CGP95362MS1 - Cuisinière Café - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	Café
Modèle	CGP95362MS1
Type de produit	Table de cuisson au gaz encastrée
Alimentation	Gaz naturel (convertible au propane)
Tension électrique	120 V, 60 Hz
Nombre de brûleurs	5 brûleurs
Types de brûleurs	Brûleurs scellés, brûleur Power Boil™, brûleur à plusieurs anneaux, brûleur de mijotage
Allumage	Électronique avec étincelle
Verrouillage des commandes	Oui, verrouillage du gaz
Gril en fonte	Accessoire en option, utilisable sur les brûleurs gauches
Matériau de la surface	Verre céramique
Finition	Acier inoxydable
Garantie	1 an (pièces et main-d'œuvre)
Nettoyage des brûleurs	Nettoyage manuel des têtes et couvercles ; couvercles ronds au lave-vaisselle
Nettoyage des grilles	Manuel, au lave-vaisselle ou au four autonettoyant (selon modèle)
Pièces détachées	Disponibles en ligne sur cafeappliances.com/parts
Réparabilité	Service après-vente et techniciens agréés
Sécurité	Verrouillage des commandes, consignes de sécurité détaillées dans la notice

FOIRE AUX QUESTIONS - CGP95362MS1 Café

Comment allumer un brûleur ?

Assurez-vous que le brûleur et le couvercle sont correctement en place. Poussez le bouton de commande et tournez-le à la position LITE. Un clic se fera entendre (étincelle). Une fois le gaz allumé, tournez le bouton pour régler la flamme.

Que faire en cas de panne de courant ?

Les brûleurs peuvent être allumés manuellement avec une allumette. Tenez l'allumette près des orifices sous le capuchon du brûleur, puis tournez lentement le bouton à la position LITE. Une fois allumés, ils fonctionneront normalement.

Comment nettoyer les brûleurs ?

Laissez refroidir la table de cuisson. Retirez les couvercles et les têtes des brûleurs. Lavez les couvercles à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle (couvercles ronds). Lavez les têtes à l'eau chaude savonneuse avec une brosse à poils plastique. Ne les mettez pas au lave-vaisselle. Séchez soigneusement et replacez.

Comment utiliser le gril en fonte ?

Placez le gril sur les deux brûleurs gauches, en vous assurant qu'il repose à plat. Préchauffez les brûleurs à Hi pendant 5 minutes. Ajustez ensuite le réglage selon l'aliment (voir tableau dans la notice). Ne nettoyez pas le gril au lave-vaisselle ni au four autonettoyant.

Comment verrouiller les commandes ?

Tournez le bouton de verrouillage dans le sens contraire des aiguilles jusqu'à la position Locked. Un voyant s'allume. En mode verrouillé, le gaz est bloqué. Pour déverrouiller, tournez le bouton à Unlocked.

Que faire si les brûleurs ne s'allument pas ?

Vérifiez que la table de cuisson est branchée (prise 120 V), que le gaz est ouvert, que les fusibles/disjoncteurs sont en ordre. Assurez-vous que les brûleurs sont correctement assemblés et que les électrodes sont propres. Si le verrouillage est activé, désactivez-le.

Quels types de casseroles utiliser ?

Utilisez des casseroles de taille adaptée au brûleur, avec un fond plat. Évitez les casseroles instables. Les flammes ne doivent pas dépasser le fond. Les matériaux recommandés sont l'aluminium, l'acier inoxydable, la fonte, le verre résistant à la chaleur, et la vitrocéramique.

Comment convertir la table de cuisson au gaz propane ?

La conversion doit être effectuée par un technicien qualifié, conformément aux instructions d'installation et aux codes locaux. L'installateur est responsable de la conversion.

Comment nettoyer la vitre de la table de cuisson ?

Utilisez de l'eau savonneuse douce ou une solution 50/50 de vinaigre et d'eau. N'utilisez pas de nettoyants abrasifs, de laine d'acier ou de tampons à récurer. Rincez et séchez avec un chiffon doux. Essuyez les débordements acides dès que possible.

Quelle est la garantie de la table de cuisson ?

La garantie limitée Café couvre les pièces défectueuses en raison de vices de matière ou de fabrication pendant un an à compter de la date d'achat. Café assume les frais de main-d'œuvre et de service à domicile pour le remplacement. Voir la notice pour les exclusions.

MODE D'EMPLOI CGP95362MS1 Café

Manuel du propriétaire

Au gaz encastrée table de cuisson

Modèles : CGP9530, CGP9536, CGP7030, et CGP7036

Table des matières

Consignes de sécurité .... 3 Trucs de dépannage .... 1 3

Utilisation de la table de cuisson Garantie limitée 14

En cas de panne de courant....6 Accessoires 15

Brûleurs de surface 6

Gril en accessoire ....Soutienau consommateur ....16

Entretien et nettoyage

Nettoyage de la vitre de la table de cuisson ..... 9

Inscrivez ci-dessous les numéros de modèle et de série

N° de modèle ____

N° de série

Ils se trouvent sur une étiquette sous la table de cuisson.

NOUS VOUS REMERCIONS D'ACCUEILLIR CAFÉ CHEZ VOUS

Nous sommes fiers du savoir-faire, de l'innovation et de l'esthétique qui composent chaque appareil Café, et nous pensons que vous le serez aussi. Dans cette optique, nous vous rappelons que l'enregistrement de votre électroménager vous assure la communication de renseignements importants sur le produit et la garantie lorsque vous en avez besoin.

