SMFO1PBEU - Robot pâtissier SMEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

SMFO1PBEU SMEG

Nous espérons que vous pourrez apprécier pleinement votre nouvel appareil électroménager. Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg50style.com ou www.smeg.com

Suggestions pour le réglage de la vitesse

4 Nettoyage et entretien

4.1 4.2 Description de l’appareil et de ses accessoires. Utilisation Informations sur l’utilisation de l’appareil et des accessoires, conseils pour les différentes préparations. Nettoyage et entretien Informations pour un nettoyage et un entretien corrects de l’appareil. Avertissement de sécurité

• L’appareil est exclusivement destiné à un usage de type domestique.

• N’utilisez pas l’appareil pour des usages non prévus. • Utilisez l’appareil dans des locaux fermés et à l’abri des agents atmosphériques. • L’appareil peut être utilisé pour mélanger, monter et pétrir des ingrédients solides et liquides pour diverses préparations. Avec les accessoires en option, il est en mesure de réduire, broyer, râper, hacher, tirer et couper la pâte dans différents formats, etc. • Cet appareil n’est pas conçu pour fonctionner avec des temporisateurs externes ou des systèmes de commande à distance. • L’utilisation de cet appareil est interdite à toute personne (y compris les enfants) aux capacités physiques et mentales réduites, ou dépourvues d’expérience dans l’utilisation d’appareillages électriques, à moins qu’elles ne soient surveillées ou instruites par des personnes adultes et responsables pour leur sécurité.

1.4 Avertissements généraux de sécurité

Suivez tous les avertissements de sécurité pour une utilisation sûre de l’appareil. • Lisez attentivement ce manuel d’utilisation avant d’utiliser l’appareil. • Mettez l’appareil hors tension immédiatement après l’utilisation. • Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lorsqu’il est en fonction. • Débranchez l’appareil de la prise de courant avant toutes les opérations de nettoyage et après toute utilisation. • N’immergez pas l’appareil, le câble d’alimentation ou la fiche dans l’eau ou un autre liquide. • N’utilisez pas l’appareil si le câble d’alimentation ou la fiche sont endommagés ou si l’appareil est tombé au sol ou s’il présente un dommage quelconque. • On a volontairement prévu un câble court pour éviter les accidents. N’utilisez pas de rallonge. • Évitez que le câble d’alimentation ne se trouve au contact d’arêtes vives. • Ne tirez pas le câble pour débrancher la fiche de la prise de courant. • Ne positionnez pas l’appareil au-dessus ou à proximité de cuisinières à gaz ou électriques allumées, à l’intérieur d’un four ou à proximité de sources de chaleur. • N’essayez jamais de réparer l’appareil sans l’intervention d’un technicien qualifié.

• En cas de panne, confiez l’appareil exclusivement à un technicien qualifié pour la réparation.

• N’apportez pas de modifications à l’appareil. • N’essayez jamais d’éteindre une flamme/incendie avec de l’eau : mettez l’appareil hors tension, retirez la fiche de la prise de courant et couvrez la flamme avec un couvercle ou une couverture ignifuge. • Conservez l’appareil hors de la portée des enfants.

• N’introduisez pas, ne démontez pas et ne remplacez pas les ustensiles si le blocage de sécurité est désactivé (tête du moteur abaissée).

• Durant le fonctionnement, évitez le contact avec les parties en mouvement. Éloignez les mains, les cheveux, les vêtements, les spatules et autres objets des ustensiles et des accessoires pour éviter les dommages corporels et matériels. • Ne démontez pas les ustensiles lorsque l’appareil est en fonction. • Vérifiez que le bol est correctement positionné et bloqué dans son logement avant de commencer à utiliser l’appareil avec les ustensiles. • Ne débloquez pas et n’enlevez pas le bol lorsque l’appareil est en fonction. • Ne dépassez pas la capacité maximale du bol. • Laissez refroidir l’appareil avant de procéder au nettoyage. • N’utilisez pas d’ustensiles et d’accessoires différents de ceux prévus et fournis par le producteur. L’utilisation de composants, d’ustensiles et d’accessoires non originaux pourrait provoquer des dommages corporels ou matériels.

• Ne posez pas d’objets au-dessus de l’appareil.

