COOKEO CE701010 - Multicuiseur MOULINEX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI COOKEO CE701010 MOULINEX

Chauffage intégré 21/08/14 13:47 Valve silencieuse Repère visuel d’indication d’ouverture / fermeture Poignée d’ouverture / fermeture du couvercle Bouton annuler Voyant lumineux d’indication de pression et de verrouillage Bouton d’utilisation principal Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 3 Voyant bleu indication connexion bluetooth Panneau de commande Cuve de cuisson 21/08/14 13:47 avant utilisation Sortez l’appareil de son emballage et lisez attentivement les instructions de fonctionnement et les consignes de sécurité avant d’utiliser le produit pour la première fois.

Pour ouvrir le produit, tournez la poignée d’ouverture/fermeture sur le dessus du couvercle jusqu’à ce que le repère soit bien en face du cadenas ouvert. Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 4 Installez l’appareil sur une surface plane, sèche et froide. Enlevez tous les emballages, autocollants ou accessoires divers à l’intérieur comme à l’extérieur de l’appareil.

Le couvercle métallique

Le récupérateur de condensation

La bille de décompression 21/08/14 13:47 avant utilisation

MÉTALLIQUE : DÉMONTAGE DU CACHE VALVE : Saisissez le sous-ensemble couvercle en le tenant par le joint, et dévissez l’écrou central dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Retirez l’écrou puis le couvercle. Saisissez le cache valve par la partie centrale (comme indiqué) ; puis tournez-le légèrement afin de le déclipser. Nettoyez le cache valve, en insistant sur la partie intérieure (vérifiez qu’il n’y ait plus de résidus d’aliments).

ACCÈS À LA BILLE DE DÉCOMPRESSION :

REMONTAGE DU SOUS-ENSEMBLE

COUVERCLE MÉTALLIQUE : REMONTAGE DU CACHE VALVE : Tournez le cache bille, dans le sens inverse des aiguilles d’une montre, afin .Soulevez le cache. d’amener le repère I sur la position Retirez la bille, nettoyez-la délicatement avec de l’eau et du liquide vaisselle, ainsi que son siège. Séchez la bille à l’aide d’un chiffon doux, puis remettez-la sur son siège. Remettez en place le cache bille, le repère I en position Verrouillez-le, en tournant le cache bille pour amener le repère en face du picto “fermé” Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 5 Saisissez le sous-ensemble couvercle par le joint comme indiqué sur la photo. Centrez le couvercle sur l’axe central et plaquez-le à plat. Remettez en place l’écrou et vissez-le à fond, dans le sens des aiguilles d’une montre. Prenez le cache valve comme indiqué sur la photo (saisissez-le par la zone centrale). Centrez la forme intérieure circulaire sur les trois crochets, puis poussez afin de clipser le cache valve (on doit entendre un “clip”). Le cache valve doit être parfaitement en contact avec la face intérieure du couvercle.

21/08/14 13:47 Italiano English mise en fonctionnement Français Deutsch Pour la première mise sous tension, Español vous accédez au menu réglage : LANGUE Italiano Italia United Kingdom English France Français Deutschland Deutsch España Español LANGUE PAYS

France United Kingdom cups / oz gr / ml Choisissez votre pays

avant utilisation N’utilisez jamais l’appareil sans la cuve de cuisson. utilisation avant OUVERTURE DU COUVERCLE : Pour ouvrir le produit, tournez la poignée d’ouverture / fermeture afin que le repère soit bien en face du cadenas ouvert. Ne jamais tenter de forcer l’ouverture du couvercle s’il VOYANT OUVERTURE / FERMETURE : Lorsque le voyant clignote, le couvercle est verrouillé. Lorsque le voyant est fixe, l’appareil est en pression ; vous ne pourrez alors plus l’ouvrir.

INSTALLATION DU RÉCUPÉRATEUR

DE CONDENSATION : vérifiez que le récupérateur de condensation soit vide puis installez-le à l’arrière de l’appareil. résiste. Lors de la première u t i l i s a t i o n d e vo t re appareil, la cuve peut dégager une légère odeur. Ceci est normal.

POSITIONNEMENT DE LA CUVE

DANS L’APPAREIL : essuyez

MISE EN PLACE DU TRÉPIED

SOUS LE PANIER VAPEUR : Pincez entre le pouce et l’index le trépied afin de l’installer sous le panier vapeur. Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 7 le fond de la cuve de cuisson. Assurez-vous qu’il n’y a aucun résidu de nourriture ou de liquide sous le bol ni sur le plateau chauffant. Installez ensuite la cuve dans l’appareil en positionnant bien les poignées du bol dans les encoches.

