MMB2001 - Blender BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Blender
Marque	Bosch
Modèle	MMB2001
Capacité du bol en plastique (liquides)	2 L maximum
Capacité du bol en verre (liquides)	1,75 L maximum
Capacité maximale pour liquides chauds ou moussants	1 L (plastique) / 0,75 L (verre)
Capacité pour aliments solides	100 g
Matériau du bol	Plastique ou verre selon version
Vitesses de fonctionnement	2 vitesses + marche momentanée (M)
Commande	Interrupteur rotatif
Fonctions principales	Mixer, broyer, hacher, réduire en purée, émulsionner
Sécurité	Verrouillage du couvercle, ne pas immerger le bloc-moteur
Nettoyage des pièces amovibles	Lave-vaisselle (bol, couvercle, support) ; lames et joint à la main
Nettoyage du bloc-moteur	Essuyer avec un chiffon humide
Matériau des lames	Acier inoxydable
Accessoires inclus	Bol mixeur, couvercle avec entonnoir, bloc-moteur
Garantie	Selon conditions du pays d'achat
Utilisation prévue	Usage domestique et applications non professionnelles similaires

FOIRE AUX QUESTIONS - MMB2001 BOSCH

Comment nettoyer le blender MMB2001 ?

Débranchez l'appareil. Démontez le bol, le couvercle et le support. Lavez ces pièces au lave-vaisselle ou à la main avec du liquide vaisselle. Nettoyez les lames et le joint d'étanchéité uniquement avec une brosse sous l'eau courante. Essuyez le bloc-moteur avec un chiffon humide.

Puis-je mixer des liquides chauds avec ce blender ?

Oui, mais avec précaution. Ne versez pas plus de 1 L de liquide chaud ou moussant dans le bol en plastique, et 0,75 L dans le bol en verre. Attendez que les liquides aient tiédi avant de les verser. Maintenez le couvercle fermement et utilisez l'entonnoir pour éviter les brûlures.

Comment assembler le bol mixeur ?

Placez le bol sur le bloc-moteur et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée. Ajoutez les ingrédients, puis mettez le couvercle en place. Pour le bol en plastique, appuyez jusqu'à ce qu'il enclenche. Pour le bol en verre, verrouillez-le en tournant le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre.

Que faire si le blender ne démarre pas ?

Vérifiez que le bol est correctement installé et tourné à fond jusqu'à la butée. Si les lames sont bloquées, éteignez l'appareil, videz le bol et remplissez-le à nouveau. Assurez-vous que la prise est branchée. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment broyer de la glace avec ce blender ?

Placez les glaçons dans le bol (quantité modérée). Réglez l'interrupteur rotatif sur la position M (marche momentanée) et maintenez-le enfoncé pendant le broyage. Ne faites pas tourner l'appareil à vide.

Le bol en verre peut-il aller au lave-vaisselle ?

Oui, le bol en verre, le couvercle et le support du mixeur sont compatibles lave-vaisselle. Cependant, les lames et le joint d'étanchéité doivent être nettoyés à la main avec une brosse pour préserver la lubrification du palier.

Comment faire une mayonnaise avec ce blender ?

Utilisez 1 œuf entier, 1 cuillère à café de moutarde, 1 cuillère à soupe de vinaigre ou jus de citron, sel, sucre et 200 à 250 ml d'huile. Mélangez d'abord les ingrédients (sauf l'huile) à vitesse basse, puis passez à la vitesse la plus élevée et versez l'huile par l'entonnoir pendant environ 1 minute.

Puis-je utiliser le blender sans couvercle ?

Non, vous devez toujours utiliser le blender avec son couvercle. Le couvercle empêche les projections et réduit les risques de blessure. Pour ajouter des ingrédients, utilisez l'entonnoir ou l'ouverture pour ajout après avoir éteint l'appareil.

Comment retirer le bol en verre du support ?

Videz le bol. Saisissez la poignée du bol en verre, appuyez vers le bas et tournez-le en sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il se détache du support. Vous pouvez ensuite séparer le support du bol.

Quelle est la capacité maximale de liquide pour ce blender ?

