CE287CN - Micro-ondes SAMSUNG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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FOIRE AUX QUESTIONS - CE287CN SAMSUNG

Comment réinitialiser mon micro-ondes Samsung CE287CN ?
Pour réinitialiser votre micro-ondes, débranchez-le de la prise électrique pendant environ 10 minutes, puis rebranchez-le.
Que faire si mon micro-ondes ne chauffe pas ?
Vérifiez que la porte est correctement fermée, que le plat tournant est en place et que vous n'avez pas sélectionné un mode de fonctionnement sans chaleur.
Comment nettoyer l'intérieur de mon micro-ondes Samsung CE287CN ?
Utilisez un mélange d'eau et de vinaigre dans un bol, faites chauffer pendant 5 minutes, puis essuyez l'intérieur avec un chiffon doux.
Pourquoi mon micro-ondes émet-il un bruit étrange ?
Un bruit inhabituel peut être dû à des objets mal placés, au plateau tournant ou à un problème avec le moteur. Vérifiez ces éléments.
Comment régler la puissance de mon micro-ondes ?
Utilisez le bouton de puissance pour sélectionner le niveau désiré avant de commencer la cuisson. Vous pouvez choisir entre plusieurs niveaux de puissance.
Le micro-ondes affiche un code d'erreur, que faire ?
Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. En général, un redémarrage peut résoudre des erreurs temporaires.
Mon micro-ondes Samsung CE287CN est-il sécurisé pour les enfants ?
Oui, il est équipé d'un verrouillage pour enfants qui peut être activé pour empêcher un usage non autorisé.
Puis-je utiliser des récipients en plastique dans le micro-ondes ?
Assurez-vous que les récipients en plastique sont étiquetés comme étant compatibles avec le micro-ondes. Évitez les plastiques qui ne sont pas conçus pour cela.
Comment régler le minuteur de mon micro-ondes ?
Appuyez sur le bouton 'Minuteur', entrez le temps désiré en utilisant les boutons numériques, puis appuyez sur 'Démarrer'.
Mon micro-ondes Samsung CE287CN ne s'allume pas, que faire ?
Vérifiez si l'appareil est bien branché, si la prise fonctionne et si le fusible n'est pas grillé.

MODE D'EMPLOI CE287CN SAMSUNG

Problèmes et solutions7 Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes 8 Niveaux de puissance 8 Arrêtez la cuisson8 Ajustez le temps de cuisson 9 Réchauffez ou cuisez un plat en mode automatique9 Temps pour le réchauffage ou la cuisson en mode automatique9 Décongelez un plat automatiquement 10 Temps pour la décongélation automatique10 Réchauffez une boisson en mode instantané 11 Temps pour le réchauffage en mode instantané 11 Utilisez un plat croustilleur (CE287CNT) 11 Conseils de cuisson pour le plat croustilleur (CE287CNT) 12 Choisissez la position de l’élément chauffant 13 Choisissez les accessoires 13 Cuisez un plat au gril13 Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril 14 Désodorisez votre four 14 Supprimez le signal sonore15 Verrouillez votre four à micro-ondes 15 Guide des récipients 16 Conseils de cuisson 17 Nettoyez votre four à micro-ondes23 Rangez ou réparez votre four à micro-ondes 24 Spécifications techniques 24

Sélectionnez le niveau de puissance en appuyant autant de fois que nécessaire sur le bouton

ÉLÉMENT CHAUFFANT DU GRIL

(RÉSISTANCE) Résultat: la cuisson démarre. À la fin de la cuisson, un signal retentit quatre fois.

Si vous souhaitez décongeler un plat

1. Mettez le plat congelé dans le four. Appuyez sur le bouton Auto ( ).

ANNEAU DE GUIDAGE PORTE PLATEAU

2. Sélectionnez le poids en tournant le bouton de sélection.

CROCHETS DE VERROUILLAGE DE LA PORTE 3. Appuyez sur le bouton

Si vous souhaitez ajouter 30 secondes de cuisson

Laissez le plat dans le four. Appuyez sur le bouton + 30s chaque fois que vous souhaitez ajouter 30 secondes.

Si vous souhaitez griller un plat

1. Appuyez sur le bouton

2. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection.

5. SÉLECTION DU MODE MICROONDES/NIVEAU DE PUISSANCE 6. BOUTON D'ARRÊT ET D'ANNULATION

• griller un plat, • ajouter du temps de cuisson. Au début du mode d’emploi, vous trouverez les illustrations des modèles de four et plus particulièrement des panneaux de commande, pour vous permettre de mieux localiser les boutons. Les instructions pas-à-pas emploient trois symboles :

Précautions d'emploi.