21/08/14 13:47 recette à supprimer recette 1 ingrédients langues/pays recettes suppression recettes allemand espagnol écran/son Connect français italien néerlandais allemand suppression langues/pays LANGUE espagnol recettes français italien écran/son Allemagne Connect néerlandais Espagne France LANGUE okallemand Italie Pays-Bas espagnol Allemagne Choisissez français PAYS Espagne « langues/pays italien France néerlandais Italie LANGUE Pays-Bas manuel recette 2 RECETTE 2 menu réglages souhaitez-vous supprimer cette recette ? OUI NON bibliothèques ingrédients recettes recettes manuel veuillez sélectionner la bibliothèque à supprimer N.B. : Même si le son est bibliothèque désactivé, les sons1 d’alerte suppression demeurent langues/pays actifs. bibliothèque recettes

langues/pays PAYS suppression recettes Allemagne Espagne Connect écran/son France suppression langues/pays Italie recettes okPays-Bas veuillez sélectionner

recette à supprimer PAYSécran/son Connect Choisissez « suppression recette recettes écran/son Connect BIBLIOTHÈQUE souhaitez-vous supprimer cette bibliothèque ? allemand OUI NON espagnol français

italien néerlandaissuppression Souhaitez-vous supprimer langues/pays recettes ? cette bibliothèque LANGUE écran/son Connect Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd

langues/pays recettes bibliothèques écran/son Connect RECETTE 2 recettes souhaitez-vous supprimer cettesélectionner recette ? la veuillez recette supprimer

veuillez + NON la OUI sélectionner recette à supprimer recette

Choisissez « recettes » recette 1 recette 2 recette 2 bibliothèques suppression recettes langues/pays veuillez sélectionner écran/son Connect recette à supprimer Connect écran/son recette 1 allemand espagnol recette 2 allemand français espagnol italien français néerlandais italien RECETTE LANGUE néerlandais souhaitez-vous supprimer LANGUE cette recette ?

Allemagne Espagne NON OUI Choisissez Allemagne France votre Espagne Italie langue France Pays-Bas Italie Pays-Bas

PAYS bibliothèques PAYS langues/pays suppression recettes recettes langues/pays suppression recettes

écran/son Connect veuillez sélectionner

bibliothèque à supprimer Choisissez écran/son« bibliothèques Connect bibliothèque 1 veuillez sélectionner la recette à supprimer bibliothèque veuillez sélect 2r llaa sélectionner recette à supprimer supp1 recette recette 21 BIBLIOTHÈQUE 2 recette 2 souhaitez-vous supprimer cette bibliothèque ? RECETTE 2

OUI NON + supprimer souhaitez-vous RECETTE cette recette ? Sélectionnez souhaitez-vous supprimer « cette recette 2? » OUI recette NON OUI langues/pays espagnol italien français néerlandais italien néerlandais LANGUE RECETTE PAYS Allemagne Espagne OUI AllemagneNON France Espagne Italie France Pays-Bas Italie Pays-Bas bibliothèques PAYS

suppression langues/pays recettes recettes Choisissez votre langues/pays pays suppression recettes Connect veuillez sélectionner sélec r llaa bibliothèque hèque à supprimer supp écran/son Connect écran/son bibliothèque veuillez sélectionner1la recette à supprimer veuillez sélectionner bibliothèque 2 la recette à supprimer recette recette21 ok recette BIBLIOTHÈQUE recette 2 Sélectionnez supprimer «souhaitez-vous bibliothèque cette bibliothèque ? RECETTE 2

OUI NON2 souhaitez-vous supprimer RECETTE cette recette ? souhaitez-vous supprimer cette recette OUI NON? OUI langues/pays

écran/son bibliothèques NON suppression recettes

+ Connect Souhaitez-vous supprimer bibliothèques cette recette ? recettes NON suppression recettes

souhaitez-vous supprimer LANGUE cette recette ? écran recettes 21/08/14 13:47

recettes cetteLUMINOSITÉ bibliothèque ? OUI NON luminosité écran/son Connect LUMINOSITÉ suppression mode démo recettes luminosité écran/son Connect LUMINOSITÉ mode démo

son OFF son OFF luminosité

OFF luminosité mode démo

Réglez la luminosité luminosité SON OFF mode démo ON OFF langues/pays

MODE DÉMO son écran OFF OFF langues/pays MODE DÉMOson OFF

luminosité Choisissez « son »

Réglez le suppression son recettes mode démo Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd écran

écran 3424« connect » Choisissez Connect OFF Connect

Connect OFF écran/son SON Connect écran

suppression recettes mode démo ON Connect écran/son

suppression recettes mode démo ON Pour activer ou désactiver le mode démo, écran vous devrez entrer un code : 3424

N.B. : Le mode DÉMO permet de faire fonctionner le produit sans qu’il ne chauffe

ou monte en pression.

MODE DÉMOson LUMINOSITÉ écran Choisissez « mode démo » OFF

LUMINOSITÉ Choisissez « luminosité »

OFF LUMINOSITÉ écran

démo» Choisissez «mode écran luminosité

LUMINOSITÉ mode démo

mode démo luminosité

Choisissez « écran écran / son »

luminosité langues/pays

mode démo luminosité

suppression recettes

Activer ou désactiver son le mode connect

souhaitez-vous éteindre Sélectionnez et validez votre appareil

Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 10 NON ingrédients recettes manuel favoris souhaitez-vous éteindre votre appareil ? OUI manuel favoris

OUI NON souhaitez-vous éteindre votre appareil ? OUI

+ éteindre souhaitez-vous votre appareil ? Une entrée ON/OFF vous permet d’éteindre votre appareil. OUI NON souhaitez-vous éteindre votre appareil ? OUI recettes souhaitez-vous éteindre votre appareil ? ingrédients

