DV315MGN3 - Cave à vin AVINTAGE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cave à vin
Marque	AVINTAGE
Modèle	DV315MGN3
Capacité	315 bouteilles (75 cl standard)
Alimentation	230 V / 50 Hz, prise avec terre 10 A
Plage de température réglable	8°C à 18°C (selon utilisation)
Type de régulation	Électronique avec affichage numérique
Système de refroidissement	Compresseur avec amortisseurs Silent-blocks
Éclairage intérieur	LED avec minuterie (10 min)
Filtre à charbon actif	Oui, remplacement annuel recommandé
Hygrométrie	Affichage numérique (45% à 75%)
Porte	Pleine, avec serrure
Kit Hiver (anti-gel)	Oui, selon modèle
Clayettes fournies	Bois massif, réversibles Collector (Bordeaux/Bourgogne)
Clayettes coulissantes	Disponibles en option (jusqu'à 16)
Charge maximale par clayette fixe	175 kg (environ 130 bouteilles)
Charge maximale par clayette coulissante	25 kg (14 bouteilles 75 cl)
Entretien	Nettoyage intérieur à l'eau tiède et détergent doux
Pièces détachées	Disponibles pendant 7 ans
Pieds réglables	Oui, pour mise à niveau

FOIRE AUX QUESTIONS - DV315MGN3 AVINTAGE

Que faire si ma cave à vin ne refroidit pas ?

Vérifiez que la prise est bien branchée et qu'il n'y a pas de coupure de courant. Assurez-vous que la température ambiante est dans la plage autorisée. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Pourquoi la température affichée varie-t-elle ?

Les variations autour du point de consigne sont normales : le compresseur fonctionne par cycles pour maintenir une température moyenne stable dans les bouteilles. L'inertie thermique du vin absorbe ces fluctuations.

Quel est le taux d'humidité idéal dans ma cave ?

Le taux d'humidité moyen idéal se situe entre 55 % et 75 %. Votre cave régule automatiquement l'humidité ; un apport d'eau peut être nécessaire dans des conditions très sèches.

Comment régler la température ?

Appuyez sur les touches Haut et Bas simultanément pendant 5 secondes jusqu'à ce que la température clignote. Utilisez les flèches pour ajuster, puis validez en appuyant à nouveau 5 secondes sur les deux touches.

Pourquoi y a-t-il de l'eau au fond de la cave ?

C'est normal : l'eau provient de la condensation et du dégivrage. Vérifiez que la cave est bien horizontale et que le trou d'évacuation n'est pas bouché.

Comment changer le filtre à charbon ?

Le filtre se trouve en haut à droite à l'intérieur. Retirez-le par traction ou en le poussant par l'extérieur. Remplacez-le par un neuf une fois par an. Ne forcez pas sur le support.

Que faire en cas de coupure de courant ?

Une coupure de 1 à 2 heures n'affecte pas les vins grâce à l'inertie thermique. Limitez les ouvertures de porte. Pour une longue coupure, prenez des mesures pour protéger vos bouteilles.

Comment interpréter les codes erreur sur l'écran ?

Les codes comme E01, E02 indiquent un incident technique. Notez le code et communiquez-le au technicien SAV. Seule une exposition prolongée à des conditions anormales peut nuire au vin.

Pourquoi le compresseur ne démarre-t-il pas ?

Vérifiez que la température ambiante n'est pas trop basse et que la température sélectionnée n'est pas trop élevée. Testez la prise avec un autre appareil. Si rien ne démarre, contactez le SAV.

Comment nettoyer l'intérieur de la cave ?

Débranchez l'appareil, retirez les bouteilles et nettoyez l'intérieur avec un mélange d'eau tiède et de détergent doux. Rincez à l'eau pure et séchez avant de rebrancher. N'utilisez pas de solvants ou d'abrasifs.

MODE D'EMPLOI DV315MGN3 AVINTAGE

Caves à vin polyvalentes et caves à vin de vieillissement

Vouaveszachosi de confier vos crus à une cave du groupe « Climadiff »

Nous vous en remercions! Nos équipes sont à la recherche permanente de la qualité et d'une amélioration constante de nos produits. Elles restent donc à votre écoute.

Pour optimiser l'installation et l'utilisation de votre nouvelle acquisition nous vous invitons à parcourir attentivement les pages suivantes.

Nous vous souhaitons d'agréables dégustations!

Les informations containues dans cette notice sont susceptibles de modifications sans préavis par Climadiff S.A

Climadiff n'offre aucune garantie sur ses apparèils pour toute utilisation autre que décrite dans la notice ainsi que pour toute intervention effectuée par un tiers non agréé par Climadiff ou votre revendeur. Les noms et marques cités dans ce document sont protégés par copyright. Ce manuel contient des informations originales. Toute reproduction est strictement interdite sauf autorisation expresse et écrite de Climadiff.

SECURITE

LISEZ ATTENTIVEMENT LES INDICATIONS PORTEES DANS CE MANUEL AVANT LA MISE EN SERVICE DE VOTRE CAVE À VIN.

CONSERVEZ LE SOIGNEUSEMENT POUR VOUS Y REFERER SI NECESSAIRE ULTERIEUREMENT OU LE DONNER A L'EVENTUEL NOUVEAU PROPRIETAIRE DE L'APPAREIL.

Assurez-vous que le voltage et la tension de votre installation électrique correspondant bien aux indications portées sur la plaque signalétique de votre cave à vin qui doit être raccordée à un système avec mise à la terre homologué. Les réparations ou raccordement incorrects entraînent des dangers. Faites vérifier leur installation électrique par un professionnel en cas de doute sur celle-ci.
- Afin d'éviter tout danger, si le cordon d'alimentation est endommagé, faites le replacer obligatoirement par un centre technique agrée, le distributeur, son service après-vente ou par une personne de qualification similaire.
- Toutes réparations sur un apparéil électrique doivent être effectuées par un personnel qualifié. Des réparations hasardeuses peuvent être à l'origine de graves dangers pour l'utilisateur.
Pour des raisons de sécurité, n'utilisez pas de rallonge électrique.
- Ne connectez pas l'appareil à des prises multiples
- Débranchez l'appareil avant toute intervention d'entretien ou de nettoyage (déconnectez la fiche d'alimentation ou le coupe circuit correspondant selon modèle.)
- Dans le cas d'écoulement accidentel de liquide (bouteille cassée ou autres) sur les organes électriques (moteur et autres), débranchez aussitôt la fiche d'alimentation.
Si voitre apareil est endommagé (choc important) ou a subi un sinistre qualconque, (surtension due à la foudre, inondation, incendie) celui ci peut s'avérer dangereux. Debranchez la fiche d'alimentation et faites contrôler l'appareil par un réparateur professionnel agréé.
Tenez eloigné les enfants de l'appareil. Il convient de les surveiller pour veiller à ce qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
N'tilisez pas cet apparéil à l'extérieur. Ne l'exposez pas aux agents atmosphériques (humidité....).
- Cet apparéil est exclusivement destiné à conserver du vin, ne conservez pas d'aliments à l'intérieur.
- Cet apparéil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacities physiques, sensorielles ou mentalles sont réduites, ou par des personnes dénudées d'expérience ou de connaissances, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'inté médiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.

