Notice Facile HD6161 - Friteuse électrique PHILIPS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil HD6161 PHILIPS au format PDF.
| Type de produit | Grille-pain |
| Caractéristiques techniques principales | 2 fentes larges pour pain, fonction décongélation, fonction réchauffage, 7 niveaux de brunissage |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Dimensions approximatives | 30 x 16 x 18 cm |
| Poids | 1,5 kg |
| Compatibilités | Compatible avec tous types de pain (baguette, pain de mie, etc.) |
| Fonctions principales | Grillage, décongélation, réchauffage, arrêt automatique |
| Entretien et nettoyage | Ramasse-miettes amovible pour un nettoyage facile |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces de rechange via le service client Philips |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe, arrêt automatique en cas de blocage |
| Informations générales utiles | Garantie de 2 ans, design compact et moderne |
FOIRE AUX QUESTIONS - HD6161 PHILIPS
Téléchargez la notice de votre Friteuse électrique au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice HD6161 - PHILIPS et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil HD6161 de la marque PHILIPS.
MODE D'EMPLOI HD6161 PHILIPS
, Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par Philips ou un Centre Service Agréé afin d’éviter tout accident. , Confiez toujours l’appareil à un Centre Service Agréé Philips pour réparation ou vérification. N’essayez jamais de réparer l’appareil vous-même ; toute intervention par des personnes non qualifiées entraîne l’annulation de la garantie. , Nettoyez soigneusement les éléments de la friteuse avant la première utilisation (voir le chapitre « Nettoyage »). Séchez bien tous les éléments avant de remplir la friteuse d’huile ou de graisse liquide. , De la vapeur brûlante s’échappe par le filtre en cours de cuisson. Gardez les mains et le visage à bonne distance du jet de vapeur. Faites également attention à la vapeur brûlante lorsque vous enlevez le couvercle. , Ne touchez pas le hublot car il devient brûlant lors de la cuisson. , Posez l’appareil sur une surface plane, horizontale et stable, hors de portée des enfants. , Ne laissez pas le cordon pendre de la table ou du plan de travail sur lequel l’appareil est posé. , Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. S’il est employé de manière inappropriée, à des fins professionnelles ou semi-professionnelles, ou en non-conformité avec les instructions, la garantie peut être caduque et Philips décline toute responsabilité pour les dégâts occasionnés. , Préférez une friture dorée plutôt que brune ou foncée et éliminez les résidus de cuisson carbonisés. Évitez de frire des aliments amylacés (contenant de l’amidon), tout particulièrement les pommes de terre et les céréales, à des températures supérieures à 175 °C (pour limiter la synthèse d’acrylamide). , Assurez-vous que le niveau d’huile ou de graisse de la friteuse se situe entre les repères MIN et MAX à l’intérieur de la cuve pour éviter tout débordement ou surchauffe. , N’allumez pas l’appareil avant de l’avoir rempli d’huile ou de graisse, au risque de l’endommager.
Champs électromagnétiques Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes relatives aux champs électromagnétiques (CEM). Il répond aux règles de sécurité établies sur la base des connaissances scientifiques actuelles s’il est manipulé correctement et conformément aux instructions de ce mode d’emploi. Avant utilisation 1 Nettoyez l’appareil avant la première utilisation (voir le chapitre « Nettoyage »). 2 Placez le bloc de commande sur le corps de friteuse (clic). (fig. 3) En cas de placement incorrect du bloc de commande, le contact de sécurité rend toute utilisation de la friteuse impossible. 3 Retirez le couvercle. (fig. 4) 4 Déterminez la quantité d’huile ou de graisse nécessaire en consultant le tableau huile/graisse. (fig. 5) 5 Remplissez la cuve de la friteuse avec de l’huile ou de la graisse fondue (liquide) jusqu’à un niveau compris entre les repères MIN et MAX, puis posez le couvercle sur la friteuse. N’allumez pas la friteuse sans l’avoir remplie au préalable d’huile ou de graisse. Huile et graisse Ne mélangez jamais des huiles ou des matières grasses différentes et n’ajoutez jamais de l’huile ou de la graisse fraîche à un bain de friture usagé. Il est conseillé d’utiliser des huiles ou graisses liquides spéciales pour friture, de préférence de l’huile végétale ou une graisse riche en acides gras insaturés (par exemple, acide linoléique), comme l’huile de soja, d’arachide, de maïs ou de tournesol. L’huile et la graisse perdent rapidement leurs propriétés bénéfiques. Aussi est-il conseillé de les changer régulièrement (toutes les 10 à 12 utilisations). Remplacez toujours une huile ou une graisse qui commence à mousser en chauffant, qui a un goût ou une odeur de rance, ou qui fonce ou devient sirupeuse. Graisse solide Vous pouvez également utiliser des graisses solides spéciales pour friture. Dans ce cas, vous devez prendre des précautions supplémentaires pour éviter les éclaboussures et ne pas risquer de surchauffer et endommager la résistance. 1 Si vous voulez utiliser des blocs de graisse frais, faites-les d’abord fondre doucement dans une casserole à basse température. 2 Versez la graisse fondue dans la friteuse avec précaution. 3 Laissez la graisse se solidifier de nouveau dans la friteuse et conservez-la à température ambiante. 4 La graisse froide peut éclabousser en fondant. Pour éviter cela, percez quelques trous avec une fourchette dans la graisse solidifiée. (fig. 6) Attention de ne pas griffer la cuve avec la fourchette.
