CE1100-S-XEN - SAMSUNG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI CE1100-S-XEN SAMSUNG

Vérification du bon fonctionnement de votre four 9 Fonctionnement d'un four à micro-ondes 10 Problèmes et solutions 10 Cuisson/Réchauffage 11 Niveaux de puissance et variations de temps 11 Arrêt de la cuisson 11 Réglage du temps de cuisson 12 Sélection et changement de l'unité de poids 12 Utilisation de la cuisson automatique 13 Utilisation du réchauffage automatique 14 Utilisation de la décongélation 15 Utilisation de la fonction Cuisine pour enfant 16 Utilisation de la fonction snack 17 Utilisation de la fonction cafétéria 18 Réglages de la cafétéria 19 Utilisation de la fonction fermentation 19 Réglages de la fermentation 20 Utilisation du plateau croustillant 21 Réglage du plateau croustillant 22 Cuisson en plusieurs étapes 23 Préchauffage rapide du four 24 Cuisson par convection 24 Grill 25 Choix de la position de l'élément chauffant 25 Choix des accessoires 26 Cuisson à la broche 26 Cuisson à la broche et réglage du barbecue 27 Utilisation de la multi-broche verticale 28 Combinaison micro-ondes et grill 28 Combinaison micro-ondes et convection 29 Utilisation de la désodorisation 30 Arrêt manuel du plateau 30 Verrouillage de sécurité du four à micro-ondes 31 Arrêt du signal sonore 31 Guide des récipients 32 Guide de cuisson 33 Nettoyage du four à micro-ondes 45 Rangement et entretien du four à micro-ondes 45 Spécifications techniques 46

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1. Tournez le bouton de commande sur le symbole Micro-ondes ( ).

1. Placez les aliments surgelés dans le four.

Tournez le bouton de commande sur le symbole Décongélation ( ).

2. Appuyez sur le bouton Select( ) jusqu’à ce que le niveau de puissance souhaité s’affiche.

2. Sélectionnez la catégorie d'aliment en appuyant sur le bouton

Select ( ) jusqu’à ce que la catégorie souhaitée soit sélectionnée.

3. Sélectionnez le temps de cuisson désiré en tournant la commande rotative.

3. Sélectionnez le poids requis en tournant la commande rotative.

4. Appuyez sur le bouton Démarrer ( ).

Resultat: Résultat: La cuisson démarre  Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

4. Appuyez sur le bouton Démarrer ( ).

Resultat: Résultat: La décongélation démarre  Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

Si vous voulez ajouter 30 secondes supplémentaires

Laissez les aliments dans le four. Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton +30s ( ) par tranche de 30 secondes que vous souhaitez ajouter.

La vapeur dégagée par le système de nettoyage à vapeur mouillera la surface de la cavité. Après avoir utilisé la fonction de nettoyage à vapeur vous pouvez aisément nettoyer l’intérieur du four.

(L'eau contenue dans le four est très chaude en raison du mode de nettoyage à vapeur.) 1. Ouvrez la porte.

2. Remplissez d'eau le bol jusqu'au repère.

(La ligne se situe à un niveau d'environ 30ml.)

3. Placez le bol dans le four à droite

5. Appuyez sur le bouton Steam Clean ( ).

(Buld fonctionne pendant le nettoyage à vapeur.)

7. Nettoyez l’intérieur du four à l’aide d’un torchon sec.

Retirez le plateau et nettoyez uniquement le dessous de la grille à l’aide d’un essuie-tout.

Le bol ne peut être utilisé que lors du mode de “Steam Clean”.

Retirez le bol lors de la cuisson d’éléments non liquides, car il pourrait endommager le micro-ondes et provoquer un incendie.

Selon le modèle de votre four à micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires utilisables de diverses manières.

1. Coupleur, à placer correctement sur l'axe du moteur situé au centre du plancher du four. Fonction: Le coupleur fait tourner le plateau. 2. Anneau de guidage, à placer au centre du plancher du four. Fonction: L’anneau de guidage supporte le plateau. 3. Plateau, à placer sur l’anneau de guidage en enclenchant la partie centrale sur le coupleur. Fonction: Ce plateau sert constitue la principale surface de cuisson. Il est facile d e le retirer pour le nettoyer. 4. Grilles métalliques (grille du haut, grille du bas) à placer sur le plateau. Fonction: Ces grilles métalliques peuvent être utilisées pour cuire deux plats en même temps. Vous pouvez poser un plat de petite taille sur le plateau et un deuxième sur la grille. Les grilles métalliques peuvent être utilisées pour la cuisson grill, convection et combinée. 5. Bol de lavage, à placer dans le four à droite. Fonction: Le bol peut être utilisé pour le nettoyage.

6. Accessoire multi-broche (rôtissoire, coupleur et 6 brochettes kebab) à placer dans la cocotte en verre

(CE1102M/CE1103F uniquement). Fonction: Avec le tournebroche, rôtir un poulet est chose aisée, car la viande n’a pas besoin d’être retournée. Il peut également être utilisé pour la cuisson combinée au grill. 7. Cocotte en verre, à placer sur le plateau (CE1102M/ CE1103F uniquement). Fonction: Le tournebroche/les brochettes est/sont placé(es) dans la cocotte en verre.

A la fin du mode d'emploi, vous trouverez l'illustration du four et plus particulièrement du panneau de commandes pour vous permettre de mieux localiser les boutons. Les illustrations des instructions pas à pas emploient deux symboles :

(b) Ne placez aucun objet entre la porte du four et la face avant et ne laissez pas de résidus alimentaires ou de produits nettoyants s’accumuler sur les joints d'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en les essuyant, après usage, d’abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.

(c) Si le four est endommagé, ne l’utilisez pas tant qu’il n’a pas été réparé par un spécialiste micro-ondes formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) porte, joints de porte et joints d'étanchéité, (2) charnières de porte (cassées ou lâches), (3) cordon d'alimentation. (d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié et formé par le fabricant.

• Pour éviter toute projection brûlante et éviter de vous ébouillanter, vous devez remuer avant, pendant et après la cuisson.

• Si vous vous ébouillantez, conformez-vous aux consignes de PREMIERS SECOURS suivantes :

1. N'utilisez AUCUN récipient ou ustensile métallique dans le four à micro-ondes :

• plats métalliques, • assiettes avec décorations dorées ou argentées, Raison: l’augmentation de la pression pourrait les faire exploser. Astuce: retirez le couvercle et percez les peaux, sachets, etc.