• Cet apparéil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues telles que des coins cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnement.
  professionnels,des fermes,l'utilisation par les clients des hotels,motels,et autres
  environnements a caractère résidentiel, des environnement de type,chambre d'hôtes.
• Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation. Ne portez jamais l'appareil par le cordon et ne tirez jamais dessus pour le débrancher. Saisissez la fiche branchée dans la prise et tirez dessus.
• Poser le cable d'alimentation de sorte qu'il soit protégé d'eventuelles déteriorations et qu'il ne représentée pas de risque de chute.
  Pour eviter tout risque d'incendie, d'électrocution ou de blessures ne démontez pas l'appareil.
  Pour eviter tout risque d'incendie ou d'électrocution ou de blessures, n'immergez pas le cordon, la prise ou l'appareil dans de l'eau ou tout autre liquide.
  Le cable d'alimentation ne doit pas etre mis en contact avec des pieces coupantes ou dont la chaleur excede +70^

230V50Hz

En cas de non respect des consignes de branchement ou d'utilisation, la responsabilité de Climadiff ne saurait et est mise en cause quant aux avaries en résultat.

IDENTIFICATION

Pour identifier votre apparéel, référez-vous à la plaque signalétique que vous trouvrez collée à l'intérieur de l'armoire.

LEGENDE

1. Espace libre
2. Logo marque
3. Type - Référence
4. N° de production
5. Numéro de série
6. Date de fabrication (codée)
7. Classe climatique
8. Voltage - Fréquence
9. Ampérage
10. Valeur du fusible externe
    11.Puissance de I'éclairage

11. Puissance du système de rechauffement (si > 100 W)
    13.Puisance du système de dégivrage (si >
    14.Gaz réfrigérant et quantité

12. Formule chimique de l'agent isolant

13. Pression maximale
14. Pression minimale
15. Note : litre les instructions d'utilisation
16. Note : Conformité aux certificats
17. Note : appareil à recycler suivant réglementation en vigueur
18. Note : Conformité à la directive en vigueur
19. Note du fabricant
20. Sigle spécifique au gaz réfrigérant utilisé

IMPORTANT: LORSQUE VOUS DESIREZ DES RENSEIGNEMENTS OU UNE ASSISTANCE TECHNIQUE, SPECIFIEZ TOUJOURS LA REFERENCE, LE NUMERO DE SERIAL ET LE NUMERO DE PRODUCTION IMPRIMES SUR LA PLAQUE SIGNALALETIQUE (en rouge et repères cercrés).

UNE CAVE A VIN, POURQUOI FAIRE?

N'oubliez pas que le vin est l'aboutissement d'une passion.

Complexe il évolue très lentement, faisiblement!

Il a besoin de la réunion de multiples conditions pour s'épanouir et tranquillement atteindre son apogée.

La permanence de ces conditions est importante!

Il faut avant tout faire la distinction entre températures de vieillissement, conservation et températures de dégustation.

Pour cela, 5 points importants :

La température de vieillissement : désigne une fourchette de températures entre 10 et 14^ ; idéalement vers 12^ , quel que soit le type de vin à conserver et faire vieillir. Plus encore que les niveaux, c'est la constance de la température dans la durée qui va permettre au vin de s'épanoir pleinement. Il est donc important d'eviter tout chic thermique brutal.

L'hygrométrie: le bouchon de liège des bouteilles doit être humide en permanence afin de rester hermétique.

Avec un taux d'humidité durablement inférieur à 50 %, le bouchon des bouteilles se dessché, se rétracte puis le vin coule et s'oxyde.

Avec un taux d'humidité durablement supérieur à 80 %, le risque d' apparition de moisissures et de décollement des étiquettes apparait.

Les odeurs/la ventilation : le vin respire à travers son bouchon. La proximé constante d'odeurs dénature le vin.

Les vibrations : les vibrations fatiguent le vin et perturbent son évolution. C'est pourquoit il est important de tener le vin à l'écart de tout mouvement.

La lumière : la lumière accroit le potentiel d'oxydoréduction du vin, accelérant ainsi son vieillissement. C'est pourquoit il est important de lui offrir une vérable obscurité protectrice.

A cela, il faut ajouter une notion fondamentale :

Rien ne sert de conserver avec amour un vin pendant des années pour le « tuer » en le servant à une température inappropriée. Servi trop froid, les arômes d'un vin sont anesthésiés et ses défauts masqués. Servi trop chaud, il deviendra alcooleux.

La température de service Il s'agit de la fourchette des températures pour servir et consommer un vin, de 7^ pour les liquoreux jusqu'à 18^ pour les rouges tanniques de garde.

La permanence de ces conditions est importante!

Récapitulons les besoin qui ont orienté votre choix :

Acheter des primeurs et faire vieillir amourusement ? Vous étés dans le domaine du vieillissement !

Acheter des vins et champagnes proches de leur apogée pour les avoir à portée de main et savourer la plénitude de leurs arômes le jour qui vous convient à juste température? Une approche de la polyvalence, conservation et mise à température!

Voussouhaitez consommer vos crus à juste température? Une cave de service sera particulièrement adaptée (aussi appelée cave de mise en température).

LES DIFFERENTES CAVES CLIMADIFF

Climadiff, spécialiste de la cave à vin a donc conçu différents types d'armoires.

Vieillissement : l'enceinte climatique est conçue pour garantir, dans la durée, de manière plus stable, les conditions des caves souterraines propres à favoriser l'épanouissement optimal des autres crus.

Polyvalentes: qui combinent des zones de mise en température et de conservation, mono compartmenté ou multi comptimentées...

Mise en température ou de service: pour que vous puissiez déguster vos mêleurs crus à juste température afin qu'ils exhalent la finesse de leurs arômes.

Pour toute information sur nos différents produits, rendez-vous sur notre site : www.climadiff.com

Pour toute commande de clayettes, de filtres à charbon ou autres accessoires, rendez-vous à la rubrique "accessoires" de notre site internet www.climadiff.com ou sur le www.vinokado.com.

DECOUVREZ LES QUALITES DE VOTRE CAVE A VIN

Toutes les armoires à vins Climadiff sont fabriquées avec des composants de haute qualité. Les technologies des divers systèmes utilisés répondent aux normes de fiabilité et de sécurité les plus élevées. La valeur de leur contenu mérite en effet les plus grands écarts.

CAVE POLYVALENTES : ETAGEMENT DES TEMPERATURES

La stratification naturelle couplée au fonctionnement d'une résistance permet unchioix étagé, chambrage, conservation, rafraîchissement, une gestion polyvalente multi zone !

CAVES DE VIEILLISSEMENT : TEMPERATURE HOMOGENE

Nos équipes ont veillé et travaillé sur la répartition du froid pour offrir à vos vins une température moyenne homogène sans brassage d'air mécanique. Vos bouteilles reposent donc en paix!

PROTECTION BASSES TEMPERATURES « KIT HIVER » (SUVANT MODELES) :

La sécurité d'une température ideale constante à l'intérieur de votre cave à vins Climadiff (suivant modèles.)

Une chute de la température ambiente a-t-elle une incidence sur la qualité de conservation de ma cave à vins ?

Non! La température interieure de votre cave est automatiquement régulée par rapport à la température ambiente du local où elle se situe, grâce à un système totalément automatique.