NON 21/08/14 13:47 connexion Votre Cookeo est fonctionnel, vous pouvez déjà utiliser votre produit avec les 100 recettes pré-programmées même sans l’application. Lorsque vous allumez votre Cookeo, le voyant bleu clignote (en attente de connexion) sauf si vous avez désactivé manuellement la fonction connect (voir chapitre Réglages). Téléchargez l’application Mon Cookeo en vous rendant sur l’App Store depuis votre tablette ou smartphone. Valider la demande de connexion en appuyant sur OK

À la première utilisation, jumelez votre produit à votre tablette en suivant les instructions sur vos écrans. Si La connexion est réussie, le voyant bleu devient fixe. Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 11

21/08/14 13:47 connexion Problème de connexion : Si la connexion a échoué, vous verrez un message d’erreur. Vous devez suivre les instructions sur vos écrans pour une nouvelle tentative de connexion. Attention : une seule connexion possible à la fois. Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 12 Créer son compte : Suivez les indications sur l’application. Barre de recherche : Tapez vos mots clés dans la barre de recherche et accéder à la recherche par filtre N.B. : si vous n’utilisez pas votre Cookeo pendant 30 minutes, il passera en mise en veille et la connexion sera perdue. A la sortie de la mise en veille, la reconnexion se fera automatiquement. 21/08/14 13:47 connexion Navigation : Vous pouvez également naviguer à travers l’application en accédant au Menu :

• mon compte Recettes présentes dans votre Cookeo Favoris Bibliothèque N.B. : vous ne pouvez démarrer la cuisson qu’à partir de votre Cookeo en appuyant sur le bouton OK (comme indiqué sur l’application). Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 13 Depuis l’application vous pouvez soit :
• lancer la recette en pas à pas en intéraction avec votre Cookeo Aucune incidence sur la cuisson si il y a perte de connexion. Cookeo reste dans tous les cas autonome.

21/08/14 13:47 manuel maintien au chaud réchauffer insérer la cuve ATTENTION cuisson sous pression cuisson classique réchauffer maintien au chaud réchauffer maintien au chaud recettes ingrédients CUISSON insérer la cuve mode de cuisson ATTENTION manuel

Avec le menu manuel, c’est vous qui pilotez la cuisson. Choisissez vous-même le temps et le mode de cuisson : cuisson sous pression, cuisson classique (cuisson douce, mijoter, dorer), réchauffage ou maintien au chaud.

cuisson classique Sélectionnez menu cuisson cuisson sous pression « manuelclassique

insérer la cuve maintien au chaud 00:10

CUISSON RAPIDE Choisissez le mode « sous pression » ATTENTION départ immédiat CUISSON 00:10 CUISSON RAPIDE

départ ATTENTION immédiat CUISSON RAPIDE CUISSON RAPIDE

CUISSON départ différé 00:10

Choisissez départ immédiat ou différé (p.19) CUISSON RAPIDE CUISSON fermer et verrouiller le couvercle ATTENTION départ immédiat CUISSON RAPIDE fermer et verrouiller le couvercle ATTENTION 00:10

00:10 insérer la cuve départ ATTENTION immédiat CUISSON RAPIDE départ différé départ différé Insérez la cuve puis ajoutez les ingrédients CUISSON maintien au chaud réchauffer Réglez le temps insérer la cuve de cuisson

cuisson sous pression Fermez départ et verrouillez départ immédiat différé CUISSON RAPIDE PRÉCHAUFFAGE veuillez patienter CUISSON RAPIDE départ différé fermer et verrouiller le couvercle 21/08/14 13:47 CUISSON RAPIDE PRÉCHAUFFAGE veuillez patienter fermer et verrouiller le couvercle ATTENTION CUISSON menu manuel 00:02 CUISSON 00:02 CUISSON RAPIDE CUISSON RAPIDE CUISSON RAPIDE mode de cuisson PRÉCHAUFFAGE veuillez patienter CUISSON 00:02

veuillez patienter La cuisson démarre 12:20 La cuisson se termine 12:20 BON APPÉTIT !

veuillez patienter CUISSON 00:02 !

CUISSON RAPIDE Vous pouvez déguster !

21/08/14 13:47 maintien au chaud réchauffer ouvrir le couvercle ATTENTION menu manuel mode de cuisson CLASSIQUE Avec le mode de cuisson classique, vous pouvez : cuire doucement mijoter dorer selon le résultat souhaité. Le couvercle reste ouvert pour ces types de cuisson. N.B. : Le fonctionnement est identique, seule la température diffère. CUISSON DOUCE recettes ingrédients manuel manuel ouvrir le couvercle PRÉCHAUFFAGE veuillez patienter insérer la cuve insérer+la cuve cuisson sous pression cuisson classique réchauffer maintien au chaud Sélectionnez le menu cuisson cuisson ATTENTION manuelclassique sous« pression PRÉCHAUFFAGE patienterok ok veuillez ATTENTION

Choisissez fonction CUISSONlaDOUCE CUISSON DOUCE « classique

maintien au chaud réchauffer ATTENTION CUISSON CUISSON DOUCE DOUCE ATTENTION ouvrir le couvercle

maintien au chaud réchauffer insérer la cuve ajouter les ingrédients

Choisissez la fonction CUISSON désirée DOUCE ouvrir le couvercle PRÉCHAUFFAGE veuillez patienter ouvrir le couvercle PRÉCHAUFFAGE veuillez patienter insérer la cuve 00:02 ajouter les ingrédients ATTENTION ATTENTION CUISSON DOUCE Ouvrez le couvercle CUISSON DOUCEla Insérez CUISSON DOUCE ATTENTIONCUISSON DOUCE CUISSON DOUCE

L’appareil préchauffe insérer la cuve insérer la cuve ajouter les ingrédients ATTENTION

PRÉCHAUFFAGE ouvrir le couvercle veuillez patienter CUISSON DOUCE 00:02 CUISSON DOUCE ATTENTION

ajouter les ingrédients ATTENTION souhaitez-vous arrêter la cuisson douce ?