3 Retirez le couvercle. (fig. 4) 4 Pour allumer la friteuse, maintenez enfoncé le bouton marche/arrêt pendant 2-3 secondes. (fig. 9) , L’afficheur s’allume et vous entendez un bip.
5 Appuyez une ou plusieurs fois sur le thermostat pour régler la température adéquate.
(fig. 10) Consultez l’emballage des aliments à frire ou le chapitre « Quantités, températures et temps de cuisson » pour connaître la température adéquate. , Pendant que la friteuse chauffe, le symbole du thermomètre se remplit et se vide continuellement sur l’afficheur.
6 Lorsque l’huile atteint la température sélectionnée (c’est-à-dire après 10 à 15 minutes), un signal sonore retentit et le symbole du thermomètre est entièrement noir.
7 Retirez le panier de la friteuse et placez les aliments à frire dans le panier. 8 Placez le panier sur le support se trouvant dans la cuve avec précaution et sans le plonger dans l’huile ou la graisse. (fig. 11) 9 Placez le couvercle sur la friteuse.
10 Décrochez le panier et abaissez-le dans l’huile ou la graisse.
En cours de cuisson, il est possible que le symbole du thermomètre se remplisse à nouveau pour indiquer que la résistance maintient l’appareil à la température correcte. 11 Réglez la durée de cuisson, puis appuyez brièvement sur le bouton marche/arrêt pour activer le minuteur (consultez la section « Minuteur »). La friteuse peut aussi s’utiliser sans minuteur. Minuteur Le minuteur signale la fin du temps de cuisson, mais N’ARRÊTE PAS la friteuse. Cet appareil est doté d’un minuteur numérique. 1 Appuyez UNE SEULE fois sur le bouton + ou - du bloc de commande. Le minuteur sélectionne automatiquement un temps de cuisson de 10 minutes. Réglez le temps de cuisson en minutes à l’aide du bouton + ou -. (fig. 12) La période maximale programmable est de 99 minutes. , Si vous maintenez le bouton enfoncé, les minutes défilent rapidement. Relâchez-le lorsque le temps de cuisson souhaité s’affiche. 2 Appuyez brièvement sur le bouton marche/arrêt pour activer le minuteur. (fig. 9) , Le compte à rebours commence. , Le temps restant clignote à l’écran en minutes et secondes.
3 Vous pouvez encore changer le temps de cuisson après avoir activé le minuteur. Pour ce faire, arrêtez le minuteur en appuyant brièvement sur le bouton marche/arrêt et réglez le temps de cuisson à l’aide du bouton + ou -. Appuyez ensuite brièvement sur le bouton marche/arrêt pour réactiver le minuteur.
4 À la fin de la période programmée, un signal sonore se fait entendre pendant 30 secondes. Vous pouvez le couper en appuyant brièvement sur n’importe quel bouton. Après la cuisson Faites attention à la vapeur brûlante et aux éclaboussures d’huile toujours possibles. 1 Retirez le panier de la friteuse en le secouant pour enlever l’excédent d’huile ou de matière grasse. (fig. 13) 2 Transférez les aliments frits dans un plat ou dans une passoire où vous aurez placé du papier absorbant (par exemple de l’essuie-tout). 3 Attendez que le symbole de température soit de nouveau noir avant de frire un deuxième panier d’aliments. 4 Si vous souhaitez interrompre la cuisson, maintenez enfoncé le bouton marche/arrêt pendant 2-3 secondes pour éteindre la friteuse. (fig. 9) Débranchez l’appareil après utilisation. Remarque :Si vous n’utilisez pas la friteuse régulièrement, il est conseillé de transvaser l’huile ou la matière grasse et de la conserver dans un récipient fermé, de préférence au réfrigérateur ou dans un endroit frais. Quantités, températures et temps de cuisson (fig. 2) La figure 2 donne un aperçu des quantités, des températures et des temps de cuisson nécessaires pour plusieurs types d’aliments. Respectez les consignes de ce tableau ou les indications sur l’emballage des aliments à frire. Nettoyage Laissez l’huile ou la graisse refroidir pendant au moins 4 heures avant de nettoyer ou de déplacer la friteuse. N’utilisez pas de détergents (liquides) abrasifs ni de tampons à récurer pour nettoyer la friteuse. Ne plongez jamais le bloc de commande et la résistance dans l’eau et ne les rincez jamais sous le robinet ! Nettoyez-les au besoin avec un chiffon humide. 1 Retirez le couvercle. (fig. 4) 2 Sortez le panier de la friteuse. 3 Retirez le bloc de commande et la résistance de la friteuse et mettez-les dans un endroit sûr et sec. (fig. 14) 4 Retirez le bac de condensation de la friteuse et videz-le. 5 Sortez la cuve de la friteuse et transvasez l’huile ou la graisse. (fig. 15) 6 Nettoyez le corps de la friteuse, la cuve, le couvercle, le bac de condensation et le panier au lave-vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse. Rincez tous les éléments à l’eau claire, puis séchez-les convenablement. Rangement Laissez l’huile ou la graisse refroidir pendant au moins 4 heures avant de ranger la friteuse. 1 Remettez tous les éléments dans le corps de friteuse dans l’ordre suivant : cuve, bloc de commande et résistance, bac de condensation, panier et couvercle.