Pour le bol en plastique, la capacité maximale de liquide est de 2 L. Pour le bol en verre, elle est de 1,75 L. Pour les liquides chauds ou moussants, réduisez à 1 L (plastique) et 0,75 L (verre).

MODE D'EMPLOI MMB2001 BOSCH

fr Notice d'utilisation

Vous venez d'acheter ce nouvel appareil BOSCH et nous vous en félicitons cordialement. Vous venez ainsi d'opter pour un appareil électroménager moderne et de haute qualité. Sur notre site Web, vous trouverez des informations avancées sur nos produits.

Cet appareil est destiné à la préparation de quantités habituellement nécessaires dans un foyer, ou dans des applications non professionnelles similaires à celles d'un foyer. Les applications similaires à celles d'un foyer comprennent p. ex. l'utilisation dans les coins-cuisine du personnel de magasins, de bureaux, d'entreprises agricoles et autres entreprises commerciales et industrielles, ainsi que l'utilisation par les clients de pensions, petits hôtels et immeubles d'habitation similaires. Utilisez cet appareil uniquement pour des quantités de préparations culinaires courantes et pour des durées de service normales. L'appareil ne demande pas d'entretien. Cette notice d'instructions décrit différents modèles :

• Bloc-moteur avec interrupteur multi-positions
• Bloc-moteur avec interrupteur escamotable

Veuillez conserver la notice d'utilisation soigneusement !

Si vous remettez l'appareil à un tiers, joignez sa notice d'utilisation.

Vue d'ensemble

Veuillez déplier les volets illustrés.

1 Bol mixeur

a bol en plastique b bol en verre

2 Couvercle avec ouverture pour ajust et entonnoir

L'entonnoir sert à verser une quantité dosée de liquides et à obturer l'ouverture pour ajust.

aAvec l'entonnoir:

Pour rajouter de façon dosée de petites quantités de liquide, d'huile pour une mayonnaise par exemple.

b Sans l'entonnoir :

Pour verser des ingrédients solides et de grandes quantités de liquides.

3 Support du mixeur avec lames

4 Interrupteur rotatif

a MMB1... :

M = Marche momentanée, avec vitesse la plus élevée, maintenez l'interrupteur pendant la durée de mixage souhaitée.

0/off = Arrêt

1 = Position de travail avec vitesse de rotation basse

2 = Position de travail avec vitesse de rotation la plus élevée

b MMB2... :

Avant l'utilisation, appuyez sur l'interrupteur rotatif puis relâchez-le lentement.

M = Marche momentanée, avec vitesse la plus élevée, maintenez l'interrupteur pendant la durée de mixage souhaitée.

0/off = Arrêt

= Vitesse de travail réglable en continu 5 B I O C - m o t e u r

Extrayez le cordon du boîtier.

Consignes de sécurité

Risque d'électrocution !

Ne branchez et ne faites fonctionner l'appareil que conformément aux indications figurant sur la plaque signalétique.

Ne l'utilisez que si le cordon d'alimentation et l'appareil ne présentent aucun dégât. Cet appareil n'est pas un jouet.

Éloignez les enfants.

Les personnes (enfants compris) souffrant d'un handicap physique, sensoriel ou mental, ou ne détenant pas l'expérience et les connaissances nécessaires, ne doivent pas utiliser l'appareil, sauf si quelqu'un les surveille au cours de cette opération ou si la personne responsable de leur sécurité leur a fourni des instructions relatives à son utilisation.

Le cordon d'alimentation ne doit pas se trouver à proximité immédiate d'arêtes vives et de surfaces très chaudes. Afin d'écarter tout danger, seul le fabricant ou son service après-vente ou une personne détenant une qualification équivalente est habilité à remplacer un cordon de branchement endommagé.

Les réparations sur l'appareil sont réservées à notre service après-vente.

Ne plongez jamais le bloc-moteur dans l'eau.

Ne le passez jamais sous l'eau courante.

Utilisez l'appareil uniquement avec le mixeur entièrement remonté. Utilisez toujours l'appareil avec son couvercle.

Sur les appareils à verseuse en verre, il faut verrouiller entièrement le couvercle.

