MK81245EN1 - Multicuiseur MOULINEX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI MK81245EN1 MOULINEX

10 Panier pour cuisson à la vapeur 11 Câble d’alimentation

Lisez le mode d'emploi et suivez-le à la lettre.

Nettoyage de l'appareil

• Enlevez la cuve – fig.2, le couvercle intérieur et la soupape de pression – fig.3a et 3b. • Nettoyez la cuve, la valve et le couvercle intérieur avec une éponge et du liquide vaisselle. • Essuyez le couvercle et les surfaces extérieures avec un chiffon mouillé. • Essuyez-les bien. • Remettez toutes les pièces dans leur position d'origine. Montez le couvercle intérieur dans l'emplacement prévu à cet effet sous le couvercle extérieur. Les ergots du couvercle intérieur doivent venir s'insérer dans les 2 rainures prévues à cet effet. Reliez le câble amovible à la prise située derrière la base de l'appareil.

POUR L'APPAREIL ET POUR TOUTES LES FONCTIONS

• Essuyez soigneusement les surfaces extérieures de l'appareil (notamment le dessous). Assurez-vous qu'il ne reste aucun résidu ou liquide sous la cuve et sur la résistance – fig.5. • Placez la cuve dans l'appareil, en veillant à la positionner correctement – fig.6. • Vérifiez que le couvercle intérieur est bien monté. • Refermez le couvercle (vous devez l'entendre s'enclencher en position). • Reliez le câble d'alimentation à la prise du multicuiseur, puis branchezle sur une prise de courant. L'appareil émet un long bip sonore, et tous les témoins du panneau de commande s'allument brièvement. Puis l'écran indique «----» et tous les témoins s'éteignent. L'appareil est maintenant en mode veille et vous pouvez choisir le menu souhaité. • Ne touchez pas la résistance lorsque l'appareil est branché et après la cuisson. N'essayez pas de déplacer l'appareil pendant qu'il fonctionne ou juste après la cuisson. • Cet appareil est destiné à être utilisé en intérieur seulement. Ne mettez en aucun cas la main devant les orifices de sortie de vapeur pendant la cuisson, vous risqueriez de vous brûler – fig.10. Pour changer de menu de cuisson une fois la cuisson commencée (ex: en raison d'une erreur de réglage), appuyez sur «Maintien au chaud/annulation» et choisissez le menu souhaité. N’utilisez pas d’autre cuve intérieure que celle fournie avec l'appareil. Ne mettez jamais de l'eau ou des ingrédients directement dans l'appareil sans la cuve en place. Le contenu total (eau + ingrédients) de la cuve ne doit pas dépasser le trait de niveau maximum sur la paroi intérieure -fig. 7.

• Le temps de cuisson par défaut de chaque fonction s'affiche à l'écran

(sauf pour Riz/céréales et Pilaf/risotto). La touche "Démarrage" clignote et le bouton de la fonction actuellement sélectionnée s'allume en continu. Remarque: Si vous souhaitez annuler la fonction de bip sonore, appuyez sur «Menu» pendant 5 s. Pour ajouter la fonction de bip sonore, appuyez une deuxième fois sur Menu.

«<» et «>». Pour changer la température, appuyez de nouveau sur

«Température/temps ajustable» puis réglez la température à l'aide des touches «<» et «>». • Appuyez sur «Démarrage». Le cuiseur est maintenant en mode «Four»; le témoin «Démarrage» s'allume et le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran. Le cuiseur sonne lorsqu'il atteint la température sélectionnée. • A la fin de la cuisson, un signal sonore retentit trois fois, l'appareil entre en mode de maintien au chaud, le témoin lumineux de "Maintien au chaud" s'allume et la durée de maintien au chaud s'affiche à l'écran.

• Appuyez sur «Démarrage». Le cuiseur est maintenant en mode

«Soupe»; le témoin «Démarrage» s'allume et le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran. • A la fin de la cuisson, un signal sonore retentit trois fois, l'appareil entre en mode de maintien au chaud, le témoin lumineux de "Maintien au chaud" s'allume et la durée de maintien au chaud s'affiche à l'écran.

