GEZST47000 - Piekarnik GRUNDIG - Bezpłatna instrukcja obsługi
Znajdź bezpłatnie instrukcję urządzenia GEZST47000 GRUNDIG w formacie PDF.
| Typ produktu | Piekarnik elektryczny do zabudowy |
| Kolor | Stal nierdzewna / czarny |
| Szerokość | 595 mm |
| Wysokość | 595 mm |
| Głębokość | 575 mm |
| Pojemność użytkowa | 71 litrów |
| Masa netto | 31,5 kg |
| Napięcie zasilania | 230 V ~ 50 Hz |
| Moc przyłączeniowa | 3,5 kW |
| Funkcje pieczenia | Termoobieg, grill, pieczenie konwencjonalne, rozmrażanie, pizza |
| Typ czyszczenia | Kataliza (ściany pokryte emalią kataliczną) |
| Bezpieczeństwo | Blokada drzwi, chłodna szyba, wyłącznik czasowy |
| Sterowanie | Pokrętła + wyświetlacz cyfrowy |
| Dostępne akcesoria | Ruszt, blacha do pieczenia, blacha ociekowa |
| Klasa energetyczna | A+ |
| Poziom hałasu | 48 dB(A) |
| Dostępność części zamiennych | Przez 10 lat od daty zakupu |
Często zadawane pytania - GEZST47000 GRUNDIG
Pytania użytkowników dotyczące GEZST47000 GRUNDIG
0 pytanie dotyczące tego urządzenia. Odpowiedz na te, które znasz, lub zadaj własne.
Zadaj nowe pytanie dotyczące tego urządzenia
Pobierz instrukcję dla swojego Piekarnik w formacie PDF za darmo! Znajdź swoją instrukcję GEZST47000 - GRUNDIG i weź swoje urządzenie elektroniczne z powrotem w ręce. Na tej stronie opublikowane są wszystkie dokumenty niezbędne do korzystania z urządzenia. GEZST47000 marki GRUNDIG.
INSTRUKCJA OBSŁUGI GEZST47000 GRUNDIG
Piekarnik do zabudowy
Instrukcja użytkowania

Prosimy najpierw przeczytać tę instrukcję obsługi!
Drogi Kliencie,
Dziękujemy za wybór wyrobu firmy Grundig. Mamy nadzieję, że wyrób ten, wyprodukowany zgodnie z najwyższymi wymogami jakościowymi i według najnowszej technologii, służyć Ci będzie jak najlepiej. Prosimy zatem przed użyciem tego wyrobu uważnie przeczytać całą tę instrukcję obsługi i wszystkie inne dostarczone z nim dokumenty i zachować je do wglądu w przyszłości. Jeśli przekażesz ten wyrób komuś innemu, oddajcie mu także tę instrukcję. Przestrzegaj wszelkich ostrzeżeń i informacji z tej instrukcji.
Pamiętaj, że niniejsza instrukcja użytkowania może odnosić się także do kilku innych modeli. Różnice pomiędzy modelami wskazano w niniejszej instrukcji.
Objaśnienie symboli
W niniejszej instrukcji użytkowania stosuje się następujące symbole:

Ważna informacja lub przydatna wskazówka dot. użytkowania

Ostrzeżenie przed zagrożeniem dla życia i mienia.

Ostrzeżenie przed porażeniem elektrycznym.

Ostrzeżenie przed zagrożeniem pożarem.

Ostrzeżenie przed gorącymi powierzchniami.
Niniejsze urządzenie jest zgodne z następującymi
Dyrektywami Unii Europejskiej:
- 2006/95/WE LVD (Niskie Napięcia)
- 2004/108/WE EMC (Kompatybilność Elektromagnetyczna)
Importer: Beko S.A.
CE
Ul. Puławska 366, 02-819 Warszawa, www.beko.pl
SPIS TREŚCI
1 Ważne instrukcje i ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa i ochrony środowiska 4
Ogólne zasady bezpieczeństwa...4
Bezpieczeństwo elektryczne......5
Zasady zachowania bezpieczeństwa przy użytkowaniu tego wyrobu .....7
Zamierzone przeznaczenie ..... 10
Bezpieczeństwo dzieci....10
Stare urządzenia....11
Pozbywanie się materiałów opakowaniowych....11
2 Informacje ogólne 12
Opis urządzenia....12
Zawartość opakowania 13
Dane techniczne 14
3 Instalacja 15
Przed zainstalowaniem .... 15
Instalacja i przyłączenie...... 16
Przyszły transport....18
4 Przygotowanie 19
Jak oszczędzać energię....19
Pierwszy raz 19
Początkowe ustawianie czasu .... 19
Pierwsze czyszczenie....20
Podgrzewanie wstępne .....20
5 Jak obsługiwać piekarnik 22
Ogólne informacje o pieczeniu ciast i mięs oraz o grillowaniu22
Jak obsługiwać piekarnik elektryczny 23
Funkcje piekarnika 25
Jak obsługiwać urządzenia sterujące piekarnika....29
Tabela czasów pieczenia....48
Funkcja potraw gotowych .....56
Przepisy na potrawy gotowe .....60
Jak obsługiwać grill 71
6 Czyszczenie i konserwacja76
Informacje ogólne 76
Czyszczenie panelu sterowania .76
Czyszczenie piekarnika 76
Przenoszenie drzwiczek piekarnika. 79
Wyjmowanie szyby w drzwiczkach 79
Wymiana lampki w piekarniku...81
7 Rozwiązywanie problemów 82
1 Ważne instrukcje i ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa i ochrony środowiska
W rozdziale tym zawarto instrukcje zachowania bezpieczeństwa, które pomogą uniknąć zagrożenia obrażeniem lub szkodą.
Nieprzestrzeganie tych instrukcji spowoduje unieważnienie wszelkich gwarancji.
Ogólne zasady bezpieczeństwa
- Urządzenie może być używane przez dzieci w wieku 8 lat i starsze oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, czuciowych lub umysłowych, lub nieumiejętne i niedoświadczone, jeśli są pod nadzorem lub poinstruowano je w sprawach użytkowania tego urządzenia w sposób bezpieczny i rozumieją związane z tym zagrożenia.
Dzieci nie powinny bawić się tym urządzeniem. Dzieciom bez nadzoru nie należy powierzać czyszczenia ani konserwacji.
- Urządzenie może być używane przez osoby (w tym dzieci) niepełnosprawne fizycznie, psychicznie lub umysłowo, a także przez osoby bez doświadczenia lub wiedzy w zakresie obsługi urządzenia wyłącznie pod nadzorem lub po uprzednim poinstruowaniu w zakresie bezpiecznego korzystania z urządzenia. Należy dopilnować, aby dzieci nie bawiły się tym urządzeniem.
• W razie przekazania produktu innej osobie do użytku osobistego
lub do celów związanych z wykorzystaniem używanego produktu należy przekazać go wraz z podręcznikiem użytkownika, etykietami produktu i innymi stosownymi dokumentami i elementami.
- Instalacje i naprawy musi zawsze wykonywać autoryzowany pracownik serwisowy. Producent nie odpowiada za szkody wynikłe z instalacji i napraw wykonywanych przez osoby nieupoważnione i może z tego powodu unieważnić gwarancję. Przed instalacją uważnie przeczytaj tę instrukcję.
- Nie wolno uruchamiać tego wyrobu, jeśli jeśli jest niesprawny lub widocznie uszkodzony.
- Po każdym użyciu sprawdź, czy wyłączone
zostały pokrętła funkcjonalne. Bezpieczeństwo elektryczne
- W razie awarii tego urządzenia nie należy go używać do czasu naprawy przez autoryzowany serwis. Grozi to porażeniem elektrycznym!
- Piekarnik ten można podłączyć tylko do gniazdka z uziemieniem o napięciu i z zabezpieczeniem jakie podano w "Danych technicznych. Zleć wykonanie instalacji uziemienia wykwalifikowanemu elektrykowi, niezależnie od tego, czy używasz transformatora do zasilania. Firma nasza nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek problemy wynikające z braku uziemienia tego piekarnika zgodnie z miejscowymi przepisami.
- Nie wolno myć piekarnika rozlewając nań wodę! Grozi to porażeniem elektrycznym!
- Nie wolno dotykać wtyczki mokrymi dłońmi. Nie wolno wyciągać wtyczki ciągnąc za przewód, należy ją wyciągnij chwytając za nią samą.
- Piekarnik ten trzeba odłączyć od zasilania na czas instalacji, konserwacji, czyszczenia i napraw.
- Aby uniknąć zagrożenie w przypadku uszkodzenia przewodu zasilającego, musi go wymienić producent, punkt serwisowy lub osoba o podobnych kwalifikacjach.
- Piekarnik należy tak zainstalować, aby można było go całkowicie odłączyć od sieci. Odłączenie to należy zapewnić albo poprzez wyjęcie wtyczki z gniazdka, albo wyłączenie
wyłącznika, w który wyposażona jest domowa instalacja elektryczna, zgodnie z przepisami budowlanymi.
- Tylna powierzchnia piekarnika nagrzewa się w trakcie jego pracy. Upewnij się, że przyłącze elektryczne nie dotyka tej tylnej powierzchni; w przeciwnym razie może ono ulec uszkodzeniu.
- Przewód zasilający nie może się zakleszczyć między drzwiczkami i ramą piekarnika, a także nie można go prowadzić przez gorące powierzchnie. W przeciwnym wypadku izolacja przewodów może się topić i w rezultacie może nastąpić zwarcie.
- Wszelkie prace na układach i urządzeniach elektrycznych wykonywać może tylko upoważniony i wykwalifikowany personel.
- W razie jakiejkolwiek awarii wyłącz wyrób i odłącz go od sieci zasilającej. W tym celu wyłącz bezpiecznik zabezpieczający instalację domową.
- Upewnij się, że prąd bezpiecznika jest odpowiedni dla tego wyrobu.
Zasady zachowania bezpieczeństwa przy użytkowaniu tego wyrobu
- OSTRZEŻENIE:
Podczas użytkowania urządzenie i jego części są gorące. Nie dotykać nagrzanych części. Dzieci poniżej 8 lat mogą przebywać w pobliżu urządzenia wyłącznie pod nadzorem osób dorosłych.
- Nigdy nie wolno używać tego wyrobu w stanie zakłócenia oceny sytuacji lub koordynacji przez konsumpcję alkoholu i/lub innych środków odmieniających świadomość.
- Zachowaj ostrożność, jeśli w potrawach stosuje się napoje alkoholowe. W wysokiej temperaturze alkohol paruje i może się zapalić po zetknięciu z gorącymi powierzchniami.
- Nie umieszczaj żadnych materiałów łatwopalnych w pobliżu tego wyrobu, ponieważ jego boki mogą bardzo się nagrzewać przy pracy.
- W trakcie użytkowania piekarnik nagrzewa się. Należy zachować ostrożność i nie dotykać elementów grzejnych wewnątrz piekarnika.
- Należy dbać, aby żaden otwór wentylacyjny nie był zakryty.
-
Nie podgrzewaj w piekarniku zamkniętych puszek ani szklanych słoików. Ciśnienie, które wytworzy sie w takiej puszce/słoiku, może je rozsadzić.
-
Nie umieszczaj foremek do pieczenia, naczyń ani folii aluminiowej bezpośrednio na dnia piekarnika. Nagromadzenie ciepła mogłoby zniszczyć dno piekarnika.
- 'Do czyszczenia szyby w drzwiczkach piekarnika nie należy używać szorstkich środków czyszczących ani ostrych skrobaków metalowych, ponieważ mogą one zarysować powierzchnię, co może doprowadzić do popękania szyby."
- Do czyszczenia tego urządzenia nie używaj urządzeń parowych, ponieważ może to spowodować porażenie prądem.
- (Różnią się zależnie od modelu piekarnika.)
Właściwe umieszczanie rusztu i foremki na stelażach
Właściwe umieszczanie na stelażu rusztu i/lub tacki na ociekający
tłuszcz jest niezwykle ważne. Wsuń ruszt lub tackę na ociekający tłuszcz pomiędzy dwie szyny i zanim umieścisz na nim potrawę upewnij się, że jest wypoziomowany (patrz następująca ilustracja).