• N’utilisez pas de détergents agressifs ni d’objets tranchants pour laver ou éliminer les résidus dans le bol et sur les autres accessoires. • Surveillez les enfants en vous assurant qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

1.5 Responsabilité du fabricant

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par les personnes et les biens, causés par : • l’utilisation de l’appareil différente de celle prévue ; • la lecture omise du manuel d’utilisation ; • l’altération même d’une seule pièce de l’appareil ; • l’utilisation de pièces détachées non originales ; • la non observation des avertissements de sécurité.

1.6 Plaque d’identification

La plaque d’identification contient les données techniques, le numéro de série et le marquage. N’enlevez jamais la plaque d’identification.

électriques arrivés au terme de leur vie utile doivent être confiés aux centres de collecte sélective des déchets électriques et électroniques. On peut ainsi recycler des matériaux précieux provenant d’anciens appareils et protéger l’environnement. Pour de plus amples informations, contactez les autorités locales ou les préposés des centres de collecte sélective.

On précise que pour l’emballage de nos produits, nous utilisons des matériaux non polluants et recyclables. • Confiez les matériaux de l’emballage aux centres de collecte sélective. Emballage en plastique Danger d’asphyxie • Ne laissez jamais sans surveillance l’emballage ni ses parties. • Évitez que les enfants jouent avec les sachets en plastique de l’emballage.

Danger d’électrocution 5 Raccord inférieur pour les ustensiles fournis 6 Raccord frontal pour les accessoires en option

7 Protection du raccord frontal

Levier de sélection des vitesses. La position ‘0’ du levier correspond à la position OFF (appareil éteint). Pour mettre l’appareil en marche, positionnez le levier sur une des 10 vitesses à disposition (positions 1-10) suivant le type de préparation prévue. Voir « 3.5 Suggestions pour le réglage de la vitesse » pour de plus amples détails et suggestions. Bouton de déblocage du soulèvement/ abaissement de la tête (4) Bouton permettant le déblocage de la tête du moteur pour le positionnement dans une des deux configurations possibles (position soulevée ou abaissée).

Raccord frontal pour les accessoires en option (6)

Raccord pour l’insertion des accessoires en option. Dispose d’une protection amovible. Logement du bol (8) Logement avec des rainures permettant d’insérer le bol et de le bloquer.

2.2 Description des pièces

Dispose d’une poignée qui en simplifie l’insertion et le démontage. Couvercle anti-éclaboussures verseur (10) Couvercle en plastique pouvant être appliqué sur le bol pour empêcher que les ingrédients sortent du bol et faciliter l’ajout de nouveaux ingrédients.

Raccord inférieur pour les ustensiles fournis (5)

Raccord pour l’insertion de l’ustensile. Permet de bloquer solidement l’ustensile durant le mouvement planétaire.

Idéal pour la préparation de pâtes pour des gâteaux et des tourtes, des biscuits, des glaçages, etc. et autres préparations semidenses.

Crochet mélangeur en aluminium

Utile pour amalgamer, mélanger lentement et travailler des pâtes ayant levé. Idéal pour la préparation du pain, de la pâte et de pizzas, etc.

Fouet à fil en acier inox

Couvercle anti-éclaboussures verseur

Idéal pour la préparation de crèmes, de sauces, etc.

Utile pour protéger contre les

éclaboussures d’ingrédients qui risquent de sortir du bol et pour faciliter l’ajout d’ingrédients par l’ouverture.

Les ustensiles et les accessoires susceptibles de se trouver au contact des aliments sont fabriqués avec des matériaux conformes aux lois en vigueur.

• N’utilisez pas d’adaptateur. • N’utilisez pas de rallonge. • La non observation de ces avertissements peut provoquer un incendie, une électrocution voire la mort.

3.2 Mode d’emploi du robot pâtissier

1. Posez le robot pâtissier sur une surface plane, stable et sèche. 2. Appuyez sur le bouton de déblocage (1). 3. Maintenez le bouton enfoncé et soulevez la tête (2) en accompagnant le mouvement de la main.

3.1 Avant la première utilisation

1. Éliminez les éventuelles emballages de protection à l’extérieur et à l’intérieur de l’appareil et des ustensiles. 2. Enlevez les éventuelles étiquettes (à l’exception de la plaque contenant les données techniques) appliquées sur l’appareil, sus ses composants et sur les ustensiles. 3. Enlevez et lavez le bol, le couvercle et les ustensiles (voir « 4 Nettoyage et entretien »). 4. Nettoyez le corps et la tête de l’appareil avec un chiffon humide. 5. Séchez soigneusement les composants et insérez-les dans leur position de fonctionnement.