Pour éviter d'infliger à vos vins des variations de température trop brusques lorsque la température extérieure chute brutalement (sans être inférieure à 0^ et hors-gel), Climadiff a mis au point le KIT HIVER automatique.

Attention: Si vous cave à vin n'en est pas équipée d'origine, ce système ne peut pas être monté en option après vente.

TECHNIQUEMENT, COMMENT LE KIT HIVER FONCTIONNE-T-IL?

Ce système est entièrement autonome et ne nécessite aucune intervention de votre part. Le système devient actif en fonction de votre réglage de température, de la température ambiente et de cette en partie basse de l'armoire.

Dès lors que la température au bas de votre armoire à vin est inférieure à cette prérogée (11-13°C, 8-18°C), le système hiver se met en fonction après un court laps de temps. La résistance opère alors très

lentement un réchauffement tout en douceur et en silence. Vos vins restent ainsi dans des conditions optimes de conservation !

IMPORTANT : seul le compresseur et donc le système de réfrigération est générateur de bruit de fonctionnement. Le rechauffement est assure par une résistance donc de maniere totally silencieuse.

Si vous cave à vin se trouve dans ces cas de figure et qu'elle ne fait pas de bruit, aucune inquiétude, ceci ne doit pas être considéré comme une panne!

VIBRATIONS

Le vin n'aime pas etre dérange. Il craint particulièrement les vibrations.

C'est pourquoi le compresseur de votre cave à vin est monté sur des amortisseurs spéciaux appelés Silent-blocks.

De même la cuve interieure est isolée de la carrosserie par une épaissse couche de mousse polyuréthane qui a la particularité d'absorber aussi les vibrations.

Suivant les modèles, les clayettes sont en bois massif et absorbent比较好es les vibrations que le métal. Sur certains modèles les supports de clayettes sont équipés en plus de coussinets en caoutchouc.

Vos bouteilles connaissent une paix royale!

AERATION

AIR PUR renouvelé et filtré en permanence

Votre cave à vins Climadiff est équipée d'un système de renouvellement d'air permanent dont la filtration est assurée par un filtré à charbon

Il est conseilé de remplacer ce filtré une fois par an (disponible sur commande chez vous revendeur ou sur commande sur le www.climadiff.com à la rubrique accessoires ou sur www.vinokado.com). Vous trouvez z'emplacement du filtré sur le describing de votre cave à vin et la procédure de retrait au chapitre « entretien »

HYGROMETRIE

Fluctueeur de 55% (± 10) , c'est la fourchette d'humidite moyenne conseillée pour que le bouchon de vos bouteilles reste suffisamment humide afin de conserver sa souplesse et son elasticite qui le rendent hermetique aux liquides tout en permettant a vos vins de respirer.

EXPOSITION AUX U.V.

Attention à la lumière : elle accélère le processus d'oxydoréduction et donc le vieillissement prémature du vin, ce qui n'est pas souhaitable.

PORTE PLEINE

Votre cave à vins Climadiff dispose d'une porte pleine, pas de problème. Vos bouteilles resteront à l'abri de la lumière.

Votre vin est à l'abri aussi, elle a été traitée pour filtrer jusqu'à 70 % des rayons ultra violets.

COMMENT INSTALLER VOTRE CAVE A VIN

LOCAL

Veillez à lui trouver un emplacement judicieux : éloignée d'une source de chaleur, à l'abri des rayons du soleil, non exposée aux basses températures. De cette façon, vous obtiendaç les importantes conditions de fonctionnement pour la plus faible consommation d'énergie.

Assurez vous également que la surface où sera installée l'armoire est plane et résistante (poids de l'appareil plus son chargement, une bouteille de 75 cl pèse en général 1,3 kg)

Ne pas la placer à ciel ouvert et veiller à maintainir un espace minimal de 200 mm entre le haut de l'armoire et le plafond situé au dessus.

Note: un débordement du bac de récapération des eaux de dégivrage, situé à l'arrière, après de compresseur, est possible dans des conditions ambiantes extrêmes.

C'est pour cette raison que nous recommendons de désirir la nature des surfaces du mur et du sol dans la zone d'installation de l'appareil de sorte que l'humidité ou la formation d'eau possible ne produit pas de détérioration.

RACCORDEMENT AU RESEAU ELECTRIQUE

Assurez-vous d'avoir bien pris connaissance des consignes de sécurité indiquées au début de ce manuel.

Si l'armoire a vin a eté fortement inclinée lors de son transport ou de sa mise en place, avant tout, n'oubliez pas de laisser votre cave à vins en position verticale durant 24 heures avant de la raccorder pour que l'huile lubrifiante puisse retomber et s'accumuler dans le compresseur.

Si ce point n'était pas respecté, il pourrait se produit une panne totale du système de refroidissement.

Se référer aux consignes de sécurités mentionnées en début de manuel!

Votre cave à vins est équipée d'un cable de connexion et d'une prise de courant de 230V / 50Hz monophasé (norme CE). Elle doit être connectée à une prise murale avec mise à la terre et une protection de 10 A minimum.

IMPORTANT : Veiliez à ne pas dépasser les valeurs maximales et minimales suivantes retenues pour un bon fonctionnement de l'appareil. Des températures ambiantes extrêmes (chaudes ou froides) peuvent ALTERER les performances de l'appareil et les températures possibles et souhaiées non atteintes.

Si vous souhaitez utiliser votre cave de vieillissement comme cave de mise en température et que vous souhaitez obtenir une température interne supérieure à 13^ , voirlez à respecter les températures ambantes indiquées ci-dessous :

	CAVE A VIN MONO TEMPERATURE
UTILISATION	VIEILLISSEMENT				MISE A TEMPERATURE
TYPE DE PORTE	Verre		Pleine		Verre		Pleine
PLAGE DE TEMPERATURE AMBIANTE A RESPECTER	12-30°C	-	12-35°C	0-35°C	18-30°C	15-30°C	18-35°C	15-35°C
PLAGE DE REGLAGE DE TEMPERATURE POSSIBLE	11-13°C	-	11-13°C	11-13°C	8-18°C	8-18°C	8-18°C	8-18°C
SYSTEME HIVER ?	Non	Oui	Non	Oui	Non	Oui	Non	Oui

CAVE A VIN MULTI TEMPERATURES

TYPE DE PORTE

VERRE

PLEINE

PLAGE DE TEMPERATURE AMBIANTE A RESPECTER

10-30°C

0-30°C

10-35°C

0-35°C

PLAGE DE REGLAGE DE TEMPERATURE POSSIBLE

17°

18°

19°

17°

18°

19°

17°

18°

19°

17°

18°

19°

7

8

9°

7

8°

9°

7

8°

9°

7

8°

9°

SYSTEME HIVER?

Non

Oui

Non

Oui

DEBALLAGE

Retirez (suivant modèles) la palette de transport sur laquelle repose votre cave à vin en enlevant les deux vis qui la maintiennent au chassin à l'arrière de l'appareil. Retirez tous les éléments de calage ou de protection présents à l'intérieur.

CALAGE :

Veillez à caler et ajuster l'horizontalité de votre cave à vin. (L'utilisation d'un niveau à bulles est conseillée). Ceci évitera tout mouvement dû à l'instabilité, générateur de bruit et de vibrations et assurera la parfaite herméticité de la porte.

