X8 - Machine à café JURA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI X8 JURA

Installation de la machine11 Remplissage du récipient à grains11 Détermination de la dureté de l'eau12 Première mise en service12 Raccordement du lait15 Connexion d'un appareil accessoire (par Bluetooth)15 2 Préparation 16 Espresso, café et autres spécialités de café16 Latte macchiato, cappuccino et autres spécialités de café au lait17 Préparation de deux spécialités de café17 Adaptation durable de la quantité d’eau à la taille de la tasse18 Réglage du broyeur18 Eau chaude19 3 Fonctionnement quotidien 20 Remplissage du réservoir d’eau20 Allumage de la machine20 Entretien quotidien21 Entretien régulier21 Extinction de la machine 22 4 Réglages durables en mode de programmation 23 Modification des réglages produits24 Positionnement des produits sur l'écran d'accueil25 Autorisation ou verrouillage des réglages uniques26 Autorisation ou verrouillage de l'adaptation de la contenance de la tasse 27 Verrouillage et déverrouillage de produits 27 Extinction automatique28 Réglage de la dureté de l'eau29 Rinçage du système de lait29 Unité de quantité d’eau30 Langue30 Consultation du relevé des compteurs et de la version31 5 Entretien 32 Rinçage de la machine 32 Rinçage du système de lait 32 Nettoyage du système de lait 33

Table des matières

Remplacement du filtre36 Nettoyage de la machine 37 Détartrage de la machine38 Nettoyage du récipient à grains40 Détartrage du réservoir d’eau40 Messages sur le visuel 42 Dépannage 43 Transport et élimination écologique ATTENTION attire votre attention sur des situations qui risquent d'endommager la machine.

Demande d'action. Une action vous est demandée. T E Plate-forme pour tasses Bac d'égouttage

Eléments de commande

Aucune prestation de garantie ne pourra être invoquée pour des dommages ou défauts résultant du non-respect du mode d'emploi. Conservez ce mode d'emploi à proximité de la machine et remettez-le aux utilisateurs suivants.

La X8 doit uniquement être utilisée par des personnes formées. Les personnes inexpérimentées doivent utiliser cette machine sous supervision.

Pour votre sécurité

U Si vous remarquez des signes de détérioration, par exemple une odeur de brûlé, débranchez

Remarques importantes

JURA, soit dans un centre de service agréé

JURA. Pour les machines avec un câble secteur enfichable : si le câble secteur de la machine est endommagé, il doit être remplacé par un câble secteur spécifique disponible directement auprès de JURA ou d’un centre de service agréé JURA. Assurez-vous que la X8 et le câble secteur ne se trouvent pas à proximité d’une surface chaude. Assurez-vous que le câble secteur n’est pas coincé ou qu’il ne frotte pas contre des arêtes vives. N’ouvrez et ne réparez jamais la machine vousmême. N’apportez à la machine aucune modification qui ne soit indiquée dans ce mode d’emploi. La machine contient des pièces sous tension. Si vous l’ouvrez, vous vous exposez à un danger de mort. Toute réparation doit exclusivement être effectuée par un centre de service agréé JURA, avec des pièces détachées et des accessoires d’origine. Pour couper complètement la machine du secteur de manière sécurisée, éteignez d’abord la X8 avec la touche Marche/Arrêt. Débranchez ensuite la fiche secteur de la prise de courant.

U Ne touchez pas les pièces chaudes. Utilisez les poignées prévues.

Une machine endommagée n'est pas sûre et peut provoquer des blessures ou un incendie. Pour éviter les dommages et donc les risques de blessure et d'incendie : U Ne laissez jamais le câble secteur pendre de manière lâche. Le câble secteur peut provoquer une chute ou être endommagé. U Protégez la X8 des intempéries telles que la pluie, le gel et le rayonnement solaire direct. U Ne plongez pas la X8, le câble secteur ou les raccordements dans l'eau. U Ne mettez pas la X8 ni ses pièces constitutives au lave-vaisselle. U Avant d'effectuer des travaux de nettoyage, éteignez la X8 à l'aide de la touche Marche/ Arrêt. Essuyez la X8 avec un chiffon humide, mais jamais mouillé, et protégez-la des projections d'eau permanentes. U Branchez la machine uniquement selon la tension secteur indiquée sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve en dessous de votre X8. Vous trouverez d'autres caractéristiques techniques dans ce mode d'emploi (voir Chapitre 9 « Caractéristiques techniques »). U Raccordez la X8 directement à une prise domestique. L'utilisation de multiprises ou de rallonges électriques présente un risque de surchauffe. 8

Remarques importantes

Remplissez exclusivement le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche. En cas d'absence prolongée, éteignez la machine à l'aide de la touche Marche/Arrêt et débranchez la fiche secteur de la prise de courant. Les enfants ne doivent pas effectuer de travaux de nettoyage et de maintenance sans la surveillance d'une personne responsable. Ne laissez pas les enfants jouer avec la machine. Maintenez les enfants en dessous de huit ans à distance de la machine ou surveillez-les en permanence. Les enfants à partir de huit ans peuvent faire fonctionner la machine sans surveillance uniquement s'ils ont reçu des explications quant à son utilisation sûre. Ils doivent être en mesure d'identifier et de comprendre les risques d'une mauvaise utilisation.

