ ków kon ser wa cji fabrycznej, wyłączy się piekarnik.

- włączyć wentylację w po miesz cze niu lub otworzyć okno,

- wygrzać piekarnik (w temp. 250°C, ok. 30 min.), usunąć za bru dze nia i dokładnie umyć,

Uwaga! Zdjąć folię ochronną z prowadnic teleskopowych przed włączeniem piekar-nika.

Komorę piekarnika należy myć tyl ko przy uży ciu cie płej wody z do dat kiem nie wielkiej ilości płynów do my cia na czyń.

Minutnik mechaniczny Ms

Minutnik służy do sterowania pracą piekarnika. Można go nastawiać w zakresie od 0 do 120 minut. Po upływie nastawionego czasu ewłączy się sy gna ł dźwiękowy i automatycznie wyłączy się piekarnik.

Programowanie - pokrętło obrócić w kierunku wskazówek zegara i ustawić żądany czas.

20 10 0 120 40 10 09 08

Gdy pokrętło jest ustawione w pozycji „0” piekarnik nie rozpocznie pracy.

Jeżeli nie zamierzacie Państwo korzystać z funkcji minutnika, pokrętło należy ustawić w pozycji 📋

Uwaga!

W kuchniach wyposażonych w pro- gra ma tor elektroniczny Ta, po włą- cze niu do sieci wyświetlacz będzie wska zy wał „0.00”. Na le ży usta wić czas bie żą cy pro gra ma to ra.(Patrz in struk cja ob słu gi pro gra ma to ra).

Brak nastawy czasu bieżącego unie moż li wia pracę piekarnika.

10 0 20 120 10 110 04 08 09

4Uwaga.

W zakresie odmierzanego czasu od 0 do 10 minut pokrętło minutnika należy najpierw obrócić o ok. 90° a następnie ustawić na żądany czas pracy.

Obsługa palników nawierzchniowych

Informacje dotyczące rozmieszczenia palników oraz pokręteł sterujących ich pracą znajdują się w roz dzia le Cha rak te ry sty ka wyrobu.

Dobór naczynia

Należy zwrócić uwagę, żeby średnica dna naczynia była za wsze większa od korony pło mie nia palnika, a samo na czy nie było przykryte pokrywką. Zaleca się, aby śred ni- ca garnka była około 2,5 - 3 razy więc sza od średnicy palnika, tzn. dla pal ni ka:

• pomocniczego - naczynie o średnicy od 90 do 150 mm,
• średniego - naczynie o średnicy od 160 do 220 mm,
• dużego - naczynie o średnicy od 200 do 240 mm, a wy so kość garnka nie po win na być większa od jego śred ni cy.

ŻLE

DOBRZE

Uwaga!

Na płycie grzejnej nie należy używać naczyń kuchennych, które wystają poza jej brzegi.

Zapalanie palników bez zapalacza

• zapalić zapałkę,
• wcisnąć pokrętło do wyczuwalnego oporu i przekręcić w lewo do pozycji „duży płomień”
• zapalić gaz zapałką,
• ustawić żądany płomień,
• wyłączyć palnik po zakończeniu go to wania prze krę ca jąc pokrętło w prawo (poz. wyłączony ●).

Zapalanie palników zapalaczem sprzęgnię tym z pokrętłem

• wcisnąć pokrętło kurka wybranego pal ni ka do wy czu wal ne go oporu i prze krę cić w lewo do pozycji „duży płomień”
• przytrzymać do czasu zapalenia gazu,
• po zapaleniu płomienia palnika zwol nić na cisk na po krę tło i ustawić wy ma ga na wiel kość płomienia.

Pokrętło sterowania pracą palników

Pozycja palnik wy łą czo ny Pozycja duży płomień płomień oszczęd ny

Uwaga!

W modelach kuchni wy po sa żo nych w za bez pie cze nie prze ciw wy pły wo v

palników na wierzch nio wych na le ży

podczas czyn no ści zapalania przy- trzy mać przez ok. 10 sek. wci śnię te do opo ru pokrętło w po zy cji „duży pło mień” celem zadziałania za bez- pie cze nia.

W przypadku trudności z zapalaniem wynikającym ze zmiany i składu gazu, należy wyśrodkować kołpak względem iskrownika.

Działanie zabezpieczenia przeciwwypływowego gazu

Kuchnie wy po sa żo ne są w automatyczny system od ci na ją cy dopływ gazu do palnika w przy pad ku zaniku płomienia.

System ten zabezpiecza przed ulatnianiem się gazu gdy płomień na palniku zgaśnie np. w wyniku jego zalania.

Ponowne zapalenie palnika wymaga in terwen cji użytkownika.

Dobór płomienia palnika

Prawidłowo wyregulowane palniki posiadają płomień koloru jasno-niebieskiego o wy raź nie zarysowanym stożku wewnętrznym. Dobór wiel ko ści pło mie nia za le ży od usta wie nia po zy cji po krę tła palnika:

duży płomień

mały płomień (zwany „oszczędny”)
- palnik zgaszony (przepływ gazu za mknię ty)

W zależności od potrzeb można płynnie ustawić wielkość pło mie nia.

graph TD
    A["Top Left Arrow"] --> B["Top Right Arrow"]
    B --> C["Bottom Left Arrow"]
    C --> D["Bottom Right Arrow"]
    D --> E["Bottom Center Arrow"]

ŻLE

Zabrania się regulacji pło mie nia w zakresie mię dzy pozycją palnik zga- szony ● i pozycją duży płomień.

Działanie programatora

Wyświetlacz Ta1

ok - przycisk wyboru trybu pracy

-przycisk Plus
< -przycisk Minus
- symbol gotowości do pracy
- symbol minutnika
- symbol czasu trwania pracy

Ustawienie czasu bieżącego

Po włączeniu do sieci albo ponownym za- n łą cze niu po za ni ku na pię cia wyświetlacz wska zu je pulsujące 0.00.

• nacisnąć i przytrzymać przycisk ok (lub jednocześnie przyciski < / > ) do momentu pojawienia się sym bolu na wyświetlaczu, kropka pod symbolem będzie pulsować,
• w ciągu 7 sek. ustawić bieżący czas korzy sta jąc z przycisków < / >.

Po upływie ok. 7 sek. od zakończenia czynno ści ustawiania czasu, nowe dane zo sta ną zapamiętane, a kropka pod symbolem przestanie pulsować.

Korektę czasu można wykonać później na ci- skając jednocześnie przyciski < / >, w czasie gdy kropka pod symbolem Ⓤ będzie pul so wać moż na sko ry go wać czas bieżący.

Minutnik

Minutnik może być uaktywniony w każdym mo men cie, bez względu na stan aktywności in nych funk cji programatora. Za kres od mierza ne go cza su wy no si od 1mi nu ty do 23 go dzin i 59 mi nut.

Aby nastawić minutnik należy:

• nacisnąć przycisk ok, na wyświetlaczubę dzie pul so wać sym bol ,
• ustawić czas minutnika przyciskami < / >, wyświetlacz wskazuje ustawiony czas mi nut ni ka oraz aktywną funkcję pracy po upływie nastawionego czasu włącza się sy gnał dźwiękowy, i pulsuje,
• nacisnąć i przytrzymać przycisk < / > lub ok w celu wy łą cze nia sy gna łu, symbol zgaśnie, a wy świecie tlacz wska zu je czas bieżący.