• Immergez la main dans l’eau froide pendant au moins 10 minutes. Couvrez avec un pansement sec et propre. N’appliquez aucune crème, huile ou lotion.

NE remplissez JAMAIS complètement le récipient. Choisissez un récipient

évasé afin pour prévenir tout débordement de liquide. Des bouteilles à goulot étroit peuvent exploser en cas de surchauffe. Vérifiez TOUJOURS la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. Ne chauffez JAMAIS un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Lors de la cuisson par micro-ondes de liquides, une ébullition à retardement peut se produire, soyez par conséquent prudent lors de la manipulation du récipient.

9. Veillez à ne pas endommager le cordon d'alimentation.

• Ne plongez pas le cordon d'alimentation ou la fiche dans l’eau et tenez le cordon éloigné des surfaces chaudes. • N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé.

4. NE couvrez JAMAIS les orifices de ventilation situés à l’arrière du four avec un torchon ou du papier.

Raison: le torchon ou le papier pourrait prendre feu à cause de l'évacuation d'air chaud.

10. Lorsque vous ouvrez la porte du four, tenez-vous à une longueur de bras.

Raison: l’air chaud ou la vapeur livérée pourrait vous brûler.

5. Utilisez TOUJOURS des gants isolants pour retirer un plat du four.

Raison: certains plats absorbent les micro-ondes et il y a toujours un transfert de chaleur des aliments vers le plat. Les plats sont donc très chauds.

11. Conservez l'intérieur du four propre.

• Nettoyez l’intérieur du four après chaque utilisation avec un produit de nettoyage non agressif, mais laissez-le refroidir avant pour éviter toute blessure. Raison: des particules de nourriture ou des gouttes de graisse collées aux parois ou au plancher du four peuvent endommager sa peinture et réduire son efficacité.

6. NE touchez PAS les parois intérieures du four.

Raison: malgré les apparences, ces parois peuvent vous brûler même après la cuisson. Restez loin des zones chaudes. Ne mettez aucun produit inflammable en contact avec l’intérieur du four. Laissez d’abord le four refroidir.

12. Un "cliquetis" peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus particulièrement lors de décongélation.

Raison: Ce bruit peut être entendu lors d'un changement de puissance. Ce phénomène est normal.

7. Pour réduire le risque de feu à l’intérieur du four :

• n'y rangez aucun produit inflammable, • retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique, • n’utilisez pas votre four à micro-ondes pour sécher des journaux, • en cas de dégagement de fumée, laissez la porte du four fermée et arrêtez-le ou débranchez-le de la prise électrique.

Raison: une ventilation de quelques minutes est prévue lorsque le four à micor-ondes n’est pas en marche afin de refroidir les composants

électroniques internes dès lors que le bouton d’arrêt est actionné ou que la porte est ouverte en fin de cuisson après un fonctionnement en cuisson de quelques minutes (MICROONDES, GRILL, CONVECTION, MICRO-ONDES+GRILL, MICRO-ONDES+CONVECTION). Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

Ce four à micro-ondes peut s’installer pratiquement partout (plan de travail de cuisine ou étagère, chariot roulant, table).

2. Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du four.

Installez l’anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le plateau tourne librement.

3. Installez le four à micro-ondes de façon à pouvoir accéder à la fiche d'alimentation.

INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES

N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide, par exemple à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel. La tension d'alimentation du four doit être respectée et tout cordon prolongateur doit

être conforme aux spécifications du cordon d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces intérieures et les joints d'étanchéité à l'aide d'un chiffon humide.

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Réglage de l'horloge

• après une coupure de courant.

Ouvrez la porte du four en tirant la poignée située à droite de la porte.

Placez un verre d’eau sur le plateau. Fermez la porte.

2. Tournez la commande rotative pour régler l’heure.

3. Appuyez sur le bouton Clock (

Le four doit être branché dans une prise appropriée. Le plateau doit être dans le four. Si un niveau de puissance autre que le maximum (100% - 900 W) est utilisé, l’eau mettra plus longtemps

1. Appuyez sur le bouton Start ( ) et réglez la durée sur 4 ou

5 minutes en appuyant sur le bouton Start ( ) autant de fois que nécessaire. Resultat: Le four chauffe l’eau pendant 4 ou 5 minutes. L’eau doit se mettre à bouillir.

Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour : • décongeler • réchauffer • cuire Principe de cuisson • Avez-vous choisi le niveau de puissance approprié ?  Des étincelles et craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs électriques) • Avez-vous utilisé un plat avec des décorations métalliques ? • Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four ? • Avez-vous mis du papier d'aluminium trop près des parois du four ?  Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs • Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une radio lorsque le four fonctionne. Ceci est tout à fait normal.

1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont réfléchies sur les parois du four et réparties uniformément lorsque les aliments tournent sur le plateau. Les aliments sont donc cuits uniformément.

• Le message “E3” est activé automatiquement avant que le four à microondes ne surchauffe. Si le message “E3” est activé, appuyez sur la touche “ “ pour utiliser le mode initialisation.

Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus, contactez votre service client Samsung régional.

Tenez les informations suivantes à portée de main: • les numéros de modèle et de série, figurant normalement à l’arrière du four, les détails de votre garantie, • une description claire du problème, puis contactez votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.

Comme le centre des aliments cuit par dispersion de chaleur, la cuisson se poursuit encore une fois les aliments sortis du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés pour assurer.

• une cuisson uniforme des aliments jusqu’au centre, • une température homogène de l’ensemble des aliments.

Problèmes et solutions

Se familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de temps. Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions proposées. Elles pourront vous permettre de résoudre rapidement votre problème sans devoir téléphoner au service après-vente.  Ces phénomènes sont normaux. • Condensation à l’intérieur du four • Flux d’air autour de la porte et du four • Réflexion de lumière autour de la porte et du four • Vapeur s’échappant du pourtour de la porte et des orifices de ventilation  Les aliments ne sont pas du tout cuits • Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton Start ( ) ? • La porte est-elle bien fermée ? • L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d'une surcharge ?

La fonction de niveau de puissance vous permet d’adapter la quantité d’énergie dispersée et donc le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie de leur quantité. Vous avez le choix entre six niveaux de puissance.

Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide.