Si une coupure de courant se produit, l'appareil reste en position allumée et redémarrera après le retour du courant. N'exposez jamais la verseuse en verre à de fortes variations de température. Pendant le travail, tenez toujours fermement le couvercle d'une main. Veillez ce faisant à ne jamais introduire les doigts par l'orifice d'ajout ! Attendez que les liquides aient tiédi avant de les verser dans la verseuse.

Préparatifs / Utilisation

L'appareil est destiné aux quantités suivantes :

Récipient	matière plastique	verre
Aliments solides	100 g	100 g
Liquides	2 l max.	1,75 l max.
Liquides brûlants ou mousants	1 l max.	0,75 l max.

Pour broyer de la glace ou des aliments surgelés, réglez l'interrupteur rotatif sur la position « M ».

Remarque : avant la première utilisation, nettoyez soigneusement l'appareil, voir « Nettoyage et entretien ».

Risque de blessure avec les lames tranchantes du mixeur ou avec le mécanisme en rotation.

N'introduisez jamais les doigts dans le mixeur en place. Travaillez toujours avec un mixeur entièrement monté et son couvercle en place. Retirez ou installez le mixeur uniquement lorsque l'appareil est éteint. Après avoir éteint l'appareil, les lames continuent de tourner pendant un instant.

Risque de vous ébouillanter !

Lorsque vous traitez des aliments mélangés très chauds, de la vapeur traverse l'entonnoir ménagé dans le couvercle. Versez au maximum dans le bol mixeur les quantités de liquides très chauds ou moussants indiquées dans le tableau ci-dessus.

Attention !

Ne faites pas tourner le mixeur à vide. N'assemblez jamais le mixeur sur le bloc-moteur. Travaillez toujours avec l'appareil entièrement monté. Lorsque vous installez le mixeur sur le bloc-moteur, tournez-le à fond jusqu'à la butée. Posez l'appareil sur une surface lisse et propre.

• Mettez le mixeur en place et fixez-le en le faisant tourner dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée. Ne dépassez pas un angle de 90° (figure 6).
• Ajoutez des ingrédients.
• Posez le couvercle (figure 1) : Verseuse en matière plastique : mettez le couvercle en place et appuyez jusqu'à ce qu'il s'enclenche. Verseuse en verre : posez le couvercle et verrouillez-le par rotation dans le sens des aiguilles d'une montre.
• Branchez la fiche mâle dans la prise de courant.
• Allumez l'appareil (figure 4) : MMB1... : réglez l'interrupteur rotatif sur la puissance désirée. MMB2... : sortez l'interrupteur rotatif : appuyez sur l'interrupteur puis relâchez. Amenez l'interrupteur sur la position désirée.
• Pendant le mixage, maintenez le couvercle par les bords.
• Ne placez pas les doigts au-dessus de l'ouverture pour ajout.

Rajouter des ingrédients

• Amenez l'interrupteur rotatif sur la position « 0/off ». Enlevez le couvercle. Sur la verseuse en verre, tournez le couvercle en sens inverse des aiguilles d'une montre et détachez-le.

Rajoutez les ingrédients ou - versez les liquides par l'entonnoir du couvercle

ou

• enlevez l'entonnoir du couvercle. Versez les ingrédients solides par l'ouverture pour ajout du couvercle.
• Réglez l'interrupteur rotatif sur la position voulue.

Après le mixage

• Amenez l'interrupteur rotatif sur la position « 0/off ». Sur le MMB2..., escamotez en outre l'interrupteur rotatif : enfoncez l'interrupteur puis relâchez-le lentement.
• Retirez le mixeur en le faisant tourner en sens inverse des aiguilles d'une montre. Retirez le couvercle du bol mixeur.

Un conseil : il est préférable de nettoyer le mixeur immédiatement après son utilisation, voir le chapitre intitulé « Nettoyage et entretien »

Nettoyage et entretien

Risque d'électrocution!

Avant de manipuler l'appareil, débranchez toujours sa fiche mâle de la prise de courant.

Risque de blessure avec les lames tranchantes du mixer !

