Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil YV960000 ACTIFRY 2 EN 1 SEB au format PDF.
| Type de produit | Friteuse sans huile 2 en 1 |
| Capacité | 1,2 kg |
| Alimentation électrique | 220-240 V |
| Dimensions approximatives | 32 x 24 x 29 cm |
| Poids | 3,5 kg |
| Puissance | 1400 W |
| Fonctions principales | Friture, cuisson à la vapeur, cuisson au four |
| Entretien et nettoyage | Panier et couvercle lavables au lave-vaisselle |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces de rechange sur demande |
| Sécurité | Arrêt automatique, protection contre la surchauffe |
| Compatibilités | Accessoires compatibles avec la gamme Actifry |
| Informations générales | Idéale pour une cuisine saine, cuisson rapide et facile |
Téléchargez la notice de votre Friteuse au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice YV960000 ACTIFRY 2 EN 1 - SEB et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil YV960000 ACTIFRY 2 EN 1 de la marque SEB.
La nutrition c’est, bien sûr, de manger varié et équilibré… mais pas seulement. La façon de cuisiner vos aliments joue un rôle essentiel dans le goût, la texture et la composition nutritionnelle. Aussi parce que tous les appareils ne se valent pas, a développé une gamme dédiée à la NUTRITION POUR PLUS DE PLAISIR : des ustensiles ingénieux qui préservent la nutrition et exhalent le vrai goût des ingrédients. Faciliter l’accès du consommateur à une alimentation qui concilie toujours mieux gourmandise et santé : telle est la mission de la gamme Nutrition Gourmande. Pour le groupe SEB, imaginer ludique et pratique pour tous les jours.
Jour après jour, la gamme Nutrition Gourmande de vous aidera à partager le plaisir culinaire et l’équilibre alimentaire, en : • favorisant et préservant les qualités des ingrédients naturels et essentiels à votre alimentation, • limitant l'utilisation de matières grasses, • favorisant le retour aux goûts et aux saveurs oubliées, • limitant le temps passé à la préparation d'un repas. Au sein de cette gamme de produits, vous permet de cuisiner le plat principal et son accompagnement avec la juste quantité d'huile et de sel.
Une cuillère d'huile de votre choix vous permet de faire 1,5 kg de vraies frites. La cuillère doseuse d’ vous permet de doser le sel et de réduire sa consommation sans concession sur le goût. * 1,5 kg de frites fraîches, section 10 x 10 mm, cuisson à -55% de perte en poids avec 2 cl d’huile.
La pomme de terre peut être consommée par tous et à tous les âges ! Elle est une excellente source d’énergie et contient des vitamines. Selon les variétés, les conditions climatiques et de culture, la pomme de terre subit des variations importantes : forme, taille, qualité gustative. Chacune possède ses propres caractéristiques de précocité, de rendement, de taille, de couleur, de qualité de conservation et d'indications culinaires. Les résultats de cuisson peuvent varier en fonction de l’origine et de la saisonnalité. Quelle variété utiliser pour ? Nous vous conseillons d’utiliser, d'une manière générale, les pommes de terre spéciales frites. Pour les pommes de terre nouvelles riches en humidité, nous vous conseillons de faire cuire les frites quelques minutes supplémentaires. permet aussi de préparer des frites surgelées. Celles-ci étant déjà précuites, il n’est pas nécessaire de rajouter de l’huile. Où conserver la pomme de terre ? Les meilleurs endroits pour conserver les pommes de terre sont une bonne cave, un placard frais (entre 6 et 8°C), à l’abri de la lumière. Comment préparer la pomme de terre pour ? Pour obtenir de meilleurs résultats, il faut s’assurer que les frites ne collent pas entre elles. Pour cela, il est recommandé de laver abondamment les pommes de terre entières, puis les pommes de terre coupées, jusqu’à ce que l’eau soit claire. Ainsi vous retirez un maximum d’amidon. Séchez soigneusement les frites à l’aide d’un torchon sec très absorbant. Les frites doivent être parfaitement sèches avant de les mettre dans . Comment couper la pomme de terre? La taille de la frite influe sur le croustillant et le moelleux. Plus vos frites seront fines, plus elles seront croustillantes et à l’inverse, plus elles seront épaisses, plus elles seront moelleuses à l’intérieur. En fonction de vos désirs, vous pouvez varier les coupes de vos frites et adapter le temps de cuisson : Fines : 8 x 8 mm / Standard : 10 x 10 mm / Epaisses : 13 x 13 mm
, vous pouvez utiliser une très grande variété d’huiles : • Huiles standard : olive, colza*, pépins de raisin, maïs, arachide, tournesol, soja*. • Huiles aromatisées : herbes aromatiques, ail, piment, citron… • Huiles spéciales : noisette*, sésame*, carthame*, amande*, avocat*, argan*… (*cuisson selon fabricant). La technologie , avec sa faible quantité de matière grasse et de sel, vous permet de préserver les bons acides gras essentiels à votre vitalité. Avec
Pour en savoir plus ou poser vos questions, rendez vous sur www.nutrition-gourmande.fr 5
• Pour ne pas endommager votre appareil, veillez à respecter les quantités d’ingrédients et de liquide indiquées dans le mode d’emploi et le livre de recettes. • Ne surchargez pas le plateau, respectez les quantités recommandées. • Ne laissez jamais la cuillère 2en1 dans l’appareil pendant le fonctionnement. • Ne jamais positionner le plateau dans l'appareil sans la cuve. • Ne jamais positionner la pale sans la cuve. • Ne jamais dépasser la hauteur indiquée par le niveau max de la pale et maxi du plateau. • Ne positionnez jamais le plateau dans l'appareil au début de cuisson en utilisation 2en1, attendez l'avertissement sonore qui vous indique à quel moment le positionner.