MAXIMUM MOYEN ELEVE MOYEN MOYEN BAS DÉCONGÉLATION BAS

1. Tournez le bouton de commande sur le symbole Microondes ( ).

Resultat: Résultat: Les indications suivantes s’affichent: (cuisson en une étape) (mode micro-ondes)

3. Réglez le temps de cuisson en tournant la commande rotative.

• Exemple : Pour un temps de cuisson de 3 minutes, 30 secondes, tournez la commande rotative vers la droite sur 3:30. Resultat: Résultat: Le temps de cuisson s’affiche. 4. Appuyez sur le bouton Start ( ). Resultat: Résultat: L'éclairage du four s’allume et le plateau commence à tourner. La cuisson démarre et lorsqu’elle est terminée:  un signal sonore retentit et le “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

67% • contrôler les aliments, • retourner ou mélanger les aliments, • les laisser reposer

Si vous souhaitez connaître le niveau de puissance actuel du four, appuyez une fois sur le bouton Micro-ondes ( ). Si vous souhaitez changer le niveau de puissance en cours de cuisson, appuyez deux fois sur le bouton Microondes ( ) ou plus pour sélectionner le niveau de puissance souhaité.

Comme pour la cuisine traditionnelle, vous pouvez juger nécessaire, en fonction des caractéristiques des aliments et de vos goûts, d’ajuster légèrement les temps de cuisson. Vous pouvez : • vérifier la progression de la cuisson à tout moment simplement en ouvrant la porte • augmenter ou réduire le temps de cuisson restant

L’unité de poids de ce four à micro-ondes est réglée en grammes.

1. Si vous voulez changer l’unité de poids en “ livres”, Appuyez simultanément sur les boutons Select ( ) et Désodorisation ( ) pendant environ une seconde. Resultat: Résultat: Les lettres “oz” apparaîssent sur l’afficheur et clignotent trois fois. Cela signifie que l’unité de poids est réglée sur “livres”.

1. Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez sur le bouton +30s ( ) chaque fois que vous souhaitez ajouter 30 secondes.

• Exemple : Pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur le bouton +30s ( ).

2. Pour ramener l’unité de poids en “grammes”,

Appuyez simultanément sur les boutons Select ( ) et Désodorisation ( ) pendant environ une seconde. Resultat: Résultat: La lettre “g” apparaît sur l’afficheur et clignote trois fois. Cela signifie que l’unité de poids est réglée sur “grammes”.

2. En cours de cuisson vous pouvez augmenter ou diminuer le temps de cuisson des aliments en tournant la commande rotative vers la droite ou vers la gauche.

) comprennent/donnent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez besoin de régler ni les temps de cuisson ni le niveau de puissance.

Il vous suffit de définir la quantité en tournant la commande rotative.

Le tableau suivant présente les divers programmes de Cuisson

FR automatique, les quantités, les temps de repos et les recommandations appropriées. Les programmes numéro 1 et 2 utilisent uniquement l'énergie micro-onde. Les programmes numéro 3 et 4 utilisent une combinaison de micro-ondes et grill. Le programme numéro 5 utilise une combinaison de micro-ondes et convection.

N'utilisez que des plats garantis micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.

1. Tournez le bouton de commande sur le symbole Cuisson automatique ( ).

Remuez après cuisson. Pour cuire des quantités plus importantes, remuez une fois en cours de cuisson.

2. Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire en appuyant sur le bouton Select ( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour une description des divers réglages pré-programmés.

Il vous suffit de définir la quantité en tournant la commande rotative.

Temps de Recommandations repos

Retournez-les dès que le signal sonore retentit.

N'utilisez que des plats garantis micro-ondes.

1. Tournez le bouton de commande sur le symbole Réchauffage automatique.

Badigeonnez d’huile les morceaux de poulet et saupoudrez de poivre, sel et paprika. Mettez-les en cercle sur la grille du haut côté peau.

Retournez-les dès que le signal sonore retentit.

2. Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire en appuyant sur le bouton Select (

). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour une description des divers réglages pré-programmés. 3. Sélectionnez la quantité en tournant la commande rotative.

900 -1000 g 10-15min. Badigeonnez le boeuf/l’agneau

1200 -1300 g d’huile et d’épices (poivre 1400 -1500 g uniquement, le sel sera ajouté après le rôtissage). Mettez-le sur la grille du bas, côté gras vers le bas. Retournez-le lorsque le signal sonore retentit. Après le rôtissage et pendant le temps de repos, enveloppez la viande dans une feuille de papier d’aluminium.

4. Pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson, appuyez sur les boutons Plus/moins ( ) respectivement.

5. Appuyez sur le bouton Start ( ).

Resultat: Résultat: Les aliments sont cuits en fonction du réglage pré-programmé sélectionné.  Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

Le tableau suivant présente les divers programmes de réchauffage automatique, les quantités, les temps de repos et les recommandations appropriées. Les programmes numéro 1 et 2 utilisent uniquement l'énergie micro-onde. Les programmes numéro 3 et 4 utilisent une combinaison de micro-ondes et convection.

Le mode décongélation ( ) permet de décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du pain, des gâteaux et des fruits. Le temps de décongélation et le niveau de puissance sont réglés automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids.

(exemple : morceau de viande avec de la sauce, légumes et accompagnement tel que pommes de terre, riz ou pâtes).

1. Tournez le bouton de commande sur le symbole

Décongélation ( ).

2. Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire en appuyant sur le bouton Select (

). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour une description des divers réglages pré-programmés.

2-3min. Versez le liquide dans une assiette

à soupe ou un bol en céramique que vous recouvrez d'un couvercle en plastique en cours de cuisson. Remuez la soupe dès que le four émet un signal sonore (le four continue à fonctionner et s’arrête lorsque vous ouvrez la porte). Remuez avec précaution avant et après le temps de repos. -

N'utilisez que des plats garantis micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez un aliment congelé dans un plat en céramique au centre du plateau. Fermez la porte.

3. Réglez le poids des aliments en tournant la commande rotative.

4. Appuyez sur le bouton Start ( ).

Resultat: Résultat:  La décongélation commence.  Un signal sonore retentit lors de la décongélation pour que vous n'oubliez pas de retourner l'aliment.

Pour une seule pizza surgelée

(-18°C) utilisez la grille du bas, pour deux pizzas surgelées, utilisez la grille du bas et la grille du haut

5. Appuyez de nouveau sur le bouton Start ( ) pour poursuivre la décongélation.

Resultat: Résultat: Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

3-5 min Placez de 2 à 6 petits pains surgelés (-18°C) en cercle sur la grille du bas. 8 petits pains doivent

être répartis de manière égale sur la grille du haut et la grille du bas. Ce programme convient aux petites viennoiseries telles que des petits pains, des ciabatta et de petites baguettes.