Un mouvement partiel de la tête du moteur pendant le mélange d’ingrédients lourds ou en grande quantité peut se vérifier. Il s’agit d’un phénomène normal qui ne compromet ni le bon fonctionnement ni la durée de l’appareil.

(3) en sens horaire pour le bloquer dans son logement.

6. Insérez l’ustensile (6) dans le raccord inférieur (7) et appuyez vers le haut.

Maintenez l’ustensile enfoncé vers le haut et tournez-le en sens inverse horaire jusqu’à ce que l’axe (8) soit parfaitement bloqué dans son logement.

• N’actionnez pas l’ustensile en l’absence du bol.

(1) et soulevez légèrement la tête (2) pour en permettre le décrochage.

9. Maintenez le bouton enfoncé et abaissez la tête (2) en accompagnant le mouvement de la main.

11. Contrôlez que le sélecteur de la vitesse

(10) est sur ‘0’ (OFF). 12. Branchez la fiche du câble d’alimentation sur la prise de courant. 13. Sélectionnez la vitesse souhaitée (de 1 à 10) avec le sélecteur (10) pour mettre l’appareil en marche et commencer le mélange des ingrédients. Voir « 3.5 Suggestions pour le réglage de la vitesse ».

• Ne touchez pas les ustensiles durant le fonctionnement.

• N’actionnez pas le robot pâtissier en présence de l’ustensile et du bol vide.

3. Appuyez sur le bouton de déblocage

(1) pour soulever la tête (2).

A la fin de la préparation :

1. Positionnez le sélecteur des vitesses (10) sur ‘0’ (OFF) et débranchez la fiche du câble d’alimentation de la prise de courant. 2. S’il est présent, enlevez le couvercle verseur anti-éclaboussures (9).

Ce mouvement permet d’atteindre tous les points du bol avec précision, avec d’excellents résultats pour toute préparation.

L’appareil est muni d’un système de sécurité qui interrompt automatiquement le fonctionnement de l’appareil quand la tête du moteur est soulevée.

Il est recommandé de déplacer le sélecteur des vitesses sur 0 (OFF) avant d’appuyer sur le bouton pour actionner la tête du moteur. Fonction Smooth Start La fonction Smooth Start permet de mettre l’appareil en marche à une vitesse initiale réduite, indépendamment de celle choisie avec le sélecteur. La vitesse augmente progressivement jusqu’à la valeur souhaitée. On évite ainsi d’endommager l’appareil et les ustensiles ainsi que de provoquer la sortie des ingrédients du bol.

Les vitesses indiquées dans le tableau sont indicatives et elles peuvent varier en fonction de la recette et de l’interaction entre les différents ingrédients utilisés.

Sélection de la vitesse

Battre du sucre et du beurre, préparations pour les gâteaux.

BATTRE ET MONTER LES BLANCS EN NEIGE Battre des pâtes légères ou épaisses.

Monter les blancs en neige, la crème fraîche et les sauces.

éviter les éclaboussures. Augmentez la vitesse dès qu’ils auront été bien amalgamés.

• Utilisez le couvercle anti-éclaboussures pour les mélanges liquides ou bien lorsqu’on ajoute des ingrédients en poudre pour éviter de salir les objets adjacents à l’appareil en fonction ou d’être salis par des éclaboussures ou des poudres. • Nettoyez constamment le bol et les ustensiles et insérez-les uniquement lorsqu’ils sont parfaitement secs. • Nettoyez soigneusement le corps et la tête de l’appareil avec un chiffon humide s’ils sont sales ou au terme de la préparation de la recette. • Ne rangez pas l’appareil et les ustensiles avant de les avoir nettoyés et parfaitement séchés.

Conseils pour les préparations à base d’œufs

• Pour obtenir des résultats optimaux, utilisez des œufs à température ambiante. • Lorsque vous préparez des mélanges secs, ne dépassez pas la quantité de 3 œufs d’une taille standard et ajoutez, au besoin, de petites quantités d’eau. • Avant de monter les blancs, assurezvous qu’il n’y a pas de résidus de graisse et de jaune d’œuf dans le bol et sur les ustensiles. • Le mélangeur permet de monter les blancs très rapidement. Contrôlez attentivement la préparation pour éviter de les monter excessivement.

