ICON E30EC65ESS - Cuisinière ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI ICON E30EC65ESS ELECTROLUX

Marque_______________________________________________________________Date d’achat______________________________________________________No de modèle_____________________________________________________No de série______________________________________________________ QUESTIONS? Pour une assistance téléphonique, composez sans frais au États-Unis et auCanada: 1-877-4ELECTROLUX (1-877-435-3287)Pour des informations au sujet de nos produits et/ou du service en ligne, visiteznotre site internet: www.electrolux.com2005 Produits Electrolux, Inc.Boîte postale 212378, Augusta, Georgia 30917, USATous droits réservés. Imprimé aux EUA NONO NONO

Pour connaître les numéros de modèle et de série référez-vous à la plaque signalétiquesituée sous la table de cuisson.3 Informations générales

• Informations générales p. 2
• -3 Conservez ces renseignements pour plus tard p. 2
• Questions? p. 2
• Sécurité p. 4
• -6 Importantes mesures de sécurité p. 4
• Réglage des éléments de surface p. 7
• -13 Surface de cuisson en vitrocéramique p. 7
• Éléments de surface radiants p. 7
• Emplacement des éléments et des contrôles p. 8
• Réglages des éléments de surface recommandés p. 8
• Contrôles de surface électroniques p. 9
• -10 Réglage des éléments radiants réguliers p. 10
• Réglage des éléments radiants doubles p. 11
• Réglage de l’élément triple p. 12
• Ustensiles pour la cuisson sur les éléments p. 13
• Types de matériaux des ustensiles p. 13
• Nettoyage et entretien général p. 14
• -16 Tableau de nettoyage et d’entretien p. 14
• Entretien et nettoyage de la surface de cuisson p. 15
• Recommandations pour le nettoyage de la surface de cuisson en vitrocéramique p. 15
• -16 Entretien et nettoyage de l’acier inoxydable p. 16
• Solutions aux problèmes courants p. 17
• -19 Toute la table de cuisson ne fonctionne pas p. 17
• Un élément de surface ne chauffe pas p. 17
• L’élément de surface est trop chaud ou pas assez chaud p. 18
• La nourriture ne cuit pas également p. 18
• Égratignures ou marques d’abrasion sur la surface en vitrocéramique p. 18
• Marques métalliques sur la surface en vitrocéramique p. 19
• Marques brunes sur la surface en vitrocéramique p. 19
• Zone de décoloration sur la surface en vitrocéramique p. 19
• Information sur la garantie Sécurité p. 204

IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ

Lisez ces instructions avant d’utiliser l’appareil. Conservez ces instructions pour références futures.

• Enlevez tout le ruban et le matériel d'emballage avant d'utiliser l'appareil. Détruisez le cartonnage et les sacs en plastique après le déballage de l'appareil. Ne laissez jamais lesenfants jouer avec le matériel d'emballage.
• Installation: Assurez-vous que l'appareil est correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié, conformément à la dernière édition de la norme n° 70 ANSI/NFPA du “National Electrical Code” aux États Unis, ou au Canada, à la norme C22.1de l'ACNOR, code canadien de l'électricité, partie 1, ainsi qu'aux codes de la région.N'installez l'appareil que selon les instructions d'installation fournies dans la documentation.Demandez à votre marchand de vous recommander un technicien qualifié ainsi qu'un centrede réparation autorisé. Sachez comment couper le courant électrique de l'appareil à la boîtede fusibles ou au coupe-circuit en cas d'urgence.
• Entretien par l'usager. Ne réparez pas ou ne remplacez pas des pièces de l'appareil à moins d'une recommandation précise dans les guides. Toutes les réparations doivent être faites par un technicien qualifié, afin de réduire les risques de blessure et de dommage à l'appareil.• Ne modifiez jamais l'appareil, que ce soit en enlevant des panneaux, protège fils, outoute autre pièce permanente.• Rangement sur l'appareil: ne rangez pas des matériaux inflammables près des éléments de surface. Ceci inclus des papiers, plastiques, tissus, livres de cuisine, objets en plastique et torchons, ainsi que des liquides inflammables. N'y posez pas ou ne rangez pasdes produits explosifs comme une bombe aérosol. Les produits inflammables pourraientexploser et allumer un feu ou causer des dommages matériels.

VERVER VERVER VER TISSEMENTTISSEMENT TISSEMENTTISSEMENT TISSEMENT Pour réduire le risque d’incendie, de choc électrique ou de blessures lors de l’utilisation du votre appareil, suivez les précautions de bases dont les suivantes: Ce guide contient des instructions et symboles de sécurité importants. Veuillez faire particulièrementattention à ces symboles et suivre les instructions données. Voici une brève explication de cessymboles.

VERVER VERVER VER TISSEMENTTISSEMENT TISSEMENTTISSEMENT TISSEMENT Ce symbole vous prévient des situations qui risquent d’entraîner de graves blessures, la mort oudes dommages matériels.

TTENTIONTTENTION TTENTIONTTENTION TTENTION Ce symbole vous prévient des situations pouvant entraîner des blessures ou dommages matériels.

VERVER VERVER VER TISSEMENTTISSEMENT TISSEMENTTISSEMENT TISSEMENT Il peut être dangereux pour les personnes ou dommageable pour l'appareil de monter, s'appuyer, ou s'asseoir dessus. Ne permettez pas aux enfants de grimper ou de jouer autour de l’appareil.5 Sécurité

• Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance dans un lieu où un appareil fonctionne. Ne les laissez jamais s'asseoir ou se tenir debout sur l'appareil.

• NE TOUCHEZ PAS AUX ÉLÉMENTS DE SURFACE, AUX ZONES À PROXIMITÉ DE CEUX- CI. Les éléments de surface peuvent être très chauds même s'ils sont de couleur foncée. Les zones près des éléments peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des brûlures. Pendant et après toute utilisation, ne touchez pas et ne laissez pas vos vêtements ou autres produits inflammables venir en contact avec ces zones à moins qu'elles aient eu le temps de se refroidir. Ces zones comprennent la surface de cuisson et les surfaces orientées vers elle.

