BFU484YNX - Congélateur BRANDT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI BFU484YNX BRANDT

Chère Cliente, cher Client, Vous venez d’acquérir un congélateur BRANDT et nous vous en remercions. Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu’il réponde au mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l’avons conçu pour qu’il soit aussi toujours facile à utiliser. Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de fours, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de cuisinières, de lave-vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge que vous pourrez coordonner à votre nouveau congélateur BRANDT. Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

Et connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com, où vous trouverez tous nos produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires.

Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution. Important: Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d’installation et d’utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

Description de l'appareil

4. Réservoir à glaçons

5. Tiroir supérieur du congélateur

6. Tiroir intermédiaire du congélateur

8. Porte du congélateur

9. Tiroir inférieur du congélateur

10. Joint de la porte du congélateur

15. Support de l'étagère

16. Étagère supérieure

Petit plateau de stockage (à l'intérieur)

18. Étagère intermédiaire

19. Étagère inférieure

Remarque : Du fait de l’évolution constante de nos produits, les caractéristiques de votre congélateur peuvent être légèrement différentes par rapport à celles indiquées dans le présent manuel d’instructions, mais son fonctionnement et son utilisation restent cependant les mêmes. Pour pourvoir profiter de plus d’espace dans votre congélateur, vous avez la possibilité de retirer les tiroirs (à l’exception du tiroir inférieur du congélateur), les dispositifs de fixation ainsi que le bac à glaçons intégré/bac à glaçons souple. L'équipement intérieur peut varier selon le modèle acheté. 9Guide de congélation des aliments

Viande fraîche Produit Validité Agneau petits morceaux 8 mois Porc rôti 5 mois Côtes de porc 4 mois Bœuf bouilli, rosbif 10 mois Bœuf biftecks, entrecôtes, en sauce, Veau rôti 8 mois Veau biftecks, côtelettes 10 mois Viande hachée 4 mois Abats 3 mois Saucisses 2 mois Nous vous conseillons de décongeler complètement la viande avant de la cuisiner, afin d’éviter qu’elle ne cuise plus vite à l’extérieur qu’à l’intérieur, à l’exception des petites tranches panées, qui peuvent être sautées directement à feu doux/moyen, et des viandes bouillies. Animaux de basse-cour Préparez-les plumés/écorchés, étripés, éventuellement coupés en morceaux, lavés et essuyés. Produit Validité Canard 4 mois Lapin 6 mois Poule pour bouillon 7 mois Oie 4 mois Poulet 10 mois Dinde 6 mois Abats 3 mois Gibier Préparez-le plumé/écorché, étripé, éventuellement coupé en morceaux, lavé et essuyé. Produit Validité Canard sauvage, Bécasse, Faisan 8 mois Lièvre 6 mois Perdrix, Caille 8 mois Poisson Produit Validité Préparation Carpe

Écaillez, videz, ôtez la tête. Lavez, essuyez et surgelez. Brochet Turbot Saumon Maquereau Tanche Truite Daurade 3 mois Écaillez, videz, ôtez la tête, lavez, mettez-la pendant 30 secondes dans de l’eau froide salée, essuyez et surgelez. Sole 12Guide de congélation des aliments FR Aliments cuisinés La durée de conservation des plats cuisinés diminue si vous vous servez de lard ou de bacon pour relever les plats. Produit Validité Cuisson de préparation Sauce au jus de viande 3 mois mi-cuisson Sauce tomate à point Minestrone aux légumes 2 mois sans pâtes Lasagnes 4 mois mi-cuisson Rôtis 2 mois à point Rouelle de veau 1 mois mi-cuisson Viandes en sauce 3 mois Civets de gibier 2 mois à point Poisson cuit à l’eau, Poisson au four

mi-cuisson Poivrons, aubergines, courgettes farcies avec de la viande Champignons sautés avec ail et persil, ratatouille Épinards cuits à l’eau Pizza 6 mois à point Mettez directement sur le feu ou au four, sans décongeler. Légumes Nous vous conseillons de blanchir les légumes à la vapeur, afin qu’ils ne perdent ni leurs vitamines ni leurs sels minéraux dans l’eau de cuisson. Ainsi, vous n’aurez pas non plus besoin d’attendre qu’ils soient secs pour les congeler, il suffira d’attendre qu’ils refroidissent. Produit Validité Préparation Temps de blanchiment

blanchiment Asperges 12 mois Lavez et retirez les fils 2 minutes Choux, chou-fleur 6 mois nettoyez, coupez en morceaux 2 minutes (1) Artichauts