CUISSON DOUCE ouvrir le couvercle CUISSON DOUCE PourPRÉCHAUFFAGE arrêter de dorer appuyez sur la flèche retour, et sélectionnez soit l’arrêt ajouter les la ingrédients insérer cuve soitveuillez « cuisson sous pression ». souhaitez-vous arrêter patienter CUISSON DOUCE ATTENTION

arrêt cuisson sous pression ajouter les ingrédients 21/08/14 13:47 cuisson sous pression cuisson classique réchauffer maintien au chaud maintien au chaud réchauffer manuel fermer et verrouiller le couvercle ATTENTION recettes ingrédients menu manuel mode de cuisson RÉCHAUFFAGE manuel insérer la cuve RECHAUFFAGE

00:02 ATTENTION Sélectionnez menu cuisson cuisson sous pression « manuelclassique

insérer la cuve ATTENTION ATTENTION cuisson sous pression cuisson classique réchauffer maintien au chaud fermer et verrouiller le couvercle

souhaitez-vous arrêter de réchauffer ? fermer et verrouiller le couvercle OUI ATTENTION insérer la cuve ATTENTIONRECHAUFFAGE 00:02 Insérez la cuve Choisissez le mode « réchauffer » maintien au chaud réchauffer fermer et verrouiller le couvercle insérer la cuve RECHAUFFAGE ATTENTION 00:02 fermer et verrouiller arrêter le couvercle souhaitez-vous de réchauffer ? ATTENTION OUI NON Fermez et verrouillez le couvercle Le réchauffage commence. insérer la cuve souhaitez-vous arrêter réchaufferle ?couvercle pour l’interrompre fermer etdeverrouiller ATTENTIONRECHAUFFAGE BON APPÉTIT ! 00:02 00:02

Vous pouvez déguster fermer et verrouiller le couvercle souhaitez-vous arrêter de réchauffer ?

00:02 Souhaitez-vous arrêter de réchauffer BON APPÉTIT ?!

NON N.B. : Le réchauffage commence etarrêter le temps souhaitez-vous augmente. de réchauffer ? RECHAUFFAGE

21/08/14 13:47 au chaud manuel insérer la cuve ATTENTION cuisson cuisson classique réchauffer maintien au chaud recettes ingrédients cuisson sous pression sous pression cuisson classique manuel menu manuel mode de cuisson

maintien au chaud réchauffer insérer la cuve ATTENTION recettes ingrédients manuel PRECHAUFFAGE veuillez patienter

cuisson sous pression cuisson classique maintien au chaud PRECHAUFFAGE veuillez patienter insérer la cuve réchauffer insérer la cuve

ATTENTION Sélectionnez lecuisson menu cuisson sous « pression manuelclassique

Insérez la cuve Choisissez la fonction « maintien au chaud » maintien au chaud réchauffer ATTENTION

ATTENTION 00:02 souhaitez-vous arrêter le maintien au chaud ? MAINTIEN AU CHAUD OUI NON

L’appareil préchauffe Le maintien au chaud commence insérer la cuve veuillez patienter souhaitez-vous arrêter le maintien au chaud ? ATTENTION

Pour arrêter le maintien au chaud, appuyez sur la flèche « retour » et sélectionnez « oui » souhaitez-vous arrêter le maintien au chaud ?

OUI NON 21/08/14 13:47 départ immédiat départ différé CUISSON RAPIDE départ immédiat quelle heure est-il ? CUISSON RAPIDE menu manuel départ immédiat 08:15 départ différé

quelle heure est-il ? départ immédiat 08:15

départ différé quelle heure est-il ? CUISSON RAPIDE

Sélectionnez quelle heure est-il ? « départ différé » 08:15 12:30

Certains aliments ne permettent pas d’utiliser la fonction départ différé (ex : viande, poisson, lait ...).

Sélectionnez la fin de cuisson 08:15

Sélectionnez 08:15 l’heure actuelle FIN DE CUISSON 12:30 08:15

12:30 08:15 L’heure de fin de cuisson peut varier suivant le volume contenu dans le produit.