Uwaga: Jeśli sygnał dźwiękowy nie zostanie wyłączony ręcznie, wyłączy się au to ma tycznie po ok. 7 minutach.

Praca półautomatyczna

Jeśli piekarnik ma wyłączyć się o usta lo nej godzinie, to należy:

• ustawić pokrętło funkcji piekarnika oraz pokrętło regulacji temperatury na pozycje, na których ma pracować piekarnik,
• przyciskać przycisk ok aż do momentu, gdy wskazania wyświetlacza będą pulsować dur,
• ustawić żądany czas pracy przyciskami <//>, w za kre sie od 1 minuty do 10 godzin.

Ustawiony czas zostanie wprowadzony do pamięci po ok. 7 sek., wyświetlacz po now nie pokaże czas bieżący przy aktywnej funkcji pracy AUTO.

Po upływie nastawionego czasu piekarnik wy łą czy się automatycznie, włączy się sygnalizacja dźwiękowa, a funkcja pracy AUTO będzie pulsować,

• ustawić pokrętła funkcji piekarnika i re gu-la cji temperatury w pozycji wyłączone,
• nacisnąć i przytrzymać przycisk < / > lub ok w celu wyłą cze nia sy gna łu, funkcja

AUTO zgaśnie, a wy świe tłacz bę dzie Kasowanie ustawień wskazywał czas bie żą cy.

ok w celu wy łą cze nia sy gna łu, funkcja AUTO zgaśnie, a wy świecie tłacz bę dzie wskazywał czas bie żą cy.

Praca automatyczna

Jeśli piekarnik ma włączyć się na określony czas pracy i o ustalonej go dzi nie wyłączyć, to należy ustawić czas pracy oraz go dzi nę zakończenia pracy:

• przyciskać przycisk ok aż do momentu, gdy wska za nia wyświetlacza będą pulsować dur,
• ustawić żądany czas pracy przyciskami < / > jak dla pracy półautomatycznej,
• przyciskać przycisk ok aż do momentu, gdy wska za nia wyświetlacza będą pul-sować End,
• ustawić godzinę wyłączenia (zakończenia pracy) przyciskami < / >, która jest ograni czo na do cza su odległego o 23 go dzi ny i 59 mi nut,
• ustawić pokrętło funkcji piekarnika oraz pokrętło regulacji temperatury na żądane po zy cje, na których ma pracować piekar- Wy nik. Funkcja pracy AUTO jest aktywna, pra ca pie kar ni ka roz pocz nie się od momen tu wy ni ka ją ce go z róż ni cy mię dzy na sta wio nym cza sem za koń cze nia pra cy a na sta wio nym cza sem pracy, (np. na-sta wio ny czas pracy wy no si 1 godz., na-sta wio ny czas za koń cze nia pracy 14.00, pie kar nik au to ma tycz nie za łą czy się o godz. 13.00).

Po osiągnięciu godziny zakończenia pracy piekarnik wyłączy się automatycznie, włą czy się sygnalizacja dźwiękowa przy pulsującej funkcji pracy AUTO,

• ustawić pokrętła funkcji piekarnika i re guła cji temperatury w pozycji wyłączone,
• nacisnąć i przytrzymać przycisk < / > lub

W każdej chwili można skasować usta wie nia minutnika lub funkcji pracy au to ma tycz nej.

Kasowanie ustawień pracy automatycznej:

- nacisnąć jednocześnie przyciski < / >,

Kasowanie ustawień minutnika:

• przyciskiem ok wybrać funkcję minutnika,
• nacisnąć ponownie przyciski < / > .

Zmiana tonu sygnału dźwiękowego

Ton sygnału dźwiękowego może na zmie nić w na ste pu ją cy sposób:

• nacisnąć jednocześnie przyciski < / >,
• przyciskiem ok wybrać funkcję „ton”, wska za nia wy świe tla cza będą pulsować y ton I,
• przyciskiem < wybrać odpowiedni ton w za kre sie od 1 do 3.

Wyświetlacz Ta2

< OK >

ok - przycisk wyboru trybu pracy

-przycisk Plus
< -przycisk Minus
- symbol gotowości do pracy
- symbol minutnika
- symbol czasu trwania pracy
- symbol czasu zakończenia pracy

Ustawienie czasu bieżącego

Po włączeniu do sieci albo ponownym za- ni łą cze niu po za ni ku na pię cia wyświetlacz wska zu je pulsujące 0.00, P

• nacisnąć i przytrzymać przycisk ok(lub jednocześnie przyciski < / >) do momentu pojawienia się sym bolu na wyświetlaczu, kropka pod symbolem będzie pulsować,
• w ciągu 7 sek. ustawić bieżący czas korzy sta jąc z przycisków < / >.

Po upływie ok. 7 sek. od zakończenia czynno ści ustawiania czasu, nowe dane zo sta ną zapamiętane, a kropka pod symbolem przestanie pulsować.

Korektę czasu można wykonać później na ci- skając jednocześnie przyciski < / >, w czasie gdy kropka pod symbolem ✉ będzie pul so wać moż na sko ry go wać czas bieżący.

Uwaga: Piekarnik można uruchomić po po ja- wie niu się symbolu na wy świe tla czu.

Minutnik

Minutnik może być uaktywniony w każdym mo men cie, bez względu na stan aktywności in nych funk cji programatora. Za kres od mierza ne go cza su wy no si od 1mi nu ty do 23 go dzin i 59 mi nut.

Aby nastawić minutnik należy:

• nacisnąć przycisk ok, na wyświetlaczubę dzie pul so wać sym bol ,
• ustawić czas minutnika przyciskami < / >, wyświetlacz wskazuje ustawiony czas mi nut ni ka oraz aktywną funkcję pracy po upływie nastawionego czasu włącza się sy gnał dźwiękowy, i pulsuje,
• nacisnąć i przytrzymać przycisk < / > lub ok w celu wy łą cze nia sy gna łu, symbol zgaśnie, a wy świe tlacz po ok. 7 sek. wska że czas bieżący.

Uwaga: Jeśli sygnał dźwiękowy nie zostanie wyłączony ręcznie, wyłączy się au to ma tycznie po ok. 7 minutach.

Praca półautomatyczna

Jeśli piekarnik ma wyłączyć się o usta lo nej godzinie, to należy:

• ustawić pokrętło funkcji piekarnika oraz pokrętło regulacji temperatury na pozycje, na których ma pracować piekarnik,
• przyciskać przycisk ok aż do momentu, gdy na wyświetlaczu pojawi się na krótko dur a symbol będzie pulsować,
• ustawić żądany czas pracy przyciskami <//>, w zakresie od 1 minuty do 10 godzin.

Ustawiony czas zostanie wprowadzony do pamięci po ok. 7 sek., wyświetlacz po nownie pokaże czas bieżący przy zapalonym symbolu

Po upływie nastawionego czasu pie kar nik wy łą czy się automatycznie, włączy się sygnalizacja dźwiękowa, a symbole i będą pulsować,

• ustawić pokrętła funkcji piekarnika i re guła cji temperatury w pozycji wyłączone,
• nacisnąć i przytrzymać przycisk < / > lub ok w celu wy łą cze nia sy gna łu, symbole i zgasną, a wy świe tlacz po ok. 7 sek. wska że czas bieżący.