Enregistrez votre électroménager Café en ligne dès maintenant. Des sites web et des numéros de téléphone utiles figurent dans la section Soutien au consommateur de ce manuel d'utilisation. Vous pouvez aussi poster la fiche de garantie pré-imprimée incluse dans l'emballage.

CAFE

DISTINCT BY DESIGN™

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES VEUILLEZ LIRE TOUTES LES CONSIGNES AVANT D'UTILISER L'APPAREIL

▲AVERTISSEMENT

Veuillez lire toutes les consignes avant d'utiliser ce produit. Le non-respect de ces instructions pourrait entraîner un incendie, un choc électrique, une blessure grave voire la mort.

AVERTISSEMENT

Le non-respect à la lettre de ces instructions peut causer un incendie ou pourrait entraîner des dommages matériels, des blessures ou la mort.

• Ne pas entreposer ou utiliser d'essence ou tout autre liquide ou gaz inflammable à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.
• EN PRÉSENCE D'UNE ODEUR DE GAZ :

■ Ne tenter d'allumer aucun appareil ;
■ Ne toucher à aucun commutateur électrique ;
■ N'utiliser aucun téléphone dans l'immeuble ;
■ Appeler immédiatement le fournisseur de gaz à partir d'un téléphone situé à l'extérieur de l'immeuble ; Suivre les instructions du fournisseur de gaz ;
■ S'il est impossible de joindre le fournisseur de gaz, appeler le service des incendies.

- L'installation et la réparation doivent être effectuées par un installateur ou une agence de réparation ayant les qualifications requises ou par le fournisseur de gaz.

AVERTISSEMENT

CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT

Ne JAMAIS utiliser cet

appareil électroménager en guise de chaufferette. Le fait de chauffer une pièce ainsi peut entraîner un empoisonnement au monoxyde de carbone ou une surchauffe du four.

■ Utilisez cet électroménager aux fins auxquelles il est destiné d'après la description de manuel du propriétaire.
- Votre table de cuisson doit être installée et correctement mise à la terre par un installateur qualifié conformément aux instructions d'installation fournies.
- Toute mise au point et réparation doit être effectuée par un installateur de table de cuisson ou un technicien en réparation qualifiés. Ne tentez pas de réparer ou de remplacer une pièce quelconque de votre table de cuisson sauf si cela est expressément recommandé dans ce manuel.
- Votre table de cuisson est expédiée de l'usine prête à fonctionner au gaz naturel. Il est possible de la convertir au gaz propane. Dans ce cas, la conversion doit être effectuée par un technicien qualifié conformément aux instructions d'installation et aux codes locaux. L'agent qui réalise cette conversion en assume la responsabilité.

■ Demandez à l'installateur de vous montrer l'emplacement du robinet de la table de cuisson au gaz et comment le fermer en cas de nécessité.
- Branchez votre table de cuisson dans une prise de 120 volts mise à la terre seulement. Ne retirez pas la broche de mise à la terre ronde de la fiche. En cas de doute concernant le circuit de mise à la terre du domicile, vous avez la responsabilité et l'obligation de remplacer une prise non mise à la terre par une prise à trois broches correctement mise à la terre, conformément au Code national de l'électricité. N'utilisez pas de cordon de rallonge avec cet électroménager.
■ Avant d'effectuer une réparation, débranchez la table de cuisson ou coupez l'alimentation électrique au panneau de distribution du domicile en retirant le fusible ou en désarmant le disjoncteur.
■ Assurez-vous que tout le matériel d'emballage est retiré de la table de cuisson avant la mise en marche afin de prévenir l'inflammation de ce matériel.
- Évitez de rayer ou de heurter la table de cuisson et le panneau de commande. Cela pourrait briser le verre. Ne cuisez pas sur une table de cuisson dont le verre est brisé. Cela poserait un risque de décharge électrique, d'incendie ou de coupure. Appelez un technicien qualifié immédiatement.
■ Ne retirez pas les six (6) supports en « Z » noirs vissés dans le bas de la table de cuisson (certains modèles).

LISEZ CES INSTRUCTIONS ET RANGEZ-LES SOIGNEUSEMENT

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AVERTISSEMENT

CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ (suite)

■ Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance dans la zone où un électroménager est utilisé. Il faut leur interdire de grimper, s'asseoir ou se tenir sur quelque partie de l'appareil que ce soit.

ATTENTION

■ ATTENTION Ne rangez pas des articles attractifs pour les enfants dans les armoires au-dessus de la table de cuisson. En grimpant sur la table de cuisson pour y accéder, les enfants risquent de se blesser gravement.
N'utilisez pas de poignées (carrés de tissus isolants) humides ou mouillées pour prendre des casseroles sur une surface chaude car la vapeur risque de vous brûler. Ces poignées ne doivent pas toucher les brûleurs de surface ni leur grille. N'utilisez pas une serviette ni d'autres hinges de grand format à la place de poignées isolantes.

■ Veillez à ne pas toucher les surfaces chaudes sur la table de cuisson.
■ Ne chauffez pas les contenants d'aliments non ouverts. Des blessures peuvent résulter de l'explosion du contenant suite à l'augmentation de pression.
■ Cuisez les aliments suffisamment afin de prévenir l'intoxication alimentaire. Des recommandations relatives aux températures de cuisson minimales sûres sont accessibles sur les sites IsItDoneYet.gov et fsis.usda.gov. Utilisez un thermomètre pour aliments et vérifiez à plusieurs endroits.