Éliminez le maximum de glace et d’eau et tamponnez les aliments jusqu’à ce qu’ils soient bien secs.
Ne placez pas de trop grosses portions à la fois dans la friteuse. Reportez-vous au chapitre « Quantités, températures et temps de cuisson » pour obtenir plus d’informations (la quantité recommandée est indiquée par le symbole -).
3 Attendez qu’il n’y ait plus de bulles, puis enlevez le pain ou le persil de la friteuse à l’aide d’une spatule.
L’huile ou la graisse a de nouveau un goût neutre. Pommes frites maison Vous réussirez de belles frites bien croustillantes en suivant ces quelques conseils : 1 Choisissez des pommes de terre fermes, que vous couperez en bâtonnets. Rincez les bâtonnets à l’eau froide. Ainsi, les frites ne colleront pas les unes aux autres lors de la cuisson. Remarque :Séchez-les bien. 2 La cuisson des frites s’opère en deux étapes : la première à 160 °C pendant 4 à 6 minutes, la deuxième à 170 °C pendant 3 à 4 minutes. Laissez refroidir les frites avant la deuxième étape de cuisson. 3 Bonne dégustation ! Environnement , Si vous souhaitez obtenir des informations supplémentaires ou si vous rencontrez un problème, visitez le site Web de Philips à l’adresse www.philips.com ou contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays (vous trouverez le numéro de téléphone correspondant sur le dépliant de garantie internationale). S’il n’existe pas de Service Consommateurs Philips dans votre pays, renseignez-vous auprès de votre revendeur local ou contactez le « Service Department of Philips Domestic Appliances and Personal Care BV ».
Vous n’avez pas cuit les aliments suffisamment longtemps.
Consultez l’emballage des aliments à frire ou le chapitre « Quantités, températures et temps de cuisson » pour connaître le temps de cuisson adéquat.
Vous avez placé trop d’aliments dans le panier.
Ne dépassez jamais les quantités maximales indiquées au chapitre « Quantités, températures et temps de cuisson ».
Le filtre anti-graisse permanent est saturé.
Retirez le couvercle et nettoyez-le avec le filtre dans de l’eau chaude savonneuse ou au lavevaisselle.
L’huile ou la graisse est souillée.
Changez l’huile ou la graisse. Filtrez régulièrement l’huile ou la graisse pour pouvoir l’utiliser plus longtemps.
Le type d’huile ou de graisse utilisé ne convient pas pour une cuisson en grande friture.
Utilisez de l’huile ou de la matière grasse de bonne qualité uniquement. Ne mélangez jamais des huiles ou des matières grasses différentes.
Le couvercle n’est pas placé correctement sur la friteuse.
Replacez-le correctement.
Il y a trop d’huile ou de graisse dans la friteuse.
Assurez-vous que la quantité d’huile ou de graisse dans la friteuse ne dépasse pas le repère MAX.
Les aliments sont trop humides.
Séchez complètement les aliments avant de les frire et respectez les consignes de cuisson de ce mode d’emploi.
Vous avez placé trop d’aliments dans le panier.
Ne dépassez jamais les quantités maximales indiquées au chapitre « Quantités, températures et temps de cuisson ».
Vous n’avez pas allumé la friteuse.
Maintenez enfoncé le bouton marche/arrêt pendant 2-3 secondes pour allumer la friteuse.
L’afficheur s’allume et un signal sonore retentit.
Une forte odeur désagréable se dégage de la friteuse.
De la vapeur s’échappe en d’autres endroits que par le filtre.
L’huile ou la graisse déborde de la friteuse en cours de cuisson.
La friteuse ne fonctionne pas.
(clic). En cas de placement incorrect du bloc de commande, le contact de sécurité rend toute utilisation de la friteuse impossible.
La sécurité antisurchauffe a arrêté l’appareil.
Si la friteuse ne fonctionne plus, contactez votre distributeur Philips ou un Centre Service Agréé
Le message « Error 2 » ou « Error 4 » s’affiche.
L’appareil nécessite un contrôle.
Le type d’huile ou de graisse utilisé ne convient pas pour une cuisson en grande friture.