Praca automatyczna

Jeśli piekarnik ma włączyć się na określony czas pracy i o ustalonej go dzi nie wyłączyć, to należy ustawić czas trwania pracy oraz go dzi nę zakończenia pracy:

• przyciskać przycisk ok aż do momentu, gdy na wyświetlaczu pojawi się na krótko dur a symbol będzie pulsować,
• ustawić żądany czas pracy przyciskami < / > jak dla pracy półautomatycznej,
• przyciskać przycisk ok aż do momentu,

gdy na wyświetlaczu pojawi się na krótko End a symbol będzie pulsować,

• ustawić godzinę wyłączenia(zakończenia pracy) przyciskami < / >, która jest ograni czo na do cza su odległego o 23 go dzi i 59 mi nut,
• ustawić pokrętło funkcji piekarnika oraz pokrętło regulacji temperatury na żądane po zy cje, na których ma pracować piekarnik. Symbole hi są aktywne, pra ca pie kar ni ka roz pocz nie się od mo men wy ni ka ją ce go z róż ni cy mię dzy na sta nym cza sem za koń cze nia pra cy a na sta wio nym cza sem pracy, (np. na sta wio ny czas pracy wy no si 1 godz., na sta wio ny czas za koń cze nia pracy 14.00, pie kar ni au to ma tycz nie za łą czy się o godz. 13.0

Po osiągnięciu godziny zakończenia pracy piekarnik wyłączy się automatycznie, włą czy się sygnalizacja dźwiękowa przy pulsujących symbolach |i ,

• ustawić pokrętła funkcji piekarnika i re guła cji temperatury w pozycji wyłączone,
• nacisnąć i przytrzymać przycisk < / > lub ok w celu wy łą cze nia sy gna łu, symbole i zgasną, a wy świecie tlacz po ok. 7 sek. wska że czas bieżący.

Kasowanie ustawień

W każdej chwili można skasować usta wie nia minutnika lub funkcji pracy au to ma tycz nej.

Kasowanie ustawień pracy automatycznej:

- nacisnąć jednocześnie przyciski < / >,

Kasowanie ustawień minutnika:

• przyciskiem ok wybrać funkcję minutnika,
• nacisnąć ponownie przyciski < / >,

Zmiana tonu sygnału dźwiękowego

Ton sygnału dźwiękowego może na zmie nić w na ste pu ją cy sposób:

• nacisnąć jednocześnie przyciski < / >,
• przyciskiem ok wybrać funkcję ton, wska- za nia wy świe tla cza będą pulsować ton I,
• przyciskami < / > wybrać odpowiedni ton:
  y w zakresie od 1 do 3 przyciskiem > w zakresie od 3 do 1 przyciskiem < .

Zmiana jasności wyświetlacza

Możliwa jest zmiana jasności wyświetlacza wuzakresie od 1 do 9, gdzie 1 oznacza naj- wiemniejszą nastawę, a 9 - najjaśniejszą. Wprowadzona wartość ma zastosowanie, gdy zegar jest nieaktywny (tzn. użytkownik nie nacisnął żadnego z przycisków przez co knajmniej 7 sekund).

).

Jasność wyświetlacza można zmienić w następujący sposób:

• nacisnąć jednocześnie przyciski < / > ,
• przyciskiem ok wybrać funkcję bri (pierwsze naciśnięcie spowoduje przejście do funkcji ton, drugie do bri).
• przyciskami < / > wybrać odpowiednią jasność:

w zakresie od 1 do 9 przyciskiem > w zakresie od 9 do 1 przyciskiem < .

Uwaga: Gdy zegar jest aktywny (tzn. użytkownik nacisnał przycisk w ciągu ostatnich 7 sekund) jasność wyświetlacza jest maksymalna.

Tryb nocny

W godzinach od 22.00 do 6.00 zegar automatycznie zmniejsza jasność wyświetlania.

Funkcje piekarnika i jego ob słu ga.

Informacje dotyczące wy po sa że nia pie karni ka w elementy grzejne w zależności od mo de lu kuchni znaj dą Państwo w tabeli w roz dzia le Cha rak te ry sty ka wy ro bu.

Włączony grzejnik dol ny

Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik re ali zu je ogrze wa nie wy łącz nie przy uży ciu grzej ni ka dol ne go. Dopiekanie ciast od spodu (np. ciasta wilgotne i nadziewane owocami).

Piekarnik konwencjonalny (grzejnik dolny + grzejnik górny)

Piekarnik może być na grze wa ny przy po mo cy grzej ni ka dolnego i gór ne go. Ste ro wa nie pracą tego pie kar ni ka odbywa się przy po mo cy jed ne go po krę tła, obsługującego prze łącznik ro dza ju pra cy zespolony z re gu la to rem tem pe ra tu ry.

Możliwe położenia pokrętła

Niezależne oświetlenie pie kar ni ka

Poprzez ustawienie po krę tła w tej po-zy cji uży sku je my oświe tle nie ko mo piekarnika.

Włączony grzejnik dol ny i gór ny

Nagrzewanie konwencjonalne. Termostat umożliwia ustawienia tem pera tu ry w zakresie od 10°C do 250°C Doskonale nadaje się do pieczenia ciast, mięsa, ryb, chleba, pizzy (ko-nieczne wstępne rozgrzanie piekarnika oraz stosowanie ciemnych blachy) pieczenie na jednym poziomie.

Włączony grzejnik gór ny

Ustawienie pokrętła w tej po zy cji po zwa la na re ali za cję na grze wa nia pie kar ni ka wy łącz nie przy po mo cy grzej ni ka gór ne go. Zarumienianie wypieku, dopiekanie z góry, dodatkowe zapiekanie.

W celu włączenia piekarnika na le ży:

• ustalić wymagane warunki pracy pie karni ka, tem pe ra tu rę i sposób ogrze wa nia,
• ustawić pokrętło w żądanej po zy cji, pokrę ca jąc nim „w prawo”.
  Włączenie piekarnika jest sy gna li zo wa ne zapaleniem się dwóch lam pek kon tro l nych, żółtej R i czer wo nej L. Świe ce nie lamp ki kon tro l nej koloru żółtego R sy gna li zu je pracę pie kar ni ka. Zga śnię cie czer wo nej lamp ki kon tro l nej L jest sy gna łem uzyskania przez pie kar nik na sta wio nej tem pe ra tu ry. O ile przepi sy ku li nar ne zalecają wkła da nie po tra wy do roz grza ne go piekarnika, należy to uczynić nie wcześniej jak po pierw szym zga śnię ciu czerwo nej lamp ki kontrolnej L. W trakcie pro wadze nia wypieku czerwona lampka będzie się okre so wo włączać i wyłączać (utrzy my wa nie tym pe ra tu ry wewnątrz komory piekarnika). Lamp ka kon tro l na żółta R może się rów nież świe cić w po ło że niu po krę tła „Oświe tle nie komory pie kar ni ka”.
  Wyłączenie piekarnika - w celu wyłączenia piekarnika należy po krę tło usta wić w pozycji „0”, po krę ca jąc nim w „w lewo”. Lamp ka sygnalizacyjna po win na zgasnąć.