Le tableau suivant présente les divers programmes de Décongélation automatique, les quantités, les temps de repos et les recommandations appropriées. Eliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de commencer la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson dans une assiette en céramique.

La fonction Cuisine pour enfant (

) propose trois programmes automatiques pour les hamburgers, les raviolis et le popcorn. Vous n’avez besoin de régler ni le temps de cuisson, ni le niveau de puissance. Il vous suffit de définir la quantité en tournant la commande rotative. Placez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.

Aliment Quantité Temps de Recommandations repos

Ce programme convient à toutes sortes de gâteau à base de levure, aux biscuits, aux gâteau au fromage et à la pâte feuilletée. Il ne convient pas aux pâtes brisées, aux gâteaux à la crème et aux fruits ainsi qu’aux gâteaux nappés de chocolat.

2. Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire en appuyant sur le bouton Select ( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour une description des divers réglages pré-programmés.

3. Sélectionnez la quantité en tournant la commande rotative.

4. Pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson, appuyez sur les boutons Plus/moins ( ) respectivement.

5. Appuyez sur le bouton Start ( ).

Resultat: Les aliments sont cuits automatiquement en fonction du réglage sélectionné (programme automatique).  Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

Le tableau suivant présente les programmes automatiques pour les aliments et snacks préférés des enfants. Il indique les quantités, les temps de repos et les recommandations appropriées.

Les programmes numéro 1, 2 et 3 utilisent uniquement l'énergie microonde.

) propose trois programmes automatiques pour les ailes de poulet surgelées, des snacks pizza surgelées et des nachos. Vous n’avez besoin de régler ni le temps de cuisson, ni le niveau de puissance. Il vous suffit de définir la quantité en tournant la commande rotative. Placez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.

1 Après le réchauffage, garnissez-le de laitue, de tranches de tomate, de sauce et d’épices. 3 min

Versez les mini ravioli cuisinés dans un plat en plastique garanti micro-ondes au centre du plateau. Percez le film du plat préparé ou recouvrez le plat en plastique d'un film garanti micro-ondes. Remuez avec précaution avant et après le temps de repos. Ce programme convient aux ravioli ainsi qu’aux pâtes en sauce.

4. Pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson, appuyez sur les boutons Plus/moins ( ) respectivement.

5. Appuyez sur le bouton Start ( ).

Resultat: Résultat: Les aliments sont cuits en fonction du réglage pré-programmé sélectionné.  Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

Utilisez les préparations de popcorn spécialement conçues pour le four à micro-ondes.

Suivez les instructions du paquet et placez le sac au centre du plateau. Durant le programme, le maïs va éclater et le sac augmentera de volume. Retirez et ouvrez le sac avec précaution.

Le tableau suivant présente les programmes automatiques de réchauffage des aliments en portion. Il indique les quantités, les temps de repos et les recommandations appropriées.

Le programme numéro 3 utilise uniquement l'énergie micro-onde. Le programme numéro 1 utilise une combinaison de micro-ondes et grill. Le programme numéro 2 utilise une combinaison de micro-ondes et convection.

Avec la fonction cafétéria (

), le temps de cuisson est réglé automatiquement. Il vous suffit de définir la quantité en tournant la commande rotative. Placez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.

Saupoudrez de 50 g de cheddar râpé et d’épices. Placez-les sur le plateau.

5. Appuyez sur le bouton Start ( ).

Resultat: Résultat: Les aliments sont cuits en fonction du réglage pré-programmé sélectionné.  Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

Le tableau suivant présente les programmes automatiques pour le réchauffage de boissons et la décongélation et le réchauffage de gâteaux surgelés.

Le programme numéro 1 utilise le mode micro-ondes uniquement. Le programme numéro 2 utilise une combinaison des modes micro-ondes et convection.

Avec la fonction fermentation (

), le temps de cuisson est réglé FR automatiquement. Il vous suffit de définir la quantité en tournant la commande rotative. Placez les aliments sur la grille au centre du plateau, puis fermez la porte.

1 Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes. Remuez la boisson avant et après le temps de repos. Sortez les tasses du micro-ondes avec précaution (voir les précautions d'emploi pour les liquides).

3. Sélectionnez la quantité en tournant la commande rotative.

4. Pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson, appuyez sur les boutons Plus/moins ( ) respectivement.

5. Appuyez sur le bouton Start ( ).

Resultat: Résultat: Les aliments sont cuits en fonction du réglage automatique sélectionné.  Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

Placez le gâteau surgelé au milieu de la grille ou disposez les tranches de gâteau surgelé en cercle sur la grille du bas.

Placez la grille au centre du plateau. Ce programme ne convient pas aux gâteaux avec des garnitures à la crème ou nappés de chocolat.

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étirable et placez-le sur la grille du bas. Lorsque vous préparez des yaourts pour la première fois, il est recommandé d’utiliser de la poudre de fermentation avec des bactéries d’acide lactique déshydraté. Appuyez sur le bouton plus (9 heures). Des inoculations suivies peuvent être réalisées avec une durée normale de 8 heures ou moins. Si vous utilisez 6-7 tasses en céramique ou des petits bols en verre vous pouvez utiliser le bouton moins.

Gâteau : Mélangez 500 g de farine blanche, 1 sachet de levure déshydratée (7g), 50g de sucre et 1/4 cuillérée à café de sel. Ajoutez 250 ml de lait chaud (réchauffez du lait réfrigéré pendant 30-40 sec. à 900W) et mélangez le tout. Ajoutez 100 g de beurre ramolli (pour ramollir le beurre réfrigéré faites-le réchauffer pendant 30-40 sec à 900W), un œuf frais (température ambiante) et préparez la pâte en utilisant la fonction malaxage de votre robot pendant 5 minutes.

Avant d’utiliser le plateau croustillant, préchauffez-le en sélectionnant le mode combiné pendant 3 à 5 minutes. • Combinaison de convection (250 o C) et de micro-ondes (niveau de puissance 600 W) • Combinaison de grill et de micro-ondes (niveau de puissance 600 W) • Voir page 28 respectivement.

Comment nettoyer le plateau croustillant

La meilleure façon de nettoyer le plateau croustillant est de le laver à l’eau chaude avec un détergent. Le rincer ensuite à l’eau claire. N’utilisez pas de grattoir ou d’éponge métallique qui risquerait d’endommager la couche supérieure du plateau.

1. Préchauffez le plateau croustillant de la manière décrite cidessus.

• Utilisez toujours des gants isolants, car le plateau croustillant devient très chaud.

• N'y placez pas de récipients qui ne résistent pas à la chaleur (bols en plastique par exemple).