1. Bouton de déverrouillage de la pale Niveau contenance “MAX” liquide Patins d'appui du plateau Cuve amovible Poignée 2en1 a. poignée plateau b. bouton de désolidarisation des deux poignées Bouton de démarrage et arrêt de la cuisson Interrupteur marche/arrêt et point de branchement Cordon amovible
Avant la première utilisation • Ouvrez le couvercle en appuyant sur le bouton de commande d'ouverture - fig.1 et poussez les deux verrous gris vers l’extérieur pour retirer le couvercle - fig.2. • Enlevez la cuillère 2en1 et son calage en polystyrène que vous pouvez jeter - fig.3. • Remontez la poignée de la cuve à l’horizontale jusqu’au “CLIC”
• Vous pouvez utilisez cette poignée pour sortir le plateau - fig.6-7. • Retirez la pale en poussant le bouton de déverrouillage - fig.8a. • Sortir la cuve. • Retirez le filtre amovible - fig.28. 6
ActiFry dispose d’un revêtement céramique haute résistance.
Ce phénomène sans conséquence sur l’utilisation de l’appareil disparaîtra rapidement.
En utilisation cuve seule, ne jamais positionner le plateau dans l'appareil. Ne pas utiliser la pale sans la cuve.
• Retirez la cuillère 2en1 - fig.3 et le plateau - fig.7. • Relevez la poignée - fig.4 et sortez la cuve de l'appareil. • Placez les aliments dans la cuve en respectant toujours les quantités préconisées dans les tableaux de cuisson et/ou le livre de recettes (voir “Tableau de cuisson”). Ne jamais dépasser le repère de niveau “MAX” sur la pale - fig.10. • Selon les aliments, dosez la matière grasse recommandée avec la cuillère et versez le contenu de façon homogène à l'intérieur de la cuve
• Rabattez la poignée - fig.12.
Démarrez la cuisson • Reliez le câble d’alimentation amovible à l’appareil et branchez-le L’ouverture du couvercle stoppe la cuisson. Relancez - fig.13. • Appuyez sur l’interrupteur 0/| - fig.14, l’appareil émet un bip sonore la cuisson en appuyant sur bouton start après et l’écran affiche 00. - fig.15 (voir fermeture de celui-ci. • Réglez le temps de cuisson à l’aide des boutons “Tableau de cuisson”). Au-delà de 2 minutes - fig.16. Le décompte minute par d'ouverture du couvercle, • Appuyez sur le bouton start minute commence. Seul l’affichage en dessous de une minute est en l'appareil se met en veille. secondes. • Le temps de cuisson est ajustable à tout moment en appuyant sur les - fig.17. boutons
• Lorsque la cuisson est terminée, le minuteur sonne et l’écran affiche 00 clignotant - fig.18 : l’appareil stoppe automatiquement la cuisson de votre préparation. Arrêtez la sonnerie en appuyant sur le bouton start - fig.19. • Ouvrez le couvercle - fig.20. • Levez la poignée jusqu’au “CLIC” - fig.21. • Retirez la cuve et sortez les aliments. 7
Nuggets de poulet Râbles de lapin Viande hachée
Poêlée pâtes et poisson Pâtes à la carbonara
• Retirez la cuillère 2en1 - fig.3. dans la cuve. • Relevez la poignée - fig.4 et retirez la poignée 2en1 - fig.5. • Placez la poignée sur le plateau - fig.6. • Retirez le plateau - fig.7. • Placez vos aliments dans le plateau en respectant toujours les quantités préconisées dans les tableaux de cuisson et/ou le livre de recettes (voir “Tableau de cuisson”). Ne jamais dépasser le repère de niveau “MAX” indiqué au centre du plateau - fig.22. • Replacez le plateau dans l’appareil. • Replacez la poignée 2en1, puis rabattez-la. • Fermez le couvercle.