text_image
A B A=B A - Nie używaj tego wyrobu z wyjątk lub popękaną szybą w przednich drzwiczkach. - Uchwyt na drzwiach piekarnika nie służy do suszenia ręczników. Przy otwartych drzwiczkach i załączonej funkcji grillowania nie wieszać na niej ręczników, rękawic, ani podobnych wyrobów tekstylnych. \- Do wkładania i wyjmowania potraw z gorącego piekarnika zawsze zakładaj odporne na wysokie temperatury rękawice. \- Wyłóż naczynie do pieczenia, lub akcesorium z piekarnika (tackę, ruszt druciany, itp.), papierem do pieczenia, włóż do niego potrawę i wstaw je do wstępnie nagrzanego piekarnika. Utnij nadmiar papieru wystający z naczynia lub akcesorium, aby zapobiec ryzyku dotknięcia elementów grzejnych piekarnika. Nie wolno używać papieru do pieczenia w temperaturze roboczej większej niż wskazana dla tego papieru. Nie wykładaj papierem bezpośrednio dna piekarnika. \- OSTRZEŻENIE: Przed wymianą lampy należy się upewnić, że wyjęto przewód zasilający z gniazdka lub wyłączono bezpiecznik, tak aby uniknąć potencjalnego porażenia prądem elektrycznym. \- Aby uniknąć przegrzania, urządzenia nie należy umieszczać za dekoracyjnymi drzwiami. Aby uniknąć zagrożenia pożarem przy użytkowaniu tej kuchenki; \- Upewnij się, że wtyczka pasuje do gniazdka i nie powoduje iskrzenia. \- Nie należy używać uszkodzonych ani uciętych przewodów, ani przedłużaczy, a tylko oryginalnego przewodu zasilającego. \- Upewnij się, że gniazdko, do którego włączona jest kuchenka jest suche. Zamierzone przeznaczenie \- Wyrób ten przeznaczony jest do użytku domowego. Nie dopuszcza sie użytkowania komercyjnego. \- UWAGA: Urządzenie to służy wyłącznie do pieczenia potraw. Nie wolno używać go do innych celów, na przykład do ogrzewania pomieszczeń." \- Urządzenia tego nie należy używać do podgrzewania talerzy pod grillem, suszenia ręczników, ścierek do naczyń, itp. na uchwytach, ani do celów suszenia lub ogrzewania. \- Producent nie odpowiada za szkody spowodowane niewłaściwym użytkowaniem tego wyrobu lub obchodzeniem się z nim. \- Piekarnik można używać do rozmrażania, smażenie, pieczenia i grillowania potraw. Bezpieczeństwo dzieci \- OSTRZEŻENIE: Dostępne części mogą się nagrzewać podczas użytkowania. Małe dzieci należy trzymać z dala od kuchenki. \- Materiały opakowaniowe mogą być niebezpieczne dla dzieci. Trzymać materiały opakowaniowe z dala od dzieci. Prosimy pozbyć się całego opakowania zgodnie z normami ochrony środowiska. \- Urządzenia elektryczne są niebezpieczne dla dzieci. W trakcie pracy tego produktu nie dopuszczać do przebywania dzieci w jego pobliżu ani do zabawy. \- Nie stawiaj na tym urządzeniu żadnych przedmiotów, po które mogłyby sięgać dzieci. \- Gdy drzwiczki są otwartenie obciążać ich żadnymi ciężkimi przedmiotami i nie pozwalać dzieciom siadać na nich. Piekarnik może się przewrócić, lub mogą się uszkodzić zawiasy drzwiczek.Stare urządzenia Zgodność z dyrektywą WEEE i usuwanie odpadów:
 Niniejszy wyrób jest zgodny z dyrektywą Parlamentu Europejskiego i Rady (2012/19/WE). Wyrób ten oznaczony jest symbolem klasyfikacji zużytych urządzeń elektrycznych i elektronicznych (WEEE). Wyrób ten wykonano z części i materiałów wysokiej jakości, które mogą być odzyskane i użyte jako surowce wtórne. Po zakończeniu użytkowania nie należy pozbywać się go razem z innymi odpadkami domowymi. Należy przekazać go do punktu zbiórki urządzeń elektrycznych i elektronicznych na surowce wtórne. Aby dowiedzieć się, gdzie jest najbliższy taki punkt, prosimy skonsultować się z władzami lokalnymi. Odpowiednie postępowanie ze zużytnym sprzętem zapobiega potencjalnym konsekwencjom dla środowiska naturalnego i ludzkiego zdrowia.Zgodność z dyrektywą RoHS:
Niniejszy wyrób jest zgodny z dyrektywą Parlamentu Europejskiego i Rady RoHS (Ograniczenie użycia substancji niebezpiecznych) (2011/65/WE). Nie zawiera szkodliwych i zakazanych materiałów, podanych w tej dyrektywie.Pozbywanie się materiałów opakowaniowych
\- Materiały opakowaniowe są niebezpieczne dla dzieci. Należy trzymać je w bezpiecznym miejscu, niedostępne dla dzieci. Opakowanie tego wyrobu wyprodukowano z surowców wtórnych. Należy odpowiednio się ich pozbywać i sortować je zgodnie z instrukcjami gospodarki surowcami wtórnymi. Nie należy ich wyrzucać razem ze zwykłymi odpadkami domowymi.2 Informacje ogólne Opis urządzenia
text_image
1 2 3text_image
7 6 8 5 4 9text_image
1 2 3 4 5 8:00 8:00 8:00 12:00 14 13 12 11 10 9 8 7 6Zawartość opakowania
 Dostarczane akcesoria różnią się zależnie od modelu wyrobu. Niektóre z akcesoriów opisanych w instrukcji obsługi mogą nie być dostarczane razem z tym modelem produktu. 1. Instrukcja użytkowania 2. Standardowa tacka Służy do pieczenia ciast, mrożonek i dużych porcji pieczeni. natural_image
Exterior view of a square baking tray with a textured surface (no text or symbols)natural_image
Exterior view of a rectangular baking tray (no text or symbols visible)natural_image
Exterior view of a rectangular baking tray with a grid pattern (no text or symbols)natural_image
Two technical line drawings of a grid-patterned metal tray or rack device, shown from top and side views (no text or symbols)natural_image
Technical diagram of a structural support system with two circular insets showing internal components (no text or labels)natural_image
Technical illustration of a mechanical assembly with two views (top and side), no visible text or symbols| Napięcie/częstotliwość | 220-240 V ~ 50 Hz |
| Łączne zużycie energii el. | 3,5kW |
| Typ/ przekrój przewodu | min.H05VV-FG 3 x 1,5 mm ^2 |
| Wymiary zewnętrzne (wys./szer./głęb.) | 595 mm/594 mm/567 mm |
| Wymiary instalacyjne (wys./szer./głęb.) | **590 lub 600 mm/560 mm/min.550 mm |
| Piekarnik główny | Piekarnik wielofunkcyjny - Silnik wentylatora sekcji dolnej (za ekranem z blachy) |
| Oświetlenie wewnętrzne | 15/25 W |
| Zużycie energii el. przez grill. | 2.2 kW |
Instalacja
Produkt musi zostać zainstalowany przez wykwalifikowaną osobę i zgodnie z obowiązującymi przepisami. W przeciwnym gwarancja zostanie unieważniona. Producent nie odpowiada za szkody wynikłe z instalacji i napraw wykonywanych przez osoby nieupoważnione i może z tego powodu unieważnić gwarancję.  Przygotowanie miejsca do instalacji i dostępu do sieci elektrycznej to obowiązek klienta.  ZAGROŻENIE: Urządzenie to należy instalować zgodnie z miejscowymi przepisami dot. Instalacji gazowych i elektrycznych.  ZAGROŻENIE: Przed zainstalowaniem sprawdź, czy wyrób nie ma widocznych defektów. elśi ma, nie instaluj go. Uszkodzone wyroby zagrażają Twemu bezpieczeństwu.Przed zainstalowaniem
Urządzenie to przeznaczone jest do zainstalowania w dostępnych w handlu szafkach kuchennych. Pomiędzy tym urządzeniem a ścianami lub meblami kuchennymi należy pozostawić bezpieczny odstęp. Patrz: rysunek (wymiary w mm) - Powierzchnie zastosowanych syntetycznych laminatów i lepiszczy muszą być odporne na wysoką temperaturę (minimum 100 °C). - Szafki kuchenne należy ustawić równo i przymocować. - Jeśli pod piekarnikiem jest szuflada, trzeba pomiędzy nimi założyć półkę. - Urządzenie nosić muszą przynajmniej dwie osoby.  Nie instaluj tego urządzenia w pobliżu lodówek lub zamrażarek. Wydzielane z tego piekarnika ciepło może zwiększyć zużycie energii przez urządzenia chłodzące.  Nie podnoś piekarnika za drzwiczki ani za klamkę.  Jeśli wyrób ma uchwyty z drutu, po jego przesunięciu wciśnij je z powrotem w jego boczne ścianki. text_image
500 35 560 30 35 500 590 550* 555 585 547 20 594 595Instalacja i przyłączenie
\- Urządzenie to należy instalować zgodnie z miejscowymi przepisami dot. instalacji gazowych i elektrycznych.Przyłączenie elektryczne
Przyłączyć ten wyrób do uziemionego gniazda / obwodu zabezpieczonego miniaturowym wyłącznikiem automatycznym o odpowiedniej mocy, jak podano w tabeli „Dane techniczne”. Zlecić wykonanie instalacji uziemienia wykwalifikowanemu elektrykowi, niezależnie od tego, czy używany jest transformator do zasilania. Nasza firma nie odpowiada za żadne szkody wynikłe z użytkowania tego wyrobu bez uziemienia, zgodnie z przepisami miejscowymi. ZAGROŻENIE:
Wyrób ten musi był przyłączony do sieci elektrycznej przez osobę upoważnioną i wykwalifikowaną. Gwarancja na ten wyrób obowiązuje dopiero po jego prawidłowym zainstalowaniu. Producent nie odpowiada za szkody wynikłe z instalacji i napraw wykonywanych przez osoby nieupoważnione. ZAGROŻENIE:
Przewodu zasilającego nie można klamrować, zginać i przyciskać, ani stykać z gorącymi częściami urządzenia. Przewody uszkodzone wymieniać może tylko wykwalifikowany elektryk. Zagrożenie porażeniem elektrycznym, zwarciem lub pożarem z powodu niefachowej instalacji! - Przyłączenie musi być zgodne z przepisami krajowymi. - Parametry zasilania muszą odpowiadać danym podanym na tabliczce znamionowej urządzenia. Tabliczkę znamionową zobaczysz po otwarciu przednich drzwiczek. - Przewód zasilający ten wyrób musi odpowiadać parametrom podanym w tabeli "Dane techniczne". ZAGROŻENIE:
Przed podjęciem jakichkolwiek prac przy instalacji elektrycznej, odłącz to urządzenie od zasilania. Grozi to porażeniem elektrycznym!  Wtyczka przewodu zasilająca musi był łatwo dostępna po zainstalowaniu (nie prowadzić przewodu ponad płytą kuchenna).  Podczas podłączania kabli należy przestrzegać krajowych/miejscowych przepisów elektrycznych oraz korzystać z właściwego dla piekarnika gniazda zasilającego / obwodu oraz wtyczki. Jeśli ograniczenia mocy produktu znajdują się poza obecną obciążalnością wtyczki i gniazda zasilającego / obwodu, należy podłączyć produkt bezpośrednio za pośrednictwem stałej instalacji elektrycznej bez korzystania z wtyczki i gniazda zasilającego / obwodu. Włóż wtyczkę przewodu zasilającego do gniazdka.Instalowanie wyrobu
1. Wsuń piekarnik do szafki, wyrównaj ustawienie i zabezpiecz, sprawdzając, czy przewód zasilania nie jest uszkodzony ani nie uwiązł. natural_image
Diagram of a simple oven with internal grating and top lid, shown without any text or labelstext_image
1 2 3Ostateczne sprawdzenie
1. Obsługa produktu... 2. Sprawdź funkcjePrzyszły transport
- Zachowaj oryginalne pudło kartonowe na piekarnik i transportuj go w nim. Przestrzegaj instrukcji na pudle. Jeśli nie masz oryginalnego pudła, zapakuj piekarnik w folię bąbelkową lub gruba tekturę i zabezpiecz taśmą klejącą. - Aby zapobiec uszkodzeniu drzwiczek przez ruszt druciany i tackę z wnętrza piekarnika włóż do jego środka pasek tektury, równo z pozycją tacek. Drzwiczki piekarnika zabezpiecz taśmą klejącą do ścian bocznych. - Nie podność piekarnika za drzwiczki ani za klamkę.  Nie stawiaj na nim żadnych przedmiotów i przemieszczaj go w pozycji pionowej.  Sprawdzaj, czy piekarnik nie uległ w transporcie widocznym uszkodzeniom.4 Przygotowanie
Jak oszczędzać energię
Następujące wskazówki pomogą użytkować urządzenie w sposób ekologiczny oraz energooszczędny. - Używaj naczyń w ciemnych barwach lub emaliowanych, co poprawi przepływ ciepła. - Gotując potrawy wykonuj operacje podgrzewania, jeśli zaleca się ją w instrukcji obsługi lub przepisie gotowania. - Nie otwieraj zbyt często drzwiczek w trakcie gotowania. - O ile to możliwe staraj się gotować w piekarniku więcej niż jedną potrawę na raz. Można gotować w dwóch naczyniach obok siebie na ruszcie. • Gotuj potrawy po kolei. Piekarnik będzie już gorący. - Można oszczędzić energię wyłączając piekarnik na kilka minut przed upływem czasu gotowania. Nie otwieraj drzwiczek piekarnika. - Rozmrażaj mrożonki przed gotowaniem. Pierwszy raz Początkowe ustawianie czasu text_image
1 2 3 4 5 8:00 8:00°C kg 8:00°C kg 12:00 14 13 12 11 10 9 8 7 6Nastaw godzinę początkową
1. Po włączeniu piekarnika po raz pierwszy pole i symbol ⓣ godziny będą migać. Wyświetli się tekst "Set the current time" (Ustaw bieżącą godzinę). text_image
-00:00 Ustaw godzinetext_image
1:00 Ustaw godzineNastawianie języka
Język można ustawić tylko wtedy, gdy piekarnik jest w trybie gotowości. 1. Dotykaj przycisk Ⓤ, aż zobaczysz symbol :≡ w menu ustawień. text_image
1:00 Language: EnglishPierwsze czyszczenie
 Pewne detergenty lub środki czyszczące mogą uszkodzić powierzchnię. Nie używaj agresywnych detergentów, proszku/mleczka do czyszczenia, ani żadnych ostrych przedmiotów. 1. Usuń wszystkie materiały opakowaniowe. 2. Wytrzyj powierzchnie wyrobu wilgotną ściereczką lub gąbką i wytrzyj do sucha ściereczką.Podgrzewanie wstępne
Nagrzewaj urządzenie przez ok. 30 minut, a potem je wyłącz. Przed pierwszym użyciem należy wypalić wszelkie pozostałości po produkcji i warstwy ochronne. OSTRZEŻENIE
Można się poparzyć od gorących powierzchni! Urządzenie to nagrzewa się podczas pracy. Nie dotykaj gorących palników, wewnętrznych sekcji piekarnika, elementów grzejnych itp. Zakaz zbliżania się dzieci! Do wkładania i wyjmowania potraw z gorącego piekarnika zawsze zakładaj odporne na wysokie temperatury rękawice.Piekarnik elektryczny
1. Wyjmij z piekarnika wszystkie foremki do pieczenia i ruszt. 2. Zamknij drzwiczki piekarnika. 3. Wybierz pozycję „Static" (Statyczne) 4. Wybierz najwyższą moc grilla; patrz. 5. Niech piekarnik pracuje przez ok. 30 minut. 6. Wyłącz piekarnik; patrzPiekarnik z grillem