4. Placez le plateau croustillant sur le plateau dans le four à micro-ondes. • Ne placez jamais le plateau croustillant dans le four sans le plateau. 5. Tournez le Bouton de commande vers le symbole Combi ( ).

6. Sélectionnez le niveau de puissance approprié en appuyant sur le bouton Select ( ).

• Ne coupez jamais les aliments directement sur le plateau. Retirez les aliments du plateau avant de les couper en tranches. • Retournez les aliments de préférence avec une spatule en plastique ou en bois.

Préchauffez le plateau croustillant avec la fonction 600W + Grill et respectez les durées et instructions du tableau.

Battez 3 œufs, ajoutez 2 cuillerées à soupe de lait, des herbes et des épices. Coupez une tomate en cubes. Préchauffez le plateau croustillant, placez les cubes de tomate sur le plateau, ajoutez les œufs battus et saupoudrez uniformément de 50g de fromage râpé. Placez le plateau sur la grille du haut. Préchauffez le plateau croustillant et badigeonnez avec une cuillerée à soupe d'huile. Mettez les légumes frais coupés en morceau, par exemple des poivrons, des oignons, des tranches de courgette et des champignons, sur le plateau. Placez le plateau croustillant sur la grille du haut.

Croquettes de poulet

(fraîche) La décongélation et le temps de repos doivent être les deux premières étapes. La cuisson combinée et le grill ne peuvent être utilisées qu’une fois pendant les deux dernières étapes. Toutefois, la cuisson microondes peut être répétée deux fois (à deux niveaux de puissance différents). 1. Tournez le bouton de commande sur le symbole Décongélation ( ).

2. Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire en appuyant sur le bouton Select ( ).

4. Tournez le bouton de commande sur le symbole Micro-ondes ( ).

5. Réglez le niveau de puissance de la cuisson micro-ondes en appuyant sur le bouton Select ( ) pour sélectionner le niveau de puissance requis (450 W dans cet exemple)

6. Réglez le temps de cuisson en tournant la commande rotative (30 minutes dans cet exemple).

Pour la cuisson par convection, il est recommandé de préchauffer le four

à la température appropriée avant mettre les aliments au four. Lorsque le four atteint la température requise, elle est maintenue pendant environ 10 minutes, puis le four s’éteint automatiquement. Vérifiez que l’élément chauffant est dans la bonne position pour le type de cuisson souhaité.

Le mode convection vous permet de cuire les aliments comme dans un four traditionnel. Le mode micro-onde n’est pas utilisé. Vous pouvez régler la température à votre convenance entre 40°C et 250°C sur huit niveaux prédéterminés. Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.

1. Appuyez sur le bouton Préchauffage rapide (

Resultat: Les indications suivantes s’affichent : 250°C (température)  Une fois les 10 minutes écoulées, le signal sonore retentit quatre fois et l’opération s’arrête.

 • Vous obtiendrez une meilleure cuisson et un plat mieux doré si vous utilisez la grille du bas.

2. Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton Select ( pour régler la température.

Une fois la température préréglée atteinte, le signal sonore retentit six fois et la température préréglée est maintenue pendant

4. Appuyez sur le bouton Start ( ).

Resultat: La cuisson démarre :  Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

• Les récipients étant très chauds, mettez toujours des gants isolants lorsque vous devez les toucher.

• Vous pouvez obtenir une meilleure cuisson et de meilleures grillades, si vous utilisez la grille du haut. Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale et que la grille appropriée est en place.

L’élément chauffant sert à la grillade.

FR L’élément chauffant sert à la cuisson d’aliments par convection, au grill ou à la broche. Il peut être placé sur deux positions: • Position horizontale pour la cuisson par convection et le grill • Position verticale uniquement pour la cuisson à la broche (CE1102M/CE1103F)

2. Tournez le Bouton de commande vers le symbole Grill ( ). Resultat: Les indications suivantes s’affichent: (cuisson en une étape) (mode grill) •

Pour placer l’élément chauffant en...

Vous ne pouvez pas régler la température du grill.

3. Réglez le temps de grillade en tournant la commande rotative.

• Le temps de grillade maximal est de 60 minutes. 4. Appuyez sur le bouton Start ( ). Resultat: La grillade démarre:  Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

La rôtissoire sert pour les grillades, ce qui vous évite d’avoir à tourner la viande. Elle peut être utilisée pour la cuisson combinée micro-ondes et convection.

La cuisson par convection traditionnelle ne requiert pas d’ustensiles particuliers. Vous devez, néanmoins, utiliser uniquement des ustensiles que vous utiliseriez dans un four normal.

Les plats garantis micro-ondes ne sont généralement pas adaptés pour la cuisson par convection ; n’utilisez pas de récipients plastiques, de plats, de gobelets en papier, de serviettes, etc. Si vous souhaitez sélectionner un mode de cuisson combinée (micro-ondes et grill ou convection), utilisez uniquement des plats garantis micro-ondes et allant au four. Les ustensiles métalliques peuvent endommager votre four.

1. Enfoncez le tournebroche au centre de la viande.

Exemple: Enfoncez la broche entre l’os dorsal et la poitrine du poulet. Placez la broche en haut à droite sur la cocotte en verre avant de mettre cette dernière sur le plateau. Pour que la viande soit bien dorée, badigeonnez-là d’huile et ajoutez des épices.

Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés, reportezvous au Guide des récipients à la page 32.

2. Tournez le Bouton de commande vers le symbole Combi

( ). • Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes. 5. Sélectionnez le niveau de puissance approprié en appuyant sur le bouton Select ( ).

6. Appuyez sur le bouton Start ( ).

Resultat: La cuisson démarre et la broche tourne.  Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes. 7. Lorsque la viande est entièrement cuite, retirez soigneusement la broche en protégeant vos mains avec des gants isolants.

Poussez-le vers le fond du four jusqu’à ce qu’il soit parallèle à la paroi du fond.

Préchauffez le four à l’aide de la fonction de préchauffage automatique. Respectez les durées et les instructions inscrites dans le tableau. Aliment

Quan- Mode de Temps de Temps

Recommandations tité cuisson cuisson de repos (min.) (min.)

Badigeonnez le roulé de dinde d’huile et d’épices. Mettez-le sur la broche. Placez la cocotte en verre avec le tournebroche au centre du plateau. Après le rôtissage et pendant le temps de repos, enveloppez la viande dans une feuille de papier d'aluminium.

Rôti de bœuf/Rôti d'agneau

Après le rôtissage et pendant le temps de repos, envelopp-ez la viande dans une feuille de papier d’aluminium.

