GE82NT - Four à micro-ondes SAMSUNG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil GE82NT SAMSUNG au format PDF.
| Type de produit | Micro-ondes combiné |
| Capacité | 28 litres |
| Dimensions approximatives | Microwave: 51.7 x 30.5 x 39.2 cm |
| Poids | 15 kg |
| Puissance | 900 W (micro-ondes), 2700 W (gril) |
| Fonctions principales | Réchauffage, cuisson, décongélation, gril |
| Alimentation électrique | 230 V, 50 Hz |
| Compatibilités | Compatible avec divers plats allant au micro-ondes |
| Entretien et nettoyage | Nettoyage intérieur avec un chiffon humide, utilisation de produits non abrasifs |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces détachées, réparabilité modérée |
| Sécurité | Protection contre les surchauffes, verrouillage enfant |
| Informations générales | Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus |
FOIRE AUX QUESTIONS - GE82NT SAMSUNG
Téléchargez la notice de votre Four à micro-ondes au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice GE82NT - SAMSUNG et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil GE82NT de la marque SAMSUNG.
MODE D'EMPLOI GE82NT SAMSUNG
Four Si vous souhaitez cuire un plat
DU GRIL (RÉSISTANCE) ORIFICES DE VENTILATION
1. Mettez le plat dans le four.
Sélectionnez le niveau de puissance en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance. POIGNÉE ÉCLAIRAGE BOUTON DE SÉLECTION TEMPS/POIDS
2. Choisissez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection TEMPS/POIDS ( Résultat : La cuisson démarre au bout de deux secondes. Si vous souhaitez effectuer une décongelation automatique des aliments
1. Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance
sur l’icône de décongélation automatique ( PORTE
2. Tournez le bouton de sélection TEMPS/POIDS (
) et sélectionnez le poids correspondant à l’aliment. Résultat : La décongélation démarre au bout de deux secondes. COUPLEUR
Si vous souhaitez augmenter ou diminuer le temps de cuisson Laissez le plat dans le four. Ajustez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection TEMPS/POIDS (
Si vous souhaitez passer un plat au gril
1. Positionnez le bouton de sélection du niveau de
puissance sur l’icône gril ( ).
2. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection TEMPS/POIDS ( Résultat : La cuisson démarre au bout de deux secondes.
NIVEAU DE PUISSANCE nl_Yu{lmTWZ][\imyUGGwGZGG~ SGtGY\SGYWW`GGXa\_Gwt Panneau de commande Modèle : GE82N Modèle : GE82NT
Accessoires Utilisation du mode d'emploi Dépendant du modèle que vous avez acheté, vous avez obtenu quelques accessoires, que vous pouvez utiliser de manières différentes. Vous venez d’acquérir un four à micro-ondes SAMSUNG. Le mode d’emploi contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation :
- précautions d’emploi,
- récipients et ustensiles recommandés,
1. Coupleur, déjà placé sur l’axe du moteur situé au centre
du plancher du four. Fonction : Le coupleur fait tourner le plateau.
2. Anneau de guidage, à placer au centre du plancher du
four. Fonction : L’anneau de guidage supporte le plateau. Au début de ce mode d’emploi, vous trouverez un aide-mémoire qui décrit les quatre opérations de base :
- cuire un plat (avec votre four à micro-ondes),
- augmenter le temps de cuisson.
3. Plateau, à placer sur l’anneau de guidage en adaptant le
centre sur le coupleur. Fonction : Ce plateau constitue la principale surface de cuisson ; il est facile de le retirer pour le nettoyer.
4. Grille métallique, à placer sur le plateau.
Fonction : La grille métallique peut être utilisée en mode gril et en mode combiné (micro-ondes + gril). Au début du mode d’emploi, vous trouverez les illustrations des modèles de four et plus particulièrement des panneaux de commande, pour vous permettre de mieux localiser les boutons. Les instructions pas-à-pas utilisent quatre symboles :
5. Plat croustilleur, voir page 10 et page 11.
Fonction : The crusty plate is used to brown food better in the microwave or grill combination cooking modes. It helps keep pasty and pizza dough crisp.
6. Cuiseur-vapeur, voir page 15.
Fonction : La cocotte vapeur est utilisée pour étuver des aliments.
Remarque Avertissement Tourner
CONSIGNES PERMETTANT D'EVITER UNE EXPOSITION
La non observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie micro-onde. (a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de manipuler les systèmes de verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité. (b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune salissure ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec. (c) Si le four est endommagé, ne l'utilisez pas tant qu'il n'a pas été réparé par un technicien agréé. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) Porte (déformée) (2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées) (3) Joints de la porte et surfaces d’étanchéité (d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié et formé par le fabricant. N’utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans l’anneau de guidage et le plateau. N’utilisez JAMAIS les modes Gril ( ) et Cuisson Combinée ( avec le cuiseur-vapeur. Mode de fonctionnement
PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE. Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four à micro-ondes, prenez les précautions suivantes :
Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau ou une surface chauffante. N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé(e).
- Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil (env. 50 cm). L'air ou la vapeur s'échappant du four à ce moment précis risque de vous Raison: brûler.
- Un cliquetis peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus particulièrement pendant la décongélation. Ces bruits sont normaux. Ils indiquent un changement de puissance. Raison:
- NE faites JAMAIS fonctionner le four à vide. Il serait automatiquement mis hors tension pour des raisons de sécurité. Le four fonctionnera à nouveau normalement après une période de repos d'au moins 30 minutes. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous mettez le four en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.
- Le four à micro-ondes ne doit pas être installé dans un élément de cuisine.
Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four à microondes. N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de pics à brochette, de fourchettes, etc. Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique. Raison: Des arcs électriques susceptibles d'endommager le four risquent de se former.
- Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas. N'utilisez pas votre four à micro-ondes pour faire sécher des papiers ou des vêtements.
- Les petites quantités d'aliments nécessitent un temps de cuisson ou de chauffe plus court. Même en appliquant les temps de cuisson indiqués, ces aliments sont susceptibles de surchauffer et de brûler.
- Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.
- Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter cette situation : laissez TOUJOURS les aliments reposer au moins 20 secondes après l'arrêt du four afin de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu en fin de cuisson (et pendant la cuisson si nécessaire). En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants :
- immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ;
- recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;
- n'appliquez aucune crème, huile ou lotion.
- NE remplissez JAMAIS le récipient à ras bord. Choisissez un récipient évasé afin de prévenir tout débordement éventuel. Les bouteilles à goulot étroit peuvent éclater en cas de surchauffe. NE faites JAMAIS chauffer un biberon encore muni de sa tétine ; il risquerait d'exploser en cas de surchauffe.
- Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.
- Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce, même une fois le cycle de cuisson terminé. Ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates.
- Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.
- En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent de réduire la durée de vie de l'appareil et de créer des situations dangereuses.
- N'obstruez JAMAIS les orifices de ventilation du four avec une pièce de tissu ou un morceau de papier. Le tissu ou le papier risque de s'enflammer lorsque l'air chaud est évacué du four. Le four peut alors surchauffer et s'éteindre automatiquement. Il restera inutilisable tant qu'il n'aura pas suffisamment refroidi.
- Utilisez TOUJOURS des maniques pour retirer un plat du four afin d'éviter toute brûlure accidentelle.