1. Wyjmij z piekarnika wszystkie foremki do pieczenia i ruszt. 2. Zamknij drzwiczki piekarnika. 3. Wybierz najwyższą moc grilla; patrz. 4. Niech piekarnik pracuje przez ok. 30 minut. 5. Wyłącz grill; patrz  W trakcie pierwszego uruchomienia przez parę godzin mogą się wydzielać dym i zapach. Jest to całkiem normalne. Zadbaj o dobrą wentylację kuchni i pozbadź się dymu i zapachu. Nie wdychać bezpośrednio powstającego dymu i zapachu.5 Jak obsługiwać piekarnik
Ogólne informacje o pieczeniu ciast i mięs oraz o grillowaniu
OSTRZEŻENIE
Można się poparzyć od gorących powierzchni! Urządzenie to nagrzewa się podczas pracy. Nie dotykaj gorących palników, wewnętrznych sekcji piekarnika, elementów grzejnych itp. Zakaz zbliżania się dzieci! Do wkładania i wyjmowania potraw z gorącego piekarnika zawsze zakładaj odporne na wysokie temperatury rękawice. ZAGROŻENIE:
Otwierając drzwiczki piekarnika zachowaj ostrożność, bo może ulotnić się z niego para. Taka ulatniająca się para może poparzyć dłonie, twarz i oczy.Wskazówki do pieczenia ciasta
- Używaj stosownych naczyń metalowych z powłokami nieprzylegającymi, pojemników aluminiowych, lub żaroodpornych form silikonowych. - Rób najlepszy użytek z miejsca na półce. - Foremkę do pieczenia stawiaj w środku półki. - Prze załączeniem piekarnika lub grilla wybierz właściwą pozycję półki. Nie zmieniaj pozycji półki, gdy kuchenka jest gorąca. \- Zamknij drzwiczki piekarnika i nie otwieraj ich.Wskazówki do pieczenia mięsa
- Przyprawienie całych kurcząt, indyków i dużych porcji mięsa, np. sokiem z cytryny ;in czarnym pieprzem przed pieczeniem podniesie jego wydajność. - Pieczenia mięsa z kością trwa ok. 15 - 30 minut dłużej niż pieczenie takiego samego kawałka bez kości. - Na upieczenie jednego centymetra grubości mięsa potrzeba ok. 4 do 5 minut. - Po zakończeniu pieczenia pozostaw pieczeń w piekarniku na ok. 10 minut. Soki lepiej rozchodzą się po całej pieczeni i nie wyciekają przy jej krojeniu. - Ryby należy piec na półce środkowej lub dolnej na żaroodpornym talerzu.Wskazówki do grillowania
Mięso, ryby i drób szybciej rumienia się, gdy się je grilluje, zachowują miłą kruchość i nie wysychają. Do grillowania szczególnie nadają się płaskie kawałki, nadziane na szpikulec szaszłyki i kiełbaski, a także warzywa o znacznej zawartości wody, takie jak pomidory i cebule. \- Rozłóż kawałki mięsa do grillowania na ruszcie drucianym lub w foremce do pieczenia z rusztem drucianym w taki sposób, aby pokryta nimi powierzchnia nie wystawała poza grzałkę. \- Wsuń tę półkę drucianą lub foremkę do pieczenia z rusztem na wybrany poziom w piekarniku. Jeśli grillujesz na półce drucianej, na dolną półkę wsuń foremkę do pieczenia na kapiący tłuszcz. Wsuwana foremka do pieczenia musi mieć rozmiar zakrywający cały obszar grillowania. Foremka może nie być dostarczana z produktem. Aby łatwiej oczyścić to naczynie z tłuszczu, wlej do niego trochę wody.  Żywność nie nadająca się do grillowania stwarza zagrożenie pożarowe. Do grillowania używaj wyłącznie żywności, która nadaje się do przyrządzania w wysokich temperaturach. Nie wkładaj żywności do grilla zbyt głęboko. Tam jest najgoręcej i tłusta żywność może się zapalić.Jak obsługiwać piekarnik elektryczny
Pozycje stelaża
W piekarniku tym jest do dyspozycji 6 stelaży, po 3 w dolnej i górnej sekcji. Jest jeszcze inny kanał w szczelinie, w którym zainstalowana zostanie płyta sekcji środkowej (A). Nie należy używać tego kanału jako stelaża podczas pieczenia. text_image
6 5 4 3 2 1 A![]() | Sekcja górna | Można piec tylko w górnej sekcji. Nadaje się do grillowania i pieczenia potraw o małych rozmiarach. | ![]() | Gdy górna sekcja jest czynna, na wyświetlaczu pojawiają się wartość temperatury, położenia stelaży, symbol pieczenia, symbol gotowości, symbol czasu pieczenia i symbol godziny zakończenia pieczenia w tej sekcji. |
![]() | Sekcja dolna | Można piec tylko w dolnej sekcji. Nadaje się do pieczenia potraw o średnich rozmiarach. | ![]() | Gdy górna sekcja jest czynna, na wyświetlaczu pojawiają się wartość temperatury, położenia stelaży, symbol pieczenia, symbol gotowości, symbol czasu pieczenia i symbol godziny zakończenia pieczenia w tej sekcji. |
![]() | Sekcje dolna i górna | Można piec w sekcjach dolnej i górnej jednocześnie. Nadają się do pieczenia dwóch różnych potraw. | ![]() | Gdy czynne są obie sekcje, dolna i górna, na wyświetlaczu pojawiają się wartości temperatury, położenia stelaży, symbol pieczenia, symbol gotowości, symbol czasu pieczenia i symbol godziny zakończenia pieczenia osobno dla każdej sekcji. |
![]() | Jedna duża sekcja | Można piec w jednej dużej sekcji. Nadaje się do pieczenia potraw o dużych rozmiarach lub kilku potraw jednocześnie. | ![]() | Gdy jedna duża sekcja jest czynna, na wyświetlaczu pojawiają się wartość temperatury, położenia stelaży, symbol pieczenia, symbol gotowości, symbol czasu pieczenia i symbol godziny zakończenia pieczenia w tej sekcji. |
Funkcje piekarnika
Podana tutaj kolejność trybów pracy może różnic się od ich układu dla tego urządzenia. Funkcje te odnoszą się do piekarnika z jedną tylko dużą sekcją. W rozdziale tym objaśniono wszystkie funkcje tego piekarnika.| Symbol | Nazwa | Opis | |
![]() | Statyczna (grzałki górna i dolna) | Grzałki górna i dolna działają równocześnie. Piecz w jednej tylko blasze. | |
![]() | Nagrzewanie dolne | Działa tylko grzałka dolna. Nie nadaje się do pizzy ani do rumienienie potrawy od spodu po upieczeniu. | |
![]() | Statyczna + wentylator (Grzanie dolne/górne z termoobiegiem) | Działają grzałki górna i dolna plus wentylator (w ścianie tylnej). Wentylator szybko równomiernie rozprowadza gorące powietrze po całym piekarniku. Piecz w jednej tylko blasze. | |
![]() | Rozmrażanie (Z wymuszonym wentylatorem termoobiegiem) | Piekarnik nie jest nagrzewany. Pracuje tylko wentylator (w ścianie tylnej). Nadaje się od powolnego rozmrażania mrożonek ziarnistych w temperaturze pokojowej lub studzenia potraw gotowanych. | |
![]() | Pieczenie z termoobiegiem | Działa tylko grzałka z wentylatorem w ścianie tylnej. Gorące powietrze nagrzane grzałką tylną z wentylatorem jest bardzo szybko równomiernie rozprowadzane w całym piekarniku przez wentylator. W większości przypadków podgrzewanie nie jest potrzebne. | |
![]() | Grzałka górna + wentylator (Nagrzewanie od góry z wymuszonym wentylatorem termoobiegiem) | Działa grzałka górna plus wentylator w ścianie tylnej. Wentylator poprawia rozprowadzanie gorącego powietrza. w porównaniu do grzania tylko od góry. | |
![]() | Pizza | Równocześnie działa grzałka dolna oraz grzałka z wentylatorem (w ścianie tylnej). Nadaje sie do pieczenia pizzy. | |
![]() | Pieczenie wielostronne "3D" | Równocześnie działają grzałki dolna i górna oraz grzałka z wentylatorem. Piecz w jednej tylko | |
| blasze. | |||
![]() | Grill oszczędny | Działa tylko wewnętrzna sekcja grzałki górnej w suficie piekarnika. Nadaje się do grillowania małych i średnich kawałków mięsa. | |
![]() | Pełny grill | Równocześnie działają sekcje wewnętrzna i zewnętrzna grzałki górnej w suficie piekarnika. Nadaje się do grillowania kawałków mięsa średniej wielkości. | |
![]() | Grill + Wentylator (Grill z wymuszonym wentylatorem termoobiegiem) | Działa wentylator w ścianie tylnej razem z sekcjami wewnętrzną i zewnętrzną grzałki górnej w suficie piekarnika. Wentylator szybko równomiernie rozprowadza gorące powietrze po całym piekarniku. Nadaje się do grillowania kawałków mięsa średniej wielkości. | |
![]() | Utrzymywanie w cieple | Służy do utrzymywania potraw gotowych do podawania przez długi okres czasu. Nie stosuje się go do pieczenia. | |
![]() | Pieczenie z termoobiegiem Eco fan | Działa tylko grzałka z wentylatorem w ścianie tylnej. Aby oszczędzić energię elektryczną, można użyć tej funkcji zamiast pieczenia, które wykonałoby się, stosując termoobieg w temperaturze z zakresu 160-220°C. Ale nieco przedłuży się czas gotowania.Czasy trwania pieczenia w odniesieniu do tej funkcji przedstawiono w tabeli "Pieczenie z termoobiegiem Eco fan". | |
![]() | Pieczenie w niskiej temperaturze | Jedzenie jest opiekane równocześnie od góry i dołu. Takie rozwiązanie jest odpowiednie w przypadku wolnego pieczenia obsmażonego mięsa (cielęciny, baraniny, drobiu itp.) w otwartym naczyniu w niskiej temperaturze. Ta funkcja sprawa, że mięso jest soczyste i miękkie w środku. Należy wybierać mięso spełniające odpowiednie standardy higieny. W przypadku płyty kuchennej, grilla | |
| itp. należy obsmażyć mięso ze wszystkich stron na rozgrzanej patelni. Obsmażone mięso można upiec, korzystając z funkcji „pieczenia w niskiej temperaturze” przez długi czas. Do pieczenia należy używać tylko jednej blachy. | ||||
Sekcja górna![]() | Termoobieg Wentylator oszczędny Grzałka górna + wentylator Full grill+termoobieg Pełny grill Odszranianie Grillowanie oszczędne | grill+termoobieg Pełny grill Grillowanie oszczędne Wentylator oszczędny Nagrzewanie dolne Utrzymywanie w cieple Pieczenie w niskiej temperaturze Odszranianie | ||
Sekcja dolna![]() | Termoobieg Wentylator oszczędny Odszranianie Nagrzewanie dolne Pizza | |||
Sekcje dolna i górna![]() | Termoobieg + Termoobieg Pełen grill+termoobieg Rozmrażanie + Rozmrażanie Grill oszczędny +Termoobieg Termoobieg + Grzałka dolna Termoobieg + Pizza | |||
Jedna duża sekcja![]() | Statyczny Statyczny + wentylator Termoobieg Pieczenie wielostronne (3D) Pizza Grzałka górna + wentylator Full | iFunkcje różnią się zależnie od modelu piekarnika. | ||
| iPrzy każdej regulacji na wyświetlaczu migać będą odnośne symbole. | ||||
| iW razie przerwy w zasilaniu program kasuje się. Trzeba zaprogramować piekarnik od nowa. | ||||
| iBieżącej godziny nie można nastawić, gdy piekarnik wykonuje jakąś funkcję, lub jeśli zaprogramowano go do pracy w trybie pół-automatycznym lub w pełni automatycznym. | ||||
| Funkcja | Zalecana temperat ura (°C) | Zakres tempera tur (°C) |
| Statyczny | 200 | 40-280 |
| Statyczna + wentylator | 175 | 40-280 |
| Termoobieg | 180 | 40-250 |
| Pieczenie wielostronne (3D) | 205 | 40-250 |
| Pizza | 210 | 40-280 |
| Grzałka górna + wentylator | 200 | 40-280 |
| Full grill+termoo | 200 | 40-280 |
| bieg | ||
| Pełny grill | 280 | 40-280 |
| Grilloszczędny | 280 | 40-280 |
| Wentylatoroszczędny | 180 | 160-220 |
| Nagrzewanie dolne | 180 | 40-220 |
| Utrzymywanie w cieple | 60 | 40-100 |
| Pieczenie wniskiejtemperaturze | 80 | 50-150 |
| Odszranianie | - | - |
| Funkcja | Zalecana temperat ura (°C) | Zakres tempera tur (°C) |
| Termoobieg | 180 | 40-250 |
| Grzałka górna + wentylator | 200 | 40-280 |
| Full grill+termoo bieg | 200 | 40-280 |
| Pełny grill | 280 | 40-280 |
| Grill oszczędny | 280 | 40-280 |
| Wentylator oszczędny | 180 | 160-220 |
| Odszranianie | - | - |
| Funkcja | Zalecana temperatu ra (°C) | Zakres temperat ur (°C) |
| Termoobie g | 180 | 40-250 |
| Pizza | 210 | 40-280 |
| Wentylator oszczędny | 180 | 160-220 |
| Nagrzewa nie dolne | 180 | 40-220 |
| Odszrania nie | - | - |
text_image
1 2 3 4 5 12:00 14 13 12 11 10 9 8 7 6text_image
≡ Symbol szybkiego nagrzewania (booster)Praca piekarnika jako jednej sekcji
Sterowanie ręczne
W trybie sterowania ręcznego po wybraniu funkcji i temperatury piekarnik działa nie uwzględniając nastaw czasu trwania pieczenia. Piekarnik nie wyłączy się automatycznie po upływie czasu trwania pieczenia. Musi zostać wyłączony przez użytkownika. Po włączeniu piekarnika po raz pierwszy i ustawieniu bieżącej godziny piekarnik powróci do trybu gotowości. Na wyświetlaczu będzie widoczna wyłącznie bieżąca godzina. 1. Wyjmij płytę sekcji środkowej z piekarnika. Dopiero po wyjęciu płyty sekcji środkowej czasomierz piekarnika działać będzie przy ustawieniu jako jedna duża sekcja. 2. Włącz piekarnik dotykając ten ① przycisk przez dwie sekundy. 3. Gdy włączy się piekarnik, wyświetli się pierwsza funkcja charakterystyczne dla pieczenia w jednej dużej sekcji. text_image
180° 1:00 Eko.Owolna+wentyl.text_image
180° 1:00 Termoobiegtext_image
180 1:00 Temperaturatext_image
180° 1:00 Pieczenietext_image
Wszystkie segmenty symbolu temperatury wewnątrz piekarnika! zapalą się, gdy piekarnik osiągnie nastawioną temperaturę. Jeśli otwarte są drzwiczki piekarnika, na wyświetlaczu pojawi się ostrzeżenie "Door open" (Drzwiczki otwarte) i symboltext_image
180° 1:00 PouzaPraca półautomatyczna
Po włączeniu piekarnika po raz pierwszy i ustawieniu bieżącej godziny piekarnik powróci do trybu gotowości. Na wyświetlaczu będzie widoczna wyłącznie bieżąca godzina. W tym trybie pracy półautomatycznej można nastawić okres czasu, w którym piekarnik będzie działać (czas pieczenia). 1. Wyjmij płytę sekcji środkowej z piekarnika. Dopiero po wyjęciu płyty sekcji środkowej czasomierz piekarnika działać będzie przy ustawieniu jako jedna duża sekcja. 2. Włącz piekarnik dotykając ten ① przycisk przez dwie sekundy. 3. Gdy włączy się piekarnik, wyświetli się pierwsza funkcja charakterystyczne dla pieczenia w jednej dużej sekcji. text_image
180° 1:00 Eko.Owalno+wentyl.text_image
180° 1:00 Termooblegtext_image
180 1:00 Temperaturatext_image
180 1:00 Czas pieczeniatext_image
180° 1:00 Pieczenie 00:30Praca całkowicie automatyczna (Ta funkcja jest dostępna opcjonalnie. Może ona nie wchodzić w zakres wyposażenia zakupionego produktu).