• Ne dépassez jamais la quantité de

1000 g de farine standard ou de 800 g de farine complète ou à haute teneur en gluten (type Manitoba). • Lorsque vous préparez une pâte aux œufs, ne dépassez pas la quantité de 3 œufs d’une taille standard et ajoutez, au besoin, de petites quantités d’eau. • Veillez à ce que la proportion des liquides dans la pâte soit correcte (au moins 50-60% en poids par rapport à la farine utilisée). Les mélanges trop secs risquent de surcharger l’appareil, en augmentant la probabilité de panne. Si l’on constate un effort excessif, ajoutez de petites quantités de liquides pour facilité le malaxage, ou bien divisez la pâte en deux parties à travailler séparément. • Ne dépassez pas la capacité du bol pour ne pas surcharger l’appareil.

• Si l’appareil a du mal à malaxer,

éteignez-le et enlevez la moitié du contenu que vous travaillerez séparément. • On amalgame mieux les ingrédients si l’on commence par verser les liquides dans le bol. Un mouvement partiel de la tête du moteur pendant le mélange d’ingrédients lourds ou en grande quantité peut se vérifier. Il s’agit d’un phénomène normal qui ne compromet ni le bon fonctionnement ni la durée de l’appareil.

Nettoyage et entretien

4 Nettoyage et entretien

4.2 Nettoyage des surfaces

Risque de dommages aux surfaces • N’utilisez pas de jets de vapeur pour nettoyer l’appareil. • N’utilisez pas de produits de nettoyage à base de chlore, d’ammoniaque ou d’eau de Javel sur les parties en acier ou traitées en surface avec des finitions métalliques (ex. anodisations, nickelages, chromages). • N’utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs (ex. produits en poudre, détachants et éponges métalliques). • N’utilisez pas de matériaux rêches, abrasifs, ou de racloirs métalliques tranchants.

4.3 Nettoyage ordinaire quotidien

Pour nettoyer le corps de l’appareil, passez un chiffon humide sur la surface, repassezle soigneusement et séchez avec un chiffon doux ou en microfibre. En cas d’éclaboussures d’ingrédients liquides ou denses, éliminez-les avec un chiffon doux et humide en coton. Les accessoires fournis et le couvercle antiéclaboussures verseur peuvent être lavés à la main avec un détergent neutre et une éponge souple. Le bol est lavable au lave-vaisselle.

4.4 Taches d’aliments ou résidus

Évitez absolument d’utiliser des éponges en acier et des racloirs tranchants susceptibles d’endommager les surfaces. Utilisez les produits normalement préconisés, non abrasifs, en vous servant éventuellement d’ustensiles en bois ou en plastique. Repassez soigneusement et essuyez avec un chiffon doux ou en microfibre.

Le moteur ne démarre pas

La fiche n’est pas correctement branchée sur la prise.

Branchez la fiche sur la prise de courant. N’utilisez ni des adaptateurs ni des rallonges.

Contrôlez que l’interrupteur général est activé.

Le câble est défectueux.

Demandez à un Centre d’Assistance agréé de remplacer le câble.

Absence de courant électrique.

Contrôlez que l’interrupteur général est activé.

La tête a été soulevée durant le fonctionnement.

Le système de blocage de sécurité s'est déclenché.

Déplacez le sélecteur des vitesses sur 0 (OFF), appuyez sur le bouton à l’arrière de l’appareil pour débloquer la tête et l’abaisser.

Nettoyage et entretien

Réglez sur une vitesse

On a sélectionné une vitesse trop inférieure et contrôlez que élevée ou bien le contenu du bol le bol n’est pas est excessif. excessivement rempli. Le bol n’a pas été correctement inséré dans son logement.

Contrôlez que le bol est correctement fixé dans son logement.

Demandez à un Centre

Le raccord inférieur s’est desserré d’Assistance agréé de avec le temps. procéder au contrôle et au réglage. Les ustensiles heurtent les parois du bol L’ustensile ou le bol ne sont pas bien accrochés.

Déplacez le sélecteur des vitesses sur 0, appuyez sur le bouton à l’arrière de l’appareil pour soulever la tête et contrôlez l’insertion correcte de l’ustensile dans le raccord inférieur ou du bol dans la base.

Le bol est trop plein.

Si le problème n’a pas été résolu ou en présence d’autres types de pannes, contactez le service d’assistance le plus proche.