Piekarnik z wymuszonym obiegiem powietrza

(grzejnik dolny + grzejnik górny + wentylator)

Piekarnik może być na grze wa ny przy po mo- cy grzej ni ka dolnego i górnego, opiekacza.

Ste ro wa nie pra cą tego pie kar ni ka od by wa się przy pomocy po krę tła ro dza ju pra cy pie kar ni-ka - ustawienie po le ga na ob ró ce niu po krę tła na wybraną funk cję,

oraz pokrętła regulacji temperatury - ustaw ie- nie polega na obróceniu pokrętła na wy bra na wartość temperatury.

|°C| → 150 200 100 50

Wyłączenie następuje poprzez usta wie nie obu po krę teł w po zy cji „●” / „0”.

Uwaga!

Włączenie nagrzewania(grzejnika itp.) przy załączeniu kto rej kol wiek z funk cji piekarnika nastąpi dopiero po usta wie-niu tem pe ra tu ry.

0 Ustawienie zerowe

Niezależne oświetlenie pie kar ni ka

Poprzez ustawienie po krę tła w tej po-zy cji uży sku je my oświe tle nie ko mo ry piekarnika.

Szybki rozgrzew

Włączony grzejnik górny, opiekacz i wentylator. Zastosowanie do wstępnego nagrzewu piekarnika.

Rozmrażanie

Włączony tylko wentylator, bez użycia jakichkolwiek grzejników.

Włączony wentylator, opie kacz i grzejnik górny

Wy ko rzy sta nie tej funkcji w prak ty ce po zwa la na przy spie sze nie pro ce su opie ka nia i po d nie sie nie wa lo rów smakowych potraw.

Wzmocniony opiekacz (Supergrill))

Włączenie funk cji „wzmoc nio ne go opie ka cza” po zwa la na pro wa dze nie opie ka nia przy jed no cze śnie włą czonym grzej ni ku gór nym. Funk cja ta po zwa la na uży ska nie pod wyż szonej tem pe ra tu ry w górnej prze strze ni ro bo czej pie kar ni ka, co po wo du je moc niej sze przy ru mie nie nie po tra wy, po zwa la jąc tak że na opie ka nie większych jej porcji.

Włączony opiekacz

„Grilowanie” powierzchniowe, stosuje się do opiekania małych porcji mięsa: steki, sznycle, ryby, tosty, kiełbaski, zapiekanki (grubość opiekanej potrawy nie powinna być większa niż 2-3 cm w trakcie pieczenia należy odwrócić ją na drugą stronę).

Włączony grzejnik dol ny

Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik re ali zu je ogrze wa nie wy łącz nie przy uży ciu grzej ni ka dol ne go. Dopiekanie ciast od spodu (np. ciasta wilgotne i nadziewane owocami).

Piekarnik z wymuszonym obiegiem powietrza

/(grzejnik termoobiegu + wentylator)

Włączony grzejnik dol ny i gór ny

Ustawienie pokrętła w tej po zy cji po- zwa la na re a li za cję na grze wa nia kar ni ka spo so bem kon wen cjo nal r Doskonale nadaje się do pieczenia ciast, mięsa, ryb, chleba, pizzy (ko- nieczne wstępne rozgrzanie piekarni- ka oraz stosowanie ciemnych blachy) pieczenie na jednym poziomie.

Piekarnik może być na grze wa ny przy po mo cy grzej ni ka dolnego i górnego, opiekacza oraz grzejnika termoobiegu. Ste ro wa nie pra cą tego pie kar ni ka od by wa się przy po mo cy po- krę tła ro dza ju pra cy pie kar ni ka - usta wie nie ię po le ga na ob ró ce niu po krę tła na wy bra na m funk cję,

Włączony wentylator termoobiegu, grzejnik dolny i grzejnik górny

Przy tej pozycji pokrętła piekarnik realizuje funkcję termoobiegu (funkcja zalecana podczas pieczenia).

oraz pokrętła regulacji temperatury - ustaw ienie polega na obróceniu pokrętła na wy bra na wartość temperatury.

Lampki kontrolne

Włączenie piekarnika jest sy gna li zo wa ne zapaleniem się dwóch lam pek kon tro l nych, lampki kontrolnej pracy (włączenia) kuchni R i lampki kontrolnej termoregulatora L. Świe ce-nie lampki kontrolnej R sygnalizuje pracę pie-kar ni ka. Zga śnię cie lamp ki kon tro l nej L jesy gna łem uzyskania przez pie kar nik na sta-wio nej tem pe ra tu ry. O ile prze pi sy ku li nar i zalecają wkła da nie po tra wy do roz grza ne go piekarnika, należy to uczynić nie wcześniej jak po pierw szym zga śnię ciu lamp ki kontrolnej L. W trakcie pro wa dze nia wypieku lampka L będzie się okre so wo włączać i wyłączać (utrzy my wa nie tem pe ra tu ry wewnątrz komory piekarnika). Lamp ka kon tro I na R może się rów nież świe cić w po ło że niu po krę tła „Oświetle nie piekarnika”.

|°C| → 50 100 200 150

Uwaga!

Włączenie nagrzewania(grzejnika itp.) przy załączeniu kto rej kol wiek z funk cji piekarnika nastąpi dopiero po usta wie-niu tem pe ra tu ry.

0 Ustawienie zerowe

Niezależne oświetlenie pie kar ni ka

Poprzez ustawienie po krę tła w tej po-zy cji uży sku je my oświe tle nie ko mo ry piekarnika.

Włączony grzejnik dol ny

Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik re ali zu je ogrze wa nie wy łącz nie przy uży ciu grzej ni ka dol ne go. Dopiekanie ciast od spodu (np. ciasta wilgotne i nadziewane owocami).

Szybki rozgrzew

Włączony grzejnik górny, opiekacz i wentylator. Zastosowanie do wstępnego nagrzewu piekarnika.

Włączony grzejnik dol ny i gór ny

Ustawienie pokrętła w tej po zy cji po-zwa la na re a li za cję na grze wa nia pie-kar ni ka spo so bem kon wen cjo nal nym. Doskonale nadaje się do pieczenia ciast, mięsa, ryb, chleba, pizzy (ko-nieczne wstępne rozgrzanie piekarnika oraz stosowanie ciemnych blachy) pieczenie na jednym poziomie.

Rozmrażanie

Włączony tylko wentylator, bez użycia jakichkolwiek grzejników.

Włączony wentylator, opie kacz i grzejnik górny

Wy ko rzy sta nie tej funkcji w prak ty ce po zwa la na przy spie sze nie pro ce su opie ka nia i po d nie sie nie wa lo rów smakowych potraw.

Włączony termoobieg

Ustawienie pokrętła w po zy cji „włą czony ter mo obieg” pozwala na re a li za cję ogrze wa nia pie kar ni ka w spo sób wy mu szo ny przy po mo cy ter mo wenty la to ra, umiesz czo ne go w cen tralnym miej scu tylnej ścia ny ko mo ry pie kar ni ka. W stosunku do piekarnika konwencjonalnego stosuje się niższe temperatury pieczenia.