• A l'aide de la touche «Menu», choisissez la fonction «Vapeur». L'écran affiche la durée de cuisson par défaut et le témoin «Démarrage» clignote en rouge. Choisissez le type d'aliment à l'aide des touches «<» «>» : Légumes, poisson, volaille ou viande. • Appuyez sur «Température / temps ajustable» pour activer la fonction de réglage horaire, puis réglez le temps de cuisson à l'aide des touches «<» et «>». • Appuyez sur «Démarrage». Le cuiseur est maintenant en mode «Vapeur»; le témoin «Démarrage» s'allume et le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran. • A la fin de la cuisson, un signal sonore retentit trois fois, l'appareil entre en mode de maintien au chaud, le témoin lumineux de "Maintien au chaud" s'allume et la durée de maintien au chaud s'affiche à l'écran.

Recommandations pour la cuisson à la vapeur

• Utilisez une quantité d'eau adéquate; le niveau d'eau ne doit jamais atteindre le panier. Au-delà de ce niveau (2,5L max.), l'appareil risquerait de déborder en cours de cuisson. A titre d'information, le niveau de 2 verres doseur dans la cuve correspond à environ 1L d'eau. • La durée d'une cuisson à la vapeur est d'environ 1h30 pour 2L d'eau et 45 min pour 1L. • Placez le panier dans la cuve - fig.4. • Mettez les ingrédients dans le panier. 25

• A l'aide de la touche «Menu», choisissez la fonction «Mijoté». L'écran affiche la durée de cuisson par défaut et le témoin «Démarrage» clignote en rouge. Choisissez le type d'aliment à l'aide des touches «<» «<» et «>». Pour changer la température, appuyez de nouveau sur «Température / temps ajustable» puis réglez la température à l'aide des touches «<» et «>». • Appuyez sur «Démarrage». Le cuiseur est maintenant en mode «Mijoté»; le témoin «Démarrage» s'allume et le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran. • A la fin de la cuisson, un signal sonore retentit trois fois, l'appareil entre en mode de maintien au chaud, le témoin lumineux de "Maintien au chaud" s'allume et la durée de maintien au chaud s'affiche à l'écran.

• A l'aide de la touche «Menu», choisissez la fonction «Wok/sauté». L'écran affiche la durée de cuisson par défaut et le témoin «Démarrage» clignote en rouge. Choisissez le type d'aliment à l'aide des touches «<» «>» : Légumes, poisson, volaille ou viande. • Appuyez sur «Température / temps ajustable» pour activer la fonction de réglage horaire, puis réglez le temps de cuisson à l'aide des touches «<» et «>». Pour changer la température, appuyez de nouveau sur «Température/temps ajustable» puis réglez la température à l'aide des touches «<» et «>». • Appuyez sur «Démarrage». Le cuiseur est maintenant en mode «Wok/sauté»; le témoin «Démarrage» s'allume et le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran. Le cuiseur sonne lorsqu'il atteint la température sélectionnée. • A la fin de la cuisson, un signal sonore retentit trois fois, l'appareil entre en mode de maintien au chaud, le témoin lumineux de "Maintien au chaud" s'allume et la durée de maintien au chaud s'affiche à l'écran.

Remarque: Utilisez toujours cette fonction avec de l'huile et des aliments ensemble. Avec de l'huile seule, l'appareil risquerait de tomber en panne ou de constituer un danger.

• A l'aide de la touche «Menu», choisissez la fonction «Bébé». L'écran affiche la durée de cuisson par défaut et le témoin «Démarrage» clignote en rouge. • Appuyez sur «Température / temps ajustable» pour activer la fonction de réglage horaire, puis réglez le temps de cuisson à l'aide des touches «<» et «>». • Appuyez sur «Démarrage». Le cuiseur est maintenant en mode «Bébé»; le témoin «Démarrage» s'allume et le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran. • A la fin de la cuisson, un signal sonore retentit trois fois, l'appareil entre en mode de maintien au chaud, le témoin lumineux de "Maintien au chaud" s'allume et la durée de maintien au chaud s'affiche à l'écran. • Pour des raisons de sécurité alimentaire, la fonction de maintien au chaud ne dure qu'1 heure maximum. Remarque: Une fois cuits, les aliments pour bébé doivent être consommés dans l'heure qui suit.