- NE touchez PAS les éléments chauffants ou les parois internes du four tant que celui-ci n'a pas refroidi. IMPORTANT
Cet appareil N'EST PAS conçu pour être utilisé par des jeunes enfants non assistés par un adulte responsable. Ne les laissez jamais sans surveillance à proximité du four lorsque celui-ci est en marche. De même, évitez d'entreposer ou de cacher tout objet suscitant l'intérêt des enfants au-dessus du four. Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité. Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte. Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. N'UTILISEZ PAS de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs métalliques coupants pour nettoyer la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre (si fournis).
si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.
il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les microondes.
les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.
n'autorisez des enfants à utiliser le four seuls que lorsqu'ils connaissent parfaitement les instructions de fonctionnement et qu'ils sont conscients des risques engendrés par une utilisation incorrecte.
en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.
les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart du four.
- Pour des raisons de sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un jet de vapeur ou d'un nettoyeur haute pression. Protection de l'environnement Prenez soin de déposer l'emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type point vert.
Installez votre four à micro-ondes Réglez l’horloge Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol. Cette surface doit être suffisamment résistante pour supporter le poids du four en toute sécurité. Votre four à micro-ondes est équipé d’une horloge grâce à laquelle vous pouvez afficher l’heure sur 24 heures ou sur 12 heures. Vous devez régler l’horloge :
- à l’installation initiale,
- après une coupure de courant. 20cm au-dessus 85 cm audessus du sol 10cm derrière 10cm
1. Lorsque vous installez votre four, assurez une ventilation
adéquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins 10 cm à l'arrière et sur les côtés et un espace de 20 cm au-dessus.
2. Retirez tous les éléments d’emballage situés à l’intérieur du
four. Installez l’anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le plateau tourne librement.
1. Pour afficher l’heure
en mode... 24 heures 12 heures
3. Installez le four à micro-ondes de façon à ce qu'il puisse
facilement être branché sur l'alimentation.
N’oubliez pas de changer l’heure lors du passage de l’heure d’hiver à celle d’été, et vice-versa. Appuyez sur le ( ) bouton. une fois deux fois
2. Tournez le bouton de sélection TEMPS/POIDS (
pour régler l’heure. Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un composant ou un câble spécial disponible chez votre fabricant ou un réparateur agréé. Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise murale à 3 broches avec mise à la terre de 230 V CA - 50 Hz. Si le câble électrique de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial. N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex. : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les caractéristiques électriques du four. Si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du cordon d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces intérieures et le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide.
3. Appuyez sur le bouton
4. Tournez de nouveau le bouton de sélection
TEMPS/POIDS ( ) pour régler les minutes.
5. Appuyez sur le bouton
nl_Yu{lmTWZ][\imyUGGwG^GG~ SGtGY\SGYWW`GGXa\_Gwt Comment fonctionne un four à micro-ondes Vérifiez que votre four fonctionne correctement Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence, l’énergie dissipée permettant de cuire et de réchauffer des aliments. La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. Ouvrez la porte du four à l’aide de la poignée située sur le côté droit de la porte. Mettez un verre d’eau sur le plateau. Fermez la porte. À l’aide de votre four à micro-ondes, vous pouvez :
1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en
tournant le bouton de sélection du niveau de puissance. Principe de cuisson
1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont
réparties de façon homogène à l’aide du plateau tournant. De cette manière, les aliments cuisent uniformément.
2. Sélectionnez un temps de cuisson de 4 à 5 minutes en
tournant le bouton de sélection TEMPS/POIDS ( Résultat : l’éclairage du four s’allume et le plateau commence à tourner.
1) La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre fois.
2) Un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les minutes pendant trois minutes.
3) L’heure s’affiche de nouveau.
L'eau est chauffee pendant 4 a 5 minutes et doit etre bouillante.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments
jusqu’à une profondeur d’environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit ensuite par diffusion de la chaleur à l’intérieur des aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du
récipient utilisé et des propriétés des aliments :
- quantité et densité,
- température initiale (ambiante ou réfrigérée).
Le centre des aliments étant cuit par diffusion de la chaleur, la cuisson se poursuit même lorsque les aliments sont sortis du four. Les temps de repos spécifiés dans les recettes et dans ce mode d’emploi doivent donc être respectés pour assurer :
la cuisson homogène des aliments (jusqu’au centre), une température uniforme.
Le four doit être correctement raccordé au secteur. Le plateau doit être installé dans le four. Si vous sélectionnez un niveau de puissance autre que le maximum, il faudra plus longtemps pour faire bouillir l’eau.
Cuisez et réchauffez un plat aux micro-ondes Ces phénomènes sont normaux.
- Condensation à l’intérieur du four.
- Flux d’air autour de la porte et du four.
- Réflexion de lumière autour de la porte et du four.
- Vapeur s’échappant du pourtour de la porte et des orifices de ventilation. Suivez les instructions ci-dessous pour cuire ou réchauffer des aliments. Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser les aliments cuire sans surveillance. Posez le plat au centre du plateau. Fermez la porte. Le four ne démarre pas lorsque vous tournez le bouton de sélection TEMPS/ POIDS (
- La porte est-elle bien fermée ?
1. Sélectionnez la puissance de cuisson en tournant le
bouton de sélection du niveau de puissance. (PUISSANCE MAXIMALE : 850 W) Les aliments ne sont pas du tout cuits.
- Avez-vous programmé le minuteur et la puissance correctement ?
- La porte est-elle bien fermée ?
- L’alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d’une surcharge de votre prise électrique?
2. Ajustez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection TEMPS/POIDS ( Résultat : L’éclairage du four s’allume et le plateau commence à tourner.
1) La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre fois.
2) Un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les minutes pendant 3 minutes.
3) L’heure s’affiche de nouveau.
Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
- Avez-vous indiqué un temps de cuisson correct en fonction du type d’aliments ?
- Avez-vous choisi le niveau de puissance approprié ?
Des étincelles et craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs électriques).
- Avez-vous utilisé un plat avec des décorations métalliques ?
- Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique à l’intérieur du four ?
- Avez-vous mis du papier d’aluminium dans le four ? Niveaux de puissance Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs.
- Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une radio lorsque le four fonctionne. C’est normal. Pour remédier à ce problème, installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.
- Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l’afficheur peut être réinitialisé. Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon d’alimentation, puis rebranchez-le. Réglez de nouveau l’horloge.
Ne mettez jamais le four en marche lorsqu’il est vide. Pour changer le niveau de puissance en cours de cuisson, tournez le bouton de sélection du niveau de puissance. Vous pouvez choisir parmi les niveaux suivants : Niveau Puissance ÉLEVÉ MOYEN ÉLEVÉ MOYEN MOYEN-BAS
Si le problème ne peut être résolu à l’aide des instructions ci-dessus, contactez votre revendeur ou le service après-vente SAMSUNG le plus proche.
Micro-Ondes GRIL 850 W 600 W 450 W 300 W 180 W 180 W 100 W 300 W 450 W 600 W 1100 W 1100 W 1100 W 1100 W Si vous sélectionnez un niveau de puissance plus élevé, le temps de cuisson doit être réduit. Si vous sélectionnez un niveau de puissance moins élevé, le temps de cuisson doit être augmenté. nl_Yu{lmTWZ][\imyUGGwG`GG~ SGtGY\SGYWW`GGXa\_Gwt Arrêtez la cuisson Décongelez un plat manuellement Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment afin d’examiner les aliments. La décongélation manuelle vous permet de décongeler tous types d’aliments. Posez le plat congelé au centre du plateau, puis fermez la porte.
1. Pour arrêter la cuisson temporairement :
Ouvrez la porte. Résultat : La cuisson s’arrête. Pour redémarrer la cuisson, refermez la porte.