Lisez attentivement ce manuel et conservez-le précieusement pour vous y reporter ultérieurement. Avant de cuire des aliments ou des liquides dans votre four à microondes, vous devez prendre les précautions suivantes.

• des aliments hermétiques.

Exemple : œufs, noix en coquille, tomates. Raison: l’augmentation de la pression pourrait les faire exploser. Astuce: retirez le couvercle et percez les peaux, sachets, etc. 3. NE faites JAMAIS fonctionner le four à vide. Raison: cela pourrait endommager les parois du four. Astuce: laissez un verre d’eau en permanence dans le four. Si vous démarrez le four accidentellement, l’eau absorbera les microondes. 4. Lorsque le four fonctionne à vide, l’alimentation électrique du four est automatiquement coupée par mesure de sécurité. Après une période d’attente d’environ 30 minutes, vous pouvez de nouveau faire fonctionner le four normalement. 5. NE couvrez JAMAIS les orifices de ventilation situés à l’arrière du four avec des torchons ou des papiers. Raison: les torchons ou papiers pourraient prendre feu à cause de l’évacuation de l’air chaud. 6. Utilisez TOUJOURS des gants isolants pour retirer un plat du four. Raison: certains plats absorbent les micro-ondes et il y a toujours un transfert de chaleur des aliments au plat. Les plats sont donc très chauds. 7. NE touchez PAS les parois intérieures du four. Raison: malgré les apparences, ces parois peuvent vous brûler même après la cuisson. Ne mettez aucun produit inflammable en contact avec une zone intérieure du four. Laissez d’abord le four refroidir. 8. Pour réduire le risque de feu à l’intérieur du four : • n’y rangez aucun produit inflammable, • retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique, • n’utilisez pas votre four à micro-ondes pour sécher des journaux, • en cas d’apparition de fumée, laissez la porte du four fermée et arrêtez le four ou débranchez-le de la prise électrique. 9. Faites TOUJOURS très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé.

2. Ne placez aucun objet entre la porte du four et la face avant et ne laissez pas de résidus, de miettes, ou de produits nettoyants s’accumuler sur les joints d’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres, en les essuyant, après usage, d’abord avec un chiffon humide et ensuite avec un chiffon sec et doux.

3. Si le four est endommagé, ne l’utilisez pas tant qu’il n’a pas été réparé par un spécialiste micro-ondes formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) porte, joints de porte et joints d’étanchéité, (2) charnières de porte (cassées ou lâches), (3) cordon d’alimentation. 4. Le four doit être réglé et réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié et formé par le fabricant.

• Manipulez les récipients avec précaution après la cuisson. Vous risquez de vous brûler si le récipient est trop chaud. • Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température longtemps après leur sortie du four et éviter ainsi de vous brûler, remuez avant, pendant et après la cuisson. • Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter les débordements. Raison: lorsque vous réchauffez des liquides, l’ébullition peut être “à retardement” ce qui signifie qu’elle peut être atteinte une fois le récipient sorti du four. Vous risquez de vous ébouillanter par inattention. • Si vous vous ébouillantez : * plongez la partie ébouillantée dans de l’eau froide pendant au moins dix minutes, * couvrez avec un pansement sec et propre, * n’appliquez aucune crème, huile ou lotion. • NE remplissez JAMAIS complètement le récipient. Choisissez un récipient évasé pour prévenir tout débordement de liquide. Des bouteilles à goulot étroit peuvent exploser en cas de surchauffe. • Vérifiez TOUJOURS la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. • NE chauffez JAMAIS un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Veillez à ne pas endommager le cordon d’alimentation. • Ne plongez pas le cordon ou la fiche dans l’eau et tenez le cordon éloigné des surfaces chaudes. • N’utilisez pas l’appareil si le cordon ou la fiche est endommagé. Quand vous ouvrez la porte du four, tenez-vous à une longueur de bras. Raison: l’air chaud ou la vapeur libérée pourrait vous brûler. Conservez l’intérieur du four propre. Raison: des particules de nourriture ou des gouttes de graisse collées aux parois ou au plancher du four peuvent endommager sa peinture et réduire son efficacité. Un “cliquettement” peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus particulièrement pendant la décongélation. Raison: ce bruit indique un changement de puissance. Ce phénomène est normal.