• A l'aide de la touche «Menu», choisissez la fonction «Porridge». L'écran affiche la durée de cuisson par défaut et le témoin «Démarrage» clignote en rouge. • Appuyez sur «Température / temps ajustable» pour activer la fonction de réglage horaire, puis réglez le temps de cuisson à l'aide des touches «<» et «>». • Appuyez sur «Démarrage». Le cuiseur est maintenant en mode «Porridge»; le témoin «Démarrage» s'allume et le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran. • A la fin de la cuisson, un signal sonore retentit trois fois, l'appareil entre en mode de maintien au chaud, le témoin lumineux de "Maintien au chaud" s'allume et la durée de maintien au chaud s'affiche à l'écran. 27

• A l'aide de la touche «Menu», choisissez la fonction «Yaourt». L'écran affiche la durée de cuisson par défaut, «08:00», et le témoin «Démarrage» clignote en rouge. • Appuyez sur «Température / temps ajustable» pour activer la fonction de réglage horaire, puis réglez le temps de cuisson à l'aide des touches «<» et «>». • Appuyez sur «Démarrage». Le cuiseur est maintenant en mode «Yaourt»; le témoin «Démarrage» s'allume et le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran. • A la fin de la cuisson, le bip sonore retentit trois fois. Il n'y a pas de fonction de maintien au chaud après la fin de la cuisson. Utilisez cette fonction pour faire des yaourt dans des pots en verre allant au four.

CHOIX DES INGRÉDIENTS POUR LE YAOURT Lait

Quel lait utiliser? Sauf mention contraire, toutes nos recettes sont à base de lait de vache. L'utilisation d'autres types de laits est possible (par exemple du lait de de chèvre ou de brebis, ou du lait de soja ou autres laits d'origine végétale), mais la consistance du yaourt peut varier selon le lait utilisé. Le lait cru, les laits longue durée et tous les laits décrits ci-dessous conviennent pour l'appareil: • Lait stérilisé longue durée: Le lait entier UHT donne du yaourt plus ferme. Le lait demi-écrémé donne du yaourt moins ferme. Une alternative consiste à utiliser du lait demi-écrémé et à ajouter un ou deux pots de lait en poudre. • Lait pasteurisé: ce lait donne du yaourt plus crémeux, avec une fine couche de peau à la surface. • Lait cru (lait de ferme): ce type de lait doit être bouilli au préalable. Il est recommandé de le laisser bouillir suffisamment longtemps. Il serait dangereux d'utiliser du lait de ce type sans le faire bouillir. Ensuite, laissez-le refroidir avant de le mettre dans l'appareil. La culture à base de yaourt préparé avec du lait cru n'est pas recommandée (voir ci-après). • Lait en poudre: ce type de lait donne du yaourt très crémeux. Suivez toujours les indications figurant sur l'emballage du fabricant. Choisissez un lait entier, UHT longue durée de préférence. Si vous utilisez du lait frais (cru) ou du lait pasteurisé, faites-le bouillir, puis laissez-le refroidir et enlevez la peau. 28

Agent de fermentation

Pour le yaourt L'agent de fermentation peut être: FR • Un yaourt nature acheté en magasin, avec la date d'expiration la plus éloignée possible: ainsi, votre yaourt sera plus ferme et contiendra davantage d'agents de fermentation actifs. • Un agent de fermentation lyophilisé. Dans ce cas, respectez la durée d'activation indiquée dans le mode d'emploi de l'agent de fermentation. Ces agents se trouvent dans les supermarchés, les pharmacies et certaines boutiques de produits de santé. • Un de vos yaourts préparés récemment – ce doit être un yaourt nature, le plus récent possible. Ce procédé est appelé culture. Au bout de cinq cycles de culture, le yaourt usagé perd ses agents de fermentation actifs et le yaourt obtenu risque de perdre en fermeté. Recommencez avec un yaourt acheté en magasin ou un agent lyophilisé. Si vous avez fait bouillir le lait, attendez qu'il ait refroidi à température ambiante avant d'ajouter l'agent de fermentation. Les propriétés des agents peuvent être détruites par les températures trop élevées.