12 mois Enlevez les feuilles externes 6 minutes (1) Haricots Écossez 3 minutes Haricots verts Lavez, enlevez les queues 4 minutes Champignons Nettoyez 2 minutes (1) Aubergines Lavez, coupez en tranches 4 minutes (2) Poivrons (3) Lavez, coupez en tranches, enlevez les graines

ne pas blanchir Petits pois, Tomates (3) Écossez et congelez immédiatement en les disposant sur une seule couche puis enveloppez Persil, basilic 8 mois Lavez Épinards

12 mois 2 minutes Jardinière pour minestrone (céleri, carottes, bettes, poireaux, etc.) Lavez, coupez en morceaux, divisez en portions. N'y mettez pas de pommes de terre, elles noircissent.

ne pas blanchir (1) Mettez un peu de vinaigre et de citron dans l’eau de cuisson (eau acidulée). (2) Saumurez avant de procéder à la cuisson. (3) Lors de la décongélation, ces légumes se réduisent en bouillie, car ils contiennent énormément d’eau. Nous vous conseillons donc de décongeler uniquement si vous avez l’intention de les manger cuits. En général, les légumes sont meilleurs s’ils sont cuits directement sans être décongelés. Réduisez les temps de cuisson en tenant compte du blanchiment avant la congélation. 13Guide de congélation des aliments

Fruits Les fruits devront être recouverts de sucre ou de sirop, suivant les cas. La quantité de sucre à utiliser pour la conservation est d’environ 250 gr. pour 1 kilo de fruits. Les sirops sont utilisés dans des pourcentages variables; on les prépare en faisant bouillir de l’eau sucrée. Les différentes concentrations sont les suivantes:

solution à 30%, sucre 450 gr. par litre d’eau

solution à 40%, sucre 650 gr. par litre d’eau

solution à 50%, sucre 800 gr. par litre d’eau Pour que la couleur des fruits ne soit pas altérée, mettez-les dans du jus de citron avant de les recouvrir de sucre, ou bien versez du jus de citron dans le sirop. Les récipients de fruits à congeler devront rester une heure au réfrigérateur avant d’être introduits dans le congélateur. Les fruits devront être entièrement recouverts de sirop. Produit Validité Préparation Abricots 8 mois Lavez, dénoyautez, sirop à 30% Ananas

10 mois Épluchez, coupez en tranches, sirop à 50% Oranges Épluchez, coupez en tranches, sirop à 30% Cerises Lavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 30% Fraises 12 mois Lavez, retirez le pédoncule et recouvrez de sucre Melon Épluchez, coupez en tranches, retirez les graines, recouvrez

sirop à 30% Pêches 8 mois Épluchez, dénoyautez, coupez en tranches, recouvrez de sirop à 50% Pamplemousse 12 mois Épluchez, coupez en tranches, sirop à 30% Jus d’agrumes 10 mois Pressez, retirez les pépins, sucrez à volonté Prunes 12 mois Lavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 50% Raisin Séparez les grains de la grappe, lavez, recouvrez de sucre ou de sirop à 30% Myrtilles, mûres, cassis, framboises, groseilles

Lavez, retirez le pédoncule et recouvrez de sucre Pain On peut le conserver 2 mois. Décongelez au four à 50 °C, en l’allumant après y avoir mis le pain. Beurre et fromage Congelez le beurre et le fromage en les divisant par morceaux pour une consommation hebdomadaire. Le beurre et les fromages durs (ex. parmesan) se conservent 8 mois, les autres fromages 4 mois. On doit les décongeler dans le réfrigérateur en veillant à la condensation qui se formera sur ces produits. 14Service fourni par Brandt France Etablissement de Cergy, 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen L’Aumône SAS au capital social de 1.000.000 euros RCS Nanterre 801 250 531 Service Après-Vente

ERVICE APRÈS-VENTE FR

RELATIONS CONSOMMATEURS Pour en savoir plus sur nos produits vous pouvez consulter notre site : www.brandt.com Vous pouvez nous contacter : Via notre site, www.brandt.com rubrique « CONTACT ». Par e-mail a l’adresse suivante : relations.consommateurs@groupebrandt.com Par courrier à l’adresse postale suivante : Service Consommateurs BRANDT 5 av des Béthunes, CS 69 526

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Par téléphone du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00 au

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