AVERTISSEMENT

GARDER LES MATÉRIAUX INFLAMMABLES À L'ÉCART DE LA TABLE DE CUISSON Le non-respect de ces instructions pourrait entraîner un incendie ou une blessure.

• Ne rangez ni n'utilisez de matériaux inflammables à l'intérieur ou à proximité de la table de cuisson, y compris du papier, du plastique, des poignées, des nappes, des revêtements muraux, des rideaux, des stores ainsi que de l'essence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables.
  ■ Ne portez jamais de vêtements amples lorsque vous utilisez cette table de cuisson. Ces vêtements pourraient s'enflammer s'ils entrent en contact avec des surfaces chaudes, ce qui pourrait entraîner des brûlures graves.

- Ne laissez pas s'accumuler la graisse de cuisson ou autres matières inflammables sur la table de cuisson ou à proximité de celui-ci. Cette graisse pourrait s'enflammer.

AVERTISSEMENT

DANS L'ÉVENTUALITÉ D'UN FEU, PRENEZ LES MESURES SUIVANTES AFIN DE PRÉVENIR LES BLESSURES ET LA PROPAGATION DU FEU

N'utilisez pas d'eau sur des feux de graisse. Ne prenez jamais une casserole en flammes. Éteignez (OFF) toutes les commandes. Étouffez une casserole en flammes sur un élément chauffant en la recouvrant complètement avec un couvercle bien adapté, une tôle à biscuits ou un plateau plat. Utilisez un extincteur à poudre sèche ou à mousse.

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AVERTISSEMENT

CONSIGNES DE SÉCURITÉ RELATIVES À LA TABLE DE CUISSON

■ Ne laissez jamais des brûleurs de surface sans surveillance à des réglages de chaleur modérés ou élevés. Les aliments, en particulier les aliments huileux, peuvent s'enflammer et causer un incendie pouvant se propager aux armoires environnantes.
- Ne laissez jamais de l'huile en cours de friture sans surveillance. Au-delà de son point de fumée, l'huile peut s'enflammer et causer un incendie pouvant se propager aux armoires environnantes. Utilisez un thermomètre à bain de friture lorsque c'est possible afin de surveiller la température de l'huile.
■ Pour prévenir le débordement d'huile et l'incendie consécutif, utilisez une quantité d'huile minimale lorsque vous utilisez une casserole peu profonde et évitez de cuire des aliments congelés qui comportent trop de glace.
Utilisez une casserole d'un format approprié et évitez celles qui sont instables ou qui basculent facilement. Choisissez une casserole qui convient à la taille du brûleur. Réglez les flammes du brûleur de façon qu'elles ne dépassent pas le fond de la casserole. Des flammes trop intenses présentent un risque.
Utilisez toujours la position LITE (allumage) lorsque vous allumez les brûleurs supérieurs et assurez-vous qu'ils sont bien allumés.

■ Lorsque vous utilisez une batterie de cuisine en verre ou céramique, assurez-vous qu'elle convient à la table de cuisson; certaines peuvent éclater en raison du brusque changement de température.
Pour minimiser la possibilité de brûlure, d'allumage de matières inflammables ou de débordement, la poignée du récipient doit être orientée vers le centre de la table de cuisson sans se trouver au-dessus des brûleurs environnants.
N'utilisez pas un wok doté d'un anneau de support métallique. L'anneau peut emprisonner la chaleur, bloquer l'air au brûleur et présenter un risque d'intoxication au monoxyde de carbone.
■ Ne tentez pas de soulever la table de cuisson. Cela peut endommager la tuyauterie de gaz aux brûleurs occasionnant une fuite de gaz et un risque d'incendie.
■ Lors de la désactivation du verrouillage de gaz (certains modèles), assurez-vous que les commandes de surface sont réglées à la position d'arrêt (OFF). Cela préviendra l'afflux de gaz imprévu aux brûleurs.
N'utilisez pas de papier aluminium pour recouvrir les grilles ou une partie de la table de cuisson. Cela peut mener à une intoxication au monoxyde de carbone, à la surchauffe des surfaces de la table de cuisson ou à un incendie.

MISE EN GARDE DE LA PROPOSITION 65 DE L'ÉTAT DE CALIFORNIE

AVERTISSEMENT

Ce produit contient des produits chimiques reconnus par l'État de Californie pour causer le cancer, nitalles ou d'autres anomalies en matière de reproduction.

Les appareils au gaz peuvent causer des expositions de faible intensité à certaines substances, y compris le benzène, le monoxyde de carbone, le formaldéhyde et la suie, en raison d'une combustion incomplète du gaz naturel ou propane. L'exposition à ces substances peut être réduite par l'ouverture d'une fenêtre ou l'utilisation d'un ventilateur soufflant ou d'une hotte.

Comment retirer le film protecteur d'expédition et le ruban adhésif d'emballage

Saisissez délicatement un coin du film protecteur d'expédition avec vos doigts et le décoller lentement de la surface de l'appareil. N'utilisez pas d'objets pointus pour retirer le film. Retirez complètement le film avant d'utiliser l'appareil pour la première fois.