Ne touchez jamais les lames du mixeur directement avec les mains. Pour les nettoyer, utilisez une brosse.

Attention !

Vous risquez d'endommager les surfaces.

N'utilisez pas de détergent abrasif.

Essuyez l'unité moteur avec un chiffon humide ; si nécessaire, utilisez un peu de liquide vaisselle. Un conseil : dans le bol mixeur en place, versez un peu d'eau additionnée de produit à vaisselle.

Réglez l'entraînement pendant quelques secondes sur la position M. Jetez ensuite l'eau puis rincez le bol mixeur à l'eau claire.

Nettoyez le mixeur de préférence immédiatement après l'utilisation.

• Démontez le mixeur : séparez la base du bol mixeur en la faisant tourner en sens inverse des aiguilles d'une montre.

Lisez les indications figurant en dessous du bol mixeur (figure 7).

• Démontez la base du mixeur : extrayez avec précautions les lames de la base (figure 8). Voir aussi la section intitulée « Pour simplifier les manipulations de la verseuse en verre ».
• Séparez avec précaution le joint d'étanchéité des lames (figure 9). Les lames sont très coupantes !
• Démontez le couvercle : retirez l'entonnoir de l'ouverture pour ajout du couvercle, puis enlevez la partie inférieure du couvercle (figure 10).

Nettoyez au lave-vaisselle ou avec un produit pour vaisselle universel le bol mixeur, les pièces constitutives du couvercle, ainsi que le support de mixeur.

• Nettoyez les lames et le joint d'étanchéité seulement avec une brosse sous l'eau courante. Le liquide pour la vaisselle endommage la lubrification du palier.
• À l'aide d'un chiffon humide, essuyez le bloc-moteur, puis séchez-le. Remontez en suivant l'ordre chronologique inverse.

Avec le bol mixeur en plastique, vissez le support du mixeur jusqu'au repère (figure 11g) !

« Pour simplifier les manipulations de la verseuse en verre »

• Videz la verseuse en verre (figure 11a). Saisissez la verseuse en verre par sa poignée, appuyez vers le bas puis tournez la verseuse en sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'elle se détache du support (figure 11b).
• Enlevez ensemble la verseuse en verre et le support du mixeur, puis détachez-les l'un de l'autre (figure 11c-d).
• Remontez en suivant l'ordre chronologique inverse (figure 11e-f).

Dérangements et remèdes

Risque d'électrocution !

Avant de supprimer un dérangement, débranchez la fiche mâle de la prise de courant !

Dérangement Remède

Mixeur ne démarre pas.	• Installéz correctement le mixeur puis toumez-le à fond jusqu'à la butée. • Les lames sontbloquées. Éteignezl'appareil. Videz-le puis replisssez-le à nouveau. Rallumez ensuite l'appareil.
Le mixeur s'éteintpendant lefonctionnement.	• Tournez à nouveau le mixeur à fond jusqu'à la butée.

En présence de dérangements non mentionnés ici, veuillez vous adresser à notre service après-vente.

Recettes

Le mixeur convient aux tâches suivantes :

• Mixer et faire mousser les liquides.
• Broyer et hacher les fruits crus, les légumes, les noix et le chocolat.
• Réduire en purée les soupes, les fruits et légumes cuits.
• Préparer des mayonnaises et des sauces.

Mayonnaise

Remarque : avec le mixeur, vous pouvez préparer la mayonnaise uniquement avec des œufs entiers.

Recette de base :

1 œuf

1 cuillère à café bombée de moutarde, 1 c. à soupe de vinaigre ou de jus de citron, 1 pincée de sel

1 pincée de sucre

200 à 250 ml d'huile

Les ingrédients doivent tous être à la même température.

• Enclenchez le mixeur sur une vitesse basse.
• Pendant quelques secondes, mélangez les ingrédients (sauf l'huile) en utilisant une vitesse basse.
• Réglez ensuite le mixeur sur la puissance la plus élevée, versez l'huile par l'entonnoir puis mixez pendant une minute environ.

Quantité maximale : doublez les quantités de la recette de base.