• Portez des vêtements appropriés. Ne portez jamais de vêtements amples ou flottants en utilisant cet appareil. Ne laissez pas les matériaux inflammables et les vêtements venir en contact avec des surfaces chaudes.

• N'éteignez pas les feux de friture avec de l'eau ou de la farine. Étouffez les feux avec un couvercle ou du bicarbonate de soude, ou avec un extincteur à poudre sèche ou à mousse.

• En chauffant de l'huile ou de la graisse, restez près de l'appareil. La graisse ou l'huile peuvent prendre feu si elles deviennent trop chaudes.

• N'utilisez que des gants isolants secs. Des gants mouillés ou humides en contact avec des surfaces chaudes peuvent causer des brûlures par la vapeur. Ne laissez pas les gants isolants toucher les éléments. Ne vous servez pas de torchon ni de chiffon à la place d'un gant isolant.

• Ne réchauffez pas des contenants non ouverts. L'accumulation de pression peut faire exploser le contenant et causer des blessures.

• IMPORTANT - N’essayez pas de faire fonctionner la table de cuisson durant une panne de courant. Lorsqu’il se produit une panne de courant, éteignez toujours l’appareil. Si la table de cuisson n'est pas éteinte et le courant revient, la table de cuisson ne fonctionnera pas et un message d'erreur sera affiché. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES POUR L'UTILISATION DE

VOTRE TABLE DE CUISSON

• Vous devez savoir quel bouton commande chacun des éléments de la surface de cuisson.

• Nettoyez régulièrement votre appareil pour enlever la graisse sur toutes ses parties, car cette graisse risque de prendre feu. Le ventilateur d'évacuation des hottes et les filtres de graisse doivent demeurer propres en tout temps. Ne laissez pas la graisse s'y accumuler. Les accumulations de graisse dans le ventilateur pourraient prendre feu. Mettez le ventilateur en marche lorsque vous faites flamber des aliments. Reportez-vous aux instructions du fabricant sur le nettoyage de la hotte.

VERVER VERVER VER TISSEMENTTISSEMENT TISSEMENTTISSEMENT TISSEMENT N'utilisez jamais votre appareil pour réchauffer ou chauffer une pièce.

TTENTIONTTENTION TTENTIONTTENTION TTENTION Ne rangez pas des articles pouvant intéresser les enfants dans les armoires au-dessus de l'appareil.6 Sécurité

• Utilisez la grosseur de casseroles appropriée. Cet appareil est équipé d'un ou de plusieurs éléments de différentes grosseurs. Choisissez les ustensiles ayant un dessous plat, assez large pour recouvrirl'élément chauffant. Si vous utilisez des ustensiles trop petits, une partie de l'élément sera à découvert,et les vêtements entrant directement en contact avec l'élément sont susceptibles de prendre feu.L'utilisation d'ustensiles d'une taille proportionnelle à l'élément améliore aussi le rendement.• Les poignées des ustensiles doivent être tournées vers l'intérieur, sans surplomber les éléments adjacents, afin de réduire les risques de brûlures, de combustion et de renversement causés par le contact involontaire avec un ustensile.
• Ne laissez jamais les éléments de surface sans surveillance. Les débordements peuvent causer de la fumée, les éclaboussures de graisse sont susceptibles de prendre feu et les ustensiles dontle contenu s'est évaporé peuvent fondre.
• Protecteurs: N'utiliser pas de papier d'aluminium pour recouvrir quelque partie que ce soit de la table de cuisson. Toute autre utilisation de protecteurs ou de papier d'aluminium est susceptiblede causer un choc électrique, un feu ou un court-circuit.
• Ustensiles vitrifiés: En raison des brusques changements de température, on ne peut utiliser avec la surface de cuisson que certains ustensiles en verre, en vitrocéramique, en céramique ou enterre cuite, ou autres ustensiles vitrifiés, sans risquer qu'ils se fendent. Vérifiez lesrecommandations du fabricant quant à leur utilisation sur une surface de cuisson.
• N'utilisez pas de couvercles décoratifs pour éléments de surface. Si un élément est allumé, le couvercle risque de chauffer et éventuellement de fondre. Vous ne verrez pas que l'élément estallumé. Vous risquez de vous brûler en touchant les couvercles. Aussi, il y a risqued'endommagement de la surface de cuisson.
• Hotte de ventilation. La hotte de ventilation installée au-dessus de votre appareil devrait être nettoyée régulièrement, de façon à éviter que la graisse qui s’y dépose à partir de l’évaporationdes huiles, lors de la cuisson, s’accumule sous celle-ci ou dans le filtre. POUR SURFACE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE SEULEMENT

• Ne cuisinez pas sur une surface de cuisson brisée. Si la surface se brise, les solutions nettoyantes et les éclaboussures peuvent pénétrer dans la plaque de cuisson brisée, et créer unrisque de choc électrique. Communiquez avec un technicien qualifié immédiatement.
• Nettoyez soigneusement la plaque de cuisson. Si une éponge ou un chiffon humide est utilisé pour essuyer des renversements sur une surface chaude, faites attention afin d'éviter de vousbrûler par la vapeur. Certains nettoyants peuvent produire de la fumée nocive s'ils sont appliquéssur une surface chaude.
• Ne déposez pas d’ustensiles chauds sur la vitre froide de la table de cuisson. Cela pourrait la briser.

• Ne faites pas glisser les plats sur la surface de vitrocéramique. Ils peuvent causer des éraflures en surface.
• Ne laissez pas les plats s’évaporer à sec - Ceci peut causer des dommages permanents tels que bris, fusion ou marques sur la surface vitrocéramique. (Ce type de dommage n’est pas couvert par la garantie). NONO NONO

Conservez ces instructions pour référence future.