Les personnes, y compris les enfants, qui, en raison de leurs

U capacités physiques, sensorielles ou cognitives, ou

U Stockez les cartouches filtrantes au sec, dans leur emballage fermé.

U Protégez les cartouches filtrantes de la chaleur et du rayonnement solaire direct. U N'utilisez jamais une cartouche filtrante endommagée. U N'ouvrez jamais une cartouche filtrante.

Rendez-nous visite sur Internet.

Sur le site web de JURA (jura.com), vous pouvez télécharger un mode d'emploi sommaire de votre machine. Vous y trouverez également des informations intéressantes et actuelles sur votre X8 et tout ce qui concerne le café. Si vous avez besoin d'aide pour utiliser votre machine, rendez-vous sur jura.com/service.

Installation de la machine

Lors de l'installation de votre X8, respectez les consignes suivantes :

Placez la X8 sur une surface horizontale, insensible à l’eau. Choisissez l’emplacement de votre X8 de sorte qu’elle soit à l’abri d’une source de chaleur excessive. Veillez à ce que les fentes d'aération ne soient pas obstruées.

Remplissage du récipient

Le couvercle protecteur d'arôme du récipient à grains est verrouillable (clé fournie avec la machine).

ATTENTION Les grains de café traités avec des additifs (par exemple du sucre), le café moulu ou le café lyophilisé endommagent le broyeur.

T Remplissez le récipient à grains uniquement de grains de café torréfiés non traités.

U U T Retirez le couvercle protecteur d’arôme.

T Retirez les impuretés ou corps étrangers éventuellement présents dans le récipient à grains. T Remplissez le récipient à grains de grains de café et fermez le couvercle protecteur d'arôme.

Lors de la première mise en service, vous devez régler la dureté de l'eau. Si vous ne connaissez pas la dureté de l'eau utilisée, vous pouvez d'abord la déterminer. Pour ce faire, utilisez la languette de test

Aquadur® fournie. T Tenez la languette de test brièvement (1 seconde) sous l'eau courante. Secouez l'eau. T Attendez environ 1 minute. T Lisez le degré de dureté de l'eau à l'aide de la coloration de la languette de test Aquadur® et de la description figurant sur l'emballage.

Première mise en service

Lors de la première mise en service, vous pouvez indiquer si vous souhaitez utiliser votre X8 avec ou sans cartouche filtrante CLARIS Pro Smart. En plus du calcaire, la cartouche filtrante filtre un grand nombre d'autres substances qui dénaturent le goût et l'odeur de l'eau. Ces substances peuvent altérer la qualité du café. Pour obtenir en permanence une qualité de café optimale, nous vous recommandons d'utiliser CLARIS Pro Smart.

T Pour les machines avec un câble secteur enfichable : reliez le câble secteur à la machine.

T Branchez la fiche secteur dans une prise de courant. T Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q pour allumer la X8. « Sprachauswahl » E Pour afficher d'autres langues, appuyez sur la touche « T » (en bas à droite).

« Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel pour confirmer le réglage. « Dureté de l'eau » E Si vous ne connaissez pas la dureté de l'eau utilisée, vous devez d'abord la déterminer (voir Chapitre 1 « Préparation et mise en service – Détermination de la dureté de l'eau »). T Appuyez sur la touche « < » ou « > » pour modifier le réglage de la dureté de l'eau, par exemple sur « 25 °dH ». T Appuyez sur la touche « Enregistrer ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « Mode filtre » E Vous devez décider à ce moment si vous souhaitez utiliser votre X8 avec ou sans cartouche filtrante CLARIS Pro Smart. Fonctionnement avec cartouche filtrante : passez directement à la section suivante. Fonctionnement sans cartouche filtrante: voir Chapitre 1 « Préparation et mise en service – Première mise en service sans activation de la cartouche filtrante ». Première mise en service avec activation de la cartouche filtrante

ATTENTION Le lait, l'eau minérale gazeuse ou d'autres liquides peuvent endommager le réservoir d'eau ou la machine.

T Remplissez le réservoir d'eau uniquement avec de l'eau froide du robinet. T Retirez le réservoir d’eau et rincez-le à l’eau froide. T Ouvrez le porte-filtre.

T Fermez le porte-filtre. Il s'enclenche avec un clic audible.

T Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau fraîche et remettez-le en place. E La machine détecte automatiquement que vous venez de mettre la cartouche filtrante en place. « Remplacer filtre » / « Enregistré » « Rinçage du filtre », l'eau coule directement dans le bac d'égouttage. Le rinçage du filtre s'arrête automatiquement. « Remplissage du système », le système se remplit d'eau. « Videz le bac d'égouttage » T Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place. « Rinçage machine », le rinçage du système commence. Le rinçage s'arrête automatiquement. Votre X8 est prête à l'emploi. E Les produits que vous pouvez préparer s’affichent sur l’écran d’accueil. Appuyez sur la touche « T » pour afficher d'autres produits. E Si le filtre est activé, un symbole de filtre bleu s’affiche en bas du visuel. Première mise en service sans activation de la cartouche filtrante

ATTENTION Le lait, l'eau minérale gazeuse ou d'autres liquides peuvent endommager le réservoir d'eau ou la machine.

T Remplissez le réservoir d'eau uniquement avec de l'eau froide du robinet. T Appuyez sur la touche « Absence de filtre ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « Remplissez le réservoir d'eau »

T Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau fraîche et remettez-le en place. « Remplissage du système », le système se remplit d'eau. « Chauffage machine » « Rinçage machine », le rinçage du système commence. Le rinçage s'arrête automatiquement. Votre X8 est prête à l'emploi. E Les produits que vous pouvez préparer s’affichent sur l’écran d’accueil. Appuyez sur la touche « T » pour afficher d'autres produits.

Raccordement du lait

Votre X8 prépare une mousse de lait fine et onctueuse à la consistance parfaite. Pour faire mousser du lait, le critère le plus important est que le lait soit à une température de 4 à 8 °C. C'est pourquoi nous vous recommandons d'utiliser un refroidisseur de lait ou un récipient à lait.

T Raccordez le tuyau de lait à l'écoulement combiné. T Reliez l'autre extrémité du tuyau de lait à un récipient à lait ou un refroidisseur de lait.

Connexion d'un appareil accessoire (par

Bluetooth) Appuyez sur la touche « T » pour afficher d'autres produits. Pendant le broyage, vous pouvez modifier l'intensité du café des produits individuels en appuyant sur les touches « < » et « > ». Pendant la préparation, vous pouvez modifier les quantités préréglées (par exemple la quantité d'eau et de mousse de lait) en appuyant sur les touches « < » et « > ». Vous pouvez arrêter à tout moment la préparation d'une spécialité de café ou d'eau chaude. Pour ce faire, appuyez sur la touche « Arrêter ».

U U U U C'est lorsqu'il est chaud que le café est le meilleur. Une tasse en porcelaine froide refroidit et affadit la boisson. C'est pourquoi nous vous recommandons de préchauffer vos tasses. Tout l'arôme du café ne peut se déployer que dans des tasses préchauffées. Vous pouvez vous procurer un chauffe-tasses JURA chez votre revendeur agréé.

En mode de programmation, vous pouvez effectuer des réglages durables pour tous les produits (voir Chapitre 4 « Réglages durables en mode de programmation – Modification des réglages produits »).

Espresso, café et autres spécialités de café

La préparation du ristretto, de l'espresso, du café et du café spécial suit ce modèle.

Pour le petit pot de café, vous pouvez sélectionner le nombre de cycles de percolation (1 à 5 courses) en mode de programmation. Exemple : voici comment préparer un café. Condition : l’écran d’accueil s’affiche. T Placez une tasse sous l'écoulement combiné. T Appuyez sur la touche « Café ». La préparation commence. « Café » et l'intensité du café s'affichent. La quantité d'eau préréglée pour le café coule dans la tasse. La préparation s'arrête automatiquement. Votre X8 est de nouveau prête à l'emploi.

T Placez un verre sous l'écoulement combiné.

T Appuyez sur la touche « Latte macchiato ». « Latte macchiato », la quantité de lait et de mousse de lait préréglée coule dans le verre. E Une petite pause suit, pendant laquelle le lait chaud se sépare de la mousse de lait. C'est ainsi que se forment les couches caractéristiques du latte macchiato. La préparation du café commence. La quantité d'eau préréglée pour l'espresso coule dans le verre. La préparation s'arrête automatiquement. Votre X8 est de nouveau prête à l'emploi. Pour garantir le bon fonctionnement du système de lait dans l'écoulement combiné, vous devez obligatoirement le nettoyer quotidiennement (voir Chapitre 5 « Entretien – Nettoyage du système de lait »).

Préparation de deux spécialités de café

Pour lancer la préparation de deux spécialités de café ou spécialités de café au lait, appuyez deux fois sur la touche de préparation correspondante (dans un délai de 2 secondes environ).