Pour assurer ne pas endommager la finition du produit, la façon la plus sûre pour enlever le ruban adhésif de l'emballage sur les nouveaux appareils consiste à appliquer un détergent à vaisselle liquide à l'aide d'un chiffon doux et à laisser tremper.

REMARQUE : Le ruban adhésif doit être retiré de toutes les pièces. Il ne pourra pas être retiré après cuisson.

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En cas de panne de courant

Dans l'éventualité d'une panne de courant, les brûleurs de surface peuvent s'allumer avec une allumette. Usez d'une extrême prudence, tenez l'allumette près des orifices sous le

capuchon du brûleur de surface, puis tournez lentement le bouton jusqu'à la position LITE (allumage). Une fois allumés, les brûleurs de surface continueront de fonctionner normalement.

Brûleurs de surface

Allumage d'un brûleur de surface

AVERTISSEMENT

Les brûleurs de surface doivent fonctionner seulement lorsqu'ils sont recouverts d'un récipient de cuisson. Les flammes de brûleur non recouvertes présentent un risque d'incendie ou d'inflammation de vêtement. Ne laissez jamais les flammes dépasser des côtés du récipient de cuisson. L'omission d'observer cet avertissement peut occasionner des blessures graves.

Assurez-vous que tous les brûleurs se trouvent à leur emplacement approprié et qu'ils sont correctement assemblés avant d'allumer quelque brûleur que ce soit.

Choisissez un brûleur et identifiez son bouton de commande. Poussez le bouton et tournez-le à la position LITE (allumage).

Vous entendrez un clic, le son d'une étincelle électrique qui allume le brûleur. Lorsqu'un brûleur est en position LITE, tous les brûleurs vont produire une étincelle.

Cette production d'étincelles se poursuivra tant que le bouton restera sur la position LITE. Une fois le gaz allumé, tournez le bouton pour régler l'intensité des flammes.

Pousser le bouton de commande et le tourner à la position LITE.

Sélection d'une intensité de flammes

Observez les flammes, et non le bouton, lorsque vous réglez la chaleur. Lorsqu'un chauffage rapide est désiré, l'intensité des flammes doit correspondre au format du récipient de cuisson utilisé. Des flammes plus grandes que le fond du récipient ne chaufferont pas plus rapidement et peuvent s'avérer dangereuses.

Ces flammes sont trop grandes pour la casserole

Utilisation des brûleurs de surface

REMARQUES :

■ Ne faites pas fonctionner un brûleur pendant une longue période de temps sans récipient de cuisson sur la grille. Le fini de la grille peut se décolorer ou s'écailler sans récipient pour absorber la chaleur.
■ Ne tentez pas de démonter un brûleur alors qu'un autre est allumé. Cela peut endommager l'appareil.
■ Assurez-vous que les brûleurs et les grilles sont refroidies avant d'y placer votre main, une poignée ou des agents nettoyants.

Votre table de cuisson est dotée de brûleurs au gaz scellés offrant facilité de nettoyage et un large éventail de possibilités culinaires.

Le brûleur de plus petite taille est destiné au mijotage. Au réglage LO (bas), il procure une cuisson précise d'aliments tels que les sauces délicates nécessitant un temps de cuisson long à chaleur de faible intensité.

Le brûleur de très grande taille est conçu pour amener à ébullition une grande quantité de liquide. Certains modèles sont dotés d'un réglage POWER BOIL™ spécialement conçu pour les récipients de cuisson d'un diamètre égal ou supérieur à 27,9 cm (11 po).

Types de brûleurs de surface

Brûleur rond (certains modèles)

Utilisez ce brûleur à des fins de cuisson générale. Réglez les flammes en fonction du récipient de cuisson.

Brûleur à plusieurs anneaux (certains modèles)

Utilisez ce brûleur pour les récipients de grande taille ou pour le mijotage.

Brûleurs de surface (suite)

Brûleur à plusieurs anneaux (certains modèles)

Pour les récipients de grande taille, activez tous les anneaux en réglant le brûleur entre Hi (élevé) et Med (modéré).

Pour les récipients de petit format ou une cuisson à chaleur de faible intensité, activez seulement les anneaux intérieurs en réglant le brûleur entre Lo (bas) et Sim (mijotage).

Verrouillage des commandes (certains modèles)

Pour verrouiller la table de cuisson et prévenir l'utilisation imprévue, tournez le bouton de verrouillage des commandes dans le sens contraire des aiguilles jusqu'à Locked (verrouillé). Un voyant s'allumera pour indiquer que la table de cuisson est verrouillée. En mode verrouillage, l'afflux de gaz aux brûleurs est bloqué. Ils produiront des étincelles si un bouton est tourné, mais ils ne s'allumeront pas.

Pour déverrouiller, tournez le bouton de verrouillage jusqu'à Unlocked (déverrouillé).

LOCKED GAS UNLOCKED

Batterie de cuisine pour table de cuisson

Aluminium : Une batterie de cuisine d'un poids modéré est recommandée car elle chauffe rapidement et uniformément. La plupart des aliments brunissent uniformément dans un poêlon en aluminium. Utilisez des casseroles dotées d'un couvercle bien ajusté pour cuisiner avec une quantité d'eau minimale.

Acier inoxydable : Seul, ce métal comporte de piètres propriétés de conduction de la chaleur de sorte qu'il est généralement combiné avec du cuivre, de l'aluminium ou d'autres métaux. Les casseroles à métaux combinés cuisent généralement bien à une intensité de chaleur modérée ou selon les recommandations du fabricant.