85 cm audessus du sol

85 cm au-dessus du sol. 2. Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du four. Installez l’anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le plateau est correctement installé.

3. Installez le four à micro-ondes de façon à pouvoir accéder à la fiche d'alimentation.

Des objets pouvant attirer l’attention des enfants (bonbons, jouets, etc.) NE doivent JAMAIS être rangés à l’intérieur ou au-dessus du four.

SAMSUNG le plus proche. N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide, par exemple à côté d’un radiateur ou d’un four traditionnel. Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces intérieures et les joints d’étanchéité à l’aide d’un chiffon humide.

• à l’installation initiale,

• après une coupure de courant.

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence, l’énergie dissipée permettant de cuire et de réchauffer des aliments sans altérer ni leur couleur ni leur forme.

À l’aide de votre four à micro-ondes, vous pouvez : • décongeler en mode automatique, • cuire ou réchauffer en mode automatique, • réchauffer en mode instantané, • cuire.

... une fois. deux fois.

2. Tournez le bouton de sélection pour régler l’heure.

1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont distribuées de façon homogène à l’aide du plateau tournant. De cette manière, les aliments cuisent uniformément.

3. Appuyez sur le bouton

2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments jusqu’à une profondeur d’environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit ensuite par diffusion de la chaleur à l’intérieur des aliments.

Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée. Mettez un verre d'eau sur le plateau et refermez la porte.

Si vous êtes confronté à l’un des problèmes énumérés ci-dessous, essayez les solutions correspondantes.

1. Appuyez sur le bouton

◆ Ces phénomènes sont normaux :

• Condensation à l’intérieur du four. • Flux d’air autour de la porte et du four. • Réflexion de lumière autour de la porte et du four. • Vapeur s’échappant du pourtour de la porte et des orifices de ventilation.

◆ Le four ne démarre pas lorsque vous appuyez sur le bouton

• La porte est-elle bien fermée ?

2. Réglez un temps de cuisson de 4 à 5 minutes en tournant le bouton de sélection.

◆ Les aliments ne sont pas du tout cuits.

• Avez-vous sélectionné le temps de cuisson correctement et/ou appuyé sur le bouton ? • La porte est-elle bien fermée ? • L’alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d’une surcharge de votre prise électrique ?

3. Appuyez sur le bouton

. Résultat: l’eau est chauffée pendant 4 à 5 minutes et doit être bouillante.

Le four doit être correctement raccordé au secteur. Le plateau doit être installé dans le four. Si vous sélectionnez un niveau de puissance autre que le maximum, il faudra plus longtemps pour faire bouillir l’eau.

◆ Des étincelles et craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs

électriques). • Avez-vous utilisé un plat avec des décorations métalliques ? • Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique à l’intérieur du four ? • Avez-vous mis du papier d’aluminium trop près des parois du four ? ◆ Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs. • Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une radio lorsque le four fonctionne. C’est normal. Pour remédier à ce problème, installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes. • Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l’afficheur peut être réinitialisé. Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon d’alimentation, puis rebranchez-le. Réglez de nouveau l’horloge.

Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.

Vous pouvez choisir entre sept niveaux.

1. Appuyez sur le bouton

. Résultat: la puissance de cuisson maximale (850 W) s’affiche par défaut. Réglez le niveau de puissance approprié en appuyant de nouveau sur le bouton jusqu’à ce que la puissance souhaitée s’affiche. Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante. 2. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection.

MOYEN ÉLEVÉ Lorsqu’elle est terminée; 1) un signal sonore retentit quatre fois, 2) un signal de rappel de fin de cuisson est émis toutes les minutes, 3) l’heure s’affiche de nouveau.

élevé, le temps de cuisson sera plus long.

Vous pouvez ajouter plus ou moins de temps de cuisson en tournant le bouton de sélection de quantité double.

Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide.

Pour chauffer un plat pendant une courte durée à puissance de cuisson maximale (850 W), il vous suffit d’appuyer sur le bouton 30 sec+ chaque fois que vous souhaitez ajouter 30 secondes de cuisson. Le four démarre immédiatement.

Durée de cuisson ajoutée

1. Pour arrêter la cuisson temporairement, ouvrez la porte. Résultat: la cuisson s’arrête. Pour redémarrer la cuisson, refermez la porte et appuyez sur le bouton . 2. Pour arrêter la cuisson complètement, appuyez deux fois . sur le bouton Résultat: les réglages de cuisson sont annulés.

8 Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton 30 sec+ chaque fois que vous souhaitez ajouter 30 secondes.