2. Pour arrêter la cuisson complètement :
Tournez le bouton de sélection TEMPS/POIDS ( vers la gauche. “:0” s’affiche.
1. Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance
sur l’icône de décongélation manuelle (
2. Tournez le bouton de sélection TEMPS/POIDS (
pour sélectionner le temps de décongélation approprié. Résultat : L’éclairage du four s’allume et le plateau commence à tourner.
1) La décongélation démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre fois.
2) Un signal de rappel de fin de décongélation
est émis toutes les minutes pendant 3 minutes.
3) L’heure s’affiche de nouveau.
Ajustez le temps de cuisson
Ajustez le temps de cuisson restant en tournant le bouton de sélection TEMPS/POIDS ( Pendant la cuisson, tournez le minuteur vers la droite ou vers la gauche pour diminuer ou augmenter le temps de cuisson restant.
N’utilisez que des récipients garantis micro-ondes. Pour plus de renseignements sur la décongélation manuelle et le temps de décongélation, reportez-vous à la page 19.
Décongelez un plat automatiquement Utilisation du plat croustilleur La décongélation automatique vous permet de décongeler de la viande, de la volaille ou du poisson. Votre four à micro-ondes Samsung est fourni avec un plat croustilleur. Ce plat croustilleur vous permet de faire dorer les aliments en surface en faisant appel à la puissance du gril ; qui plus est, la température élevée qu'atteint le plat permet de dorer également le dessous des aliments et de leur donner une consistance croustillante. Les différents aliments pouvant être cuisinés dans le plat croustilleur figurent dans le tableau présenté page suivante. Vous pouvez également l'utiliser pour faire cuire du lard, des œufs ou encore des saucisses. Posez le plat congelé au centre du plateau, puis fermez la porte.
1. Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance
sur l’icône de décongélation automatique (
2. Tournez le bouton TEMPS/POIDS (
) pour sélectionner le poids approprié de l’aliment. Résultat : L’éclairage du four s’allume et le plateau commence à tourner.
1) La décongélation démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre fois.
2) Un signal de rappel de fin de décongélation
est émis toutes les minutes pendant 3 minutes.
3) L’heure s’affiche de nouveau.
1. Placez le plat croustilleur directement sur le plateau tournant
et faites-le préchauffer à pleine puissance à l'aide de la combinaison Micro-ondes/Gril [600 W + gril ( )]. Reportezvous au tableau de la page suivante pour connaître les temps de chauffe et les instructions s'y rapportant.
2. Pour faire cuire des aliments tels que du bacon ou des œufs,
badigeonnez le plat d’huile afin de leur donner une jolie couleur dorée.
N’utilisez que des récipients garantis micro-ondes. Temps pour la décongélation automatique
Retirez les emballages des aliments avant de commencer la décongélation. Placez les aliments congelés sur le plateau.
Après la phase de décongélation automatique, respectez les temps de repos indiqués ci-dessous. Quantité Temps de Repos Recommandations Viande Volaille Poisson 200-1500 g 200-1500 g 200-1500 g 20-60 min. 20-60 min. 20-50 min. Important : le plat croustilleur est recouvert d'une couche en Téflon non résistante aux rayures. N'utilisez pas d'objets tranchants (ex. : couteau) lorsque vous découpez les aliments directement dans le plat. Utilisez des accessoires en plastique afin d'éviter toute rayure ou retirez les aliments du plat avant de les découper.
3. Disposez les aliments dans le plat croustilleur.
Dès qu’un signal sonore retentit, retournez les aliments. Aliment Utilisez toujours des maniques pour retirer le plat croustilleur du four car celui-ci chauffe également. Ne placez pas d'objets non résistants à la chaleur dans le plat (ex. : boyaux synthétiques). Ne placez jamais le plat croustilleur dans le four sans le plateau.
4. Posez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou le plateau
tournant) dans le micro-ondes. Dès qu’un signal sonore retentit, retournez les aliments.
5. Sélectionnez le temps de cuisson et la puissance appropriés.
Reportez-vous au tableau de la page suivante. Comment nettoyer le plat croustilleur Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau claire. N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient d'endommager le revêtement du plat. Attention le plat croustilleur ne peut pas être mis au lave-vaisselle.
nl_Yu{lmTWZ][\imyUGGwGXXGG~ SGtGY\SGYWW`GGXa\_Gwt Réglage pour le plat croustilleur Nous vous recommandons de faire préchauffer le plat croustilleur directement sur le plateau tournant. Faites préchauffer le plat croustilleur à l'aide de la fonction 600 W + Gril ( ) et reportez-vous aux durées et instructions figurant dans le tableau. Aliment Bacon Tomates grillées Quantité 4 tranches (80 g) 200 g (2 portions) Temps Puissan Temps de cuisson précha uffage 3 min 600 W + gril
Consignes 3½-4 min Faites préchauffer le plat croustilleur. Disposez les tranches côte à côte sur le plat. Placez le plat croustilleur sur la grille. 4½-5 min Faites préchauffer le plat croustilleur. Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposezles en cercle sur le plat croustilleur. Placez le plat croustilleur sur la grille. 7-7½ min Faites préchauffer le plat croustilleur. Disposez les hamburgers surgelés en cercle sur le plat croustilleur. Placez le plat croustilleur sur la grille. Retournez au bout de 4 à 5 min. 8-9 min Faites préchauffer le plat croustilleur. Pour une baguette, placez-la au centre du plat ; pour deux baguettes, disposez-les côte à côte. Posez le plat croustilleur sur la grille.
9-10 min Faites préchauffer le plat croustilleur. Placez la pizza surgelée sur le plateau croustilleur. Placez le plat croustilleur sur la grille. Pommes de terre au four 250 g 3 min 600 W + gril
5-6 min Faites préchauffer le plat croustilleur. Coupez les pommes de terre en deux. Placez-les sur le plat, face coupée vers le bas. Disposez-les en cercle. Posez le plat sur la grille. 4 min 600 W + Bâtonnets 150 g gril de poisson (5 bâtonnets)
pané 300 g (surgelés) (10 bâtonnets) 7-8 min 500 g Beignets de poulet (surgelés) 125 g Pizza (réfrigérée) 300-350 g 250 g 4 min 600 W + gril
8-9 min 9-10 min Faites préchauffer le plat croustilleur. Graissez le plat avec 1 cuillère à soupe d'huile et disposez-y les bâtonnets en cercle. Retournez au bout de 4 min (5 bât.) ou 6 min (10 bât.). 5-5½ min Faites préchauffer le plat croustilleur. 7½-8 min Graissez le plat avec 1 cuillère à soupe d'huile. Disposez les beignets de poulet sur le plat. Placez le plat croustilleur sur la grille. Retournez au bout de 3 min (125 g) ou 5 min (250 g). 4 min 450 W + 6½-7½ min Faites préchauffer le plat gril croustilleur.
Placez la pizza réfrigérée sur le plat. Posez le plat sur la grille.
Choisissez la position de l’élément chauffant Choisissez les accessoires L’élément chauffant (ou résistance) est utilisé quand la cuisson s’effectue à l’aide du gril. Vous avez le choix entre deux positions :
- horizontale pour le mode gril ou le mode combiné microondes + gril oblique (inclinaison a 45°) pour le nettoyage Utilisez des récipients garantis micro-ondes. N’utilisez pas de barquettes ou de plats en plastique, de gobelets en carton, de serviettes en papier, etc.