Durée de fermentation

• Selon les ingrédients de base utilisés et le résultat recherché, la fermentation du yaourt durera entre 6 et 12 heures. Liquide Sucré

• Cette fonction sert à préparer du fromage à pâte molle. Utilisez de préférence du lait entier mélangé à un peu de fromage à pâte molle frais.

• A l'aide de la touche «Menu», choisissez la fonction «Crème/fromage frais». L'écran affiche la durée de cuisson par défaut, «01:10», et le témoin «Démarrage» clignote en rouge.

• Appuyez sur «Température / temps ajustable» pour activer la fonction de réglage horaire, puis réglez le temps de cuisson à l'aide des touches

«<» et «>». • Appuyez sur «Démarrage». Le cuiseur est maintenant en mode «Crème/ fromage frais»; le témoin «Démarrage» s'allume et le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran.

• A l'aide de la touche «Menu», choisissez la fonction «Dessert». L'écran affiche la durée de cuisson par défaut, «00:45», et le témoin «Démarrage» clignote en rouge. • Appuyez sur «Température / temps ajustable» pour activer la fonction de réglage horaire, puis réglez le temps de cuisson à l'aide des touches «<» et «>». Pour changer la température, appuyez de nouveau sur «Température/temps ajustable» puis réglez la température à l'aide des touches «<» et «>». • Appuyez sur «Démarrage». Le cuiseur est maintenant en mode «Dessert»; le témoin «Démarrage» s'allume et le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran.

FONCTION RIZ/CÉRÉALES

• A l'aide du verre doseur, mettez la quantité de riz qui convient dans la cuve – fig.8. Puis remplissez l'appareil jusqu'au niveau du nombre de verres correspondant imprimé sur la paroi intérieure – fig.9. • Refermez le couvercle. Remarque: Mettez toujours le riz en premier, sinon la quantité d'eau risque d'être trop importante. A l'aide de la touche «Menu», choisissez la fonction «Riz/céréales». L'écran indique « » et le témoin de «Démarrage» clignote; appuyez sur «Démarrage». Le cuiseur est maintenant en mode «Riz/céréales»; le témoin «Démarrage» s'allume et « -- » clignote à l'écran. • A la fin de la cuisson, un signal sonore retentit trois fois, l'appareil entre en mode de maintien au chaud, le témoin lumineux de "Maintien au chaud" s'allume et la durée de maintien au chaud s'affiche à l'écran.

CONSEILS POUR UNE MEILLEURE CUISSON (fonction

Riz/céréales et Pilaf/risotto) • Avant la cuisson, mesurez la quantité de riz à l'aide du verre doseur, puis rincez le riz (sauf pour le risotto). • Répartissez le riz rincé de manière homogène sur la surface de la cuve. Remplissez la cuve d'eau jusqu'au niveau adéquat (les traits indiquent le volume en nombre de verres). • Le riz est prêt lorsque le témoin de "Maintien au chaud" s'allume; mélangez le riz et laissez-le quelques minutes de plus dans le cuiseur afin d'obtenir une consistance idéale tout en évitant que les grains ne collent. Le tableau ci-dessous est un guide de référence pour la cuisson du riz: GUIDE DE CUISSON POUR LE RIZ BLANC – 10 verres Nombre de verres

Niveau d'eau dans la cuve (+ riz)

évaporation => cuisson => maintien au chaud. Le temps de cuisson dépend de la quantité et du type de riz. 31