Le tableau suivant présente les divers programmes de réchauffage et de cuisson en mode automatique, les quantités, temps de repos et autres recommandations.

Appuyez sur le bouton +30 s chaque fois que vous souhaitez ajouter 30 secondes.

Réchauffez ou cuisez un plat en mode automatique La fonction de réchauffage et de cuisson automatique propose quatre programmes pré-enregistrés. Ainsi, vous n’avez pas besoin de régler le temps de cuisson, ni le niveau de puissance. Vous pouvez ajuster le nombre de portions en tournant le bouton de sélection. Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte 1. Sélectionnez le type d’aliments en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton de sélection du mode réchauffage ou cuisson automatique (Auto). 2. Sélectionnez la quantité ou les portions en tournant le bouton de sélection. Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante. 3. Appuyez sur le bouton . Résultat: la cuisson démarre. Lorsqu’elle est terminée : 1) un signal sonore retentit quatre fois, 2) un signal de rappel de fin de cuisson est émis toutes les minutes, 3) l’heure s’affiche de nouveau.

Retirez les emballages des aliments avant de commencer la décongélation. Mettez l’aliment congelé dans une assiette en céramique.

La décongélation automatique vous permet de décongeler des aliments, tels que de la viande, de la volaille, du poisson, du pain ou des gâteaux. Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids, le temps de décongélation et le niveau de puissance étant réglés automatiquement.

Code Aliment Quantité Temps

Résultat: les indications suivantes s’affichent :

Appuyez sur le bouton Auto( ) une ou plusieurs fois selon le type d’aliments à décongeler. Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante.

3. Appuyez de nouveau sur le bouton pour lancer le processus de décongélation. Résultat: ◆ la décongélation commence. ◆ un signal sonore peut se faire entendre à mi-parcours pour vous faire penser à retourner l’aliment. ◆ Appuyez de nouveau sur le bouton pour terminer la décongélation.

Vous pouvez également décongeler des aliments manuellement en sélectionnant la fonction de cuisson/réchauffage par micro-ondes avec un niveau de puissance de 180 W. Pour plus de renseignements, reportez-vous à la section intitulée “Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes”, page 8.

Pour décongeler un plat manuellement, positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance sur Décongélation Manuelle (180W). Pour plus de renseignements sur la décongélation manuelle et le temps de décongélation, reportez-vous à la page 20.

CE287CN_FR.fm Page 11 Tuesday, June 25, 2002 4:07 PM Réchauffez une boisson en mode instantané

. Vous pouvez ajuster le nombre de tasses en appuyant autant de fois que nécessaire sur le bouton de réchauffage instantané.

Posez la tasse au centre du plateau, puis fermez la porte.

Votre four à micro-ondes SAMSUNG est fourni avec un plat croustilleur. Ce plat vous permet de faire dorer la partie supérieure des aliments à l’aide du gril et de rendre la partie inférieure dorée et croustillante grâce à la température élevée du plat croustilleur. Le plat croustilleur peut servir pour divers aliments. Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante. Ce plat peut également servir pour le bacon, les œufs, les saucisses, etc.

1. Sélectionnez le nombre de tasses en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton (

). Résultat: la cuisson démarre après deux secondes environ. Lorsqu'elle est terminée : 1) un signal sonore retentit quatre fois, 2) un signal de rappel de fin de cuisson est émis toutes les minutes pendant trois minutes, 3) l'heure s'affiche de nouveau. Exemple :appuyez une fois sur le bouton de réchauffage instantané ( pour réchauffer une tasse de café. Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau cidessous.

1. Posez le plat croustilleur directement sur le plateau et préchauffez-le en choisissant le mode combiné microondes (puissance de cuisson de 600 W) + gril (

2. Pour donner un bel aspect doré aux aliments tels que le bacon et les œufs, enduisez le plat d’huile. ❉ Votre plat croustilleur est recouvert d’un revêtement anti-adhésif, matière très sensible aux rayures. ❉ Ne coupez jamais la nourriture directement dans le plat avec des objets pointus comme un couteau. Utilisez des accessoires en plastique pour éviter de rayer le revêtement du plat croustilleur ou sortez les aliments du plat avant de les couper. 3. Disposez les aliments dans le plat croustilleur. ☛ Ne mettez aucun récipient ou objet non résistant à la chaleur sur le plat croustilleur (un saladier en plastique, par exemple). ☛ Ne mettez jamais le plat croustilleur dans le four sans que le plateau soit installé. 4. Placez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou sur le plateau) dans le four.