Wzmocniony opiekacz (Supergrill))

Włączenie funk cji „wzmoc nio ne go opie ka cza” po zwa la na pro wa dze nie opie ka nia przy jed no cze śnie włą czonym grzej ni ku górnym. Funk cja ta po zwa la na uży ska nie pod wyż szonej tem pe ra tu ry w górnej prze strze ni ro bo czej pie kar ni ka, co po wo du je moc niej sze przy ru mie nie nie po tra wy, po zwa la jąc tak że na opie ka nie większych jej porcji.

Korzystanie z tego spo so bu ogrze wania po zwa la na równomierny obieg ciepła wokół potrawy umie szczo nej w pie kar ni ku.

Włączony opiekacz

„Grilowanie” powierzchniowe, stosuje się do opiekania małych porcji mięsa: steki, sznycle, ryby, tosty, kiełbaski, zapiekanki (grubość opiekanej potrawy nie powinna być większa niż 2-3 cm w trakcie pieczenia należy odwrócić ją na drugą stronę).

Włączony wen ty la tor, grzej nik dolny i grzej nik górny

Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik reali zu je funkcję ciasto. Pie kar nik konwen cjo nal ny z wentylato rem (funkcja zalecana podczas pie cze nia).

Włączony termoobieg i grzej nik dol ny

Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik re ali zu je funk cję ter mo obie gu i włączo ne go grzej ni ka dol ne go co po wo du je pod wyż sze nie tem pe ra tu ry od spodu wypieku. Duża ilość ciepła dostarczana od spodu wypieku, ciasta mokre, pizza.

Lampki kontrolne

Włączenie piekarnika jest sy gna li zo wa ne zapaleniem się dwóch lam pek kon tro l nych, lampki kontrolnej pracy (włączenia) kuchni R i lampki kontrolnej termoregulatora L. Świe ce-nie lampki kontrolnej R sygnalizuje pracę pie-kar ni ka. Zga śnię cie lamp ki kon tro l nej L jest sy gna łem uzyskania przez pie kar nik na sta-wio nej tem pe ra tu ry. O ile prze pi sy ku li nar ne zalecają wkła da nie po tra wy do roz grza ne go piekarnika, należy to uczynić nie wcześniej jak po pierw szym zga śnię ciu lamp ki kontrol-nej L. W trakcie pro wa dze nia wypieku lampka L będzie się okre so wo włączać i wyłączać (utrzy my wa nie tem pe ra tu ry wewnątrz komory piekarnika). Lamp ka kon tro l na R może się rów nież świe cić w po ło że niu po krę tła „Oświe-tle nie piekarnika”.

Ważne!

• Podczas realizowania szybkiego rozgrze wu w komorze piekarnika nie może znajdować się blacha z cia stem ani inne elementy nie sta no wią ce wyposażenia piekarnika. Nie zaleca się korzystania z funkcji szybkiego rozgrzewu przy za progra mo wa nym programatorze.
• W czasie używania piekarnika powstaje para wodna. Jest to normalne zjawisko fizyczne, które zostało przewidziane przez naszych konstruktorów. Jest ona odprowadzana na zewnątrz specjalnym wylotem, kóry znajduje się w tylnej części kuchni.

Użytkowanie opiekacza

Proces opiekania następuje w wy ni ku działała nia na po tra wę promieni pod czer wo nych, emi to wa nych przez roz ża rzo ny grzejni opie ka cza.

W celu włączenia opiekacza na le ży:

• ustawić pokrętło piekarnika w po zy cji ozna czo nej symbolem,
• wygrzewać piekarnik przez ok. 5 mi nut (przy za mknię tych drzwiach piekarnika).
• włożyć do piekarnika blachę z po tra wą na wła ści wy poziom ro bo czy, a w przy pad ku opie ka nia na ru szcie należy umieścić na po zio mie bez po śred nio niższym (po ni żej rusz tu) bla chę na ście ka ją cy tłuszcz,
• zamknąć drzwi pie kar ni ka.

Dla funkcji opiekanie i wzmocnione opie- ka nie temperaturę na le ży usta wić maksy- malnie na 210 °C, a dla funkcji opiekanie z wen ty la to rem maksymalnie na 19°C.

Uwaga!

Opiekanie należy pro wa dzić przy zamkniętych drzwiach piekarnika.

Gdy użytkowany jest opiekacz, części dostępne mogą stać się gorące. Zaleca się nie dopuszczać dzieci do piekarnika.

Użytkowanie rozna

Rożen pozwala na obrotowe opie ka nie potraw w pie kar ni ku. Służy głów nie do opie ka nia drobiu, sza szły ków, kieł ba sek itp. po traw. Włączenie i wy łą cze nie na pę du rozna na stępu je jed no cze śnie z włą cze niem i wy łą cze- niem funkcji opiekacza.

Przy korzystaniu z tych funkcji w trakcie opie ka nia mogą występować chwilowe za- trzy ma nia silnika roz na lub zmiana kie run ku ob ra ca nia. Po wyż sze nie wpły wa na funk cjonal ność i jakość opiekania.

Przygotowanie potrawy na rożnie:

• umieścić potrawę na pręcie roz na i unie- ru cho mić ją przy po mo cy wi del ców,
• ramkę rozna wsunąć w pie kar nik na po- zio mie roboczym 3 od dołu,
• koniec pręta rożna wsunąć w sprzę gło na pę du, zwra ca jąc uwagę aże by rowek me ta lo wej części uchwy tu roz na opierał się na ramce
• wykręcić rękojeść
• wsunąć blachę na najniższy po ziom ko mo ry pie kar ni ka i zamknąć drzwi.

• zaleca się, prowadzenie wypieków ciast na blachach, sta no wią cych wyposażenie fabryczne kuchni,
• wypieki można prowadzić również w formach i blachach han dło wych, które należy ustawić na drabince su szar ni czej, do wypieku zaleca się stosować bla chy w kolorze czarnym, które lepiej przewodzą ciepło i skra ca ją czas pie cze nia,
• nie zalecamy do stosowania form i blach o powierzchni jasnej i błysz czą cej w przy pad ku korzystania z nagrzewu kon wen cjo nał ne go(grzej nik górny + dolny) sto so wa nie tego typu form może po wo do wać nie do pie ka nie spodu cia sta,
• przy korzystaniu z funkcji termoobieg nie jest konieczne wstęp ne na grza nie komory piekarnika, dla pozostałych typów grzania przed wło że niem wypieku komorę pie kar ni ka należy rozgrzać,
• przed wyjęciem ciasta z piekarnika należy sprawdzić jakość wypieku przy pomocy drewnianego patyczka (przy pra wi dło wym wypieku po nakłuciu ciasta, powinien być suchy i czysty),
• wskazane jest pozostawienie wypieku w piekarnika po jego wy łą cze niu jeszcze przez ok. 5 min.,
• temperatury wypieków wykonywanych przy zastosowaniu funk cji ter mo obieg są z reguły ok. 20 – 30 stopni niższe w sto sun ku do pie cze nia konwencjonalnego (z za sto so wa niem grzej ni ków górnego i dol ne go),
• parametry wypieków podane w tabeli są orientacyjne i można je ko ry gować w zależności od własnych doświadczeń i upodo bań ku li nar nych,
• jeżeli informacje podawane w książkach kucharskich znacz nie od bie ga ją od wartości zamieszczonych w in struk cji obsługi prosimy o kierowanie się zapisami w instrukcji.