CUISSON RAPIDE mode de cuisson

départ différé 01:00

01:00 Le départ différé

21/08/14 13:47 08:15 ingrédients recettes manuel menu ingrédients MENU INGRÉDIENTS : Avec le menu ingrédients, cuisez vos ingrédients seuls sans vous soucier du mode et du temps de cuisson : Cookeo vous indique la marche à suivre pour tous les poids et types d’ingrédients : viandes, poissons, légumes, fruits et enfin céréales.

asperge aubergine Sélectionnez le menu betterave « ingrédients » brocoli légumes LEGUMES 300 gr artichaut asperge BROCOLI aubergine betterave

brocoli Choisissez la quantité souhaitez-vous démarrer LEGUMES voulue de brocolis 300 g) la recette (min. OUI

300 gr - verser 200ml d'eau dans le faitout. BROCOLI - placer le panier vapeur dans le faitout.

artichaut Sélectionnez les légumes asperge aubergine BROCOLI betterave brocoli 300 gr

souhaitez-vous démarrer Sélectionnez la recette ? 300 gr «OUIbrocoli NON BROCOLI BROCOLI LEGUMES souhaitez-vous démarrer la recette ? OUI BROCOLI NON 300 gr souhaitez-vous démarrer la d'eau recette ? le faitout. - verser 200ml dans - placer le panier vapeur dans le faitout. OUI NON BROCOLI BROCOLI

Démarrez la recette Suivez les indications BROCOLI - verser 200ml d'eau dans le faitout. - placer le panier vapeur dans le faitout. BROCOLI CUISSON 00:10 - verser 200ml d'eau dans le faitout. - placer le panier vapeur dans le faitout. TEMPS CONSEILLÉ : 10MIN BROCOLI souhaitez-vous démarrer la recette ? 00:10 OUI CUISSON NON 00:10 C U départ ISSON immédiat départ 21/08/14 13:47 différé départ immédiat départ différé 00:10 fermer et verrouiller le couvercle PRÉCHAUFFAGE veuillez patienter - verser 200ml d'eau dans le faitout. BROCOLI - placer le panier vapeur dans le faitout. ATTENTION départ immédiat BROCOLI BROCOLI

TEMPS CONSEILLÉ : 10MIN

BROCOLI 00:10 CUISSON ATTENTION départ immédiat BROCOLI

PRÉCHAUFFAGE Le temps cuisson veuillez de patienter conseillé s’affiche départ immédiat BROCOLI départ différé BROCOLI CUISSON départ différé 00:02

CUISSON Choisissez « départ immédiat » 00:02 PRÉCHAUFFAGE veuillez patienter fermer et verrouiller BROCOLI le couvercle BROCOLI ATTENTION

fermer et verrouiller le couvercle ATTENTION PRÉCHAUFFAGE veuillez patienter fermer et verrouiller le couvercle départ différé

PRÉCHAUFFAGE veuillez patienter CUISSON fermer et verrouiller BROCOLI le couvercle BROCOLI ATTENTION Fin BROCOLI

de cuisson Démarrez la cuisson BON APPÉTIT !

Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 21 00:02 00:02 00:02 Vous pouvez déguster BROCOLI

21/08/14 13:47 boeuf bourguignon lapin aux olives et légumes entrée ingrédients plat manuel goulash moules marinières recettes dessert manuel ingrédients recette boeuf bourguignon MENU RECETTES : Avec le menu recettes, choisissez parmi 100 recettes salées et sucrées réparties en quatre catégories : entrées / plats / desserts / bibliothèque (dont les recettes express). filet de cabillaud et brocolis manuel boeuf bourguignon entrée plat ingrédients recettes entrée entrée plat 04 PERS dessert filet de cabillaud et brocolis moules marinières dessert plat boeuf bourguignon lapin aux olives et légumes goulash manuel filet de cabillaud et brocolis boeuf bourguignon lapin aux olives et légumes

moules marinières Sélectionnez plat le menu recettes dessert moules marinières- 4 PERS BOEUF BOURGUIGNON 04 PERS

filet de cabillaud et brocolis

boeuf bourguignon entrée Choisissez le type lapin aux olives et légumes dessert

Sélectionnez PERS une recette moules marinières 04 PERS boeuf bourguignon lapin aux okolives et légumes + - 4 PERS BOEUF BOURGUIGNON goulash Sélectionnez leCUISSON nombre moules marinières PRÉPARATION personnes 10min 35min

lapin aux olives et légumes goulash filet de cabillaud et brocolis

Bœuf coupé en cubes de 25g 800g Vin rouge 250 ml Fond de veau 150 ml Lardons 70g

Présentation de la recette Bœuf coupé en cubes de 25g 800g Vin rouge 250 ml Fond de veau 150 ml Lardons 70g

Oignons 150g Huile végétale 5cs PRÉPARATION CUISSON 10min 35min

Préparez les ingrédients

PRÉPARER LES INGRÉDIENTS

souhaitez-vous démarrer la recette ? Bœuf coupé en cubes de 25g 800g Vin rouge 250 ml Fond de veau 150 ml Lardons 70g Oignons 150g Huile végétale 5cs OUI NON BOEUF BOURGUIGNON

PRÉPARER LES INGRÉDIENTS

Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 22 Bœuf coupé en cubes de 25g 800g Vin rouge 250 ml Fond de veau 150 ml Lardons 70g Oignons 150g souhaitez-vous démarrer

PRÉPARER LES INGRÉDIENTS

21/08/14 13:47 sauf le liquide pendant 10 min Fond de veau 150 ml Lardons Oignons Huile végétale 70g 150g 5cs

souhaitez-vous arrêter BOEUF BOURGUIGNON de dorer ? recettes MENU RECETTES : (SUITE) Vous pouvez revenir au menu initial en appuyant 30 secondes sur la touche retour souhaitez-vous démarrer OUIla recetteNON OUI NON BOEUF BOURGUIGNON Faire tous les ingrédients BOEUFrevenir BOURGUIGNON sauf le liquide pendant 10 min