Exemple : voici comment préparer deux espressi. Condition : l’écran d’accueil s’affiche. T Placez deux tasses sous l'écoulement de café. T Appuyez deux fois sur la touche « Espresso » (dans un délai de 2 secondes) pour lancer la préparation. « 2x Espresso », la quantité d'eau préréglée coule dans les tasses. La préparation s'arrête automatiquement. Votre X8 est de nouveau prête à l'emploi.

Exemple : voici comment régler durablement la quantité d'eau pour un café.

T Placez une tasse sous l'écoulement combiné. T Appuyez sur la touche « Café » et maintenez-la enfoncée jusqu'à ce que « Quantité suffisante ? Appuyez sur la touche » s'affiche. T Relâchez la touche « Café ». La préparation commence et le café coule dans la tasse. T Appuyez sur une touche quelconque (sauf « Arrêter ») dès qu'il y a assez de café dans la tasse. La préparation s'arrête. « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. La quantité d'eau réglée pour un café est durablement mémorisée. Votre X8 est de nouveau prête à l'emploi. E Vous pouvez modifier ce réglage à tout moment en répétant l’opération. E Vous pouvez aussi régler durablement la quantité pour tous les produits individuels en mode de programmation (voir Chapitre 4 « Réglages durables en mode de programmation – Modification des réglages produits »).

ATTENTION Vous pouvez adapter le broyeur au degré de torréfaction de votre café.

Si vous réglez la finesse de mouture avec le broyeur à l'arrêt, vous risquez d'endommager le sélecteur de finesse de mouture. T Réglez la finesse de mouture uniquement lorsque le broyeur est en marche. Vous reconnaîtrez le bon réglage de la finesse de mouture au fait que le café coule de l'écoulement de café de manière régulière. En outre, une délicieuse crème épaisse se forme. Vous pouvez régler la finesse de mouture à l'aide de la clé fournie.

T Appuyez sur la touche « Espresso » pour lancer la préparation.

T Placez le sélecteur de finesse de mouture dans la position souhaitée pendant que le broyeur fonctionne. La quantité d’eau préréglée coule dans la tasse. La préparation s'arrête automatiquement. T Fermez le couvercle.

E « Eau pour thé vert » se trouve sur la page 2 de l'écran d'accueil.

T Appuyez sur la touche « Eau pour thé vert ». « Eau pour thé vert », la quantité d'eau préréglée coule dans la tasse. La préparation s'arrête automatiquement. Votre X8 est de nouveau prête à l'emploi.

T Ouvrez le couvercle du réservoir d'eau.

T Retirez le réservoir d’eau et rincez-le à l’eau froide. T Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau fraîche et remettez-le en place. T Fermez le couvercle du réservoir d'eau.

Allumage de la machine

T Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q pour allumer la X8. « Bienvenue chez JURA » « Chauffage machine » « Rinçage machine », le rinçage du système commence. Le rinçage s'arrête automatiquement. L’écran d’accueil s’affiche. Votre X8 est prête à l'emploi.

E Videz toujours le récipient à marc de café lorsque la machine est allumée. C’est la seule façon de réinitialiser le compteur de marc.

T Rincez l'insert pour le bac d'égouttage à l'eau chaude. T Remettez le récipient à marc de café et le bac d'égouttage en place. T Rincez le réservoir d’eau à l’eau claire. T Nettoyez le système de lait dans l'écoulement combiné (voir Chapitre 5 « Entretien – Nettoyage du système de lait »). T Retirez le tuyau de lait et rincez-le soigneusement sous l'eau courante. T Démontez et rincez l'écoulement combiné (voir Chapitre 5 « Entretien – Démontage et rinçage de l'écoulement combiné »). T Essuyez la surface de la machine avec un chiffon doux (par exemple en microfibre), propre et humide. Vous trouverez également des informations concernant l'entretien de votre X8 en mode de programmation sous « 2/5 » / « Informations » (« Conseils d'entretien »).

Si une spécialité de café a été préparée, le système se rince automatiquement quand vous éteignez votre X8. Si vous avez préparé du lait, la machine vous demande également de nettoyer le système de lait.

T Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q. E Si vous avez préparé du lait, la machine vous demande d'effectuer un nettoyage du système de lait (« Nettoyage du système de lait » / « Souhaitez-vous lancer le nettoyage du système de lait maintenant? »). Le processus d'extinction se poursuit automatiquement au bout de 10 secondes. Si vous avez préparé du lait sans lancer le nettoyage du système de lait, le système de lait est d'abord rincé (« Rinçage du système de lait »). « Rinçage machine », le rinçage du système commence. L'opération s'arrête automatiquement. Votre X8 est éteinte.

Appuyez sur la touche « Pc » pour accéder au mode de programmation. Les touches variables vous permettent de naviguer à travers les rubriques de programme et de mémoriser durablement les réglages souhaités. Vous pouvez effectuer les réglages suivants :

Rubrique de programme

Température du lait et de la mousse de lait,

Température (normale, élevée), Emplacement Température du lait et de la mousse de lait, Emplacement Température (normale, élevée), Emplacement

Les réglages durables en mode de programmation suivent toujours le même modèle.