ANTANT ANTANT ANT Le décret Californien de régulation des déchets toxiques et de la qualité de l'eau potable demande au Gouvernement de la Californie de rendre publique l'énumération des substances causant le cancer, les malformations congénitales ou autres dommages de reproduction connues à l'état, et exige que les entreprises avertissent leurs clients des risques potentiels d'exposition à ces substances.7 Réglage des éléments de surface

SURFACE DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE

Des éléments électriques chauffants sont situés sous la surface de cuisson vitrocéramique. L’emplacement des éléments sur la surface de cuisson est clairement délimité par le design. Assurez-vous que le diamètre de la casserole est de dimension similaire au diamètre de l’élément (Voir figs 1 & 2). La chaleur est propagée vers le haut, à travers la surface de cuisson. N’utilisez que des ustensiles à fond plat. Le type et la grosseur des ustensiles de cuisine, le nombre d’éléments utilisés et le réglage des éléments, sont des facteurs qui influencent la quantité de chaleur qui s’étend aux zones autour des éléments. Celles-ci peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des brûlures.

ÉLÉMENTS DE SURFACE RADIANTS

La température des éléments augmente graduellement et uniformément. Lorsque l’élément chauffe, ce dernier devient rouge. Afin de maintenir la température désirée, l’élément s’ALLUMERA et s’ÉTEINDRA automatiquement. L’élément retient assez de chaleur pour continuer de fournir une température constante même lorsque ce dernier est ÉTEINT. Pour une cuisson efficace, éteignez l’élément quelques minutes avant que la cuisson soit complétée. Ceci permet à la chaleur résiduelle de compléter le processus de cuisson. NONO NONO

Les éléments radiants possèdent un dispositif permettant à l’élément de passer d’allumé à éteint automatiquement, afin de fournir le degré de la chaleur demandée. Ceci permet aussi de protéger la vitre contre les dommages. Ce phénomène peut se produire au réglage maximum, ce qui peut signifier que le diamètre de l’ustensile est trop petit par rap- port au diamètre de l’élément ou bien que le fond de l’ustensile ne soit pas plat. (Référez- vous à la section choix de l'ustensile adéquat pour la cuisson sur les éléments en page 13). Veuillez lire les instructions de nettoyage de la surface vitrocéramique à la section nettoyage et entretien général et la section solutions aux problèmes courants dans ce manuel. Fig. 1 - Modèle 30” - Appearance dela table de cuissonELEMENT ON ELEMENT ON

ELEMENT ON ELEMENT ON

Fig. 2 - Modèle 36” - Appearance dela table de cuisson8 Réglage des éléments de surface EMPLACEMENTS DES ÉLÉMENTS ET DES CONTRÔLES Votre appareil possède des éléments radiants de différentes puissances. La capacité de chauffer les aliments augmente en quantité en même temps que la puissance des éléments. Les éléments radiants sont disposés sur la plaque de cuisson 30” comme suit: (voir la figure): - 2 petits éléments radiants de 6 pouces de diamètre sont situés à l’arrière du côté gauche et du côté droit; - 2 éléments radiants à surface variable de 5 et 7 pouces sont situés à l’avant du côté gauche et du côté droit; - 1 élément radiant Triple de 5, 7 et 9 pouces est situé à l’arrière au centre. Les éléments radiants sont disposés sur la plaque de cuisson 36” comme suit: (voir la figure): - 2 petits éléments radiants de 6 pouces de diamètre sont situés à l’arrière du côté gauche et du côté droit; - 2 éléments radiants à surface variable de 6 et 9 pouces sont situés à l’avant du côté gauche et du côté droit; - 1 élément radiant Triple de 5, 7 et 9 pouces est situé à l’arrière au centre. RÉGLAGES DES ÉLÉMENTS DE SURFACE RECOMMANDÉS Utilisez le tableau pour déterminer le réglage le plus approprié dépendamment des aliments à préparer. Note: La grosseur ou le type d’ustensile utilisé influencent le réglage nécessaire pour obtenir de bons résultats culinaires. Réglages recommandés pour la cuisson sur les éléments de surface Réglage Type de cuisson Haut (Hi) Pour débuter la cuisson, faire bouillir l’eau, faire griller la viande. Moyen haut (8-10) Pour garder l’eau en ébullition, frire. Moyen (6) Pour maintenir l’eau en ébullition, épaissir les sauces, cuire les légumes à la vapeur. Moyen bas (2 - 4) Pour compléter la cuisson, cuire des oeufs pochés ou du ragoût. Bas (Lo) Pour garder chaud, faire fondre ou mijoter.

Table de cuisson 30”

Table de cuisson 36”9 CONTRÔLES DE SURFACE ÉLECTRONIQUES (ESEC) Chaque commande électronique ESEC des éléments de surface possède un écran digital. La caractéristique ESEC est munie de 5 écrans digitaux numériques soit un écran par élément de surface. Ce type de commande fonctionne de la même façon qu’une commande normale mais il est possède un écran digital permettant de visionner le réglage (voir figs. 1 à 4) Réglages disponibles de la commande électronique ESEC La commande électronique ESEC permet différents niveaux de température situés entre maximum Hi (Fig. 2), minimum Lo (Fig. 4) et arrêt OFF (Fig. 1). Les réglages situés entre 9.5 et 3.0 augmentent et diminuent par intervalles de .5 (1/2). Les réglages situés entre 3.0 et 1.2 sont des réglages pour faire mijoter et augmentent et diminuent par intervalles de .2 (1/5) jusqu’à Lo (bas) pour plus de précision aux plus bas réglages (Figure 4; Lo étant le plus bas réglage). Utilisez le tableau réglages recommandés pour la cuisson sur les éléments de surface (à la page précédente) pour déterminer le réglage le plus approprié dépendamment des aliments à préparer. Note: La grosseur ou le type d’ustensile utilisé influencent le réglage nécessaire pour obtenir de bons résultats culinaires.

Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Fig. 4 Réglage des éléments de surface Message indiquant que la surface est chaude (HE) Lors de l’utilisation d’un ou l’autre des éléments simples, doubles ou triple la surface de cuisson devient très chaude. Même après avoir éteint les éléments, la surface de cuisson demeure chaude pour une certaine période. La commande ESEC détecte la chaleur de la surface de cuisson et affiche le message “HE” (hot element: élément chaud) pour aviser que la surface est encore trop chaude pour être touché (voir fig. 6). Même si le message HE est affiché, l’élément peut être utilisé à nouveau à ce moment. Message d’erreur de la commande ESEC (Er) Le message d’erreur s’affiche et clignote (“Er”) lors du branchement (ou après une interruption de courant) si UNE commande est à la position Marche (ON) (voir fig. 7). Si une interruption de courant survient, assurez-vous que toutes les commandes sont à la position Arrêt. Ceci redémarrera les commandes des éléments de surface. Après avoir placé les commandes à la position Arrêt (OFF), les afficheurs devraient revenir à la normale. Si les commandes ne fonctionnent toujours pas et que “Er” demeure affiché dans un des afficheurs, contactez un réparateur autorisé.

Fig. 6 Fig. 7 Fig. 5 Message indiquant une interruption de courrant (PF) Lorsque l’appareil est branché pour la première fois ou chaque fois qu’il est réalimenté après une interruption de courant, la commande ESEC affiche "PF" (Power Failure, Fig. 5). Après quelques secondes le message "PF" disparaît de l’affichage.10 Réglage des éléments de surface RÉGLAGE DES ÉLÉMENTS RADIANTS RÉGULIERS La table de cuisson possède des éléments simples à 2 endroits; à l’arrière à droite et à l’arrière à gauche (Figs. 1 & 2). ELEMENT ON ELEMENT ONELEMENT ON ELEMENT ON Fig. 1 Fig. 2 Pour régler les éléments radiants simples

1. Placez un plat de dimension appropriée sur l’élément radiant.

2. Enfoncez et tournez le bouton de commande d’un côté ou

de l’autre en vous référant à l’écran ESEC (Fig. 3) pour obtenir le réglage désiré. Tournez (sans l’enfoncer) le bouton de commande pour ajuster le réglage si désiré.

3. Débutez la plupart des cuissons à la position la plus élevée et

ensuite continuez la cuisson en réglant le bouton à un réglage plus faible. Chacun des éléments de cuisson produit une chaleur constante. Si un halo rouge déborde de l’ustensile de cuisson ceci indique que le diamètre de ce dernier est trop petit pour l’élément utilisé.

4. Lorsque la cuisson est terminée tournez le bouton de

commande à la position Arrêt (OFF) avant de retirer l’ustensile de l’élément. Note: Les voyants lumineux “Element ON” s’allument aussitôt qu’un des éléments est mis en marche. Un coup d’oeil rapide à ces voyants lumineux, une fois la cuisson terminée, est un moyen facile de savoir si tous les éléments ont été éteints. Le voyant de surface chaude HE s’allume aussitôt que celle-ci devient chaude. Lorsque vous éteignez l’élément, le voyant demeure allumé aussi longtemps que la surface est suffisamment chaude pour causer des brûlures.

TTENTIONTTENTION TTENTIONTTENTION TTENTION Les éléments radiants peuvent sembler avoir refroidi après leur utilisation. Le message HE (Hot Element: Élément chaud) s’affichera lorsque le bouton de commande sera réglé et restera affiché tant que la vitre ne sera pas refroidie à un niveau acceptable. La surface de vitrocéramique peut être encore chaude et causer des brûlures si elle est touchée lorsqu’elle n’a pas assez refroidi ou avant que le message soit disparu.

Référez-vous à la page 8 pour les réglages des éléments de surface recommandés.

TTENTIONTTENTION TTENTIONTTENTION TTENTION Les éléments radiants peuvent sembler avoir refroidi après leur utilisation. Le message HE (Hot Element: Élément chaud) s’affichera lorsque le bouton de commande sera réglé et restera affiché tant que la vitre ne sera pas refroidie à un niveau acceptable. La surface de vitrocéramique peut être encore chaude et causer des brûlures si elle est touchée lorsqu’elle n’a pas assez refroidi ou avant que le message soit disparu. Réglage des éléments de surface RÉGLAGE DES ÉLÉMENTS RADIANTS DOUBLES Les tables de cuisson 30” et 36” possèdent deux éléments radiants doubles situés à l’avant à droite et à l’avant à gauche (figs. 1 et 2). Des symboles sur le panneau de commande indiquent quelle zone de l’élément double fonctionne. Le symbole indique que seul la zone interne de l’élément fonctionne (fig. 3). Le symbole indique que les deux zones de l’élément double fonctionnent (fig. 4). Vous pouvez passer d’une zone à l’autre à tout moment durant la cuisson. Pour régler les éléments doubles:

1. Placez un plat de dimension appropriée sur l’élément radiant

2. Poussez et tournez le bouton de commande dans le sens

anti-horaire (voir figs. 5 & 3) pour faire fonctionner la zone interne de l’élément double ou dans le sens horaire (voir figs. 6 & 4) pour faire fonctionner l’élément double au complet en vous référant à l’écran ESEC (Fig. 5) pour obtenir le réglage désiré. Tournez (sans l’enfoncer) le bouton de commande pour ajuster le réglage si désiré.

3. Débutez la plupart des cuissons à la position la plus élevée

et ensuite continuez la cuisson en repositionnant le bouton à un réglage plus faible. Chacun des éléments de cuisson produit une chaleur constante. Si un halo rouge déborde de l’ustensile de cuisson ceci indique que le diamètre de ce dernier est trop petit pour l’élément utilisé.

