9575 - Table de cuisson AEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI 9575 AEG

FRANÇAIS Avertissements et conseils importants Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui. Nous vous prions donc de bien vouloir les lire attentivement avant d'installer et d'utiliser l’appareil. Pendant l’utilisation

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui. Cet appareil n'est destiné qu'a la préparation des aliments et à un usage domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été conçu. Il est dangereux de modifier ou d'essayer de modifier vous-même les caractéristiques de cet appareil. Veillez à ce que votre appareil soit toujours propre. Les restes d’aliments peuvent provoquer des risques d’incendie. Assurez-vous que les boutons sont toujours sur la position «Stop» lorsque l'appareil n'est pas utilisé. Si des appareils électroménagers sont branchés à des prises de courant à proximité de l'appareil, veillez à ce que les câbles d'alimentation de ces appareils ne touchent pas les surfaces chaudes ou ne restent pas trop près de l'appareil en fonctionnement. Protection pour les enfants

Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez donc à ce que les enfants n'y touchent pas ou qu'ils ne l'utilisent pas comme un jouet. Pour l’installation et l’entretien

Les opérations d'intallation et de branchement doivent être effectuées par un personnel dûment qualifié et suivant les normes en vigueur.Toute modification de l'installation électrique de votre maison qui s'avérerait être nécessaire pour l'installation de l'appareil ne devra être effectuée que par un personnel dûment qualifié. Avant toute intervention, assurez-vous que l’appareil est débranché du réseau d’alimentation électrique. Il est indispensable de maintenir une bonne ventilation dans le local où l'appareil sera utilisé. Une mauvaise ventilation peut entraîner un manque d'oxygène. Alimentez l'appareil avec le type de gaz indiqué par le label situé sur l'étiquette adhésive placée à côté du tuyau de raccordement au gaz. L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz produit chaleur et humidité dans la pièce où celui-ci est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la pièce en laissant libres les ouvertures de ventilation naturelle ou en installant une hotte aspirante équipée d'un tuyau d'évacuation. Une utilisation instensive et prologée de l'appareil peut demander una aération supplémentaire, par exemple l'ouverture d'une fenêtre, ou une aération plus efficace en augmentant la puissance d'aspiration mécanique là où elle existe déjà. Après avoir retiré l’appareil de son emballage, assurez-vous que le produit n’est pas endommagé et que le cordon d’alimentation électrique est en parfait état. Dans le cas contraire, adressez-vous au revendeur avant de mettre l’appareil en service. La Société constructrice décline toute responsabilité en cas d’inobservation de la réglementation en matière de protection contre les accidents. Service

Pour d’éventuels dépannages adressez-vous à un service après-vente dûment autorisé et n'exigez que des pièces détachées originales. N'essayez pas de réparer l'appareil vousmême. Les réparations effectuées par un personnel non qualifié peuvent provoquer des dommages. {Protection de l’environnement

L'appareil hors d'usage doit être rendu inutilisable: le débrancher. Déposez les matèriaux d’emballage dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés. Les présentes instructions sont uniquement valables dans les pays dont le code d'identification figure sur la couverture du livret de mode d'emploi ainsi que sur l'appareil.

• Sommaire Pour l’utilisateur Avertissements et conseils importants p. 2
• Description de l'appareil p. 5
• A l'attention de l'utilisateur p. 5
• Entretien et nettoyage p. 6
• En cas d’anomalie de fonctionnement p. 7
• Pour l'installateur A l'intention de l'installateur p. 8
• Caractéristiques techniques p. 9
• Raccordement électrique p. 10
• Adaptation des brûleurs au gaz utilisé p. 11
• Encastrement p. 12
• Possibilités d'encastrement Comment lire votre notice d'utilisation Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice: Instructions de sécurité p. 13

Descriptions d'opérations Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes: • 73/23 - 90/683 (Basse Tension); • 89/336(Compatibilité Electromagnétique); • 93/68 (Directives Générales); et modifications successives. Description de l'appareil