Aidez-vous pour cela des pieds réglabes à l'avant de votre cave à vin (suivant modèles).

Nous vous conseillons également de faire pencher très sensiblement l'appareil vers l'arrière pour « forcer » l'écoulement des eaux de condensas (2/3 mm) ce qui évitera la formation de dépôts en tous genres (calcaire.)

Le réglage s'effectue par vissage et dévissage.

ESPAC

POSE LIBRE

Respectez un espace d'au moins 3 cm entre le mur et l'arrière de votre cave pour une libre circulation de l'air. Cet apparéil n'est pas destiné à être encastré.

Assurez you que la surface ou vous allez installer l'appareil peut supporter le poids de cette-ci et de son chargement (une bouteille de 75cl = 1,3kg en moyenne).

DESCRIPTIF DE VOTRE CAVE A VIN

1. Eclairage
2. Clayette
3. Plaque signalétique
4. Pieds réglables en hauteur
5. Roublettes de déplacement
6. Câble d'alimentation avec fiche
7. Système de contrôle électronique

8. Interrupteur d'éclairage

9. Bouton marche/arrêt

10. Porte

11. Serrure
12. Evaporateur
13. Encoches de fixation de clayettes
14. Trou d'évacuation
15. Joint
16. Gouttière à condensas
17. Support de clayette
18. Filtre à charbon

Retirer tout d'abord l'autocollant de protection de l'écran.

SCHEMA DE VISUALISATION DES DIFFERENTS NIVEAUX DE TEMPERATURE DANS VOTRE CAVÉ A VINS (SUIVANT REGLAGE) :

Partie haute, ideale pourmettre atemperaturede serviceles vins rouges.

Partie centrale, ideale pour la conservation.

Partie basse, pour avoir blancs moelleux et champagnes à température de dégustation.

« Attention, les grands crus de champagne préférent être dégustés aux alentours de 12^ »

Toute la cave est dédiée au vieillissement de vos vins, ou au choix à la mise à température de la couleur de vin de votrechoix (température

Fig. 2

Fig. 3

Pour faire fonctionner ou arreter l'armoire à vin, presser la touche pendant 5 secondes.

Lors de la mise en fonction, ou après une coupure de l'alimentation électrique, un processus d'étalonnage du système de régulation s'opère. Pendant ce processus, l'afficheur et les boutons de sélection sont allumés et le pictogramme d'alerte (triangle avec point d'exclamation) clignote.

Le processus peut prendre entre 10 et 60 secondes. Au terme de celui-ci, afficheur et boutons reviennent à la normale.

La température à l'intérieur de la cave à vin est contrôle automatiquement par le système de régulation électronique (figure 1-1)

Le système a ete preréglé en usine et fonctionne automatiquement. Les paramètres de base ont ete définis pour une température moyenne centrale de 12^ + / - 2^

SELECTION DE LA TEMPERATURE

Si un nouveau réglage ou une adaptation de la température de conservation s'avère nécessaire :

• Presser les touches pendant plus de 5 secondes (fig. 2)
  Dès que la valeur de réglage ci-dessus mentionné commence à clignoter sur l'écran, la température peut être modifiée.

Pour baiser la température interne :

• Appuyer sur le bouton pour diminuier la température de 1^ (fig. 3)
  Appuyer plus de 5 secondes sur les boutons pour enregistrer la nouvelle température (fig. 2)
  N'oubliez pas de valider le changement en pressant les touches pendant plus de 5 secondes (fig. 2)

Pour augmenter la température interne :

Appuyer sur le bouton pour augmenter la température de 1^ (fig. 3)
Appuyer plus de 5 secondes sur les boutons pour enregistrer la nouvelle température (fig. 2)
N'oubliez pas de valider le changement en pressant les touches pendant plus de 5 secondes (fig. 2)

L'étagement de températureprogramme d'usine du haut vers le bas est de +18^ à +8^ .

Vous pouvez modifier ce réglage mais ne pouvez pas modifier l'écart de température entre le haut et le bas qui restera donc de 10^ . Les autres réglages possibles sont 17-7°C, 18-8°C, 19-9°C..

Appuyez simultanément pendant 5 sec. sur les flèches haut et bas, un bip se fait entendre

La valeur de température déjà sélectionnée clignote. Choisissez la nouvelle valeur de température souhaïée à l'aide des flèches haut et bas. Un bip retentit à chaque modification

Appuyer simultanément pendant 5 sec. sur les flèches haut et bas, un bip se fait entendre, les modifications sont prises en compte et l'appareil revient à la température instantanée dans l'armoire. Les températures augmenteront ou diminuéreront progressivement par la suite, selon réglage.

CAVES DE VIEILLISSEMENT

La température interne est homogénéisée et le réglage d'usine est de 12^ + / - 2^

Vous pouvezCHOISIR une TEMPOTURE unique comprise entre +8^ et +18^ yous permectant d'opter tantot pour une tempeature de vieillissement ideale (12^) tantot pour metre a temperture ideale de service la couleur de vin de suaive choix: rouge, blanc, rosé ou champagne.

IMPORTANT : dans le cas où vous souhaiteriez obtenir une température interne de 18^ et que votre armoire à vin possède une porte verre, la température ambiente doit être impérativement supérieure à 15^ .

Appuyez simultanément pendant 5 sec. sur les flèches haut et bas, un bip se fait entendre

La valeur de température déjà seLECTIONnée clignote. Choisissez la nouvelle valeur de température souhaitation à l'aide des flèches haut et bas. Un bip retentit à chaque modification.

Appuyer simultanément pendant 5 sec. sur les flèches haut et bas, un bip se fait entendre, les modifications sont prises en compte et l'appareil revient à la température instantanée dans l'armoire. La température augmentera ou diminuera progressivement par la suite (inertie), selon réglage choisi.

FONCTIONNEMENT

Dans une cave naturelle, la température varie peu et si oui, généralement très lentement d'une saison à l'autre. Notre armoire à vin Climadiff produit donc mécaniquement les conditions optimes d'une cave naturelle et indispensablees à vos vins.

Le procédé fait appel notamment à un système de régulation électronique pour réguler très finement la température. De ce fait, l'armoire à vin fonctionne par cycles : de faibles variations de température peuvent donc être observées dans l'air de l'enceinte de la cave à vin. Ceci est normal et les températures qui peuvent donc être relevantes de manière aléatoire en plaçant un thermomètre dans la cuve ne reflètent pas précisément la température qui vous interesse le plus, à savoir celle de votre vin et pour laquelle cette cave à vin a été conçue.

C'est par ce principe de faibles variations de température de l'air autour du point de consigne (température régée, souhaitée et contrôle par le système de régulation électronique, que l'on obtient une température moyenne stabilisée dans la bouteille.

Plus votre cave à vin contienda de bouteilles, plus la masse thermique de vos flacons sera importante et moins l'impact de possibles variations de températures ambantes seront significatifs en raison de l'inertie thermique ainsi créé. L'inertie thermique est la propension de vos bouteilles à garder longtemps leur température initiale en cas de perturbation de l'équilibre thermique avec leur environnement.