Exemple : voici comment modifier l'intensité du café pour un café. T Appuyez sur la touche « Pc ». T Appuyez plusieurs fois sur la touche « T » jusqu'à ce que « 3/5 » s'affiche. T Appuyez sur la touche « Mode expert ». « Mode expert » E Sélectionnez ensuite la touche du produit pour lequel vous souhaitez effectuer le réglage. Aucun produit n'est préparé lors de cette opération. E Pour afficher d'autres produits, appuyez sur la touche « T » (en bas à droite). T Appuyez sur la touche « Café ». « Café » T Appuyez sur la touche « Intensité du café ». « Café » et l'intensité du café s'affichent. T Appuyez sur la touche « < » ou « > » pour modifier le réglage de l'intensité du café. T Appuyez sur la touche « Enregistrer ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « Café » T Appuyez sur la touche «  » pendant 2 secondes environ pour quitter le mode de programmation.

Positionnement des produits sur l'écran d'accueil

Vous pouvez modifier l'emplacement des produits sur l'écran d'accueil.

Exemple : voici comment remplacer « Flat White » sur la première page de l'écran d'accueil par « Ristretto ». T Appuyez sur la touche « Pc ». T Appuyez plusieurs fois sur la touche « T » jusqu'à ce que « 3/5 » s'affiche.

T Appuyez sur la touche « Ristretto ». « Ristretto » T Appuyez sur la touche « Position ». « Choisir la position » T Appuyez sur la touche « Flat White ». « Remplacer produit? » T Appuyez sur la touche « Oui ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « Ristretto » T Appuyez sur la touche «  » pendant 2 secondes environ pour quitter le mode de programmation.

Autorisation ou verrouillage des réglages uniques

Autorisation ou verrouillage de l'adaptation de la contenance de la tasse

Dans la rubrique de programme « 3/5 » / « Réglage volume d’eau », vous pouvez effectuer le réglage suivant :

« Actif » : la fonction « Adaptation durable de la quantité d'eau à la taille de la tasse » est activée. Vous pouvez adapter la quantité d'eau à la taille de la tasse en appuyant longtemps sur la touche de préparation correspondante. « Inactif » : la fonction « Adaptation durable de la quantité d'eau à la taille de la tasse » est désactivée. Il n'est pas possible d'adapter la quantité d'eau à la taille de la tasse en appuyant longtemps sur la touche de préparation correspondante.

U U Exemple : voici comment verrouiller la fonction « Adaptation durable de la quantité d'eau à la taille de la tasse ».

T Appuyez sur la touche « Pc ». T Appuyez plusieurs fois sur la touche « T » jusqu'à ce que « 3/5 » s'affiche. T Appuyez sur la touche « Réglage volume d'eau ». « Réglage du volume d'eau à la tasse » T Appuyez sur la touche « Inactif ». T Appuyez sur la touche « Enregistrer ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « 3/5 » T Appuyez sur la touche «  » pour quitter le mode de programmation.

Verrouillage et déverrouillage de produits

Dans la rubrique de programme « 3/5 » / « Verrouiller/Déverrouiller », vous pouvez définir si la préparation de chaque produit est possible ou non.

Exemple : voici comment rendre la préparation d'un « Petit pot de café » impossible. T Appuyez sur la touche « Pc ».

T Appuyez plusieurs fois sur la touche « > » jusqu'à ce que le produit « Petit pot de café » s'affiche. T Appuyez sur la touche « Petit pot de café ». Le cadenas est fermé. Il n'est plus possible de préparer un « Petit pot de café ». T Appuyez sur la touche «  » pendant 2 secondes environ pour quitter le mode de programmation.

Extinction automatique

T Appuyez sur la touche « Pc ». T Appuyez plusieurs fois sur la touche « T » jusqu'à ce que « 4/5 » s'affiche. T Appuyez sur la touche « Extinction après ». « Extinction après » T Appuyez sur la touche « < » ou « > » pour modifier le délai de mise hors circuit. T Appuyez sur la touche « Enregistrer ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « 4/5 » T Appuyez sur la touche «  » pour quitter le mode de programmation.

Plus l'eau est dure, plus il faut détartrer régulièrement la X8. C'est pourquoi il est important de régler correctement la dureté de l'eau. La dureté de l’eau a déjà été réglée lors de la première mise en service. Vous pouvez modifier ce réglage à tout moment. La dureté totale de l'eau peut être réglée en continu de 1 °dH à 30 °dH. T Appuyez sur la touche « Pc ». T Appuyez plusieurs fois sur la touche « T » jusqu'à ce que « 4/5 » s'affiche. T Appuyez sur la touche « Dureté de l'eau ». « Dureté de l'eau » T Appuyez sur la touche « < » ou « > » pour modifier le réglage de la dureté de l'eau. T Appuyez sur la touche « Enregistrer ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « 4/5 » T Appuyez sur la touche «  » pour quitter le mode de programmation.