• Pour cuire des pâtes, il est important d'attendre que l'eau arrive d'abord à la bonne température. • A l'aide de la touche «Menu», choisissez la fonction «Pâtes». L'écran affiche la durée de cuisson par défaut, «00:08», et le témoin «Démarrage» clignote en rouge. • Appuyez sur «Température / temps ajustable» pour activer la fonction de réglage horaire, puis réglez le temps de cuisson à l'aide des touches «<» et «>». • Appuyez sur «Démarrage». Le cuiseur est maintenant en mode «Pâtes»; le témoin «Démarrage» s'allume et le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran. • Le cuiseur sonne quand l'eau est à la bonne température. Mettez les pâtes dans l'eau, et appuyez de nouveau sur le bouton de démarrage pour lancer la minuterie. Tant que vous n'avez pas appuyé sur la touche de démarrage, le temps de cuisson ne démarre pas et l'appareil maintient l'eau à bonne température. Le couvercle doit rester ouvert pendant la cuisson des pâtes. • A la fin de la cuisson, le bip sonore retentit trois fois. Remarque: Le réchauffage n'est pas possible avec cette fonction

FONCTION LEVEE DE PATE

• Cette fonction sert à faire lever la pâte à pain à 40°C après le pétrissage manuel et avant la cuisson. • A l'aide de la touche «Menu», choisissez la fonction «Levée de pâte». L'écran affiche la durée de cuisson par défaut et le témoin «Démarrage» clignote en rouge. • Appuyez sur «Température / temps ajustable» pour activer la fonction de réglage horaire, puis réglez le temps de cuisson à l'aide des touches «<» et «>». • Appuyez sur «Démarrage». Le cuiseur est maintenant en mode «Levée de pâte»; le témoin «Démarrage» s'allume et le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran. Conseils pour la préparation de la pâte (à lever): • Préparez la pâte séparément, mettez-la dans la cuve intérieure et choisissez la fonction «Levée de pâte». • Une fois la pâte prête, cuisez-la à 160°C pendant 20 à 23 minutes avec la fonction "Four". Puis retournez le pain et cuisez-le environ 23 minutes de plus (selon la quantité d'ingrédients) de l'autre côté. 32

FONCTION RÉCHAUFFAGE

• Cette fonction est destinée à réchauffer les aliments cuits seulement. FR • A l'aide de la touche «Menu», choisissez la fonction «Réchauffage». L'écran affiche la durée de cuisson par défaut et le témoin «Démarrage» clignote en rouge. • Appuyez sur «Température / temps ajustable» pour activer la fonction de réglage horaire, puis réglez le temps de cuisson à l'aide des touches «<» et «>». • Appuyez sur «Démarrage». Le cuiseur est maintenant en mode «Réchauffage»; le témoin «Démarrage» s'allume et le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran. • A la fin de la cuisson, un signal sonore retentit trois fois, l'appareil entre en mode de maintien au chaud, le témoin lumineux de "Maintien au chaud" s'allume et la durée de maintien au chaud s'affiche à l'écran. ATTENTION • Le volume des aliments froids ne doit pas dépasser la moitié du volume du cuiseur. Si l'appareil est trop rempli, les aliments risquent d'être insuffisamment réchauffés. Si l'appareil n'est pas assez rempli, ou si la fonction de "Réchauffage" est utilisée un trop grand nombre de fois, les aliments risquent de brûler et d'attacher au fond. • Il est conseillé de ne pas réchauffer du porridge épais: il risquerait de devenir pâteux. • Évitez de réchauffer des aliments réfrigérés de longue date: ils risqueraient de dégager des odeurs.

FONCTION MAINTIEN AU CHAUD/ANNULATION Cette touche a 2 fonctions différentes: Maintien au chaud et annulation.

1. Fonction de maintien au chaud: 1.1 Maintien au chaud manuel: Vous pouvez appuyez manuellement sur la touche «Maintien au chaud/ annulation»; le témoin correspondant s'allume et l'appareil passe en mode de maintien au chaud. 1.2 Maintien au chaud automatique: L'appareil passe automatiquement en mode de maintien au chaud à la fin de la cuisson (sauf dans certains menus). Le bip sonore retentit trois fois, l'appareil entre automatiquement en mode de maintien au chaud, le témoin lumineux de "Maintien au chaud" s'allume et la durée de maintien au chaud s'affiche à l'écran.