Brochettes de porc barbecue

Brochettes de légumes variés

Vous pouvez préparer tous ces aliments avec les brochettes kebab en mode convection ou combiné.

Les récipients étant très chauds, mettez TOUJOURS des gants isolants lorsque vous devez les toucher.

Vous pouvez améliorer la cuisson et les grillades si vous utilisez la grille du haut.

Ouvrez la porte. Mettez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type d’aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau. Fermez la porte.

(cuisson en une étape) (mode combiné micro-ondes et grill)

UTILISATION DE LA MULTI-BROCHE A BROCHETTES KEBAB

1. Pour préparer des kebabs à l’aide de la multi-broche, utilisez les 6 brochettes. 2. Enfilez la même quantité d’aliments sur chaque brochette. 3. Mettez le tournebroche dans la cocotte en verre et insérez la multi-broche à l’intérieur. 4. Placez la cocotte en verre avec la multi-broche au centre du plateau.

2. Sélectionnez le niveau de puissance approprié en appuyant sur le bouton Select ( ) jusqu’à ce que la puissance souhaitée s’affiche (300 - 600W).

• Vous ne pouvez pas régler la température du grill. 3. Réglez le temps de cuisson en tournant la commande rotative. • Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.

Vérifiez que l’élément chauffant du grill est dans la bonne position sur la paroi au fond du four et pas sur la paroi supérieure avant de démarrer le procédé de grillade.

4. Appuyez sur le bouton Start ( ).

Resultat:  La cuisson combinée démarre.  Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

RETIRER LA MULTI-BROCHE DU FOUR APRES LA GRILLADE

1. Mettez des gants isolants pour retirer la cocotte en verre avec la multi-broche du four car il doit être très chaud. 2. Toujours avec des gants isolants, retirez la multi-broche du support. 3. Retirez soigneusement les brochettes et utilisez une fourchette pour détacher les morceaux de nourriture des brochettes.

Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés aux micro-ondes et allant au four. Les plats en verre ou en céramique sont idéals car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme.

 Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

Les viandes rôties et les volailles

Les tartes et les gâteaux Les plats à base d’œuf et de fromage

Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés aux micro-ondes et allant au four. Les plats en verre ou en céramique sont idéals car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme.

Les récipients étant très chauds, mettez TOUJOURS des gants isolants lorsque vous devez les toucher. Vous obtiendrez une meilleure cuisson et un plat mieux doré si vous utilisez la grille du bas.

Ouvrez la porte. Placez les aliments sur le plateau ou sur la grille du bas qui doit être placée sur celui-ci. Fermez la porte. L’élément chauffant doit se trouver en position horizontale.

1. Tournez le Bouton de commande vers le symbole Combi(Combi (MW+Convection ). Resultat: Les indications suivantes s’affichent: (mode combiné micro-ondes et convection) • Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.

4. Sélectionnez le niveau de puissance approprié en appuyant sur le bouton Select ( ) jusqu’à ce que la puissance souhaitée s’affiche (100 - 600W).

Pour éliminer la fumée ou les odeurs à l’intérieur du four, utilisez la fonction de désodorisation. Commencez par nettoyer l'intérieur du four.

Le bouton de Marche/Arrêt du plateau ( ) permet d’arrêter la rotation de celui-ci. De grands plats qui occupant tout le four peuvent ainsi être utilisés.

(mode de cuisson manuelle uniquement).

Appuyez sur le bouton Désodorisation ( ). Lorsque le nettoyage est terminé, un signal sonore retentit quatre fois.

Les résultats seront moins satisfaisants dans ce cas, car la cuisson sera moins bien répartie. Il est recommandé de retourner à la main le plat d’un demi-tour plusieurs fois en cours de cuisson.

Attention ! Ne faites jamais fonctionner le plateau si le four est vide. Raison: Le four pourrait s’enflammer ou être gravement endommagé. 1. Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt du plateau ( Resultat: Résultat: Le plateau ne tournera pas.

Vous pouvez également régler la durée de désodorisation en faisant tourner la commande rotative vers la droite ou vers la gauche.

La durée maximale est fixée à 60 minutes.

2. Pour réenclencher la rotation du plateau, appuyez de nouveau sur le bouton Marche/Arrêt du plateau (

Resultat: Résultat: Le plateau tourne.

1. Appuyez simultanément (environ une seconde) sur les boutons Start ( ) et Plus/moins ( ).

Resultat: Résultat: Le four n’émet plus de signal sonore à la fin d’une fonction.

1. Appuyez simultanément (environ trois secondes) sur les boutons Préchauffage rapide (

) et Horloge ( ). Resultat: Résultat:  Le four est verrouillé.  L’afficheur indique l’information suivante: “L”.

2. Pour réenclencher le signal sonore, appuyez de nouveau simultanément (environ une seconde) sur les boutons Start

( ) et Plus/moins ( ). Resultat: Résultat: Le four fonctionne normalement.

2. Pour déverrouiller le four, appuyez de nouveau simultanément (environ trois secondes) sur les boutons

Préchauffage rapide ( ) et Horloge ( ). Resultat: Résultat: Le four peut être utilisé normalement.

Il est donc essentiel de bien choisir le type de récipient employé. S’il est indiqué sur le récipient qu’il est adapté aux micro-ondes, aucune inquiétude.

Le tableau suivant indique la liste des divers récipients adaptés aux microondes et leur méthode de cuisson aux micro-ondes. Récipient

Papier d’aluminium

• Plats en verre fin

• Assiettes, tasses, serviettes de table et essuie-tout • Papier recyclé Tout particulièrement s’il s’agit de thermoplastique résistant à la chaleur. D’autres plastiques peuvent se voiler ou se décolorer à des températures élevées. N’utilisez pas de plastique mélaminé. Peut être utilisé afin de retenir l’humidité. Ne doit pas entrer en contact avec les aliments. Faites attention lorsque vous retirez le film car de la vapeur chaude s’échappera. Uniquement s’ils supportent la température d’ébullition ou s’ils vont au four. Ne doivent pas être hermétiques. Percez avec une fourchette si nécessaire. Peut être utilisé afin de retenir l’humidité et empêcher les éclaboussures.

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Guide de cuisson pour les légumes surgelés Utilisez une cocotte en verre pyrex avec couvercle adaptée au four. Couvrez pendant la durée minimum de cuisson - voir le tableau. Poursuivez la cuisson en fonction de votre goût. Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer couvert.