Rinçage du système de lait

Dans la rubrique de programme « 4/5 » / « Rinçage du système de lait », vous pouvez effectuer les réglages suivants :

« Manuel » : le rinçage du système de lait est demandé 10 minutes après la préparation d'une spécialité de café au lait. « Automatique » : le rinçage du système de lait se déclenche automatiquement 10 minutes après la préparation d'une spécialité de café au lait.

U U Exemple : voici comment définir que le rinçage du système de lait se lance automatiquement 10 minutes après la préparation.

T Appuyez sur la touche « Pc ». T Appuyez plusieurs fois sur la touche « T » jusqu'à ce que « 4/5 » s'affiche. T Appuyez sur la touche « Rinçage du système de lait ». « Rinçage du système de lait » T Appuyez sur la touche « Automatique ». T Appuyez sur la touche « Enregistrer ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « 4/5 »

T Appuyez plusieurs fois sur la touche « T » jusqu'à ce que « 4/5 » s'affiche. T Appuyez sur la touche « Unités ». « Unités » T Appuyez sur la touche « oz ». T Appuyez sur la touche « Enregistrer ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « 4/5 » T Appuyez sur la touche «  » pour quitter le mode de programmation.

« Saved » apparaît brièvement sur le visuel. « 4/5 » T Appuyez sur la touche «  » pour quitter le mode de programmation.

Dans la rubrique de programme « 5/5 », vous pouvez consulter les informations suivantes. « Compteur de préparations » : nombre de spécialités de café et de portions d'eau chaude préparées « Compteur quotidien » : nombre de spécialités de café et de portions d'eau chaude préparées. Ce compteur peut être réinitialisé. « Compteur d'entretien » : nombre de programmes d'entretien effectués (nettoyage, détartrage, etc.) « Version » : version du logiciel

T Appuyez sur la touche «  ».

« Effacer compteur quotidien ? » T Appuyez sur la touche « Oui ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « 5/5 » T Appuyez sur la touche «  » pour quitter le mode de programmation.

Nettoyage du système de lait dans l'écoulement combiné (« 1/5 » / « Nettoyage du système de lait ») Remplacement du filtre (« 1/5 » / « Filtre ») (en cas d'utilisation d'un filtre seulement) Nettoyage de la machine (« 1/5 » / « Nettoyage ») Détartrage de la machine (« 1/5 » / « Détartrage »)

Rinçage de la machine

Vous pouvez lancer le rinçage café manuellement à tout moment.

T Placez un récipient sous l'écoulement combiné. T Appuyez sur la touche « Pc ». T Appuyez sur la touche « T ». « 2/5 » T Appuyez sur la touche « Rinçage café » pour lancer le cycle de rinçage. « Rinçage machine », de l'eau coule de l'écoulement combiné. L'opération s'arrête automatiquement.

Rinçage du système de lait

La X8 demande un rinçage du système de lait après chaque préparation de lait.

Condition : « Rinçage du système de lait » est affiché sur le visuel.

Nettoyage du système de lait

Pour garantir le bon fonctionnement du système de lait dans l'écoulement combiné, vous devez obligatoirement le nettoyer quotidiennement si vous avez préparé du lait.

ATTENTION L'utilisation de détergents inadéquats peut entraîner une détérioration de la machine et la présence de résidus dans l’eau.

T Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine. E Le détergent pour système de lait JURA est disponible chez votre revendeur. E Pour le nettoyage du système de lait, utilisez le récipient fourni. Condition : l'écran d'accueil s'affiche. T Appuyez sur la touche « Pc ». « 1/5 » T Appuyez sur la touche « Nettoyage du système de lait ». « Nettoyage du système de lait » T Appuyez sur la touche « Démarrage ». T Appuyez sur la touche « Suite ». « Détergent pour système de lait » T Versez une dose de détergent pour système de lait dans le compartiment arrière du récipient. T Appuyez sur la touche « Suite ». « Connecter le tuyau à lait »

T Reliez le tuyau de lait au récipient pour le nettoyage du système de lait.

E Pour relier correctement le tuyau de lait au récipient, le tuyau de lait doit être équipé d'un raccord. T Appuyez sur la touche « Suite ». « Nettoyage système de lait », le nettoyage de l’écoulement combiné et du tuyau commence. L'opération s'arrête automatiquement. Votre X8 est de nouveau prête à l'emploi.

Démontage et rinçage de l'écoulement combiné

Pour garantir le bon fonctionnement de l'écoulement combiné et pour des raisons d'hygiène, vous devez obligatoirement le démonter et le rincer quotidiennement si vous avez préparé du lait.