Pieczenie mięs

• w piekarniku należy przygotowywać porcje mięsa po wy żej 1 kg, mniej sze kawał ki zaleca się przyrządzać na pły cie grzejnej
• do pieczenia zaleca się stosować naczynia żaroodporne, również uchwyty tych na czyń muszą być odporne na działanie wysokiej tem pe ra tu ry,
• przy pieczeniu na drabince suszarniczej lub ruszcie zaleca się na naj niż szym po zio mie umieścić blachę do pieczeni z nie wiel ką ilością wody,
• przynajmniej raz w połowie czasu pieczenia zaleca się od wró cić mię so na dru gą stro nę, w trakcie pieczenia należy także okresowo pod le wać mięso po wsta ją cym so sem lub gorąca – sło na wodą, mięsa nie wol no po le wać zim na wodą.

PIECZENIE W PIEKARNIKU - PORADY PRAKTYCZNE

Piekarnik konwencjonalny (grzejnik dolny + grzejnik górny)

Rodzaj wypieku potrawy	Funkcja piekarnika	Temperatura (°C)	Poziom Czas	[min]
Biszkopt 160 -	200 2 - - 50
Babka drożdżowa/ piaskowa		160 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Pizza 220 - 2	40	1)	2 15 - 25
Ryba 210 - 2	20 2 45
Wołowina 225 -	250 2 1 - 150
Wieprzowina 160 -	230 2 - 120
Kurczak 160 -	180 2 45 [B2T8] 0
Warzywa 190 -	210 2 4 0

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane czasy należy skrócić o ok. 5-10 minut.

^1) Rozgrzej pusty piekarnik
2) Podane czasy dotyczą wypieków w małych foremkach

Uwaga: Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i upodobań kulinarnych.

Piekarnik z wymuszonym obiegiem powietrza (grzejnik dolny + grzejnik górny + wentylator)

Rodzaj wypieku potrawy	Funkcja piekarnika	Temperatura (°C)	Poziom Czas	(min.)
Biszkopt 160 -	200 2 - 3 30 - 50
Biszkopt 150 3	25 - 35
Babka drożdżowa/ piaskowa		160 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Babka drożdżowa/ piaskowa		155 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Pizza 220 - 240		1)	2 15 - 25
Ryba 210 - 220	2 45
Ryba 190 2 -	3 60 - 70
Kiełbaski 210 4	14 - 18
Wołowina 225 -	250 2 120 - 150
Wieprzowina 160 -	230 2
Kurczak		180 - 190	2 70 - 90
Kurczak		160 - 180 2 45 - 60
Warzywa		190 - 210 2 40 - 50
Warzywa		170 - 190 3 40 - 50

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane czasy należy skrócić o ok. 5-10 minut.

1) Rozgrzej pusty piekarnik

2) Podane czasy dotyczą wypieków w małych foremkach

Uwaga: Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i upodobań kulinarnych.

PIECZENIE W PIEKARNIKU - PORADY PRAKTYCZNE

Piekarnik z wymuszonym obiegiem powietrza (grzejnik termoobiegu + wentylator)

Rodzaj wypieku potrawy	Funkcja piekarnika	Temperatura (°C)	Poziom Czas	(min.)
Biszkopt 160 -	200 2 - - 50
Babka drożdżowa/piaskowa		160 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Babka drożdżowa/piaskowa		155 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Pizza 200 - 2	30	1)	2 - 3 15 - 25
Ryba 210 - 2	20 2 45 ·
Ryba 160 - 1	80 2 - 3 60
Ryba 190 2 -	3 60 - 7
Kiełbaski 210 4	14 - 18
Wołowina 225	- 250 2 1 · 150
Wołowina 160	- 180 2 1 · 160
Wieprzowina 160	- 230 2 - 120
Wieprzowina 160	- 190 2 - 120
Kurczak	[6ST4]	180 - 190 2 70 - 90
Kurczak		160 - 180 2 45 - 60
Kurczak	[622G]	175 - 190 2 60 - 70
Warzywa		190 - 210 2 40 - 50
Warzywa		170 - 190 3 40 - 50

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane czasy należy skrócić o ok. 5-10 minut.

^1) Rozgrzej pusty piekarnik
2) Podane czasy dotyczą wypieków w małych foremkach

Uwaga: Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i upodobań kulinarnych.

Pieczenie ciast

Rodzaj potrawy	Akceoria Poziom Funkcja		grzania	Temperatura (°C)	Czas wypieku 2)(min.)
Małe ciasta	Blacha do pieczywa	3 160 - 170		1)	25 - 40 2)
	Blacha do pieczywa	3 155 - 170	[HZYW]	1)	25 - 40 2)
	Blacha do pieczywa	3 155 - 170	[64ST]	1)	25 - 40 2)
	Blacha do pieczywa Blacha do pieczeni	2 + 42 - blacha do pieczywa lub pieczeni4 - blacha do pieczywa	[KZZC]	155 - 170 1)	25 - 50 2)
Kruche ciasto (paski)	Blacha do pieczywa	3 150 - 160		1)	30 - 40 2)
	Blacha do pieczywa	3 150 - 170		1)	25 - 35 2)
	Blacha do pieczywa	3 150 - 170		1)	25 - 35 2)
	Blacha do pieczywa Blacha do pieczeni	2 + 42 - blacha do pieczywa lub pieczeni4 - blacha do pieczywa	[SKSH]	160 - 175 1)	25 - 35 2)
Biszkopt beztłuszczowy	Ruszt + forma do ciasta powlekana na czarno ∅ 26 cm	3 170 - 180	[ATA7]	1)	30 - 45 2)
Szarlotka	Ruszt + dwie formy do ciasta powlekane na czarno ∅ 20 cm	2 formy na ruszcie umieszczono po przekątnej prawy tył, lewy przód	[SYCA]	180 - 200 1)	50 - 70 2)

^1) Rozgrzej pusty piekarnik, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.
^2) Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane czasy należy skrócić o ok. 5-10 minut.

POTRAWY TESTOWE. Zgodnie z normą EN 60350-1.

Grilowanie

Rodzaj potrawy	Akceoria Poziom Funkcja		grzania	Temperatura (°C)	Czas (min.)
Tosty z białego pieczywa	Ruszt 4 250			1)	1,5 - 2,5
	Ruszt 4 250			2)	2 - 3
Burgery wołowe	Ruszt + blacha do pieczeni(do zbierania ściekających kroplin)	4 - ruszt3 - blacha do pieczeni	[XXYX]	250 1)	1 strona 10 - 152 strona 8 - 13

^1) Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 5 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.
^2) Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 8 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.

Pieczenie

Rodzaj potrawy	Akceoria Poziom Funkcja		grzania	Temperatura (°C)	Czas (min.)
Cały kurczak	Ruszt + blacha do pieczeni(do zbierania ściekających kroplin)	2 - ruszt1 - blacha do pieczeni		180 - 190 70	- 90
	Ruszt + blacha do pieczeni(do zbierania ściekających kroplin)	2 - ruszt1 - blacha do pieczeni		180 - 190 80	- 100

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane czasy należy skrócić o ok. 5-10 minut.

Dbałość użytkownika o bieżące utrzy ma nie kuchni w czy sto ści oraz wła ści wa jej kon serwa cja, wywierają zna czą cy wpływ na wy dłuże nie okresu jej bez a wa ryj nej pracy.