Si vous souhaitez sélectionner le mode combiné micro-ondes + gril, utilisez uniquement des plats garantis à la fois micro-ondes et four classique. Des récipients ou ustensiles métalliques pourraient endommager votre four. Ne changez la position de l’élément chauffant que lorsqu’il est froid et ne forcez pas excessivement pour le remettre en position verticale. Pour mettre l’élément chauffant ... alors… en position horizontale, (mode gril ou mode combiné microondes + gril) Tirez l’élément chauffant vers
vous. Poussez-le vers le haut jusqu’à ce qu’il soit parallèle à la voûte du four. en position oblique (pour faciliter Faites pivoter l'element le nettoyage de la voute) chauffant vers le bas a un angle de 45°. Replacez l'element chauffant en position horizontale apres nettoyage.
Pour plus de renseignements sur les récipients et ustensiles garantis micro-ondes, reportez-vous à la section “Guide des récipients”, page
nl_Yu{lmTWZ][\imyUGGwGXZGG~ SGtGY\SGYWW`GGXa\_Gwt Cuisez un plat au gril Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril Le gril vous permet de chauffer et de faire dorer des aliments rapidement, sans utiliser les micro-ondes. À cet effet, une grille métallique est fournie avec le four. Vous pouvez également combiner la cuisson aux micro-ondes et le gril pour cuire les aliments rapidement et les dorer en même temps.
1. Préchauffez le gril à la température appropriée en
positionnant le bouton de sélection du niveau de puissance sur l’icône gril ( ) et en sélectionnant le temps de préchauffe à l’aide du bouton de sélection TEMPS/POIDS (
2. Ouvrez la porte du four. Placez la nourriture sur la grille.
Positionnez la grille sur le plateau. Fermez la porte.
1. Vérifiez que l’élément chauffant est en position horizontale.
Reportez-vous à la page 12 pour plus de détails.
3. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection TEMPS/POIDS ( Résultat : L’éclairage du four s’allume et le plateau commence à tourner.
1) La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre fois.
2) Un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les minutes pendant 3 minutes.
3) L’heure s’affiche de nouveau.
2. Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille et celle-ci
sur le plateau. Fermez la porte.
3. Sélectionnez le niveau de puissance approprié en tournant
le bouton de sélection du niveau de puissance
4. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection TEMPS/POIDS ( Résultat : L’éclairage du four s’allume et le plateau commence à tourner.
1) La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre fois.
2) Un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les minutes pendant 3 minutes.
3) L’heure s’affiche de nouveau.
Ne vous inquiétez pas si la résistance s’allume et s’éteint par intermittence en mode gril. Cela permet d’éviter la surchauffe du four.
Utilisez toujours des gants isolants lorsque vous manipulez des plats sortant du four car ils sont très chauds. Vérifiez que l’élément chauffant est en position horizontale. N’utilisez JAMAIS les modes Gril ( avec le cuiseur-vapeur. Mode de fonctionnement Micro-ondes (
) et Cuisson Combinée ( GRIL (
CUISSON COMBINE ( Utilisez TOUJOURS des récipients et ustensiles garantis à la fois four à micro-ondes et four classique. Les plats en verre ou en céramique sont les mieux adaptés à la cuisson en mode combiné, car ils facilitent la pénétration uniforme des micro-ondes dans les aliments. Utilisez TOUJOURS des gants isolants car les plats sortant du four sont très chauds.
La puissance de cuisson maximale pour le mode combiné microondes + gril est de 600 W. N’utilisez JAMAIS les modes Gril ( ) et Cuisson Combinée ( avec le cuiseur-vapeur. Mode de fonctionnement Micro-ondes (
CUISSON COMBINE ( (Cuiseur-vapeur)
Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, ces dernières doivent pénétrer la nourriture sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Veillez donc à choisir des récipients garantis four à micro-ondes. Le tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de cuisson, en indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode micro-ondes. Récipients Garantis microondes Commentaires Papier d’aluminium
Peut être utilisé en petites quantités pour empêcher la surcuisson de certaines parties. Risque de provoquer des arcs électriques (étincelles) si placé trop près des parois du four ou utilisé en trop grande quantité. Métal
- Attaches pour sacs de congélation Papier
Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles) ou du feu.
Pour réchauffer ou cuire avec des temps de cuisson courts. Permet d’absorber un excès d’humidité. Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles).
Papier recyclé Plastique
Ne dépassez pas huit minutes de préchauffe.
Céramique et porcelaine
Les récipients en céramique, en terre cuite et en porcelaine sont habituellement adaptés à la cuisine au four à microondes, à condition de ne pas présenter de décorations métalliques.
Cartons plastifiés jetables Emballage “fast-food”
- Gobelets et barquettes en polystyrène
- Sachets en papier ou journaux
- Papier recyclé ou décorations métalliques Verre
- Résistant à la chaleur
Certains plats surgelés sont conditionnés dans ce type d’emballage. Permettent de réchauffer des aliments, mais risquent de se déformer en cas de surchauffe. Risquent de brûler.
Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles).
Utilisable, à condition de ne pas présenter de décorations métalliques. Utilisables pour réchauffer des aliments ou des liquides. Du verre fin peut cependant être fêlé ou brisé par un changement soudain de température. Retirez le couvercle et utilisez uniquement pour réchauffer.
Papier sulfurisé ou paraffiné = Recommandé
Surtout les thermoplastiques résistant à la chaleur. D’autres plastiques peuvent se déformer ou se décolorer à hautes températures. N’utilisez pas de plastique mélaminé. Permet de conserver l’humidité. Ne doit pas toucher les aliments. Faites attention de ne pas vous faire brûler par la vapeur lorsque vous retirez le film. Uniquement des sacs spéciaux pour cuisson au bain-marie ou au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement. Piquez avec une fourchette, si nécessaire. Permet de conserver l’humidité et d’éviter des éclaboussures. = Faire attention = Peu sûr nl_Yu{lmTWZ][\imyUGGwGX\GG~ SGtGY\SGYWW`GGXa\_Gwt Guide de cuisson à la vapeur
Le cuiseur-vapeur du four à micro-ondes Samsung utilise le principe de cuisson à la vapeur ; il est spécialement adapté à la réalisation de plats sains et rapides à confectionner. CUISSON : Aliments Quantite Cet accessoire vous permettra donc de faire cuire le riz, les pâtes o encore les légumes en un temps record, tout en préservant leurs qualités nutritionnelles. Artichauts Le cuiseur-vapeur se compose de trois éléments : Bol Plateau CONDITIONS D’UTILISATION :
Ces elements ne doivent pas etre utilises dans les conditions suivantes :
- pour faire cuire des aliments riches en sucres ou en graisses.
- en mode Gril ou Chaleur tournante ou sur une table de cuisson. Nettoyez soigneusement tous les elements avec de leau savonneuse avant la premiere utilisation. Pour connaitre les temps de cuisson, reportez-vous aux instructions figurant dans le tableau de la page suivante. ENTRETIEN :
850 W 300 g (1 a 2 artichauts) 5-6 1-2 Bol avec plateau + couvercle Rincez et nettoyez les artichauts. Placez le plateau dans le bol. Disposez les artichauts sur le plateau. Ajoutez une cuillere a soupe de jus de citron. Couvrez. Légumes frais 300 g 850 W 4-5 1-2 Bol avec plateau + couvercle Pesez les légumes (ex_: brocolis, choux-fleurs, carottes, poivrons) après les avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Placez le plateau dans le bol. Répartissez uniformément les légumes sur le plateau. Ajoutez 2_cuillères à soupe d’eau. Couvrez Légumes surgelés 300 g 600 W 7-8 2-3 Bol avec plateau + couvercle Placez les légumes surgelés dans le bol. Placez le plateau dans le bol. Ajoutez 1_cuillère à soupe d’eau. Couvrez. Après la cuisson et le temps de repos, mélangez. Riz 250 g 850 W 15-18 5-10 Bol + couvercle Placez le riz dans le bol. Ajoutez 500_ml d’eau froide. Couvrez. Après la cuisson, laissez reposer (riz blanc = 5_minutes, riz complet = 10_minutes) Pommes de terre au four 500 g 850 W 7-8 2-3 Bol + couvercle Pesez et rincez les pommes de terre, puis placez-les dans le bol. Ajoutez 3_cuillères à soupe d’eau. Couvrez. Plat mijoté (réfrigéré) 400 g 600 W 5-6 1-2 Bol + couvercle Placez le plat mijoté dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser reposer. Soupe (réfrigérée) 400 g 850 W 3-4 1-2 Bol + couvercle Versez dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser reposer. Couvercle Tous ces éléments sont concus pour resister à des températures comprises entre -20°C et 140°C. Ils peuvent egalement etre places au congelateur. Vous pouvez les utiliser ensemble ou separement.