T Retirez le tuyau de lait et rincez-le soigneusement sous l'eau courante.

T Retirez le couvercle de l'écoulement combiné par l'avant.

T Retirez le système de lait de l'écoulement combiné.

T Retirez le réservoir d’eau et rincez-le à l’eau froide. T Ouvrez le porte-filtre. T Enfoncez la cartouche filtrante dans le réservoir d'eau en exerçant une légère pression. T Fermez le porte-filtre. Il s'enclenche avec un clic audible. T Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau fraîche et remettez-le en place. E La machine détecte automatiquement que vous venez de mettre la cartouche filtrante en place. « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « Rinçage du filtre », l'eau coule directement dans le bac d'égouttage. Le rinçage du filtre s'arrête automatiquement. « Videz le bac d'égouttage » T Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place. Votre X8 est de nouveau prête à l'emploi. E Si le filtre est activé, un symbole de filtre bleu s’affiche en bas du visuel.

Remplacement du filtre

E Dès que la cartouche filtrante est épuisée (selon la dureté de l'eau réglée), la X8 demande le remplacement du filtre.

E Les cartouches filtrantes CLARIS Pro Smart sont disponibles chez votre revendeur. Condition : le symbole de filtre en bas du visuel s'allume en rouge. T Retirez le réservoir d’eau et videz-le. T Ouvrez le porte-filtre et retirez l'ancienne cartouche filtrante CLARIS Pro Smart.

T Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau fraîche et remettez-le en place. « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. La machine a détecté automatiquement que vous venez de remplacer la cartouche filtrante. « Rinçage du filtre », l'eau coule directement dans le bac d'égouttage. Le rinçage du filtre s'arrête automatiquement. « Videz le bac d'égouttage » T Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place. Votre X8 est de nouveau prête à l'emploi. E Si le filtre est activé, un symbole de filtre bleu s’affiche en bas du visuel.

Nettoyage de la machine

ATTENTION Après 180 préparations ou 80 rinçages à l’allumage, la X8 demande un nettoyage.

L'utilisation de détergents inadéquats peut entraîner une détérioration de la machine et la présence de résidus dans l’eau. T Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine. E Le programme de nettoyage dure environ 20 minutes. E N'interrompez pas le programme de nettoyage. Cela en compromettrait la qualité. E Les pastilles de nettoyage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé. Condition : « Nettoyer appareil » est affiché sur le visuel. T Appuyez sur la touche « Pc ». « Nettoyage » T Appuyez sur la touche « Démarrage ». T Appuyez sur la touche « Suite ». « Vider récipient marc de café »

T Ajoutez une pastille de nettoyage JURA dans l'entonnoir de remplissage. T Fermez le couvercle. T Appuyez sur la touche « Suite ». « Nettoyage machine », de l'eau coule plusieurs fois de l'écoulement combiné. L'opération s'arrête automatiquement. « Vider récipient marc de café » T Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place. Le nettoyage est terminé.

Détartrage de la machine

La X8 s’entartre au fil de son utilisation et demande automatiquement un détartrage. Le degré d'entartrage dépend de la dureté de votre eau.

E Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS Pro Smart, aucune demande de détartrage n'apparaît.

T Rincez le détartrant à l'eau claire. En cas de contact avec les yeux, consultez un médecin.

ATTENTION L'utilisation de détartrants inadéquats peut entraîner une détérioration de la machine et la présence de résidus dans l’eau.

T Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine.

ATTENTION Le contact avec le détartrant peut entraîner une détérioration des surfaces fragiles (marbre par exemple).

T Eliminez immédiatement les projections. E Le programme de détartrage dure environ 45 minutes. E Les tablettes de détartrage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé. Condition : « Detartrer appareil » est affiché sur le visuel. T Appuyez sur la touche « Pc ». « Détartrage » T Appuyez sur la touche « Démarrage ». T Appuyez sur la touche « Suite ». « Videz le bac d'égouttage » T Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place. « Ajouter produit » T Retirez le réservoir d’eau et videz-le. T Dissolvez entièrement 3 tablettes de détartrage JURA dans un récipient contenant 600 ml d'eau. Cela peut prendre quelques minutes. T Remplissez le réservoir d'eau vide avec la solution obtenue et remettez-le en place.

T Placez un récipient sous l'écoulement combiné et un autre sous l'écoulement d'eau chaude.

T Appuyez sur la touche « Suite ». « Détartrage machine », de l'eau coule plusieurs fois de l'écoulement combiné et de l'écoulement d'eau chaude. L'opération s'interrompt, « Videz le bac d'égouttage ». T Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place. « Remplissez le réservoir d'eau »

T Appuyez sur la touche « Suite ».

« Détartrage machine », le cycle de détartrage se poursuit. L'opération s'interrompt, « Videz le bac d'égouttage ». T Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place. Le détartrage est terminé. E En cas d’interruption imprévue du programme de détartrage, rincez soigneusement le réservoir d’eau.