W trybie pracy całkowicie automatycznej można nastawiać czas trwania pieczenia i godzinę jego zakończenia. Po włączeniu piekarnika po raz pierwszy i ustawieniu bieżącej godziny piekarnik powróci do trybu gotowości. Na wyświetlaczu będzie widoczna wyłącznie bieżąca godzina. 1. Wyjmij płytę sekcji środkowej z piekarnika. Dopiero po wyjęciu płyty sekcji środkowej czasomierz piekarnika działać będzie przy ustawieniu jako jedna duża sekcja. 2. Włącz piekarnik dotykając ten ① przycisk przez dwie sekundy. 3. Gdy włączy się piekarnik, wyświetli się pierwsza funkcja charakterystyczne dla pieczenia w jednej dużej sekcji. text_image
180° 1:00 Eko.Owalno+wentyl.text_image
180°C 1:00 Termoobiegtext_image
180 1:00 Temperaturatext_image
180 1:00 Czas pieczeniatext_image
180 1:00 Koniec pieczeniaUżywanie tylko górnej lub dolnej sekcji piekarnika Sterowanie ręczne
W trybie sterowania ręcznego po wybraniu funkcji i temperatury piekarnik działa nie uwzględniając nastaw czasu trwania pieczenia. Piekarnik nie wyłączy się automatycznie po upływie czasu trwania pieczenia. Musi zostać wyłączony przez użytkownika. Po włączeniu piekarnika po raz pierwszy i ustawieniu bieżącej godziny piekarnik powróci do trybu gotowości. Na wyświetlaczu będzie widoczna wyłącznie bieżąca godzina. 1. Umieść płytę sekcji środkowej w jej obudowie znajdującej się pomiędzy 3 i 4 prowadnicą stelaża.  Jeśli płyta sekcji środkowej nie jest włożona, czasomierz piekarnika będzie działać jako cała jedna sekcja. 2. Włącz piekarnik dotykając ten ① przycisk przez dwie sekundy. 3. Gdy włączy się piekarnik, wyświetli się pierwsza funkcja charakterystyczne dla pieczenia w sekcji górnej. text_image
180° --- 1:00 Termoobiegtext_image
--- 180° 1:00 Termoobiegtext_image
- - 2 10 Pizzo 1:00text_image
- - - 2 10 1:00 Temperaturatext_image
- 220° 1:00 Pieczenietext_image
- - 220 1:00 PouzoPraca półautomatyczna
W tym trybie pracy półautomatycznej można nastawić okres czasu, w którym piekarnik będzie działać (czas pieczenia). Po włączeniu piekarnika po raz pierwszy i ustawieniu bieżącej godziny piekarnik powróci do trybu gotowości. Na wyświetlaczu będzie widoczna wyłącznie bieżąca godzina. 1. Umieść płytę sekcji środkowej w jej obudowie znajdującej się pomiędzy 3 i 4 prowadnicą stelaża.  Jeśli płyta sekcji środkowej nie jest włożona, czasomierz piekarnika będzie działać jako cała jedna sekcja. 2. Włącz piekarnik dotykając ten ① przycisk przez dwie sekundy. 3. Gdy włączy się piekarnik, wyświetli się pierwsza funkcja charakterystyczne dla pieczenia w sekcji górnej. text_image
180°C --- 1:100 Termoobiegtext_image
180° 1:00 Termoobiegtext_image
Za każdym dotknięciem przycisku uruchamiać się będą, odpowiednio, tylko sekcja dolna, obie sekcje dolna i górna oraz tylko sekcja górna.text_image
- - - 2 10° Pizzo 1:100text_image
- - - 2 10 1 1:00 Temperaturatext_image
00:00 Czas pieczeniatext_image
220° 1:00 Pieczenie 00:30text_image
Wszystkie segmenty symbolu temperatury wewnątrz piekarnika! zapalą się, gdy piekarnik osiągnie nastawioną temperaturę.text_image
Jeśli otwarte są drzwiczki piekarnika, na wyświetlaczu pojawi się ostrzeżenie "Door open" (Drzwiczki otwarte) i symboltext_image
Gdy do pieczenia używa się tylko dolnej lub górnej sekcji, niewykorzystana sekcja powinna być pusta, ponieważ będzie się nagrzewać. Jeśli chcesz wyłączyć to programowanie półautomatyczne po jego nastawieniu, trzeba wyzerować czas pieczenia. Piekarnik można także wyłączyć dotykając przycisk ①, jeśli chcesz.text_image
Jeśli płyta sekcji środkowej nie jest włożona, czasomierz piekarnika będzie działać jako cała jedna sekcja.text_image
180 --- 1:00 Termoobiegtext_image
--- 180° 1:00 Termoobiegtext_image
Za każdym dotknięciem przycisku uruchamiaś się będą, odpowiednio, tylko sekcja dolna, obie sekcje dolna i górna oraz tylko sekcja górna.text_image
- - - 2 10° Pizzo 1:00text_image
- - - 2 10 1:00 Temperaturatext_image
- - 220°C 00:00 Czas pieczeniatext_image
2:30 11:30 Koniec pieczeniaRównoczesne używanie górnej i dolnej sekcji piekarnika Sterowanie ręczne
W trybie sterowania ręcznego po wybraniu funkcji i temperatury piekarnik działa nie uwzględniając nastaw czasu trwania pieczenia. Piekarnik nie wyłączy się automatycznie po upływie czasu trwania pieczenia. Musi zostać wyłączony przez użytkownika. Po włączeniu piekarnika po raz pierwszy i ustawieniu bieżącej godziny piekarnik powróci do trybu gotowości. Na wyświetlaczu będzie widoczna wyłącznie bieżąca godzina. 1. Umieść płytę sekcji środkowej w jej obudowie znajdującej się pomiędzy 3 i 4 prowadnicą stelaża.  Jeśli płyta sekcji środkowej nie jest włożona, czasomierz piekarnika będzie działać jako cała jedna sekcja. 2. Włącz piekarnik dotykając ten ① przycisk przez dwie sekundy. 3. Gdy włączy się piekarnik, wyświetli się pierwsza funkcja charakterystyczne dla pieczenia w sekcji górnej. text_image
180 --- 1:00 Termoobiegtext_image
180 180 1:100 Termoobieg Termoobiegtext_image
250° 180° 1:00 Full grill Termoobiegtext_image
250° 180° 1:00 Temperaturatext_image
240° 180° 1:00 Temperaturatext_image
240 180 1:00 Full grill Termoobiegtext_image
240 180 1:00 Temperaturatext_image
Przy równoczesnym używaniu górnej i dolnej sekcji, jeśli chcesz zmienić ustawienie temperatury, różnica pomiędzy sekcjami nie może przekraczać 80° C, ponieważ temperatury sekcji będą na siebie wzajemnie oddziaływać.text_image
240° 185° Full grill Termoobieg Wszystkie segmenty symbolu temperatury wewnątrz piekarnika zapalą się, gdy piekarnik osiągnie nastawioną temperaturę. Jeśli otwarte są drzwiczki piekarnika, na wyświetlaczu pojawi się ostrzeżenie "Door open" (Drzwiczki otwarte) i symboltext_image
240°C 185°C 1:00 Full grill TermoobiegPraca półautomatyczna
W tym trybie pracy półautomatycznej można nastawić okres czasu, w którym piekarnik będzie działać (czas pieczenia). Po włączeniu piekarnika po raz pierwszy i ustawieniu bieżącej godziny piekarnik powróci do trybu gotowości. Na wyświetlaczu będzie widoczna wyłącznie bieżąca godzina. 1. Umieść płytę sekcji środkowej w jej obudowie znajdującej się pomiędzy 3 i 4 prowadnicą stelaża.  Jeśli płyta sekcji środkowej nie jest włożona, czasomierz piekarnika będzie działać jako cała jedna sekcja. 2. Włącz piekarnik dotykając ten ① przycisk przez dwie sekundy. 3. Gdy włączy się piekarnik, wyświetli się pierwsza funkcja charakterystyczne dla pieczenia w sekcji górnej. text_image
180 --- 1:00 Termoobiegtext_image
180°C 180°C 1:100 Termoobieg Termoobiegtext_image
250 180 1:00 Full grill Termoobiegtext_image
250 180° 1:100 Temperaturatext_image
240°C 180°C 1:00 Temperaturatext_image
240 180 1:00 Full grill Termoobiegtext_image
240 180 1:100 Temperaturatext_image
240 185 00:00 Czas pieczeniatext_image
240°C 185°C Full grill Termoobieg 00:30text_image
Wszystkie segmenty symbolu temperatury wewnątrz piekarnika! zapalą się, gdy piekarnik osiągnie nastawioną temperaturę. Jeśli otwarte są drzwiczki piekarnika, na wyświetlaczu pojawi się ostrzeżenie "Door open" (Drzwiczki otwarte) i symbolWyłączanie piekarnika elektrycznego
Dotykaj przycisk ① przez 2 sekundy, aby wyłączyć piekarnik. Blokada przycisków Uruchamiając funkcję blokady przycisków, można zapobiec zmianom w ustawieniach piekarnika.  Blokada przycisków może stosowana, kiedy piekarnik jest w trybie gotowości.Aktywacja blokady przycisków
1. Dotykaj przycisk ☺ raz po raz, aż "Keylock passive" (Blokada przycisków wyłączona) pojawia się na wyświetlaczu.  » symbol miga. 2. Włącz blokadę przycisków jednokrotnym dotknięciem dowolnego z ∧/∨ symboli. Blokada przycisków zostanie włączona, "Key lock active"(Blokada przycisków
włączona) pojawi się na wyświetlaczu. □ symbol nadal miga 3. Dotykaj przycisk ☑, aby potwierdzić to ustawienie. » Ten tekst znika i symbol miga ciągle.  Z wyjątkiem przycisków ∧ /√ po załączeniu blokady przycisków inne przyciski piekarnika nie działają.Wyłączanie blokady przycisków
1. Włącz blokadę przycisków jednokrotnym dotknięciem dowolnego z ∧/∨ symboli. "Key lock active" (Blokada przycisków włączona) pojawia się na wyświetlaczu. 2. Dotykaj przycisk ☑, aby potwierdzić to ustawienie. text_image
1:00 Blokado klow, wyl.Zegar jako programator alarmu
Poza programowaniem pieczenia zegara w piekarniku można użyć do nastawiania dowolnych ostrzeżeń lub przypomnień. Alarm czasowy nie wpływa na inne funkcje piekarnika. Używa sie go tylko do ostrzegania. Na przykład przydaje się, gdy chce się obrócić potrawę w piekarniku o określonej godzinie. Alarm czasowy sygnalizuje upłynięcie ustawionego czasu.  Najdłuższy czas alarmu to 23 godziny i 59 minut.Aby nastawić alarm:
text_image
00:00 AlarmAby skasować alarm:
1. Dotykaj przyciski ☐ raz po raz, aż ⚠ i symbol 2. Dotnij przycisk √ aż "00:00" pojawi się na wyświetlaczu i potwierdź to ustawienie dotknięciem ☑. » Alarm zostaje anulowany i △ symbol znika.Nastawianie jasności
Jasność można ustawić tylko wtedy, gdy piekarnik jest w trybie gotowości. 1. Dotykaj przyciski ☺ raz po raz, aż "Brightness" (Jasność) pojawi się na wyświetlaczu. ⚙ symbol miga na wyświetlaczu text_image
11:00 Jasmasć 5Nastawienie poziomu głośności
Głośność można ustawić tylko wtedy, gdy piekarnik jest w trybie gotowości. 1. Dotykaj przycisk Ⓤ raz po raz, aż 🔍 symbol pojawi się na wyświetlaczu Symbol miga na wyświetlaczu  2. Są 2 poziomy głośności, tzn. "Volume low" (Cicho) oraz "Volume high" (Głośno). Dotykaj przyciski ∧/∨, aby wybrać żądany poziom. 3. Dotknij ☑, aby potwierdzić to ustawienie. » Wyświetlacz powróci do trybu gotowości. Na wyświetlaczu będzie widoczna wyłącznie bieżąca godzina.Nastawianie języka
Język można ustawić tylko wtedy, gdy piekarnik jest w trybie gotowości. 1. Dotknij ⓣ przycisk, aż zobaczysz symbol :≡ w menu ustawień.  2. : symbol miga na wyświetlaczu i wyświetli się opcja ustawienia języka. 3. Dotknij ∧/∨, aby wybrać język. 4. Dotknij ☑, aby potwierdzić to ustawienie. » Wyświetlacz powróci do trybu gotowości. Na wyświetlaczu będzie widoczna wyłącznie bieżąca godzina.Ustawianie bieżącej godziny
Bieżącą godzinę nastawiać można tylko przy wyłączonym piekarniku. Jeśli chcesz zmienić godzinę ustawioną przy początkowej konfiguracji piekarnika: 1. Dotykaj przycisk Ⓤ raz po raz, aż tekst "Set current time" (Ustaw bieżąca godzinę) pojawi się na wyświetlaczu. Pole godziny i symbol ⏻ migają na wyświetlaczu text_image
-00:00 Ustaw godzningTabela czasów pieczenia
 Podane w tabeli czasy są tylko orientacyjne. Mogą się różnic, zależnie od rodzaju żywności, grubości, rodzaju i preferencji kulinarnych.Dla jednej dużej sekcji Pieczenie ciast i mięs
 Po otwarciu drzwi piekarnika, jeśli nie są wskazówki dostępne na szybie drzwi piekarnika gotowanie, znajdują one zastosowanie do jednego całego odcinka.  Pierwsza półka w piekarniku to półka dolna.| Potrawa | Liczba blach | Akcesoria do zastosowania | Symbole menu ustawie n | Pozycj a półki | Temperatura (°C) | Czas pieczenia (ok., w min.) |
| Ciasto w foremce | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 3 | 175 | 25 ... 35 | |
| Ciasto w foremce | Jedna blacha | Formy do ciast na ruszt druciany** | 2 | 180 | 40 ... 50 | |
| Ciastka | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 3 | 160 | 20 ... 30 | |
| Jedna blacha | Standardowa tacka* | 3 | 150 | 25 ... 35 | ||
| 2 blach y | 1-Foremka głęboka*5-Standardowa tacka* | 1 - 5 | 150 | 25 ... 35 | ||
| 3 blach y | 1-Foremka głęboka*3-Standardowa tacka*5-Foremka do ciasta* | 1 - 3 - 5 | 150 | 30 ... 45 | ||
| Ciasto biszkoptowe | Jedna blacha | Okrągła tortownica o średnicy 26 cm na rusztdruciany** | 3 | 160 | 25 ... 35 | |