Si vous avez besoin d'annuler à l'avance la fonction de maintien au chaud automatique après la fin de la cuisson: faites un appui de 5 secondes sur la touche «Maintien au chaud» avant de lancer votre programme de cuisson.

Si vous souhaitez rétablir cette fonction automatique, faites de nouveau un appui de 5 secondes sur cette touche. 2. Fonction annulation: • Un appui long sur "Maintien au chaud/annuler" permet d'annuler tous les réglages et de repasser en mode veille. Recommandation: afin de préserver la saveur des aliments, évitez de la garder pendant plus de 12h.

• La fonction "Favoris" permet de mémoriser vos choix préférentiels de préparation. • En mode veille, appuyez sur «Favoris» pour choisir cette fonction; le cuiseur entre en mode "Favoris", l'écran affiche le temps de cuisson par défaut et le témoin "Démarrage" clignote. • Il existe 2 possibilités de réglage en mode Favoris: −− Si vous souhaitez utiliser une température et un temps de cuisson fixes pour votre programme, appuyez sur "Température/temps ajustable" pour définir vos paramètres. −− Si vous souhaitez utiliser un menu comme base pour votre programme, choisissez le programme de cuisson souhaité à l'aide de la touche Menu. Une fois le menu choisi, vous pouvez changer le temps et la température de cuisson en appuyant sur "Température/ temps ajustable". • A la fin de la cuisson, un signal sonore retentit trois fois, l'appareil entre en mode de maintien au chaud, le témoin lumineux de "Maintien au chaud" s'allume et la durée de maintien au chaud s'affiche à l'écran. Remarque: • Certains programmes de cuisson sont entièrement automatiques par définition, et la température et/ou le temps de cuisson ne sont alors pas modifiables. • En mode Favoris, le cuiseur mémorise les derniers réglages de température et de cuisson pour l'utilisation suivante. • Pour des raisons de sécurité, la fonction Favoris comporte un paramètre de limitation de la température et du temps de cuisson: Entre 40 et 100°C, le temps de cuisson peut être réglé de 1min à 9h seulement 34

Entre 105 et 160°C, le temps de cuisson peut être réglé de 1min à

2h seulement • Pour vérifier le temps de cuisson une fois l'appareil activé en mode de départ différé, appuyez sur "Température/temps ajustable". • Vous avez la possibilité de modifier à tout moment le temps de cuisson en cours de cuisson, en appuyant sur "Température/temps ajustable". Une fois le temps de cuisson réglé, et sans autre action de votre part pendant 5 secondes, le cuiseur reprend la cuisson avec la nouvelle durée réglée.

FONCTION TEMPÉRATURE

• Pour utiliser la fonction de température, vous devez d'abord choisir un programme et un temps de cuisson. Ensuite, appuyez sur «Température/ temps ajustable» pour passer au réglage de la température. La température par défaut dépend du programme de cuisson choisi. Utilisez les touches «<» et «>» respectivement pour augmenter ou diminuer la température. • Une fois la température réglée, appuyez sur «Démarrage» pour passer 35

en mode cuisson; le témoin «Démarrage» reste allumé.

• Vous avez la possibilité de modifier à tout moment la température en cours de cuisson, en appuyant sur "Température/temps ajustable". Une fois la température réglée, et sans autre action de votre part pendant 5 secondes, le cuiseur reprend la cuisson avec la nouvelle température réglée.

UNE FOIS LA CUISSON TERMINÉE

• Ouvrez le couvercle – fig.1. • Protégez-vous les mains avec des gants pour manipuler la cuve et le panier de cuisson à la vapeur – fig.11. • Servez les aliments avec la cuillère fournie avec l'appareil, puis refermez le couvercle. • La durée maximale de maintien au chaud est de 24 heures. • Appuyez sur «Maintien au chaud/annulation» pour terminer la fonction de maintien au chaud. • Débranchez l’appareil.