Fonte : Les casseroles en fonte donnent des résultats satisfaisants si elles sont chauffées lentement.

Métal émaillé : Dans certaines conditions, l'émail de certaines batteries de cuisine peut fondre. Suivez les recommandations du fabricant relatives aux méthodes de cuisson.

Verre : Il existe deux types de batterie de cuisine en verre, celui destiné au four et celui conçu pour la cuisson sur brûleurs de surface (casseroles, cafetières et théières). Le verre conduit la chaleur très lentement.

Vitrocéramique à l'épreuve de la chaleur : Cette matière peut servir pour la cuisson de surface ou au four. Elle conduit la chaleur et refroidit très lentement. Vérifiez les consignes du fabricant de la batterie de cuisine pour vous assurer qu'elle convient aux brûleurs de surface au gaz.

Grilles de dessus de cuisinière

N'utilisez pas de grilles de dessus de cuisinière vendues comme pièces de rechange sur vos brûleurs de surface au gaz. La combustion incomplète résultant de l'utilisation de ces grilles produira des niveaux de monoxyde de carbone excédant les normes permises. Cela peut être nocif pour votre santé.

N'utilisez pas de grilles de dessus de cuisinière

Gril en accessoire (certains modèles)

ATTENTION

Risque d'incendie

■ Usez de prudence lorsque vous cuisinez des aliments graisseux. Le débordement de graisse peut causer un incendie.
- Ne placez aucun article sur le gril lorsqu'il n'est pas utilisé. La chaleur des brûleurs environnants peut chauffer le gril et causer un incendie.
■ Mettez en place et retirez la plaque chauffante uniquement lorsqu'elle est froide et que tous les brûleurs de la surface sont désactivés.

Utilisation du gril en fonte (certains modèles)

Votre gril procure une très grande surface de cuisson pour les viandes, les crêpes et d'autres aliments généralement préparés dans un poêlon. Avant la première utilisation, rincez-le à l'eau chaude et séchez-le à fond. Préparez la surface à l'aide d'enduit à cuisson ou d'huile végétale.

Précautions à prendre avec le gril :

■ Ne placez pas le gril dans un four à micro-ondes.
■ Ne nettoyez pas le gril au lave-vaisselle.
■ S'il y a eu débordement sous le gril, le nettoyer dès que possible pour éviter que la souillure « ne cuise ».
■ Ne laissez pas la graisse s'accumuler sous le gril car cela pose un risque d'incendie. Nettoyez sous le gril à l'aide d'eau savonneuse dès qu'il a refroidi.

Placement du gril

Le gril en fonte (certains modèles) ne peut être utilisé que sur les brûleurs gauches de la table de cuisson. Pour installer le gril, placez-le sur le dessus de la grille gauche. Ajustez le gril jusqu'à ce qu'il repose à fond et à plat sur la grille dessous. N'allumez les brûleurs gauches que si vous êtes certain que le gril est correctement placé.

Préchauffage du gril

Préchauffez le gril en réglant les deux brûleurs gauches à Hi (élevé) durant 5 minutes avant de placer les aliments sur le gril. Une fois le gril préchauffé, tournez le bouton de chaque brûleur gauche jusqu'à la zone gril et utilisez le réglage de cuisson selon le tableau ci-dessous.

Gril en fonte avec enduit

Type d'aliment Réglage de cuisson
Bacon Med
Chapelet de saucisses à déjeuner Med
Œufs Lo
Sandwich au fromage fondant Med-Lo
Hamburgers Med-Lo
Crêpes Med-Lo
Réchauffement de tortillas Lo

Il peut s'avérer nécessaire de réduire les réglages de cuisson si le gril est utilisé durant une longue période.

Surface de la table de cuisson

N'utilisez pas de nettoyants pour le four, des nettoyants abrasifs, des nettoyants liquides puissants, de la laine d'acier, des tampons à récurer en plastique, ni de la poudre nettoyante sur la surface de la table de cuisson. Nettoyez-la à l'aide d'eau savonneuse douce ou d'une solution 50/50 de vinaigre et d'eau. Rincez à l'eau propre et séchez avec un linge doux. Lorsque vous nettoyez les surfaces, assurez-vous qu'elles sont à température ambiante et non exposées aux rayons directs du soleil.

Le débordement de marinades, de jus de fruits, de sauces tomates et de liquides d'arrosage contenant des acides peut causer une décoloration. Il faut donc essuyerle débordement aussitôt que les surfaces chaudes refroidissent, puis nettoyer et rincer.

Surfaces en acier inoxydable (certains modèles)

N'utilisez pas de tampons à récurer en acier car ils vont rayer la surface.

Pour nettoyer la surface en acier inoxydable, utilisez de l'eau savonneuse modérément chaude ou un nettoyant ou un produit à polir pour acier inoxydable. Essuyez toujours la surface dans le sens du grain. Suivez les instructions de nettoyage relatives à l'acier inoxydable.

Les nettoyants à base d'acide oxalique tels que Bar KeepersFriend Soft Cleanser™ feront disparaître la rouille, le ternissement et les petites imperfections de la surface. Utilisez seulement un nettoyant liquide exempt d'abrasif et frottez dans le sens des lignes de brossage à l'aide d'une éponge douce humide.