MICRO-ONDES L’énergie des micro-ondes pénètre les aliments en étant en fait attirée et absorbée par l’eau, la graisse et le sucre qu’ils contiennent.

Les micro-ondes provoquent une agitation des molécules des aliments. C’est cette agitation des molécules qui crée une friction et donc un échauffement des aliments.

Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.

Faire fondre du beurre ou du chocolat, par exemple (voir le chapitre des conseils, techniques et astuces).

Utilisez une grande cocotte en verre pyrex avec couvercle car le riz double de volume pendant la cuisson. Couvrez pendant la cuisson.

Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre. Remarque: Il est possible que le riz n’ait pas absorbé toute la quantité d’eau une fois le temps de cuisson écoulé. Pâtes:

Guide de cuisson pour les légumes frais

Utilisez une cocotte en verre pyrex avec couvercle adaptée au four. Ajoutez 30-45 ml d’eau froide (2-3 cuillerées à soupe) par tranche de 250 g sauf contre-indication - voir tableau. Couvrez pendant la durée minimum de cuisson - voir le tableau. Poursuivez la cuisson en fonction de votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer couvert pendant 3 minutes. Astuce : Coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux seront petits, plus vite ils cuiront. Tous les légumes frais doivent être cuits au niveau de puissance maximal (900 W).

Utilisez une grande cocotte en verre pyrex. Ajoutez de l’eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Chauffez sans couvrir.

Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer couvert puis égouttez soigneusement.

Aliment Choux de Bruxelles

Disposez les tiges au centre.

Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant dans le tableau suivant. Les temps de réchauffage dans le tableau se basent sur une température ambiante comprise entre +18 et +20°C pour les liquides ou sur une température comprise entre +5 et +7°C pour les aliments réfrigérés.

Laissez toujours reposer au moins 20 secondes après avoir éteint le four pour que la température s’équilibre. Remuez pendant la cuisson si nécessaire et remuez

TOUJOURS après la cuisson. Pour éviter les projections bouillantes et de possibles échaudages, vous devez mettre une cuillère ou un touilleur en verre dans les boissons et remuer avant, pendant et après le réchauffage.

Disposition et recouvrement

Évitez de réchauffer des quantités importantes, par exemple un gros morceau de viande - elles ont tendance à trop cuire et sécher avant que le centre ne soit chaud. Il vaut mieux réchauffer de petites quantités. Niveaux de puissance et mélange Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W alors que d’autres doivent l’être à 600 W, 450 W ou même à 300 W. Consultez les tableaux pour obtenir des indications. En général, il vaut mieux réchauffer les aliments à un plus faible niveau de puissance, s’il s’agit d’aliments délicats, de grandes quantités ou s’il semble que l’aliment se réchauffe très rapidement (tartelettes par exemple). Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir. Faites toujours très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé. Pour éviter les projections bouillantes de liquides et de possibles échaudages, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les dans le four à micro-ondes pendant le temps de repos. Il est recommandé de laisser une cuillère en plastique ou un touilleur en verre dans les liquides. Évitez de trop chauffer (et donc d’abîmer) les aliments. Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter le cas échéant un temps de cuisson supplémentaire. Temps de réchauffage et de repos Lorsque vous réchauffez des aliments pour la première fois, il vaut mieux noter le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ensuite. Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont complètement chauds. Laissez les aliments reposer pendant un temps court après le réchauffage pour que la température s’équilibre. Le temps de repos recommandé après le réchauffage est de 2-4 minutes à moins qu’un autre temps ne soit indiqué dans le tableau. Accordez une attention toute particulière lorsque vous faites chauffer des liquides et des aliments pour bébé. Voir aussi le chapitre sur les précautions d’emploi.

Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant dans ce tableau pour le réchauffage.

RECHAUFFER LES ALIMENTS POUR BEBE ALIMENTS POUR BEBE :

Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez-la d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage ! Laissez reposer pendant 2-3 minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la température. Température de service recommandée : entre 30 et 40°C. LAIT POUR BEBE : Versez le lait dans une bouteille en verre stérilisée. Réchauffez sans couvrir. Ne chauffez jamais un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Secouez-le bien avant de le laisser reposer et de nouveau avant de servir ! Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. Température de service recommandée : env. 37°C. REMARQUE : Les aliments pour bébé doivent être tout particulièrement soigneusement contrôlés avant d'être servis pour éviter toute brûlure. Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour le réchauffage.

Remuez de temps en temps pendant et après le réchauffage. Remuez bien avant de servir.

Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant 20 minutes avant de poursuivre.

Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer pour terminer la décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend de la quantité décongelée. Reportez-vous au tableau ci-dessous.

Retournez-les à la moitié du temps de décongélation !

Retournez-les à la moitié du temps de décongélation !

500g Filets de poisson

Pour décongeler des aliments congelés à une température comprise entre -18 et 20°C, suivez les instructions du tableau suivant.

Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant dans ce tableau pour le grill.

GRILL L’élément chauffant du grill est situé sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du grill pendant 3 minutes permet de dorer les aliments plus rapidement.

Ustensiles pour grillade : doivent résister aux flammes et peuvent contenir du métal. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique qui pourraient fondre. Aliments convenant à la grillade : côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, fines tranches de poisson, sandwiches et tout type de tartines garnies. REMARQUE IMPORTANTE : lorsque le mode grill est utilisé, assurez-vous que l’élément chauffant du grill soit sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale. Rappelez-vous que les aliments doivent être mis sur la grille du haut, sauf indications contraires.

Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + grill

Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N’utilisez pas d’ustensiles métalliques en mode combiné. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique qui pourraient fondre. Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + grill : les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d’aliments cuits qui doivent être réchauffés et redorés (par exemple des pâtes cuites) ainsi que les aliments qui requièrent un temps de cuisson court avant de dorer en surface. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque la surface est croustillante et dorée (par exemple : des morceaux de poulet retournés une fois la moitié du temps de cuisson écoulée). Reportez-vous au tableau relatif au grill pour de plus amples détails. REMARQUE IMPORTANTE : lorsque le mode combiné (micro-ondes + grill) est utilisé, veillez à ce que l’élément chauffant du grill soit sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale. Les aliments doivent être placés sur la grille du haut, sauf indications contraires. Autrement, placez-les directement sur le plateau. Reportez-vous aux instructions du tableau suivant. Les aliments doivent être retournés pour être dorés des deux côtés.

(pour des hamburgers de 125 g) et au bout de 5 min. (pour des hamburgers de 250 g). Mettez les hamburgers dans des petits pains.