Puissa Temps de Temps Utilisation Instructions nce cuisson de (min) repos (min) Votre cuiseur-vapeur est adapte au lave-vaisselle. Pour un lavage a la main, utilisez de leau chaude et du liquide vaisselle. Nutilisez jamais de tampon a recurer. Certains aliments (comme la tomate) peuvent decolorer le plastique. Ce phenomene est normal et ne constitue pas un defaut de fabrication. DÉCONGÉLATION : Placez les aliments surgeles dans le bol du cuiseur-vapeur, sans couvrir. Tout liquide restera au fond du recipient et nalterera donc pas les aliments.
nl_Yu{lmTWZ][\imyUGGwGX]GG~ SGtGY\SGYWW`GGXa\_Gwt Guide de cuisson à la vapeur (suite) Conseils de cuisson MICRO-ONDES
Aliments Quantite Puissa Temps de Temps Utilisation Instructions nce cuisson de (min) repos (min) Soupe surgelée 400 g 850 W 8-10 2-3 Bol + couvercle Placez la soupe surgelée dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser reposer. Beignets surgelés à la confiture 150 g 600 W 1-2 2-3 Bol + couvercle Humectez la surface des beignets avec de l’eau froide. Placez 1 ou 2_beignets surgelés côte à côte sur le plateau. Couvrez. Compote de fruits 250 g 850 W 3-4 2-3 Bol + couvercle Pesez les fruits frais (ex_: pommes, poires, prunes, abricots, mangues ou ananas) après les avoir pelés, lavés et coupés en morceaux ou cubes de même taille. Placez-les dans le bol. Ajoutez 1 à 2_cuillères à soupe d’eau et 1 à 2_cuillères à soupe de sucre. Couvrez. Les micro-ondes pénètrent les aliments, attirées et absorbées par leur contenance en eau, matières grasses et sucre. Les micro-ondes agissent sur les molécules qui se déplacent ensuite rapidement dans les aliments. La circulation rapide des molécules entraîne des frottements, et la chaleur qui en résulte permet de cuire les aliments. CUISSON Récipients adaptés à la cuisson aux micro-ondes Les récipients utilisés doivent permettre à l’énergie des micro-ondes de les traverser pour une efficacité optimale. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l’acier inoxydable, l’aluminium ou le cuivre ; en revanche, elles peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier et le bois. Par conséquent, les aliments ne doivent jamais être cuits dans des récipients métalliques. Aliments adaptés à la cuisson aux micro-ondes Les micro-ondes conviennent à de nombreux aliments, parmi lesquels les légumes frais ou congelés, les fruits, les pâtes, le riz, les céréales, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, crèmes anglaises, soupes, conserves et autres condiments peuvent également être cuits dans un four à micro-ondes. D’une façon générale, la cuisson aux micro-ondes est parfaitement adaptée aux aliments traditionnellement cuits sur une table de cuisson. Ainsi, vous pouvez faire fondre du beurre ou du chocolat avec votre four à micro-ondes (pour plus de renseignements, voir la section sur les astuces micro-ondes). Couvrir les aliments pendant la cuisson Couvrir les aliments pendant la cuisson permet à l’eau de se transformer en vapeur, ce qui contribue alors au processus de cuisson. Vous pouvez couvrir les aliments de différentes façons : à l’aide d’une assiette en céramique, d’un couvercle en plastique ou d’un film plastique garanti micro-ondes. Temps de repos En laissant reposer vos aliments après la cuisson, vous permettez à la chaleur de se répartir uniformément à l’intérieur. Utilisation du cuiseur-vapeur Conseils de cuisson pour les légumes congelés Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Appliquez le temps de cuisson minimum indiqué dans le tableau ci-dessous. Prolongez la cuisson selon vos goûts. Remuez deux fois en cours de cuisson, puis une fois lorsque la cuisson est terminée. Ajoutez du sel, des fines herbes ou du beurre lorsque la cuisson est terminée. Laissez reposer avec un couvercle.
Bol + couvercle Bol avec plateau + couvercle PRÉCAUTIONS :
Aliment Soulevez le couvercle de votre cuiseur-vapeur avec précaution, car la vapeur qui s’en dégage risque d’être brûlante. Utilisez des maniques pour sortir le cuiseur du four après cuisson.
Quantité Puissance Cuisson Repos Recommandations (minutes) (minutes) Épinards 150 g 600 W 4½-5½ 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d’eau froide. Brocoli 300 g 600 W 9-10 2-3 Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d’eau froide. Petits pois 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d’eau froide. nl_Yu{lmTWZ][\imyUGGwGX^GG~ SGtGY\SGYWW`GGXa\_Gwt Conseils de cuisson (suite) Haricots verts 300 g 600 W 8-9 2-3 Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d’eau froide. Jardinière de légumes (carottes/ petits pois/maïs) 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d’eau froide. Jardinière de légumes (à la chinoise) 300 g 600 W 8-9 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d’eau froide. Conseils de cuisson pour les légumes frais Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) pour 250 g de légumes, à moins qu’une autre quantité ne soit spécifiée dans le tableau ci-dessous. Appliquez le temps de cuisson minimum indiqué dans le tableau ci-dessous. Prolongez la cuisson selon vos goûts. Remuez une fois en cours de cuisson, puis une fois lorsque la cuisson est terminée. Ajoutez du sel, des fines herbes ou du beurre lorsque la cuisson est terminée. Laissez reposer avec le couvercle pendant trois minutes. Astuce : Découpez les légumes en morceaux de taille similaire. Plus les morceaux seront petits, plus la cuisson sera rapide. Tous les légumes frais doivent être cuits à puissance élevée (850 W). Aliment Quant- Cuisson Repos Recommandations ité (minutes) (minutes) Brocoli 250 g 500 g 4-4½ 8-8½
Préparez des bouquets de taille similaire. Placez les tiges vers le centre. Choux de Bruxelles 250 g 5½-6½
Ajoutez 60~75 ml (5 à 6 cuillères à soupe) d’eau. Carottes 250 g 4½-5
Coupez les carottes en rondelles de taille similaire. Chou-fleur 250 g 500 g 5-5½ 8½-9
Préparez des bouquets de taille similaire. Recoupez les gros bouquets en deux. Placez les tiges vers le centre. Courgettes 250 g 3½-4
Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml d’eau (2 cuillères à soupe) ou une noix de beurre. Cuisez jusqu’à ce que les courgettes soient tendres. Aubergines 250 g 3½-4
Découpez les aubergines en petites rondelles et arrosez d’une cuillère à soupe de jus de citron. Poireaux 250 g 4½-5
Coupez les poireaux en rondelles épaisses. Champignons 125 g 250 g 1½-2 3-3½
Nettoyez les champignons. Laissez-les en entiers si ils sont petits. S’ils sont assez gros, découpez-les en lamelles. N’ajoutez pas d’eau. Arrosez de jus de citron. Ajoutez du sel et du poivre. Egouttez. Oignons 250 g 5½-6
Emincez les oignons et coupez-les en deux. Ajoutez uniquement 15 ml d’eau (1 cuillère à soupe). Poivrons 250 g 4½-5
Coupez les poivrons en petits morceaux. 4-5 7½-8½
Pesez les pommes de terre épluchées, puis coupez-les en morceaux de taille similaire. 5-5½
Coupez les navets en petits cubes. Conseils de cuisson pour le riz et les pâtes Riz : Pâtes : Aliment Utilisez un grand saladier en verre avec couvercle. Ajoutez l’eau froide et laissez le couvercle pendant la cuisson. (Sachez que le riz gonfle et double de volume pendant la cuisson.) Laissez le couvercle pendant la cuisson. Lorsque la cuisson est terminée, remuez avant de laisser reposer, puis ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre. Remarque : le riz n’absorbe pas forcément toute l’eau pendant la cuisson. N’hésitez pas à l’égoutter avant de servir. Utilisez un grand saladier en verre. Ajoutez l’eau bouillante, une pincée de sel et remuez. Ne recouvrez pas pendant la cuisson. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer avec un couvercle, puis égouttez avant de servir . Quantité Puissance Cuisson Repos Recommandations (minutes) (minutes) Riz blanc (pré-cuit) 250 g 850 W 16-17