| Jedna blacha | Okrągła tortownica o średnicy 26 cm na ruszt druciany** | ![]() | 2 | 150 | 30 ... 40 | |
| 2 blach y | 1-Okrągła tortownica o średnicy 26 cm na ruszt druciany**4-Okrągła tortownica o średnicy 26 cm na foremkę do ciasta** | ![]() | 1 - 4 | 150 | 25 ... 35 | |
| Ciasteczka | Jedna blacha | Foremka do ciasta* | ![]() | 3 | 175 | 25 ... 30 |
| 2 blach y | 1-Foremka do ciasta*5-Standardowa tacka* | ![]() | 1 - 5 | 170 ... 190 | 30 ... 40 | |
| 3 blach y | 1-Foremka do ciasta*3-Standardowa tacka*5-Foremka głęboka* | ![]() | 1 - 3 - 5 | 175 | 35 ... 45 | |
| Ciasto | Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 2 | 200 | 30 ... 40 |
| 2 blach y | 1-Foremka do ciasta*5-Standardowa tacka* | ![]() | 1 - 5 | 200 | 45 ... 55 | |
| 3 blach y | 1-Foremka do ciasta*3-Standardowa tacka*5-Foremka głęboka* | ![]() | 1 - 3 - 5 | 200 | 55 ... 65 | |
| Ciasto zdobne | Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 2 | 200 | 25 ... 35 |
| 2 blach y | 1-Foremka do ciasta*5-Standardowa tacka* | ![]() | 1 - 5 | 200 | 35 ... 45 | |
| 3 blach y | 1-Foremka do ciasta*3-Standardowa tacka*5-Foremka | [284G] | 1 - 3 - 5 | 190 | 45 ... 55 |
| głęboka* | |||||||
| Ciasto na zaczynie | Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 2 | 200 | 35 ... 45 | |
| 2 blach y | 1-Standardowa tacka*3-Foremka do ciasta* | ![]() | 1 - 3 | 190 | 35 ... 45 | ||
| Lazania | Jedna blacha | Szkłana/metalowa forma prostokątna na ruszt druciany** | ![]() | 2 - 3 | 200 | 30 ... 40 | |
| Pizza | Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 2 | 200 ... 220 | 15 ... 20 | |
| Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 3 | 200 | 10 ... 15 | ||
| Stek wołowy/pieczeń wołowa | Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 3 | 25 min. 250/max następnie 180 ... 190 | 100 ... 120 | |
| Udziec jagnięcy (zapiekanka) | Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 3 | 25 min. 250/max następnie 190 | 70 ... 90 | |
| Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 3 | 25 min. 250/max następnie 190 | 70 ... 90 | ||
| Pieczone kurczęta (1.8-2 kg) | Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 2 | 15 min. 250/max następnie 180 ... 190 | 60 ... 80 | |
| Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 2 | 15 min. 250/max następnie 180 ... 190 | 60 ... 80 | ||
| Indyk (5.5 kg) | Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 1 | 25 min. 250/max następnie 180 ... 190 | 150 ... 210 | |
| Jedna blacha | Standardowa tacka* | [S484] | 1 | 25 min. 250/max następnie 180 ... 190 | 150 ... 210 | ||
| Ryby | Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 3 | 200 | 20 ... 30 | |
| Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 3 | 200 | 20 ... 30 | ||
| Sugeruje się, aby wstępne nagrzewanie stosować przy wszystkich potrawach.* Te akcesoria mogą nie być dostarczane z produktem. | |||||||
| Potrawa | Liczba blach | Akcesoria do zastosowania | Symbole menu ustawień | Pozycja półki | Temperatura (°C) | Czas pieczenia (ok., w min.) |
| Ciasto w foremce | Jedna blacha | Formy do ciast na ruszt druciany** | 1 | 175 | 40 ... 50 | |
| Ciastka | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 2 | 150 | 35 ... 45 | |
| 2 blachy | 1-Foremka głęboka*3-Standardowa tacka* | 1 - 3 | 150 | 35 ... 45 | ||
| Ciasto biszkoptowe | Jedna blacha | Okrągła tortownica o średnicy 26 cm na ruszt druciany** | 1 | 150 | 25 ... 35 | |
| Ciasteczka | Jedna blacha | Foremka do ciasta* | 2 | 170 ... 180 | 35 ... 45 | |
| 2 blachy | 1-Foremka do ciasta*3-Standardowa tacka* | 1 - 3 | 165 | 35 ... 40 | ||
| Ciasto zdobne | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 2 | 190 | 35 ... 45 | |
| Pizza | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 1 | 200 | 10 ... 15 | |
| Pieczone kurczęta (1.8-2 kg) | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 1 | 15 min. 250/max następnie 180 ... 190 | 60 ... 80 | |
| Indyk (w plastrach) | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 1 | 25 min. 250/max następnie 180 ... 190 | 150 ... 210 | |
| Ryby | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 2 | 200 | 20 ... 30 | |
| Sugeruje się, aby wstępne nagrzewanie stosować przy wszystkich potrawach.* Te akcesoria mogą nie być dostarczane z produktem.** Te akcesoria nie są dostarczane z produktem. Są to akcesoria dostępne komercyjnie. | ||||||
| Potrawa | Liczba blach | Akcesoria do zastosowania | Symbole menu ustawień | Pozycja półki | Temperatura (°C) | Czas pieczenia (ok., w min.) |
| Ciasto w foremce | Jedna blacha | Formy do ciast na rusztdruciany** | 4 | 175 | 40 ... 50 | |
| Ciastka | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 4 | 150 | 35 ... 45 | |
| Ciasteczka | Jedna blacha | Foremka do ciasta* | 4 | 170 ... 180 | 35 ... 45 | |
| Ciasto zdobne | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 4 | 190 | 35 ... 45 | |
| Pieczone kurczęta (1.8-2 kg) | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 4 | 15 min.250/maxnastępnie180 ... 190 | 60 ... 80 | |
| Indyk (w plastrach) | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 4 | 25 min.250/maxnastępnie180 ... 190 | 150 ...210 | |
| Ryby | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 5 | 200 | 20 ... 30 | |
| Sugeruje się, aby wstępne nagrzewanie stosować przy wszystkich potrawach.* Te akcesoria mogą nie być dostarczane z produktem.** Te akcesoria nie są dostarczane z produktem. Są to akcesoria dostępne komercyjnie. | ||||||
Nagrzewanie wentylatorowe Eco Fan
 Po rozpoczęciu pieczenia w trybie Nagrzewanie wentylatorowe Eco Fan nie należy zmieniać temperatury pieczenia.  Nie należy otwierać drzwiczek w trakcie Nagrzewanie wentylatorowe Eco Fan.| Potrawa | Liczba blach | Akcesoria do zastosowania | Pozycja półki | Temperatura (°C) | Czas pieczenia (ok., w min.) |
| Ciastka | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 3 | 160 | 25 ... 35 |
| Ciasteczka | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 3 | 200 | 30 ... 35 |
| Ciasto | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 3 | 200 | 40 ... 45 |
| Ciasto zdobne | Jedna blacha | Standardowa tacka* | 3 | 200 | 40 ... 45 |
| * Te akcesoria mogą nie być dostarczane z produktem. | |||||
Tabela gotowania do sprawdzania posiłków (Dla jednej dużej sekcji)
Posiłki w tej tabeli gotowania są przygotowane według EN 60350-1, aby ułatwić instytucjom kontrolnym sprawdzanie produktu  Pierwsza półka w piekarniku to półka dolna.| Potrawa | Liczba blach | Akcesoria do zastosowania | Symbole menu ustawień | Pozycja półki | Temperatura (°C) | Czas pieczenia (ok., w min.) |
| Bułka maślana | Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 3 | 140 | 20 ... 30 |
| Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 3 | 140 | 20 ... 30 | |
| 2 blachy | 1-Standardowa tacka*3-Foremka do ciasta* | ![]() | 1 - 3 | 140 | 20 ... 30 | |
| 3 blachy | 1-Standardowa tacka*3-Foremka do ciasta*5-Foremka głęboka* | ![]() | 1 - 3 - 5 | 140 | 25 ... 35 | |
| Ciastka | Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 3 | 160 | 20 ... 30 |
| Jedna blacha | Standardowa tacka* | ![]() | 3 | 150 | 25 ... 35 | |
| 2 blachy | 1-Foremka głęboka*5-Standardowa tacka* | [6GY] | 1 - 5 | 150 | 25 ... 35 | |
| 3 blachy | 1-Foremka głęboka*3-Standardowa tacka*5-Foremka do ciasta* | ![]() | 1 - 3 - 5 | 150 | 30 ... 45 | |
| Ciasto biszkoptowe | Jedna blacha | Okrągła tortownica o średnicy 26 cm na ruszt druciany** | [GGSH] | 3 | 160 | 25 ... 35 |
| Jedna blacha | Okrągła tortownica o średnicy 26 cm na ruszt druciany** | [2CZA] | 2 | 150 | 30 ... 40 | |
| 2 blachy | 1-Okrągła tortownica o średnicy 26 cm na ruszt druciany**4-Okrągła tortownica o średnicy 26 cm naforemkę do ciasta** | [K8SW] | 1 - 4 | 150 | 25 ... 35 | |
| Placek z jabłkami | Jedna blacha | Okrągła czarna metalowa forma do pieczenia o średnicy 20 cm na ruszt grilla** | 2 | 180 | 55 ... 65 | |
| Jedna blacha | Okrągła czarna metalowa forma do pieczenia o średnicy 20 cm na ruszt grilla** | 3 | 180 | 50 ... 60 | ||
| 2 blachy | 1-Okrągła czarna metalowa forma do pieczenia o średnicy 20 cm na ruszt grilla**3-Okrągła czarna metalowa forma do pieczenia o średnicy 20 cm na blachę do pieczenia** | 1 - 3 | 180 | 55 ... 65 | ||
| Sugeruje się, aby wstępne nagrzewanie stosować przy wszystkich potrawach.* Te akcesoria mogą nie być dostarczane z produktem.** Te akcesoria nie są dostarczane z produktem. Są to akcesoria dostępne komercyjnie. | ||||||
Wskazówki do pieczenia ciasta
- Jeśli ciasto jest zbyt suche, zwiększ temperaturę o ok. 10°C i skróć czas pieczenia. - Jeśli ciasto jest wilgotne, użyj mniej płynu lub obniż temperaturę o 10°C. - Jeśli ciasto jest zbyt ciemne z góry, umieść je na dolnej półce, obniż temperaturę i przedłuż czas pieczenia. \- Jeśli jest dobrze wypieczone wewnątrz, ale klei się na zewnątrz, użyj mniej płynu, obniż temperaturę i przedłuż czas pieczenia.Wskazówki przy pieczeniu ciasta
\- Jeśli ciasto jest zbyt suche, zwiększ temperaturę o ok. 10°C i skróć czas pieczenia. Nawilż warstwy ciasta sosem złożonym z mleka, oleju, jajka i jogurtu. - Jeśli pieczenie ciasta trwa zbyt długo, sprawdź czy grubość przygotowanego ciasta nie przekracza głębokości blachy. - Jeśli góra ciasta brązowieje, ale dolna część nie jest upieczona, sprawdź, czy na dnie ciasta nie ma zbyt wiele użytego dom pieczenia sosu. Aby ciasto brązowiało równomiernie postaraj się rozprowadzić sos równo pomiędzy warstwami i górą ciasta.  Piecz ciasto zgodnie z trybem i temperaturą podanymi w tabeli gotowania. Jeśli dół nadal nie dość się zabrazowił, następnym razem umieść ciasto na dolnej półce.Wskazówki przy gotowaniu jarzyn
- Jeśli potrawa warzywna puszcza soki i zbytnio wysycha, gotuj ja w garnku z pokrywką zamiast blachy. Zamknięte naczynia zatrzymują sok z potrawy. - Jeśli potrawa warzywna nie udusiła się, najpierw ugotuj te warzywa lub przegotuj je jak potrawę z puszki i wsadź do piekarnika.Funkcja potraw gotowych Wybieranie funkcji potraw gotowych
Menu Ready Meals (Dania gotowe) zawiera programy dla potraw specjalnie przygotowane przez zawodowych kucharzy i zapisane w pamięci jednostki sterującej. W tym menu temperatura, pozycja półki, waga i funkcje pieczenia nastawiane są automatycznie. Można zmienić wagę i czas pieczenia stosownie do potrawy i własnego gustu. Menu potraw gotowych odnoszą się do kombinacji jednej dużej sekcji, sekcji dolnej i sekcji dolnej-górnej.Aby wybrać funkcje potraw gotowych:
1. Dotknij przycisk ①, aby włączyć piekarnik. Gdy włóżona jest płyta sekcji środkowej, po włączeniu piekarnika wyświetli się pierwsza funkcja charakterystyczne dla pieczenia w sekcji górnej.  Za każdym dotknięciem przycisku ☐ uruchamiać się będą, odpowiednio, tylko sekcja dolna, obie sekcje dolna i górna oraz tylko sekcja górna. Menu potraw gotowych odnoszą się do kombinacji jednej dużej sekcji, sekcji dolnej i sekcji dolnej-górnej. 2. Dotknij przycisk ☐, aby wybrać sekcję, w której będziesz piec. 3. Dotknij przycisk 📋, aby wyświetlić funkcję Ready Meals (Potrawy gotowe). Na tym etapie na ekranie tekstowym wyświetli się menu główne. text_image
1:00 Cokes&breads&tartstext_image
10° 1:00 Walnut cookies| Ciasta i ciasteczka | Mięso czerwo ne | Ryby | Mięso drobio we | Lekkie posiłki | Potrawy specjalne | Desery | Żywność suszona | Żywność mrożona |
| Ciastka z orzecha | Nadzie wany udziec | Pstrąg | Kurczak, mały | Papryka faszero wana | Przygoto wanie jogurtu | Placki owocowe | Suszone jabłk | Zapiekanka z warzy |
"Good appetite..."