Nettoyage du récipient à grains

Les grains de café peuvent présenter une légère couche graisseuse qui se dépose sur les parois du récipient à grains et sur le couvercle protecteur d'arôme. Ces résidus peuvent altérer la qualité du café préparé. C'est pourquoi nous vous recommandons de nettoyer le récipient à grains et le couvercle protecteur d'arôme de temps en temps.

Le couvercle du récipient à grains est verrouillable (clé fournie avec la machine). Condition : « Remplir grains » est affiché sur le visuel. T Eteignez la machine à l’aide de la touche Marche/Arrêt Q. T Retirez le couvercle protecteur d’arôme. T Nettoyez le récipient à grains à l'aide d'un chiffon sec et doux. T Remplissez le récipient à grains de grains de café et fermez le couvercle protecteur d'arôme.

Détartrage du réservoir d’eau

T Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS Pro Smart, remettez-la en place. T Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau fraîche et remettez-le en place.

Vous ne pouvez pas préparer de spécialités de café ; la préparation d'eau chaude ou de lait est possible.

La X8 demande un rinçage du système de lait.

T Mettez le bac d'égouttage en place.

« Remplir grains »

Rinçage du système de lait »).

Le symbole de filtre en bas du visuel s'allume en rouge.

La cartouche filtrante a perdu son efficacité.

T Remplacez la cartouche filtrante

« Réglages durables en mode de programmation – Modification des réglages produits »).

Le café coule goutte à goutte lors de la préparation de café.

Le café est moulu trop fin et bouche le système.

T Réglez une finesse de mouture plus grossière (voir Chapitre 2 « Préparation – Réglage du broyeur »).

Il y a de la poudre de café sèche derrière le récipient

Les grains utilisés produisent un volume de café moulu supérieur

T Réduisez l’intensité du café ou réglez une mouture plus fine (voir chapitre 4

« Préparation – Modification des réglages produits »).

« Remplissez le réservoir d'eau » ne s'affiche pas alors que le réservoir d'eau est vide.

Le broyeur est très bruyant.

Le réservoir d'eau est fortement entartré.

T Détartrez le réservoir d'eau

(voir Chapitre 5 « Entretien – Détartrage du réservoir d’eau »).

Il y a des corps étrangers dans le broyeur.

T Contactez le service clients de votre pays (voir Chapitre 11 « Contacts

JURA / Mentions légales »).

T Placez un récipient sous l'écoulement combiné et un autre sous l'écoulement d'eau chaude.

T Appuyez sur la touche « Pc ». T Appuyez sur la touche « T ». « 2/5 » T Appuyez sur la touche « Rinçage du système de lait ». « Rinçage du système de lait », de l'eau coule de l'écoulement combiné. L'opération s'arrête automatiquement. T Appuyez sur la touche « Eau chaude ». « Eau chaude », de l'eau coule de l'écoulement d'eau chaude. T Retirez le réservoir d’eau et videz-le. De l'eau coule de l'écoulement d'eau chaude jusqu'à ce que le système soit vide. « Remplissez le réservoir d'eau » T Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q. Votre X8 est éteinte.

Eliminez les anciennes machines dans le respect de l'environnement.

H Les anciennes machines contiennent des matériaux recyclables de valeur qui doivent être récupérés. C'est pourquoi il convient de les éliminer par le biais d'un système de collecte adapté.

Contenance du réservoir d’eau

(sans filtre) Contenance du récipient à grains Contenance du récipient à marc de café Longueur du câble Poids Dimensions (l × h × p)

Réglage de la dureté de l’eau 29

Entonnoir de remplissage pour la pastille de nettoyage 4

Entretien 32 Entretien quotidien 21 Entretien régulier 21 Avec activation de la cartouche filtrante 13 Sans activation de la cartouche filtrante 14 Mode d’emploi sommaire 11 Mode de programmation 23 Autorisation ou verrouillage de l’adaptation de la contenance de la tasse 27 Extinction automatique 28 Langue 30 Positionnement des produits sur l’écran d’accueil 25 Réglage de la dureté de l’eau 29 Réglages uniques 26 Relevé des compteurs et version 31 Rinçage du système de lait 29 Unité de quantité d’eau 30 Modification des réglages produits 24 Nettoyage Machine 37 Récipient à grains 40 Port de service 5 Positionnement des produits 25 Pour votre sécurité 6 Première mise en service 12 Avec activation de la cartouche filtrante 13 Sans activation de la cartouche filtrante 14 Préparation 16, 17 Café 16 Café au lait 17 Café spécial 16 Récipient à grains avec couvercle protecteur d’arôme 4 Remplissage 11 Récipient à marc de café 4 Réglages Réglages durables en mode de programmation 23