Chocolat chaud

50 à 75 g de chocolat froid en tablette

1½ litre de lait très chaud

Crème fouettée et copeaux de chocolat selon le goût

• Coupez la tablette de chocolat en morceaux (1 cm env.), puis broyez-la complètement dans le mixeur réglé sur la vitesse la plus élevée.
• Éteignez le mixeur puis versez le lait par l'entonnoir.
• Mixez pendant une minute en utilisant la vitesse la plus élevée.
• Versez le chocolat chaud dans des verres, puis servez avec de la crème fouettée et des copeaux de chocolat, selon le goût.

Milk-shake à la banane

2 ou 3 bananes

2 ou 3 cuillères à soupe bombées de glace à la vanille ou au citron, 2 sachets de sucre vanillé

1/2 litre de lait

• Broyez les bananes pendant 5 à 10 secondes.
• Après que le mixeur s'est immobilisé, ajoutez le lait et les ingrédients, puis mixez pendant environ 1 minute.

Cocktail de fruits

250 g de fruits (par exemple des fraises, bananes, oranges, pommes), 50 à 100 g de sucre, 500 ml d'eau froide

Glace selon le goût

• Pelez les fruits puis coupez-les en morceaux.
• En utilisant la vitesse la plus élevée, mixez tous les ingrédients (sauf la glace) pendant une minute environ.
• Servez, en accompagnant éventuellement de glace.

Cocktail du sportif

2 ou 3 oranges

1 ou 2 citrons

une demi ou une cuillère à soupe de sucre ou de miel

250 ml de jus de pomme

250 ml d'eau minérale

Des glaçons selon le goût

• Pelez les oranges et les citrons; coupez-les en morceaux.
• En utilisant la vitesse la plus élevée, mixez les ingrédients (sauf le jus de pomme et l'eau minérale) pendant une minute environ.
• Ajoutez le jus de pomme et l'eau minérale.
• Mixez pendant un instant pour que la boisson devienne mousseuse.
• Versez le cocktail dans des verres, et servez avec des glaçons selon le goût.

Compote de fruits rouges

400 g de fruits (griottes dénoyautées, framboises, groseilles, cassis, fraises, mûres)

100 ml de jus de griottes

100 ml de vin rouge

80 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

2 cuillères à soupe de jus de citron

1 clou de girofle (moulu)

1 pincée de cannelle (moulue)

8 feuilles de gélatine

• Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes environ.
• Portez à ébullition tous les ingrédients (sauf la gélatine).
• Pressez la gélatine puis faites-la fondre au micro-ondes, sans la faire cuire.
• En utilisant une vitesse moyenne, mixez les fruits chauds et la gélatine pendant une minute environ.
• Versez la compote dans des coupes passées sous l'eau froide puis mettez-les au frais.

Un conseil : la compote de fruits rouges est délicieuse accompagnée de crème fouettée ou de crème à la vanille.

Pâte tartinable au miel

30 g de beurre (sorti du réfrigérateur, 7 °C) 90 g de miel (sorti du réfrigérateur, 7 °C)

• Coupez le beurre en petits morceaux et versez-les dans le mixeur. Rajoutez du miel et mélangez pendant 5 secondes à la plus haute vitesse ou sur le niveau M.

Mise au rebut

Cet appareil a été labellisé en conformité avec la directive communautaire française 2002/96/CE visant les appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Cette directive fixe le cadre, en vigueur sur tout le territoire de l'UE, d'une reprise et d'un recyclage des appareils usagés.

Pour connaître les consignes actuelles relatives à la mise au rebut, renseignez-vous auprès de votre revendeur ou de votre municipalité.

Garantie

Les conditions de garantie applicables sont celles publiées par notre distributeur dans le pays où a été effectué l'achat.

Le revendeur chez qui vous avez acheté l'appareil fournira les modalités de garantie sur simple demande de votre part.

En cas de recours en garantie, veuillez toujours vous munir de la preuve d'achat.

1/2 litre de lait chaud

2-3 cuillères à soupe de glace à la vanille ou au citron

30 g de beurre (à température

Avenue du Laerbeek 74

Laarbeeklaan 74

1090 Bruxelles - Brussels

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