Notice Facile B02106 - Machine à pain KOENIG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil B02106 KOENIG au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Machine à pain au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice B02106 - KOENIG et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil B02106 de la marque KOENIG.
MODE D'EMPLOI B02106 KOENIG
sont pour nous des facteurs de première importance, sur lesquels nous misons pour vous
offrir des produits et un service de haute qualité.
Nous vous souhaitons de passer de très agréables moments grâce à votre produit KOENIG.
Gentili Signore e Signori
• Ne pas utiliser l’appareil si le cordon d’alimentation ou l’appareil lui-même est endom-
magé. Contrôler leur état avant chaque utilisation!
• Débrancher l’appareil après chaque utilisation ou en cas de mauvais fonctionnement.
• Retirer la fiche et ne pas tirer sur le cordon d’alimentation. Le cordon ne doit pas frotter
sur des angles ni être coincé.
• Ne pas toucher la fiche du cordon d’alimentation avec les mains humides.
• Eloigner le cordon d’alimentation de toute source de chaleur.
• Ne brancher l’appareil qu’à une prise de terre.
• Placer l’appareil sur une surface résistante à la chaleur et aux éclaboussures.
• Ne pas bouger/déplacer l’appareil lorsqu’il fonctionne.
• Ne pas réutiliser l’appareil si l’on a constaté un problème, par ex. après une chute ou après
tout type de dommage.
• Pour éviter tout risque, les éventuelles réparations de l’appareil ne doivent être effectuées
que par un service après-vente autorisé.
• Ne pas laisser l’appareil en marche sans surveillance.
• Ne pas laisser pendre le cordon, pour éviter qu’un enfant en tirant dessus, ne fasse tomber
• Utiliser exclusivement les accessoires d’origine.
• Ne jamais couvrir l’appareil et ne rien poser dessus.
ce que personne ne risque de se prendre les pieds dedans et de faire tomber l’appareil.
• Après utilisation: ne transporter/ranger l’appareil que lorsqu’il est complètement refroidi.
• N’utiliser cet appareil qu’aux fins décrites dans le présent mode d’emploi.
• Les personnes, enfants compris, qui en raison de leurs capacités psychiques, sensorielles
ou mentales, ou en raison de leur inexpérience ou manque de connaissances ne sont pas
aptes à utiliser cet appareil en toute sécurité, ne sont pas autorisées à le faire ou unique-
ment sous surveillance.
sorte de pains ou de gâteaux: il vous suffit d’introduire les ingrédients nécessaires dans le
récipient de cuisson et le boulanger fait le reste. Il travaille la pâte, la fait lever, puis la cuit
automatiquement.0:20
calage de la mise en route (en tranches
de 10 min.; 13 heures max.)
15. START: lancement du programme sé-
– Disposer l’appareil de manière à ce que les enfants ne
Brancher l’appareil au courant électrique
– Brancher l’appareil à une prise de terre (230 V).
min.) et veiller à ce que personne ne risque de se prendre les
pieds dedans et de faire tomber l’appareil.
– Toujours débrancher l’appareil en cas de non utilisation. Ne
jamais tirer sur le cordon pour ôter la fiche de la prise de
ingrédients tout en évitant que la farine ne soit giclée hors
– 2. Pétrir (13 à 20 min.): Le moteur de pétrissage fonction-
ne en mode continu afin de transformer les ingrédients en
une pâte à pain lisse.
– 1. + 2. Laisser lever (25 à 75 min.): Durant ces phases, la
levure développe ses propriété et la pâte peut lever.
– Aérer (quelques secondes): Faire éclater d‘éventuelles
– Former (quelques secondes): Former une boule de pâte
lisse au moyen de quelques tours de l‘aile de pétrissage.
– 3. Laisser lever (30 à 60 min.): La pâte lève encore une
fois et atteint le volume final du pain.
– Cuire (40 à 90 min.): Le récipient de cuisson est chauffé
pour cuire le pain. A la fin du temps de cuisson, un signal
sonore retentit trois fois; le pain peut être retiré.
– Tenir au chaud (60 min.): Si le pain n‘est pas retiré
sement les ingrédients tout en évitant que la farine ne soit
giclée hors du récipient.
– 2. + 4. Mélanger (3 à 5 min.): Le moteur de pétrissage
– Pause (1 à 1½ min.): L‘opération de mélange est inter-
rompue pour racler d‘éventuels restes de pâte se trouvant
Préparation relative à la fabrication du pain
– Sélectionner une recette dans le livre de recettes.
– Sortir le récipient de l‘appareil.