N'utilisez que des récipients garantis micro-ondes.

Le tableau suivant présente les quantités, temps de repos et autres recommandations pour le programme de réchauffage en mode instantané. Aliment

5. Sélectionnez le temps et la puissance de cuisson appropriés. Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante.

Le plat croustilleur n’est pas garanti lave-vaisselle.

) et en respectant les temps et recommandations du tableau ci-dessous. Aliment

Disposez les nuggets dans le plat, puis disposez ce dernier sur la grille. Retournez les nuggets après 3 minutes de cuisson (pour 125 g) ou après 5 minutes (pour 250 g).

• oblique (inclinaison de 45°) pour le nettoyage.

Le gril vous permet de chauffer et de faire dorer des aliments rapidement, sans utiliser les micro-ondes. À cet effet, une grille métallique est fournie avec le four.

Ne changez la position de l’élément chauffant que lorsqu’il est froid et ne forcez pas excessivement pour le mettre en position verticale.

2. Appuyez sur le bouton

3. Ouvrez la porte et placez la nourriture sur la grille. Refermez la porte.

Pour faciliter le nettoyage de la voûte du four, faites pivoter l’élément chauffant vers le bas à un angle de 45°.

4. Appuyez sur le bouton

. Résultat: Les indications suivantes apparaissent sur l'afficheur.

5. Choisissez le temps approprié en tournant le bouton de sélection.

La durée maximale est de 60 minutes.

Choisissez les accessoires

6. Appuyez sur le bouton

. Résultat: La cuisson au gril démarre. Lorsque la cuisson est terminée: 1) un signal sonore retentit quatre fois, 2) un signal de rappel de fin de cuisson est émis toutes les minutes, 3) l’heure s’affiche de nouveau.

Utilisez des récipients garantis micro-ondes. N’utilisez pas de barquettes ou de plats en plastique, de gobelets en carton, de serviettes en papier, etc.

Si vous souhaitez sélectionner le mode combiné microondes + gril, utilisez uniquement des plats garantis à la fois micro-ondes et four classique. Des récipients ou ustensiles métalliques pourraient endommager votre four.

Utilisez TOUJOURS des récipients et ustensiles garantis à la fois four

à micro-ondes et four classique. Les plats en verre ou en céramique sont les mieux adaptés à la cuisson en mode combiné, car ils facilitent la pénétration uniforme des micro-ondes dans les aliments. Utilisez TOUJOURS des gants isolants car les plats sortant du four sont très chauds.

Appuyez sur le bouton de désodorisation ( ).

Résultat: la désodorisation commence. Lorsqu'elle est terminée, un signal retentit quatre fois.

1. Assurez-vous que l’élément chauffant est en position horizontale. Pour plus de renseignements, reportez-vous à la page 13.

2. Ouvrez la porte du four. Placez les aliments sur la grille, puis posez cette dernière sur le plateau. Fermez la porte. 3. Appuyez sur le bouton du mode combiné micro-ondes + gril ( ). Résultat: les indications suivantes s’affichent : (mode combiné micro-ondes + gril), 600W (puissance de cuisson). ☛ La température du gril est réglée automatiquement. 4. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection. La durée maximale est de 60 minutes.

5. Appuyez sur le bouton

. Résultat: la cuisson démarre. Lorsqu’elle est terminée : 1) un signal sonore retentit quatre fois, 2) un signal de rappel de fin de cuisson est émis toutes les minutes, 3) l’heure s’affiche de nouveau.

Le four peut être verrouillé à tout moment.

1. Appuyez simultanément sur les boutons et

. Résultat: ◆ l’indication suivante apparaît sur l'afficheur:

◆ le signal sonore est désactivé et ne retentit plus chaque fois que vous appuyez sur un bouton.

2. Pour rétablir le signal sonore, appuyez simultanément sur les deux mêmes boutons. Résultat: ◆ l’indication suivante apparaît sur l'afficheur:

1. Appuyez simultanément sur les boutons et

. Résultat: ◆ le four est verrouillé (aucune fonction ne peut être sélectionnée). ◆ l'indication suivante apparaît sur l'afficheur : Résultat: le four est de nouveau utilisable.

◆ le four fonctionne avec le signal sonore actif.

Le tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de cuisson, en indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode micro-ondes. Récipients

Papier d’aluminium

Retirez le couvercle et utilisez uniquement pour réchauffer.

Risquent de provoquer des arcs

électriques (étincelles).