Ajoutez 500 ml d’eau froide. Riz brun (pré-cuit) 250 g 850 W 21-22
Ajoutez 500 ml d’eau froide. Mélange de riz (riz ordinaire + riz sauvage) 250 g 850 W 17-18
Ajoutez 500 ml d’eau froide. Mélange de céréales (riz + blé) 250 g 850 W 18-19
Ajoutez 400 ml d’eau froide. Pâtes 250 g 850 W 11-12
Ajoutez 1 l d’eau chaude. Pommes de 250 g 500 g terre Navets
Le four à micro-ondes permet de réchauffer les aliments en infiniment moins de temps qu’un four traditionnel ou qu’une table de cuisson. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour plus de renseignements sur les niveaux de puissance et les temps de réchauffage. Les temps du tableau sont fixés en considérant que la température ambiante des liquides se situe entre 18°C et 20°C et que la température d’un aliment réfrigéré se situe entre 5°C et 7°C. Préparer et recouvrir les aliments Evitez de réchauffer des aliments trop gros comme un rôti, car ce dernier aurait tendance à trop cuire et à se dessécher à l’extérieur avant que son centre ne soit bien chaud. Pour obtenir un résultat optimal, découpez les aliments en plusieurs morceaux ou tranches. Régler le niveau de puissance et mélanger Certains aliments peuvent être réchauffés à 850 W, tandis que d’autres nécessitent une puissance de 600 W, 450 W ou 300 W. Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux de la page suivante. Il est préférable de réchauffer un aliment en choisissant un niveau de puissance relativement bas s’il s’agit d’un aliment délicat, de quantités importantes ou si l’aliment risque de se réchauffer très rapidement (tartelettes sucrées, par exemple). Pour obtenir un résultat optimal, remuez ou retournez pendant le réchauffage. Si possible, remuez de nouveau avant de servir. Faites toujours très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé. Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température et éviter de vous brûler, remuez avant, et après la cuisson. Laissez les liquides dans le four pendant le temps de repos. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter les débordements. Il est préférable de sous-estimer le temps de cuisson et d’ajouter ensuite du temps de cuisson, si nécessaire. Chauffer et laisser reposer Lorsque vous réchauffez des aliments pour la première fois, nous vous conseillons de noter les temps de cuisson pour référence ultérieure. Veillez toujours à ce que les aliments réchauffés soient chauds à l’extérieur et à l’intérieur. Lorsque le réchauffage est terminé, laissez les aliments reposer pendant un court instant afin que la température se répartisse uniformément. Le temps de repos recommandé après le réchauffage se situe entre 2 et 4 minutes, à moins qu’une autre valeur ne soit spécifiée dans les tableaux de la page suivante. Faites toujours très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé. Pour plus de renseignements, reportez-vous aux précautions d’emploi. Lorsque le réchauffage est terminé, laissez reposer au moins 20 secondes pour bien répartir la chaleur. Remuez pendant la cuisson si nécessaire et TOUJOURS après. Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température et éviter de vous brûler, remuez avant, pendant et après la cuisson. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter les éclaboussures. RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ Aliments pour bébé Placez l’aliment dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez d’un film ou d’un couvercle en plastique garanti micro-ondes. Remuez après le réchauffage. Laissez reposer 2 à 3 minutes avant de servir. Remuez de nouveau, puis vérifiez la température avant de servir. La température recommandée pour les aliments est d’environ 30~40°C. Lait pour bébé Versez le lait dans un biberon stérilisé. Réchauffez sans recouvrir. Ne chauffez jamais un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Agitez avant de laisser reposer et avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. La température recommandée pour le lait est d’environ 37°C. REMARQUE : La température des aliments pour bébé doit absolument être vérifiée avant de les servir afin d’éviter les brûlures. Reportez-vous aux tableaux suivants pour plus de renseignements sur les niveaux de puissance et les temps de réchauffage.
nl_Yu{lmTWZ][\imyUGGwGX`GG~ SGtGY\SGYWW`GGXa\_Gwt Conseils de cuisson (suite) Réchauffer des liquides et des aliments Réchauffer des aliments pour bébé et du lait Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson. Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson. Aliment Aliment Quantité Puissance Boissons 150 ml 850 W (café, lait, (1 tasse) thé, eau à 250 ml température (1 bol) ambiante) Soupe (réfrigérée) 250 g Ragoût (réfrigéré) 350 g 850 W 600 W 600 W Temps Repos Recommandations (minutes) (minutes) 1-1½ 1-2 Versez la boisson dans une tasse ou un bol en céramique sans recouvrir. Placez la tasse ou le bol au centre du plateau. Remuez avant et après le temps de repos. 2-3 Versez la soupe dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez d’un film ou d’un couvercle en plastique. Remuez après le réchauffage. Remuez de nouveau avant de servir. 1½ -2 3-3½ 5½-6½ 4½-5½ 2-3
Placez le ragoût dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez d’un film ou d’un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis avant de laisser reposer et de servir. Pâtes avec de la sauce (réfrigérées) 350 g Pâtes fourrées avec de la sauce (réfrigérées) 350 g 600 W 5-6
Disposez les pâtes fourrées (ravioli ou tortellini) dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez d’un film ou d’un couvercle en plastique garanti micro-ondes. Remuez de nouveau avant de servir et de temps en temps pendant le réchauffage. Assiette garnie (réfrigérée) 350 g 600 W 5½-6½
Mettez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrez cette dernière d'un film plastique garanti microondes. Quantité Puiss- Temps ance (minutes) Aliment pour bébé (légumes + viande) 190 g 600 W 30sec. 2-3 Placez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez pendant la cuisson. Remuez après la cuisson. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Remuez et vérifiez la température avant de servir. Bouillie pour bébé (céréales + lait + fruit) 190 g 600 W 20sec. 2-3 Placez la bouillie dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez pendant la cuisson. Remuez après la cuisson. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Remuez et vérifiez la température avant de servir. Lait 100 ml 300 W 30-40 sec. 2-3 Remuez ou agitez, puis versez dans un biberon stérilisé. Placez le biberon au centre du plateau. Cuisez sans couvercle. Remuez et laissez reposer pendant au moins 2 minutes. Remuez et vérifiez la température avant de servir. 200 ml Disposez les pâtes (spaghetti ou coquillettes) dans une assiette plate en céramique. Recouvrez d’un film plastique garanti micro-ondes. Remuez avant de servir. Repos Recommandations (minutes) 50 sec. à 1 min.