4. Lorsque la cuisson est complétée tournez le bouton de

commande à la position Arrêt (OFF) avant de retirer l’ustensile de l’élément. Note: Les voyants lumineux “Element ON” s’allument aussitôt qu’un des éléments est mis en marche. Un coup d’oeil rapide à ces voyants lumineux, une fois la cuisson terminée, est un moyen facile de savoir si tous les éléments ont été éteints. Le voyant de surface chaude HE s’allume aussitôt que celle-ci devient chaude. Lorsque vous éteignez l’élément, le voyant demeure allumé aussi longtemps que la vitre est suffisamment chaude pour causer des brûlures.12 Réglage des éléments de surface RÉGLAGE DE L’ÉLÉMENT RADIANT TRIPLE ELEMENT ON ELEMENT ONELEMENT ON ELEMENT ON Fig. 9

Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5 Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8 Les tables de cuisson 30” et 36” sont munies d’un élément radiant triple situé à l’arrière au centre (voir figs. 1 et 2). Un bouton situé à côté du bouton de commande de l’élément triple est utilisé pour sélectionner une des trois positions de l’élément triple. Le symbole (voir la fig. 3) indique que seul la zone interne de l’élément fonctionne. Le symbole (voir la fig. 4) indique que les zones interne et centrale de l’élément triple fonctionnent. Le symbole (voir la fig. 5) indique que toutes les zones de l’élément triple fonctionnent. Vous pouvez changer d’un à l’autre à n’importe quel moment lors de la cuisson. Pour régler l’élément radiant triple:

1. Placez un plat de dimension appropriée sur l’élément

2. Sélectionnez la zone interne, interne et centrale ou

toutes les zones de l’élément en tournant le bouton sélecteur (voir les figs. 3, 4 & 5)

3. Enfoncez et tournez le bouton de commande d’un

côté ou de l’autre en vous référant à l’écran ESEC NONO NONO

Référez-vous à la page 8 pour les réglages des éléments de surface recommandés.

TTENTIONTTENTION TTENTIONTTENTION TTENTION Les éléments radiants peuvent sembler avoir refroidi après leur utilisation. Le message HE (Hot Element: Élément chaud) s’affichera lorsque le bouton de commande sera réglé et restera affiché tant que la vitre ne sera pas refroidie à un niveau acceptable. La surface de vitrocéramique peut être encore chaude et causer des brûlures si elle est touchée lorsqu’elle n’a pas assez refroidi ou avant que le message soit disparu. (Figure 9) pour obtenir le réglage désiré. Tournez (sans l’enfoncer) le bouton de commande pour ajuster le réglage si désiré.

4. Débutez la plupart des cuissons à la position la plus élevée et ensuite continuez la cuisson en

réglant le bouton à un réglage plus faible. Chacun des éléments de cuisson produit une chaleur constante. Si un halo rouge déborde de l’ustensile de cuisson ceci indique que le diamètre de ce dernier est trop petit pour l’élément utilisé.

5. Lorsque la cuisson est complétée tournez le bouton de commande à la position Arrêt (OFF)

avant de retirer l’ustensile de l’élément. Note: Les voyants lumineux “Element ON” s’allument aussitôt qu’un des éléments est mis en marche. Un coup d’oeil rapide à ces voyants lumineux, une fois la cuisson terminée, est un moyen facile de savoir si tous les éléments ont été éteints. Le voyant de surface chaude HE s’allume aussitôt que celle-ci devient chaude. Lorsque vous éteignez l’élément, le voyant demeure allumé aussi longtemps que la vitre est suffisamment chaude pour causer des brûlures.13 Réglage des éléments de surface USTENSILES POUR LA CUISSON SUR LES ÉLÉMENTS Incorrect

• Fonds incurvés et déformés.• La casserole déborde de l’élément deplus de 2.5 cm (1”).• La poignée est trop lourde et faitbasculer la casserole.• L’élément déborde autour de la casserole. Correct
• Fond plat et côtés droits.• Couvercles qui fermenthermétiquement.• Le poids du manche ne fait pasbasculer la casserole. Lacasserole est bien équilibrée.• Les tailles des casserolescorrespondent à la quantitéd’aliments à faire cuire.• Matériau qui conduit bien lachaleur.• Facile à nettoyer.• La casserole doit être dediamètre semblable à l’élément.Le fond de la casserole doit êtreplat. Vérifiez que le fond est platen faisant tourner une règle sur lefond de la casserole. Il ne devraitpas y avoir d’espace entre la cas-serole et la règle. Assurez-vousde suivre les recommandations àla figure ci-contre concernant lesustensiles de cuisson. Note: Utilisez toujours les ustensiles pour l’usage auquel ils ont été conçus. Suivez les instructions du fabricant. Certains ustensiles de cuisine ne peuvent être utilisés au four ou sur les éléments.* Il est possible d’utiliser des ustensiles de cuisine spéciaux comme les casseroles à homard, les plaqueschauffantes et les autocuiseurs en s’assurant toutefois, qu’ils sont conformes aux exigences ci-dessus. Note: La grosseur et le type d’ustensile utilisé influenceront le réglage nécessaire pour obtenir de bons résultats culinaires.