Pour vous renseigner sur l'achat de produits de nettoyage, y compris les nettoyants et les produits à polir pour acier inoxydable, consultez les sections Accessoires et Soutien au consommateur à la fin de ce manuel.

Nettoyage des boutons

Pour faciliter le nettoyage, on peut enlever les boutons de commande à la position d'arrêt (OFF) en les tirant directement vers le haut. Ils peuvent être lavés à la main à l'eau savonneuse ou au lave-vaisselle.

Pour replacer les boutons après le nettoyage, alignez le trou derrière le bouton sur la tige de la soupape de gaz et poussez vers le bas jusqu'à ce que le bouton soit solidement en place. Tous les boutons sont interchangeables à l'exception du bouton de verrouillage des commandes (certains modèles).

Tirer le bouton vers le haut en ligne droite pour le dégager de la tige.

Nettoyage de la table de cuisson (suite)

Retrait des brûleurs de surface pour le nettoyage

Tournez tous les boutons à la position d'arrêt (OFF). Laissez la table de cuisson refroidir avant de retirer les grilles et les parties des brûleurs. Retenez la position et la taille des couvercles et des têtes lors de leur retrait. Replacez-les dans la même position après le nettoyage.

Couvercle de brûleur rond (amovible) Tête de brûleur rond Électrode

Brûleur rond

Couvercle Collet Brûleur Électrode

Brûleur à plusieurs anneaux

Nettoyage de la table de cuisson (suite)

Nettoyage des brûleurs de surface

Nettoyage des couvercles de brûleur

Lavez les couvercles de brûleur dans l'eau chaude savonneuse et rincez à l'eau propre. Vous pouvez frotter avec une tampon à récurer en plastique pour déloger les résidus alimentaires qui ont collé à la cuisson. Les couvercles ronds vont aussi au lave-vaisselle.

Nettoyage des têtes de brûleur

Lavez les têtes de brûleur régulièrement, en particulier à la suite d'un débordement pouvant boucher les orifices du brûleur. Soulevez les brûleurs une fois qu'ils sont refroidis. Lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Rincez à l'eau propre. Pour les taches récalcitrantes, utilisez une brosse à poils de plastique.

REMARQUE : N'utilisez pas de laine ni tampons à récurer en acier pour nettoyer les parties du brûleur car cela peut obstruer les orifices. Ne lavez jamais les têtes de brûleur au lave-vaisselle au risque d'une décoloration.

Les orifices des têtes de brûleur doivent être maintenus propres en tout temps afin d'obtenir une flamme uniforme, sans obstacle.

Des orifices ou des électrodes obstrués ou sales empêcheront le brûleur de fonctionner correctement.

Remise en place des brûleurs de surface

Avant de replacer les couvercles, les têtes et l'assemblage tête-couvercle ovale des brûleurs, secouez pour expulser l'eau excédentaire et laissez-les sécher à fond.

Replacez les têtes de brûleur à la position appropriée selon leur taille. Assurez-vous que chaque couvercle repose correctement sur la tête de brûleur, comme illustré ci-dessous.

Capuchon INCORRECTEMENT placé.

Capuchon INCORRECTEMENT placé.

Capuchon correctement placé.

ATTENTION

Ne faites pas fonctionner la table de

cuisson sans que toutes les parties et les grilles ne soient en place.

Tout débordement sur ou autour de l'électrode doit être nettoyé soigneusement. Évitez de heurter l'électrode avec un objet dur au risque de l'endommager.

L'électrode de l'allumeur à étincelles est exposée lorsque la tête est retirée. Lorsque le bouton d'un brûleur est tourné à la position LITE, tous les brûleurs produisent des étincelles. Ne tentez pas de démonter un brûleur ou de nettoyer autour tandis qu'un autre est allumé.

Nettoyage de la table de cuisson (suite)

Grilles de brûleur

Nettoyage manuel

Lavez les grilles à l'eau chaude savonneuse et rincez-les à l'eau propre. Pour amollir les résidus de cuisson collés, placez les grilles dans une solution contenant 1/4 tasse d'ammoniac domestique durant plusieurs heures. Frottez ensuite les grilles avec un tampon à récurer en plastique trempé dans l'eau chaude savonneuse. Rincez bien et séchez.

Nettoyage au four

Certains modèles sont dotés de grilles que l'on peut nettoyer dans un four autonettoyant. Si les grilles n'ont PAS de pare-chocs (tampons) en caoutchouc fixés dans leur partie inférieure, alors on peut les nettoyer au four en utilisant le cycle d'autonettoyage. Consultez le manuel d'utilisation du four pour des instructions précises. Si des instructions sur l'autonettoyage ne figurent pas dans le manuel du four, les grilles ne doivent pas être nettoyées de cette façon.

Nettoyage au lave-vaisselle

Les grilles vont au lave-vaisselle. Délogez tout résidu de cuisson collé avant de placer les grilles dans le lave-vaisselle. Placez-les dans le panier le plus bas et exécutez un cycle Heavy Duty (lavage intensif).

Ne faites pas fonctionner un brûleur pendant longtemps sans récipient de cuisson sur la grille. Le fini de la grille peut s'écailler sans récipient pour absorber la chaleur.

Bien que les grilles soient durables, elles perdront graduellement leur lustre, malgré le meilleur soin que vous pouvez leur apporter. Cela résulte de l'exposition continuelle à de hautes températures et à l'abrasion par les récipients de cuisson.