L’ouverture du couvercle stoppe la cuisson. Relancez la cuisson en appuyant sur bouton start après fermeture de celui-ci. Au-delà de 2 minutes d'ouverture du couvercle, l'appareil se met en veille.
• Appuyez sur le bouton start . Le décompte minute par minute commence. Seul l’affichage en dessous de une minute est en secondes. • Le temps de cuisson est ajustable à tout moment en appuyant sur les boutons .
• Lorsque la cuisson est terminée, le minuteur sonne et l’écran affiche 00 clignotant : l’appareil stoppe automatiquement la cuisson de votre préparation. Arrêtez la sonnerie en appuyant sur le bouton start - fig.19. • Ouvrez le couvercle. • Clipsez la poignée sur le plateau - fig.26. • Retirez votre plateau. • Servez vos aliments.
“Tableau de cuisson”). Ne jamais dépasser le repère de niveau “MAX” sur la pale - fig.10. • Selon les aliments, dosez la matière grasse recommandée avec la cuillère et versez le contenu de façon homogène à l'intérieur de la cuve
• Replacez la cuve dans l'appareil et fermez le couvercle. • Rabattez la poignée - fig.12.
Chaque type d'aliments propose un temps prédéfini que vous pouvez ajuster.
à l’aide des boutons (voir “Tableau de cuisson”) - fig.15. • Sélectionnez le type d'aliments à cuire dans le plateau avec le bouton 2 1 - fig.23 et 24. • Ajustez le temps de cuisson du plateau à l’aide des boutons (voir “Tableau de cuisson”). • Appuyez sur le bouton start 2 1 . La cuisson démarre. • Le décompte minute par minute commence. • Placez les aliments sur le plateau en veillant à respecter le niveau maxi in
• Lorsque la cuisson est terminée, le minuteur sonne et l’écran affiche 00 en clignotant : l’appareil stoppe automatiquement la cuisson de votre préparation. Arrêtez la sonnerie en appuyant sur le bouton start 2 1 - fig.19. • Ouvrez le couvercle - fig.20. • Levez la poignée jusqu’au “CLIC”- fig.21. • Désolidarisez les deux poignées en appuyant sur le bouton 10b. • Retournez la poignée plateau pour la placer sur le plateau - fig.26. • Retirez le plateau et sortez les aliments - fig.27. • Retirez la cuve et sortez les aliments. in
Utilisez toujours la poignée plateau pour le retirer. Pour des frites encore plus croustillantes, vous pouvez prolonger leur cuisson pendant 2 min après avoir retiré le plateau. 11
• Remontez la poignée de la cuve à l’horizontale jusqu’au “CLIC”
N’utilisez pas de produit d’entretien agressifs ou - fig.4. abrasifs. Pour conserver plus • Retirez le filtre amovible - fig.28. longtemps les qualités de • Toutes ces pièces amovibles passent au lave-vaisselle - fig.9 ou votre cuve et plateau, peuvent être nettoyées avec une éponge non-abrasive et du liquide n’utilisez aucun ustensile vaisselle. métallique. • Nettoyez l'intérieur et l'extérieur de l'appareil avec une éponge légèrement humide. • Séchez soigneusement avant de remettre en place.
OFF mais l’appareil ne fonctionne pas. L’appareil ne chauffe pas. La pale ne tourne pas.
Le plateau ne tourne pas.
Service Agréé. Vérifiez qu’elle est bien en place sinon apportez l’appareil à un Centre Service Agréé. Repositionnez la pale jusqu'au “CLIC”
Service Agréé. Choisissez des pommes de terre spéciales frites.
Les aliments sont trop épais.
Réduisez la quantité de pommes de terre et adaptez le temps de cuisson. Respectez les quantités indiquées sur le tableau de cuisson. Réduisez la quantité d'aliments. Réduisez les quantités. Vérifier l'absence de fuite en remplissant la cuve jusqu'au niveau MAX de la pale. En cas fuite apportez votre cuve à un Centre Service Agréé. Respecter le niveau maxi. Branchez l'appareil.
Coupez-les plus fines. Augmentez la quantité d’huile (voir “Tableau de cuisson”). Nettoyez le filtre.
Des liquides de cuisson ont coulé dans le corps de l'appareil.
Vous n’avez pas utilisé la pale. Les aliments ne sont pas coupés de façon régulière. Les frites ne sont pas coupées de façon régulière. La pale est en place mais elle ne tourne pas. Vous n'utilisez pas des pommes de terre spéciales frites. Les pommes de terre ne sont pas suffisamment lavées et séchées. Les frites sont trop épaisses.
Les aliments ne tournent pas avec le plateau. Les aliments dans la cuve ne sont pas cuits. Les frites sont cassées lors de la cuisson.
Apportez l’appareil à un Centre Service Agréé.
ON/OFF. Si l’écran LCD indique toujours Err, apportez l’appareil à un Centre Service Agréé.
Notice Facile