On peut donc ainsi désigner la lenteur avec laquelle une éventuelle perturbation de température amélierait vos bouteilles à un nouveau point d'équilibre.

A noter notamment que concernant les liquides (sauf pour l'eau), la conductivité baisse de 0,15% par ^ C en moyenne quand la température s'éleve.

Qui n'a pas un jour, pris de court par des invites, place une bouteille de champagne ou de vin blanc à température ambiente (20^) dans son réfrigérateur (4^) pour la rafraîchir? Malgré une perturbation thermique environnante brute et constante de l'ordre de 16^ , après une heures passée dans ces conditions, la bouteille ne sera pas encore prête à consommer (pas assez rafraîchie).

Par conséquent, aucune crainte si vous constatiez des variations de température de l'ordre de 2^ autour du point de consigne dans l'enceinte de l'armoire, vos vins sont parfaitement réservés! Le contenu d'une cave chargée de 200 bouteilles représentée une masse d'environ 260 kg (une bouteille de 75 cl = 1,3 kg en moyenne), ce qui est considérable.

Si on se refère à l'exemple ci-dessus et aux conditions auxquelles aura été soumise cette seule bouteille, les faibles variations constatées dans l'air de la cave à vin et ramenées à ses 200 ou 300 bouteilles, n'on nthaucun impact.

INDICATEUR DE LA TEMPERATURE

L'indicateur de températurelectronique vous renseigne sur la température moyenne dans l'armoire. Comme nous l'avons vu precedemment les cycles de fonctionnement ou d'arrêt du compresseur permettent d'obtenir une température moyenne parfaitement constante à l'intérieur des bouteilles.

Si vous placez votre propre thermomètre dans l'appareil, il n'affichera pas la même valeur que celle de l'indicateur en façade : le système de régulation de température calcule automatiquement par algorithmme la moyenne de température sur un laps de temps défini. Cette moyenne reflète la température de votre vin.

Si une différence notable est constatée entre la température programmée et celle indiquée, elle est probabilité due à une ouverture de porte prolongée.

Si vous propres thermomètre affiche des valeurs instantanées différentes de la valeur souhaïée, aucun affolement ! Nous rappelons que c'est par ce principe de variations de la température de l'air dans la cuve que la température moyenne appropriée est obtenue dans les bouteilles. L'inertie du liquide par rapport à l'air est un facteur de 1 à 10 et votre cave corrigera par elle-même (une variation extérieure à la bouteille prolongée de 1^ se traduit par une variation de seulement 0,1^ dans le contenu).

Températures et humidité de l'air à l'instant T suivant cycle de fonctionnement

Température de l'air et moyenne dans la bouteille

HYGROMETRIE

Entre 55 et 75% , c'est la fourchette d'humidite moyenne conseillée pour que le bouchon de vos bouteilles reste suffisamment humide afin de conserver sa souplesse, son elasticité qui le rend hermétique aux liquides tout en permettant a vos vins de respirer.

Votre cave Climadiff régule de manière entière automatique le niveau d'humidité dans l'armoire.

La combinaison de la circulation d'air ambient filtré maisCharge d'humidité dans l'armoire, du phénomène de condensation lié au fonctionnement de l'armoire ainsi que de la surface des parois internes en acier avec peinture à force granulométrie permettent d'apporter à vos vins les conditions ambiantes ideales.

Note : dans des conditions ambiantes exceptionnellement sèches, un ajout d''eau sera peut être à prévoir.

Pour ce faire, vous pouvez déposer un bac de sable humide dans l'appareil ou a défaut un bol d'eau pure (ou du robinet à la condition qu'elle n'a pas d'odeur forte)

Il faudra attendre quelques jours après la mise en service pour que le taux moyen idéal autour de 55% se stabilise dans l'armoire.

Important: Le taux peut être de 45 % ou moins si l'appareil fonctionne dans des conditions ambiantes extrêmes et/ou si le local où il est placé est sec. Il est alors nécessaire de faire un apport d'eau (bac, bol....) en partie supérieure de l'armoire.

La valeur indiquée du taux d'humidité correspond à une moyenne de courte durée qui s'actualise régulièrement. Aucune inquiétude à avoir si le taux affché est un peu plus bas de manière momentanée. Ce laps de temps généralement très court ne suffit pas aux bouchons pour perdre leur élasticité.

Les valeurs suivantes pourront etre observees sur I'afficheur :

• 45% apparait si le taux d'humidité au centre de l'armoire est compris entre 40% et 50%
• 55% apparait si le taux d'humidité au centre de l'armoire est compris entre 50% et 60%
• 65 % apparait si le taux d'humidité au centre de l'armoire est compris entre 60 % et 70 %
• 75% apparait si le taux d'humidité au centre de l'armoire est supérieur à 70% .

Ce pictogramme apparait si le taux d'humidité est inférieur à 40% . Vérifiez la présence d'eau dans la gouttière de dégivrage. S'il n'y en a pas, effectuez un apport d'eau (voir schéma chapitre « arrêt prolongé »)

ENTRETIEN

entre +8^ et

+18°C

NETTOYAGE

Normalement, l'armoire à vin ne nécessite pas d'entretien particulier hormis le filtré à charbon à replacer une fois par an. Si toutes un nettoyage s'avérait nécessaire, débranchez et nettoyez l'intérieur comme l'extérieur avec un mélange d'eau tiède et de produit de lavage doux (bannissez solvants et abrasifs). Rincez à l'eau pure et laissez sécher avant de rebrancher. Pour tout autre type d'entretien, contactez le service après-vente de votre revendeur.

Toute intervention technique réalisée par une personne non agréée, annulera la garantie.

CHANGESMENT DE FILTR A CHARBON ACTIFS & PERIODICITE

Remplacement du filtré à charbon : le remplacer impératifement une fois par an. Le filtré est une piece plastique noire et ronde qui filtré l'air entrant dans votre cave. Vous pouvez donc le voir de l'intérieur comme de l'extérieur Il est situé en haut à droite, au fond de la cave.

Il se retire de l'intérieur par traction ou en le poussant par sa face extérieure en son centre.

Attention! Le filtré peut être inséré dans un support de forme similaire et de même couleur.

SEUL le filtre se change, ne pas tirer ou forcer sur le support, risque de casse irrémédiable !

Pour vous procurer le filtr, passez soit commande auprès du service après vente de votre revendeur, soit sur notre site internet www.climadiff.com rubrique accessoires ou encore sur le www.vinokado.com

Débranche complètement l'appareil.
Prenoze soit derirer les bouteilles.
Nettoyez et séchez la cuve interieure etURTout la gouttière de récepération des eaux de condensas située en partie BASSE de l'armoire.

Trou d'évacuation des condensas

Gouttière de récapération des condensas

La présence d'eau est normale !!

DEGIVRAGE CONDENSATION

Votre apparéil est équipé d'un cycle automatique de dégivrage. Pendant l'arrêt du cycle de refroidissement, les surfaces réfrigérées de l' apparéil dégivrent automatiquement.

L'eau de dégivrage ainsi récapurée est évacuée vers un bac d'évaporation des condensas qui est situé à l'arrière de l'appareil pres du compréseur. La chaleur produit par le compréseur evaporé ensuite les condensas récapurés dans le bac qui sont alors aspirés par le filtre à charbon et apportent ainsi de l'humidité.