• L'appareil possède une fonction de mémoire. En cas de coupure de courant, le cuiseur mémorise le statut de cuisson en cours juste avant la coupure et reprend dans le même mode si le courant est rétabli dans les 2 secondes. Si la coupure dure plus de 2 secondes, le cuiseur annule le précédent réglage et retourne en mode veille. • Il est fortement conseillé de nettoyer l'appareil avec une éponge après chaque utilisation – fig.12. • La cuve, le couvercle intérieur, le verre doseur, la louche et la cuillère à riz peuvent aller au lave-vaisselle – fig.13.

Cuve, panier à vapeur

• Il n'est pas recommandé d'utiliser une éponge métallique ou de la poudre à récurer. • Si des aliments attachent au fond de la cuve, mettez de l'eau et laissez tremper un moment avant le lavage. • Séchez soigneusement la cuve après le lavage. 36

Entretien de la cuve

Pour la cuve, suivez soigneusement les instructions ci-dessous: • Afin de maintenir la cuve en bon état, évitez de couper les aliments à FR l'intérieur. • Remettez toujours la cuve en place dans le cuiseur. • N'utilisez pas de cuillère en métal, vous risqueriez d'abîmer la surface de la cuve; utilisez la cuillère fournie ou une cuillère en bois – fig.14. • Afin d'éviter tout risque de corrosion, ne mettez pas de vinaigre dans la cuve. • La couleur de la surface de la cuve peut changer après la première utilisation, ou au bout d'une longue durée d'utilisation. Ce changement de couleur est dû à l'action de l'eau et de la vapeur; il n'a aucune influence sur le fonctionnement du cuiseur et ne représente aucun danger pour l'appareil ou pour votre santé.

Nettoyage de la micro-soupape de pression

• Pour nettoyer la micro-soupape, sortez-la du couvercle – fig.15 et ouvrez-la en le tournant dans le sens d'ouverture indiqué - fig.16a et 16b. Après le nettoyage, séchez la soupape, remettez les deux pièces ensemble, tournez-les dans le sens de fermeture indiqué, puis remettez la soupape en place dans le cuiseur – fig.17a et 17b.

Nettoyage et entretien des autres parties de l'appareil

• Nettoyez les surfaces extérieures – fig.18, le câble et l'intérieur du couvercle avec un chiffon mouillé, puis séchez-les. N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs. • N'essayez pas de laver à l'eau l'intérieur de l'appareil, vous risqueriez d'endommager le capteur thermique.

GUIDE DE DÉPANNAGE TECHNIQUE Description des dysfonctionnements

Fuites de vapeur en cours de cuisson.

Le riz est trop cuit ou

Envoyez l'appareil dans un centre de réparation agréé.

Le couvercle est mal fermé.

Ouvrez le couvercle et refermez-le.

La micro-soupape de pression est incomplète ou mal positionnée.

(débranchez l'appareil) et vérifiez que la soupape est complète (avec les 2 pièces verrouillées ensemble) et qu'elle est placée correctement.

Le couvercle ou le joint de la microsoupape sont endommagés.

Envoyez l'appareil dans un centre de réparation agréé.

Le volume d'eau est excessif ou insuffisant pour la quantité de riz.

Reportez-vous au tableau de référence pour les quantités d'eau.

Description des dysfonctionnements

Il n'a pas assez cuit.

La fonction de maintien au chaud automatique est défectueuse

(l'appareil ne chauffe pas ou reste en mode de cuisson).

Vous avez annulé la fonction de maintien au chaud au cours du réglage. Reportezvous à la section de la fonction de maintien au chaud.

Capteur du circuit supérieur ouvert, ou court-circuit.

Si le problème persiste, envoyez l'appareil dans un centre de réparation agréé.

Remarque: Si la cuve intérieure est déformée, arrêtez de l'utiliser et faites-vous en fournir une autre par un centre de réparation agréé.

PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Aidez-nous à protéger l'environnement!

Votre appareil contient des matériaux pouvant être récupérés ou recyclés. Apportez-le dans un centre de récupération local des déchets.