(Smacznego...) pojawi się na wyświetlaczu i odzywa się dźwiękowy sygnał alarmowy. Aby wyłączyć alarm, naciśnij dowolny przycisk.  Polecenie „Back” (Wróć) wyświetlane podczas poruszania się po menu potraw pozwala wrócić do menu górnego. Do ekranu funkcji początkowej możesz wrócić, naciskając 📋.Menu Ready Meals (Potrawy gotowe)
Może się różnic zależnie od modelu| mi włoskim i | jagnięcy | do 1600 g | a | w mrożonych | ||||
| Herbatn iki | Pieczeń jagnięca | Labraks | Kurczak,duży ponad 1600 g | Makaron z serem | Wyrasta nie ciasta | Placek z jabłkami | Pigwa suszona | |
| Placek rodzynkowy | Pieczeń cieleca | Ryba w papilot ach z warzy wami | Kotlety z kurczęcia | Zapieka nka ziemnia czana | Strudel jabłkowy | Gruszka suszona | ||
| Vol au vent | Jagnięc inatandoo ri | Anchois z pary | Kurczak filetowany | Quiche warzyw ne | Bezy | |||
| Słodkie bułeczki do herbaty | Stek | Pstrąg pieczo ny na kamie niu | Bagiet ka z kurczakiem | Mousaka | Eklerek | |||
| Bagietka | Klopsik i Dalyan | Filet z okonia morski ego | Udko indycz e | Zapieka nka z ziemnia ków | Deser śmietankowo-karmelowy | |||
| Chleb | Klopsik i zapiek ane | Kebab rybny | Filet z indyka | Pieczone ziemnia ki | Gorący suflet czekoladowy | |||
| Chleb drożdżowy | Pieczeń wolowa | Zapiek anka z pstrąga | Kaczka | Zapieka nki | Crème Brûlée | |||
| Rogalik francus ki | Polędwica wolowa | Filet z łososia | Gęś | Quiche ziemnia czane | Jabłka z miodem w syropie | |||
| Tort Wielkan ocny | Łosoś solony | Bażant po myśliw sku | Lazania | Placek z kaszy mannej w syropie | ||||
| Rogaliki cynamo nowe | Bażant | Zapieka nka z warzyw świeżych | ||||||
| Bułeczki z nadzien iemserowym | Królik | |||||||
| Obwarzanek | ||||||||
| Pizza |
| Ciasta i ciasteczka | Mięso czerwo ne | Ryby | Mięso drobio we | Lekkie posiłki | Potrawy specjalne | Desery | Żywność suszona | Żywność mrożona |
| Ciastka z orzechami włoskim i | Nadzie wany udziec jagnięcy | Pstrąg | Kurczak, mały do 1600 g | Papryka faszero wana | Przygoto wanie jogurtu | Placki owocowe | Suszone jabłka | Zapiekanka z warzy w mrożonych |
| Paszteci k z ciasta filo z serem | Pieczeń jagnięca | Labraks | Kurczak, duży ponad 1600 g | Makaro n z serem | Wyrasta nie ciasta | Placek z jabłkami | Pigwa suszona | Mrożona pizza |
| Herbatniki | Pieczeń cielęca | Ryba w papilot ach z warzy wami | Kotlety z kurczęcia | Zapieka nka ziemnia czana | Strudel jabłkowy | Gruszka suszona | Mrożone bułeczki | |
| Placek rodzynkowy | Jagnięc ina tandoorii | Anchois z pary | Kurczak filetowany | Quiche warzyw ne | Bezy | |||
| Vol au vent | Stek | Pstrąg pieczo ny na kamieniu | Bagiet ka z kurczakiem | Mousaka | Eklerek | |||
| Słodkie bułeczki do herbaty | Klopsik i Dalyan | Filet z okonia morski ego | Indyk pieczo ny | Zapieka nka z ziemniaków | Pieczony pudding ryżowy | |||
| Bagietka | Klopsik i zapiekane | Kebab rybny | Udko indycz e | Pieczone ziemnia ki | Deser śmietankowo-karmelowy | |||
| Chleb | Pieczeń wołowa | Zapiekanka z pstrąga | Filet z indyka | Zapieka nki | Gorący suflet czekoladowy | |||
| Chleb drożdżowy | Polędwica wołowa | Filet z łososia | Kaczka | Quiche ziemnia czane | Crème Brûlée | |||
| Rogalik | Łosoś | Gęś | Lazania | Jabłka z | ||||
| francuski | solony | klasyczna | miodemwsyropie | |||||
| TortWielkanocny | Bażantpomyśliwsku | Zapiekanka zwarzywświeżych | Tortczekoladowy | |||||
| Rogalikicynamonowe | Bażant | Tortkokosowy | ||||||
| Bułeczkiznadzieniemserowym | Królik | Ciastobiszkoptowotłuszczowe | ||||||
| Obwarzanek | Miękkiepaszteciki wsyropie | |||||||
| Pizza | Placek zkaszymannejwsyropie |
| Sekcja górna | Sekcja dolna |
| Lazania klasyczna | Pizza |
| Crème Brûlée | Pulpety z warzywami |
| Zupa jarzynowa | Polędwica wołowa a la Wellington |
| Zapiekanka z warzyw | Stek z polędwicy wołowej |
| Gulasz jagnięcy | Sernik tahini |
| Fasola zwyczajna | Tort cytrynowy |
| Okoń morski w soli | Chleb kukurydziany |
| Udziec jagnięcy tandoori | Ryz perde |
| Sernik brownie | Quiche jarskie |
| Bagietka z kurczakiem | Flan ze szpinaku |
Przepisy na potrawy gotowe PIZZA SKŁADNIKI
Na ciasto:
• 400 g mąki - 15 g soli • 3 g świeżych drożdży • 20 g oliwy z oliwek • 250 g letniej wody •Na sos:
• 2 pomidory, starte • Pół łyżki pasty pomidorowej • 1 łyżeczka cukru • 1 łyżeczka soli • 1 łyżka oliwy z oliwekNa dodatki:
• 150 g startego sera cheddar lub mozzarella \- Salami, kiełbasy fermentowane, kukurydza, oliwki, pieczarki wg uznaniaPRZYGOTOWANIE
- Wymieszaj drożdże w wodzie do całkowitego rozpuszczenia. - Zagniataj połowę mąki z drożdżami i mieszaniną wodną. - Kontynuuj zagniatanie dodając sól i oliwę z oliwek. - Po dodaniu reszty mąki zagniataj, aż uzyskasz miękkie ciasto. - Przenieś ciasto do nasmarowanego tłuszczem garnka i przykryć folią. Pozostaw ciasto, aby fermentowało przez 1 noc w temperaturze pokojowej. - Położ tak sfermentowane ciasto na pulpicie i zagniataj. Przykryj ciasto garnkiem i pozostaw na kolejne 30 minut. - Włóż ciasto do standardowej blachy do pieczenia wyłożonej pergaminem i rozprowadź je dłonią. - Wymieszaj wszystkie składniki na sos w garnku, i rozsmaruje je na cieście w blasze. - Dodaj startą mozzarella i wybrane przez siebie dodatki. - Na koniec możesz skropić dodatki odrobiną oliwy z oliwek. - Piecz tę potrawę na wstępnie podgrzanym 1. stelażu piekarnika. - Podawaj na gorąco.LAZANIA SKŁADNIKI
Na sos boloński:
• 200 g chudej mielonej wołowiny - 1 średniej wielkości cebula, posiekana - 1 średniej wielkości marchewki, starta - ½ średniej wielkości selera, starte • 2 pomidory, starte • 1 łyżka koncentratu pomidorowego • 1 łyżka oliwy z oliwek • 20 g masła • 1/2 szklanki czerwonego wina • 1 liść laurowy • Sól • Czarny pieprz • 1/2 gałki muszkatołowej, starteNa sos beszamel:
• 2 szklanki mleka • 2 łyżki oliwy z oliwek • 40 g masła - ½ opakowania suchego makaronu na lazanię • 200 g parmezanu w proszkuPRZYGOTOWANIE
Przygotowanie sosu bolońskiego:
- Podsmaż warzywa, z wyjątkiem pomidorów, na oliwie z oliwek i maśle przez 5 minut. - Dodaj mielona wołowinę i warzywa i smaż przez kolejne 5 minut. - Dodaj wino i od razu odparuj z niego alkohol. - Dodaj do tej mieszaniny starte pomidory wymieszane z koncentratem pomidorowym. Gotuj tę mieszaninę na dużym ogniu, aż się zagotuje, potem dodaj liść bobkowy i dusić przez następne pół godziny. W razie potrzeby dodaj wody (ok. 2,5 szklanki). \- Zakończ gotowanie po dodaniu soli, czarnego pieprzu i gałki muszkatołowej. Upewnij się, że sos nie zgęstniał nadmiernie.PULPETY Z WARZYWAMI SKŁADNIKI
- 500 g chudej mielonej wołowiny - 1 średniej wielkości cebula, posiekana - ½ bakłażanu, pokrojone w drobną kostkę - 1 cukinia, pokrojona w drobną kostkę - 1 papryka kolorowa, pokrojona w drobną kostkę - 1 niewielki pomidor, obrany ze skóry, bez nasion i pociety w kostkę • 50 g sera parmezan, starty - 5 gałązek natki pietruszki, drobno posiekane • 2 jajka, zmieszane • 1 filiżanka bułki tartej • 1 łyżeczka kminu rzymskiego • 1 łyżeczka ziela angielskiego • 1 łyżeczka czarnego pieprzu • 1 deserowa łyżka soli • 2 łyżki oliwy z oliwekPRZYGOTOWANIE
- Podsmaż warzywa na niewielkiej ilości bardzo rozgrzanej oliwy z oliwek - Wymieszaj podsmażone warzywa razem z innymi składnikami. - Uformuj tak przygotowaną mieszaninę w klops i ściśle owiń plastikową folią. Pozostaw tę mieszaninę w lodówce na 2 godziny, aby odpoczęła i nabrała kształtu. - Wyjmij potrawę z lodówki i zdejmij z niej plastikową folię. - Nasmaruj tłuszczem standardową blachę do pieczenia i włóż do niej klops. - Piecz tę potrawę na wstępnie podgrzanym 1. stelażu piekarnika. - Odstaw potrawę na co najmniej 10 minut przed podaniem.CREME BRULEE SKŁADNIKI
• 200 ml śmietany - 90 ml mleka • 50 g cukru kryształu • 3 żółtka • 1 laska wanilii - Brązowy cukierPRZYGOTOWANIE
- Podgrzej w garnku śmietanę, mleko, cukier kryształ i wanilię (nie zagotuj). - Utrzyj żółtka w osobnym naczyniu. Weź trochę tej podgrzanej mieszaniny, dodaj ubite żółtka i wymieszaj. Dodaj resztę mieszaniny, ciągle mieszaj aby żółtka się nie ścięły. - Wlej tak przygotowaną mieszaninę do 4 garnuszków. - Ustaw garnuszki z creme brulee w standardowej blasze do pieczenia z nalaną do niej woda. - Piecz ten deser na 5 stelażu wstępnie podgrzanego piekarnika. - Po upieczeniu creme brulee można posypać brązowym cukrem i przypalić od góry palnikiem lub w grillu piekarnika.POŁĘDWICA WOŁOWA A LA WELLINGTON
SKŁADNIKI
• 600 g polędwicy wołowej • 400 g pieczarek • 1 mała cebula - 5 gałązek świeżego tymianku, oddzielone od łodygi • 2 łyżki musztardy ziarnistej • 4 duże płatki ciasta francuskiego • 2 żółtka • 1 łyżka sezamu • Sól / czarny pieprz - Oliwa z oliwekPRZYGOTOWANIE
- Podziel wołowinę na cztery porcje. - Podsmaż z obu stron na gorącej patelni każdą porcję przyprawioną solą, czarnym pieprzem i oliwą z oliwek, a potem je ostudź. - Utrzyj cebulę, pieczarki, świeży tymianek, sól i czarny pieprz na jednorodna masę. - Gotuj tę mieszaninę aż odparowuje cały sok, a następnie ostudź. - Rozlóż ciasto francuskie na posypanej mąką powierzchni, przytnij końca ciasta. - Rozsmaruj nadzienie pieczarkowe na cieście francuskim stosownie do wielkości porcji wołowiny. - Położ wołowinę na nadzienie i posmaruj musztardą ziarnistą. - Zawiń brzegi ciasta, tak aby całkowicie przykryć wołowinę. - Zamknij i zalep przyciętymi na paski końcami ciasta francuskiego. - Piecz tę potrawę na wstępnie podgrzanym 1. stelażu piekarnika. - Zaleca się, aby po upieczeniu tej potrawy odczekać przez 5 minut przed jej podaniem.ZUPA JARZYNOWA SKŁADNIKI
Na sok warzywny:
- 1 średniej wielkości marchewka, obrana i grubo posiekana - 1 średniej wielkości seler, obrany i grubo posiekany - 1 średniej wielkości marchewka, obrana i grubo posiekana • 1 por, grubo posiekany • 2 liście bobkowe - 1 łyżeczka deserowa czarnego pieprzu • 3 litry ciepłej wodyNa zupe:
- 1 średniej wielkości cebula, obrana i grubo posiekana • 1 por, grubo posiekany • 1 kolorowa papryka, grubo posiekana • 1 mały pomidor, grubo posiekany • 1 seler, grubo posiekany • 4 ząbki czosnku, ze skóra • 1 łyżeczka czarnego pieprzu • 1 deserowa łyżka soli • 2 łyżki oliwy z oliwek • 1,5 litra soku z warzywPRZYGOTOWANIE
- Na sok warzywny gotuj wszystkie składniki w garnku przez 45-60 min. na małym ogniu. - Przefiltruj tak przygotowany sok warzywny. - Warzywa na zupę przypraw oliwą z oliwek, solą i pieprzem oraz rozprowadź na standardowej blasze do pieczenia. - Położ przykryty aluminiową folią czosnek z boku blachy. - Piecz tę potrawę na 5. stelażu w uprzednio podgrzanym piekarniku. - Utrzyj pieczone warzywa i obrany czosnek z sokiem warzywnym na jednorodną masę. - Zaleca się podawanie tego dania na gorąco po ugotowaniu.STEK Z POŁĘDWICY SKŁADNIKI
• 700 g połędwicy cieleęcej • 1 łyżka czarnego pieprzu • 1/2 filiżanki śmietany • 1/2 filiżanki białego wina - Oliwa z oliwek • SólPRZYGOTOWANIE
• Grubo zmiel czarny pieprz. - Przypraw steki z połędwicy solą, a następnie obsyp z obu stron grubo zmielonym czarnym pieprzem. - Obsmaż steki z obu stron w oliwie z oliwek na patelni. - Piecz tę potrawę na 2. stelażu w uprzednio podgrzanym piekarniku. - Wlej białe wino, śmietanę i sól w na patelnię, na której były obsmażane steki. - Gotuj sos na wolnym ogniu, aż zgęstnieje. - Po upieczeniu pozostaw mięso w piekarniku na 5-10 min., polej steki sosem i podawaj.ZAPIEKANKA Z WARZYW SKŁADNIKI
• 150 g brokułów, tylko kwiaty • 150 g kalafiora, tylko kwiaty • 150 g brukselki - 1 duża marchewka, pokrojona średnio grubo - 1 duży ziemniak, pokrojony średnio grubo - 500 ml mleka • 40 g mąki • 40 g masła • 80 g sera parmezan, startego • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, startej • Sól - Czarny pieprzPRZYGOTOWANIE
• Oddzielnie ugotuj warzywa. - Roztop masło w rondelku, dodaj mąkę i gotuj, aż mąka zamieni barwę na jasnobrazową. - Do tej mieszaniny masła i mąki dodawaj mleko w temperaturze pokojowej w małych porcjach i mieszaj trzepaczka, aż mieszanina zgęstnieje. Upewnij się, że sos nie zgęstniał zanadto. - Do gotowanego sosu wsyp parmezan, sól, pieprzem i gałkę muszkatołowa. - Dodaj do sosu gotowane warzywa i wymieszaj go. - Wlej go do szklanego naczynia żaroodpornego o wymiarach ok. 30x20x7 cm. - Piecz tę potrawę na 2. stelażu w uprzednio podgrzanym piekarniku. - Odczekaj 5-10 minut i podawaj upieczoną zapiekankę z warzyw.SERNIK TAHINI SKŁADNIKI
- 500 g łagodnego serka homogenizowanego • 150 g cukru kryształu • 5 jajek • 35 g skrobi • 200 ml śmietany • 2 łyżki oliwy z oliwek • 210 g herbatników pełnoziarnistych • 100 g masłaPRZYGOTOWANIE
- Bardzo drobno zmiel herbatniki. - Roztop masło, wylej na zmielone herbatniki i wymieszaj. - Włóż pergaminem foremkę do ciasta, wstaw do niej okrągłą tortownicę o średnicy ok. 24-27 cm i wysokości ok. 5 cm. - Wlej mieszaninę masła i herbatników do tortownicy i rozprowadź ją w niej równomiernie jako spód sernika. Ostudź tę mieszaninę w tortownicy przez 10 minut. w lodówce. - W osobnym naczyniu ubij serek homogenizowany z cukrem. - W osobnym naczyniu ubij jajka ze skrobią. - W osobnym naczyniu ubij śmietanę. - Wymieszać wszystkie mieszaniny ze sobą i z tahini. - Wylej tak przygotowaną mieszaninę na wyjęty z lodówki spód z masła i herbatników. - Piecz tę potrawę na wstępnie podgrzanym 1. stelażu piekarnika. - Odstaw ciasto na 1 noc do lodówki.  Do krojenia sernika zaleca się użycie noża zamoczonego w wodzie. Ułatwi to krojenie ciasta.GULASZ Z KARKOWKI JAGNIĘCEJ SKŁADNIKI
- 800 g karkówki jagniecej, pokrojonej w plastry • 2 łyżki mąki • 1 łyżka masła • 1 łyżka oliwy z oliwek - 2 średnie cebule, pokrojone w drobną kostkę • 1 łyżka koncentratu pomidorowego - 2 średnie pomidory, obrane i pokrojone w drobną kostkę - 2 średnie marchewki, pokrojone w dużą kostkę - 2 średnie ziemniaki, pokrojone w dużą kostkę • 1 łyżeczki suszonego tymianku • 250 ml soku warzywnego - SólNa sok warzywny:
\- 1 średniej wielkości marchewka, obrana i grubo posiekana • 1 średniej wielkości seler, obrany i grubo posiekany - 1 średniej wielkości marchewka, obrana i grubo posiekana • 1 por, grubo posiekany • 2 liście bobkowe - 1 łyżeczka deserowa czarnego pieprzu • 3 litry ciepłej wodyPRZYGOTOWANIE
- Na sok warzywny gotuj wszystkie składniki w garnku przez 45-60 min. na małym ogniu. - Przefiltruj tak przygotowany sok warzywny. - Przypraw plastry jagnięciny solą i pieprzem, obtocz w mace i usunąć jej nadmiar. - Podgrzej masło i oliwę z oliwek na patelni i obsmaż plastry jagnięciny. - Podsmaż cebulę na patelni, na której obsmażane było mięso, a następnie dodaj pomidory i koncentrat pomidorowy i zagotuj je. - Do tej mieszaniny dodaj sok warzywny oraz sól i pieprz. - Włóż plastry jagnięciny piętnem do żaroodpornego naczynia szklanego o wymiarach ok. 30x20x7 cm, a następnie dodaj sos pomidorowy i warzywa.TORT CYTRYNOWY SKŁADNIKI
• 170 g mąki • 170 g cukru kryształu • 3 jajka • 5 g proszku do pieczenia - 170 g masła (w temperaturze pokojowej) - Skórka z 2 cytryn - 2 g wanilii - Ubij jajka z cukrem w miseczce. - Do tej mieszaniny dodaj makę, proszek do pieczenia i skórkę z cytryny. - Dodaj masło w temperaturze pokojowej i dobrze ubij tę mieszaninę. - Nasmaruj masłem teflonową foremkę na ciasto o wymiarach ok. 27x15x6 cm i wlej do niej tę mieszaninę. - Piecz tę potrawę na wstępnie podgrzanym 1. stelażu piekarnika.PRZYGOTOWANIE
FASOLA ZWYCZAJNA SKŁADNIKI
• 115 g fasoli zwyczajnej • 150 g pastrami, posiekane - 2 średnie cebule, pokrojone w drobną kostkę • 4 zielone papryki, pokrojone cienko w kostki - 2 średnie pomidory, obrane i pokrojone w drobną kostkę • 1 łyżka pasty z czerwonej papryki • 1 łyżka koncentratu pomidorowego • 1,5 łyżki masła - 1 deserowa łyżeczka papryki chili - 500 ml soku warzywnego (na gorąco) • 1 deserowa łyżka sody • Sól - Czarny pieprzPRZYGOTOWANIE
\- Namocz fasolę w wodzie z sodą na noc przed gotowaniem. - Na krótko zagotuj wyjątką z wody fasolę. - Podgrzej potrawę na kuchence i dodać masło. - Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i podsmaż. - Dodaj paprykę, pomidory, pastę z czerwonej papryki i koncentrat pomidorowy, gotuj. - Dodaj do rondla z potrawą pastrami, gotowaną fasolę, sól, czarny pieprz i paprykę chili. - Dodaj do mieszaniny gorący sok warzywny, a potem gotuj przez około 10 minut na średnim ogniu. - Przykryj rondel folią aluminiową. - Postaw rondel na najwyższej płycie separatora we wstępnie podgrzanym piekarniku i upiecz tę potrawę.CHLEB KUKURYDZIANY SKŁADNIKI
• 150 g mąki kukurydzianej • 150 g mąki • 10 g proszku do pieczenia - 7 g soli • 5 g cukru kryształu • 2 jajka • 100 ml mleka • 50 g masła, roztopionego • 50 g kukurydzy z puszkiPRZYGOTOWANIE
- Wymieszaj w miseczce mąkę kukurydzianą, mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. - W innej miseczce wymieszaj jajka, mleko, masło i kukurydze i dobrze je ubij. - Dodaj płynnej mieszaniny do mieszaniny w proszku i dobrze wymieszaj. - Nasmaruj masłem teflonową foremkę do ciasta z co najmniej 8 foremkami na babeczki i wlej do nich tę mieszaninę w równych porcjach. - Piecz tę potrawę na wstępnie podgrzanym 1. stelażu piekarnika.OKOŃ MORSKI W SOLI SKŁADNIKI
• 2 okonie morskie (ok. 2 kg) • 1 kg soli kamiennej • 1 kg soli kuchennej - 6 gałązek świeżego tymianku, cienko posiekane - 6 gałązek świeżego tymianku, drobno posiekane • 10 gałązek natki pietruszki, drobno posiekane - 6 gałązek koperku, drobno posiekane • Skórka z 1 cytryny, starta • 1 czosnek - 6 żółtekPRZYGOTOWANIE
\- Rozgnieć czosnek. Przygotuj nadzienie dodając drobno posiekane zioła, skórkę z cytryny i czosnek. \- Odstaw na bok dwie łyżki nadzienia. \- Oczyć okonie z wnętrzności i łusek. Nadziej okonie przygotowanym nadzieniem. \- Ubij białka jajek w miseczce na sztywno, dodaj resztę nadzienia i soli, i dobrze je wymieszaj. \- Wylej trochę przyprawy na blachę do ciasta, położ na niej okonie i pokryj wszystko przyprawą. - Piecz tę potrawę na 4. stelażu w uprzednio podgrzanym piekarniku. - Usuń sól z potrawy i podawaj.RYŻ PERDE SKŁADNIKI
• 3 nóżki kurczęciaNa nadzienie:
• 2 szklanki ryżu • 2 łyżki masła • 2 łyżki orzeszków piniowych - 2 łyżki czarnej porzeczki (trzymane w ciepłej wodzie ) - 4 łyżki migdałów, gotowanych i obranych • 3 szklanki bulionu z kurczęcia • Sól - Czarny pieprzNa ciasto:
- 125 g masła (w temperaturze pokojowej) • 2 jajka - 400 g mąki • 1,5 łyżeczki soli • 100 g jogurtuPRZYGOTOWANIE
- Zagotuj nóżki, ostudź, zdejmij z nich skóre i rozdrobnij na małe kawałki. - Przefiltruj rosół z kurczęcia do nadzienia. - Zagotuj w maśle migdały, czarne porzeczki i orzeszki piniowe i wlej je do miseczki. - Umyj ryż i na pół godziny namocz go w ciepłej osolonej wodzie. - Ugotuj ryż w maśle, w którym gotowane były migdały, czarne porzeczki i orzeszki piniowe. - Dodaj gorący rosół z kurczęcia i sól, gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, a następnie odstaw na kolejne 10 minut. - Potem dodaj do tego nadzienia migdały, czarne porzeczki, orzeszki piniowe i zamieszaj. - Wymieszaj mąkę, masło i sól na ciasto, nadal mieszając dodaj jajka, następnie dodaj jogurt i dobrze to zagnieć; owiń to ciasto plastikową folią i na 30 minut włóż do lodówki. - Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni i podziel je na dwie części, duża i małą. - Nasmaruj tłuszczem szklane naczynie o wymiarach około 25x36x6 cm, włóż do niego większy kawałek ciasta tak, aby jego boki zwisały poza brzegami naczynia. - Nałóż składniki, na przemian warstwa nadzienia z ryżu i warstwa kurczaka. - Przykryj nadzienie z ryżu mniejszym kawałkiem ciasta. - Obetnij nadmiar ciasta zwisający poza brzegi naczynia i połącz jego boki z ciastem na wierzchu. - Piecz tę potrawę na wstępnie podgrzanym 1. stelażu piekarnika.USDZIEC JEGNIĘCY TANDOORI SKŁADNIKI