BOEUF BOURGUIGNON Démarrez la recette ajouter le reste des ingrédients PRÉCHAUFFAGE veuillezOKpatienter souhaitez-vous arrêter de dorer ? BOEUF BOURGUIGNON BOEUF BOURGUIGNON OUI NON BOEUF BOURGUIGNONdémarrer souhaitez-vous la cuisson ? Faire revenir tous les ingrédients sauf le liquide OUI okpendant NON 10 min

Arrêtez le dorage BOEUF BOURGUIGNON BOEUF BOURGUIGNON

00:35 NON souhaitez-vous démarrer BOEUF BOURGUIGNON la cuisson ? OUI

NON Temps de cuisson okFIN DE CUISSON BOEUF BOURGUIGNON veuillez patienter ajouter le reste des ingrédients Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 23

BOEUF BOURGUIGNON souhaitez-vous arrêter BOEUF BOURGUIGNON de dorer ? BOEUF BOURGUIGNON NON BOEUF BOURGUIGNON démarrer souhaitez-vous la cuisson ? Faire revenir tous les ingrédients sauf le liquide OUI pendant NON 10 min BOEUF BOURGUIGNON arrêter souhaitez-vous de dorer ? BOEUF BOURGUIGNON OUI NON souhaitez-vous démarrer BOEUF BOURGUIGNON la cuisson ? Préchauffage OUI tous les NON Faire revenir ingrédients sauf le liquide pendant 10 min BOEUF BOURGUIGNON

BOEUF BOURGUIGNON BOEUF BOURGUIGNON ajouter le reste des ingrédients

BOEUF BOURGUIGNON souhaitez-vous arrêter Suivez les instructions deCUISSON dorer ? OUI 00:35 NON souhaitez-vous démarrer BOEUF BOURGUIGNON la cuisson ? OUI

BOEUF BOURGUIGNON CUISSON souhaitez-vous arrêter de dorer ? 00:35

BOEUF BOURGUIGNON BOEUF BOURGUIGNON ajouter le reste des ingrédients NON Suivez les instructions souhaitez-vous démarrer OUI BOEUF BOURGUIGNON

ajouter le reste des ingrédients

OUI la cuisson ? BOEUF BOURGUIGNON deCUISSON dorer ? ajouter le reste des ingrédients BOEUF BOURGUIGNON ajouter le reste des ingrédients BOEUF BOURGUIGNON arrêter souhaitez-vous

veuillez patienter ajouter le reste des ingrédients BOEUF BOURGUIGNON

Préchauffage CUISSON BOEUF BOURGUIGNON 00:35 BON APPÉTIT ! NON BOEUF BOURGUIGNON

veuillez patienter ajouter le resteokdes ingrédients

souhaitez-vous démarrer la cuisson ? OUI 00:10 NON BOEUF BOURGUIGNON BOEUF BOURGUIGNON

veuillez patienter Vous pouvez déguster BOEUF BOURGUIGNON BOEUF BOURGUIGNON

00:10 souhaitez-vous démarrer la cuisson ? BOEUF BOURGUIGNON OUI NON CUISSON 00:35 BON APPÉTIT !

RECETTES : Une fois l’application connectée à votre Cookeo, vous pouvez télécharger des packs de recettes. Sélectionner un pack et appuyer sur le bouton «Télécharger sur le Cookeo» Le téléchargement est en cours N.B. : Vous pouvez à tout moment arrêter le téléchargement en appuyant sur la touche retour du Cookeo. Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 24 21/08/14 13:47 bibliothèque

BIBLIOTHÈQUES DE VOTRE COOKEO : Vous pouvez retrouver vos packs téléchargés. Lancez vos recettes depuis votre Cookeo en accédant à votre Bibliothèque. entrée plat dessert bibliothèque entrée plat dessert bibliothèque plat entrée plat entrée dessert bibliothèque dessert

Sélectionnez le sousmenu « bibliothèque »

Sélectionnez leplatpack entrée de recettes désiré

Sélectionnez « entrée », « plat » ou « dessert » et choisissez votre recette dessert entrée dessert Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 25 plat