DÉCONGÉLATION MANUELLE
Le four à micro-ondes est un appareil parfaitement adapté pour décongeler des aliments rapidement, ce qui est très pratique lorsque des amis arrivent chez vous à l’improviste. La volaille congelée doit être entièrement dégelée avant de démarrer la cuisson. Retirez toute attache métallique et tout élément d’emballage pour permettre au jus de décongélation de s’écouler. Placez l’aliment congelé dans un plat sans couvercle. Retournez à mi-parcours, videz le jus de décongélation et retirez les abats dès que possible. Vérifiez la température de la volaille de temps en temps pour vous assurer qu’elle reste constante. Si la partie externe de la volaille devient tiède, arrêtez le four et laissez reposer pendant 20 minutes avant de reprendre la décongélation. Laissez toujours reposer le poisson, la viande et la volaille afin de terminer la décongélation. Le temps de repos varie en fonction de la quantité à décongeler. Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau ci-dessous. Astuce : Les aliments plats et fins décongèlent plus facilement que les aliments épais, et plus les quantités sont réduites, plus la décongélation est rapide. N’oubliez pas cette astuce lorsque vous décongelez des aliments.
Reportez-vous au tableau ci-après pour décongeler des aliments dont la température est située entre -18°C et -20°C. Tous les aliments congelés doivent être décongelés en réglant votre four sur le niveau de puissance de décongélation (180 W, Aliment Viande Viande hachée Pavés de porc Volaille Morceaux de poulet Poulet entier Poisson Filets de poisson Fruits Baies GRIL L’élément chauffant du gril (ou résistance) se situe sous la voûte du four. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Pour faire dorer les aliments plus rapidement, faites préchauffer le gril pendant quatre minutes. Récipients adaptés au mode gril Utilisez des plats résistants aux flammes. Les plats peuvent être métalliques ou présenter des parties métalliques. N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute température. Aliments adaptés au mode gril Le mode gril convient à de nombreux aliments, parmi lesquels les côtelettes, les saucisses, les steaks, les hamburgers, les tranches de bacon et de jambon fumé, les portions de poisson, les sandwichs, et les amuse-bouche. Quantité Temps Repos Recommandations (minutes) (minutes) 250 g 500 g 6½-7½ 13-14 250 g 7½-8½ 500 g 14½-15½ (2morc) 900 g 200 g (2fil.) 400 g (4fil.) 250 g Pain 2 pains Petits pains 4 pains (environ 50 g) Toast/Sandwich 250 g 500 g Pain noir (à base de blé et de seigle) 5-25 15-40 28-30 6-7 5-15 12-13 6-7 5-10 ½-1 2-2½ 4½-5 8-10 5-20 Placez la viande dans une assiette plate en céramique. Retournez à mi-parcours. Utilisez une assiette plate en céramique. Disposez le poulet côté peau vers le bas s’il s’agit de morceaux découpés,côté bréchet vers le bas s’il s’agit d’un poulet entier. Retournez à miparcours. Placez les filets congelés au centre d’une assiette plate en céramique. Placez les filets fins sous les filets épais. Retournez à mi-parcours. ATTENTION Lorsque vous utilisez uniquement le mode gril, assurez-vous que l’élément chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position oblique. Placez toujours les aliments sur la grille haute, sauf indication contraire. MICRO-ONDES + GRIL Ce mode de cuisson allie la chaleur par rayonnement du gril à la rapidité de la cuisson par micro-ondes. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes combinés sont disponibles avec ce four. 600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril. Récipients adaptés au mode combiné micro-ondes + gril Veillez à utiliser des récipients garantis micro-ondes. En outre, les plats doivent résister aux flammes. N’utilisez pas de plats métalliques en mode combiné. N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute température. Aliments adaptés au mode combiné micro-ondes + gril Le mode combiné micro-ondes + gril convient à tout type d’aliments cuits devant être réchauffés et dorés ou gratinés (des pâtes au gratin, par exemple) ainsi qu’aux aliments nécessitant un temps de cuisson très court pour les faire dorer sur le dessus. Ce mode peut également servir pour des aliments plus gros généralement appréciés lorsqu’ils sont dorés et croustillants sur le dessus (des morceaux de poulet, par exemple). Dans ce cas, retournez les morceaux de poulet à mi-cuisson. Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes. Disposez les fruits dans un grand plat rond en verre. Placez les petits pains en rond ou le pain entier horizontalement sur du papier absorbant, au centre du plateau. Retournez à miparcours. ATTENTION Lorsque vous utilisez le mode combiné micro-ondes + gril, assurez-vous que l’élément chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position oblique. Placez les aliments sur la grille haute, à moins qu’il ne soit recommandé de les placer directement sur le plateau. Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante. Les aliments doivent être retournés si vous souhaitez les faire dorer des deux côtés.
nl_Yu{lmTWZ][\imyUGGwGYXGG~ SGtGY\SGYWW`GGXa\_Gwt Conseils de cuisson (suite) Conseils pour faire griller des aliments congelés Conseils pour griller des aliments frais Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson. Faites préchauffer le gril en activant le mode gril pendant quatre minutes. Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson. Aliments frais Quantité Petits pains (env. 50 g) 2 pains 4 pains Puissance 1er côté 2ène côté Recommandations Temps Temps (minutes) (minutes) Microondes +Gril 300 W+ Gril 1-1½ 2-2½ Gril seul Disposez les pains en cercle sur la grille. 1-2 Cuisez-les au gril pour 1-2 rendre croustillants. Laissez les reposer 2 à 5 minutes. Baguettes/ 250-300 g bag. congel. (2 bag.) +garniture (tomates, fromage, jambon, champignons) 450 W + Gril Gratin (de légumes pommes de terre) 400 g 450 W + Gril Pâtes (cannelloni, macaroni, lasagnes) 400 g Morceaux de poulet 250 g 450 W + Gril 5-5½ 3-3½ Disposez les nuggets de poulet sur la grille. Frites au four 250 g 450 W + Gril 9-11 4-5 Répartissez les frites sur du papier sulfurisé préalablement disposé sur la grille. 600 W + Gril 8-9 13-14 14-15 Aliments frais
Disposez une baguette congelée au centre de la grille. Disposez 2 ou 3 baguettes côte à côte sur la grille. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson en mode gril. Placez les pâtes congelées dans un plat rectugulaire en verre. Placez le directement sur le plateau. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. 4 toasts (25 g chacun) Gril seul 4-5 Petits pains (précuits) 2-4 pains Gril seul 2-3 2-3 Commencez la cuisson en disposant les petits pains en cercle sur le plateau. 200 g (2 tomates) 400 g (4 tomates) 300 W + Gril 3½-4½
Coupez les tomates en deux. Saupoudrez de fromage râpé. Disposez les moitiés de tomates en cercle dans un plat en verre, puis posez ce dernier sur la grille. Toasts Hawaii (tranches de pain garnies à l’ananas, jambon, fromage) 2 toasts (300 g) 450 W + Gril 3½-4
Faites d’abord griller les toasts. Placez les toasts garnis sur la grille. Disposez-les à l’opposé l’un de l’autre. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Pommes de terre au four 250 g 500 g 600 W + Gril 4½-5½ 8-9
Coupez les pommes de terre en deux. Disposez-les en cercle sur la grille, côté arrondi vers le bas. 300 W + Gril 8-9 9-10 Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile, puis ajoutez des épices. Disposez les morceaux en cercle, les ailes et les pattes au centre. Ne mettez pas de morceaux de poulets au centre de la grille. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Morceaux de 450 - 500 g poulet (2 morc.)