Mettez les hamburgers congelés côte à côte sur un plat résistant aux flammes. Placez le plat directement sur le plateau. Laissez reposer 2-3 minutes.

Gratin (de légumes ou de pommes de terre)

épais en verre pyrex. Placez-le sur la grille du haut. Laissez reposer 2-3 minutes.

Tartine tomatefromage

Pommes de terre au four

Placez le plat directement sur la grille du bas.

Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile et ajoutez

11-12 des épices. Disposez-les en cercle sur la grille du haut. Laissez reposer 2-3 minutes 8-9

Badigeonnez les côtelettes d’agneau d’huile et ajoutez des épices.

Disposez-les en cercle sur la grille du haut. Laissez reposer 2-3 minutes après le passage sous le grill.

300 W Grill Badigeonnez les escalopes

+ Grill unique de porc d’huile et ajoutez 8-9 ment des épices. 8-9 Disposez-les en cercle sur la grille du haut. Laissez reposer 2-3 minutes après le passage sous le grill. 6-7

Préchauffez le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction de préchauffage. Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant dans ce tableau.

CONVECTION La cuisson par convection est le mode de cuisson traditionnel connu employé dans les fours traditionnels à air chaud.

L’élément chauffant et le ventilateur sont situés sur la paroi du fond afin que l’air chaud circule. Ustensiles pour la cuisson par convection : tous les ustensiles conventionnels allant au four, moules et plaques à pâtisserie - tout ce que vous utiliseriez normalement dans un four à convection traditionnel - peuvent être utilisés. Aliments convenant à la cuisson par convection : tous les biscuits, les petits pains et les gâteaux peuvent être cuits de cette manière ainsi que les gâteaux aux fruits, la pâte à choux et les soufflés.

Aliments frais Portion

La cuisson par convection est le mode de cuisson traditionnel connu employé dans les fours traditionnels à circulation d’air chaud avec un ventilateur sur la paroi du fond. Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + convection : doivent laisser passer les micro-ondes. doivent aller au four (comme le verre, la terre cuite ou la porcelaine sans métal) comme les ustensiles décrits dans la cuisson microondes + grill. Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + convection : toutes les viandes, la volaille ainsi que les plats en cocotte et les gratins, les gâteaux de Savoie et les gâteaux aux fruits, les tartes et les crumbles, les légumes grillés, les pains de toute sorte.

PIZZA Pizza réfrigérée

(déjà cuite) Préchauffez le four à convection avec la fonction de préchauffage à la température désirée à moins qu’il soit déconseillé de préchauffer le four voir tableau. Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant dans ce tableau pour la cuisson par convection. Aliment PETITS PAINS Petits pains (précuits) Placez la baguette réfrigérée sur du papier sulfurisé sur la grille du haut et laissez reposer 2-3 minutes après cuisson.

Placez le gâteau sur la grille du bas. Laissez reposer 5-10 minutes.

épaisse (pâte levée fraîche) (23 cm de diamètre) par exemple pour un kugelhopf. Placez le plat sur la grille du bas. Laissez reposer 5-10 minutes.

Pâtisseries sucrées (pâte levée réfrigérée)

Disposez-les sur du papier sulfurisé en cercle sur la grille du haut.

Placez le plat sur la grille du bas.

Laissez reposer 5 min.

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Préchauffez le four à convection à l'aide de la fonction de préchauffage jusqu’à ce que la température désirée soit atteinte à moins qu’il soit déconseillé de préchauffer le four - voir tableau.

Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant dans ce tableau pour la cuisson. Aliment

Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant dans ce tableau pour la cuisson. Aliment

Disposez les petits pains en cercle sur la grille du bas.

Laissez reposer 2-5 minutes. 160°C sans papier sulfurisé sur la grille du garniture aux préchauffabas. Laissez reposer 10-20 fruits) ge ! minutes après la cuisson.

15-17 Placez le pain complet sur la

160°C sans grille du bas. préchauffaLaissez reposer 5 minutes ge ! après la cuisson. 300 W + 160°C sans préchauffage !

Faites-le chauffer pendant 30-40 secondes à 900 W, jusqu’à ce que le beurre soit fondu.

FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre. Faites-le chauffer pendant 3-5 secondes à 450 W, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Remuez une fois ou deux avant la fin. Utilisez des gants isolants pour le sortir du four !

DORER DES AMANDES EFFILEES Disposez uniformément 30 g d’amandes effilées sur une assiette de taille moyenne en céramique.

Remuez-les plusieurs fois pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à 600 W. Laissez-les reposer pendant 2-3 minutes dans le four. Utilisez des gants isolants pour les sortir du four !

FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISE Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.

Faites-le chauffer pendant 20-30 secondes à 300 W, jusqu’à ce que le miel soit fondu. FAIRE FONDRE DE LA GELATINE Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans l’eau froide. Mettez la gélatine égouttée dans un petit bol en verre pyrex. Faites-le chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois la gélatine fondue. CUISSON DE GLACAGE (POUR GATEAUX) Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d’eau froide. Faites-le cuire sans couvercle dans une cocotte en verre pyrex pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à 900 W, jusqu’à ce que le glaçage soit transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson. FAIRE DE LA CONFITURE Mettez 600 g de fruits (par exemple des baies mélangées) dans une cocotte en verre pyrex de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre à confiture et remuez bien. Couvrez et faites cuire pendant les 10-12 minutes à 900 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Versez directement dans de petits pots. à confiture en verre avec des couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes.

Pour empêcher l’accumulation de graisses et de particules d’aliments, vous devez nettoyer régulièrement les éléments suivants du four à microondes :

• l’intérieur et l’extérieur, • la porte et les joints d’étanchéité, • le plateau et l’anneau de guidage.

Pour le rangement ou le dépannage de votre four à micro-ondes, vous devez respecter quelques précautions simples.

N’utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés : • charnière cassée, • joints détériorés, • châssis déformé ou embouti. Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut effectuer les réparations. • appelez le service après-vente le plus proche.

Ne laissez JAMAIS couler d’eau dans les orifices de ventilation.

N’utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques. Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte, afin qu’aucune particule : • ne s’accumule, • ne nuise à l’étanchéité de la porte. Nettoyez l’intérieur du four à micro-ondes après chaque utilisation avec un produit de nettoyage non agressif, mais laissez-le refroidir avant pour éviter toute blessure. Les instructions des éléments de cuisson, de plaques et de four doivent indiquer qu'aucun nettoyeur vapeur ne doit être utilisé.

Raison: la poussière et l’humidité risquent de détériorer certains