21/08/14 13:47 légumes / fruits ingrédients viandes poissons, coquillages & crustacé riz & céréales Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 26 agneau bœuf lapin porc veau volaille crevettes / gambas moules poisson saint-jacques blé boulgour orge quinoa riz complet / sauvage riz blanc sarrasin artichauts asperges aubergines betteraves brocolis carottes céleris raves choux choux fleurs / choux romanesco choux de Bruxelles choux vert côtes de blêtes blêtes courgettes endives épinards fenouils haricots verts lentilles navets patates douces petits pois / pois gourmands poires poireaux pommes pommes de terre potirons 21/08/14 13:47 liste des recettes * utilisation entrée avant entrée www.moulinex.com Brocoli aux amandes Carottes carbonara Carottes glacées Caviar d’aubergine Champignons à la grecque Champignons au fromage Chaudrée de légumes Citrouille végétarienne Flan de courgettes au parmesan Foie gras au confit de figues Gnocchi tomate et safran Hummus Minestrone Œufs cocotte aux artichauts Pain de saumon et litchis Pommes de terre écrasées Purée aux herbes et citron Rillettes saumon et wasabi Risotto petits pois menthe Salade aux 3 haricots Salade saumon et haricots Soupe à la mode chinoise Soupe de lentilles et lardons Soupe de pois cassés Soupe maïs et crabe Soupe miso Velouté de potimarron Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 27 plat Andouillettes au vin blanc Blanquette de veau Bœuf à la catalane Bœuf bourguignon Brandade de morue Cabillaud en dal de lentilles Calamars à la tomate Canard aux agrumes Chili con carne Colin aux petites crevettes Coquelet en pot au feu anisé Coquillettes aux légumes Crevettes à la coriandre Crevettes au court bouillon Curry de volaille Dinde à la moutarde Echine de porc au Xéres Emincé de porc aux poivrons Espadon et Saint-Jacques Goulash à la hongroise Lapin à la bière Lapin aux olives Lapin aux pruneaux Lotte à l’américaine Lotte chermoula Mafé de volaille Maquereau Miso Merlu au court bouillon dessert Mignon de porc à la papaye Moules marinières Navarin d’agneau printanier Œufs brouillés Osso-bucco aux raisins Paleron de bœuf à la bière Pilons de poulet tomates Pois chiche vegetarian style Poitrine de porc à la chinoise Porc aux crevettes Poulet au curry vert Poulet au riz Poulet balsamique Quenelles sauce roquerfort Risotto au potiron Riz à la japonaise Riz indien au poulet Rôti de bœuf à la moutarde Rôti de veau aux légumes Saumon au safran Saumon maïs et petits pois Saumon sauce au poivron Soupe de gambas Tacos au bœuf Tajine d’agneau aux dattes Tortellini jambon et parmesan Vol au vent Volaille, semoule & courgettes Ananas au sirop Brioche perdue en pudding Cheesecake traditionnel Compote de fruits Compote poire banane Crème à la confiture de lait Crème dessert à la vanille Crème légère au chocolat Douceur de polenta Flan au lait de coco Moelleux au chocolat Oreillons d’abricots vapeur Poires aux épices Pots de crème au chocolat Pudding aux marrons Soupe de lait coco aux fruits Terrine de poires et épices

• Selon spécificités pays

21/08/14 13:47 nettoyage entretien utilisation avant Une fois la cuisson de votre plat terminée, débranchez l’appareil pour le nettoyer. Nettoyez l’appareil après chaque utilisation. Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 28

Vous pouvez nettoyer la cuve de cuisson et le panier vapeur à l’eau chaude savonneuse ou bien au lave-vaisselle. Nettoyez le corps de l’appareil à l’aide d’un chiffon humide. Après plusieurs passages au lave vaisselle, l’extérieur de la cuve peut devenir blanchâtre. Vous pouvez le nettoyer avec le grattoir de votre éponge. 21/08/14 13:47 nettoyage entretien

Après chaque utilisation, sortez le récupérateur de condensation et nettoyez-le soigneusement à l’eau claire ou au lave-vaisselle. Prenez soin de bien le sécher. Remettez-le ensuite en place, à sa position initiale. Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 29 Pour nettoyer le couvercle métallique, à la main ou au lave-vaisselle, vous devez le démonter ainsi que le cachevalve.

Dévissez l’écrou au centre du couvercle métallique

Ôtez le couvercle métallique

Démontez le cache valve NETTOYAGE AU LAVE-VAISSELLE : vous pouvez mettre le couvercle métallique tel quel au lave-vaisselle, sans démonter les valves. Après le passage au lave-vaisselle, démontez la bille et soufflez dans le conduit afin de vérifier qu’il ne soit pas obstrué. Essuyez la bille et son siège soigneusement avec un chiffon doux. NETTOYAGE À LA MAIN : vous pouvez nettoyer le couvercle métallique l’eau chaude savonneuse. Tout d’abord, démontez la bille puis nettoyez le tout. Essuyez la bille et son siège avec un chiffon doux.

utilisation avant Remplacez le joint d’étanchéité au minimum tous les 3 ans. Cette opération se fera dans un Centre de Services Agréé. Avant de remonter la bille, vérifiez que le conduit n’est pas obstrué en soufflant dedans. Appuyez sur la partie interne de la soupape de sécurité à ressort afin de vérifier qu’elle n’est pas colmatée. Avant de remonter le couvercle intérieur. Nettoyez la partie supérieure de la cuve de cuisson. Nettoyez l’intérieur du couvercle métallique de l’appareil avec une éponge humide et vérifiez le logement du doigt d’aroma afin d’être sûr qu’il n’est pas obstrué. Rincez sous l’eau, et vérifiez la mobilité du doigt d’aroma. Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 30 Ne stockez pas l’appareil couvercle fermé. Laissez-le en position ouverte ou entr-ouverte ; cela évitera l’apparition de mauvaises odeurs. 21/08/14 13:47 Nettoyez l’extérieur du couvercle de l’appareil à l’aide d’une éponge humide. Nettoyez également la valve silencieuse à l’arrière du couvercle

• En cas d’immersion accidentelle de l’appareil ou si de l’eau a été versée directement sur l’élément chauffant en l’absence de la cuve, emmenez l’appareil dans un Centre de Service Agréé. Transportez l’appareil en vous servant des deux poignées latérales. Pour plus de sécurité, veillez à ce que la poignée soit en position fermée. Pour plus de sécurité, veillez à ce que le couvercle soit verrouillé. Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 31 Nettoyez la partie supérieure de la cuve de cuisson à l’aide d’un chiffon humide. Nettoyez également le canal de récupération à condensation avec un chiffon humide. Nettoyez le joint du couvercle métallique à l’aide d’une éponge humide, puis rincez abondamment. N’utilisez pas d’objets coupants.