Puissance 1er côté 2ène côté Recommandations Temps Temps (minutes) (minutes) Toasts Tomates gratinées Placez le gratin congelé dans un petit plat en verre. Mettez le plat sur la grille. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. Quantité 4½-5½ Disposez les toasts l’un à côté de l’autre sur la grille. 6-7
nl_Yu{lmTWZ][\imyUGGwGYYGG~ SGtGY\SGYWW`GGXa\_Gwt Conseils de cuisson (suite) Astuces micro-ondes Aliments frais Côtelettes d’agneau (taille moyenne) Quantité 400 g (4 côt.) Pavés de porc Gril seul 11-13 8-9 Badigeonnez les côtelettes d’huile et ajoutez des épices. Disposez-les en cercle sur la grille. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Microondes + Gril (300 W+ Gril) (Gril seul) 7-8 6-7 Badigeonnez les pavés d’huile et d’épices. Disposez-les en cercle sur la grille. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson an gril. 4-4½
250 g (2 pav.) Pommes fruits au four 200 g (1 pomme) 400 g (2 pommes)
FAIRE FONDRE DU BEURRE
Placez 50 g de beurre dans un petit récipient en verre. Recouvrez d’un film ou d’un couvercle en plastique garanti micro-ondes. Faites chauffer pendant 30 à 40 sec. à 850 W jusqu’à ce que le beurre soit fondu.
FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT
Placez 100 g de chocolat en morceaux dans un petit récipient en verre. Faites chauffer pendant 3 à 5 min. à 450 W jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Remuez une ou deux fois pendant l’opération.
FAIRE RAMOLLIR DU MIEL CRISTALLISÉ
Placez 20 g de miel cristallisé dans un petit récipient en verre. Faites chauffer pendant 20 à 30 sec. à 300 W jusqu’à ce que le miel soit ramolli.
FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE
Posez les feuilles de gélatine (10 g) à plat dans un récipient d’eau froide et laissez tremper pendant cinq minutes. Placez les feuilles de gélatine égouttées dans un petit saladier en verre. Faites chauffer pendant une minute à 300 W. Remuez après l’opération. FAIRE UN GLACAGE OU UN NAPPAGE (POUR GÂTEAUX) Mélangez la préparation pour glaçage (14 g environ) avec 40 g de sucre et 250 ml d’eau froide. Faites chauffer sans recouvrir dans un saladier en verre pendant 3 minutes ½ à 4 minutes ½ à 850 W jusqu’à ce que le glaçage ou le nappage soit transparent. Remuez deux fois pendant l’opération.
FAIRE DE LA CONFITURE
Placez 600 g de fruits (des groseilles et des cassis, par exemple) dans un saladier en verre de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre à confiture et remuez.. Faites cuire 10 à 12 minutes à 850 W en recouvrant. Remuez souvent pendant la cuisson. Versez directement dans les pots en verre avec couvercles qui se vissent. Laissez les pots retournés pendant 5 minutes.
Mélangez la préparation pour pudding avec le sucre et le lait (500 ml) en suivant les instructions. Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Faites cuire 6 minutes ½ à 7 minutes ½ à 850 W. Remuez souvent pendant la cuisson.
FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES
Etalez 30 g d’amandes effilées dans une assiette en céramique de taille moyenne. Faites cuire pendant 3 minutes ½ à 4 minutes ½ à 600 W en remuant plusieurs fois pendant l’opération. Laissez reposer 2 à 3 minutes dans le four. Utilisez un gant isolant pour sortir l’assiette du four. Puissance 1er côté 2ène côté Recommandations Temps Temps (minutes) (minutes) 300 W + Gril 6-7 Retirez le trognon, puis garnissez l’intérieur de raisins secs et de confiture. Mettez des amandes effilées sur le dessus. Disposez les pommes dans un plat en verre. Posez ce dernier directement sur le plateau.
nl_Yu{lmTWZ][\imyUGGwGYZGG~ SGtGY\SGYWW`GGXa\_Gwt Nettoyez votre four à micro-ondes Rangez ou réparez votre four à micro-ondes Pour empêcher l’accumulation de graisses et de particules d’aliments, vous devez nettoyer régulièrement les éléments suivants du four à micro-ondes :
- l’intérieur et l’extérieur,
- la porte et les joints d’étanchéité,
- le plateau et l’anneau de guidage. Pour le rangement ou le dépannage de votre four à micro-ondes, vous devez respecter quelques précautions.
N’utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés :
- châssis déformé ou embouti. Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient propres et à ce que la porte ferme correctement. Si le four n'est pas régulièrement nettoyé, la surface risque de se détériorer, ce qui peut altérer le fonctionnement de l'appareil et engendrer une situation dangereuse. Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut effectuer les réparations.
1. Nettoyez l’extérieur avec un chiffon doux et de l’eau savonneuse tiède. Rincez
2. Retirez les éclaboussures ou autres traces tenaces sur les parois ou sur
l’anneau de guidage à l’aide d’une éponge savonneuse. Rincez et séchez.
3. Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable s’en dégage, placez
une tasse d’eau citronnée sur le plateau tournant et faites-la chauffer pendant dix minutes à puissance maximale. Si vous souhaitez ranger temporairement votre four, choisissez un endroit sec et non-poussiéreux. Raison : La poussière et l’humidité risquent de détériorer certains éléments du four.
4. Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier pouvant aller au lave-vaisselle.
Ne laissez JAMAIS couler d’eau dans les orifices de ventilation.
Ne retirez JAMAIS le capot du four. Si le four est en panne ou nécessite une intervention technique :
- débranchez-le de la prise de courant,
- appelez le service après-vente Samsung le plus proche. N’utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants. Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte, afin qu’aucune particule :
- ne nuise à l’étanchéité de la porte. Nettoyez la cavité du four après chaque utilisation à l’aide d’une solution savonneuse douce. Pour éviter tout risque de brûlures, laissez le four refroidir avant de procéder à son nettoyage. Par mesure de sécurité, nous vous recommandons de tourner la résistance vers le bas lorsque vous nettoyez la cavité du four.
Ce four à micro-ondes n’est pas conçu pour une utilisation commerciale.
Les descriptions et caractéristiques figurant dans ce mode d’emploi sont données à titre d’information et sans engagement. Soucieux de la qualité de ses produits, SAMSUNG se réserve le droit d’effectuer des modifications sans préavis. Modèle GE82NT-X / GE82NT-BX / GE82NT-SX Source d’alimentation 230 V ~ 50 Hz Consommation Micro-ondes Gril Mode combiné 1300 W 1100 W 2400 W Puissance restituée en micro-ondes 100 W / 850 W (IEC-705) Fréquence de fonctionnement 2450 MHz Type de magnétron OM75P(31) Méthode de refroidissement Moteur de ventilation Méthode de refroidissement Extérieures Cavité du four 489 x 275 x 410 mm 330 x 211 x 329 mm Capacité 23 litres Poids Net 15 kg environ
Notice Facile