Przed rozpoczęciem czysz cze nia lub innych prac konserwacyjnych należy zawsze za pomocą głównego wyłącznika lub wyjmując wtyczkę kabla zasilającego z gniazdka, odłączyć urządzenie od zasilania. Czyn no ści czysz cze nia na le ży roz po-czy nać dopiero po wy sty gnię ciu kuch ni.

Należy sprawdzić, czy elementy palnika zostały prawidłowo założone po czyszczeniu.

Nieosiowa pozycja nakrywki palnika może spowodować trwałe uszkodzenie palnika.

PRAWIDŁOWO

NIEPRAWIDŁOWO

Palniki, ruszt płyty podpalnikowej, obudowa kuchni

- W przypadku zanieczyszczenia pal ni ków i rusztu, należy te elementy wy po sa że nia zdjąć z kuchni i umyć w ciepłej wo dzie z do dat kiem środków zmywających tłuszcz i brud. Na stęp nie należy je wy trzeć do sucha. Po zdjęciu rusz tu dokład nie umyć płytę pod pal ni ko wą i wy trzeć su chą i mięk ką ściereczką. Szczególną czy stość na le ży za cho wać przy otwo rach pło mienio wych pier ście ni pod koł pa ko wych patrż rys. poniżej. Otwo ry dysz pal ni ków przeczy ścić, uży wa jąc do prze ty ka nia cien kiego drutu mie dzia ne go. Nie należy uży wać drutu sta lo we go, roz wier cać otwo rów.

Elementy palnika muszą być za wsze suche. Cząstki wody mogą za haować wypływ gazu i po wo do wać złę palenie się palnika.

- Do zmy wa nia po wierzch ni ema lio wa nych używać pły nów o działaniu delikatnym. - Nie należy używać środków do czyszcze nia o silnym działaniu ściernym jak i np. prosz ki do szo ro wa nia za wie ra ją ce ścier ni wo, pasty ścierne, ka mie nie ścierne, pu me ksy, wiązki druciane itp. - Kuchnia z płytą nierdzewną wymaga wstęp ne go, dokładnego umycia płyty robo czej przed rozpoczęciem eks pło ata cji. - Należy szczególną uwagę zwró cić na usu nie cie resztek kleju z folii zdej mowa nej z blach przy mon ta żu względnie ta śmy klejącej za kła da nej przy pakowaniu kuchni. Płytę należy czyścić re gu lar nie po każdorazowym użyciu. Nie na le ży do pusz czać do silnego za bru dze nia płyty roboczej, a w szczególności do przy pa leń po cho dzą cych z wykipin.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI

Piekarnik

- Piekarnik należy czyścić po każ dym użytko wa niu. Przy czysz cze niu pie kar ni ka na le ży włączyć oświe tle nie, po zwa la ją ce na uży ska nie lep szej wi docz no ści przestrze ni roboczej.

- Komorę piekarnika należy myć tyl ko przy użyciu cie płej wody z do dat kiem nie wielkiej ilości płynów do my cia naczyń.

- Czyszczenie parowe-Steam Clean:

-na blachę ustawioną w piekarniku na pierw szym po zio mie od dołu włać 0,25 l wody (1 szklan ka),

-zamknąć drzwi piekarnika,

-pokrętło regulatora temperatury ustawić na pozycję 50C, a pokrętło funkcji na po zy cję grzejnik dolny.

-ogrzewać komorę piekarnika przez ok. 30 minut,

-po zakończeniu procesu czyszczenia otworzyć drzwi piekarnika, wnętrze komory wytrzeć gąbką lub ścierką a następnie umyć ciepłą wodą z płynem do mycia naczyń.

- Kuchnie oznaczone literą D zostały wyposaże że ne wła two wyj mo wa ne pro wad ni ce druciane(drabinki) wkła dów pie kar ni ka.
ka Aby je wy jąć do my cia należy pociągnąć
ce za za czep znajdujący się z przodu następ nie odchylić prowadnicę i wyjąć z zaczepów tylnych.

1

2

Wyjmowanie drabinek

1

2 8

Zakładanie drabinek

Uwaga!

Do czyszczenia i kon ser wa cji fron-tów szkla nych nie używać środ ków czysz czą cych za wie ra ją cych ma te- ria ły ścier ne.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI

Kuchnie ozn. literami Dp posiadają nierdzew ne wy su wa ne pro wad ni ce wkładów przy mo co wa ne do pro wad nic dru cia nych. Pro wad ni ce na le ży wyj mować i myć wraz z pro wad ni ca mi dru cia ny mi. Przed umiesz cze niem na nich blach na le ży je wy su nąć (jeśli pie kar nik jest nagrzany pro wad ni ce należy wy su nąć za cze pia jąc tyl na kra wę dział blach o zde rza ki znaj dują ce się w przed niej części wy su wa nych pro wad nic) i następnie wsunąć wraz z blachą.

Uwaga!

Prowadnic teleskopowych nie należy myć w zmywarkach.

Wyjmowanie prowadnic teleskopowych

Zakładanie prowadnic teleskopowych

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI

Wyjmowanie drzwi

Wyjmowanie szyby wewnętrznej

Dla uzyskania łatwiejszego dostępu do ko mory pie kar ni ka oraz czyszczenia, może li we je wyjęcie drzwi. W tym celu na le ży otworzyć drzwi, odchylić do góry ele ment zabezpieczający umieszczony w zawiasie (rys. A). Drzwi lek ko domknąć, unieść i wy jąć w kie run ku do przo du. W celu za mon to wa nia drzwi w kuch ni po stę pu je się w spo sób od wrot ny. Przy wkła- da niu należy zwró cić uwa gę aby wy cię cie na za wia sie pra wi dło wo osa dzić na wy stę pie uchwy tu za wia su. Po wło że niu drzwi do pie- kar ni ka na le ży bez względ nie opuścić ele ment za bez pie cza ją cy i dokładnie go docisnąć. Nieprawidłowe ustawienie ele men tu za bez- pie cza ją ce go może spo wo do wać uszko dze- nie za wia su przy pró bie za mknię cia drzwi.

Odchylenie zabezpieczeń zawiasów

1. Za pomocą śrubokręta płaskiego należy przyhaczyć listwę górną drzwi, delikatnie podważając ją po bokach (rys.B).
2. Wyciągnąć listwę górną drzwi. (rys.B, C)

B e

1. Wewnętrzną szybę wyciągnąć z mocowania (w dolnej części drzwi). Rys.D i D1.

Uwaga! Niebezpieczeństwo uszkodzenia mocowania szyb. Szybę należy wysunąć, nie podnosić do góry.

1. Wymyć szyby ciepłą wodą i małą ilością środka czyszczącego.

W celu ponownego zamontowania szyb należy postępować w odwrotnej kolejności. Gładka część szyby powinna znajdować się u góry, ścięte narożniki na dole.

Uwaga! Nie należy wciskać listwy górnej jednocześnie z obu stron drzwi. W celu prawidłowego osadzenia listwy górnej drzwi, należy najpierw przyłożyć lewy koniec listwy do drzwi, a prawy koniec wcisnąć do słyszalnego „kliknięcia”. Następnie docisnąć listwę z lewej strony do słyszalnego „kliknięcia”.