Uniquement des sacs spéciaux pour cuisson au bain-marie ou au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement. Piquez avec une fourchette, si nécessaire. Permet de conserver l’humidité et d’éviter des éclaboussures.

CE287CN_FR.fm Page 17 Tuesday, June 25, 2002 4:07 PM Conseils de cuisson

CUISSON Récipients adaptés à la cuisson au micro-ondes Les récipients utilisés doivent permettre à l’énergie des micro-ondes de les traverser pour une efficacité optimale. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l’acier inoxydable, l’aluminium ou le cuivre ; en revanche, elles peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier et le bois. Par conséquent, les aliments ne doivent jamais être cuits dans des récipients métalliques. Aliments adaptés à la cuisson aux micro-ondes Les micro-ondes conviennent à de nombreux aliments, parmi lesquels les légumes frais ou congelés, les fruits, les pâtes, le riz, les céréales, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, crèmes anglaises, soupes, conserves et autres condiments peuvent également être cuits dans un four à micro-ondes. D’une façon générale, la cuisson aux micro-ondes est parfaitement adaptée aux aliments traditionnellement cuits sur une table de cuisson. Ainsi, vous pouvez faire fondre du beurre ou du chocolat avec votre four à micro-ondes (pour plus de renseignements, voir la section sur les astuces micro-ondes). Couvrir les aliments pendant la cuisson Couvrir les aliments pendant la cuisson permet à l’eau de se transformer en vapeur, ce qui contribue alors au processus de cuisson. Vous pouvez couvrir les aliments de différentes façons : à l’aide d’une assiette en céramique, d’un couvercle en plastique ou d’un film plastique garanti micro-ondes. Temps de repos En laissant reposer vos aliments après la cuisson, vous permettez à la chaleur de se répartir uniformément à l’intérieur.

Quantité Puissance Cuisson Repos

Recommandations Astuce : Découpez les légumes en morceaux de taille similaire. Plus les morceaux seront petits, plus la cuisson sera rapide. Tous les légumes frais doivent être cuits à puissance élevée (850 W). Aliment

RÉCHAUFFAGE Le four à micro-ondes permet de réchauffer les aliments en infiniment moins de temps qu’un four traditionnel ou qu’une table de cuisson. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour plus de renseignements sur les niveaux de puissance et les temps de réchauffage. Les temps du tableau sont fixés en considérant que la température ambiante des liquides se situe entre 18°C et 20°C et que la température d’un aliment réfrigéré se situe entre 5°C et 7°C.

Préparer et recouvrir les aliments Evitez de réchauffer des aliments trop gros comme un rôti, car ce dernier aurait tendance à trop cuire et à se dessécher à l’extérieur avant que son centre ne soit bien chaud. Pour obtenir un résultat optimal, découpez les aliments en plusieurs morceaux ou tranches. Régler le niveau de puissance et mélanger Certains aliments peuvent être réchauffés à 850 W, tandis que d’autres nécessitent une puissance de 600 W, 450 W ou 300 W. Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux de la page suivante. Il est préférable de réchauffer un aliment en choisissant un niveau de puissance relativement bas s’il s’agit d’un aliment délicat, de quantités importantes ou si l’aliment risque de se réchauffer très rapidement (tartelettes sucrées, par exemple). Pour obtenir un résultat optimal, remuez ou retournez pendant le réchauffage. Si possible, remuez de nouveau avant de servir. Faites toujours très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé. Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température et éviter de vous brûler, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez les liquides dans le four pendant le temps de repos. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter les débordements. Il est préférable de sous-estimer le temps de cuisson et d’ajouter ensuite du temps de cuisson, si nécessaire. Chauffer et laisser reposer Lorsque vous réchauffez des aliments pour la première fois, nous vous conseillons de noter les temps de cuisson pour référence ultérieure. Veillez toujours à ce que les aliments réchauffés soient chauds à l’extérieur et à l’intérieur. Lorsque le réchauffage est terminé, laissez les aliments reposer pendant un court instant afin que la température se répartisse uniformément. Le temps de repos recommandé après le réchauffage se situe entre 2 et 4 minutes, à moins qu’une autre valeur ne soit spécifiée dans les tableaux de la page suivante. Faites toujours très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé. Pour plus de renseignements, reportez-vous aux précautions d’emploi.

Quantité Cuisson Repos Recommandations

(minutes) (minutes) Choux de Bruxelles

Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température et éviter de vous brûler, remuez avant, pendant et après la cuisson. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter les éclaboussures.