TYPES DE MATÉRIAUX DES USTENSILES

Le type de matériau des ustensiles détermine l’homogénéité de la chaleur et la rapidité de latransmission de celle-ci de la surface de cuisson au fond de l’ustensile. Les matériaux disponiblesles plus populaires sont: ALUMINIUM - Excellent conducteur de chaleur. Certains types de nourriture font brunir l’ustensile (les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux taches et aux marques). Si l’ustensile est glissé surla table de cuisson en vitrocéramique, il risque de laisser des marques métalliques ressemblant à deségratignures. Enlevez ces marques immédiatement. CUIVRE - Excellent conducteur de chaleur mais décolore rapidement. Peut laisser des marques métalliques sur la table de cuisson vitrocéramique (voir Aluminium plus haut). ACIER INOXIDABLE - Conducteur de chaleur lent donnant des résultats de cuisson inégaux. Durable, facile à nettoyer et résistant aux taches. FONTE - Conducteur de chaleur pauvre par contre il la conserve bien. Cuit également une fois que la température de cuisson est atteinte. Pas recommandé sur les tables de cuisson envitrocéramique. FONTE ÉMAILLÉ - Le métal de base de l’ustensile détermine les caractéristiques de transfert thermique. Émaille doit être doux pour éviter d’égratigner les tables de cuisson en vitrocéramique. VERRE - Conducteur de chaleur lent. Pas recommandé sur les tables de cuisson en vitrocéramique parce qu’il peut égratigner la table.14 Surfaces Aluminium et VinyleSurfaces Peintes etboutons de commande enplastiqueAcier inoxydable,Chrome, Tableau decommande, garnituredécorative Méthode Eau chaude et savonneuse avec un linge ou un chiffon de papier. Assécher avec unlinge sec.Employez un tissu doux, nettoyez avec un détergent à vaisselle doux et de l'eauou une solution 50/50 de vinaigre et d'eau. Rincez ensuite avec de l'eau propre;séchez et polissez avec un tissu doux. Des nettoyants pour verre peuvent être employés si pulvérisé sur un tissu doux d'abord. NE pulvérisez PAS les liquides directement sur la zone d'affichage. N'employez pas de grandes quantités d'eausur le panneau de commande - l'excès d'eau sur le panneau de commande peutendommager l'appareil. N'employez pas d'autres produits nettoyants liquides,produits abrasifs, tampons de récurage, ou serviettes de papier - ils terniront lefini. Pour enlever les boutons de commande, tournez-les à la position ARRÊT etenlevez-les en les tirant vers le haut Pour remettre les boutons en place après lenettoyage, alignez la forme de la cavité du bouton avec celle de l'axe et enfoncez. Nettoyez l’acier inoxydable avec un linge et de l’eau savonneuse chaude. Rincez avec un linge et de l’eau propre. N’utilisez pas de produit de nettoyage comportantdes concentrations élevées de chlore ou de chlorures. N’utilisez pas de produitde récurage agressif. N’utilisez que des produits destinés à la cuisine et qui sontspécialement étudiés pour le nettoyage de l’acier inoxydable. Assurez-vous de rincerles produits de la surface, sinon il en résulterait des taches bleuâtres lors duchauffage, qui ne pourraient pas être enlevées.

TABLEAU DE NETTOYAGE ET D’ENTRETIEN

Réglage des éléments de surface15 Nettoyage et entretien général ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE LA SURFACE DE CUISSON Avant d'utiliser votre appareil pour la première fois, appliquez de la crème nettoyante. Unéchantillon de cette crème nettoyante est fourni avec votre appareil. Ce produit est disponibleen magasins. Nettoyez et essuyez avec une serviette de papier. Ceci rend le nettoyage de lasaleté provenant de la cuisson plus facile. La crème nettoyante spéciale pour surface decuisson laisse sur la vitre une couche de protection aidant à prévenir les égratignures et lesabrasions.Glisser des récipients avec des fonds en aluminium ou cuivre peutlaisser des marques. Ces marques doivent être nettoyées avec une crème immédiatement après que la surface ait refroidie. Ces marques peuvent devenir permanentes si elles ne sont pas nettoyées avant laprochaine utilisation.Les ustensiles (acier, métal, céramique ou verre) avec des fonds rugueuxpeuvent endommager la surface de cuisson. Ne glissez aucunustensile de métal ou de verre sur la surface de vitrocéramique. N'utilisez pas la surface comme comptoir de cuisine. Ne cuisinez pas directement sur la surface sans ustensiles. N'échappez pas d'objets lourds ou très durs sur la surface, ceci pourrait la faire craquer. RECOMMANDATIONS POUR LE NETTOYAGE DE LA SURFACE DE

CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE

Pour les cas de saleté légère à moyenne:Appliquez quelques gouttes de crème nettoyante directement sur la surface decuisson. Utilisez des serviettes de papier pour nettoyer la surface de cuisson.Assurez-vous que la surface de cuisson est complètement propre, sans laisseraucun résidu. N’utilisez pas la serviette avec laquelle vous avez nettoyé la surfaceen vitrocéramique pour d’autres usages.Pour les cas de grosse saleté ou les cas d'aliments collés:Commencez par nettoyer la surface sale comme décrit à l'étape précédente. Si lasaleté ne disparaît pas, protégez votre main avec une moufle et délicatementgrattez la saleté à l'aide d'un grattoir à lame de rasoir, en faisant un angle de 30° avec la surface,en repoussant les résidus de la surface chaude. Un nettoyage constant et adéquat est essentiel afin de maintenir la surface de cuisson vitrocéramique en bonne condition

TTENTIONTTENTION TTENTIONTTENTION TTENTION Avant de nettoyer la surface de cuisson, assurez-vous que tous les boutons de commande sont à la position Arrêt et que la surface de cuisson soit bien REFROIDIE.

VERVER VERVER VER TISSEMENTTISSEMENT TISSEMENTTISSEMENT TISSEMENT N'appliquez jamais de détergent sur une surface de cuisson vitrocéramique avant qu'elle ne soit complètement refroidie. Les vapeurs nocives qui seraient générées peuvent nuire à votre santé et la réaction chimique pourraitendommager la surface de cuisson.

ELEMENT ON ELEMENT ON16

Nettoyage et entretien général RECOMMANDATIONS POUR LE NETTOYAGE DE LA SURFACE DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE (SUITE) Plastique ou aliments contenant une concentration de sucre élevée:Ce type de saleté doit être immédiatement enlevé puisque ces produits peuvent cuire ou fondresur la surface de cuisson. Des dommages permanents (comme des trous sur la surface de cuisson) peuvent survenir si ces saletés ne sont pas immédiatement enlevées. ÉTEIGNEZ tous les éléments et retirez immédiatement les casseroles. Protégez votre main avec unemoufle et grattez la saleté à l'aide d'un grattoir à lame de rasoir, en la repoussant de la surfacechaude (comme sur l’illustration à la page précédente). Laissez la surface refroidir et procédezcomme à l’étape “Pour les cas de grosse saleté ou les cas d’aliments collés” à la page 15.N'utilisez pas les produits suivants sur la surface de cuissonvitrocéramique:• N'utilisez pas des produits de nettoyage abrasifs ou des tampons,tel que les tampons métalliques et certains tampons de nylons. Ilspeuvent égratigner la surface de cuisson et la rendre plus difficileà nettoyer.• N'utilisez pas des produits de nettoyage trop forts, comme desagents de blanchissage, de l'ammoniaque ou des nettoyeurschimiques pour le four car ils peuvent marquer ou décolorer lasurface de cuisson.• N'utilisez pas des tampons, des éponges, des linges ou desserviettes de papier sales, ils peuvent laisser de la saleté ou de lacharpie sur la surface de cuisson et causer des brûlures ou de ladécoloration.Précaution à prendre avec l'emploi de papier d'aluminium et de récipients enaluminium