L'appareil produit du froid, qui plus lourd que l'air chaud, descend lentement. Cela cree donc une pression et chasse l'air par le trou situé en partie basse.

Le compresseur en fonctionnant chauffe et fait s'évaporer les eaux de condensas. L'air chaud monte et cet air humide est aspiéré par le filtré à charbon.

Au contact de l'évaporateur, l'humidité de l'air est aspirée par l'évaporateur sous forme de givre. Lors de l'arrêt du compresseur, la température interne va remonter et le givre va fondre lentement. De la condensation apparait.

L'excess de condensas est recueilli par le bac. Lors du redémarrage du compresseur, le circuit fermé de la circulation d'air recommence.

Le transport de l'armoire doit se faire, dans la mesure du possible alors qu'elle est emballée afin d'éviter toute dégradation.

Si vous doivent transporter la cave à vin couchee, protégez la bien et couchez la impérativement du côte sur lequel la queue de charge du compresseur sera orientée vers le sol.

Si vous étésABOUT face à l'arrière de la cave, la coucher sur la droite.

COMMENT GARNIR ET TENIR VOTRE CAVE A VIN

TYPES DE Bouteilles

Nous voyons ici 4 sortes de bouteilles 75 cl, Bourgogne et Bordelaises, de dimensions différentes. Il en existe de nombreux autres de toutes contenances et toutes formes, exemple ci-dessous de quelques bouteilles de bordeaux 75 cl.

Vous noterez les différences de rangement selon hauteur des bouteilles, diametes, et methode de croissement.

TYPES DE CROISEMENT

Notez bien la différence de profondeur!

Tete bêche col à col :

• Capacité de chargement accrue

Tete bêche col entre fûts :

• Moins de profondeur
  Beaucoup de place perdue!

A chaque cave son type de clayette.

Sachez, qu'il n'existe pas de schéma de rangement idéal. Une collection de bouteilles de vin est riches lorsqu'elle est variee. A you de composer le rangement de sua cave en fonction de sua collection.

Des clayettes supplémentaires sont disponibles sur commande et en option payante auprès de votre revendeur ou de son service après-vente ainsi que sur notre site internet www.climadiff.com, rubrique accessoires ou encore sur www.vinokado.com

Clayettes réversibles

La clayette « Collector ® » réversible Bordeaux ou Bourgogne a été inventée par Climadiff pour permettre un choix de rangement simple, efficace, sûr et pratique.

Une face aux empreintes prévues pour des bouteilles de type « cordelaise 75cl», la seconde aux empreintes prévues pour des bouteilles de type « bourgogne 75cl». Une pyrogravure du type de bouteille apparait sur les faces des clayettes, vous indiquant le côte à utiliser en fonction de votre collection.

Clayette coulissantes

Suivant modèles, une ou plusieurs clayéttes coulissantes sont montées d'origine.

Vous pourrez vous procurer des clayettes supplémentaires adaptées ainsi que les rails coulissants sur commande auprès du SAV de votre revendeur ou via notre site internet www.climadiff.com, rubrique accessoires ou encore sur www.vinokado.com.

METHODE DE CHARGEMENT

PRECISIONS SUR LES CONTENANCES

Les indications de contenance affectées aux différents modèles de caves à vins Climadiff sont données à titre indicatif. Elles vous aideront à faire votrechoix en fonction de vos souhaits et de l'espace dont vous disposez. Ces contenances sont définies aujourd'hui à partir d'une bouteille étalon du type "bordelaise tradition 75 cl". Dans la réalité, vous serez sans doute améné à collectionner des bouteilles de formes et de tailles différentes. Pour des raisons pratiques, il est probable que vous chargerez dans votre cave un nombre de bouteilles légèrement inférieur au maximum prévu.

A titre d'exemple, si l'on charge exclusivement une cave de bouteilles de Bourgogne, on remarquera etre environ 30% sous la quantite initiale calculée a partir de Bordeaux.

Autre influence importante sur le chargement, la quantité de clayettes.: une clayette supplémentaire équivaut à une couche de bouteille en moins, voire deux...

Voussoupiezajouterdesclayettes coulissantes supplémentairessiyoulesouhaitez.Veuillezpendere nconsideration,danscecas,le nombre maximal declayettes coulissantespossibleetra reductionde lacapacitédevotrarearmoire:

Cave à vin 265 bouteilles : jusqu'à 13 clayettes coulissantes mais la capacité totale tombera à 197 bouteilles.
- Cave à vin 315 bouteilles : jusqu'à 16 clayettes coulissantes mais la capacité totale tombera à 236 bouteilles.

N'oubliez pas de prendre cet aspect en considération si vous souhaitez une cave plus fonctionnelle et ajouter un nombre important de clayettes : il vous faudra alors faire unchioix entre capacité et praticité !

CHARGEMENT

La température souhaitatione après la mise en service ne sera atteinte qu'après plusieurs heures de fonctionnement. Nous conseillons de faire fonctionner l'appareil quelques heures à vide avant de débuter votre chargeMENT.

Votre cave a vin est livree avec une ou plusieurs clayettes, en metal ou en bois, suivant modedes

• Placez les supports aux endroits désirsés dans les encoches latérales à l'intérieur de l'armoire. Assurez vous que les supports soient bien insérés dans les encoches (une légère pression est nécessaire sur l'équerre pour bien la positionner et vérifier qu'elle tient bien)
• Commencez par charger la partie basse de votre cave
• Procedez ensuite par simple empilage avec le cul des bouteilles orienté vers l'arrête pour la rangée du fond, et à l'inverse pour la rangée frontale. Les clayettes sont à moduler selon la taille de votre cave et les formes de vos bouteilles.

IMPORTANT: Assurez-vous que les bouteilles n'entrent pas en contact avec la paroi au fond de l'armoire.

Si vous disposez d'un nombre important de bouteilles, nous vous conseillons de les charger par quantités de 40 puis de laisser fonctionner l'appareil pendant 12 heures avant de charger vos autres bouteilles. Répéter autant de fois que nécessaire l'opération, ceci a pour but de créé une masse thermique dans votre cave.

Des clayettes supplémentaires sont disponibles en option payante et sur commande auprès du service après vente de votre revendeur ou via notre site internet www.climadiff.com à la rubrique accessoires ou encore sur www.vinokado.com (uniquement les clayettes en bois).

Pour ce qui est des clayettes en métal, elles ne sont disponibles qu'auprès du service après vente de votre revendeur, en option payante et sur commande.

RESPECT DES CHARGES MAXIMALES

Respectez impératifement la charge limite par clayette. Ne dépassez pas la contenance maximale prévue (attention à ne pas boucher le filtre à charbons). Les clayettes sont à moduler selon la taille de votre cave et la forme des vos bouteilles.

Clayettes fixes : 175 kg (environ 130 bouteilles soit 7 niveaux de bouteilles 75 cl par clayette maximum)

Clayettes coulissantes : 25kg (14 bouteilles 75 cl ou 7 magnum)

IMPORTANT! Il s'agit de capacité maximale, aucune obligation de charger autant pour vous. Il est par ailleurs possible de charger sans clayette.