– Fixer l‘aile de pétrissage sur l‘axe d‘entraînement au fond
du récipient. Il est important que l‘axe d‘entraînement soit
propre et l‘aile de pétrissage placée correctement jusqu‘au
– A l’exception du programme 6 (Cake) et la touche «PASTA», la fin du temps de cuisson peut être déca-lée jusqu‘à 13 heures. Pour une mise en route décalée, n‘utiliser que des ingrédients non périssables. En effet, des ingrédients tels que lait, oeufs, graisse etc. peuvent s’altérer avant la mise en route du programme en raison des températures ambiantes élevées.Attention: – Notamment lors de la mise en route décalée, il est très important de respecter l‘ordre de remplissage des ingrédients (voir «Préparation relative à la fabrication du pain»). Durant la «phase d‘attente» en fait, la levure sèche ne doit pas entrer en contact avec le liquide sous peine de perdre toute son efficacité lorsque le programme démarre.1. Appuyer sur la touche de sélection «SELECT» jusqu‘à ce que le chiffre du programme souhaité s‘affiche sur l‘affi-chage; par ex. appuyer sept fois pour le programme «7» (pain blanc).2. Appuyer sur la touche supérieure des présélecteurs jusqu‘à ce que l’heure souhaitée de fin de cuisson s’af-fiche. Exemple: Il est 20h30 et vous souhaitez que votre pain soit cuit le lendemain matin à 8 heures. De 20h30 à 8 heures, il y a 11 heures et 30 minutes. Entrez alors «11:30» au moyen des présélecteurs. En appuyant sur la touche supérieure, le temps affiché peut être avancé par tranche de 10 minutes; sur la touche en bas, il peut être diminué en tranches de 10 minutes.3. Appuyer sur la touche «START». Le temps restant jusqu‘à la fin du programme s‘affichera (pour l‘exemple mention-né auparavant: 11:30) sous forme de compte à rebours par tranches de minutes. Le double-point clignote. Ainsi, le boulanger KOENIG commencera son travail au moment voulu afin que le pain soit prêt exactement à l‘heure programmée.– Correction des données: Pour corriger le programme, appuyer sur la touche «STOP» afin de l‘annuler. Recom-mencer l‘entrée des données au point 1. UTILISATION
traces d‘ingrédients ou de pâtes à l‘intérieur et sur le corps
de chauffe. Ne jamais utiliser des poudres à récurer ou
d‘éponges à gratter.
– Pour le nettoyage, le couvercle peut être démonté: ouvrir le
couvercle, le basculer légèrement en arrière et le retirer de
sa fixation. Nettoyer le couvercle au moyen d‘une éponge
mouillée et d‘un peu de produit pour laver la vaisselle. Ne
pas plonger le couvercle dans l‘eau.
Nettoyage du récipient et de l‘aile de pétrissage:
– Le récipient ainsi que l‘aile de pétrissage présentent un
revêtement antiadhésif. Les nettoyer en passant un chiffon
imbibé d‘un peu de produit pour laver la vaisselle. Ne jamais
utiliser des ustensiles pointus, des poudres à récurer ou
d‘éponges à gratter sous peine d‘endommager le revête-
– Si l‘aile de pétrissage ne se laisse pas extraire du récipient,
remplir ce dernier avec de l‘eau chaude et laisser agir pen-
dant une dizaine de minutes. Ensuite, l‘aile de pétrissage
s‘enlèvera facilement. Ne jamais laisser le récipient rempli
d‘eau pendant plus long temps afin d‘éviter l‘endommage-
contact des ingrédients avec l‘intérieur de l‘appareil.
Les ingrédients ne forment
La pâte est trop sèche; ajouter un peu de liquide.
La quantité de pâte est trop importante; la pâte forme une
masse dans le récipient.
Durant le pétrissage, l‘aile de
pétrissage s‘arrête.
Le pain est trop plat. La date limite de conservation de la levure a été dépassée.
L‘efficacité de la levure a été diminuée par le contact avec
du sel ou de la graisse.
Remarque: Le pain complet est toujours plus plat que le
pain à farine blanche. En effet, les ingrédients sont plus
lourds et de ce fait il est plus dense et plus ferme.
Le pain est retombé au milieu. L‘efficacité de la levure a été trop importante et par consé-
quence, le pain gonfle trop rapidement et retombe par la
Utilisation de trop de liquides.
Pour cette recette, le temps de cuisson est trop court;
sélectionner un programme avec un temps de cuisson plus
long (voir vue d‘ensemble sur les programmes page 43).
Le pain est sec et friable. Utilisation de trop peu de liquides. La pâte n‘a pas pu
former une boule lisse. Procéder au contrôle d‘humidité
toute conformité. Les appareils endommagés et donc dange-
reux doivent être immédiatement éliminés. Veillez à ce qu'ils
Ne jetez pas vos appareils avec les déchets ménagers (pro-
tection de l'environnement!).
pareil qui pourraient subir, pendant la période de garantie,