Pâtes fourrées avec de la sauce

Remuez de nouveau, puis vérifiez la température avant de servir.

La température recommandée pour les aliments est d’environ 30~40°C. Lait pour bébé Versez le lait dans un biberon stérilisé. Réchauffez sans recouvrir. Ne chauffez jamais un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Agitez avant de laisser reposer et avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. La température recommandée pour le lait est d’environ 37°C. REMARQUE : La température des aliments pour bébé doit absolument être vérifiée avant de les servir afin d’éviter les brûlures. Reportez-vous aux tableaux suivants pour plus de renseignements sur les niveaux de puissance et les temps de réchauffage.

Réchauffer des liquides et des aliments

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson. Aliment

Reportez-vous au tableau ci-après pour décongeler des aliments dont la température est située entre -18°C et -20°C.

Tous les aliments congelés doivent être décongelés en réglant votre four sur le niveau de puissance de décongélation (180 W ).

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson.

Quantité Puiss- Temps ance (minutes)

Recouvrez pendant la cuisson.

Remuez après la cuisson. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Remuez et vérifiez la température avant de servir.

Morceaux de poulet Poulet entier Retirez toute attache métallique et tout élément d’emballage pour permettre au jus de décongélation de s’écouler. Placez l’aliment congelé dans un plat sans couvercle. Retournez à mi-parcours, videz le jus de décongélation et retirez les abats dès que possible. Vérifiez la température de la volaille de temps en temps pour vous assurer qu’elle reste constante. Si les parties les plus petites et les plus fines de l’aliment à décongeler commencent à tiédir, elles peuvent être protégées en les enveloppant avec des bandelettes de papier d’aluminium pendant la décongélation. Si la partie externe de la volaille devient tiède, arrêtez le four et laissez reposer pendant 20 minutes avant de reprendre la décongélation. Laissez toujours reposer le poisson, la viande et la volaille afin de terminer la décongélation. Le temps de repos varie en fonction de la quantité à décongeler. Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau ci-dessous. Astuce : Les aliments plats et fins décongèlent plus facilement que les aliments épais, et plus les quantités sont réduites, plus la

Baies Retournez à mi-parcours. Utilisez une assiette plate en céramique. Disposez le poulet côté peau vers le bas s’il s’agit de morceaux découpés,côté bréchet vers le bas s’il s’agit d’un poulet entier. Protégez les extrémités des ailes et des pattes avec du papier d’aluminium. Retournez à mi-parcours. Placez les filets congelés au centre d’une assiette plate en céramique. Placez les filets fins sous les filets épais. Protégez les parties très fines avec du papier d’aluminium. Retournez à mi-parcours. Disposez les fruits dans un grand plat rond en verre. Placez les petits pains en rond ou le pain entier horizontalement sur du papier absorbant, au centre du plateau. Retournez à miparcours.

CE287CN_FR.fm Page 21 Tuesday, June 25, 2002 4:07 PM Conseils de cuisson (suite)

Utilisez des plats résistant aux flammes. Les plats peuvent être métalliques ou présenter des parties métalliques. N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute température. Aliments adaptés au mode gril Le mode gril convient à de nombreux aliments, parmi lesquels les côtelettes, les saucisses, les steaks, les hamburgers, les tranches de bacon et de jambon fumé, les portions de poisson, les sandwichs, et les amuse-bouche.

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson.

ATTENTION Baguettes/

250-300 g bag. congel. MICRO-ONDES + GRIL Ce mode de cuisson allie la chaleur par rayonnement du gril à la rapidité de la cuisson par micro-ondes. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes combinés sont disponibles avec ce four. 600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril. Récipients adaptés au mode combiné micro-ondes + gril Veillez à utiliser des récipients garantis micro-ondes. En outre, les plats doivent résister aux flammes. N’utilisez pas de plats métalliques en mode combiné. N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute température. Aliments adaptés au mode combiné micro-ondes + gril Le mode combiné micro-ondes + gril convient à tout type d’aliments cuits devant être réchauffés et dorés ou gratinés (des pâtes au gratin, par exemple) ainsi qu’aux aliments nécessitant un temps de cuisson très court pour les faire dorer sur le dessus. Ce mode peut également servir pour des aliments plus gros généralement appréciés lorsqu’ils sont dorés et croustillants sur le dessus (des morceaux de poulet, par exemple). Dans ce cas, retournez les morceaux de poulet à mi-cuisson. Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes.