2. Brûleurs semi-rapide

3. Brûleur auxiliaire

5. Manettes de commande

A l'attention de l'utilisateur Manettese de commande Les brûleurs sont commandés par des manettes avec trois positions principales d'utilisation: l fermé ouvert (débit maximum) ouvert (débit réduit) Allumage des brûleurs Fig. 1 Allumez le brûleur avant de déposer la poêle ou la A - Chapeu du brûleur B - Bougie d’allumage casserole sur le feu. Pour allumer le brûleur, poussez à fond et tournez la ma- C - Thermocouple nette correspondant jusqu'au rerère "grande flamme". Une fois le brûleur allumé, maintenez la pression sur la manette pendant 5 secondes minimum pour activer la sécurité thermocouple (Fig. 1 - lett.C), faute de quoi le brûleur s'éteindra dès que vous relâcherez la manette. Assurez-vous que la flamme soit régulière, et réglez le débit selon les nécessités. Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne s'allume pas, vérifiez que le chapeau (Fig.1lett.A) du brûleur soit placé correctement. Pour éteindre, tournez la manette de la gauche vers la droite jusqu'au la butée, sur la position "l" (arrêt). Baissez toujours la flamme ou éteignez-la avant d'ôter les casseroles.

Rendement optimal de la table de cuisson Afin d'obtenir le plus grand rendement des brûleurs, utilisez des casseroles adaptées au diamètre des brûleurs en vous assurant que la flamme ne déborde pas du fond du récipient. Nous vous recommandons, de plus, de réduire l'allure du brûleur dès que l'ébullition est atteinte. Utilisez exclusivement des casseroles et des poêles à fond plat. Lorsque vous faites des fritures, surveillez attentivement la cuisson, car l'huile ou la graisse pourrait facilement s'enflammer par suite d'une surchauffe. Brûleur diamètre mínimum diamètre maximum Rapide Semirapide Auxiliaire 160 mm. 120 mm. 80 mm. 260 mm. 220 mm. 160 mm. Entretien et nettoyage Avant d'effectuer tout entretien ou nettoyage, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Nettoyez les composants émaillés avec une éponge imbibée d'eau tiède et de détergent doux en évitant tout écoulement dans les orifices de la table. Rincez et séchez avec un chiffon doux. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou caustiques, ce qui risquerait de rayer la surface. Lavez fréquemment les chapeaux et les couronnes des brûleurs avec de l'eau chaude et un détergent doux en ayant soin d'enlever toute incrustation. Les grilles pose-casseroles résistent au lave-vaisselle. Pour les salissures particulièrement tenaces, utilisez des détergents non-abrasifs courants ou des produits Fig. 2 FO 2110 spécialement conçus pour cet usage. Ne jamais utiliser de paille de fer ou d’acide. Pour le nettoyage du plan de travail, aprés chaque utilisation, passez une éponge imbibée d’eau tiède et de détergent doux en évitant tout écoulement dans les orifices de la table. Rincez et séchez avec un chiffon doux. En cas de débordement mouillez et laissez détremper mais ne grattez pas et n’ulillsez jamais de produit abrasifs ou caustiques, ce qui risquerait de rayer la surface.

Ces appareils sont munis d’allumeurs électriques. L’allumage est assuré par une “bougie” en céramique et une électrode métallique (fig. 1, lettre B). Pour éviter les difficultés d’allumage, maintenir ces deux éléments en parfait état de propreté et veiller à ce que les orifices des brûleurs ne soient pas obstrués. Les chapeaux et les couronnes des brûleurs sont fixés à l'aide de deux vis. Pour les démonter, enlevez-les, retournez-les et dévissez les deux vis comme indiqué sur la figure 3. Fig. 3 FO 2265 Entretien périodique Périodiquement, addressez-vous à notre Centre d'Assistance pour contrôler l'état de conservation du tuyau de raccordement au gaz et du régleur de pression, si installé. Pour garantir un bon fonctionnement et une bonne sécurité, il est nécessaire de procéder périodiquement au graissage des robinets de réglage du gaz.

Confiez cette opération à un technicien qualifié. En cas d’anomalie de fonctionnement Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre table de cuisson avant d’appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même. SYMPTÔMES

SOLUTIONS Un brûleur de table ne s’allume pas. Vérifiez que:

l'ensemble du brûleur de table est correctement remonté; le brûleur n'est pas mouillé. Les résultats de cuisson ne sont pas Vérifiez que: satisfaisants. u le diamètre du récipient est proportionné au brûleur ou à la plaque électrique; u le récipient est à fond épais et bien plat (fond dressé); u la position de la manette du brûleur est correcte.