LUMIERE INTERIEURE (EN OPTION ET SUIVANT MODELES)

Un éclairage interieur peut être activé en pressant le bouton situé sur le panneau de contrôle et symbolisé par le pictogramme « ampoule » (fig. 4)

Il vous offre la possibilité d'éclairer votre cave à vin tout en préservernt les conditions de conservation de vos vins (LED à basse émissivité).

Caves à vin multi températures : n'oubliez pas d'éteindre la lumière interieure en pressant une nouvelle fois le bouton.

Caves à vin de vieillissement : nous avons poussé le détail plus loin et installé un minuteur qui éteindra automatiquement après 10 mn l'éclairage interieur en cas d'oubli de votre part. Vos bouteilles restent ainsi dans des conditions optimes.

Notes :

La touche d'activation de l'éclairage interieur située sur le panneau de contrôle est inactive pour les apparèils qui ne disposent de cette fonction.

Vous pouvez faire installer cet équipement en option SAV payante. Contactez alors le service après vente de votre distributeur.

COMMENT GERER VOTRE COLLECTION ?

LE REGISTRE DE CAVE (L'ORIGINAL, UNE INNOVATION DE CLIMADIFF) VOUS AIDE POUR CELA.

REGISTRE DE CAVE ou tableau des cru s classés (suivant modèle et hors portes tout verre)

La contre porte de votre cave est spécialement conçue pour receivevoir des notes d'information sur le registre de cave pour inscriptions à la craie des caractéristiques de votre collection ou bien, suivant modèles, possède la liste des crus classés.

N'écrivez sur le registre de cave qu'avc une craie.

Pour effacer, utilisez un chiffon ou une éponge légèrement humide.

Ne jamais utiliser de détergent ou de matières abrasives.

QUELQUES INFORMATIONS UTILES (MISE EN TEMPERATURE ET EPANOUISSEMENT)

Exemples de températures de service. (A respecter lors de vos dégustations!)

Les opinions varient, la température ambiente également mais beaucoup s'accordent sur :

Vins	Température de service
Grands vins de Bordeaux – Rouges	16 – 17°C
Grands vins de Bourgogne – Rouges	15 – 16°C
Grands crûs de vins blancs secs	14 – 16°C
Rouges légers, fruités, jeunes	11 – 12°C
Rosés de Provence, vins de primeur	10 – 12°C
Blancs secs et vins de pays rouges	10 – 12°C
Vins de pays blanc	8 – 10°C
Champagnes	7 – 8°C
Vins liquoreux	7°C

TABLEAU D'EPANOUISSEMENT (EN ANNEES)

Le temps nécessaire à son épanouissement optimum varie pour chaque cru, chaque millésime, chaque couleur. Le tableau ci-dessous vous donna r un ordre d'idées sur le nombre d'années nécessaires pour que vos bouteilles atteignent le sommet idéal de leur maturité, c'est-à-dire le moment idéal de leur dégustation.

APPELATION	BLANC - ROSE	ROUGE
Alsace	1-4
Alsace Grands Crus	8 -12
Beaujolais (Crus)		1-4
Beaujolais primeur		1-2
Bergerac	2-3	3-4
Bordeaux	2-3	3-4
Bourgogne	5	7
Cahors		5-10
Côtes de Provence	1-2	2-5
Côte Rôtie, Hermitage	8	8-15
Grands crûs de Bourgogne	8-10	10-15
Grands crûs de Bordeaux	8-10	10-15
Jurançon moelleux, liquoreux	6-10
Jurançon sec	2-4
Languedoc	1-2	2-4
Loire	5-10	5-12
Loire moelleux liquoreux	10-15
Mâcon	2-3	1-2
Montbazillac	6-8
Savoie	1-2	2-4
Vallee du Rhône	2	4-8
Vin jaune	20

Ce produit est conforme à la Directive UE 2002/96/CEE.

Le symbole de poubelle barrée apposé sur l'appareil indique que ce produit devra être, à la fin de sa vie utile, traité séparément des autres déchets domestiques.

Il devra donc estre aportedans un centre de collecte selectif pour les appareils electriques et/ou electroniques ou bien, si vous achetez un apparil équivalent, au revendeur de ce nouvel apparil.

L'utilisateur est responsable d'apporter l'appareil en fin de vie aux structures de collecte appropriées. Une collecte sélective et ajustée visant à envoyer l'appareil inutilisé au recyclage, au traitement et à une élimination compatible avec l'environnement, contribue à éviter les effets négatifs possibles sur l'environnement, sur la santé et favorise le recyclage des matériaux dont le produit est composé.

Pour obtenir des renseignements plus détaillés sur les systèmes de collecte disponibles, s'adresser au service local d'élimination des déchets ou bien au magasin où l'appareil a été acheté.

GLOSSaire

Conservation:

Les conditions de garde permettent de protégger les vins déjà épanouis et de maintainir leurs qualités dans le temps.

Vieillissement:

L'enceinte climatique est conque pour garantir, dans la durée, des conditions au plus proche des caves souterraines propres à favoriser l'épanouissement optimum des membres crus

Mise en température:

La cave est prévue pour-disposer en permanence, à porté de main, de bouteilles à juste température de service (T° de dégustation: Rouge de garde: 18 à 19^ , Rouge léger: 14à16°C,...). Blanc rosés et Champagneis millésimés 10 à 12^ , Blanc liquoreux 8 à 10^

Système hiver:

Système de chauffage permettant de positionner votre cave à vins dans un local non chauffé (mais hors gel)

Cave de jour :

Voir mise en température ci-dessus

Clayette PREMIUM BGN:

En bois massif (bois tropical hydro résistant), elles sont conçues pour un stockage optimisé, ergonomique, sécurisé des bouteilles, sur une base de 13 bouteilles par couche.

Clayette Collector®:

En bois, leurs empreintes sont spécialement dessinées pour un stockage optimé, ergonomique, facile d'accès et sécurisé des bouteilles. Elles sont réversibles (Recto: Bordelaise, Verso: Bourguignonne, Val de Loire, ...). =Bordelaise 14 bouteilles, bourguignonne 13 bouteilles.

Clayette coulissantes:

Montées sur rails, elles facilitent l'accès à une ou plusieurs couches (selon modèles) de grands crús.

Registre de cave :

L'original! Une innovation Climadiff qui permet la gestion de sa collection à la craie sur la contre porte interieure de l'armoire

Choc thermique :

Un chic thermique pour vos flacons serait un changement brutal de température environnante de 20^ minimum et rapide (moins de deux heures). Il s'agit de la répétition de ces conditions qui peut être fatale à vos vins.

F.A.Q

Malgré tout le sein que nous apportons à nos fabrications, une panne n'est jamais totalement exclue. Avant de contacter le Service ÀpRES-vent de votre revendeur, vérifiez néanmoins que :

• la prise de courant est toujours en place
  Il n'y a pas de coupure de courant
• Référez vous au guide de dépannage ci-inclus.

ÉLECTRICITE

Ma cave ne fonctionne pas :

1. Pas de courant à la prise d'alimentation : vérifiez votre disjoncteur ou testez votre prise.
2. La prise est mal enforcée.
3. Si vous cave à vin est dans un local non chauffé, voir paragraphe kit hiver.