ATTENTION Lorsque vous utilisez le mode combiné micro-ondes + gril, assurez-vous que l’élément chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position verticale. Placez les aliments sur la grille haute, à moins qu’il ne soit recommandé de les placer directement sur le plateau. Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante.

Les aliments doivent être retournés si vous souhaitez les faire dorer des deux côtés.

Laissez les reposer 2 à

5 minutes. Gratin (de légumes pommes de terre)

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson.

Disposez-les en cercle sur la grille, côté arrondi vers le bas.

Disposez les pommes dans un plat en verre.

Posez ce dernier directement sur le plateau.

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• la porte et les joints d’étanchéité,

• le plateau et l’anneau de guidage.

FAIRE FONDRE DU BEURRE Placez 50 g de beurre dans un petit récipient en verre. Recouvrez d’un film ou d’un couvercle en plastique garanti micro-ondes. Faites chauffer pendant 30 à 40 sec. à 850 W jusqu’à ce que le beurre soit fondu. FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT Placez 100 g de chocolat en morceaux dans un petit récipient en verre. Faites chauffer pendant 3 à 5 min. à 450 W jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Remuez une ou deux fois pendant l’opération. FAIRE RAMOLLIR DU MIEL CRISTALLISÉ Placez 20 g de miel cristallisé dans un petit récipient en verre. Faites chauffer pendant 20 à 30 sec. à 300 W jusqu’à ce que le miel soit ramolli. FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE Posez les feuilles de gélatine (10 g) à plat dans un récipient d’eau froide et laissez tremper pendant cinq minutes. Placez les feuilles de gélatine égouttées dans un petit saladier en verre. Faites chauffer pendant une minute à 300 W. Remuez après l’opération. FAIRE UN GLACAGE OU UN NAPPAGE (POUR GÂTEAUX) Mélangez la préparation pour glaçage (14 g environ) avec 40 g de sucre et 250 ml d’eau froide. Faites chauffer sans recouvrir dans un saladier en verre pendant 3 minutes ½ à 4 minutes ½ à 850 W jusqu’à ce que le glaçage ou le nappage soit transparent. Remuez deux fois pendant l’opération. FAIRE DE LA CONFITURE Placez 600 g de fruits (des groseilles et des cassis, par exemple) dans un saladier en verre de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre à confiture et remuez.. Faites cuire 10 à 12 minutes à 850 W en recouvrant. Remuez souvent pendant la cuisson. Versez directement dans les pots en verre avec couvercles qui se vissent. Laissez les pots retournés pendant 5 minutes. FAIRE UN POUDING Mélangez la préparation pour pouding avec le sucre et le lait (500 ml) en suivant les instructions. Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Faites cuire 6 minutes ½ à 7 minutes ½ à 850 W. Remuez souvent pendant la cuisson. FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES Etalez 30 g d’amandes éffilées dans une assiette en céramique de taille moyenne. Faites cuire pendant 3 minutes ½ à 4 minutes ½ à 600 W en remuant plusieurs fois pendant l’opération. Laissez reposer 2 à 3 minutes dans le four. Utilisez un gant isolant pour sortir l’assiette du four.

Retirez les éclaboussures ou autres traces tenaces sur les parois ou sur l’anneau de guidage à l’aide d’une éponge savonneuse. Rincez et séchez. Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable se dégage du four, placez une tasse d’eau citronné sur le plateau et faites-la chauffer pendant dix minutes à puissance maximale (850 W). Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier pouvant aller au lave-vaisselle.

Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte, afin qu’aucune particule :

• ne s’accumule, • ne nuise à l’étanchéité de la porte. Nettoyez la cavité du four après chaque utilisation à l’aide d’une solution savonneuse douce. Pour éviter tout risque de brûlures, laissez le four refroidir avant de procéder à son nettoyage. Pour faciliter le nettoyage de la voûte du four, faites pivoter l’élément chauffant vers le bas à un angle de 45°.

Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut effectuer les réparations.

• appelez le service après-vente SAMSUNG le plus proche.

Si vous souhaitez ranger temporairement votre four, choisissez un endroit sec et non-poussiéreux. Raison: la poussière et l’humidité risquent de détériorer certains éléments du four. Ce four à micro-ondes n’est pas conçu pour utilisation commerciale.

Spécifications techniques

Les descriptions et caractéristiques figurant dans ce mode d’emploi sont données à titre d’information et sans engagement. Soucieux de la qualité de ses produits, SAMSUNG se réserve le droit d’effectuer des modifications sans préavis. Modèle