A l'intention de l'installateur

Les instructions qui suivent s’adressent aux installateurs et concernent les opérations d’installation et d’entretien qui doivent être effectuées dans le respect des normes en vigueur. La norme applicable pour ce type d’installation est NBN D 51.003 “Installations alimentées en gaz combustible plus léger que l’air”.

Les parois latérales des meubles ne doivent pas dépasser en hauteur le plan de travail de l’appareil.

Evitez d’installer l’appareil à proximité de matériaux inflammables (rideaux, torchons, etc.).

Débranchez l’appareil avant toute intervention. Au cas où il serait indispensable de laisser l’appareil sous tension, prenez toutes les précautions qui s’imposent. Raccordement au gaz L’installation d’un robinet d’arrêt agréé AGB est indispensable. Donnez la préférence aux raccordements fixes, sinon utilisez un flexible métallique AGB. En cas d’utilisation de tuyaux métaliques flexibles, assurez-vous qu’ils n’entrent pas en contact avec des parties mobiles ou qu’ils ne soient écrasés. Faites preuve de la même prudence lorsque la table de cuisson est utilisée en combinaison avec un four. Ces tables de cuisson peuvent fonctionner aussi bien avec du gaz de Slochteren (G25) à la pression nominale de 25 mbar, qu’avec du gaz naturel (G20) à la pression nominale de 20 mbar. Le fonctionnement avec ces deux gaz ne réclame aucun réglage. Avant de monter l’appareil, vérifiez que l’installation est en mesure d’assurer une alimentation correcte de l’appareil. A pleine capacité, la chute de pression ne doit pas dépasser 5%. Cette perte de charge est fonction des paramètres suivants: - débit maximal du compteur, - diamètre et longueur des tuyauteries en amont et en aval du compteur, - section de passage des divers robinets intercalés dans le circuit, - diamètre des raccords éventuels. IMPORTANT - Pour assurer un fonctionnement correct, une consommation réduite et une grande longévité, la pression d’alimentation de l’appareil doit correspondre aux valeurs recommandées.

Fig. 4 FO 2365 A) Tuyau terminé par un écrou B) Rondelle C) Raccord orientable Le raccord orientable se fixe au tuyau qui se termine par un écrou fileté GJ 1/2". Interposez une rondelle entre ces deux éléments (voir Fig.4). Vissez les pièces sans forcer, orientez le raccord dans la direction souhaitée et bloquez l'ensemble. IMPORTANT - Une fois l'installation effectuée, vérifiez la bonne tenue de tous le raccords, au moyen d'eau savonneuse, jamais avec une flamme. Caractéristiques techniques Dimensions de l’appareil 12x 740 x 520 Dimensions d’encastrement 560 x 480 Categorie II 2E+3+ Appareil de classe

Raccord arrivée gaz G 1/2" Etalonnage Gaz Naturel G20/G25 -20/25 mbar Tension d'alimentation 230 V ~ 50 Hz Injecteurs BRÛLEURS DÉBIT DÉBIT CALORIFIQUE CALORIFIQUE NOMINAL MINIMUM

Gaz Naturel : 2,9 But./Prop. : 2,7 0,65

Raccordement électrique Cet appareil est conçu pour fonctionner sous une tension de 230 V monophasée. Le branchement devra être exécuté en respectant les normes en vigueur. Avant de procéder au branchement assurez-vous que: l les fusibles de l’installation électrique domestique sont en mesure de supporter la charge de l’appareil (voir la plaque signalétique); l l’installation d’alimentation est dotée d’une mise à la terre efficace, conformément aux normes et aux dispositions légales en vigueur; l la prise et le disjoncteur omnipolaire utilisés pour le branchement sont facilement accessibles lorsque l'appareil est en place. L’appareil est fourni équipé d’un cordon d’alimentation. Ce cordon devra être équipé d’une fiche normalisée capable de supporter la charge indiquée sur la plaquette d’identification. Lors de la fixation de la fiche au câble, veuillez tenir compte des recommandations de la Fig. 5. La fiche doit être reliée à une prise de courant appropriée. Dans le cas d’une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l’intermédiaire d’un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm. Il sera suffisant pour la puissance de l’appareil et conforme aux normes en viguer. Le câble doit suivre un Fig. 5 parcours tel qu’il ne soit jamais porté à une température supérieure à 90°C. Le conducteur de phase brun (qui sort de l’appareil par la barrette en “L”) sera toujours raccordé à une phase du réseau d’alimentation. Remplacement du cordon d'alimentation Le raccordement du cordon d’alimentation au bornier de l’appareil est de type “Y”, ce qui signifie que son remplacement exige l’outillage spécial d’un technicien. S’il est nécessaire de remplacer ce cordon, utilisez exclusivement des câbles H05V2V2 -F T90. Les cordons doivent être d’une section adaptée à la puissance de l’appareil et capables de supporter la température de fonctionnement. En outre, la longueur du conducteur de terre vertljaune sera supérieure de 2 cm à celle des conducteurs de phase (fig. 3). Pour ouvrir le couvercle du bornier et accéder aux cosses, procédez comme suit: l Introduire la pointe d'un tournevis dans les parties saillantes de la face visible du bornier; l exercer une légère pression et soulever (Fig. 5-b).