TEMPÉRATURE

Ma cave est trop froide :

Sélectionnez une température plus élevé

Ma cave n'est pas assez froide :

Sélectionnez une température moins élevée

La température dans ma cave varie légèrement :

1. La veritable température à prendre en compte est celle dans la bouteille. Les variations instantanées que vous pouvez relever correspondent aux cycles de fonctionnement et d'arrêt du compresseur.
   C'est par ce principe de faibles variations repétées dans l'air de votre cave à vin qu'une température moyenne propice à assurer à vos vins les valeurs conditions d'épanouissement est obtenue.
2. Nos caves à vin possèdent une isolation importante destinée à assurer à vos vins la température la plus stable possible. Par conséquent, une variation de 1^ de la température extérieure à la bouteille ne se traduira que par une variation de seulement 0,1^ environ dans le liquide.
3. Si la température constatée dans votre cave est différente de cette constatée habituellement et ne varie pas durablement (sur plusieurs heures), veuillez contacter le service après vente de votre revendeur.

LE COMPRESSEUR DE MA CAVE NE DEMARRE PAS (EN ETES VOUS SUR, NOS COMPRESSEURS SONT SILENCIEUX):

1. La température ambiente de votre local est-elleasse (inférieure à la température minimale demandée)?
2. La température sélectionnée n'est elle pas trop élevé? Sélectionnez la température minimale possible (voir au chapitre « réglage de la température » suivant votre modèle) et vérifie sans le toucher que le compréseur démarre
3. La connexion électrique est-elle opérationnelle? Pour vérifier, branchez un autre apparéil électrique à la même prise.
4. Si malgré ces deux opérationsaucun démarrage du compresseur ne survient,contactez le service après-vent devoitrerevendeur.

Si aucune production de froid n'est constatée, appelez votre S.A.V.

LE SYSTEME HIVER SEMBLE NE PAS FONCTIONNER :

Le système ne fonctionne que si la température interieure en partie BASSE de votre cave est inférieure à la température programmée.

HYGROMÉTRIE

Quel taux d'humidité moyen doit-il avoir dans ma cave?

1. Le taux idéal moyen est compris entre 55 et 75% à ne pas confondre avec le taux instantané qui varie en fonction des cycles de fonctionnement du compresseur. Tout comme pour la température moyenne, c'est le taux moyen qui imports.
2. Selon les zones géographiques et leur taux d'humidité dans l'air, il sera nécessaire ou non de procéder à un apport d'eau supplémentaire. Dans les pays tempérés, l'humidité relative contenu dans l'air se situe entre 50 et 80% . Elle ne nécessite donc pas d'apport mais un contrôle précis de sa régulation.

Le taux d'humidité moyen de ma cave est durablement inférieur à 50% : en étes-vous certains ? (L'hygrométrie fluctue fortement et rapidement, c'est normal)

1. Vérifiez si le filtré à charbon n'est pas trop ancien ou simplement obstrué.

2. Assurez-vous de l'efficacité de votre hygromètre.

3. Si vous humidifiez un tissu toutes les 2 heures il ne sera jamais sec. Ce principe s'applique aux bouchons. La constance de la moyenne du taux d'humidité permet aux bouchons de conserver leur élasticité indispensable. Constater donc un taux instantané qui parait bas est normal, celui-ci remontera nécessairement par la suite.

Le taux d'humidité de ma cave est durablement supérieur à 75 % en étes-vous certains ? (L'hygrométrie fluctue fortement et rapidement, c'est normal) :

1. Vérifiez si le filtré à charbons n'est pas trop ancien ou simplement obstrué.
2. Assurez-vous de l'efficacité de votre hygromètre.
3. Si vous humidifiez un tissu toutes les 2 heures il ne sera jamais détrempé. Ce principe s'applique aux bouchons. La constance de la moyenne du taux d'humidité permet aux bouchons de conserver leur élasticité indispensable. Constater donc un taux instantané qui parait également est normal, celui-ci diminuera nécessairement par la suite.

Lesétiquettesde mesbouteillesse décollent:

1. Notre vin n'est pas menace mais vous avez trop d'humidité dans votre cave.

IL Y A DE L'EAU EN BAS AU FOND DE MA CAVE HORS DE LA ZONE PREVUE A CET EFFET

1. Ce n'est pas préjudiciable à votre vin.
2. La cave à vins est-elle parfaitement de niveau horizontal ? Ne penche t-elle pas vers l'avant ?
3. Le tuyau d'évacuation est-il bouché?

IL Y A DES ODEURS DANS MA CAVE A VIN

1. Le filtré à charbons a t-il été changé régulièrement ? (à changer tous les ans, disponibles sur commande auprès de votre revendeur ou sur le www.climadiff.com rubrique accessoires, ou encore sur www.vinokado.com)

2. Le filtré à charbon n'est-il pas simplement obstrué par une bouteille?

3. Le fonctionnement du compresseur génére du bruit : vérifie sa fixation sur les caoutchoucs (silent-blocks) et s'il n'est pas en contact avec un autre élément.

4. De petits claquements se font entendre : ceux-ci proviennent de la circulation du gaz dans les tubulures et résultat d'un fonctionnement normal de votre cave à vins.

MES CLAYETTES S'AFFAISSENT LORS DU CHARGEMENT

1. Vérifiez que la capacité maximale de charge ne soit pas dépassée.

QUE FAIRE EN CAS DE COUPURE DE COURANT?

La majorité des coupures de courant sont résolues pendant une courte période. Une coupure de 1 ou 2 heures n'affectera pas les températures du vin liént dans votre armoire à vins (inertie). Afin de protéger vos vins pendant les coupures de courant, pensez à minimiser le nombre d'ouvertures de porte. Pour des coupures de courant de très longue durée, prenez les mesures nécessaires pour protéger votre vin.

UN CODE ERREUR S'AFFICHE SUR L'ECRAN DE MA CAVE A VIN

Le système de régulation électronique peut détecter un incident technique et l'indiquer sur l'écran à l'aide d'un code erreur, comme E01, E02...

Si vous voyagez apparaitre ce code, veuillez le notes et le communquier au technicien intervenant sur toute armoire à vin. Le sens de ce code est décrit sur les documentations techniques exclusivement destinées aux services techniques professionnels.

Ceci lui permettra de résoudre plus facilement et plus rapidement un évventuel dysfonctionnement.

Mais, quoi qu'il arrive, au constat d'une anomalie de température ou d'hygrométrie à l'intérieur de votre armoire à vin, pas d'affolement !

Seule une exposition prolongée et durable de vos vins à ces conditions anormales pourraient leur être préjudiciables.

PIÉCES DÉTACHÉES

Les pièces détachées nécessaires à la réparation de cet apparéil seront disponibles pendant 7 ans.

AVERTISSEMENT :

Dans un souci d'amélioration constante de nos produits, nous nous réservons la possibilité de modifier les caractéristiques techniques sans préavis.

Les garanties des produits CLIMADIFF sont exclusivement énoncées par les distributeurs que nous avons choisis. Aucun élément des générées ne peut être interprétré comme une garantie supplémentaire.

CLIMADIFF ne peut être tenu responsable des erreurs ou des omissions techniques et de rédaction dans les générées.

Document non contractuel.

CLIMADIFF S.A.

Les Docks - Atrium 10.5

BP 56224 - 13567 MARSEILLE cedex 2

Tél. [phone] - Fax [phone]

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