• Papier d'aluminium - L'emploi de papier d'aluminium peut endommager la surface de cuisson; Ne jamais l'utiliser.
• Récipients en aluminium - L'aluminium fond à une température plus basse que celle des autres métaux. Vous devez être vigilant lorsque vous employez de tels récipients. Si toutel'eau s'évapore des dommages permanents à la surface de cuisson peuvent en résulter;égratignure, fusion et même bris de la surface. ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE L’ACIER INOXYDABLE Un entretien et un nettoyage particuliers sont nécessaires pour maintenir une belle apparence des pièces en acier inoxydable. Reportez-vous au tableau au début de la section Entretien et nettoyage général dans ce manuel.

TTENTIONTTENTION TTENTIONTTENTION TTENTION N'utilisez pas des tampons qui peuvent égratigner et marquer la surface de cuisson.Agent blanchissageTampon ouéponge àrécurerNettoyeurchimiquepour le fourNettoyeurabrasifAmmoniaque17 Solutions aux problèmes courants TOUTE LA TABLE DE CUISSON NE FONCTIONNE PAS

• Un fusible a sauté ou un coupe-circuit s'est déclenché. Vérifiez/réenclenchez le coupe-circuit ou remplacez le fusible. S'il s'agit d'une surcharge du circuit, faites venir unélectricien pour corriger le problème.• Le câblage de l'appareil n'est pas complété. Prenez contact avec le marchand ou un réparateur.• Panne de courant. Vérifiez les lumières de la maison. Appelez la compagnie d'électricité. UN ÉLÉMENT DE SURFACE NE CHAUFFE PAS
• L'appareil n'est pas sous tension. Vérifiez/réenclenchez le coupe-circuit ou remplacezun fusible. S'il s'agit d'une surcharge ou d'un mauvais raccordement du câble arméfourni avec l'appareil, faites corriger la situation par un électricien qualifié.• Réglage trop faible. Tournez la commande sur un réglage légèrement supérieur jusqu'à ceque l'élément se mette à chauffer.• Mauvais bouton de commande choisi. Assurez-vous que la commande appropriée estactivée. IMPORIMPOR IMPORIMPOR IMPOR

ANTANT ANTANT ANT Avant d'appeler un agent de service après-vente, consultez cette liste. Elle pourraitvous faire économiser temps et argent. Cette liste décrit des situations courantes quine sont causées ni par un défaut de fabrication ni par un matériau défectueux.18 Solutions aux problèmes courants L’ ÉLÉMENT DE SURFACE EST TROP CHAUD OU PAS ASSEZ CHAUD

• Mauvais réglage. Augmentez ou baissez le réglage jusqu'à ce que la bonne quantité de chaleur soit obtenue.

• Utilisation d'ustensile trop légers ou gondolés. N'utilisez que des ustensiles épais ou moyennement épais, à fond plat et équilibré.

• Tension incorrecte. Assurez-vous que l'appareil est bien branché à une source d'alimentation électrique conforme aux exigences.

• Utilisez seulement des casseroles à fond plat, non bosselées, bien équilibrées et d'épaisseur moyenne ou élevée. Les casseroles dont le fond est plat chauffent plus rapidement que celles dont le fond est bombé. La rapidité du chauffage dépend des matériaux utilisés et du poids des casseroles. Les casseroles à paroi d'épaisseur moyenne ou élevée chauffent de façon uniforme. Les aliments risquent de brûler plus facilement dans une casserole à paroi mince.

LA NOURRITURE NE CUIT PAS ÉGALEMENT

• Mauvais ustensiles utilisés. Choisissez des ustensiles à fond plat, de la bonne dimension par rapport à élément.

• Mauvais réglage. Augmentez ou baissez le réglage jusqu'à l'obtention de la bonne quantité de chaleur.

• Des particules grossières (comme sel ou sable) se trouvent entre la surface et l'ustensile. Assurez-vous que la surface de la table de cuisson et le fond des ustensiles sont propres avant de les utiliser. De petites égratignures ne gênent pas la cuisson et deviendront moins visibles à l'usage.

• Des produits de nettoyage non recommandés pour la vitrocéramique ont été utilisés. Reportez- vous à la section Surface de cuisson en vitrocéramique dans ce guide.

• Utilisation d'ustensiles à fond inégal. N'utilisez que des ustensiles à fond plat et lisse. Consultez la section Choix des ustensiles de cuisine pour la cuisson sur les éléments dans ce Guide.19 Solutions aux problèmes courants MARQUES MÉTALLIQUES SUR LA SURFACE EN VITROCÉRAMIQUE

• Glissement ou frottement d'ustensiles en métal sur la table de cuisson. Ne faites pas glisser l'ustensile en métal sur celle-ci. Utilisez un produit de nettoyage à abrasifs doux pour enlever ces marques.

• De la nourriture a débordé sur la surface. Enlevez la saleté à l'aide d'un grattoir à lame de rasoir. Reportez-vous à la section Surface de cuisson en vitrocéramique dans ce guide.