Neutral Terre (vert/jaune) Fig.5-b FO 0257 Adaptation des brûleurs au gaz utilisé Remplacement des injecteurs FO 0392 Otez les grilles. l Enlevez les chapeaux et les couronnes des brûleurs. Avec une clé de 7 dévissez les injecteurs (Fig. 6), et remplacez-les par ceux convenant au type de gaz utilisé. l Remontez les brûleurs en effectuant les opérations dans l'ordre inverse. l Remplacez l’étiquette d’identification (collée à côté du tuyau d’alimentation en gaz) par celle correspondant au nouveau type de gaz. Elle se trouve dans l’emballage des injecteurs fournis avec la table. Si la pression du gaz est différente (ou varie) par rapport à celle prévue, il faut installer sur le tuyau d'entrée un régleur de pression approprié, confome aux normes nationales en vigueur.

Réglage du ralenti Allumez chacun des brûleurs. l Tournez les manettes jusqu'à l'obtention du débit réduit. l Enlevez les manettes (voir Fig. 7). Avec un tournevis plat trés fin, procédez au réglage du ralenti en agissant sur la vis de réglage . Pour l'alimentation en gaz Butane/Propane, vissez à fond la vis, jusqu'à l'obtention d'une petite flamme régulière. l Controllez en tournant la manette de la position de débit maximum à celle de débit minimum et viceversa, que la flamme ne s'eteint pas. Les opérations ci-dessus peuvent être effectuées aisément après encastrement de la table de cuisson dans le meuble de cuisine. Fig. 6 FO 0239 Fig. 7

Diamètre de by-pass Brûleur Auxiliaire Semi-rapide Rapide Ø By-pass in 1/100 mm.

Ces tables de cuisson sont prévues pour être encastrées dans des meubles de cuisine ayant une profondeur de 500 à 600 mm. Les dimensions des tables de cuisson sont indiquées dans la Fig. 8-a. Le bord de la découpe pratiquée doit se trouver à au moins 55 mm du mur du fond. Les bords latéraux doivent se trouver à au moins 150 mm des murs ou des meubles latéraux. Les meubles suspendus ou les hottes doivent être installés à une hauteur minimale de 650 mm audessus de la table de cuisson. in. Fig. 8-a

FO 2359 150 min Fig. 8-b La fixation au meuble La fixation de la table au meuble doit être effectuée de la façon suivante:

1) Otez les grilles, enlevez les brûleurs et

renversez la table de cuisson, en s'assurant de ne pas endommager les "bougies" en céramique pour l'allumage électriques;

2) placez sur le bord inférieur de le plan de verre,

le joint spécial fourni comme équipement (Fig. 9), en s’assurant que les bouts joignent bien sans se superposer;

3) insérer la table dans le défoncement du meuble

(Fig. 9) et pousser en bas jusqu’à ce que la table touche le fond, parvenant automatiquement à la position correcte.

FO 2320 FO 2518 joint d'étanchéité Fig. 9 Possibilités d'encastrement Dans un meubel de cuisine avec porte Le meuble destiné à recevoir la table de cuisson devra être fabriqué de façon que le contact avec les parties métalliques chaudes soit évité. Reportez vous à la solution illustrée dans la Fig. 10. La tablette sous la table de cuisson doit être aisément démontable pour avoir facilement accès à l'appareil en cas de réparation. Au-dessus d'un four Pour les cotes d'encastrement reportez vous aux Fig. 11 et 12. Prévoir deux supports pour l'aération. Les figures 13 et 14 illustrent deux solutions possibles. Les raccordements électriques du four et de la table doivent rester accessibles et être effetués séparément.