REMARQUE : Usez de prudence lors du retrait des grilles du four à la fin du cycle d'autonettoyage. Les grilles peuvent être encore chaudes.

Une fois terminé le cycle d'autonettoyage, sortez les grilles avec précaution. Vous remarquerez peut-être des résidus blanchâtres sur les grilles. Essuyez-les avec une éponge humide. Si ces résidus persistent, imbibez l'éponge avec une solution 50/50 de vinaigre et d'eau, puis essuyez les grilles de nouveau.

Assurez-vous de remettre les grilles à la bonne position. Elles doivent reposer solidement sur la table de cuisson.

Pare-chocs de support de grille (certains modèles)

Si un pare-chocs de support de grille en caoutchouc dans le table de cuisson est manquant ou endommagé, les pièces de rechange sont disponibles en visiter cafeappliances.com/part.

Pour insérer un nouveau pare-chocs, placez simplement son extrémité conique dans le trou de la table de cuisson et poussez vers le bas tout en tournant délicatement le pare-chocs.

Pare-chocs de support de grille

Grils (certains modèles)

Fonte : Nettoyez votre gril en fonte à l'aide d'une brosse rigide et d'eau chaude. L'utilisation de savon n'est pas recommandée et il faut éviter les détergents agressifs car ils vont attaquer l'enduit. Rincez à l'eau chaude et séchez à fond. Après le rinçage, enduisez la surface du gril d'une légère couche d'huile de cuisson. Essuyez l'huile excédentaire avec une serviette de papier.

Rangez le gril dans un endroit frais et sec.

Précautions à prendre avec le gril :

■ S'il y a eu débordement sous le gril, le nettoyer dès que possible pour éviter qu'il ne « cuise » sur la table de cuisson.
■ Ne laissez pas la graisse s'accumuler sous le gril car cela pose un risque d'incendie. Nettoyez sous le gril à l'aide d'eau savonneuse dès qu'il a refroidi.
■ Ne nettoyez pas le gril au lave-vaisselle.
■ Ne nettoyez pas le gril au four autonettoyant.

Trucs de dépannage ... Avant de prévoir une visite de réparation

Économisez du temps et de l'argent! Examinez d'abord les tableaux des pages suivantes, vous pourriez vous éviter une visite de réparation.

Problème Causes possibles Que faire
La flamme ou l'extrémitéde la flamme du brûleu est jaune	La qualité de combustion de la flamme de brûleur doit être déterminée visuellement.
Les boutons de commande netournent pas	Le bouton n'est pas poussé au fond.
Les brûleurs ne s'allument pas	La prise de la plaque de cuisson n'est pas complètement enfoncée.
	L'alimentation en gaz n'est pas raccordée ou mise en circuit.
	Un fusible de votre domicile a sauté ou un disjoncteur s'est déclenché.
	Les éléments du brûleur n'ont pas été replacés correctement.
	Les électrodes sous le brûleur sont sales.
	La plaque de cuisson est verrouillée.
	Le trou de l'allumeur (sur certains modèles) est bloqué.
Le bruit tic-tic de l'allumeur à étincelles persiste après l'allumage du brûleur	Le bouton de commande est encore sur la position LITE (allumage).
Les brûleurs supérieurs ne brûlent pas uniformément	Assemblage incorrect des brûleurs.
	Les fentes sur le côté du brûleur sont peut-être obstruées.

Garantie limitée de la table de cuisson au gaz de Café

cafeappliances.com

Toute réparation en vertu de la garantie est réalisée dans nos Centres de réparation en usine, ou par un technicien en réparation autorisé. Pour fixer un rendez-vous en ligne, consultez notre site cafeappliances.com/service. Veuillez avoir votre numéro de série et votre numéro de modèle à portée de la main lors d'un appel de service.

L'entretien de votre appareil pourrait nécessiter l'utilisation d'un accès aux données embarquées pour le diagnostic. Cela permet au technicien de l'atelier de réparation Café de diagnostiquer rapidement toute défaillance de votre électroménager et à Café d'améliorer la qualité de ses produits. Si vous ne souhaitez pas transmettre les données de votre appareil à Café, veuillez aviser votre technicien de s'en abstenir au moment de la visite de service.

Durant une période de	Café remplacera
Un an depuis la date d'achat d'origine	Toute pièce défectueuse en raison d'un vice de matière ou de fabrication. Durant cette garantie limitée d'un an, Café assumera tous les frais de main-d'œuvre et de service à domicile afférents au remplacement de la pièce défectueuse.

Ce qui n'est pas couvert par Café :

■ L'envoi d'un technicien chez vous pour vous montrer comment utiliser le produit.
■ Une installation, une livraison ou un entretien inadéquats.
■ Une panne du produit suite à une utilisation abusive ou inadéquate, une modification, un usage autre que celui auquel il a été destiné ou un usage commercial.
■ Les dommages à la table de cuisson en verre causés par l'utilisation de nettoyants différents des crèmes et tampons nettoyants recommandés.
■ Les dommages à la table de cuisson causés par des renversements durcis de matières sucrées ou de plastique fondu qui ne sont pas nettoyées selon les directives du manuel d'utilisation.