D 1 2 3 4 1 2 3

Wyjmowanie szyb wewnętrznych. 3 szyby.

D1 1 2 2 1

Wyjmowanie szyb wewnętrznych. 2 szyby.

Wymiana żarówki oświetlenia piekarnika

Aby uniknąć możliwości porażenia prą dem elektrycznym, przed wymianą lamp ki na le ży upewnić się, czy sprzęt jest wy łą czo ny.

• Wszystkie po krę tła ste ro wa nia usta wić w po zy cji „•” / „0” i wy łą czyć zasilanie,
• Wykręcić i umyć klosz lampki pa mię ta jąc o do kład nym wy tar ciu go do sucha.
• Wykręcić żarówkę oświetleniową z gniazda, w ra zie po trze by ża równkę na leży wy mie nić na nową - ża równ ka wy so ko tempe ra tu ro wa (300) o pa ra me trach:

-napięcie 230 V

-moc 25 W

-gwint E14.

• Wkręcić żarówkę, pamiętając o do kładnym osadzeniu jej w gnieź dzie ce ra micznym.
• Wkręcić klosz lampki.

Przeglądy okresowe

Poza czynnościami mającymi na celu bie żą ce utrzy ma nie kuchni w czy sto ści na le ży:

• przeprowadzać okresowe kon tro le działała nia ele men tów ste ru ją cych i ze spo łów roboczych kuch ni. Po upły wie gwa ran cji, przy naj mniej raz na dwa lata, na le ży zle cić w punk cie obsługi serwisowej wyko na nie prze glą du tech nicz ne go kuch ni,
• usunąć stwierdzone usterki eks plo ata cyjne,
  dokonać okresowej konserwacji ze społów ro bo czych kuchni,

Uwaga! wszelkie naprawy i czyn no- ści re gu la cyj ne powinny być wy ko ny- wa ne przez wła ści wy punkt ob słu gi ser wi so wej lub przez in sta la to ra po- sia da ją ce go sto sow ne upraw nie nia.

W każdej sytuacji awaryjnej na le ży:

• wyłączyć zespoły robocze kuchni
• odłączyć zasilanie elektryczne
• zgłosić naprawę
• niektóre drob ne usterki użyt kow nik może usunąć sam kierując się wska zów ka mi po da ny mi w ta be li poniżej, zanim zwró cą się Pań stwo do działu ob słu gi klien ta lub serwisu należy spraw dzić kolejne punk ty w tabeli.

PROBLEM	PRZYCZYNA	POSTĘPOWANIE
1.Palnik nie zapala	zabrudzone otwory pło mie-nio we	zamknąć zawór od ci na-ją cy gazu, zamknąć kur k pal ni ków, prze wie trzyć po-miesz cze nie, wyjąć pal nik, oczy ścić i prze dmu chacotwory płomieniowe
2.Zapalacz gazu nie za pa la	przerwa w dopływie prądu	sprawdzić bezpiecznik in-sta la cji domowej, prze pa lo-ny wymienić
	przerwa w dopływie gazu	otworzyć zawór dopływu gazu
	za nie czysz czo ny(za tłusz-czo ny) za pa lacz gazu	wyczyścić zapalacz gazu
	pokrętło kurka wciśnięte nie wystarczająco długo	przytrzymać wciśnięte po- krę tło do czasu peł ne go pło-mie nia wo kół ko ro ny pal ni ka
3.Płomień przy zapalaniu pal ni ka gaśnie	pokrętło kurka zwolnione za szybko	przytrzymać wciśnięte po- krę tło dłużej w pozycji „duży płomień”
4.wyposażenie elektryczne nie dzia ła	przerwa w dopływie prądu	sprawdzić bezpiecznik in-sta la cji domowej, prze pa lo-ny wymienić
5.wyświetlacz pro gra ma to ra wskazuje godzinę „12.00” lub „0.00”	urządzenie było odłą czo ne od sieci lub wystąpił chwi lo- wy zanik napięcia	ustawić aktualny czas (patrz Instrukcja obsługi pro-gra ma to ra)dokręcić lub wymienić prze-pa lo na żarówkę (patrz roz-dział Czysz cze nie i kon ser-wa cja)
6.nie dzia ła oście tle nie pie-kar ni ka	obluzowana lub uszko dzo na żarówka

Napięcie znamionowe 230V\~50 Hz

Moc znamionowa max. 3,1 kW

Kategoria urządzenia PL II

2ELwLs3B/P

Obciążenie cieplne 7,4 kW

Wymiary kuchni (wysokość/szerokość/głębokość) 85 / 50 / 60 cm

Informacje podstawowe:

Wyrób spełnia wymagania norm EN 60335-1, EN 60335-2-6, EN 30-1-1, obowiązujących w Unii Europejskiej.

Dane na etykietach energetycznych piekarników elektrycznych podaje się zgodnie z normą EN 60350-1 /IEC 60350-1. Wartości te określa się przy standardowym obciążeniu z czynnymi funkcjami: grzejnika dolnego i górnego (tryb konwencjonalny) i wspomagania nagrzewania wentylatorem (jeśli funkcje takie są dostępne).

Klasa efektywności energetycznej została wyznaczona w zależności od dostępnej funkcji w wyrobie zgodnie z poniższym priorytetem:

Termoobieg eco
Termoobieg
Wentylator, grzejnik dolny i grzejnik górny
Grzejnik dolny i grzejnik górny (tryb konwencjonalny)

Podczas wyznaczania zużycia energii należy zdemontować prowadnice teleskopowe (jeśli są na wyposażeniu wyrobu).

Oświadczenie producenta:

Producent deklaruje niniejszym, że wyrób ten spełnia zasadnicze wymagania wy nie nio nych poniżej dyrektyw i rozporządzeń europejskich:

• Dyrektywy niskonapięciowej 2014/35/UE
- Dyrektywy kompatybilności elek tro ma gne tycz nej 2014/30/UE
- Dyrektywy urządzenia gazowe 2009/142/EC (do 20.04.2018)
- Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/426 (od 21.04.2018)
• Dyrektywy ekoprojektowania 2009/125/EC

i dlatego wyrób został oznakowany oraz została wystawiona dla niego deklaracja zgodności udostępniana organom nadzorującym rynek.

Gwarancja

Świadczenia gwarancyjne wg karty gwarancyjnej.

Producent nie odpowiada za jakiekolwiek szkody spowodowane nieprawidłowym po stę powa niem z wyrobem.

Obsługa posprzedażna

W przypadku gdy zaistnieją jakiekolwiek problemy związane z użytkowaniem sprzętu Ami ca to nasze CENTRUM SERWISOWE zapewni Państwu szybką i w pełni profesjonalną pomoc. Chcemy bowiem wszystkim, którzy zaufali marce Amica zagwarantować pełen komfort korzy sta nia z naszego wyrobu.

Prosimy z tabliczki znamionowej wpisać tutaj typ i nr fabryczny kuchni

Typ...... Nr fa brycz ny......

Amica

Centrum Serwisowe

801 801 800

Amica S.A.

ul.Mickiewicza 52

64-510 Wronki

tel. [phone]

fax [phone]

www.amica.com.pl

Amica

Centrum Serwisowe

801 801 800