• Utilisation de produits de nettoyage non recommandés pour la vitrocéramique. N'utilisez que des produits et une méthode de nettoyage recommandés. Reportez-vous à la section Surface de cuisson en vitrocéramique dans ce guide. ZONE DE DÉCOLORATION SUR LA SURFACE EN VITROCÉRAMIQUE

• Dépôts minéraux en provenance de l'eau et de la nourriture. Humidifiez la surface avec de l'eau et appliquez de la crème de nettoyage pour surface de cuisson. Frottez avec un papier essuie-tout propre et humidifié, jusqu'à la disparition de la tache. Enlevez le reste de crème, puis appliquez une petite quantité de crème de nettoyage pour la table de cuisson et polissez à l'aide d'un papier essuie-tout propre. N'utilisez que des ustensiles à fond sec et propre. Reportez-vous à Surface de cuisson en vitrocéramique dans ce guide.20 Information sur la garantie GARANTIE Votre table de cuisson est protégée par cette garantie Aux États-Unis, votre appareil est garanti par Produits Electrolux Nord-Américains, une filiale de White Consolidated Industries, Inc. Nous n’autorisons aucune personne à modifier ou à ajouter quelle qu’obligation que ce soit à cette garantie. Nos obligations concernant les réparations ou les pièces couvertes par cette garantie doivent être effectuées par Produits Electrolux Nord-Américains ou par un dépositaire de service autorisé de Produits Electrolux Nord-Américains. Au Canada, votre appareil est garanti par Electrolux Canada Corp. GARANTIECOMPLÈTE DEUN ANGARANTIE LIMITÉEDE LA 2IÈME À LA IÈME ANNÉE (Tablevitrocéramique,joints & éléments)GARANTIE LIMITÉE(Applicable à l’étatde l’Alaskauniquement)PÉRIODE DEGARANTIEUn an à partir de ladate d’achat.Entre la deuxième etla cinquième annéeà partir de la dated’achat.Les périodes detemps indiquées ci-dessus.PAR L’ENTREMISE DE NOS PRÉPOSÉS ÀL’ENTRETIEN AUTORISÉS:Tous les frais de réparation ou de remplacement detoute pièce de cet appareil présentant desdéfectuosités de matériaux ou de fabrication.Réparera ou remplacera gratuitement (excluant les fraisde main-d’oeuvre pour le service et l’installation) leséléments chauffants défectueux et défraiera tous lescoûts (excluant les frais de main d’oeuvre pour le serviceet l’installation) occasionnés par le remplacement de lasurface de cuisson vitrocéramique dont le bris est causépar les tensions thermiques. (non causé par des abus).Toutes les dispositions de la garantiecomplète indiquées ci-dessus et lesexclusions indiquées ci-dessous s’appliquent.*RESPONSABILITÉSNORMALESDU CLIENTEXCLUSIONSSI VOUSAVEZ BESOINDE SERVICERESPONSABILITÉ DU CLIENT:Le coût des visites d’un réparateur pour les itemsclassés sous la liste RESPONSABILITÉS NORMALESDU CLIENT. *:Les coûts de transport de l’appareil requis poureffectuer les réparations. Le coût de la main-d’oeuvre,des pièces et les frais de transport pour les autrescomposants que ceux du revêtement du boîtier ou dusystème de réfrigération scellé.Les coûts de déplacement du réparateur et de transportde l’appareil requis pour effectuer les réparations.Cette garantie s’applique uniquement aux produits utilisés à des fins domestiques et le client estresponsable pour les items inclus dans la liste ci-dessous :1. Une utilisation appropriée de l’appareil conformément aux instructions fournies avec le produit.2. Une installation appropriée par un dépositaire de service autorisé conformément aux instructions fourniesavec l’appareil et à tous les codes locaux de plomberie, d’électricité et/ou de gaz.3. Un branchement approprié à une prise de courant avec mise à la terre et à une tension suffisante, ainsi quele remplacement des fusibles grillés, la réparation des branchements défaits ou défectueux.4. Les coûts pour rendre l’appareil accessible pour les réparations, comme l’enlèvement de garnitures, d’armoires,d’étagères, etc., qui ne faisaient pas partie de l’appareil à sa sortie de l’usine.5. Les dommages au fini après l’installation.6. Le remplacement des ampoules électriques et/ou des tubes fluorescents (sur les modèles qui présentent cescaractéristiques).Cette garantie ne couvre pas :1. LES DOMMAGES INDIRECTS OU CONSÉCUTIFS, COMME LES DOMMAGES À LA PROPRIÉTÉ OULES FRAIS CONSÉCUTIFS RÉSULTANT D’UN MANQUEMENT DE QUELLE QUE NATURE QUE CESOIT DE CETTE GARANTIE ÉCRITE OU DE TOUTE AUTRE GARANTIE IMPLICITE. REMARQUE : Certains états ou provinces ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des dommages indirects ou consécutifs, il est donc possible que cette limitation ne s’applique pas à votre cas.2. Les appels de service non reliés à un mauvais fonctionnement ou à une défaillance de matériaux ou defabrication ou pour les appareils qui ne servent pas à des fins domestiques. Le client devra assumer les fraisde ces appels de service.3. Les dommages causés par un entretien effectué par un dépositaire non autorisé par Produits Electrolux Nord-Américains; l’utilisation de pièces autres que les pièces authentiques de Produits Electrolux Nord-Américainsou obtenues par une personne autre qu’un dépositaire autorisé ou encore des causes extérieures commeune utilisation abusive, un mauvais usage, une alimentation électrique inadéquate ou une catastrophenaturelle.4. Les produits dont les numéros de série d’origine ont été enlevés ou effacés et qui ne peuvent être lus.Garder votre facture, le bordereau de livraison ou toute autre preuve de versement effectué. La date de la facture indique le début de la période de garantie dans l’éventualité où une réparation serait requise. Il est dans votre intérêt de demander et de conserver tous les reçus. Cette garantie écrite vous donne des droits légaux spécifiques. Il estpossible que vous ayez également d’autres droits qui varient selon les régions. Les services couverts par cettegarantie doivent être obtenus en contactant Produits Electrolux Nord-Américains: USA 1•800•944•9044Produits ElectroluxNord-AmericainsP.O. Box 212378Augusta, GA 30917Canada1•866•294•9911Produits ElectroluxNord-Americains802, boul. L’Ange-GardienL’Assomption, QuébecJ5W 1T6Cette garantie ne s’applique qu’aux 50 états des États-Unis, Puerto Rico, et Canada.Les caractéristiques du produit décrites ou illustrées sont sujettes à des modificationssans préavis. Toutes les garanties sont émises par Produits Electrolux Nord-Américains, une filiale de White Consolidated Industries, Inc. Au Canada, votre appareil est garanti par Electrolux Canada Corp.