■ Le remplacement des fusibles de votre résidence ou le réenclenchement des disjoncteurs.
■ Les dommages au produit causés par un accident, un incendie, une inondation ou une catastrophe naturelle.
■ Les dommages indirects ou accidentels causés par des défaillances possibles de cet appareil.
■ Les dommages survenus après la livraison.
■ Le service s'il est impossible d'avoir accès au produit.
■ Le service pour réparer ou remplacer les ampoules, à l'exception des lampes DEL.
■ Les dommages au fini tels que rouille, ternissement ou petites imperfections à la surface non signalés dans les 48 heures suivant la livraison.

EXCLUSION DES GARANTIES IMPLICITES

Votre seul et unique recours est la réparation du produit selon les dispositions de la présente garantie limitée. Toutes garanties implicites, y compris les garanties implicites de qualité marchande et d'adéquation à un usage spécifique, sont limitées à un an ou à la plus courte période permise par la loi.

Cette garantie est offerte à l'acheteur initial et à tout propriétaire subséquent d'un produit acheté pour usage domestiqueaux États-Unis. Si le produit est situé dans une localité où un réparateur autorisé Café n'est pas disponible, vous pourriez encourir des frais de déplacement ou devoir acheminer le produit à un réparateur autorisé Café pour faire réparer l'appareil. En Alaska, la garantie limitée exclut les frais d'expédition et les visites de service à votre domicile. Certains États ou provinces ne permettent pas l'exclusion ou la restriction des dommages accessoires ou indirects. Cette garantie limitée vous accorde des droits particuliers, ces derniers pouvant s'accompagner d'autres droits qui varient d'un État ou d'une province à l'autre. Pour connaître la nature exacte de vos droits, consultez l'organisme de protection du consommateur de votre région, ou encore le bureau du procureur général de l'État.

Garant au Canada : MC Commercial

Prolongation de garantie : Achetez un contrat d'entretien Café et informez-vous des rabais spéciaux en vigueur pendant toute la durée de votre garantie. Vous pouvez vous le procurer en tout temps sur

Le service après-vente Café sera toujours disponible après l'expiration de votre garantie.

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Café propose une variété d'accessoires afin d'améliorer votre expérience de cuisson et d'entretien!

Reportez-vous à la page du Soutien au consommateur pour des renseignements sur l'accessibilité téléphonique et en ligne.

Les produits suivants et d'autres encore sont offerts :

Produits de nettoyage

Lingettes pour acier inoxydable CitruShine

Chiffon à lustrer pour acier inoxydable

Dégraisseur de résidus de cuisson Cerama Bryte ®

Soutien au consommateur

Site Web de Café

Vous avez une question ou vous avez besoin d'aide pour votre appareil électroménager? Visitez le site web de Café 24 heures par jour, tous les jours de l'année! Vous pouvez aussi y trouver d'autres formidables produits Café et tirer avantage de tous nos services d'assistance en ligne. Aux États-Unis : cafeappliances.com Au Canada : cafeappliances.ca

Enregistrez votre électroménager

Enregistrez votre nouvel appareil en ligne au moment qui vous convient le mieux! L'enregistrement de votre produit dans les délais prescrits permet une meilleure communication et un service rapide, selon les modalités de votre garantie, si besoin est. Vous pouvez également envoyer par courrier la carte d'enregistrement pré-imprimée qui se trouve dans l'emballage de votre appareil. Aux États-Unis : cafeappliances.com/register Au Canada : cafeappliances.ca/registration

Service de réparation

Un service de réparation expert Café se trouve à quelques pas de chez vous. Rendez-vous sur notre site et programmez, à votre convenance, une visite de réparation à n'importe quel jour de l'année. Aux États-Unis : cafeappliances.com/service Au Canada : cafeappliances.ca/service

Prolongation de garantie

Procurez-vous une prolongation de garantie Café et informez-vous des rabais spéciaux en vigueur pendant la durée de votre garantie. Vous pouvez vous la procurer en ligne en tout temps. Les services Café seront toujours disponibles après l'expiration de la garantie. Aux États-Unis : cafeappliances.com/extended-warranty Au Canada : cafeappliances.ca/extended-warranty

Connectivité à distance

Pour de l'assistance concernant la connectivité au réseau sans fil (pour les modèles équipés de cette fonction), visitez notre site web au cafeappliances.com/connect Au Canada : cafeappliances.ca/connect

Pièces et accessoires

Les personnes ayant les compétences requises pour réparer elles-mêmes leurs appareils peuvent recevoir directement à la maison des pièces ou accessoires (les cartes VISA, MasterCard et Discover sont acceptées). Commandez en ligne 24 heures par jour. Aux États-Unis : cafeappliances.com/parts

Les instructions contenues dans le présent manuel comportent des procédures que tout utilisateur peut effectuer. Les autres types de réparation doivent généralement être confiés à un technicien qualifié. Usez de prudence : une réparation ou un entretien mal effectués peuvent rendre l'utilisation de l'appareil dangereuse. Les consommateurs au Canada doivent consulter les pages jaunes pour connaître le centre de service Mabe le plus proche, visiter notre site web au cafeappliances.com/parts

Communiquez avec nous

Si vous n'êtes pas satisfait du service après-vente de Café, communiquez avec nous depuis notre site web en fournissant tous les détails dont votre numéro de téléphone, ou écrivez à : Aux États-Unis : General Manager, Customer Relations | Café Appliances, Appliance Park | Louisville, KY 40225 cafeappliances.com/contact Au Canada : Director, Consumer Relations, Mabe Canada Inc. | Suite 310, 1 Factory Lane | Moncton, N.B. E1C 9M3 cafeappliances.ca/contact

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