21/08/14 13:47 PROBLÈMES CAUSES POSSIBLES Il reste des corps étrangers entre la cuve et le plateau chauffant La poignée d'ouverture du couvercle n'est pas sur la bonne position Le couvercle métallique et/ou l'écrou de serrage ne sont pas correctement remontés ou vissés complètement Le cache bille n’est pas bien positionné SOLUTION Enlevez la cuve, vérifiez la propreté du plateau chauffant, de l’élément central et du dessous de cuve. Vérifiez aussi la bonne mobilité de l’élément central Le couvercle Assurez-vous que la poignée d'ouverture soit en position ouverte et complète ne se ferme pas Vérifiez que vous avez remis tous les éléments du couvercle métallique en place, et que l'écrou est serré Le produit Laisser le produit refroidir complètement puis démonter le couvercle métallique et ne décompresse pas positionner correctement le cache bille (repère en position vérouillage) Le couvercle ne s'ouvre pas Le doigt d'aroma reste en position haute Après s’être assuré qu’il n’y a plus d’échappement de vapeur, et que le produit est après libération de la vapeur totalement froid, insérez une pique dans le trou situé entre la poignée d’ouverture et la valve silencieuse. Prenez garde à l’échappement de vapeur qui risque de subvenir après que la tige ait été enfoncée. Quand il n’y aura plus de vapeur, essayez d’ouvrir votre appareil Vérifiez la propreté du joint, de la soupape de sécurité violette Nettoyez votre appareil en suivant les instructions fournies dans la notice d'utilisation et du doigt d’aroma Vérifiez que le couvercle est verrouillé et le repère soit bien en Vérifiez la mobilité du doigt d’aroma, et si besoin le nettoyer L'appareil ne monte face du cadenas fermé. Vérifiez la mobilité du doigt d’aroma, pas en pression et si besoin le nettoyer La bille de décompression est mal positionnée ou sale Vérifiez que la bille est bien mise en place, et que son cache est en position verrouillée. Nettoyez et essuyez la bille et son siège CODES ERREUR Code 24 : la pression décroit en cuisson sous pression Veuillez ajouter dans votre recette du liquide (eau ou sauce liquide) Code 21 et 26 : l’appareil ne monte pas en pression De la vapeur s’échappe des Le joint du couvercle métallique et/ou les bords de cuve sont Nettoyez le joint et le bord de cuve à l’aide d’un chiffon humide. Veillez à ne pas utiliser bords du couvercle pendant sales d’instrument coupant la cuisson (fuites) Usure, coupures et déformations du joint Le joint doit être changé tous les trois ans au maximum. Emmenez votre appareil dans un centre de services agréé Bord de cuve abîmé Emmenez votre appareil dans un centre de services agréé L’écrou du couvercle métallique n’a pas été suffisamment revissé Revisser l’écrou au centre du couvercle métallique convenablement De l'eau coule derrière Le récupérateur de condensation n'est pas en place ou Assurez-vous que le récupérateur de condensation est bien en place à l'arrière de l'appareil déborde l'appareil et que le conduit d’écoulement ne soit pas bouché Les sécurités et/ou orifices sont obstrués Vérifier que le remplissage n’est pas excessif et qu’il ne s’agit pas d’aliments qui se dilatent (voir livret de consignes de sécurité) Le voyant ne clignote pas La LED assurant cette fonction ne fonctionne plus ou le Assurez-vous que le produit soit bien verrouillé. Emmenez votre appareil dans un centre ou ne s’allume pas couvercle n’est pas complètement verrouillé de services agréé si le problème persiste Le panneau de commande L’appareil n’est pas branché ou est en veille Assurez-vous que le cable d'alimentation est branché à la fois sur votre appareil et sur le ne s'allume pas secteur. Vérifiez que l’appareil n’est pas en veille en appuyant sur le bouton « OK » L'appareil est endommagé Emmenez votre appareil dans un centre de services agréé De la condensation apparaît Il y a de la condensation dans le couvercle Laissez sécher votre appareil à l’air libre pendant quelques heures dans le voyant On ne peut pas retirer Le cache-bille du couvercle métallique n’a pas été bien remis Dévissez l’écrou au centre du couvercle métallique, puis appuyez sur la sonde au centre le couvercle métallique, en place de l’écrou. Cela débloque le couvercle, et vous pourrez accéder au cache-bille. Assurezil est bloqué vous qu’il soit bien remis en place, ainsi que la bille Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 32 21/08/14 13:47 problèmes liés led Pour tous vos problèmes liés à la connexion, rendez-vous sur le site www.moulinex.fr ou sur l’application Mon Cookeo (Menu / guide / FAQ). Marques déposées La marque et les logos Bluetooth® sont la propriété de Bluetooth SIG, Inc. et leur utilisation par SEB SAS est soumise à licence. Les autres marques commerciales et noms de marque sont la propriété de leur détenteurs respectifs. Notice_COOKEO_CONNECT_FR_V2.indd 33