• 2 kg udziec jagnięcy • 3 gałączki świeżego tymianku • 3 gałączki świeżego rozmarynu • 8 ząbki czosnkuPRZYGOTOWANIE
- Natnij ostrym nożem linie w kształcie rombu na tłustych częściach udźca jagnięcego. - Włóż w romboidalne nacięcia świeże zioła i czosnek. - Położ udziec jagnięcy na drucianym ruszcie. - Upiecz tę potrawę umieszczając tackę na 4. stelażu pod drucianym rusztem we wstępnie podgrzanym piekarniku.QUICHE JARSKIE SKŁADNIKI
Na ciasto:
- 270 g mąki • 1 łyżeczka soli • 180 g masła, zimnego i pokrojonego w kostkę • 50 g letniej wodyNa nadzienie:
• 3 jajka • 2 łyżki śmietany • 70 g brokułów, tylko kwiaty - 1 mała cebula, pokrojona w drobną kostkę - 2 papryka kolorowa, pokrojona w drobną kostkę - 5 gałązek natki pietruszki, drobno posiekane - Sól • Czarny pieprzPRZYGOTOWANIE
- Zagnieć mąkę, sól i masło na ciasto. - Gdy ciasto stanie się jednolite, dodaj zmrożonej wody i zagniataj dalej. - Owiń ciasto plastikową folią i na 1 godzinę odłóż do lodówki. - Zagotuj warzywa w osolonej wodzie w osobnych garnkach, trzymaj je w osolonej wodzie, aby się nie odbarwiły. - Ubij jajka ze śmietaną na nadzienie. Dodaj warzywa, natkę pietruszki, sól i pieprz i wymieszaj. - Nasmaruj masłem okrągłą foremkę do ciasta o średnicy ok. 25 cm i wysokości ok. 3 cm. - Rozwałkuj wyjęte z lodówki ciasto na posypanej mąką powierzchni, włóż je do foremki, przytnij brzegi i widelcem nakłuj w nim otwory. - Piecz tę potrawę na wstępnie podgrzanym 1. stelażu piekarnika. - Po 25. minutach pieczenia wyjmij foremkę, dodaj mieszankę warzywną i kontynuuj pieczenie.SERNIK BROWNIE SKŁADNIKI
Na spód:
• 30 g kakao, przesianego • 185 g masła, roztopionego • 130 g cukru kryształu • 2 jajka • 130 g mąki • 100 g wiórków czekoladowychNa nadzienie:
• 375 sera topionego • 165 g cukru kryształu • 3 jajka • Pół łyżeczki waniliiNa sos:
• 100 g śmietany • 100 g gorzkiej czekolady • Pół łyżki mioduPRZYGOTOWANIE
\- Wymieszaj kakao, cukier kryształ i mąkę na spód sernika. Następnie dodaj masło, jajka i wiórki czekoladowe i dobrze ubij tę mieszanine. - Włóż pergaminem foremkę do ciasta, wstaw do niej okrągłą tortownicę o średnicy ok. 24-27 cm i wysokości ok. 5 cm. - Wlej tę przygotowaną na spód sernika mieszaninę na patelnię i rozprowadź ją równomiernie. - Utrzyj ser topiony, cukier kryształ i wanilię na nadzienie. Dodaj jajka, jedno po drugim, ucierając mieszaninę na jednorodną masę. - Wylej tak przygotowaną masę nadzienia na spód sernika. - Piecz tę potrawę na 4. stelażu w uprzednio podgrzanym piekarniku. - Na sos stop w miseczce śmietanę, czekoladę i miód stosując kąpiel wodną. - Dodaj tak przygotowany sos i rozprowadź go równomiernie na upieczonym i ostudzonym serniku w temperaturze pokojowej. - Odstaw sernik na 3-4 godziny do lodówki.  Do krojenia sernika zaleca się użycie noża zamoczonego w wodzie. Ułatwi to krojenie ciasta.FLAN ZE SZPINAKU SKŁADNIKI
Na nadzienie:
• 250 g szpinaku • 4 jajka • 1 łyżka mleka • 100 g sera parmezan, startego • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, startej • 1 łyżka orzeszków piniowych • 2 łyżki oliwy z oliwek - Czarny pieprz \- SólNa sos:
• 200 g sera koziego, startego • 150 ml mlekaPRZYGOTOWANIE
- Odetnij liście szpinaku, a następnie umyj je i wysusz. - Nalej oliwy z oliwek do rondla, dodaj szpinak. • Duś szpinak przez 5 minut. - Przenieś tak ugotowany szpinaku na durszlak i łyżką usuń nadmiar wody. - Wymieszaj wszystkie składniki i utrzyj je na kremową masę. - Wyłóż 4 małe garnki aluminiowe pergaminem. - Podziel tak przygotowaną mieszaninę równych ilościach do tych 4 garnków. - Ustaw garnki w standardowej blasze do pieczenia z nalaną do niej wodą. - Piecz tę potrawę na wstępnie podgrzanym 1. stelażu piekarnika. - Na patelni roztop kozi ser i mleko na sos. - Wlej sos na ugotowany flan szpinakowy i podawaj.NÓŻKI KURCZAKA
SKŁADNIKI
• 4 nóżki kurczęcia, wyluzowane • 6 średniej wielkości ziemniaki - 3 gałączki świeżego tymianku, drobno posiekane • SólNa nadzienie:
• 5 łyżki oliwy z oliwek • 2 ząbki czosnku • 5 łyżek bułki tartej - 3 gałączki suszonej szałwii, drobno posiekane - 3 gałączki świeżego tymianku, drobno posiekane • 3 gałączki natki pietruszki, drobno posiekane • Sól - Czarny pieprzPRZYGOTOWANIE
- Na patelni podgrzej oliwę z oliwek na nadzienie. - Drobno posiekaj czosnek, podsmaż go na patelni. • Dodaj bułkę tartą i gotuj. - Do mieszaniny bułki tartej dodaj szalwie, świeży tymianek, natkę pietruszki, sól i pieprz, przygotuj nadzienie. - Położ nadzienie na środku luzowanych nóżek kurczęcia i przykryj je. - Pokrój ziemniaki w dużą kostkę, przypraw je rozmarynem, oliwą z oliwek i solą. - Ułoż kostki ziemniaka na tacce. Ustaw druciany ruszt na tacce piekarnika, ułoż nóżki kurczęcia na drucianym ruszcie. - Piecz tę potrawę na 4. stelażu w uprzednio podgrzanym piekarniku.Jak obsługiwać grill
 OSTRZEŻENIE Zamykaj drzwiczki na czas grillowania. Można się poparzyć od gorących powierzchni!  Grillować można w jednej całej sekcji, tylko w sekcji górnej lub w sekcji górnej, kiedy działają sekcje dolne- górne.Grillowanie w jednej dużej sekcji
Po włączeniu piekarnika po raz pierwszy i ustawieniu bieżącej godziny piekarnik powróci do trybu gotowości. Na wyświetlaczu będzie widoczna wyłącznie bieżąca godzina. 1. Wyjmij płytę sekcji środkowej z piekarnika. Dopiero po wyjęciu płyty sekcji środkowej czasomierz piekarnika działać będzie przy ustawieniu jako jedna duża sekcja. 2. Włącz piekarnik dotykając ten ① przycisk przez dwie sekundy. 3. Gdy włączy się piekarnik, wyświetli się pierwsza funkcja charakterystyczne dla pieczenia w jednej dużej sekcji. text_image
180° 1:00 Eko.Owalno+wentryl.text_image
280°C 1:00 Full grillGrillowanie w trybie tylko górnej sekcji
Po włączeniu piekarnika po raz pierwszy i ustawieniu bieżącej godziny piekarnik powróci do trybu gotowości. Na wyświetlaczu będzie widoczna wyłącznie bieżąca godzina. 1. Umieść płytę sekcji środkowej w jej obudowie znajdującej się pomiędzy 3 i 4 prowadnicą stelaża.  Jeśli płyta sekcji środkowej nie jest włożona, czasomierz piekarnika będzie działać jako cała jedna sekcja. 2. Włącz piekarnik dotykając ten ① przycisk przez dwie sekundy. 3. Gdy włączy się piekarnik, wyświetli się pierwsza funkcja charakterystyczne dla pieczenia w jednej dużej sekcji. text_image
180° --- 1:00 Termoobiegtext_image
280 1:00 Full grillGrillowanie tylko w górnej sekcji, gdy działają górne i dolne sekcje piekarnika.
Po włączeniu piekarnika po raz pierwszy i ustawieniu bieżącej godziny piekarnik powróci do trybu gotowości. Na wyświetlaczu będzie widoczna wyłącznie bieżąca godzina. 1. Umieść płytę sekcji środkowej w jej obudowie znajdującej się pomiędzy 3 i 4 prowadnicą stelaża.  Jeśli płyta sekcji środkowej nie jest włożona, czasomierz piekarnika będzie działać jako cała jedna sekcja. 2. Włącz piekarnik dotykając ten ① przycisk przez dwie sekundy. 3. Gdy włączy się piekarnik, wyświetli się pierwsza funkcja charakterystyczne dla pieczenia w jednej dużej sekcji. text_image
180° --- 1:00 Termoobiegtext_image
180° 180° 1:100 Termoobieg Termoobiegtext_image
250° 180° 1:00 Full grill Termoobieg| Potrawa | Akcesoria do zastosowania | Poziom | Temperatura (°C) | Czas pieczenia (ok., w min.) |
| Ryby | Ruszt druciany | 4...5 | 250 | 20...25 min.# |
| Kotlety z kurczęcia | Ruszt druciany | 4...5 | 250 | 25...35 min. |
| Kotlety jagnięce | Ruszt druciany | 4...5 | 250 | 20...25 min. |
| Pieczeń wołowa | Ruszt druciany | 4...5 | 250 | 25...30 min.# |
| Kotlety cieleące | Ruszt druciany | 4...5 | 250 | 25...30 min.# |
| Opiekanie chleba | Ruszt druciany | 4 | 250 | 1...3 min. |
| # zależnie od grubościZaleca się, aby wszystkie potrawy poddawać wstępnemu ogrzewaniu przez ok. 5-6 minut przed opiekaniem. | ||||
| Potrawa | Akcesoria do zastosowania | Poziom | Temperatura (°C) | Czas pieczenia (ok., w min.) |
| Ryby | Ruszt druciany | 4...5 | 250 | 20...25 min.# |
| Kotlety z kurczęcia | Ruszt druciany | 4...5 | 250 | 25...35 min. |
| Kotlety jagnięce | Ruszt druciany | 4...5 | 250 | 20...25 min. |
| Pieczeń wołowa | Ruszt druciany | 4...5 | 250 | 25...30 min.# |
| Kotlety cieleące | Ruszt druciany | 4...5 | 250 | 25...30 min.# |
| Opiekanie chleba | Ruszt druciany | 4 | 250 | 1...3 min. |
| # zależnie od grubościZaleca się, aby wszystkie potrawy poddawać wstępnemu ogrzewaniu przez ok. 5-6 minut przed opiekaniem. | ||||
Dla jednej dużej sekcji: Tabela czasów gotowania do grillowania posiłków testowych
Posiłki w tej tabeli gotowania są przygotowane według EN 60350-1, aby ułatwić instytucjom kontrolnym sprawdzanie produktu.| Potrawa | Akcesoria do zastosowania | Poziom | Temperatura (°C) | Czas pieczenia (ok., w min.) |
| Pieczywo tostowe | Ruszt druciany | 4 | 250 | 1...3 min. |
| Klopsiki (wołowina) - 12 kawałki | Ruszt druciany | 4 | 250 | 25...35 min. |
| Obrócić potrawę po upływie 2/3 całkowitego czasu grillowania.Zaleca się, aby wszystkie potrawy poddawać wstępnełu ogrzewaniu przez ok. 5-6 minut przed opiekaniem. | ||||























































